Bakkerstraat no 1-2010 by designGenerator

No:1-2010/2011

Lifestyle magazine over de Bakkerstraat / Hemelrijk

Bakkerstraat +\PKLSPQR OL[ YLZ\S[HH[ ]HU LLU KVVYKHJO[L Z[YH[LNPL

+L TL[HTVYMVZL ]HU =PQaLSZ[YHH[ PU (YUOLT PZ OL[ YLZ\S[HH[ ]HU LLU KVVYKHJO[L Z[YH[LNPL ]HU VUaL HMKLSPUN 9L[HPS :LY]PJLZ +VVY HSSL O\\YKLYZ LU KL LPNLUHHY HHU KL VUKLY OHUKLS[HMLS [L RYPQNLU VU[Z[VUKLU IL[LYL RHUZLU LU TVNLSPQROLKLU ]VVY HSSL WHY[PQLU +;A AHKLSOVMM THHR[L KHHYTLL OL[ WHUK ]YPQ ]VVY OLYVU[^PRRLSPUN LU LLU UPL\^L PU]\SSPUN /L[ YLZ\S[HH[! LLU HHU^PUZ[ ]VVY KL =PQaLSZ[YHH[ TL[ LLU MSHNZOPWZ[VYL T ]HU /V\ZL VM )LZ[ZLSSLY (SZ \ OL[ \P[LYZ[L \P[ ( SVJH[PLZ ^PS[ OHSLU PZ LY LLU WHY[PQ ^HHY \ ]LYKLY TLL RVT[ +\PKLSPQR +;A AHKLSOVMM

* Exclusief shoppen * Bakkerstraat & Hemelrijk staan op de kaart! * Fashion - Food - Entertainment - Lifestyle

4LLY PUMVYTH[PL&

Neem gratis mee!

^^^ K[a US

2PVODJ GHI LQGG

No:1-2010/2011

Lifestyle magazine over de Bakkerstraat / Hemelrijk

Bakkerstraat +\PKLSPQR OL[ YLZ\S[HH[ ]HU LLU KVVYKHJO[L Z[YH[LNPL

* Exclusief shoppen * Bakkerstraat & Hemelrijk staan op de kaart! * Fashion - Food - Entertainment - Lifestyle

4LLY PUMVYTH[PL&

Neem gratis mee!

^^^ K[a US

2PVODJ GHI LQGG

Toonaangevend Dat Arnhem een winkelstad is, behoeft geen uitleg volgens mij. De aantrekkingskracht van de Arnhemse binnenstad op bezoekers is groot. Veel mensen uit de regio komen hier graag winkelen. Die aantrekkingskracht is een kwaliteit waar we trots op kunnen zijn. In mijn beleving mogen we die trots best wat meer uitstralen. Dit magazine draagt daar aan bij. In navolging van het nieuwe binnenstadsmagazine dat dit najaar 2010 het eerste levenslicht zag ligt nu het eerste nummer van het Bakkerstraat Magazine voor u. Op initiatief van een groot aantal winkeliers en vastgoedeigenaren van de Bakkerstraat & Hemelrijk dus. Een kleurrijk magazine waarmee deze ondernemers hun zaak op een exclusieve manier onder de aandacht van de binnenstadsbezoeker brengen. Het is een aantrekkelijk blad geworden met sfeervolle verhalen over de ondernemers en winkelconcepten in de Bakkerstraat & Hemelrijk. Daarnaast is er aandacht voor ‘fashion, food, lifestyle en entertainment’, zoals de uitgevers zeggen. Om het beeld van de Bakkerstraat compleet te maken, bevat het informatie over de historie en actualiteit van dit moment. Kortom: een magazine dat de moeite van het lezen en bekijken meer dan waard is. Een dergelijk initiatief draag ik als wethouder Economische Zaken, Toerisme en Evenementen van deze stad een warm hart toe. Wanneer een deel van de Arnhemse binnenstad op zo’n smaakvolle wijze geëtaleerd wordt, draagt dat immers bij aan de aantrekkingskracht van de stad. Bezoekers maken kennis met wat Arnhem te bieden heeft en worden uitgenodigd om onze stad en haar mooie winkels te bezoeken. En dat zien de gemeente, ondernemers en Stichting Binnenstadsmanagement Arnhem graag. Ik wens u veel leesplezier! Michiel van Wessem, Werk, Cultuur en Recreatie

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

INHOUD 4

Anders dan anderen Volgens een Britse consumentenwebsite kopen vrouwen gemiddeld 469 paar schoenen in hun leven. Damesmodellen hebben dus de overhand in veel schoenenwinkels. The Company Shoes is een gunstige uitzondering.

18 Back in town: Arnhem

Mode Biënnale! In juni 2011 is het weer zover. Dan barst het grootste culturele mode-evenement ter wereld weer los in Arnhem. Opvolger van voormalig artistiek leider Piet Paris is JOFF. ‘Ik wil tijdens deze Biënnale een totaalervaring presenteren.’

20 Oog voor schoonheid ‘Naast particuliere inkoop, zijn veilingen en beurzen goede ‘vindplaatsen’ voor het samenstellen van de collecties in mijn assortiment.’ De bijzondere edelstenen, mineralen, kristallen en sieraden van Margot Leijser zijn afkomstig uit heel Europa.

Mannen die weten wat ze willen Mannenmode wordt steeds persoonlijker. De keuzes in stoffen en andere details zijn eindeloos. Maar ook tailor made is tegenwoordig heel betaalbaar. Witteveen Men’s Shop biedt een uitgekiende mix van sterke merken en maatwerk.

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

inhoudsopgave

24 Het witte goud voor foodies Truffels behoren tot de allerlaatste wilde natuurproducten. De onooglijke paddenstoeltjes worden van half november tot half maart geoogst en - als kostbaar goud - verhandeld. De lekkerste komen uit Piemonte.

In Italië ligt het design op straat Een warenhuis vol met his wishes… WHISH biedt een breed en exclusief compleet assortiment mannenproducten en -goodies. Wat er niet is, kan per omgaande worden besteld. ‘Mannen weten meestal precies wat ze zoeken.’

36 Introdans gelukkig met homebase Arnhem De dansgezelschappen van Introdans treden overal ter wereld op. Artistiek directeur Roel Voorintholt: ‘We doen overal inspiratie op. Die smeltkroes van indrukken gaat vervolgens mee in ons hoofd en kan in Arnhem dan rustig verder rijpen.’

41 Volop ruimte voor de

nieuwe generatie

‘Zat hier vroeger het Palace theater?’. Bij HoutBrox kunnen ze die vraag wel dromen. ‘We hebben het karakteristieke bolle houten dak intact gelaten en zichtbaar gemaakt. Als familiebedrijf zijn wij trots op de rijke historie van ons pand.’ 3

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Herenschoenen van McGregor

The Company

Ook voor mannen! Schoenen… Vrouwen raken er meestal niet over uitgepraat. Elegante hakken, comfortabele sneakers, stoere boots, zonnige slippertjes. Recent onderzoek van een Britse consumentenwebsite laat zien dat vrouwen gemiddeld 469 paar schoenen kopen in hun leven. Geen wonder dus dat damesmodellen het aanbod in veel schoenenwinkels domineren. Maar niet bij The Company. Hoewel de winkel het domein is van eigenaresse Chantal Akkermans die uiteraard - dol is op schoenen, bestaat bijna de helft van het assortiment uit herenmodellen. ‘Ik denk dat we daarmee in Arnhem een gunstige uitzondering zijn.’ The Company Arnhem zit sinds september 2009 in de Bakkerstraat. Chantal Akkermans: ‘We hebben meerdere winkels in Nederland. De meeste in Brabant maar we zitten ook in Amersfoort bijvoorbeeld.’ Ze is zelf afkomstig uit Oosterhout bij Breda. Hier werkte ze – naast het VWO en later

haar studie Toerisme aan de Internationale Hogeschool van Breda - ruim acht jaar in de plaatselijke The Company. ‘Nadat ik mijn opleiding had afgerond, kwam ik terecht op het hoofdkantoor van een toeristische organisatie. Dit bleek niet wat ik graag wilde; ik ben iemand die van direct contact houdt en dat had ik daar nauwelijks. Dus toen ik de mogelijkheid had om zelf een The Company te openen, zei ik meteen ‘ja’!’ Eigen inkoop Ze is dagelijks in de zaak te vinden. ‘We werken met z’n tweeën, maar in praktijk ben ik er altijd. Veel te leuk, dit werk!' Schoenen inkopen doet ze ook zelf. ‘We hebben naast ons eigen label ook veel grote merken in de collectie. De modellen kunnen per winkel verschillen, omdat ‘lokale smaken’ nu eenmaal ook verschillen. Hubs zijn op dit moment ongelofelijk populair, maar we verkopen ook Tommy Hilﬁger, Guess, Replay, Cruyff, Pantofola d’Oro, PME,

McGregor, Lacoste, Le Coq Sportif, Rehab en nog veel meer. En Cowboybags! Die zijn ook een grote hit momenteel.’ Internet speelt tegenwoordig een belangrijke rol bij de aankoop van schoenen, is Chantal opgevallen. Vooral jongeren weten vaak precies wat ze zoeken, want ze hebben de schoen of laars van hun keuze al lang op een website of blog gezien. ‘Op dit moment ben ik bezig een eigen website voor The Company Arnhem te ontwikkelen. Tot die tijd kunnen klanten de hele collectie bekijken op onze hyves-pagina. Mensen zijn vaak verrast door de veelzijdigheid van onze collectie. We hebben echt van alles, van modellen die je niet op iedere hoek van de straat vindt, tot uitstekende basics voor iedere dag. En ja, voor vrouwen én mannen!’ The Company Arnhem Telefoon 026 7440007 www.the-company-arnhem.hyves.nl

Bakker straat

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Capitool mode

Capitool Mode voor sportieve en elegante vrouwen Sportief, vrouwelijk en praktisch. Dat zijn sleutelwoorden bij Capitool Mode in Arnhem. De hedendaagse vrouw wil er goed uitzien. Als ze aan het werk is en als ze uitgaat. Fijne stoffen, een goede pasvorm en originele details horen daar bij.

Jonge merken Juffrouw Jansen en 10Days zijn jonge merken.‘Kijk, dit is van Juffrouw Jansen. Allemaal lekker draagbare tricots met originele details’, zegt Jan Ratering. Hij toont een zwart T-shirt voorzien van bruine dots (stippen) en een vrolijke strik. ‘Een goede kennis van mij heeft een winkel in Hoofddorp die Juffrouw Jansen heet. Barbara de Bruijn, zijn vrouw, is styliste en heeft sinds 2008 haar eigen modelabel onder die naam.’ Van 10Days heeft Capitool Mode leggings, rokjes, truien, jasjes en een timmermansschort, dat over een rok of legging gedragen kan worden. Allemaal goed te combineren in zachtblauwe tinten. Speels, comfortabel en toch stijlvol.

‘Een vrouw moet zich goed voelen in onze kleding. We letten er ook op dat de verschillende merken goed te combineren zijn’, zegt Jan Ratering, eigenaar van Capitool Mode op de hoek van de Bakkerstraat en winkelpassage Hemelrijk.

Twintig jaar Capitool Mode is al twintig jaar in de Gelderse hoofdstad te vinden. Ratering was één van de eerste huurders van winkelpassage Hemelrijk, die de Bakkerstraat en de Weverstraat met elkaar verbindt. In 2006 verkaste Capitool Mode van een stek in de passage naar de hoek van de Bakkerstraat en Hemelrijk. Daar is een sfeervolle, ruime modezaak ontstaan door van twee bestaande winkels één nieuw pand te maken. ‘We zijn nu beter zichtbaar en hebben hier een prima locatie’, legt Jan Ratering uit. ‘De Bakkerstraat ontwikkelt zich steeds meer tot modewinkelstraat van niveau.’

Accessoires Hout en koper geven de inrichting van Capitool Mode een warme uitstraling, terwijl de indeling overzichtelijk is met ruimte voor kleding en onmisbare accessoires als schoenen, tassen en sieraden. Er komen veel vaste klanten uit het hele land, van Brabant, de Achterhoek en Groningen tot Amsterdam. ‘Vaak groepjes vriendinnen of families’, vertelt medewerkster Nicole. ‘Ze krijgen een kop kofﬁe en waarderen de gemoedelijke sfeer.’ Jan Ratering is er trots op één van de zelfstandige ondernemers te zijn, die de binnenstad van Arnhem een eigen gezicht geven. Hij koopt naar eigen idee en smaak in, merken variërend van het Franse kledingmerk IKKS en de Nederlandse labels Summum, Sandwich en Braez tot het Portugese schoenenmerk Atelier do Sapato en het Duitse tassenlabel Liebeskind uit Berlijn.

Capitool mode Telefoon 026-4428915 www.capitoolmode.nl

Bakker straat

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

’t Gildehuys

Bakkerstraat

Bakker straat

Waar kan een juwelier antiquair beter gevestigd zijn dan in een monumentaal pand uit de 18de eeuw. In ’t Gildehuys aan de Bakkerstraat 67 vindt u deze aparte combinatie. In een warm aandoende winkel worden door eigenaresse Iris Boom bijzondere collecties bijeengebracht. In de vitrines komen antieke juwelen, zilverwerk, keramiek, maar ook antiek zilveren miniaturen prachtig tot uiting. Juwelier-antiquair Iris Boom heeft passie voor haar vak. Het gevoel van welkom te zijn begint al bij binnenkomst. En Iris is vanzelfsprekend graag bereid deskundige uitleg bij elk sieraad, glas, zilver of ander antiek gebruiksvoorwerp te geven.

Bijzondere collecties in ’t Gildehuys

Passie voor het vak Met exemplaren van een ver of minder ver verstild verleden wordt u als bezoeker geleid langs hoogtepunten uit kunststromingen als Art deco, Jugendstil, Victoriaans, Biedermeier en Empire. Op zich al bijzonder, maar door eigen inkoop weet Iris Boom regelmatig de hand te leggen op echt exclusieve sieraden en voorwerpen: ‘Ik heb contacten over de hele wereld en ik ben altijd op zoek naar echt iets bijzonders. Die naamsbekendheid hebben wij ook; uit heel Nederland en ver daarbuiten mag ik klanten in mijn winkel ontvangen. Ja, ook bijvoorbeeld uit Australië en de VS. Interieur met verleden Samen met glas-in-loodachtige ramen op de eerste verdieping onthult de omloop, dat ’t Gildehuys ook ooit als boekhandel in gebruik is geweest. De huidige bestemming dateert uit 1974. ‘Mijn grootvader verkocht naast kunst en antiek ook tapijten en schilderijen. Mijn moeder, met wie ik tot 2007 de winkel heb geleid, heeft van ’t

Gildehuys een bijzondere juwelierswinkel gemaakt. Die lijn zet ik voort, aangevuld met collecties glas, zilver en keramiek’. Taxeren Ook voor wie meer wil weten over de waarde van zijn of haar antieke sieraad is ’t Gildehuys het juiste adres: ‘Ik taxeer ook (antieke) kostbaarheden. Dat gebeurt op afspraak; een taxatie dient zorgvuldig te gebeuren en het waarderen van kostbaarheden, die meestal al lang in de familie zijn, is voor de klant een privacygevoelige aangelegenheid. Naast taxaties voeren wij overigens ook reparaties en restauraties uit’.

De klant krijgt in alle opzichten dus echt weer even dat traditionele gevoel koning te zijn. Ook na werktijd; dan vinden er in ’t Gildehuys regelmatig workshops plaats. U als klant mag tijdens uw bezoek aan mijn winkel aangeven waar uw interesse naar uitgaat; de uitnodiging krijgt u als zich een kleine kring van gelijkgestemden heeft gevormd. ’t Gildehuys Telefoon: 026-4436585 www.tgildehuys.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Aba-i

Bakkerstraat

Quilts van Anokhi

Bakker straat

Met liefde gemaakt ‘Al onze producten zijn ambachtelijk gemaakt. Soms door kleine fabrikanten zoals Anokhi, onze leverancier van handbedrukte stoffen in Jaipur; een begrip in en buiten India. Zij hebben een oude stempeltechniek nieuw leven ingeblazen en bedrukken stoffen met prachtige block prints waarvan onder andere quilts worden gemaakt. Die vliegen hier de winkel uit! Maar onze kelims bijvoorbeeld stonden ooit op een weefgetouw in een huiskamer ergens in Turkije. De vrouw des huizes werkte eraan als ze tijd heeft, tussen de dagelijkse beslommeringen door.’

Aan het woord is Jacqueline Versé. Ze is samen met haar echtgenoot eigenaar van Aba-i in Arnhem en in Nijmegen. Ze straalt als ze begint te vertellen over ‘hun’ leveranciers. De meesten kennen ze al lang en dus ook goed. Omdat ze veel zelf inkopen, is er regelmatig contact; telefonisch en via internet maar ook persoonlijk. ‘Onlangs waren we in Turkije.

We doen daar zaken met vier broers die ons helpen met zoeken naar oude authentieke kelims voor de winkel. Vooral grote kleden, want die zijn tamelijk schaars terwijl Nederlanders ze graag hebben. Met twee van de vier zijn we een avond op stap geweest in Kumkapi, één van de vele bruisende plekken in Istanbul. Je kunt er heerlijk vis eten en ’s avonds kijk je je ogen

Houten bankje (nieuw) bekleed met oude Turkse kelim

uit. Buikdanseressen - die eerder op de avond nog incognito en met hun moeders als chaperonnes langs de tafels ﬂaneren vermaken het publiek. De straten zijn er vol met mensen, muziek en plezier.’ Zachte tinten Kelim of kilim volgens de internationale benaming, betekent ‘plat geweven kleed’. De kleden staan bekend om hun prachtige patronen en kleuren. Vanwege de felle kleuren, worden ze eerst een tijdje buiten op de velden gelegd, om de ‘kleuren te doden’. Door de zon krijgen ze dan hun typische zachte maar toch heldere tinten. Het is misschien wel waar ze zelf ook verliefd op is geworden, toen zij en haar man twaalf jaar geleden de winkel in de Bakkerstraat overnamen. Het ongekunstelde en de passie. Het warme en het kleurrijke. ‘Al onze producten, stoffen en meubels zijn écht, eerlijk en levendig. Of het nou een kast is uit een huis in India, een lamp uit de Filippijnen of een met de hand geborduurd gordijn. We zijn geen winkel voor de massa maar voor de liefhebber. Maar die vindt bij ons wel het grootste assortiment unieke handwerkproducten van Nederland!’ Aba-i Telefoon 026-4436422 www.aba-i.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Cadeaucard De mooiste cadeaus zoekt u zelf uit

De klassieke cadeaubon opnieuw uitgevonden. Dat is de Cadeaucard van de Bijenkorf. Een Cadeaucard in de vorm en met het gemak van een creditcard. HĂŠt idee voor mensen die niet weten wat ze moeten geven en toch willen verrassen. Er zijn verschillende kaarten, allen met een waarde van minimaal 5 euro. Vanzelfsprekend is het aankoopbedrag van alle kaarten meteen het tegoed. deBijenkorf.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

FEESTELIJKE FEESTELIJKE AANBIEDING! AANBIEDING!

SMOKINGS SMOKINGS met metzijden zijdenshawlkraag, shawlkraag, zwart zwart maten maten44 44 t/m t/m 60, 60, 47 47t/m t/m57, 57, 648 648 t/m t/m 660 660

nu 99,99,nu 95 normaal 199, 199,95 normaal

PIET ZOOMERS ARNHEM Bakkererstraat 62, 6811 EK Arnhem PIET ZOOMERS ARNHEM Bakkererstraat 62, 6811 EK Arnhem Ook te bestellen op www.pietzoomers.com

Ook te bestellen op www.pietzoomers.com

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Piet Zoomers

Bakkerstraat

Piet Zoomers wenst u een feestelijk 2011! There’s a party goin’ on right here A celebration to last throughout the years So bring your good times, and your laughter too We gonna celebrate your party with you Kool & the Gang

U vindt altijd wat u zoekt in ons ruime assortiment. Of het nu om een scherp gesneden business kostuum gaat of een gemakkelijk zittende casual outﬁt. We vertellen u - onder het genot van een heerlijke kop kofﬁe - graag meer over ál onze mogelijkheden. Tot ziens in de Bakkerstraat! Bakker straat

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

De voorname Bakkerstraat

Barok en rococo op mid De Bakkerstraat is één van de oudste straten van Arnhem. Het patroon van de straat, van de Vijzelstraat tot het Kerkplein, is vanaf de middeleeuwen vrijwel onveranderd gebleven. Het uiterlijk en het karakter van de straat hebben sinds het ontstaan wel meerdere gedaantewisselingen ondergaan. Het hoogtepunt van de Bakkerstraat lag in de achttiende en de eerste helft van de negentiende eeuw. Arnhem was in die tijd een regentenstad. Door de aanwezigheid van het provinciaal bestuur, verschillende rechtbanken en rekenkamers vestigden zich veel notabelen en adellijke burgers in de stad. De patriciërs verbouwden de oude kleine middeleeuwse woningen tot luxe herenhuizen met barok- en rococovoorgevels. Een wandeling door de Bakkerstraat laat daar tot op de dag van vandaag schitterende toonbeelden van zien. Vanaf 1850 banken en winkels Na de sloop van de Arnhemse stadswallen en andere verdedigingswerken (eerste helft achttiende eeuw) lieten veel rijke burgers hun woningen echter niet meer in de binnenstad bouwen maar op de buitensingels, of nog verder richting de groene Veluwe. In de Bakkerstraat vestigden zich hierdoor vanaf 1850 steeds meer banken en winkels.

Twintigste eeuw Maar er is nog een reden voor het kleine aantal middeleeuwse huizen in de Bakkerstraat, net als in de rest van Arnhem overigens. Het gemeentelijk monumentenbeleid in de tweede helft van de twintigste eeuw speelt ook een rol, samen met de veranderende eisen van winkeliers en consumenten aan etalages en gevels. De indrukwekkende historie van de Bakkerstraat is daardoor het best te zien vanaf twee meter hoogte en achter de voorpanden, in de vorm van achterhuizen, achtergevels en binnentuinen/ achterplaatsen (bijvoorbeeld Kofﬁehuis Het Hemelrijk). Van enkele panden aan de westzijde zijn ook nog de overblijfselen van de oude stadstuinen te bezichtigen. Een andere mogelijkheid is om via de oostzijde de Kerkstraat in te lopen en vanaf daar een blik te werpen op de achterzijde van de Bakkerstraat (Notarishuis). *Met dank aan Jan de Vries, historicus en eigenaar van www.arneym.nl (website over de geschiedenis en monumenten van de stad Arnhem).

Tweede Wereldoorlog De grootste klap kreeg de straat in september 1944 bij de gevechten als gevolg van de Slag om Arnhem. Het complete zuidelijke deel van de straat (van de Pastoorstraat tot de hoek Turfstraat/ Rodenburg) raakte verwoest. Na de oorlog werd besloten om het gedeelte tussen de Broerenstraat en de Turfstraat niet meer te bebouwen, maar leeg te laten. Dit stuk van de oorspronkelijke Bakkerstraat maakt sinds die tijd deel uit van het nieuwe Kerkplein.

Ik zoek nummer … De Bakkerstraat heeft geen even nummers aan de ene - en oneven nummers aan de andere kant, maar kent nog de oude doorlopende huisnummering. Even opletten dus!

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

deleeuwse fundamenten

Uit: Arnhem omstreeks het midden der vorige eeuw met geschiedkundige aanteekeningen, van Antoon Markus (leraar aan de ‘H.B.S. te Arnhem’) in 1907: ‘De Bakkerstraat was de deftigste straat uit de stad, waarin men de schoonste particuliere gebouwen aantrof, die eens tot woning van onze oude, patricische families hadden gediend. Bij de ontmanteling der vesting en de uitbreiding der stad trokken welvele bewoners naar den Buiten- of binnensingel, maar de gebouwen bleven hun deftige karakter behouden. Een vijftig jaar geleden trof men in de Bakkerstraat bijna geen winkelhuizen aan. Het zou me verwonderen, als er een dozijn te tellen waren tusschen de Broerenstraat en de Vijzelstraat. Nu zijn de meeste gebouwen met moderne winkelpuien opgeknapt, die meestal bij den deftigen bovenbouw een armelijk ﬁguur slaan.’

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

IP20

Kasten te kust en te keur Bakker straat

Je kunt op verschillende manieren een huis of kantoor inrichten.. Vroeg of laat kom je uit op de vraag: wat voor kast past het best? Voor ontwerpers Pedro van Elk en Jeannette de Kramer van IP20 Interieurstudio in Arnhem is die vraag altijd het uitgangspunt. ‘We werken met twee exclusieve kastensystemen, die we exact op maat ontwerpen en installeren’, legt Van Elk uit. ‘De kasten zijn praktisch en mooi door hun eenvoud. Tijdloos modern, zou je kunnen zeggen.’

IP20 Interieurstudio is sinds 1986 te vinden ‘onderin’ in de Bakkerstraat. In de ontwerp-, advies- en verkoopstudio staan diverse kastopstellingen. De kasten worden gecombineerd met zitmeubels van merken als Artifort en Harvink, verlichting, karpetten van Carpet Sign en kleurrijke schilderijen van de Arnhemse kunstenares Ineke Balkema. Schetsen Van Elk en zijn collega schetsen desgewenst complete ontwerpen voor de inrichting van een kamer, huis of kantoor. Kasten bepalen mede de sfeer van een interieur. Vandaar dat de kastensystemen in vele kleuren en materialen leverbaar zijn. ‘We werken

met het Duitse IP20, dat al 35 jaar actief is in ons land en met het Gero kastensysteem van Nederlandse makelij. Die twee vullen elkaar prima aan’, legt Pedro van Elk uit. IP20 werkt met laminaatﬁneer, dat verkleurt niet. Gero-kasten worden afgewerkt met tweecomponentenlak, of met echt hout geﬁneerd. Daarbij is er keus uit eiken, kersen, beuken en noten. ‘De praktische invulling van de ruimte staat bij ons voorop’, benadrukt Van Elk. ‘Daarom vragen we altijd: wat moet er allemaal in de kast?’ De kasten worden opgebouwd uit losse onderdelen, zoals open kasten, met deurtjes of matglas, afgesloten kasten en lades. Voor slaapkamers zijn er kasten met draai-

of schuifdeuren. Schuine wanden en moeilijke hoeken zijn geen probleem. Van Elk: ‘Onze kasten komen tot in alle hoeken en gaten.’ Tijdloos Door het tijdloze ontwerp komen mensen vaak na jaren terug om onderdelen bij te bestellen. ‘Soms gaat het om klanten van het eerste uur, die gaan verhuizen.’ De belangstelling voor tijdloos modern neemt de afgelopen jaren weer toe, merkt Van Elk. Merken als Artifort reageren daarop met het uitbrengen van klassieke modellen in een nieuw jasje. De Orange Slice, een kuipstoeltje dat zeventig jaar geleden is ontworpen door Pierre Paulin is er zo eentje. Het is binnenkort bij IP20 te zien. Van Elk: ‘Het zit fantastisch en is er nu in een jubileumuitgave met twee speciaal ontworpen stoffen voor een extra scherpe prijs.’ IP20 Telefoon 026-4423719 www.ip20-studio.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Alexander van den Hoven

Bentinck straat

Witgouden ring met blauwe safﬁer

Unieke sieraden Alexander van den Hoven niet denkbaar waren. Maar met dit apparaat is het bijvoorbeeld ook mogelijk om vlakbij edelstenen of parels te lassen. Daardoor kunnen we ook beter reparaties uitvoeren.’

Het begon allemaal als hobby. Al in de jaren zeventig ontwierp en smeedde Alexander van den Hoven thuis op zolder zijn eerste sieraden. De eerste verkopen dateren uit dezelfde tijd. Toen nog op een kleedje dat hij ’s zaterdags op straat in de Arnhemse binnenstad uitrolde. Het is bijna niet meer voor te stellen. Klanten uit heel Nederland - en sinds enkele jaren ook uit Duitsland - weten de weg naar de stijlvolle juwelierszaak in de Bentinckstraat inmiddels uitstekend te vinden.

Unieke eigen collectie Het is duidelijk: kwaliteit is the name of the game bij Alexander van den Hoven. Hoogwaardige materialen, bijzondere en evenwichtige vormgeving en een strakke afwerking zijn de onwrikbare hoekstenen. ‘De sieraden die ik maak, moeten zo lang mee kunnen dat ze familiestukken worden.’ Maar ook voor wie de voorkeur geeft aan een kant-en-klaar sieraad is er een ruime keuze. In de winkel ligt een keur aan colliers, armbanden en oorhangers. Naast zijn eigen collectie heeft Alexander van de Hoven ook collecties van andere gerenommeerde ontwerpers, zoals Niessing, Georg Jensen, Bron en Schmuck-Werk. Daarnaast zijn er horloges van onder meer Georg Jensen, Jacob Jensen, Flemming Bo Hansen, Nomos en Issey Miyake. Maar het meest uniek is de eigen collectie van Alexander van den Hoven. ‘Die is alleen hier te koop, op Bentinckstraat nummer 4, en nergens anders.’

De sfeer in de huidige, riante atelier-winkel is licht en sprankelend. Hierdoor voelt iedereen zich al snel op haar of zijn gemak tussen de weelde van edelmetaal en parels. Naast Alexander van den Hoven werken er nog vijf verkoopsters in de winkel en twee goudsmeden in het atelier. ‘De verkoopsters zijn ook gediplomeerde goudsmeden én goede luisteraars. Beide zaken vind ik essentieel. Iedere klant van ons kan rekenen op een nieuw, persoonlijk ontwerp. Dat doen wij door de wensen van onze klanten te vertalen in unieke sieraden. Aandachtig kunnen luisteren is dan voorwaarde.’ Rake ontwerpen De vele prachtige sieraden in de winkel vormen een uitstekende inspiratiebron. Al schetsend en overleggend, werkt Alexander van den Hoven samen met een klant toe naar een idee dat precies raak is. De goudsmeden zetten de ontwerpen om in werkelijkheid. Een hypermoderne laser-lasinstallatie speelt een prominente rol in hun werk. ‘Daarmee kunnen we nu sieraden maken die vroeger

Alexander van den Hoven Edelsmid & Juwelier Telefoon 026-4434086 www.AvdH.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Alles ademt Italië in mannenmodezaak Passo Italia in Arnhem. Niet alleen de kleding, ook de inrichting van de winkel aan de Bakkerstraat 26 maakt dat je onherroepelijk het dolce vita-gevoel krijgt. Dat is geen toeval, want het goede Italiaanse leven is de inspiratiebron voor Passo Italia. ‘Italië staat voor passie en liefde’, zegt eigenaar Maarten Tiemissen. ‘Dat geldt voor het Italiaanse leven en het gevoel voor mode van de Italianen. Ze houden van mooie stoffen, soepelvallende en strak gesneden pakken en hebben oog voor detail.’ Eigen merk Al die elementen keren terug in de pakken, overhemden en schoenen van het eigen merk Passo Italia. Alles is sartoria, met de hand en veel vakmanschap gemaakt, benadrukt Tiemissen. Hij reist regelmatig naar Italië om zelf stoffen uit te zoeken. Met de medewerkers van het kledingatelier overlegt hij dan over speciﬁeke details. Dat zorgt ervoor dat een collectie net even anders is, oftewel una stile particolare.

Passie v mannen

I d

Een eigenzinnig stiksel, drie donkere en één lichte knoop op de mouw, er is ruimschoots aandacht voor details en een fraaie afwerking. ‘Mijn klanten waarderen dat. Het zijn modebewuste mannen, van werknemer tot directeur’, zegt Tiemissen. Hij adviseert zijn klanten, maar laat ze vooral zelf kiezen. ‘Mode heeft alles te maken met jezelf presenteren. Laten zien wie je bent.’ De collectie van Passo Italia wordt aangevuld met shirts, jassen en jeans van Italiaanse fashionlabels als Daggs, SOS Jeans en de handgemaakte spijkerbroeken van Tramarossa. De kleding is prima te combineren met de modieuze en vaak uitgesproken schoenen van het eigen merk. Blikvanger Aan het azuurblauwe plafond kijken engelen naar de bezoekers van de winkel. Het is de hedendaagse knipoog van Maarten Tiemissen naar de Sixtijnse kapel in Rome, uitgevoerd door schilderes Birgit Gerritsen. De mintgroene Vespa-motor uit 1951 is een andere blikvanger. Hij staat eigenwijs midden in de winkel. Het is een faro basso, de motor met een lage lamp waar Gina Lollobrigida achterop zit in de ﬁlm La Dolce Vita. ‘Het gaat om de beleving en de emotie’, vertelt Tiemissen. ‘Mensen reageren vaak enthousiast op de Vespa. Ze stappen er graag op voor een foto.’ Gastvrijheid hoort ook bij de Italiaanse beleving. Voor klanten is er dus altijd kofﬁe. Uiteraard vers uit een espressomachine. Op bijzondere dagen trakteert Tiemissen de bezoekers van zijn winkel op een glas prosecco met prosciutto di Parma en formaggio di Reggio. Helemaal Passo Italia. Passo Italia Telefoon 026-4438401 www.passoitalia.com

Bakker straat

26a 16

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Hartley's

Hartley’s

Bij ben je in heaven

Uiteraard zijn er ook cadeautjes voor mensen die van typisch Britse sporten als bridge en golf houden. Ze kunnen zo onder de kerstboom. Net als trouwens de christmaspuddings in allerlei maten, de mincemeat tarts en potjes met brandybutter. ‘Dat zijn echte seizoensartikelen’, legt Egberts uit. ‘Mincemeat is trouwens geen gehakt, maar een zoete rozijnenvulling.’

Iedereen die van het betere Britse landleven houdt, voelt zich bij Hartley’s in heaven. Wie niet beter weet, waant zich in een kleine enclave van Groot-Brittannië in de cadeauwinkel aan de Hemelrijkpassage in Arnhem. Heerlijke fudge (caramel), marmelades, Cadbury-chocolade en zelfs steak and kidney pie tref je aan in het food-gedeelte van Hartley’s. ‘Mensen uit het hele land, Duitsland, België en zelfs uit Frankrijk weten ons te vinden’, zegt Gerard Egberts met gepaste trots. Hij is, samen met zijn vrouw Janny, sinds 2005 eigenaar van Hartley’s. ‘Het gebeurt regelmatig dat klanten met een boodschappenlijst komen aanzetten. Mensen uit Zwaag in Noord-Holland bijvoorbeeld, die bezochten in oktober het concert van Michael Bublé in Gelredome en kwamen eerst hier winkelen.’

Wensen Voor klanten van Hartley’s met speciale wensen worden artikelen simpelweg besteld. Zo staan er niet alleen blikken donker bier van Guinness en Murphy’s in de schappen, maar sinds enige tijd ook de draught van Boddington. Egberts: ‘Smaken verschillen nu eenmaal.’ De Britse afternoon tea is wereldberoemd. Hartley’s heeft een uitgebreid assortiment thee. Het kwaliteitsmerk Twinnings hanteert verschillende productielijnen voor Europa en Groot-Brittannië, weet Egberts. ‘Wij hebben ook de Britse thee, die hier bijna niet verkrijgbaar is. Het verschil in smaak is frappant.’ Liefhebbers kunnen in de winkel thee proeven. Speciale proeverijen zijn er vaak op koopzondagen. Dat zijn uitgelezen dagen klanten te verwennen, vinden Gerard en Janny Egberts. Zo worden er op zondag 19 december de noga van Sally Williams en truffels gevuld met vijgen van Rabitos Royal bij de thee gepresenteerd.

Hemelrijk Hartley’s is al twintig jaar te vinden in de Hemelrijkpassage, die de Bakkerstraat en de Weverstraat in het winkelhart van Arnhem met elkaar verbindt. Via het Britse luilekkerland bij de entree kom je langs de heerlijke luchtjes, bodylotions en zeep van Crabtree & Evelyn tussen de woonartikelen terecht. Van decoratieve klokken, kussens, quilts van Claire and Eve, fotolijstjes, kalenders tot pluche beesten en speelgoed. Uniek zijn de originele dieren-deurstoppers van Dora Designs, die Egberts op een beurs in Engeland ontdekte. Honden, katten en uilen, van stevige stof en zacht leer, allemaal handgemaakt.

Hartley's Telefoon 026-3519135 www.hartleys.nl

Hemel rijk

2-3

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Vierde editie Arnhem Mode BiĂŤnnale

Arnhem in juni 2011 weer modehoofdstad van de wereld Van 1 juni tot en met 3 juli 2011 is het weer smullen geblazen voor trendsetters. De door zijn voorgaande drie edities tot â&#x20AC;&#x2122;s werelds grootste culturele mode-evenement uitgegroeide Arnhemse Mode BiĂŤnnale, zal dan â&#x20AC;&#x2DC;alle zintuigen beroerenâ&#x20AC;&#x2122;.

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat ‘Fashion is not something that exists in dresses only. Fashion is in the sky, in the street, fashion has to do with ideas, the way we live, what is happening.’ Coco Chanel (1883 - 1971)xx

Het tweejaarlijkse festival brengt met exposities, modeshows, ﬁlms, workshops, optredens en een educatief programma Arnhem Modestad wereldwijd onder de aandacht. Bezoekers uit binnen- en buitenland krijgen de kans de meest inspirerende internationale mode van dichtbij te bekijken. Nieuwe man JOFF Piet Paris, het creatieve brein achter en de voormalig artistiek leider van Arnhem Mode Biënnale, geeft het stokje na drie aﬂeveringen door. De nieuwe man is JOFF. Piet Paris is er gelukkig mee: ‘Ik heb een uitstekende opvolger. JOFF heeft een verrassende visie op mode en barst van de passie en liefde voor het evenement.’ JOFF was al vanaf de start in 2005 bij Arnhem Mode Biënnale betrokken. Hij studeerde in 2001 af aan de Gerrit Rietveld Academie en een jaar later aan het Fashion Institute Arnhem. Mode is voor hem meer dan kleding op een pop, of gedragen door een model. ‘Mode kent ontelbare verschijningsvormen. Ik ga voor deze Biënnale op zoek naar manieren om een totaalervaring te presenteren.’ De smaak van Arnhem Een van de ideeën is De smaak van Arnhem een onderdeel uit het stadsprogramma van de nieuwste editie. JOFF: ‘In het stadsprogramma belichten we de stad Arnhem als het gezicht van mode. Zoals je gelaatstrekken, lichaamsbouw, kleding en houding je uiterlijk vormgeven, zo heeft ook de stad Arnhem een uniek gezicht. Het is de architectuur, infrastructuur maar vooral de Arnhemmer zelf die Arnhem vormgeeft. Denk hierbij aan de beste slager, het spannendste café, de meest vriendelijke buurtsuper. De stadsroute getiteld De

Smaak van Arnhem vormt een ketting van deze bijzondere producten, ondernemers en plekjes die Arnhem rijk is.’ Bijzondere locatie De hoofdexpositie van Arnhem Mode Biënnale 2011 zal worden ingericht in een voormalige fabriek van hoofdsponsor AkzoNobel aan de Velperweg. In het 10.000 vierkante meter grote gebouw werden voorheen kunstvezels geproduceerd. De ruimte die momenteel leeg staat, is normaliter niet voor publiek toegankelijk. Arnhem Mode Biënnale heeft een stevige traditie in het vinden van bijzondere tentoonstellingslocaties. Eerder waren de voormalige Coberco melkfabriek, de steenfabriek, het Museum voor Moderne Kunst Arnhem, ArtEZ - Hogeschool voor de Kunsten, de Eusebiuskerk en de beroemde zwevende paviljoens van 2009 locaties die bezoekers naast mode ook een andere kant van Arnhem lieten zien.

Mode en stijl Mode en stijl zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Waar mode vluchtig en veranderlijk is, is stijl standvastiger en blijvender. Hoewel de etiquette soms stijlaanwijzingen bevat, bijvoorbeeld in de vorm van dresscodes als black tie of cocktail, is stijl persoonlijk en individueel. Kleding zelf is niets meer dan textiel dat pas betekenis krijgt door de drager. Of iets in of uit de mode is, begint met individuele keuzes. En een eigen stijl. Wat een ontwerper ook voorschrijft. Als kleding niet gedragen wordt, is het geen mode meer. De drager bepaalt.

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Margot Leijser

Bakker straat

11b

$QWLTXDLU -XZHOLHU (GHOVWHHQNXQGLJH ) * $

Onbetwiste schoonheid

Azuriet met malachiet / Vindplaats: Morenci Mine Arizona

Parelmoeren zwavelstokdoosje met gouden monturen / Nederland / Keurteken: 1853 - 1906

Zilveren inktstel / Nederland / Meesterteken: Jacobus Held Amsterdam / 1863 – 1878

De meest duurzame producent is en blijft de natuur zelf. Zij geeft haar kostbaarheden ook niet zomaar prijs. En doet zij dat wel, dan zijn eerst nog vakkundige handen nodig die edelstenen, mineralen, kristal, goud, zilver of parels tot sieraden van onbetwiste schoonheid maken. Margot Leijser raakte er al vroeg door geboeid: ‘Mijn winkel is hiervan het logisch gevolg’, zegt ze. Een bijzondere winkel ook: uitnodigend, sfeervol en heel persoonlijk.

klanten permanent kwalitatief hoogstaande en bijzondere producten aanbieden. Ook veilingen en beurzen zijn - naast particuliere inkoop - voor mijn assortiment een soort ‘vindplaatsen’ voor het samenstellen van mijn collecties. Met regelmaat reis ik door Europa, op zoek naar mooie bijzondere sieraden, stenen of antiek.'

ciﬁeke wens, maar ligt een collier dat men voor ogen heeft niet in de vitrines, dan kunnen wij in eigen atelier een dergelijk uniek sieraad voor de klant samenstellen. Daar is veel vraag naar en er zijn talloze combinaties van mineralen en parels mogelijk’.

Achter de entree met de blauw-witte luifel vindt de liefhebber een bijzonder brede collectie broches, colliers, armbanden, ringen, hangers, schilderijen, fotolijstjes en gebruiksvoorwerpen. Nieuw, oud en antiek. Brede en bijzondere collecties zijn het, door Margot Leijser uit alle delen van de wereld bijeengebracht: ‘Edelstenen, mineralen en kristallen laten onderling grote kwaliteitsverschillen zien. Ik weet door mijn bijna veertigjarige ervaring waar de beste vindplaatsen zijn. Zodoende kan ik mijn

Margot studeerde in Schoonhoven, Engeland en Leiden en mag zich dan ook zowel juwelier, edelsteenkundige F.G.A. als antiquair noemen. ‘Mijn klantenkring bestaat uit mensen die oog hebben voor schoonheid. En bij bijzondere edelstenen, sieraden, mineralen en antiek gaat de interesse vaak verder dan de eerste aanblik alleen. Mijn medewerksters en ik geven dan ook graag uitleg over herkomst, historie en andere bijzonderheden.' Ook een verantwoord advies en begeleiding bij het maken van de juiste keuze hoort tot de mogelijkheden. ‘Heeft een klant een spe-

Bent u op zoek naar iets bijzonders? Dan is de website margotleijser.nl alvast een aanrader om in de juiste sfeer te komen. U vindt hier een exemplarische presentatie van de collectie. Maar omdat ‘echt’ nog altijd meer voldoening geeft, bent u vervolgens van harte welkom in de winkel. Ook als u een ander iets moois cadeau wilt doen. Speciaal voor feestdagen weet Margot Leijser altijd de hand te leggen op een bijzondere collectie sieraden en mineralen. Margot Leijser Telefoon 026-4454415 www.margotleijser.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Witteveen Men’s Shop

Kleding op het mannenlijf geschreven Mannenmode wordt steeds persoonlijker. Of het nu gaat om een fraai pak of vrijetijdskleding, alles moet gewoon kloppen. Witteveen Men’s Shop in Arnhem speelt daar op in met een uitgekiende mix van sterke merken plus de mogelijkheid een pak, colbert, pantalon of overhemd op maat te laten maken.

Kleding dus op het mannenlijf geschreven. ‘Een goed advies is daardoor steeds belangrijker geworden. Mannen willen graag kleren met een perfecte pasvorm en steeds vaker met een eigen accent’, zegt Arjen Willemars, eigenaar van Witteveen Men’s Shop aan de Bakkerstraat. Achter de moderne pui van de herenmodezaak, recht tegenover de ingang van winkelpassage het Hemelrijk, gaat een ruime, overzichtelijke winkel schuil. Met keus uit geklede en casual merken, van de fraaie Italiaanse pakken van Corneliani en Nino Danieli tot sportieve kleding van bijvoorbeeld Paul & Shark, LaMartina, Aeronautica Militaire, Lacoste, Jacob Cohen, Polo Ralph Lauren, Jaggy en Gant.

Maatwerk Het maatwerk, tailor made in vaktaal, is de afgelopen jaren steeds belangrijker geworden. Dat komt door de ontelbare mogelijkheden die er zijn in stofkeuze en andere details, maar ook omdat een pak op maat tegenwoordig heel betaalbaar is. De maatpakken van het Italiaanse merk Umano zijn bij Witteveen Men’s Shop vanaf 399 euro verkrijgbaar. John Miller levert shirts op maat, met keuze uit verschillende kwaliteiten, kleuren en dessins tot en met mouwlengte 7. ‘Een trouwpak met de datum van je huwelijksdag er in geborduurd? Of een colbert met je initialen in de voering? Dat kan allemaal’, vertelt Willemars enthousiast.

Zakenmensen die eens wat anders willen, prefereren ook steeds vaker een pak op maat. Ze kunnen kiezen uit wel driehonderd verschillende stalen stof van gerenommeerde Italiaanse wevers, voeringstoffen van chique tot speels en verschillende knopen. Om de juiste maat te kunnen nemen, hebben Willemars en zijn team een cursus gehad van een Italiaanse kleermaker. ‘Een op maat gemaakt pak, moet natuurlijk als gegoten zitten.’ Witteveen Men’s Shop Telefoon 026-4427346 www.witteveenmensshop.nl

Bakker straat

Witteveen Men’s Shop jubileert Witteveen Men’s Shop is dit jaar veertig jaar in Arnhem gevestigd. Dat wordt gevierd met feestelijke aanbiedingen. Arjen Willemars, eigenaar van de mannenmodezaak in de Bakkerstraat, nam de zaak in 1986 over van Piet Witteveen. In 1992 verhuisde de winkel van de Ketelstraat naar de Bakkerstraat. Willemars komt uit een familie van ondernemers in de kledingbranche. ‘Mijn opa begon in 1930 een zaak in herenhoeden en overhemden in Apeldoorn. Die zaak is door zijn twee zoons overgenomen en overgeschakeld op herenmode.’

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Dasarto Bakker straat

Advies op maat Zo u wilt ook voor bijzondere gelegenheden. Uw bruidskostuum? Vader en zoon in exact dezelfde outfit? Of mogen de ontwerpen door subtiele verschillen en verfijnde kleurcombinaties juist ieders eigenheid bij de feestelijke verbintenis met uw partner benadrukken? Het DaSarto team adviseert u graag om tot de keuze te komen die precies bij u past. De ruime collectie kwaliteitstoffen maakt nagenoeg alles mogelijk. Colberts, twee- en driedelige kostuums, gilets, maar ook overhemden en zelfs schoenen worden door DaSarto speciaal voor u gemaakt. ‘DaSarto stelt hoge eisen aan het eigen vakmanschap’ zegt Maarten Nijman van de Arnhemse vestiging. ‘Persoonlijke aandacht en tijd nemen voor onze klanten is bij ons niet alleen een kwestie van vanzelfsprekende wellevendheid, het is ook noodzakelijk voor een perfect resultaat. Naast het opmeten van lichaamsmaten letten wij ook vooral op de manier waarop iemand staat. Die combinatie van parameters staat garant voor een perfect zittende outfit.'

DaSarto

Hoogwaardig handgemaakte maatkleding binnen bereik ‘De gemiddelde man of vrouw’. U leest er misschien wel dagelijks overheen. Alsof wij mensen in levenden lijve tegenkomen die aan deze omschrijving voldoen. Nee dus. Het DaSarto-team in de Bakkerstraat 50 kent dan ook geen gemiddelde. In tegendeel, de winkel is juist gespecialiseerd in maatkleding; handgemaakt en van hoogwaardige

Klassieke, moderne of comfortabele modellering of juist cut to the bone? De manier waarop u gekleed wilt gaan, is aan u. Met een keuze uit de uitgebreide en steeds wisselende stoffencollectie geeft u uw voorkeur verder vorm en kleur. Van casual, jeans, linnen, corduroy, baby-rib en katoen tot geklede pakstoffen in zuiver scheerwol, voorzien van verschillende designs als krijtstrepen, ruiten of complexe weefstructuren. Finishing touch

DaSarto biedt tevens een collectie schoenen van hoogwaardig Italiaans design aan. Naast het eigen merk DaSarto vindt u er merken als Borgioli en Mario Bruni. Horloges, stropdassen, manchetknopen en andere modeaccessoires zorgen voor de ﬁnishing touch. Hebt u altijd genoegen genomen met het gemiddelde maar wilt u zich nu eens echt stijlvol of voor die komende feestdag juist anders-dan-anders presenteren? DaSarto - de naam is niet voor niets afgeleid van het Italiaanse woord ‘kleermaker’ - adviseert u graag. En…voor de prijs van confectiekleding. DaSarto Telefoon 026-7371088 www.dasarto.nl

stoffen. Het gaat bij DaSarto om de manier waarop u in het leven wilt staan. Letterlijk. DaSarto kleedt u van top tot teen. Tailor made en voor een prijsstelling die vergelijkbaar is met die van confectiekleding.

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Domino X

Bakker straat

Blij de deur uit Je kent het of je kent het niet: DOMINO X. Het hangt van je kledingmaat af… Vrouwen met maat 44 of meer hoef je niets meer te vertellen. Die weten de weg! DOMINO X heeft kleding tot en met maat 54. Vrouwen met een kleinere maat hebben meestal geen idee van de uitbundige collecties en fraaie merken in de DOMINO X- winkels in Arnhem en Nijmegen. Jammer? ‘Zo gaat het nu eenmaal’, zegt eigenaresse Gaby Wegdam. ‘Het zijn echt twee werelden. Je kent ze niet als je er niet in rondloopt.’

Gaby en haar echtgenoot Jos Wegdam zijn al meer dan dertig jaar actief in vrouwenmode. ‘Sommige mensen kennen ons nog van Frank & Jean of van DOMINO in de Vijzelstraat. Daar verkochten we kleding tot en met maat 42. Toen klanten steeds meer begonnen te vragen naar grotere maten, is het idee voor DOMINO X ontstaan. Inmiddels zitten we alweer bijna veertien jaar in de Bakkerstraat.’

blijkbaar hebben we met z’n allen genoeg van donker.’ Er hangt ook opvallend veel ‘glitter’, bijvoorbeeld prachtige paillettentops. Kortom: volop mogelijkheden voor

het maken van een statement. Het past bij DOMINO X. ‘Hoe vaak is de fantasie niet ver te zoeken, of het nu om grote of kleine maten gaat? Dat zul je bij ons niet meemaken. Natuurlijk hebben we tijdloze basisstukken. Maar ons assortiment is altijd heel breed. En vrouwelijk! Er is voor elk wat wils.’ Anna Een opvallende verschijning achterin de winkel is Anna. Geen mens maar een beeld. Met haar zachte ronde vormen is de mollige Anna niet alleen een subtiele aandachttrekker maar ook een trots boegbeeld. Anna waakt over alles wat er in de winkel gebeurt. En ziet veel. Gaby Wegdam: ‘Voor mij is eigenlijk maar één ding belangrijk. Dat iemand hier blij de deur uitgaat. Het maakt mij niet uit waarmee. Maar dat ik heb kunnen helpen, daar doe ik het voor.’

Kennis van zaken Ze is zelf ook ‘doelgroep’ van de winkel. Ze is ervan overtuigd dat het haar helpt om haar klanten goed te adviseren. ‘Ik zeg wel eens dat ik samen met onze klanten ben opgegroeid. Ik wéét hoe belangrijk de juiste pasvorm is. Wat een goed gekozen accessoire doet. En dat een babyboomer geen bloemetjesjurk aan wil als ze zestig is. Er is zoveel anders in ons segment: de merken, de styling… Wij doen alle inkoop zelf. Ik heb vaak letterlijk klanten voor ogen als we de collectie samenstellen.’ Die collectie is kleurrijk, ondanks het winterseizoen. ‘Ik heb veel vraag naar kleur,

DOMINO X Telefoon 026 - 3511180 www.domino-x.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Mysterieuze paddenstoel is winterse topdelicatesse

Truffel

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

U kent ze vast wel. Truffels. Oftewel tartuﬁ, in het Italiaans, waar de lekkerste soort - de witte truffel - vandaan komt. De kostbare en onooglijke paddenstoeltjes met hun bijzondere geur en smaak zijn een niet-te-missen ingrediënt in vele gerechten.

Echte culi’s zijn er sinds jaar en dag verzot op. Maar het contingent liefhebbers buiten die kringen is ook groeiende. Steeds meer thuiskoks experimenteren volop met de harde wratachtige bolletjes uit Piemonte in Noord-Italië en de Franse Périgord. De oogsttijd voor verse truffels is van half november tot half maart. De rest van het jaar zijn er geconserveerde truffels te koop, truffelessence en allerlei producten met een truffelsmaak waarvan truffelolie wel de bekendste is. Winter- en zomertruffels Snijd je een truffel door, dan zie je een prachtig dooraderde binnenkant. Een doolhof van ﬁjne of iets bredere lichtgekleurde nerven kronkelt zich door de zachte donkere inhoud van de truffel. Grofweg zijn er drie soorten die er in de gastronomie toe doen: de zwarte zomertruffel, de zwarte wintertruffel en de witte truffel. Zowel de prijs als de smaak lopen in deze volgorde op. Overigens zijn witte truffels niet echt wit. De buitenkant - die glad is - lijkt meer op een aardappel en van binnen zijn ze geel tot rood.

Spaghetti alla norcina Natuurproduct Truffels behoren tot de allerlaatste wilde natuurproducten. Ze kunnen door de ingewikkelde wijze waarop ze ondergronds – in symbiose met de haarwortels van een boom, meestal een eik – groeien, nauwelijks gekweekt worden. Ook het oogsten is niet eenvoudig. Speciaal opgeleide honden ruiken waar de truffels in de grond zitten, waarna ze voorzichtig kunnen worden uitgegraven. In vroeger tijden gebeurde dit met zwijnen die eveneens truffels kunnen traceren, maar ze ook heerlijk vinden. Met alle gevolgen van dien… Truffelmarkt De truffelprijs komt in het seizoen tot stand in Richerenche in de Vaucluse. Hier vindt iedere zaterdag de grootste truffelmarkt ter wereld plaats. Hoewel de meeste truffels uit Italië komen, zijn de meeste truffelhandelaren namelijk Frans. Nadat op zaterdag de vraag van de komende week zich heeft afgetekend, kan de prijs in het weekend nog enorm variëren. Maandag om 13.00 uur wordt hij vastgezet. En weet u wat uw grammen die week kosten.

Beste truffelgerecht ter wereld: snert In 2009 heeft Jonnie Boer van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle de Alba White Trufﬂe Award gewonnen voor het beste truffelgerecht van de wereld. Hij kreeg de prijs voor het verwerken van truffel in een oer-Hollandse erwtensoep!

Benodigdheden (voor twee personen) • 200 gram (verse) spaghetti (taglierini of fettuccine kan ook) • zoveel wintertruffel als u maar wilt • 1 teen knoﬂook • 6 eetlepels zeer goede olijfolie • 1 ansjovisﬁlet (blik of potje) • 25 gram verse geraspte parmigiano reggiano • zout, peper

Bereiding Kook de (verse) pasta al dente. Giet ondertussen de olie in een sauspan en verwarm hem zachtjes op laag vuur. Plet de knoﬂook en warm deze 1 minuut mee. Hierna verwijderen. Voeg de ansjovis toe en laat deze uiteenvallen in de warme olie. Schaaf de truffel. Giet de pasta af zodra hij gaar is, maar bewaar een klein beetje kookvocht. Schep nu snel het truffelschaafsel en de parmigiano reggiano door het olie/ansjovismengsel en schep de saus vervolgens door de pasta. Voeg eventueel wat kookvocht toe om het soepel te houden. Aan tafel eventueel zout en peper naar smaak toevoegen.

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat Bakker straat

m/v

Voor body en benen

Björn Borg

Diesel

Hom

Falke

Armani

Puma

Mey

Burlington

Tommy Hilﬁger

Sloggi

Oroblu

Legxpert

m/v

SINDS 1990 IN DE BAKKERSTRAAT ARNHEM 26

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Miss Jones

Schoenen en tassen die matchen Miss Jones verkoopt schoenen en tassen. Niet zo maar tassen en schoenen, maar exemplaren die bij elkaar passen. Van hetzelfde materiaal en dezelfde ontwerper. Schoenen en tassen dus, die familie van elkaar zijn. ‘We kijken altijd of onze schoenen en tassen matchen’, zegt Irma Runneboom. Samen met haar broer Max Runneboom opende ze in 2007 de eerste winkel van Miss Jones in Enschede. De tweede Miss Jones ging in maart 2008 open in Arnhem. Aan de Bakkerstraat 52. Inmiddels zijn er, dwars tegen de economische tegenwind in, ook ﬁlialen in Amsterdam en Deventer. De stijl van Miss Jones is een mix van stoer en toch vrouwelijk, modegevoelig, gedurfd en toch comfortabel. Chick on a Mission

De inspiratie voor Miss Jones deden broer en zus op tijdens een rit in een oldtimer over Route 66 in de Verenigde Staten. Ze bezochten veel steden en zagen daar winkels die hun ondernemersgeest aanwakkerden. ‘Winkels met meer kleur en een gedurfde uitstraling.’ Hun passie voor leer, kwaliteit en kleur deed de rest. Het begon met schoenen, tassen plus accessoires in leer, zoals riemen in 45 kleuren en fraai afgewerkte portemonnees. Al snel kwamen daar sieraden en kleding bij. Na de schoenen en tassen van de Nederlandse ontwerper Mart Visser is vanaf eind december ook zijn kleding verkrijgbaar bij Miss Jones. ‘We kunnen nu vrouwen van top tot teen aankleden’, zegt Irma Runneboom enthousiast. ‘We merken dat de klanten dat heel leuk vinden.’ De winkels van Miss Jones zijn allemaal met veel zwart, wit en enkele rode accenten ingericht. Eenmaal binnen, kom je meteen op ideeën doordat de schoenen, tassen en andere artikelen overal in combinatie worden gepresenteerd. Van hooggehakt en superchique tot de fraaie en sportieve outdoor laarzen van O’Quirey.

Veel schoenen en tassen zijn van Nederlandse en Italiaanse makelij. Van de Nijmeegse schoenenontwerper Jan Jansen tot Kop & Staart Kop en Staart, Chick on a Mission en het Italiaanse Altra Cosa. Chick on a Mission is een jong en hip Nederlands merk dat met hele pure leersoorten werkt in combinatie met veel details, zoals studs. Kop en Staart is het merk van de Nijmeegse schoenenontwerpster Ilse Horck. Haar ontwerpen kenmerken zich door eenvoud en eigenzinnigheid en zijn heel draagbaar. Voor wat betreft de sieraden is er zilver van Otazu, handgemaakte sieraden van het Italiaanse Filibustéro en van het Nederlandse merk Charmin’s. ‘Deze merken werken met hele mooie en kleurrijke materialen’, vertelt Irma Runneboom. ‘Die passen echt bij Miss Jones.’

Mart Visser

Miss Jones Telefoon 026-3704616 www.miss-jones.nl

Bakker straat

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Meteorologen voorspellen opnieuw strenge kou

Stijlvol de winter door Op het noordelijk halfrond begint de meteorologische winter ieder jaar op 1 december. Een kleine drie weken later, op 21 december, begint dan de astronomische winter. Hoewel? Omdat sterrenkundigen uitgaan van de positie van de aarde ten opzichte van de stand van de zon, verwachten zij Koning Winter in 2010 op woensdag 22 december om 00.38 uur. Dan staat de zon â&#x20AC;&#x2DC;s middags aan de Steenbokskeerkring loodrecht aan de hemel. En is het de kortste dag van het jaar op ons halfrond. Hij ging bitter koud van start, onze meteorologische winter. Door de krachtige noordoostenwind was de gemiddelde gevoelstemperatuur â&#x20AC;&#x2122;s middags min vijftien graden. Bovendien lag er al sneeuw en was er een grote kans op meer winterse neerslag. Die ook viel. Dat belooft dus wat. Wie slim is en geen kou wil lijden, bereidt zich goed voor op vorst en sneeuw. Wie daarbij een paar â&#x20AC;&#x2DC;regelsâ&#x20AC;&#x2122; ter harte neemt, kan er met hetzelfde gemak ook stijlvol uitzien.

kledingstuk kunt u zowel als buitenjas dragen - kies dan voor wol - of in de gebreide variant als een comfortabel en zwierig alternatief voor trui of vest. Praktisch ĂŠn mooi is de combinatie van lange handschoenen met een cape. Ook heerlijk warm en eigentijds is de coltrui. Liefst gebreid, van dunne wol. Ton-surton gedragen, als rustig contrast of juist als spannend kleuraccent. Alles kan, wat de col tot een ideaal kledingstuk voor koukleumen maakt.

Opvallende accessoires U kunt bijvoorbeeld kiezen voor warme accessoires die meteen de ďŹ nishing touch vormen op de rest van uw winteroutďŹ t. Denk aan een grote warme sjaal van een mooie wolsoort met een opvallend motief. Noorse breipatronen bijvoorbeeld, deze winter weer helemaal terug. Of, heel klassiek, een Schotse ruit. Dit seizoen weer heel geliefd als gevolg van de zogeheten heritage-trend.

Dierenprints En voor wie het echt bont wil maken... is er namaakbont! Al vanaf de oudheid hullen mensen zich in dierenvellen om zich warm te houden. Dierenprints komen dus met enige regelmaat voorbij op de internationale catwalks. Zo ook dit modeseizoen. Dus ook wanneer u geen nieuwe winterjas koopt, bent u met een paar handschoenen of een mooie muts van namaakbont weer volledig bijdetijds!

Gekleurd leer Maar het kan ook anders. Wat dacht u van kwalitatief hoogstaande materialen als leer en suĂ¨de? Heerlijk voor een paar handschoenen die deze winter in veel meer kleuren verkrijgbaar zijn dan alleen camel, donkerbruin en zwart. Of een mooi paar leren laarzen die, zeker als ze lang zijn en klassiek van vorm, een investering zijn waar u jaren plezier van heeft. Welkom terug: de cape Een wintertrend die zich al langer aankondigde, is de cape. Dit chique

28 6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

29 6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

The Society Shop

Bakker straat

75a

Je hebt service en service. Bij The Society Shop, geroemd om zijn vele mogelijkheden en deskundigheid op het gebied van maatkostuums en -hemden, zeggen ze soms gewoon ‘nee’. Vreemd? Niet echt, zo blijkt.

Eigenzinnige keuzes Philip Follender van The Society Shop Arnhem: ‘Wij zijn een dienstverlener pur sang en hechten veel belang aan de kwaliteit van de relaties met onze klanten. Die zijn wat ons betreft persoonlijk, integer en waardevol. Dus wanneer iemand korzelig binnen komt met de mededeling ‘ik heb twee pakken nodig’, krabben wij ons even achter de oren. Een kostuum - al dan niet op maat - uitzoeken, is leuk! Althans, dat zou het moeten zijn. Geen noodzakelijk kwaad in ieder geval.’ ‘In zo’n geval plagen we natuurlijk als we zeggen dat we alleen plezier verkopen en geen pakken, maar wel met een serieuze ondertoon. Ik heb er een rotsvast vertrouwen in dat dit goed is. Iemand durven aanspreken, echt contact maken en zorgen dat het leuk is in plaats van ‘moeten’. Als zo’n man vervolgens ontspannen en lachend de deur uitgaat, met twee mooie pakken, zijn wij óók blij.’ Aandacht voor en interesse in mensen staan dus hoog in het vaandel bij The Society Shop. ‘Het assortiment en de merken die we verkopen, zijn uiterst hoogwaardig: Brioni, Corneliani, Lorenzini en natuurlijk SOC13TY. Stuk voor stuk topkwaliteit kleding, in verschillende gradaties op maat te maken, aantrekkelijk geprijsd, exclusief en heerlijk om te dragen. Onze casual kleding importeren we rechtstreeks uit Italië, waardoor we een zeer verrassende collectie hebben. Al die merken verkopen zichzelf. Daarmee ligt onze toegevoegde waarde, als vertegenwoordigers van die brands, op een ander vlak. Wij luisteren en adviseren, stellen combinaties voor, fungeren als gids en zijn uiteraard zeer goed thuis in maatwerk.’

De eigen(zinnige) schoenenlijn van The Society Shop ons een goed idee om met de straat mee te groeien. Dat is goed gelukt.’ 'Doe waar je goed in bent', is een persoonlijke overtuiging van Philip Follender. ‘En eigenzinnig durven zijn. Neem nou het cijfer 13 en de manier waarop we ermee spelen, als Romeinse cijfers in ons logo, in ons eigen merk. Of onze etalages. Wat is nou leuker dan inhaken op een evenement in de stad met een gekke eyecatcher tussen de kleding. Leven is ook kunnen spelen…’

De Arnhemse vestiging zit sinds 1985 in de Bakkerstraat. ‘Toen was het nog een echte handelsstraat. Wij zagen de potentie. Onze bedrijfsﬁlosoﬁe is dat je groeit als je de kwaliteit van je dienstverlening en je producten continu weet te vergroten. Het leek

The Society Shop Telefoon 026-3516485 www.thesocietyshop.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

WHISH

Overhemd van Roberto Pepe

Challenger Uomo van Haurex

Bij WISH vind je altijd iets!

Vierduizend kilometer in vier dagen

Bakker straat

WHISH, oftewel his wish. Bob Engelen bedacht het. WHISH is een compleet warenhuis voor mannen, op de oppervlakte van een boetiek. Klein dus, maar met een breed en tegelijk exclusief assortiment. Van pizzasnijder tot pantalon en van cocktailshaker tot radio. In iedere hoek van de winkel is wel iets bijzonders te vinden. Van hoge kwaliteit en vaak ook zeer verrassend geprijsd. ‘Ik koop in als een man. Als het goed is en de prijs klopt, dan wil ik het hebben en zoek ik niet verder.’

Italiaanse producten. ‘Het begrip mode heeft in Italië een veel ruimere betekenis dan hier. Het gaat daar niet alleen over kleding. In Italië ligt het design op straat. Alles is er vormgegeven, niets is toevallig. Italië is ook een land dat nog veel producten zelf maakt. Dat doen wij in Nederland niet meer zoveel. Ik denk dat die twee dingen ervoor zorgen dat ik het gemiddelde kwaliteitsniveau er gewoon hoger vind. Er worden heel veel goede producten gemaakt die er ook nog eens prima uitzien. En voor uiterst vriendelijke prijzen.’

Het is een interessant gegeven waar Bob Engelen voortdurend mee speelt. ‘Mannen gaan - in het algemeen, dus uitzonderingen daargelaten! - op andere gronden dan vrouwen over tot een aankoop. Ze zijn meestal gericht op zoek naar iets en hebben ook een idee over de uitvoering, de functionaliteit en de kwaliteit van een product. De doelgroep van WHISH bestaat uit mannen tussen de twintig en de vijftig jaar. Maar mijn klanten zijn zowel mannen als vrouwen.’ Meteen bestellen ‘Zo had ik laatst een man die een bepaald portemonneetje zocht en precies kon omschrijven hoe het eruitzag. Ik had het niet in huis maar omdat hij het kon aanwijzen in een catalogus, heb ik er meteen een paar besteld. Dat doe ik altijd en vind ik ook de toegevoegde waarde van een ‘kleine winkel’ als WHISH. Deze man zoekt niet verder en heeft een paar dagen later het portemonneetje dat hij wil. Bij vrouwen gaat dat anders. Die zoeken veel langer naar een leuker, beter of goedkoper portemonneetje. Pas als ze overal hebben gekeken, kopen ze er één.’ Wat opvalt in de winkel is de voorliefde van Bob Engelen voor

Inkopen doet hij zelf. Eerst kijken wat er in de winkels in Milaan, Florence en Napels ligt. Dan uitzoeken wie de leveranciers zijn en eropaf. ‘Zo kom ik aan heel bijzondere spullen. Ik rijd dan ﬂuitend vierduizend kilometer in vier dagen. Lekker doelgericht, ik blijf natuurlijk een man!’ WHISH Telefoon 026-3518950 www.whish.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Kofﬁehuis Het Hemelrijk

Hemel rijk

Het Hemelrijk

52/53

(bron: Het Gelders Archief)

Kofﬁehuis Het Hemelrijk

Oase van rust in het drukke winkelcentrum Al bij het inlopen van de ietwat mysterieuze doorkijk naar Koffiehuis Het Hemelrijk verdwijnt de dagelijkse drukte van de winkelstraat en krijgt de rust van het verleden de overhand. U loopt langs middeleeuwse taferelen als Scheele Teeuwis en De Retenkrabber en dan.. Dan staat u op een oude binnenplaats, die bij mooi weer als terras fungeert. Op de gevel refereert het jaartal 1557 aan bewoner Gerrit Gerrits en zijn echtgenote. In deze oase van rust gaat u naar binnen er is koffie…Arnhemse Peeze koffie.

Een zeer oud huys in Arnhem was „Het Hemelrijk”. Het stond in de Bakkerstraat op een binnenterrein, waartoe een poort naast de apotheek van de ﬁrma Houwing toegang gaf. Uit oude rekeningen is bekend, dat in 1557 het huis bewoond werd door Gerrit Gerrits en zijn vrouw Elisabeth. die op den 5en Maart van dat Jaar een rente instelden van 12 rijder-guldens ten behoeve van de Vicarieén van St. Walburg. „Het Hemelrijk” maakte vroeger één geheel uit met den vroegeren boekwinkel van den heer Van der Zande aan de Bakkerstraat. In 1603 onderscheidde men reeds twee huizen: er werd toen een nieuwe rente ingesteld ten behoeve van de Vicarieën van St. Walburg, groot 4 goudguldens, te betalen uit het voorste en het achterste huis door Theetorus Verhorst en Willem Haeck. In 1634 werd het achterhuis aangekocht door Hendrik Wil- Wilbrenninck. In 1647 kwamen de huizen weer in één hand. Tot 1778 bleef het in bezit van do familie Wilbrenninck. Toen kwam het voorste huis in het bezit van Mr. Jan van Nuys en het achterste huis werd gekocht door Gerrit Jan Dibbets. De volgende bewoner was een zoon van dezen Dibbets, B. J. C. Baron Dibbets, die zich tijdens den Belgischen veldtocht te Maastricht heeft onderscheiden. Na zijn dood werden de beide huizen afzonderlijk verkocht.

Maar liefst 28 koffievariëteiten, een uitgebreide selectie Dilmah-thee en zo’n twaalf soorten vers gebak van patisserie Christiaan serveren Wiepke en John de Gier hun gasten. Het is slechts een greep. Net zo bijzonder als de ambiance, is de tosti van het Koffiehuis: die is namelijk rond. U hebt keuze uit achttien verschillende smakelijke tostivullingen. Ook open sandwiches en heerlijke salades staan op de kaart. Maar neemt u eerst plaats en kijkt u even rond. Want ook binnen ligt het accent op mooie dingen uit het verleden, zoals de vitrinekast met oude koffiepotten en de schouw uit 1778 met daarboven de Hoorn des Overvloeds. Veel vaste gasten weten deze bijzondere lunchroom dan ook wekelijks of zelfs dagelijks te vinden. Ook voor bezoekers van buiten de stad is Koffiehuis Het Hemelrijk een vaste pleisterplaats geworden tijdens het dagje winkelen in Arnhem. Hemelrijk 52-53 (Ingang vanuit de Bakkerstraat en vanuit de winkelpassage Hemelrijk) Telefoon 026-3512617 www.hethemelrijk.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Wim Pollmann

Vijzel straat

Duurzame serviezen in historische kelders Specialist in tafelcultuur, sinds 1890. Dat kan er in Arnhem maar eentje zijn: Wim Pollmann. De serviezen- bestek- en kookartikelenzaak op de hoek van de Vijzelstraat vormt voor velen de vertrouwde entree naar de Bakkerstraat.

uit 1890 toen grootvader Bernard Pollmann een winkel begon op nummer 40. Bij het bombardement op Arnhem in 1943 werd de winkel met magazijn en woonhuis op de hoek van de Bakkerstraat totaal verwoest. Het huidige pand werd in 1953 geopend.

De winkel op de begane grond oogt bescheiden, maar vormt de toegang tot een waar walhalla voor de liefhebbers van moderne en klassieke serviezen. In de pakweg driehonderd vierkante meter aan historische kelders met fraaie gewelven zijn de vrijwel complete collecties van merken als het Finse Iittala, het Italiaanse Alessi, het Engelse Wedgwood, het Franse Gien en het Duitse Villeroy & Boch, Rosenthal en Arzberg te vinden. En dat is nog maar een kleine greep uit het assortiment.

Familiebedrijf Wim Pollmann is een echt Arnhems familiebedrijf waar de derde generatie, Margreet en Wim Pollmann met hun zoons Wouter en Nick, werken aan de toekomst van de winkel en het internetbedrijf SERVIES.NL. Anke, de partner van Nick versterkt sinds kort het familiebedrijf en neemt de zakelijke markt voor haar rekening. Na de historische kelders, die vorig jaar werden geopend, wordt dit voorjaar de begane grond van de winkel verbouwd. Daar komt een kookwinkel met keukengerei om je vingers bij af te likken. ‘De winkel gaat er totaal anders uitzien’, vertelt Nick Pollmann. ‘Koken is enorm populair en daar spelen we op in met speciale presentaties.’

Kwaliteit ‘We kiezen voor kwaliteit en een goed ontwerp en daarmee ook voor duurzaamheid’, zegt Wim Pollmann. ‘Goedkoop bestek dat na twee jaar de vaatmachine uitroest, verdwijnt in de vuilnisbak. Zo gooi je veel staal en dus grondstoffen en energie weg. Onze serviezen en bestekcassettes gaan een leven

of langer mee.’ Een goed ontwerp betekent tevens dat bestek goed in de hand ligt en de messen prima snijden. Daar heb je een paar keer per dag plezier van en dat jaar in, jaar uit. ‘Mensen realiseren zich dat niet, omdat serviesgoed en bestek zo alledaags zijn, maar tegelijkertijd onmisbaar’, vindt Pollmann. Hij rekent voor: een investering van vijfhonderd euro in een bestekcassette, die makkelijk vijftig jaar meegaat, kost jaarlijks slechts tien euro. ‘Dat is dus helemaal niet duur.’ Het winkelpand van Pollmann op de hoek van de Bakkerstraat werd in 1941 betrokken. De band met de Bakkerstraat stamt

Wim Pollmann Telefoon 026-4424103 www.pollmann.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

Notarishuis Arnhem

Vraag

aanbod

‘Mooie dingen brengen altijd hun geld op.’ Aan het woord is Roger von Schükkmann, directeur van het Notarishuis Arnhem en register veilinghouder in kunst, antiek en inboedelgoederen. Hij geeft antwoord op de vraag die veel mensen hem stellen, namelijk wat hun kostbare bezittingen vandaag de dag waard zijn. ‘Alles is vraag en aanbod. Dat is het avontuur op een veiling. Een inbrenger weet niet wie er in de zaal zit, een koper weet niet wie er tegen hem opbiedt en ik bepaal de inhoud van de veiling niet. Wij kopen niet in, zoals een winkel. Ik krijg een telefoontje en dan begint het.’ Het gerenommeerde veilinghuis in het statige pand in de Bakkerstraat organiseert negen veilingen per jaar. Drie keer een kunsten antiekveiling en zes algemene inboedelveilingen. Voorafgaand aan de veilingen zijn er gratis kijkdagen. De website geeft veel informatie over hoe het werkt om te kopen en te verkopen. ‘De veiling is voor iedereen. Zeker niet alleen voor handelaren of welgestelden. Ik hoor mensen wel eens zeggen ‘tegen de handel kunnen wij niet opbieden’. Dat is een groot misverstand. Als je tegen een handelaar biedt en je wint, weet je één ding zeker. Dan ben je spekkoper. Je had er bij hem of haar dus meer voor betaald.’ Ouderwetse sfeer Ontstaan vanuit het notariaat - vandaar de naam Notarishuis - waar het afwikkelen van de boedel ook vandaag de dag nog vaak terechtkomt na een overlijden, gaat het veilinghuis mee met de tijd. ‘Telefonisch bieden kenden we natuurlijk al langer, maar bieden via internet is tegenwoordig ook heel gewoon. Ik verwacht dat het aantal internetveilingen in de toekomst nog verder zal groeien. Tegelijkertijd denk ik dat kunst en antiek wel altijd een aparte veilingcategorie zullen

blijven. Echte kwaliteit koop je niet van een plaatje. Dus kijkdagen zullen wel blijven bestaan. Net als de sfeer op een echte, ouderwetse veiling. Die is wat mij betreft nog steeds onovertroffen.’ Fascinerend ‘Ik heb typisch een vak waar je inrolt. Ik was zeventien toen ik hier als oproepkracht begon. Ik raakte geïnteresseerd en vond het fascinerend om te zien hoe een eeuwenoud schilderij weer in liefdevolle handen komt en aan z’n zoveelste leven begint. Het was de tijd van de Friese staartklok, de romantische school en de handgeknoopte Perzische tapijten. In die zin is er wel veel veranderd, alhoewel ik ervan overtuigd ben dat het golfbewegingen zijn. Wat nu ‘uit’ is komt ooit weer ‘in’ en omgekeerd. Momenteel is Aziatische kunst erg geliefd.’ Notarishuis Arnhem veilingen & taxaties Telefoon 026-4425900 www.notarishuis-arnhem.nl

Bakker straat

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

New York, Hongkong, Londen, Seoel…

Introdans is thuis Met een grote glimlach zet de artistiek directeur van Introdans, Roel Voorintholt thuisbasis Arnhem als ‘een heerlijk rustige stad’ neer. Er komt een veelzeggende blik van verstandhouding achteraan. ‘Wat ik eigenlijk bedoel, is dat Arnhem - ten opzichte van steden als New York en Hongkong bijvoorbeeld, waar we ook dansen - nog echt rust uitstraalt. Als de winkels dicht zijn, is het stil op straat. Dat is enerzijds prettig, ik heb genoeg collega’s die wel eens jaloers zijn op de sfeer hier, anderzijds hebben we als gezelschap ook de dynamiek van grote steden nodig. Om geïnspireerd te raken, het begin van ideeën op te doen, getroffen te worden door onbekende emoties en onverwachte gebeurtenissen. Die smeltkroes van indrukken gaat vervolgens mee in ons hoofd en kan in Arnhem dan rustig verder rijpen.’ Thuis voelen ‘Een ander pluspunt vind ik de overzichtelijkheid en de korte snelle lijnen in Arnhem. Kunst- en cultuurinstellingen, onderwijsorganisaties, gemeente, bedrijven, publiek… we kennen elkaar en kunnen elkaar gemakkelijk vinden. Wat we ook doen: samenwerken met de Arnhem Mode Biënnale of het Sprookjesfestival, een project opzetten met 55-plussers of met mensen met een verstandelijke of lichamelijke beperking, het loopt altijd soepel. Dat maakt óók dat we ons thuis voelen in Arnhem.’ Veertig jaar Introdans In 2011 viert het nationaal en internationaal vermaarde dansgezelschap uit de Vijfzinnenstraat in Arnhem zijn veertigjarig jubileum. Een mijlpaal die groots gevierd gaat worden met het speciale jubileumprogramma VIER40. Deze meest grootschalige productie uit Introdans’ geschiedenis ooit, zal op 7 oktober 2011 in première gaan in de schouwburg in Arnhem. ‘Voor Les Noces van Stijn Celis op de gelijknamige muziek van Igor Strawinski staan straks 24 dansers op het toneel. In een aantal schouwburgen live begeleid door 75 musici waaronder een groot koor. Allemaal studenten van ArtEZ Conservatorium. Het programma na de pauze, celebrAGE van Gisela Rocha en Adriaan Luteijn is een hommage aan veertig jaar Introdans. Hiervoor werken we samen met de Arnhemse ontwerper Sjaak Hullekes voor

de kostuums, en met Erwin Olaf - sinds jaar en dag onze campagnefotograaf - voor het toneelbeeld.’ Oude meesters en jong talent Koesteren van ‘oude meesters’ zoals Strawinski maar ook grote choreografen zoals Ji í Kylián en Hans van Manen gaat bij Introdans hand in hand met het betrekken en bieden van kansen aan jong talent. ‘Ik vind dat wij als instelling daar een verantwoordelijkheid in hebben. Om jonge dansers, choreografen, ontwerpers, musici een opstapje te geven. Niet alleen het spreekwoordelijke duwtje maar ook een platform, door ze gebruik te laten maken van onze infrastructuur en ons publieksbereik. Daarnaast is er de geschiedenis van de dans, met zijn eigen iconen, die we zorgvuldig eren. Hans van Manen die in 2012 tachtig jaar wordt! Introdans Ensemble voor de Jeugd gaat in het voorjaar van 2012 met een variatie van zijn mooiste stukken op tournee.’

bakken van een taart. Je begint uiteraard met een goed recept en de beste ingrediënten, in ons geval onze beide dansgezelschappen en het veelzijdige sprankelende repertoire. Maar of de taart goed uit de oven komt, moet je altijd maar afwachten.’ Hij kijkt er ontspannen bij, de kwaliteit in huis kennende. Maar het verhaal is duidelijk. De automatische piloot is er niet bij voor Introdans. ‘Als we met de Koningin ergens op staatsbezoek zijn geweest – zoals in 2009 naar Mexico en daarvoor naar Estland en Argentinië – dan merk je pas hoeveel Arnhemmers ons volgen en trots op ons zijn. Ik word dan

Kersttraditie Minder ver weg is het jaarlijkse sfeervolle Introdans Kerstgala in de Arnhemse schouwburg, in 2010 op 26, 27 en 28 december. ‘Wij zijn ons bewust van het feit dat ‘naar Introdans gaan met Kerst’ voor veel mensen een traditie is geworden. Ook daar gaan we respectvol mee om. Tradities zijn er niet voor niets en moet je zeker niet zomaar kapot maken. Sinds een paar jaar geven we vier voorstellingen in drie dagen. De eerste keer vonden we het heel spannend, of ze allemaal uitverkocht zouden raken. Naast het vaste publiek dat zijn kaarten al bij de aanvang van het seizoen bestelt, is er een ﬂink aantal beschikbaar voor de vrije verkoop. Inmiddels weten we dat de kaartverkoop na Sinterklaas altijd hard gaat. Je moet er dus op tijd bij zijn!’ Hard werken Op de vraag wat toch de sleutel van het succes van het Introdans Kerstgala is, antwoordt Roel Voorintholt: ‘Dat is ieder jaar opnieuw hard werken en staat nooit van tevoren vast. Je kunt het nog het best vergelijken met het

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

in Arnhem heel veel aangesproken, in winkels, in restaurants, bij de stomerij… Het klinkt misschien gek maar dan dringt het bijzondere van wat we bereikt hebben, ook bij mij pas goed door.’ STRAWINSPIRATIE Te laat voor het Introdans KERSTGALA? Op 4 februari 2011 gaat STRAWINSPIRATIE in première. De muziek van Igor Strawinski is een onuitputtelijke inspiratiebron voor choreografen overal ter wereld. Choreograaf Nils Christe creëerde op de beroemde Le Sacre du Printemps een meeslepend ballet voor het complete tableau de la troupe van

Foto: Hans Gerritsen

…

Introdans. Het tweede deel van het programma is Psalmensymfonie van Lucinda Childs. Tot slot presenteert Introdans Entre Deux: een wereldpremière van de Franse choregraaf Thierry Malandain, eveneens op muziek van Strawinski. Sinds 1971 is Introdans uitgegroeid tot een topdansgezelschap dat trouw blijft aan zijn missie om danskunst op hoog niveau te presenteren voor een breed publiek. Als stadsgezelschap van Arnhem danst Introdans gevarieerd en aantrekkelijk modern balletrepertoire in de Nederlandse theaters en reist het wereldwijd.

Foto: Erwin Olaf

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat menu Vanaf 15 december 2010 t/m 15 maart 2011 serveren wij een speciaal Bakkerstraat-menu voor

â&#x201A;Ź55,00 per persoon. (De aanbieding is geldig op vertoon van deze advertentie en alleen op reservering.) Bakkerstraat-menu is inclusief: aperitief 3-gangen menu bijpassend wijnarrangement mineraalwater kofďŹ e of thee

Dineren Lunchen Trouwen Vergaderen

Het kan allemaal in The Hunting Lodge

THE HUNTING LODGE Beekhuizenseweg 1

6891 CZ Rozendaal

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Tel. (026) 361 15 97

Email: reservations@thehunting.nl

www.thehunting.nl

À la carte restaurant The Hunting Lodge

Meer dan een schitterende locatie

Uitkijkend op kasteel Rosendael en fraai gelegen op een van de heuvels van het gelijknamige landgoed, ligt The Hunting Lodge. Een à la carte restaurant waar u tijdens uw lunch of diner, zakelijke bijeenkomst of familiefeest ervaart, hoe verleden en heden op bijzondere wijze samenkomen. Ooit werden in de voormalige jachthut van het kasteel edelen na de jacht ontvangen. In een totaal andere ambiance staat u nu als gast centraal. De entree geeft toegang tot het restaurant, dat modern en met behulp van natuurlijke materialen is ingericht. ’s Zomers geniet u van het mooie weer op een van de terrassen van The Hunting Lodge, al of niet met pergola overdekt. Een verdieping lager is The Club gesitueerd, de multifunctionele ruimte die is toegesneden op feestelijkheden, bijeenkomsten etc. The Exclusive op de eerste verdieping biedt een prachtig uitzicht en is bestemd voor diners met een meer besloten karakter. ‘Wij houden van een persoonlijke en gezellige sfeer’, licht directeur Hans Oerlemans toe. ‘Een herberg was uiteindelijk

het etablissement waar mensen eten, drinken en onderdak geboden werd. Op het laatste na, is en blijft dit ook de kernfunctie van The Hunting Lodge: eten en drinken voor een uitstekende prijskwaliteitverhouding. Wij willen ook graag dat onze gasten zich op hun gemak voelen.' De keuken staat onder leiding van chef-kok Remco Henkes. Begin dit jaar de trotse winnaar van de ‘Geniet Koksbuis’ waarvoor toprestaurants uit de regio culinaire strijd leverden. ‘Onze keuken heeft een klassieke inslag met eigen en eigentijdse varianten en heeft een Frans-Italiaanse signatuur’, zegt Oerlemans. ‘Gewild bij onze gasten zijn ook de Evergreens op de kaart. Bij alle gerechten die wij presenteren is het 'what you see is what you get' en zo smaken ze ook. Onze producten zijn vanzelfsprekend dagvers en daar waar het kan biologisch. De kaart passen wij aan de seizoenen aan, ons dagmenu wisselt wekelijks’. TGIFOF, Sweet Sweet Sunday and a wedding TGIFOF, ofwel ‘Thank God It’s Fish On

Friday’. Met een knipoog naar een nog niet eens zo ver Rooms verleden presenteert The Hunting Lodge haar uitgebreide viskaart op vrijdag. Net als op de andere dagen in de week vindt u als gast ook hier het creatieve vakmanschap van Remco Henkes terug. Onder de naam Sweet Sweet Sunday draait het zondagsmiddags om thee, kofﬁe, zalige zoetigheden en heerlijke hartigheden. In de tuin van The Hunting Lodge, is de muziekkoepel de ideale plek voor het voltrekken van de huwelijksceremonie; de ambtenaar van de burgerlijke stand is dan ook een graag geziene gast. Vanzelfsprekend is The Hunting Lodge graag bereid die dag niet alleen het moment van het ‘Ja-woord’ te verzorgen. Wij raden u aan tijdig te reserveren: 026-3611597 of: reservations@thehunting.nl Meer informatie: www.thehunting.nl The Hunting Lodge Telefoon 026-3611597 www.thehunting.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

L>CI:GH L6GB

3 :MIG6 @DDEODC96<:C

3 DEGJ>B>C<

&'#%% " &,#%% JJG &' 9:8:B7:G &. 9:8:B7:G ' ?6CJ6G>

EGD;>I::G CD< K6C DCO: DEGJ>B>C< B:I @DGI>C<:C IDI *%

76@@:GHIG66I &% 6GC=:B LLL#I:G=DGHIK6C<::A#CA 6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

HoutBrox

Bakker straat

HoutBrox

Modern times Bij HoutBrox Arnhem kijken ze er al lang niet meer van op. Nog regelmatig komen er mensen langs die het willen weten: ‘Zat hier vroeger het Palace theater?’. Vestigingsmanager John van Riet, Brabander van geboorte, weet er van de weeromstuit alles van. Met een brede armzwaai naar boven wijst hij het oorspronkelijke houten dak van de bioscoop aan, dat met zijn karakteristieke bolling goed zichtbaar in de winkel aanwezig is. ‘Dat hebben we met opzet zo gelaten. Behalve dat het er fraai uitziet, is het ook een eerbetoon aan de rijke historie van ons pand. Als familiebedrijf hebben we daar gevoel voor.’ Waar Palace zijn deuren in 1927 opende totdat de bioscoop eind jaren negentig weer van het toneel verdween, gaat HoutBrox nog een stapje verder. Het modebedrijf uit Uden bestaat al 104 jaar. Niet dat daar veel van te zien is in de winkel. Er is volop ruimte voor de nieuwe generatie, net als in de onderneming zelf. De multi brandstore heeft een uitgebreid assortiment toonaangevende modieuze merken, van sportief tot trendy en van casual tot exclusief. Bijvoorbeeld L’Argentina, Betty Barclay en Josephine & Co voor dames en Hugo Boss, Brax, State of Art en British Indigo voor heren. ‘Maar ook een nieuw herenmerk als Vanguard bijvoorbeeld. Onze ﬁlosoﬁe kent een paar belangrijke pijlers. Dat zijn inspirerende labels

en merken, persoonlijk advies en duurzame kwaliteit en service. Die vind je in al onze winkels terug.’

hebben we ook kindermode, nachtmode, schoenen en laarzen, lingerie, sieraden en textiel. En een heerlijke brasserie!’

Service hoog in het vaandel HoutBrox’ ﬁlosoﬁe komt ook tot uitdrukking in het grote aantal loyalty cardhouders. ‘Natuurlijk zitten er voordelen aan onze kaart - geen vermaakkosten, vijf procent bonuskorting, uitnodigingen voor special events maar ik zie het ook als een waardering van onze service en kwaliteit. We kennen veel klanten persoonlijk en bellen als we iets hebben waarvan we denken dat het in de smaak zal vallen.’ Naast acht modehuizen zoals de vestiging in Arnhem, heeft HoutBrox in Uden nog een modewarenhuis. ‘Hier

‘Onze verhuizing twaalf jaar geleden, van de Vijzelstraat naar de Bakkerstraat, is een gelukkige gebleken’, zegt John van Riet. 'Om te beginnen was ons oude pand kleiner maar de Bakkerstraat heeft ook veel meer allure. Onze klanten weten ons hier prima te vinden en nieuwe bezoekers zijn altijd weer verrast door de enorme ruimte van binnen. Ja, dat is die bioscoop weer hè!’ HoutBrox Telefoon 026-4425157 www.houtbrox.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat 22 UNIEK PAND TE HUUR Ca. 85 m² winkelruimte met opslag op de begane grond en stadstuin. Huurprijs € 39.500 per jaar excl. BTW.

Engelsing Beleggingen B.V. Stationsweg 44 6861 EJ Oosterbeek Postbus 77 6860 AB Oosterbeek

Telefoon 026 3 333 333 Fax 026 3 891 895 E-mail info@engelsing.nl

www.engelsing.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Bakkerstraat

A thin layer of Sophistication...

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

VERHUIZEN NAAR DE BAKKERSTRAAT? Bel dan direct onze winkelmakelaar, Chris Lanting 06-30404380

Uw partner op de Arnhemse winkelmarkt!

026 - 355 21 00 www.stmakelaars.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Winkels in de Bakkerstraat BAKKERSTRAAT 1 Steppin Out www.steppinout.nl 2 Leonidas Bonbons www.leonidas.com 3 The Art of Camouﬂage www.theartofcamouﬂage.com 3a Krijgsman www.juwelierkrijgsman.com 4 Marc Cain Store www.marc-cain.com 5 Claudia Sträter www.claudiastrater.com 6 House of Gerry Weber www.houseofgerryweber.nl 7 Nero Bianco www.nerobianco.nl 8 La Peche www.lapeche.nl 9 Dr. Adam's www.dradams.nl 11 Witteveen men's shop www.witteveenmensshop.nl 11a Ter Horst van Geel www.terhorstvangeel.nl 11b Kunsthandel Margot Leijser www.margotleijser.nl

21 Meijer & Floor Interieur www.meijerenﬂoor.nl

69 McGregor www.mcgregor-fashion.com

23 Domino X www.domino-x.nl

70 Trix & Rees B.V. www.trixenrees.nl

24 Aba-i www.aba-i.nl

71 Capitool Mode www.capitoolmode.nl

26 Kuifje's Corner V.O.F. www.kuifjescorner.nl

72 Whish Gifts and Fashion for Men www.whish.nl

26a Passo Italia www.passoitalia.com

74 The Company Shoes www.thecompanyretail.nl

28 GSM Centre www.gsmcentre.nl

75 Vanilia www.vanilia.nl

30 Rieker shop www.riekershop.nl

75a The Society Shop www.thesocietyshop.com

32 Buongiorno

HEMELRIJK 57 Ornamenti www.ornamenti-arnhem.nl

50 DaSarto www.dasarto.nl 51 MBT Store Arnhem www.mbtstoreutrecht.nl

56 Sherwood Forest www.sherwoodforest.nl 55 La Colombe www.la-colombe.nl

52 Miss Jones www.miss-jones.nl 53 IP20 Interieurstudio www.ip20-studio.nl

52/53Kofﬁehuis 't Hemelrijk www.hethemelrijk.nl 45 Bohemian www.bohemiandamesmode.nl

54 State of Art www.stateofart.com

11 Boutique de Roode www.boutiquederoode.nl

56 Hout-Brox B.V. www.houtbrox.nl

9 Smits for Kids www.bysmits.com

12 Yin Yang Asian Arts & Design www.happytown.nl/Arnhem-Yin-en -Yang/asian-arts-en-design.htm

58 La Rusticana www.rusticana.nl

12b Lifestyle Furniture & Decorations shop.lifestyle94.com

60 Dille en Kamille www.dille-kamille.nl

14 Jambelle Beenmode www.jambelle.net

61 Riverwoods www.riverwoods.net

15 Tommy Hilﬁger nl.tommy.com

61a Fred de la Bretoniere www.bretoniere.nl

16 Cora Kemperman www.corakemperman.nl

62 Piet Zoomers www.pietzoomers.com

17 Laura Ashley www.lauraashley.com

63 America Today www.america-today.com

18 Zeeman Juweliers www.zeeman-juweliers.nl

66 Pulls Europe www.pulls.nl

19 Notarishuis Arnhem www.notarishuis-arnhem.nl

67 Juwelier-Antiquair 't Gildehuys www.tgildehuys.nl

20 Dock 12

68 Leon Mode www.leon-mode.nl

7 66 North Iceland www.66north.com 6 Change4kids www.change4kids.nl 5 La Bella Vita www.labellavita.nl 4 Brasserie de Kaketoe 2-3 Hartley's www.hartleysarnhem.nl BENTINCKSTRAAT 4 Alexander van den Hoven Juwelen www.avdh.nl/designjuwelen 36 4D Optiek Arnhem www.4doptiek.nl VIJZELSTRAAT * Wim Pollmann www.pollmann.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

GEEF JE AFVAL UIT HANDEN Als zelfstandig ondernemer ga je helemaal voor je bedrijf. Maar er zijn zaken waar je niet te veel energie in wilt steken. Bijvoorbeeld je afval. Maar je wilt wel verantwoord ondernemen en niet te veel betalen door verkeerd afvalbeheer. In dat geval geef je je afvalzorgen uit handen aan SITA, pure professionals op dat gebied. Gemakkelijk, efﬁciënt en duurzaam. MEER WETEN? SITA heeft zowel het bedrijfsleven als de overheid tot klant. SITA maakt totaalprogramma‘s ‘op maat’ voor alle speciﬁeke afvalsituaties. Ook die van u. Maak gebruik van onze kennis en neem contact op voor een persoonlijk gesprek.

SITA.NL 0900-8444

2PVODJ GHI LQGG

TOTAALAANPAK SITA WdWboi[ lWd Z[ if[Y_Ò[a[ W\lWb# situatie en wensen en behoeften van een bedrijf WZl_[i el[h [[d ]e[Z[ _dpWc[b# methode, inzamelfrequentie en de juiste inzamelmiddelen leehb_Y^j_d] lWd c[Z[m[ha[hi en instructie op de werkvloer Z[ _dpWc[b_d] lWd ][med[ W\lWb# soorten: restafval, bedrijfsafval, glas, papier en karton [d Z[ _dpWc[b_d] lWd if[Y_Wb[ afvalsoorten: onder meer ge# vaarlijk afval, vertrouwelijke documenten, archieven en speciﬁek ziekenhuisafval X[jhekmXWh[ [d ZkkhpWc[ h[Yo# cling, bewerking of verwerking van het ingezamelde afval el[h_][ Z_[dij[d0 I?J7 ^[[\j ook bedrijfsonderdelen voor h[_d_]_d] lWd ijhWj[d" l[[]# [d ijhee_ Z_[dij[d" fbWW]Z_[h# bestrijding, bodemsanering, beheer en onderhoud van riolering en vetputten.

BETROUWBAAR EN DUURZAAM AFVALMANAGEMENT

SITA.NL 0900-8444

2PVODJ GHI LQGG

BETROUWBAAR EN DUURZAAM AFVALMANAGEMENT

21 Meijer & Floor Interieur www.meijerenﬂoor.nl

69 McGregor www.mcgregor-fashion.com

23 Domino X www.domino-x.nl

70 Trix & Rees B.V. www.trixenrees.nl

24 Aba-i www.aba-i.nl

71 Capitool Mode www.capitoolmode.nl

26 Kuifje's Corner V.O.F. www.kuifjescorner.nl

72 Whish Gifts and Fashion for Men www.whish.nl

26a Passo Italia www.passoitalia.com

74 The Company Shoes www.thecompanyretail.nl

28 GSM Centre www.gsmcentre.nl

75 Vanilia www.vanilia.nl

30 Rieker shop www.riekershop.nl

75a The Society Shop www.thesocietyshop.com

32 Buongiorno

HEMELRIJK 57 Ornamenti www.ornamenti-arnhem.nl

50 DaSarto www.dasarto.nl 51 MBT Store Arnhem www.mbtstoreutrecht.nl

56 Sherwood Forest www.sherwoodforest.nl 55 La Colombe www.la-colombe.nl

52 Miss Jones www.miss-jones.nl 53 IP20 Interieurstudio www.ip20-studio.nl

52/53Kofﬁehuis 't Hemelrijk www.hethemelrijk.nl 45 Bohemian www.bohemiandamesmode.nl

54 State of Art www.stateofart.com

11 Boutique de Roode www.boutiquederoode.nl

56 Hout-Brox B.V. www.houtbrox.nl

9 Smits for Kids www.bysmits.com

12 Yin Yang Asian Arts & Design www.happytown.nl/Arnhem-Yin-en -Yang/asian-arts-en-design.htm

58 La Rusticana www.rusticana.nl

12b Lifestyle Furniture & Decorations shop.lifestyle94.com

60 Dille en Kamille www.dille-kamille.nl

14 Jambelle Beenmode www.jambelle.net

61 Riverwoods www.riverwoods.net

15 Tommy Hilﬁger nl.tommy.com

61a Fred de la Bretoniere www.bretoniere.nl

16 Cora Kemperman www.corakemperman.nl

62 Piet Zoomers www.pietzoomers.com

17 Laura Ashley www.lauraashley.com

63 America Today www.america-today.com

18 Zeeman Juweliers www.zeeman-juweliers.nl

66 Pulls Europe www.pulls.nl

19 Notarishuis Arnhem www.notarishuis-arnhem.nl

67 Juwelier-Antiquair 't Gildehuys www.tgildehuys.nl

20 Dock 12

68 Leon Mode www.leon-mode.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

Colofon December 2010, jaargang 1, nummer 1 Bakkerstraat Magazine is een initiatief van Stichting Binnenstadsmanagement Arnhem, ondernemers en vastgoedeigenaren in de Bakkerstraat en verschijnt 2 maal per jaar. Partners Bakkerstraat magazine Het Bakkerstraat magazine voor consumenten wordt samengesteld i.s.m. onderstaande partners die belangen vertegenwoordigen (van doelgroepen) in de Arnhemse Bakkerstraat. - City Centrum Arnhem (CCA) - Ondernemersvereniging Bakkerstraat/Hemelrijk - Vastgoedeigenaren - Engelsing Beleggingen Contact Bureau Binnenstadsmanagement Stichting Binnenstadsmanagement Arnhem Bezoekadres Koningstraat 1, 6811 DE Arnhem Postadres Postbus 1053, 6801 BB Arnhem Telefoon 026-445 82 23 Fax 026-443 79 05 Mail info@sbarnhem.nl Website www.binnenstadarnhem.nl en www.bakkerstraatarnhem.nl Twitter @arnhemcentrum Uitgever Stichting Binnenstadsmanagement Arnhem (SBA)

Gezellige drukte, maar ook rust en groen met sfeervolle terrasjes en lunchrooms. De bekende warenhuizen, maar ook een keur aan mooie speciaalzaken. De binnenstad van Arnhem is contrastrijk, veelzijdig én creatief... Mode bijvoorbeeld: van chique, Italiaans, tot rechtstreeks te koop bij de ontwerper! Arnhem houdt van mooie dingen en is zuinig op het verleden. Dat ziet u in het stadsbeeld terug, maar ook in onze musea. Tot slot bent u na sluitingstijd van de winkels van harte welkom. Een bezoek aan een restaurant aan de Rijnkade of aan een café op de Korenmarkt kan voorafgaan aan een voorstelling van internationaal bekende gezelschappen.

Redactiecommissie - SBA, Han Overkamp & Bianca Dorré Vormgeving designGenerator, Arnhem Druk HelloGraphics BV, Zevenaar Redactie Jur Woldhuis Eveline van der Vliet Francien van Zetten Fotograﬁe Jur Woldhuis Eveline van der Vliet Francien van Zetten SeenImages

Verrassend én veelzijdig binnenstadarnhem.nl

$0B$ 999JLGV DFKWHU] LQGG

Oplage 15.000 exemplaren Distributie Bakkerstraat Magazine wordt toegezonden aan alle deelnemende ondernemers van de Bakkerstraat en Hemelrijk. En wordt verspreid onder bezoekers/gasten van dit gebied, alsmede aan alle betrokkenen die belangen hebben of vertegenwoordigen in de Bakkerstraat/Hemelrijk. De uitgever kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor de inhoud van de advertenties. Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden verveelvoudigd en/of overgenomen zonder voorafgaande toestemming van de uitgever. De rechten van de redactionele tekst berusten bij de uitgever.

Verrassend én veelzijdig binnenstadarnhem.nl

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

ǀ ǀ

ʬ ƿ ǩ Ǫƽ ǩ Ǫ

6%$ %DNNHUVWUDDW PDJD]LQH 5RHO LQGG

SITA.NL 0900-8444

2PVODJ GHI LQGG

BETROUWBAAR EN DUURZAAM AFVALMANAGEMENT

No:1-2010/2011

Lifestyle magazine over de Bakkerstraat / Hemelrijk

Bakkerstraat +\PKLSPQR OL[ YLZ\S[HH[ ]HU LLU KVVYKHJO[L Z[YH[LNPL

* Exclusief shoppen * Bakkerstraat & Hemelrijk staan op de kaart! * Fashion - Food - Entertainment - Lifestyle

4LLY PUMVYTH[PL&

Neem gratis mee!

^^^ K[a US

2PVODJ GHI LQGG