PORTRAIT AVANTAGE : pas de déchet, le goût, votre santé. RISQUE : le coût. Pas forcément élevé, c’est selon les aliments. Il faut
rester vigilant, chercher un peu et avec le vrac on peut même faire des économies !
Combien de kilos de déchets ? Leur bataille contre « Martine » a donc commencé, de 390kg en moyenne par an, à 25kg, 5kg, puis ils ont réussi à réduire leurs déchets de 91%, soit 1 kg aujourd’hui. « La clé c’est limiter l’emballage » affirme Jérémie, cela passe par acheter en vrac, fabriquer les produits d’entretien. Famille Zéro Déchet - Ze Guide
Quels sont les "indispensables" à avoir dans la maison pour commencer à réduire ses déchets ?
AVANT
ALUMINIUM ET FILM ETIRABLE
Les sacs en tissus pour faire ses courses, Utiliser des bocaux pour conserver les aliments, amener ses tuptup au marché et les faire remplir par les commerçants. La brosse à dent manche en bois, La pâte à dentifrice faite maison aux huiles essentielles.
CHOCOLAT
BEURRE
APRÈS
TUPTUP !
CHOCOLAT MAISON, DU CHOCOLATIER OU EN VRAC
BEURRE A LA MOTTE
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ANTAGE : pas de déchet, le goût, votre santé. QUE : le coût. Pas forcément élevé, c’est selon les aliments. Il faut
CAFE / THE
CAFE / THE EN VRAC
DESSERT ET CREME
DESSERT MAISON
POTS DE YAOURT
YAOURTS MAISON
PATES
PATES EN VRAC OU EN EMBALLAGE CARTON SIMPLE
SOPALIN
SERVIETTES ET TORCHONS EN TISSU
er vigilant, chercher un peu et avec le vrac on peut même faire économies !
AVANT
APRÈS
A la redécouverte du goût.
Même s'il aimait les gâteaux apéro et commandait un café avec du sucre (emballé) au bistrot du marché, grâce à cette nouvelle façon de consommer, Jérémie a redécouvert de nouveaux goûts et de nouvelles recettes. Les pâtes bio, le vrai goût du beurre de chez la crémière locale, le bonheur de se préparer un steack végé, la gourmandise MINIUM ET FILM ETIRABLE TUPTUP ! des yaourts maison et, niveau nutritionnel c’est beaucoup mieux atteste Jérémie !
COLAT
RE
Jérémie et sa famille l’assure : le zéro déchet est très bon pour la santé mentale, être capable de changer ses habitudes de vie, remettre les produits en circulation, à ce jour, le bilan est CHOCOLAT MAISON, DU CHOCOLATIER OU EN VRAC positif ! Et vous pour 2018, serez-vous capable de vous lancer dans l’aventure ? BEURRE A LA MOTTE
www.famillezerodechet.com Illustrations : ©bloutouf
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