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M I T T E S

Arrosto alla ticinese Denner con pancetta, arrotolato, Svizzera, ca. 750 g, per 100 g

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Señorío de los Llanos Gran Reserva 2012, D.O. Valdepeñas, Spagna, 6 x 75 cl

Rating della clientela:

50%

26.85 invece di 53.70* 4.50 a bottiglia invece di 8.95*

Red Bull

Detersivo in polvere Ariel • Regular • Color • Febreze 100 cicli di lavaggio, 6,5 kg

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• Energy Drink • Sugarfree Lattine, 24 x 25 cl

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Parisienne

Rouge/Jaune/Bleue/Orange/ Verte Senza/Orange Senza Box, 10 x 20 sigarette

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Questo prodotto stampato è certificato dal marchio Angelo Blu.


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Vino della settimana da noi consigliato: Conti Neri Ripasso della Valpolicella DOC Classico** 2015, Veneto, Italia, 75 cl

DIPLOMA D’ORO EXPOVINA

Rating della clientela:

Carne rossa, carne bianca, risotto, formaggio saporito e stagionato Corvina, Rondinella, Molinara 2–5 anni

L’uva da cui si ottiene l’Amarone è fatta essiccare all’aria per alcuni mesi su griglie di legno o tappeti di paglia, per lo più nei solai delle tenute vinicole.

Tre vini di carattere della Valpolicella La Valpolicella è una zona idilliaca. Il pittoresco paesaggio è caratterizzato da vigneti, frutteti e uliveti, fattorie rustiche e imponenti ville veneziane. Forse è per questo che il vino è tanto squisito… La nostra clientela ama l’Amarone e il Ripasso. Il Conti Neri Ripasso della Valpolicella DOC Classico e il Feudo di Marano Amarone della Valpolicella DOCG Classico hanno ottenuto una valutazione di quattro stelle e mezza su cinque. Perfino il più conveniente Casato Mastino Ripasso della Valpolicella DOC Superiore ha ottenuto una valutazione di quattro stelle (da molto buono a ottimo). Non stupisce quindi che questi rossi veneti di grande carattere

Amarone e Ripasso si ottengono da vitigni autoctoni: Corvina, Rondinella e Molinara. I terreni sassosi e calcarei della Valpolicella, tra Verona e il lago di Garda, sono ideali per queste uve. Il clima è mite, le Alpi proteggono dai venti freddi del nord. Per produrre l’Amarone l’uva è fatta essiccare all’aria tanto a lungo che assume quasi l’aspetto di uva passa e contiene pochissima acqua ma in compenso molti zuccheri. Per questo l’Amarone è altamente concentrato e molto aromatico. Meno forte ma altrettanto ricco di carattere è il Ripasso, fatto fermentare una seconda volta sulle vinacce dell’Amarone.

Feudo di Marano Amarone della Valpolicella DOCG Classico**

Casato Mastino Ripasso della Valpolicella DOC Superiore

Rating della clientela:

Rating della clientela:

2014, Veneto, Italia, 75 cl

12.45 2

siano tra i vini più apprezzati del nostro assortimento.

2015, Veneto, Italia, 75 cl

Carne rossa, risotto, funghi, formaggio saporito e stagionato Corvina, Rondinella, Molinara

Carne rossa, risotto, formaggio saporito e stagionato Corvina, Rondinella, Molinara

2–8 anni

2–4 anni

27.95

7.95

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IL MONDO DEL VINO Crin Roja Tempranillo

2016, Vino de la Tierra de Castilla, Spagna, 6 x 75 cl

Rating della clientela:

Vieux Murets Dôle Blanche du Valais AOC 2016, Vallese, Svizzera, 6 x 70 cl

Rating della clientela:

52%

19.95 invece di 41.70 3.35 a bottiglia invece di 6.95

Corte Giona Ripasso della Valpolicella DOC Superiore 2015, Veneto, Italia, 75 cl

30%

34.80 invece di 49.80* 5.80 a bottiglia invece di 8.30*

Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel 2016, California, Stati Uniti, 6 x 75 cl

Rating della clientela:

Votate ora! Carne rossa, pasta, formaggio saporito e stagionato Corvina, Corvinone, Rondinella 2–5 anni

46%

Carne rossa, grigliate Zinfandel 1–5 anni

6.95 invece di 12.95*

50%

38.85 invece di 77.70 6.50 a bottiglia invece di 12.95

Villa Antinori Toscana IGT

Venta Mazarrón Verdejo

Rating della clientela:

Rating della clientela:

2014, Toscana, Italia, 75 cl

2017, D.O. Rueda, Spagna, 75 cl

Carne, pasta, pizza

Aperitivo, pesce d’acqua salata, frutti di mare, cucina esotica

Sangiovese, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon

Verdejo

4–6 anni

1–3 anni

30%

11.85 invece di 16.95*

33%

5.95 invece di 8.95

* Confronto con la concorrenza ** Non disponibili in ogni filiale Offerte valide dal 20 al 26 marzo 2018 / fino a esaurimento / i prezzi promozionali delle singole bottiglie sono validi solo nella rispettiva settimana promozionale / decliniamo ogni responsabilità per modifiche di annata, errori di stampa e di composizione / iscrivetevi ora: denner-wineshop.ch/newsletter

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CHAMPAGNE & SPUMANTI Anno Domini Bio Prosecco DOC Millesimato extra dry

Colligny demi-sec

Freixenet Cordon Negro seco

Champagne AOC, Francia, 75 cl

Cava, Spagna, 75 cl

2017, Veneto, Italia, 75 cl

ORO BERLINER WINE TROPHY

Rating della clientela:

DIPLOMA D’ARGENTO EXPOVINA

Rating della clientela:

ARGENTO IWSC LONDON

Cucina esotica, dessert

Rating della clientela:

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 1 anno dall’acquisto

30%

25%

30%

8.70 invece di 12.45

9.70 invece di 12.95 Veuve Clicquot brut

14.95 invece di 21.40

Bortolomiol Millesimato brut

Champagne AOC, Francia, 75 cl

2017, Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG, Italia, 75 cl

Rating della clientela: 92 PUNTI JAMES SUCKLING

ARGENTO INTERNATIONAL WINE CHALLENGE LONDON

90 PUNTI WINE SPECTATOR

Aperitivo, pesce d’acqua dolce, pesce d’acqua salata

Rating della clientela:

Glera Carne bianca, frutti di mare

1 anno dall’acquisto

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 1 anno dall’acquisto

– 6 fr.

33%

35.85 invece di 41.85 Pol Caston Rosé demi-sec

Café de Paris Litchi

Champagne AOC, Francia, 75 cl DIPLOMA D’ARGENTO EXPOVINA

Francia, 75 cl Rating della clientela:

7.65 invece di 11.45 Casarito Moscato d’Asti DOCG 2017, Piemonte, Italia, 75 cl Rating della clientela:

La Rovere Vino frizzante Italia, 75 cl

Votate ora!

Rating della clientela:

– 5 fr.

19.90 invece di 24.90 4

31%

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7.95 invece di 10.95

40%

3.85 invece di 6.45

* Confronto con la concorrenza Offerte valide dal 20 al 26 marzo 2018 / fino a esaurimento / decliniamo ogni responsabilità per modifiche di annata, errori di stampa e di composizione / iscrivetevi ora: denner.ch/newsletter


CARNE & PESCE Salmone affumicato scandinavo Laschinger a fette, 150 g

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Salmone gravlax Laschinger

Filetto di pangasio Silverstar

con salsa al miele e alla senape, 100 g + 16 ml

1000 g

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Entrecôte di manzo Denner Svizzera, ca. 200 g, per 100 g

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12.95 invece di 18.95 Bistecca di scamone di manzo Denner

Salmone rosso selvatico Laschinger

Svizzera, ca. 150 g, per 100 g

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CARNE, PESCE & FORMAGGIO Prosciutto speziato Le Prestige

Salame Milano Bindone Citterio

Cervelat Denner

Tartare L’Apérifrais

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2 x 100 g

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Bistecca di vitello Denner Svizzera, 2 pezzi, ca. 380 g, per 100 g

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Minifiletto di pollo Traiteur Seiler

4.50 invece di 7.60*

Salmone Gourmet Selection Laschinger

arrostito, 250 g

Salmone affumicato scozzese e salmone rosso Sockeye Gravad, a fette, 2 x 75 g

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PRODOTTI FRESCHI & APPETITOSI Uova di Pasqua Denner

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importate, da allevamento al suolo, 12 x 53 g+

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Le Tradition Denner***

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Panama/Costa Rica, al kg

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Yogurt da bere Actimel Danone

Panna intera Emmi

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pastorizzata, 2 x 330 ml

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Sweet Chili Sauce 435 ml

Red Curry Paste 225 g

Ricette autentiche

Coconut Milk 3 x 250 ml

Coconut Milk light 250 ml

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CUCINARE, CUOCERE IN FORNO & GUSTARE Insalata russa Hero

Mezze pesche Golden Valley

Barrette Corny free

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con baccello di vaniglia, 330 g

Cioccolato, senza zuccheri aggiunti, 6 x 20 g

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Corona di gamberetti

Tonno rosa Denner

con salsa cocktail, 140 g

in acqua salata, 6 x 100 g

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Pesce al forno Bordelaise Findus

Filetto di salmone rosa in pasta sfoglia Tiko

400 g

con spinaci in foglia, 300 g

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OFFERTE DI PASQUA Agnello farcito con crema cioccolato Il Vecchio Forno Artigiano 750 g

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Colomba Classica Il Vecchio Forno Artigiano

Coniglietto dorato Lindt • Latte • Flower Edition 3 x 100 g

con mandorle e canditi, 900 g

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Mezzo uovo con cioccolatini pralinati

Miniconiglio di Pasqua KitKat 3 x 20 g

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DOLCE & ALLETTANTE Mikado Lu • Cioccolato fondente • Cioccolato al latte 3 x 75 g

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Specialità casalinghe della valle dell’Emmental sablé Kambly • Caramello • Cioccolato • Nocciola 3 x 90 g

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Tavoletta di cioccolata Milka

Lindt Extra Sottile

• Cioccolato & Biscotto • Toffee, nocciole intere 3 x 300 g

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Tiramisù Dolce Pasticceria 500 g

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Il nostro metodo è un segreto di famiglia, ma lo condividiamo con tutti. METODO DE CECCO Dal 1886 scegliamo i migliori grani duri prodotti in Italia e nel resto del mondo per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura. Prima di essere macinati, i nostri grani devono superare severi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubri. La semola che pastifichiamo è a grana “grossa” per preservare l’integrità del glutine e ottenere un sapore più “dolce”. Impastiamo con acqua fredda ad una temperatura minore di 15°C per assicurare un’ottimale tenuta in cottura della pasta. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la pasta porosa e farle catturare meglio il condimento. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche dei nostri grani. Pasta De Cecco Linguine n. 7/Spaghettini n. 11/Penne rigate n. 41 3 x 500 g Per fare bene le cose bisogna avere un metodo. E noi lo sappiamo. Per questo lo tramandiamo di padre in figlio, per mettere in tavola ogni giorno una pasta a regola d’arte.

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In palio carte regalo Denner per un valore di 1000.–! 5 x 100.– e 10 x 50.– Tutti i partecipanti della Svizzera e del Principato del Liechtenstein possono vincere carte regalo Denner per un valore complessivo di CHF 1000.–, a) scrivendo la parola chiave nei campi numerati su una cartolina postale (con mittente esatto) e inviandola al seguente indirizzo: Concorso Denner, casella postale, 8706 Meilen; b) indi­ cando la parola chiave al seguente indirizzo Internet: denner.ch/ cruciverba; c) chiamando il nostro numero del quiz (tariffa rete fissa: CHF 0.95 a chiamata): 0901/33 66 37. La data di scadenza per parte­ cipare è il 26.3.2018. I vincitori/le vincitrici saranno sorteggiati/e tra i partecipanti che hanno indicato la soluzione giusta. Saranno avvi­ sati/e per iscritto entro e non oltre la fine del mese seguente, accon­ sentendo alla pubblicazione del loro nome e domicilio sul sito web di Denner AG. Sono escluse le vie legali. Per il concorso non è previsto scambio di corrispondenza. Non possono partecipare al concorso i collaboratori di Denner AG, i loro congiunti, e tutte le aziende che contribuiscono alla realizzazione del presente opuscolo.

I vincitori del cruciverba su denner.ch

Bistecca di manzo in salsa alle spugnole e al cognac con risotto allo zafferano

denner.ch/blog – con Zoe Torinesi


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