Page 1

ØST

MENU

TIL DE MINDSTE

SØDT & EKSTRA FRA BAREN

GØR-DET-SELV-REJER pil-selv-rejer med grillet brød, krydderurter og gul rapsmayo DKK 95

FISKEFRIKADELLE med remoulade og rugbrød fra Meyers Bageri DKK 65

MORGENBOLLE/ RUGBRØD med smør, og ost / marmelade DKK 25

MEYERS MACARONS DKK 15 / 3 stk. DKK 35

FISH AND CHIPS eddike og salturt DKK 115

FLÆSKESTEGSSANDWICH kamsteg, sprøde svær, rødkål, syltede agurker og sennepsdressing DKK 100

LASAGNE med agurkestave DKK 65

KANELSNURRE DKK 25

LAKRITSFRABRIKEN Sweet liquorice fra Ramlösa DKK 35

FISH AND CHIPS DKK 65

SCONE DKK 20

FRISKPILLEDE REJER FRA SMÖGEN landæg, blomsterkarse, sprødt kyllingeskind og gul rapsmayo DKK 115

KOLDRØGET LAKS Meyers røgede laks, røget i Nordhavnen. Rygeostcreme og grønt DKK 115

GRØNTSAGER med kikærtedip DKK 35

BROWNIE DKK 30

FISKEFRIKADELLER lavet på laks, torsk, dild og citron hjemmelavet remoulade og salater med krydderurter. Rugbrød fra Meyers Bageri DKK 95

FRISK OG TØRRET FRUGT DKK 45

BESTIL VENLIGST I BAREN

COOKIE DKK 30

VALRHONA CHOKOLADE 20 g DKK 35

CHIPS Pipers Anglesey Sea Salt DKK 25 HEL FRUGT DKK 8

ØST


VARME & KOLDE DRIKKE

VIN, ØL & BOBLER

KAFFE&TE

MOST, JUICE, VAND OG SMOOTHIE

FADØL

VINE

BOBLER

VORES KAFFE KOMMER FRA ESTATE COFFEE, DER HAR DIREKTE HANDEL MED KAFFEPRODUCENTER. ESTATE COFFEE STÅR FOR LOKAL, LANGSOM FRISKRISTNING PÅ EGET RISTERI I VALBY. KVALITET I KOPPEN – ENGAGEMENT OG KOMPETENCE I BRYGGEPROCESSEN.

ÆBLEMOST FRA LILLEØ koldpresset, ufiltreret og ikke tilsat sukker DKK 35

VORES FADØL FRA NØRREBRO BRYGHUS ER ØKOLOGISKE OG CO2-NEUTRALE 40 cl DKK 45

MEYERS HVIDVIN Riesling fra Mosel, Tyskland. DKK 55 / DKK 215

MEYERS BOBLER Riesling fra Mosel. Produceret i samarbejde med det ældgamle hus Saar-Mosel-Winzersekt. DKK 60 / DKK 325

ALMINDELIG FILTERBRYGGET KAFFE DKK 25

ØKOLOGISKE SMOOTHIES mango/passion, æble/blåbær eller ananas/banan 25 cl DKK 30

LØV TE Se udvalg i baren DKK 30

VARM CHOKOLADE VALRHÔNA CHOKOLADE Barn – DKK 25 Voksen – DKK 40

APPELSINJUICE FRA VALSØLILLE DKK 35 BELLA LULA Økologisk citronade og orangeade DKK 30

ØKOLOGISK ISTE grøn te med granatæble, sort te med fersken eller hvid te med kirsebær DKK 25 SAN PELLEGRINO 50 cl DKK 25 DEN BLÅ PLANET KILDEVAND 50 cl DKK 20 COCA COLA & COCA COLA ZERO 25 cl DKK 30 ØKOLOGISK MINIMÆLK 25 cl DKK 15

BESTIL VENLIGST I BAREN

ÇESKE BÖHMER 5,0 % Vores pilsner er brygget udelukkende på bøhmisk malt og Saaz-humle. Smagen er ren, rund og meget fyldig. RAVNSBORG RØD 5,5 % Rødbrun, blød, rund og fyldig øl. Smagen er præget af frugt og et krydret indslag af Amarillohumle. Blid bitterhed og en cremet fylde. NEW YORK LAGER 5,2% En traditionel, amerikansk, undergæret øltype fra før forbudstiden. Kraftig, fyldig og mørkgylden øl. Intens maltkarakter med karamelnoter, markant bitterhed og en blomsteragtig duft af nordamerikansk Cascadehumle.

STEININGER, GRÜNER VELTLINER, Kamptal, Østrig. Druen Grüner Veltliner betegnes som Østrigs nationaldrue og er skyld i landets comeback på den internationale vinscene. Vinen er frisk, let perlende, tør og har en god dybde og kompleksitet, der gør den til en fantastisk vin til maden. DKK 65 / DKK 295 MEYERS RØDVIN Fyldig biodynamisk, Côtes-du-Rhone blanding af druerne Grenache, Syrah og Mouvedre. DKK 55 / DKK 215 CAMPAGNOLA VALPOLICELLA Clasico Superior Fra Caterina Zardini, Veneto Italien Corvina og Corvinone 70%, Rondinella 30%. Spændende aromatisk smag med kirsebær, bittermandel og tobak. DKK 75 / DKK 325


Spisestedet ØST  

Den Blå Planet, Danmarks Akvarium

Advertisement
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you