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Tra note, carte e campi: un ritratto del paesano delle Roncole Daniela Morsia

L’aratro del maestro «Ti lascio e vado nei campi…» Le grandi fatiche di Verdi Lo spaccio-osteria di Roncole tra conti e note L’ascesa patrimo niale di Verdi L’azienda del Maestro I libri e gli amici Le abitudini agrarie del Maestro La morte di Verdi Le abitudini alimentari di Verdi Ilaria Dioli

«Torniamo al passato e sarà un progresso»: il concetto di gusto nell’Ottocento Variazioni sul tema: il rapporto di alcune grandi personalità ottocentesche con il cibo I ricettari come pentagrammi dei sapori: da fonte storica a genere letterario «Un pasto italiano è come un’opera»: le abitudini alimentari di Giuseppe Verdi

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Ti lascio e vado nei campi...  

Autori: Ilaria Dioli, Giuseppe Gambazza, Dqaniela Morsia

Ti lascio e vado nei campi...  

Autori: Ilaria Dioli, Giuseppe Gambazza, Dqaniela Morsia

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