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Lugares para CURTIR A NOITE

Você vai descobrir as ótimas opções e a diversidade do roteiro de entretenimento, lazer e gastronomia que a cidade oferece para seus moradores e visitantes


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Lugares para curtir a noite

d i á r i o d a s e r r a • p r o j e to s e s p e c i a s

18  |  AVES DE RAPINA

Um verdadeiro pa s s e i o g a s t r o n ô m i co

BEIJA-FLOR

O delicioso roteiro que você precisa conhecer de perto... Foi com muita água na boca que nós passamos os últimos dias produzindo e Revista Top Botucatu nº 3, que apresenta boa parte das excelentes opções que a cidade possui para quem gosta de curtir a noite. O nosso objetivo, com este novo produto editorial que você agora tem nas mãos, é apresentar a diversidade gastronômica e também os diferenciais de cada uma das empresas que participaram deste projeto em parceria com a Equipe do Diário da Serra. O mundo da noite em Botucatu é composto por um conjunto de pessoas empreendedoras que trabalha muito, depois que o sol desaparece no horizonte, para atender bem as pessoas que estão de folga assim que a lua aparece, as que podem curtir à vontade seus momentos de lazer e prazer com a família e os amigos. É um conjunto de negócios, cada um com suas características e peculiaridades, uns com mais tradição, outros com mais novidade, cujo objetivo é oferecer ao cliente o que de melhor cada um deles pode produzir. Cada um com seu cardápio, cada

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um com seu ambiente, cada um com sua especialidade. Mas todos com a mesma vontade: poder participar do seu roteiro, da sua agenda, da sua lembrança, quando decidir sair de casa para uma noite diferente. Dê uma boa folheada, temos certeza de que você vai descobrir muitos lugares que ainda não conhece por dentro. Muitos deles você até já ouviu falar, até pensou em ir. Vai até encontrar outros, que você vive se programando para voltar, mas acaba adiando sempre, talvez por falta de uma boa companhia. Deixe de lado a preguiça, levante do sofá, esqueça a novela de vez em quando. Vá usufruir de tudo o que a noite de Botucatu oferece de bom. Vá se divertir e dar boas risadas com gente que você gosta, deixe seu paladar experimentar novos sabores e conhecer novas sensações. A vida é curta. O dia é comprido. E a noite é apenas uma criança... Um forte abraço e boa leitura... Pedro Manhães Editor Responsável

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MAS AFINAL, O QUE É CUIDAR DO CORPO E DA MENTE?

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Em um ambiente rústico e sedutor, no topo da Cuesta, fica o Restaurante e Pizzaria Natuia. A cozinha fica sob o comando do jovem chef Luan Rezende Bardella, 22, formado pela USC, que é extremamente exigente em relação à qualidade dos ingredientes. Algumas verduras e temperos são de produção própria, para ter sempre o mesmo padrão. O restaurante também mantém sempre os mesmos fornecedores de matéria prima e todas massas e molhos levam a assinatura do chef. Seu Benedito, que trabalhou por Rodízio de pizza a R$ 19,90 de quinta e sexta a partir das 18h Sábado a La carte

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UMA BELA VISÃO DA CUESTA NAS NOITES DE LUA CHEIA Tuia ou Tulha (definição) É o local nas fazendas onde, antigamente, armazenava grãos, principalmente o café. Exemplo: “Após secar e ensacar o café colhido, ele foi armazenado na tuia”. Tulha é um local onde se guardam os cereais, alimentos.

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muitos anos no Terraço Itália, um dos principais restaurantes de São Paulo, é o maitre da casa. É ele que recebe os clientes e organiza o atendimento dos garçons, tanto na área interna, como na agradável varanda. Nas noites de quinta e sexta-feira a casa oferece aos clientes rodízio de pizza, por apenas R$ 19,90 por pessoa, com todos os sabores salgados e doces que constam no cardápio. Nas noites de sábado a pizza continua sendo o prato principal, com generosas pizzas de metro com até 3 sabores com serviço à la carte. Na carta de vinhos sempre constam um bom chileno, um português e um italiano, além da boteja da casa. O Restaurante Natuia também

abre aos sábados e domingos na hora do almoço, quando a melhor pedida é a tradicional costela no bafo, mas o cliente também conta com as opções de filé mignon, filé de frango e berinjela à parmegianna, além da exclusiva tilápia com crosta de castanha, especialidade do chef Luan. À noite, o público da casa costuma ser formado por pequenos grupos de jovens casais. Já nos horários de almoço dos finais de semana as mesas costumam receber grandes famílias. A maioria aproveita os dias de céu limpo para tirar fotografias do alto da Cuesta, de onde é possível avistar o Rio Tietê, que passa lá embaixo. É possível ter uma bela vista em noites de lua cheia.

Tudo começou com uma venda na beira da estrada de Vitoriana A família Bardella veio de São Paulo no final de 2006 para viver com mais qualidade de vida no pequeno sítio que possuía em Botucatu. A idéia inicial era produzir leite, criar um pouco de cabrito e se dedicar à agricultura orgânica. Aproveitaram uma antiga “tuia” do sítio que ficava na beira da estrada e começaram a vender para os motoristas que passavam por alí as belas frutas colhidas no pomar da propriedade, e também alguns leitões e frangos caipiras abatidos no próprio sítio. Aos poucos a singela “tuia”, que tinha dentro apenas uma pia e uma bancada, acabou virando um pequeno barzinho de beira de estrada. “O pessoal que parava perguntava o tempo todo se tinha cerveja gelada. E a gente resolveu vender também”, lembra Luan. “E quando a gente começou a vender cerveja, o pessoal começou a perguntar se não tinha alguma coisa pra beliscar”.

Costela no Bafo a especialidade do almoço de sábado e domingo

Luan Bardella: o jovem chef de cozinha do Restaurante e Pizzaria Natuia está agradando em cheio o paladar dos fiéis frequentadores da casa

Foi aí que tiveram uma ideia: fazer uma costela no bafo criada pelo seu pai para oferecer uma porção de cortesia à quem comprasse cerveja. “O negócio foi tão bem que em pouco tempo a gente já estava vendendo umas dez caixas de cerveja por dia, fora água e refrigerante, mais que muito bar que funciona na cidade”, recorda. E o pequeno boteco da “tuia”, que ficava na curva do início da descida da estrada de Vitoriana foi a primeira semente de um projeto que pretende nos próximos anos se consolidar com um atraente complexo de turismo rural, com espaços específicos para alimentação, lazer, entretenimento e educação ambiental, promovendo através de ações desenvolvidas no Sítio Ecológico Topo da Cuesta, o conhecimento e a preservação de sua fauna e sua flora nativas.

ROD. ALCIDES SOARES, KM 10 no alto da cuesta

Reservas: (14) 99127-9427 TOP TOP BOTUCATU BOTUCATU

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CASAMENTOS • ANIVERSÁRIOS • FORMATURAS • GRANDES E PEQUENAS CONFRATERNIZAÇÕES

As festas mais especiais da sua vida

podem acontecer na CHÁCARA PECUS Pecus Buffet, com 20 anos de tradição, possui há 7 anos um espaço e salão próprio para realizar os mais variados eventos. Mas se você desejar, também levamos com enorme prazer nossos serviços ao local de sua escolha. O Pecus Buffet possui uma infraestrutura adequada para atender com muita qualidade aos mais variados tipos de eventos. Sua sede campestre, a Chácara Pecus, localizada a 1km da cidade de Botucatu, conta com estacionamento próprio para 250 veículos e pode ser adaptada para receber eventos de 50 a 500 pessoas, que vão de festas infantis e aniversários teens até casamentos, formaturas e eventos empresariais. Sob a direção do empresário Sérgio Ramires Daher e contando com toda a estrutura necessária para organizar qualquer tipo de evento - e uma equipe treinada e motivada para atender bem aos convidados - o Pecus Buffet pode oferecer desde um simples coquetel de recepção até os mais requintados jantares formais. O cardápio para cada tipo de evento é definido junto com o cliente e todos os pratos são preparados com os mais rigorosos padrões de qualidade. Para que seu evento seja ainda mais especial, o Buffet conta com parcerias com decoradores para desenvolver junto com o cliente e executar o tema definido para cada evento, e com uma sólida parceria com as melhores equipes de filmagens, fotografia, iluminação, bartenders e Djs da nossa região. Av. José Benedito Nogueira, s/nº Jardim Tropical

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CHÁCARA

Há 20 anos atuando na organização de festas

Consultas e orçamentos: (14) 99634-3022 / 99708-7896 / 98180-6645 www.pecusbuffet.com.br

facebook.com/chacaraebuffet.pecus

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Sem dúvida, um dos bons lugares de Botucatu para curtir a noite. Todo Dia

das 17 às 3h da manhã ou até o último cliente

Uma cozinha bem estruturada, um cardápio que chama a atenção pela variedade e por servir porções sempre fartas, cerveja sempre bem gelada e com preço convidativo e um ambiente alegre e descontraído. Assim é o Polako, que começou vinte anos atrás como uma chopperia tradicional e hoje é um misto de bar, lanchonete e restaurante que se firmou como o principal point da noite na Avenida Dom Lúcio. Como o lugar é bastante freqüentado por famílias, um diferencial da casa vem agradando bastante a clientela. As tevês de tela grande instaladas no Polako garantem um tipo de entretenimento diferente: elas passam, na maior parte do tempo, uma seleção de pegadinhas nacionais e internacionais que fazem ecoar fortes gargalhadas pelo meio do salão. “É bonito de ver. A gente está lá trabalhando, meio distraído, de repente ouve aquela risada gostosa, que vem de uma das mesas. O pessoal das outras mesas acaba rindo junto. Isso garante o tempo todo um ambiente de alegria e confraternização”, diz o proprietário do local. As pegadinhas deixam de surgir na tela apenas nos dias de futebol - quando torcedores costumam lotar a casa para acompanhar o desempenho do time do coração - e nos dias de lutas de MMA, quando a casa também privilegia a transmissão das lutas, que sempre possuem um público cativo. E tudo isso acontece num ambiente de paz e muita camaradagem. No final, independente do resultado, sempre acaba em uma grande confraternização.

UM CARDÁPIO PARA TOD OS OS GOSTOS

O tradicional filé à parmegianna é sempre uma ótima escolha

AV. DOM LÚCIO, 593 - (14) 3815-5382 TOP BOTUCATU

Os destaques do cardápio à la carte do Polako são o sempre desejado filé à parmegianna, o filé à cavalo e a maravilhosa picanha grelhada, que servem bem até três pessoas. Tudo é feito na hora, até os acompanhamentos, o que garante a qualidade de cada prato. Enquanto aguarda o preparo, o cliente pode saborear uma deliciosa casquinha de siri. Entre as porções, as preferidas são famosa porção de camarão (dos grandes), a de frango à passarinho e a de salgados diversos. Os enormes e saborosos pastéis do Polako são outra boa pedida. Não deixe de experimentar, de preferência, acom-

panhado de um bom chopp Itaipava. Os lanches, sempre com recheio caprichado, podem vir no pão francês, de hambúrguer ou no sírio. Os mais pedidos são os de filé mignon, o de pernil e o de lingüiça tablete, além de todos os tipos de hambúrgueres. Se a idéia for uma pizza, escolha o sabor que você mais gosta. Se a idéia for apenas bater um papo com os amigos, no cardápio do Polako também existe uma grande variedade de caipirinhas e batidas de vodka, cachaça, saquê e vinho, além de uma boa variedade de cervejas nacionais e importadas. LUGARES PARA PARA CURTIR CURTIR AA NOITE NOITE |  |7 7 LUGARES


As delícias do Café do Feirante, que abriu sua primeira franquia em Botucatu, ficam na entrada da mais moderna loja da tradicional rede de supermercados.

O Café do Feirante chegou! AGORA FAZER COMPRAS NO JAÚ SERVE FLORIANO TAMBÉM É UM EXCELENTE PROGRAMA GASTRONOMICO A loja do Jaú Serve da Avenida Floriano Peixoto agora tem um diferencial de dar água na boca. A inauguração da primeira franquia do Café do Feirante em Botucatu, bem ao lado da porta de entrada, com acesso direto pelo estacionamento, tornou bem mais agradável o momento dedicado às compras que abastecem a geladeira e a despensa das famílias botucatuenses. Os deliciosos sabores dos lanches quentes e frios e cafés especiais da franquia estão à disposição das 8 da manhã até às 22 horas A equipe da noite, sempre sorridente: Juliana, Pamela, Ana Caroline e Ariela

“Várias pessoas pediam uma loja do Café do Feirante em Botucatu”

“A gente está muito feliz. O cliente que entra uma vez, sempre volta”

Leonel Marcos Graci

Clélia Scareli Graci

Em diversos horários do dia, as simpáticas e eficientes colaboradoras do Café do Feirante oferecem aos clientes degustações do saboroso Feirantino, o café gelado que é uma das delícias do cardápio da franquia.

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O tradicional Bauru de rosbife é o lanche preferido do consumidor de Botucatu Leonel e Clélia com o filho Angelo: bons ares e boas escolas atraíram o investimento para Botucatu

A família que decidiu começar em Botucatu uma nova fase da vida No segundo semestre do ano passado o casal Leonel e Clélia Graci decidiu que era a hora de dar uma guinada na vida. Ela trabalhava como Coordenadora de Ensino em Pederneiras (SP). Ele atuava no setor do agronegócio e, em função disso, precisava passar boa parte da semana longe da família. Depois de pesquisar bastante, o casal decidiu adquirir uma franquia do Café do Feirante. A primeira decisão importante era definir em que cidade o negócio seria implantado. Durante a negociação surgiram três opções: Goiânia (GO), Uberlândia (MG) ou Botucatu (SP). Um dos fatores importantes, que poderia definir o sucesso ou não do novo negócio, era a renda per capita do lugar onde a franquia seria instalada. E nesse quesito, lembra Leonel, as três cidades se equiparavam. “Como no fator econômico não havia diferença, escolhemos Botucatu por outros motivos: por causa do clima agradável e, principalmente, pela qualidade de ensino que a cidade possui, já que temos um filho pequeno, em idade escolar”, lembra Clélia. O passo seguinte era escolher o ponto. Quando ficaram sabendo da modernização da loja 11 do Jaú Serve, que teria um mix de lojas anexas ao supermercado, eles resolveram conversar com a diretoria da rede. “A negociação foi rápida. Na primeira conversa já ficou tudo decidido e estamos muito satisfeitos com essa parceria. Queremos, inclusive, estar juntos em novos projetos desse tipo com a rede Jaú Serve”, ressalta Leonel. TOP BOTUCATU

Poucos lugares conseguem ser tão charmosos quanto uma cafeteria. A franquia do Café do Feirante consiste em um negócio que comercializa história, tradição e sabor. O ambiente acolhedor, as diversidades de produtos, a escolha dos móveis, das cores, do cardápio, da arquitetura, estimulam novos hábitos nos consumidores, que cada vez mais se sentem atraídos pelo espaço. O Café do Feirante oferece sabores tradicionalmente brasileiros, resgatando sensações, aromas e o prazer de apreciar um alimento caseiro, preparado com produtos selecionados e de ótima procedência, além de primar sempre pela valorização do cliente, pelo respeito e pela qualidade de seus produtos e serviços.

Av. Marechal Floriano Peixoto n° 575 Supermercado Jaú Serve - Centro

(14) 3354-2597

Horário de Atendimento: Terça a Sábado: 8 às 22h Domingo: 8 às 20h Segunda: 9 às 22h

Pães | Bebidas Quentes e geladas | Combos do Feirante | Linha Saudável | Salgados | Sobremesas LUGARES PARA CURTIR A NOITE | 9


ABRIL

Alegria

Big Chico

BOTUCATU ENTRA NA ROTA INTER

AGENDA INTERNACIONAL Dia 5: QUIQUE GOMEZ – ESPANHA

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Dia 12: ERIC S

José Alberto Conte Junior

Botucatu sempre esteve na vanguarda Cultural. Desde os anos 70, com a inauguração da antiga faculdade de Ciências Médicas e Biológicas de Botucatu (FCMBB) convive com a efervescência cultural trazida e proporcionada pela vocação universitária e jovial da Cidade. E há 18 meses Botucatu está na rota internacional da música, desde que o Villa Blues foi inaugurado, é também o ponto de chegada de artistas mundialmente reconhecidos. Inaugurado com o conceito de Jukejoint – estabelecimento comercial do sul dos EUA, onde são servidas comidas, bebidas e há muita música negra, como Blues -, trata-se de uma casa de cultura que oferece ao público maduro de todas as idades opções musicais diferenciadas, que fogem da Cultura massificada que permeia e norteia a grande maioria das casas noturnas e bares do interior. O Villa Blues transforma-se nas noites de sextas e sábados em uma casa de show que coloca a cidade de Botucatu, no interior do Estado de SP, no cenário mundial da música. Em 18 meses de funcionamento foram mais de 200 espetáculos, entre esses, mais de 40 atrações de renome no circuito internacional do blues, jazz e rockabilly. Além de funcionar em um estacionamento, o Villa Blues tem nas paredes guitarras emolduradas, fotos de artistas como Ray Charles e Aretha Franklin, uma decoração charmosa. Boa parte é construída e decorada com materiais de demolição, e tem ao fundo a projeção de vídeos em um telão adaptado na parede do vizinho. Tudo muito simples, rústico, o que proporciona um clima 10 |  LUGARES TOP BOTUCATU PARA CURTIR A NOITE

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RNACIONAL DA MÚSICA

Rua Velho Cardoso, n° 120 Centro – Botucatu-SP. Informações e reservas: (14) 8170-8500 / (14) 9604-8333 www.villablues.com.br

Equipe Villa Blues

Jr. Watson e Wladimir Parrilo

Donald Kinsey

Drinks especiais

JUKEJOINT BASEIA-SE NO TRIPÉ: BOA COMIDA, BOA BEBIDA E SHOWS DA MELHOR QUALIDADE

SARDINAS & BIG MOTOR – USA (Primeiro Show no Brasil) | Dia 25: Jr. WATSON – USA California agradável e de aproximação entre artistas e públicos. Qualidades que conferem ao Villa Blues um ambiente de descontração, reunião de amigos e apreciadores de música de alta qualidade, tanto de Botucatu ou que viajam de cidades vizinhas, da capital paulista ou outros estados para conhecer e acompanhar as atrações, algumas exclusivas. Já se apresentaram no palco do Villa Blues artistas como Mud Morganfield (filho do lendário Muddywaters), Sugaray Rayford, Lurrie Bell, Wallace Coleman, Tail Dragger, Sax Gordon Beadle, Jr Watson, Omar Coleman, Michael Dotson, Donald Kinsey (guitarrista de Bob Marley), JJ Jackson, Tia Carrol, John Primer e Lynwood Slym, Rudy “Tuttti” Grayzell (primeiro guitarrista de Elvis Presley) entre outros; entre as atrações nacionais destacam-se o gaitista Flávio Guimarães, Derico, Irmandade do Blues, Igor Prado Band, entre outros.

Intercâmbio

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Momento histórico: Família Villa Blues com Mud Morganfield e Wallace Coleman

Esses artistas internacionalmente reconhecidos proporcionam, além de espetáculos inesquecíveis e de primeira qualidade, o intercâmbio cultural com artistas locais e regionais, que inclusive participam dos shows, fazem amizade e trocam experiências culturais, musicais e de vida. Se você procura uma noite diferenciada, ao clima do sul dos EUA, com boa música, comida, bebidas e companhias, já sabe onde ir. Villa Blues Jukejoint. LUGARES PARA PARA CURTIR CURTIR AA NOITE NOITE |  |11 11 LUGARES


Música boa, gente bonita e chopp de qualidade! Esta é a receita que faz do AHKBAR um lugar que você precisa conhecer de perto Quem não costuma sair do roteiro comum da noite botucatuense, precisa ampliar seus horizontes. E conhecer um lugar que, aos poucos, firma-se como uma das preferidas de quem já conheceu. É a AHKBAR Choperia, uma casa que acaba de completar o seu segundo ano de funcionamento. Para garantir uma boa mesa e aproveitar o happy hour é melhor chegar cedo. O lugar, sempre repleto de atrações musicais, costuma lotar depois das 9 da noite. A casa garante para seus clientes todo dia uma música diferente. No palco, desfilam os melhores grupos de MPB, Samba, Chorinho, Pop Rock e Blues da região e algumas atrações especiais que o dono do lugar, o jornalista e empresário Gustavo José Endler Kahil, faz questão de importar para o deleite de sua clientela fiel. A agradável e eclética agenda musical já incluiu apenas neste início de 2014 grupos como o Bendito Samba, o melhor da MBP com o trio Vanderlei, Betão e Mazza, o forró do Trio Mugunzá, o Samba Rock do Inter-Pretando e do “É noís, Queiroz!”, o Bando Musical do Notívagos Burlescos com o melhor do Rock, Funk, Soul e Blues, o pop rock do Acústico 2 de Paus, o chorinho do Grupo Juriti e do Choro Fino e a participação especial da atriz e cantora Fabiana Godoy, com sua afinação e interpretação sempre dignas de nota. Para este ano ainda o bar terá de volta a revelação do samba carioca, Thais Macedo,

além de grupos de samba rock de São Paulo, como o Projeto Vinagrete. Melhor disso tudo é que, além de ouvir uma boa música, quem também gosta de dançar, pode aproveitar a pista ou o espaço entre as mesas para balançar à vontade. A ideia é se divertir, no ambiente interno ou na confortável varanda, que sempre fica lotada, principalmente nos dias mais quentes. Com um cardápio interessante de drinks, porções e comidinhas de boteco, com um sabor absolutamente inesquecível, o AHKBAR, agrada em cheio os paladares mais exigentes. Além disso, toda noite acontecem promoções que garantem canecas de chopp e outras bebidas de muita qualidade. Quem gosta da noite, precisa incluir na agenda a Choperia AHKBAR. Tem música ao vivo, e fica bem pertinho, logo alí, na avenida Camilo Mazoni. Você não vai se arrepender...

A casa das melhores músicas

AV. CAMILO MAZONI, 1581 - BOTUCATU/SP - (14) 3354-8142 12 |

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SAUDÁVEL E SABOROSA comida japonesa é muito mais que peixe cru

Combinado: Combine II Special Kotoburi, uma explosão de sabores com sushis especiais, sashimis diversos, sushis surpresa e sushis com ovas

Desde 2001 o Kotoburi é um lugar especial para saborear boa comida. Mais do que isso, segundo Fátima Okada, proprietária do restaurante ao lado do marido Gilberto, é uma opção de alimentação saudável. Mas de acordo com a empresária, apesar da vasta clientela, é preciso quebrar um tabu para algumas pessoas: a comida japonesa vai muito além de peixe cru. E Fátima enumera alguns pratos sem essa iguaria: “Sushi com pepino, kani ou manga. Além disso, sushi com doritos, banana e acelga. Temos ainda o tradicional arroz que é próprio para sushi, legumes frescos, frutos do mar, peixes assados, pratos quentes como yakissoba (macarrão com legumes, vegetais e carnes), também o tempurá (legumes e camarões empanados e fritos), pratos com picanha e frango, dentre outras opções”. Além das bebidas mais conhecidas, faz muito sucesso a caipirinha de sakê. “Tudo aqui é escolhido com muito carinho para atender bem os clientes”, conta Fátima.

A realização de um sonho Atuando desde 2001 e no atual endereço desde 2003, o Kotoburi nasceu de um sonho do casal Fátima e Gilberto Okada. “Tínhamos o sonho de montar um restaurante e até compramos o terreno onde estamos, mas não sabíamos qual seria a aceitação. Começamos apenas com delivery e três funcionários, mas começaram a apreciar a comida, por ser saudável, saborosa, o local aconchegante e hoje temos uma equipe de 19 pessoas. Realizamos o sonho...”, lembra Fátima. “O Gilberto queria um lugar com todas as características que remetem ao Japão e assim fizemos. Cuidamos de detalhe por detalhe e recebemos muitos elogios, o que nos deixa muito felizes’, completa a empresária.

O tempurá é um prato que agrada bastante os paladares mais exigentes

O salão aconchegante é uma das marcas do restaurante

Caipirinha de sakê, um dos grandes atrativos

Rua Papoula, 45

(14) 3815-6333

Almoço (self service ou a la carte) e jantar (pratos a la carte) de terça-feira a domingo e rodízio nos jantares de terça a sexta-feira. 1 |

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Para o público teen,

o mais seguro ponto de encontro.

Para as crianças,

sempre um passeio inesquecível.

Vai para a balada? Passe pelo Drive-Thru, antes ou depois...

A noite foi boa?

Mais um motivo começar bem o dia...

O McDonald´s é o lugar mais adequado para os encontros do público teen para se divertir com os amigos, conversar e paquerar em qualquer lugar do mundo, inclusive em Botucatu. É um espaço onde a alegria contagia, que faz questão de ser saudável (não vende bebidas alcoólicas), totalmente iluminado e monitorado por câmeras para que os adolescentes possam se encontrar e viver suas primeiras experiências na noite. Além disso, os pais podem trazer e buscar seus filhos com toda a comodidade. Na hora de escolher o lanche os meninos preferem um quarteirão. As meninas, uma McSalad com grelhado. Se tudo der certo, ainda rola um beijo na hora do sorvete, antes do papai chegar. As crianças pequenas têm um verdadeiro fascínio pelas cores e sabores que encontram nas lojas do McDonald´s. Além disso, elas podem brincar à vontade no playground, sempre acompanhadas atentamente pelos nossos monitores, que ficam à disposição em todos os momentos para a tranqüilidade dos pais. Na hora da fome, a maioria prefere um McLanche Feliz - que possui excelente qualidade nutricional - sempre tem uma promoção diferente - e vem acompanhado de uma surpresa que a criançada adora.

Em qualquer hora do dia ou da noite

AME MUITO TUDO ISSO!

Avenida Vital Brasil, 771

ao lado do Pão de Açúcar 14 LUGARESPARA PARA CURTIR NOITE 1 | |LUGARES CURTIR A ANOITE

Para a moçada que sai à noite para se divertir com os amigos, o McDonald´s está sempre pronto para oferecer produtos de qualidade. Para atender a esse público, o Drive-Thru fica aberto todos os dias até as 2 da manhã, mas trabalha em horário especial às quintas, sextas e sábados até as 4 horas da madrugada. Você não precisa pensar duas vezes na hora que a fome aperta. É rápido, ágil, com cabines separadas para pedir, pagar e pegar o seu lanche. O café da manhã servido no McDonald´s todos os dias à partir das 6h30, conta com o clássico café Premium – feito com uma seleção dos finos grãos arábicos - café com leite, chocolate quente, cappuccino mocca mix, bebidas frias, como sucos, smoothies e frapês, além dos deliciosos pão na chapa, queijo quente, egg bacon, misto quente e o sempre saboroso pão de queijo. E você também tem pra acompanhar: os jornais do dia, as notícias da tv e wi-fi grátis. TOP BOTUCATU


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O REQUINTE, O SABOR E A QUALIDADE QUE BOTUCATU MERECE.

No salão principal, com sua arquitetura rústica e nobre, o enorme forno de pizza se destaca na decoração

A

Pizzaria e Choperia Mão na Roda é, com absoluta certeza, a casa mais tradicional da cidade. Com sua arquitetura única, seu atendimento sempre impecável, sua carta de vinhos sempre bem variada, é o endereço mais lembrado da boa gastronomia botucatuense. Do seu forno saem toda noite centenas de pizzas dos mais variados sabores. Seu salão principal é sempre muito bem freqüentado por grupos de casais e famílias. O turista que visita Botucatu também tem na casa uma referência da noite botucatuense. Mas nos últimos dois anos, um

Cerveja de Trigo (Weissbier ou Weizenbier)

novo ambiente, anexo ao salão principal, batizado de Bar Cervejaria Artesanal Mão na Roda, se consolidou com outro point interessante da noite. Com música ao vivo às quintas, sextas e sábados, comidinhas de boteco da melhor qualidade, o espaço se junta às confortáveis varandas e atrai muita gente em busca de boa música, conversa boa, adequadamente regada pelo chopp artesanal de marca própria e pelos incríveis petiscos produzidos na boa cozinha do bar. O movimento normalmente já começa no fim da tarde, principalmente para quem quer aproveitar a promoção chopp em dobro, que acontece até às 20

Cerveja típica do sul da Alemanha, região da Baviera, produzida com os mais nobres ingredientes: maltes especiais, lúpulo alemão e leveduras selecionadas. Geralmente, não é filtrada, tem um leve sabor de fruta (banana, maçã ou ameixa). É uma cerveja clara, com espuma branca e abundante, por isso o nome weissbier (tradução livre: cerveja branca). Alemães com consciência ecológica vêem na cerveja de trigo o "alimento integral" do mundo das bebidas.

horas. Depois desse horário, na maioria das vezes, já é preciso enfrentar uma fila de espera para conseguir uma mesa. Mas quem fica em pé também é servido normalmente pelos garçons e consegue se divertir com muita tranqüilidade. A música ao vivo na quinta e na sexta normalmente começa por volta das 21 horas e a paquera rola solta até por volta da uma da madrugada, quando a casa começa a esvaziar. Aos sábados, a balada Mão na Roda começa mais cedo. O público começa a chegar desde o final da tarde e vai crescendo, muita vezes tomando conta até da calçada, que fica de frente para a avenida Vital Brazil.

Sweet Stout

Cervejas deste estilo surgiram no século XIX. Produzida com malte torrado, esse estilo de cerveja tem como característica aroma de café, chocolate e leve sabor doce, sua espuma de cor marrom e duradoura confere ao seu estilo uma cremosidade que somente as verdadeiras Stouts possuem.


A Primeira Cervejaria Artesanal de Botucatu! Em 2011, em mais um gesto de inovação, a Mão na Roda tornou-se também a Primeira Marca de Cervejaria Artesanal de Botucatu. As cervejas são elaboradas com ingredientes do mais alto padrão cervejeiro: maltes e lúpulos importados, leveduras selecionados e água cristalina, conforme a Lei da Pureza Alemã de 1516 (Reinheitsgebot). Toda essa dedicação e cuidado na fabricação dos produtos conferem às bebidas aromas agradáveis, sabores intensos e coloração distinta. Desta forma, os amantes da boa cerveja poderão aproveitar os "bons ares" de nossa cidade e degustar uma autêntica Cerveja Premium.

Um chopp de qualidade que virou cartão de visita da cidade dos bons ares

Roberto Vasconcellos e a cervejaria que abastece a casa

Av. Vital Brasil, 898

3815-2845

Premium Pilsener

O ambiente do bar, que se estende até as varandas atraiu um novo público para a casa

Pilsener é uma cerveja de baixa fermentação, fabricada com maltes especiais e produzida inicialmente na cidade de Pilsen, situada na província da Boêmia, na atual República Tcheca. É chamada pilsener, pils ou pilsen conforme a língua do país onde é produzida. É o estilo de cerveja mais consumido no mundo. De cor dourada e espuma branca, seu paladar leve é ideal para climas quentes como do Brasil. TOP oBOTUCATU

Irish Red Ale

Cerveja maltada, com um leve toque amanteigado e frutado, às vezes de toffee. É uma bebida pouco lupulada, de corpo médio, e que produz espuma cremosa e clara. Elaborada com cinco tipos de maltes, tem em sua formulação um blend especial, que lhe caracteriza sabores e aromas diversos. Sua cor cobre-avermelhada destaca-se no copo e leva o apreciador a degustar uma legítima Ale Irlandesa. LUGARES PARA CURTIR A NOITE | 17


A Equipe Germânia de Botucatu trabalha com alegria para atender você

SE VOCÊ TAMBÉM ACHA QUE O MELHOR LUGAR PARA SE REUNIR COM OS AMIGOS É A SUA CASA...

SOMOS O SEU PARCEIRO IDEAL. Você reúne os amigos e deixa o resto por nossa conta

Rua Curuzu, 546 - Centro Estacionamento próprio 18 | 

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Se você é uma daquelas pessoas que faz questão de viver em alto astral, que adora reunir os amigos em casa e dar boas risadas, que não vê a hora de ter mais uma oportunidade de colocar a conversa em dia - e se emocionar ao recordar bons momentos com quem faz parte da sua história – é justamente gente como você que a Equipe Germânia gosta de atender. Se você se identificou, pelo visto você é assim. A sua casa é a casa deles, não se cansa de fazer planos para o próximo final de semana, está sempre mobilizando os amigos para um novo encontro, faz questão de comemorar com quem você gosta uma data importante e acha que só faz sentido assistir aquela partida decisiva do seu time do coração com a galera inteira por perto. É...! Não temos mais dúvida. Você é exatamente assim. Sorria. Você não está sozinho. É para ajudar a alegrar a vida de pessoas como você, que a Equipe Germânia acorda todo dia. A gente sabe que é muito legal receber os amigos em casa, mas dá trabalho demais. E, normalmente são poucos os que ajudam a carregar o piano. A maioria só quer rachar a conta no final, depois sai de fininho... É por isso que, com o Kit Festa da Germânia, sua vida vai ficar bem mais fácil. Você resolve tudo com apenas um telefonema. Conta pra gente quantos amigos pretende receber, a gente calcula a quantidade ideal dos produtos escolhidos e entrega na sua casa exatamente na hora marcada. Veja só que tranqüilidade: você só vai ter que se preocupar em convidar os seus amigos do coração para brindar com eles todos os motivos que aparecerem. O resto, a gente prepara tudo: fazemos desde a instalação adequada do barril de chopp, o correto armazenamento das bebidas e entregamos carne de primeira, se a idéia for um churrasco. Você só precisa escolher o sabor dos espetinhos. E não se acanhe, estamos aqui para servir você em tudo. Se for preciso, a gente manda até churrasqueiro e garçom para cuidar do serviço. Já sei...! Tá precisando de alguém para fazer a limpeza depois da festa? Deixa com a gente também, vai...?! Que beleza, heim...?! Viu como a gente pode facilitar muito a sua vida boa...? Apesar de todas essas comodidades que a Equipe Germânia oferece, ainda tem muita gente que prefere encontrar os amigos fora de casa. Se este é o seu caso, não tem problema. Mas vai uma dica: escolha um lugar agradável, com um serviço adequado, que sirva sempre um chopp gelado na temperatura certa, que permita que seus amigos fiquem à vontade para brindar as boas coisas da vida sem qualquer constrangimento. E quando o encontro terminar volte pra casa feliz, para uma boa noite de sono. Mas não esqueça. Se beber, não dirija... TOP BOTUCATU


HÁ MAIS DE DUAS DÉCADAS,

UMA DELICIOSA EXPERIENCIA GASTRONOMICA

O casal Dirce e José Roberto, proprietários da casa, trabalha junto para garantir que todos os pratos sejam entregues com o padrão de qualidade que é a marca registrada da casa

Algumas delícias que você sempre vai encontrar no Chikas

Batata Brócolis

Carne Salmão

Salada Maravilha

Spaghetti Tomate Seco

Crepe Exótico Panqueca carne/4queijos

Petit Gateau

Torta holandesa

Toda vez que um cliente entra pela nossa porta, sinto o dever de ir recebê-lo e agradecer por ter escolhido a nossa casa para o seu passeio gastronômico daquele dia. Faço questão de mostrar que aqui ele pode se sentir à vontade. E sempre convido para que volte sempre para conhecer e saborear outros pratos do nosso cardápio, que é feito com muita qualidade e respeito para pessoas apaixonadas pela boa gastronomia”.

Desde dezembro de 1.990, quem chega ao Chikas sempre encontra o José Roberto dando as boas vindas. E se der uma esticadinha no pescoço em direção à porta de vidro que separa a cozinha do salão principal pode observar a sua esposa Dirce - sempre com um sorriso no rosto - coordenando sua equipe no preparo das receitas que fazem sucesso entre os fiéis clientes do restaurante, que fica na Avenida Dom Lúcio, bem em frente ao Espaço Cultural. No início do negócio, eles preparavam apenas deliciosas taças de sorvete. Depois se especializaram em batatas recheadas. Com o passar dos anos um diferenciado cardápio foi se consolidando, com a entrada de massas, crepes e panquecas que já conquistaram, com seu incrível sabor, o paladar de muita gente. Sem contar as deliciosas saladas, que com certeza são outro ponto forte da casa. Hoje o Chikas é um endereço certo quando o botucatuense pensa em gastronomia econômica, seja sentado em uma de suas 14 mesinhas com cadeiras verdes listradas ou através do eficiente atendimento delivery, que costuma chegar bem quentinho na hora exata combinada com o cliente no momento do pedido. O público da casa é bastante variado. Seu excelente cardápio, que provoca no paladar dos clientes sempre novas revelações de sabores, atrai desde jovens estudantes universitários até profissionais liberais, além de muitas famílias. Quem busca um bom prato, com preço honesto, não costuma se arrepender ao escolher o Chikas.

José Roberto Corrêa

JANTAR - seg, qua, qui, sex, sáb. e dom. - das 18:30 às 23h

AVENIDA DOM LÚCIO, 684, CENTRO - BOTUCATU/SP

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AmatS sa

r e s t a u r a N t e

Um lugar que é sinônimo de aconchego Uma casa antiga e muito bonita, com alguns afrescos totalmente preservados e uma arquitetura que remete ao início do século passado. O local, que há três anos foi cenário de uma bela mostra de decoração, hoje abriga o Amatssa Restaurante, que aos poucos vai se firmando no roteiro gastronômico da cidade como uma opção bastante interessante para quem costuma freqüentar a noite botucatuense. O negócio, que já tem dois anos, recebe todos os dias, em seus cinco ambientes, uma clientela que vai se tornando cativa e que já escolheu o Amatssa como um lugar adequado para esticar uma boa conversa e apreciar um bom vinho confortavelmente e também garante a tranqüilidade e a privacidade que você busca quando se sai de casa para se encontrar com pessoas especiais. No cardápio, um bom passeio por carnes, risotos e massas (de produção artesanal), que são servidas acompanhadas por molhos especiais à escolha do cliente, como pesto, ragú, sugo, bolonhesa, carbonara, romanesca ou parisiense. Todos

com um sabor único. Uma dica sobre as massas, que são uma especialidade da casa: mesmo que você goste bastante da escolha do molho que fez na primeira vez, vale a pena escolher um diferente em cada retorno. Você vai se surpreender. A carta de vinhos do Amatssa Restaurante possui bons e honestos exemplares tintos, brancos e espumantes, de vinícolas chilenas, argentinas e italianas, sempre servidos na temperatura adequada. Nas noites de sexta e sábado é melhor reservar antes, principalmente se o grupo for grande, já que a casa tem capacidade para atender, no máximo, 50 pessoas ao mesmo tempo. Experimente uma noite no Amatssa, que abre de terça à sábado apenas para o jantar e aos domingo no horário de almoço. Pode ter certeza de que você vai ser muito bem recebido pelo casal Paula e José Luiz Amat Filho, que faz questão de atender a todos pessoalmente. Não esqueça: anote na agenda.

Rua Djalma Dutra, 586 - Reservas: (14) 3354-3659 / 99718-2015 20 | 

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Java é uma ilha da Indonésia. Com certeza um dos lugares mais bonitos do mundo. Atrai turistas de todos os cantos do planeta. Possui uma enorme diversidade cultural e uma culinária onde, além do sabor, é muito valorizada a apresentação dos pratos. Sua a arquitetura, quase sempre exótica para o turista, sempre remete à natureza. A paisagem do lugar reúne de forma harmônica e antagônica praias de beleza ímpar com ondas quase sempre perigosas - e poderosos vulcões, que volta e meia entram em erupção e despejam pelas montanhas suas lavas traiçoeiras. Por tudo isso, a ilha de Java é considerada um destino turístico diferente, uma experiência única.

JAVA- Sabores do Mundo

Uma verdadeira experiência gastronômica em todos os sentidos O Restaurante Java fica na Avenida Dom Lúcio, bem longe dos mares revoltos e dos vulcões escaldantes da Indonésia. Mas de dentro de sua cozinha saem sabores de um mundo globalizado. Sabores que você pode experimentar, de preferência acompanhados de um bom vinho, de terça à sábado no jantar e aos sábados e domingos na hora do almoço. De seu cardápio fazem parte a tradicional paella espanhola, o maravilhoso risoto italiano, o filé com cogumelos que é uma especialidade dos franceses, o estrogonoff inventado pelo russos, a costelinha suína com molho Rib’s barbecue que hoje faz sucesso no mundo inteiro, o bacalhau clássico da cozinha portuguesa, o prato típico indonésio que é o churrasquinho de frango com molho à base de pasta de amendoim. É claro que não poderia faltar um prato típico brasileiro, representado aqui pela inigualável moqueca de peixe à baiana. 22 | 

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Ele tinha uma idéia na cabeça E usou as próprias mãos para fazer dela uma realidade “Acreditei que tinha uma boa carta nas mãos: habilidade e capacidade de construir um restaurante com uma comida fantástica e uma arquitetura peculiar, exótica e excêntrica”. É assim que Paulo Sumodjo, 34, define o que foi sua motivação para dar o primeiro passo para montar seu negócio próprio, o Restaurante Java, na avenida Dom Lúcio. No lugar escolhido antes havia uma casa, que ele desmontou (não demoliu, como faz a maioria) com as próprias mãos – parede por parede, telha por telha. Depois, ele reaproveitou os tijolos, os vidros, as grades, o madeiramento antigo, e – trabalhando com a colaboração e a parceria de profissionais altamente inspirados - transformou o lugar no que hoje é um ambiente cheio de detalhes belos e inusitados, como ele mesmo descreve. A transformação do lugar demorou 1 ano para ser concluída e Paulo parece ter ficado satisfeito com o resultado. “Eu queria oferecer um lugar aconchegante e gostoso onde os clientes pudessem

se desligar dessa vida corrida destes tempos modernos que a maioria vive nos dias atuais, para passar um tempo tendo uma experiência agradável com as pessoas queridas”, afirma o dedicado e comprometido proprietário da casa. Logo ao chegar, o cliente nota uma luz baixa no ambiente, que é muito bem decorado com obras que vão de quadros a esculturas em madeira e pedra. O som ambiente, sempre eclético e no volume adequado para fazer bem aos ouvidos sem atrapalhar as conversas, passeia pelo jazz, o blues e a MPB. Nas mesas, todo o ambiente foi pensado de forma a dar privacidade, mas também uma visão ampla do entorno. A luz individual está cuidadosamente regulada para não atingir diretamente o rosto das pessoas, criando uma penumbra interessante. No centro do salão, um tronco enorme sai do chão e passa pelo teto, completando o ar de rusticidade, simplicidade caipira e arrojado que era o desejo de Paulo Sumodjo ao imaginar seu restaurante funcionando.

JANTAR - terça à sábado | ALMOÇO - sábado e domingo TOP BOTUCATU

Paulo Sumodjo Ele imaginou um lugar diferente e fez acontecer

AV E N I D A D O M L Ú C I O, 783 - (14) 3814-7916 LUGARES PARA CURTIR A NOITE | 23


Pensa num lugar... Diferente, Saboroso e Divertido... Você sabia... Que o Street Bowling possui um espaço especialmente criado para festas de aniversários infanto-juvenis? É o Street Park, com diversas opções de games, tirolesa, touro mecânico, campo de futebol, camarim e pista de dança, além das pistas de boliche.

Você Sabia... Que todas as pistas de boliche do Street Bowling são totalmente automatizadas, garantindo muita agilidade e conforto para que você, sua família e seus amigos possam competir e se divertir com toda a comodidade que merecem?

Você Sabia... Que a Street Burguer, a primeira hamburgueria classe especial de Botucatu, fica dentro do Street Bowlling? Experimente as maravilhas do nosso cardápio, que saem da cozinha recheadas por um delicioso hambúrguer artesanal de 200g, nos sabores fraldinha e picanha. ÁREA DE FESTAS Eventos privativos • Aniversários Comemorações • Amplo espaço Espaço Climatizado • Área de dança e luzes • Área de divertimento BAR E RESTAURANTE Hamburgueria • Cebola australiana Bebidas • Pratos quentes e frios Porções • Drinks FESTA TEEN Fliperamas • Jogos interativos Área de divertimento (Touro mecânico, tirolesa, futebol infantil ...)

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BOLICHE 6 Pistas para diversão • Sapatos apropriados • Assentos confortáveis

street.eventos@bol.com.br www.streetbowling.com.br

R. Ten. José da Rocha Torres, 145 Centro - Botucatu/SP (014) 3813-1847 / 98183-0083 LUGARES PARA CURTIR A NOITE | 24


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