Page 1

www.designmagazine.gr

magazine ΔΥΤ. ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

ΣΠΙΤΙ Εξοικονομώ Κατ’ Οίκον II Τάσεις 2018

ΠΑΙΔΙ Διακόσμηση & Υγεία

ΓΕΥΣΕΙΣ Διατροφή

ΚΟΥΖΙΝΑ New Entries

ΜΟΔΑ

News & trends SHOPPING

al i r o t i d E Fashion

MAN’S Lifestyle


DELIVERY

24310

30200

κι έφτασε...!!!


ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ

ΠΟΙΟΤΗΤΑ!

ΜΕΓΑΛΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΣΕ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΤΙΜΕΣ! ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ! ΟΛΑ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ! ΚΟΝΔΥΛΗ 16 | ΤΡΙΚΑΛΑ | 24310 30200


EDITORS LETTER

“ΠΙΣΤΕΨΤΕ ΜΕ η ομορφιά πηγάζει από μέσα!” Ξεκινώντας, θα ήθελα να αναφέρω πως η δουλειά κάθε συντάκτη σε ένα lifestyle περιοδικό συμπεριλαμβάνει, μεταξύ ατελείωτων ωρών εργασίας, και την επαφή με πολλούς ανθρώπους, επώνυμους και κοινούς. Από τα χρόνια που ξεκίνησα ως βοηθός γνωστών επαγγελματιών του χώρου στην Αθήνα μέχρι και σήμερα, γνώρισα πάρα πολλούς. Έχει πράγματι αρκετό ενδιαφέρον να γνωρίζεις ένα επώνυμο πρόσωπο, να διαπιστώνεις τελικά πως δεν είναι όπως το περίμενες αλλά πως χαρακτηρίζεται από ένα απλό και low profile που σε κάνει να το ερωτευτείς… Εξίσου ενδιαφέρον είναι να γνωρίζεις έναν απλό, κοινό άνθρωπο, τον οποίο περιμένεις για διάφορους λόγους να τον δεις «ψωνισμένο», καταλήγεις να τον “ερωτεύεσαι” για τον τρόπο που μιλάει, τη μετριοφροσύνη και την υπέροχη αύρα που αποπνέει.

Κάπως έτσι ένιωσα πρόσφατα, όταν βρέθηκαν στον δρόμο μου κάποια νέα, πολύ αξιόλογα παιδιά, με ζεστό χαμόγελο, καθαρό βλέμμα και όρεξη για δημιουργία, που με κέρδισαν από την πρώτη στιγμή με τον χαρακτήρα τους. Από συζητήσεις με άλλους, πιο έμπειρους από εμένα σε συνεργασίες, διαπίστωσα πως στις νεότερες γενιές σπανίζει δυστυχώς πια αυτή η πάστα ανθρώπων. Έτσι, με χαροποιεί όταν συναντώ νέους ανθρώπους που παλεύουν και προσπαθούν να ξεχωρίσουν μέσα από τη δουλειά που έχουν επιλέξει να κάνουν. Με θλίβουν δε, αυτοί που θεωρούν τα πάντα δεδομένα, πιστεύουν μόνο στην εξωτερική ομορφιά, διακατέχονται από σοβαροφάνεια και τελικά καταντούν βαλτωμένοι στη ρουτίνα της καθημερινότητάς τους… Πιστέψτε με, η ομορφιά ενός ανθρώπου πηγάζει από μέσα του. Από τον χαρακτήρα και τα πιστεύω του, από την ψυχή του που καθρεφτίζεται στα μάτια και από το γεμάτο ειλικρίνεια χαμόγελό του!

καταβάλλαμε κάθε προσπάθεια για να σας παρουσιάσουμε τις νέες τάσεις και να σας προτείνουμε ένα ποιοτικό lifestyle σε διάφορες πτυχές, σε συνεργασία με επαγγελματίες της περιοχής μας. Σ’ αυτήν την έκδοση θα δείτε τρόπους για τη διακόσμηση των χώρων σας (σελ. 8), τάσεις, προτάσεις και μόδα για τη γυναίκα και τον άντρα (σελ. 36), καθώς και ένα υπέροχο fashion editorial (σελ. 42). Θα διαβάσετε προτάσεις για το lifestyle του παιδιού (σελ. 24), ένα μικρό αφιέρωμα για τα ζώα συντροφιάς (σελ. 31) και προτάσεις διατροφής (σελ. 64) και γεύσεων. Μέσα από όλα αυτά, εύχομαι το 2018 να προσπαθήσουμε όλοι να κοιτάμε τον απέναντί μας πρώτα στα μάτια για να ανακαλύψουμε την εσωτερική του ομορφιά. Οι παλιοί πίστευαν πως «ο καθρέφτης της ψυχής είναι τα μάτια και η ειλικρίνεια φαίνεται στο χαμόγελο»… ας προσπαθήσουμε να το διαπιστώσουμε και εμείς!

Με τέτοιου είδους ανθρώπους, παλιούς και κυρίως νέους συνεργάτες, δουλέψαμε και αυτήν τη φορά για να ετοιμάσουμε για εσάς αυτό το τεύχος. Στο πρώτο τεύχος για το 2018,

Τσάντα εξωφύλλου «party bag» στρογγυλή, με στρας. ΤΟΥΦΕΞΙΔΗΣ (24310 28562)

Γεωργία Ευθυμίου Editor in Chief

(mango_cr@otenet.gr)

Ανάκλιντρο χρυσό με βελούδο και διακοσμητικό πιάτο. ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ (24310 76296)

Εάν σας αρέσουν οι προτάσεις μας, μπορείτε να διαβάσετε το περιοδικό DESIGN και διαδικτυακά στο www.designmagazine.gr

Κάντε like στο

//www.facebook.com/designmagazine.gr

για να μπορείτε να συμμετέχετε στις κληρώσεις μας, διεκδικώντας εντυπωσιακά δώρα!


Συνδυάστε λείες επιφάνειες

με ακαταμάχητα χρώματα! ΑΦΟΙ ΚΑΡΑΓΚΟΥΝΗ ΕΙΔΗ ΥΓΙΕΙΝΗΣ | ΠΛΑΚΑΚΙΑ | ΠΑΤΗΤΗ ΤΣΙΜΕΝΤΟΚΟΝΙΑ ΤΑΠΕΤΣΑΡΙΕΣ ΒΙΝΥΛΙΟΥ [ΤΟΙΧΟΥ-ΔΑΠΕΔΟΥ, ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ & ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ] Τέρμα Θερμοπυλών | Τρίκαλα | 42100 | Τ. 24310 75004/32420 | F. 24310 33307 www.karagounis.gr | e-mail: mk1@karagounis.gr / karagounisbros@gmail.com


magazine ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 Εκδότρια ΓΕΩΡΓΙΑ ΕΥΘΥΜΙΟΥ Επιμέλεια Ύλης Γεωργία Ευθυμίου Αρχισυντάκτης Παναγιώτης Μανώλης Επιμέλεια Δημιουργικού Ρούλα Μπαξεβάνου Υπεύθυνη Επικοινωνίας & Διαφήμισης: Κατερίνα Παπαθανασίου Κείμενα Γεωργία Ευθυμίου, Παναγιώτης Μανώλης, Σύλβια Κόκκαλη, Γιώργος Πετσοδήμος (Coctails), Aziz Wagdy (Αστρολογία) Μόδα Ελίνα Κατσιούλα Μαγειρική Κώστας Παπατέγος (Chef) Φωτογραφίες Θάνος Φλούλης (Editorial) [Floulis Photographers] info@floulis.gr, Δημήτρης Πούλιος (Παρουσιάσεις, Ρεπορτάζ) (poyliosdimitris@gmail.com) Σε αυτό το τεύχος συνεργάστηκαν οι φωτογράφοι Αλέξανδρος Γιαγιάκος, Σόφη Παπαστεργίου, Σωκράτης Κατσάνος Διόρθωση Κωνσταντίνα Κολοκούρη Νομικός σύμβουλος Αχιλλέας Λέρας Eκτύπωση: www.vogiatzogloupress.gr Ευχαριστούμε πολύ τους εξωτερικούς συνεργάτες και τους πελάτες που συνέβαλαν στην υλοποίηση αυτού του τεύχους.

Ιδιοκτησία: ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΗ MANGO

Ερυθρού Σταυρού 1 & Καραϊσκάκη Τρίκαλα | τ.κ.42100 Τηλ.: 24310 29630 | mango_cr@otenet.gr FREE PRESS ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ ΣΕ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ ΣΗΜΕΙΑ

Ξεφυλλίστε το περιοδικό στο w w w.designmagazine.gr Απαγορεύεται η μερική ή ολική δημοσίευση, χρήση για οποιονδήποτε άλλο σκοπό και αναπαραγωγή με κάθε τεχνικό μέσο, του περιεχομένου του περιοδικού (κείμενα, φωτογραφίες, υλικό που αποτελεί προϊόν δημιουργίας της συντακτικής ομάδας κ.λπ.) δίχως την έγγραφη συγκατάθεση της εκδότριας. Με την επιφύλαξη για την άσκηση παντός νόμιμου δικαιώματος. Στην έντυπη έκδοση ενδέχεται να παρατηρηθούν αποκλίσεις των χρωμάτων των προϊόντων από τις πραγματικές αποχρώσεις.


στο ΕΞΩΦΥΛΛΟ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

8

Επιμέλεια: Γεωργία Ευθυμίου Φωτογραφία: Θάνος Φλούλης Πόζαρε: Δήμητρα Θανασάρα Ρούχα & Αξεσουάρ: Τουφεξίδης Μαλλιά: SG Ηairstyling Σάκης Γιαννούλας Μακιγιάζ: Γιώτα Κουβούσση

42 ARTY BALLERINE

Ένα διαφορετικό Fashion Editorial.

48 SHOPPING GUIDE

52 TREND REPORT

8 DÉCOR TRENDS 2018

Τι είναι και πώς κατασκευάζεται.

12 ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΩ ΚΑΤ’ ΟΙΚΟΝ ΙΙ

Το πρόγραμμα και η επιχορήγηση.

16 ΕΠΙΠΛΑ

20

30 ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Εφηβεία, άγχος και διαχείριση - από τη Μαρία Γαλάνη.

31 ΠΑΙΔΙ & ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

Μια υπέροχη σχέση ζωής.

ΜΟΔΑ

25

Όταν η αγάπη για τα ζώα γίνεται επάγγελμα. Η κορύφωση της γεύσης στο γρήγορο φαγητό.

38

Οι τάσεις επαναφέρουν το glamour και την πολυτέλεια.

Ένα νέο κρεοπωλείο με ποιότητα και υπέροχο ντιζάιν.

ΓΕΥΣΕΙΣ

62 COCKTAILS

Ιδανικά κοκτέιλ after 6 από τον Γιώργο Πετσοδήμο.

60

64 ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γλουτένη, μύθοι και πραγματικότητα από τη Μαρία Γραβάνη.

66 ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΩΝ CHEF.

36 FASHION NEWS

34

68 ΤΗΕ MEAT SHOP

Για στιλάτους μικρούς κυρίους και κυρίες.

Διαταραχές λόγου - πώς θα τις καταλάβετε.

10 κινήσεις που πρέπει να εφαρμόσει κάθε άντρας.

60 BURGER LEAGUE

28 ΥΓΕΙΑ

25 KIDS SHOPPING GUIDE

58 LIFESTYLE

32 ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΟ ΚΑΨΙΩΤΗ

Επιλέξτε έξυπνες και διαχρονικές λύσεις.

ΠΑΙΔΙ

Ρούχα και αξεσουάρ για την πόλη και την εξοχή.

NEW ENTRIES

Διακοσμήστε στο ύφος που προτιμάτε.

24 ΠΑΙΔΙΚΟ ΔΩΜΑΤΙΟ

Τέσσερις τάσεις για να επιλέξετε.

54 SHOPPING GUIDE

Ποιες είναι οι τάσεις της νέας σεζόν.

10 ΜΕΤΑΛΛΙΚΗ ΚΑΤΟΙΚΙΑ

56

ΑΝΤΡΑΣ

ΣΠΙΤΙ

Tα τελευταία νέα για ρούχα και αξεσουάρ.

Αφρικανικό μίγμα και γλυκό χωρίς γλουτένη - από τον Άκη Πετρετζίκη.

70 ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΩΝ CHEF

Υπέροχες συνταγές με παραδοσιακά ζυμαρικά - από τον Κώστα Παπατέγο.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ, ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΚΑΙ ΓΙΝΕΤΕ ΜΕΛΟΣ ΣΤΟ CLUB ΤΟΥ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΥ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ WWW.DESIGNMAGAZINE.GR https://www.facebook.com/designmagazine.gr

https://twitter.com/_designmagazine


ΣΠΙΤΙ | ΤΑΣΕΙΣ

2018

Décor Trends Αναρωτιέστε ποιες θα είναι οι τάσεις και τα χρώματα για το 2018, οι συνδυασμοί που πρέπει να υιοθετήσετε, το στιλ των διακοσμητικών στοιχείων, το ύφος των επίπλων και τα χρώματα που πρέπει να επιλέξετε; Με μια σύντομη ματιά, θα σας παρουσιάσουμε όσο πιο περιεκτικά μπορούμε τις κυρίαρχες τάσεις της νέας χρονιάς. Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά είναι ο συνδυασμός των έντονων ή σκούρων χρωμάτων με το ζεστό ξύλο, στοχεύοντας στην αίσθηση της άνεσης και της ηρεμίας που μπορεί να μας χαρίσει η φύση. Η Benjamin Moore λάνσαρε για το 2018 το έντονο και φλογερό Caliente, με στόχο να τονώσει τους χώρους και να εξασφαλίσει μια ζωηρή καθημερινότητα! Η Sherwin Williams επέλεξε το Oceanside, ένα πλούσιο οινοπνευματί χρώμα που αποπνέει μια ζεστή και γαλήνια αίσθηση. Η PPG επέλεξε ως κυρίαρχο χρώμα για το 2018 το Black Flame. Ένα ιδιαίτερο μαύρο χρώμα που κλίνει προς το σκούρο μπλε και παραπέμπει στην ιδιωτικότητα, την ελπίδα και τον κλασικό μοντερνισμό. ΖΩΝΤΑΝΑ ΦΥΤΑ Τα φυτά έχουν την τιμητική τους! Διακοσμούν υπέροχα το χώρο και η μόδα προστάζει να γίνουμε δημιουργικοί και να τα ενσωματώσουμε στη διακόσμηση, τοποθετώντας ή κρεμώντας εντυπωσιακές γλάστρες.

10 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

TOP ΤΑΣΕΙΣ

ΜΠΕΖ, ΚΑΦΕ & MILLENNIAL PINK Οι συνδυασμοί μπεζ - καφέ είναι και πάλι γεγονός. Οι πιο “συντηρητικοί” θα απολαύσουν αυτήν τη διχρωμία, οι πιο pop όμως, θα τα συνδυάσουν με το millennial pink, καθώς αυτό το χρώμα είναι το πιο trendy της χρονιάς και στο Παρίσι παρουσιάστηκε με τους πιο εντυπωσιακούς τρόπους, τόσο στη διακόσμηση όσο και στη μόδα!

TOP ΧΡΩΜΑΤΑ

ΑΠΟΧΡΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΟΚΚΙΝΟΥ Το ζεστό κόκκινο δίνει ενέργεια και διεγείρει τις αισθήσεις, όντας ένα από τα βασικά χρώματα της χρονιάς. Καλούμαστε να παίξουμε με τις αποχρώσεις δημιουργώντας οπτικά επίπεδα.


Live your home in your style

Ας δημιουργήσουμε μαζί το σπίτι των ονείρων σας!

Διαλέξτε το brand που σας εκφράζει ή επιλέξτε το στιλ που θέλετε να δημιουργήσουμε για εσάς! 2ο χλμ. Καρδίτσας - Τρικάλων Ι Τηλ.: 2441 0 24048 Ι Fax: 2441 0 20087 galagalasepiplo@gmail.com I info@galagalasepiplo.gr I www.galagalasepiplo.gr


ΣΠΙΤΙ | ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ

Η Dream House ειδικεύεται στη σύγχρονη δόμηση κατοικίας! Η εμπειρία είκοσι πέντε ετών του ιδρυτή της κυρίου Θωμά Κολέτσιου, σε συνδυασμό με το έμπειρο προσωπικό και τους επιστημονικούς συνεργάτες της, την καθιστά άξια να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες των πελατών της και να έχει τη δυνατότητα να προτείνει ολοκληρωμένες, σύγχρονες και οικονομικές λύσεις δόμησης. Κύρια δράση της είναι οι μεταλλικές κατασκευές, οι ειδικές κατασκευές σιδήρου, τα συστήματα αλουμινίου, η κατασκευή φωτοβολταϊκών πάρκων, καθώς και οι ενεργειακές και μεταλλικές κατοικίες.

Τι είναι ακριβώς οι μεταλλικές κατοικίες; Πρόκειται για μια νέα τάση στην κατασκευή κατοικίας, όπου ο σκελετός του κτιρίου είναι μεταλλικός, σε αντίθεση με τις συμβατικές κατασκευές, στις οποίες είναι από οπλισμένο σκυρόδεμα. Οι τοίχοι είναι προκατασκευασμένοι, τύπου 3Δ (παρομοιάστε τον τοίχο με ένα τοστ, με τα ψωμάκια να είναι μεταλλικά πλέγματα και τα αλλαντικά του, διάφορα μονωτικά). Ο σκελετός, οι τοίχοι και η στέγη του κτιρίου, κατασκευάζονται στο εργοστάσιο και τοποθετούνται πάνω στη βάση από οπλισμένο σκυρόδεμα, που έχει ήδη κατασκευαστεί στο οικόπεδο, σε μία έως τρεις ημέρες. Επίσης, στο εργοστάσιο έχουν γίνει και οι ηλεκτρολογικές και υδραυλικές προεγκαταστάσεις. Ακολουθούν οι υπόλοιπες εργασίες επί τόπου, δηλαδή σοβάτισμα, κουφώματα, δάπεδα, ντουλάπια, μπάνια, χρώματα. Η κατασκευή δύναται να παραδοθεί εντός 6 μηνών, κατά μέγιστο. Συγκρίνοντας ένα μεταλλικό κτίριο με ένα συμβατικό, σε κάποιους τομείς, μπορούν να επισημανθούν τα παρακάτω: 1. Ενεργειακή απόδοση: Είναι το «δυνατό χαρτί» των κατασκευών, αφού κατατάσσονται εύκολα στην κορυφαία ενεργειακή κατηγορία λόγω μηδενικών απωλειών ενέργειας. Καταναλώνουν ελάχιστη ενέργεια, μειώνοντας έτσι τα ετήσια έξοδα. Μάλιστα, με την προσθήκη ενός μικρού φωτοβολταϊκού συστήματος στέγης, θα μηδένιζε τα έξοδα της ΔΕΗ. 2. Όψη: Με απόλυτη ελευθερία σχεδιασμού και στις δύο κατασκευές, μετά την αποπεράτωση του έργου, δε

ΜΕΤΑΛΛΙΚΗ κατοικία θα μπορεί κανείς να τα ξεχωρίσει. 3. Αντοχή: Το μεταλλικό κτίριο έχει μεγάλη ευκαμψία και ελαστικότητα, σε αντίθεση με την ακαμψία του οπλισμένου μπετόν. Αυτό πρακτικά σημαίνει, πως στον σεισμό, το μεταλλικό θα «κουνηθεί» περισσότερο, θα «στρίψει» περισσότερο, θα «λυγίσει» περισσότερο, αλλά δε θα «σπάσει» - πράγμα που κάνει το μπετόν στα όριά του- και κατά συνέπεια, δε θα σκοτώσει. 4. Θερμομόνωση: Οι τοίχοι ενός μεταλλικού κτιρίου είναι φτιαγμένοι από μονωτικά υλικά, όπως προαναφέρθηκε, που σημαίνει πως δεν υπάρχει καμία απολύτως

θερμογέφυρα που να προκαλεί απώλειες. 5. Κόστος: Ένα μεταλλικό κτίριο είναι τουλάχιστον 30% φθηνότερο από ένα συμβατικό. 6. Χρόνος: Σε έξι μήνες από την έναρξη της κατασκευής, παραδίδονται τα σπίτια με το κλειδί στο χέρι. 7. Εγγύηση: Ό,τι κατασκευάζεται στο εργοστάσιο, πληροί τις αυστηρές προδιαγραφές ISO 9001:2008 και διαθέτει πιστοποίηση από τον γερμανικό φορέα TÜV.

Ένα πολύ σημαντικό στοιχείο της μεταλλικής κατοικίας είναι η άριστη θερμομόνωση η οποία, σε συνδυασμό με πρόσθετες εγκαταστάσεις εξοικονόμησης ενέργειας (όπως φωτοβολταϊκό σύστημα στην οροφή ή εγκατάσταση γεωθερμίας στο έδαφος), μπορεί να διαμορφώσει ένα εξαιρετικά χαμηλό κόστος λειτουργίας της, ειδικά για θέρμανση και κλιματισμό! 12 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


α πρόγραμομμώ “εξοικονίκον κατ’ ο ές ενεργειαίκσεις αναβαθίμων κτιρ Μια μεταλλική κατασκευή είναι ιδανική και για την ανέγερση δευτέρου ορόφου σε ένα ήδη υπάρχον κτίριο, με πολύ χαμηλό κόστος!

Υπάρχουν πολιτικοί μηχανικοί που ειδικεύονται στη μελέτη και την έκδοση της συγκεκριμένης οικοδομικής άδειας. • Μειωμένη έως 50% εισφορά ενσήμων Ι.ΚΑ. • Ευελιξία στα αρχιτεκτονικά. • Μεγάλος βαθμός αντισεισμικότητας. • Ενδείκνυνται σε προσθήκη επιπλέον ορόφου.

• Άριστοι ενεργειακοί δείκτες βάσει ΚΕΝΑΚ. • Μεγάλη ταχύτητα κατασκευής. • Χρόνος παράδοσης από τρεις έως τέσσερις μήνες. • Χαμηλότερο κόστος θεμελίωσης. • Μεγάλη διάρκεια ζωής.

DREAM HOUSE / Θωμάς Κολέτσιος Ταξιάρχες Τρικάλων | Τρίκαλα Τηλ.: 24310 38009 | e-mail: info@dream-houses.gr | www.dream-houses.gr

Παρατηρώντας το από έξω, διαπιστώνει κανείς ότι το μεταλλικό σπίτι δεν διαφέρει καθόλου από τις συνήθεις κατασκευές από μπετόν. Μάλιστα, τα τελευταία χρόνια η μεταλλοκατασκευή αποτελεί έναν πολύ δυναμικό κλάδο στη σύγχρονη δόμηση κατοικίας, γιατί επιτυγχάνει ποιότητα, ταχύτητα και οικονομία κατασκευής. Η διαφορά στην κατασκευή εντοπίζεται στον σκελετό, ο οποίος δεν κατασκευάζεται από μπετόν (οπλισμένο σκυρόδεμα) αλλά από μέταλλο.

DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 13


ΣΠΙΤΙ | ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ

“ Το γραφείο μας διαθέτει μεγάλη εμπειρία από το προηγούμενο «Εξοικονομώ», είναι στελεχωμένο με τέσσερις Ενεργειακούς Επιθεωρητές όλων των κατηγοριών και με γραμματεία που αναλαμβάνει τη διεκπεραίωση της όλης διαδικασίας, με γνώση, ταχύτητα και σιγουριά για το αποτέλεσμα. Όσον αφορά στην κατασκευή του έργου, οι απολύτως εξειδικευμένοι και έμπειροι συνεργάτες μας, εκτελούν όλες τις εργασίες του Προγράμματος με συνέπεια, ταχύτητα, υπευθυνότητα και συνεννόηση. Αναλαμβάνουν δηλαδή «όλο το πακέτο» του προγράμματος, χωρίς εσείς να χρειαστεί να ασχοληθείτε με τίποτε. Η εμπειρία μας από το προηγούμενο πρόγραμμα «Εξοικονομώ», μας δίνει τη δυνατότητα να γνωρίζουμε τα “λεπτά” σημεία, τόσο στο γραφειοκρατικό κομμάτι, όσο και στο κατασκευαστικό.” Νίκος Ορέστης

Εξοικονομώ ΙΙ

Ποιες είναι οι που χρηματοδοτούνται.

εργασίες

Το νέο πρόγραμμα «Εξοικονομώ Κατ’ Οίκον»

2018

Αντικατάσταση κουφωμάτων και συστημάτων σκίασης Τοποθέτηση θερμομόνωσης στο κέλυφος του κτιρίου, συμπεριλαμβανομένου του δώματος, της στέγης και της πιλοτής Αναβάθμιση του συστήματος θέρμανσης και παροχής ζεστού νερού χρήσης.

14 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

Λίγα λόγια για το πρόγραμμα «Το νέο πρόγραμμα «Εξοικονομώ Κατ’ Οίκον» («Εξοικονομώ ΙΙ») θα χρηματοδοτήσει με σχεδόν μισό δισεκατομμύριο ευρώ διάφορες παρεμβάσεις ενεργειακής αναβάθμισης και εξοικονόμησης σε κατοικίες. Το πρόγραμμα υλοποιείται από το Εθνικό Ταμείο Επιχειρηματικότητας και Ανάπτυξης (ΕΤΕΑΝ) και θα χρηματοδοτήσει παρεμβάσεις με μέγιστο ύψος προϋπολογισμού τα 250 ευρώ ανά τ.μ. και τα 25.000 ευρώ, συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ, ανά αίτηση, με την επιδότηση να φτάνει μέχρι και το 70% της παρέμβασης, δηλαδή τα 17.500 ευρώ. Το επιπλέον ποσό, μέχρι τα 25.000 ευρώ, θα μπορεί να καλύπτεται είτε με ίδια συμμετοχή, είτε με τραπεζικό δανεισμό, χωρίς όμως το δάνειο να είναι προαπαιτούμενο όπως ίσχυε στο «Εξοικονομώ Ι».


Ύψος της επιχορήγησης.

Η χρήση δανείου δεν είναι υποχρεωτική

Το ύψος της επιχορήγησης εξαρτάται από το εισόδημα του αιτούντος και κλιμακώνεται: • Από 20% για τα εισόδημα από 30.000 ευρώ και άνω • Έως 60% για οικογενειακό εισόδημα μέχρι 20.000 ευρώ.

Ωστόσο στην περίπτωση που ο ενδιαφερόμενος επιθυμεί τη σύναψη δανείου αυτό θα είναι ανάλογο του προϋπολογισμού εργασιών και θα καλύπτει τη διαφορά μεταξύ επιχορήγησης και προϋπολογισμού και έως τα 25.000 ευρώ. Η διάρκεια του δανείου θα είναι 4-6 χρόνια χωρίς περίοδο χάριτος και προβλέπεται επιδότηση επιτοκίου 100%.

* Δίδεται, δε, αύξηση στην επιχορήγηση κατά 5% για κάθε προστατευόμενο μέλος, με μέγιστο ποσοστό επιχορήγησης το 70%.

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΙ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΕΣ

Νικος Ορέστης | Σόνια Πολύζου | Σταύρος Μπάλτος | Ιωάννα Ντάντου Χ. Τρικούπη 9 | Τρίκαλα | Τηλ: 24310 74743 | Fax: 24310 74727 Κινητό: 6977421296 | e-mail: nikosorestis@gmail.com DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 15


Ευχαριστούμε την Μαρίνα Κοντοτόλη για τη φιλοξενία στον χώρο της

ΣΠΙΤΙ | ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ

by Nikos Pliakos

16 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


Φανερά επηρεασμένος από όλες τις νέες τάσεις στο floral design, τις ιδιαίτερες τεχνοτροπίες στη σύνθεση και την κατασκευή που συναντάει στα ταξίδια του στην Ευρώπη, καθώς και μέσα από τις συμμετοχές του σε πανευρωπαϊκούς διαγωνισμούς και εκθέσεις, ο Νίκος Πλιάκος μας εντυπωσιάζει για άλλη μια φορά, παρουσιάζοντας τη νέα του κατηγορία EDEM Floral Structures.

EDEM FLORAL CREATION Καλαμάτα 5 | Τρίκαλα | 24310 76636 |

EDEM floral creations |

EDEM floral stuctures

DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 17


ΣΠΙΤΙ | DÉCOR 3

1

2

METROPOLITAN Το λιτό, καθαρό, τετραγωνισμένο στιλ διακόσμησης που διατηρεί ένας αστός, είναι μια από τις κυρίαρχες τάσεις της εποχής μας. Οι αυστηρές γραμμές και το λιτό ύφος επιτυγχάνονται με το ξύλο και το μέταλλο.

4

6

7 5

8

9

1. Τραπεζαρία από ξύλο και μέταλλο. ΣΕΡΙΦΗΣ ΕΠΙΠΛΑ (24450 43423) 2. Σαλόνι με φυσικό ξύλο και μεταλλικά πόδια “Madisson”. ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ ΓΚΑΡΑΒΕΛΑΣ (24450 41396) 3. Πολυθρόνα βελούδινη με μεταλλικά πόδια. ΓΑΛΑΓΑΛΑΣ ΕΠΙΠΛΑ (24410 24048) 4. Τραπεζαρία “Prestige” με καπάκι ξύλο και μεταλλικές βάσεις. FYSIKO - ΦΥΣΙΚΟΠΟΥΛΟΣ ΕΠΙΠΛO (24310 61525) 5. Πολυθρόνα “Domus”. ΚΟΚΚΑΣ ΕΠΙΠΛΑ (24310 55848) 6. Μπουφές από ξύλο και μέταλλο. ΣΕΡΙΦΗΣ ΕΠΙΠΛΑ (24450 43423) 7. Διακοσμητικό πιάτο με ζωγραφική στο χέρι (σε αποκλειστικότητα). ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ (24310 76296) 8. Επένδυση πλακιδίων “Arena” της Love Ceramic Tiles. ΑΦΟΙ ΚΑΡΑΓΚΟΥΝΗ (24310 75004) 9. Έπιπλο τηλεόρασης. ΚΟΚΚΑΣ ΕΠΙΠΛΑ (24310 55848) 18 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


IMAGINE IT • FEEL IT • LEAVE IT

FURNITURE αποκ λειστικός αν τιπρόσωπος

Α. & Χ. ΦΥΣΙΚΟΠΟΥΛΟΣ 5 χλμ. Τρικάλων- Πύλης | Τρίκαλα 42100 | Τηλ. 24310 61525 | Fax: 24310 61709 e-mail: info@fisiko.gr | www.fisiko.gr Ο


ΣΠΙΤΙ | DÉCOR

RETRO

1

Το retro ύφος έχει επανέλθει πάλι στη μόδα. Έχει στοιχεία διαχρονικά που μπορούν να συνδυαστούν με διάφορα στιλ. Από μια “κεντημένη” λεπτομέρεια στο ξύλο έως ένα industrial φωτιστικό, το τελικό αποτέλεσμα είναι πάντα στο χέρι σας.

4 3

2

8

5

6

7 9

10 1. Επένδυση MAXFINE /VENETO WHITE. ΑΦΟΙ ΚΑΡΑΓΚΟΥΝΗ (24310 75004) 2. Kαρέκλα “ΘΑΛΕΙΑ” με περίτεχνα σχέδια και τεχνοτροπία. ΚΟΚΚΑΣ ΕΠΙΠΛΑ (24310 55848) 3. Διακοσμητικό μεταλλικό σκυλί σε μαρμάρινη βάση. ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ (24310 76296) 4. Επιτραπέζιο φωτιστικό σε industrial στιλ. ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ (24310 76296) 5. Επιδαπέδιο φωτιστικό με ξύλινη βάση. ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ (24310 76296) 6 -7. Τραπέζια “ΘΑΛΕΙΑ” με περίτεχνα σχέδια και τεχνοτροπία. ΚΟΚΚΑΣ ΕΠΙΠΛΑ (24310 55848) 8. Επιτραπέζιο φωτιστικό σε industrial στιλ. ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ (24310 76296) 9. Υφάσματα επίπλωσης και χαλί στο τοπ trend του 2018. DÉCOR SAMARAS (24310 74000) 10. Κρεβατοκάμαρα Join με δερμάτινο καπιτονέ κεφαλάρι. ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ ΓΚΑΡΑΒΕΛΑΣ (24450 41396) 20 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΚΩΣΤΑΣ ΣΑΜΑΡΑΣ

Χαλιά | Μοκέτες | δάπεδα βινυλίου - Laminate | υφάσματα επιπλώσεων Ταπετσαρίες τοίχου | συστήματα σκίασης | κουρτινόξυλα | κουρτίνες ΔΕΛΤΑ ΛΑΡΙΣΗΣ | 42100 ΤΡΙΚΑΛΑ | ΤΗΛ.: 24310 74000-1-2 | Κιν.: 697 74 74000 samarasdecor@gmail.com| www.samarasdecor.gr |

Samaras Decor


ΣΠΙΤΙ | DÉCOR 2

1

ETHNIC chic

Ως ethnic ορίζουμε συνήθως το παραδοσιακό στιλ μιας χώρας που μπορεί να διακοσμήσει ανάλογα έναν χώρο. Μπορεί να διαμορφωθεί και με λίγα μόνο στοιχεία για να δώσει απλά μια νότα, εάν συνδυαστεί με μοντέρνα έπιπλα και λιτές γραμμές. Καλωσορίσατε στο ethnic chic. 3

6 4 5

7

9

8

10

11

1. Υφάσματα επίπλωσης και κουρτινών. DÉCOR SAMARAS (24310 74000) 2. Διακοσμητικό πιάτο με ζωγραφική στο χέρι (αποκλειστικά). ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ (24310 76296) 3. Σκαμπό σε bronze χρώμα “Splash Cube”. ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ ΓΚΑΡΑΒΕΛΑΣ (24450 41396) 4. Πλακάκια πολύ μεγάλου μεγέθους για ενιαία όψη “Black Marquinia” της MAXFINE. ΑΦΟΙ ΚΑΡΑΓΚΟΥΝΗ (24310 75004) 5. Τραπέζι με μαρμάρινη πλάκα και ξύλινη βάση. ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ ΓΚΑΡΑΒΕΛΑΣ (24450 41396) 6. Διακοσμητικό πιάτο με ζωγραφική στο χέρι (αποκλειστικά). ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ (24310 76296) 7.-8. Σαλόνι και τραπεζαρία από ξύλο και λάκα “Καρυδιά”. ΣΕΡΙΦΗΣ ΕΠΙΠΛΑ (24450 43423) 9. Σαλόνι γωνία “Shelbi”. ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ ΓΚΑΡΑΒΕΛΑΣ (24450 41396) 10. Τραπεζαρία με ξύλινη πλάκα και μεταλλικά πόδια “Albero”. ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ ΓΚΑΡΑΒΕΛΑΣ (24450 41396) 11. Σύνθεση τραπεζαρίας “Dallagnese”. FYSIKO - ΦΥΣΙΚΟΠΟΥΛΟΣ ΕΠΙΠΛO (24310 61525) 22 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


ΒΙΟΤΕΧΝΙΑ ΣΤΡΩΜΑΤΩΝ, ΤΑΠΕΤΣΑΡΙΑΣ & ΚΟΥΡΤΙΝΩΝ Κατασκευή στρωμάτων & μαξιλαριών | Επενδύσεις κρεβατοστρωμάτων και επίπλων Ταπετσαρίες επίπλων | Λευκά είδη | Κουρτίνες

Διαμορφώστε κάθε χώρο του σπιτιού σας στο στιλ που σας εκφράζει! Βιοτεχνία: Τρικάλων 128 & Χαρ. Τρικούπη 2 | 42 200 Καλαμπάκα | 24320 25 167 Έκθεση: Πατρ. Δημητρίου 6 | 42 200 Καλαμπάκα | 24320 24861


ΣΠΙΤΙ | ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

ΧΡΗΣΤΟΣ ΠΑΠΑΧΡΗΣΤΟΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΗΣ - ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ

Ο Χρήστος Παπαχρήστος, αποφοίτησε το 1989 από το τμήμα διακόσμησης του Ομίλου Δημητρέλη στη Θεσσαλονίκη. Στη συνέχεια ασχολήθηκε σε αρχιτεκτονικό γραφείο για δύο χρόνια, ενεργά με το αρχιτεκτονικό σχέδιο. Το 1991 ξεκίνησε να ασχολείται με το επάγγελμα του διακοσμητή και έπειτα τον ιντρίγκαρε έντονα ο τομέας της κατασκευής. Από τότε δημιουργεί ακατάπαυστα και στους δύο τομείς!

Αρχικά ας πάμε σε μια κάπως κοινότυπη ερώτηση. Πώς αποφάσισες να γίνεις διακοσμητής; Από νεαρή ηλικία μου άρεσε να ζωγραφίζω, να σχεδιάζω και να δημιουργώ διάφορες κατασκευές με τη φαντασία μου. Έτσι όταν έφτασα σε ηλικία σπουδών, αποφάσισα πλέον να κάνω επάγγελμα αυτό που αγαπούσα τόσο καιρό και είχα μεράκι. Εργάστηκες πολλά χρόνια επάνω στον τομέα της διακόσμησης; Εργάστηκα τέσσερα χρόνια αποκλειστικά και μόνο ως διακοσμητής, έπειτα ασχολήθηκα και με την κατασκευή, καθώς διαπίστωσα πως ήταν ένα κομμάτι που ολοκλήρωνε τη δουλειά μου.

Για ποιο λόγο αποφάσισες να δημιουργήσεις μια έκθεση επίπλων; Η έκθεση επίπλων ήταν ένας τρόπος για να παρουσιάσω κάτι νέο και διαφορετικό στην πόλη των Τρικάλων, ήθελα να παντρέψω τις καινοτόμες ιδέες μου με τις δημιουργικές κατασκευές μου. Έτσι έστησα αυτόν τον χώρο, που υπάρχει και σήμερα. Τι σε ώθησε να ασχοληθείς και με την κατασκευή επίπλων; Αυτός είναι ένας τομέας που μπορεί κάποιος να εξελίξει και ως αυτοδίδακτος ή πρέπει να το έχει σπουδάσει ξεχωριστά; Στην κατασκευή με ώθησε η μαγεία της δημιουργίας. Είναι εκπληκτικό συναίσθημα να έχεις τη δυνατότητα να σχεδιάζεις κάτι στο χαρτί, μετά εσύ ο ίδιος να το κατασκευάζεις και τέλος να απολαμβάνεις το αποτέλεσμα. Νιώθεις μια μοναδική αίσθηση ικανοποίησης κάτι σαν επιβράβευση. Σ’ αυτόν τον τομέα μπορεί να είσαι και αυτοδίδακτος αλλά σίγουρα η εμπειρία των χρόνων και η συνεχής ενημέρωση, είναι αυτά που σε εξελίσσουν. Ως κατασκευαστής, μεταξύ άλλων, εστιάζεις πλέον εντατικά στα παιδικά και εφηβικά έπιπλα, υπάρχει λόγος για αυτό; Έχω αρχίσει πλέον να ασχολούμαι εντατικά με τα παιδικά και εφηβικά δωμάτια, γιατί σε αυτό τον τομέα υπάρχει μεγάλη στροφή 24 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

στη διαφορετικότητα και στα καινοτόμα παιδικά-εφηβικά δωμάτια, όσον αφορά το σχεδιασμό και το στήσιμό τους. Σε γενικές γραμμές, μπορείς να ασχοληθείς με όλους τους χώρους ή έχεις αποκλείσει κάποιους; Δεν έχω περιορισμούς, πιστεύω πως ο κάθε χώρος έχει τη μοναδικότητά του και πρέπει να προσεγγίζεται με τον σωστό τρόπο για να είναι εντυπωσιακό το αποτέλεσμα. Ποια είναι η φιλοσοφία σου όσον αφορά τη διακόσμηση και τα έπιπλα ενός χώρου; Έχεις κάποιο συγκεκριμένο στιλ που προτιμάς;

Η φιλοσοφία μου ως διακοσμητής είναι ότι η διακόσμηση και τα έπιπλα ενός χώρου, πρέπει να αντανακλούν και να αναδεικνύουν την προσωπικότητα ενός σπιτιού και να καλύπτουν τις ανάγκες και του πιο απαιτητικού πελάτη. Το στιλ που προτιμάω είναι το minimal, έπιπλα με μοντέρνο σχεδιασμό, καλαίσθητα, υψηλής ποιότητας. Χειροποίητες δημιουργίες με μεράκι, ειδικές κατασκευές, που ξεχωρίζουν για το υπέροχο φινίρισμα και την έμφαση στη λεπτομέρεια. Θεωρείς πως είναι πολυτέλεια να προσλάβει κάποιος έναν διακοσμητή για τον χώρο του; Τι μπορεί να κερδίσει; Όχι, δεν είναι πολυτέλεια να προσλάβεις διακοσμητή. Ο σωστός διακοσμητής είναι εκείνος που θα κάνει για σένα σωστές επιλογές, χωρίς λάθη που θα στοιχίζουν πέρα από το budget που του έχεις ορίσει. Και αυτό είναι τελικά που πληρώνει ο πελάτης: τις σωστές επιλογές σε συνδυασμό με την τεχνογνωσία και τον επαγγελματισμό! Πού μπορεί να σε βρει ένας πελάτης για να έρθει σε επαφή μαζί σου; Μα φυσικά στην έκθεση που διατηρώ στο MUST, να επικοινωνήσει μαζί μου τηλεφωνικά ή με e-mail.


ΚΟΥΖΙΝΑ | ΣΑΛΟΝΙ | ΚΑΘΙΣΤΙΚΟ ΥΠΝΟΔΩΜΑΤΙΟ | ΠΑΙΔΙΚΟ ΔΩΜΑΤΙΟ Επειδή κάθε χώρος είναι ξεχωριστός, στην εταιρεία MUST εμπνεόμαστε από τις απαιτήσεις σας και σας προσφέρουμε τις ιδανικότερες λύσεις για όλους τους χώρους του σπιτιού (κρεβατοκάμαρα, υπνοδωμάτιο, dressing room, σαλόνι, καθιστικό, μπάνιο), προσαρμόζοντας τις διακοσμητικές μας προτάσεις στο προσωπικό σας ύφος. Στην έκθεσή μας θα βρείτε μοναδικές ταπετσαρίες τοίχου, ευφάνταστους πίνακες και τεχνοτροπίες μέσα από μια τεράστια ποικιλία σχεδίων και χρωμάτων, καθώς και πόρτες εσωτερικού χώρου. Χρήστος Παπαχρήστος Διακοσμητής - Κατασκευαστής

Βασ. Τσιτσάνη 50, Τρίκαλα | 24310 28060 | 694 501 0883 mustkouzina@yahoo.gr | www.mustcucina.gr


ΠΑΙΔΙ | LIFESTYLE

2

1

BOYS room

Το δωμάτιο των αγοριών ίσως να μην είναι τόσο πλουμιστό, αλλά μπορεί να έχει τη δική του γαλήνη και προσωπικότητα. Ξεκινώντας με καλά έπιπλα, συνεχίζετε και διακοσμείτε ανάλογα με την ηλικία και δίνετε βάση στα σχέδια τοίχου, στα διακοσμητικά και τα σκεπάσματα.

4

5

6

7 1. Κουκέτα με ενσωματωμένο γραφείο. ΚΟΚΚΑΣ ΕΠΙΠΛΑ (24310 55848) 2. Κουκέτα διπλή με αποθηκευτικούς χώρους “Nefeli”. ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ ΓΚΑΡΑΒΕΛΑΣ (24450 41396) 3. Παιχνίδι LEGO. JUNIOR TOYS (24310 27357) 4. Κρεβάτι και γραφείο. ΓΑΛΑΓΑΛΑΣ ΕΠΙΠΛΑ (24410 24048) 5. Κορνίζα. ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ (24310 76296) 6. Σύνθεση δωματίου. MUST (24310 28060) 7. Παιδικό δωμάτιο. ΣΕΡΙΦΗΣ ΕΠΙΠΛΑ (24450 43423)

ΕΙΜΑΣΤΕ ! Ω ΟΛΟΙ ΕΔ

1ο κατάστημα: Καλαμάτα 9, Τρίκαλα, 24310 38878, juniortoys@ath.forthnet.gr 2ο κατάστημα: 28ης Οκτωβρίου 87, Τρίκαλα, 24310 27357, info@juniortoys.gr

w w w.juniortoys.gr


ΜΟΔΑ | ΑΓΟΡΙ , ad e s ) en e g S K Y R ό co m τ Παλ R A XEV xevsky. τ a I r σ ουέ MIN w.mini ρμ α, ό δέ (w w π α τ ικό OR AL . Y α θλ η 2) τάκ ι ίν ι, MA 10 7777 ο π ρ Μ 3 τ 4 σ 2 υ ( ο και λ ERL AND D K IN

ος πίσω μέρ μπες σ το τά σ ε μ ν . Τζι του ρεβέρ N BENET TO 0 27525) 41 325 4 , 24 (24310 2

ό. μακ

κο άν ι ρυμ 7525) κ α μ 2 και 4 410 ρό 2 α κε 2 5 4 , β μ 3 2 βα ισο (24310 κάμ Π ο υ E T TO N B EN

Gentleman’s

Φούτερ με κουκούλα, Spor tivo. Versace 19.69, Abbigliamento axevsky.com) MINI RAXEVSK Y (ww w.mini-r

Τα αγόρια επιθυμούν άνεση και ευκινησία, όμως παράλληλα η όμορφη εμφάνιση δεν τα αφήνει αδιάφορα. Έτσι οι φετινές συλλογές για την γκαρνταρόμπα τους, ακολουθούν μεν τις γενικότερες τάσεις της μόδας με στόχο τη δημιουργία ενός άνετου casual, αλλά ταυτόχρονα και cool outfit.

Αδιάβροχο παπούτσι quicklace, SALOMON. WOODLAND (24130 75287)

Γυαλιά ηλίου, Polaroid. ΟΠΤΙΚΑ ΣΤΑΪΚΟΣ (24310 70793)

Μποτάκι με σουέτ και δέρμα, MAYORAL. KINDERLAND (24310 77772)

a pro ο, clim ιάβροχ 5287) δ α ν ά Μπουφ AND (24310 7 L WO O D

MP. tec t, C

Μποτάκι δερμάτινο με ύφασμα, MAYORAL. KINDERLAND (24310 77772)

DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 27


ΠΑΙΔΙ | LIFESTYLE 2

1

3

4

GIRLS ROOM

5

7

Τα μικρά ή μεγάλα κορίτσια θα νιώσουν σαν πριγκίπισσες με το ροζ να “παίζει” σε όλες του τις εκδοχές και τις λευκές και παστέλ αποχρώσεις να συνθέτουν ένα παραμυθένιο κοριτσίστικο δωμάτιο.

8

9

10

1. Minimal σύνθεση γραφείου και κρεβάτι. MUST (24310 28060) 2. Κοριτσίστικο κρεβάτι με τύπωμα επιλογής πελάτη επάνω στο ξύλο. ΣΕΡΙΦΗΣ ΕΠΙΠΛΑ (24450 43423) 3. Κοριτσίστικο κρεβάτι με κατασκευή. ΓΑΛΑΓΑΛΑΣ ΕΠΙΠΛΑ (24410 24048) 4. Barbie Dreamtopia. JUNIOR TOYS (24310 27357) 5. Κρεβάτι, γραφείο και βιβλιοθήκη. ΚΟΚΚΑΣ ΕΠΙΠΛΑ (24310 55848) 6. Κορνίζα. ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ (24310 76296) 7. Καπιτονέ επένδυση σε κρεβάτι. ΜΗΤΣΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ (24320 25167) 8. Παιδικό δωμάτιο με τυπώματα επιλογής πελάτη επάνω στο ξύλο. ΣΕΡΙΦΗΣ ΕΠΙΠΛΑ (24450 43423) 9. Σύνθεση δωματίου “Clariss”. ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ ΓΚΑΡΑΒΕΛΑΣ (24450 41396) 10. Κοριτσίστικη κρεβατοκάμαρα. FYSIKO- ΦΥΣΙΚΟΠΟΥΛΟΣ ΕΠΙΠΛO (24310 61525). 28 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


ΜΟΔΑ | ΚΟΡΙΤΣΙ Μ SI ε τ α λ ( 2 4 S L E Y λ ιζ έ 31 . B μπ 0 2 EN λο 32 E T ύζ α 5 4 TO , ,2 N 44 10 27 52

5)

. ε ρό π ολ αμ m) χ ήμ y.co ε σ SK Y τ ό σ E V ev s k Π α λ I R A X ni - r a x N MI w.mi (ww Τσαντάκι βελούδινο με λουλούδια. MONNALISA (www.monnalisa.eu)

Mini

MONNALISA

Οι τάσεις της μόδας δεν είναι μόνο για τις μεγάλες κυρίες, αλλά απευθύνονται και στις μικρές δεσποινίδες. Όποιος είπε πως τα κορίτσια πρέπει να φοράνε μόνο παστέλ και ροζ χρώματα μάλλον καλείται να αναιρέσει τις απόψεις του. Σίγουρα, το ροζ είναι πάντα in στα bebe ενδύματα, αλλά οι φετινές τάσεις θέλουν τις μικρές μας fashionistas με έντονο κόκκινο και σκούρα χρώματα!

Αρβύλα με τα λλιζέ με glitt er, MTNG. KIND ERLAND (243 10 77772)

Τζιν πα ν τε λόν BENET T ι. ON (24310 2 32 24 410 2 5 4, 7525)

Fashionistas

Φόρεμα δαντ έλα. MINI RA XE VSKY (w w w.mini-r axev

sky.com)

Κόκκινο λουστρίνι με βελούδινο φιόγκο, PRIMI PASSI. KINDERLAND (24310 77772)

4, Φό ρ με εμα B E α νά γ βαμ β N 2 4 E T T λ υ φ η α κε ρ 410 ON ό υ 275 (24 φή. 25) 310 2 32 5

ter, ε glit υέ τ μ L AND τα σο R Μπ ό . K IN DE G M T N 0 7 7 7 7 2) 1 (24 3

ι σ ουέ τ Μποτάκ , ια σ με κρό AL . MAYOR ND LA K INDER 72) 777 (24310

Γυαλιά οράσεως, Dolce & Gabbana. ΟΠΤΙΚΑ ΣΤΑΪΚΟΣ (24310 70793)

DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 29


ΠΑΙΔΙ | ΥΓΕΙΑ

Ειδικές αναπτυξιακές διαταραχές

λόγου και ομιλίας

Οι ΕΑΔ είναι διαταραχές που συναντούμε σε παιδιά με φυσιολογική νοημοσύνη, τα οποία όμως παρουσιάζουν κάποιου βαθμού χρονική καθυστέρηση σε έναν ή περισσότερους τομείς της ανάπτυξής τους. Οι Ειδικές Αναπτυξιακές Διαταραχές λόγου και ομιλίας χαρακτηρίζονται από μία σημαντική καθυστέρηση στην ανάπτυξη του λόγου του παιδιού. Η καθυστέρηση αυτή δεν οφείλεται σε νοητική στέρηση, νευρομυϊκή ή κινητική διαταραχή, βαρηκοΐα, μορφολογική διαταραχή ή ανωμαλίες του μηχανισμού της ομιλίας και συναισθηματικούς ή περιβαλλοντικούς παράγοντες. Από την Μαρία Αγγέλη - Λογοθεραπεύτρια

Ένα παιδί με ΕΑΔ Λόγου και Ομιλίας μιλάει με απλοποιήσεις, παραλείψεις ή αντικαταστάσεις φθόγγων (λολόι-ρολόι, κουπί-κουμπί) και παρουσιάζει αδυναμία στην κατανόηση και διαφοροποίησή τους. Υπάρχει δυσκολία στην απόκτηση σημασιών και εννοιών λέξεων καθώς επίσης και στην έκφραση με δυσκολία στην εύρεση της κατάλληλης λέξης, των περιφραστικών περιγραφών κ.τ.λ. Σε ό,τι αφορά τη συντακτική ανάπτυξη σε αυτά τα παιδιά, τόσο η έκφραση όσο και η κατανόηση υστερούν (με βάση την ηλικία του παιδιού). Χρησιμοποιούν τηλεγραφική δομή, αντιστρέφουν τη σειρά των λέξεων, παραλείπουν άρθρα και αντωνυμίες, ενώ δεν κατανοούν τους χρόνους και τα πρόσωπα των ρημάτων, τον ενικό και πληθυντικό αριθμό κ.τ.λ. Πολλές φορές τα παιδιά αυτά δυσκολεύονται να χρησιμοποιήσουν τον λόγο σωστά, δεν ακριβολογούν, δεν χρησιμοποιούν δομές ευγενείας, καθώς επίσης δυσκολεύονται να κατανοήσουν το έμμεσο μήνυμα μιας πρότασης. Τέλος, συνηθισμένες είναι: η διαταραγμένη άρθρωση, η μειωμένη ακουστική προσοχή και μνήμη και ο αργός ρυθμός επεξεργασίας του μηνύματος. Συγκεκριμένα οι ΕΑΔ Λόγου και Ομιλίας μπορεί να είναι: Προσληπτικού Τύπου (Αντιληπτική Διαταραχή του Λόγου). Στις αντιληπτικές διαταραχές του λόγου η ικανότητα του παιδιού να κατανοεί το λόγο είναι μικρότερη από αυτή που αντιστοιχεί στην ηλικία του. Συνυπάρχει σχεδόν πάντα με διαταραχές στην έκφραση του λόγου. Ενδεικτικά αναφέρονται χαρακτηριστικά ανάλογα με την ηλικία του παιδιού.

- Τον πρώτο χρόνο το παιδί μπορεί να μην ανταποκρίνεται σε ακουστικά ερεθίσματα, χωρίς τη συνοδεία οπτικών. - Στην ηλικία των 2-3 χρόνων δυσκολεύεται να εκτελέσει απλές εντολές. Με την πάροδο του χρόνου παρατηρούνται δυσκολίες στην κατανόηση του βασικού λεξιλογίου, των αφηρημένων εννοιών, των χωροχρονικών εννοιών. Επιπλέον, ο αυθόρμητος λόγος του είναι περιορισμένος. Εκφραστικού Τύπου (Διαταραχή στην Έκφραση του Λόγου) Και σε αυτήν την περίπτωση, η ικανότητα του παιδιού να εκφράζεται προφορικά είναι μικρότερη από αυτή που αντιστοιχεί στην ηλικία του. Ενδεικτικά αναφέρονται: - στα 2 έτη απουσιάζουν ακόμα και μεμονωμένες λέξεις. - μεγαλώνοντας, το λεξιλόγιό τους είναι φτωχό, παρατηρούνται λάθη στη σύνταξη, στη χρήση προθέσεων και αντωνυμιών, ενώ δυσκολεύονται στην εκμάθηση καινούριων λέξεων. Ειδικές Διαταραχές Άρθρωσης Σε αυτήν την περίπτωση, η ομιλία του παιδιού ακούγεται ανώριμη. Δεν προφέρει σωστά όλους τους φθόγγους, τους παραλείπει, τους αντικαθιστά και τους μπερδεύει. Πολλές φορές τα λεγόμενά του δεν γίνονται κατανοητά. Σημειώνεται πως οι εκφραστικές και αντιληπτικές του ικανότητες είναι φυσιολογικές. Επίκτητη Αφασία Συνοδευόμενη από Επιληψία Στην περίπτωση αυτή, το παιδί, ενώ έχει φυσιολογική γλωσσική εξέλιξη, συνήθως μετά από επιληπτικές κρίσεις, χάνει βαθμιαία τις αντιληπτικές όσο και τις εκφραστικές του ικανότητες, αλλά διατηρεί τη γενικότερη νοημοσύνη του.


ΣΟΦΙΑ ΚΟΓΙΑ

Κοινωνική Λειτουργός με εξειδίκευση στην Ειδική Αγωγή, Συμβουλευτική & Ψυχική Υγεία

Λογοθεραπεία Εργοθεραπεία Ειδική Αγωγή Δημιουργική Χορήγηση Απασχόληση Παιδοψυχιατρική Παρακολούθηση διαγνωστικών τεστ: Φύλαξη και Ειδική Θεραπευτική ιππασία ΑΘΗΝΑ, RAVEN Αγωγή Παιδιών & Ενηλίκων με ιδιαίτερες Χορήγηση προβολικού Θεραπευτική κολύμβηση Ανάγκες τεστ: Τ.Α.Τ. Πρώιμη παρέμβαση Χορήγηση Ψυχοθεραπεία Τεστ νοημοσύνης Επαγγελματικός Συμβουλευτική WISC 5 Test Προσανατολισμός Ειδική Διαπαιδαγώγηση Ομάδες Παιδιών Στο κέντρο διάγνωσης και θεραπείας διαταραχών “ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ”, προσφέρονται ολοκληρωμένες υπηρεσίες έγκαιρης αξιολόγησης, Ομάδες Γονέων συστηματικής θεραπείας και αντιμετώπισης σε ευρύ φάσμα διαταραχών σε παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας, σε Κοινωνική ένταξη εφήβους καθώς και σε ενήλικες.

Το κέντρο “ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ” συνεργάζεται με εξειδικευμένο Παιδοψυχίατρο για την ολοκληρωμένη διάγνωση και θεραπεία της κάθε δυσκολίας.

ΚΑΡΔΙΤΣΑ

Κουμουνδούρου 13, 43100 I Τηλ.: 24410 74422 ΛΑΡΙΣΑ

Ηπείρου 76, 41222 I Τηλ.: 241 400 7078 ΜΟΥΖΑΚΙ

Περιφερειακή Οδός Μουζακίου (Κοντά στο Κέντρο Υγείας) I Τηλ.: 24450 43368 ΠΑΛΑΜΑΣ

Γρ. Λαμπράκη 34, 43200 I Τηλ.: 24440 24965 ΤΡΙΚΑΛΑ

Απόλλωνος 16, 42100 I Τηλ.: 24310 78781 ΦΑΡΣΑΛΑ

Αχιλλέως 9, 40300 I Τηλ.: 24914 00040 Κιν.: 6974273255

www.kparemvasi.gr

kparemvasi@gmail.com & sofiakogia@yahoo.gr


ΠΑΙΔΙ | ΥΓΕΙΑ

Μαρία Γαλάνη

Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια Η Μαρία Κ. Γαλάνη είναι ψυχολόγος – ψυχοθεραπεύτρια, απόφοιτη του τμήματος Ψυχολογίας του Παντείου Πανεπιστημίου. Είναι ειδικευμένη στην ψυχοδυναμική ψυχοθεραπεία και στην ψυχολογία της υγείας. Από το 2004 διατηρεί γραφείο στα Τρίκαλα ασχολούμενη με την ατομική ψυχοθεραπεία εφήβων και ενηλίκων, καθώς και με τη συμβουλευτική γονέων. Από το 2009 λειτουργεί παράλληλα το γραφείο της και στην πόλη της Καρδίτσας.

εφηβεία

άγχος, διαταραχές και διαχείριση Στην εφηβεία παρατηρούνται μεταξύ άλλων φαινόμενα κατάθλιψης, αυτοκαταστροφής και παραβατικής συμπεριφοράς. Γιατί γίνονται τότε πιο έντονα; Η εφηβεία είναι η ηλικία των μεγάλων αντιθέσεων και των ακραίων συναισθημάτων. Τη μια στιγμή ο έφηβος μπορεί να είναι χαρούμενος, την άλλη κλεισμένος στον εαυτό του και απομονωμένος από την οικογένεια και τους φίλους του. Είναι η περίοδος των μεγάλων αλλαγών. Η εφηβεία είναι το μεταβατικό στάδιο που το παιδί γίνεται ενήλικος. Αυτή η μετάβαση δε γίνεται πάντα ομαλά. Εκτός από τις αλλαγές στην εξωτερική εμφάνιση, τις περισσότερες φορές παρατηρούμε και ακραίες συναισθηματικές αντιδράσεις και εκρήξεις θυμού. Ως ένα σημείο είναι φυσιολογικό και με το πέρας της εφηβείας συνήθως επέρχεται συναισθηματική ισορροπία και ηρεμία. Το εκπαιδευτικό μας σύστημα οδηγεί πολλούς εφήβους στην αποτυχία, τι μπορούν να κάνουν οι γονείς γι’ αυτό; Τα παιδιά καλούνται στην εφηβεία να αποφασίσουν για το επαγγελματικό τους μέλλον και αυτό είναι δύσκολο. Επιπρόσθετα η συναισθηματική τους κατάσταση οδηγεί πολλές φορές σε αδυναμία συγκέντρωσης, σε κακές επιδόσεις στο σχολείο, άρα και σε αποτυχία. Οι γονείς παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στο να συμβάλουν στο σωστό επαγγελματικό προσανατολισμό των παιδιών, με βάση τις επιθυμίες και τις δεξιότητες των παιδιών τους και όχι των ίδιων. Από την άλλη οφείλουν να στηρίζουν συναισθηματικά και ηθικά τα παιδιά τους και να είναι κοντά τους. Πώς μπορούν οι έφηβοι να ξεπερνούν το άγχος και το στρες; Είναι καλό ο έφηβος να προσέχει τη διατροφή του. Δεν προκαλεί η κακή διατροφή το άγχος αλλά συμβάλλει στην έντασή του. Η διατροφή του χρειάζεται να περιλαμβάνει βιταμίνες και να αποφεύγεται η κατανάλωση της καφεΐνης. Επίσης, η σωματική άσκηση μειώνει την ένταση του άγχους, καθώς αποτελεί σωματική και ψυχική εκτόνωση. Καλό αποτέλεσμα έχει και η εφαρμογή τεχνικών χαλάρωσης μέσω των διαφραγματικών αναπνοών. Χρειάζεται να διαχωρίσουμε τη θεραπεία του άγχους από τη διαχείριση του στρες. Το άγχος θεραπεύεται μέσω της ψυχοθεραπείας, μέσω ψυχοθεραπευτικών συνεδριών και σε κάποιες περιπτώσεις παράλληλα με φαρμακευτική αγωγή που χορηγεί 32 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

απαραίτητα ο αρμόδιος γιατρός, ενώ η διαχείριση του στρες έχει να κάνει με τη μείωση της έντασης του άγχους. Στην εφηβεία τα παιδιά νιώθουν πολύ έντονα τα συναισθήματά τους, δηλαδή ακραία χαρά ή έντονη λύπη, που μπορεί όμως να οδηγήσουν ως και την κατάθλιψη. Αυτή η κατάσταση προκαλεί και πολλές παρενέργειες, όπως βουλιμία ή νευρική ανορεξία. Πώς μπορεί να αντιμετωπιστεί αυτό από τους γονείς; Πραγματικά, η βουλιμία και η νευρική ανορεξία συγκαταλέγονται στις διατροφικές διαταραχές με ψυχογενή αίτια που ξεκινούν συνήθως στην εφηβική ηλικία. Αποτελούν δύσκολες και επώδυνες καταστάσεις για το άτομο που πάσχει, καθώς μπορεί να τεθεί σε κίνδυνο και η ίδια του η ζωή. Σημαντικό είναι να συνειδητοποιηθεί έγκαιρα από την οικογένεια, ώστε να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά. Σε αυτές τις περιπτώσεις χρειάζεται συνεργασία ψυχιάτρου, ψυχολόγου, παθολόγου, καθώς και διατροφολόγου, ώστε να μπορέσει το άτομο με την κατάλληλη φαρμακευτική και ψυχολογική υποστήριξη να επανέλθει. Τέλος, πώς μπορούν οι γονείς να επιδιώξουν να τα βρουν με το έφηβο παιδί τους; Η ουσιαστική επικοινωνία μεταξύ γονέων και εφήβων είναι το μέσο για τη βελτίωση των σχέσεων μεταξύ τους. Οι έφηβοι έχουν την ανάγκη για κατανόηση των προβλημάτων τους από τους ενήλικες και ζητούν να ακούγονται οι απόψεις και οι επιθυμίες τους. Έχουν την ανάγκη της συναισθηματικής προσέγγισης και αντιδρούν στην έντονη επίκριση. Ο σωστός και εποικοδομητικός διάλογος μεταξύ τους και η αποδοχή τους θα βοηθήσει στη σχέση γονιών και εφήβων. Απευθύνεται σε εφήβους και ενήλικες. Η ψυχοθεραπεία αφορά στα συμπτώματα κατάθλιψης, κρίσεις πανικού, αγχώδεις διαταραχές, διατροφικές διαταραχές, προβλήματα σχέσεων, διαζύγιο, ψυχοσωματικά συμπτώματα, εξαρτήσεις, υποστήριξη στο πένθος και υποστήριξη στη χρόνια ασθένεια. Όταν κρίνεται απαραίτητο, εφαρμόζονται τεχνικές χαλάρωσης, ενώ σε περιπτώσεις χιλιομετρικής απόστασης πραγματοποιούνται συνεδρίες μέσω skype.

Κολοκοτρώνη 29Α • Τρίκαλα, 2431 0 30603 Β. Τζέλα 63 • Καρδίτσα • 2431 0 76010 Κιν:697 483 4198 • e-mail: maria1galani@gmail.com


ΠΑΙΔΙ | ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

Η επιθυμία πολλών παιδιών να αποκτήσουν ένα δικό τους κατοικίδιο, εκφράζει την ανάγκη τους να αγαπήσουν και να αγαπηθούν, να κατέχουν, να διατάζουν, αλλά και να υπακούν. Θέλουν έναν σύντροφο που θα τα δέχεται όπως ακριβώς είναι, δίχως να τα αμφισβητεί και να τα κρίνει. Όταν το παιδί επιθυμεί ένα ζώο συντροφιάς, βασική σκέψη του είναι το παιχνίδι και η παρέα στην καθημερινότητα. Αυτή η καθημερινή όμως συναναστροφή, προσφέρει πολλά περισσότερα από όσα εκ πρώτης όψεως μπορούν να διαφανούν.

Τι φροντίδα μπορεί να παρέχει το παιδί

ΠΑΙΔΙ

2-5 ετών. Βοηθάει στον καθαρισμό του χώρου και το συμμάζεμα των παιχνιδιών του ζώου. Πάντα υποχρεωτική επίβλεψη από ενήλικα. Δεν πρέπει να ταΐζει το ζώο, γιατί αυτό μπορεί από χαρά να αρπάξει το φαγητό από τα χεράκια και να το δαγκώσει.

6-10 ετών.

Βοηθάει στο τάισμα, τον καθαρισμό των περιττωμάτων, την περιποίηση, τη βόλτα και τη συντήρηση του χώρου του ζώου, ανάλογα με το μέγεθος του κατοικίδιου.

10 ετών και άνω.

Πλέον μπορεί να αναλάβει ενεργά όλες τις πτυχές της φροντίδας. Όταν τα παιδιά χαλαρώνουν, οι γονείς πρέπει να τους υπενθυμίζουν με ήπιο τρόπο, ότι τα ζώα όπως και οι άνθρωποι, χρειάζονται τροφή, νερό και άσκηση! * Έως 10 ετών, οι γονείς πρέπει πάντα να μεριμνούν για τη φροντίδα του ζώου.

& κατοικίδια

Μια υπέροχη σχέση ζωής Κοντά σε ένα κατοικίδιο, το παιδί βρίσκει τον σύντροφό του στο παιχνίδι και τις ζαβολιές και μαθαίνει τον κύκλο της ζωής. Μαθαίνει να το φροντίζει όταν πεινάει, διψάει, ζεσταίνεται ή κρυώνει. Παρακολουθεί την ανάπτυξή του, τη συμπεριφορά του, τη διαδικασία της γονιμοποίησης, ζει τη γέννηση, την ασθένεια αλλά και το πένθος, όταν αυτό φεύγει από τη ζωή. Του δημιουργούνται απορίες που οι γονείς καλούνται να απαντήσουν ώστε να το βοηθήσουν να κατανοήσει διάφορα πράγματα. Η συμβίωση με ένα κατοικίδιο είναι σημαντική πηγή στήριξης

και ευεξίας σε όλες τις ηλικίες, όμως στα παιδιά συμβάλει επιπλέον και στην υγιή ανάπτυξη τους. Προστατεύει από το στρες, μετριάζει τα στενάχωρα αισθήματα που προκαλούν οι αγχωτικές καθημερινές εμπειρίες, μειώνει την αίσθηση σωματικού και συναισθηματικού πόνου και βοηθά στη σωματική δραστηριότητα προάγοντας έναν πιο υγιεινό και δραστήριο τρόπο ζωής. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς έχει διαπιστωθεί ότι τα παιδιά που έχουν κατοικίδια αρρωσταίνουν λιγότερο. Επίσης, το παιχνίδι ή η βόλτα μαζί τους είναι μια θαυμάσια, αναγκαστική ευκαιρία για άσκηση.

Οι γονείς λειτουργούν ως πρότυπα. Τα παιδιά μαθαίνουν να γίνονται υπεύθυνα απέναντι στα ζώα παρατηρώντας τη συμπεριφορά των γονιών τους.

Τα ζώα διδάσκουν την ανιδιοτέλεια, την πίστη, την αγάπη και τη φιλία. Το παιδί νιώθει πως υπάρχει η ασφάλεια των μυστικών και των σκέψεων του, καθώς είναι ο καλύτερος φίλος και ακροατής του. Αυτός που παρακολουθεί υπομονετικά κάθε λέξη, δεν διακόπτει, δεν παρεμβαίνει, δεν ζητά εξηγήσεις και βέβαια δεν το κρίνει. Είναι ο προστάτης του, που του δίνει δύναμη να αντιμετωπίσει τον κόσμο γύρω του. Δίνει μαθήματα για τη ζωή, βοηθά στην ανάπτυξη της υπεύθυνης συμπεριφοράς, τη σύνδεση με τη φύση και τον σεβασμό για τα έμβια όντα. Τα κατοικίδια βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες, καθώς φαίνεται ότι η υιοθεσία ανεβάζει τα επίπεδα σεροτονίνης στον οργανισμό. Όμως πρέπει να φροντίσετε ώστε το κατοικίδιο να είναι κατάλληλο για την οικογένειά, το σπίτι και τον τρόπο ζωής σας. Ακόμα, πρέπει να μάθετε στα παιδιά πως το ζώο δεν είναι παιχνίδι που θα βαρεθούν κάποια στιγμή, αλλά θα πρέπει να συμβιώσουν μαζί του όπως με τους γονείς και τα αδέρφια τους! Πολλά παιδιά στρέφονται στα κατοικίδιά τους για στήριξη και παρηγοριά. Η αγκαλιά στο σκυλάκι λειτουργεί αγχολυτικά και μειώνει την αίσθηση ανασφάλειας. Αλλά και τα ζώα αγαπούν και αφοσιώνονται περισσότερο στα παιδιά επειδή τους φέρονται αυθόρμητα.

DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 33


ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ | NEW ENTRY

Κωνσταντίνος & Ξενοφών Καψιώτης Ο Κωνσταντίνος Καψιώτης εισήχθη πρώτος στην Κτηνιατρική Σχολή του Α.Π.Θ. το 2006 απ’ όπου και αποφοίτησε το 2012. Εργάστηκε για τέσσερα χρόνια σε ιδιωτικό κτηνιατρείο στα Τρίκαλα με κύρια ασχολία του την παθολογία και τη χειρουργική, τόσο σε ζώα συντροφιάς όσο και σε παραγωγικά. Ο Ξενοφών Καψιώτης, αρίστευσε στην Κτηνιατρική Σχολή του Α.Π.Θ. το 2009 και αποφοίτησε το 2016. Απέκτησε εμπειρία με πρακτικές ασκήσεις σε κτηνιατρεία στα Τρίκαλα, καθώς και σε βιομηχανίες τροφίμων.

ΚΤΗΝΙΑΤΡΕΙΟ ΚΑΨΙΩΤΗ

Ένα νέο, σύγχρονο κτηνιατρείο Για τα κατοικίδια μας είναι ήρωες! Οι τετράποδοι φίλοι κουνάνε την ουρά τους όταν πηγαίνουν εκεί γιατί ξέρουν ότι θα ακούσουν γλυκά, καθησυχαστικά λόγια, αλλά θα πάρουν και λιχουδιά. Εμείς από την άλλη, νιώθουμε πως το ζώο μας βρίσκεται σε καλά χέρια και ό,τι κι αν προκύψει θα αντιμετωπιστεί. Γιατί στο νέο κτηνιατρείο τους ο Κωνσταντίνος και ο Ξενοφών Καψιώτης έχουν τον τρόπο. Εκείνο τον τρόπο που πρέπει να διαθέτει κάθε κτηνίατρος: υπομονή, γνώσεις και κυρίως αγάπη και σεβασμό για κάθε ζώο.

ΤΡΟΦΕ

Το κτηνιατρείο Καψιώτη ιδρύθηκε τον Οκτώβριο του 2017, από τα αδέρφια Κωνσταντίνο και Ξενοφώντα. Η λειτουργία του στηρίζεται στη μεγάλη αγάπη τους για τα ζώα και την κτηνιατρική επιστήμη, ενώ παρέχονται υπηρεσίες εξειδικευμένες στον κάθε «ασθενή» και ιδιοκτήτη!

Σ ΧΥΜ Α

Όπως οφείλει κάθε σύγχρονο κτηνιατρείο, παρέχονται υπηρεσίες υψηλού επιπέδου για όλα τα ζώα.


Ζώα Συντροφιάς

Δημιουργήσατε έναν πολύ όμορφο, ανανεωμένο και σύγχρονο χώρο. Τι είναι αυτό που κάνει το κτηνιατρείο σας να ξεχωρίσει από τα υπόλοιπα, και ποια πιστεύετε ότι πρέπει να είναι η σχέση κτηνιάτρου με τα ζώα και τους ιδιοκτήτες; Προσπαθήσαμε να δημιουργήσουμε ένα όμορφο και σύγχρονο ιατρείο. Έναν χώρο που συνδυάζει την αισθητική με τις υψηλού επιπέδου υπηρεσίες. Η μεγάλη αγάπη μας για τα ζώα, αλλά και ο σεβασμός στην ιδιαιτερότητα του κάθε «ασθενή» και ιδιοκτήτη, είναι τα στοιχεία που μας διαφοροποιούν από όλα τα υπάρχοντα κτηνιατρεία.

Πόσο σημαντική είναι η διατροφή του κατοικίδιου μας και τι πρέπει να προσέχουμε; Η διατροφή του κατοικίδιου ζώου αποτελεί τον βασικό πυλώνα της υγείας του. Σε ένα νεαρό ζώο, εξασφαλίζει τη σωστή ανάπτυξη του σώματος και, όπως και στα ενήλικα, θωρακίζει τον οργανισμό απέναντι σε ασθένειες, εξασφαλίζοντας την αρμονική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Παράλληλα, αποτελεί βασική προϋπόθεση για να έχει το ζώο μας δύναμη και όρεξη για παιχνίδι καθώς και τρίχωμα καλής ποιότητας (σημαντικό για τα ζώα που ζουν μέσα στο σπίτι).

Έχουμε μάθει ότι συνεργάζεστε με φιλοζωικά σωματεία της πόλης. Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε όλοι τα αδέσποτα; Υπεύθυνος για τα αδέσποτα ζώα της κάθε περιοχής είναι ο οικείος Δήμος. Πρέπει να μεριμνά για τη σίτιση, τον εμβολιασμό, τη στείρωση και την αποπαρασίτωσή τους. Δυστυχώς, όπου ο Δήμος δεν εξασφαλίζει τα ανάλογα χρήματα, τα αδέσποτα περιμένουν βοήθεια αποκλειστικά από πρωτοβουλίες των πολιτών. Το σημαντικότερο πράγμα που μπορούν όλοι να κάνουν και που αποτελεί τη μόνη λύση στο πρόβλημα των αδέσποτων, είναι η χειρουργική στείρωση των δεσποζόμενων ζώων τους, προκειμένου να μη γεννούν ανεξέλεγκτα.

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται έντονα και το φαινόμενο της δηλητηρίασης αδέσποτων ζώων. Πώς μπορούμε να καταλάβουμε ότι έχει γίνει κατάποση δηλητηρίου από το κατοικίδιο μας και πώς μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε; Τα οργανοφωσφορικά (γεωργικά φάρμακα) αποτελούν το συνηθέστερο είδος δηλητηρίου. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης είναι: αποπροσανατολισμός, σιελόρροια, αστάθεια, σπασμοί, εμετός, διάρροια. Αντίδοτο στη δηλητηρίαση από οργανοφωσφορικά, αποτελεί η ατροπίνη, ένα φτηνό φάρμακο που όλοι οι ιδιοκτήτες ζώου μπορούν να κουβαλάνε μαζί τους. Αυτό βέβαια αποτελεί ένα πρώτο μέτρο, με το οποίο ο ιδιοκτήτης κερδίζει χρόνο μέχρι να προσκομίσει το ζώο στο κτηνιατρείο για την πλήρη θεραπεία.

ΚΤΗΝΙΑΤΡΕΙΟ “ΚΑΨΙΩΤΗ” Πύλης 36 | Τρίκαλα (μετά το Πάρκο Ματσόπουλου) Τηλ.: 24310 34343, 697 194 0039, 698 880 2189 |

Κτηνιατρείο Καψιώτης

• Εμβολιασμοί • Αποπαρασιτώσεις • Συμβουλές Διατροφής • Κατ’ Οίκον Επισκέψεις • Χειρουργικές Επεμβάσεις όλων των ειδών (Μαλακών μορίων και Ορθοπεδικών) • Μαιευτικές Επεμβάσεις (Στειρώσεις, Καισαρικές) • Εξετάσεις Αιματολογικές, σε συνεργασία με τα κορυφαία Εργαστήρια της χώρας. • Εξετάσεις απεικονιστικές (υπέρηχοι , ακτινογραφίες) • Κτηνιατρικά Φάρμακα • Βραχυχρόνιες Νοσηλείες • Επείγοντα Περιστατικά • Συμβουλές σε προβλήματα Διαταραχών Συμπεριφοράς

Παραγωγικά Ζώα • Επισκέψεις και Συμβουλές σε Κτηνοτροφικές Μονάδες • Εμβολιασμοί • Χειρουργικές Επεμβάσεις • Κτηνιατρικά Φάρμακα

Pet Shop • Μεγάλη Ποικιλία Τροφών • Πλήρης γκάμα Κλινικών Διατροφών Σκύλου και Γάτας • Αξεσουάρ (λουριά, οδηγοί, περιλαίμια) • Grooming, καλλωπισμοί • Κλουβιά μεταφοράς, σπιτάκια, κρεβατάκια • Παιχνίδια • Λιχουδιές


ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ | ΦΡΟΝΤΙΔΑ

PHOTO: ΣΟΦΗ ΠΑΠΑΣΤΕΡΓΙΟΥ

ΖΩΑ

ΣΥΝΤΡΟΦΙΑΣ Η σωστή διατροφή του σκύλου Εάν αποφασίσετε να αποκτήσετε ένα ζώο συντροφιάς για κατοικίδιο, πρέπει αρχικά να σκεφθείτε τα πρακτικά προβλήματα. Το μέγεθoς, τον χαρακτήρα, τις συνθήκες διαμονής, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, την ηλικία, τη φροντίδα, τα έξοδα και πού θα μένει στις διακοπές. Για παράδειγμα, μια γάτα είναι πιο ανεξάρτητη, θέλει λιγότερη φροντίδα, δε χρειάζεται να τη βγάζετε έξω για τις ανάγκες της ή για βόλτα, δεν κάνει φασαρία, δεν θέλει πλύσιμο και έχει λίγα έξοδα. Αντίθετα με έναν σκύλο, που είναι μεν υπομονετικός, πιστός, βοηθά τα παιδιά να κοινωνικοποιηθούν, έχει όμως πολλές απαιτήσεις και έξοδα. Πρέπει να βγαίνει για τις ανάγκες του, χρειάζεται καλλωπισμό, θέλει να του δείχνετε διαρκώς την αγάπη σας και έχει τακτικά εμβόλια. Καλό θα είναι να ενημερωθείτε από έναν κτηνίατρο για τα θέματα υγιεινής, τα εμβόλια που απαιτούνται και την τροφή που πρέπει να επιλέξετε σε κάθε περίπτωση.

Η διατροφή του έχει ίδια σημασία όσο και του ανθρώπου. Πρέπει να είναι πλήρης και ισορροπημένη, με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, για να μεγαλώσει και να αναπτύξει σωστά όλα του τα ζωτικά όργανα, να σχηματίσει δυνατά κόκαλα, γερούς μύες και όμορφο τρίχωμα. Για να επιλέξουμε την τροφή λαμβάνουμε υπόψη τα χαρακτηριστικά του ζώου, ράτσα, ηλικία, στάδιο της ζωής του, το επίπεδο δραστηριότητας και την κατάσταση της υγείας του (αλλεργίες, χρόνια προβλήματα υγείας, κ.λπ.). Προσέχουμε η τροφή να πληροί διατροφικές απαιτήσεις, συστατικά και

γεύση. Τα βασικά συστατικά της τροφής πρέπει να είναι: πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, ενώ πρέπει να παρέχεται πάντα άφθονο δροσερό νερό. ΔΕΝ επιτρέπεται να καταναλώνει σπιτικά τρόφιμα όπως: γάλα, πολλά κόκαλα, τηγανιτά, ζάχαρη-γλυκά, σταφύλια & σταφίδες, κρεμμύδια και προϊόντα καφεΐνης, γιατί μπορεί να προκαλέσουν έως και θάνατο. Για να επιλέξετε την ιδανική τροφή, το καλύτερο είναι να ρωτήσετε έναν καλό κτηνίατρο που ενδιαφέρεται για τα ζώα, ώστε να σας κατευθύνει σωστά!

Ο καλλωπισμός των κατοικίδιων Στο πρώτο άκουσμα δημιουργεί την εντύπωση μιας πολυτέλειας. Στην πραγματικότητα όμως αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της φροντίδας του ζώου. Βάσει ερευνών, 27% όσων έχουν κατοικίδιο το έχουν ήδη πάει για περιποίηση και 44% θα ήθελαν να κάνουν το ίδιο. Σκεφτείτε τις τρίχες που θα γέμιζε το σπίτι εάν δεν καλλωπίζαμε έναν σκύλο και πως θα μύριζε. Ο καλλωπισμός έχει μία μεγάλη γκάμα από υπηρεσίες φροντίδας, αλλά όλα εξαρτώνται από το ίδιο το κατοικίδιο. Ενδεικτικά και πιο βασικά είναι το μπάνιο, που πρέπει να

συνοδεύεται απαραίτητα από στέγνωμα και κούρεμα με μηχανή, ψαλίδι ή με το χέρι, ανάλογα με τη ράτσα του. Εάν ρωτήσετε σε ένα grooming saloon, οι πιο κλασικές υπηρεσίες είναι το χτένισμα για τα μακρύτριχα ζωάκια, το βούρτσισμα για τα κοντότριχα και το κόψιμο των νυχιών. Ενώ πολύ σημαντικά για την υγεία των κατοικίδιων είναι η αφαίρεση κόμπων και η απόπαρασίτωση σε περίπτωση που το ζωάκι έχει τσιμπούρια ή ψύλλους. Αλλά και εδώ πάλι εξαρτάται από το ίδιο το κατοικίδιο, τη ράτσα του, την τρίχα του, το μέγεθός του και φυσικά τις προτιμήσεις και επιθυμίες κάθε ιδιοκτήτη. Η επαγγελματίας groomer Μαρκέλλα Δασκάλου από το “γαβ saloon” μας λέει γεμάτη αγάπη για τα ζώα: «Το pet grooming ή καλλωπισμός ζώων συντροφιάς, είναι ένα πολύ σημαντικό ζωτικό μέρος της ευημερίας και της υγείας του κατοικίδιου μας, που μπορεί να βελτιώσει σημαντικά το προσδόκιμο ζωής του.

το λούσιμο, το στέγνωμα, το χτένισμα και το κόψιμο των νυχιών. Το χειμερινό grooming διαφέρει από το καλοκαιρινό, αφού εξυπηρετεί διαφορετικές ανάγκες και θερμοκρασίες. Πολύ σημαντικό ρόλο παίζει και ο τρόπος που θα γίνει. Για παράδειγμα, εμείς δε ναρκώνουμε ποτέ το ζώο για να το περιποιηθούμε, αλλά με υπομονή και την ηρεμία μας Η περιποίηση του σκύλου δεν είναι μόνο του δείχνουμε πως αυτό που κάνουμε είναι για να το βοηθήσουμε και βέβαια θέμα αισθητικής, αλλά κυρίως θέμα με το σωστό τρόπο τα ζώα πάντα καθαριότητας και υγείας. Στις κλασικές υπηρεσίες grooming περιλαμβάνεται καταλαβαίνουν…!» 36 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


Ένας πολύ οργανωμένος χώρος για τον καλλωπισμό και την περιποίηση του ζώου συντροφιάς σας! ΜΠΑΝΙΟ Ι ΚΟΥΡΕΜΑ Ι ΧΤΕΝΙΣΜΑ Ι ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ ΑΥΤΙΩΝ Ι ΚΟΨΙΜΟ ΝΥΧΙΩΝ ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΝΕΚΡΗΣ ΤΡΙΧΑΣ

ΧΩΡΙΣ ΝΑΡΚΩΣΗ Μαρκέλλα Δασκάλου Επαγγελματίας Groomer Πύλης 38 | Αγία Μονή | Τρίκαλα |Τηλ.: 2431 551 906 | Κιν.: 698 008 9347 |

Γαβ saloon


ΜΟΔΑ | ΤΑΣΕΙΣ

οι λεπτομέρειες

ΑΞΕΣΟΥΑΡ

Fendi Φόρεμα floral βελούδο, PINK BLACK. PRONTO MODA (24310 32165)

Εντυπωσιακά

ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ Τα εντυπωσιακά statement παπούτσια είναι γεγονός. Φορέστε τα με τζιν και κλασσικό λευκό πουκάμισο σε αντρόγυνο στιλ.

38 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

Giorgio Armani

Isabel Marant

Φόρεμα floral μάξι BENETTON (24310 23254, 24410 27525)

Πέ

δι λο M BO A I OR R I N Y BO L E SQ ST O U E, ( 2 IC T . 43 10 71 24 6)

Gucci

Prada

Οίκοι όπως οι Sonia Rykiel, Prada, Dolce & Gabbana και Isabel Marant, δήλωσαν πως διακοσμητικά στοιχεία όπως κορσέδες, κρύσταλλοι, φτερά και καρφίτσες είναι μια απόλυτα χειμερινή ιδέα, καθώς προσθέτουν θεατρική άποψη στο μουντό ντύσιμο.

Μποτάκια SEVEN. INSTICT (24310 71246)


Zuhair Murad .

Zuhair Murad .

Elie Saab

Σκουλαρίκια Roma Collection από επιχρυσωμένο ασήμι, LI-LA-LO. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

ΕΠΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΣ το GLAMOUR! Οι σχεδιαστές για αυτόν τον χειμώνα και την ερχόμενη άνοιξη επαναφέρουν το glamour ύφος στις κολεξιόν τους. Βλέπουμε γούνες, φτερά, κρυστάλλους και ένα εντυπωσιακό δραματικό στιλ σε φορέματα και αξεσουάρ!

Τα αξεσουάρ

ΕΝΤΟΝΑ Christian Siriano

Εάν ένα ολοκληρωμένο δραματικό look δεν είναι για εσένα, πειραματίσου με μικρές δόσεις αίγλης, όπως μία τσάντα καλυμμένη με πολύχρωμη παγιέτα, γυαλιά ηλίου με γκλίτερ ή παπούτσια με διάσπαρτα λεοπάρ prints.

The Blonds

T I. GAL A N MAR INA 10 28562) Clutch 3 4 ΙΔΗΣ (2 ΤΟΥΦΕΞ

Φόρεμα βελούδο, INPLUS. PRONTO MODA (24310 32165)

ΤΑ

Δαχτυλίδι Mosaic Collection, ροζ επιχρυσωμένο ασήμι, Li – La – Lo. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

Είναι πλούσια, ευφάνταστα, κοντά ή μακρύτερα, σε πιο φαρδιά και επίσημη γραμμή και με απόλυτα αυστηρό ύφος. Εάν δεν σκεφτόσασταν ποτέ να βγείτε έτσι σε μια βραδινή “καθώς πρέπει” έξοδο, τότε ήρθε η ώρα…

Rochas

ΦΟΡΕΜΑΤΑ

DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 39


Prada

Dolce & Gabbana

Fendi

AV AN Γού TA να GE Z I (2 C-Z A 43 C 10 . 22 64 5

)

Chanel

ΜΟΔΑ | ΤΑΣΕΙΣ

Style tipsCASUAL

ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑ Κάνε ένα ιδιαίτερο παλτό σημείο-κλειδί για το καθημερινό σου ντύσιμο. Για casual ύφος φόρα το με ζιβάγκο, μακό σε 90’s στιλ, ακόμη και με φόρμα.

Versace

Fendi

Γυαλιά ηλίου Prada. ΟΠΤΙΚΑ ΣΤΑΪΚΟΣ (24310 70793)

COMEBACK

Γόβα BELLE EPOQUE, MAIRYBOO. INSTICT (24310 71246)

Η επιστροφή της πλεκτής ζακέτας Επιτέλους, η μόδα ακολουθεί τη συμβουλή της μαμάς και μας ντύνει ζεστά. Μόνο που αυτή τη φορά, το επιβάλλει η Prada…

Γούνα NEW YAMI. PRONTO MODA (24310 32165)

Η ΓΟΥΝΑ

40 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

Κάποιοι οίκοι συνδύασαν το τζιν ή πιο απλά καθημερινά φορέματα, για να μειώσουν και να κάνουν πιο… “ανεπίσημη” και καθημερινή την αίγλη των κρυστάλλων και της γούνας.

Ζακέτα Cashmere blend. BENETTON (24310 23254, 24410 27525)

Τop Look

Emporio Armani

Μην επιλέξεις τυχαία τη ζακέτα σου, τη σωστή πλεκτή ζακέτα θα την αισθανθείς σαν αγκαλιά. Όλοι χρειαζόμαστε μία!


Chloé

Παλτό μουτόν με γούνα, RINO & PELLE. ARTE (24310 25040)

Δαχτυλίδι Reina Collection, ροζ χρυσό 18Κ, μπριγιάν, ρουμπίνι, Li – La – Lo. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

α ύν

,3

Αυτήν τη σεζόν οι γούνες είναι πιο μεγάλες και πλουμιστές. Ιδανικό fashion icon της εποχής στη συγκεκριμένη τάση δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από την Celine Dion!

S.

ο ε ες γ A ό μ ρε ι OD τ αν μέ M ) Μ π τ ο TO 165 λ ε O N 0 32 PR 431 (2

25ης Μαρτίου 9, Τρίκαλα | Τ. 2431070793 Κ. 6944643370 | FB: Οπτικά Στάικος


ΜΟΔΑ | HIGHLIGHTS

ΒΑΛΚΑΝΙΚΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ Κομμωτικής & Μακιγιάζ Το 22ο Βαλκανικό Φεστιβάλ Κομμωτικής και Μακιγιάζ ήταν το μεγαλύτερο των Βακανίων που διοργανώθηκε την τελευταία δεκαετία. Διεξήχθη στις 12 & 13 Νοεμβρίου 2017 στο “Grand Hotel Palace” στη Θεσσαλονίκη. Αυτό το φεστιβάλ είναι μια εντυπωσιακή και μεγάλη διοργάνωση που αποτελεί μοναδικό καλλιτεχνικό γεγονός, αναδεικνύοντας τον κλάδο της κομμωτικής και θεσπίζοντάς τον βασικό πυλώνα τηςομορφιάς

και της αισθητικής. Κάθε χρόνο προσελκύει κομμωτές από κάθε γωνιά της Ελλάδας και των Βαλκανίων. Περιλαμβάνει διαγωνισμούς και shows κομμωτικής, έκθεση προϊόντων και prive σεμινάρια μετεκπαίδευσης κομμωτών. Στο φετινό 22ο Φεστιβάλ, διακεκριμένες ομάδες κομμωτών από την Ελλάδα, τα Βαλκάνια, την Τουρκία και την Κύπρο παρουσίασαν τις εξαιρετικές δημιουργίες τους. Παράλληλα, συμμετείχαν επιπλέον ομάδες αναγνωρισμένων και καταξιωμένων κομμωτών από όλη την Ελλάδα!

Η ομάδα του SG Sakis Giannoulas συμμετείχε στη διοργάνωση και για άλλη μια χρονιά επέστρεψε με πολλά βραβεία! Την ομάδα του Σάκη Γιαννούλα στήριξαν

1

2

3

4

1. Σάκης Γιαννούλας • 1 Βραβείο "Γυναικείο, μοντέρνο κούρεμα και χρώμα" (για 2η συνεχόμενη χρονιά). • 2ο Βραβείο "Νυφικό χτένισμα". ο

42 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

2. Ρίτα Γιαννούλα • 2 Βραβείο "Νυφικό χτένισμα" νέων. ο

3. Πέρυ Κωστούλα • 1 Βραβείο "Βραδινό χτένισμα" νέων. ο

5 4. Ειρήνη Ορνέλα Νάσιου • 2ο Βραβείο "Βραδινό χτένισμα".

5. Κωνσταντίνα Οικονόμου • 3ο Βραβείο "Μόδα σε μακριά μαλλιά" νέων.

τα μοντέλα Μαρίζα Παπαστάθη, Μιχαέλα Αβράμη, Χρύσα Ζάμπρα. Το μακιγιάζ επιμελήθηκε η Γιώτα Κουβούσση. Τις βλεφαρίδες επιμελήθηκε η Ευαγγελία Κέμου. Τα νύχια έφτιαξε η Κωνσταντίνα Ντόγκα. Το νυφικό από το DS Δήμητρα Σιώκη. Tα φορέματα από το ΑΛΦΑ ΚΑΠΠΑ. Τα κοσμήματα από το OZZI. Οι νυφικές ανθοδέσμες από το FLEURS. Φωτογραφίες & Video: Γιάννης & Θάνος Φλούλης [FLOULIS PHOTOGRAPHERS]


ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

SG Hairstyling Σάκης Γιαννούλας Σε συνέχεια της επιτυχημένης και σταθερά εξελισσόμενης δημιουργικής πορείας του, ο Σάκης Γιαννούλας αποφάσισε να μεταφέρει την ομάδα του μέσα σε έναν μεγάλο, απόλυτα λειτουργικό και πολύ εντυπωσιακό νέο χώρο! To νέο hair saloon δεν έχει να ζηλέψει τίποτε από οποιοδήποτε αντίστοιχο του εξωτερικού, δημιουργήθηκε πολύ κοντά στο προηγούμενο, και στόχος είναι η γρήγορη εξυπηρέτηση και η άνετη παραμονή των πελατών, μέσα σε ένα πολύ ευχάριστο περιβάλλον. Οι τομείς του κομμωτηρίου διαχωρίζονται ανάλογα με τις υπηρεσίες που παρέχουν, ενώ ο prive όροφος προορίζεται για κατ' ιδίαν συναντήσεις.

Το hair team, όλοι άριστοι επαγγελματίες στον χώρο και την ειδικότητά τους, επιμελείται με ιδιαίτερη σχολαστικότητα κάθε επιθυμία και απαίτηση των πελατών του.

SG Hairstyling Σάκης Γιαννούλας Hair Saloon [Κουρείο - Κομμωτήριο] Ιπποκράτους 10 • Τρίκαλα • 2431 771300

• Κούρεμα γυναικείο & αντρικό. • Χτένισμα. • Χτένισμα βραδινό & νυφικό. • Βαφή, ανταύγειες, balayage, και όλες οι τεχνικές μόδας. • Προσθετική μαλλιών. • Θεραπείες μαλλιών. • Κερατίνη. • Μπότοξ: χρώματος, ενυδάτωσης, αναδόμησης.


ART Y BaLLERiNe 28ης Οκτωβρίου 29 | Τρίκαλα


ΣΚΟΥΡΑ ΧΡΩΜΑΤΑ, ΑΕΡΙΝΕΣ ΓΡΑΜΜΕΣ, ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΕΝΑ ΑΠΑΛΑ ΥΦΑΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ, ΟΠΩΣ ΜΙΑ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΤΣΑΝΤΑ ΑΠΟ ΣΤΡΑΣ, ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΝ ΣΤΗΝ ΝΤΟΥΛΑΠΑ ΜΙΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΧΡΟΙΑ, ΣΑΝ ΝΑ ΔΙΕΞΑΓΕΤΑΙ ΜΕΣΑ ΤΗΣ ΜΙΑ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ ΜΟΝΤΕΡΝΟΥ ΜΠΑΛΕΤΟΥ.

28ης Οκτωβρίου 29 | Τρίκαλα


28ης Οκτωβρίου 29 | Τρίκαλα


HAIRSTYLING SG hairstyling ΣΑκης ΓιαννοΥλας Ιπποκράτους 10 , Τρίκαλα 2431 771300

MAKE UP ARTIST Γιωτα ΚΟΥΒΟΥΣΣΗ fb Giota Kouvoussi ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ ΑΚΡΩΝ Ρούλα Κοθρά POINTE SHOES BAILA

Ιουλιέτας Αδάμ 6 | Τρίκαλα | 24310 32165


Ιουλιέτας Αδάμ 6 | Τρίκαλα | 24310 32165


Ιουλιέτας Αδάμ 6 | Τρίκαλα | 24310 32165

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: MANGO CREATIONS • ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΘΑΝΟΣ ΦΛΟΥΛΗΣ Ι FLOULIS PHOTOGRAPHERS • ΜΟΝΤΕΛΟ: ΔΗΜΗΤΡΑ ΘΑΝΑΣΑΡΑ (Επί Σκηνής)


ΜΟΔΑ | SHOPPING Πουκ α ΡΕΠΟ μίσα L AU RA Ρ ΤΑ Ζ (2431 JANE. 0 725 55)

, ύ να ε γο μ ν I. υτό Μο HELM ΤΑ Ζ Ρ Ο 55) Π ΡΕ 0 725 31 4 2 (

Φόρεμα PRINCESS ARTE (24310 25040)

millennial Μπουφάν ισοθερμικό, COLUMBIA. WOODL AND (24310 75287)

Pink Κάπου μεταξύ φούξια και baby pink βρίσκεται το νέο ροζ χρώμα που θα κάνει θραύση το 2018.

ELISABETTA FRANCHI

Eau de perfume ROSA NOBILE, AQUA DI PARMA

NO Μ & αν τό PE LL από E. AR μου TE τό (2 ν κα 43 ι 10 γ ο 25 ύ να 04 , 0)

Βερνίκι νυχιών “Bella”, DOLCE & GABBANA

RI

Τσάντα ALESSIA MASSIMO. STEFANO MODEL (24310 76283)

Ρολόι CLUSE. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

Βερνίκ ι νυ χιών “Show m e the P TOM FO ink”, RD

Γυαλιά ηλίου Vogue by Gigi Hadid. ΟΠΤΙΚΑ ΣΤΑΪΚΟΣ (24310 70793)

Ζα Ρ Ε κέ τ α ΠΟ L A Ρ Τ UR ΑΖ A (2 J A N 43 E 10 . 72 55

5)

Γόβες από σουέτ δέρμα με πέρλες, MAIRIBOO. INSTICT (24310 71246)

ψ η, ιδίζ ον ό πε ρλέ ιρ ON. ε μ h Clutc ) LLE MO MICHE (24310 28562 ΗΣ ΙΔ Ξ Ε ΤΟΥΦ

50 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

m ”, r fu Or Pa s d ’ ille Saab eu “F Elie


Καπέλο, FONDOTINTA. ΤΟΥΦΕΞΙΔΗΣ (24310 28562)

Β ε ρν ίκ ι ν υχ “D Y V E S o re O r f e ι ώ ν v re SA I N T L A ”, U R EN T

S

GIGI HADID FOR VOGUE EYEWEAR

HAEL KOR som”, MIC xotic Blos

Ακολουθήστε αυτό το στιλ της εποχής δίνοντας νέο ύφος στην κλασική κληρονομιά.

Τουνίκ και παντελόνι, PRINCESS. ARTE (24310 25040)

rfum “E Eau de pa

Πασμίνα, NALI. ΤΟΥΦΕΞΙΔΗΣ (24310 28562)

Μπότα με γούνα, OLANG. WOODLAND (24310 75287)

Eau de toilette “The One”, DOLCE & GABBANA

Παπούτσι BFF. INSTICT (24310 71246)

Γυαλιά ηλίου VOGUE by Gigi Hadid. ΟΠΤΙΚΑ ΣΤΑΪΚΟΣ (24310 70793)

Πορτοφόλι ANTONIO BASILE. ΤΟΥΦΕΞΙΔΗΣ (24310 28562)

ΑΖ FE. ΡΕΠΟΡΤ Τζιν MY LI 555) 72 10 43 (2

CLUB

Σακίδιο LA TOUR EIFFEL. STEFANO MODEL (24310 76283)

Φόρεμα ροζ-χρυσό, BIBIBO. AVANTAGE (24310 22645)

ν ι νυχ ιώ Βε ρν ίκ llow”, e Y “Pale RRY BU R BE

Country

ι, φ άκ Σκου L ING. R STA DL AND O WO 0 1 (24 3 7) 7528

Μαντό με floral print, BENETTON (24310 23254, 24410 27525)

DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 51


ΜΟΔΑ | SHOPPING C. 5) -Z A 4 τ Z IC 1 0 2 2 6 3 κ ιλ ό Ζιπ E ( 2 4 G NTA AVA

Βερνίκι νυχιών “Teatro”, GIORGIO ARMANI BURBERRY Δαχτυλίδι χρυσό με κόκκινο ρουμπίνι, ANO BY ARTE NOBILE. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

COLOR

Confidence

Τσάντα VERSACE JEANS. STEFANO MODEL (24310 76283)

Συνδυάστε το total black look με έντονα κόκκινα στοιχεία για να δώσετε ένταση και θυλικότητα στο στιλ.

Eau de Toilette “Classique” JEAN PAUL GAULTIER Collector Edition

Σουέτ μποτάκι, SEVEN. INSTICT (24310 71246)

FENDI

Δερμάτινο μπουφάν, ENVY ME. ΡΕΠΟΡΤΑΖ (24310 72555)

Βραχιόλι χρυσό με κόκκινο ρουμπίνι, ANO BY ARTE NOBILE. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

Φόρεμα MOUTAKI. ARTE (24310 25040)

Μενταγιόν NALI. ΤΟΥΦΕΞΙΔΗΣ (24310 28562)

Πορτοφόλι ANTONIO BASILE. ΤΟΥΦΕΞΙΔΗΣ 24310 28562)

LOUIS VUITTON

Ζακέτα SISLEY. BENETTON (24310 23254, 24410 27525)

Τσάντα CARLA VENTURI. STEFANO MODEL (24310 76283)

Ec ών “ Rouge Βε ρν ίκ ι νυχι RMANI GIORGIO A

52 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

lipse”,

Λαιμός πλεκτός με γούνα, LAURA BIAGIOTTI. ΤΟΥΦΕΞΙΔΗΣ (24310 28562)


Σκουλαρίκια επιχρυσωμένα ασήμι, LI-LA-LO. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

Γυαλιά οράσεως DOLCE & GABBANA. ΟΠΤΙΚΑ ΣΤΑΪΚΟΣ (24310 70793)

Eau de Parfum “Good Girl” Glitter Edition, CAROLINA HERRERA

Κολιέ με μαργαριτάριαswarovskiπολύτιμους λίθους. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

Φόρεμα δαντέλα PRINCESS. ARTE (24310 25040)

Τσάντα VERSACE JEANS. STEFANO MODEL (24310 76283)

Eau de Parfum “Dylan Blue - Pour Femme”, VERSACE Γάντια LAURA BIAGIOTTI. ΤΟΥΦΕΞΙΔΗΣ (24310 28562)

ERMANNO SCERVINO

Βερνίκι νυχιών “Blue Cobalt”, YVES SAINT LAURENT

Πλούσια, εντυπωσιακά και τόσο κομψά, επιλέξτε κάποια από τα πιο ευκολοφόρετα κομμάτια του χειμώνα. Πουκαμίσα VIVA. AVANTAGE (24310 22645)

Σακίδιο καπιτονέ, LA TOUR EIFFEL. STEFANO MODEL (24310 76283)

Μακριά φούσ τα, BIBIBO. AVANTAGE (24310 22645)

Παντε λόνα καμπ άνα, HELMI. ΡΕΠΟΡΤΑΖ (24 310 72555)

Γόβες με block glitter τακούνι, MAIRIBOO. INSTICT (24310 71246)

φόρεμα PRINCESS. ARTE (24310 25040)

Δαχτυλίδι με 3 είδη πολύτιμων λίθων. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

Φόρεμα ριγέ BIBIBO. AVANTAGE (24310 22645)

DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 53


ΤΟ ΒΕΛΟΥΔΟ ΕΙΝΑΙ ΤΑΣΗ ΠΟΥ ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΚΑΙ Η ΑΝΤΡΙΚΗ ΜΟΔΑ

Joseph Abboud

James Dean

Brunello Cucinelli

Giorgio Armani

ΜΟΔΑ | ΑΝΤΡΑΣ

MENSTREND

PEA COAT - η νέα τάση του χειμώνα I Δημιουργήθηκε τον μεσαίωνα με πολύ χοντρό μάλλινο ύφασμα για να κρατάει το τσουχτερό κρύο της θάλασσας. Το 1800 έγινε σήμα κατατεθέν του βρετανικού βασιλικού ναυτικού. Τον περασμένο αιώνα φορέθηκε από είδωλα όπως ο Τζέιμς Ντιν και ο Ρόμπερτ Ρέντφορντ και καθιερώθηκε ως μόδα. Σήμερα το ναυτικό σακάκι είναι μια από τις ιδανικότερες επιλογές για χαλαρό στιλ, καθώς είναι άνετο και πολύ ζεστό. Τον φετινό χειμώνα είναι ένα από τα top trends της αντρικής εμφάνισης. ΤΑ ΠΑΛΤΟ I Επίσης μια έντονη τάση είναι τα μακριά παλτό σε διάφορα

Todd Snyder

Brunello Cucinelli 54 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

Louis Vuitton

υφάσματα και στιλ. Ανάλαφρα, wild, κομψά ή σοφιστικέ επέλεξε το στιλ που ταιριάζει στην εμφάνισή σου και «σφράγισε» το look σου!

Versace

Robert Redford

REPORT

ΕΠΙΣΗΜΗ ΕΝΔΥΣΗ I Η εποχή των event και των επίσημων εμφανίσεων επέστρεψε, αλλά το συμβατικό μαύρο κοστούμι πρέπει να μείνει εκτός. Ξεκίνα τις εμφανίσεις σου με κομψά και μοντέρνα ντυσίματα. Άρπαξε ένα ποτό ή κοκτέιλ στο χέρι και τα υπόλοιπα άστα να πάρουν τη ροή τους.


Peerless Elegance & High Quality Κουμουνδούρου 1 • Καρδίτσα • Τηλ. & Fax: 24410 20018 • karkaletsis68@yahoo.gr


ΑΝΤΡΑΣ | SHOPPING

Σκου φά A D I D κ ι a d id a s. A (2 4 3 S S TO R E 1 60 070 5 )

O N. V I DS EY DA 70793) L R A ,H 310 ηλίου Σ (24 Γυαλιά Α Σ ΤΑ ΪΚΟ Κ Ι Τ ΟΠ

Παπούτσι XO Parallel, Puma by “The Weeknd”. ICONICS (2431 303 955)

Μπουφάν ισοθερμικόαδιάβροχο, JACK WOLFSKIN. WOODLAND (24310 75287)

56 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

Ένα άνετο και μοντέρνο ντύσιμο για μια χαλαρωτική βόλτα, είναι ό,τι πρέπει ώστε να δραπετεύσετε από την πίεση της καθημερινότητας.

Ζακέτα adidas Z.N.E. 36 Hours. ADIDAS STORE (2431 600705)

BARBBOUR Αρβύλα GRITEX. WOODLAND (24310 75287)

Γάντια unisex με δείκτη για οθόνη αφής, COLUMBIA. WOODLAND (24310 75287)

Παπούτσι σουέ τ, SCARPA. WOODL AND (24 310 75287)

Πουλόβερ πλεχτό. BENETTON (24310 23254, 24410 27525)

Τζιν παντελόνι. BENETTON (24310 23254, 24410 27525)

PUMA by THE WEEKND

Ρολόι POLICE. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

weekend RELAXATION

Μπλουζάκι πόλο, FRED PERRY. MS KARKALETSIS (24410 20018)

Ea “The S u de Par fum cent In t en HUGO se” B O SS

Eau de toilette “Spicebomb”. VIKTOR & ROLF

Αδιάβροχο τζάκετ Rydal, ARBOUR. MS KARKALETSIS (24410 20018)


Παλτό HAMAKI-HO. QUATTRO 24310 70930)

Ρολόι QUANTUM. ΣΤΙΛΒΗ (24310 77902)

City COMFORT

Πουκάμισο DIGEL. MS KARK ALETSIS (24 410 20 018)

Το all time classic στιλ ακολουθώντας πάντα τη μόδα, είναι ιδανικό για την πόλη και μπορεί να φορεθεί από το πρωί έως και αργά το βράδυ.

NAVY & GREEN

, τ ιν ο ρμ ά ) ι δε E. κ ά 93 0 τ H Μπο L AROC 4310 70 GU Y T T RO (2 Q UA

HUGO BOSS

Πουλόβερ λεπτής ύφανσης, GANT. QUATTRO (24310 70930)

Πουλόβερ ADIDA S O ADIDAS STORE (2 R IGINALS. 431 60 07 0 5)

Μποτάκι δερμάτινο, CLARKS. INSTICT (24310 71246)

Π A N T ο ρτ ο φ ό ONI λι ΤΟΥ O BA S ILE. ΦΕΞ (24 3 Ι 10 2 Δ Η Σ 85 6 2)

MS

K A Σακά RK κ ι α A L E διά T SI βρ ο S (2 χο, 4 41 DIG 02 E 0 01 L. 8)

Πουκάμισο, GO BOSS. HU by HUGO 0 70930) 31 (24 O QUAT TR

Παντελόνι NAVY & GREEN. MS KARKALETSIS (24410 20018)

. ρό κε N β α T TO 5) μ α E 2 ο β BEN 275 0 μ ισ 1 ά 4 υκ 24 Πο 4, 25 3 02 31 (24

ΑΝΤΡΑΣ | SHOPPING

IC O Π α π ο N IC ύ τ σ S -i ι R a co n ven ic s .gr (unise (24 x), A 31 3 0 3 R KK. 9 55 )

Ζώνη δερμάτινη, BASHAIKOV. QUATTRO (24310 70930)

58 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


CONTEMPORARY FASHION

TAILORING

AVANTGARDE

& more … ΣΤΡΑΤΗΓΟΥ ΣΑΡΑΦΗ 5 | ΤΡΙΚΑΛΑ | 24310 70930 – 70931 Δ. ΤΕΡΤΙΠΗ 19 (ΠΕΖΟΔΡΟΜΟΣ) | ΚΑΡΔΙΤΣΑ | 24410 72381 e-mail: kops47@otenet.gr


ΑΝΤΡΑΣ | ΣΤΙΛ

MAN’ S πρέπει να εφαρμόζει κάθε 10 ΚΙΝΗΣΕΙΣ Που άντρας στη ζωή του

LIFESTYLE

Μπορεί οι τηλεοπτικές σειρές όπως το “SUITS” να είναι μόνο για διασκέδαση, αλλά υπάρχουν και πράγματα που μπορεί να σε διδάξουν “αναβαθμίζοντας” τη ζωή σου. Πόσες φορές δε σκέφτηκες να ήσουν ένας cool τύπος σαν αυτούς και θα μπορούσες και εσύ να μανατζάρεις τέλεια τη ζωή σου; Εφάρμοσε δέκα κινήσεις και αναβάθμισε την καθημερινότητά σου! 1. Πίστεψε πάντα στον εαυτό σου (και ας μην το κάνει κανείς άλλος). 2. Συναναστρέψου με επιτυχημένους ανθρώπους. 3. Προσπάθησε να διατηρείς πάντα την ψυχραιμία σου. 4. Μείνε πάντα σε εγρήγορση, νοητική και σωματική. 5. Ρίσκαρε και ας μην τα πετυχαίνεις πάντα όλα. 6. Μην υποτάσσεσαι σε όλους τους κανόνες που σου θέτουν, τήρησέ τους ως ένα σημείο. 7. Πρόσεχε πάντα την εικόνα σου. 8. Μην εκδηλώνεις τις ανασφάλειές σου. 9. Σκέψου πάντα πέρα από τη ροή (υπάρχει και το αριστερά - δεξιά). 10. Θέσε πάντα και ακολούθησε νέους στόχους!

Zenith Black McLaren 720S Coupé Σηματοδότησε την έναρξη της έκθεσης “International Motor Show 2017” στα μέσα Νοεμβρίου στο Dubai. Μονοπώλησε το ενδιαφέρον έλκοντας όλα τα βλέμματα επάνω της, με το ειδικό σατινέ φινίρισμα, τις επιχρυσωμένες ζάντες αλουμινίου και τον χρυσό κινητήρα 24 καρατίων. Κάποιοι άνθρωποι εμπνέονται από ιστορίες, ταξίδια και γεύσεις, κάποιοι άλλοι από την ομορφιά, τη φύση ή τους ωκεανούς, η McLaren εμπνεύστηκε από το νόημα και την ομορφιά των λέξεων…

“Το να κάνεις κάτι καλά είναι τόσο σημαντικό, ώστε εάν πεθάνεις προσπαθώντας να μη φαίνεται ανόητο. Θα ήταν σπατάλη της ζωής μας εάν δεν κάναμε τίποτα με τις ικανότητές μας. Γιατί η ζωή μετριέται με τα επιτεύγματα και όχι με τα χρόνια” Bruce McLaren από το cockpit του κατά τη διάρκεια ενός αγώνα το 1964. 60 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


ΜΠΥΡΑ

ο ναός της μπύρας

Πιες ένα ποτηράκι Το να βρίσκεσαι συχνά με φίλους και να απολαμβάνεις μια μπύρα, είναι μια must συνήθεια που πρέπει να καθιερώσεις, για ψυχοθεραπεία, υγιές πνεύμα αλλά και γερό σώμα! Η μπύρα παρασκευάζεται από νερό, κριθάρι, λυκίσκο και μαγιά. Περιέχει σημαντικές ποσότητες θρεπτικών στοιχείων, διαλυτών φυτικών ινών, μαγνησίου, καλίου, φώσφορου και βιταμινών Β, όπως η Β12 και το φολικό οξύ. Πολλές έρευνες έχουν αποδείξει πως κάνει καλό στην υγεία και προστατεύει από πολλές ασθένειες. Ενυδατώνει το δέρμα και αντιμετωπίζει την πιτυρίδα, ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου και δυναμώνει τα κόκκαλα. Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης εμφράγματος, ελαττώνει τις πέτρες στα νεφρά, προφυλάσσει από το εγκεφαλικό, μειώνει το ρίσκο του διαβήτη, αποτρέπει τον καρκίνο του προστάτη και απομακρύνει το ενδεχόμενο του Alzheimer. Είναι λοιπόν σημαντικό να πίνεις κάθε τόσο σταθερά ένα ποτηράκι.

Αφεθείτε στις υπέροχες γεύσεις του

S.T. DUPONT “Spectre”

James Bond 007 Ο S.T.Dupont γιορτάζει την επιστροφή του πιο διάσημου κατασκόπου στη μεγάλη οθόνη, με μια νέα συλλογή από αναπτήρες και στυλό που ενσωματώνουν την κομψότητα, τη φινέτσα και την πρωτοποριακή τεχνολογική καινοτομία. Μετά την επιτυχία των limited edition συλλογών “James Bond” 2004 και “Casino Royale” 2006, ο 007 ενώνει και πάλι τις δυνάμεις του με τον κόσμο του μεγάλου brand και τους θρυλικούς αναπτήρες. Ο “Specter” Limited Edition, είναι εμπνευσμένος από το περίφημο σήμα έναρξης των ταινιών και ο μόνος αναπτήρας στον κόσμο με αυτό το μοναδικό σχέδιο.

Ανοικτά: 7:00 μ.μ. - 4:00 π.μ. Κονδύλη 2 - Τρίκαλα Τηλ. κρατήσεων: 694 488 2005 FB: Beerabar


| ΜΟΔΑ || NEW ΣΤΥΛ ΓΕΥΣΕΙΣ ΓΕΥΣΕΙΣ NEW ENTRY ENTRY

Ο πρωταθλητής της γεύσης Το BURGER LEAGUE είναι το νέο στέκι των Τρικάλων για όλες τις ηλικίες, για καλό και γρήγορο φαγητό με άριστη ποιότητα! νω σ η ά γ ρ ty Διο ν pa r ώ κ ι πα ι δ

Το BURGER LEAGUE είναι στεγασμένο στον θρυλικό “Μαύρο Γάτο”, μέσα στο υπέροχο νεοκλασικό κτίριο των οδών Καραϊσκάκη & Χατζηπέτρου στα Μανάβικα. Το υπέροχο design των 110 τ.μ. είναι μοναδικό για την πόλη και η βασική έμπνευση του χώρου, προέρχεται από τα burger stores της Αμερικής των 60’s. Είναι ο ιδανικός χώρος για ένα καθημερινό γρήγορο γεύμα, με ιδιαίτερες γεύσεις που θα βρείτε μόνο εδώ! Μεταξύ των πολλών και ιδιαίτερων προτάσεων, το ενδιαφέρον μονοπωλούν τα burgers που έχετε τη δυνατότητα να απολαύσετε σε 20 διαφορετικές εκδοχές. Λευκό και για πρώτη φoρά μαύρο ψωμάκι, με μπιφτέκι από 100gr έως 200gr από κρέας μοσχαρίσιο, βουβαλίσιο ή κοτόπουλο. Τη γεύση κορυφώνουν τα ιδιαίτερα συστατικά και οι σος όπως η Jack Daniels και τα χειροποίητα dressing!

DELIVERY | 19:00 - 23:30 BURGER LEAGUE Πολυχώρος γεύσης Καραϊσκάκη 50 & Χατζηπέτρου | 24310 20027 62 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


Βουβαλίσιο burger, beef burger, chicken burger σε 20 διαφορετικές εκδοχές.

ό Ιδ α ν ι κ γ ια ς γ ιο ρ τ έ rty a p ι α κ

Ο εμπνευστής του BURGER LEAGUE, Ηλίας Παπαβασιλείου με καταγωγή από τα Τρίκαλα, έχοντας πολυετή και τεράστια εμπειρία στον χώρο των τροφίμων, ως πρώην στέλεχος σε κάποιες από τις μεγαλύτερες του είδους, έφερε στην πόλη το νέο burger store. Με γνώμονα τη γνώση και το μεράκι, επικεντρώνεται καθημερινά στην ποιότητα και τις υπηρεσίες που σας προσφέρει. Χρησιμοποιεί ποιοτικές πρώτες ύλες χωρίς συντηρητικά και ακολουθεί αυστηρά όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφαλείας τροφίμων!

• ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ BURGERS & DRESSING • ΠΟΙΟΤΙΚΟ ΚΡΕΑΣ ΜΕ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ • ΧΩΡΙΣ ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΑ & ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ • ΜΕ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΟ ΑΛΑΤΙ • ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ • ΣΑΛΑΤΕΣ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ • ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ & ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ ΣΑΣ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ ΠΟΥ ΤΗ ΖΗΤΑΤΕ

ΕΠΙΣΗΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ • Πατάτες φρέσκιες ημέρας με λιωμένο cheddar και bacon! • Πίτες ανατολής με λουκάνικο (wurst) και αυθεντική curry sauce!

DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 63


| BARTENDING ΓΕΥΣΕΙΣ ΣΤΥΛ | ΜΟΔΑ

Cocktails

Όλα τα ποτά που χρειάζεστε για να δημιουργήσετε τα κοκτέιλ μας και πολλά επιπλέον, θα τα βρείτε στο ALCOHALL (Αμαλίας 4, Τρίκαλα, 24310 25005)

Από τον bartender Γιώργο Πετσοδήμο

To Athens Bar Show είναι μια εκπαιδευτική έκθεση για bartenders και επαγγελματίες του χώρου. Εκεί συναντά κάποιος όλες τις νέες παγκόσμιες και εγχώριες τάσεις, ανθρώπους ειδικούς σε ποτά και τεχνικές και πολλές προτάσεις προϊόντων. Έτσι, μετά από μια διήμερη περίηγησή μου στον κόσμο των ποτών, μια από τις νέες τάσεις στην Ελλάδα φάνηκε καθαρά. Τα aperitif! George Petsodimos

Grapefruit Spritz 50ml Aperol Απογέμισμα με 3cents Grapefruit Soda *Σερβίρεται σε ποτήρι του κρασιού με πάγο, γαρνίρεται με μία φέτα από ροζ γκρέιπφρουτ.

Skinos Royal 50ml Skinos Mastiha 15ml φρέσκο χυμό λεμόνι Απογέμισμα με λευκό ξηρό αφρώδη οίνο *Σερβίρεται σε ποτήρι του κρασιού με πάγο, γαρνίρεται με μία κορυφή βασιλικού πλατύφυλλου

Otto’s Sbagliato 40ml Otto’s Athens Vermouth 20ml Campari Απογέμισμα με λευκό ξηρό αφρώδες οίνο

*Σερβίρεται σε ποτήρι old fashioned με πάγο, γαρνίρεται με μία φέτα πορτοκάλι

Cocktails με γνήσιο aperitif χαρακτήρα είναι τα Negroni, Americano, Aperol Spritz & Bellini

Aperitif Στα λατινικά το Aperire σημαίνει άνοιγμα και στην προκειμένη περίπτωση βέβαια εννοείται το άνοιγμα της όρεξης. Το apéritif (γαλλικά) ή aperitivo (ιταλικά) είναι κοινώς γνωστό ως ένα απλό ποτό που διεγείρει την όρεξη και σερβίρεται πριν από το δείπνο. Συνήθως είναι γαλλικό ή ιταλικό ενισχυμένο κρασί ή πικρό λικέρ (όπως τα Aperol, Campari, Lillet ή Dubonnet). Σερβίρεται μόνο του ή με ελάχιστες παρεμβάσεις. Δεν έχει πολλούς βαθμούς αλκοόλ, έχει γλυκόπικρη γεύση και είναι αρωματικό. Ωστόσο, αυτό το παραδοσιακά ευρωπαϊκό ποτό, έχει υποστεί μια σημαντική παγκόσμια μετατροπή. Τα ποτά δεν είναι πλέον αποκλειστικά γαλλικά ή ιταλικά. Όπως βλέπουμε και σε πολλές λίστες μαγαζιών, σερβίρονται μεταξύ άλλων έως και αμερικανικοί συνδυασμοί aperitif.

Κατάλληλη ώρα σερβιρίσματος είναι μετά τις 6 και πριν το δείπνο σας, εννοείται! 64 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


Ανακαλύψτε τον κόσμο των ποτών

Αμαλίας 4 | 421 00 Τρίκαλα | 24310 25005


MOΔA ΥΓΕΙΑ | |ΔΙΑΤΡΟΦΗ SHOPPING

Μαρία Γραβάνη - Μπουσταντζή Διαιτολόγος Διατροφολόγος Α.Τ.Ε.Ι. ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ

Η Μαρία Γραβάνη γεννήθηκε στα Τρίκαλα και εισήχθη το 2000 στο Αλεξάνδρειο Τμήμα Διατροφής - Διαιτολογίας Θεσσαλονίκης. Από το 2008 είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ) και τον Ιούνιο του 2010 δημιούργησε το δικό της γραφείο στα Τρίκαλα. Από τότε υπογράφει και άρθρα διατροφικού περιεχομένου στον τύπο, ενώ συνεργαζόμενη με αρμόδιους φορείς έχει πραγματοποιήσει και ομιλίες σε σχολεία του νομού. Παρακολουθεί συνεχόμενα συνέδρια διατροφής και διαιτολογίας, ενώ το 2012 και το 2016 συμμετείχε στο πρόγραμμα COSI, για την έρευνα ανεύρεσης της συχνότητας της παιδικής παχυσαρκίας, που έγινε σε πανευρωπαϊκό επίπεδο από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και στην Ελλάδα από την Ελληνική Ιατρική Εταιρία Παχυσαρκίας σε συνεργασία με το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Το γραφείο απευθύνεται κυρίως σε ενήλικες και παιδιά με παχυσαρκία ή που πρέπει να πάρουν βάρος, σε αθλητές, σε άτομα με παθολογικές καταστάσεις (διαβήτη, χοληστερόλη, υπέρταση, αναιμία κ.α.), εγκυμονούσες και θηλάζουσες, κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη). Διεξάγει μετρήσεις: ανάλυση σύστασης σώματος (τοπικό λίπος, μυϊκή μάζα, έλεγχος υγρών σώματος, σπλαχνικό λίπος) και μέτρηση βασικού μεταβολισμού με ειδικό μηχάνημα, το οποίο καταγράφει με ακρίβεια τη λειτουργία του βασικού μεταβολισμού.

ΓΛΟΥΤΕΝΗ Μύθοι και πραγματικότητα Κυρία Γραβάνη, ένα από τα πιο καυτά θέματα της εποχής μας είναι «η δυσανεξία στη γλουτένη», που σαν όρος έχει κάνει την εμφάνισή της τα τελευταία χρόνια. Τι είναι η γλουτένη; Η δυσανεξία στη γλουτένη, η οποία συνήθως αναφέρεται ως νόσος κοιλιοκάκη, είναι μία αυτοάνοση νόσος του λεπτού εντέρου. Εμφανίζεται μετά την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν γλουτένη. Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που βρίσκεται φυσιολογικά στο σιτάρι, στο κριθάρι και στη σίκαλη και είναι υπεύθυνη για τη σκληρή δομή της ζύμης. Γιατί έχει πάρει τέτοια διάσταση αυτό το θέμα, είναι μια τάση… μόδας ή κάτι πιο ουσιαστικό; Έχει γίνει γνωστή περισσότερο από τα τεστ δυσανεξίας που γίνονται σε διάφορα ιατρεία με κάποιο μηχάνημα που δείχνει ότι έχεις δυσανεξία σε κάποια τρόφιμα και στους περισσότερους εξεταζόμενους δείχνει και δυσανεξία στη γλουτένη. Αυτού του τύπου όμως μηχανήματα δεν είναι αξιόπιστα. Η δυσανεξία στη γλουτένη - «κοιλιοκάκη» είναι κάτι πιο ουσιαστικό και μπορεί να διαγνωστεί μόνο με ειδική εξέταση αίματος. Υπάρχουν όμως και περιπτώσεις που μπορεί η εξέταση αίματος να βγει αρνητική στην κοιλιοκάκη αλλά ο εξεταζόμενος να έχει απλά ευαισθησία στη γλουτένη και να παρουσιάζει συμπτώματα παρόμοια με αυτά της κοιλιοκάκης, όπως κοιλιακό άλγος και κόπωση. Πώς γίνεται άτομα που τόσα χρόνια έτρωγαν τα πάντα «ξαφνικά» να δηλώνουν δυσανεξία στη γλουτένη; Σε κάποιες περιπτώσεις η ασθένεια εμφανίζεται ή ενεργοποιείται για πρώτη φορά μετά από κάποια εγχείρηση, εγκυμοσύνη, τοκετό, προσβολή από ιό ή έντονο συναισθηματικό στρες. Τα αίτια εμφάνισης της νόσου είναι άγνωστα. Κάποιες θεωρίες υποστηρίζουν ότι αυτή οφείλεται σε περιβαλλοντικούς παράγοντες ή ακόμα και στην εξέλιξη των τροφίμων. Ο αριθμός των ατόμων που πάσχουν από κοιλιοκάκη έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια. Υπολογίζεται ότι ένας στους εκατό σήμερα πάσχει από την ασθένεια. Οι πάσχοντες χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: σε αυτούς που εμφανίζουν κάποια από τα

συμπτώματα και σε αυτούς που δεν έχουν κανένα σύμπτωμα, οι οποίοι είναι και το μεγαλύτερο ποσοστό. Τι προκαλεί στον οργανισμό; Τα συμπτώματα είναι: συνεχές πρήξιμο και πόνοι στην κοιλιά, χρόνια διάρροια/δυσκοιλιότητα, εμετοί, απώλεια βάρους, σιδηροπενική αναιμία που δεν ανταποκρίνεται στη θεραπεία με σίδηρο, κούραση, πόνοι στις αρθρώσεις, μούδιασμα στα πόδια, ωχρές πληγές στο στόμα, ανεξήγητη στειρότητα, επαναλαμβανόμενες αποβολές, ψυχιατρικές διαταραχές όπως άγχος ή κατάθλιψη και άλλα. Όταν τα άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη καταναλώνουν τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη το ανοσοποιητικό τους σύστημα ανταποκρίνεται τραυματίζοντας ή καταστρέφοντας τις λάχνες του εντέρου. Ποια είναι τα τρόφιμα που θα πρέπει να αποφύγουμε και ποια μπορούμε να τρώμε σε περίπτωση που έχουμε δυσανεξία σε αυτή; Μοναδική θεραπεία είναι η διατροφή χωρίς γλουτένη. Πρέπει να αποφεύγονται τελείως τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη, όπως το ψωμί, τα μακαρόνια, τα δημητριακά, τα μπισκότα, τα κέικ και πολλά ακόμη τρόφιμα. Οπότε εάν κάποιος πάσχει από κοιλιοκάκη, πριν αγοράσει κάποιο τρόφιμο πάντα πρέπει να ελέγχει τη συσκευασία, για να βεβαιωθεί ότι δεν περιέχει γλουτένη. Μπορούμε να καταναλώνουμε φρούτα, λαχανικά, γάλα λευκό, γιαούρτι, τυρί λευκό ή κίτρινο, αυγά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, κρέας, πατάτες, ρύζι και καλαμπόκι. Τι αλλαγές παρατηρούνται στο σώμα ακολουθώντας μια χαμηλή σε γλουτένη δίαιτα; Για να δει κάποιος ουσιαστικές αλλαγές και βελτιώσεις, πρέπει να συνεργαστεί με έναν διαιτολόγο – διατροφολόγο, πολύ καλό γνώστη του αντικειμένου ώστε να του δώσει το κατάλληλο για το άτομό του διαιτολόγιο. Η βελτίωση παρατηρείται άμεσα και αρχίζει μέσα σε λίγες μόνο μέρες από την έναρξη της δίαιτας!

Απόλλωνος 8 (πεζόδρομος) | Τρίκαλα | 2431 300 138 | diatrofis@gmail.com 66 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


ΓΕΥΣΕΙΣ | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Διατροφικοί το ρκουμά σ ο Ρίξτε κου μαύρ ροσθέστε φαγητό, π ριζα (τζίντζερ), ερό πιπέρι, πιπ δι καρύδας. Το λά βούτυρο ή αυξάνει έως και έρι μαύρο πιπ φορές τη χίλιες . ότητα του ιμ σ ε θ ια δ βιο

θησαυροί

Βιολογικό παρθένο λάδι καρύδας ψυχρής έκθλιψης Περιβόλι της Φύσης (2431 600 785)

Κουρκουμάς Το πιο ισχυρό φάρμακο της φύσης Ο θαυματουργός κουρκουμάς ή κουρκούμη, το μπαχαρικό της μακροζωίας, χρησιμοποιείται στην κινέζικη και τη θιβετιανή παραδοσιακή ιατρική. Είναι η κίτρινη σκόνη του φυτού curcuma longa, που μοιάζει με το κάρυ, ενός τροπικού θάμνου που ανήκει στην οικογένεια της πιπερόριζας. Είναι η φυσική κορτιζόνη, χωρίς τις παρενέργειές της. Περιέχει φυσικούς αναστολείς COX-2 που υπάρχουν και στα φαρμακευτικά παυσίπονα, είναι εξίσου αποτελεσματικός με ισχυρά φάρμακα. Μετά από πολυάριθμες έρευνες, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μπορεί να συγκριθεί με διάφορα συμβατικά φάρμακα, όπως τα Lipitor/κατά της χοληστερίνης, Prozac/ αντικαταθλιπτικά, Ασπιρίνη/αραιωτικό αίματος, οξαλιπλατίνη/ φάρμακο χημειοθεραπείας, μετφορμίνη/φάρμακο κατά του διαβήτη,

Με τον όρο υπερτροφές ή superfoods, εννοούμε τις τροφές εκείνες που σε μικρή ποσότητα εμπεριέχουν πολλά και ευεργετικά συστατικά για τον οργανισμό. Πρόκειται για τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, ωμέγα 3, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτική δράση, που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες προστατεύοντας τα κύτταρα του οργανισμού μας! Αυτές οι τροφές, ωφελούν ιδιαίτερα την υγεία αλλά δυστυχώς ορισμένες ιδιότητές χάνονται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τους. Μόνα τους βέβαια δεν μπορούν να εγγυηθούν την καλή λειτουργία του οργανισμού, λειτουργούν σε συνδυασμό με σωστή διατροφή και άσκηση. Ανάμεσα στα δημοφιλέστερα superfoods, μπορούμε να ξεχωρίσουμε τον λιναρόσπορο, το κινόα, τον κουρκουμά, τους σπόρους chia, το ρόδι, τους ξηρούς καρπούς και τη σταφίδα.

κορτικοστεροειδή ενώ έχει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογη της κορτιζόνης. Μεταξύ πολλών ιδιοτήτων του, είναι κυρίως γνωστός για την αντικαρκινική του δράση, με κουνουπίδι προλαμβάνει τον καρκίνο του προστάτη, αποτρέπει την εμφάνιση μεταστάσεων μορφών καρκίνου, μειώνει τον κίνδυνο της παιδικής λευχαιμίας και τα επίπεδα σακχάρου, προκαλεί υποχώρηση συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης τραυμάτων, προστατεύει το συκώτι από τις τοξίνες, βοηθάει στην πρόληψη και τη θεραπεία κρυολογημάτων, είναι φάρμακο εξπρές κατά της καταρροήςτου φλέγματος-της αναιμίας-της διάρροιας και χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για την αντιμετώπιση του αποχρωματισμού του δέρματος και τα σημάδια της ακμής.


| HIGHLIGHTS | ΚΟΥΖΙΝΑ ΓΕΥΣΕΙΣ ΝΕΑ

Chef

ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ

ΤΩΝ

Μείγμα Piri - Piri

Από τον Άκη Πετρετζίκη

Είναι καυτερό, έχει αφρικανικές ρίζες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ντιπ, αλλά και για το μαρινάρισμα κρεάτων, πουλερικών και θαλασσινών. Υλικά 1 ½ κ.γ. πάπρικα • 1 κ.γ. ρίγανη, ξερή • 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη • 1 κ.γ. κάρδαμο, σε σκόνη • 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη • 1 κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη • ½ κ.γ. αλάτι • ½ κ.γ. πιπέρι καγιέν Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένο βαζάκι (120 ml χωρητικότητα) τo οποίο και κλείνουμε καλά. • Διατηρείται για 2 μήνες.

Όλα τα μπαχαρικά και τα άλευρα θα τα βρείτε στο KARY (24310 29016)

Frangipane με κεράσια χωρίς γλουτένη Υλικά 280 γρ. ολόκληρα κεράσια • 600 γρ. χυμό κεράσι • 80 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη • 185 γρ. αλεύρι αμυγδάλου • 80 γρ. βούτυρο καρύδας • 1 αυγό + 3-4 κ.σ. νερό για άλειμμα • 1 αυγό μεσαίο • 270 γρ. τριμμένο αμύγδαλο • 150 γρ. μέλι • 75 γρ. γάλα αμυγδάλου • 20 γρ. ινδοκάρυδο • 2 κ.γ. εκχύλισμα αμυγδάλου • 3 αυγά. Για το σερβίρισμα 40 γρ. φιλέ αμυγδάλου Εκτέλεση Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα κεράσια και τα κόβουμε στη μέση.

• Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και βάζουμε τον χυμό κεράσι και 250 γρ. κεράσια. Βράζουμε για 10 λεπτά μέχρι να έχουμε ένα σιρόπι. Βάζουμε το μείγμα σε μπλέντερ και χτυπάμε για 2 λεπτά. • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 ο C στον αέρα. • Σε μπολ βάζουμε τα αλεύρια και το βούτυρο καρύδας, λιωμένο. • Σε άλλο μπολ χτυπάμε 1 αυγό με 3-4 κ.σ. νερό και το βάζουμε στο μπολ με τα αλεύρια και το βούτυρο. • Απλώνουμε σε ταψί 30x25 εκ. λαδόκολλα καλύπτοντας τον πάτο και τα τοιχώματα. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα και αλείφουμε με το ένα αυγό.

• Ψήνουμε για 15 λεπτά μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα. Αφαιρούμε από τον φούρνο και το αφήνουμε στην άκρη 10 λεπτά να κρυώσει. • Σε μπολ βάζουμε τα τριμμένο αμύγδαλο, μέλι, γάλα, ινδοκάρυδο, εκχύλισμα βανίλιας και τα 3 αυγά. Ανακατεύουμε καλά για 2 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. • Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το παντεσπάνι που έχουμε φτιάξει. • Ψήνουμε άλλα 25-35 λεπτά μέχρι να πάρει ωραίο χρυσαφένιο χρώμα. • Σερβίρουμε με 30 γρ. κεράσια και φιλέ αμυγδάλου.

Μοσχαρίσια μπριζόλα με σος Hollandaise Υλικά Για την μπριζόλα 300 γρ. κόντρα μοσχαρίσια μπριζόλα • 2 κ.σ. ελαιόλαδο • 1 κ.σ. βούτυρο • 1 σκ. σκόρδο • θυμάρι • δεντρολίβανο • αλάτι • πιπέρι

• Μόλις λιώσει το βούτυρο περιχύνουμε τις μπριζόλες με ένα κουτάλι για 3-4 λεπτά. • Αφαιρούμε από τη φωτιά, τις μεταφέρουμε σε πιάτο, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και τις αφήνουμε να ξεκουραστούν για 5 λεπτά.

Για την Hollandaise 1 κ.σ. ξίδι από λευκό κρασί • 2 κρόκους αυγών • 1 κ.σ. νερό • 1 κ.σ. μουστάρδα • 100 γρ. βούτυρο • αλάτι • πιπέρι

Για την Hollandaise Σε μεταλλικό μπολ προσθέτουμε ξίδι, νερό, μουστάρδα και τους κρόκους αυγών. Το τοποθετούμε σε κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (μπεν μαρί). • Ανακατεύουμε συνέχεια με ένα σύρμα το μείγμα μέχρι να αφρατέψει. • Αφαιρούμε το μπολ από την κατσαρόλα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.• Λιώνουμε το βούτυρο σε κατσαρολάκι ή φούρνο μικροκυμάτων και το προσθέτουμε σιγά-σιγά στο μείγμα, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και αδειάζουμε τη σος σε μπολάκι σκεύος.

Για το σερβίρισμα 1 κ.σ. ελαιόλαδο • θυμάρι • τηγανητές πατάτες Εκτέλεση Για την μπριζόλα Βάζουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά να κάψει. Προσθέτουμε στις μπριζόλες ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και τις μεταφέρουμε στο καυτό τηγάνι. • Όταν ψηθούν από τη μία, τις γυρίζουμε από την άλλη και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Προσθέτουμε σκόρδο, θυμάρι, δεντρολίβανο και βούτυρο.

Για το σερβίρισμα Τοποθετούμε την μπριζόλα, τη σος και τις τηγανητές πατάτες σε πιάτο και σερβίρουμε με ελαιόλαδο και θυμάρι.

68 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

Αγνό κρέας υψηλής ποιότητας θα βρείτε στο “The Meat Shop” (Ασκληπιού & Θεμιστοκλέους, Τρίκαλα, 24310 34242)


πάνω από 100 είδη μπαχαρικών και βοτάνων

Βότανα μαγειρικής •

Μεγάλη ποικιλία μπαχαρικών

Κάρυ • Τ ζίντζερ • Πολλά είδη πιπεριών • Μπαχαρικά γλυκών και ζαχαροπλαστικής (κανέλα, μαχλέπι, γλυκάνισο, κ.τ.λ.) •

Μείγματα μπαχαρικών Μείγματα κρεάτων • Μείγμα ψαριού • Μείγμα ριζότο • Μείγμα τζατζίκι •

Βεγκέτα

• Εστραγκόν Δενδρολίβανο • Βασιλικός • Δάφνη • Φασκόμηλο

Βιολογικά προϊόντα & Προϊόντα χωρίς γλουτένη

Μακαρόνια χωρίς γλουτένη • Άλευρα χωρίς γλουτένη • Αλεύρι Ζέας • Ρύζι • Καλαμπόκι • Φαγόπωρο • Όσπρια • Μέλι

και μια πάρα πολύ πλούσια γκάμα άλλων προϊόντων…

Περσεφόνης 12 | 42 100 Τρίκαλα | 24310 29016 | www.kary.gr |

KaryTrikala


ΓΕΥΣΕΙΣ | NEW ENTRY

Κρέας εξαιρετικής ποιότητας,

υπέροχο ντιζάιν και έτοιμες συνταγές!

Στο κρέας εντός της η ποιότητα εποχής του, έρχεται με την όπως ο κύριος εξέλιξη του κρεοπώλη. Έτσι αυτός δεν Παναγιώτης Θεοκτίστου. Δεν είναι είναι μόνο τεμαχιστής, επιχειρηματίας, λοιπόν τυχαίο που βλέπουμε το νέο αγοραστής, αποστεωτής και κρεοπωλείο “The Meat Shop” με στυλίστας βιτρίνας, αλλά και πωλητής, μοντέρνα διακόσμηση, υπερβολικά μεταφορέας, εργοδότης, marketeer και καθαρό για το είδος του, με κυρίως ελεγκτής ποιότητας! παρασκευάσματα και έτοιμες λύσεις για Ο κρεοπώλης του σήμερα είναι 10 σε 1, τον εργένη, τον φοιτητή και κυρίως την καθώς οφείλει να είναι εργαζόμενη νοικοκυρά! Ο δημιουργός του “The Meat Shop” Παναγιώτης Θεοκτίστου, μαζί με τον πατέρα του Νικόλαο Θεοκτίστου, έχουν εμπειρία πολλών ετών. Με μεράκι και αγάπη για τη δουλειά τους, προσπαθούν καθημερινά να ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους, μέσα σε έναν χώρο διαφορετικής αισθητικής από τα καθιερωμένα, όπου τηρούνται απόλυτα οι κανόνες υγιεινής. 70 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018


Το κρεοπωλείο “The Meat Shop” δημιουργήθηκε κρεοπωλείο Meat Shop” δημιουργήθηκε με στόχο την μεΤοστόχο την “The προσφορά ποιοτικού και γευστικού προσφορά ποιοτικού και γευστικού κρέατος, βάση την ανάγκη του κρέατος, καλύπτοντας τις ανάγκες τουδιατροφή σύγχρονου σύγχρονου καταναλωτή που προσέχει την του. καταναλωτή που προσέχει τη διατροφή του.

Ένας χώρος με απίθανες βιτρίνες με μεγάλες ποικιλίες κρέατος, minimal και vintage στοιχεία που δένουν αρμονικά με τα ξύλα κοπής. Στους γάντζους κρέμονται κομμάτια από αγνό κρέας, στις βιτρίνες του γίνονται προτάσεις φαγητών που θέλουν μόνο μαγείρεμα και στον τοίχο, μια τηλεόραση που προβάλει τον Jamie Oliver να ετοιμάζει νόστιμες συνταγές κάνοντας προτάσεις στους αναποφάσιστους. Ο απόλυτος ναός του κρέατος! Εδώ θα βρείτε επιλεγμένα ελληνικά κρέατα εξαιρετικής ποιότητας, όλων των ειδών, όπως: χοιρινό, μοσχαράκι, αρνάκι γάλακτος, ντόπιο κοτόπουλο και κουνέλι. Αλλά και πεντανόστιμα παρασκευάσματα έτοιμα για μαγείρεμα, όπως: ρολό κοτόπουλο, χοιρινό και μοσχάρι γεμιστό, γκιούλμπασι, σεφταλιές, κοκορέτσι, αρνάκι γάστρας, διάφορες τηγανιές μαριναρισμένες, γύρο και πολλά άλλα. Πάντα σε προσιτές τιμές για τον καταναλωτή.

THE MEAT SHOP: Ασκληπιού & Θεμιστοκλέους | Τρίκαλα ΤΗΛ: 2431 0 34 242 | e-mail: theok1983@hotmail.com DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 |


ΓΕΥΣΕΙΣ | ΚΟΥΖΙΝΑ

Chef

ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ

ΤΩΝ

Από τον Κώστα Παπατέγο

Κώστας Παπατέγος

Η αγάπη του για τη μαγειρική τον ώθησε το 2008 να μετακομίσει στην Αθήνα, όπου φοίτησε στη σχολή Le Monde. Με την ολοκλήρωση των σπουδών του, εργάστηκε σε διακεκριμένες κουζίνες της Αθήνας και της Πάρου. Εκεί, σταδιακά συνειδητοποίησε πως η μαγειρική δεν είναι μόνο μέσα στην κουζίνα, αλλά είναι η επαφή με τον κόσμο και κυρίως η αναζήτηση για τα αγνά υλικά και την παράδοση. Όπως λέει ο ίδιος «Η μαγειρική για εμένα είναι ένα παζλ χρωμάτων, αρωμάτων και γεύσεων. Η κορύφωση της όσφρησης και της όρασης, των οποίων πρέπει να ενώσεις τα κομμάτια, με στόχο να έχεις ένα δημιουργικό και πολύ απολαυστικό αποτέλεσμα». Γεννημένος και μεγαλωμένος στα Τρίκαλα, αποφάσισε πρόσφατα να επιστρέψει και πάλι στον τόπο του, με σκοπό την ενσωμάτωση της γνώσης του με τα τοπικά και όχι μόνο, παραδοσιακά υλικά. Έτσι, ήρθε να μας παραπλανήσει σε έναν κόσμο γεμάτο υπέροχα χρώματα και πολύ ιδιαίτερες γεύσεις!

Κριθαρότο με γαρίδες Υλικά 100γρ. κριθαράκι • 6 μεγάλες γαρίδες • 1 ζωμό κοτόπουλο • 1 πιπεριά Φλωρίνης (ψιλοκομμένη) • 1 κρεμμύδι ξερό (ψιλοκομμένο) • παρμεζάνα • μαϊντανό • σαφράν • ελαιόλαδο • βούτυρο • αλάτι Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε την πιπεριά με το κρεμμύδι και τα σοτάρουμε για 2 λεπτά. • Στη συνέχεια ρίχνουμε τις γαρίδες και τις αφήνουμε ελάχιστα να σοταριστούν μαζί. • Ταυτόχρονα, σε ξεχωριστή σε κατσαρόλα βάζουμε το ζωμό και τον ζεσταίνουμε έως ότου πάρει βράση. • Προσθέτουμε στο τηγάνι το κριθαράκι και έπειτα το ζωμό. Σε χαμηλή θερμοκρασία τα αφήνουμε για 10-15 λεπτά μέχρι το κριθαράκι να απορροφήσει τα υγρά του. Όσο το κριθαράκι μας βράζει, προσθέτουμε το σαφράν. Στο τέλος ρίχνουμε το βούτυρο, τον μαϊντανό και την παρμεζάνα. Έτοιμα για σερβίρισμα!

Χυλοπίτες με μοσχαράκι και τυρί μετσοβόνε Υλικά 250γρ. μοσχαράκι λαιμό κομμένο σε κύβους • 250γρ. χυλοπίτες • 3 κομμάτια λιαστή ντομάτα • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη • 200γρ. καπνιστό τυρί μετσοβόνε τριμμένο • ζωμό κοτόπουλο • μαϊντανό • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Υπέροχο ελληνικό κρέας, εξαιρετικής ποιότητας, θα βρείτε στο κρεοπωλείο “The Meat Shop” (Ασκληπιού & Θεμιστοκλέους, Τρίκαλα, 24310 34242)

72 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα με καυτό νερό ρίχνουμε τις χυλοπίτες και τις αφήνουμε να βράσουν για 3 λεπτά. • Σε ένα άλλο σκεύος ρίχνουμε μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και το αφήνουμε μέχρι να ζεσταθεί. • Μόλις το ελαιόλαδο κάψει, ρίχνουμε το μοσχαράκι το οποίο έχουμε κόψει σε μικρούς κύβους και το σοτάρουμε για 2 λεπτά. • Προσθέτουμε τα λαχανικά μας, τη λιαστή ντομάτα και σβήνουμε με το κρασί. • Ρίχνουμε μία κουταλιά ζωμό κοτόπουλο, προσθέτουμε τις χυλοπίτες και το αφήνουμε να πάρει μία βράση. • Όταν εξατμιστούν τα υγρά, ρίχνουμε το μαϊντανό, το φρέσκο κρεμμυδάκι και το μετσοβόνε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν και σερβίρουμε!


… από το 1980 άριστα προϊόντα!

Παραδοσιακά ζυμαρικά Μεσογειακές γεύσεις Μανιταρογεύσεις Σούπες Ζυμαρικά υψηλής διατροφικής αξίας

Τραχανότο με πουρέ πατζάρι και λούντζα Υλικά 50γρ. τραχανά ξινό • 2 παντζάρια βρασμένα και πολτοποιημένα • ζωμό κοτόπουλο • 1 κ.σ. τυρί κρέμα • 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) • 1 πιπεριά Φλωρίνης (ψιλοκομμένη) • 5 φέτες λούντζα [κυπριακό καπνιστό χοιρινό] ψημένη • 25ml κρασί λευκό • 1κ.σ ελαιόλαδο • 1 κ. σ βούτυρο • παρμεζάνα • αλάτι • πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και αφού ζεσταθεί προσθέτουμε τα λαχανικά και τα σοτάρουμε για 2 λεπτά. • Ταυτόχρονα σε κατσαρόλα ξεχωριστά βάζουμε το ζωμό και τον ζεσταίνουμε έως ότου πάρει

βράση. • Στη συνέχεια προσθέτουμε τον τραχανά και τον σοτάρουμε μαζί με τα λαχανικά για άλλο ένα λεπτό. Σβήνουμε με το κρασί και το αφήνουμε να εξατμιστεί. • Προσθέτουμε τον ζωμό κοτόπουλου και αφήνουμε το φαγητό να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία για δέκα λεπτά. Όταν βράσει το τραχανότο, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, τον πουρέ παντζαριού, το τυρί κρέμα και το ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Στο τέλος ρίχνουμε μία κουταλιά της σούπας βούτυρο, την παρμεζάνα και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Όταν σερβίρουμε το τραχανότο μας, τοποθετούμε από πάνω και τις 5 φέτες λούντζα!

Τραχανάς, πλιγούρι, κους κους, χυλοπίτες, βίδες, μανεστράκι, κοφτό μακαρονάκι, χυλοπιτάκι

Παρασκευάζονται με φρέσκα λαχανικά!

Η λούντζα είναι παραδοσιακό αλλαντικό της Κύπρου, πολυτελές έδεσμα, που παράγονταν στην Πιτσιλιά και την Πάφο. Αποτελείται από καπνιστό άπαχο χοιρινό κρέας. Πλέον παράγεται και στην Ελλάδα. Πύλης 100 | 42 100 Τρίκαλα | 24310 21818 | 698 364 3406


ΖΩΔΙΑ | ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ

Από τον Wagdy Aziz El Seisy

ΚΡΙΟΣ

Ζώδιο της φωτιάς

Από τα τέλη της χρονιάς και από την αρχή του νέου έτους, ανοίγει ο επαγγελματικός τομέας για εσάς, αφού περιμένετε καινούργιες προτάσεις για δουλειές. Μελετήστε προσεκτικά κάθε προσφορά που σας δίνεται, αποφύγετε να πάρετε βιαστικές αποφάσεις και επιλέξτε την καλύτερη για εσάς επιλογή. Το νέο έτος σε γενικές γραμμές θα είναι ευνοϊκό για εσάς τα Κριάρια.

ΤΑΥΡΟΣ Ζώδιο της γης Εσάς τους Ταύρους, θα σας απασχολήσουν έντονα η δουλειά σας καθώς και θέματα υγείας. Δώστε λίγη προσοχή στην περίπτωση της υπερκόπωσης. Όσον αφορά τα αισθηματικά σας, τα πράγματα μπορεί να φτάσουν στα άκρα, για αυτό καλό θα ήταν να είστε προετοιμασμένοι και να προσέχετε τις κινήσεις σας.

ΔΙΔΥΜΟΙ Ζώδιο του αέρα Η νέα χρονιά για εσάς τους Διδύμους, θα φέρει ευκαιρίες στον έρωτα και στη δημιουργική σας διάθεση και ικανότητα. Είναι η κατάλληλη χρονιά για να μπορέσετε να ρυθμίσετε τα οικονομικά σας, που σας απασχολούν ιδιαιτέρως. Εμπιστευθείτε τη διαίσθησή σας, δεν θα σας απογοητεύσει.

ΚΑΡΚΙΝΟΣ Ζώδιο του νερού Καρκίνοι μου, είστε πολύ κοντά στην επίτευξη πολυπόθητων στόχων σας με την είσοδο της νέας χρονιάς. Θα διευκολυνθούν καταστάσεις προς όφελός σας, δίχως να το περιμένετε. Τα οικονομικά σας θα είναι γενικά σε πολύ καλή φάση, όμως δώστε λίγη προσοχή γιατί θα έχετε μια τάση για σπατάλη. 74 | DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

ΛΕΩΝ Ζώδιο της φωτιάς

Με την αλλαγή του χρόνου εσείς τα Λιοντάρια, θα έχετε την ευκαιρία να κάνετε ευχάριστες εκδρομές ή αποδράσεις, και γενικά θα ζείτε τους συγγενείς και τους φίλους σας τους οποίους νιώθετε ότι έχετε παραμελήσει. Μέσα σε αυτά, θα έχετε και απρόσμενες γνωριμίες με νέα πρόσωπα. Γι’ αυτό κυνηγήστε την τύχη σας, όμως αποφύγετε συμφωνίες, ίσως μελλοντικά να βγουν εις βάρος σας.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ Ζώδιο της γης

Μια σημαντική χρονιά ξεκινάει για εσάς τους Παρθένους. Με ό,τι καταπιαστείτε να είστε σίγουροι ότι θα το βγάλετε εις πέρας, γι’ αυτό να είστε ανοικτοί στις προκλήσεις. Οι απρόσμενες συναντήσεις είναι δεδομένο της νέας χρονιάς, οπότε μια ξαφνική συνάντηση με ένα αγαπημένο σας πρόσωπο θα σας φτιάξει τη διάθεση.

ΖΥΓΟΣ Ζώδιο του αέρα

Με τη νέα χρονιά αναδύεται στην επιφάνεια ό,τι έχει σχέση με τα οικονομικά, τα οποία σας απασχολούν ιδιαιτέρως. Ίσως προκύψει και ένα οικονομικό άνοιγμα, αρκεί να είστε ανοικτοί σε νέες ιδέες και προτάσεις. Διαφημίστε τη δουλειά σας και επιδιώξτε δημόσιες σχέσεις, δεν θα βγείτε χαμένοι.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ Ζώδιο του νερού

Σκορπιοί, εσείς που γενικά δεν είστε τόσο ευνοημένοι από την οικονομική σας τύχη, ήρθε η στιγμή αυτό να αλλάξει. Δοκιμάστε τα τυχερά παιχνίδια αφού φαίνεται ότι ευνοείστε πολύ. Επίσης, δοκιμάστε να κάνετε νέα ξεκινήματα, μόνο κερδισμένοι θα βγείτε. Στον αισθηματικό τομέα, ίσως επιστρέψει κάποιο πρόσωπο από τα παλιά, οπότε έχετε μια ιδέα για το πώς θα το διαχειριστείτε.


ΖΩΔΙΑ | ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ

Οπάλιος Συμβολίζει την αγνότητα, την ελπίδα, την ευπορία, την αφθονία, την οικονομική επιτυχία, χαρίζει τύχη, αγάπη, δύναμη, θετικές σκέψεις, αντοχή, πίστη και συγχώρεση.

ΚΙΝΕΖΙΚΟ ΩΡΟΣΚΟΠΙΟ

Το 2018 είναι η χρονιά του σκύλου Ο σκύλος εκπροσωπεί τη συντροφικότητα, την αφοσίωση, τα βαθιά συναισθήματα, την ασφάλεια, την υπεράσπιση, το δίκαιο και τη αγάπη!

oι τυχεροί

πολύτιμοι λίθοι της χρονιάς Κυανός λίθος ή Λάπις Λάζουλι Ο ιερός λίθος της θεάς Ίσιδος, μέρος του μενταγιόν του Φαραώ Τουταγχαμών, ήταν δημιουργημένο από αυτόν. Είναι πέτρα φιλίας και πίστης, πνευματικής εναρμόνισης και βοηθά στην καλή λειτουργία του σώματος.

ΤΟΞΟΤΗΣ Ζώδιο της φωτιάς Τοξότες καλό θα ήταν να δώσετε μεγάλη προσοχή στην επαγγελματική σας ζωή γιατί μπορεί να έχετε μπελάδες με αξιότιμα άτομα ή ακόμη και με το νόμο. Να είστε διπλά προσεκτικοί τόσο σε σχέση με το πώς κινείστε στα επαγγελματικά σας εγχειρήματα όσο και στο τι ακούτε από τους τρίτους γύρω σας. Αυτό ισχύει και για τα αισθηματικά σας, μην επηρεάζεστε από τρίτους.

ΑΙΓΟΚΕΡΟΣ

Διαμάντι

ΥΔΡΟΧΟΟΣ

Το πιο πολύτιμο από τις πολύτιμες πέτρες! Συμβολίζει την εξουσία, την τιμιότητα, την απόλυτη πραγματικότητα, την αξία μπροστά στην πληρότητα του χαρακτήρα. Είναι ένας καλός οιωνός για καλή τύχη και ευημερία, στις γυναίκες υπόσχεται

Ζώδιο του αέρα

αγάπη και γάμο.

Ζώδιο της γης Το 2018 είναι η χρονιά που θα γνωρίσετε θεαματική άνοδο στην καριέρα σας φίλοι Αιγόκεροι. Θα δείτε τους καρπούς των κόπων σας να αποδίδουν, και θα νιώσετε δικαιωμένοι. Όσον αφορά τα αισθηματικά σας, αυτά που έχετε δει ως τώρα σας καλύπτουν ναι μεν, ωστόσο να είστε σίγουροι ότι θα ζήσετε και πολλά περισσότερα.

Η νέα χρονιά απαιτεί από εσάς να προσέξετε τόσο την υπερβολή όσο και την υπεραισιοδοξία που σας διακατέχουν. Αποφύγετε να είστε παρορμητικοί γιατί μόνο έτσι θα αποφύγετε τα λάθη. Τα αισθηματικά σας είναι ακατάστατα και δεν πρόκειται να διαφοροποιηθούν παρά μόνον εάν αποφασίσετε τι θέλετε.

ΙΧΘΕΙΣ Ζώδιο του αέρα Πολλοί από εσάς θα δείτε τα σχέδια και τα όνειρά σας να πραγματοποιούνται ως το τέλος της χρονιάς. Παρόλα αυτά προσέξτε γιατί θα υπάρξουν εντάσεις κυρίως σε οικογενειακές και αισθηματικές σχέσεις. Απρόβλεπτα έξοδα μπορεί να σας προκύψουν στην αρχή της νέας χρονιάς, γι’ αυτό φανείτε έξυπνοι και προλάβετε να κάνετε «τα κουμάντα» σας.

Wagdy Aziz El Seisy Αστρολόγος Ψυχοερευνητής - Μελλοντολόγος Μέντιουμ Τηλ. για ραντεβού στα Τρίκαλα: 24310 38036/ 72974 Κιν: 6986092052 DESIGNMAGAZINE.GR | ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018 | 75


INDEX ADIDAS STORE Καρανάσιου 3, Τρίκαλα, 2431 600705 ALCOHALL CAVA SOTIRIOU Αμαλίας 4, Τρίκαλα, 24310 25005, www.alcohall.gr ARTE WOMAN Καρανάσιου 5, Τρίκαλα, 24310 25040 AVANTAGE Ιουλ. Αδάμ 10, Τρίκαλα, 24310 22645 BEERABAR Κονδύλη 2, Τρίκαλα, 694 488 2005 BENNETTON Ασκληπιού 7, Τρίκαλα, 24310 23254 | Στρ. Πλαστήρα Νικολάου 30, Καρδίτσα, 24410 27525 BURGER LEAGUE Καραϊσκάκη Γ. &Χατζηπέτρου, Τρίκαλα, 24310 20027 DÉCOR SAMARAS Δέλτα Λαρίσης, Τρίκαλα, 24310 74000 DONNA Βύρωνος 14, Τρίκαλα, 24310 74355 DREAM HOUSE - ΘΩΜΑΣ ΚΟΛΕΤΣΙΟΣ Ταξιάρχες, Τρίκαλα, 24310 38009 EDEM FLORAL CREATIONS Καλαμάτα 5, Τρίκαλα, 24310 76636 FYSIKO - ΦΥΣΙΚΟΠΟΥΛΟΣ ΕΠΙΠΛO 5ο χλμ. Τρικάλων-Πύλης, Τρίκαλα, 24310 61525 ICONICS Βύρωνος & Γαριβάλδη 7, Τρίκαλα, 2431 303955 ILLY ESPRESSO Ταλιαδούρου Σπύρου & Τρικάλων, Καρδίτσα, 24410 71497 INSTICT Ιουλ. Αδάμ 13, Τρίκαλα, 24310 71246, www.instict.gr KINDERLAND SHOES Ιουλ. Αδάμ 10, Τρίκαλα, 24310 77772 JUNIOR TOYS 28ης Οκτωβρίου 87, Τρίκαλα, 24310 27357, www.juniortoys.gr LOUD RADIO Βύρωνος 5, Τρίκαλα, 24310 31888, www.loudradio.gr MS KARKALETSIS Κουμουνδούρου 1, Καρδίτσα, 24410 20018 MUST Βασ. Τσιτσάνη 50, Τρίκαλα, 24310 28060, www.mustcucina.gr PRONTO MODA Ιουλ. Αδάμ 6, Τρίκαλα, 24310 32165, www.prontomodatrikala.com QUATTRO Στρ. Σαράφη 5, Τρίκαλα, 24310 70930 REPORTAZ Ασκληπιού 11, Τρίκαλα, 24310 72555 SG HAIRSTYLING BY SAKIS GIANNOULAS Ιπποκράτους 15, Τρίκαλα, 2431 771300, 6975 409 385 STEFANO MODEL Απόλλωνος 11, Τρίκαλα, 24310 76283 THE MEAT SHOP Ασκληπιού & Θεμιστοκλέους, Τρίκαλα, 24310 34 242, e-mail: theok1983@hotmail.com TRIKALA RADIO Δέλτα Λαρίσης, Τρίκαλα, 24310 20554, www.trikala1035.gr WOODLAND Κονδύλη 24, Τρίκαλα, 24310 75287, www.woodland-trikala.gr

ΑΦΟΙ ΚΑΡΑΓΚΟΥΝΗ Τέρμα Θερμοπυλών, Τρίκαλα, 24310 75004 / 32420, www.karagounis.gr ΓΑΒ SALOON Πύλης 38, Τρίκαλα, 2431 551906 / 6980089347, gav-saloon.simplesite.com ΓΑΛΑΓΑΛΑΣ ΕΠΙΠΛΑ 3ο χλμ. Καρδίτσας - Τρικάλων, Καρδίτσα, 24410 24048, www.galagalasepiplo.gr ΔΕΡΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΒΑ Αμαλίας 8, Τρίκαλα, 24310 76296 ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΜΑΡΙΑ ΓΡΑΒΑΝΗ Απόλλωνος 8, Τρίκαλα, 2431 300138 ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΙ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΕΣ Χ. Τρικούπη 9, Τρίκαλα, 24310 74743 “Η ΣΑΜΑΡΙΝΑ” ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ Πύλης 100, Τρίκαλα, 24310 21818 ΚΑΡΥ Περσεφόνης 12, Τρίκαλα, 24310 29016, www.kary.gr ΚΕΝΤΡΟ ΔΙΑΓΝΩΣΗΣ “ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ” Απόλλωνος 6, Τρίκαλα, 24310 78781 | Κουμουνδούρου 13, Καρδίτσα, 24410 74422 | Μουζάκι, 24450 43368 | Παλαμάς, 24440 24965 | Φάρσαλα, 24914 00040 | www.kparemvasi.gr ΚΟΚΚΑΣ ΕΠΙΠΛΑ 6ο χλμ. Τρικάλων - Λαρίσης (Μεγαλοχώρι), Τρίκαλα, 24310 55848, www.kokkas.gr ΚΤΗΝΙΑΤΡΕΙΟ “ΚΑΨΙΩΤΗΣ” Πύλης 36, Τρίκαλα, 24310 34343 ΜΗΤΣΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ Τρικάλων 128 & Χ. Τρικούπη 2, Καλαμπάκα, 24320 25167 ΠΕΙΝΑΣΕΣ ΕΦΑΓΕΣ Κονδύλη Γ. 16, Τρίκαλα, 24310 30200 ΠΕΡΙΒΟΛΙ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ Στρ. Σαράφη 13, Τρίκαλα, 2431 600 785 ΡΥΘΜΟΣ RADIO Βύρωνος 5, Τρίκαλα, 24310 32892, www.rythmos892.gr ΣΕΡΙΦΗΣ ΕΠΙΠΛΑ 1ο χλμ. Μουζακίου - Μαυροματίου, Μουζάκι, 24450 43423, www.serifis.gr ΣΤΑΪΚΟΣ ΟΠΤΙΚΑ 25ης Μαρτίου 9, Τρίκαλα, 24310 70793 ΣΤΙΛΒΗ Βύρωνος 22, Τρίκαλα, 24310 77902 ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ ΓΚΑΡΑΒΕΛΑΣ 1ο χλμ. Μουζακίου - Μαυροματίου, Μουζάκι Καρδίτσας, 24450 41396, www.texnotropia.gr ΤΟΥΦΕΞΙΔΗΣ 28ης Οκτωβρίου, Τρίκαλα, 24310 28562, www.toufexidis.gr ΨΥΧΟΛΟΓΟΣ ΜΑΡΙΑ ΓΑΛΑΝΗ Ρήγα Παππά 2, Τρίκαλα, 24310 30603

ακούγεται δυνατά! Δέλτα Λαρίσης Ι Τ.Κ. 42100 Ι Τρίκαλα Ι Τ: 24310 20553 - 24310 20554 - Κ: 697747400 e-mail: trikala1035@gmail.com Ι facebook: Trikala 1035 fm


Expertly Selected - Finely Crafted Lovingly Prepared THE HEART OF ESPRESSO


Design Magazine - Issue 14  
Design Magazine - Issue 14  
Advertisement