Page 30

ты та Секрвеыпекания тес ы вестн рам из го сбо огда В сто, к омощи это ких о р п из ста ип ого те оих бл ты. Пр слоён ные секре довать св ра ить из ар Готов шие кулин можете по с ь ! ть небол цептов Вы выпечкой стави ). ре ой ºС нужно ника олезн теста у (200-220 ой и п н го с о у н к к е в духов из сло ать; елия азогретую о уменьш д з И ном • можн шо р о в од в хоро енно огонь тольк вают п е ы т т с а ом, о к П рас желтк м; тесто чным ы ёное ать яи очно слоён в ы • Сло авлении; з а нает см остат напр нужно следу делие нед та е с н е т ста из го е ь о т т н я а ё а л о • Кр ожет сде из сл о»; елия л это м й, изд но «дыша едует ий сл вать о печко издел ед вы кой, чтобы ы р е П • л оёных переклад и л в с ь и т к коло й или ыпеч для в дной водо го ь н е лоёно тив оло ного с омат • Про аскивать х екания; ствен р опол й для вып в каче портит а та с о ие. с та евкус ие! В сная кисло бумаго е посл иман у иятно те вн уксус! Укс р и п т е а ч н з у ета Обр е входит вляет но бе н и оста указа теста елия люда д б з я и и н ого ле готов готов я при

Рецепты

из слоёного теста

врем зки теста. ептах о В рец ни размор време

Ингредие

нты

Бананов

ый пирог

5 порций 180 С°

Приятн

ого апп

Лимонное пирожное

теста ых рованн слоёного • 500 г рикос консерви аб • 500 г их или свеж лока мо • 500 мл етаны см • 130 г хара са • 100 г пудинга • 2 яйца к ванильного хара ти са • 1 паке к ванильного рмочек ти • 1 паке смазывания фо я • жир дл

180 С°

та!

аппети

• 300 г сло ёно • 200 г мол го теста отого миндал я • 100 г сах ара • 2 яйца • 2 ст.л. лим онного жел е • сок двух лимонов • цедра одн ого лимона

5 порций 180 С°

н. ≈ 30 гр н.

30-40 ми

й пласт оугольны о в прям на ать тест . Нарезать его ы. • Раскат ше форм 5 см ль 0, бо ой о ть ин чу тест толщ слоёное вив края размером орозить течение адраты формочки, оста зм кв ра , ьв упаковку температуре в Выложит ; • Сняв ми я до края атной долива жать свободны при комн емом, не единив бе ; лнить кр о 4 мм, чтоб из динг, со . по пу получаса ка й На ло ны • 0 мл мо ваниль ки окол 50 ь оч с ит рм ка ар фо • Св пакети ой ое я; им гр ни разо ет вытека ками содерж жные в ; умя лож ть пиро отяжении ану с дв Остудить • Выпека духовке на пр ца и смет нг; яй °С ь 0 ; ат дить до 18 ть пуди • Смеш винкой ки для нут. Осту Добави формоч сить поло 15-20 ми сахара. круглые ное укра никой. Приуб е пирож ь жиром • Каждо , сливками и кл • Смазат я; . са ни пудрой абрико выпека сахарной сыпать

ого Приятн

етита

!

Ингредиенты

иенты

Ингред

5-6 шт.

≈ 25 грн. 35-45 ми

н. • Сняв уп аков при комн ку, разморозит ь слоёно ат е тесто получаса ной температур е в тече • Раскат ; ние ать те толщиной сто в прямоуго ль для выпе 0,5 см. размером ный пласт с против • Очищен • Смазат кания; ень ны ь ег бананы, е и нарезанные ладного о смесью растоп • Постав разложить на те кружками • Посыпа масла и мартин ленного шокосто; ить и; ть тесто духовку. пирог в разогрет корицей Че ую до 18 и сахаро пать пере рез 15 минут до 0 м; стать и по °С тёртой см и корицы сыесью из . Запека ть до го сахара, ванили товности .

Пеките с удовольствием!

овые Абрикпоисрожные

• 500 г сл • 200 г оёного теста са • 40 г сл хара ивочно-ш • 10 мл белого околадного ма вермута сл Чинзано, (Мартини а , • 4 бана Кампари) на • 2 ч.л. ванильно го сахара • 1 ч.л. корицы

• Сняв упа ковку, тесто при ком разморозить слоёное на в течение пол тной температуре учаса; • Раскатать тесто 0,5 см кажды на два слоя, толщиною й. на противень Выложить один из них , покрытый бум выпечки. Све рху засыпать агой для сахара, минд смесью аля, желтка, лимонного

Приятного

аппетита!

нты

Ингредие

ста оёного те • 600 г сл ких орехов ец крошки • 200 г гр сквитной • 100 г би хара • 80 г са а сл • 50 г ма а юм • 50 г из рома • 20 мл молока • 4 ст.л. рицы лотой ко • ½ ч.л. мо ка • 3 желт мона одного ли • цедра

≈ 32 грн. 30-45 мин.

сока и цедры , избегая поп на края; адания сме си • Смазать края взбиты м желтком. начинку вто Накрыть рым слоем теста, соеди края; нить • Верх пир ога смазать желтком и лоть вилкой наков нескольки х местах; • Запекать Ингредиенты в разог на протяжени ретой до 180°С дух овкег слоён и 10-15 ми • 500 ого теста нут; • Взбив ли • 200 г грудинки копчё монно ной массу, смазат е желе в однородную • 100 г шампиньонов ь ею еще гор ячий пир•ог.2 луковицы

Пирожки с грибами

• Сняв упаковку, разм орозить слоёное тесто при комнатной температуре в течение получаса; • Обжарить измельче нный лук с кусочками куриной грудинки на растительном масле; • Добавить тонко наре занные грибы, томатную пасту, масл о

• 2 ст.л. томатного пюре • 2 ст.л. масла расти тельного • 2 ст.л. молока • 1 желток • ½ ч.л. измельченн ого сельдерея • ¼ ч.л. белого перца

5-6 шт.

≈ 30 грн.

180 С°

45-60 мин.

• Раскатать тесто в прямоугольный плас т толщиной 0,5 см. Выре зать из теста кружочки с помощью стака на. На половину кружочка выложить фарш. Смочить края и накрыв второй поло винкой, защепить их. Придать форму полу месяца; • Пирожки наколоть вилкой и смазать яйцом;

вый дель Орехош тру

1 шт. 220 С°

е ь слоёно зморозит аковку, ра ературе • Сняв уп комнатной темп и ; тесто пр ь са е получа м. Смешат , в течени желтка с сахаро м орехом два й, молоты м, ко • Взбить ош кр ромо тной с бискви корицей, е раз цедрой, Ещ лимонной бавить молоко. До т изюмом. ; ный плас ть перемеша ать в прямоуголь 0,5 см; скат иной • Тесто ра 35*40 см и толщ ом размер

ита!

го аппет

Приятно

≈ 40 грн. н.

75-100 ми

азав дину. См у на сере соединить ть начинк м, • Выложи взбитым желтко дель взбиа края тест их. Смазать штру ть и защепи м; лко ень запо тым желт на против ды и ть блюдо ством во • Выложи большим количе ненный не 15 минут; 0 °С на оставить разогретой до 22 т; мину ть в ении 45 • Выпека на протяж сыпать сахарной духовке по ль й штруде • Готовы пудрой.

Буклет рецептов выпечки для ТМ Левада Сделано для Inspire Metamarketing

denissidak portfolio  
denissidak portfolio  

denissidak portfolio