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DESAY UNOS COMBOS Lunes a domingos de 7:00 a.m. a 11:00 a.m.

Desayuno energético

S/ 20

Desayuno americano

S/ 21

Desayuno clásico

S/ 22

Desayuno nutritivo

S/ 22

Desayuno criollo

S/ 24

Desayuno de la casa

S/ 24

Jugo de frutas de la estación (naranja, piña o papaya) + café americano o leche + yogurt energético (yogurt natural, granola, plátano, frutas de la estación y miel de la casa). Jugo de frutas de la estación (naranja, piña o papaya) + café o infusión + huevos revueltos con jamón, servido con pan tostado. Jugo de frutas de la estación (naranja, piña o papaya) + café americano o infusión + sándwich mixto en panini. Jugo de frutas de la estación (naranja, piña o papaya) + café americano o infusión + omelette de verduras Di, servido con tostadas. Jugo de frutas de la estación (naranja, piña o papaya) + café americano o infusión + tamalito criollo + sándwich de chicharrón de cerdo, camote frito y sarza criolla. Jugo de frutas de la estación (naranja, piña o papaya) + café americano o infusión + panqueques y miel de la casa + tostadas + huevos a elección + tocino crocante y tomate grillado.

TOSTONES Tostón de palta y huevo

S/ 14

Tostón mechado

S/ 17

Tostón de pollo

S/ 17

Tostón artesanal, palta rústica y huevo escalfado a la inglesa. Acompañado de salsa holandesa. Tostón artesanal, palta rústica, carne de pecho mechada y pico de gallo. Tostón artesanal, palta rústica, tomate, albahaca y pollo.

D O S I S N U T R I T I VA Yogurt energético

S/ 13

Ensalada de frutas

S/ 10

Bowl de avena

S/ 18

Yogurt frutado

S/ 12

Ensalada de frutas y granos andinos

S/ 14

Pancitos de la casa

S/ 8

Yogurt natural con chía, granola, fruta fresca y coulis de fresa. Frutas de la estación, yogurt natural y granola. Bowl de avena, fruta fresca y fruta deshidratada. Fruta mixta deshidratada, frutas de la estación, miel de la casa y chía. Frutas de la estación, miel de la casa, algarrobina y granos andinos. Pancitos de la casa, mantequillas saborizadas y mermelada.

BUSCA ESTE SÍMBOLO EN NUESTRAS OPCIONES VEGETARIANAS


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De lunes a domingo de 7:00 a.m. a 11:00 a.m. y de 4:00 p.m. a 6:00 p.m.

1 B A S E + 4 T O P P I N G S + AC O M PA Ñ A M I E N T O S PAS O 1 Elige 1 base Panqueques

Waffles

PAS O 2 Elige tu masa Clásica Integral

S/18.00 Extras: Miel de maple (S/ 4)

Bola de helado del día (S/ 5)

Chocochispas

PAS O 3 Elige 4 toppings Fresas Plátano Arándanos Coco deshidratado Uva

Chispas de chocolate Fruta deshidratada Kiwi Pecanas Piña

Todos los panqueques y waffles tienen acompañamientos de miel de la casa y yogurt natural.


Pregúntanos por la cartilla y arma tu ensalada como la prefieras

SÚPERBOWL SÚPERBOWL SÚPERBOWL AGRANDA TU

a solo

S/17.50

ENSALADA

+

S/6.90 (DOBLE base, DOBLE proteína)

No aplica descuentos ni vales de consumo. Hasta agotar stock. Para consumo en mesa o para llevar. Todos los días desde las 12:00 m.

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PIQUEOS Tequeños peruanos

S/ 21

Salchipapa especial

S/ 24

Rollitos orientales

S/ 21

Cuatro

S/ 35

Tequeños de lomo con salsa huancaína o guacamole. Papas fritas, chorizo parrillero, chorizo a las finas hierbas, hot dog y huevo montado. Acompañado de chimichurri de la casa. Rollitos de verduras envueltos en masa de arroz. Acompañados de salsa oriental con toques de fresa. Alitas bbq, tequeños de lomo, yuquitas fritas y crudités. Acompañados de hummus, huancaína y guacamole.

GUARNICIONE

S

O EXTRAS

Arroz integral Arroz blanco con choclito

Papas rústicas Papas fritas Yuquitas fritas Cada uno a S/ 6

Ensalada fresca Verduras salteadas


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PASTELERÍA SA LADA Pascualina

Acelga, espinaca, huevo, parmesano y royal. Guarnición: Ensalada fresca.

Pastel de choclo

Receta de la casa al ají amarillo, carne molida y queso. Guarnición: Ensalada fresca.

Quiche de pollo y champiñones Quiche de pollo, champiñones y tocino.

S/ 16 S/ 20 S/ 16

Guarnición: Ensalada fresca.

E M PA N A DA S De carne

S/ 8

Mixta

S/ 8

De pollo

S/ 8

De lomo saltado

S/ 8

Carne molida y aceituna. Jamón inglés y queso edam. Pollo en trozos y aderezo de la casa. Lomo saltado.


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SÁNDWICHES Croissant de pollo y piña

S/ 14

Triple clásico

S/ 13

Pollo con mayonesa, ají limo, perejil y piña golden. Huevo con mayonesa, palta y tomate. En pan blanco o integral.

Sándwich mixto

S/ 14

Sándwich de lomito

S/ 25

Jamón inglés, queso edam y mantequilla. En pan blanco al grill. Baguette de la casa, tomate, palta, tocino, lomito y tomatada de la casa. Guarnición: papas fritas o papas rústicas.

Club sándwich

Tocino, pollo deshilachado con mayonesa, jamón inglés, queso edam, tomate, lechuga y huevo.

S/ 30

Guarnición: papas fritas.

HAMBU RGUESAS Hamburguesa Di

Hamburguesa artesanal, tocino crocante, queso edam, tomate, lechuga, mayonesa y honey mustard. En pan brioche de quinua. Guarnición a elección.

S/ 24

Hamburguesa gourmet

Hamburguesa de la casa, champignones salteados en mantequilla al ajo, tocino crocante, lechugas mixtas, tomate, queso edam y mayonesa. En pan brioche de quinua.

S/ 28

Guarnición a elección.

Hamburguesa vegetariana

S/ 22

Hamburguesa de lentejas, mix de lechugas, tomate, aros fritos de cebolla, alioli, palta y germen de trigo. En pan brioche de quinua Guarnición a elección.

También puedes pedir tus hamburguesas en pan brioche negro.

GUARNICIONE

S

O EXTRAS

Arroz integral Arroz blanco con choclito

Papas rústicas Papas fritas Yuquitas fritas Cada uno a S/ 6

Ensalada fresca Verduras salteadas


PLATOS DE FONDO Arroz Keto

S/ 20

Chicken tenders

S/ 23

Milanesa rellena al panko

S/ 30

Lasagna bolognesa

S/ 26

Lasagna de lomo saltado

S/ 28

Pasta de Ana

S/ 25

Pasta de la casa

S/ 30

Pasta de la casa con pollo

S/ 22

Arroz de coliflor, semillas de calabaza y girasol, pimiento, almendras, pecanas, holantao, quinua, palta grillada y huevo escalfado. Deditos de pollo crocante, papas fritas con choclito salteado, ensalada fresca y honey mustard. Pechuga de pollo empanizada rellena de jamón y queso, acompañada de vegetales salteados, papas fritas y tomatada de la casa Ragú de carne, salsa bechamel, mozzarella y parmesano gratinado. Acompañado de pan al ajo. Capas de lomo saltado y salsa blanca de ají amarillo, parmesano y mozzarella. Acompañada de pan al ajo. Spaghetti al pomodoro, tocino crocante, pollo y champiñones con toques de ají limo. Acompañado de pan al ajo. Fusilli al pesto y asado casero. Acompañados de pan al ajo. Fusilli al pesto y milanesa de pollo. Acompañado de pan al ajo.

W RA PS Teriyaki

Pollo thai en salsa teriyaki, lechuga, holantao, zanahoria, frijolito chino, col morada y mousse de palta con vinagreta especial. Guarnición: Ensalada fresca o papas fritas.

Chicken césar

Pollito al grill, mix de lechugas, parmesano, aderezo césar y croutones. Guarnición: Ensalada fresca o papas fritas.

Lomito

S/ 20 S/ 20 S/ 20

Lomo saltado, mousse de palta, lechuga, queso edam y salsa acevichada. Guarnición: Ensalada fresca o papas fritas.

GUARNICIONE

S

O EXTRAS

Arroz integral Arroz blanco con choclito

Papas rústicas Papas fritas Yuquitas fritas Cada uno a S/ 6

Ensalada fresca Verduras salteadas *Imágenes referenciales


PASTELERÍA DULCE Torta de chocolate Di

S/ 8

Tarta de fresa y naranja

S/ 10

Tarta de limón

S/ 9

Huayruro de fresa

S/ 11

Pie de pecana

S/ 10

Merengado de chirimoya

S/ 10

Relleno y cubierto con fudge artesanal. Rellena de crema de queso y naranja con fresas. Masa azucarada rellena de crema de limón y merengue. Mousse de chocolate de leche, créme bruleé de vainilla, geleé de fresa y base de almendras. Masa azucarada rellena de pecanas caramelizadas. Acompañado de helado artesanal de vainilla. Chirimoya con manjar, base de genovés de vainilla. Acompañado de merenguitos.

Cheesecake de chocolate

S/ 10

Chocolate al 55% sobre galleta sablé.

También puedes preguntar por nuestros postres del día.

no puedes comprar

si puedes comprar una P E R O

TORTA DE CHOCOLATE

que viene a ser

LO MISMO *Imágenes referenciales


BEBIDAS + S/3.00 cambia la leche regular por leche de almendras.

CAFÉS

Cortado simple Espresso Espresso doble Mocha Americano Cappuccino Latte Chocolate caliente

4 oz.

S/ 5.5 S/ 4.5

8 oz.

16 oz.

S/ 7.5 S/ 8.5 S/ 7 S/ 8 S/ 8 S/ 8.5

S/ 16 S/ 13 S/ 16 S/ 16 S/ 16

+ S/2.00 convierte cualquiera de tus infusiones en heladas.

INFUSIONES

Sunny day

S/ 8

Paseo por los andes

S/ 8

Frutos del bosque

S/ 8

Tisana casa blanca

S/ 8

Long island

S/ 8

Sencha fruit

S/ 8

Chichairampo

S/ 8

Hibiscus & lemongrass

S/ 8

Flores de manzanilla y aciano con un toque herbal de hierba luisa y menta. Té verde cusqueño, flores de menta, muña, caléndula, aromatizado con aceite esencial de naranja. Roiboos, pétalos de flor de jamaica, bayas de sauco y pasas. Flor de jamaica, manzana deshidratada, zarzamoras y fresas. Té verde, fresa y papaya deshidratada. Té verde sencha, carambola deshidratada, cascarilla de rosa mosqueta, flores de aciano y ligero aroma a frambuesa. Flor de jamaica, zarzamoras, piña, pasas, maíz morado y airampo. Flor de jamaica, hierba luisa, arándanos rojos, rosehips y flores de aciano.

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B E B I DAS F R Í AS Agua del día Limonada Limonada de hierba luisa Chicha morada Té helado Kombucha tropical

S/ 6 S/ 8 S/ 9 S/ 7 S/ 6 S/ 7

Kombucha de frutos rojos

S/ 7

Piña, mango y kombucha.

Infusión de frutos rojos y kombucha.

+ S/3.00 agrégale leche a cualquiera de tus jugos. (entera, descremada, deslactosada o de almendras) + S/2.00 convierte cualquiera de tus jugos en frozen.

J U G O S D E F R U TA Piña Naranja Papaya Papaya tropical (naranja + piña + papaya) Mango Fresa Lúcuma Maracuyá Surtido

S/ 8 S/ 9 S/ 8 S/ 10 S/ 9 S/ 9 S/ 10 S/ 9 S/ 11

JUGOS NUTRITIVOS Heart beat

S/ 12

Appletox

S/ 12

Sunny

S/ 12

Zanahoria, manzana verde, naranja, kión y panela. Manzana, piña, espinaca y panela.

Mango, maracuyá, cúrcuma, limón y panela.

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Carta Di  

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