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"2009 - Año de homenaje a Raúl Scalabrini Ortiz" ISSN 0327-7968

Buenos Aires, 27 de febrero de 2009

Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por la Secretaría de Turismo de la Nación (SECTUR) y el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en el año 2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 44 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentes regiones turísticas del país1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva de la oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el punto de vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas residentes y no residentes hospedados según procedencia, viajeros hospedados y estadía). En esta oportunidad, se presentan los datos para las 7 regiones de la EOH2 cuyo relevamiento tuvo lugar durante el mes de diciembre del año 2008. Además, se muestran de forma definitiva los datos ya presentados de estas regiones correspondientes al mes de septiembre de 2008. A su vez, también se incluyen los resultados del mes de noviembre de 2008, desagregados a nivel localidad (ver Anexo estadístico).

Anticipo mensual de diciembre 2008 Las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y parahoteleros durante diciembre de 2008 totalizaron 3.408.718 noches. El 74,1% de las pernoctaciones fue realizado por turistas residentes, sumando 2.527.270 noches, mientras que el 25,9% restante fue realizado por turistas no residentes, totalizando 881.448 noches. En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de 1.467.699 personas, siendo en su mayoría turistas residentes (1.071.424 personas). Con respecto a la estadía media, en diciembre de 2008 la misma fue de 2,32 días, constituyendo 2,36 días promedio para los turistas residentes y 2,22 días promedio para los no residentes. Cuadro 1. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía media según residencia habitual y categoría del establecimiento. Diciembre de 2008* Viajeros

Pernoctes

Estadía media

Categoría Total

Residentes

No residentes

Total

Residentes

No resi- Total Resi- No residentes dentes dentes Días

TOTAL

3.408.718

2.527.270

881.448

1.467.699 1.071.424

396.275

2,32

2,36

2,22

En el año 2008, las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y parahoteleros totalizaron 44.948.197 noches. El 76,5% de las pernoctaciones fue realizado por turistas residentes (34.397.813 noches), mientras que el 23,5% restante fue realizado por turistas no residentes (10.550.388 noches). En cuanto a los viajeros hospedados en el año 2008, los mismos sumaron 19.191.036 personas, siendo 14.686.368 residentes y 4.504.668 no residentes. 1 Ver composición de regiones en Notas técnicas y definiciones utilizadas. 2

En Región Centro no se dispone de información correspondiente a diciembre de 2008, debido a la falta de datos para realizar las estimaciones pertinentes, por lo cual no se presentan los datos desagregados correspondientes a esta región.

Nota: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales. Signos convencionales * Dato provisorio ... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados /// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas - Dato igual a cero s Dato resguardado por el secreto estadístico Instituto Nacional de Estadística y Censos Julio A. Roca 615, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1067ABB, Argentina. Tel.: 4349-9652/46, fax: 4349-9621 Horario de atención: 9.30 a 16.00 hs.

Información disponible en: http://www.indec.gov.ar e-mail: ces@indec.mecon.gov.ar


Gráfico 1. Pernoctaciones según condición de residencia por región de destino. Diciembre 2008 900.000

No Residentes 800.000

Residentes

700.000 600.000 500.000 400.000 300.000 200.000 100.000 0 CABA

Buenos Aires

Patagonia

Litoral

Cuyo

Norte

El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en diciembre de 2008 descendió 8,6% con respecto al mismo mes del año anterior, correspondiendo a los turistas residentes una caída de 5,5% y a los turistas no residentes, de 16,5% (cuadro 2). Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, Región Ciudad de Buenos Aires (CABA) concentró el mayor porcentaje (22,7%). En menor medida, Región Buenos Aires representó el 20,5%, Región Patagonia, el 18,1%, Litoral, el 11,9%, Región Cuyo, el 6,8% y Región Norte, el 5,1% de los pernoctes. En Región CABA, se destacó el aporte de los turistas no residentes (59,4%) mientras que en las restantes regiones turísticas se verificó una gran participación de los turistas residentes (Cuadro 2).

Gráfico 2. Pernoctaciones según región de destino. Diciembre 2007/2008 Dic-08

174.607 191.738

Norte

Dic-07

233.215 250.629

Cuyo

407.309 439.939

Litoral

618.450

Patagonia

796.822 698.331

Buenos Aires

777.811 772.626

CABA

895.160 0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

1.000.000

El total de pernoctaciones del año 2008 en establecimientos hoteleros y parahoteleros descendió 3,4% respecto del año 2007, correspondiendo una caída de 3,4% para las pernoctaciones de los residentes y una baja de 3,3% para las de los no residentes.

I.6.455

2/11

INDEC - EOH


I.6.430

3/11

INDEC - EOH

Total

Año 2007 Diciembre Año 2008* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre* Noviembre* Diciembre*

Período

3.756.756 250.629 3.972.289 508.094 469.085 431.015 277.669 283.588 193.689 353.519 336.335 297.077 309.294 279.709 233.215

Total

Año 2007 46.513.079 Diciembre 3.730.341 Año 2008* 44.948.197 Enero 6.460.771 Febrero 5.559.955 Marzo 4.442.592 Abril 2.793.661 Mayo 2.581.934 Junio 2.265.109 Julio 3.732.122 Agosto 3.656.934 Septiembre 3.275.750 Octubre* 3.404.031 Noviembre* 3.366.620 Diciembre* 3.408.718

Período

3.119.168 201.901 3.395.504 439.982 381.908 366.303 229.607 238.544 167.167 307.977 301.254 255.697 268.229 246.412 192.424

Residentes

637.588 48.728 576.785 68.112 87.177 64.712 48.062 45.044 26.522 45.542 35.081 41.380 41.065 33.297 40.791

No residentes

10.905.168 1.055.138 10.550.384 1.193.309 1.095.441 1.017.984 746.030 677.457 600.621 974.037 814.253 778.694 851.740 919.370 881.448

No residentes

Región Cuyo

35.607.911 2.675.203 34.397.813 5.267.462 4.464.514 3.424.608 2.047.631 1.904.477 1.664.488 2.758.085 2.842.681 2.497.056 2.552.291 2.447.250 2.527.270

Residentes

Total del país

5.609.233 439.939 5.164.492 576.086 508.026 458.208 362.740 357.014 330.362 433.417 452.494 410.835 450.590 417.411 407.309

Total

9.013.465 777.811 7.937.072 1.899.766 1.555.785 937.144 345.158 259.828 215.991 326.101 385.958 307.775 406.229 599.006 698.331

Total

5.046.008 386.667 4.492.170 495.107 446.151 401.606 316.272 315.439 296.270 387.606 397.584 369.048 383.212 364.537 319.338

Residentes

Total

Total

Pernoctaciones 563.225 3.703.591 53.272 191.738 672.322 3.347.665 80.979 301.442 61.875 260.237 56.602 274.080 46.468 211.940 41.575 239.978 34.092 226.266 45.811 447.772 54.910 394.349 41.787 337.995 67.378 263.794 52.874 215.205 87.971 174.607

No residentes

5.757.252 531.788 5.859.027 513.633 491.174 541.686 462.830 487.137 427.686 534.505 477.414 467.301 495.438 501.124 459.099

No residentes

3.278.207 158.391 2.988.321 267.030 223.723 240.986 183.823 216.564 207.201 416.946 367.973 312.466 233.374 175.570 142.665

Residentes

425.384 33.347 359.344 34.412 36.514 33.094 28.117 23.414 19.065 30.826 26.376 25.529 30.420 39.635 31.942

No residentes

Región Norte

4.762.777 363.372 4.808.778 326.013 343.442 399.872 406.272 422.640 384.613 486.829 458.646 429.867 435.299 401.758 313.527

Residentes

Región Ciudad de Buenos Aires

Pernoctaciones 178.256 10.520.029 19.978 895.160 123.206 10.667.805 28.446 839.646 16.178 834.616 10.435 941.558 6.982 869.102 5.254 909.777 4.392 812.299 6.152 1.021.334 6.325 936.060 7.312 897.168 8.187 930.737 10.391 902.882 13.152 772.626

No residentes

Región Litoral

8.835.209 757.833 7.813.866 1.871.320 1.539.607 926.709 338.176 254.574 211.599 319.949 379.633 300.463 398.042 588.615 685.179

Residentes

Región Buenos Aires

Cuadro 2. Pernoctaciones mensuales por condición de residencia, según región. Años 2007-2008

8.860.588 796.822 8.127.393 1.247.621 999.315 776.616 428.853 277.572 302.232 750.924 786.631 710.861 648.192 580.126 618.450

Total

5.049.417 378.242 5.731.481 1.088.116 932.891 623.971 298.199 254.177 184.270 399.055 365.107 314.039 395.195 372.281 ...

Total

5.713.603 442.476 5.360.260 804.300 616.516 486.852 293.637 216.936 224.773 453.247 585.866 530.115 454.172 311.713 382.133

Residentes

3.146.985 354.346 2.767.133 443.321 382.799 289.764 135.216 60.636 77.459 297.677 200.765 180.746 194.020 268.413 236.317

No residentes

196.478 13.679 180.391 24.406 19.724 21.691 18.355 14.397 11.405 13.524 13.382 14.639 15.232 13.636 ...

No residentes

Región Patagonia

4.852.939 364.563 5.046.910 1.063.710 913.167 602.280 279.844 239.780 172.865 385.531 351.725 299.400 379.963 358.645 ...

Residentes

Región Centro


Los gráficos 3 y 4 muestran las regiones donde los turistas residen habitualmente. Del análisis, se infiere que, del total de los pernoctes registrados por turistas residentes en diciembre del corriente año (2.527.270 noches), los residentes en Región CABA y partidos fueron los que realizaron la mayor cantidad de pernoctes (42,9%), seguidos por los turistas residentes en Región Buenos Aires (13,2%) y en Región Litoral (11,3%). Por otro lado, los pernoctes de turistas no residentes en diciembre de 2008 (881.448 noches) fueron realizados en mayor medida por los residentes en Europa (35,4%) y en Resto de América (32,7%).

Gráfico 3. Distribución de las pernoctaciones según origen de los turistas residentes. Diciembre 2008

Región Patagonia 6,8%

Sin declarar 7,0%

Región Norte 5,6%

Gráfico 4. Distribución de las pernoctaciones según origen de los turistas no residentes. Diciembre 2008

Región Buenos Aires (resto) 13,2%

Resto del Mundo 9,4%

Región Litoral 11,3% Región Cuyo 5,2%

Europa 35,4%

Región CABA y partidos 42,9%

Región Centro 7,9%

Sin declarar 2,5%

Mercosur 19,9%

Resto de América 32,7%

Por otra parte, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente Región CABA, concentrando el 52,1% de los pernoctes del mes de diciembre de 2008.

En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de diciembre de 2008 una matriz de doble entrada que permite visualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas –en sentido verticaly el destino de los turistas según su lugar de residencia –en sentido horizontal-. Cuadro 3. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros según lugar de origen y destino de los turistas, por regiones de Argentina y del exterior. Diciembre de 2008* Región de destino

Región de origen

Total

Región Buenos Aires

Región Ciudad de Buenos Aires

Región Centro

Región Cuyo

Región Litoral

Región Norte

Región Patagonia

407.309 319.338 35.074 186.678 14.353 3.266 44.209 4.711 3.442 27.605 87.971 8.437 26.456 37.313 9.037 6.728

174.607 142.665 8.019 32.572 12.229 5.626 13.264 55.302 3.380 12.273 31.942 3.097 8.148 15.371 3.095 2.231

618.450 382.133 36.992 160.447 40.734 14.589 31.183 3.528 75.938 18.722 236.317 17.384 69.027 111.497 27.191 11.217

Pernoctaciones Total 3.408.718 Total Residentes 2.527.270 Región Buenos Aires (resto) 334.751 Región CABA y partidos 1.085.346 Región Centro 198.610 Región Cuyo 130.840 Región Litoral 285.574 Región Norte 142.710 Región Patagonia 172.037 Sin declarar 177.402 Total No Residentes 881.448 Mercosur 175.563 Resto de América 288.143 Europa 312.335 Resto del Mundo 83.040 Sin declarar 22.368

I.6.455

698.331 685.179 173.441 383.692 18.185 15.534 23.911 11.287 32.816 26.313 13.152 1.432 2.930 5.919 2.627 244

772.626 313.527 43.926 46.295 21.890 22.749 49.306 24.230 37.934 67.196 459.099 138.851 160.586 122.636 37.027 -

4/11

-

233.215 192.424 28.314 60.693 21.037 43.090 14.885 8.850 8.492 7.064 40.791 3.953 17.492 14.587 3.263 1.497

INDEC - EOH


Gráfico 5: Viajeros hospedados según condición de residencia por región de destino. Diciembre 2008

Turistas 400.000

No residentes Residentes

350.000

300.000

250.000

200.000

150.000

100.000

50.000

0 CABA

Patagonia

Buenos Aires

Litoral

Cuyo

Norte

Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de diciembre de 2008 sumaron 1,5 millones; siendo el 73% residentes y el 27% no residentes. Teniendo en cuenta la distribución de dichos viajeros en el país, se observa que Región CABA hospedó el mayor número (334.560 turistas), secundándola Región Patagonia (249.425 turistas). Dentro de Región CABA, se evidenció un importante aporte de turistas extranjeros, del orden de 58,7% (Cuadro 4). Por otro lado, se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en diciembre de 2008 cayó 9,4% con respecto al mismo periodo del año anterior, correspondiendo un descenso de 7,5% a los turistas residentes y de 14,3% a los no residentes. No obstante, en la Región Cuyo se incrementó el número de viajeros hospedados respecto al mismo mes del año anterior (15,7%). En cuanto al número de viajeros hospedados en el año 2008, el mismo descendió 3,1% con respecto al año 2007, correspondiendo una caída de 2,7% para lo residentes y una baja de 4,4% para los no residentes. La estadía promedio en el mes de diciembre de 2008 fue 2,32 días, subiendo 0,9% con respecto a la estadía media del mismo mes del año 2007. Para los turistas residentes, la estadía media fue 2,36 días, mientras que para los turistas no residentes fue 2,22 días. Gráfico 6: Estadía promedio por región. Diciembre 2007/2008 Dic-08 Dic-07

1,61 1,61

Norte

1,74 1,73

Litoral

1,74

Cuyo

2,16

CABA

2,31 2,25

Total General

2,32 2,30 2,48 2,51

Patagonia

2,95 3,01

Buenos Aires 0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

3,5

Días

Según las regiones turísticas, se observa que la mayor estadía promedio la obtuvo Región Buenos Aires con 2,95 días, seguida por Región Patagonia con 2,48 días. Región CABA registró 2,31 días; Región Cuyo, 1,74 días; Región Litoral, 1,74 días y Región Norte, 1,61 días.

I.6.430

5/11

INDEC - EOH


I.6.455

6/11

INDEC - EOH

Año 2007 Diciembre Año 2008* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre* Noviembre* Diciembre*

Período

Año 2007 Diciembre Año 2008* Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre* Noviembre* Diciembre*

Período

1.744.649 115.988 1.937.718 185.586 190.774 195.761 142.602 146.049 102.797 176.522 178.152 160.576 177.272 147.391 134.236

Total

1.461.049 94.932 1.641.312 155.776 152.292 165.571 118.704 124.314 89.190 153.108 159.127 138.963 154.210 130.025 100.032

Residentes

Región Cuyo

15.088.366 1.157.963 14.686.368 1.697.465 1.524.649 1.405.891 1.025.658 978.413 847.891 1.290.900 1.298.271 1.187.173 1.219.383 1.139.250 1.071.424

Residentes

19.800.420 1.620.134 19.191.036 2.218.612 1.997.802 1.854.669 1.354.997 1.267.006 1.101.527 1.653.257 1.632.541 1.510.750 1.590.178 1.541.998 1.467.699

Total

Total del país

283.601 21.055 296.406 29.810 38.482 30.190 23.898 21.735 13.607 23.414 19.025 21.613 23.062 17.366 34.204

No residentes

4.712.056 462.169 4.504.668 521.147 473.153 448.778 329.339 288.593 253.636 362.357 334.270 323.577 370.795 402.748 396.275

No residentes

3.273.207 254.817 3.039.134 346.389 268.025 264.217 221.323 219.580 198.671 249.787 264.987 251.810 275.763 244.101 234.481

Total

2.538.056 258.320 2.408.301 386.063 345.373 275.942 143.234 110.150 97.832 133.079 158.877 135.439 172.096 213.234 236.982

Total

2.975.919 227.598 2.677.542 300.450 234.940 232.922 195.441 197.979 180.201 226.121 234.017 229.440 238.387 216.948 190.696

Residentes

297.287 27.219 361.592 45.939 33.085 31.295 25.882 21.601 18.470 23.666 30.970 22.370 37.376 27.153 43.785

Viajeros

No residentes

Viajeros 58.061 7.138 45.344 9.997 6.090 4.203 2.892 1.682 1.433 1.784 2.226 3.211 3.426 4.100 4.300

No residentes

Región Litoral

2.479.998 251.183 2.362.957 376.066 339.283 271.739 140.342 108.468 96.399 131.295 156.651 132.228 168.670 209.134 232.682

Residentes

Región Buenos Aires

Cuadro 4. Viajeros hospedados por condición de residencia, según región. Años 2007-2008

2.079.256 119.031 1.946.943 179.536 158.522 160.195 132.617 145.971 126.987 251.549 209.836 185.124 157.787 130.296 108.523

Total

4.662.829 398.018 4.406.520 344.318 351.432 395.911 360.684 370.688 333.379 410.387 393.299 363.784 374.322 373.756 334.560

Total

2.503.790 228.093 2.433.323 215.918 208.344 229.255 193.946 196.142 173.866 218.725 203.058 190.407 199.537 207.704 196.421

No residentes

1.853.610 100.811 1.736.864 159.342 138.986 141.144 116.397 132.479 116.304 233.290 194.154 169.510 139.650 106.465 89.143

Residentes

225.648 18.220 210.079 20.194 19.536 19.051 16.220 13.492 10.683 18.259 15.682 15.614 18.137 23.831 19.380

No residentes

Región Norte

2.159.038 169.924 1.973.197 128.400 143.088 166.656 166.738 174.546 159.513 191.662 190.241 173.377 174.785 166.052 138.139

Residentes

Región Ciudad de Buenos Aires

3.530.908 317.926 3.267.293 480.729 404.593 335.581 209.650 140.452 141.606 249.678 265.367 261.476 261.781 266.955 249.425

Total

2.270.335 163.773 2.187.698 290.864 245.263 209.302 150.522 112.670 111.036 178.898 207.851 197.065 178.144 150.595 155.488

Residentes

1.260.571 154.152 1.079.595 189.865 159.330 126.279 59.128 27.782 30.570 70.780 57.516 64.411 83.637 116.360 93.937

No residentes

83.098 6.292 74.081 9.424 8.286 8.505 7.373 6.159 5.007 5.729 5.793 5.951 5.620 6.234 -

No residentes

1.888.417 149.742 1.941.554 286.567 270.797 218.557 137.514 127.957 95.248 176.526 156.230 146.590 165.537 160.031 -

Residentes

Región Patagonia

1.971.515 156.034 2.015.635 295.991 279.083 227.062 144.887 134.116 100.255 182.255 162.023 152.541 171.157 166.265 -

Total

Región Centro


Cuadro 5. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación según categoría del establecimiento. Diciembre de 2008* Habitaciones Categoría

TOTAL

Disponibles2

Ocupadas

4.321.571

1.599.961

Plazas Tasa de ocupación % 37,0

Disponibles 2

11.571.447

Ocupadas

3.408.718

Tasa de ocupación % 29,5

Las habitaciones disponibles en el mes de diciembre de 2008 registraron un total de 4.321.571, mientras que, las habitaciones ocupadas sumaron 1.599.961. La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cociente entre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de diciembre de 2008 fue del 37,0%. En términos de crecimiento, la cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles verificó un incremento de 2,8% con respecto a diciembre de 2007. Por otro lado, el número de habitaciones ocupadas en diciembre de 2008 en todo el país decreció 9,4% con respecto al mismo mes del año anterior. Las plazas disponibles a nivel nacional en diciembre de 2008 sumaron 11.571.447, mientras que las plazas ocupadas totalizaron 3.408.718. La tasa de ocupación de plazas (TOP) en diciembre de 2008 fue 29,5% a nivel nacional. En términos de crecimiento, la cantidad de plazas disponibles verificó un aumento de 1,7% con respecto a diciembre de 2007. Por otro lado, el número de plazas ocupadas en diciembre de 2008 en todo el país fue 8,6% menor al registrado en el mismo mes del año precedente.

Gráfico 7. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de ocupación de plazas por región. Diciembre 2008 Porcentaje 60,0

TOH

50,0

TOP 40,0

30,0

20,0

10,0

0,0 CABA

Litoral

Buenos Aires

Patagonia

Cuyo

Norte

El Gráfico 7 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitaciones y la tasa de ocupación de plazas en diciembre de 2008. En todas las regiones, se verifica la misma relación entre ambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente que habitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona. Las mayores TOH y TOP en el mes de diciembre de 2008 se registraron en Región CABA (52,7% y 41,8%, respectivamente). El Cuadro 6 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y el Cuadro 7, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año.

I.6.430

7/11

INDEC - EOH


I.6.455

8/11

INDEC - EOH

37,4

71,30 61,42 42,30 24,49 21,09 18,53 25,83 29,40 25,86 28,26 39,16 33,76

69,94 61,81 43,51 23,89 20,12 17,64 23,89 27,11 23,66 27,03 38,17 36,07

Hoteleros

38,0

Total

67,12 62,60 45,90 22,79 18,21 15,89 20,16 22,81 19,57 24,67 36,31 40,85

39,2

Parahoteleros

57,24 61,68 64,96 63,86 63,65 58,44 67,00 63,52 63,74 64,49 65,74 52,72

62,3

Total

60,31 65,57 69,74 68,09 67,39 61,24 70,72 66,47 67,06 68,21 70,10 55,20

67,0

Hoteleros

41,87 42,21 41,16 42,80 44,82 44,42 48,39 48,83 46,98 45,72 43,81 40,33

39,84

Parahoteleros

Región Ciudad de Buenos Aires

69,30 65,25 44,53 27,21 23,88 18,94 33,33 30,78 27,94 31,61 31,67 ...

29,5

Total

68,05 65,62 46,79 31,83 29,49 22,78 37,21 34,57 34,37 36,82 38,88 ...

32,7

Hoteleros

Región Centro

72,14 64,40 39,28 15,40 9,53 8,94 24,08 21,76 13,13 19,68 14,71 ...

22,3

Parahoteleros

Año 2007 Diciembre Año 2008 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre* Noviembre* Diciembre*

Período

31,6

66,71 57,12 36,13 18,44 15,48 13,31 20,42 23,75 19,23 21,99 28,86 28,36

65,46 57,12 37,00 18,45 14,85 12,70 18,48 21,71 17,14 21,41 28,69 30,59

Hoteleros

32,8

Total

63,34 57,12 38,36 18,46 13,90 11,80 15,63 18,79 14,34 20,55 28,43 34,26

34,7

Parahoteleros

Región Buenos Aires

46,11 49,09 51,26 48,95 49,33 45,28 55,12 50,66 49,99 50,04 50,35 41,80

49,7

Total

48,46 52,11 54,77 52,24 52,29 47,24 57,77 52,62 51,97 52,47 53,03 43,59

53,3

Hoteleros

37,88 38,44 39,14 37,52 38,91 38,40 45,86 43,79 42,95 41,38 40,74 35,34

37,2

Parahoteleros

Región Ciudad de Buenos Aires

64,31 59,76 38,13 20,96 18,01 13,42 25,88 24,02 21,47 25,41 24,95 ...

23,9

Total

63,04 60,74 41,35 25,89 24,76 17,70 30,30 28,03 28,66 31,01 33,32 ...

27,3

Hoteleros

Región Centro

66,36 58,15 32,86 12,43 6,48 5,97 18,72 17,44 9,61 16,26 11,02 ...

18,4

Parahoteleros

Región Cuyo

%

39,00 39,05 32,24 23,26 23,15 16,57 27,94 26,54 24,62 24,92 22,50 18,82

22,1

Total

%

48,54 51,27 44,28 36,89 37,39 27,27 39,64 38,88 37,40 38,72 37,75 27,12

34,4

40,63 40,00 34,69 25,65 25,90 18,46 30,82 29,80 27,74 28,72 25,98 20,05

24,0

Hoteleros

Región Cuyo

47,04 49,95 42,73 34,75 34,29 25,32 37,09 36,02 34,47 35,38 33,98 25,60

33,3

Total Hoteleros

Cuadro 7. Tasa de ocupación mensual de plazas (TOP) según región. Años 2007-2008

Año 2007 Diciembre Año 2008 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre* Noviembre* Diciembre*

Período

Región Buenos Aires

34,24 36,32 25,84 15,80 14,30 10,58 19,40 16,67 15,39 13,86 11,61 15,35

17,0

Parahoteleros

39,88 43,43 35,32 22,72 16,20 14,12 22,73 20,58 17,66 18,13 16,71 18,25

27,8

Parahoteleros

40,55 38,14 31,39 26,50 25,72 24,33 30,99 32,00 29,95 31,89 30,72 28,68

31,5

Total

50,57 47,70 44,69 40,98 41,13 37,91 45,97 49,36 45,82 50,14 46,60 40,03

47,6

Hoteleros

Región Litoral

42,80 38,09 32,90 30,94 29,85 28,86 35,04 36,59 34,07 37,30 34,65 31,83

34,9

Hoteleros

Región Litoral

48,75 46,93 41,92 36,71 37,04 33,77 41,98 44,45 41,66 45,18 42,56 36,83

43,1

Total

Cuadro 6. Tasa de ocupación mensual de las habitaciones o unidades (TOH) según región. Años 2007-2008

36,11 38,24 28,25 16,74 15,97 13,87 21,55 21,44 20,62 19,39 21,55 21,39

24,4

28,8

32,16 28,76 27,77 21,94 22,65 20,97 37,51 33,39 30,61 25,45 22,07 17,80

20,0

32,18 29,17 30,43 23,35 25,86 23,63 40,06 38,00 33,78 29,58 25,28 19,17

21,2

Hoteleros

Región Norte

39,55 39,56 36,19 36,86 37,15 40,69 31,53 34,12 33,26 37,48 30,33 33,27 46,77 49,33 42,77 46,95 40,84 44,21 35,05 39,41 30,56 34,32 24,06 25,88

27,3

32,12 28,02 22,75 19,14 15,96 15,28 31,85 23,15 23,65 17,63 16,16 15,33

17,7

50,1

57,00 49,63 37,06 22,92 16,06 17,18 36,59 37,23 34,17 30,38 29,01 28,50

37,5

66,14 55,63 41,42 21,64 16,46 13,94 29,93 32,16 29,57 27,42 32,54 27,46

36,5

56,61 50,53 39,08 27,57 19,02 21,24 43,26 42,41 40,48 35,95 31,28 30,95

41,9

Hoteleros

57,56 48,35 34,23 15,94 11,46 10,96 25,98 29,04 24,16 21,67 25,71 25,02

31,3

Parahoteleros

Región Patagonia

66,97 67,38 60,15 62,38 47,76 50,88 33,99 39,53 23,83 27,00 23,36 27,37 44,64 51,11 44,91 50,71 42,73 48,56 38,95 44,29 40,30 44,12 34,78 38,24

45,5

Parahoteleros

Región Patagonia Total Hoteleros

Parahote- Total leros

39,51 34,66 28,68 25,22 22,45 22,49 39,89 31,12 31,80 24,85 21,95 20,01

23,2

ParaTotal Hote- hoteleros leros

Parahote- Total leros

43,41 44,72 33,65 22,89 23,05 19,91 28,43 28,36 28,18 28,48 29,06 25,25

31,3

Parahoteleros

Región Norte


Anexo estadístico3 Cuadro 8. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad. Noviembre de 2008* Viajeros

Pernoctes

Estadía media

Categoría Residentes No residentes

Residentes No residentes

Residentes No residentes Días

3

Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell

10.602 130.724 19.277 10.863 21.920

496 2.600 108 169 ///

17.014 427.280 43.425 20.155 52.155

759 7.755 266 270 ///

1,60 3,27 2,25 1,86 2,38

1,53 2,98 2,46 1,60 ///

Región CABA CABA

166.052

207.704

401.758

501.124

2,42

2,41

Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano

45.047 4.658 1.127 1.738 11.135 36.585 5.219

5.083 /// /// /// /// /// 150

82.815 14.115 2.176 3.321 16.729 134.564 11.184

10.822 /// /// /// /// /// 383

1,84 3,03 1,93 1,91 1,50 3,68 2,14

2,13 /// /// /// /// /// 2,55

Región Cuyo Ciudad de La Rioja Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael Malargüe

4.354 24.187 8.104 14.335 10.931 8.067 …

281 12.180 /// 2.320 727 279 …

7.241 50.491 28.965 22.296 19.575 20.741 …

404 27.013 /// 2.805 1.546 500 …

1,66 2,09 3,57 1,56 1,79 2,57 …

1,44 2,22 /// 1,21 2,13 1,79 …

Región Litoral Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Rosario Ciudad de Santa Fe

9.201 15.782 7.508 18.447 5.761 34.016 11.924

/// 1.007 786 17.129 135 4.273 560

15.283 24.410 13.202 39.914 10.279 50.737 19.011

/// 1.699 1.113 33.643 261 7.965 1.254

1,66 1,55 1,76 2,16 1,78 1,49 1,59

/// 1,69 1,42 1,96 1,93 1,86 2,24

Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán

3.485 10.195 10.772 27.033 7.637 3.185 15.362

2.725 198 1.250 8.318 /// /// 952

4.104 12.604 16.411 51.589 13.997 6.194 25.171

3.740 267 2.288 16.634 /// /// 1.628

1,18 1,24 1,52 1,91 1,83 1,94 1,64

1,37 1,35 1,83 2,00 /// /// 1,71

Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Río Gallegos San Martín de los Andes Ushuaia Viedma

21.422 3.662 3.503 3.199 15.228 6.850 6.689 3.923 10.552 …

23.674 19.910 1.303 /// 986 10.570 1.296 1.532 17.728 …

74.101 10.249 8.681 7.482 21.348 18.730 13.460 11.206 23.087 …

58.370 55.648 2.562 /// 1.408 22.922 2.334 3.647 38.422 …

3,46 2,80 2,48 2,34 1,40 2,73 2,01 2,86 2,19 …

2,47 2,79 1,97 /// 1,43 2,17 1,80 2,38 2,17 …

Para las localidades Malargüe y Viedma no se dispone de información correspondiente a noviembre de 2008, debido a la falta de datos para realizar las estimaciones pertinentes.

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INDEC - EOH


Cuadro 9. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad. Noviembre de 2008* Habitaciones Categoría

4

Disponibles4

Ocupadas

Plazas Tasa de ocupación

Disponibles4

Ocupadas

Tasa de ocupación %

%

Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell

27.600 454.834 71.220 31.420 87.840

12.041 193.237 17.826 9.647 19.922

43,6 42,5 25,0 30,7 22,7

61.230 1.298.599 239.460 111.154 281.625

17.773 435.035 43.691 20.425 52.360

29,0 33,5 18,3 18,4 18,6

Región CABA CABA

779.640

512.568

65,7

1.793.040

902.882

50,4

Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano

102.960 32.010 6.750 13.860 18.810 159.930 34.040

46.253 5.471 1.091 1.973 8.418 58.176 5.175

44,9 17,1 16,2 14,2 44,8 36,4 15,2

238.320 98.490 20.580 37.710 42.780 428.310 113.780

93.637 14.187 2.176 3.423 16.853 134.852 11.567

39,3 14,4 10,6 9,1 39,4 31,5 10,2

Región Cuyo Ciudad de La Rioja Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael Malargüe

18.960 103.050 41.970 32.490 26.250 46.560 …

5.214 39.996 12.898 12.821 11.798 9.700 …

27,5 38,8 30,7 39,5 44,9 20,8 …

46.110 275.100 122.088 91.080 93.240 158.460 …

7.645 77.504 29.065 25.101 21.121 21.241 …

16,6 28,2 23,8 27,6 22,7 13,4 …

Región Litoral Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Rosario Ciudad de Santa Fe

29.132 22.170 23.010 63.600 11.310 77.790 30.180

6.410 12.595 8.782 29.459 5.564 36.715 12.156

22,0 56,8 38,2 46,3 49,2 47,2 40,3

91.578 62.910 63.420 218.880 28.350 177.450 66.720

15.348 26.109 14.315 73.557 10.540 58.702 20.265

16,8 41,5 22,6 33,6 37,2 33,1 30,4

Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán

15.950 16.560 38.100 100.110 23.670 38.790 51.180

3.628 6.295 11.732 35.426 9.404 3.243 15.881

22,8 38,0 30,8 35,4 39,7 8,4 31,0

48.540 40.890 86.745 253.740 50.580 90.721 120.810

7.844 12.871 18.699 68.223 14.161 6.218 26.799

16,2 31,5 21,6 26,9 28,0 6,9 22,2

Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Ushuaia Viedma

158.662 80.250 27.390 18.843 32.280 37.590 22.020 37.714 54.750 …

51.620 26.092 4.332 3.159 14.828 16.639 8.989 5.748 31.159 …

32,5 32,5 15,8 16,8 45,9 44,3 40,8 15,2 56,9 …

519.861 218.460 99.200 68.245 77.430 130.260 50.640 133.710 150.900 …

132.471 65.897 11.243 7.502 22.756 41.652 15.794 14.853 61.509 …

25,5 30,2 11,3 11,0 29,4 32,0 31,2 11,1 40,8 …

Ver Notas técnicas y definiciones utilizadas

I.6.455

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INDEC - EOH


Notas técnicas y definiciones utilizadas5 La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39 localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichas localidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponibles en cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades. Previo a la realización de la EOH, a comienzo de los años 2004, 2005 y 2007 se actualizó el Registro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país con sus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas, personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. A partir de este registro se expanden los resultados de la muestra, que en el año 2008 está constituida por, aproximadamente, 1900 establecimientos hoteleros y parahoteleros. Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría del establecimiento, el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, la entrada de viajeros según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y la tarifa promedio. A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadores presentados. 1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, aparthoteles y boutiques. 2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows, hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc. 3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería, hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos, cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de los servicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponibles en el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días que estuvo abierto el establecimiento en el mes. No se incluyen las habitaciones o unidades correspondientes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado. 4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial se contabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cada establecimiento. 5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sido alquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadas por la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas. 6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación o unidad. Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno de ellos se haya alojado en el establecimiento. 7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidades disponibles * 100. 8.Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * 100. 9. Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros. 10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientos hoteleros y parahoteleros. 11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros y para-hoteleros. Composición de las regiones: Si bien la SECTUR define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable (PFETS), en la EOH la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se trata como una región independiente. Así, cada región comprende: • Región Buenos Aires: Provincia de Buenos Aires • Región Ciudad de Buenos Aires: Ciudad Autónoma de Buenos Aires • Región Centro: Provincia de Córdoba • Región Cuyo: Provincias de La Rioja, Mendoza, San Juan y San Luis • Región Litoral: Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa • Región Norte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy • Región Patagonia: Provincias de La Pampa, Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego 5

Puede consultarse la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en www.indec.gov.ar

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