SUNNDAYS
FOOD AND DRINKS
LUNCH - DINER - LOUNGE
SUNNDAYS WINTERMAGAZINE 2017- 2018
SUNNDAYS
COLOFON WINTER MAGAZINE SUNNDAYS 2017-1018 BERKELSTRAAT 21 6301 CB VALKENBURG 043 6011428 06 52313305 INFORMATIE@SUNNDAYS.NL WWW.SUNNDAYS.NL WIFICODE: SUNNDAYS COPYRIGHT SUNNDAYS
c
2017-2018
CONTENT: DAGMAR SMITS VORMGEVING: DEWI VLEK
2
SUNNDAYS
OVER SUNNDAYS.. Sunndays ligt aan de voet van de historische kasteelruïne. Ons mooie terras is bekend in Valkenburg vanwege de ligging, de kwaliteit, de goede service en heeft de meeste zonuren van de stad. Zelfs als het frisser wordt, vindt u hier een prettig comfort, aangezien het terras verwarmd wordt tijdens de koudere dagen. U kunt de dag starten met een heerlijke kop koffie, vergezeld van een ontbijt of een stuk Limburgse vlaai. Tevens biedt Sunndays voor de lunch, de borrel en/of diner een aantrekkelijke menukaart met gerechten en hapjes van een uitstekende kwaliteit en wordt er een mooie selectie dranken geserveerd ter begeleiding hiervan. De relaxte sfeer zorgt ervoor dat Sunndays een ideale plek is om te gaan borrelen, lekker na het werk de dag door te nemen en te genieten van een goed glas wijn, cava, biertje, een cappuccino of een verse jus……. Na de gezellige borrel is het mogelijk om te dineren. Aansluitend kunt u in de ontspannen sfeer lekker nagenieten of elkaar treffen voor een gezellige stapavond. Bestel een digestief…… dit met een warme sound van lounge muziek….
3
SUNNDAYS
WARME DRANKEN
06
KOFFIE SPECIAL COFFEES LIKEUREN THEE
08
WINTERSPECIALS
10
26
LUNCH
28
SANDWICHES BROODJES FOCACCIA PANINI TOSTI SOEPEN EIERGERECHTEN REAL AMERICAN BURGERS 2 KROKETTEN MET BROOD SATE MET BROOD SALADES
DRANKEN FRISDRANKEN
BUITEN DE KAART OM
12
SAN PELLEGRINO FRUIT BEVERAGES
TAPAS & HAPAS
30
WATER
DINER
32
FEVER-TREE TONIC WATER & MORE
14
GIN TONIC
16
BIER VAN DE TAP BIER VAN DE FLES ALCOHOLVRIJE BIEREN
18
WIJNEN CHAMPAGNE SPRITZ GEDISTILLEERDE DRANK
20 22
VOOR BIJ DE BORREL
24
REAL AMERICAN BURGERS VLEES PASTA VIS VOOR ONZE KLEINE GASTEN
DESSERTS DESSERTS SPECIAL COFFEES LIKEUREN
INHOUD
4
34
SUNNDAYS
5
SUNNDAYS
UNIEK, ONMISKENBAAR & VERFIJND SINDS 1933 BIEDT ILLY KENNERS EN LIEFHEBBERS WERELDWIJD DE IDEALE KOFFIE: DE UNIEKE ILLY BLEND GEKENMERKT DOOR EEN PERFECTE MELANGE VAN 9 VERSCHILLENDE ARABICAKOFFIE SOORTEN, DIRECT GEKOCHT VAN DE KOFFIETELERS EN GESELECTEERD UIT DE BESTE OOGSTEN IN DE WERELD.
6
KOFFIE
KOFFIE € 2,50 ESPRESSO € 2,50 ESPRESSO MACCHIATO € 2,60 DUBBELE ESPRESSO € 4,10 CAPPUCCINO € 2,70 KOFFIE VERKEERD € 3,40 LATTE MACCHIATO € 4,10 DECAFÉ € 2,50 COFFEE FLAVOURS HAZELNOOT CARAMEL
€ 0,50 € 0,50
LIKEUREN
TIA MARIA € 4,95 BAILEYS € 4,95 LICOR 43 € 4,95 AMARETTO DISARONNO € 4,95 COINTREAU € 4,95 GRAND MARNIER € 4,95
SPECIAL COFFEES
ITALIAN € 6,95
ILLY/ AMARETTO DISARONNO/ SLAGROOM
ILLY/ TIA MARIA/ SLAGROOM
ILLY/ JAMESON IRISH WHISKY/ SLAGROOM
JAMAICAN € 6,95 IRISH € 6,95
ISOLABELLA € 6,95 ILLY/ ISOLABELLA SAMBUCCA/ SLAGROOM
FRENCH € 6,95 ILLY/ COINTREAU/ SLAGROOM
SPANISH € 6,95 ILLY/ LICOR 43/ SLAGROOM
BAILEYS € 6,95 ILLY/ BAILEYS IRISH CREAM/ SLAGROOM
IETS LEKKERS VOOR BIJ DE KOFFIE? SÜD- TIROLER APPELSTRUDEL
WARME DRANKEN
MET KANEELIJS, VANILLE SAUS EN SLAGROOM € 6,50
7
SUNNDAYS
HET DUITSE THEEMERK ‘’RONNEFELDT’’ BESTAAT AL SINDS 1823 EN WERD OPGERICHT DOOR DE KOOPMAN JOHANN TOBIAS RONNEFELDT. HIJ LEERDE HET THEEVAK IN HAMBURG, LONDEN EN ROTTERDAM. VAN OUDSHER GEBRUIKT DIT FAMILIEBEDRIJF DE HOOGSTE KWALITEIT THEE. JE VINDT HET IN VELE LUXUEUZE HOTELS WAAR HET BEDRIJF AAN LEVERT. THEE WORDT IN DE HELE WERELD VERBOUWD, MAAR ER ZIJN SLECHTS VIJF LANDEN DIE AAN ALLE HOGE EISEN VOLDOEN: INDIA, SRI LANKA, CHINA, TAIWAN EN KENIA. THEE WORDT AL EEUWENLANG ALS KALMEREND VOOR DE MENSELIJKE GEEST GEZIEN. DAARNAAST IS HET NATUURLIJK GOED VOOR DE GEZONDHEID!
THEE (400ML)
8
SUNNDAYS
€ 2,75
ENGLISH BREAKFAST
BLACK TEA / MEDIUM STERKE CEYLON THEE
FLAVOURED BLACK TEA/ ASSAM/ BERGAMOT
GREEN TEA/ SENCHA/ RABARBER/ AARDBEI
FRUIT INFUSION/ PURE VRUCHTEN
JASMINE GOLD € 2,75
FRUITY CAMOMILE
ASSAM EARL GREY
€ 2,75
€ 2,75
MAGIC AFRICA € 2,75 HERBAL INFUSION/ ROOIBOS/ CAFEINEVRIJ
FRUITY SENCHA € 2,75
FLAVOURED GREEN TEA/ JASMIJN BLOESEM
REFFRESHING MINT
HERBAL INFUSION/ MUNT/ CITROENGRAS
PURE FRUIT
€ 2,75
€ 2,75
HERBAL INFUSION/ KAMILLE/ SINAASAPPEL BLAADJES
VERSE MUNT THEE
VERSE MUNT/ CITROEN/ HONING
9
€ 2,95
10
SUNNDAYS
WINTERSPECIALS
WARME CHOCO € 2,95 SLAGROOM € 0,50
SPECIAL CHOCOMELS:
STROH RUM 38
AMARETTO DISARONNO € 6,95
TIA MARIA € 6,95
LICOR 43 € 6,95
MALIBU
€ 6,95 WARME CHOCOMEL/SLAGROOM
WARME CHOCOMEL/ SLAGROOM
WARME CHOCOMEL/ SLAGROOM
WARME CHOCOMEL/ SLAGROOM € 6,95 WARME CHOCOMEL/ SLAGROOM
BAILEYS € 6,95
WARME CHOCOMEL/ SLAGROOM
JÄGERTEE € 3,95
SPECIALITEIT UIT OOSTENRIJK/ SUIKER/ KRUIDNAGEL/ SINAASAPPEL/ STROH RUM
GLÜHWEIN € 3,95 KANEELSTOK/ SINAASAPPEL/STERANIJS
SUNNDAYS GLÜHWEIN € 7,25
AMARETTO DI SARONNO/ KANEELSTOK/ SINAASAPPEL/STERANIJS
WINTER SPECIALS 11
SUNNDAYS
12
SUNNDAYS SUNNDAYS
FRISDRANKEN
SAN PELLEGRINO FRUIT BEVERAGES
ALMDUDLER € 3,00 SAN PELLEGRINO LIMONATA € 2,70 COCA COLA € 2,50 SAN PELLEGRINO ARANCIATA € 2,70 COCA COLA LIGHT € 2,50 SAN PELLEGRINO ARANCIATA ROSSA € 2,70 COCA COLA ZERO € 2,50 SAN PELLEGRINO CHINOTTO € 2,70 7-UP € 2,50 CASSIS € 2.50 CHOCOMEL € 2,50 WATER FRISTI € 2,50 RIVELLA € 2,50 AQUA DE PANNA 0,25L € 2,60 LIPTON ICE TEA € 2,50 AQUA DE PANNA 0,75L € 5,25 ICE TEA GREEN € 2,50 SAN PELLEGRINO 0,25L € 2,60 APPELSAP € 2,50 SAN PELLEGRINO 0,75L € 5,25 JUS’D ORANGE € 2,50 KARAF WATER 1,00L € 2,50 VERSE JUS’D ORANGE € 4,00
ARANCIATA
De geeloranje kleur heeft zeer fijne, intense aroma's van puur sap en de schil van zongerijpte sinaasappels. Een goed gebalanceerde smaak met een zachte toets van suiker en sterke citrusafdronk.
ARANCIATA ROSSA Deze frisdrank met roodoranje kleur heeft een intens aroma van rijpe bloedsinaasappelsap.
LIMONATA
Een smaak van citroen zeste biedt een volle aangename smaak en een strokleurige/groenachtige witte tint.
CHINOTTO
Een drankje op basis van Siciliaanse Chinotto sinaasappelen geteeld aan de voet van de Etna vulkaan. Chinotto is een kleine bittere citrusvrucht vergelijkbaar met een sinaasappel maar met een buitengewone uitzonderlijke bitterzoete smaak.
ACQUA PANNA
In de heuvels van Toscane ligt een gebied met een waterbron. Uit deze unieke bron komt het niet-koolzuurhoudende mineraalwater Acqua Panna. Acqua Panna heeft een zachte, evenwichtige smaak die natuurlijk en fris overkomt.
SAN PELLEGRINO
Het licht koolzuurhoudende kwaliteitswater komt uit San Pellegrino Terme. Er wordt natuurlijk koolzuur toegevoegd, dit verzacht de minerale smaak en geeft het water een subtiele, aangename smaak.
13
SUNNDAYS
AROMATIC TONIC WATER € 2,75 De Aromatic tonic van Fever-Tree is gebaseerd op de traditionele Engelse cocktail “The Pink Gin”.
CLEMENTINE TONIC WATER €2,75 Voortgekomen uit de samenwerking met chef Sergio Herman!. Het resultaat werd een frisse, fruitige tonic met een zachte, ietwat zoetere smaak door de clementines.
MEDITERRANEAN TONIC WATER €2,75 Deze tonic tovert de mediterraanse zee in je glas en is de perfecte mixer voor kruidige citrusgins!
14
SUNNDAYS
NORDIC BLUE MIST TONIC WATER €2,75 Zoet met tonen van perzik en grapefruit. Nordic Mist Blue Tonic Water heeft een opvallende blauwe kleur die voor prachtige gins zorgt!
ELDERFLOWER TONIC WATER €2,75 Een florare tonic op basis van vlierbloesems.
INDIAN TONIC WATER €2,75 Dé basistonic met verfrissende, subtiele citrustoetsen. De smaak is voor een tonic ontzettend zacht.
15
SUNNDAYS
ROBY MARTON
€11,50
NORDES
Land van herkomst: Italië Soort gin: Kruidige gin met citrustinten Garnituur: Verse gember en sinaasappel Tonic: Fever Tree Indian Tonic ALC %: 47%
€11,50 Land van herkomst: Groot-Brittannië Soort gin: Fruitige en kruidige gin Garnituur: Zoethout en jeneverbes Tonic: Fever Tree Mediterranean Tonic ALC %: 40%
HERMIT
HENDRICK’S
€11,50 Land van herkomst: Groot-Brittannië Soort gin: Florale gin Garnituur: Komkommer en verse munt Tonic: Fever Tree Elderflower Tonic ALC %: 41%
€11,50
land van herkomst: Nederland soort gin: Citrus gin garnituur: Zeekraal en zeste van de grapefruit tonic: Mediterranean Tonic ALC %: 43%
16
SUNNDAYS
GIN TONIC
999,9 GOLD
€11,50
Land van herkomst: Soort gin: Garnituur: Tonic: ALC %:
Frankrijk Citrus gin met florale tonen Granny Smith appel Fever Tree Clementine Tonic 40 %
LONDON NO 1 €11,50 Land van herkomst: Groot-Brittannië Soort gin: Florale gin Garnituur: Kaneel & sinaasappel Tonic: Nordic Blue Mist Tonic ALC %: 47%
GIN MARE
€11,50
Land van herkomst: Soort gin: Garnituur: tonic: ALC %:
PUERTO DES INDIAS €11,50
Spanje Kruidige gin Verse basilicum en limoen Fever Tree Mediterranean Tonic 47%
Land van herkomst: Spanje Soort gin: Fruitige gin Garnituur: Kaneel, aardbei en verse munt Tonic: Fever Tree Pink Aromatic Tonic ALC %: 38%
17
BIER V.D MAAND
€ 4,25
LAAT U VERRASSEN DOOR ONS WISSELEND AANBOD VAN DE MOOISTE SEIZOENSBIEREN
18
BIER VAN DE TAP: € 2,75/ € 5,25
BRAND BIER( 0,25L/0,5 L)
BRAND PILSENER WORDT GEBROUWEN MET MEER HOP. HET IS EEN BIER VAN LAGE GISTING 5,0%
PAULANER WEIZEN( 0,3L/0,5L) € 4,25/ € 5,75
PAULANER IS HET BEKENDSTE WEIZEN BIER UIT DUITSLAND. DE SMAAK IS SPRANKELEND MILD,LICHT FRUITIG. 5,5%
KARMELIET TRIPEL € 4,50
TRIPEL KARMELIET IS EEN COMPLEX GOUD TOT BRONSKLEURIG BIER MET EEN ROMIGE KRAAG. HET IS EEN BIER VAN HOGE GISTING, 8,0%
BIER VAN DE FLES
DAMM LEMON € 3,00
HET PERFECTE HUWELIJK TUSSEN ESTRELLA DAMM PILSENER EN EEN VLEUGJE CITROEN, 3,2%
DUVEL € 4,00
BLOND BIER MET HOGE GISTING, EEN BROUWPROCES VAN 90 DAGEN! DUVEL HERGIST OP FLES, 8,5 %
VAL DIEU € 4,25
BLOND
LICHT EN FRIS, MET EEN STERK EN FRIS KARAKTER, 6%
BRUNE
GEKLEURD, MET EEN KOFFIE/ MOKKA KARAKTER, 8%
TRIPLE
TRIPLE VAN LANGE GISTING, MET EEN HOP SMAAK, 9%
GRAND CRU
VAL DIEU GRAND CRU IS EEN DONKERBRUIN BIER, 10,5%
LA TRAPPE QUADRUPPEL € 4,50 VOLLE VERWARMENDE EN INTENSE SMAAK. MOUTIG MET TONEN VAN DADEL EN KARAMEL ,10%
JOPEN MOOIE NEL I.P.A € 4,00 EXTRA ZWAAR GEBROUWEN EN GEHOPT. NA VERGISTING WORDT EXTRA HOP TOEGEVOEGD, 6,5%
KASTEEL ROUGE KASTEEL ROUGE IS EEN UNIEKE MÉLANGE VAN KASTEEL DONKER EN ZOETE KERSENLIKEUR, 8%
STIEGL € 4,00 MET DIT OOSTENRIJKSE BIERTJE HAAL JE HET APRÈS-SKI GEVOEL WEER IN HUIS, 4,9%
ALCOHOLVRIJE BIEREN
€ 4,00
RADLER 0.0 € 2,75 SAN MIGUEL 0.0 € 2,75 19
VRAAG NAAR ONZE UITGEBREIDE WIJNKAART.
20
21
22
CHAMPAGNE MÖET EN CHANDON BRUT IMPÉRIAL
€ 49,50
Wereldwijd is de Brut Impérial de meest verkochte en bekendste champagne; iedere anderhalve seconde wordt ergens ter wereld een fles ontkurkt. Deze champagne is het icoon van het huis. Vanzelfsprekend omarmt deze Brut de unieke stijl van Moët & Chandon. Constant van hoge kwaliteit, open en toegankelijk in stijl, verfijnd en exclusief in uitstraling, kortom: het ultieme aperitief. MÖET EN CHANDON ICE IMPÉRIAL
€ 69,50
Deze verfrissende, unieke blend van het beroemde champagnehuis Moët & Chandon is één van de grootste innovaties in de geschiedenis van de champagne; het is ’s werelds eerste champagne die alleen op ijs kan worden gedronken. Door sensaties van heldere frisheid en krachtige tropische fruitaroma’s blijft de smaak, dankzij een rijke blend, optimaal behouden bij toevoeging van ijs. Moët Ice Impérial is de perfecte aanvulling op spontane, feestelijke dagen. Met drie ijsblokjes, limoen, komkommer, gember, rood fruit of munt wordt deze verleidelijke cocktail compleet gemaakt. MÖET EN CHANDON N.I.R
€ 69,50
N.I.R. Dry Rosé is een aromatische wijn met een droge smaak en daarmee dé luxe rosé champagne voor de nacht. De rauwe energie van de nacht wordt behouden in de fles, waarbij een unieke stijl wordt gebruikt voor een onvergetelijke nacht in de meest exclusieve nachtclubs.
SPRITZ SPARKLING 43 € 5,95 LICOR 43/ CAVA / IJS
APEROL SPRITZ € 5,95 APEROL/ CAVA/ SINAASAPPEL/ IJS
LIMONCELLO SPRITZ € 5,95 LIMONCELLO/ LIMOEN/ CAVA/ IJS
HUGO € 5,95 VLIERBLOESSEMLIKEUR/ CAVA/ LIMOEN/ VERSE MUNT
CAMPARI SPRITZ € 5,95 CAMPARI/ SINAASAPPEL/ CAVA
GEDISTILLEERDE DRANK RODE PORT /SHERRY/ MARTINI/ CAMPARI € 4,00 JONGE JENEVER/ VIEUX/ JÄGERMEISTER € 3,00 WODKA/ MALIBU/ SAMBUCCA € 4,50 BACARDI CARTA BLANCA/ ORO/ FUEGO € 4,50 REMY MARTIN V.S.O.P. € 5,95 23
SUNNDAYS
24
SUNNDAYS
VOOR BIJ DE BORREL
KWEKKEBOOM BITTERBALLEN € 7,50 8 STUKS/ MOSTERD/ MAYONAISE
SNACKMIX € 7,50
15 STUKS/ MAYO/ CURRY/ MOSTERD
NACHOS SUPREME 1P/2P € 4,75/ € 9,50
TORTILLA CHIPS/TOMAAT/ MAIS/ JALAPENOS/ KAAS/ CRÈME FRAÎCHE/GUACAMOLE/ SALSA
NACHOS ESPECIAL 1P/2P € 5,75/ € 11,50
NACHOS SUPREME MET GEKRUID GEHAKT
35 STUKS/ MAYO/ CURRY/ MOSTERD
DIVERSE KAZEN/ BROOD/ STROOP/ MOSTERD
SNACKMIX XXL
€ 13,50
KAASPLANK (2 PERS.) € 14,95 PLATO IBERICO € 17,50 IBERICO HAM/ IBERICO KROKETJES/ SALAMI IBERICO/ PICOS & AIIOLI
TAPASPLANK (2 PERS.) € 22,50
SERRANO HAM/ SPAANSE SALAMI/ AIIOLI/ HONING GEBAKKEN CHORIZO/ CALAMARIS/ DADELS/ OLIJVEN/ GAMBAS/ ALBONDIGAS PIEMENTO DE PADRON/SPAANSE SCHAPENKAAS BROOD
25
NOVEMBER: LUNCH: VIDEEKE € 9,95 KIPPENPASTEITJE
SOEP: HELDERE BOSPADDESTOELENSOEP
€ 6,50
OMELETREEPJES / PADDESTOELENMIX / BROOD
DINER: VISPLANK VOOR 2 PERS.
€ 21,95
VRAAG ONZE BEDIENING NAAR HET DAGVERSE ASSORTIMENT
DECEMBER:
LUNCH: SALADE GEITENKAAS MET € 13,95 WALNOOT & STOOFPEER WARME GEITENKAAS / STOOFPEER / WALNOTEN / BROOD
SOEP: ERWTENSOEP € 6,95 ROGGEBROOD / KATENSPEK
DINER: TOURNEDOS ROSSINNI
€ 26,50
200 GRAM / RUNDERTOURNEDOS / EENDENLEVER / BALSAMICO
BUITEN DE KAAR NOVEMBER/ DECEMBER
VOORGERECHT: WILDPLANKJE € 9,95 COPPA VAN WILDZWIJN / EENDENRILETTE / TRUFFELSALAMI /CORNICHONS / WILDPATE / MONEGASKISCHE UITJES 26
JANUARI: LUNCH : PULLED DUCK
€ 9,95
KOMKOMMER / ZOETE SOJASAUS
SOEP: KNOFLOOKSOEP € 6,50 STREAKY BACON BITS / CROUTONS
DINER: GECONFIJTE EENDENBOUT AARDAPPELMOUSSOULINE
€ 18,50
FEBRUARI: LUNCH : STEAK SANDWICH
€ 12,50
SANDWICH RUNDERSTEAK / GEBAKKEN UI / PITTIGE CHIMICHURISAUS
SOEP: LINZENSOEP € 6,50 SPEK / CROUTONS / GEGRILD ZUURDESEMBROOD
DINER: LUIKSE GEHAKTBALLEN
€ 18,50
AARDAPPELKROKKETTEN / SALADE
RT OM KALENDER NOVEMBER/ DECEMBER
HOOFDGERECHT: TOURNEDOS VAN HERT € 26,95 180 GRAM / RODE PORTSAUS / AARDAPPELGRATIN / SPRUITJES / SPEKJES / STOOFPEER 27
SUNNDAYS
LUNCH TOT 17.00 UUR SANDWICHES:
GEROOKTE ZALM & TONIJN € 9,95 GEROOKTE ZALM/ TONIJN
SERRANO & GEITENKAAS € 9,95 SERRANO/ BUCHE DE CHEVRE GEITENKAAS/ HONING
CLUB € 9,95 BACON/ TOMAAT/ KIP/ WHISKEYSAUS
BLOEDWORST EN APPEL € 9,95 GEBAKKEN BLOEDWORST/APPEL/ GARNITUUR/ APPELSTROOP
BROODJES: TUNA MELT € 8,95 VERSE TONIJNSALADE/ GEGRATINEERD MET KAAS
OOSTERSE KIP (WARM) € 9,95 KIP/ SOJASAUS/ CHAMPIGNONS/ PREI/ PAPRIKA
CARPACCIO € 9,95 MET PIJNBOOMPITTEN,/ RUCOLA/ TRUFFELMAYO GRANA PADANO
FOCACCIA PANINI TOSTI: NATUREL € 5,95 HAM/ KAAS
HAWAII € 6,95 HAM/ KAAS/ ANANAS
MEXICAANS € 7,50 HAM/ KAAS/ JALAPENOS/ SALSA/ MAÏS/ GUACAMOLE/ HOT SALSA
GEKRUID GEHAKT € 8,95 MET GARNITUUR/GEGRATINEERD MET KAAS CHILI- OF KNOFLOOKSAUS NAAR KEUZE
SUNNDAYS € 9,95 TRIPLE TOSTI/ HAM/ KAAS/ SALAMI/ KRUIDENBOTER/ TOMAAT/ GEGRATINEERD MET BRIE
SOEPEN: VERSE TOMATENSOEP
€ 5,95
€ 6,95
TOMAAT/MASCARPONE
VERSE UIENSOEP GEGRATINEERD MET KAAS/ THIJM/ LAURIER
HONGAARSE GOULASHSOEP € 6,95 28
SUNNDAYS EIERGERECHTEN:
€ 8,50
€ 9,95
€ 9,95
€ 10,95
UITSMIJTER 3 EIEREN/ HAM/ KAAS
SPEK EN EI 3 EIEREN/ STREAKY BACON
BOEREN OMELET 3 EIEREN/ CHAMPIGNON / PAPRIKA/ PREI
REAL AMERICAN BURGERS: CLASSIC HAMBURGER
SLA/ MAYONAISE/ TOMAAT/ UI/ KETCHUP
ITALIAN BURGER
€ 13,95
RUCOLA/ GRANA PADANO/ ZONGEDROOGDE TOMAAT/ TRUFFELMAYO
SUNNDAYS BURGER
€ 13,95
STREAKY BACON/ UIEN/ TOMAAT/ KAAS/ KETCHUP/ MAYONAISE
LUMBERJACK BURGER € 15,95 BBQ SAUS/ OLD A’DAM/SLA/ TOMAAT/ STREAKY BACON/ AUGURK/ GECARAMELISEERDE UI
VERDER OOK NOG: 2 KWEKKEBOOM KROKETTEN MET BROOD
€ 9,95
BROOD/ GARNITUUR/ MOSTERD
SATÉ MET BROOD
€13,95
€ 13,95
€ 14,95
KOPHAAS/200GR/ GARNITUUR/ BROOD
SALADES: KIP (WARM) KIP/ CASHEWNOTEN/ ZOETE CHILISAUS
CEASAR
WARME KIP/ EI/ GRANA PADANO CROUTONS/ SPEK ROMEINSE SLA/ CEASAR DRESSING/ ANSJOVIS
GAMBA (WARM) GAMBA/ PITTIGE PERNODSAUS
29
€ 15,95
IN HET HART VAN DE STATIGE STATIONSSTRAAT IN HET LEVENDIGE MAASTRICHTSE STADSDEEL WYCK IN EEN KARAKTERISTIEK PAND HEEFT ONZE BAKKER ZIJN ZAAK. BREAD & DELICIOUS IS IN JULI 2009 VAN START GEGAAN MET DE FILOSOFIE OM AMBACHTELIJKHEID EN KWALITEIT IN HET STADSBEELD TERUG TE BRENGEN. GEEN CONFECTIEPRODUCTEN, MAAR BROOD EN BANKET GEMAAKT VOLGENS TRADITIONELE RECEPTUREN EN VAN EERLIJKE GRONDSTOFFEN. KEVIN VAN BENTHEM EN ROBERT UPHOFF ZIJN DE JONGE EIGENAREN VAN BREAD & DELICIOUS. ZE KENDEN ELKAAR AL ENKELE JAREN EN DROOMDEN VAN EEN EIGEN ZAAK. KEVIN IS DE BAKKER, DIE NA ZIJN OPLEIDING DE KNEEPJES VAN HET VAK BIJ VERSCHILLENDE BEKENDE MAASTRICHTSE BAKKERIJEN VERDER LEERDE. TOTDAT HIJ GENOEG HAD VAN STEEDS MAAR HETZELFDE WERK VOLGENS STEEDS WEER HETZELFDE GISTPROCEDÉ. HIJ WILDE AMBACHTELIJK BROOD BAKKEN, ZONDER PLATEN, METEEN OP DE STENEN VLOER.
OVER ONZE BAKKER
30
TAPAS & HAPAS
BREEKBROOD MET - KRUIDENBOTER - OLIJFOLIE & ZEEZOUT - TRUFFELOLIE - AIIOLI CALAMARES 8 ST/KNOFLOOKSAUS/ BROOD
€ 4,50 € 1,00 € 1,00 € 1,00 € 1,50 € 7,95
NACHOS SUPREME 1P/2P € 4,75 / € 9,50 TORTILLA CHIPS/ TOMAAT/ MAIS/JALAPENOS/ KAAS
CRÈME FRAÎCHE/ GUACAMOLE/ SALSA
NACHOS ESPECIAL 1P/2P € 5,75/ € 11,50 NACHOS SUPREME MET GEKRUID GEHAKT RUNDERCARPACCIO € 9,95 RUCOLA/ PIJNBOOMPITTEN/ GRANA PADANO/ BROOD IBERICO KROKETJES € 10,95 3 ST/AIIOLI & PICOS GARNALEN KROKETJES € 10,95 3 ST/RAVIGOTTESAUS/CITROEN EN GEFRITUURDE PETERSELIE GAMBAS A LA PLANCHA € 12,50 5 ST/AIIOLI/ BROOD PLATO IBERICO €17,50 IBERICO HAM/ IBERICO KROKETJES/ SALAMI IBERICO
PICOS & AIIOLI
TAPASPLANK ( 2 PERS.) € 22,50 SERRANO HAM/ COPPA/ AIIOLI/ HONING
GEBAKKEN CHORIZO/ CALAMARES/ DADELS/ OLIJVEN/ GAMBAS/ ALBONDIGAS SPAANSE SCHAPEN KAAS / BROOD/ PIEMENTO DE PADRON
SOEPEN:
TOMAAT/MASCARPONE
TOMATENSOEP UIENSOEP
€ 5,95
€ 6,95
GEGRATINEERD MET KAAS
HONGAARSE GOULASHSOEP € 6,95
GESERVEERD MET BROOD
31
SUNNDAYS
DINER:
REAL AMERICAN BURGERS:
CLASSIC HAMBURGER MAYONAISE/ TOMAAT/ UI/ KETCHUP ITALIAN BURGER
€ 13,95 € 15,95
RUCOLA/ GRANA PADANO/ ZONGEDROOGDE TOMAAT/ TRUFFELMAYO
€ 15,95
SUNNDAYS BURGER STREAKY BACON/ UIEN/ TOMAAT/ KAAS/ KETCHUP/ MAYONAISE
LUMBERJACK BURGER € 17,95 BBQ SAUS/ OLD A’DAM SLA/ TOMAAT/ STREAKY BACON/ AUGURK/ GECARAMELISEERDE UI
VLEES: SUNNDAYS SUPER SCHNITZEL
330 GR / GEBAKKEN CHAMPIGNONS/ UI/ SPEK/ SEIZOENSGROENTEN
200 GR/ SATESAUS/ CASSAVE
SATÉ VAN DE KOPHAAS
SPARERIBS ZOET-PITTIGE RIBS/ KNOFLOOKSAUS MIXED GRILL
€ 15,00
€ 17,50
€ 19,50
€ 24,95
500 GR /SPARERIB/ VARKENSHAAS/ KIPFILET/ BIEFSTUK/ REAL AMERICAN BURGER
TOURNEDOS
.
€ 25,95
200 GR/ SEIZOENSGROENTEN/
SAUS NAAR KEUZE:
CHAMPIGNON ROOMSAUS PEPERSAUS RODE PORTSAUS SUPLLEMENT SUNNDAYS: SPEK/ CHAMPIGNON/ UI
OSSENHAASPUNTJES € 25,95
200GR/ KNOFLOOK/ UI/ KETJAP/ SEIZOENSGROENTEN
GESERVEERD MET FRITES, ROSEVAL AARDAPPELS OF PASTA
32
SUNNDAYS
PASTA: LINGUINI CARBONARA € 14,95 LINGUINI/ EI/ PANCETTA/ ROOM/
GRANA PADANO
VEGETARISCHE RAVIOLI € 16,95 TRUFFEL & CHAMPIGNONS / RUCOLA/
GRANA PADANO
€ 21,95
VIS: MERLUZZO SALTIMBOCCA
€ 19,95
OSSENHAAS 200 GR OSSENHAAS / TRUFFELOLIE/ RUCCOLA/ GRANA PADANO / LINGUINI PASTA
KOOLVIS/ SERRANO HAM/ SALIE/ KAPPERTJESBOTER
GAMBAS DIAVOLO € 19,95 8 GAMBAS / PITTIGE PERNODSAUS
VOOR ONZE KLEINE GASTEN:
FRIKANDEL/KIPNUGGETS/KROKET € 6,50 FRITES/ APPELMOES/ MAYONAISE CALAMARES € 7,95 FRITES/ KNOFLOOKSAUS LINGUINI CARBONARA € 7,50 PANCETTA/ EI /ROOM/ GRANA PADANO SPARERIBS € 8,95 FRITES/ APPELMOES/ MAYONAISE
33
SUNNDAYS
34
DESSERTS: KINDERIJS € 3,00
DAME BLANCHE
VANILLE IJS/ CHOCOLADESAUS/ SLAGROOM
CRÈME BRÛLÉE
€ 6,95 € 6,95
KOUDE ROMIGE VLA/ GEKARAMELISEERDE RIETSUIKER/ BASTOGNEKOEK
COUPE CERISE € 7,50 VANILLE IJS/ WARME KERSEN KAASPLANK € 7,50 DIVERSE KAZEN/ BROOD/ STROOP/ MOSTERD TARTE TATIN € 7,50 OMGEDRAAID APPELTAARTJE/ KANEELIJS/ VANILLESAUS
CHOCOLADE NOTEN BROWNIE
WALNOOT IJS/ SLAGROOM/ CHOCOLADESAUS
€ 7,50
SPECIAL COFFEES: ITALIAN € 6,95 ILLY/ AMARETTO DISARONNO/ SLAGROOM JAMAICAN € 6,95 ILLY/ TIA MARIA/ SLAGROOM IRISH € 6,95 ILLY/ JAMESON IRISH WHISKY/ SLAGROOM FRENCH € 6,95 ILLY/ COINTREAU/ SLAGROOM SPANISH € 6,95 ILLY/ LICOR 43/ SLAGROOM BAILEYS € 6,95 ILLY/ BAILEYS IRISH CREAM/ SLAGROOM LIKEUREN: TIA MARIA € 4,95 BAILEYS € 4,95 LICOR 43 € 4,95 AMARETTO DISARONNO € 4,95 COINTREAU € 4,95 GRAND MARNIER € 4,95 LIMONCELLO € 4,95 REMY MARTIN V.S.O.P. € 5,95 35
BERKELSTRAAT 21 6301 CB VALKENBURG 043 6011428 06 52313305 INFORMATIE@SUNNDAYS.NL WWW.SUNNDAYS.NL
SUNNDAYS LUNCH - DINER - LOUNGE