QUÉ PUEDES HACER TÚ
SOMOS LO QUE COMEMOS En tiempos tan vertiginosos, la comida rápida y que “llene” ha reemplazado a la comida casera y nutritiva. La industrialización llevó a la degeneración de algunos alimentos. Pensar en qué comemos y de qué manera lo hacemos es tomar conciencia de nuestro propio cuerpo y del modo en que lo tratamos.
CONSUMO Las siguientes recomendaciones sirven para prevenir muchas patologías y mejorar la salud. Lo importante no es sólo conocerlas sino ponerlas en práctica:
1 En cada comida incluye al menos un alimento de cada uno de los tres grupos de “El Plato del Bien Comer”. Y de una comida a otra, procura variar estos alimentos y su preparación.
4 Come alimentos de origen animal con moderación. Prefiere pescado o el pollo sin piel a carnes como la de cerdo o res.
6 Come de acuerdo con tus necesidades y condiciones. Ni de más ni de menos.
2 Come verduras y frutas en abundancia. Prefiere las regionales y de temporada que son más baratas y de mejor calidad.
3 Incluye cereales integrales en cada comida, combínalos con leguminosas como frijol, garbanzo, haba, lenteja, entre otras.
5 Toma en abundancia agua simple potable.
7 Actívate. Realiza diariamente al menos 40 minutos de algún tipo de actividad aeróbica. No sólo ayuda a prevenir y tratar el sobrepeso y la obesidad; también disminuye el estrés y aumenta el bienestar psicológico.
El Plato del Bien Comer
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4/10/12 10:19 AM