INTERVJU >> str. 8 >>
012
REVIJA ZA STROKOVNO TURISTIČNO JAVNOST
NOV 2017
Praznično obarvana SLOVENIJA
DESTINACIJA: Turčija
SLOVENIA GREEN: Zeleno Celje
str. 7
str. 8
POUČNO: Reševanje pritožb
str. 12
012 | DESTINACIJA
Uvod
VSEBINA
v praznike
3
////
D
ecember je pred vrati, mesta so se odela v praznično obleko, prižgala razsvetljavo in vse nas zanima katero bo letos najlepše okrašeno. V Sloveniji prednjači Ljubljana, na Hrvaškem je to Zagreb in v Avstriji Dunaj. Tako kot se za prestolnice spodobi, čeprav bi kaj podobnega radi videli tudi v drugih mestih. Lepo je namreč, če foto_Nino Verdnik pri odgovornih obstajajo tendence, da se kaj spremeni na bolje in posledično ideje, ki te želje spremljajo. Tako je Ljubljana letos poskrbela za sanjsko drsališče, ki ga bodo gotovo obiskovali tako domači kot tuji turisti, v Mariboru pa so se odločili praznične luči prižgati teden dni pred drugimi. Okrasitev bodo po mestih spremljali tudi praznični programi, največ bo predstav in koncertov. Veliko razlogov torej, da turistični agenti vaše goste in stranke povabite v okrašena mesta in hotele po Sloveniji in širše po Evropi. Če kdaj, potem jih je zdaj užitek pogledati in doživeti. Velika je tudi ponudba silvestrovanj, tokrat lahko preverite, kje bodo največja na sosednjem Hrvaškem. Še vedno pa jih lahko v teh decemberskih dneh pošljete na domača in tuja smučišča ali pa v tople kraje, ki so z letom le dobre tri ure vstran. Dragi člani skupnosti Destinacija in vsi ostali zaposleni v turizmu, ki prejemate revijo Destinacija. V uredništvu vam želimo uspešen in srečen december in srčne božične praznike. Beremo se ponovno tik pred novim letom. >>>>
_ ANITA MLAKAR, odgovorna urednica z najboljšo ekipo
4 7
////
////
8
////
12
////
AMADEUS: Blockchain
AKTUALNO: Od tu in tam na kratko
DESTINACIJA: FTI ofenziva v Turčijo
ZELENE DESTINACIJE: Celje
POUČNO: Reševanje pritožb
ISSN 2536-3581
//// DESTINACIJA, revija za strokovno turistično javnost //// izdajatelj: DESTINACIJA, Anita Mlakar s.p. //// urednica: ANITA MLAKAR, anita.makar@destinacija.net //// e-mail: urednistvo@destinacija.net, marketing@destinacija.net //// telefon: 041 230 700 //// redakcija: ANITA MLAKAR, MIRJANA IVANUŠA //// destinacija-online: www.destinacija.net //// facebook: Revija Destinacija //// lektoriranje: MATEJA CAR KRIŽANIČ //// oblikovanje: DRUGAoBLIKA //// tisk: DEMAGO //// foto naslovnica: Praznična Ljubljana, Dunja Wedam, vir STO
2
DESTINACIJA
\\\\ 012 \\\\
NOV 2017
14
////
AGENTI: Kje dopustujejo in še kaj
AMADEUS
BLOCKCHAIN:
izkoriščanje potenciala pri potovanjih Novi Amadeusov dokument opredeljuje štiri načine, kako lahko »blockchain« tehnologija spremeni prihodnost turistične industrije
P
o mnenju družbe Amadeus ima tehnologija verige podatkovnih blokov, t.i. blockchain, eno od šestih področij, ki jih je podjetje opredelilo kot možne motilce potovanj, izjemno velik potencial, da spremeni način za digitalno »izmenjavo vrednosti«. Amadeus pričenja tudi s svojim novim programom inovacijskega partnerstva, ki bo rastočim podjetjem omogočil razvoj novih idej z uporabo različnih novih tehnologij. Predstavljajte si, da vam varna aplikacija z uporabo prstnega odtisa omogoča posredovanje informacij o vašem potnem listu pri prehodu skozi varnostno kontrolo na letališču. Kaj pa, če bi lahko imeli samo eno kartico zvestobe za zbiranje točk v vašem najljubšem hotelu, letalski družbi in družbi za najem avtomobila? To je le nekaj primerov, kako bi lahko tehnologija veriženja podatkovnih blokov preoblikovala način potovanja v prihodnosti, ki jih Amadeus navaja v svojem najnovejšem dokumentu.
Blockchain: izkoriščanje njegovega potenciala pri potovanjih
V dokumentu, ki vsebuje prispevke start-up podjetij za veriženje podatkovnih blokov Civic in Loyyal ter je nastal na podlagi več intervjujev in teoretičnih raziskav, so opredeljeni štirje možni primeri uporabe tehnologije verige podatkovnih blokov v potovalni industriji, vključno s poenostavljenim in varnim prepoznavanjem potnikov, izboljšanim sledenjem prtljage, uporabnikom prijaznejšim programom zvestobe in poenostavljenimi plačili med potovalnimi agencijami in letalskimi družbami. Čeprav je omenjena tehnologija še vedno v zgodnji fazi razvoja, jo dokument označuje za izjemno obetavno, saj bi lahko spremenila način digitalne »izmenjave vrednosti«. Tako kot nam je internet omogočil zelo preprosto in hitro izmenjavo informacij, bi lahko blockchain tehnologija odprla vrata novi obliki računalništva, ki omogoča izmenjavo »vrednosti« med podjetji, vladami in posamezniki. Do zdaj je bila ta vrednost dejanska valuta, glede na Amadeusov dokument, pa bi se lahko tehnologija veriženja podatkovnih blokov uporabljala tudi za izmenjavo podatkov o potovanjih, podrobnosti o sledenju prtljage ali točk zvestobe. »Namen tega dokumenta je osvetliti različna področja potovalne industrije, kjer je že zaznati vpliv blockchain tehnologije,
ter zagotoviti vpogled v širši razvoj same blockchain industrije. Upamo, da bo ta dokument prispeval k boljšemu razumevanju potenciala veriženja podatkovnih blokov in spodbudil sodelovanje na ravni celotne industrije, da bi udejanjili navedene poslovne primere,« je dejala Katherine Grass, direktorica oddelka za inovacije pri Amadeusu. Dokument je nastal v času, ko vodilni v potovalni tehnologiji ob svoji bližajoči se 30. obletnici napoveduje nov pristop k inovacijam. Kot del tega novega pristopa je Amadeus opredelil šest ključnih tem, ki lahko spremenijo potovalno industrijo. Poleg blockchain tehnologije so tu še napredne vsebine, izboljšana konverzija, platforme za sporočila, delovanje in uspešnost ter moteči dejavniki. Teme so bile izbrane na podlagi ugotovitev iz razprav z več sto start-up podjetji in strankami v celotnem podjetju.
Program inovacijskega partnerstva
Hkrati pa Amadeus v okviru tega pristopa uvaja nov program inovacijskega partnerstva za podporo rastočim podjetjem, ki delujejo na teh šestih tematskih področjih, da bi jim pomagal pri uresničevanju njihovih zamisli in jim v primeru uspešnosti omogočil hitrejši dostop do trga. »Kadar gre za inovacije, je pomembna osredotočenost. Z osredotočanjem naših inovacijskih dejavnosti na šest, želimo svojim strankam in njihovim potnikom zagotoviti dodano vrednost,« je povedal Alex Luzarraga, podpredsednik oddelka za strategijo družbe pri Amadeusu. »Z našim novim programom inovacijskega partnerstva združujemo ljudi, ki razmišljajo drugače, vendar lahko zaradi vedoželjnosti in svojih prepričanj tudi sodelujejo, to je ključ do izkoriščanja potenciala novih idej. Zato ta program temelji na združevanju našega notranjega strokovnega znanja s kreativnostjo naših zunanjih partnerjev, da bi uspešno prenesli naša predvidevanja v trende, ki oblikujejo prihodnost potovanj,« pravi Luzarraga. Če želite prenesti dokument o tehnologiji veriženja podatkovnih verig in izvedeti več o Amadeusovem inovativnem pristopu, obiščite spletno stran ww.a madeus.c om/b lockchain-whitepaper in w www.a madeus.c om/ t ravel-innovation D NOV 2017
//// 012 //// DESTINACIJA
3
AKTUALNO
GARDEN VILLAGE Bled
E
kipi ETC Adriatica in hotela Mond iz Šentilja sta združili moči in v vinorodnem objemu Slovenskih goric pripravili edinstven program team buildinga, ki udeležencem na zabaven način približa vinogradniško in vinarsko izročilo tega področja. V želji po nadgradnji običajnih poslovnih storitev najema konferenčnih zmogljivosti, so v dizajnerskem hotelu Mond v Šentilju poskrbeli za pristno štajersko dogodivščino. Odlikuje jo rdeča nit, ki povezuje hotelske in igralniško-zabaviščnimi storitve centra Mond s pristnimi doživetji na postojankah slovenske in avstrijske štajerske vinske ceste. Ekipni izzivi se pričnejo v butičnem vinogradu pred hotelom Mond, kjer se udeleženci pomerijo v postavljanju klopotca. Sledi vrsta novih izzivov, ki udeležence usmerjajo k odkrivanju skritih kotičkov v neposredni okolici. Ob veselem ustvarjanju nepozabnih timskih izkušenj, povezovanju in uresničevanju ciljev, ne manjka niti pokušina vin v eni izmed prepoznavnih štajerskih vinskih kleti ali v Mondovem vinskem baru. Prijetno neformalno druženje lahko nadaljujejo z obiskom centra dobrega počutja Sky wellness in s kulinaričnim popotovanjem v dveh restavracijah - à la carte restavraciji Harmonija in samopostrežni restavraciji Bazar. Dogajanje pa velja zaokrožiti z večerom v eni izmed največjih igralnic v tem delu Evrope, kjer organizirajo tudi brezplačno šolo iger. Tu bodo vaši gostje v sproščenem vzdušju doživeli utrip igralniških prizorov klasičnih filmskih uspešnic. Pregovorno štajersko gostoljubje so v udobnem hotelu Mond podpisali z vinskimi doživetji in jih z inovativnimi programi poslovnih in drugih dogodkov še tesneje povezali z lokalnimi zgodbami. Z željo po nepozabnih doživetjih, ki pri vsakem izmed nas danes največ štejejo. D 4
DESTINACIJA
\\\\ 012 \\\\
NOV 2017
arden Village Bled je oblikovan kot arhitekturno-kranjinski poligon s pedagoško noto, ki z inovativnimi in unikatnimi namestitvami, lastnim vrtom, potokom, gozdom, vodno vrtino in biotopom nudi gostom edinstveno doživetje preživljanja prostega časa v naravi. Garden Village je inovativen produkt z vseh vidikov, kot so: okoljski, ekonomski, družbeno kulturni, funkcionalni in tehnični vidik. Tako je pred štirimi leti nastala ideja, da na zemljišču nekdanje vrtnarije, 300 metrov oddaljene od Blejskega jezera, postavimo sodobno turistično naselje, kjer bodo za gradnjo uporabljeni večinoma naravni materiali. Opažamo, da naši gostje poleg udobnega bivanja cenijo tudi ponudbo naše vrhunske kulinarike. Posebej ob večerih, je restavracija polna gostov, ki se znajo sprostiti ob razvajanju brbončic z različnimi okusi Slovenske domače kuhinje pripravljene in postrežene na moderen način. Sadno drevje, zelišča in zelenjavni vrtovi so sestavni del naše ponudbe. Vse kar skozi leto gojimo, je načrtno posajeno za gosta. Gojimo rastline po načinu permakulture, ki so postrežene v naši restavraciji Vrtnarija. Vrtnarji se dnevno gibljejo med gosti, sadijo, obrezujejo in obirajo plodove, ob tem pa spodbujajo in na željo gostov z njimi delijo znanje in izkušnje. To je nekaj, kar nas razlikuje od ostalih ponudnikov podobnih namestitev. Mi se trudimo, da so vsi gostje zadovoljni. Dobro je, da opazujemo in se izobražujemo, saj bomo le tako boljši od konkurence. Turisti prihajajo k nam z visokimi pričakovanji. Narava jih nikoli ne razočara. Tudi mi se potrudimo in jih nagovorimo s srčnostjo in empatijo ter sprejmemo ne glede na to, od kod so in kaj so. Slovenija je na pravi poti, da postane 5-zvezdična destinacija. Potrudimo se in dokažimo svetu da znamo in zmoremo. D
SILVESTROVANJE na Hrvaškem
H
rvaška ponuja veliko destinacij za silvestrovo, Hrvaška turistična skupnost, pa je zbrala nekaj zanimivih idej za slovenske turiste. Opatija to leto načrtuje nastope skupin Koktelsi in Leteći odred. Napovedano je, da bo vse to spremljal največji ognjemet v Kvarnerju. Opatija je tudi poskrbela za najmlajše udeležence in je za njih priredila zabavo v spremstvu animatorjev ter otroško kulinarično delavnico. V Dubrovniku se bo program začel s tradicionalno kolendo, nato sledi zabava za otroke. Večer bo odprla glasbena skupina Pravila igre, naslednji bo nastopal Dino Merlin in Songkillersi. Vse se bo odvijalo pred čarobno cerkvijo sv. Blaža, kar bo samo dopolnilo magično atmosfero. Prvega dne novega leta sledi novoletni koncert ob ostrigah in penini. Če želite prvi dan novega leta preživeti aktivno ima Dubrovnik izjemno ponudbo, in sicer novoletno dirko DuRun10K, ki se bo začela na Stradunu. Od leta 2000 naprej Fužine v središču Gorskega kotarja organizirajo novoletno zabavo in slovo od starega leta. Za razliko od drugih sprejemov novega leta, se praznovanje odvija 31.12. točno opoldne. Praznovanje poteka na igrišču pod jezom jezera Bajer, v središču Fužin, s pričetkom ob 10.00. Tudi v Istri, natančneje v Puli lahko najdete praznično sprostitev in silvestrovo zabavo, bodisi opoldne ali ponoči. Vsi, ki bodo ob poldnevu uživali v drsanju na Trgu Kralja Tomislava ali se odpravili na sprehod po mestu, se lahko zabavajo ob nastopu skupine Gelato Sisters. Če pa se vseeno želite udeležiti pravega nočnega silvestrovanja, pridite ob 21. uri na Forum, kjer bodo igrali Night Express in Prljavo kazalište. Ob polnoči pa ognjemet. In še najbolj obiskano silvestrovanje na prostem, ki ga vsako leto obišče več kot 80 tisoč ljudi. Split! To izjemno noč na Splitski Rivi, bo glavna zvezda Jole, udeležence pa bodo zabavali tudi glasbena skupina Mjesni odbor ter Gustafi. Ob polnoči boste lahko uživali v ognjemetu, zabava pa se bo brez dvoma nadaljevala do zgodnjih jutranjih ur. D
PR OBJAVA
V OBJEMU štajerskih vinskih zgodb
G
foto: © Poelt / Flughafen Graz
AKTUALNO
BOŽIČNE POČITNICE z vsebino
Č
Zavarovanje »TO GO«
O
d nekdaj nas žene želja po odkrivanju novega. To je preprosto v naši naravi in se nas drži tudi kadar načrtujemo svoje počitnice. Radi stopamo na tuje in spoznavamo svet, kar dobro razumemo ter spodbujajo tudi v Zavarovalnici Sava. Pustolovščine bogatijo, še posebej če lahko v njih uživamo brez odvečnih skrbi, zato so poskrbeli, da lahko s seboj na pot vzamete skoraj nevidnega, a zelo zanesljivega partnerja - Turistično zavarovanje z asistenco v tujini, ki ponuja rešitev počitniških zapletov z le enim telefonskim klicem. Prilagodljivost je med potovanjem ključnega pomena in takšno je tudi njihovo turistično zavarovanje. Izbirate lahko med tremi paketi storitev - A, B in C, ki vključujejo asistenco in nadomestila, ki bodo rešila do 15 najrazličnejših situacij, ki bi utegnile prekrižati vaše načrte. Zavarovanje lahko sklenete zase ali za vso družino, izbirate pa lahko tudi čas trajanja zavarovanja. Z njim boste bolj sproščeno potovali čez mejo povsod po svetu. Če je v vas vsaj malo raziskovalne popotniške duše in se čez mejo odpravite večkrat letno, vam priporočajo letno zavarovanje, ki ga lahko sklenete že od 26,48 evra. Tudi zanj se lahko, kot za kakšno potovanje, odločite Last minute – torej v zadnjem trenutku. Z nekaj kliki ga lahko spakirate v vaš kovček kar iz naslanjača na spletni strani w ww.zav-sava. si. Dobrodošli pa ste tudi v kateri od Savinih poslovalnic ali na telefonski številki 080 19 20. Eden največjih popotnikov vseh časov Ibn Battuta je dejal »Potovanje. Pusti te brez besed, nato pa te spremeni v pripovedovalca zgodb.« »Želimo, da potujete, spoznavate nove ljudi, odkrivate svet in zberete nešteto prijetnih vtisov, ki bodo obogatili vašo zgodbo življenja. Mi pa bomo z veseljem zanesljivi partner na vašem potovanju,« pravijo v Savi. D
KMALU SPET iz Gradca v Berlin
Z
začetkom poletnega voznega reda v nedeljo, 25. marca, bo ponovno vzpostavljena direktna povezava med Berlinom in Gradcem. Šestkrat tedensko, od ponedeljka do petka in v nedeljo, bo švicarski letalski prevoznik SkyWork Airlines, z letalom Saab 2000 s 50. sedeži, letel pozno popoldne oziroma zgodaj zvečer. Ko so bili leti Gradec-Berlin z začetkom junija tega leta, kljub dobremu izkoristku Airberlina, nepričakovano ukinjeni, je uprava letališča delala s polno paro na obnovitvi le teh. »Z letalskim prevoznikom SkyWork smo bili v stiku že nekaj časa,« pojasnjuje mag. Gerhard Widmann, generalni direktor letališča v Grazu. »Po umiku Airberlina smo seveda pospešeno iskali ustrezno rešitev oziroma nadomestilo. Podatki o zasedenosti so bili dobri, zato smo se z družbo SkyWork intenzivno pogovarjali o neposredni povezavi med Gradcem in Berlinom.« Nekaj mesecev in pogajalskih krogov kasneje, tako ekipa letališča Gradec zadovoljno najavlja, da bo v prihodnosti svojim potnikom lahko ponudila pomembno pot do nemške prestolnice. Švicarska regionalna letalska družba, ki ima registriran sedež na letališču Bern-Belp (letališče Bern), ima na razpolago celoletno letalsko mrežo do različnih večjih evropskih prestolnic in v poletni sezoni opravlja tudi redne in čarterske polete do počitniških destinacij. FLIGHTS MADE IN SWITZERLAND - je slogan SKYWORKa - po katerem opravljajo svoje storitve na »tleh« in v zraku. Podrobnejše informacije pa na www.flughafen-graz.at NOV 2017
//// 012 //// DESTINACIJA
5
PLAČANA OBJAVA
e sta ves december in silvestrovo predvsem obarvana v potovanja, je za božične šolske počitnice značilno, da so ponavadi bolj sproščujoče. Treba se je odpočiti od enega praznika in nabrati moči za drugega, še bolj energičnega. Zato so se v agenciji Sonček dobro pripravili s ponudbo v termah in ob morju. Stavijo na počitnice z vsebino. V vedno bolj priljubljenih Termah Sv. Martin bo znova odlično poskrbljeno za otroke, saj bodo zanje organizirali Sončkov klub. Bogate vsebine za otroke od 4 do 12 let bodo poskrbeli Sončkovi animatorji, vedno polni idej za igre in ustvarjanje. Cena je ugodna – že za 35 € za polpenzion. In nikar ne spreglejte, da tukaj bivata dva otroka do 12 let brezplačno. Po uspešno izvedenem oktobrskem Hit Stand up festivalu v Lifeclass hotelih v Portorožu bodo v Sončku v božičnih počitnicah organizirali še Lutkarski maraton. V goste so povabili Lutkovno gledališče Pupilla, ki je bo zaigralo 3 različne predstave (s ponovitvami, da jih bo ujelo čimveč gostov). Cena polpenziona je od 58 €, otrok do 14 leta biva brezplačno. Nikar ne pozabite, da imajo gostje v Lifeclassih v ceno vključene bazene z morsko vodo ter še termalno kopališče s pramorjem. Malčki pa bodo uživali tudi v bogatem animacijskem programu in v novi igralnici v hotelu Neptun. Še bolj vroče bo v Opatiji, kjer bodo gostili plesno šolo Salsero. »Ples do nebes« je moto 3- ali 4-dnevnega plesnega druženja, kjer bodo organizirane plesne delavnice za otroke (4–12 let) ter odrasle. Salserovci pravijo, da je ples nalezljiv in da bi radi to čudovito »bolezen« razširili na čimveč ljudi, ki bodo v božičnih počitnicah obiskali Grand Hotel 4 Opatijska cvijeta. Polpenzion je na voljo že za 45 €, otrok do 12 leta biva brezplačno. Sonček vabi na veselo decembrsko druženje – pokukajte na w ww.sonchek.com/veseli-december. D
NA KRATKO
osilna tema promocije slovenskega turizma v letih 2018 in 2019 je kultura, ki jo na Slovenski turistični organizaciji primerjajo s petim letnim časom, saj je kultura tista, ki turiste lahko pritegne skozi vse leto, Slovenija mora postati destinacija, ki bo privlačna vseh 365 dni na leto. Na podelitvi nagrad evropskih destinacij odličnosti (Eden) v Mengšu so izpostavili podatek, da po oceni Evropske komisije, kulturni turizem predstavlja 40 odstotkov vsega turizma. Govorci so poudarili pomen iskanja sinergij med turizmom in kulturo ter sodelovanja: v tej smeri se bodo morali potruditi in znanje poglobiti tako na strani turizma kot na strani kulture. D
Zakon o turizmu: dodatna taksa za turiste, licence za turistične vodnike ostajajo
P
redlog novega zakona o spodbujanju turizma, katerega predlagatelj je gospodarsko ministrstvo, predvideva kar dve taksi za turiste, ki prenočijo v Sloveniji: višjo turistično takso in dodatno promocijsko takso. Po drugi strani pa so se na ministrstvu odrekli ideji o lokalni dajatvi - turistični članarini, ki bi jo plačevala podjetja. Obe novi taksi bi gosti plačali ob plačilu prenočitve ponudniku, prejemniki taks pa se ne bi spremenili: turistična taksa bi šla še vedno izključno občinam, promocijska pa neposredno Slovenski turistični organizaciji. Promocijska taksa bi tako zagotavljala stalen vir financiranja STO oz. promocije turizma, kar si že dlje časa prizadeva gospodarski minister Zdravko Počivalšek. Tomislav Čeh, Union hoteli, meni, da višina takse ne bo takšna težava, saj imajo nekje še višjo, poleg tega pa večina gostov niti ni pozorna, kaj piše na računu, bolj je pri uvajanju nove takse vprašljiva izvedba. D
Mojstrana vir_STO
N
vir_STO
Kultura v turizmu kot peti letni čas
Nagrada hoteloma Brdo in Ramada Resort
H
otel Brdo je prejel pomembno globalno priznanje: mednarodni vodnik za petični turizem. Luxury Travel Guide ga je imenoval za najboljši luksuzni podeželski hotel na svetu. Luxury Travel Guide vsako leto podeli nagrade hotelom, gostinskim lokalom in drugim turističnim ponudnikom z vsega sveta, ki so po mnenju njihovih ocenjevalcev na svojem področju najodličnejši. Kranjskogorska Ramada Resort, pa je že petič zapored osvojila prestižno mednarodno nagrado World Ski Awards, v kategoriji najboljši smučarski hotel v Sloveniji in s tem potrdila svoj primat med slovenskimi smučarskimi hoteli. D 6
DESTINACIJA
\\\\ 012 \\\\
NOV 2017
Dneve slovenskega turizma tokrat gostila Kranjska Gora
N
a osrednji slovesnosti Dnevov slovenskega turizma so podelili najvišja priznanja za dosežke v turizmu. V akciji Moja dežela - lepa in gostoljubna, ki jo je v okviru Dnevov turizma organizirala Turistična zveza Slovenije, sta na Gorenjsko romali dve nagradi: Mojstrana je osvojila nagrada za najlepše urejeno vaško jedro, Pot kulturne dediščine Žirovnica, pa je prejela nagrado za naj tematsko pot. Mojca Pak, direktorica Slovenske turistične organizacije, je poudarila, da so Dnevi slovenskega turizma največji strokovni dogodek v turizmu ter da je za uspeh v turizmu ključno medsebojno povezovanje. Vse njihove aktivnosti naj bi tudi v prihodnje potekale v tesnem partnerskem sodelovanju s slovenskim turističnim gospodarstvom in drugimi ključnimi partnerji slovenskega turizma z jasnim ciljem uresničitve vizije Slovenije kot zelene butične destinacije za zahtevnega obiskovalca.« D
DESTINACIJA
FTI
Z LETALSKO OFENZIVO do turškega Egejskega morja Z dvigom ponudbe turističnih kapacitet v Bodrumu v Turčiji, FTI napoveduje novo »ero« za to regijo. Ponudbo ob plaži bodo dopolnili z dodatnimi destinacijami in hoteli.
P
o uspešnem poletju leta 2017 FTI nadaljuje svojo ofenzivo na Egejsko obalo tudi v sezoni 2018. V poletnih mesecih, od julija do septembra, leti Tailwind, ekskluzivno za FTI skupino, enkrat tedensko od Dunaja do Egejskega morja in dopolnjuje obstoječi letalski program družbe Sun Express. V »Saint Tropezu Turčije« bodo gostje našli tako trendovske restavracije in bare, veliko originalnosti destinacije, kot tudi mirnih kotičkov za sprostitev. Z večanjem pogostosti letov, pokriva FTI vse tri regije zahodne obale Turčije - Izmir, Bodrum in Dalaman. Relaksacije željni, pustolovski, mladi popotniki, kot tudi družine, bodo prišli na svoj račun v Bodrumu in njegovi okolici. Čaka jih kakovostna hotelska infrastruktura, tudi tihi zalivi ter številne plaže z odliko »modre zastave«, široka paleta restavracij in možnosti nakupovanj ter neverjetne razsežnosti nočnega življenja. Organizator je za svoje goste zagotovil tudi dodatne ekskluzivne hotelske kapacitete na Egejski obali, med njimi sedem LABRAND hiš. Najnovejši član verige je premium resort LABRANDA TMT Bodrum. Novosti in dovršeno ponudbo pa FTI v letu 2018 ponuja tudi na južni turški obali. Hotelski portfelj povečuje za 30 imenitnih hiš, predvsem v segmentu petih zvezdic. Vzhodno od Alanye razširja svoj »riviera« program okoli mesta Silifke v pokrajini Mersin. Poznavalci Turčije in raziskovalci bodo v tej regiji našli predvsem neokrnjeno obalo, dolge peščene plaže in kulturne vrhunce. Zahodno od Kemra FTI dodaja v svoj portfelj hotele v Odilu in Adrasanu.
Poletni katalog
Da bi olajšali izbiro znatno povečanemu delu potnikov z otroci, je potovalna agencija dopolnila prikaz svojih ponudb v katalogu s tematskimi stranmi. Prvič so na dvojnih straneh poudarjeni izbrani hoteli z vodnimi parki, posebnimi ponudbami za dojenčke in direktnim vhodom v bazen. Organizator v novi poletni brošuri posveča dve strani tudi golfu. D
PONUDBA
Hotel Baia Bodrum 5* Teden dni, dvoposteljna soba, all inclusive ultra. Vključen lealski prevoz. (BJV300, DZLT)
ŽE ZA
749 EUR
VELJAVNO OD 1.7.2018 iz Dunaja. NOV 2017
//// 012 //// DESTINACIJA
7
SLOVENIA GREEN
ZELENA SHEMA SLOVENSKEGA TURIZMA
V nacionalno Zeleno shemo slovenskega turizma je danes vključenih že 23 destinacij po Sloveniji. Te destinacije delujejo pod krovno znamko Slovenia Green, ki združuje vsa prizadevanja za trajnostni razvoj in omogoča primerjavo z drugimi zelenimi destinacijami po svetu. V reviji Destinacija vam želimo v prihodnjih mesecih te destinacije nekoliko podrobneje predstaviti in pojasniti, zakaj so se odločili pridobiti znak Slovenia Green ter kako se to pozna pri razvoju teh destinacij. Kot prvo bomo predstavili mesto Celje.
Celje, biser ob Savinji
M
esto z bogato zgodovino. Že vrsto let nad njim bdi mogočni celjski grad, nekdaj bivališče najmogočnejše plemiške rodbine v Sloveniji. Grad je odlična razgledna točka in nudi lep pogled na razgibano pokrajino celjske kotline ter sotočji rek Savinje in Voglajne. Celjani so ponosni na mestni park ob reki Savinji, za rekreativne športnike so uredili trim stezo, za najmlajše pa učno pot z Drevesno hišo. Priljubljena izletniška točka je Celjska koča z zimskim smučiščem, vse bolj pa se kot turistična in rekreativna točka uveljavlja Šmartinsko jezero. Mesto ob Savinji je zato bronasti znak Slovenia Green Destination prejelo lani. »Mesto Celje se je odločilo aktivno slediti ključni razvojni prioriteti Slovenske turistične organizacije in slovenskega turizma, ki temelji na oblikovanju konkurenčne, 8
DESTINACIJA
\\\\ 012 \\\\
NOV 2017
trajnostno naravnane turistične ponudbe, ki bo Slovenijo na globalnih trgih pozicionirala kot trajnostno usmerjeno zeleno, aktivno in zdravo turistično destinacijo«, so zapisali na Mestni občini Celje. V Celju so prepričani, da je z zeleno destinacijo neločljivo povezana tudi trajnostna mobilnost. V prihodnjih letih tako načrtujejo urediti sistem izposoje koles, postaviti parkirišča za kolesa ter vsaj delno izvesti infrastrukturo za pešce in kolesarje. Kupiti nameravajo 10 novih mestnih avtobusov, najverjetneje na zemeljski plin. Skupaj z okoliškimi občinami v Celju pričakujejo tudi povabilo Ministrstva za gospodarstvo in na poziv prijaviti regijsko kolesarsko pot. Stavijo pa tudi na e-mobilnost oziroma več nakupov električnih vozil.
SLOVENIA GREEN
Znak za okolju in družbi prijazno destinacijo
K
»
oordinacijo projekta je izvajal javni zavod Celeia Celje, mi pa smo se pogovarjali z URŠO DORN, svetovalko za turizem.
ZAKAJ STE SE V MESTNI OBČINI CELJE ODLOČILI PRIDOBITI TA ZNAK?
Pobudo za pristop k shemi smo v zavodu podali leta 2015. Zelena shema slovenskega turizma je v skladu z razvojnimi načrti naše občine, sloni na evropskih in globalnih kriterijih, s čimer omogoča primerjavo z ostalimi zelenimi destinacijami po svetu, hkrati pa vključuje nacionalni karakter.«
»
KAKO JE POTEKAL POSTOPEK PRIDOBIVANJA TEGA ZNAKA? KAJ VSE STE MORALI NAREDITI?
V postopku pridobivanja znaka smo šli skozi več korakov – od pridobivanja podpore v lokalnem okolju, anketiranja turistov, podjetij in lokalnega prebivalstva, preko zbiranja in analize zahtevanih podatkov ter kazalnikov, do priprave končnih poročil. S sklepom župana Bojana Šrota je bila oblikovana Zelena ekipa, katere člani so pridobili verodostojne podatke s področij naravne in kulturne dediščine ter njene zaščite, okolja, prometa, energetike, trajnostne arhitekture, družbene odgovornosti, ravnanja z odpadki, upravljanja z vodami, podnebnih sprememb, turizma, varnosti in gastronomije. Celje sta obiskali predstavnici Zavoda Tovarna, trajnostnega turizma GoodPlace, s katerima smo pregledali kazalnike, ogledali pa sta si tudi mesto. Pridobili smo celovit vpogled v trajnost destinacije in mednarodno primerljivo oceno. Prejeli smo podrobnejše rezultate po kategorijah, priporočila ocenjevalcev in tudi nabor ustreznih ukrepov za izboljšave v prihodnosti. S podpisom Zelene politike slovenskega turizma smo sprejeli 10 trajnostnih načel, s katerimi se zavezujemo k trajnostnemu delovanju in nenehnemu prizadevanju za izboljšave.«
»
KAJ JE TA ZNAK PRINESEL CELJU NA PODROČJU TURIZMA?
Poleg konkretnih razvojnih in kvalitativnih učinkov je velika prednost vključenosti Mestne občine Celje v Zeleno shemo tudi v promocijskem učinku. V letošnjem letu smo se tako kot ena od zelenih destinacij zelo uspešno predstavili na eni od največjih svetovnih turističnih borz – ITB Berlin, kjer smo na razstavnem prostoru Slovenia Green izvedli zelo odmeven promocijski nastop
z animacijo skupaj z ostalimi Green destinacijami iz naše skupne destinacije, dežela Celjska. Drugi večji dogodek v letošnjem letu, ki je mesto Celje povzdignil na zemljevid green destinacij v Sloveniji, je bil partnerski pristop v Kolesarsko dirko po Sloveniji, v kateri smo med prvimi mesti prepoznali promocijsko priložnost in izvedli koordinacijo med ostalimi green partnerji ter skupaj z organizatorjem dirke pripravili kraljevsko etapo (Celje-ŽalecSlovenske Konjice -Zreče-Rogla, op.p. avtorja). V letošnji poletni sezoni smo v TICu zabeležili porast povpraševanja turistov po zelenih točkah Celja – Celjska koča, Mestni gozd z Drevesno hiško in Šmartinsko jezero, nedvomno so k temu pripomogli omenjeni promocijski dogodki.«
»
KAKŠNI SO NAČRTI ZA PRIHODNOST?
»
KAKŠNE SO DOBRE STRANI, KAKŠNE OBVEZNOSTI MESTA?
Čaka nas še ogromno dela. Znak s sabo prinaša zavezo, da bomo aktivno sledili ključni razvojni prioriteti STO in slovenskega turizma, ki temelji na oblikovanju konkurenčne, trajnostno naravnane turistične ponudbe, ki bo celotno Slovenijo na globalnih trgih pozicionirala kot trajnostno usmerjeno zeleno, aktivno in zdravo turistično destinacijo. Mesto je vse bolj prepoznano kot aktivna »outdoor« destinacija. Iz prepoznavne izletniške enodnevne točke, ki je obvezno vsebovala ogled Starega gradu in muzejev, se razvija v večdnevni aktivni Citybreak oddih z obiskom pustolovskega parka na Celjski koči, Šmartinskega jezera in Mestnega gozda.« Znak naše mesto na slovenskem, evropskem in globalnem trgu pozicionira kot okolju in družbi prijazno destinacijo. Obnovitev znaka je potrebna po treh letih, ko se ponovno oceni stanje trajnostnega razvoja destinacije. Gre za dolgoročno delovanje, kjer so zaželeni stalni napredek, sodelovanje, sinergije med deležniki na področju trajnostnega razvoja na vseh področjih delovanja. Poudariti je potrebno, da zelena okoljsko in družbeno odgovorna destinacija ni nekaj, kar je projekt, naloga oziroma odgovornost zgolj turistične organizacije. Je nekaj, kar lahko dosežemo samo vsi skupaj in to ne samo v turizmu, temveč na vseh področjih delovanja.« D NOV 2017
//// 012 //// DESTINACIJA
9
NAPOVEDNIK
DECEMBER Dogodek
Kraj
Datum
Spletna stran
Praznični sejem
Ljubljana
1. 12. 17 - 2. 1. 18
https://www.visitljubljana.com/sl/obiskovalci/prireditve/ praznicni-sejem/
Praznična promenada
Bled
1. 12. 17 - 7. 1. 18
http://www.bled.si/si/ dogodki/2015/12/2264-Praznicna-zimska-vas
Žive jaslice
Postojnska jama, Postojna
25. - 30. 12.
https://www.postojnska-jama.eu/sl/spoznajte-park/dogodki/ jaslice-v-postojnski-jami/
Božični koncert pred magistratom
Mestni trg, Ljubljana
24. 12.
https://www.visitljubljana.com/sl/obiskovalci/prireditve/ bozicni-koncert-pred-magistratom/
Sprevodi Dedka mraza
Ljubljana, Staro mestno jedro: Breg, Čevljarski 26. - 30. 12. most, Mestni trg, Stritarjeva ulica, Prešernov trg, Kongresni trg
SLOVENIJA
https://www.kranjska-gora.si/sl/dogodki/2017/ ognjeni-spektakel-prihod-parkeljnov-treh-dezel
ITALIJA Božična tržnica na trgu Piazza Navona, Rim; jaslice v cerkvah Festival divjega prašiča Praznovanje svetega Ambroža Največje božično drevesce na svetu Jazz festival v Umbriji
Rim
December
Ni uradne spletne strani
Suvereto
Prvi teden decembra
Ni uradne spletne strani
Milano
7. 12.
Ni uradne spletne strani
Gubbio, Perugia
7. 12.
http://www.alberodigubbio.com/
Orvieto, Umbrija
28. 12. 17 - 1. 1. 18
http://umbriajazz.com/
Voice Mania, mednarodni festival a cappella
Dunaj
3. 11. - 4. 12.
http://www.voicemania.at/das-festival/
Božični trgi na Dunaju
Dunaj
17. 11. - 26. 12.
https://www.austria.info/uk/things-to-do/skiing-and-winter/ christmas-markets/christmas-markets-in-vienna
23. 11. - 26. 12.
http://www.christkindlmarkt.co.at/
24. 11. - 6. 12.
https://www.salzburg.info/en/salzburg/advent/krampus-percht
1. - 23. 12.
http://adventobudan.hu/
AVSTRIJA
Božična tržnica v Salzburgu Salzburg Dogodki s kurenti in Konzerthaus, Dunaj parkeljni v Salzburgu
MADŽARSKA Božični festival na glavnem trgu
Budimpešta
Madžarski ljudski plesi
Budimpešta
Festival divjih gosi Novoletni koncert s stočlanskim romskim orkestrom
Jezero Öreg, Tata
2., 9., 16., 23., 26., 28., 29. 12. 27. - 28. 11.
Kongresni center, Budimpešta
30. 12.
https://www.budapestbylocals.com/event/ music-wine-concert-100-member-gypsy-orchestra/
12. festival čokolade
Opatija
1. - 3. 12.
https://www.visitopatija.com/festival-cokolade
Knjižni sejem
Pula
1. - 10. 12.
http://www.sanjamknjige.hr/hr/2017/naslovnica/
2. 12.
Ni uradne spletne strani
2. 12. 17 - 7. 1. 18
http://www.adventzagreb.com/
http://hungarianfolk.com/ http://www.vadludsokadalom.hu/en/
HRVAŠKA Odprte vinske kleti Pelješaca Ston Adventni dogodki Zagreb 10
DESTINACIJA
\\\\ 012 \\\\
NOV 2017
ANALIZA
POHORJE vir_STO
SMUČANJE ponovno aktualno
Ste vedeli, da so lani slovenski žičničarji za 18 odstotkov povečali število smučarskih dni? Da so prepeljali 1,2 mio gostov? Da je povprečna cena smučarske vozovnice v Sloveniji 13 eur, v Avstriji 25 eur, v ZDA pa kar 114 eur? Veste, da so lansko leto prenočitve v gorskih občinah v Sloveniji ustvarile 26 odstotkov vseh prenočitev in prinesle 2,87 mio evrov?
G
lede na priljubljenost in donosnost gorskega turizma smo se odločili, da tik pred smučarsko sezono pogledamo v kolikšni meri so slovenska smučišča prisotna v slovenskih medijih. Zanimalo nas je, koliko se omenjajo v povezavi z rekreativnim smučanjem ter katere teme so v ospredju. Analiza, ki so jo opravili v Kliping d.o.o. je pokazala, da so bila v obdobju od 1. septembra do 20. novembra najpogosteje omenjena smučišča Cerkno, Kanin in Mariborsko Pohorje, po številu omemb, pa so sledili RTC Kranjska Gora, Rogla in Krvavec. Pohorski smučarski centri Mariborsko Pohorje, Rogla, Kope, Trije Kralji in Ribniško Pohorje so bili dobro medijsko pokriti tudi zaradi promoviranja skupnih promocijskih dejavnosti. Izdaja skupne promocijske zloženke, ki so jo smučišča pripravila v sodelovanju z Agencijo MOPA d.o.o. je imela dober medijski odziv. Andrej Verlič, koordinator v Javnem podjetju Marprom d.o.o. je predstavil aktivnosti in novosti na Mariborskem Pohorju: »Za
prihajajočo zimsko sezono na Mariborskem Pohorju pripravljamo kar nekaj novosti, s katerimi bomo dopolnili oziroma nadgradili ponudbo za smučarje«. Aktivnost povezovanja pa je komentiral: »Verjamemo v povezovanje in prej ko slej tudi v skupno vozovnico ter zanjo dajmo pobudo.« Druga tema, za katero smo zasledili največ objav so bile prav smučarske vozovnice, kar je pričakovano tudi zato, ker smo na začetku smučarske sezone. V povezavi z rekreativnim smučanjem smo zaznali tudi povečano poročanje o vremenskih razmerah na smučiščih in priljubljenih smučarsko-turističnih destinacijah. Enajst objav smo zasledili na temo nove mobilne aplikacije za Iphone, ki jo promovira Tina Maze. Vidimo, da so možnosti za promocijo smučišč raznovrstne, mediji pa radi poročajo o promocijskih dejavnostih, ki promovirajo vrednote kot so razvoj in povezovanje. Morda le kot namig za vaše objave. D
Podarite DARILNI BON Atlantida Boutique hotela
P
reprosto ne veste, kaj nekomu podariti v prihajajočih prazničnih dneh in ob ostalih posebnih priložnostih v letu! Vam zmanjkuje idej in časa? Odgovor vam ponujajo v Atlantida Boutique hotelu! Presenetite s sprostitvijo in poskrbite za zdravje svojih najbližjih. Izberite darilne bone Atlantida Boutique hotela in jim podarite prav te trenutke, ki si jih redko privoščimo. NEKAJ IDEJ IZ PONUDBE Atlantida Boutique hotela 5*: Vikend paket na osnovi nočitve z zajtrkom ali polpenziona ter z vključenim kopanjem, savnanjem. Odličen izbor, ko si nekdo zaželi vikend pobega v kraj, kjer ga bosta
spremljala mir, čudovit ambient in prelepa narava. Masaža v Wellness&Spa centru pomirja in sprošča, zato se predajte izkušenim rokam strokovnih terapevtov in uživajte v različnih vrstah masaž, ki so jih pripravili v masažnem programu. Solna terapija v Wellness&Spa centru na naraven način blagodejno vpliva na krepitev imunskega sistema in je učinkovita pomoč pri lajšanju simptomov dihalnih bolezni, kot preventivna terapija pred virusnimi obolenji in bakterijskimi okužbami. Učinkovita je pri alergijskih spremembah na koži ali kot odlična relaksacija po večjih športnih obremenitvah.
Večerja v dvoje v Ala Carte restavraciji pri-
naša kulinarično razvajanje in nepozabne trenutke v dvoje v romantičnem soju sveč in v prijetnem ambientu. Več na: h ttps://atlantida-rogaska.com, info@atlantida-rogaska.com ali na telefonu 03/6201 600. NOV 2017
//// 012 //// DESTINACIJA
11
POUČNO
PRITOŽBA.
Nevšečnost ali priložnost za ponudnika? _mag. Mirjana Ivanuša-Bezjak, mag. Sonja Kreslin Zaupanje. Zadovoljstvo. Zvestoba. Zavezništvo. Na videz preproste besede, a ključne za razumevanje, zakaj so prav pritožbe gostov lahko temelj trajnostno usmerjenega in s tem konkurenčnega delovanja slehernega turističnega ponudnika v sleherni destinaciji.
S
odobni turist je vse bolj turistično izobražen in izkušen, kar pomeni, da je vse bolj zahteven, izbirčen in občutljiv v smislu sprejemanja in vrednotenja kakovosti turistične ponudbe. Gost si želi dobiti kar največjo vrednost za denar (angl. Value for Money), ki ga je pripravljen potrošiti za svoje počitnice oz. potovanje. Ta svojevrsten proces se običajno prične z brskanjem po internetni poplavi najrazličnejših ponudb, ki jih spremljajo navdihujoči nagovori in slikami z motivi idealnih potovanj in počitnic. Slednje v slehernem gostu ustvarijo določena pričakovanja in (za)upanje v njihovo uresničitev oz. izpolnitev obljubljenega. Toda za uporabo turističnih storitev, mora gost zapustiti virtualno udobje lastnega doma, v domači destinaciji in se soočiti z realnim udobjem v ponudnikovem nastanitvenem objektu in v gostiteljski destinaciji, za kar je potrebna dobršna mera zaupanja v ponudbo in (še bolj) v ponudnika! O tem, da je zadovoljstvo turista tako želja kot cilj delovanja slehernega turističnega ponudnika, pa najsi gre za zasebnika ali destinacijo, ne dvomimo! Še več, zadovoljstvo gosta je vir konkurenčne prednosti, vlaganje v kakovost storitev, ki vplivajo na povečanje zadovoljstva, pa naložba, ki prinaša številne poslovne koristi na dolgi rok. Ugotovili smo že, da bo gost zadovoljen le v primeru, če mu izpolnimo njegova pričakovanja glede kakovosti storitev, turističnega produkta in celotne turistične ponudbe. Pri tem ne bo odveč poudariti, da je kakovost turističnih storitev oz. produkta sestavljena iz mnogih drobnih elementov kot so: prijaznost, gostoljubnost in pozornost osebja, gostinska ponudba, infrastrukturna opremljenost. Z vsakim od teh elementov vplivamo na skupni vtis uresničevanja pričakovanj gostov, zato je upravljanje zadovoljstva gostov pri posameznem ponudniku ključnega pomena. Učinkovito merjenje zadovoljstva je namreč temelj za poslovno odločanje v sleherni turistični organizaciji in hkrati pokazatelj trženjske naravnanosti turistične ponudbe ter dolgoročne usmerjenosti turističnih ponudnikov. 12
DESTINACIJA
\\\\ 012 \\\\
NOV 2017
Zvestoba gosta
Večkratna oz. ponavljajoča se kakovostna izvedba storitve vodi v povečevanje zadovoljstva gostov, to pa posledično lahko pripelje do zvestobe izbranemu ponudniku. Povedano drugače, zadovoljstvo je le povprečen rezultat dobre storitve in ni zadosten razlog za zvestobo gosta. Zadovoljni gosti so pogoj za obstoj turističnega podjetja, za dolgoročno uspešnost in konkurenčnost, pa je potrebno zadovoljstvo nadgrajevati, s tem ne le preseči povprečnosti, pač pa poskušati goste navduševati. To pa nam bo uspelo le v primerih, ko gosta poznamo, ko smo se seznanili z njegovimi pričakovanji, katero želje mu lahko z določeno storitvijo uresničimo, kaj ga v zvezi s storitvami moti. S poznavanjem pričakovanj bomo vedeli, kako gosta zadovoljiti, s preseganjem pričakovanj ga bomo lahko navdušili, si s tem zagotovili njegovo zvestobo in si pridobili zaveznika v razširjanju dobrega glasu o ponudniku in ponudbi ter s tem tudi najbolj dragoceno pomoč pri pospeševanju prodaje.
POUČNO
Pohvale in pritožbe
Če pojmujemo zadovoljstvo kot cilj delovanja turističnih ponudnikov, lahko pritožbe (in pohvale) turistov opredelimo kot posledico le-tega. Razumljivo je, da nam je lepše, lažje in ljubše sprejemati pohvale, vendar je prav, da sprejmemo modrost starega japonskega pregovora, ki pravi: »Pritožbe so zaklad!« Pritožbe so izraz nezadovoljstva turistov z določeno storitvijo ali načinom njene izvedbe. So informacije, ki jih po obisku širijo turisti po najrazličnejših kanalih, zato je za vse zaposlene v turistično-gostinskem podjetju, še zlasti za vodstvo, pomembno, da pripombe/pritožbe slišijo prvi. Pomembno je tudi, da podjetje spremlja pritožbe po področjih, saj na ta način ugotovi, kje se pojavljajo težave, pravočasno ugotovi koga naše storitve zadovoljujejo bolj in koga manj. Pritožbe so odraz subjektivnega odziva slehernega gosta, zato jih ni dobro posploševati. Kljub temu pa velja opozoriti na nekaj primerov najpogostejših pritožb, ki so bile zaznane v zasebnih nastanitvenih objektih.
5 najpogostejših pritožb gostov v zasebnih nastanitvah (anketa revije TU!)
1. Ni interneta oz. slabo deluje. Gostje so navajeni na internetno
povezavo in wi-fi dostop povsod. Internetna povezava je pomembna tako kot elektrika ali voda. Turisti imajo s seboj svoje prenosne računalnike ter tablice in mobilne telefone. Na njih delijo svoje slike in občutke ter želijo biti na tekočem z novicami. Zato je nedostopnost do interneta največja zamera oz. pritožba gostov. 2. Neprijaznost gostiteljev. Prijaznost in gostoljubnost ter prisrčnost so temelj turizma. In nasmeh je še vedno najpomembnejša lastnost dobrega gostitelja. V trenutku, ko gost prestopi prag vašega objekta postane tudi naša odgovornost. V vsakem trenutku mu moramo biti na razpolago (na nevsiljiv način). Tudi v primeru »neugodnega« gosta lahko marsikaj rešimo z ljubeznivim pristopom in nasmehom. 3. Ni možna povrnitev depozita. Depozit predstavlja zavarovanje v primeru povzročitve škode, ki je bila povzročena s strani gosta zaradi odpovedi rezervacije. V zadnjem času je depozit pričakovan in priporočljiv. Pred plačilom depozita (kavcije/akontacije), mora gostitelj gosta seznaniti s pogoji odpovedi rezervacije ali rokov, ko se le-ta vrača delno ali v celoti. Primer: V kolikor gost odpove rezervacijo en mesec pred rezerviranim terminom se depozit vrača v celoti. V kolikor rezervacijo odpove nekaj dni pred prihodom se depozit ne vrača, saj je verjetnost zasedbe te sobe zelo mala. 4. Apartma v realnosti ne izgleda kakor na fotografijah. Fotografije nastanitvenega objekta ter opreme morajo biti kvalitetne in verodostojne. Slike in opisi ter informacije o naši ponudbi morajo biti resnične ter točne in preverjene. Iskrenost je ena od temeljnih vrednot in največji adut za dolgoročni uspeh v turizmu. 5. Dodatna doplačila storitev brez predhodnega obveščanja. Večkrat smo slišali za primere, ko so gostje morali doplačevati uporabo klimatskih naprav, parkirnega prostora ali drugih storitev. Nikoli ne smemo gostov spraviti v takšen neugoden položaj. V vsakem primeru moramo gosta obvestiti o eventualnem doplačilu pred njegovo rezervacijo nastanitve.
Kako reševati pritožbe?
Prav je, da se na tem mestu vprašamo: »Kako se torej spopasti s pritožbami gostov?« Čeprav so pritožbe kritična oblika izražanja mnenja in komunikacije gostov s podjetjem oz. zaposlenimi, jih sprejmimo kot priložnost za odpravo določenega problema. Obravnavajmo jih kot neprecenljiv vir idej za razvoj in pravo usmeritev k izboljšanju stanja oz. razreševanju problema. Brez pritožb bi bili ob pomembno informacijo o zadovoljstvu in zvestobi gostov, kar pomeni, da velja resno pristopiti k zbiranju in analizi le-teh. Prava priložnost ni v analizi pritožb, pač pa v odzivnosti, v reševanju pritožb oz. odpravljanju problemov, ki so pripeljale do pritožbe. Na pritožbe je potrebno vedno reagirati in jih reševati. Če se uporabniki pritožijo in je pritožba ugodno rešena, bo več kot 90 % strank zvestih ponudnikov storitev. Nasprotno pa v primeru, če pritožba ni rešena, stranke niso zadovoljne in manj kot 60 % jih ostane zvestih ponudnikov po prvi nerešeni pritožbi. Zato je zelo pomembno, da turistično-gostinska podjetja pozitivno rešujejo upravičene pritožbe, neupravičene pa argumentirano zavrnejo. Ne smemo pozabiti, da so nezadovoljni tudi določeni gostje, ki se ne pritožijo. Ti ostanejo še nekaj časa zvesti podjetju, po nekajkratnem razočaranju, pa praviloma odidejo h konkurenčnemu ponudniku. S hitrim in uspešnim reševanjem pritožb, podjetje spodbudi tudi tiste goste, ki se ne pritožujejo, da sporočijo svoje upravičene pritožbe. Na tak način najlažje ugotovimo glavne vzroke za pritožbe strank in jih kar najhitreje odpravimo. S člankom želiva spodbuditi večjo pozornost vseh vodij in zaposlenih v turističnih podjetjih in organizacijah k učinkovitejšemu sprejemanju in obravnavanju pritožb gostov ter njihovemu reševanju. Sprejmimo pritožbo kot veliko priložnost za izboljšavo naših storitev, da nam bodo tudi v prihodnje gosti zaupali, z nami odprto spregovorili o svojem (ne)zadovoljstvu s storitvami, se prepričali, da njihove dobronamerne pripombe slišimo in upoštevamo. Da smo ponudniki gostov zaveznik in obratno, da je gost naš zvesti zaveznik v vse hujšem konkurenčnem boju na turističnem trgu. D NOV 2017
//// 012 //// DESTINACIJA
13
AGENTI
Kje dopustujejo
Nadaljujemo z našo serijo prispevkov o tem, kje dopustujejo turistični agentje in na katerih študijskih potovanjih spoznavajo destinacije.
»ŠALTERISTI«? Lejla Habijan agencija Gruber
Z Blaž Feguš
travel consultant, STA potovanja
P
o vseh pripovedovanjih prijateljev, ki so Azijo že obiskali, je tudi mene zamikalo, da obiščem deželo nasmejanih ljudi, naravnih lepot in tehnoloških čudes. Najprej sva s punco nekaj dni preživela v puščavskem, a glamuroznem Dubaju in skočila do Abu Dhabija, kjer naju je impresionirala mogočna mošeja Sheikh Zayeda. Prva azijska postaja je bil Bangkok. Khao San Road vabi z popotniškim vrvežem, stojnicami in večernimi karaokami. Z nočnim vlakom sva se odpravila na sever v Chiang Mai, ki je pravo nasprotje hrupnega mesta. Tišina, zelenje in parki umirijo popotnikovo glavo. Obisk slonjega zavetišča, hiše orhidej in metuljev… Pravi stik z divjo naravo. Po tem je sledil še skok do otokov. Izbrala sva manj obljudene, ki jih še ni pojedla turistična gneča. Koh Samui s festivalom lokalne kuhinje, potapljanje z domačini in večerne plesne predstave. Koh Tao mali rajski otoček z peščenimi plažami, odličnimi družinskimi restavracijami ki postrežejo s fuzijo azijske in evropske kuhinje. Trije tedni so hitro minili, načrti za povratek pa so že v nastajanju :D D 14
DESTINACIJA
\\\\ 012 \\\\
NOV 2017
a svoje počitnice velikokrat izberem destinacijo, kjer turizem še ni visoko razvit. To poletje sem izbrala individualno potepanje po Gruziji in Armeniji, pozabljeni deželi za Kavkazom. Obe sta me čisto navdušili, predvsem njihovi topli in dobri ljudje. Armenci morda za odtenek bolj kot Gruzijci. Okusna kulinarika, spet so zmagali Armenci in čudovita pokrajina, točke za obe deželi. Letalsko vozovnico sem si uredila kar sama v naši agenciji, glede namestitev je v takšnih državah in pri takšnem načinu potovanja zelo priročni internet in spletni rezervacijski sistemi, vendar se tudi tukaj in nam lahko zgodijo nepredvidljive stvari. Tako sem se na primer prvo noč znašla v apartmaju v lokalni četrti živahnega Erevana, v 13. nadstropju, kjer nobeno od štirih dvigal ni delovalo. Z malo truda sem še isti dan našla udoben hotelček v centru, ki ga bom z veseljem priporočala našim strankam. Izlete in transfer med državama, sem uredila na licu mesta, kar se je izkazalo za najpametneje in najceneje. Domov sem prinesla svetovno znan armenski konjak, sladke gruzijske Churchkhele in košaro nepozabnih spominov. D
Lidija Volc
Alpetour potovalna agencija
V
id Valič je v enem izmed svojih nastopov povedal: »Valda greš na Hrvaško. Če hočeš, da je lepo, pa da je morje, pa da je 2 do 4 ure vožnje stran. Na Hrvaško. Logično!« Naša družina je zadnjih nekaj let, to ponotranjila. To leto smo si našli apartma v prijetni hiši s čudovitim vrtom, na mirni lokaciji in s pogledom na morje v Petrčanah pri Zadru. Zares smo imeli vse na dosegu roke, hkrati pa smo v največji sezoni preživljali umirjene in sproščene dneve na ravno prav zasedeni plaži in okoli nje. Vseeno pa brez aktivnega preživljanja prostega časa tudi ni šlo, zato smo, po že klišejsko slovensko, dobršen del ozemlja tam naokoli prekolesarili. Obisk bližnjih mest je vsake toliko časa prekinjal našo ležernost in Zadar nas niti enkrat ni pustil hladnih. Da nismo preveč pozabili na naš dom, pa je skrbelo tudi nekaj domačih živali, predvsem »naša« mačka Dalmatinka. Preživeli smo zares čudovit dopust, baterije so se napolnile in topli sončni žarki so nas greli še dolgo v jesen. D
Tamara Zavrnik
direktorica agencije Zadnja mesta
G
lavni dopust najraje preživim v toplih krajih sredi zime. Letos januarja sem se že tretjič odpravila na Tajsko, ki nikoli ne razočara. Destinacija, ki zmeraj kliče po še. V lastni režiji sem napravila klasično turo Bangkok, Chiang Mai in Koh Samui. Tajsko obožujem, ker gre za destinacijo, ki je res enostavna za potovanje in ne zahteva pretirane vnaprejšnje priprave ter ima res prijazne cene. V tradicionalnem Chiang Maiu na severu sem se ponovno navduševala nad odlično tajsko ‚street food‘ kulinariko in se prepuščala spretnim rokam maserk. Izgubljala sem se med neštetimi pagodami, najela tuk tuk do znamenitega templja na hribu Doi Suthep ter obiskala etično zavetišče za slone. S severa obvezni skok na bele tropske plaže znamenitega otoka Koh Samui. Ležanje na plaži, koktajli in seveda masaže. Za konec turbulentni Bangkok, ki je v zadnjih letih postal za moj okus preoblegan. Vožnja z ladjico po reki Chao Phraya, kot ponavadi sem zabredla v ozke ulice China Towna in se lotila obveznega raziskovanja orgomnih nakupovalnih centrov. Krajši dopust sem pred kratkim preživela v edinstvenem New Yorku, od katerega sprva nisem pričakovala nič, a dobila ogromno. Čista desetka! D
IN ŠE KAJ …
Urban Gorjan vodja prodaje Star Travel
O
bičajna želja mladoporočencev je, da svoj poročni dan preživita v objemu svojcev, prijateljev in širše družine, kar zahteva kar precej truda in organizacijskih veščin. Jaz in moja izbranka sva za svoj sanjski dan ubrala drugačno pot. Želela sva, da je poročni dan namenjen samo nama in da za organizacijo poroke porabiva čim manj časa, zato sva se odločila, da se poročiva kar na najinih medenih tednih. Najino sanjsko potovanje se je pričelo čudovito. Presenečenjem kar ni bilo videti konca. Takoj po vkrcanju na letalo za Mauritius so naju premestili v poslovni razred, tako, da je najin let minil zelo udobno. Navdušena sva bila nad prijaznostjo osebja, saj so naju pogostili tudi s torto in penino, ker sva bila na medenih tednih. Ob prihodu na letališče naju je s cvetjem pozdravil lokalni predstavnik, ki naju je pospremil do zasebnega prevoza proti hotelu. Mogočna stavba hotela LUX* Belle Mare nama je takoj vzela dih. Prečudovit hotel, ki se kopa v bogatem vrtu ob smaragdnem morju navduši vsakogar. Poročna koordinatorka Jeniffer nama je predstavila kako bo potekal poročni dan. Ogledala sva si lokacijo za poročni obred na plaži, izbrala sva cvetje in glasbo, poročno torto in poročni obred. Vse skupaj nama je vzelo le urico najinega dragocenega časa in ne mesece, kot je to v navadi doma. Poročni obred je bil prelep. Sonce je zahajalo, midva sva stala na beli plaži ob kristalnem morju. To nama bo v spominu ostalo za vedno. Po poročni torti in večerji sva prispela v sobo in ugotovila, da so naju v hotelu premestili v boljši tip namestitve, v Honeymoon Suito, kar naju je seveda navdušilo. Svoje poročno potovanje sva nato nadaljevala z ogledom lokalnih zanimivosti in znamenitosti. Odpravila sva se na izlet s katamaranom, kjer smo snorkljali ob čudovitem otočku s prelepimi plažami, Ile Aux Cerfs, ki velja za enega najlepših na svetu. Ogledala sva si tudi največjo znamenitost otoka Zemljo sedmih barv, kjer se na majhnem prostoru sreča pesek v sedmih različnih barvah. Po desetih dneh na Mauritiusu sva se odpravila proti domu, vendar sva se za tri dni ustavila še v Dubaju, kjer sva želela malce bolj aktiven oddih. Seveda sva veliko nakupovala, odpravila sva se tudi na safari v puščavo in temu je sledila prava beduinska večerja s trebušnimi plesalkami v prijetno toplem večernem mraku. Ogledala sva si tudi zabaviščni park Dubai Land, kjer naju je najbolj navdušil Magical Garden, velikanska zelena oaza sredi puščave, kjer vse cveti in buhti. Seveda nisva izpustila tudi ogleda Dubaja z obiskom najvišje stavbe na svetu Burj Khalife. Tako se je najino magično potovanje počasi približalo koncu in sledil je let proti domu. D
Sončki
na Gran Canarii …
V
mesecu oktobru je agente Sončka, Ryanairova železna ptica spustila iz svojih krempljev na Gran Canarii, otoku zahodno od Maroka. Gran Canaria je drugi največji otok v Kanarskem otočju. Otok nudi vse: od Las Palmasa, ki ne zaostaja za svojimi mediteranskimi vzornicami z bogato kolonijalno zgodovino kot so Barcelona, Malaga itd, do čudovitih plaž s peščenimi sipinami, ki vas bodo spominjale na Saharo, do vijugastih cest v notranjosti, polnih serpentin, kjer bi z lahkoto organizirali: Red Bull Goni Pony tekmovanje – Gran Canary special edition. Ni naključje, da kar nekaj svetovnih in tudi slovenskih kolesarjev pozimi trenira na tem otoku. Notranjost otoka je namreč zelo razgibana, narava je naravnost čudovita in v enem trenutku imate občutek, da ste v Arizoni ali na kakem planetu, kjer se bo mimo vas na vesoljskem plovilu pripeljala patrulja Storm trooperjev. Prav tako ponuja Gran Canaria veliko možnosti za pohodništvo, saj je dobršen del otoka označen kot nacionalni park. Vasice mimo katerih se vozite, si jih ogledate in zgubite v njihovih ozkih ulicah, so tako simpatične in urejene, da je kar težko izločiti najlepšo fotko, pa naj bo to bela Fataga, visokoležeča Artenara ali obnovljeni Teror, ki s svojim imenom nima veliko skupnega. Eno tako zanimivo mestece je Arucas, ki sicer slovi predvsem po destilarni ruma. Tu vas popeljejo skozi zgodovino in proces same proizvodnje pijače pomorščakov, mimo sodov kjer le ta zori, do polnilnice in seveda VIP šotora, kjer boste ugotovili, da so mojstri varjenja poleg tradicionalnega rjavega in popularnega belega ruma ustvarili še dva ducata različnih rumovih izvedenki. Prav tako je priporočljiv obisk katerega od botaničnih vrtov. Za morske navdušence svetujejo južni del okrog Playe del Ingles. In še letoviški kraj - Peurto de Mogan, čudovito urejena vasica z marino in lepo plažo, tapasi v eni od restavraciji pa bodo le ena od potrditev, zakaj ste se odločili za Gran Canario. Pravo nasprotje je turistična Playa del Ingles, kjer dogajanje živahnejše in turistične ponudbe ne manjka.
in v Dubaju
V
novembru je skupino zaposlenih v Sončku privabilo tudi vertikalno mesto Dubaj, da se pokaže v svojih »zimskih« 30 stopinjah in vseh presežkih. Čeprav je bilo večino časa namenjenega raziskovanjem hotelov (auč, tudi tistim najbolj luksuznim), so si privoščili tudi nekaj ležernejšega izletništva. Selfi-stick je prišel prav za fotkanje na sipinah v puščavi, na ogledovanju zimske idile sredi puščave – 400 m dolgega smučišča v Mall of the Emirates, na živahnem Kite beach-u in seveda tudi na 125. nadstropju najvišje stavbe na svetu, Burj Kalife. »Treba ponoviti«, so bili složni Sončki, ko so na udobnem letu z Emirates zbirali vtise iz skrajnosti polnega Dubaja. D NOV 2017
//// 012 //// DESTINACIJA
15