Page 1

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

1


2

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

3


Welcome

Echipa

SPA-ul readuce balneologia în lumina reflectoarelor

2

014 a început nesperat de bine, întrucât despreSpa.ro se dovedește a fi o bună punte de legătură între două sectoare care ar putea da naștere unor colaborări de mare anvergură: SPA-ul și balneologia. Am dedicat, așadar, o parte însemnată a broșurii unui concept în care credem cu adevărat: BalneoSPA. Vă invit să parcurgeți studiul care se întinde de la pagina 30 la pagina 42 și cuprinde atât o hartă complexă cu ajutorul căreia vă puteți documenta cu privire la resursele naturale terapeutice autohtone și afecțiunile pe care acestea le tratează, cât și două interviuri - într-unul dintre ele, domnul Nicu Rădulescu, președinte OPTBR, vorbește despre problemele pe care le întâmpină sectorul balnear în dezvoltarea sa, oferindu-ne totodată câteva previziuni referitoare la evoluția acestui sector. Al doilea interviu îi aparține domnului Nicu Stoica, director general Pell Amar Cosmetics, care ne-a descris procesul integrării unei resurse naturale autohtone - nămolul în industria complexă și dinamică a frumuseții și relaxării. În ceea ce privește cele mai recente date financiare, putem spune că am avut parte de o perioadă calmă, fără turnuri spectaculoase. Piața SPA se află într-o ușoară creștere, pe care tindem s-o justificăm prin interesul vizibil crescut al oamenilor pentru wellness și sănătate. Vă recomand cu căldură și secțiunea dedicată Școlilor de SPA, cu mențiunea că portatul despreSPA. ro a făcut un pas înainte și în această privință. Educația în domeniul SPA & Wellness reprezintă momentan o latură cvasi-neacoperită în țara noastră, motiv pentru care parteneriatele cu instituții deja consacrate din străinătate ar putea însemna debutul autohton al acestui tip de învățământ. În final, nu pot decât să sper că veți avea parte de o lectură cu folos și să vă doresc ca și 2014 să fie plin de reușite, clienți fericiți, dar și momente de relaxare!

Ioana

Ioana Marian PUBLISHER & FOUNDER www.despreSpa.ro ioana.marian@despreSpa.ro

Associate publisher Diana Gruianu diana.gruianu@despreSpa.ro

Director Editorial Cyndia Gulyas cyndia.gulyas@despreSpa.ro

Wellness Advisor Alexandra Iliuță alexandra.iliuta@despreSpa.ro

Colaboratori Expert Cosmetică Maria Mihaiu maria_mihaiu@yahoo.com

Consultanți SPA

Andrei Simion Mihaela Ungureanu Oana Manole Lăcrămioara Moroianu Maria Rendes Toate informațiile, de orice natură cuprinse în această broșură sunt proprietatea Exclusive About SPA și/sau a colaboratorilor săi și nu pot fi copiate, rescrise sau folosite cu alt scop decât cel informativ, fără acordul scris al titularilor drepturilor de autor. Copyright ©Exclusive About SPA SRL

4

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

5


Cuprins

Ana Aslan, povestea reînvierii unui brand - pag. 8

Investiții în curs - pag. 10

Magic 5 - Consultanții ne răspund - pag. 18

Evoluția pieței SPA - pag. 44

Școli de SPA - pag. 46

Studiu de caz: eforea SPA - pag. 52

Best Practices: Formularul de consultație SPA pag. 72

6

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Cuprins

Magic 5 - Consultanții răspund - pag. Interviu Expert - OneneFitness - pag. 26 18

Interviu - Colțul consumatorului - pag. 28

Studiu Balneo - pag. 30

SPA Style: Atmosferă SPA - pag. 58

SPA de referință: Elounda Beach Hotel and Villas 5* - pag. 64

Customer Care: SPA Cuisine - pag. 67

SPALENDAR 2014 - pag . 74 Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

7


Brand românesc

Proiecte recente

Ana Aslan, povestea reînvierii unui brand

D

in cele mai vechi timpuri, oamenii au căutat cu pasiune elixirul tinereţii fără bătrâneţe, tratamente care să prelungească nu numai durata vieţii, ci să și conserve frumuseţea, iar în acest sens Ana Aslan a fost o deschizătoare de drumuri, şi ne vom reaminti mereu de ea ca de femeia ce a sfidat bătrâneţea. Dedicată în totalitate misiunii ei de a găsi un remediu pentru problemele de sănătate cu care se confruntã vârstnicii, Prof. Dr. Ana Aslan a dezvoltat în 1951 celebrul produs Gerovital H3, deschizând drumul gerontologiei medicale mondiale și devenind unul dintre cei mai cunoscuți și premiați cercetători români. Demn de menţionat aici este ca Gerovital

8

H3 a ajuns să fie considerat un miracol în medicină, brevetat în 30 de state, şi numeroase personalităţi au apelat la beneficiile sale. Un an mai târziu a primit medalia internațională „Leon Bernard”, acordată de Organizația Mondială a Sănătății pentru contribuția în domeniu. România se mândreşte şi cu faptul că primul institut de geriatrie din lume s-a înfiinţat în Bucureşti în 1952, sub conducerea Anei Aslan. Cu toate acestea, aceste tratamente au fost date uitării, fiind scoase din lista serviciilor oferite de hotelurile balneare încă din anii ‘70, iar apoi produsul a fost abandonat. Cu toate acestea, moştenirea Anei Aslan va fi readusã la lumină, cu ocazia relansării tratamentelor Ana Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

Aslan, în cadrul unuia dintre cele mai frumoase resorturi balneare din Băile Tuşnad şi anume Hotelul O3zone. Revenirea brandului Ana Aslan este vizatã nu numai pentru această staţiune, ci urmează să se extindă în peste 20 staţiuni balneare atestate. Meritul acestei iniţiative aparţine preşedintelui OPTBR (Organizaţia Patronală a Turismului Balnear), Nicu Rădulescu, care, împreună cu președintele Asociației Române pentru Turism Medical din România, Alexandru Constantin, şi în parteneriat cu Institutul Naţional de Gerontologie şi Geriatrie Ana Aslan vor oferi publicului larg, atât din ţară, cât şi din străinătate, şansa de a se bucura de aceste tratamente cu adevărat miraculoase: „Suntem onoraţi să fim partenerii Institutului Naţional de Gerontologie şi Geriatrie Ana Aslan şi de a fi cei care readuc la lumina moştenirea lăsată de această mare doamnă. Tratamentul Gerovital H3 a revoluţionat lumea medicală, fiind considerat un adevărat miracol. Ana Aslan este totodată un nume cu care ţara noastră se mândreşte, fiind considerată una din personalităţile care au <<mişcat>> universul prin prisma unei descoperiri uriașe: faptul că procaina poate produce efecte regenerative. Astfel, Gerovital H3 promite o bătrâneţe activă şi sănătoasă. Tratamentele din cadrul noului Centru Geriatric de la Tuşnad sunt adresate persoanelor cu vârste peste 35 de ani, venituri peste medie, preocupate de starea lor de sănătate și care investesc în prevenţie sau persoanelor care vin să trateze anumite afecţiuni asociate înaintării în vârstă. Speranţa mea este că aceste tratamente să devină curând accesibile în toată reţeaua OPTBR,


Brand românesc astfel încât tot mai mulţi oameni să poată beneficia de ele. Din hotelul O3zone din Băile Tuşnad, primul centru care va pune la dispoziție tratamentele Ana Aslan. nu vor lipsi nici procedurile de relaxare și SPA, menite să sporească eficacitatea tratamentului, și nici meniurile de detoxifiere concepute de nutriționiști cu scopul accelerării proceselor de refacere.” (Nicu Rădulescu) Pe lângă factorii naturali de curã pentru care suntem

Proiecte recente la Tuşnad. În data de 9 mai va fi inaugurat Centrul de Tratament Geriatric Ana Aslan, în cadrul hotelului O3zone, un hotel recent renovat, unde turiştii se pot şi relaxa, cu tratamente spa & wellness.” Acest proiect ar trebui să demonstreze în fața întregii lumi eficacitatea tratamentelor Ana Aslan, ce stopează efectele îmbătrânirii şi care pot înfrumuseța totodată perioada de maturitate. Iată ce ne spune,

„Suntem onoraţi să fim partenerii Institutului Naţional de Gerontologie şi Geriatrie Ana Aslan şi de a fi cei care readuc la lumina moştenirea lăsată de această mare doamnă. Tratamentul Gerovital H3 a revoluţionat lumea medicală, fiind considerat un adevărat miracol. Ana Aslan este totodată un nume cu care ţara noastră se mândreşte, fiind considerată una din personalităţile care au revoluționat știința prin prisma unei descoperiri uriașe: faptul că procaina poate produce efecte regenerative.” (Nicu Rădulescu) renumiţi în străinătate, tratamentele Ana Aslan constituie un mare avantaj pentru dezvoltarea turismului medical, aşa cum afirmã şi Președintele Asociației Române pentru Turism Medical din România, Alexandru Constantin: „Ţara noastră prezintă un potenţial uriaş pentru turismul medical, iar unul din punctele forte pentru care suntem renumiţi în străinătate îl constituie tratamentele de geriatrie ale Prof. Dr. Ana Aslan. În urma protocolului semnat de către OPTBR şi Asociaţia Română de Turism Medical cu casele de asigurări din străinătate, staţiunile balneare din reţeaua OPTBR aşteaptă primii turişti străini care vor beneficia de aceste tratamente. Revenirea brandului Ana Aslan în staţiunile balneare din România va începe printr-un proiect pilot pe care o să-l desfăşurăm

cu optimism, Dr. Gabriela Ciricã, medic de Gerontologie şi Geriatrie al Institutului Ana Aslan: „De-a lungul întregii mele cariere, am depus toate eforturile să fac cunoscut tratamentul prof. Anei Aslan cât mai multor persoane, întrucât cred în el şi am văzut personal rezultatele spectaculoase pe care acest tratament le oferă. Însă deseori am întâmpinat greutăţi în promovarea acestor tratamente, ele ajungând să fie aproape uitate uneori, de aceea am fost foarte bucuroasă de acestã iniţiativã, în care mă voi implica deoarece simt ca aceasta mă va ajuta să-mi îndeplinesc misiunea mea personală, aceea de a face cunoscută moştenirea Anei Aslan, în dăruirea către pacienţi a unei bătrâneţi frumoase, active şi sănătoase.”

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

Tratamentele Ana Aslan vor fi relansate în cadrul unuia dintre cele mai frumoase resorturi balneare din Băile Tuşnad şi anume Hotelul O3zone. OPTBR şi Asociaţia Română de Turism Medical au semnat un protocol cu casele de asigurări din străinătate şi staţiunile vor primi primii turişti străini care vor beneficia de tratamente. Ana Aslan: „Noi vom asigura condiţiile de cazare şi masă, medicii specialişti în geriatrie vor fi din partea Institutului.”, a explicat Nicu Rădulescu. Dr. Gabriela Cirică, medic de Gerontologie și Geriatrie al Institutului Ana Aslan și-a dedicat întreaga carieră promovării și aprofundării tratamentelor Ana Aslan în România și în întreaga lume. Visul său prinde contur în acest an, întrucât, pentru prima dată după 1990, tratamentele cu Gerovital create de medicii de la Institutul Ana Aslan vor putea fi urmate în cadrul stațiunilor balneare din România.

9


BalneoSPA

Hotel Brădet, Sovata

Hotelul Brădet din Sovata a fost modernizat în ultimii 2 ani, ridicându-i-se gradul de confort la 4 stele; procesul de modernizare şi adaptare la noile cerinţe ale tendinţelor înregistrate pentru unităţile din staţiunile balneare a inclus şi diversificarea activităţilor prin crearea unor spaţii pentru congrese şi reuniuni precum şi a unui centru de wellness şi spa; luând în considerare legătura cu baza de tratament modernizatã şi ea în ultimii ani, ce deserveşte şi hotelurile Danubius Sovata şi Făget, se poate aprecia că s-a creat un centru de atracţie care, pe lângă scopul principal, acela de amplasament balnear, oferă posibilităţi multiple pentru wellness, spa, congrese, seminarii şi reuniuni etc.; de altfel, întreaga staţiune s-a dezvoltat în ultimii ani, beneficiind de proiecte finanţate din fonduri europene şi guvernamentale, iar apropierea de aeroportul din Târgul Mureş, recent intrat în circuitul internaţional, deschide noi oportunităţi pentru turism în această zonă.

10

Investiții în curs

Complexul Lotus, Băile Felix

O altă investiţie de mare valoare o reprezintă complexul Lotus din Băile Felix ce se va da în folosinţă la începutul sezonului, construit pe locul unui fost hotel de două stele, şi care va dispune de complex balnear şi de spa, piscine interioare şi exterioare, cabinete medicale etc.; luând în considerare oferta generoasă a staţiunii, renumele ei, acest complex completează oferta de infrastructură de înalt nivel ce se găseşte în Băile Felix; staţiunea este vizitată nu doar Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

de turişti români, ci şi de turişti străini şi o nouă investiţie, realizată tot de un grup de investitori privaţi, va atrage noi categorii de turişti, între acestea enumerând atât familii cu copii, clienţi pentru seminarii şi congrese, turişti din categorii sociale cu venituri mai ridicate, atraşi de calitatea infrastructurii, efectele factorilor naturali de curã şi profesionalismul personalului implicat în acest segment de activitate.


BalneoSPA

Băile Balvanyos

O locaţie ascunsă în pădurile Covasnei, la doar 10 km distanţă de Lacul Vulcanic Sfânta Ana, şi care moşteneşte resurse naturale cu o veche recunoaştere, beneficiază de o renaştere şi repunere în valoare a acestei extraordinare moşteniri, realizată, cum era şi firesc, de către o familie originară de prin părţile locului, Lorand şi Zsuzsanna Szarvadi. Este o continuare a unei investiţii care a realizat într-o primă fază reabilitarea unei clădiri istorice din 1938 într-un hotel modern- Grand Hotel Balvanyos: http://www. hotelbalvanyos.ro. Pentru respectarea tradiţiei acestui loc de legendă şi curã vindecătoare, investiţia continuã în decursul acestui an prin dezvoltarea unui SPA pe o suprafaţă de aproape 1700 m2, printr-un efort cumulat, bazat atât pe fonduri europene, cât şi pe surse proprii. Demersul face un salt extraordinar în modernitate în ceea ce priveşte conceptul actual de SPA. SPA- ul sănătate prin prevenţie, îngrijire şi promovare a unui

Investiții în curs Centru SPA - Salina Turda

Centrul SPA din Turda aparţine entității juridice S.C. Salina Turda S.A.. Construcția spa-ului are loc din buget propriu, acţionarul Salinei fiind Consiliul Local al municipiului Turda.Noul spa se va deschide în perioada imediat următoare, oferind: • bazin de agrement (apă dulce) 25 x 8 x 1.5m, prevăzut cu 2 perdele de apă; • zonă de relaxare, dotată cu şezlonguri, prevăzute cu saltea; • căzi de hidromasaj (jacuzzi), cu 3 funcții; • saună umedă, cu reglaje digitale şi diferite programe; • saună uscată, cu diverse programe de reglare a temperaturii; • snack bar pt mini-gustări, răcoritoare, dulciuri; stil de viaţă sănătos, refacerea capacităţilor fizice şi • vestiare dotate cu dulăpioare securizate, cu deschipsihice într-un mod recreativ. SPA- ul- la îndemâna dere automată prin acces controlat; oricui, atât a oamenilor sănătoşi dar şi acelora care Pentru siguranţa clienţilor, Centrul SPA pune la dissuferind de numite afecţiuni, caută ameliorare prin poziţie un salvamar la bazin. Vor fi organizate divermetode naturale, într-un mediu relaxat. SPA-ul va se activităţi pentru clienţi, iar antrenorul de fitness avea 2 secţiuni împărţite aproape egal : una destinava oferi cursuri de aquagym într-o atmosferă foarte tă experienţei « Aqua », cu saune şi piscine, unele cu plăcută. ape minerale, atât în interior cât şi în exterior, profitând astfel de cadrul natural ce taie respiraţia, şi o a doua secţiune destinată altor tratamente SPA. Resursele naturale ale locului vor fi favorizate în aplicabilitate şi punerea lor în valoare va transforma Băile Balvanyos într-o veritabilă Destinaţie SPA. Consultanţa spa pentru acest proiect este acordată de SPA Guide by Maria Rendes.

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

11


SPA

Investiții în curs

Hilton Ploiești

Belaqva Spa (Hotel Kronwell Brașov) Belaqva Spa va include 10 cabinete de tratament, dintre care 2 cabinete de terapii în cuplu şi unul VIP cu saună şi hammam privat, 1 cabinet Ayurveda, 1 cabinet Vichy, 2 cabinete de estetică facială şi 4 cabinete multifuncţionale. Produsele pentru care s-a optat sunt Aromatherapy Associates şi Voya (brand irlandez), ambele pentru prima dată în România. Acest lucru înseamnă mult atât pentru respectivul spa, ca unealtă de marketing, cât şi pentru industria în sine. Inaugurarea spa-ului va avea loc în a doua jumătate a lunii mai 2014. Conceptul spa, alegerea brandurilor, recrutarea echipei, organizarea trainigurilor de terapii, servicii clienţi şi retail spa, asistarea la crearea materialelor de marketing sunt asigurate de Spa d´Or Consulting. Compania Laghetto va realiza în cadrul acestui proiect o piscină interioară și o piscină Whirlpool cu diverse atracții (fântâni cervicale, hidromasaj, gheizere și blowere), o saună finlandeză, o baie de aburi, două dușuri experience, un frigidarium, o zonă de relaxare, o zonă de fitness, o zonă de tratamente și o cameră VIP cu saună finlandeză și baie de aburi.

Cuprinzând o suprafață de 1000 de metri pătrați, centrul spa din cadrul Hilton Ploiești dispune de: • Recepţie, vestiare, 3 cabinete de tratament, o cameră vip cu baie de aburi privată, duşuri emoţionale şi o zonă pentru antrenamente cu antrenor personal; • Piscina cu curenţi integraţi; • Zona de Thermarium, care include: baie de aburi, 12

saună finlandeză, frigidarium (fântâna de gheaţă), 2 duşuri emoţionale, camera de relaxare; Toate facilitățile spa din acest centru de relaxare poartă semnătura Wellness Laghetto.

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


SPA

Investiții în curs

SUN Garden Golf & Spa (Cluj) extinde zona spa cu încă 500 mp

SunGarden va finaliza anul acesta încă 500 mp de zonă spa, pe lângă cei 500 existenţi. Proiectul de extindere este finalizat momentan în proporţie de 80%. Spațiul suplimentar va cuprinde cinci saune (dintre care sunt demne de menționat sauna finlandeză construită în stil gotic şi cea alpinã, realizată de către artistul italian Alberto Benfi și considerată totodată una dintre cele mai frumoase saune din Europa, cu o capacitate de până la 30 de persoane). Acelaşi artist a lucrat şi Aroma Sauna, construită din lemn de cedru adus din Italia. Partea de rupestru este alcătuită din 3 saune (saună cu sare, saună de gheaţă şi aroma sauna), o vatră de foc de 10 locuri cu

lemne ce ard, creând realmente senzaţia de călătorie în timp cu mii de ani în urmă. Tot aici găsim o zonă de relaxare cu 8 paturi cu fân. Toată această zonă are tavanul tapetat cu un lemn imprimat cu un model special, purtând amprenta secolului al XIX-lea. În cealaltă parte a centrului spa, suntem surprinşi de încăperile elegante, aidoma băilor romane, unde domină elementele din piatră. Aici avem kneipp-ul, fântâna de gheaţă, sauna finlandeză, biosauna, frigidarium-ul cu apă rece, respectiv sauna finlandeză cu temperaturi care ajung chiar și la 95 de grade. În zona de relaxare, clienții pot consuma băuturi proaspete de la vitamin bar în timp ce se destind prin lec-

tură sau șah, îmbiați fiind de muzica ambientală. Dacă locurile descrise până acum se află la 4 metri sub pământ, ambianța de la suprafață este cel puțin la fel de spectaculoasă, cuprinzând o piscină pentru înot cu sistem de contracurent, un jacuzzi pentru 10 persoane, o zonă de şezlonguri pentru plajã, mese şi scaune pentru servit masa, respectiv hamace și decorațiuni atrăgătoare. În prezent, această zonă este în construcţie, fiind finalizate peste 60% din facilităţi. Prin integrarea celor două zone, cu o capacitate de peste 150 consumatori / locaţie, SunGarden Resort va deveni cu siguranță o destinaţie europeană de referință.

Riserva Spa (Hotel Ramada Oradea) Firma Spa d’Or Consulting este implicată și în realizarea proiectul orădean Riserva Spa, din cadrul hotelului Ramada. Riserva Spa va fi inaugurat în vara anului 2014.

Ramada Bucharest Convention Center: Vitality Wellness Club Compania Laghetto va realiza în cadrul acestui proiect o piscină semiolimpică interioară, o piscină exterioara și o piscină Whirpool exterioară cu diverse atracții acvatice (fântâni cervicale, hidromasaj, gheizere și blowere), o saună finlandeză, o baie de aburi și o fântână cu gheață. Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

13


SPA

Investiție spa în apropierea orașului Timișoara

La doar șase kilometri distanţă de Timişoara, pe malul drept al râului Bega Veche, în satul Covaci (aşezare întemeiată în 1843, care conservă minunat vechile tradiţii ale regiunii), o pensiune micuţă a demarat în 2007 un business îndrăzneţ ce poartă numele întreprinzătoarei: „Anette”. Planurile de dezvoltare ale unui spa au existat încă de la început şi au suferit amânări în aşteptarea momentului prielnic şi a factorilor favorizanţi. Spa-ul va fi dezvoltat în două faze, una dedicată interiorului care se va întinde pe o suprafaţă de aproape 800 m2, şi una concentrată pe exteriorul care va cuprinde piscine şi alte facilităţi recreative. Spaţiul din interior va răspunde atât apetitului timișorenilor pentru servicii de relaxare, cât și nevoii de destindere a persoanelor cazate în cele 21 de camere ale pensiunii sau aflate temporar în zona aeroportului din Timișoara. Produsul final va fi intim, potrivit acelora care își doresc un loc retras sau cu posibilități de socializare în grupuri restrânse. De asemenea, spațiul va fi ideal și pentru cei care își doresc să petreacă un week-end relaxant, într-o atmosferă pitorească, alături de familie și / sau prieteni. Zona interioară se află momentan în construcție şi va cuprinde: piscine wellness, saună, baie de aburi pentru tratamente cu nămoluri minerale, saună de

14

Investiții în curs sare şi locuri de relaxare. Zona de tratamente spa va avea 2 camere single şi una destinată cuplurilor, plus o altă zonă generoasă de relaxare. Consultanţa spa pentru acest proiect este acordată de SPA Guide by Maria Rendes.

Casa din Bran: centrul wellness Bran Compania Laghetto va realiza în cadrul acestui proiect o saună finlandeză, o baie de aburi, o cabină de sare, două dușuri experience, o zonă de relaxare și o zonă de tratamente.

Știri SPA internaționale

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


SPA

Proiecte de viitor

Laguna Albastră, un proiect îndrăzneț cu un design spectaculos Un peisaj similar cu cel din filmul „Laguna albastră” există și în țara noastră, la numai 30 de kilometri de Cluj-Napoca. În imediata apropiere a comunei clujene Aghireş, a luat fiinţă un mic colţ de rai: Laguna Albastră. Este vorba de un lac format recent, a cărui frumuseţe este dată de albastrul viu al apei. Înconjurată de pietre calcaroase gălbui şi de tufişuri de papură verde, priveliştea pare ruptă din Paradis. Originea lacului este de asemenea spectaculoasă, fiind „născut” prin inundarea unei vechi galerii miniere de caolin (argila albă) de către izvoarele subterane care au pătruns prin pânza freatică. Imaginea pare deprinsă din deşertul Nevada sau dintr-un ţinut exotic, contrastul dintre lagunã şi stâncile aride creând un joc de culori atipic pentru România. Nisipul cuarţos face ca temperaturile apei și aerului să fie mai ridicate cu cel puţin 4-5 grade decât în afară căldării unde se află Laguna, iar locul, deși momentan neamenajat, devine astfel un pseudo-refugiu „litoral” pentru localnicii din zonă. Însă adevărata comoară a acestui loc zace în subsol, unde, din vremuri străvechi s-au făcut exploatări ce au dat naştere unor grote și galerii dăltuite în piatră. Aici, în inima unui loc sustras parcă dintr-o altă lume, va lua fiinţă proiectul SunGarden, un concept unic, spectaculos, în care măiestria naturii se împleteşte cu cea a omuBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

lui, prin construcţia unui hotel şi a unui spa în inima pământului. În galeriile uriașe, temperatura aerului este constantă, factor care reprezintă un beneficiu pe plan financiar. Vara aerul cald se poate dirija de afară în interior în zonele de saune, iar iarna încălzirea spaţiilor se poate face într-un mod econom. Unicitatea proiectului, datorată ambientului natural, va cuceri rapid piaţa internă şi internaţională a consumatorilor de spa. Odată identificate resursele financiare însă, din surse proprii sau prin atragerea unui partener, lucrurile pot intra în linie dreaptă în ceea ce priveşte proiectarea şi implementarea acestui concept unic!

15


SPA

Investiții recente (2013) Premier Palace Centrul wellness Premier Palace beneficiază de un design deosebit, purtând eticheta „made in Italy”. Prin prisma dotărilor la cele mai înalte standarde și suprafeței de 3500 de metri pătrați, distribuită pe trei etaje, devine un proiect unic în România. La parter se află recepția, un bar, un salon de coafură și vestiarele. La primul etaj și la mezanin este situată zona spa/termală, de-a lungul unui spațiu de 400 de metri pătrați (cu cabine umede și de tratament),. Tot aici există și o altă zonă de relaxare, cu o suprafață de 400 de metri pătrați, care cuprinde piscina și un hidromasaj (28 m²) dotat cu fântână cervicală, paturi de relaxare cu jeturi de aer și zone cu jeturi aer-apă și gheizer. La al doilea nivel se dezvoltă un centru medical și de înfrumusețare, cu cabine de tratament și o zonă de fitness. Spa-ul dispune de o saună finCompania Laghetto a realizat pentru Stejarii Coun- landeză, o biosaună, un hammam, o baie turcească, try Club o piscină semiolimpică, o piscină pentru o cabină de sare, un duș emoțional tropical și ceață copii, o piscină Vitality cu diverse atracții acvati- rece, duș scoțian, duș emoțional thunder/storm, o ce (trei fântâni cervicale, hidromasaj, gheizere și cameră cu gheață și apă rece și două camere de relablowere), trei saune finlandeze, trei băi turcești, un xare. Facilitățile SPA ale centrului Premier Palace au hammam și un cabinet cu duș Vichy, ocupându-se fost furnizate de compania Wellness Laghetto. atât de concept, cât și de proiectare și design.

Stejarii Country Club Luxury Spa Stejarii Country Club, cel mai mare centru fitness și wellness din România, se întinde pe o suprafață de 6000 de metri pătrați. Spațiul este caracterizat de rafinament și eleganță, atât prin intermediul materialelor folosite, cât și prin dimensiunea generoasă alocată proiectului.

16

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


BalneoSPA

Hotel Phoenix, Buziaș

Investiții recente (2013)

Hotel Palace, Govora La Govora s-a finalizat în mai 2013 proiectul de modernizare a hotelului Palace, clasificat la 4 stele. Investiția a fost realizată în cadrul unui proiect european cu o valoare de circa 7 milioane euro. În cadrul procedurilor de modernizare, s-a impus atât respectarea criteriilor impuse prin reglementările privind protecţia clădirilor de patrimoniu, cât şi sincronizarea dotărilor cu cele ale standardelor moderne de cazare, masă şi tratament.

Hotel Afrodita, Băile Herculane La finalul anului 2013, a reintrat în activitate hotelul AFRODITA*** din staţiunea Băile Herculane. Acesta din urmă a fost modernizat în totalitate (inclusiv baza de tratament); investiţia s-a ridicat la circa 7,5 milioane de euro și îi aparţine unui investitor privat, care s-a ocupat în 2012 şi de renovarea hotelului Diana, ridicându-i astfel gradul de clasificare la 3 stele.

În 2013 a fost dat în funcţiune la Buziaş Hotelul Phoenix, clasificat la 4 stele. Hotelul completează gama infrastructurii de cazare a staţiunii, costurile acestei investiţii ridicându-se la circa 6 milioane €, fondurile fiind asigurate de SIF Transilvania. Salina şi mofetele din complexul hotelier şi de tratament Parc, alăturat, oferă complementar servicii dedicate îndeosebi suferinzilor de boli cardiace şi afecţiuni reumatice.

Alte investiții Tot în 2013 au mai fost realizate investiţii pentru modernizări, ridicarea gradului de confort, dotarea cu echipamente moderne, schimbarea mobilierului sau în vederea altor modificări majore. Hotelurile implicate sunt: • Pucioasa - hotelul Turist, 3 stele; • Călimăneşti-Căciulata - hotelul Central şi Oltul (a implicat și construcţia sau modernizarea unor piscine exterioare); • Vatra Dornei - finalizarea modernizării hotelului INTUS***, inclusiv a bazei de tratament; Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

17


Magic 5

Specialiști SPA

Magic 5: Q&A cu specialiști de top

A

m reunit în paginile broșurii opiniile câtorva dintre cei mai importanți și cunoscuți consultanți din branșa spa autohtonă. Și a rezultat Magic 5, rubrica în care se discută în mod profesionist despre „culisele” centrelor de relaxare.

Q: Care este rolul educației spa în dezvoltarea pieței? Cum stau lucrurile în România la acest capitol? Există încă discrepanțe mari față de străinătate? A: Profesând în sfera spa de opt ani, am conștientizat că rezultatele obţinute în cariera mea se datorează în egală măsură pregătirii profesionale şi empatiei faţă de client. O atenție deosebită o acord și detaliilor care întregesc atmosfera spa. 18

Iată câteva dintre observațiile pe care mi le-am „notat” cu privire la educația spa de-a lungul carierei mele. În vederea creşterii calităţii serviciilor prestate de către viitorii terapeuţi, în ultimii patru ani s-au deschis numeroase şcoli cu programe spa în România: • Nu voi aminti numele niciunei şcoli sau vreunui consultant spa, deoarece acest articol se vrea constructiv. Voi încerca să transmit experienţa pe care mi-au relatat-o majoritatea clienţilor spa din România (spa goers) cu care am avut ocazia să dialoghez; • Este de notorietate faptul că terapeuţii şi cosmeticienii spa din România şi din ţările unde segmentul spa s-a dezvoltat considerabil în ultima vreme nu sunt pregătiţi la un nivel superior. Cred că această situaţie se datorează lipsei de soluţii concrete oferite de şcolile de consultanţă spa sau de programele de dezvoltare profesională existente; • Am observat că mulţi dintre cei care profesează ca specialişti în România fie pe partea de consultanţă, fie în management spa, deşi deţin centre spa, acestea nu sunt de renume, cu o semnătură aparte. Acest lucru spune foarte multe despre potenţialul profesioniştilor respectivi, astfel încât recomand prudenţă în alegerea colaboratorilor în vederea deschiderii unui centru wellness şi spa. Este de ajuns să se urmărească cifrele reale ale afacerilor acestor specialişti pentru a vă face o idee despre potenţialul financiar pe care îl promit pentru viitoarea dumneavoastra afacere; • Companiile de consultanţă şi management spa propun programe de contabilizare a investiţiilor şi Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

câştigurilor, analize ale veniturilor anuale, protocoale spa neoriginale. Acestea sunt preluate de la centre spa deja consacrate în afara ţării, adaptate la cerinţele şi aşteptările unor segmente de clienţi din acele ţări, atent verificate în decursul multor ani de cercetare, dar care nu vor mulţumi vizitatorii spa din România, ale căror nevoi sunt diferite; • „Industria” spa nu ar trebui să fie exclusiv o industrie a banilor, aşa cum este privită de cei mai mulţi investitori de la noi şi nu numai; • Mie îmi place să spun că spa-ul este o „industrie” a oamenilor pentru oameni; • Spa-ul este locul în care oamenii au nevoie de relaxare. Pentru a putea oferi această relaxare, foarte important este factorul uman; • Investiţiile substanţiale ar trebui să se facă în oameni, în abilităţile terapeuţilor de a comunica, ar trebui să se investească în dezvoltarea personală a angajaţilor, în cursuri de mimică, de dialog, în cursuri de limbi străine, pentru a facilita astfel comunicarea cu clienţii de pretutindeni. În acest mod se poate lărgi potenţialul afacerii, atât prin prisma creşterii calităţii serviciilor, cât şi a câştigurilor proprii; • Orice câştig reinvestit cu talent şi pasiune se va întoarce însutit. Pasiunea şi empatia fac diferenţa în acest vast domeniu de activitate, nu numai calculele exacte şi contabilizarea finanţelor; • Ca orice serviciu adus în folosul oamenilor, lumea spa are nevoie de profesionişti a căror latura umană este foarte pregnantă, are nevoie de terapeuţi şi cosmeticieni deja consacraţi sau care doresc o dezvolta-


Magic 5

re personală continuă. Bineînţeles, aici intervine respectul şi atenţia angajatorului pentru angajaţii săi. În ultimii ani, se remarcă o migraţie a angajaţilor spa de la un centru la altul, în căutarea unor beneficii superioare celor pe care le oferea fostul angajator. Aceasta este o altă problemă reală a segmentului spa. Foarte mulţi angajatori care se pretind lideri de piaţă, nu îşi respectă obligaţiile şi îndatoririle faţă de angajaţi şi colaboratori, iar rezultatele se observă, din păcate, în relaţia acestora cu pasionaţii şi vizitatorii spa, în definitiv, clienţii spa; • Pentru ca lumea spa să evolueze este nevoie de o abordare cu totul nouă, este nevoie de responsabilitate şi de dorinţa de a creşte împreună cu clienţii noştri; • Nu poţi pretinde că eşti lider de piaţă şi deschizător de drumuri când cifrele centrului spa pe care îl deţii sunt îngrijorătoare, când acesta este declarat falimentar, iar tu continui să apari în media ca specialist în consultanta spa. Nu poţi pretinde că eşti consultant spa sau manager spa doar pentru că ai urmat cursurile vreunei academii de profil neconsacrată, cele mai multe dintre acestea fiind cursuri online, fără nici o oră de pregătire practică. Atuurile şi calităţile unui bun conducător nu se rezumă la a fi doar un bun autodidact; • Eficienţa în consultanţă şi management spa constă tocmai în colaborarea specialiştilor în fiecare dintre aceste domenii, creând un întreg; • Nu poţi fi un bun consultant spa şi în acelaşi timp un bun manager spa. Nu am întâlnit nicăieri în lume vreun consultant spa care să fie și un manager consacrat şi, viceversa, şi asta pentru că un consultant spa are viziuni artistice, clădind un univers aparte. Pentru eficientizarea câştigurilor unei afaceri spa apelăm la pragmatismul unui om de cifre, unui ma-

Specialiști SPA tematician desăvârşit. Rareori un bun terapeut spa devine un bun manager spa, iar un manager spa ar trebui să colaboreze cu un bun consultant spa, construind o echipă de valoare împreună cu acesta; • Investiţiile ar trebui realizate pe baza unui plan făcut cu un consultant spa sau chiar mai mulţi. Ar fi ideal ca fiecare proprietar spa să îşi acorde şansa dialogului cu mai mulţi consultanţi, urmând ca mai apoi să tragă concluziile potrivite şi să acţioneze în folosul clienţilor săi şi al său, deopotrivă. Aceasta presupune costuri mai mari şi o perioadă mai îndelungată pentru definitivarea proiectului, însă poate fi soluţia către un spa de succes. Concret, recomand ca paşii pe care să îi urmeze un consultant spa să conţină următoarele elemente: • Ambient spa; • Ţinuta spa/atitudine şi atmosfera spa (filosofia centrului); • Primul contact angajat/client: dialog telefonic; • Programarea angajaţilor pentru serviciile ce urmează a fi oferite. • Al doilea contact angajat/client: întâmpinare client; • Tur centru; • Acomodare client înaintea serviciilor programate (la venire, schimbat în vestiare, nu în camera de masaj, trataţie client); • Introducere în terapii/cosmetică (se face o prezentare a serviciilor ce urmează a fi oferite); • Pregătirea serviciului ce urmează a fi oferit clientului; • Eticheta spa înaintea serviciilor ce urmează a fi oferite; • Desfăşurarea serviciilor (protocoale); • Eticheta spa la terminarea serviciilor ce au fost oferite; • Vânzare produse-servicii după terminarea terapiBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

ei/cosmeticii/tehnica vânzării-must do; • Programare viitoare a clientului; • Eticheta spa “rămas-bun”/ “la revedere” client; • Verificare cu clientul şi cerere feedback, la o zi după efectuarea serviciilor. Pentru o funcţionare corectă a acestui segment, le recomand proprietarilor, managerilor şi consultanţilor spa să urmeze cursuri de specialitate din cadrul unor şcoli recunoscute internaţional. Cele mai multe dintre aceste şcoli/asociaţii oferă posibilitatea afilierii tuturor cursanţilor, oferind şansa ca aceştia să fie cunoscuţi în întreaga lume. O astfel de şcoală este ISPA - International Spa Association, ale cărei cursuri le-am urmat pe perioada şederii mele în Canada. Fiecare absolvent al cursurilor de management spa se va regăsi în listele ISPA, putând să-şi ofere experienţa în folosul dezvoltării conceptelor spa în întreaga lume. Din păcate, niciunul din centrele spa din România nu figurează ca membru al ISPA, la fel cum niciunul dintre managerii spa din ţară nu se regăseşte în cadrul acestor liste. Am făcut această recomandare tuturor centrelor spa cu care am colaborat pe perioada şederii mele în România, cu nici un rezultat pozitiv, însă. În viziunea mea, interacţiunea cu specialişti spa din lumea întreagă ar însemna un real folos pentru o creştere exponenţială în acest sens. Terapeuţi şi cosmeticieni consacraţi, profesionişti, lideri ai echipelor din cadrul centrelor spa, vor face diferenţa şi vor creşte potenţialul unui segment atât de complex. Țin să precizez că am încercat prin aceste rânduri să ofer o imagine cât mai realistă asupra lumii spa, aducând laolaltă oamenii potriviţi şi atitudinea potrivită, care lipsesc într-un procent însemnat şi care afectează nu numai un segment specific de piaţă, ci un întreg sector, cel al turismului. 19


Magic 5

Q: Care sunt previziunile tale cu privire la evoluția pieței spa autohtone și de ce crezi că aceste tendințe vor fi adoptate? În cele ce urmează, voi puncta tendințele despre care cred că vor domina piața în următoarea perioadă: • Un nou stil de viaţă: „Spa, Wellness, Health”. Greu de încadrat în tipare şi repere de clasificare, spaul este termenul generic pentru o cultură globală născută din preocuparea omului modern pentru sănătate, armonie și echilibru, fericire, longevitate. Este terenul de fuziune dintre tradițiile ancestrale ale omenirii și tehnologia de vârf, dintre experiențele senzoriale terapeutice (masajul = “the healing touch”) şi relaxarea prin diverse mijloace, dintre domenii ale îngrijirii şi sănătăţii şi serviciile ospitalităţii sau cele de petrecere a timpului liber. Spa înseamnă un nou stil de viaţă şi nu întâmplător, în noua orientare a omenirii către spiritualitate, a reuşit să relanseze curajos în mentalul colectiv conceptul ho20

Specialiști SPA listic integrativ „Body-Mind-Spirit”. • Între „Baby Boomers” şi generaţia „Peter Pan”. Dacă în deceniul trecut, media de vârsta a consumatorului de servicii spa se încadra între 40-55 ani, find reprezentat în special de femei în procent de 70%, în acest moment ponderea cea mai mare o ocupa tinerii în jur de 30 de ani, cu o distribuţie egală între femei şi bărbaţi. O generaţie de consumatori “cu bateriile uzate”, statornici, retraşi, dornici de linişte şi relaxare este înlocuită de una nouă, energică, atrasă de diversitate, autodescoperire, interculturalitate, socializare şi noutate. Şi, în mod special, de personalizare şi valoare adăugată serviciilor pe care le solicită. • „Spa for Two” sau „Family Spa”. La rândul lor, consumatorii din noua generaţie tind să nu mai fie beneficiari individuali, ci vin în cupluri sau însoţiţi de familii. Segmentul Family e considerabil în creştere şi toate proiectele viitoare wellness&spa (mai ales dacă sunt rezidenţiale sau resort spa) este recomandabil să aibă în vedere spaţii, facilităţi şi servicii potrivite pentru fiecare membru al familiei, inclusiv pentru cei mici. Spa-ul nu va mai fi doar un mediu de refugiu pentru adulţi, ci oferă un cadru de creştere şi dezvoltare armonioasă pentru copii. (ex: cursuri de înot, exerciţii şi jocuri în apă sau în salina, kinetoterapie, ergonomie, masaje pentru copii, parcursuri cu bazine, saune şi zone de relaxare, cursuri de nutriţie şi lecţii de gătit sănătos ş.a.m.d.) • De la „Nice-to-Have” la „Must Have”. Se mută accentul de la a cheltui banii şi timpul liber pentru “relaxare şi răsfăţ” la a le înveşti într-un stil de viaţă sănătos, bazat pe mişcare, odihnă, alimentaţie şi “igiena emoţională”. Spa-ul nu mai este un moft, ci o necesitate şi va deveni o cale alternativă pentru medicină tradiţională, urmărindu-se obţinerea echilibrului fizic, psihic şi mental, întărirea sistemului Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

imunitar, prevenţia îmbolnăvirii, precum şi întârzierea procesului îmbătrânirii. Adevărata medicinã este cea preventivã, orientată către cauze. • „High Touch” versus „High Tech”. Se resimte tendinţa către “tehno-fobie”, tot mai mulţi consumatori căutând contactul senzorial cu terapeutul (şi nu cu echipamentul sau cu produsul tehnologizat), prin experienţe în zona terapiilor complementare şi alternative (le-aş numi de fapt, “remedii tradiţionale”, practicate de mii de ani). Astfel că, vor câştiga tot mai mult teren terapiile manuale, tehnicile de meditaţie şi respiraţie, tehnicile de autocunoaştere şi dezvoltare personală, terapiile psiho-energo-spirituale. Ele devin metode explorative de autocunoaştere, metode de racordare la ritmurile naturale biologice, de vindecare prin utilizarea plantelor şi a remediilor naturale şi prin reconectarea cu latura subtilă, nematerialã a fiinţei noastre. Nu întâmplător, se schimbă ordinea abordării în noua medicină profilactică, ea devenind “Spirit-Mind-Body”. • O „medicină a confortului personal” sau, altfel spus, a fi sănătos şi fericit şi a arăta bine. Dictonul “Minte sănătoasă într-un corp sănătos este completat şi de termenul de frumuseţe, că una din armoniile fizicului de care dintotdeauna, femeile şi bărbaţii, în egală măsură, au avut nevoie pentru a se simţi bine în propria piele. Românii sunt orientaţi către imagine, ţinută, aspect. În continuare, acolo unde metodele naturale nu vor oferi rezultate imediate sau eficiente şi, mai ales, în încercarea de a împiedica efectele îmbătrânirii, vor interveni tehnicile de remodelare corporală şi cosmetică medicală, non invazive sau semi-invazive. In materie de estetică, ştiinţă avansată poate produce “miracole”, dar, fiind în continuare un drum experimental, nu ştim totuşi cu ce cost. • „Speed to Spa”. Aşa aş numi tendinţa de a accelera


Magic 5

accesul la serviciile şi produsele diverşilor operatori. Asemeni multor alte domenii, comunicarea şi vânzările se mută tot mai vizibil în online. Se aplică pentru rezervări şi vouchere preplătite prin sisteme securizate, se comunică interactiv în paginile de website, în portaluri de promovare şi vânzare sau în reţelele de socializare. Suntem în mileniul vitezei, suntem cuprinşi de febrilitate şi ritmuri (auto) impuse în tot ceea întreprindem. Dar partea bună a lucrurilor este că, odată ce ai intrat pe uşa spa-ului, zgomotul şi agitaţia încetează şi timpul stã parcă în loc, permiţând liniştirea gândurilor, regăsirea de sine şi odihnă necesară menţinerii sănătăţii. Deziderate (consideraţii personale): • Se simte lipsa unei asociaţii profesionale care să aducă la masa rotundă operatorii, specialiştii din industrie, formatorii, investitorii. Ar fi poate momentul pentru o astfel de iniţiativă; • Sistemul educaţional încă nu este pregătit să răspundă nevoilor de formare a unor specialişti multi-disciplinari şi a unei forţe de muncă înalt calificate, aşa cum o cere acest domeniu rafinat şi aflat în continuă evoluţie. Facultăţile de profil şi şcolile profesionale au nevoie să cunoască feed-back-ul din piaţă şi să-şi modernizeze curricula; • Există o mare confuzie în evaluarea jucătorilor din piaţă, precum şi tendinţa generalizată de a compara „mere cu prune”. Pe plan internaţional, se încearcă o clasificare pe categorii de servicii şi facilităţi, similar cu „stelele” din industria hotelieră. Există o paletă foarte largă de centre spa (de la Salon Spa/Day Spa/ City Spa, de 2-300 metri pătraţi, la Resort Spa/Hotel Spa sau Destination Spa, desfăşurate pe mii de metri pătraţi şi cu efective operaţionale corespunzătoare. În România, încă sunt percepute şi evaluate inadecvat,

Specialiști SPA doar fiindcă toate sunt găzduite sub conceptul generic ceea ce facem cu firma de consultanţă. Într-adevăr, de “spa”. (certificarea ISO rezolvă doar anumite as- avem mulţi clienţi, în special turişti, şi ne bucură recomandările lor. Nu ştiu dacă pot sintetiza toate strapecte al problemei). tegiile aplicate, dar pot sublinia câteva care au funcţionat. În primul rând, nu am făcut rabat la calitatea produsului: am ales branduri premium (lucrăm cu VitaMan, prima linie profesională spa dedicată exclusiv bărbaţilor, Sundari, brand ayurvedic premiat, prezent şi la Burj al-Arab, Ritz şi Waldorf, Buddha Bar), am ales oameni pe măsură (echipa este formată din kinetoterapeuţi cu multiple trainiguri) şi nu în ultimul rând, o locaţie exclusivistă (Spa d´Or se află în inima Brașovului, vizavi de Biserica Neagră). Clienţii s-au filtrat oarecum singuri prin prisma produsului- profilul clientului nostru este cel al unei persoane educate, sofisticate, care înţelege cât de mult înseamnă relaxarea din toate punctele de vedere. Nu este genul de locaţie unde să te afişezi, ci una dintre adresele de lux pe care le împărtăşeşti cu cei care merită din anturajul tău. Am introdus multe concepte care au prins: barul de scruburi, unic în România, Q: Ai fost primul consultant spa care a scris artico- sala de relaxare The Snug Room pentru petreceri le timp de mai bine de 3 ani pentru despreSpa.ro. În spa, cardurile cadou, coşurile cadou pentru compaaceşti 3 ani, ai oferit foarte multe informaţii utile, sfa- nii, terapiile pentru femeile însărcinate, tratamente turi şi ponturi pentru investitori şi spa manageri. Între ayurvedice, terapiile în tandem etc. Experienţa de timp, ai deschis şi propriul tău centru spa, Spa d’Or, peste 12 ani în spa-uri internaţionale ne ajută să veun day spa foarte cochet cu 4 camere de tratament, în nim mereu cu ceva nou - avem un meniu sezonier inima Braşovului, vizavi de Biserica Neagră. În mai în care introducem tratamente noi. De asemenea, puţin de 1 an de la deschidere ai avut mii de clienţi. facem trainiguri în mod constant şi participăm la În acest timp, alte centre din Bucureşti (de exemplu), târguri şi evenimente. şi-au închis porţile. Din tot ceea ce ai destăinuit timp Muncim foarte mult şi rezultatele încep să se vadă. de peste 3 ani pentru rubrica „Spa management” din Nu vă gândiţi că Spa d´Or a crescut într-un an cât cadrul despreSpa.ro, care au fost principalele strategii alţii în şapte. Nu a fost aşa. Spa d´Or a avut o creştere pe care tu le-ai aplicat şi care au generat acest succes? normală, în condiţii de piaţă normale. Suntem exact unde am preconizat că vom fi şi speram să păstrăm A: Deschiderea Spa d’Or a însemnat mult pentru tot acelaşi ritm corect şi ascendent. Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

21


Magic 5

Q: Care sunt dificultăţile pe care le întâmpină un consultant spa în deschiderea unui centru de relaxare? (de la studiul de fezabilitate şi până la doi ani de la deschidere?) A: Personal, nu le-aş numi dificultăţi ci mai degrabă provocări. Dar nişte provocări mari şi în acelaşi timp frumoase. În ultimii ani, investiţiile în piaţa spa şi wellness au crescut semnificativ datorită cererii de consum şi în acelaşi timp datorită experientei consumatorului de spa, din ce în ce mai conştient că sănătatea corpului şi relaxarea minţii sunt condiţiile principale pentru a vieţui în armonie, pentru a putea crea şi lucra în condiţii optime şi pentru a putea face faţă provocărilor zilnice. Acest fapt a condus, de la un proiect la altul, la modele de afaceri tot mai sofisticate şi mai inedite. Astfel, dacă luăm în considerare că menirea unui spa este să creeze acea atmosferă, acel cadru care să confere oaspeţilor săi starea bine, 22

Specialiști SPA de relaxare şi siguranţă la care se aşteaptă atunci putem spune că totul este o provocare, toate aspectele business-ului sunt importante şi deopotrivă o provocare când vine momentul implementării lor. Într-un proiect de spa, consultantul se confruntã de la bun început cu astfel de provocări, începând de la comunicarea cu investitorul şi arhitecţii, la stabilirea coordonatelor financiare şi a planului afacerii care să arate viabilitatea şi profitabilitatea afacerii, alegerea celor mai bune şi mai inedite instrumente de PR şi marketing, elaborarea şi dezvoltarea designului, recrutarea şi educarea profesională a personalului, dezvoltarea şi elaborarea meniului de tratamente şi identificarea celor mai potrivite servicii care să se potrivească publicului ţintit şi multe alte aspecte. Fie că vorbim despre elemente de arhitectură şi design „must” care trebuie să existe într-un spa şi de care trebuie să ţinem cont, cum ar fi atmosfera creată, materialele folosite, lumina, muzica, dotările, profesionalismul terapeuţilor şi pasiunea acestora în a dărui starea de bine la care visează fiecare, produsele folosite şi de foarte multe alte detalii, fie că trebuie să ţinem cont de toate aspectele financiare ale business-ului, toate aceste elemente trebuie să se unească într-un serviciu 360° de excepţie care să vină în întâmpinarea aşteptărilor oricărui consumator de servicii spa. Majoritatea oaspeţilor se refugiază într-o asemenea locaţie pentru a beneficia de puţină relaxare şi căldura umană, pentru a se deconecta pentru câteva ore de tot ce înseamnă hi-tech şi pentru a se rupe de ritmul frenetic şi stresant în care îşi trăiesc viaţa. Şi pentru că toate acestea să fie posibile trebuie să ţinem cont de toate aspectele menţionate mai sus. Dintre cele mai mari provocări cu care se confruntã un consultant spa aş aminti comunicarea cu investitorul în încercarea de a-l determina să privească Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

investiţia “la rece”, ca pe un business profitabil fără a pune în joc impulsul emoţional propriu şi propriile gusturi sau experienţe. Astfel, întâlnim investitori care doresc să implementeze de cele mai multe ori concepte de spa sau de design pe care le-au văzut în alte părţi sau experienţe spa trăite în alte locaţii fără a ţine cont de contextul geografic, demografic, amplasamentul locaţiei, clientela vizată, contextul socio-economic etc. Conceptul de spa (pentru care investitorul ar trebui să apeleze la un consultant cu experienţă) stă la baza tuturor aspectelor viitoare: design, arhitectură, facilităţi şi tratamente, şi standardul serviciilor, care vor face posibilă punerea în aplicare a modelului de business. Aici consultantul creează o legătură între viziunea investitorului cu piaţa şi resursele şi instrumentele existente dezvoltând mai departe conceptul de spa. De aceea, o provocare reală o reprezintă dezvoltarea şi elaborarea planului general şi a spaţiilor. De cele mai multe ori centrele spa pot fi unele dintre cele mai frumoase şi mai relaxante locuri pentru cei care le vizitează dar uneori designerii sau arhitecţii fără experienţă în acest domeniu sunt prea prinşi în proiectare şi nu reuşesc să identifice funcţionalitatea anumitor elemente. De exemplu, combinaţiile de lumină naturală şi artificială, izolarea fonică, muzica şi ambianța, crearea de spaţii funcţionale pentru personal, aspecte ce ţin de salubritate, producţie, merchandising, spălătorie, depozitare şi multe altele. Designerii sau arhitecţii care nu sunt familiarizaţi cu operarea unui spa trec cu vederea de cele mai multe ori funcţionalitatea. Astfel, şi cel mai frumos spaţiu poate deveni un coşmar pentru întreţinere, din cauza materialelor greşit alese au fost utilizate sau a spaţiilor proiectate în locuri nepotrivite. O altă problemă cu care un consultant se confrunta este lipsa personalului calificat


Magic 5

în domeniu şi migrarea acestuia de la un spa la altul. Succesul unui spa depinde în mare parte de personal şi aceasta este una din provocările cele mai mari cu care se confrunta şi investitorul: face o investiţie de câteva milioane de euro, uneori poate mai mult, şi se confruntã cu o problemă mai mare decât tot prin ce a trecut până în acel moment. Nu de puţine ori am auzit investitori disperaţi că nu găsesc personal calificat şi la înălţimea investiţiei făcute. Mărturisesc că şi eu m-am confruntat cu această problemă atunci când a trebuit să formez echipele pentru centrele pe care le-am dezvoltat (Cocor Spa, Alpin Spa, Premier Spa), aceasta fiind una din cele mai mari provocări. De multe ori personalul găsit nu avea experienţă în domeniu sau, dacă avea, nu se ridica la nivelul cerinţelor. Este greu să instruiești oamenii să aibă grijă, pasiune şi dăruire astfel încât a trebuit să-i angajez pe aceia care le aveau în mod natural. Nu mai vorbesc de managerii şi consultanţii cu experienţă, care sunt în continuare o „rară avis”. Pentru cineva care nu are experienţa în domeniu este destul de greu să gestioneze astfel de locaţii şi provocarea cea mai mare este să poţi îmbina partea de management cu cea de leadership. Aşa cum satisfacţia „clientului extern” este de o importanţă fundamentală pentru succesul spa-ului, la fel de importantă este şi satisfacţia „clientului intern” - angajaţi, colaboratori, toţi cei care contribuie prin efortul lor la succesul implementării şi dezvoltării planului de afaceri, a unei viziuni şi misiuni cu obiective clare şi accesibile. Filozofia fiecărui spa în parte este unul din principalele motive pentru care oaspeţii se decid să frecventeze acea locaţie şi pentru acest fapt trebuie să-i oferim ceva unic şi diferit faţă de ceea ce există în piaţă sau alţi competitori. Elaborarea unui plan de marketing este o altă provocare. Materialele de marketing sunt

Specialiști SPA reprezentative pentru centrul spa. Orice materiale distribuite clienţilor, partenerilor sau angajaţilor ar trebui să fie luate în considerare că materiale de marketing şi ar trebui să fie, de asemenea, dezvoltate şi elaborate temeinic. Şi dacă totuşi s-a trecut cu bine peste toate aceste provocări la momentul startup-ului, apar altele: fie nu s-au luat în calcul bugete corect gândite astfel încât să susţină activitatea operaţională şi financiară pentru primele 6 -12 luni de funcţionare, fie nu mai sunt bani pentru marketing, promovare şi grand-opening, fie nu există un buget pentru educaţia profesională a personalului, fie nu s-au luat în considerare elementele de management al riscului pentru prima parte a derulării activităţii. Dar, aşa cum spuneam la început, sunt provocări frumoase şi antrenante, mai ales că de fiecare dată şi cu fiecare proiect sunt altele şi altele.

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

Q: Care este situația conceptului de „destinație spa” în România? A: „Spa-urile destinaţie” sunt un grup mai restrâns şi select de spa-uri, unde principalul motiv al vizitei oaspeţilor este spa-ul însuşi, iar focusarea este dată de wellness şi dezvoltare personală, ce vizează stilul de viaţă. Acestea sunt pentru cei care caută experienta spa 100% şi nealterată. Se deosebesc de «spa-urile resort», acestea din urmă fiind mai numeroase, şi chiar dacă pot fi alese pentru vacanţe spa, sunt «condimentate» şi cu: alimente bogate, vin, golf, chiar jocuri de noroc, activităţi pentru întreaga familie, nunţi, întâlniri business etc. «All you need is a destination!» sună o reclamă a unei agenţii de turism. Aplicând formula în cazul nostru, cu atâtea frumuseţi naturale, adevărate colţuri de rai de care beneficiază România, ar trebui să avem, sau cel puţin să începem să dezvoltăm proiecte de «destination spa» de-a lungul şi de-a latul ţării. Şi totuşi, acestea se lasă aşteptate. De ce ? Încerc o trecere în revistă a motivelor care ne împiedică să avem astfel de proiecte, cel puţin deocamdată. Spa-urile destinaţie sunt printre cele mai scumpe. Orice tip de spa necesită fonduri financiare semnificative, sumele sunt însă şi mai importante când vorbim de spa-uri destinaţie. Sunt locaţii în care fiecare centimetru pătrat, începând de la cazare, masă, toate împrejurimile, toate facilităţile, orice contact şi interacţiune, toate trebuie să furnizeze experienţe spa absolut personalizate pentru fiecare utilizator în parte şi în fiecare minut al şederii acestuia la spa, şedere care de regulă e de minim 7 zile. Nu este un program de 3-4 ore de spa pe zi, ci este vorba de 24/24 de ore de spa pe zi. Aceste diferenţe sunt uşor de extrapolat în termeni financiari. În concluzie, în condiţiile realităţilor economi23


Magic 5

ce actuale, e lesne de înţeles de ce acest fel de spauri trebuie să aştepte vremuri mai prielnice, având în vedere cã şi celelalte tipuri de spa-uri întâmpinã mari dificultăţi de finanţare. Felul în care investiţiile s-au făcut în ţară, în spa, nu încurajează investiţii viitoare şi nici pe creditori. Cele mai multe spa-uri nu au mizat de la început pe „know-how-ul” specialiştilor, iar acum sunt nevoiţi “să înveţe din mers”, sã-şi regândeascã strategia sau conceptul care îi defineşte sau chiar sã-şi schimbe poziţionarea în piaţã. Cu atât mai mult când vorbim de spa destinaţie, doar flerul pentru business şi entuziasmul unora nu poate înlocui şi egala bagajul de cunoştinţe şi experienţa cunoscătorilor domeniului. Iar unul care să se ocupe de o asemenea dezvoltare trebuie să fie capabil în primul rând să aducă sub acelaşi acoperiş experţi şi specialişti din diverse domenii: « the waters », dietă şi nutriţie, mişcare, exerciţiu şi fitness, masaj şi bodywork, estetică, îngrijirea pielii, metode naturale de înfrumuseţare, fitoterapie, aromaterapie, climatologie şi ecologie globală, arta socială şi culturală, cultura spa, valori, psihologie, medicină alternativă, tratamente clinice şi terapeutice, reabilitare şi stres management, meditaţie, prevenţie şi wellness etc. Avem asemenea specialişti? Răspunsul este: am avea, însă toţi aceştia trebuie să înveţe „limbajul” spa şi totul trebuie adus la un numitor comun tradus prin cultura spa. Una adaptată la condiţiile noastre. Aşadar, o mare investiţie în oameni, training şi implementare de nou. Şi nu este uşor, dacă investitorii autohtoni par dispuşi să accepte tot ce oferă domeniul în materie de tehnică, facilităţi, echipament, amenajări, tratamente inovative, toţi par să manifeste rezerve când vine vorba de investiţia în oameni şi angajarea de personal. E drept, condiţiile noastre sunt mai modeste şi efortul de training trebuie să fie

24

Specialiști SPA mai mare decât în Anglia, de pildă. Nici legislaţia sau condiţiile de impozitare nu ne vin în ajutor. Lipsa unor direcţii de dezvoltare, al unui sprijin organizaţional al domeniului spa la nivel naţional, îşi răsfrâng eşecul în rezultate modeste ale spa-urilor în operare. Şi totuşi, spa fără personal de calitate nu există, ei sunt chintesenţa întregii experienţe. Fondurile financiare pentru dezvoltare par să se împartă între construcţie, arhitecţi, designeri, comercianţii de produse spa şi facilităţi şi nu se aloca nimic sau mai nimic dezvoltării de personal spa. Aşadar, răspunsul este : nu suntem prea aproape de dezvoltarea de spa destinaţie în România. Nivelul serviciilor într-un spa destinaţie trebuie asigurat şi de un număr de personal ce asigură servicii/număr de clienţi serviţi, semnificativ mărit, faţă de alte tipuri de spa. Nu în ultimul rând, aş aminti că utilizatorul de spa destinaţie trebuie să aibă un anume nivel de educaţie spa, nu este un debutant într-ale experienţei spa, alegerea lui este în perfectă cunoştinţă de cauză. El cunoaşte deja beneficiile mersului la spa, şi vrea mai mult şi poate să îşi aloce timp sau e nevoit să-şi aloce timp pentru o experienţa totală. Mai ştie că e posibil ca la sfârşitul acesteia viaţa lui să se schimbe şi să adopte un stil de viaţă mai sănătos şi îşi doreşte acest lucru, de fapt acesta e motivul principal pentru mersul la un asemenea spa. Cât de aproape suntem de acest punct, sau câţi dintre noi? Pe meleagurile noastre cultura spa pare să încline mai mult înspre spa de weekend, piscine aglomerate, spa pentru întrega familie incluzând copiii, recreaţie. Ceea ce nu este neapărat rău, dar spa-ul destinaţie este altceva.

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Interviu

Expert

Friends with benefits: fitness & spa

D

eţinătoare a titlului de Campioană Mondială la Fitness în 2006, Diana Oprea este un exemplu demn de urmat pentru mulţi. La numai 26 ani, a demarat proiectul One Fitness, care aduce în fața clienţilor săi adevărate modele inspiraţionale, antrenori cu rezultate deosebite în sportul de performanţă, echipamente de vârf, un mini-SPA, şi programe mereu noi, menite să motiveze pe oricine să atingă rezultatele dorite. Despre ce înseamnă un stil de viaţă sănătos şi cu ce proiecte noi ne va mai surprinde Diana în viitor, aflăm chiar de la ea în cadrul unui interviu acordat în exclusivitate pentru desprespa.ro!

1. Cum a început pasiunea ta pentru sport? Pasiunea pentru sport mi-a insuflat-o verişoara mea, Giulia, în jurul vârstei de 4 ani, când mi-a făcut cunoştinţă cu „tumbele” şi „podul”. Am fost fascinată. Mă învăţase câteva elemente pe care le exersam zilnic, în joacă. La scurt timp, părinţii m-au înscris la clubul “Steaua” unde am făcut primii paşi în gimnastica artistică. La 7 ani, am fost transferată la CSS „Cetate” Deva şi, timp de 12 ani, am reprezentat culorile acestui club în două dintre ramurile gimnasticii: artistică şi aerobic. Cariera de gimnastã a fost o perioadă frumoasă din viaţa mea. Am câştigat titluri naţionale la bârna şi cu echipa, am fost multiplă medaliatã la sărituri, paralele şi sol, iar la gimnastică aerobică am cucerit titlul naţional la proba de trio. Gimnastica mi-a oferit o mulţime de satisfacţii, m-a format ca om şi m-a învăţat să încerc să ating perfecţiunea în tot ceea ce fac. Sportul de performanţă nu înseamnă doar munca în sala de antrenament, înseamnă determinare, voinţã, ambiţie şi educaţie. 2. Ca deţinătoare a titlului de Campioană Mondială la Fitness, ce ne poţi spune despre munca din spatele acestui titlu? Ce înseamnă să faci performanţa în fitness? Performanţa în fitness înseamnă muncă, pasiune, ambiţie şi fair play. În spatele unei competiţii, indiferent de amploarea ei, este depusă o muncă extraordinară. Sunt mii de ore de antrenament pentru armonizarea şi definirea musculaturii şi pentru coregrafia exerciţiului care îmbinã elemente de dans şi gimnastică, tot atâtea momente de concentrare, sute de ore

26

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

de antrenament psihologic şi infinite dorinţe de a atinge perfecţiunea. O deosebită atenţie i se oferă şi programului alimentar care trebuie împletit perfect cu ritmul de antrenament, odihnă şi hidratare. 3. Ce înseamnă stil de viaţă sănătos pentru tine? Din punctul meu de vedere, a avea un stil de viaţă sănătos înseamnă să acorzi o importanţă aparte mişcării, alimentaţiei, hidratării şi să fii înconjurat de familie şi prieteni cât mai mult timp, pentru echilibru. Sportul ne oferă o mulţime de beneficii, alimentaţia şi hidratarea sunt “combustibilul” nostru, iar sprijinul familiei şi al prietenilor întregeşte starea de bine.


Interviu 4.Care este rolul diferitelor terapii SPA (de la masaje până la relaxarea în saună, jacuzzi) în antrenamentul pentru performanţã dar şi în antrenamentul unui om care face fitness pentru întreţinere? Mulţi sportivi aleg masajul pentru recuperare sau refacere, însă aş adăuga că este mai mult decât binevenit şi pentru relaxare. Masajul este o formă de răsfăţ care, dacă este făcut regulat, poate regla o mulţime de lucruri în organism. În funcţie de tipul de masaj ales, acesta poate detoxifia, te ajută să ai o digestie îmbunătăţită, relaxează sau tonifiazã musculatura, rezolvã problemele legate de somn. Sauna este o altă terapie SPA care ajută organismul să se refacă după antrenamentele intense. Aceasta scade tensiunea musculară, reduce spasmul şi durerile din muşchi şi favorizează eliminarea toxinelor. 5. Cum arată o zi din viaţa ta? Cum reuşeşti să îmbini proiectele pe care le ai, cu antrenamentele zilnice şi cu viaţa de familie? O zi obişnuită înseamnă aerobic, antrenamente personale şi timp petrecut cu fetiţa mea, Alexandra, alături de familie. Încerc să împletesc cariera cu viaţa de familie şi sunt norocoasă că pot face bine acest lucru. Bunicii Alexandrei îmi sunt de un ajutor real, fără de care nu aş putea finaliza toate proiectele.

Expert au dorit să ajungă. Cel mai important este să nu re- Pentru fitness, un antrenor personal poate fi alegerea nunţe la mişcare şi la o alimentaţie corespunzătoare perfectă. Întotdeauna, le recomand celor nou veniţi după ce şi-au atins obiectivul. la sala de fitness să înceapă antrenamentele alături de un specialist. Antrenorul este cel care concepe un program de exerciţii fizice în concordanţă cu obiectivele propuse, oferă explicaţiile necesare tuturor 7. Ce fel de antrenamente recomanzi unui începător? Înainte de a începe un program de exerciţii fizi- exerciţiilor şi evită monotonia în antrenamente. De ce, este foarte important să setăm un obiectiv clar. asemenea, un începător poate participa la clase de Exemple: scăderea în greutate (din păcate, este cel aerobic, la cele de tonifiere, care se adaptează condimai des întâlnit obiectiv), creşterea masei muscula- ţiei sale fizice. re, menţinerea într-o formă fizică bună, destresarea etc. Odată stabilit obiectivul, ne propunem un nu- 8. Au românii apetit pentru fitness? Cum crezi că va măr de antrenamente săptămânale şi locul unde do- evolua aceasta industrie în următorii ani? rim să le efectuăm. Alegem sala de fitness, terenul Sunt în domeniul fitness-ului de 14 ani şi, în toată de fotbal, baschet ori tenis sau bazinul de înot şi ne această perioadă, am observat o creştere a dorinţei de mişcare în rândul romanilor. Cu toţii avem neapucăm de treabă. voie de mişcare pentru a fi sănătoşi. Sportul ajutã la menţinerea unei stări optime de sănătate, dezvoltã şi armonizează masa musculară, căleşte organismul şi eliminã stress-ul. Consider că aceastã industrie este într-o continuă creştere, însă este necesar să se implementeze programe sportive în rândul copiilor. În momentul de faţă, am proiecte care promovează sportul pentru cei mici şi sunt impresionată în mod plăcut că aceştia fac sport cu plăcere. 9. Care sunt proiectele tale de viitor? Proiectele mele de viitor rămân cele dedicate promovării unui stil de viaţă activ şi sănătos, atât în rândul adulţilor, cât şi al copiilor. Facem sport pentru a fi sănătoşi fizic şi psihic. Îmi doresc şi să pot extinde sala de fitness, ONE Fitness, pe care am deschis-o în urmă cu 5 ani. Bucuraţi-vă de sport!

6. Ce sfat motivaţional le-ai da persoanelor care încearcă să slăbească? „Ai grijă de tine şi nu renunţa!” Sfatul meu este să îmbine sportul cu o alimentaţie sănătoasă, hidratare, masaj şi odihnă. Toate aceste elemente duc la rezultate remarcabile. A slăbi este o „bătălie”, însă greul începe când trebuie să menţină greutatea la care şiBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

27


Interviu

R

The SPA Files

Colțul consumatorului

elaxarea încape doar în programul persoanelor cu foarte mult timp liber. Cel puțin aceasta este părerea celor mai mulți dintre noi. Trebuie însă să vă contrazicem - relaxarea devine o nevoie întocmai în momentele în care ni se pare că universul a fost invadat de muncă și nu a rămas timp pentru nimic altceva. Drept dovadă stau stilurile de viață ale persoanelor de succes din societate - indiferent dacă vorbim de un CEO care își începe ziua la 6 a.m. cu o sesiune de meditație sau de corporatiștii cu poziții de top care își umplu pauza de masă cu un masaj revigorant, este cert că oamenii conștientizează din ce în ce mai mult că reușitele pe termen lung se pot obține doar prin echilibru. Despre cum putem obține echilibrul și cum putem avea grijă de interior într-o lume în care par să conteze exclusiv rezultatele palpabile, am vorbit cu două cunoscute femei de afaceri din România: Adriana Tănăsoiu și Malvina Cservenschi. Te invităm, așadar, să explorezi spa-ul dintr-o perspectivă bidimensională: o dată prin ochii Adrianei Tănăsoiu, o femeie care evadează în spa atunci când universul finanțelor devine mult prea solicitant, și prin prisma Malvinei Cservenschi, care își extrage inspirație din lucrurile mărunte și reușește astfel să alimenteze cu idei și energie un business creativ și prosper.

28

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Interviu

Colțul consumatorului

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

29


Studiu

BalneoSPA

Apa: numitorul comun dintre sănătate și relaxare

B

alneoterapia este o forță în transformare, care dirijează din umbră evoluția și dezvoltarea spa-urilor.

Împreună, cele două concepte ar putea aduce turismul românesc la un nivel superior, cu condiția ca lucrurile să fie gestionate adecvat atât la nivel micro, cât și la nivel macroeconomic. Există deja nenumărate dovezi că ne aflăm „pe drumul ce bun”, iar răsfoind secțiunea Investiții în curs vă veți convinge singuri de acest lucru – unul dintre indicii este faptul că numeroase hoteluri din cadrul stațiunilor balneare au fost sau sunt în curs de reabilitare, iar procesul de modernizare a stațiunilor este constant. În plus, se observă o tendință pregnantă de a dota spațiile curative cu centre spa care să vină în completarea tratamentelor propriu-zise. Văzut ca un tot unitar, conceptul de BalneoSPA formează o soluție completă, în cadrul căreia fundamentul medical și terapiile alternative se materializează într-un produs final atrăgător, cu un potențial vandabil ridicat. Un exercițiu interesant îl constituie compararea situației din 1980 cu cea actuală: dacă acum aproximativ treizeci de ani existau circa 130 de stațiuni cu condiții specifice de climă, factori terapeutici și facilitățile tehnice pentru utilizarea acestora, astăzi există în jur de 160 de stațiuni, dintre care numai 100 sunt înregistrate la Ministerul Turismului. În ceea ce privește proprietarii patrimoniului balnear, se poate spune că 80% se află în grija unor persoane private, în timp ce aproximativ 20% reprezintă proprietate publică și aparține Ministerului Sănătății. Este unanim acceptat faptul că balneoterapia im-

30

plică utilizarea apei. Problematice sunt însă sursa și procesarea sa chimică. Tradiționaliștii au simplificat definiția balneoterapiei și au ajuns la concluzia că numai trei caracteristici ale apei sunt esențiale (vezi caseta-text).

Factorii naturali terapeutici În cele ce urmează, vă vom prezenta proprietățile și beneficiile principalilor factorilor terapeutici din România, împreună cu modalitățile de administrare și locurile în care pot fi găsiți (locurile pot fi identificate în cadrul hărții de la pag. , cu ajutorul simbolurilor aferente).

Apele carbogazoase

Apele minerale carbogazoase sunt ape ce conțin cel puțin 1 g dioxid de carbon/litru, formându-se prin dizolvarea în apele de infiltrație a gazului de origine vulcanică. Apele carbogazoase pure sunt foarte rare, întrucât au o mare capacitate de solubilizare a sărurilor minerale din rocile pe care le străbat în drumul lor spre suprafață. Astfel că, în țara noastră întâlnim de obicei ape carbogazoase-alcaline, alcalino-teroase, feruginoase, clorurate, sodice etc. Administrare: cură internă; Pot fi tratate astfel boli digestive, hepato-biliare, urinare; curele cu ape carbogazoase au ca efect creșterea activității pancreatice, bilei și sucului gastric; Simbol:

Apele oligominerale

Sunt cuprinse în această categorie apele cu mineralizarea totală sub 1 g/l. Aceste ape slab mineralizate sunt ape de infiltraţie cu circulaţie prin roci care conţin substanţe minerale solubile în apa de infiltraţie. Administrare: cură externă sau internă; Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Studiu

În cure externe (când apele sunt folosite în bazine în care bolnavul face mișcare dirijată/elongații), acest factor terapeutic s-a dovedit a fi eficient în tratarea: inflamațiilor articulare, atrofiilor musculare, reumatismului, osteoporozei, afecțiunilor nervoase periferice, boli dermatologice (prin acțiunea siliciului) sau tulburărilor ginecologice. Apa este utilizată la o temperatură de peste 20 de grade Celsius. În cure interne, apa poate avea efect analgezic, antispastic și rezolutiv (micșorează inflamațiile din organism). Simbol:

Apele alcaline

Conțin cel puțin 1g săruri la litru, predominant bicarbonat de sodiu și potasiu. Administrare: cură externă sau internă; Cura externă are loc sub formă de aerosoli sau inhalații și poate trata afecțiuni precum: rino-faringite cronice, laringite sau traheo-bronșite cronice. Administrate în cura internă, fluidifică secrețiile faringo-traheo-bronșice și favorizează detoxifierea. Consumate înainte de masă sau odată cu alimentele, stimulează secreția gastrică și evacuarea gastrică, cresc colereza (stimulează vezica biliară). Administrate după masă, neutralizează aciditatea gastrică. Simbol:

Apele feruginoase

Sunt caracterizate prin conținutul lor în ioni feroși sub formă de sulfat bicarbonat sau clorură de fier. Administrare: cură internă; Apa se consumă direct de la izvor, pentru a împiedica oxidarea.Apele feruginoase sunt indicate în

BalneoSPA anemii hipocrome, debilitate fizică și convalescență. Contraindicații: în timpul curei, nu este recomandat consumul de produse lactate, acidulate sau de fructe care conțin acid citric, întrucât toate aceste alimente reduc absorbția fierului. Simbol:

Apele cloruro-sodice

Conțin predominant clor și sodiu. Administrare: cură internă și externă; Cele cu concentrație de până la 15g/l (concentrația apei mării) se folosesc în cura internă (crenoterapie și inhalații), iar cele cu concentrații mai mari se folosesc în cura externă ( băi, pulverizații, irigații). În cura internă, cresc secreția gastrica și motilitatea intestinului. Administrate sub formă de inhalații, scad vâscozitatea secrețiilor și ușurează expectorația.Irigațiile vaginale cu ape cloruro-sodice au efect antiinflamator. Simbol:

superioare, bronhopulmonare și vaginale. În ceea ce privește afecțiunile care pot fi tratate, apele sulfuroase îmbunătățesc digestia, au efect antitoxic și coleretic la nivelul ficatului, reduc glicemia și cresc diureza. Prin urmare, sunt indicate în cura internă în: colite, hepatite, colecistopatii, diabet zaharat, cure de detoxifiere, edeme periferice etc.. În cură externă, reduc tensiunea arterială, îmbunătățesc travaliul cardiac și stimulează metabolismul. Simbol:

Apele iodurate

Apele iodurate conțin iod în concentrație de 1-5 mg./litru. Sunt de obicei mixte, cloruro-sodice. Iodul din apă provine din rocile sedimentare sau are la origine flora sau fauna mărilor de odinioară Administrare: cură internă și externă; În cură internă, acționează în special la nivelul glandei tiroide și este indicată și în tratarea bolii Basedow, a gușii nodulare sau a gutei. În cură externă, efectul antiinflamator acționează cu succes asupra suferinzilor de reumatism articular, arteriopatie periferică sau afecțiuni dermatologice (eczeme, Apele sulfuroase Apele sulfuroase conțin minim 1 gr. de H2S, HS sau psoriazis). Simbol: S la litru sau complexe coloidale sulfuroase. Administrare: cură internă și externă; Din cauza concentrației ridicate de sulf, care conferă un gust neplăcut, apa sulfuroasă nu poate fi Apele radioactive folosită ca apă de masă, ci doar ca apă Aceste ape minerale conţin elemente radioactive din medicinală. seria uraniului şi toriului. Deși concentrațiile apelor Apele sulfuroase au indicație atât pentru din România sunt sub limtele internaționale nececrenoterapie, cât și în cura externă, sub formă sare pentru a fi încadrate în categoria radioactivă, și de băi, inhalații și irigații vaginale, datorită apele noastre tratează cu succes anumite afecțiuni. efectelor H2S, care se reasoarbe prin tegument Administrare: cură externă; și prin mucoasele gastrice, a căilor aeriene Sunt recomandate pentru tratarea nevralgiilor, neBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

31


Studiu

BalneoSPA

vritelor sau hipertiroidiilor. Contraindicații: boli acute, T.B.C., tumori, sarcină, epilepsie, tulburări psihice, sindrom hemoragic. Simbol:

Apele arsenicale

Conțin ioni de arseniu, care provin din spălarea unor roci eruptive. Administrare: cură internă; Sunt utilizate pentru efectul hematoformator (refacerea globulelor roșii), în convalescențe, debilitate fizică, anemii, disfuncții tiroidiene, eczemă cronica, psoriazis (deoarece arsenicul se elimină prin piele) sau în vederea reducerii proceselor metabolice oxidative din organism. Simbol:

Lacurile terapeutice

Caracteristicile și proprietățile terapeutice ale lacurilor diferă în funcție de zona în care se află și resursele aferente acestei regiuni. Lacuri cu apă clorurată sodică sau sulfatată magneziană

Există în România lacuri a căror apă clorurată sodică sau sulfatată magneziană este folosită şi în scopuri terapeutice. Asemenea lacuri sunt distribuite în 32

Câmpia Română (Amara, Lacu Sărat—Brăila, Balta Albă - Buzău). Administrare: prin băi, masaje cu nămol, expunere la soare după ce corpul a fost dat în prealabil cu nămol. De asemenea, nămolul se poate aplica pe zonele afectate ale corpului sub formă de compresă. Printre afecțiunile care pot fi tratate astfel se numără reumatismul, problemele respiratorii, bolile ortopedice și vasculare, afecțiunile ginecologice, endocrine Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

și chiar paraliziile. Contraindicații: astm, diabet, ulcer, orice formă de cancer sau de hepatită, afecțiuni renale sau cardiovasculare. Simbol:


Studiu

BalneoSPA

Lacuri formate în depresiuni

Acumularea apei în depresiunile formate prin prăbuşirea unor vechi exploatări de sare a dat naștere unor lacuri sărate de mare concentrație (Slănic, Telega, Ocnele Mari, Ocna Dejului, Cojocna, Ocna Mureş, Ocna Sibiului, Sovata). Administrare: prin băi în lacul sărat; Printre afecțiunile care pot fi tratate astfel se numără bolile reumatismale degenerative și diartritice (spondiloze cervicale, dorsale și lombare, artroza, poliartroza, tendinita, tendimiozita, periartrita scapulohumerală). Tratamentele sunt eficiente și în cazul acelora care se află în în stări posttraumatismale (entorse, luxații și fracturi ale membrelor, tratate prin metode chirurgicale și vindecate, artroze) sau suferă de boli ale sistemului nervos periferic (pareze ușoare, sechele vechi ale poliomelitei, urmări ale polinevrozei), boli ginecologice (insuficiență ovariană, cervicită cronică, metrosalpingită cronică), boli respiratorii (bronșită cronică și traheobronșită, astmul alergic), boli dermatologice (psoriasis, ichthyosis incipient, dermatita keratotica), si desigur boli vasculare (varice incipientes, erythremelalgia). Simbol: Lacul Techirghiol și nămolul sapropelic

Lacul Techirghiol s-a format dintr-un vechi liman, separat de Marea Neagră printr-un cordon litoral, şi a cărui apă s-a mineralizat puternic prin evaporare. Zonele unde se exploatează nămolul în scop terapeutic sunt distribuite în multe regiuni din ţară; astfel, în lacurile aflate in Campia Română se găseşte nămol de tip sapropelic continental, iar nămolul sapropelic de liman se extrage din lacul Techirghiol; nămolul sapropelic fosil apare în lacurile sărate. Administrare: prin băi, masaje cu nămol, expunere

la soare după ce corpul a fost dat în prealabil cu nămol. De asemenea, nămolul se poate aplica pe zonele afectate ale corpului sub formă de compresă. Afecțiunile care pot fi tratate sunt cele dermatologice, reumatismul, alergiile, afecțiunile acute febrile sau cele cronice, toate bolile infecțioase în timpul perioadei de contagiozitate și convalescență, bolile venerice contagioase, stările hemoragice, perioada de menstruație, sarcinile patologice în orice lună și sarcinile normale peste 3 luni, lăuzia, anemiile, leucemiile, insuficiența cardiacă, hepatică, renală, limfoamele sau epilepsia. Contraindicații: astm, diabet, cancer, ulcer, afecțiuni renale sau cardiovasculare. Simbol: Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

Emanații de gaze terapeutice / mofete

Una din bogățiile naturale cu care țara noastră se poate mândri este mofeta. Provenind din termenul latin „mephitis”, care înseamnă „emanație puturoasă”, mofetele sunt emanații de gaz ce pot apărea prin crăpăturile scoarței terestre în fazele finale ale activității vulcanice, prin foraje, prin degazeificarea apelor minerale sau pot fi făcute artificial. Administrare: tratamentele au loc în mofetării (încăperi special amenajate în trepte, asemănătoare cu niște mici amfiteatre, astfel încât în partea interioară să fie acumulate gazele terapeutice). Evacuarea gazelor din mofetă se efectuează în mod continuu prin guri de evacuare care nu trebuie să fie în direcția vânturilor dominante. Pacientul trebuie expus doar de la partea inferioară a trunchiului în jos, unde se 33


Studiu

exercită acțiunea benefică. Pentru a evita producerea unor intoxicații, nivelul dioxidului de carbon trebuie verificat din jumătate în jumătate de oră cu ajutorul unui chibrit aprins. Înaintea tratamentului, se recomandă ca pacientul să se odihnească 5-10 minute. Trebuie evitată orice mișcare, inclusiv vorbitul, deoarece gazul, care este mai dens decât aerul, se mișcă foarte ușor, iar pacientul l-ar putea inhala. Între cele două tratamente zilnice trebuie să existe o pauză de 4-8 ore. Durata unei ședințe nu ar trebui să depășească 20 de minute. Pentru a avea un efect pe termen lung, sunt necesare de la 10 până la chiar 28 zile de tratament. Prin băile de gaz se pot trata în special afecțiunile cardiovasculare, bolile dermatologice, ginecologice și endocrine, precum unele afecțiuni ale aparatului locomotor - reumatisme cronice degenerative articulare. Mofeta mai este recomandată și în scop profilactic, pentru persoanele cu risc cardiovascular, pentru cei care suferă de hipertensiune sau prezintă un nivel crescut al colesterolului. Este indicată și fumătorilor, persoanelor care au probleme cu circulația, precum și celor care lucrează la temperaturi scăzute. De asemenea, este cunoscut faptul că gazul mofetarian are efecte benefice și asupra potenței, fiind recunoscut ca un foarte bun afrodisiac natural (dinamizează potența sexuală la bărbați, prin procesul de vasodilatație). Foarte interesant de menționat este faptul că în straturile superioare ale gazelor, concentrația de dioxid de carbon este mult mai scăzută, fapt care stimulează transportul de oxigen către țesuturile organismului, inclusiv către creier, ceea ce duce la creșterea randamentului intelectual. Se știe că mulți scriitori și pictori celebri veneau apelau la băile de gaz, deoarece acestea le generau adevărate explozii de inspirație. Simbol: 34

BalneoSPA Salinele

Față de aerul exterior, care este supus variațiilor zilnice și/sau sezoniere, salinele terapeutice se caracterizează printr-un microclimat cu parametri fizici, chimici și microbiologici constanți. În interiorul salinelor, se găsesc cantități crescute de CO2 și H2S și nu există poluanți atmosferici. Administrare: Organismul se expune la atmosfera salină circa 3060 minute pe zi, în funcție de afecțiune; numărul de zile de tratament se stabilește tot în funcție de afecțiune. Printre afecțiunile care pot fi tratate se numără astmul bronșic la copii și adulti, bronșitele cronice, rinitele și rinosinuzitele. De asemenea, prin expunerea la atmosfera salină are loc atenuarea afecțiunilor respiratorii și ORL, pot fi prevenite răceala și gripa, iar căile respiratorii sunt curățatate de particulele din fumul de țigară. Sistemul imunitar este îmbunătățit, reacțiile alergice de sezon sunt diminuate, are loc mineralizare și hidratarea celulelor, respectiv stimularea aparatului digestiv. Salinele sunt benefice și pentru piele și reducerea nivelului general de stres Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

și oboseală. Contraindicații: tuberculoză pulmonară, cord pulmonar cronic decompensat; insuficiență cardiacă; neoplasm pulmonar; reumatism inflamator și degenerativ în puseu acut; infecții; pacienți febrili; astm bronșic în criză. Simbol:


Studiu

Fitoterapia

Fitoterapia este o ramură a medicinei naturiste care folosește plantele și preparatele din plante ca mijloc de tratare a bolilor. Plantele se utilizează fie intern (sucuri, ceaiuri, decocturi, tincturi, pulbere), cât și extern (băi, cataplasme, clisme). În România, există clinic medicale care oferă fitoterapia ca modalitate de tratare a diverselor afecțiuni ale pacienților, punând la dispoziție terapii personalizate. Simbol:

BalneoSPA Climatul subalpin (Băile Tușnad - Harghita, Borșa Maramureș; Durău - Neamț; Cheia - Prahova; Vâlcea - Voineasa; Balvanyos - Covasna; Câmpulung Moldovenesc - Suceava) este recomandat în convalescenţa ulterioară tuberculozei pulmonare, respectiv pentru pleurazii, inflamaţii bronho-pulmonare cronice, emfizem pulmonar, afecţiuni cardiovasculare compensate sau stări psihice neurastenice. Administrare: expunere la factorii climatici, exerciții fizice în aer liber. Aeroionizarea

Factorii climatici de cură / Aeroionizarea

În anumite regiuni ale țării, factorii climatici fac po- Plimbările și exercițiile fizice în aerul puternic ionizat (peste 2000 de ioni pe centimetru cub; în Băile sibilă vindecarea unor afecțiuni. Herculane - Caraș-Severin; Geoagiu Băi - HunedoaPrin climatul alpin, unde aerul prezintă o structură ra; Oglinzi - Neamț ) ne ajută să ameliorăm starea corespunzătoare, (Arieșeni - Alba; Stâna de Vale - Bi- generală a organismului. Aeroionii pot acționa asuhor; Sângeorgiu de Mureș - Mureș; Păltiniș - Sibiu;), pra corpului în două moduri: fie pătrund în plămâni pot fi tratate afecțiuni precum hipertiroidiile şi boa- odată cu aerul inspirat, fie prin acțunea directă asula Basedow, anemiile secundare, influenţele cronice pra pielii. ale căilor respiratorii superioare, astmul bronşic, Aeroionizarea s-a dovedit a fi de folos și în cazul pertuberculoza pulmonară şi extrapulmonară cu evo- soanelor care suferă de tulburări endocrine, migrene luţie spre vindecare, rahitismul şi infecţiile cronice sau insomnii. la copii, distoniile neurovegetative de adolescenţă şi menopauză, asteniile, sechelele pulmonare, hipertiroidia benignă și surmenajul. Administrare: exercițiu fizic sau „cură de loc” (influențează durabil organismul prin modificări în compoziţia sângelui, în metabolismul gazos şi mineral, prin mărirea volumului respirator, frecvenţa pulsului şi a tensiunii arteriale). Contrindicații: hipertensiune arterială ridicată, insuficienţă cardiacă, pulmonară sau renală necompensată, boli infecţioase, chiar şi banale stări de denutriţie.

Climatul marin Climatul marin tratează şi previne inflamaţiile cronice din sfera ORL, bolile pulmonare, afecțiunile reumatismale cronice, bolile ginecologice cronice, rahitismul şi debilitatea la copii, precum și stările depresive. Contraindicaţii: insuficienţe cardiace şi renale, boli infecţioase latente, agitaţie psihoafectivă, stări de debilitate sau de oboseală cronică. Simbol: Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

35


Harta factorilor naturali terapeutici

36

BroČ&#x2122;ura SPA Business, ediČ&#x203A;ia 2014. www.despreSpa.ro


Studiu

Î

Provocările sectorului balnear

n pofida interesului crescut al românilor (și chiar și străinilor) pentru turismul balnear autohton, acest sector reprezintă încă o zonă neexploatată la potențialul ei maxim. Despre evoluția segmentului balnear de-a lungul timpului, șansele sale de dezvoltare, respectiv posibilitatea colaborării cu industria spa ne-a oferit detalii domnul Nicu Rădulescu, președinte OPTBR. Cum apreciați turismul balnear ca segment al pieței turistice internaționale? Piaţa internaţională a turismului balnear este într-o continuă creştere, specificul fiind pătrunderea pe piaţa europeană dinspre pieţele asiatice şi americane a conceptului de „balneo spa”. Pe piaţa europeană, pe care o cunosc mai bine, dacă acum câţiva ani exista o poziţie conservatoare prin delimitarea sectorului balnear de cel de wellness, actualmente, aceste forme specifice turismului de sănătate sunt din ce în ce mai acceptate ca formulã, în cele mai multe cazuri contopindu-se în produse balneare din ce în ce mai variate şi mai apreciate de piaţă. În principal, sectorul balnear se referă la utilizarea în scop terapeutic a resurselor naturale pentru menţinerea stării de sănătate şi a creşterii performanţelor în lupta cu stress-ul, inamicul nr 1 al omului modern. Deci, contextul internaţional este favo- cate, receptat ca un turism destinat în mare parte rabil turismului balnear, acest sector fiind în mod celor vârstnici explicabil prin faptul că în perioada comunistă s-au construit multe stabilimente balneindiscutabil într-o creştere continuă. are destinate cu precădere pensionarilor. Pe de altă Cum apreciați turismul balnear ca segment al pieței parte, lipsa de educaţie pentru sănătate, combinată cu neînţelegerea fenomenului de prevenţie, a făcut turistice naționale? Pentru piaţa internă, turismul balnear este, din pă- ca o parte a populaţiei şi mai ales populaţia tânără, Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

BalneoSPA

să nu perceapă staţiunile balneare ca fiind extrem de utile în special în faza de început a anumitor afecţiuni. Totuşi, în ultimul timp, în special în urma unor investiţii şi a modernizării unor hoteluri cu specific balnear, se întrevăd unele rezultate pozitive în acest domeniu cu condiţia însă ca să existe oferte şi pentru petrecerea timpului liber. Piaţa internă, deşi într-o 37


Studiu

BalneoSPA

conjunctură favorabilă generată de o creştere a cererii interne, nu este încă pregătită suficient pentru a face faţă concurenţei externe. Aici trebuie să mai lucrăm încă pentru a oferi produse combinate, inovative, branduri vechi sau mai noi, care să întinerească produsul balnear romanesc: să-i dea vigoare, forţă.

tăţi de petrecere a timpului liber precum şi terapii complementare care să poată să răspundă nevoilor acestei pieţe. În ultimul timp, constatăm o creştere a solicitărilor pentru programele balneare ce includ proceduri care să conducă la schimbarea stilului de viaţă. Sunt din ce în ce mai mulţi oameni cu funcţii de răspundere, manageri de top în companii, care preferã programe pentru ei şi pentru angajaţii lor Cum apreciați potențialul României la acest capitol, în (mă refer inclusiv la teambuilding-uri), preferând raport cu alte state europene? staţiunile balneare pe care le considera adevărate Aici stăm foarte bine. Resursele naturale sunt din oaze de sănătate. abundenţă, ne putem lăuda cu circa 1/3 din apele minerale ale Europei, precum şi gradul de dispersie a factorilor naturali de curã pe tot cuprinsul ţării. Care sunt principalele puncte slabe ale ofertei balneoLa această varietate se mai adaugă şi unicitatea lor climaterice autohtone la momentul actual? (mofetele, spre exemplu, se găsesc numai aici, în Ro- În primul rând, lipsa agrementului. La acest capitol mânia). cred că stăm mai rău decât în perioada interbelică. Pentru că atunci, fiecare staţiune de rând „întâi” cum erau numite, dispunea de un cazino, de fanfarã, de Care sunt principalele atuuri ale ofertei balneoclima- şcoli şi grădiniţe pentru copiii celor care veneau în staţiuni, şi de cinematograf. Era aşadar o ofertă mult terice autohtone la momentul actual? Pentru clienţii care vin din motive medicale: dacă mai bogată decât acum. Aceste investiţii, alături de vorbim despre oferta clasică românescă, respectiv cele care vizează iluminatul, canalizarea, starea gebăile carbogazoase, împachetările cu parafinã, îm- nerală a parcurilor, ar trebui să revină indiscutabil pachetările cu nămol etc., acesta este cunoscută şi în sarcina statului. Din păcate, până în momentul de respectată atât de plan intern cât şi internaţional, nu faţă, acest sector a fost lăsat mai mult la îndemâna numai datorită calităţii factorului terapeutic natural, sectorului privat, care nu a avut motivaţia investicât mai ales, actului medical recunoscut ca fiind de ţiilor de acest gen. Pe de altă parte, oferta balneară calitate. De fapt, după calitatea şi varietatea facto- românească actuală, nu pune încă în valoare cu perrilor naturali, un alt atu important este în mod in- severenţă şi îndrăzneală brandurile deja consacrate discutabil calitatea serviciilor medicale. Din păcate, pentru tratamente (gerovital, pell amar etc.). Aceste îmbătrânirea personalului medical, conduce astăzi branduri trebuiesc reintroduse în regim de urgenţă la serioase probleme, întrucât medici tineri cu spe- pentru a da consistenţă şi unicitate produselor rocializarea de balneofizioterapie sunt foarte puţini. maneşti. Deci, rebrandingul ar trebui să constituie o Există o preocupare pentru o serie de programe care preocupare majoră pentru acest domeniu. De fapt, să combine acţiunea factorilor de curã cu modali- dacă ne uităm cu atenţie, nici nu avem în ţara tur

38

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

operatori strict specializaţi pe turism balnear. Agenţiile noastre de turism vând de toate fără a merge pe o nişă anume, fără a lupta pentru sectorul balnear unde există un potenţial de creştere enorm. Chiar dacă avem unele progrese în acest domeniu nu putem fi mulţumiţi de rezultatele de până acum. O altă problemă este faptul că în pachetul de servicii tratamentul medical reprezintă o pondere de circa 10%. Insuficient şi nejust, întrucât ne vindem exact produsul cel mai important la un preţ la care abia ne recuperăm costurile. Această problemă va putea fi rezolvată în timp, crescând astfel şansele noastre de a ne recupera mai uşor investiţiile şi nu în 10 – 15 ani cum se întâmplă în momentul de faţă. Cum apreciați evoluția pieței în următorii ani? Eu cred şi sper (şi nu neapărat pentru că sunt preşedintele acestei organizaţii) să se confirme cele spuse de mine, ca turismul balnear reprezintă şansa României. Este un turism care, pentru a fi dezvoltat ar trebui să fie o prioritate naţională pentru ţarã, toate ministerele trebuind să-şi aducă aportul la punerea în operă a acestui deziderat. Cu toate aceste impedimente, eu consider că în foarte scurt timp, oamenii politici se vor trezi şi vor pune umărul făcând un efort uriaş pentru dezvoltarea acestui sector crucial, nu numai pentru turismul românesc, ci mai ales pentru îmbunătăţirea stării de sănătate a românilor. Avem la îndemâna resurse naturale capabile să reducă substanţial consumul de medicamente, reducând astfel substanţial cheltuielile la bugetul de stat. Investitori români versus investitori străini. Care ar fi un raport „sănătos” între cele două părți?


Studiu

Cu toţii vrem investiţii străine cât mai importante, numai că dacă ne uităm în istorie, stabilimentele balneare s-au construit cu eforturi naţionale. De ce? Pentru că resursele solului şi subsolului, prin legea minelor, sunt în proprietatea statului român. Iar strămoşii noştri ne-au dat o lecţie în ceea ce priveşte modul în care au construit stabilimente de curã destinate sănătăţii. Deci în continuare cred că vor predomina investiţiile realizate de către investitori romani însă, în condiţiile în care statul ar acorda facilităţi fiscale, raportul s-ar putea inversa în favoarea străinilor întrucât, ele ar deveni atractive şi eficiente pentru străini (un exemplu ar fi invesţiile făcute de către ruşi în staţiunea Karlovy Vary şi în alte staţiuni). În ce măsură încurajează statul evoluția turismului balnear? Vă spuneam la întrebarea anterioară ca în istoria balneară a României statul a sprijinit extraordinar acest sector. Este de altfel cel mai important sector turistic în care statul ar trebui să se implice, atât legislativ, cât şi prin sprijinirea primăriilor din zonele balneare. Din păcate, existã probleme nerezolvate printre care cea mai importantă este inexistenta parteneriatului public – privat din staţiunile balneare cât şi inexistenta oricărei facilităţi acordate sectorului. Modernizarea unui hotel de circa 100 de camere din sectorul balnear de la 2 la 3 stele, costã între 5 şi 7 milioane de EUR. Iar nivelul taxelor şi impozitelor locale sunt de aproximativ 100.000 EUR/an. Deci plătim cu bani grei cutezanţa de a investi în acest sector.

BalneoSPA Există în România demersuri cu privire la cercetarea balneară? În caz afirmativ, ce considerați că ar fi important de menționat în legătură cu acest subiect? Din câte ştiu, nu existã o preocupare majoră în acest sens, doar anumite proiecte realizate de către Institutul Naţional de Recuperare, Medicină Fizică şi Balneoclimatologie. Dar poate mă înşel, întrucât există şi preocupări în mediul academic. Dar ştiu că organizaţia noastră şi-a arătat disponibilitatea de a realiza proiecte în acest domeniu în parteneriat cu alte instituţii. Suntem în discuţii pentru un proiect pe cercetare şi probabil că ar trebui să ne preocupe mult mai serios acest domeniu întrucât el este vital activităţii noastre. Şi aici cred că lipsa medicilor specialişti în balneologie sau în balneofizioterapie este un impediment în realizarea unor proiecte de cercetare. Sunt nişte preocupări în acest domeniu la nivelul staţiunii Sovata, dar este foarte puţin faţă de nevoia reală a sectorului. În ce măsură considerați că inovația ar putea fi un factor-cheie în dezvoltarea turismului balnear? Credeți că este nevoie de o sincronizare cu tendințele europene/ mondiale în vederea evoluției acestui segment? Categoric, da. Dar cum cercetarea este legată strâns de inovare, putem trage singuri concluzia. Probabil că ar trebui să avem discuţii pe această temă cu Autoritatea Naţională pentru Turism (ANT) pentru ca împreună să putem găsi soluţii în vederea atragerii de fonduri europene pentru aceste proiecte. Cred de asemeni că o preocupare mai intensă pentru inovare ne-ar aduce mai aproape de performanţă şi de tendinţele pieţei europene. De asemenea, implicarea României în proiectele mari europene, programul Calypso destinat turisBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

mului social, cel destinat copiilor cu probleme de obezitate (Obesity Children) şi alte programe destinate seniorilor activi ar fi de natură să ne aducă mai aproape de trendul european. După cum ştiţi, OPTBR deţine poziţia de vice preşedinte în cadrul ESPA (European SPA ASSOCIATION), fiind o poziţie care ne oferă multe oportunităţi. Care considerați că sunt cele mai importante resurse/ izvoare naturale ale României? Absolut toate resursele noastre sunt recunoscute ca fiind de excepţie: nămolul de Techirghiol, Amara, lacul Ursu – avem o varietate extraordinară de peloizi, ape minerale şi ape sulfuroase, avem sulfatării şi mofete care fac adevărate minuni. Din păcate nu reuşim să le îmbrăcăm frumos şi să le promovăm cum ar face alte ţări în locul nostru. Unicitatea şi complexitatea factorilor terapeutici naturali de la noi din ţarã sunt cunoscute peste tot. Dispunem şi de varietate climatică, de la aerul marin până la cel puternic ozonat din munţi la care se adaugă peisajele extraordinare. Dar din păcate nu reuşim să facem ce ar trebui pentru promovarea produselor turistice. Suntem norocoşi în schimb pentru că Prinţul Charles a reuşit să facă într-un timp foarte scurt ceea ce n-au reuşit să facă politicienii la un loc după 1989. Se pare că suntem o ţară norocoasã de vreme ce ni se face publicitate gratuită de oameni cu totul şi cu totul speciali ... Cum apreciați deschiderea sectorului medical față de posibilitatea tratamentului prin terapii alternative (cele aflate în legătură cu balneologia)? Există o colaborare în acest sens? 39


Studiu

Da. În ultimul timp aş spune că da. Dacă până acum câţiva ani exista un conservatorism în această privinţă, în ultimii 2 ani observ cu bucurie o schimbare de atitudine şi o maleabilitate mai pronunţată a sectorului medical prin acceptarea terapiilor alternative în completarea actului medical în staţiunile balneare. Care credeți că ar fi pașii necesari pentru ca turismul balnear să đevină un punct forte al turismului autohton (cu referire la turiștii străini)? O promovare inteligentă şi eficientă în media internaţională, folosind şi forţa diasporei romaneşti din străinătate, realizarea şi implementarea unei strategii naţionale care să aibă la bază o lege a turismului acceptată şi însuşită de Parlamentul României pe o perioadă de minim 3 mandate, renunţarea la tonul declarativ privind prioritatea turismului balnear şi implementarea de urgenţă a unui concept nou, bazat pe obiective, pe termene precise, stabilindu-se cu exactitate cine răspunde. Turismul balnear nu poate fi dezvoltat decât prin implicarea totală a statului şi măsuri ferme care să aducă acest segment în prim planul economiei româneşti. Nu trebuie că uităm investiţiile în acest domeniu se fac pe resurse şi că aceste resurse nu ni le ia nimeni: rămân aici la noi, depinde de noi cum le exploatăm.

BalneoSPA „Dacă trei mari suverani, respectiv Carol al Doilea, Alexandru I al Serbiei şi împaratul Franz Joseph al Austriei, s-au întâlnit la inaugurarea Canalului de la Porţile de Fier, nu la Severin, cum ar fi fost normal, ci în frumoasa staţiune Herculane, nu este oare un motiv de mândrie naţională care să ne facă conştienţi de valoarea istorică a staţiunilor noastre? Şi sunt multe alte motive de mândrie pe care le avem, suficiente încât să ne facă să redăm strălucirea de altă dată a staţiunilor noastre balneare. La câţi bani s-au risipit pe lucruri inutile, refacerea staţiunilor noastre balneare ar fi trebuit, şi trebuie să fie o prioritate permanentă. Dar poate cineva va înţelege acest lucru. Eu sunt optimist.”

Nicu Rădulescu, președinte OPTBR

fost date spre binele nostru şi pentru a fi folosite pentru sănătatea noastră. Reforma trebuie să înceapă din noi după ce vom conştientiza ca toate aceste daruri naturale ne-au fost încredinţate ca o binecuvântare. Şi dacă Napoleon Bonaparte şi-a trimis carele să-i aducă apele tămăduitoare de la Căciulata pentru boala de stomac de care suferea, noi de ce n-am conştientiza valoarea acestor ape tămăduitoare pe care Cum arată din punctul dumneavoastră de vedere re- le avem la îndemână? forma ideală în cadrul acestui segment? Dacă trei mari suverani, respectiv Carol al Doilea, Reforma în acest domeniu nu poate fi făcută în afa- Alexandru I al Serbiei şi împaratul Franz Joseph al ra reformei generale a ţării. Acest lucru ar trebui să Austriei, s-au întâlnit la inaugurarea Canalului de la se producă atunci când toată lumea va conştientiza Porţile de Fier, nu la Severin, cum ar fi fost normal, ca aceste ape minerale, termale, nămoluri etc. ne-au ci în frumoasa staţiune Herculane, nu este oare un 40

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

motiv de mândrie naţională care să ne facă conştienţi de valoarea istorică a staţiunilor noastre? Şi sunt multe alte motive de mândrie pe care le avem, suficiente încât să ne facă să redăm strălucirea de altă dată a staţiunilor noastre balneare. La câţi bani s-au risipit pe lucruri inutile, refacerea staţiunilor noastre balneare ar fi trebuit şi trebuie să fie o prioritate permanentă. Dar poate cineva va înţelege acest lucru. Eu sunt optimist.


Studiu

Î

BalneoSPA

Resursele naturale în cosmetică: nămolul

n afara turismului propriu-zis, prin care oamenii au acces la resursele naturale specifice țării noastre, mai există o ramură care a ales să valorifice aceste elemente cu numeroase proprietăți terapeutice: industria cosmetică. În cadrul interviului alăturat, domnul Nicu Stoica, director general Pell Amar, ne povestește în detaliu cum nămolul s-a transformat din factor natural terapeutic într-un brand iubit al industriei frumuseții și îngrijirii personale.

Lacul Balta Albă

Țara noastră este cunoscută ca având mai multe surse de nămol, în special în zona Mării Negre. De ce ați ales întocmai lacul Baltă Albă din județul Buzău? Lacul Baltă Albă nu a fost ales întâmplător. Despre proprietățile sale miraculoase ne vorbesc Vasile Alecsandri şi Tudor Vianu în scrierile lor. De asemenea, o serie întreagă de medici din secolul XIX, scot

în evidenţă prin analize de laborator şi studii clinice valenţele terapeutice ale microclimatului lacului. Lacul Baltă Albă, alături de altele lacuri cu nămol sapropelic din Bărăgan (lacul Amara, lacul Sărat, lacul Câineni ș.a.) fac parte din fosta mare Sarmată. Aceste lacuri au sedimentate rezerve însemnate de nămoluri terapeutice de tip sapropelic cu bogaBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

te proprietăţi minerale, oligoelemente şi aminoacizi necesare sănătăţii. Cum s-a născut Pell Amar? Cum a venit ideea de a transfera proprietăţile nămolului în industria dermato-cosmeticelor? 41


Studiu

Constatând proprietățile terapeutice ale nămolurilor sapropelice ale lacului Amara, doctorul Ştefan Ionescu Călinești, în anii `60 ai secolului trecut, pe atunci director medical al stațiunii Amara, județul Ialomița, a considerat că poate separa acele minerale necesare sănătăţii prin metode strict fizice obținând o pulbere de culoare alb gălbuie, utilizată atât în produsele cosmetice cât şi în cele farmaceutice. Denumirea mărcii Pell Amar vine de la Pelloidos = nămol în limba greacă şi amar de la lacul Amara.

Cum și unde are loc fabricarea produselor? Există proceduri externalizare în străinătate? Fabricarea produselor Pell Amar sunt fabricate în totalitate în România, la fabrica societăţii din localitatea Băile, comună Baltă Albă, județul Buzău.

Ce ne puteți spune despre departamentul de cercetare și dezvoltare (R&D) al companiei? Cercetarea are loc în țară? Departamentul de cercetare şi dezvoltare al societăţii este în permanent contact cu trendul din industria cosmetică, de altfel, colaborăm cu o serie de institute de cercetare de nivel înalt din ţară şi străinătate, cu medici de specialitate pentru a pune la dispoziția clienților şi pacienților noștri acele produse de înaltă ținută, care să rezolve problemele generate de condițiile vieții moderne: factorii de stres; de mediu şi nu în cele din urmă cei climatici. În prezent, societatea noastră dezvoltă un program de cercetare dezvoltare alături de Institutul național de fizică şi inginerie nucleară de la Măgurele, Institutul Victor 42

BalneoSPA „Constatând proprietățile terapeutice ale nămolurilor sapropelice ale lacului Amara, doctorul Ştefan Ionescu Călinești, în anii `60 ai secolului trecut, pe atunci director medical al stațiunii Amara, județul Ialomița, a considerat că poate separa acele minerale necesare sănătăţii prin metode strict fizice obținând o pulbere de culoare alb gălbuie, utilizată atât în produsele cosmetice, cât şi în cele farmaceutice. Denumirea mărcii Pell Amar vine de la Pelloidos (nămol în limba greacă) şi amar, de la lacul Amara.”

Nicu Stoica, director general Pell Amar Cosmetics

Babeș şi Institutul Național de cercetări chimico farmaceutice care îşi propune: în primul rând notorietatea brand-ului; schimbarea tehnologiei de producție a extractului Pell Amar; transferul a două produse din zona cosmetică în cea farmaceutică: este vorba aici despre cele două produse din linia Therapy şi nu în cele din urmă studii clinice în vivo şi în vitro ale celor produse.

Brandul reprezentat de dumneavoastră are tangență cu Balta Albă, utilizând resurse naturale din acest loc. Cu siguranță sunteți familiarizat și cu stațiunea în Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

sine. Ce părere aveți despre evoluția sa din punct de vedere turistic și balnear? Din păcate, stațiunea Baltă Albă nu mai funcționează din anii 90, în prezent stabilimentele şi terenul acesteia se degradează pe zi ce trece. Deci nu poate fi vorba de o evoluție a acesteia. Dacă vă referiți la restaurantul cu terasa de pe malul lacului Baltă Albă care funcționează numai pe timpul verii pentru agrement, este altceva.


Resurse naturale

Apa terapeutică Malnaș

Apa Malnaș provine din izvorul Maria situat în stațiunea Malnaș-Băi din județul Covasna. Are o istorie bogată, atestarea oficială datând din 1903, când Ministerul de Interne al Regatului Ungariei recunoaște oficial printr-un decret proprietățile curative ale izvorului. Chiar și împăratul Austro-Ungar Franz Iosef și-a tratat afecțiunile digestive cu apa din izvorul Maria. În zilele noastre proprietățile curative sunt recunoscute prin atestare oficială de către Ministerul Sănătății. În 2011, Arpad Toth (cu 15 ani de experiență în domeniul exploatării, îmbutelierii și comercializării apei minerale) pune bazele acestui proiect împreună cu cei doi fii ai săi, Endre și Alpar. Vechea fabrică e renovată păstrându-i stilul iar izvorul este reabilitat folosind metoda veche cu tubaj de ceramică și etanșare cu lut. Dezvoltarea și inovarea au durat până în 2012, iar studiile de piață sunt efectuate de GFK. Apa este de proveniență vulcanică, luând naștere în adâncul scoarței terestre, în decursul a mii de ani. În drumul său către suprafață se mineralizează datorită rocilor din perioada Neogenului. Extracția și îmbutelierea au loc chiar la izvor, iar apa nu ia contact cu aerul sau alți factori externi. Ambalajul de ceramică este singurul care menține inatct nivelul mineralelor și valoarea pH-ului stabilă. Malnaș Aqua Telluris va vedea pentru prima dată lumina zilei când este turnată în pahar. Malnaş Aqua Telluris este o apă minerală terapeutică alcalină ce se îmbogățește natural din sol cu săruri şi minerale benefice organismului, iar absorbția de către organism a elementelor ce intră în compoziţia chimică a apei se face la fel de uşor şi

natural ca absorbţia lor iniţială de către apă din solul din care provine. Compoziția acestei ape este unică în lume, având multiple proprietăți terapeutice, dintre care menționăm că previne și tratează aciditatea și durerile gastrice, gastro-duodenita cronică, dischinezia biliară,

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

Apă terapeutică

colecistita cronică, infecția cu Helicobacter pylori. Malnaș Aqua Telluris reduce nivelul glicemiei, colesterolului și trigliceridelor. Malnaș Aqua Telluris este apa celor care sunt coștienți de importanța îngrijirii trupului și sufletului prin metode naturale.

43


44

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

45


Educatie

F

Școli de SPA

ie că suntem terapeuţi, manageri, consultanţi, investitori sau recepţioneri în acest frumos domeniu al spa-ului, al sănătăţii şi al stării de bine, cu toţii ne dorim să creştem, să învăţăm şi să practicăm cât mai bine această meserie, care este ea însăşi într-o continuă creştere, surprinzându-ne mereu cu noi terapii, noi tehnici, noi abordări.

ţii în conformitate cu standardele CIBTAC. Aceste acreditări sunt recunoscute în mod oficial în 26 de țări, iar lista este în continuă creștere. Un portofoliu larg de cursuri de frumuseţe, management spa, nutriţie, terapie prin sport precum și alte calificări complementare și holistice, sunt predate în peste 200 de centre acreditate CIBTAC din întreaga lume. Rigurozitatea examenelor este o confirmare a faptului Întrucât mulţi dintre cititorii noştri şi-au exprimat că toți absolvenții CIBTAC sunt bine - instruiți, că dorinţa de a se perfecţiona în acest domeniu dar şi deţin cunoștințele necesare pentru a efectua diferite pentru că ţara noastră nu oferă încă cursuri de spe- terapii/tratamente în condiţii de siguranţă și că au cialitate în acest domeniu, despreSpa.ro îşi propune înțelegerea și expertiza pentru a începe să-şi formeze să ofere publicului din România şansa de a învăţa propriul stil, să adauge ceva din individualitatea lor această frumoasă meserie de la cei mai buni, astfel la protocoalele terapiilor învăţate. că vom oferi un discount de 10% cititorilor care apli- Terapeuţii care au obţinut aceste acreditări CIBTAC ca pentru cursurile unora din cele mai prestigioase sunt din ce în ce mai căutaţi pe piaţa spa internaţişcoli de spa din întreaga lume prin intermediul por- onală, datorită profesionalismului şi competențelor talului nostru. învăţate. Începând din această primăvară, vă prezentăm, în exclusivitate, o serie de şcoli spa internaţionale, a căror misiune este să formeze terapeuţi, consultanţi şi manageri spa de succes. Unul din criteriile care au stat la baza alegerii acestor şcoli o consta acreditarea CIBTAC. Dacă nu ai auzit încă de această acreditare, îţi vom spune pe scurt de ce este necesară în construirea unei cariere de succes în acest domeniu. CIBTAC (Comitetul Internațional de examinare responsabil cu educația și formarea de Terapeuți la nivel mondial) este una dintre cele mai vechi şi mai respectate organisme de acreditare din domeniul spa, sănătate și frumusețe. Unele dintre cele mai bune Spa-uri din lume aleg să îşi instruiască angaja-

46

Școli SPA

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

Bali International Spa Academy

Prima şcoală pe care v-o aducem în atenţie este situată chiar în capitala SPA a lumii, cunoscută şi sub numele de „tărâmul zeilor”. Este vorba despre Bali (staţiunea Sanur) iar şcoala, Bali International Spa Academy (Academia Internaţională de SPA din Bali) este una din cele mai prestigioase şcoli de SPA din Asia, fiind una din cele 3 finaliste la titlul „Academia SPA a anului 2014”, premiu acordat de către CIBTAC. Iată câteva motive pentru a alege Bali Bisa: • Asistența cu planificarea sosirii, inclusiv sprijin în obţinerea vizei şi oferirea de informaţii cu privire la locurile de cazare; • Învăţarea şi aplicarea standardelor de igienã şi siguranţă; • Grupuri mici de studiu cu predare personalizată; • Orele au loc într-un mediu plăcut şi relaxant, în exoticul Bali; • Lectori pasionaţi foarte bine pregătiţi şi care beneficiază de o vastă experienţă de lucru în domeniu; • O atmosfera de studiu în care prietenia se îmbină cu entuziasmul şi respectul reciproc; • Un „covor” multicultural de studenţi din toată lumea.


Educatie

Școli SPA Institutul Ananda SPA

Amplasat în frumosul oraş Hyderabad din India, un oraş impresionant prin uriaşa bogăţie culturală, Institutul Ananda SPA este o şcoală recunoscută la nivel internaţional în ceea ce priveşte programele de training în domeniul SPA, oferind certificări pentru programe de management SPA, terapii Ayurvedice, terapii spa occidentale şi tratamente de înfrumuseţare. Institutul a primit recunoaştere pentru „cea mai bună academie de SPA” din Asia (Premiile Crystal Asia Pacific 2010) şi „Institutul SPA al anului’ (Premiile Crystal Asia Pacific în anul 2011) şi se mândreşte şi cu Premiul pentru studentul spa al anului în 2010, premiu acordat de către CIBTAC. La cursul de Management SPA, veţi deprinde noţiuni practice şi teoretice privind: comportamentul organizaţional, managementul finanţelor, stabilirea conceptului SPA, cum se realizeazã studiul de fezabilitate, design SPA, operaţiuni SPA, planul de marketing al unui SPA, promovarea SPA-ului înainte de deschidere, crearea unui meniu de terapii şi stabilirea preţurilor, controlul stocului de produse prin inventare, inventarul SPA, colectivul de lucru şi recrutarea. Cursul de terapeut/consultant Ayurveda este un program intensiv de 12 săptămâni (sau de 4 săptămâni, în funcţie de disponibilitate) ce formează consul-

Dintre cursurile oferite de Bali Bisa amintim: • Cursurile de Management SPA: pentru investitori, manageri şi consultanţi spa; • Cursuri online (la distanţă): pentru manageri, investitori şi consultanţi spa, module de anatomie şi psihologie; • Cursuri pentru viitorii traineri: Train the trainer Program, Basic Therapist Training, module de anatomie şi psihologie; • Studiul tratamentelor holistice: masaj cu pietre calde/reci, masajul gravidei, masajul noului-născut, masaj Thai cu săculeţi umpluţi cu plante, masajul Thailandez al piciorului (cu beţe), masajul Hawaiian Lomi Lomi, masaje şi tratamente pentru slăbit, masaje şi tratamente sportive, masaj aromoterapeutic. Foarte important de precizat este că Bali Bisa este prima şcoală care a primit acreditarea CIBTAC pentru masajul Balinez, masajul gravidei, precum şi masajul noului-născut. • Tratamente estetice/de înfrumuseţare: manichiura, pedichiură, epilat, tratamente cosmetice; • Tratamente ayurvedice (inclusiv celebra tehnicã Shirodhara); Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

47


Educatie

tanţi ayurvedici. Pe lângă cursurile de bază, cursanţii învaţă şi cum să personalizeze terapiilor în funcţie de constituţia pacienţilor, fie ca aceştia au o tipologie Vata, Pitta sau Kapha. Institutul doreşte să formeze terapeuţi ce cunosc şi cele mai renumite terapii spa din Occident. Se oferă module de training pentru terapii precum: masaj suedez, masaj cu pietre calde, aromoterapie, masajul Indian al scalpului, masaj Thai, reflexologie, masaj Deep Tissue (în profunzime), masaj sportiv,terapia prin lumânări, impachetări, scruburi, tratamente pe bază de căldurã, masaj în camera cu aburi (ham48

Școli SPA

mite şcoli de spa din lume ce urmează să devină parmam); Cursul de terapii pentru înfrumuseţare acoperă ma- tenerii noştri, şi nu uita de discountul de 10% pe care terii precum: analiza structurii pielii, masaj facial, ţi-l oferim pentru că eşti cititorul nostru! manichiura, pedichiura, pensat, epilat, tratamente ale unghiilor, machiaj, tratamente corporale (prin electroterapie),tratamente faciale (prin electroterapie). Aşadar, călătoreşte, descoperă noi culturi şi învaţă SPA în două ţări în care cultivarea sănătăţii şi a stării de bine este un mod de viaţă! Urmăreşte în continuare portalul www.desprespa.ro şi vei afla despre oferta de cursuri a celor mai renuBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Servicii

Imagine

438 Playhouse Production: universul SPA surprins în imagini

S

e spune că o imagine grăieşte mai mult decât 1000 de cuvinte. Dar cum ar fi dacă acea imagine ar fi în mişcare?Cum ar fi dacă oaspeţii pe care vrei să-i atragi în spa-ul tău, ar putea simţi o crâmpeie din tratamentele pe care tu le oferi ... printr-o fotografie?

Fotografia 360º adaugă o nouă dimensiune pentru experienţa de shopping on-line prin captarea unei serii de imagini statice de produs, rotit pe una sau mai multe axe, generând o experiență 438 Playhouse Production aduce universul SPA mai de cumpărături virtuală care aproape de potenţialii tăi clienţi, creând experienţe simulează experienţa de a vizuale şi interactive (prezentări video, fotografii de fi realmente la spa, oferind produs, tururi spa 360) menite să arate clienţilor tăi cumpărătorilor o perspectisenzaţiile plăcute, relaxarea şi regenerarea oferite de vă realistă vizualizatã într-un mediu virtual. Fotografia varietatea tratamentelor spa. Prezentările video creează povestea momentelor 360º oferă încredere potenplăcute petrecute într-un centru spa, ca o fereastră ţialilor clienţi prin posibideschisă target-ului tău de clienţi, ilustrând o vizi- litatea de a vizualiza fiecare tă pentru prima dată. Realizarea de scurte filme de unghi. prezentare individuale a tratamentelor oferite pot fi o invitaţie către a experimenta: relaxarea unui masaj De asemenea, permite clientului posibilitatea de terapeutic, destinderea oferită de o baie cu plante, zoom pe detalii fine, reuşind să convingă cumpărăsenzaţia de bine care ţi-o oferă un masaj cu pietre torii dumneavoastră de calitatea produselor și aucalde sau, de ce nu, senzaţia de plutire dintr-o pis- tenticitate. Interactivitatea multimedia se prezintă ca fiind una cină? cele mai eficiente şi de impact metode de prezentare a unei companii, a unui produs sau serviciu. Sistemele interactive antrenează posibilii clienţi într-o experienţă nouă şi memorabilă. Dispunem de o varietate de sisteme interactive, cum ar fi: interactive floor/wall, ubique window, holographic sistem, interactive touch, free body 3D sound control sistem. Oricare dintre acestea vor îmbunătăţi substanţial experienţa trăită de clienţi la orice tip de eveniment. Serviciile noastre nu numai că au un impact pozitiv Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

asupra imaginii de brand şi îmbunătăţesc substanţial publicitatea online/social media/outdoor, dar îţi aduc mai aproape clienţii, oferindu-le o senzaţie vizuală foarte vie, o crâmpeie din universul spa, un colţ de relaxare, o emoţie.

Contact 438 Playhouse Production E-mail: Alex@438.ro Telefon: 0722 565 085 Adresa web: www.438.ro/

49


Servicii

I

Audit SPA

Audit SPA, un serviciu oferit de INAQ Consulting

NAQ Consulting a fost înființată în anul 2000 și este o companie specializată în servicii de instruire, consultanţă şi audit în vederea proiectării şi implementării sistemelor de management în conformitate cu diverse standarde internaţionale.

Standardele EuropeSpa EuropeSpa este un sistem internațional de calitate pentru spa medical și wellness, incluzând două categorii:

• Sistemul de management al calităţii şi cel al resurselor umane; • Piscinele şi echipamentele aferente; Sauna; Sala de fitness; • Lista serviciilor hoteliere şi de Spa; • EuropeSpa med – pentru toate hotelurile şi clinicile • Tratamentele de îngrijire personală, cosmetică şi Printre principalele domenii de instruire, consultan- din cadrul staţiunilor de sănătate, cât şi din cadrul camera de relaxare; altor hoteluri care furnizează servicii medicale de • Barul şi prepararea hranei (dacă există); ţă şi audit se numără: • Managementul curăţeniei; wellness; • managementul calităţii (SR EN ISO 9001:2008); • Managementul riscurilor (accidente, incendii, etc.) • EuropeSpa wellness: • managementul siguranţei alimentului (normele o EuropeSpa wellness hotel - pentru toate hoHACCP, standardele SR EN ISO 22000:2005, IFS, Certificatul rămâne valabil timp de 3 ani, perioadă telurile cu facilităţi de Spa şi wellness; BRC, GLOBALG.A.P.); • managementul mediului (SR EN ISO 14001:2004); o EuropeSpa hotel spa - pentru hotelurile din în care se realizează un audit de urmărire după 18 • managementul sănătăţii şi securităţii ocupaţionale centrul oraşului, hoteluri pentru conferinţe sau sta- luni. ţiuni de vacanţă. (OHSAS 18001:2007); Accesarea serviciilor • managementul securităţii informaţiilor (SR EN Standardele EuropeSpa nu vizează doar procedurile În România, singurul consultant autorizat (dintre ISO 27001:2013) • managementul energiei (SR EN ISO 50001:2011); medicale sau de wellness aplicate, ci şi aspectele lega- cei 10 consultanţi din Europa) EuropeSpa să furnizete de siguranţă, igienă şi infrastructură de tratament. ze aceste servicii este Ionuț Nache • management al calității – cerințe pentru scopuri de reglementare în domeniul dispozitivelor medica- Întrunirea criteriilor de calitate prevăzute de aceste standarde şi obţinerea certificatului EuropeSpa oferă le (SR EN ISO 13485:2012 ); • standarde EuropeSpa (EuropeSpa Med, EuropeSpa o garanţie a calităţii pentru clienţi, agenţii de voiaj, Contact tur-operatori şi societăţile de asigurare de sănătate. Wellness Hotel, EuropeSpa Hotel Spa); Standardele EuropeSpa au fost create în colabora- E-mail: ionut.nache@inaq.ro; re cu un comitet de experţi independenţi pe baza a nache@europespa-consultants.eu peste 30 de legi şi regulamente naţionale şi interna- Sediu: Str. Naum Râmniceanu 19, Apt. 1, ţionale. Sector 1, Bucureşti Tel/Fax: 0040 21 242 95 21 Auditul EuropeSpa hotel spa 0040 21 242 95 23 În cadrul auditului EuropeSpa hotel spa, cu durată 0040 722 517 971 de 1 sau 2 zile, întregul complex Spa este examinat www.inaq.ro de experţii EuropeSpa, fiind verificate:

50

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Servicii

SoftSPA

MasterSPA, soluția pentru un business eficient și profitabil

D

omeniul wellness & spa reprezintă terenul de convergenţă a serviciilor de ospitalitate, sănătate, întreţinere şi înfrumuseţare, sport şi agreement, oferite într-un cadru rafinat, la standarde ridicate şi cu un înalt grad de personalizare. Tocmai de accea, nu doar construirea unei relaţii durabile cu clienţii, ci mai ales eficientă şi profitabilitatea unui centru SPA sunt indisolubil legate de utilizarea instrumentelor informatice de administrare a activităţii, adaptate specificului acestei industrii. Dezvoltată începând cu anul 2005 şi beneficiind de contribuţia unei echipe de specialişti cu experienţa internaţională şi doctorate în automaticã şi informatică economică, MasterSPA a evoluat dintr-o soluție dedicată unui centru Medical/SPA într-o suită software complexă care acoperă integral nevoile unui Complex de servicii/Complex Turistic/Resort. Soluţia noastră integrativã oferă o abordare unică a clientului, acoperind activități cum ar fi: Sport & Piscină, Spa, Medical, Golf, Restaurant şi alte activități de recreere. În prezent, MasterSPA este este cel mai complet instrument software specializat, având un control total al vânzărilor directe, stocurilor, achizițiilor, programărilor, istoricului medical şi comercial al clientului, management abonamente şi carduri, al salarizării/comisionãrii angajaților, al programărilor vânzărilor şi marketingului online avansat – SMS şi email, Online Sales&Booking avansat, realizat integral cu soluții proprii, necostisitoare, care să nu implice apelarea la terți. În sprijinul centrelor de mare anvergură (de tipul destination spa/resort spa), unde totul este concentrat pe odihnă şi relaxare, am conceput lucrul la nivel

de locație cu Centru de Venit/Revenue Center, precum şi crearea unui Control acces inteligent, de la intrare până la diverse zone definite de consum, ce permite ca toată activitatea clientului cât şi a personalului, să fie ușor de urmărit. Aproape toate centrele SPA reprezentative din România atât de tip Resort, Hotelier, MedSPA sau DaySPA folosesc soluția noastră informatică MasterSPA, care acoperă în prezent un număr de mai mult de 150 mii clienți ai centrelor SPA, mai mult de 30 mii de fise personale medicale şi efectiv peste un milion jumătate de programări. De remarcat faptul că, implementarea soluţiei noastre a adus beneficii măsurabile în creşterea cifrei de afaceri cu până la 400%, accelerarea dezvoltării bazei de clienţi şi fidelizarea acestora, în reducerea considerabilă a costurilor, a erorilor umane sau a practicilor neloiale ale angajaţilor. Printre partenerii cei mai importanţi se află: • The SPA - Hilton Sibiu; • eforea spa –DoubleTree by Hilton Oradea; • SunGarden Spa&Golf Resort • Eden Spa Primăverii Bucureşti • Eden Spa Grand Hotel Continental Bucureşti • CocorSPA Neptun • Hotel Alpin Poiana Braşov • Kronwell Braşov • Spa d’Or Braşov • Marina Regia –Imperia SPA-Năvodari. • Mirage MedSPA –Eforie Nord. • Atmosphere Wellness – Constanţa • RouaSPA - Bucureşti

internaţionale importante, cum ar fi Hilton Hotel Corporation, RadissonBlu, care au apreciat şi utilizează cu succes soluția MasterSPA. Suntem onoraţi de colaborarea specială cu BuddhaBar – BuddhattitudeSpa ce a ales MasterSPA ca şi soft oficial , fiind acum operaţional în centrele din Doha - Qatar, RadissonBlu Dakar –Senegal, Hilton Evian les Bains Franţa şi în curs de implementare in proiectele din Shanghai – China şi Republica Panama. De asemenea, suntem implicaţi şi în proiectul Dubai Pearl gestionat de A.W. Lake SPA Concept care presupune 7 centre SPA integrate în 7 hoteluri de lux şi care se va deschide în perioada 2015/2019. Tuturor celor interesaţi de administrarea şi eficientizarea activităţii prin soluţia MasterSPA prezentată în acest material, le stăm la dispoziţie cu plăcere şi le oferim datele de contact alăturate. Contact Tel.: 0040 722 535 723 E-mail: sales@masterspa.ro www.masterspa.ro

MasterSPA susţine de asemenea şi soluţia online despreSPA pentru email voucher şi carduri. În portofoliul companiei noastre se aflã şi lanțuri Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

51


Studiu de caz

Hotel & SPA

Centrele spa în hotelurile business –friends or foe?

Industria spa-urilor este în continuã creştere, contrar estimărilor şi temerilor cauzate de criza economică. Sigur, trece prin multe adaptări şi provocări, dar dacă conştientizam ritmul de muncă, modul de a călători, presiunile sociale tot mai solicitante, spa-ul rămâne refugiul sănătos şi hedonist la fel de necesar ca şi controalele medicale periodice. La fel de complexe ca şi timpul în care trăim, spa-urile au ajuns să ofere, sub diferite concepte, o înşiruire de neimaginat acum câţiva ani de terapii şi abordări. De la deja clasicele spa resort-uri la centre medicale & spa, centre de chirurgie & spa (chirurgie estetică, dentară, recuperatorie) la day spa-uri, city spa-uri, grooming lounge-uri, detox lounge-uri sau detox resort-uri la saloane cu programe quick spa. Ce se întâmplă însă în cazul în care ajungeţi să conduceţi un centru spa dezvoltat într-un hotel care se adresează cu precădere călătorilor business? Este greu să vinzi un astfel de produs, să îl promovezi şi mai mult, să amortizezi investiţia? Conceptul spa-ului trebuie foarte bine gândit încă de la bun început. Prospectarea pieţei este extrem de importantă. Trebuie să fie una profundă, unde analiza exactă trebuie să ofere investitorului un răspuns clar: este suficient să ne adresăm clienţilor business ce călătoresc în zonă? Tipologia acestora va răspunde unui produs spa (aici nu mă refer la zona de piscine & fitness, deoarece aceste facilităţi se găsesc în multe hoteluri business full service)? Dacă răspunsul nu este unul satisfăcător, atunci analiza trebuie extinsă la piaţa locală, acest lucru însemnând a facilita şi accesul localnicilor şi a crea o strategie de targetare localã şi naţionalã. Un lucru extrem de important în 52

acest stadiu, după dobândirea tuturor cifrelor rezultate din analizã, este dezvoltarea conceptului. În cazul în care se dovedeşte a fi un spa ce se va baza pe un procent important de clienţi business din cadrul hotelului, atunci spaţiul poate fi gândit ca un sanctuar interior hotelului, cu acces limitat pentru oaspeţii din hotel. Spaţiul trebuie de asemenea conceput ca şi capacitate şi suprafaţã în funcţie de numărul de camere, în funcţie de gradul mediu de ocupare în zona Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

respectivă, în funcţie de planul financiar pe următorii 10 ani, de sezonalitate şi de tipul de oaspeţi care vor ocupa hotelul în perioadele foarte aglomerate. Aceasta este situaţia ideală, când veniturile vor fi obţinute în procent important de la oaspeţii hotelului. În cazul majorităţii proprietăţilor, insã, pe pieţele unde segmentul spa trebuie construit, lucrurile vor sta altfel - cifrele vor demonstra că nu este suficient să te adresezi doar oaspeţilor hotelului. În acest caz,


Studiu de caz

Hotel & SPA

proiectul va lua o nouă dimensiune, spaţiile trebuie unor articole viitoare, acum ne vom axa pe un su- pete ce lucrează în IT, unul din domeniul marketing regândite pentru două tipuri de accese – un acces re- biect mai puţin discutat, dar foarte important pen- sau FMCG). Aceste procente sunt luate în calcul în tras, discret şi non-invaziv pentru oaspeţii non-spa tru proprietăţile duale, hotel cu caracter business & momentul în care hotelul respectiv are un grad de din hotel (conferinţe, dineuri, oaspeţii din restau- centru spa. Ce se poate face pentru a creşte gradul ocupare ridicat, procentul trebuie să crească dacă rant) şi al doilea pentru clienţii locali. Există multe de conversie al oaspeţilor în cadrul spa-ului, cum gradul de ocupare este sub 60%. În cazul în care rata exemple de evitat – traseul dinspre camere în zona trebuie construită o strategie, cum se pot facilita de conversie pentru tratamente a oaspeţilor din hospa-ului trebuie să evite intrările în restaurante, spa- servicii spa „atipice” în cadrul unui hotel business, tel este una mică, înseamnă că vă confruntaţi cu o ţii de conferinţe, problemă: fie mesajul recepţiile prinnu a ajuns la oaspeţii cipale ale hote- Conceptul spa-ului trebuie foarte bine gândit încă de la bun început. Prospectarea hotelului, fie produlului, subsoluri, sele propuse nu sunt intrări şi culoare pieţei este extrem de importantă. Trebuie să fie una profundă, unde analiza exactă populare şi nu aduc dedicate perso- trebuie să ofere investitorului un răspuns clar: este suficient să ne adresăm clienţi- un răspuns pozitiv, fie nalului. strategia de promovare lor business ce călătoresc în zonă? Tipologia acestora va răspunde unui produs spa Odată ce faza este incoerentă sau inde prospectare, (aici nu mă refer la zona de piscina & fitness, deoarece aceste facilităţi se găsesc completă. proiect şi inaÎn ceea ce priveşte inîn multe hoteluri business full service)? Dacă răspunsul nu este unul satisfăcător, gurare au fost formarea, trebuie să realizate cu suc- atunci analiza trebuie extinsă la piaţa locală, acest lucru însemnând a facilita şi vă asiguraţi că meniul ces, urmează un de tratamente, disaccesul localnicilor şi a crea o strategie de targetare localã şi naţionalã. Un lucru pas extrem de count-urile sau pacheimportant: stra- extrem de important în acest stadiu, după dobândirea tuturor cifrelor rezultate tele personalizate pentegia de martru oaspeţii hotelului, keting, planul din analizã, este dezvoltarea conceptului. listele de pre-arrival de social me(posibilitatea de a se dia, strategia de , Spa Supervisor, eforea spa at Hilton Oradea face o programare înavânzări, planul inte de check-in) ajung financiar. Fiind la destinatarul dorit un hotel cu centru spa, strategia de vânzări, în sim- cum fidelizãm călătorii de business, cum îi educam oaspetele care doriţi să cumpere tratamentele. Un bioză cu planul de marketing şi PR, va trebui să con- dincolo de ideea “hotelul care oferă servicii de lux, rol esenţial îl au de asemenea echipele din hotel – reţină două secţiuni distincte, extrem de importante piscine, saune, fitness” s.a.m.d.? cepţia principală a hotelului are rolul de a informa şi – cea pentru oaspeţii din hotel şi cea pentru oaspe- Rata de conversie a oaspeţilor care optează pentru promova serviciile spa, nu doar de a prezenta centrul ţii locali, care nu sunt cazaţi sau care nu participã terapii, indiferent de tipul terapiei, este în mod nor- spa ca şi o facilitate de lux. Trainingul şi cross-traila evenimentele din cadrul hotelului. Idei de succes mal situată între 3% şi 10%, în funcţie de specificul ningul cu managerul spa-ului sunt elemente esenpentru strategii de vânzări şi planning de marketing călătorilor, cultura din care provin şi specificul me- ţiale. Fiecare promoţie trebuie stăpânită de către şi social media pentru piaţa locală vor face subiectul seriei lor (nu avem aceeaşi abordare faţă de un oas- recepţia hotelului, gift-card-urile şi produsele retail

Alexandru Chira

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

53


Studiu de caz

trebuie promovate şi chiar oferite spre vânzare în cadrul recepţiei hotelului în orele când centrul spa este închis. Acordaţi importanţã mare display-ului din camere, din zonele publice, din centrul de conferinţe, fiecare spaţiu poate avea un potenţial enorm pentru a posta şi promova un serviciu spa. Acordaţi deosebită atenţie locului unde sunt plasate informaţiile în camerele hotelului, lucraţi în strânsă legătură cu echipa de housekeeping pentru a primi feedback şi pentru a afla dacă sunt citite sau sunt lăsate în camere materialele informative sau promoţionale. Dacă rămân necitite sau nefolosite, trebuie regândite promoţiile şi layout-ul materialelor informative. Al doilea aspect important este crearea de pachete şi terapii de succes pentru oaspeţii hotelului. Vorbim în mare măsură de oaspeţi care în cursul săptămânii călătoresc în interes de business, procentul călătorilor leisure crescând în timpul weekendurilor. Adaptaţi meniul de terapii adresate oaspeţilor tipologiei acestora – introduceţi terapii ce le vor diminua disconfortul unei călătorii – procedee de tip jet leg relief, masaje complexe ale umerilor, braţelor, scalpului, terapii recuperatoare pentru picioare şi gambe, terapii faciale destresante şi deja clasicele şi de succes masaje şi proceduri de relaxare. Arataţi oaspeţilor că le conştientizaţi nevoia de regăsire după călătorie! După ce vor ajunge în aria spa-ului, după ce vor cunoaşte echipa de terapeuţi şi după ce vor încerca incredibilele terapii semnaturã, vor fi mult mai uşor de convins să încerce terapii mai greu de prizat de călători – terapii faciale sau tratamente corporale complexe. Lucraţi atent şi aproape cu echipele de vânzări ale hotelului, vizaţi toate grupurile şi conferinţele, intraţi în legătură cu liderii de grup şi creaţi pachete speciale, personalizate în funcţie de specificul eve54

Hotel & SPA

nimentului, naţionalităţii invitaţilor şi industriei în care activează. Vizaţi vizitele lungi, personalizaţi terapiile în funcţie de oaspeţii importanţi şi vechi. Acordaţi maximă atenţie planning-ului, verificaţi constant gradul de ocupare al proprietăţii, adaptaţi-vă strategia în funcţie de zilele cu ocupare mare şi a celor cu ocupare scăzută, weekend-urilor, sărbătorilor şi a perioadelor cu caracter special. Planificaţi şi notaţi din timp toate evenimentele importante din agenda hotelului - cu cât le planificaţi mai repede, cu atât veţi avea mai mult timp pentru a insera în abordare idei noi. În cazul în care gradul de conversie este unul mare – mai mare de 20% - atunci va confruntaţi cu o problemă privind strategia locală. Aveţi un răspuns neaşteptat de bun pe partea de terapii din partea oaspeBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

ţilor hotelului, dar răspunsul din partea pieţei locale nu este satisfăcător. Este momentul să revizuiţi strategia locală pentru a găsi un echilibru. Poate fi vorba de strategia de preţ, poate fi vorba de specificul local, de un concurent nou pe piaţă, poate este momentul să îmbunătăţiţi planul de marketing & PR, canalele media, strategia virală.• Alexandru Chira Spa Supervisor, eforea spa at Hilton Oradea


Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

55


produse cosmetice Customer Care Sabio Cosmetics - un răsfăț unic pentru clienții dumneavoastră

C

reat din preocuparea pentru sănătate şi îngrijire naturală, de cea mai înaltă calitate, brandul românesc Sabio Cosmetics oferă o gamă de produse 100% naturale create pentru larg consum dar şi o linie special construită şi gândită pentru sectorul business–to-business, respectiv hoteluri şi centre spa. Manufacturate în atelierul Sabio pe baza unor reţete unice, din ingrediente selecţionate pentru a răspunde celei mai importante evaluări, aceea a familiei şi a prietenilor dragi, care sunt primii noştri consumatori, produsele nu au rival pe piaţa românească în ceea ce priveşte echilibrul dintre calitatea oferită şi preţ. Povestea Sabio se scrie în fiecare zi în care căutăm ingrediente noi şi soluţii mai bune de îngrijire, pentru a le oferi o stare de bine de neuitat celor care intră în... Universul Sabio. Astăzi, însă, vă vom vorbi despre cinci dintre lucrurile care definesc brandul Sabio şi esenţa care stă la baza creării fiecărui produs, respectiv a liniei de cosmetice de lux pentru hoteluri şi turism. Crearea unei experienţe olfactive memorabile Beneficiul major al Luxury Cosmetic Set for Hotels & Travels este mixul între textura de calitate superioară și parfumul natural unic al produselor cosmetice naturale Sabio, ce îi va învălui pe turiști într-o aromă deosebit de plăcută, o amintire olfactivă ce o vor păstra mult timp după concediu, mai ales dacă vor continua să folosească produsele Sabio. Îşi vor aduce, astfel, aminte cu drag de experiența oferită de hotelul dumneavoastră, ori de câte ori folosesc produsele Sabio. Ni s-a întâmplat să păstrăm într-un loc aparte în suflet o locaţie inclusiv datorită experienţei

56

Linia Luxury Cosmetic Set for Hotels & Travels Setul conține suita de produse necesare pentru a asigura confortul fiecărui turist aflat într-un hotel, având efect de revitalizare, hidratare şi, desigur, o stare neegalată de bine: gel de duș cu Verbina & Lime 50 ml; șampon natural lichid pentru păr normal 50 ml; balsam de păr cu mango, macadamia și monoi 50 ml; săpun natural solid cu cacao și spirulină pentru piele normală 25g. unice pe care ne-a oferit-o din punctul de vedere al confortului dat de o primire de cea mai înaltă calitate, de la produsele de îngrijire, până la celelalte detalii care contează pentru un turist şi pe care le cunoaşteţi foarte bine. Alegerea celor mai eficiente ingrediente Nu ne mulţumesc soluţiile facile şi cărările bătătorite. Am cercetat pentru a descoperi care îi sunt atuurile din punctul de vedere al ingredientelor unice, cu beneficii excepţionale pentru îngrijirea corpului. Grija faţă de aspectul profesionist al produselor Veţi vedea, preocuparea noastră pentru calitate se vede nu numai în interior, ci şi în exteriorul produselor. Credem că unui consumator trebuie să îi fie drag să le folosească, iar primul pas în acest sens este dat de aspectul ambalajelor. Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

Reţete originale Studiul, cercetarea atentă şi plăcerea de a crea cu suflet sunt ingredientele nevăzute ale produselor noastre. Datorită acestora, am dezvoltat reţete care îmbină optim beneficiile mai multor esenţe şi extrase, astfel încât utilizarea produselor devine o bucurie a descoperirii beneficiilor imediate ale acestora pe piele. Flexibilitate şi personalizare în realizarea produselor din linia destinate hotelurilor Flexibilitatea face parte din modul nostru de lucru. Răspunde prompt şi profesionist celor mai înalte standarde şi celor mai diverse asteptări. Pornind de la linia de bază creată pentru sectorul travel, putem dezvolta seturi personalizate, unice pentru brandul dumneavoastră.


EUROGAMMA FLAVORS & FRAGRANCES reprezentant exclusiv al companiei AFRODITA, Slovenia şi al LABORATOIRE SICOBEL, Franţa Compania AFRODITA COSMETICS este amplasată încă din 1970 în inima batrânei şi mereu elegantei staţiuni Rogaška Slatina din Slovenia, un oraş cu 400 de ani de tradiţie în spa si turism. Firma, azi cunoscută prin brandurile sale în 17 ţări europene (vestice şi estice), adăugându-se apoi şi SUA, Australia, are acum 127 de angajaţi cu diverse specializări cu înaltă educaţie, care muncesc la zecile de linii de produse cosmetice faciale şi corporale, dermocosmetice, aromaterapie, produse de toaletă şi cosmeto-textile. Ele se regăsesc în cele mai bune saloane, spa-uri, magazine, clinici şi farmacii. Ingredientele active ale cosmeticelor AFRODITA sunt naturale, de cea mai înaltă calitate, fapt de o deosebită importantă azi, cu precădere pentru testele dermatologice, chimice şi microbiologice. Testarea produselor se realizează la Institutul Derma Consult din Bonn, apoi în practică la clinici locale şi saloanele proprii. Compania îşi desfăşoară activitatea în peste 6000 m2, o treime birouri şi două treimi pentru producţie. Seminariile şi cursurile organizate în România şi în Slovenia reuşesc să arate că aici cosmetica este şi artă şi stiinţă. Staţiunea Rogaška Slatina este faimoasă pentru apa minerală DonatMg, apele termale, aerul curat, spa-urile, cosmeticele şi cristalurile sale. Aproape de Rogaška Slatina se afla, într-o mânăstire, a treia farmacie din Europa. Prima relatare despre legenda oraşului datează dintr-o monografie din anul 1687. Legenda spune că Apolo l-a chemat pe Pegas şi i-a poruncit să lovească pamântul, ca de acolo sa izvorască o apă tămăduitoare. Izvorul a fost prima oară analizat de alchimişti în secolul al XVI-lea, iar pentru că vindecase prea multe personalităţi, în secolul al XIX-lea "DonatMg" a devenit a treia în rândul celor mai populare ape din lume, iar Rogaška Slatina a ajuns cea mai importantă staţiune din sudul Imperiului Habsburgic. Azi, dezvoltând tradiţia de spa şi turism, Rogaška Slatina este un loc de vis. Fiecare hotel are cabinet cosmetic, spa, săli de fitness, iar ofertele sunt incredibile. Zeiţa ocrotitoare este, desigur, AFRODITA...

Produsele dedicate saloanelor din programul profesional „salon exclusive” cuprind o mare varietate de linii pentru tratamente profesionale: faciale, corporale, wellness, aromaterapie, epilare, manichiură-pedichiură, coafura... De curând s-a trasat noua direcţie spre care se vor îndrepta produsele viitoare, constituind noul program „salon exclusiv natural” cu linii absolut naturale: fără parabeni, parafină, silicon, coloranţi sau emulgatori sintetici... O mare atenţie se acordă nelimitatelor posibilitati oferite de aromaterapia în cosmetică, tratamente corporale şi wellness, ale căror rezultate nu pot fi egalate de alte preparate. Compania AFRODITA are o mare grijă în formularea produselor sale, ştie să se adapteze noilor tendinţe şi noilor necesităţi. Cunoaştem din ce în ce mai multe persoane cu tenul sensibil, hiper-reactiv sau alergic. Soarele este tot mai agresiv şi observăm tot mai des efectele fotoîmbatrânirii. Întâlnim tot mai multe cliente supraponderale şi cu forme avansate de celulită. Iar toate, sau mai bine zis toţi, vrem sa nu ne arătăm vârsta. Pentru toate aceste motive paleta de produse acoperă toate tratamentele de care avem azi nevoie la salon sau la spa. La câteva luni avem produse noi, tot mai elaborate. Departamentul de cercetare dezvoltare este în permanentă efervescenţă şi conlucrează ca o adevărată familie.

Cele mai apreciate linii profesionale pentru spa-uri: - GOLD 24k LUXURY pentru tratamente faciale şi corporale luxuriante bazate pe puterea aurului pur de 24k, isoflavonă genisteină (menţine ADN-ul intact), unt de shea şi de cacao, vitamine, rezultate garantate de studii clinice; - HYALURON linie profund hidratantă, cu acid hialuronic ecologic cu formulă brevetată şi studii clinice, cu moleculă penetrabilă (greutate 15-50 kDa), extract de Ginseng etc; - WINE THERAPY linie facială şi corporală încântătoare, cu miros îmbietor, percepută ca un elixir pentru piele şi spirit, cu formulă bogată în antioxidanţi (polifenoli, resveratrol); - MILK & HONEY ritualul Cleopatrei, bazat pe lapte şi miere, lăptişor de matcă, extract de nucă de cocos, unt de shea, vitamine. Toate într-un ritual pentru o desăvârşită relaxare; - ULEIURI NATURALE DE MASAJ în 10 variante: GOLD 24k, Struguri, Oriental Sensation, Lemongrass, Anti-Stress, Cocos, Sweet Orange etc. Toate fără parafină, parabeni, silicon, coloranti. - împachetările WHITE CHOCO şi ALGE & NĂMOL MARIN, - produse pentru saună umedă şi uscată: FACE & BODY YOGHURT careBroșura catifelează pielea, ULEIURI ESENŢIALE. SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

Sediu: Bucureşti, Piaţa Alba Iulia 5, bloc I-4, etaj 7, ap 32, sector 3. Telefon & Fax 021 319 64 47, Telefon 031 40 11 372. E-mail: office@eurogamma.ro , office@cosmetica-afrodita.ro Consultant de specialitate: Mariana-Mara Grigorescu, farmacist primar si esteticiană. Mobil: 076 70 170 40, 0735 127 147

www.cosmetica-afrodita.ro57


SPAStyle

Opinia specialistului

Uleiurile esențiale, esențiale într-un SPA

U

leiul esenţial este un extract pur și nediluat din plante, care poate fi derivat din frunze, ramuri, fructe de pădure, coajã, lemn, rădăcini, flori sau coajă de citrice.

de proprietăţile uleiurilor şi de recomandările producătorilor în ceea ce priveşte metodele de aplicare şi diluţiile la care pot fi folosite. În aromoterapie, pe lângă proprietăţile olfactive ale uleiurilor esenţiale, date de mirosul plăcut ce contribuie la relaxare şi la îmbunătăţirea stării de spirit, unele uleiuri esenţiale au şi rol bactericid şi antiinfecţios al aerului, moleculele acestora contribuind la purificarea atmosferei.

Uleiurile esențiale cu grad terapeutic prezintă un număr mare de proprietăți benefice și pot ajunge în organism atât prin inhalare, cât şi prin piele (absorbţie). Ele pot să calmeze și să relaxeze, să stimuleze digestia ori să echilibreze starea de spirit. În spa-uri, aromoterapia este un ritual nelipsit, dar diferenţa o face de fiecare dată calitatea uleiurilor esenţiale. Deși se numește „ulei “, consistența lui este mai degrabă apoasã decât grasă. Vorbim despre niște substanțe volatile (de aceea se mai numesc şi eterice)

În Spa Boutique (http:// www.desprespa.ro/SPABoutique/), veți găsi o selecție de uleiuri esențiale 100% naturale, provenind din surse sigure și certificate. De asemenea, vă punem la dispoziție produsele necesare pentru crearea unei atmosfere SPA la domiciliu.

58

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


SPAStyle

Majoritatea uleiurilor esenţiale pure sunt extrem de concentrate şi, în funcţie de metoda de extracţie, (prin distilare majoritatea, solvenţi cu alcool, prin presare la rece – citricele, extracte CO2) pot să conţină şi solvenţi alcoolici. Uleiurile esenţiale concentrate se mai folosesc în spa-uri pentru masaje şi terapii corporale şi se combină cu un uleiuri uşoare numite „uleiuri purtătoare”, cum ar fi cele de: migdale dulci, jojoba, uleiul din seminţe de struguri sau alte uleiuri naturale. În aceste cazuri, beneficiile aduse pielii şi corpului se cumulează sinergic prin multitudinea de principii active ale uleiurile componente. Primii care au folosit uleiurile esenţiale au fost vechii egipteni; ei au descoperit valoarea terapeutică a plantelor, a infuziei de plante aromatice în uleiuri şi au creat uleiurile parfumate, au urmat apoi grecii și romanii. Primele uleiuri esenţiale obținute prin distilare cu vapori, sau cu solvenţi au fost obţinute pe scară largă şi folosite în medicină începând cu secolul al XVII -lea până la sfârşitul secolului al XIX-lea, dezvoltarea medicinei a determinat abandonarea lor pentru acest domeniu, rămânând să fie folosite cu preponderenţã în parfumerii. Totuşi, ele au revenit în prim plan ca şi remedii naturale atunci când, în jurul anului 1920, chimistul francez Dr. Maurice Gattefosse a suferit o arsură la mână, apoi şi-a tratat rana cu ulei esențial de lavandă, descoperind efectele tămăduitoare ale acesteia, tot acesta a inventat termenul şi procesul de “aromoterapie”. Aromoterapia cu uleiurile esenţiale acest ritual SPA cu numeroase efecte benefice şi stimulative, poate fi pervertitã dacă se folosesc diverse produse de aşa zisa aromoterapie şi care au doar rol de parfumare al

Opinia specialistului aerului ele fiind în totalitate un cocktail de produse chimice de sinteză. Acestea pot provoca iritaţii ale mucoaselor nazale, sau ale pielii, reacţii alergice, intoxicaţii, sau perturbări hormonale, deoarece pielea absoarbe toate aceste substanţe toxice. Doar pentru că miros proaspăt şi plăcut, iar în unele cazuri se menţionează (neadevărat) că sunt naturale sau organice, nu înseamnă că sunt netoxice, din păcate legile noastre cât şi cele internaţionale protejează denumirea de „parfum” sau „fragrance” ca şi “secret comercial” iar componenta substanţelor ce compun acesta „aromă” este astfel ferecatã. Produsele de aromoterapie sau odorizantele, începând cu beţişoarele parfumate sau chiar şi unele uleiuri aşa zis esenţiale (dar care nu au pe etichetă provenienţa) sunt îmbibate cu substanţe chimice care imitã perfect diferite mirosuri, foarte plăcute şi atrăgătoare, acesta fiind singurul aspect pozitiv. Atentie: aceste produse sunt de evitat intr-un centru SPA unde accentul este pus pe sanatate si stare de bine. Această portiţă de scăpare care ţine ascunsă componenta produselor chimice ce formează mirosul produselor de aromoterapie, odorizantelor sau a produselor cosmetice, este de fapt o poartă spre întuneric, dar se poate face lumină dacă veţi consulta ceea ce spun specialiştii în aromoterapie de aici (http://aromatherapybalance.com/) Există Asociaţia Internaţională a Parfumului (IFRA) care în sfârşit a decis, sau a fost obligată să publice lista ingredientelor ce compun un parfum, dacă veţi consulta Cosmetics Database (http://www.ewg.org/ skindeep/) sau acest site (http://ecosalon.com/) veţi vedea lista cu chimicalele ce compun parfumurile, odorizantele sau produsele cosmetice. Aşadar produsele odorizante de sinteză conţin peste 95% produse petrochimice (uleiuri minerale) deriBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

vate din petrol, aldehide, benzen, parfumuri sintetice/ftalaţi, SLS, fenoxietanol, formaldehida, şi conservanţii: parabeni sub formă de metil, etil, propil, butil - paraben şi Quaternium-15, acestea ajunse în corp produc dezechilibre şi afecţiuni mai mult sau mai puţin grave. Revenind la uleiurile esenţiale naturale ce sunt indicate să fie folosite în aromoterapie şi în saloanele şi SPA-uri pentru relaxare, acestea împrospătează aerul şi-l curaţã prin modificarea structurii moleculare în mod natural şi nu maschează mirosurile neplăcute. Uleiurile esenţiale naturale acţionează în armonie şi simbiotic cu pielea şi corpul nostru, aducând starea de bine în corp, minte şi spirit. Maria Mihaiu Trainer și evaluator în cosmetică Specialist tratamente cosmetice naturale maria_mihaiu@yahoo.com

59


60

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

61


Echipamente

S

Sistemul de Terapie Andullation – HHP Germania

Medical

istemul de Terapie Andullation, produs 100% în Germania de firma HHP, este un echipament medical certificat TÜV, unic prin ceea ce face.

Sistemul de Terapie Andullation este prezentat sub forma unei saltele, poziţionată pe o masă-suport de înaltă calitate, ce asigură corpului o poziţie culcat, perfectă. Are în componenţă dispozitivul Power Andullator pentru picioare, centura abdominală, precum şi accesoriul pentru masaj reflexogen. Deşi este un echipament medical, poate fi folosit cu uşurinţă şi de persoane fără pregătire medicală. Cu ajutorul unei telecomenzi, se programează unul dintre cele 20 de programe setate, create special pentru tratarea durerilor de spate, lumbago, sciatică, încheieturi, articulaţii, dureri intense de cap, precum şi programul special pentru stimularea sistemului limfatic. Sunt şi programe speciale pentru regenerare după sport sau activităţi fizice intense, pentru relaxare profundă şi reducerea stresului, precum şi pentru eliminarea problemelor de somn. Cu ajutorul accesoriului pentru masaj reflexogen, prin programul dedicat acestuia, se pot trata problemele de circulaţie din picioare şi gambe, se stimulează fluxul limfatic şi circulaţia sângelui, se întăreşte sistemul imunitar. Cele 23 de oscilatoare de vibraţii de rezonanță stocastică (în gama 10 - 80 Hertz), împreună cu 6 zone de căldură în infraroşu (NIR) în banda terapeutică cu eficienţă maximă A, interval 600-1200nm, permit modularea frecvenţelor terapeutice active într-o manieră în care acestea in-

62

fluenţează direct ţesutul specific şi duce la un efect imediat şi observabil. Porii corpului se dilată, îmbunătăţind circulaţia până la cele mai mici vase capilare şi optimizând oxigenarea. Întregul corp devine mult mai relaxat. Presiunea asupra coloanei se reduce, discurile intervertebrale încep să se regenereze. Procesul este susţinut de tratamentul cu infraroşu. Intensificarea circulaţiei sanguine şi căldura plăcută care pătrunde în ţesuturile corpului duc la o diminuare a durerilor. Cu cât şedinţele de masaj cresc, mobilitatea creşte, durerea dispare şi se activează puterea de autovindecare a corpului. Durerile de spate reprezintă una dintre bolile endemice predominante şi asta nu e o întâmplare. Poziţia la locul de muncă, pe scaun, în picioare, aplecat, în mişcări de ridicare, care urmează mereu aceleaşi tipare greşite, stresează coloana vertebrală zi de zi. În cazul unei aplicări constante, Terapia Andullation poate ajuta la prevenirea herniei de disc. În plus, ajută la eliberarea tensiunilor mecanice asupra nervului şi distanţarea semnificativă a ţesutului discului de nerv. Terapia Andullation Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

îmbunătăţeşte activitatea fluidelor corporale, circulaţia sângelui şi a limfei, stimulează metabolismul şi dizolvă toxinele din ţesuturi. Acest lucru se aplică şi elementelor de legătură cât şi ţesutului muscular şi ţesutului organic. Stimularea nervilor şi circulaţia sanguină sunt şi ele îmbunătăţite. Acest lucru încurajează divizarea celulelor şi creşte energia celulelor. Cu aceste proprietăţi, Sistemul de masaj Andullation are un efect pozitiv asupra organismului uman. Studiile şi expertizele ştiinţifice au demonstrat că aplicarea Sistemului de Terapie Andullation compensează pierderea energiei cauzată de lipsa activităţii fizice. Utilizarea zilnică pentru 15 minute, reface aceeaşi energie către celule ca şi o oră de sport sau 2,5 ore de mers. Contact Andullation HHP Germania (Filiala din România) Tel.: 0040 752 099 233 Email: info@andullation.ro www.andullation.ro


Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

63


Interviu

SPA de referință

Elounda Beach Hotel & Villas 5*, acolo unde luxul se contopeşte cu marea

C

ompletând peisajul paradisiac al Cretei, Elounda Beach Hotel & Villas 5* este un resort de o frumuseţe rară, unde omul poate simţi conexiunea cu natura pretutindeni. Începând de la Yachting Villas, ce oferă posibilitatea de a avea propria ta plajă privată, în faţa camerei tale, până la unul din cele mai frumoase spa-uri în care comunicarea cu exteriorul, cu natura este păstrată prin intermediul geamurilor panoramice, Elounda Beach Hotel & Villas 5* este un colţ de rai pentru cei ce vor să se relaxeze, să se reconecteze şi să se revitalizeze.

Fiecare proiect de succes începe cu un vis. Cum a început povestea Elounda Beach Hotel & Villas 5*? Viziunea din spatele acelui vis devenit realitate în 1971, a fost să creăm un colţ de paradis lângă mare, o extensie a Mării Egee în Golful Mirabello. Aşa s-a născut Elounda Beach Hotel & Villas 5* Hotel & Villas, care a devenit, în timp, o destinaţie de lux renumită. Care este filozofia sau conceptul din spatele acestui resort? Fondată în 1971, Elounda Beach Hotel & Villas 5* 64

a devenit cea mai rafinată experienţã pe care insula Creta o poate oferi. Acest resort situat în prelungirea mãrii e un punct de referinţă pentru orice altă destinaţie care îşi doreşte să ofere oaspetelui o experienţă 360 grade, având grijă să-şi păstreze o imagine impecabilă. Conceptul nostru s-a conturat în jurul serviciilor personalizate, ce oferă intimitate, cazare în condiţii de lux şi experienţe culinare desăvârşite!

Oaspeţii pot alege din nu mai puţin de 7 niveluri a experienţei hoteliere, toate având un design unic şi oferind intimitate, servicii de lux şi răsfăţ. Oaspeţii pot savura o experienţă culinară deosebită într-unul din restaurantele noastre premiate, alături de ocazia de a degusta cea mai rafinată selecţie de vinuri. Pentru persoanele care preferã o vacanţă mai activă, le oferim o varietate de activităţi antrenante. Centrul SPA, Espace Vitalite Chenot, oferă atât proVă rugăm să oferiţi cititorilor noştri o scurtă descriere grame de reîntinerire holistice cât şi terapii de relaa facilitaţilor, tratamentelor şi serviciilor de care se pot xare într-un decor plin de linişte şi armonie. Acolo, bucura aici. te poţi delecta cu renumitele tratamente faciale şi Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Interviu

SPA de referință

corporale Chenot.

petrecerea timpului liber, astfel că până şi cei mai agitaţi oaspeţi să se simtă întremaţi. Ce face că acest resort să constituie el însuşi o destina- Toate acestea, îmbinate cu atenţia şi profesionalismul ţie şi de ce este amplasarea hotelului unică? staff-ului, sunt elementele unei vacanţe de neuitat în Coasta Cretei este una din cele mai frumoase peisaje peisajele de neasemuit al gloriosului litoral Cretan. din lume. Acest lucru îi conferă resortului Elounda Beach Hotel & Villas 5* o lumină aparte. Fiecare Care este atmosfera din cadrul hotelului? Ce fel de oasparte a hotelului este înnobilatã cu sticlã reflectori- peţi de diferite naţionalităţi atrage? zantă şi panouri transparente ce dau senzaţia că eşti Hotelul cosmopolit atrage oaspeţi atât din Europa conectat cu natura, cu exteriorul. Dar dincolo de pe- cât şi din SUA sau chiar din Orientul Mijlociu şi isajul rupt parcă din rai, sunt multe alte lucruri de constituie un punct de atracţie în special pentru bricare oaspeţii se pot bucura. Elounda Beach Hotel & tanici, nemţi, italieni, ruşi şi greci. Villas 5*, membră a Leading Hotels of the World, are o gamă uimitoare de posibilităţi de cazare disponibi- Din experienţa de până acum, credeţi că oamenii vin le, de la camere simple, situate pe malul apei până la la Elounda Beach Hotel & Villas 5* ca la o destinaţie apartamente spaţioase Platinum Club, cu propriile SPA, sau percep SPA-ul mai mult ca o extensie a facililor terase, grădini, piscine, bucătari personale, trai- tăţilor de care se pot bucura? neri - și chiar divertisment muzical. Iar cazarea din Încă de la lansarea SPA-ului, noi am văzut-o ca o cadrul superbului Yachting Villas oferă o experienţă plus valoare, ce vine în completarea celorlalte facide vârf în ceea ce priveşte designul şi facilităţile. O lităţi, dar oaspeţii nu vin doar pentru SPA. Având asemenea vacanţã nu ar fi totală, dacă nu ar fi com- în vedere trendurile internaţionale privind terapiile pletată de către o vizită la Espace Vitalite Chenot, wellness, oamenii se raportează diferit atunci când unde tratamentele te vor ajuta să te relaxezi şi să îţi aleg terapii spa, unii axându-se mai mult pe partea reîncarci bateriile pe măsură ce ochii îţi sunt răsfă- de frumuseţe, alţii pe sănătate, iar alţii pe relaxare. ţaţi de priveliştea divină. Dar sperăm să vină acea zi în care oamenii vor alege A lua cina aici este o încântare – având la dispozi- resort-ul nostru nu doar pentru peisajele idilice şi ţie nu mai puţin de 5 restaurante dichisite din care condiţiile de lux, ci şi pentru a avea grijă de sănătatea să alegeţi, fie că vă doriţi să experimentaţi savoarea şi starea lor de bine. bucătăriei mediteraneene moderne în cadrul restaurantului Dionyssos Gourmet, sau să încercaţi exo- ThalaSPA Chenot oferă o varietate de tratamente, de ticele delicatesuri ale restaurantului Blue Lagoon la programe de reîntinerire, de înfrumuseţare, prograPolynesian, care cuprinde şi un Sushi Bar. Seara, vă me de detox sau estetică. Aţi putea face un top al celor puteţi relaxa la Veghera Bar, unde simţurile îţi sunt mai căutate tratamente? încântate de briza mării şi de priveliştea nocturnă Conceptul lui Henri Chenot se bazează pe cura de superbă. Şi, dacă vrem să variem şi mai mult expe- detox creată cu mai bine de 40 de ani în urmă, sub rienţa, avem la îndemână activităţi pentru sport şi lumina ultimelor cercetări ştiinţifice. Cura de detox Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

presupune o combinaţie de proceduri de drenaj precum şi proceduri energetice, cu scopul de a revitaliza organismul şi de a elimina toxinele. Acest program îmbunătăţeşte procesele metabolice şi echilibrul neuro-endocrin al celulelor, diminuând degradarea fiziologică şi psihologică ce survin odată cu vârsta. Oaspeţii noştri apreciază cel mai mult băile cu plante, terapiile pe bază de alge şi nămol, tratamentul facial de detoxifiere Chenot, tratamentul facial pentru luminozitate şi hidratare Chenot, masaj facial cu drenaj limfatic, tratamentul facial anti-ageing şi revitalizant Chenot, masajul abdominal, masajul energetic Chenot pe meridiane etc. Ne puteţi spune care este gradul mediu de ocupare al hotelului, precum şi al SPA-ului? Hotelul este deschis din aprilie până la sfârşitul lunii octombrie. Gradul de ocupare variază în funcţie de sezon, de la 40% în luna aprilie până la 85-95% în iulie şi august, sau 50-60% în Mai şi septembrie, iar spa-ul urmează aproximativ acelaşi model. Cum a venit ideea de a deschide Yacht club Villas şi cât timp a durat până când acest vis a fost transpus în re65


Interviu

SPA de referință

alitate? Elounda Beach Hotel & Villas 5* întotdeauna îşi surprinde oaspeţii cu ceva nou, aşa am decis să îi impresionăm cu aceste Yacht Club Villas, situate chiar în inima golfului Mirabello. Dorinţa noastră a fost să creăm un loc în care oaspetele să se simtă învăluit în natură, ca şi cum interiorul şi exteriorul ar fi un tot, iar intimitatea conferă oaspetelui senzaţia că se afla nu într-un hotel, ci într-un mic paradis exotic. Fiecare vilă include 3 punţi, o piscină proprie, pardosealã încălzită, baie de aburi proprie, dormitoare şi livinguri spaţioase. Ce face ca hotelul dvs să fie de neuitat? Foarte important este faptul că noi personalizam toate serviciile, iar loialitatea angajaţilor se reflectã în spiritul lor cald, astfel încât oaspeţii care ne vizitează an de an, reîntâlnesc acelaşi personal amabil şi dedicat. Cifrele vorbesc de la sine pentru că aproximativ 55 % dintre clienţi au rămas clienţii noştri fideli. Liniştea şi intimitatea care ţi-o oferă acest resort, posibilitatea de a avea propria ta plajă privată în faţa camerei, precum şi priveliştea spectaculoasă sunt elementele unei vacanţe de neuitat. Alte elemente ce dau o plus valoare locului sunt gradina verde Lush, cu peste 360 de plante, specifice atât Cretei cât şi Greciei, Clubul pentru copii şi părinţi, răsăritul văzut de pe Munţii Sitia, designul deosebit ce creează senzaţia de continuitate dintre mediul exterior şi cel interior. Care credeţi că este reţeta pentru succes şi cu ce premii se poate mândri Elounda Beach Hotel & Villas 5*? Pentru noi, reţeta succesului este determinată de faptul că ne dedicăm trup şi suflet misiunii noastre de a oferi oaspeţilor noştri experienţe de neuitat. In66

vestim în dezvoltarea profesională a angajaţilor, care se dedică cu totul acestui ţel, şi asta se poate vedea în fiecare aspect din munca lor. În acest fel ţintim să convertim oaspeţii noştri loiali să devină ambasadori ai Hotelului Elounda Beach Hotel & Villas 5* să vorbească mai departe despre noi. Şi aşa ajungi să vezi 3 generaţii diferite care se bucură în egală măsură de ce oferă resort-ul. O imagine ideală pentru hotel! Dintre distincţiile care ne-au fost oferite de-a lungul timpului, menţionăm: •premiul acordat restaurantului Dionyssos pentru cel mai bun restaurant 2013-2014, în cadrul “Toques d’ Or” ATHINORAMA; •certificatul de excelenţã acordat de Tripadvisor, în 2013; •Top Beach Hotel ales de cititori în 2010-2011 în cadrul CONDE NAST TRAVELLER; Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

•Lider în resorturile adresate familiei (Greece’s Leading Family Resort), a intrat în top 4 cele mai frumoase resorturi internaţionale de pe malul mării, şi a fost desemnat cel mai bun resort de pe malul mării din Grecia, în Philoxenia 2009, precum şi cel mai bun resort de la malul mării din Europa. Şi ne mai mândrim cu: •Premiul Five Star Diamond acordat restaurantelor noastre de către Academia Americană de ştiinţe ale ospitalităţii, managementului şi restaurantelor din 1999; •Premiul pentru excelenţă acordat de către Wine Spectator pentru restaurantele Dionyssos şi Blue Lagoon; •The Annual Top Suites Award acordat de către Elite Traveler în USA; •World´s Best în Design/Layout, unde am fost selectaţi în lista celor 100 destinaţii de top din lume.


Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

67


Customer Care

SPA Drinks: ce le oferim clienților noștri?

O

experienţă SPA trebuie să fie întotdeauna o experienţă 360 grade, adică un loc în care toate cele 5 simţuri îţi sunt răsfăţate. Pe lângă fundalul muzical relaxant, care îţi dezmiardă urechile sau terapiile care îţi detensionează musculatura sau mirosul de beţişoare parfumate şi arome care îţi incanta simţul olfactiv, un SPA adevărat este atent şi la cum îţi răsfaţă papilele gustative. Astfel, un SPA care se respectă pune foarte mare preţ pe ritualul de întâmpinare a oaspetelui iar acest lucru presupune de multe ori servirea unui ceai sau a unei limonade din partea casei sau, de ce nu, un platou de fructe sau dulciuri raw vegan? Sunt SPA-uri care apelează la diverşi distribuitori de sucuri naturale (cel mai adesea centrele wellness sau SPA-urile de sine stătătoare, care nu sunt parte componentă a unui hotel) iar cele care sunt parte integrantă a unui complex hotelier, apelează, cel mai adesea, la restaurantul hotelului pentru pregătirea diverselor shake-uri sau sucuri naturale pentru oaspeţi. Un exemplu de distribuitor de sucuri naturale ar fi Equalis, linie de băuturi funcţionale dedicată segmentului spa &wellness. Equalis reprezintă o linie de băuturi nutraceutice care oferă funcţionalităţi diverse (relaxare, detoxifiere, energizare, antioxidant&anti age) graţie formulei 100% naturale ce îmbină fructe şi extracte vegetale. Create şi produse în Sicilia pentru segmentul SPA din Italia, având la bază studii şi cercetări amănunţite, Equalis este un produs de calitate superioară, premiat în Italia pentru inovaţie. Iar pe partea de prăjiturele raw vegan, ne putem impresiona oaspeţii cu delicioasele dar şi foarte sănă-

68

toasele deserturi de la Ostraw Vegan. Dacă vrem în schimb să surprindem oaspetele cu nişte sucuri home-made, situaţia este puţin riscantă, întrucât nu există încă avize şi legislaţie în acest sens. Tot ce putem să facem este să obţinem aceleaşi avize sanitare ca şi în cazul restaurantelor sau producătorilor de sucuri naturale, varianta ce se dovedeşte a fi costisitoare şi complicatã. În această situaţie, în care nu există o colaborare cu un furnizor de sucuri naturale şi nici un restaurant propriu, cel mai bine e să optãm pentru ceai, limonadã sau SPA water. Ce reprezintă aceste SPA waters? Apã infuzată cu diferite fructe sau frunze de mentă, de busuioc, de lavandă, care nu numai că au un aspect interesant, dar sunt şi foarte gustoase. Spre exemplu, putem pregăti o carafă cu apa, în care să punem un pumn de fructe goji, câteva frunze de mentă şi câţiva stropi de lămâie. Nu numai că arată foarte bine, dar costul pentru un astfel de “răsfăţ” ajunge la maxim 5 lei pentru o carafă de 1 litru. Fie că am apelat la un distribuitor de sucuri naturale şi produse sănătoase sau centrul SPA beneficiază de un restaurant cu mâncare light şi meniu de detoxifiere, foarte important este cum integram nutriterapia în ritualul SPA pe care l-a ales oaspetele. Dacă avem un ritual de cuplu, putem să ne surprindem oaspeţii, oferindu-le un pahar de prosecco, sau un platou cu fructe imediat după finalizarea terapiilor. Sau, dacă dorim realmente să-i impresionăm, putem integra în costul terapiei un smoothie cu proprietăţi afrodisiace în care să folosim ingrediente precum lapte de migdale, banane, căpşuni, pulbere de maca, recunoscută ca fiind un puternic afrodiBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

SPA Cusine

ziac natural şi puţină miere. Costul unui asemenea smoothie nu depăşeşte 10 lei /persoana. Dacă vorbim de terapii pe bază de căldură (saune, tunel cu infraroşii, Iyashi Dome sau masaj cu pietre calde), ele sunt terapii menite să detoxifieze. Or, detoxifierea se produce în principal prin eliminarea toxinelor prin transpiraţie, aşa că în acest caz cel mai indicat este să servim oaspetele cu apă, apă infuzată cu fructe, ceaiuri verzi sau ceaiuri detoxifiante chiar înainte de terapie. Un exemplu de suc detoxifiant, ar fi cel în care folosim urzică, recunoscută pentru purificarea organismului de toxine, puţină zeamă de


Customer Care

lămâie şi suc de mere. Iar costul pentru un asemenea suc simplu, dar delicios, se ridica undeva la 6-7 lei/ litru. În cazul în care oferim pachete de detoxifiere pe termen lung sau chiar vacante la spa sau cure în staţiuni balneo, atunci clar nutriterapia joacă un rol extrem de important, şi atunci, pe lângă tratamentele corporale, spa-ul trebuie să vină şi cu propuneri de meniu, sau chiar să livreze oaspetelui aceste meniuri. Un meniu SPA culinar ar putea să conţină salate de fructe şi legume, supe crème, piureuri din diferite leguminoase sau chiar din diferite nuci, sucuri naturale şi deserturi raw vegan fără zahăr. Un exemplu foarte potrivit ar fi programele propuse de Iconic Health by Camelia Șucu - sunt programe de nutriţie care oferă soluţii concrete de detoxifiere şi alternative de hrană sănătoasă. Din program fac parte Iconic Juices (sucuri 100% naturale din fructe

SPA Cuisine şi legume stoarse prin presare/masticare şi nu prin centrifugare, pentru a păstra intacte proprietăţile nutritive), Iconic Detox (meniu complet de detoxifiere, ce poate fi livrat zilnic la domiciliu) şi Iconic Food (meniu post detox, raw, sau cu minimala preparare termică, pentru consumul de zi cu zi). O astfel de curã ar fi necesară cu câteva zile înaintea unei proceduri de hidrocolonoterapie, spre exemplu, dar şi după terapie, pentru refacerea florei intestinale. Un alt exemplu de meniu de detoxifiere este cel oferit de Infrafit - Clean Up Your Life – un program complex de detoxifiere care include 7 zile de pre-detox prin nutriţie raw-vegană, 7 zile de hrană lichidă-juicy detox, şi 7 zile de post-detox prin alimentaţie raw vegană. Programul de hrană lichida- juicy detox include toţi nutrienţii necesari organismului dar şi suplimente pentru refacerea şi menţinerea florei intestinale. Sucurile se prepară prin presare

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

la rece în fiecare dimineaţă, iar recipientele folosite sunt din sticlă, astfel ca fructele şi legumele îşi păstrează enzimele şi nutrienţii. Dacă SPA înseamnă “sănătate prin apã”, atunci bucătăria spa înseamnă “sănătate prin alimente”. Nici un ritual spa, sau program de detoxifiere, sau program balneo, nu ar fi complet dacă nu ar integra şi partea de nutriterapie, întrucât hrana sănătoasă accelerează metabolismul, astfel încât procesul de regenerare / detoxifiere / vindecare devine mult mai rapid iar rezultatele nu întârzie să apară. Alexandra Iliuță Wellness Advisor

69


Customer Care

I

Iconic Health by Camelia Șucu - un concept de nutriție sănătoasă pentru o viață frumoasă

conic Health este un program de nutriție și stil de viață sănătos, într-o lume din ce în ce mai grăbită și mai neatentă cu ceea ce consumă, un concept care răspunde în esență unei nevoi din ce în ce mai des conștientizate: nevoia unei vieți sănătoase, ca reacție la bolile de civilizație la care suntem expuși în ritmul de viață stresant și alert pe care îl avem. Concret, programul cuprinde Iconic Juices, sucuri 100% naturale din legume și fructe, stoarse prin presare și nu prin centrifugare, ca să păstreze intacte proprietățile nutritive. Iconic Food – mâncare sănătoasă, preparată inteligent de nutriționist, cu aport caloric calculat și Iconic Detox - un program de nutriție controlată, personalizată, pentru o dietă de detoxifiere eficientă). Este un program pe termen lung, cu opțiuni complexe; nu sunt niște sucuri verzi sau un meniu detox punctual, ci niște soluții care pot schimba un regim de viață. O viață sănătoasă nu trebuie să fie o corvoadă sau un sistem de privațiuni, cum multi gândesc: este plină de satisfacții, bucuria de a avea grijă de tine însuți, mai ales când soluțiile sunt plăcute, iar rezultatele sunt vizibile. Viața sănătoasă și echilibrată pornește de la nutriție, care e cea mai importantă, însă nu se limitează la ea. Echilibrul vieții sănătoase ține de echilibrul tuturor metodelor pe care le practicăm: sport, terapii, hidratare, chiar dezvoltare personală. Programul Iconic detox își doreste să insufle clienților responsabilitatea alimentației sănătoase - nu este vorba despre o chestiune de un sezon sau despre nevoia punctuală de a slăbi pentru a încăpea într-o rochie. Este o

70

Detox

disciplină de viață, este un mod de a privi alimentația și relația zilnică cu organismul nostru: „Programul a fost gândit împreună cu sora mea, Cristina Mirică, medic, nutriționist și hidrocolonoterapeut. Împreună cu ea am definitivat rețetele, am testat și am gustat din fiecare, am calibrat gusturile, astfel încât rezultatul final să fie așa cum ne-ar plăcea nouă să consumăm. De când experimentăm rețete și combinăm ingrediente, am fost eu însămi cobai pentru trei cure de detox, la sfârșitul cărora am fost întrebată dacă miam făcut vreun lifting. Tenul arată într-adevăr luminos, iar eu mă simțeam plină de energie.” (Camelia Șucu) Există trei tipuri de programe, concepute în funcție de necesitățile fiecărei persoane: BASIC DETOX este recomandat fie începătorilor, adică acelora care nu au mai încercat niciodată să urmeze vreo dietă de detoxifiere a organismului, fie celor care au o viaţă foarte activă. Datorită suBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

plimentelor proteice ce vor fi consumate în timpul prânzului, oamenii activi fizic vor putea urma programul cu uşurinţă, fără să se simtă lipsiţi de energie. Programul cuprinde 4 sucuri naturale din fructe şi legume, o salată şi un supliment proteic la prânz


Customer Care

şi o supă la cină. In mod optim, programul ar trebui urmat 10 zile, dar se poate opta şi pentru variantele de 5, 7 sau 14 zile, în funcţie de necesităţile fiecăruia. ADVANCED DETOX este cel de-al doilea nivel de detoxifiere ca grad de dificultate şi este recomandat celor care au urmat deja nivelul basic şi vor acum să facă un pas înainte pe „scara” detoxifierii. Programul constă în 6 mese pe zi ce vor fi consumate din două în două ore, din care 4 sucuri, o salată la prânz şi o supă seara. Chiar dacă aportul nutriţional este mai redus decât în cazul programului basic, el poate fi urmat de persoane cu activitate solicitantă atat profesional, cât şi social. Este disponibil în varianta de 5, 7 sau 10 zile. MASTER DETOX este cel mai avansat nivel şi este recomandat “veteranilor” în detoxifiere, conţinând 5 sucuri proaspete din legume şi fructe şi un lapte vegetal sau supă seara. Are un conţinut caloric redus, de aceea nu recomandăm acest program celor cu activitate fizică intensă. Un astfel de program de detoxifiere din care sunt excluse alimentele solide, permite organismului să ia o pauză în procesul de digestie şi să îşi canalizeze energia în vederea eliminării toxinelor acumulate în decursul timpului şi absorbţiei nutrienţilor. Este disponibil în varianta de 3 sau 5 zile. O mare nevoie de educare există pe partea care ține de terapiile complementare, în special hidrocolonoterapia, în jurul căreia există și mituri, și tabuuri, și multă lipsă de informare. Hidrocolonoterapia este un complementar benefic în orice cură detox, care aproape că nu este eficientă fără el. Mulți fac greșeala să pună semnul egal între cura de detox și cura de slăbire. Pierderea în greutate este una dintre consecințele detox-ului, dar nu este cea principală. Eliminarea reziduurilor toxice din organism (cu multe alte

Detox Programul a fost gândit împreună cu sora mea, Cristina Mirică, medic, nutriționist și hidrocolonoterapeut. Împreună cu ea am definitivat rețetele, am testat și am gustat din fiecare, am calibrat gusturile, astfel încât rezultatul final să fie așa cum ne-ar plăcea nouă să consumăm. De când experimentăm rețete și combinăm ingrediente, am fost eu însămi cobai pentru trei cure de detox, la sfârșitul cărora am fost întrebată dacă mi-am făcut vreun lifting. Tenul arată într-adevăr luminos, iar eu mă simțeam plină de energie.

Camelia Sucu, owner Iconic Health

consecințe pozitive pe termen lung) este principalul beneficiu, or asta se face și cu acțiune mecanică la nivelul colonului, nu doar cu hrană preponderent lichidă. În timpul curei de detox, sunt recomandate 3 ședințe de hidrocolonoterapie pentru facilitarea unei absorbții optime intestinale a substanțelor nutritive. Cel mai important lucru însă, de care multă lume uită, este perioada de după detox. Cum revenim la regimul normal de alimentație și cum definim „normal”? De o importanță la fel de mare precum cura de detox în sine este regimul post detox care permite o trecere graduală, fără șocuri a organismului de la hrana preponderent lichidă la cea solidă. De acest aspect mulți uită și riscă sa acumuleze înapoi kilogramele pierdute cu efort, să se frustreze și să considere detox-ul ineficient. Iconic Health are grijă și de regimul post detox prinBroșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

tr-o alimentație variată, echilibrată, cu ingrediente de calitate. Pentru detalii referitoare la meniu, se poate accesa www.iconichealth.ro. Un business de acest gen are nevoie de timp pentru a fi pus pe picioare pentru că trebuie multă atenție la rețete, la dozaje, multă grijă cu privire la felul în care prezinți și comunici, pentru că odată cu lansarea unui business de nișă, crești si educi piața simultan. În curand, Iconic Health va fi disponibil pentru francizare.

71


Best Practices

SPA

BEST PRACTICES - Formularul de consultaţie spa

C

a oaspete spa, cei mai mulţi intră într-un univers neexperimentat, exact aşa cum un copil intră într-un magazin de jucării nou: ar vrea parcă să încerce şi o împachetare cu ciocolată, dar ar vrea şi un scrub şi un masaj cu pietre calde, iar la sfârşit, ar condimenta tot acest răsfăţ cu o sedinta de reflexoterapie, fiindcă sună foarte interesant. Formularul de consultaţie spa este metoda prin care spa-urile identifică tratamentul cel mai indicat pentru oaspete, si aceasta bună practică este un “must have”, recomandat atât spa-urilor medicale cât si celorlalte tipuri de spa-uri. Scopul acestui formular constă în primul rând în a descoperi nevoile clienţilor şi eventualele condiţii medicale, pentru a garanta cel mai potrivit tratament fiecăruia şi succesul experienţei spa. Se poate opta pentru un formular mai general sau pentru formulare specifice fiecărui tratament în parte. Cel mai comun este ca tratamentele să se grupeze pe categorii, de pildă : masaje şi alte tratamente corporale, proceduri medicale, tratamente faciale, manichiurã/ pedichiurã, tratamentele din zona termală (saună, hidroterapie etc), make-up etc. Ce conține formularul de consultaţie spa al clientului: •Tipul de tratament sau grupa de tratamente din care acesta face parte ; •Datele de contact şi eventual profesia clientului ; •Numele terapeutului, data/ora şi eventual camera în care se va efectua tratamentul ; •Detaliile personale ale clientului ; Grupa de vârstă/Stilul de viaţă (activ-sedentar)/Data

72

ultimei vizite la doctor/Adresa medicului personal al clientului/Număr de copii/Data ultimei menstruaţii etc. •Contraindicaţii care cer permisiunea medicului – cu specificaţia : „în circumstanţe unde permisiunea medicală nu poate fi obţinută, clienţii trebuie să-şi dea acordul în scris prin semnătură pentru tratament, înaintea efectuării acestuia”. Lista este lungă, așadar vă prezentăm doar o selecție: sarcină, boli cardiovasculare, hemofilia, orice condiţie tratată de medic la momentul tratamentului, artrită, boli nervoase/psihice, operaţii recente, diabet etc. •Contraindicaţii care pot restricţiona tratamentul. Câteva exemple: febră, boli de piele, inflamaţii, vene varicoase, vânătăi etc •Informaţii personale, care trebuiesc bifate de către client. De exemplu: Probleme generale : Dureri de spate, picioare încheieturi rigide, dureri de cap; Probleme digestive; Probleme de circulaţie; Ginecologice; Sistem imunitar; Alergii; Medicaţie, vitamine, suplimente; Abilitate de relaxare; Calitatea somnului; Lucrul la computer; Consum de apă; Tipul de ten; Fumător/nefumător; Mişcare; Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

Nivel de stres etc. •Motivul optării pentru tratament; •Detalii referitoare la felul în care a decurs tratamentul - de completat de către terapeut după tratament; •Detalii despre regimul recomandat pentru acasă -de completat de asemenea de către terapeut ; •Concluziile terapeutului, pot fi completate de asemenea de către management, pentru indrumari viitoare; •Semnătura clientului; •Semnătura terapeutului; În varianta completă, acest tip de formular nu va întârzia să îşi releve multiplele avantaje. Cel mai important este faptul că oferă terapeutului toate instrumentele pentru personalizarea tratamentului, clienţii având nevoi diferite la momente diferite. Înlesneşte comunicarea între terapeut şi oaspete, dând acestuia din urmă un sentiment de siguranţă şi de încredere că este în mâna unor profesionişti. Îl ajută pe acesta să-şi recunoască cu mai mare uşurinţă nevoile de ameliorare şi vindecare. Spre exemplu, e mult mai uşor şi mai puţin stânjenitor să bifezi de pildă, la rubrica « celulită », decât să răspunzi la întrebarea : « Aveţi probleme de celulită ? ». Pe terapeut îl ajutã să identifice exact care sunt problemele cărora clientul le acordã importanţă marită şi să se concentreze pe ele, în locul variantei de a diagnostica el însuşi şi a recomanda un regim, fără să se cunoasca ce anume il preocupă pe oaspete. Spa-ul nu diagnostichează şi nu scrie prescripţii, ci ajută beneficiarii să înţeleagă cauzele problemelor lor şi răspunde nevoilor acesto-


Best Practices

SPA

ra, având consimţământul oaspetelui pentru metodele recomandate. Acest formular educă utilizatorii in spa, în sensul că delimitează si clarifică domeniile spaului, dând indicii mai precise despre limitele compeţentei spaului cu privire la tratarea anumitor probleme de sănătate, cu privire la responsabilităţile in ce priveste rezultatele experienţei spa, atât ale beneficiarilor cât si ale executanţilor de tratamente. Unii oaspeţi vor percepe aceste formulare ca fiind lungi şi inutile, mai ales că ei consideră, in mod corect, că a veni la relaxare sau a veni să te tratezi într-un spa nu ar trebui să presupună acelaşi interogatoriu la care eşti supus şi la doctor. E rolul terapeutului aici, intr-o frază scurtă să obtină şi semnatura pentru tratament, in conditiile informarii eficiente a clientului despre contraindicatii, dar şi cu diplomatie să conducă tratamentul in conditii de siguranță şi satisfacție. Nu în ultimul rând, acest formular poate fi şi un instrument ideal pentru a vinde, întrucât secretul vânzărilor înseamnă tocmai identificarea nevoilor clientului, ceea ce va genera un grad înalt de satisfacţie, şi probabilitatea ca oaspetele să se reîntoarcă sau să recomande mai departe acel centru spa. Aceste formulare trebuie clasificate apoi şi păstrate de către spa pe o perioadă determinată de timp. Datele stocate sunt importante instrumente de revenue management, pentru un business de succes. În același timp, pot servi ca mărturii în cazul unor eventuale litigii nedorite, si pot fi regăsite cu uşurinţă pentru clienţii care revin la spa, pentru acea experienţă wow pe care toţi şi-o doresc, deopotrivă spa şi beneficiari. Maria Rendes SPA Guide by Maria Rendes Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

73


Spalendar

SPALENDAR 2014

Târguri și expoziții internaționale SPATEC Europe - Rhodos, Grecia, 7-10 mai 2014 - Operatori din domeniul recreaţiei, sănătăţii, spa-ului, fitness-ului au ocazia să întâlnească în cadrul SIBEC furnizori de produse de top, în cadrul a două zile de întâlniri, unde networkingul şi oportunităţile de business sunt înlesnite de cadrul natural, relaxant al peisajului din Rhodos HBA Global Expo - Javits Convention Center, New York, Statele Unite ale Americii - 10-12 iunie 2014 - HBA Global Expo este singurul eveniment business to business care se adresează producătorilor de produse de îngrijire şi frumuseţe, oferind o paletă largă de soluţii, ingrediente, ambalaje precum şi cursuri de dezvoltare profesională în domeniu şi exemple de produse naturale de la producători din întreaga lume. SPAMEETING ASIA - Sheraton, Ho Chi Minh, Vietnam - 12-13 iunie 2014 - SPAMEETING ASIA reuneşte sub acelaşi acoperiş ofertele furnizorilor de produse adresate sectorului spa&wellness cu investitorii diferitelor hoteluri, centre SPA sau centre SPA medicale. Forum HOTEL & SPA - Four Seasons Hotel George V, Paris, Franta - 19 iunie 2014 - Pe lângă faptul că este un eveniment destinat prezentării noutăţilor din domeniul hotelier şi cel al spa-urilor, precum şi a oportunităţilor de investiţii în aceste sectoare, Forum Hotel & SPA, este şi o excelentă oportunitate de networking pentru manageri spa, investitori, jurnalişti din domeniu.

Leisure Industry Week (LIW) - NEC, Birmingham, Anglia - 30 septembrie - 2 octombrie 2014 - Rolul evenimentului Leisure Industry Week este să furnizeze un cadru de întâlnire pentru profesionişti din toate domeniile destinate petrecerii timpului liber: sănătate şi fitness, piscine şi spa, jocuri şi atracţii, mâncare şi băutură.Ei vor afla noutăţi şi oportunităţi de inovaţii din aceste domenii ISPA Conference and Expo 2014 - Mandalay Bay Resort & Casino, Las Vegas, Statele Unite ale Americii - 13-15 octombrie 2014 - În fiecare an, profesionişti din domeniul spa se întâlnesc la ISPA Conference & Expo.Pentru a discuta soluţii de business şi pentru a afla ultimele noutăţi. Sunt 3 zile de prezentări referitoare la strategii de business, leadership şi management, îmbunătăţirea serviciilor şi o expoziţie cu cele mai noi produse spa. Piscine Expo - Eurexpo, Lyon, Franta - 18-21 noiembrie 2014 - Piscine Expo aduce la un loc peste 1000 de branduri de echipamente şi facilităţi spa sau bazine. SIBEC Europe - Pestana Casino Park Hotel, Madeira, Portugalia - 19-22 noiembrie 2014 - Operatori din domeniul sănătăţii,recreaţiei, spa-ului, fitness-ului din Marea Britanie şi din întreaga Europă au ocazia să întâlnească în cadrul SIBEC furnizori de produse de top, în cadrul a două zile de întâlniri şi discuţii.

Târgul de Turism al României – Ediţia de Toamnă

Când: 13.11. - 16.11.2014; Unde: Romexpo; Website: www.targuldeturism.ro; Detalii: cel mai mare târg dedicat industriei Turismului din România. Participare internaţională.

Romhotel

Când: 13.11 – 16.11.2014; Unde: Romexpo; Website: www.romhotel.ro; Detalii: cea mai reprezentativă expoziţie din România dedicată industriei Horeca. Expoziţie internaţională de echipamente, mobilier şi dotări pentru hoteluri şi restaurante;

Wellness Show

Când: 25.09 – 28.09. 2014; Unde: Romexpo; Website: www.wellnessshow.ro; Detalii: la Wellness Show poţi interacţiona cu reprezentanţii centrelor de sport, spa, de wellness sau de recuperare medicală aflaţi în căutarea celor mai bune echipamente.

Cosmetics.Beauty.Hair.

Când: 25.09 – 28.09.2014; Unde: Romexpo; Website: www.expocosmetics.ro; Detalii: expoziţie internaţională de produse şi echipamente pentru cosmetică, îngrijire corporale, coafurã. Este cel mai important eveniment dedicat sectorului de beauty din România.

SPATEC Fall North America - Hyatt Regency Scottsdale at Gainey Ranch, Scottsdale, Statele Unite ale Americii - 14-17 septembrie 2014 - SPATEC Fall 2014 reuneşte cei mai importanţi operatori de staţiuni spa, destinaţii spa, spa-uri medicale sau centre spa de zi şi furnizori de talie mondială în 2 zile destinate oportunităţilor de afaceri.

74

Târguri și expoziții naționale

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

75


Contact

Alpin Vitarium SPA - 500001 Poiana Brasov, +40 268 262 343, contact@hotelalpin.ro, http://www.hotelalpin.ro/

Eden SPA - Grand Hotel Continental - Calea Victoriei nr. 56, 021.310.65.50; 0751.268.706, ghc@edenspa. ro, http://www.edenspa.ro/pc/home.asp

Ana Aslan Health SPA Eforie Nord - Str. Republicii 13, Eforie Nord, 0241 702 818, anaaslan-spa@anahotels.ro , http://www.anahotels.ro/sporthotel/spa/default-ro.html

eforea spa at Hilton Oradea - 9 Aleea Strandului, +40 259 259 259, Oradea.reservations@hilton.com, http://www.hiltoneasteurope.com/ro-ro/destinations/doubletree-by-hilton-oradea

Ana Ciobanu Maison de Beaute - Strada Rennes, nr 3A, Sibiu, 0756342747

Elounda Beach Hotel and Villas - 720 53 Elounda, Crete, Greece, +30 28410 63000, info@eloundabeach. gr, http://www.eloundabeach.gr/

Anastasia Body Sculpture - Str. Gala Galaction, nr:34, sector 1, Bucuresti, 0768.251.625 / 0764.139.625 / 0732.017.659, office@anastasiabodysculpture.ro , http://anastasiabodysculpture.ro/

, http://rouaspa.ro/ Salon Decebal - Bdul Decebal nr. 19, Bl. S18, Et. 7, Ap. 14, 0723 470 433, office@salondecebal.ro, http:// www.salondecebal.ro/ Spa d Or - Baritiu, 18, ap.1, Brasov (vis-à-vis de Biserica Neagra), 500025 , +40 733 253 053 Vodafone,+40 740 495 927 Orange, concierge@spador.ro, http://www.spador.ro/?/ro SPA METROPOLIS - HOTEL METROPOLIS 5* BISTRITA - Str.Parcului, Nr.19, Bistrita, 0263 20 50 20, reservations@hotelmetropolis.ro, http://www.hotelmetropolis.ro/

Aqua Day SPA - Bulevardul 1 Decembrie 1918 Nr. 250, Targu Mures, 0730 000 999, office@aqua-day-spa. ro , http://www.aqua-day-spa.ro/

Epoque SPA - Hotel Epoque - Intrarea Aurora, nr. 17, 021.312.32.32 , spa@epoque.ro, http://www.hotelepoque.ro/ Eter Beauty and Wellness - B-dul Pache Protopopescu, nr 104, 0722 614 013, eterspa@gmail.com, http:// www.eterspa.ro/

Aqua Rock Spa - Tg. Mures, Str. Gheorghe Doja, nr. 231, 0265 252388; 0752200455, reservations@presidenthotel.ro; info@aquarockspa.ro, http://www.aquarockspa.ro/

Glamour Victoriei - Str. Buzesti 61, Bloc A6, Ap. 46, Et. 7, 021 - 3110085 0736 93 64 16, office@salonvictoriei.ro, http://www.salon-victoriei.ro/

Sport Hotel si SPA Poiana Brasov - Poiana Brasov, Brasov, +40 0268.407.330 , spa-hotelsport@anahotels. ro, http://www.anahotels.ro/sporthotel/spa/default-ro.html

Aquarium SPA Center Slatina - Slatina-Olt, Bld. Nicolae Titulescu, nr.47, 0349.417.917, 0349.417.977, office@aquariumspa.ro , http://aquariumspa.ro/

Glare Beauty - Str.Erou Iancu Nicolae, nr.45A, Pipera, judet Ilfov . 0734.915.555, glarebeauty@gmail.com, http://www.glarebeauty.ro/

SunGarden Golf and SPA Resort - 1000 Poiana Cerbului, 407055 Baciu, +40 735 888.000, office@sungardenresort.ro, http://www.sungardenresort.ro/

Atmosphere Wellness Club - Cladirea Lake View, Etajul 2, B-dul Mamaia, nr. 283, Constanta, 0725 220 777, receptie@atmo.ro , http://www.atmo.ro/

Hotel Nevis Wellness si SPA - Str. Lapusului nr. 2, Oradea, Bihor, 0259 407 970, office@hotelnevis.ro, http://www.hotelnevis.ro/

Sunshine Club Luxury SPA - Soseaua Nordului Nr. 94C, Bucuresti, 021-2326049, 021-2326079, 0372730693, office@sunshineclub.ro, marketing@sunshineclub.ro, http://www.sunshineclub.ro/

Bali SPA Cornu - Str. Stadionului 349, Cornu, jud. Prahova, 0244 367 085, 0731 831 161, office@proestetica-sana.ro , http://www.proestetica-sana.ro/

IAKI SPA - Mamaia 900001 – Constanta, 0241 831 192, spa@iaki.ro, http://www.iaki.ro/default-en.html

Synergy Day Spa - Str. Jean Monnet nr 47, sector 1, Bucuresti, 031.105.00.55 sau 075.805.00.55, receptie@ synergydayspa.ro, synergy@synergydayspa.ro, http://synergydayspa.ro/ TermalUM SPA - Str. Avram Imbroane nr.56, Timisoara, 0356 455 560 / 0356 455 561, info@termalum-spa.ro, http://www.termalum-spa.ro/ro/ The SPA at Hilton Sibiu - Sibiu, Romania - Str. Padurea Dumbrava nr.1, 0269505650, 0741031283, spa. sibiu@hilton.com, http://www3.hilton.com/en/hotels/romania/hilton-sibiu-SBZHIHI/index.html Toscana SPA - Str. Mantuleasa, nr. 2, sector 3, 0764.811.188, office@toscanaspa.ro, http://toscanaspa.ro/

Bali Spa-Radisson Blu Hotel Bucharest - Calea Victoriei 63-81, Bucuresti, 0732.667 839, 021.601 37 80, office@balisparadisson.ro , http://www.balisparadisson.ro/ BalneoMedCenter - Str. Stirbei Voda, Intrare Parc Zavoi. Valcea, 0350 431 697, 0758 287 242, balneomed@hotelsofianu.ro, http://balneomed.hotelsofianu.ro/ Beautyferia - Str. Aurel Vlaicu, nr. 134, Sector 2, Bucuresti, +4 0742328893, office@beautyferia.ro , http:// www.beautyferia.ro/ Belle Maison Spa - Str. Sperantei, Nr. 20, Sector 2, Bucuresti, 0737 079 454, relax@maisonspa.ro , http:// www.maisonspa.ro/ Belle Marie - Str. Vadul Bistritei, bl. 29, sc. B, et. 1, 0771 755 896, 0334 427 831, bellemariebacau@yahoo. com , http://www.bellemarie.ro/ Body Art Club - Prelungirea Ghencea nr. 65B bl. C1, sc. 1, 021 444 10 70, office@bodyartclub.ro , http:// www.bodyartclub.ro/ BuddhaAttitudeSPA – Paris, 33.(0)1.55.35.36.86, presse@george-v-records.fr , http://www.buddhabar. com/intro.php Carol Wellness and SPA - Str. Republicii nr. 3, Vatra Dornei, jud. Suceava, 0741 213 799, spa@hotelcarol. ro , http://www.hotelcarol.ro/ CASA JAD - Str. Craciun nr. 4, etaj 2. Sector 1, Bucuresti, 0732 331 255/ 0729 906 148, office@casajad. ro, http://www.casajad.ro/ Centrul Keiko D’Orobanti - Strada Sofia nr 13, etaj 1, Bucuresti, 021/230.41.70, dorobanti@keiko.ro, http://www.keiko.ro/ Centrul Shakti - Str.N.Beldiceanu 7, 0755 069 569, centrulshakti@gmail.com, http://www.centrulshakti. ro/ Chocolat Salon - Str. Profesor Ion Bogdan, nr.19, Sect.1, Bucuresti, 0742.161.000, 0730.234.000, 0318.053.708, office@chocolatesalon.ro, http://www.chocolatesalon.ro/ Cocor SPA Hotel - 05550, Neptun-Olimp, Constanta, Romania-, 0241 70 14 42, info@cocorspa.ro, http:// www.cocorspa.ro/ Complex SPA Dorna Arini - Sat Gheorghiteni nr 108, Comuna Dorna Arini, 0723732073, office@dolphin-travel.com, http://www.turismmedical.ro/vatradornei/ Del Mar Medical Spa - Sos. Nordului 82-92, intrarea A, scara E-F, 0724 52 90 22 sau 021 23 24 280, office@ delmarmedspa.ro, http://www.delmarmedspa.ro/ Eden SPA - Str. Pictor Ion Negulici, nr. 4, Bucuresti, 021 316.81.48 / 0721 321.294, office@edenspa.ro, http://www.edenspa.ro/pc/home.asp

76

Centre SPA

IDA Spa - Str. Laguna Albastra, nr.77, Corbeanca, Ilfov , 0728927032 / 0213699313, contact@idaspa.ro, http://idaspa.ro/ Imperia Spa - Marina Regia Residence - Bdul Mamaia Nord, Nr.77, Mamaia Nord, Navodari, Constanta, CP 905700, 0241 607925 / 0755 079818, spa@marinaregia.com , http://spa.marinaregia.com/ Infrafit - Strada Icoanei, nr. 40 (Bdv Dacia-Pta Spaniei), 0754 890 153, Raluca.iliescu@infrafit.ro, http:// www.infrafit.ro/ Kastel Beauty Spa - Calea Aurel Vlaicu, in incinta Galleria Arad, 0749 197 841, wellcome@kastelcenterspa.ro, http://www.kastelcenterspa.ro/ La Bibliothèque - Str. Duiliu Zamfirescu nr. 10, sector 1, Bucuresti, 021 212 51 71, 0749 777 777, bonjour@labibliotheque.ro, http://www.labibliotheque.ro/ Lorenza Beauty Spa - Iulius Mall , Timisoara, str Demetriade, nr.1, 0721 041627 / 0256 280020, office@ lorenza-beautyspa.ro, http://www.lorenza-beautyspa.ro/ Magnolia SPA - Hotel Foisorul cu Flori - Drum COTA 1400, Nr. 2D, Sinaia, Prahova, 0722/81.81.81, 0244/311.711. info@foisorulcuflori.ro, http://www.foisorulcuflori.ro/ Medical SPA ProEstetica - Str. Tudor Stefan 38-40, et.4, sect.1, 021.2305920, 0731.120 142, office@ proestetica-spa.ro, http://www.proestetica-spa.ro/ Michelle Anti Ageing & Dental Clinic - str. Anghel Gheorghe nr. 4, 011894, sector 1, Bucuresti, 021/230.89.97, 0722.540.573, nicole.kumral@michelle-center.ro , http://www.michelle-center.ro/ Mirage MedSpa - Str. Dorobantilor 2A, Eforie Nord, 0241741120, receptiespa@miragemedspahotel.ro, http://miragemedspahotel.ro/ My Center - str. Glodeni, nr 3, sector 2. Bucuresti, +40 722 121 092/ +40 021 242 02.54, office@my-center. ro, http://my-center.ro/ My Gym and SPA - Soseaua Nordului Strada Aron Cotrus nr.57 sector 1 , 021 232 32 66 / 0753 038 783, mygymandspa@yahoo.com , http://www.mygymandspa.ro/ Nina Beauty Center - Str. Mihai Eminescu, nr. 52, sector 1, 0744 270 477, ninarosu@ninabeauty.ro, http://www.ninabeauty.ro/ O3zone - Alea Sfanta Ana, Nr. 2, Baile Tusnad , 0040 - 266 - 335 397 | 0040 - 266 – 335 406 | 0040 - 266 – 335 409 , http://www.o3zone.ro/ Pescariu Sports and Spa - Str. Glodeni nr. 3, Sector 2, Bucuresti , 021 242 16 15, anca.capruciu@pescariusports.ro , http://www.pescariusports.ro/ Premier Spa - Bdul Ghencea, nr 134, +0733 223 300; 021 407 6010, spa@premierpalace.ro, http://www. premier-spa.ro/ Roua SPA - Calea Grivitei nr.172, 021 2300790; 0733 763 437, receptie@rouaspa.ro rouaspa@yahoo.com

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

SPA Orizont - Hotel Orizont Predeal - Str. 3 Brazi nr. 6 - 505300 Predeal, jud. Brasov, 40 268 455 150, office@hotelorizont.ro, http://www.hotelorizont.ro/

Unirea Spa - str. Piața Unirii, Nr. 5, 700056, Iași, 0232/20 50 18 (recepție) 0232/20 50 16, spa@unireaspa. ro, http://www.unireaspa.ro/ Velvet Spa si Wellness - Strada Corvinilor, numarul 5, Bucuresti, 0728 358 388, office@velvetspa.ro, http://www.velvetspa.ro/ World Class Jolie Ville - Str. Erou Iancu Nicolae 103 bis , 021 269 01 60, receptie.jolieville@worldclass.ro, http://www.worldclass.ro/fitnessandspa-jolie-ville/spa-by-world-class World Class JW Marriott at The Grand - Calea 13 Septembrie 90, Bucuresti, 021 403 09 00, receptie. grand@worldclass.ro , http://www.worldclass.ro/health-academy-at-the-grand/ Scoala de Yoga Prakriti - Piata Romanilor, Nr.4, Ap.2, Timisoara, Happyfeet Studio, Sos. Mihai Bravu, Nr. 223, Et.2, sector 3, Bucuresti. , +40 723 347 206, contact@yogatimisoara.ro, http://www.yogatimisoara. ro/namaste/ Happy Cora Pilates - in cadrul Eden Spa din zonele: - Pta. Universitatii - in incinta Grand Hotel Continental 5*, Calea Victoriei nr. 56 - zona Charles de Gaulle - Dorobanti, str. Pictor Ion Negulici nr. 4 +4 0723 30 16 52 , cora@tataru.ro, http://www.happycorapilates.ro/ Studio TAO – Tai Chi Chuan si Chi Kung - Str.Zagazului nr.13-19, cartier Aviatiei, 0722-197874, costin@ tao-magic.ro, http://www.tao-magic.ro/ Metabolic Balance - Aleea Cenusaresei nr.4 bl.50 sc 2 ap.58 sector 2, interfon 58C, 0757050334/0740010345, dr.anamaria_stoica@yahoo.com, http://www.nutritie-personalizata.ro/


Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

77


Contact

438 Playhouse Production - Sos.Viilor, nr. 52-54,sector 5, Bucuresti, tel: 0722 565 085, Alex@438.ro , www.438.ro/ ACORD PROEXIM CO SRL: , email: sales@masterspa. ro Tel: 072.253 5723, web: www.masterspa.ro Andullation – Constanta, 0752.099.233, info@andullation.ro , www.andullation.ro Bali Bisa - 57A Jalan Sekuta Sanur Bali Indonesia , +62 0361 281289/271201, info@balibisa.com , www. balibisa.com Centru de tratament geriatric Ana Aslan – O3zone: Alea Sfanta Ana, Nr. 2, Baile Tusnad, la et. 1 al Hotelului O3Zone, 0040 - 266 – 335 406, rezervari@ o3zone.ro , www.o3zone.ro

Adrese utile Iconic Health - Aleea Alexandru nr 7-7 a, sector 1, Smart Candle – Craiova, 0733.905.055, order@ Bucuresti, 0720.333.545, office@iconic-fwd.ro , smartcandle.ro , www.smartcandle.ro www.iconichealth.ro Spa d’Or consulting - Str. Vulturului nr. 14, Brasov, INAQ Consulting - Str. Naum Ramniceanu nr.19, ap. Romania, 0721.070.392, spatrade@gmail.com , 1, sector 1, 021 242 95 21, office@inaq.ro , www.inaq. www.spador.ro ro/ SpaGuide by Maria Rendes - 0727 912 653, maria. Institutul Ananda Spa - Road # IT Park Nanakram- rendes@yahoo.com guda, Gachi Bowli,Hyderabad-500019us, India, +91-99713 26456, +91-40-40348888, info@anan- Specialist Masaj Studio - Str. Erou Iancu Nicolae, nr. daspainstitute.co www.anandaspainstitute.com 109, Pipera, 0736.339.830, contact@specialistmasaj www.specialistmasaj.ro/ O3Zone - Aleea Sfanta Ana, Nr. 2, Baile Tusnad, 0040 - 266 - 335 ,rezervari@o3zone.ro , www.o3zone.ro Wellness Laghetto - Str. Drumul Osiei, nr. 6, sector 6,062395, info@wellnesslaghetto.com, 021.493.40.78 One Fitness - Adresa: Bd. Ion Mihalache Nr. 128 130, Etaj 2
Sector 1, Bucuresti

Tel/Fax: 021 224 07 World Experience - 0740313884 / 0723652552, offi04, http://www.onefitness.ro/ ce@worldexperience.ro , www.worldexperience.ro

Class Living - Aviator Gheorghe Marasoiu, nr. 11, Sector 1, Bucuresti, 021.230.08.76, office@classli- OPTBR - Str.Traian nr. 2 Bloc F 1 sector 3, cod posving.ro , www.classliving.ro tal: 030574, Tel/fax : +40 21 322 01 88, 
E-mail: optbr@bluescreen.ro, web: http://www.spas.ro/ eforea spa at Hilton Oradea - Hilton Oradea, 9 Aleea Strandului, Oradea, Bihor, +40 259 259 259, Oradea. ORVELL SRL – Str. Fabricii nr. 80 – 82, Comuna reservations@hilton.com , www.hiltoneasteurope. Malnas Bai, 0746.115.116, email: office@malnas.at, com/ro-ro/destinations/doubletree-by-hilton-ora- http://www.malnas.at/ dea Pell Amar Cosmetics - Sos. Brailei 8-9/ Baile/BalEurogamma Flavors and Fragrances - Bucureşti, Piaţa ta-Alba, office@pellamar.com, 0372.775.728/ Alba Iulia 5, bloc I-4, etaj 7, ap 32, sector 3, 021 319 0760.293.468, www.pellamar.com/clientarea/ 64 47, 031 40 11 372 , office@eurogamma.ro, office@ cosmetica-afrodita.ro , www.cosmetica-afrodita.ro/ SABIO Cosmetics - Bulevardul Aviatorilor nr.66, sector 1, 011865 București, Romania, 0722 200 110; Exclusive About SPA SRL:, email: contact@despreSpa. 0722 248 440, aura@sabiocosmetics.ro , www.sabioro , tel. 0747. 688.245, web: www.despreSpa.ro cosmetics.ro/ 78

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro


Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

79


80

Broșura SPA Business, ediția 2014. www.despreSpa.ro

Profile for Despre Spa

Brosura SPA Business 2014  

Brosura online Spa Business este publicatia de referinta pentru toti jucatorii din piata spa & wellness, aducand cele mai proaspete informat...

Brosura SPA Business 2014  

Brosura online Spa Business este publicatia de referinta pentru toti jucatorii din piata spa & wellness, aducand cele mai proaspete informat...

Profile for desprespa
Advertisement