april 1993 - De Hoogstraatse Maand

Page 17

HOOGSTRATEN

Chinees koken GARAGE

GeudeiiS. ~ Meerseweg 8, Meer Telefoon 03 I 315 .71.76 CARROSSERIE FORD TWEEDEHANDSWAGENS

In een lessenreeks van 4 avonden, werden deK. V.L. V.-jongeren ingewijd in de geheimen van de Chinese kookkunst. De kookdemonstraties werden gegeven door een rasechte Chinees, genaamd Anqi Chang. De man heeft in China geneeskunde gestudeerd, en komt nu in België voor zijn doctoraalsthesis wetenschappelijk onderzoek verrichten, meer bepaald i. v.m. suikerziekte. Om zijn studies te bekostigen geeft hij kookdemonstraties. Op het eerste gezicht een eigenaardige combinatie, ware het niet dat de traditionele gerechten in China zo goed in ere gehouden worden, dat elke Chinees ze kan bereiden volgens de regels van de kunst. Met behulp van een wok (steelpan met ronde bodem), toverde hij aldus zeer smaakvolle gerechten op tafel, het ene al wat meer gekruid dan het andere, die de aanwezigen dan met échte Chinese stokjes mochten proeven. De dames die er dit keer niet bij konden zijn, hoeven niet te wanhopen: wegens het grote succes komt er in oktober een tweede cursus.

STREVEN NAAR PERFECTIE

BYOUTERIE

'Joli'

Lente op het land

HOOGSTRATEN

Vrijheid66 Tel. 03/3147253

*

Groot assortiment in fantasieen merkjuwelen

*

Exclusieve fashion kleding

* Ruime keus in lederen ceinturen en handtassen

*

Te gekke horloges en ringen

*

Grote keus in bruid-, kinderen haarmode

* Kortom ..... bijna alles!!! Service: Op de boerderij van Rik Brasens en Maria Merlens uit de Hinnenboomstraat is deze schattige vierling geboren, net toen de eerste zonnestralen het land uit zijn winterslaap kwamen halen. Het is de eerste keer in 20 jaar dat één van hun schapen vier lammetjes tegelijk op de wereld zet, een uitzonderlijke gebeurtenis.

Mister Cash Bankcontact Visa

American Express Eurocard Postcheque 17


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.