Issuu on Google+

Año IV

|

Número 38

|

Marzo de 2014

RAFAEL NOVOA de paseo por Buenos Aires

Cataratas del Iguazú Cartagena de Indias Riviera Maya


Edición 38 | Marzo 2014 | año IV

12

Rafael Novoa, de paseo por Buenos Aires

El actor colombiano Rafael Novoa compartió su visita a la capital argentina. Se refirió al encanto cultural de la ciudad, a su inolvidable gastronomía y al ambiente bohemio y de tango que se respira en sus calles.

16 Y como broche de oro, la más completa infraestructura turística.

Alejo Marcigliano Pág. 16

u

Pág. 12

Riviera Maya, un viaje al edén Son alrededor de 150 km. los que conforman esta singular lonja de tierra que atesora algunas de las mejores playas caribeñas, restos de una esplendorosa civilización y una abrumadora naturaleza al alcance de la mano. u

24

Estambul, el imperio de los sentidos El perfume de las especias, el viento del mar, el llamado a la oración que corta el aire desde cientos de minaretes, el olor del tabaco de los narguiles, los infinitos colores de telas y cerámicas, la delicada silueta de sus palacios, hacen de Estambul una ciudad que asalta los sentidos.

u

Evangelina Paju Pág. 20

Novedades Otavalo Ruta del vino en España San Agustín

pág.

6 19 pág. 27 pág. 30 pág.

28

Sumario

Cartagena de Indias, un destino para todos los gustos

20

Una variedad de recorridos por escenarios históricos y un abanico de actividades culturales, deportivas y naturales, hacen de Cartagena de Indias un destino polifacético, con opciones para todos los gustos y presupuestos.

u

Pág. 24

¿Qué está esperando para visitar las Cataratas del Iguazú? Las cerca de 270 caídas que conforman las Cataratas del Iguazú, en el límite entre Argentina y Brasil, son una

u

portentosa muestra de los fabulosos caprichos de la madre tierra, además de una visita obligada para todo suramericano.

Pág. 28

Isla de Coche, el paraíso esencial Junto a las islas de Cubagua y Margarita, la de Coche conforma el estado de Nueva Esparta. Se trata de un destino ideal para relajarse al sol en sus playas de arenas blancas y para que los más aventureros se atrevan al windsurf y kitesurf. Un paraíso esencial, que no debe dejar de incluirse en la agenda de ruta de los viajeros. u

Valeria Trejo

32

Pág. 32


Editorial Director Editorial Fabián Manotas colombia@ladevi.com Dirección Comercial Adrián González adrian@ladevi.com Ventas Beatriz Molina Redacción Evangelina Paju Juan Sebastián Duque Rodríguez Luisa Fernanda Valdivieso Alberto Gianoli (corrección) Arte Gabriel Aldo Cancellara Diego Imas Pablo Paz Verónica Díaz Colodrero Bartolomé de las Casas Coordinación general

Un abanico de propuestas por Colombia y el mundo

S

e acerca la Semana Santa, y en esta nueva edición de Viajando queremos poner a su disposición una serie de destinos en Colombia y el mundo que prometen convertirse en experiencias memorables para los viajeros. Más allá de sus planes convencionales, vale la pena tener en cuenta esta selección de lugares para visitar, y cómo no comenzar por un destino tan apreciado por los colombianos como Buenos Aires. En esta ocasión, el siempre recordado actor Rafael Novoa nos contó su experiencia en una ciudad que es bien ponderada por los amantes de la movida cultural y gastronómica. Para continuar en el continente, sólo basta escoger: en la vecina Venezuela los encantos turísticos suelen permanecer en cierta medida ocultos; por eso, en esta ocasión los invitamos a conocer Isla de Coche, con sus atractivos típicos de sol y playa, muy cerca de Isla Margarita. Pero si su mirada en Suramérica busca otro enfoque, ponga atención a las Cataratas de Iguazú, la mejor síntesis del paraíso pasado por agua, un destino que todo suramericano debe conocer. Y si la playa y el agua no están en sus planes en Suramérica, fíjese detenidamente en la riqueza cultural de Ecuador con su mercado indígena de

4

-

Marcos Luque

Director-Editor Gonzalo Rodrigo Yrurtia Consejero Editorial Alberto Sánchez Lavalle

Otavalo, a poco menos de dos horas de su capital, Quito. Allí encontrará objetos soñados y únicos en medio de un pintoresco paisaje de artesanos. Sin embargo, si su interés está un poco más al norte, la Riviera Maya se revela como la mejor opción para los colombianos gracias a su hotelería de primer nivel, la variedad de actividades y la calidad de su playa y mar, sin contar –claro está– su cercanía con Cancún. Ahora, si de volar alto y “cruzar el charco” se trata, conozca la nueva oferta que España pone a su disposición con una alucinante ruta enológica y gastronómica que visita castillos y plazas casi milenarias. Más allá, en el otro extremo del Viejo Continente, el peso de la historia se deja sentir en la indescriptible Estambul, que también propone una experiencia que asalta los sentidos. Pero no se preocupe si hemos ido muy lejos. La historia colonial de Cartagena de Indias espera por usted con toda su magia, como bien lo entendió la Unesco al declarar el centro histórico de la ciudad como Patrimonio de la Humanidad. Finalmente, si quiere visitar misterios tan cercanos como desconocidos, tome su vehículo o el próximo avión a Neiva y sumérjase en el enigma del Parque Arqueológico San Agustín con sus inquietantes estatuas milenarias.

Dirección Comercial Claudia González Director Chile Freddy Yacobucci Director Colombia Fabián Manotas Colombia: Fabián Manotas - Director Cra. 15 # 93 A - 84. Ofc. 312 PBX Tel.: 744-7238 E-mail: colombia@ladevi.com; ventascolombia@ladevi.com Argentina: Av. Corrientes 880, 13º Piso (C1043AAV), Buenos Aires; Tel.: (54-11) 5217-7700; Fax: 4325-0694; E-mail: informes@ladevi.com Chile: Santa Magdalena 75, of. 604, Providencia; Tel.: (56-2) 244-1111, Fax: (56-2) 242-8487 E-mail: ladevi@ladevi.cl México: Monte Albán Nº 362 Edificio B Int. 201 Col. Narvarte-México DF Tel.: 5523 8665 - 5523 0639 Uruguay: García Cortinas 2541, Ap. 502, Tel.: (5982) 712-0993 - Montevideo (11300) Estados Unidos: Tel.: (786) 206-4661 - Miami, Florida Todos los derechos resevados ©2005 Labancadeinversión s.a.

SSN 1900 - 5202


NOVEDADES

Celebrity Reflection, una obra de arte sobre el mar El Celebrity Reflection, el barco más nuevo de Celebrity Cruises, desafía a la imaginación con su impresionante diseño, su servicio de excelencia y las características de la premiada Clase Solstice. Entre sus novedades se destacan 34 flamantes suites de lujo de categoría AquaClass y las primeras Signature y Reflection Suites, creadas bajo el concepto de Modern Luxury. Sus huéspedes pueden disfrutar también de la experiencia de alta gastronomía de sus restaurantes, degustar menúes exclusivos creados por el renombrado chef James Beard y deleitarse con más de 500 etiquetas de vinos de la mano de expertos sommeliers. En su AquaSpa los viajeros pueden optar por tratamientos de relajación, faciales, meditación, acupuntura, el gimnasio y el delicioso AquaSpa Cafe, además de un circuito de experiencias sen-

Italia solo para foodies Art & Gourmet es el nombre de los tours que ofrecen la posibilidad de aprender los secretos de la cocina italiana y de adquirir los mejores ingredientes para hacerlo, viajando por las ciudades italianas más bellas, siempre con el acompañamiento de guías turísticos profesionales. La iniciativa surgió de la colaboración de cuatro firmas: Carrani Tours, operador especializado en servicios turísticos para grupos e individuales; Eataly, la cadena gastronómica más grande del país, identificada con el

En Albania, Guajira, se encuentra el primer hotel de la región, el Waya Guajira, la mejor opción de alojamiento de la zona. La belleza y el patrimonio cultural de los municipios de La Guajira dejaron de ser un misterio para los extranjeros y nacionales que, al visitar el hotel, reconocen la riqueza de una zona turísticamente poco explotada. El hotel

soriales con seis diferentes actividades, baño de vapor, sauna infrarrojo, sala de vapor aromático, sala fría y ducha sensorial. El Celebrity Reflection realizará itinerarios de siete noches por el Caribe durante los primeros meses de este año, para posteriormente, en la segunda mitad de 2014, dedicarse a itinerarios por el Mediterráneo.

“slow food”; Italo, una nueva compañía italiana de transporte ferroviario de alta velocidad que utiliza trenes de ultima generación; y NH Hoteles, red hotelera que cuenta con un centenar de hoteles en Europa, América y África. Los viajeros aprenderán a cocinar platos típicos de Italia en cada ciudad: en Roma se iniciará con los “antipasti” (entradas) y “primi piatti” (platos a base de pasta); en Florencia será el turno de los segundos platos, a base de carne y de pescado; en Bolonia se aprenderá a hacer la pasta en casa; en Turín el pan y la pizza; y al final, en Milán, los postres. Informes: www.carrani.com.

La tecnologia facilita el viaje a República Dominicana El viajero que llegue a República Dominicana podrá disfrutar ahora de todos los destinos y sitios de interés de la isla gracias a la nueva aplicación global de viajes Go República Dominicana, presentada por el Ministerio de Turismo de ese país. Todos los visitantes podrán acceder a esta guía turística virtual que les permitirá planificar, reservar, gestionar y maximizar su visita al destino. La

6-

El encanto de La Guajira en el Hotel Waya

tiene un área de 11.600 m² y dispone de 140 habitaciones y 17 cabañas tipo ranchería, donde el viajero podrá apreciar hermosos paisajes, amaneceres y anocheceres con tonalidades más profundas; restaurante, cafetería, salones de conferencias, centro de negocios, gimnasio, piscinas de hidromasaje, jacuzzi y spa. Familias y mochileros pueden descubrir La Guajira durante el día y dormir en un sitio acogedor de noche; mientras que los viajeros de negocios tienen una opción de hotel moderno a sólo cinco minutos de la mina de carbón Cerrejón. En el Hotel Waya Guajira podrá rodearse de la belleza exótica de la región y, al mismo tiempo, disfrutar la cultura local.

aplicación cuenta con reseñas de las atracciones de la isla, de los hoteles, de los restaurantes, de la vida nocturna y de los eventos, todas con calificaciones otorgadas por otros viajeros. Con Go República Dominicana es posible crear itinerarios para los recorridos por los diferentes atractivos turísticos y acceder de manera gratuita a un GPS que no requiere conexión a Internet ni genera cargos de roaming. La aplicación fue creada por Diardo Technology Group y está disponible en la App Store y Google Play en seis idiomas: inglés, español, italiano, francés, alemán y portugués. Informes: www.GoDominicanRepublic.com.


NOVEDADES

Mocawa Plaza, una realidad en Armenia Quienes viajen al Eje Cafetero encontrarán al norte de la capital del Quindío el Mocawa Plaza, un complejo comercial, de negocios, habitacional y hotelero desarrollado por la firma Márquez y Fajardo. El complejo está ubicado en un punto estratégico de Armenia y entre sus mayores atractivos están el Hotel Best Western de 99 habitaciones, que opera bajo la categoría Plus en una torre de 20 pisos con 112 apartamentos. En el Mocawa también encontrarán un centro comercial con 60 locales, plazoleta de comidas, zona especial para juegos y entretenimiento, dos ascensores panorámicos, seis escaleras eléctricas y 100 parqueaderos; además de oficinas y consultorios.

8-

Celebra el amor en Aruba Para quienes tengan entres sus planes una boda o una luna miel, Aruba es el destino de ensueño para hacerlo realidad. La atmósfera romántica de la isla, sus aguas transparentes, la arena blanca, los atardeceres inolvidables, los restaurantes y lugares románticos, son algunos de los motivos para escoger a Aruba como el destino para celebrar el amor. La isla feliz ofrece un sinnúmero de actividades para los más románticos y enamorados. Cada noche en Aruba trae un motivo especial que espera ser

conmemorado, y la mejor manera de hacerlo es en sus restaurantes, porque cenar en esta isla no es únicamente ir a comer en pareja, sino una experiencia para todos los sentidos en restaurantes decorados y pensados para que los recién casados disfruten de la atmósfera. Las parejas podrán aprovechar también los días soleados y la belleza de las playas para realizar deportes extremos, ecoturismo y buceo. Los planes pueden ser complementados con días de spa con tratamientos como fangoterapia, masajes con piedras calientes, masajes exfoliantes, baños de aromaterapia y refrescantes mascarillas faciales con los mejores elementos naturales de la isla como aloe, cactus, sales marinas, frutos y extractos.


Iberostar estrenó hotel en la Riviera Nayarit El grupo hotelero de origen español inauguró su primera propiedad en la Riviera Nayarit, México, bajo el nombre de Iberostar Playa Mita. Con una inversión de € 100 millones, la propiedad es la primera de los tres hoteles que la cadena tiene proyectados en la zona, con los que sumará

un total de 10 establecimientos en México. El hotel está ubicado dentro del desarrollo Litibú en Punta Mita, y cuenta con 452 habitaciones con balcones y terrazas, incluidas 120 suites junior frente al mar y 2 suites presidenciales.

A la hora de comer, la propiedad all inclusive ofrece un restaurantes buffet y cuatro de especialidades: gourmet, japonés, steakhouse y mexicano; además de ocho bares y servicio de habitaciones 24 horas. Dos piscinas, un parque acuático, una piscina y club de niños, discoteca, teatro, centro de fitness, deportes acuáticos, biblioteca, Internet y zona de tiendas, son otras de sus facilidades. Completan la propuesta para unas vacaciones ideales su spa con tratamientos de marcas exclusivas y masajes en la primera línea de playa, y el campo de golf de 18 hoyos.

El tercer Marriott de Colombia opera en Cali La capital vallecaucana cuenta con una nueva opción de alojamiento: se trata del Marriott Cali, un hotel de 170 habitaciones con una arquitectura moderna y sofisticada, combinada con un diseño vanguardista. Si la idea es disfrutar del concepto “the place to be”, el Marriott Cali es el lugar indicado por su

amplia oferta de entretenimiento y su reconocida diversidad gastronómica en la que encontrarán la tendencia “Build your own” (Hazlo tú mismo) en el restaurante The Market. Situado en el barrio Granada, está muy cerca de los mejores restaurantes, tiendas de diseño, clubes y bares. Si entre los planes está visitar un excelente lugar para

comer sushi, el hotel cuenta con el lounge and sushi bar Tanoshii, integrado a una terraza con piscina. El Marriott Cali tiene además salones con espacios multifuncionales para reuniones, negocios, seminarios, talleres, exhibiciones, conferencias y eventos sociales equipados con lo último en tecnología audiovisual.

m a r z o 2014 -

-

9


NOVEDADES

Riu abrira su primer hotel en St. Martin

La isla de St. Martin es el nuevo escenario donde los amantes del confort y los paisajes espectaculares podrán disfrutar del primer hotel Riu de ese destino, ubicado en una espectacular cala de aguas turquesas. La cadena abrirá las puertas del Riu Palace, un nuevo hotel en primera línea de mar que cuenta con 252 habitaciones. Ofrece varios restaurantes, bares, piscinas, actividades deportivas y acuáticas, miniclub para los más pequeños, un completo spa y marina. Los exclusivos e idílicos paisajes que se aprecian en St. Martin son un escenario perfecto para la celebración de eventos y bodas, por eso el Riu Palace dispone de espacios de ensueño para hacer de estos eventos algo inolvidable. Las famosas playas, el clima y la simpatía de los locales han hecho de St. Martin un destino internacional muy popular, además de ser una destacada estación de cruceros del Caribe. La pureza y belleza de sus aguas convierten a St. Martin en un paraíso para los amantes del esnórquel.

10 -

Suites inspiradas en “Mi Villano Favorito” en Universal Orlando Resort La fabulosa casa de Gru, con sus camas misiles y Minions que descienden en rapel del techo, rodeando a los huéspedes con sus travesuras impredecibles, han traspa-

sado la pantalla grande para hacerse realidad en el Loews Portofino Bay Hotel de Universal Orlando Resort, en Florida. Fueron dos habitaciones, una de ellas diseñada exclusivamente para la diversión de los niños y otra para adultos, con cama matrimonial. Un detalle adicional es que hay una sola puerta de entrada a la suite; la habitación de los niños no tiene puerta al pasillo. Durante la estadía, los huéspedes que se alojen en la suite de Mi Villano Favorito reciben beneficios exclusivos como la entrada anticipada al parque y acceso gratuito a Universal Express Unlimited, lo que les permite evitar las colas en las atracciones de Universal Studios e Islands of Adventure de Universal.


m a r z o 2014 -

-

11


PERSONAJES

12 -


RAFAEL NOVOA de paseo por Buenos Aires

Q

El actor colombiano Rafael Novoa habló con Viajando acerca de su visita a la capital argentina y la experiencia en uno de sus viajes de turismo y placer. Se refirió al encanto cultural de la ciudad, a la inolvidable gastronomía y al ambiente bohemio y de tango que se respira en sus calles, ése que lo envolvió hasta el punto de generarle el deseo de repetir un viaje al destino que denominó “de gran riqueza cultural”.

ué fue lo que más le gustó del viaje a Buenos Aires? —Cuando uno escucha la palabra Argentina lo primero que se le viene a la cabeza es el Río de la Plata, Buenos Aires, los cortes de carne, el arte, los vinos, el fútbol y el tango. Y definitivamente en Buenos Aires pude experimentar todo esto que tenía en mente acerca del país. El tango es la mayor expresión de belleza artística que posee y entrega la ciudad, por eso es común escuchar esta música tradicional en las esquinas. Los viejos escuchan tango y los jóvenes electro-tango, y sentí que en Argentina es la música que une generaciones en las calles y en las plazas. Buenos Aires es impresionante, la ciudad es de gran riqueza cultural, se siente a cada paso. Me gustaron las muchas ventas callejeras que hay, en todas el mate es el principal souvenir junto con el sombrero típico para bailar tango. —¿Qué actividades realizó durante su estadía en la capital argentina? —Fueron unos días muy culturales. El teatro es fundamental en esa ciudad, así que si te gusta el arte Buenos Aires es el lugar que debes visitar. Hay una calle muy famosa que se llama avenida Corrientes en donde encuentras teatros a lado y lado de la calle, para todos los gustos, desde los teatros pequeños y escondidos, hasta los más modernos y comerciales. Fui a muchos restaurantes y cafés. Los que más recuerdo son los establecimientos de Puerto Madero, un lugar que me pareció muy especial por estar ubicado sobre el Río de la Plata, que te comenté se asocia a Argentina cuando lo piensas. Tuve la oportunidad de ir en horas de la tarde y disfruté de un atardecer espectacular. En esa zona también está el famoso Puente de la Mujer. En general las calles argentinas te permiten vivir ese ambiente europeo por su arquitectura. Tengo entendido que Argentina se reconoce como la puerta de Europa en Suramérica y sí, una vez en la ciudad sientes que estás en otro continente.

—¿Qué le recomiendas al turista que esté por visitar el destino? —Siempre he puesto en práctica el refrán que dice “el dinero mejor gastado es viajando y comiendo”. Los viajes que hago normalmente son de trabajo y no puedo disfrutar de la verdadera riqueza de los lugares a los que voy, pero cuando hago viajes como éste pongo en práctica ese pensamiento y lo disfruto al máximo, porque comer y viajar son dos formas fascinantes de disfrutar la vida en general, así que eso es lo que les recomiendo a los viajeros. Deben visitar los restaurantes de “tenedor libre”, un concepto de comida que me pareció estupendo porque es estilo buffet. Pagas determinada cantidad de dinero y puedes disfrutar de toda la comida que desees. Buenos Aires también se destaca por locales donde venden artículos de cuero, entonces si te gusta comprar, ése es el sitio. —¿Qué le pareció la gastronomía de Buenos Aires en general? —Debo confesar que quedé encantado con la comida argentina por su variedad y exquisitez. Tuve la oportunidad de visitar el restaurante “La Estancia”, declarado como “complejo gastronómico de interés turístico” y la verdad responde a ese reconocimiento. La carne, la ensalada y el vino me parecieron deliciosos. Me llamó mucho la atención la pintura de las paredes, eran paisajes muy lindos con ganado caminando en fila india, algo muy curioso y entretenido. Me pareció muy bueno además porque en un solo lugar pude disfrutar de los diferentes cortes argentinos, el que más me gustó fue el “vacío”, además de las costillas. La Estancia es una buena opción porque encuentras lo que desees y un poco más. Buenos Aires también cuenta con una gran variedad de lugares y sabores, muchos restaurantes italianos y españoles. Yo había comido alfajores alguna vez en mi vida, pero los que probé en Buenos Aires no tienen comparación. Fue el principal obsequio para familiares y amigos, traje muchas cajas, deliciosos.

m a r z o 2014 -

-

13


PERSONAJES

—¿Qué tal la vida nocturna? —Buenos Aires es famosa por su entretenida y variada vida nocturna. En todos los barrios encuentras teatros, cafés, shows de tango, milongas, bares y discotecas, mejor conocidas como “boliches”. En esa ciudad la vida nocturna comienza tarde en comparación con nuestras fiestas colombianas. Allí la gente cena tipo 10 de la noche y sale a rumbear a la una o dos de la mañana; la rumba va hasta las seis o siete del día siguiente. En Buenos Aires tienes la posibilidad de encontrar plan de rumba de toda clase, para todos los gustos. Me pareció curioso que se oye el mismo vallenato que en Colombia, pero el ritmo es mucho más rápido y las cumbias no faltan en las fiestas argentinas. Los barrios de Palermo y San Telmo son dos buenas opciones para visitar en una noche de fiesta. —Qué fue lo que más le gustó del viaje? —La arquitectura de la ciudad como tal, pues ese marcado estilo europeo llama mucho la atención en un país suramericano. Tuve la oportunidad de hacer un buen recorrido de la ciudad, fui a varios sitios turísticos, los más destacados, según recomendación de un viejo amigo que había vivido en Buenos Aires. Visité Caminito, una cuadra amplia llena de casas de colores, gente bailando tango en la calle, diferentes restaurantes y tiendas de alfajores y souvenirs. Fui a Recoleta, un barrio con influencia arquitectónica francesa. Allí encuentras diversidad de actividades culturales como la visita obligada a la tumba de Evita Perón en el Cementerio de la Recoleta. En la zona también hay muchos museos y bibliotecas. Visité la Casa Rosada y lo que más me gustó fue el recorrido por la Avenida de Mayo y el emblemático Obelisco, sitios a los que tienes que ir cuando haces ese viaje.

14 -

—¿Qué actividades culturales se pueden desarrollar durante un viaje similar? —La diversidad de museos y teatros ya puede ocuparte gran parte del tiempo. El tango es otro de los atractivos y en las calles no es extraño ver parejas bailando o, como dije anteriormente, escuchar tango en las esquinas de la ciudad. Argentina es admirada por su infraestructura y por sus autopistas, pero rescato que Buenos Aires es una ciudad perfecta para los planes al aire libre gracias a sus plazas y parques, es decir que puedes hacer picnics, andar en bicicleta o simplemente tomar tranquilamente el sol en uno de estos espacios. —¿Qué otro destino internacional y nacional te gustaría conocer? —Sin duda quiero conocer Praga por su riqueza cultural, infraestructura y porque me parece una ciudad romántica y llena de historia. Hace mucho tiempo quiero conocer la República Checa. De mi país tengo muchas ganas de conocer el Parque de los Nevados porque me han dicho que es un escenario natural espectacular. —¿Cuando viajas buscas la asesoría de un agente de viajes?  —He usado agencias de viajes por la asesoría que recibo, porque me aconsejan acerca de los destinos que puedo visitar, y sobre todo cuando es un viaje no tan planeado y estoy sobre el tiempo los agentes brindan la mejor información. Me ha ido bien cuando lo he hecho. Dependiendo del viaje también uso Internet y tengo en muy en cuenta las recomendaciones de otros viajeros como amigos y familiares.


m a r z o 2014 -

-

15


MEXIC O

El buceo en los cenotes es una de las propuestas más interesantes y sorprendentes (www.rivieramaya.com).

RIVIERA MAYA, un viaje al edén Son alrededor de 150 km. los que conforman esta singular lonja de tierra que atesora algunas de las mejores playas caribeñas, restos de una esplendorosa civilización y una abrumadora naturaleza al alcance de la mano. Y como broche de oro, la más completa infraestructura turística.

16 -

Alejo Marcigliano | redaccion7@ladevi.com

E

s un nombre curioso, combina el término Riviera, muy típico de los balnearios turísticos del sur de Europa, con la referencia al pasado impregnado de la civilización maya. De hecho, para sus más antiguos habitantes, la zona ya mostraba sus beldades. Tulum, uno de los yacimientos más importante de este antiguo pueblo, construido a orillas del mar, fue en su época de gloria un gran punto de intercambio y centro donde se cruzaban las rutas comerciales, tanto las terrestres como las marítimas. En concreto, la Riviera Maya es una franja costera de alrededor de 150 km. que se extiende entre Puerto Morelos (al norte) y Punta Allén (al sur).

Lo interesante de la zona es el mix entre actividades y propuestas que se despliegan para el placer del visitante. Si quiere sólo playa, mar y sol, puede pasarse unos días estupendos. Si, en cambio, quiere actividades, las tiene de todo tipo.

Buceo y pesca. Ante todo vale aclarar que las actividades náuticas en la Riviera no tienen sólo, como escenario, el mar. Allí se puede bucear, por ejemplo, aunque la propuesta decana es la pesca, que tiene su punto álgido de abril a junio. Desde la costa se obtienen sábalos, palometas, róbalos y macabís. A la hora de embarcarse e ir a pescar, se pueden encontrar atunes de aleta amarilla, peces vela, marlines (azules y negros) y dorados. Una de las propuestas más apasionantes es bucear en los cenotes. Estas lagunas naturales,


Las ruinas de El Castillo conforman las postales más célebres de Tulúm.

perfectamente circulares, se forman cuando el agua va horadando la piedra caliza hasta generar depósitos, lagunas y hasta ríos subterráneos. Cuando los techos de esas cavernas se desploman se forman los cenotes. Bucear en esos cenotes y cuevas submarinas, interconectados en muchos casos, es una experiencia sorprendente.

Encuentro con el pasado maya. Toda la península de Yucatán fue territorio de expansión y esplendor de la cultura maya. La Riviera tiene numerosos yacimientos y restos. El primero de ellos y sin duda el más importante, como ya se mencionó, es Tulum. La ciudad se denominaba originalmente Zamá (“Amanecer”). El período de esplendor de esta comunidad se alcanzó del 1200 al 1450 de nuestra época. El edificio más importante del complejo, y probablemente el más antiguo de todo México, es

el denominado “El Castillo”, levantado junto al mar, en la cima de un acantilado. A 40 km. al noroeste de Tulum se encuentra otro punto interesante, Cobá, cuyo nombre significa “aguas turbias” y hace alusión a los cinco cenotes que rodean el área: Coba, Macanxoc, Sacalpuc, Yaxlaguna y Xcanh. El yacimiento se extiende por 80 km.² y en su momento de auge fue el hogar de 50 mil personas. Si bien fue construido entre el 500 y el 700 de nuestra Era, la reparación de edificios (síntoma de que estaba al menos parcialmente habitada), continuó hasta el siglo XIV. El tercer yacimiento se encuentra, en realidad, frente a las costas de la Riviera, en la vecina isla de Cozumel. Se trata de San Gervasio, donde se destaca el Conjunto Manitas, residencia de Ah Hulneb, señor Itzá de Cozumel. A esto se suma la Casa pequeña (Chichán Nah), la Casa alta (Ka’Na Nah), la Gran casa (Nohoch Nah) y

la Plaza Central. Por lo que se ha descubierto, predominaba en San Gervasio el culto a Ix Chel, la diosa maya de la fertilidad.

Compras y vida nocturna. Sin duda alguna, la comunidad más importante de la Riviera es Playa del Carmen. Y dentro de ella, a su vez, el epicentro comercial se centra en la sugestivamente denominada Quinta Avenida. Se trata de un shopping a cielo abierto que corre paralelo a la playa y “a espaldas” de los principales hoteles de la zona. Allí se suceden platerías, tiendas de souvernirs y artesanías, locales de electrónica, boutiques y salones de belleza. Por la noche, la Quinta Avenida se transforma en epicentro de la movida nocturna, encarnada en restaurantes, bares, pubs, discos y cervecerías. Cabe señalar, de todos modos, que cada pequeña

m a r z o 2014 -

-

17


TIPS PARA EL VIAJERO

Con su peculiar aspecto, la Quinta Avenida es el epicentro comercial de toda la Riviera.

localidad –así como los propios resorts– tienen su propia propuesta gastronómica y sus discos.

Parques y reservas. La presencia avasalladora de la naturaleza en la Riviera, también se entroniza en diversas propuestas que se combinan incluso con las expediciones arqueológicas. Uno de los ejemplos es el Parque Xcaret, un sitio que ofrece recorridos con ruinas mayas, pero también la flora y la fauna de la selva yucateca, y hasta es posible emprender

18 -

actividades acuáticas como nadar con delfines. Algo parecido propone Xel-Há, un parque natural que gira en torno a una laguna de aguas turquesas y un río de suaves corrientes, todo rodeado por una exuberante jungla. El parque promueve la conservación de varias especies, entre ellas tortugas marinas y delfines. En este mismo sentido, Akumal es otra reserva montada sobre el sitio elegido anualmente por las tortugas marinas para desovar. Finalmente, la Reserva de Biósfera Sian Ka’an

Cómo llegar: ubicada en las inmediaciones de Cancún, a Riviera Maya se puede llegar desde Bogotá con Avianca, Copa y Aeromexico. Gastronomía: hay muchos sitios donde degustar deliciosos platos. Singularmente y como es de esperar, las especialidades basadas en frutos de mar abundan. Singularmente hay una buena cantidad de cervecerías donde degustar “el dorado elixir” proveniente de muchos puntos del planeta. Informes: www.rivieramaya.com.

(“Donde nace el cielo” en idioma maya) es un espacio protegido de gran biodiversidad. Pero además de la naturaleza, en su territorio se protegen más de una veintena de yacimientos arqueológicos.


ECUADOR

Un laberinto de colores llamado

OTAVALO En el ecuatoriano mercado de Otavalo descubriremos el pulso de un pueblo que ha logrado hacer del comercio su modo de vida y una forma de preservar su cultura.

Foto: Mintur Ecuador.

Mariana Iglesias | redaccion10@ladevi.com

C

on los años de pasajera en clase Turista, y consciente de que en general me muevo sola, aprendí a seleccionar los pocos souvenirs que regresarán conmigo. Muchos recuerdos en la mente, y muy pocos en la repisa. Pero esta vez algo cambió. Es que fui a conocer uno de los mercados más grandes de Sudamérica: el de Otavalo. Allí, la lógica se deshizo inmediatamente. Desde Quito recorrí 110 km. hacia el norte hasta llegar al cantón de Otavalo, en la provincia de Imbabura, un valle habitado por la etnia kichwa, que desde el S. XVII puebla la región. Para quienes visitan este lugar por primera vez es importante destacar que la Plaza de los Ponchos es el epicentro del mercado, y permanece abierta todos los días. Pero si lo visitamos un sábado, la fiesta se multiplica ya que en cada calle hay más y más feriantes que llegan desde lejos para exponer sus trabajos. Desde los puestos que rodean la plaza nos internamos en un laberinto de colores y texturas. Nos gana el sentido de la vista y después de recorrerlo sin el más mínimo criterio, es preciso organizarse para no quedar atrapados en el mismo círculo durante toda el día.

Conociendo los códigos. Rápidamente, advertí que me gustaba casi todo lo que veía, pero sólo tenía dos manos y un presupuesto. La misión fue conseguir calidad, color

y autenticidad, todo al mejor precio. Entonces, tímidamente me acerqué a los feriantes. Arranqué por los textiles. Admiré los colores y la suavidad de la lana, supe que predominaban los de alpaca, más suaves al tacto. Descubrí chalinas, mantas y un cubrecama perfecto para mi nueva casa. Mientras tanto, las vendedoras lucían unas hermosas camisolas bordadas a mano combinadas con collares pulseras y fajas al tono. “Cada prenda tiene un valor simbólico”, comentó una de ellas, entonces pudimos advertir que entre los kichwa, las prendas así como los accesorios y los colores, nos cuentan parte de su historia y de su cultura. Por eso la feria es la mejor vidriera para exhibirla, a través de sus trabajos, cuya venta es una importante fuente de ingresos. Así y todo, el regateo es casi obligatorio.

TIPS PARA EL VIAJERO Cómo llegar: la población de Otavalo se encuentra a poco menos de una hora y media por tierra de de Quito. A la capital ecuatoriana se puede llegar por vía aérea desde Bogotá con Avianca, LAN, TAME y Copa Airlines. De igual manera, a Quito y sus alrededores se puede llegar por tierra desde San Juan de Pasto, tras un viaje de cinco horas por magnificas carreteras. Informes: www.quito.com.ec.

El juego entre locales y visitantes. Mientras el vendedor y el comprador acuerdan el precio justo, para que resulte un buen negocio para ambos, si levantamos la vista, descubriremos grandes telones donde predominan los tapices con paisajes locales y hasta las mismas blusas que lucen las vendedoras y que bordaron con sus propias manos. Mis primeras adquisiciones fueron las coloridas chalinas y la colcha. Con un presupuesto de US$ 25, pude hacerme de un modelo que concentra todos los tonos de verdes. En otro pasillo, una vendedora me ofreció unas muñequitas preciosas mientras comía maíz tostado y salado. Una delicia que califica como un snack sano y económico. Al ver estas muñequitas, hechas a su propia imagen y coronadas con un sombrero ecuatoriano –en este caso el modelo originario de la ciudad de Cuenca– me dieron ganas de desafiar a las grandes jugueterías de cadena. A mi vuelta, me sorprendí gratamente cuando las niñas de mi entorno, a quienes les regalé un par de ellas, jugaron por varios días. Pero mi pequeña victoria se dio al comprobar que ninguna esbozó un comentario del estilo: “Esta no es una Barbie”. Solo disfrutaron y conocieron algo diferente. Se hizo justicia. Haciendo malabares para no perder mis paquetes, seguí sumando objetos: un sweater de hilo, varias carteras y mi nuevo pantalón cómodo. De regreso, caminé por el hall cargada y feliz sin desdeñar lo que cada quien rescata de los viajes.

m a r z o 2014 -

-

19


TURQUIA

ESTAMBUL El imperio de los sentidos

El perfume de las especias, el viento del mar, el llamado a la oración que corta el aire desde cientos de minaretes, el olor del tabaco de los narguiles, los infinitos colores de telas y cerámicas, la delicada silueta de sus palacios, hacen de Estambul una ciudad que asalta los sentidos.

Evangelina Paju | epaju@ladevi.com

L

a tarde cae sobre el Bósforo y lo tiñe todo de color lavanda. Una tarde de fin de verano, plácida e intensa. Desde la terraza del hotel, con una vista privilegiada de Estambul, es fácil dejarse hipnotizar por el insistente ir y venir de embarcaciones que surcan este canal de 32 km. que separa Europa de Asia. Menos sencillo es, sin embargo, ordenar la abrumadora historia de los más de 26 siglos transcurridos desde su fundación con el nombre de Bizancio. Capital de tres imperios –Romano, Bizantino y Otomano– y también dominada por persas, atenienses, espartanos y galos, esta ciudad permite desandar su historia. Pero sobre todo, Estambul es hoy el imperio de los sentidos, un sitio donde abandonarse sin temor a la impactante variedad de estímulos que, desde cada rincón, embriagan hasta a los más experimentados viajeros. El llamado a la oración musulmana surge como un estremecedor grito ancestral que emana de cientos de minaretes de otras tantas mezquitas y corta el aire cinco veces al día. Mientras tanto, los turistas continúan paseando su curiosidad entre ruidosas mesas de muchachos tomando cerveza, mujeres islámicas cubiertas de negro de pies a cabeza y apuradas chicas de minifalda. Es que, más allá de sus impactantes monumentos,

20 -

Estambul se revela como una ciudad deliciosa, moderna, noctámbula y divertida. Amigable para transitar, perderse y dejarse llevar por los sentidos; ideal para sentarse en las veredas, donde todos se reúnen en torno a una mesa de café, una cerveza o un narguile. Para esto, el sitio perfecto es el bellísimo barrio de Ortaköy, a los pies del puente del Bósforo, a orillas del mar. Después de recorrer sus calles y tiendas de diseño, lo mejor es elegir alguna de sus terrazas para comer con vista al mar y a la bella mezquita que parece flotar sobre el agua. La plaza de Taksim y la calle Istiklal son otras zonas ideales para terminar el día recorriendo tiendas y eligiendo algún bar o restaurante. En el barrio de Gálata, con su emblemática torre, sus calles empinadas y su curioso puente, conviven los vehículos con los pescadores y, en la parte inferior, varios restaurantes. Desde este puente, que atraviesa el Cuerno de Oro –una ría formada por el mar de Mármara– se divisa en todo su esplendor la delicada silueta de la Ciudad Antigua. Hacia allá vamos, con los sentidos alertas.

La mezquita y sus azules. Entre las más de 2.000 mezquitas que elevan sus minaretes sobre la línea trémula del mar, la mezquita del sultán Ahmet –más conocida como mezquita Azul– es la más grande y fastuosa de Estambul. Su imponente perfil, coronado por


m a r z o 2014 -

-

21


La mezquita Azul es la más grande y fastuosa ente las más de 2.000 que salpican Estambul.

los seis minaretes característicos (es la única en Turquía con esa cantidad) es marca registrada de la ciudad y referencia ineludible en su paisaje. Fue levantada entre los años 1609 y 1616, como casi todas las mezquitas en siete años, plazo considerado auspicioso por su analogía con los siete días que le tomó a Dios crear el mundo. En el patio, antes de entrar, los hombres se detienen en las fuentes a realizar sus abluciones: antes de cada uno de los cinco rezos diarios, los musulmanes se lavan pies, manos, nariz, boca y ojos, purificando sus sentidos. El interior es imponente, desde su enorme cúpula central, hasta los delicados azulejos de Iznik –más de 20 mil– en los cuales brilla entre flores rojas, el azul que da su nombre al templo. Tanto la luz que se filtra por las 260 ventanas hasta la serpenteante caligrafía dorada que corona sus columnas, como las lámparas bajas que antes sostenían miles de velas, hacen que la estructura se agigante aún más.

22 -

Afuera, un bello jardín con fuentes invita a tomarse las mejores fotos y a llegar hasta Santa Sofía.

Santa Sofía. Su fachada es una de las postales de la ciudad. En Santa Sofía el peso de la historia resulta ineludible. La impresionante construcción levantada entre los años 532 y 537 fue la antigua basílica patriarcal de los cristianos ortodoxos, luego iglesia católica y después transformada en mezquita por los otomanos, como símbolo de su conquista de la ciudad. Por último, en 1935, fue convertida por Kemal Atatürk en un museo. Sus muros también dan testimonio de la agitada historia de la ciudad: muchos de sus mosaicos fueron destruidos por los iconoclastas, quienes se oponían a la representación de imágenes religiosas; más tarde, cubiertos de cal por los musulmanes; y sus tesoros saqueados por la tercera cruzada. Tras sobreponerse al impacto de su cúpula de 30 m. de diámetro y a la narración de los in-

terminables datos de interés histórico, también aquí hay espacio para entregarse al imperio de los sentidos. Es que en el interior se aprecian deslumbrantes mosaicos bizantinos, varios de ellos en la planta superior. La de la Virgen con el Niño, la emperatriz Zoe y Constantino flanqueando a Cristo Pantocrator, entre otros, seguramente interpelan a los viajeros por su belleza y la perfección de las imágenes que trazan los minúsculos mosaicos, con sus dorados que resplandecen en la media luz del templo. Cerca de allí vale la pena visitar el Hipódromo romano (330 d.C.) y el Palacio Topkapi, sede administrativa del Imperio Otomano, donde destacan –entre tronos, turbantes, caftanes y alfombras–, el diamante Topkapi (el quinto del mundo, con 84 quilates) y la daga del mismo nombre, incrustada de enormes diamantes y esmeraldas. Otro punto de interés es la Cisterna de Justiniano, depósito de agua que protegía a la ciudad en caso


TIPS PARA EL VIAJERO

Cómo llegar: si bien no existen conexiones directas entre Bogotá y Estambul, cualquiera de las aerolíneas que viajan a Europa desde Colombia pueden conectar con la ciudad turca: Avianca (desde Barcelona y Madrid), Iberia (desde Madrid), Lufthansa (desde Fráncfort) y Air France (desde Paris). Cuándo viajar: la ciudad puede visitarse todo el año. La primavera y el otoño son ideales para recorrerla con un clima templado (entre 18°C y 23°C). Julio y agosto son los meses más cálidos (media de 23°C y picos que superan los 30°C ) y diciembre a marzo los más fríos (media de 6°C). Informes: www.turismodeturquia.com/www.estambul.es/www.estambul.org.

La impactante cúpula de la mezquita Azul.

Uno de los mosaicos de Santa Sofía.

LAS DELICIAS DEL BOSFORO

Cargadas ya las valijas de souvenirs, es recomendable dedicar una mañana a navegar las azules aguas del Bósforo, ese estrecho del que parece emanar buena parte de la magia de esta ciudad. El paseo en barco –sol tibio, viento en la cara– vuelve a ganarle a los sentidos mientras se aprecia la urbe desde uno de sus ángulos más bellos. Ante los ojos de los viajeros desfilan las mezquitas, palacios, marinas, clubes y lujosas residencias de empresarios y políticos que bordean el estrecho. En barco se puede llegar hasta el barrio de Tarabya, famoso por sus restaurantes especializados en pescado y frutos de mar, y dejarse seducir por un fresquísimo pescado a la parrilla.

de invasión, un respiro fresco y silencioso en medio de las alborotadas calles donde vendedores de souvenirs compiten por nuestra atención con el tentador aroma del maíz asado y las castañas.

El bazar de las Especias. Estamos prevenidos. Si algún asalto a los sentidos esperábamos en Estambul, era en sus mercados. Así, preparados, nos disponemos a visitar primero al más pequeño –pero sobre el que tenemos mayores espectativas–, el Bazar de las Especias o Bazar Egipcio, justo frente al puente de Gálata. En su planta en forma de L se disponen unas 80 tiendas donde, a primera vista, resaltan por su colorido las prolijas montañas de comino, menta, azafrán, pimentón y de otras especias locales, como el zataar o el sumac. Conviene hacer un recorrido veloz para ubicarse y luego elegir algún comerciante amable –abundan– dispuesto a dejarnos oler, probar y

preguntar detalles. La embriagadora invasión de perfumes permite comprender fácilmente el fervor que despertaban hace siglos las especias. Hechas las primeras compras, es posible dedicarse a los dulces, comenzando por los baklavas, empapados de almíbar y rebosantes de frutos secos; y el halvá, de sésamo y pistachos. También se destacan los lukum, típico souvenir también conocido como “delicia turca”; y enormes turrones –antecesores de los ibéricos– en infinitas versiones. Incontables variedades de tés, un café intenso que se deja sentir a varios metros de distancia, pistachos rosados y deliciosos quesos de cabra: todo esto y mucho más se puede llevar a casa envasado al vacío, en paquetes preparados para pasar las fronteras sin problemas.

El gran final, el Gran Bazar. Impactante por su magnitud y su historia, pero también por su belleza arquitectónica y su colorido –que otra vez desafía nuestros sentidos– el

Los colores del Mercado de las Especias.

Gran Bazar es la Meca de todo amante de las compras. En sus 80 calles se disponen unas 3.500 tiendas que, antiguamente, se organizaban de acuerdo al rubro: cueros, oro, telas, madera, cerámica, zapatos, lámparas y mucho más. Hoy el Gran Bazar es el sitio ideal para comprar souvenirs y entrenarse en el difícil arte del regateo: se destacan los típicos ojos azules que protegen contra la envidia, las cerámicas, lámparas, prendas de cuero de colores brillantes, bellísimos narguiles –las tradicionales pipas de agua– y también otras propuestas menos exóticas como remeras, vasitos de té o llaveros. Pero por sobre todo, el Gran Bazar es un espacio donde se multiplican los colores, sorprende el brillo intenso de los cueros, las tonalidades impensadas de las cerámicas, la infinita gama de las telas, el arco iris de los zapatos bordados: todo parece desplegar una paleta imposible de abarcar.

m a r z o 2014 -

-

23


C O LOM B I A

CARTAGENA un destino para todos los gustos

S

i ya estuvo en Cartagena de Indias disfrutando por días enteros de la brisa y el mar, en la próxima ocasión que visite la ciudad puede ampliar el abanico de opciones con una variedad de recorridos por toda la magia de sus plazas, plazoletas, murallas y museos, o con actividades deportivas, culturales y naturales. A continuación, una breve reseña destinada a que los viajeros desprevenidos tengan a mano una gama de referencias durante su estadía en La Heroica.

Murallas y fortificaciones. Construidas entre los siglos XVI y XVIII, y con 11 km. de extensión, las murallas de Cartagena hicieron del puerto esclavista una plaza inexpugnable frente a los ataques de corsarios y piratas. Hoy en día, este notable conjunto de fortificaciones constituye una marca registrada de la ciudad y su principal atractivo turístico. Los baluartes de San Ignacio, Santa Catalina y San Lucas son una muestra de ello. Las Bóvedas, unos cuarteles militares posteriormente convertidos en cárceles, complementan este fantástico conjunto monumental con una serie de almacenes de artesanías a la orden de los turistas.

San Felipe de Barajas. El Castillo de San Felipe de Barajas, situado a un costado del centro histórico, y los fuertes de San Fernando y San José en la población de Bocachica, fueron punta de lanza de la defensa cartagenera en tiempos coloniales. Hoy son invaluables atractivos centenarios en donde los turistas pueden conocer los pormenores y episodios más destacados de la historia de la ciudad.

Plazas y plazoletas. Cerca de 15 plazas y plazoletas de origen colonial y republicano conforman el paisaje del centro histórico de Cartagena y su contiguo barrio de Getsemaní, convirtiéndose en punto de encuentro de locales y foráneos, quienes pueden apreciar

24 -

Un atardecer en uno de los baluartes de Cartagena.


DE INDIAS, Una variedad de recorridos por escenarios históricos y un abanico de actividades culturales, deportivas y naturales, hacen de Cartagena de Indias un destino polifacético, con opciones para todos los gustos y presupuestos.

allí el movimiento cotidiano de la ciudad. Entre las plazas más antiguas se encuentran Los Coches y La Aduana, ubicadas a la entrada de la ciudad amurallada por la Puerta del Reloj, así como la plazas de San Pedro Claver, Santo Domingo y Santa Teresa, que deben su nombre a las imponentes iglesias y conventos que las circundan y que hoy son epicentro de la vida nocturna. El Parque de Bolívar, remodelado en el siglo XIX, es uno de los escenarios más antiguos de la ciudad y uno de los más acogedores en razón de sus frondosos árboles que lo convierten en un oasis, ideal para resguardarse por unos instantes del potente sol caribeño. La plazas de San Diego y de la Santísima Trinidad, y los parques Fernández Madrid y del Centenario, entre otros espacios, se suman a esta oferta histórica y cultural.

Los museos. Una selecta oferta de museos convierte a Cartagena en un destino ideal para los apasionados de la historia y la cultura. El inventario museográfico de la ciudad le ofrece al turista más acucioso un fascinante viaje a través de los siglos, desde el remoto universo indígena que pobló el litoral caribe hace 1.000 años, hasta las expresiones más vanguardistas del arte latinoamericano, en un tránsito que sólo requiere una breve caminata por el centro amurallado. Museo Palacio de la Inquisición: habilitado como museo desde 1950, en este recinto funcionó por siglos el Tribunal de Penas del Santo Oficio. Es una de las construcciones más representativas del periodo colonial y el único de su clase en Suramérica. En su interior se exhiben réplicas exactas de los instrumentos de tortura. (Centro, Plaza de Bolívar Calle 34 N° 3 -11.) Museo del Oro Zenú: hermosas joyas de oro y piezas precolombinas de la cultura zenú conforman el más bello testimonio de este pueblo indígena que habitó hace siglos en los departamentos de Córdo­ba, Sucre, y

m a r z o 2014 -

-

25


El monumento a la India Catalina y, al fondo, el Castillo de San Felipe de Barajas.

Bolívar. (Centro, Plaza de Bolívar, Carrera 4 N° 33-26.) Museo Naval del Caribe: en este singular museo se cuenta la historia marítima de la ciudad, desde los tiempos de corsarios hasta los modernos buques de guerra que integran la armada nacional. (Calle San Juan de Dios N° 3 – 62.) Museo de Arte Moderno: pintura latinoamericana, arte contemporáneo, exposiciones temporales, proyecciones de cine y video, entre otros servicios, hacen parte de la oferta cultural de este museo. (Centro, Plaza de San Pedro Claver Calle 30 N° 4 – 08.) Casa Museo Rafael Núñez: en esta casona de estilo antillano caribeño vivió y murió Rafael Núñez, quien fuera presidente de Colombia en cuatro ocasiones. Allí se firmó la Constitución de 1886 que rigió el destino del país por casi un siglo. (El Cabrero, Calle Real Nº 41-89.)

TIPS PARA EL VIAJERO

Cómo llegar: desde Bogotá las aerolíneas Avianca, LAN y VivaColombia ofrecen una amplia variedad de frecuencias diarias hacia Cartagena. Informes: para ampliar la información sobre éstas y otras actividades, la Corporación Turismo Cartagena tiene dispuestos seis Puntos de Información Turística (PIT) en el Aeropuerto Internacional Rafael Núñez, Plaza de Aduana, Plaza de la Paz y Plaza de Santa Teresa, entre otros lugares.

26 -

El tradicional paseo en coche por el centro histórico.

Cartagena alternativa. ¿Más opciones? Aquí otras propuestas originales que los viajeros pueden elegir en Cartagena: Paseo en coche: la tradición del paseo en coche por las calles empedradas de Cartagena se remonta a épocas coloniales en las que estos carruajes se consideraban un medio de transporte de lujo. En la actualidad, es una de las actividades típicas de la ciudad amurallada. Las rutas tienen una duración de 20 a 30 minutos y un costo promedio de $ 45 mil (US$ 25). La ruta de García Márquez: el realismo mágico de Gabriel García Márquez se hace tangible en un recorrido que revela las facetas misteriosas de la ciudad. Una completa audio-guía permite al turista realizar su propio recorrido mientras pone a volar su imaginación con historias del Nobel de Literatura. Visita al volcán del Totumo: ubicado al norte de Cartagena en jurisdicción del municipio de Santa Catalina de Alejandría,

a 45 minutos de la ciudad de Cartagena se encuentra el volcán del Totumo, el cual se ha convertido en una opción de turismo de bienestar para aquellos que encuentran propiedades medicinales en un baño de lodo. Visita al Jardín Botánico: el Jardín Botánico Guillermo Piñeres es uno de los atractivos ecológicos más importantes de la región. Ubicado en el municipio de Turbaco, a sólo 45 minutos del centro histórico de Cartagena, el lugar concentra la flora y fauna típicas del litoral del Caribe. City tours: el turista tiene la posibilidad de conocer la ciudad desde un cómodo vehículo que lo llevará por sus principales atractivos o tomar el bus turístico de dos pisos en algunas de sus 15 paradas y disfrutar de un servicio de audio guías en cinco idiomas. El City Trolley Bus (especie de tranvía) es otra opción para recorrer la ciudad de una manera refrescante. Paseo en segway: recorrido en transportadores personales de última generación conocidos como segway. Este servicio generalmente incluye un entrenamiento básico y un tour guiado por los sitios de interés de la ciudad. Los paseos se realizan durante el día y son ideales para recorrer con comodidad los atractivos de Cartagena. Bici-tour: un plan muy común y de bajo costo para recorrer las calles del Corralito de Piedra y sus alrededores es alquilar una bicicleta por horas, días e incluso semanas. Existen locales en diferentes zonas de la ciudad que ofrecen este servicio. En canoa por los manglares: para los amantes del ecoturismo recorrer los manglares de la ciénaga de La Virgen es una de las mejores opciones para ponerse en contacto con la naturaleza. El tradicional paseo en canoa puede tomarse a la entrada de la población de La Boquilla y es prestado por pescadores locales que llevan a los turistas por los recovecos de la ciénaga. Compras: elegantes tiendas, joyerías, anticuarios, galerías de arte y tiendas de moda de diseñadores de talla internacional componen el abanico de opciones que la ciudad ofrece a sus visitantes. En el Centro Histórico, el sector de Las Bóvedas se revela como la mejor opción para deleitar los sentidos con las artesanías más originales relativas a la cultura caribeña y cartagenera. Adicionalmente, la ciudad cuenta con cerca de cinco centros comerciales con la oferta de tiendas y productos propia de una capital.


E S PA Ñ A

La plaza Mayor de Salamanca.

Bodega en Castilla y León.

ESPAÑA

invita a conocer su nueva ruta del vino

D

urante ocho días los viajeros colombianos podrán disfrutar de la oferta que brinda la nueva ruta del vino en España. El recorrido de ocho días en auto privado incluye visitas y paseos por viñedos, bodegas y algunos sitios representativos de Sardón del Duero, Peñafiel, Valladolid, Toro, Zamora, Salamanca y Segovia. Los preparativos se realizan en Madrid, desde donde comienza el recorrido con la primera salida hacia Tordesillas. Desde allí, el viaje continúa en dirección a Rueda por la ribera del río Duero, para hacer una degustación de vinos en el Hilo de Ariadna, la principal bodega-laberinto de la zona, destacada por su asociación a la mitología clásica y al Minotauro de Creta. Desde Tordesillas se viaja hacia Valladolid y, una vez en la localidad de Quintallina de Onésimo, se recorre la magnífica bodega Ribera del Duero,

España ofrece una nueva ruta del vino que incluye visitas a las bodegas Rueda, Toro y Ribera del Duero, donde el viajero disfrutará sobre el terreno los procesos de estas denominaciones de origen y la gastronomía propia de cada región.

una de las más prestigiosas de España. La ruta continúa hacia Peñafiel donde degustarán el plato típico “lechazo asado”, un asado de cordero sin destetar. Luego de esta estación es posible escoger entre la visita al Museo del Vino o un recorrido hacia Burgos para visitar el Monasterio de Silos, conocido por el canto gregoriano durante las misas. Después se llega a Toro, donde espera una degustación de vinos en Bodegas Fariña y una visita a la ciudad, declarada por el estado Conjunto Monumental Histórico Artístico en 1963. El viaje continúa en Zamora donde podrán degustar bacalao a la tranca, plato tradicional que se consume durante la Cuaresma y Semana Santa; habones de Sanabria, unos granos parecidos a las habas cocinados con orejas de cerdo, chorizo, huevo y laurel, y la típica trucha sanabresa.

La ruta sigue hacia Salamanca, ciudad famosa por su prestigiosa universidad, cuyo centro histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y donde se realiza una visita con guía local. Aquí gozarán de platos como el calderillo bejarano, las lentejas de la armuña, el hornazo y el limón serrano. En el camino se visita en Segovia la catedral, el alcázar y el acueducto romano, una de las más soberbias obras que los romanos dejaron en esa zona. La última etapa es de Segovia a Madrid, en la que se visita el Real Sitio de La Granja de San Ildefonso, grandioso e impresionante palacio cuya construcción comenzó en 1721 sobre el solar de una antigua hospedería perteneciente a los monjes jerónimos del Monasterio del Parral de Segovia. El tour concluye en Madrid con la mejor gastronomía regional y vinos exclusivos.

TIPS PARA EL VIAJERO

Ribera del Duero.

Cómo llegar: Avianca tiene a disposición de los viajeros dos rutas desde Bogotá a Madrid y Barcelona. Igualmente Iberia ofrece una ruta entre Bogotá y Madrid.

Cerca del río Duero, el ayuntamiento de Zamora.

m a r z o 2014 -

-

27


ARGENTINA

¿Qué está esperando para visitar las Cataratas del Iguazú? Las cerca de 270 caídas que conforman las Cataratas del Iguazú, en el límite entre Argentina y Brasil, son una portentosa muestra de los fabulosos caprichos de la madre tierra, además de una visita obligada para todo suramericano.

28 -

L

a primera vista del panorama resulta abrumadora. A medida que el viajero se acerca pareciera que los 1.700 m3 por segundo de caudal le oprimieran el pecho en un estallido de júbilo. Y aunque el efecto puede variar según el tipo de espíritu que las visite, todos en un primer momento se regocijan ante la contemplación de este caprichoso espectáculo natural que ha fluido por siglos y hoy se posiciona como uno de los destinos turísticos más tradicionales para los viajeros colombianos. Las Cataratas del Iguazú, elegidas por votantes de todo el mundo como una de las Siete Maravillas de la Naturaleza, son el resultado de una inusual

caída del río Iguazú tras un recorrido de 1.340 km., poco antes de su desembocadura en el río Paraná. El espectáculo está conformado por 270 caídas de agua de diferentes proporciones, la mayoría de ellas ubicadas del lado argentino (provincia de Misiones) y algunas más del lado brasileño (estado de Paraná). Para los turistas la recomendación principal es visitar los dos lados: el argentino para sentir de cerca el poder del agua; y el brasileño, para divisar buena parte del panorama, sin duda una de las más bellas postales del planeta, adornada casi siempre por un arcoíris perfecto. En los dos países, las cataratas y el bosque subtropical que las circunda, fueron declarados Parques Nacionales desde hace varias décadas, y como


Panorámica del lado brasileño.

TIPS PARA EL VIAJERO Cómo llegar: LAN, Avianca y Aerolíneas Argentinas ofrecen vuelos entre Bogotá y Buenos Aires. Una vez allí, desde Aeroparque, Aerolíneas Argentinas ofrece vuelos hasta Puerto Iguazú. A tener en cuenta: recuerde que la mayoría de programas no incluyen la entrada a los parques (alrededor de US$ 40) Informes: www.cuencadelplata.com/ Consulte con su agencia de viajes planes disponibles para Iguazú, visitando el lado argentino y brasileño.

tales se encuentran estrictamente protegidos de la depredación humana y, valga decir, preparados para recibir una enorme cantidad de visitantes. La aventura comienza en la población de Puerto Iguazú, en Argentina. Con cerca de 75 mil habitantes dependientes casi en su totalidad del turismo, a esta ciudad suelen llegar los viajeros de habla hispana de todo el continente, quienes tienen a su disposición una amplia gama de hoteles (se destaca por su ubicación e instalaciones el Saint George) y una gran variedad de bares y restaurantes. Sin embargo, si la idea es compenetrarse con la naturaleza pero gozar de todas las comodidades, la Aldea de Selva Lodge es una muy buena opción en las afueras de la ciudad gracias a sus atractivas cabañas

aisladas por el bosque y conectadas por senderos. Una vez instalados en sus alojamientos, los turistas están listos para la excursión en el lado argentino. Pagado el ingreso al parque (alrededor de US$ 22) los viajeros tienen la opción de tomar un tren que los lleva a la primera estación (estación Garganta) o caminar a la vera de la carrilera y el río. Ya en la estación los viajeros cruzan el delta del Iguazú a través de un sistema de puentes hasta llegar al mirador de la Garganta del Diablo, la caída más caudalosa e impactante con 80 m. De ahí en adelante, el día se va caminando (cerca de 8,5 km) y apreciando las diferentes caídas de agua. Sin embargo, si el turista lo desea, por cerca de US$ 50 puede complementar la excursión con

un tour en bote que lo lleva hasta la misma caída, en un refrescante baño que alivia el calor habitual. Posteriormente el mismo operador ofrece un recorrido por la selva en un bus al aire libre en donde se pueden apreciar algunas de las especies de la zona. A la noche, el restaurante el Quincho del Tío Querido es una muy buena opción para disfrutar de una parrilla con show de tango y recordar que Iguazú es territorio argentino. Al día siguiente la excursión continúa del lado brasileño. Tras pagar la entrada al parque, se camina cerca de 1,5 km. en un recorrido único e infaltable en donde se aprecia la magnificente panorámica de las caídas.

m a r z o 2014 -

-

29


CO LOM BI A

Un águila con una serpiente en sus garras.

Las representaciones de partos son comunes en el parque.

SAN AGUSTIN,

vestigios milenarios en el corazón andino

T

an desconocido como el origen de las estatuas de piedra en las inmediaciones del municipio de San Agustín, el departamento del Huila quiere reclamar hoy su merecido lugar en las preferencias de los turistas colombianos. Y qué mejor ocasión que la celebración del centenario del descubrimiento de las misteriosas figuras. Si bien el Huila se revela como una región verde por excelencia, que produce –entre otras cosas– el mejor café de Colombia, es en el sur de este departamento donde mejor se entremezclan los misterios de la historia precolombina y el verde majestuoso del bosque húmedo andino. Allí, a pocos minutos de la pequeña y encanta-

30 -

dora población de San Agustín, llena de hostales y restaurantes para todos los presupuestos, se encuentra el Parque Arqueológico de San Agustín, declarado por la Unesco como Patrimonio Mundial Cultural en 1995. Se trata del mayor conjunto de monumentos religiosos y esculturas megalíticas de América del Sur; un testimonio de la creatividad de una sociedad desaparecida hace alrededor de 1.500 años, y que –a decir de los arqueólogos– incidió en otras culturas precolombinas del norte de la región andina. Hoy en día miles de turistas nacionales y extranjeros llegan cada año a este valle de estatuas sagradas talladas en piedras volcánicas para maravillarse ante una sobrecogedora representación

de los ritos mortuorios y figuras sobrenaturales concebidas por los antiguos pobladores de esta región. Águilas y monos fusionados con formas humanas; enormes ojos y colmillos, ritos de partos, entre otras representaciones, dan cuenta de una cosmovisión fascinante que está a la orden del turista en un recorrido a través de senderos verdes, arrullados por el canto de los pájaros. El parque está conformado por cuatro mesitas donde se reúnen conjuntos funerarios, estatuas en piedra, tumbas y montículos artificiales; y el Bosque de las Estatuas, con 39 estatuas que irrumpen en el escenario de la flora de la región. Dentro del parque también se puede ascender al Alto de los Ídolos, desde donde es posible obtener


La mayoría de las estatuas formó parte de la parafernalia fúnebre de los antiguos pobladores de esta región.

Enclavado en la cordillera de los Andes, muy cerca del nacimiento del río Magdalena, se encuentra el Parque Arqueológico de San Agustín. Más de 500 estatuas de piedra talladas hace más un milenio por un pueblo extraviado en los vericuetos de la historia, siembran cada año la semilla del misterio entre miles de turistas nacionales y extranjeros.

una panorámica del lugar. Tanto en el pueblo como en las afueras del parque, los artesanos locales disponen de una variedad de artículos a precios asequibles para los turistas que quieran llevarse un recuerdo de la región.

La Chaquira y el estrecho de La Magdalena. Además del parque, los turistas tampoco pueden perderse la visita al Alto de la Chaquira, lugar que se cree era usado por los nativos como una especie de observatorio astronómico. Allí se encuentra, tallada en piedra, una majestuosa figura, similar a las que se hallan en el Parque Arqueológico; y frente a ella se

extiende el cañón que forma el río Magdalena. Los viajeros pueden maravillarse ante un paisaje de ensueño, en donde el naciente río se abre paso entre montañas. Para llegar a La Chaquira la mejor opción es un agradable paseo a caballo de unos 30 minutos, después de pasar por la vereda El Tablón. También a caballo es posible visitar el estrecho del Magdalena, en donde el cauce del río más grande de Colombia se reduce a tan sólo 2 m. formando un torrente brutal que arrasa con cualquier cosa a su paso. Sin embargo, un poco más abajo el cauce se ensancha revelando al río como uno de los escenarios más atractivos para la práctica de rafting con rápidos de nivel 3 y 4.

TIPS PARA EL VIAJERO Cómo llegar: de Bogotá a San Agustín son aproximadamente 9 a 10 horas de viaje por una carretera que se encuentra en perfecto estado. Desde Neiva el trayecto es de alrededor de 6 horas. Si el turista viaja en transporte intermunicipal, puede tomar un autobús en la terminal terrestre de Bogotá hasta el municipio de Pitalito y desde allí un colectivo que lo llevará a San Agustín en 45 minutos aproximadamente. Clima: aunque el departamento del Huila es cálido en su mayor parte, San Agustín y sus alrededores presentan una temperatura templada que puede alcanzar los 18° C. Informes: www.gabyviajera. blogspot.com.

m a r z o 2014 -

-

31


VENEZUELA

ISLA COCHE, el paraíso esencial Junto a las islas de Cubagua y Margarita, la de Coche conforma el estado de Nueva Esparta. Se trata de un destino ideal para relajarse al sol en sus playas de arenas blancas y para que los más aventureros se atrevan al windsurf y kitesurf. Un paraíso esencial, que no debe dejar de incluirse en la agenda de ruta de los viajeros.

Valeria Trejo | redaccion11@ladevi.com Jesús López Ministerio de Turismo de Venezuela.

32 -

H

ay que dejarse conquistar por Coche; entregarse a ese calor caribeño que nace en la punta de los pies y explota en las mejillas; hay que dejarse arropar por ese mar cálido, siempre en calma; olvidarse del estrés y de las penas y bailar descalzos, pisando esa suave arena blanca; hay que permitir que los rayos de sol que iluminan la isla penetren en cada uno de nuestros poros; responder al abrazo de la brisa, que llega puntual a la tarde, cuando el sol se esconde en el horizonte; hay que dejarse

enamorar por Coche, un destino esencial en la ruta de los viajeros que buscamos descubrir los tesoros que guarda el Caribe. Junto con Margarita, las islas de Coche y Cubagua conforman el estado de Nueva Esparta. Ambas son ramales sumergidos de la cordillera de la Costa, por lo que sus mayores alturas sólo alcanzan los 70 m. El nombre del destino proviene de una palabra indígena que significa “venado”, animal que se cree habitaba en el lugar antes de la llegada de los españoles.


LA COMPAÑERA

La bienvenida a la isla de Coche: playas de arenas blancas, palmeras y un mar infinito.

En 1501, la abundancia de perlas de la isla de Cubagua atrajo a exploradores y comerciantes, quienes dieron origen a una ciudad maravillosa conocida como Nueva Cádiz, la primera urbe constituida en América del Sur. La explotación de perlas fue intensa e inhumana, ya que era llevada a cabo por esclavos, negros e indios, quienes debían bucear para extraer las joyas de las ostras. Con el paso de los años, la producción fue aminorando hasta casi desaparecer, al igual que Nueva Cádiz. En la actualidad, la isla de Cubagua conserva los rastros de la antigua ciudad y ofrece playas de arena fina y aguas cristalinas, además de una rica vida submarina, especialmente en las zonas de arrecifes de coral, convirtiéndose en la alternativa ineludible para los viajeros que llegan a Coche. Una vez allí, la foto del recuerdo es la de las Tetas de María Guevara, curioso nombre del Parque Natural de 1.670 ha. que se encuentra a unos 11 km. de la laguna de la Restinga y está compuesto por bosques secos, paisajes semidesérticos y manglares. Las Tetas de María Guevara son dos cerros gemelos –considerados Monumento Natural– de 135 m., que emergen sobresaliendo de la vasta llanura, pudiendo ser vistos desde cualquier parte. Si bien nadie sabe exactamente por qué llevan este nombre, una de las leyendas populares con más fuerza cuenta que María Guevara fue una hermosa mestiza que luchó en la guerra de la Independencia.

La isla de Coche ofrece una propuesta natural y encantadora, ideal para los viajeros que gustan de los pequeños rincones caribeños.

m a r z o 2014 -

-

33


En la actualidad, el enclave dispone de hotelería de primer nivel, planes de excursiones para visitarla por un día y restaurantes típicos, donde se preparan exquisitos platos con frutos del mar.

El encanto de lo natural. Con una población cercana a los 13 mil habitantes, la actividad principal está concentrada en unos pocos sitios de la costa sur, principalmente en San Pedro de Coche, su capital. La isla, de tan sólo 12 km., presenta una superficie de 55 km², en la que predomina un paisaje árido, dominado por una gran salina al oeste y por una sucesión de pequeñas colinas al este, suavemente redondeadas y de baja altura. A diferencia de Isla Margarita, en Coche no existen grandes centros comerciales, tiendas, discos o casinos, ofreciendo a los viajeros una propuesta natural y encantadora.

Al ritmo del viento. Todo es ritmo en Venezuela, por eso, y gracias a los vientos fuertes, constantes y paralelos a la playa, la isla de Coche es uno de los mejores

34 -

TIPS PARA EL VIAJERO Cómo llegar: desde Colombia se debe tomar alguno de los vuelos entre Bogotá y Caracas (Avianca, Copa o Conviasa) y conectar posteriormente con Isla Margarita. La mejor manera desde allí es en ferry desde Punta de Piedras, o utilizando el servicio de transporte en lancha desde playa El Yaque y La Isleta. Otra opción es a bordo de los modernos catamaranes de la Empresa Infinito (que cuentan con servicios de primer nivel a bordo y entretenimiento), también desde Margarita. Clima: en todo el estado el clima es cálido y seco, con temperaturas que oscilan entre los 24°C y 37°C. La temporada de lluvias es entre agosto y octubre. Moneda: la moneda de curso legal es el Bolívar. Las tarjetas de crédito se aceptan como forma de pago en la mayoría de los establecimientos. En Venezuela no se aceptan dólares. Alojamiento: la isla dispone de excelentes hoteles que ofrecen múltiples servicios y facilidades. El Hotel SunSol Punta Blanca es una atractiva propuesta. El alojamiento cuenta con 154 habitaciones, jardines, piscina de borde infinito, bares, restaurantes, sala de juegos y parque infantil, entre otras alternativas.

destinos para realizar windsurf y kitesurf, tanto para principiantes como para expertos. Así, al compás del viento, los viajeros podrán practicar estas alternativas deportivas en las tranquilas y transparentes aguas del mar.

Al final del día y luego de una intensa jornada, lo ideal es relajarse en alguno de los bares de la playa para disfrutar de un trago típico o simplemente una cerveza, mientras el sol empieza a caer para despedir la tarde.


m a r z o 2014 -

-

35



Viajando Colombia Nº 38