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www.deluxe-magazine.com.ar • Año 4 • Edición Nº 23 - Junio/Julio 2014

exclusive lifestyle | home and living

El diseño como estilo de vida Las últimas tendencias en decoración

Entrevista

Tomás Campbell y Valeria Conte

Turismo

Dos entregas especiales: San Martín de los Andes y Perú

Solidaridad

MACMA – Movimiento ayuda cáncer de mama

Real Estate

las mejores propiedades


4

editorial

Decorando... Alguna vez April Greimann argumentó que “si un dise- Nuestra entrevista DELUXE está dedicada Tomás ño no se siente bien en el corazón, lo que dice el cere-

Campbell y Valeria Conte, él es finalista del concurso

bro no importa”.

“Buscando el Cocinero argentino 2014” -impulsado por el ciclo homónimo de la Televisión Pública- y ella una

Amamos diseñar, inspirarnos, darle alegría a nuestro gran artista plástica. hogar. Por ello en esta ocasión te entregamos un especial DECO. Con la cobertura de las ferias de PURO

Y como siempre nuestro “Mundo DELUXE” y un paseo

Diseño y BATIMAT, te contamos acerca de las nuevas por las mejores propiedades. tendencias y las buenas ideas. Como siempre de la mano de grandes profesionales te traemos los mejores ¡Seguimos trabajando para ustedes! consejos para que decores tu lugar. Nos encontramos en agosto con mucho más DELUXE Y si seguimos sintiendo con el corazón, en esta ocasión

Magazine.

te entregamos dos destinos especiales de turismo: Perú y San Martín de los Andes. Son tan encantadores como distintos. ¡Ideales para tenerlos en cuenta para estas

Gracias por pertenecer

vacaciones de invierno!

El equipo de DELUXE Magazine

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ÍNDICE

Entrevista

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Nota de tapa

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mundo deluxe

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Personajes de mundos diversos abren las puertas de sus universos personales y profesionales.

Tendencias, novedades de diferentes rubros y producciones de decoración exclusivas para la inspiración.

Todo aquello que invita a disfrutar de los placeres de la vida: marcas exclusivas, empresas de lujo y mucho más.

Turismo

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SALUD Y BELLEZA

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Solidaridad

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Real Estate

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Destinos que convidan las mejores sensaciones de placer con imágenes para recordar.

Los mejores consejos de especialistas para vernos y sentirnos cada día mejor.

Ellos apuestan a un mundo mejor, más justo y con posibilidades para todos. ¡A contagiarse!

Los mayores referentes del sector nos muestran sus mejores propiedades.

10 ENTREVISTA

16 NOTA DE TAPA 30 turismo

30 Solidaridad

edición digital

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8

mundo deluxe créditos DIRECTOR EDITORIAL Y COMERCIAL Mariano Valdés mvaldes@deluxe-magazine.com.ar

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COORDINADORA GENERAL Adriana Páez Cantaluppi adriana@deluxe-magazine.com.ar

• Concursos • Reviví todas las notas publicadas • Contenido exclusivo FB: arquitectura, objetos innovadores, cine, literatura, turismo, arte, información zonal ...

EDICIÓN PERIODÍSTICA Soledad Navarro Torre PRODUCCIÓN Y DISEÑO GRÁFICO masdemas, Matthias Reinders Hamburgo (Alemania) www.masdemas.de FOTOGRAFÍA Lucía Sarasqueta redmoonphotography@gmail.com COLABORAN ESTA EDICIÓN Gastón Zuñiga Karina Pontoriero Mariana Soulages María Noel Pérez LLorens Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico de San Martín de los Andes Subsecretaría de Promoción Turística Nacional IMPRESIÓN Gráfica JAS TIRADA 10.000 ejemplares Vicente López, La Lucila, Acassuso, Martínez, Lomas

de San Isidro, La Horqueta, Santa Rita, San Isidro Chico, Boating Club, Punta Chica Village, Marina Canestrari, Marina del Sol, Marina del Norte, Rincón del Arca, Bahía del Sol y Nordelta.

Este ejemplar es gratuito. Está terminantemente prohibida su venta. El director editorial no se responsabiliza del contenido de los avisos publicitarios suministrados por los anunciantes ni del material

suscripto por los periodistas que escriben en esta revista. Queda terminantemente prohibida su reproducción parcial o total de cualquiera de los artículos de la revista. DELUXE MAGAZINE Propietario: Valdés, Mariano Ezequiel Domicilio Legal: Santa Rosa 1416, (1638) Vicente López Tel: 4791-2865 Registro Nacional de la Propiedad Intelectual N°2.539.556

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mundo deluxe 9

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10 entrevista

Tomás Campbell

El cocinero que pateó el tablero Tomás Campbell fue vecino de Zona Norte, trabajó junto al Gato Dumas y tuvo un restaurante en Las Cañitas, pero un día decidió dejarlo todo en busca de un sueño: instalarse en la Patagonia. Hoy recibe comensales en su casa, en medio de la montaña, para que vivan una experiencia diferente.

por Karina Pontoriero

Una locura. Cualquiera que escuche la historia diría lo mismo. Otros envidiarían su tenacidad. Es que hay que soportar la falta de gas y electricidad, los fuertes vientos y el invierno crudo de la montaña sin caer en la tentación de volver al calor del hogar. Claro que sí, como cuando en el caso de Tomás Campbell, se trata de “tu lugar en el mundo”, caminar 15 kilómetros por senderos nevados forma parte de una elección.

¿En qué momento decidiste dejar todo? En el ‘95 hice un viaje en bicicleta desde Bariloche a Mendoza y lo que más me gustó fue

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Lolog. Yo tenía un restaurant en Las Cañitas que quebró en el 2001, me separé y sentí que tenía que hacer un cambio. La primera idea que se me cruzó fue “me voy a vivir al sur”. Y acá estoy.

¿Cómo fue la adaptación de salir de la ciudad e irte al medio de la montaña, sin luz ni gas? El primer año que vivimos acá con Valeria (Conte, su compañera, artista plástica) canjeamos un horno de barro de los que yo construyo por el alquiler de la casa del campo durante tres meses. Yo había quebrado, no tenía un peso, pero no padecí esa situación; yo sabía que venía a un lugar así. Luz tenemos recién hace un año; gas

no tengo, trabajo todo con leña. Es otro ritmo de vida.

Te fuiste de acá después de cerrar un restaurante, ¿Cómo lograste reinsertarte en la cocina de Neuquén? Cuando llegué, me dediqué fundamentalmente a construir hornos de barro; uno de esos hornos lo llevé a la exposición Rural que se hace todos los años en Junín de los Andes. Cociné entonces unos panes rellenos que fueron un éxito y empecé a dedicarme a eso. Nos afianzamos construyendo hornos de barro. Los panes rellenos se han convertido en mi marca registrada.


entrevista 11 suceder que vengan todos vegetarianos, entonces se adapta el menú. El vino lo trae el comensal y es para compartir. El que llega suele poner el vino sobre la mesa, esa es la primera entrada.

Es casi un ritual lo que proponés... Claro, yo trabajo mucho en hacer hincapié en el cómo se come, más que en lo que se come. Es algo que heredé de mi madre, doña Isabel, que seleccionaba los alimentos e invitaba a comer a todo un familión. Sentarse a comer, tomarse el tiempo para cocinar o recuperar el placer, es un poco ir contra la corriente en pleno auge del delivery o de comidas listas en un sobre para calentar dos minutos en el microondas. Por eso decimos que venir a comer a casa es algo vivencial.

¿Cuál es tu medio de difusión? La Secretaria de Turismo es una de las promotoras; también tres agencias de turismo, pero el gran motor es el boca a boca, mucha gente que conoció nuestros restaurantes y hoy es casi fanática nuestra.

Del medio de la montaña a la TV

Finalmente abrimos El Bodegón, un restorán en San Martín de los Andes con cocina de olla y horno de barro, donde preparaba gastronomía clásica. Ofrecíamos un solo plato diario: Puchero los viernes, Lentejas el martes, Milanesas los miércoles, Pastel de Papas el lunes, Entraña con Basurita los jueves, Cordero a la cerveza negra los sábados y los domingos, pasta. Allí las mesas se compartían y el uso del celular estaba prohibido, para eso habíamos habilitado un “cono del silencio”.

¿Ahí empezaste a darle forma a la idea de recibir gente en tu casa? Cuando las cenizas del Puyehue me dejaron fuera del mercado, empiezo a creer en la transformación de la gastronomía con respecto al producto y al servicio. “La gente no sólo quiere comer, busca algo más”, pensaba. Entonces comienza a rondar la idea de desarrollar algo donde comer sea una experiencia, no sólo gastronómica, sino también vivencial. Esto no es algo que inventé yo, claramente. Ahí comienzo a jugar con ser productor y cocinar con lo que uno produce o consigue cerca, el concepto de Kilómetro 0. El movimiento Kilómetro 0 acorta la distancia entre la cocina y los productos utilizados para cocinar. Para que un plato sea considerado “kilómetro 0”, al menos un 40% de los ingredientes  deben ser de  origen local. De esta manera,

se promueve el consumo de productos propios de la región.

Y ahora tenés tu lugar de “comida de experiencia”... Sí, construimos nuestra casa en madera y barro, siguiendo los principios permaculturales. También tenemos nuestra huerta, donde empecé a hacer pruebas con plantas que se dan bien en la zona como el topinanbur, rábano picante, radichio, llantén, ajos y otros. Mi casa es mi propio lugar de comida de experiencia, está ubicada en las cercanías del Lago Lolog, a los pies de la montaña.

¿En qué consiste esa comida de experiencia? Ahora, en invierno, todo puede comenzar con una travesía 4x4, por ejemplo. Luego, ya en casa, cocinamos juntos, cortamos la leña, prendemos el fuego, cocinamos y compartimos la mesa en familia. Además, hay un narrador de Cuentacuentos y también se puede hacer una caminata por la nieve, a la noche. Depende siempre de los grupos, hay algunos que disfrutan de las nevadas y otros que prefieren evitar el frío. Además, durante el invierno servimos té de menta y jengibre, que circula continuamente. En verano solemos armar un living afuera, al aire libre.

¿El menú es fijo? El menú lo voy cambiando, porque siempre trabajo con productos estacionales. También puede

Tomás no es un ermitaño que vive en medio de la montaña. Al contrario, está siempre en movimiento. Y ese movimiento lo llevó hasta la televisión. Hoy es uno de los finalistas de un concurso impulsado por Cocineros Argentinos, el programa de la TV Pública, que lo seleccionó como representante de la provincia de Neuquén.

Te fuiste de Buenos Aires, llevás una vida tranquila en el medio de la montaña, transmitís conceptos slow, ¿Cómo se te ocurrió meterte en el concurso de Cocineros Argentinos? Me anotó una amiga y fui sin ninguna expectativa. Pasaban las semanas, yo iba quedando, hasta que me di cuenta que era el único de Neuquén. Está bueno el reconocimiento y me enorgullece haber ganado con un guiso montañés de ciervo y hongos de pino, un plato autóctono. Ahora, los 24 concursantes del país, nos estamos yendo a una estancia, a convivir durante una semana y a formar una escuela gastronómica con Guillermo Calabrese.

¿Cuáles son tus expectativas? Por un lado me da terror; por otro, creo que puede servir para nutrirnos y conocer productos típicos de otros lugares. Lo bueno de esto es que te permite llegar a la gente con otra idea, te amplifica. Creo que lo importante de este programa es rescatar la identidad de cada provincia, al menos eso es lo que espero que suceda.

¿Extrañas algo de la vida en Buenos Aires? Extraño la vida cultural, por eso cuando viajo voy a la cancha, a recitales, al teatro, pero este es mi lugar en el mundo.

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12 entrevista

Valeria Conte Mac Donell

“La naturaleza es mi aliada y mi enemiga al mismo tiempo” Valeria Conte Mac Donell vive hace 11 años en Lolog, provincia de Neuquén. Allá se fue apenas terminó sus estudios de Bellas Artes para producir desde un lugar más auténtico. Sus obras son emprendimientos maratónicos donde el bosque cobra protagonismo.

por Karina Pontoriero

fotos SANTIAGO GAUDIO

Dicen que detrás de todo gran hombre hay una gran mujer. Pero Valeria Conte Mac Donell no sigue a Tomás Campbell, sino que camina a su lado. ¿O será que se turnan para seguirse uno al otro? Valeria es artista plástica. En el 2003 decidió dejar la bohemia de San Telmo para instalarse junto a Tomás, su compañero de vida y aventuras, en el medio de la montaña. Fue allí, a unos 1500 kilómetros de Buenos Aires, donde -asegura- comenzó a funcionar su carrera como artista. El frío va a pasar o La conquista de lo inútil, son dos de los grandes obras que la identifican. Pero hay más.

Al ver algunos de tus trabajos, como la casa de hielo, uno puede pensar que te nutrís o te basas en la naturaleza para crear arte, ¿Es así? En realidad, yo trabajo a partir de mi vida, pero mi vida está íntimamente ligada con la naturale-

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za. Al vivir en medio de la montaña, la experiencia de la naturaleza se impone. Tampoco me gusta catalogarme, pero sí es cierto que uno de los componentes claves de mi producir artístico es mi experiencia en este lugar. La naturaleza es mi aliada y es mi enemiga al mismo tiempo.

¿Cómo ejemplificás eso? Me pasa en la realidad: por un lado vivís en un paraíso, pero a veces tenés 50 centímetros de nieve y se congelan los caños, y ahí se transforma en tu enemigo. Cuando decidí construir la Casa de hielo (es su casa construida a escala real, siguiendo los planos arquitectónicos) me puse de aliada del tiempo y del clima para congelar mi casa y visualizarla, pero si no estaba atenta y regaba de más, la casa se derrumbaba porque el peso específico del hielo es muchísimo… ahí es tu enemigo y hay que

construir de nuevo la obra para que vuelva a aparecer la casa.

¿Cuánto tiempo te llevó esa obra? Esa obra me llevó unos cuatro meses. Mis trabajos son largos en general, hay muchas idas y vueltas. De hecho, esa obra se llama “La conquista de lo inútil”, que implica este trabajo titánico de insistir y volver a construir.

¿Cómo era tu día a día? ¿Te despertabas pensando qué habría pasado con la casa de hielo? Pasó por muchísimas experiencias porque yo reinvento técnicas en cada obra, no sé nunca lo que va a acontecer, porque justamente trabajo con el “a ver qué pasa”. En esa obra, durante la semana tejía y los fines de semana, congelaba. Iba documentando el proceso de la construc-


14 entrevista ción de la obra. La obra implicaba una noche de insomnio para regar durante toda la noche y, como no teníamos electricidad, iluminábamos con el auto. A veces había que correr los regadores de lugar para que no carguen de más, etcétera. Ahí está la metáfora que es para mí lo más potente de esta obra y es que para que aparezca tu propia casa, hay que regarla todos los días, si no, no la ves.

habitar mi casa. Y el arte, de alguna manera me hace la vida más fácil, me ayuda a sublimar esas situaciones, por eso lo que hice fue dibujar todo lo que deseaba que mi casa tuviera para poder habitarla. Todos los objetos, la cama, la estufa, la escalera, los ubiqué en el terreno y entré a habitar esa casa, esa obra se llama “El frío va a pasar”, es una manera de transitar lo que me va sucediendo.

Eso es amor al arte, hay que tolerar la frustración de que se descongele tu obra, de tener sueño, de no tener luz...

¿Es terapéutico?

Ahí cuento con un compañero de hierro que es Tomás, que si le digo “se me ocurrió construir una escalera a la luna”, me responde “Bueno, busquemos las herramientas y empecemos”. Es incondicional y me habilita a hacer todos los delirios que yo quiera. Somos un buen equipo.

¿Esa obra te dio buenos resultados? Sí, me dio premios, me dio becas y me ayudó a tener mi propia casa. Yo había construido la casa de hielo porque no teníamos dinero para construir la nuestra.

¿La casa la construyeron ustedes? Sí, es una casa de barro, hecha con materiales que nosotros fuimos trayendo, con nuestros diseños. Nos mudamos en una instancia complicada, en medio de la obra. Yo deseaba mucho

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No me gusta esa palabra, pero creo que el arte es sanador en el sentido que si uno tiene algo que decir, callárselo enferma. Si querés gritar a través del arte está buenísimo. Pero no es un relax para mí, en mis obras lo paso pésimo, porque soy muy exigente. No es un estadio de bienestar.

¿Ahora estás trabajando en alguna obra también titánica? Sí, cada vez peor. Es un camino de ida. Estoy trabajando en la idea de que un dibujo me soporte. En mi taller armamos un sistema, son unos palos de 9 metros de altura dispuestos en el medio del campo, con un sistema de malacates, para que yo baje o suba los tensores y pueda quedar suspendida en el aire. Mi idea es meterme adentro de ese dibujo y dibujar desde ahí. A pesar de que trabajo en tres dimensiones y con alambres, yo considero que dibujo.

¿Estás en ese momento en que la pasás mal? ¡Si!

¿Y cómo lográs distenderte? Un poco ya sé mis mecanismos, sé que estar en este estado no implica que vaya por mal camino. Hasta que llego a donde quiero, atravieso varias instancias que son como “fracasos relativos”, pero ya está en marcha, eso no es malo. Es peor la página en blanco. Cada vez que empiezo un trabajo pareciera que nunca hubiera hecho nada en mi vida y cuando termino me pasa algo similar, siento que no podría hacer nada más. Pero ahí empiezo de nuevo.

¿Cuál es tu función en las comidas de experiencia que ofrecen en tu casa? Nuestro sueño era poder hacer un restaurant de experiencia en nuestra propia casa, donde pudiéramos cosechar las verduras, cocinar con la gente, abrir el living a los que vinieran a comer, pero primero había que construir la casa. Y bueno, eso empezamos a hacerlo este verano. Mi lugar es el de preparar el nido, recibir a la gente. Además está mi taller abierto, se pueden ver mis trabajos en proceso. Es mostrar lo que somos, con mi lado artístico. Mis raíces están claramente acá. Es la primera vez que tengo una casa a donde volver.

Más información:

www. valeriaconte.com.ar


entrevista 15

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16 nota de tapa

El Diseño como estilo de vida La reciente Feria PuroDiseño 2014 y la exposición de materiales y servicios BATIMAT EXPOVIVIENDA fueron la excusa perfecta para repasar las últimas tendencias en decoración y resaltar aquellos objetos lindos y novedosos que hay en el mercado. Aquí un resumen de ambos eventos, los elegidos de DELUXE Magazine y la opinión de algunos expertos del sector.

por MARIANA SOULAGES La Feria de Puro diseño 2014 Se realizó en el mes de mayo la decimocuarta edición de la Feria PuroDiseño, contó con la participación de más de 400 diseñadores argentinos y de la región. Este año, la muestra líder de diseño mostró un alto nivel en cuanto a la decoración. Los responsables de la selección de productos que llegaron a la expo estuvo a cargo de un Comité Curador conformado por:

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el diseñador Benito Fernández, el arquitecto y Presidente de DARA Julio Oropel, el diseñador y Director Creativo de Pony Andrés Gotelli, la diseñadora y escenógrafa Verónica Alfie y el premiado diseñador industrial Cristian Mohaded. “El proceso se desarrolló en la ciudad de Buenos Aires y en distintas provincias y duró seis meses”, explicó Verónica Alfie y agregó que “los criterios de elección se basaron en

la calidad de los productos, la trayectoria y madurez de las marcas y la posibilidad de venta”. En cuanto a las novedades y tendencias de deco, Alfie comentó que “este año hubo una propuesta rica en objetos de cerámica y porcelana, mucho textil como bordados, tejidos y alfombras, los calcos o vinilos, las plantas como cactus y suculentas y la cada vez más vigente tendencia ecológica”.


nota de tapa 17 Finalmente, en el plano social, se debe destacar el espacio brindado a la Asociación Civil “Potencialidades”, cuya misión es crear espacios de contención y juego (ludotecas) que permitan el desarrollo de las potencialidades de niños y jóvenes de escasos recursos

económicos, a fin de prevenir problemáticas sociales y promover su futura inserción laboral. Los productos que se ofrecieron fueron: cuadros, bolsos, alfombras, bolsos materos y la “hamaca caballito” realizada con cubiertas recicladas.

Foto: Potencialidades

Foto: Animaderos

Foto: Animaderos

Entre las curiosidades de esta edición se destaca el espacio con diseños e impresión 3D que mostró cómo una impresora puede producir objetos tridimensionales en distintos tipos de materiales: madera, goma, cemento o resina plástica.

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18 nota de tapa Los elegidos de DELUXE Magazine Los elegidos de DELUXE Magazine fueron seleccionados por su creatividad, estética, funcionalidad, sustentabilidad y responsabilidad social.

Por último, y como si fuera poco, Cuadernos Mucho nos invita a plasmar nuestros pensamientos y experiencias en cuadernos únicos e irrepetibles como cada uno de nosotros.

Los objetos de Siwani rescatan materiales naturales de nuestra tierra trabajados de una manera exquisita.

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Los bancos plegables de Estudio Brana han sido un descubrimiento: prácticos, estéticamente hermosos y con impronta ecológica. Lo mismo nos pasó con los muebles de L’ Equipment, realizados con una estética industrial, pero con un acabado de lujo.

Los objetos de Animaderos y Apa la Papa! nos conquistaron por su simpatía y originalidad. Son esos pequeños detalles que dan un toque distintivo a cualquier ambiente.

Para los chicos, La Dibujería presentó artículos divinos para divertirse y jugar. Las carpitas Tipis se pueden colocar en cualquier ambiente de la casa, incluso en los exteriores, y son fácilmente trasladables hasta para llevar de vacaciones. También son lavables, al igual que los productos de La Dibujería, que se pueden pintar, lavar y volver a pintar.

Si de cosas lindas se trata, como su nombre lo indica, Cosa Bonita nos fascinó con sus textiles para la casa. Lo mismo nos pasó con los objetos de cerámica de la artista María Laura Pini que nos dan la posibilidad de llevarnos un pedacito de arte a casa.


20 nota de tapa

Durante el mes de junio se realizó una nueva edición de BATIMAT EXPOVIVIENDA en el predio de la Sociedad Rural Argentina. Esta exposición que desde hace más de veinte años reúne a los referentes de la construcción y la vivienda, es una de las más importantes del rubro y muestra las últimas novedades de más de 200 empresas del sector como: revestimientos y terminaciones, baños y cocinas, estructuras, aceros y siste-

Algunas de las novedades presentadas este año FV Grifería de alta Tecnología presentó su nueva colección Novum. Con un concepto moderno, lineal y sintético con un diseño innovador. Sus picos generan ahorro de agua: 60% agua y 40% de aire. Grupo Estisol expuso sus nuevas placas aislantes para techos Neotech roof especialmente diseñadas con cavidades pasantes para drenar y otras cerradas para retener el agua de lluvia. De ese modo, el sistema permite mantener las plantas con humedad sin necesi-

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mas constructivos, servicios, productos, máquinas y equipos.

información de quienes dominan las claves del mercado.

Cada año la visitan más de 80 mil personas en su mayoría: arquitectos, ingenieros, desarrollistas, consultores, constructores, instaladores, distribuidores, diseñadores y funcionarios. También se ofrecen durante esos días actividades cuyo objetivo es la capacitación, actualización, formación y debate, que permiten acceder a la última

BATIMAT EXPOVIVIENDA 2014 está organizada por la Asociación de Empresarios de la Vivienda de la República Argentina -AEV-, la Cámara Argentina de la Construcción -CAMARCO- y Ferias y Exposiciones de la Construcción Argentina -EFCA-, esta última formada por La Rural, Pichon Riviere & Diaz Bobillo Consultores y MBG & Events.

dad de instalar sistemas de riego y asegurar el libre escurrimiento del agua sobrante. Masisa dio a conocer su nueva línea en tableros melamínicos llamada Lacas que propone una renovada gama de colores: esmeralda, coñac, mango, verde oliva y visón. Su textura es lisa pero con una delicada sensación al tacto. Arauco FAPLAC incorporó a su línea hilados de melaninas nuevas variedades texturadas como el: Lino Blanco, Lino Chiaro, Lino Terra, Lino Negro, Seda Notte y Seda Giorno.

Foto: Masisa - Línea Lacas

La exposición BATIMAT


22 nota de tapa Tendencias en baños y cocinas Las líneas puras y sencillas, la integración de los espacios y la incorporación de textura y color para estimular los sentidos, son algunas de las claves de estos últimos tiempos. Para hablar sobre las tendencias deco dentro de los espacios de la casa es en cocinas, baños y revestimientos donde se debe poner el acento. En lo que respecta a las cocinas, Alberto Vittoreli titular de San Isidro Diseños, agente oficial de Jhonson Acero sostiene que “hoy la

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vanguardia es la integración de la cocina con los espacios familiares, lo que se denomina el Sistema Open que incorpora a la cocina dentro del sector de estar”. Esto se logra no sólo a través de la continuidad espacial, sólo demarcada por una barra o isla en algunos casos, sino también por la combinación de los amoblamientos con los muebles de guardado de comedor o living. Otra novedad en cuanto a equipamientos, según Vittoreli, es el “sistema de alacenas colgantes para colocar por debajo del nivel de mesada”. Esto permite prescindir de la cons-


nota de tapa 23

JOHNSON en

más cerca de lo que imaginás

6 pagos sin interés con tarjeta de todos los bancos. Promoción válida hasta el 31 de julio.

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24 nota de tapa trucción de banquina por abajo del mueble y se realizan con puerta volcable. Los materiales más novedosos para alacenas y bajo mesadas son “los revestimientos poliméricos termoformados en colores tierra, neutros y naturales”, explica Vittoreli, y agrega que “se le sumó una textura que simula seda con efecto laqueado”. Para generar un aspecto más net, se busca compensar el espacio entre alacena y techo con un panel del mismo material. Para los herrajes, continúa la preferencia de incorporarlos a los frentes en forma de perfiles con acabado en aluminio. Otro cambio que se fue dando, es en las piletas que “han ido tomando una forma más cúbica, al igual que los accesorios como los dosificadores, tal como se ve en el modelo Quadra de Johnson”, comenta finalmente el titular de San Isidro Diseños. El gerente de Bañomanía Martínez, Nicolás Martirené De Miñaur, cuenta que “si bien existe un significativo y constante cambio en materia de diseño de las griferías y sanitarios, que cada vez tienden a líneas más sencillas y formas sofisticadas, se vienen dando tenden-

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cias en un grado cada vez mayor respecto de otros elementos del baño pues incorporan confort a la vez que diseño”. “De los artículos que mayor evolución han tenido en los últimos tiempos son de destacar los muebles, las cabinas de ducha y mamparas, y los hidromasajes y las columnas de ducha”, continúa. También se está buscando agregar más color en los artefactos sanitarios, como es el caso de la nueva línea Khroma de Roca, concebida por el diseñador austríaco Erwin Leo Himmel, que apuesta por colores intensos para llenar de alegría y desenfado el espacio de baño. Además, posee un acabado texturizado. Por otro lado, una tendencia que cada vez se ve con mayor frecuencia es la integración del espacio del baño en el dormitorio por medio de bachas a la vista, una bañera de estilo vintage o un hidromasaje. A criterio de Martirené De Miñaur, “los box de ducha como sustituto de la bañadera y las mamparas por las cortinas han conquistado muchos más adeptos. Los primeros son modernos, cómodo, prácticos y dan mayor espacio al baño. Por su

parte, las mamparas son mucho más prácticas e higiénicas que las cortinas de ducha”. Al hablar de hidromasajes, el representante de Bañomanía aclaró que “a los tradicionales jets (chorros de agua) se las han incorporado ozonizadores, luces y potencia que ayudan al relax y deleite de los usuarios”, lo cual refuerza esa sensación de baño spa que tiene cada vez más seguidores. Por último, los revestimientos. En cuanto a pisos, las placas de grandes tamaños con bordes rectificados para lograr una junta casi inexistente están dentro de las más elegidas. El porcelanato imitación madera es una solución que suma la calidez de un elemento natural con el fácil mantenimiento. Para los revestimientos de pared se están utilizando cada vez más los revestimientos acrílicos texturados como el Parex Decoflex que comercializa la empresa Blaisten. Está formulado en base a resinas acrílicas, cargas minerales especialmente seleccionadas para dar un acabado inigualable que disimula imperfecciones, reemplaza revoque fino y pintura. Los revestimientos pétreos o símil piedra también son muy actuales y generan un ambiente agradable en los espacios que tienden a ser más fríos dentro del hogar.


26 mundo deluxe

CONCRESUD

Soluciones para cada necesidad de su empresa

Dos jóvenes emprendedores que comparten profesión (ambos son arquitectos) se unieron para crear una empresa constructora donde el diseño y la creación de espacios funcionales y sustentables -teniendo siempre en cuenta las necesidades de su clientes- son prioridad. Eso es CONCRESUD. Fernando Veiras y Santiago Zinno, sus directores, son quienes están detrás de cada etapa del trabajo, desde el contacto inicial con el cliente hasta el servicio de post venta.

Concresud hace foco en tres unidades de negocios: Comercial y Empresas; Obras Nuevas y Refacciones. Una de sus más recientes trabajos es Shiny Cars, una empresa que se dedica al cuidado y la restauración estética del automotor, que decidió iniciar una remodelación partiendo de cero. Para llevar a cabo esta obra, analizaron las necesidades de cada sector del taller. Se trabajaron distintas alturas con diferentes tipos de iluminación persiguiendo como objetivo que se pudieran ver los detalles de las carrocerías. Además, renovaron el showroom a partir de la concepción de un exhibidor con colores neutros y un color oscuro de fondo, donde la amplia variedad de productos es más visible y posibilita que el cliente los identifique rápidamente. También se utilizaron colores neutros y porcelanato blanco en los pisos para que los vehículos resalten.

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Para esta obra, CONCRESUD propuso tres tipos de iluminación: la iluminación cenital, con luz fría; spots dicroicos para ver las imperfecciones en la pintura y tres líneas de tubos horizontales necesarios para que se puedan ver las imperfecciones de la chapa. A todo esto se le suma un cielorraso desmontable, que permite la versatilidad de poder agregar o modificar la iluminación, en caso de requerirse. Esta dupla joven, a partir de un exhaustivo análisis, comprendió el concepto y las necesidades de una empresa y ofreció una respuesta funcional, logrando no sólo la solución a varios problemas, sino también ofreciendo respuestas creativas y dándole un alto protagonismo al diseño, con ideas frescas y novedosas. “Ofrecemos una respuesta diferente a cada lugar, esa es nuestra esencia: somos una constructora que diseña”, explican a dúo.

Datos de contacto:

Web: www.concresud.com.ar Facebook: /Concresud Twitter: @concresud Pinterest: Concresud Linkedin: Concresud Mail: info@concresud.com.ar


28 Mundo DELUXE

Ventanas que marcan tendencia

La empresa Perfiles y Servicios, dedicada a la fabricación de aberturas en aluminio y PVC, ofrece una propuesta diferente que sintetiza diseño de vanguardia y tecnología de última generación.

En cuanto a cerramientos, los grandes paños de vidrio siguen siendo tendencia. Ya sea paños fijos o un sistema corredizo, las aberturas de vidrio siguen siendo generosas a la hora de permitir la comunicación entre los ambientes interiores y exteriores de una casa. La gente de Perfiles y Servicios explica que existe “una gran variedad de modelos, formatos y materiales que componen una amplia gama de opciones en ventanas, puertas y cerramientos que se adaptan a las más diversas necesidades y tendencias y cada uno de ellos, cumple con los requerimientos de sus clientes en cuanto a

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diseño, confort, seguridad y aislación termoacústica”. En cuanto a materiales, los más elegidos son el PVC y el aluminio, por su alta prestación y calidad. Para quienes poseen cerramientos en otro material que conlleva mayor mantenimiento, se puede optar por el reciclaje de los mismos. Es un servicio que la empresa denomina Cover System. Se trata de un sistema de cuatro perfiles que está especialmente diseñado para el reciclaje y la renovación de cualquier ventana o abertura, ya sea de chapa plegada, madera, hierro, aluminio, combinadas u otras. Con este procedimiento no se necesitan

realizar obras de albañilería, porque simplemente se revisten las carpinterías existentes y se colocan nuevas de PVC. Lo curioso es que al utilizar Cover System, además de ahorrar en tiempo y uso de materiales, el marco de la abertura preexistente queda totalmente oculto, con una terminación estéticamente impecable. Se puede aplicar a los cerramientos corredizos o de abrir.

Más datos:

Blanco Encalada 80, San Isidro www.perfilesyservicios.com Tel: 4763-7200


30 Turismo

Perú

SOBREDOSIS DE CULTURA Un recorrido por sitios emblemáticos de Perú que ayudan a conocer no sólo su historia, sino también la historia del continente latinoamericano.

por KARINA PONTORIERO

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Turismo Dos semanas en Perú, cerca de 1000 fotos, decenas de experiencias, momentos, anécdotas para contar. Mucha –muchísima– información que procesar. No sé si mi cerebro está capacitado para absorber tanta historia. Porque de eso se trata: recorrer Perú es recorrer la historia (la de ellos, la nuestra) y resignificar lo que nos enseñaron en la primaria, cuando aprendimos que las tierras eran de los “indios” hasta que llegaron los españoles para “evangelizarlos y civilizarlos”. Perú es cultura viva, de eso no caben dudas. Y hermosos paisajes. Y comida riquísima.

Mi primera cita con la historia fue en la altura de Cusco, un domingo gris y lluvioso. Mate de coca para evitar los malestares típicos y un recorrido por el hermoso Mercado de San Pedro, ante la intimidatoria mirada de los cuises, pollos, cerdos y gallinas que -listos para ser consumidos- reposan en los mostradores. Desde bien temprano se mezclan los olores de las carnes, los condimentos, las sopas o el café con leche; hay que acostumbrar las narices, pero el espectáculo es demasiado colorido como para dar media vuelta y huir. Considerada Capital Arqueológica de América y cuna de la cultura Inca, en Cusco conviven armónicamente ancestrales costumbres de la civilización Inca junto a celebraciones cristianas traídas por los españoles. Lo mismo pasa con la arquitectura, las veintipico de iglesias de la ciudad conservan guiños a los incas, como la figura del sol, a quienes estos últimos adoraban. Para conocer más a fondo su riquísima historia, el primer consejo es ir entrenado para largas caminatas e intensas subidas. En la altura uno se agita más fácilmente que al nivel del mar y encima hay que subir y bajar escaleras continuamente, por lo que si no se está bien predispuesto, el viaje puede resultar fastidioso. Y agotador, por supuesto. El segundo consejo es comprar el Boleto Turístico de la región del Cusco que permite visitar 16 lugares turísticos, como museos o sitios arqueológicos ubicados tanto en la ciudad como en los alrededores, incluidos el

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imponente Valle Sagrado. El boleto tiene una validez de 10 días, aunque se pueden adquirir boletos parciales de uno o dos días. Cómo recorrerlo es decisión de cada turista. Como soy un poco reticente a los tiempos apresurados que nos imponen las excursiones, decidí hacerlo por cuenta propia. Se puede, pero es necesario informarse bien acerca de los medios de transporte que llevan a cada lugar, porque no siempre nos dejan cerca y, en algunos casos, hay que tomar dos buses, taxi y caminata hasta arribar al destino. Confieso que en más de una oportunidad tuve pánico de recorrer las rutas porque los buses (sin número identificatorio, ni recorrido fijo) van a altas velocidades por caminos zigzagueantes, al borde del precipicio, pero aquí estoy, sana y salva. Después de los dolores de cabeza de cada viaje se abrieron ante mis ojos pequeñas glorias imperdibles como los templos coloniales de Chinchero, las aguas de la eterna juventud de Tambomachay; los perfectos balcones circulares de Moray o las piletas de sal en Maras.

Mágico Machu Picchu Ir a Cusco sin pasar por Machu Picchu debería ser pecado. Es de esos lugares que hay que conocer antes de morir. No hay foto ni palabras que logren mostrar o describir con justicia lo que se siente al estar allí, lo chiquito que uno se reconoce frente a semejante inmensidad, la energía que se respira. Machu Picchu es –sin dudas– una de las maravillas del mundo. Cuando llegué a la cima y contemplé la perfección de esa ciudadela lo único que se me ocurrió fue agradecer a

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32 Turismo Dios, a la vida, al trabajo y a todos los que me brindaron la posibilidad de estar en ese momento, en ese lugar. Lo que resta es admirar a los incas; a los que pensaron las construcciones teniendo en cuenta fenómenos astronómicos o climatológicos (¡hace 800 años!), a quienes subieron cada una de las enormes piedras, a quienes las trabajaron. Los historiadores coinciden en que Machu Picchu fue construida a mediados del siglo XV, cuando el imperio estaba bajo las órdenes del emperador Pachacútec, en la época de mayor expansión y prosperidad. Se cree que allí vivieron alrededor de 1.000 personas, principalmente sacerdotes y miembros de la nobleza, que –hay que decirlo– tenían un paisaje envidiable, entre montañas y rodeados por el río Urubamba. Uno de sus mayores desarrollos tecnológicos es el “Intihuatana”, la piedra sagrada que a modo de calendario solar los ayudaba a predecir si el año sería lluvioso o habría sequía. Repito: hace 800 años.

Arequipa, donde calienta el sol Cuando volvía en tren desde Machu Picchu Pueblo hacia la tranquila Ollantaytambo pensaba que si ese mismo día mi viaje terminara me sentiría totalmente satisfecha. Y

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pensaba también que sería muy difícil superar aquella experiencia. ¿Me había equivocado al planificar mi viaje? Esa duda se mantuvo hasta que llegué a Arequipa, la ciudad blanca. Se la llama así porque gran parte de sus edificaciones están construidas con sillar, una resistente piedra volcánica de color… blanco. Arequipa es la segunda ciudad más importante de Perú, después de Lima, y la del clima más benevolente: cielo azul y despejado prácticamente todos los días. Con el sol como eterno compañero, caminar por las calles de Arequipa es una invitación imposible de rechazar. Entrar a sus iglesias, descubrir los significados ocultos en los muros, hacer un recorrido por el enorme convento de Santa Catalina de Siena, visitar los claustros jesuitas, leer las frases grabadas en los arcos de Yanahuara, sacarse una foto en el mirador del Carmen Alto abrazando al equeco para atraer la buena fortuna o caminar por las antiguas callecitas donde estaban los “tambos” (lugares de descanso para los caminantes andinos), son citas ineludibles que voy a recomendar sin dudar a todo aquel que me diga que viaja a Perú. Lo que también voy a recomendar (y hasta me animo a decir: obligar) es que vayan al Cañón

del Colca. Simplemente: un paraíso. El cañón está a unos 165 kilómetros de Arequipa; en el camino hay que hacer una parada en el Mirador de los Andes (4.910 metros de altura), desde donde se tiene una vista panorámica de los volcanes; darse un baño termal en La Calera -previo cruce por un puente colgante sobre el río-; pasar la noche en Chivay, un pueblo cuya peatonal tiene asientos con forma de sombreros y estatuas coloridas y danzantes; y despertar bien tempranito al día siguiente para llegar a la Cruz del Cóndor y ser testigos de un espectáculo maravilloso: el vuelo de los cóndores. Me rendí ante sus alas, y elegí guardar la cámara de fotos para disfrutar el show que me estaban ofreciendo. Sé que la foto mental que tomé ese día será imborrable. Como lo será cada paso que di en el mágico e imperdible Perú.


Turismo

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34 Turismo

San Martín de los Andes

Mucho más que un centro de esquí San Martín de los Andes, por fin, dejó atrás las cenizas del volcán Puyehue y sorprende a quien lo visita.

Foto: Gentileza Secretaría de Turismo de San Martín de los Andes

por MARIANO VALDÉS

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Turismo Planificar es fácil. Muchos lo hacemos, algunos, todo el tiempo. Otros eligen dejarse llevar por el destino. Los que formamos parte de ese primer grupo, el que necesita conocer y saber todo de antemano cuando abandonamos ese umbral de confort nos sorprendemos. Les propongo descubrir conmigo San Martín de los Andes para abandonar por un momento eso ‘de saber para entender’ y, entonces sí, dejarse llevar… En la Patagonia aprendí básicamente eso. La dinámica de lo impensado. San Martín de los Andes ofrece mucho, y lo mejor de todo, es que la mayoría de lo que ofrece no está en las guías de turismo tradicionales ni en la colección de fotos del lugar más completa que

exista. Lo mejor que tiene esta ciudad ubicada al sur del Lago Lácar, a 20 km del centro de esquí Chapelco, a 190 kms de San Carlos de Bariloche y a unos 1.575 km de la Ciudad de Buenos Aires, está justamente allí y, para ello, no tenemos más opción que visitarla. Y volviendo a esta idea de no programar, la primera sorpresa la encontré al llegar a Aeroparque. El vuelo que nos dejaría en el aeropuerto de Chapelco tuvo que reprogramarse y unirse con el que iba hacia Bariloche. El viaje ya mostraba su primer síntoma de imprevisibilidad. Y el inesperado cambio nos regaló un hermoso paseo por el Camino de los 7 lagos. Siete que son 12, si contamos el lago Nahuel Huapi y 4 más a los que se pueden llegar por desviacio-

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nes del camino principal. Pasear por la nueva traza de la modificada Ruta 40 (ex ruta nacional 231) y encontrarse detrás de sendas curvas con los lagos Espejo, Correntoso, Escondido, Villarino, Falkner, Machónico y Lácar es un verdadero placer para los sentidos. Un plus para quienes ya lo recorrieron es volver a hacerlo por la nueva traza, asfaltada y con adecuadas banquinas en toda su extensión, excepto en sólo 13 kms. Realizar esta ruta implica toparse con diversa flora autóctona, una paleta de colores en sus cerros y lagos que parecen mares ya que, en la Patagonia todo es inmenso, todo es grandioso. Luego de llegar a San Martín de los Andes, nos esperaba otra grata sorpresa de la mano

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36 Turismo de Enrique, quien nos recibió en su acogedor hotel boutique La Casa de Eugenia, que fue construido hace casi un siglo y forma parte del patrimonio histórico de la ciudad. Su estilo inglés y la amabilidad de su personal te hacen sentir como en casa, o mejor aún. Si pasan por allí, no dejen de disfrutar, al menos, una taza de té caliente y viendo caer la nieve desde el bow-window, en su salón de desayuno. Mucho énfasis hicieron los guías turísticos en remarcar que San Martín de los Andes no es Chapelco y que Chapelco tampoco es una ciudad. Algo que resulta obvio al visitar la zona, pero que muchos desconocíamos en la previa. El aeropuerto que lleva el nombre “Chapelco” no ayuda a aclarar demasiado el entuerto. San Martín es una ciudad de casi 40 mil habitantes y es el lugar ideal de alojamiento para turistas amantes del esquí. El espectacular cerro Chapelco queda a 30 minutos de distancia. San Martín de los Andes es eso y bastante

más. Es hospitalidad, orden, limpieza, serenidad, paisaje y, sobretodo, una apreciable ruta gastronómica.

Comer es un placer Los chocolates tan irresistibles como artesanales que se ofrecen en Mamusia son una parada obligada en el centro de la ciudad. También sorprenden con unos excelentes helados, como el mascarpone con frutos del bosque. A pocas cuadras, como todo en San Martín de los Andes, se encuentra Rancho Aparte donde ofrecen una trucha al limón con puré y un lomo de ciervo con salsa de frutos rojos muy interesantes. Reserva Merlot resulta una buena opción, donde el chef Guillermo Ponce de León cuida su carta hasta el último detalle y ofrece un acogedor ambiente calefaccionado por una peculiar salamandra, ubicada en el centro del salón. Descubrí que San Martín se alimenta de su

caza y su pesca, y nos invita a saborearla ya sea ahumada, en escabeche, en forma de guiso, embutido o de paté. Los protagonistas son el ciervo, el cordero, el jabalí, la liebre  y las truchas. La tierra de San Martín ofrece hongos comestibles de pino y los changles, que son un tesoro difícil de encontrar debajo de los 1.200 metros sobre el nivel del mar por la zona, así como el topinanbur. Mucho se puede aprender de la materia si visitan a Mario en su Ahumadero el Ciervo, quien además de proveer todos estos manjares, oculta una receta italiana de licor de nuez digna de ser descubierta. Otra opción, es sentarse en El Regional y pedir una tabla de ahumados patagónicos precedidos de su especialidad, el rolín, creación de Alfredo Bernhardt. Todos estos manjares merecen ser acompañados con vinos regionales, como lo son los de Bodegas del Fin del Mundo, Familia Schroeder o Bodega NQN u optar por las variadas cervezas artesanales que San Martín de los Andes ofrece.  

Cerro Chapelco

El estacionamiento para 1200 vehículos del Chapelco Ski Resort se encuentra a solo 20 km de la ciudad y a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Allí esperaban unas raquetas de nieve y algo más de medio metro de nieve debajo de las mismas. Tener estos valores a principios de junio es pensar en una

excelente temporada para quienes aman esquiar. La nieve se hizo presente de la mano del viento y, entonces, la situación no podía encantar más. Trazar surcos sobre la nieve y escalar el cerro es una actividad más que recomendable, sin distinción de edades. San Martín de los Andes está lista para esta temporada, promete nieve, pistas de esquí, pero sobretodo, la posibilidad de dejarnos llevar….   Más información:  /viajaportupais www.argentina.tur.ar

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Turismo

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Mar de las Pampas EXCLUSIVO APART & SPA El complejo se encuentra enclavado en el corazón del bosque, frente al mar y a 3 cuadras del centro comercial. • Piscina con solárium en deck de madera • Exclusivo Spa • Piscina interna climatizada todo el año con Jacuzzi • Cancha de golf (Par 3 de 9 hoyos) • Minigym • Sala de juegos

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38 Salud Turismo y Belleza

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Ellos también quieren verse bien Aunque les cueste admitirlo, hoy en día, los hombres han demostrado estar más pendientes de su imagen, pero sin haber perdido sus rasgos varoniles.

Son cada vez más los hombres que se animan a visitar a especialistas en rejuvenecimiento y estética, ya sea para eliminar los signos del envejecimiento, reducir la papada, cintura o panza, tratar de solucionar la calvicie, entre otros. En RO Medical se realizan todo tipo de tratamientos orientados a ellos, en conjunto con la Dra. Rolandi Ortiz, te presentamos las mejores opciones.

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Botox: Sirve para atenuar las arrugas de expresión de una manera natural. Es aplicado directamente en el músculo responsable de la formación de la línea o arruga. Produce un relajamiento del mismo y suaviza las arrugas de expresión. Rellenos: También sirven para rellenar las líneas de expresión, dejándole al rostro una

apariencia más joven y natural. A diferencia del Botox, que adormece el músculo gesticulador, los rellenos crean volumen debajo de las arrugas para atenuarlas. Luz Pulsada Intensa: Es la tecnología basada en luz, adecuada para un amplio campo de tratamientos de la piel, incluyendo los de rejuvenecimiento, lesiones pigmentadas y


Salud yTurismo Belleza 39 39 vasculares, depilación definitiva y acné. Es lo más efectivo creado hasta el momento para eliminar manchas, y tratar otros problemas de pigmentación. Fraxel: El nuevo sistema de láser fraccionado de una sola sesión que permite tratar arrugas finas, cicatrices de acné, cerrar poros y mejorar el aspecto general de la piel. Genera un aspecto más terso y fresco, mejor tonicidad y textura, reducción de arrugas en el contorno de ojos, reducción de manchas indeseadas y mejor aspecto de cicatrices de acné y quirúrgicas.

Thermage: Es otro tratamiento que reafirma, alisa y contrae la piel, pero lo hace en una sola sesión. Es por esto que la mejora se hace evidente de manera inmediata y puede continuar hasta seis meses después. Genera un efecto lifting, sin necesidad de cirugía ni inyecciones. Es ideal para el rostro ya que suaviza arrugas de expresión y genera una piel más lisa, así como también para el cuerpo, en donde ayuda a contornear la figura. CoolSculpting by Zeltiq: La liposucción sin cirugía que elimina la grasa no deseada sin agredir ni dañar la piel, sin dolor, sin riesgos y sin tiempo de recuperación. Es un nuevo método no invasivo de reducción de grasa en áreas corporales localizadas como el abdomen, los flancos o la espalda mediante la utilización del frío. Se logra una reducción grasa de hasta el 40% en la zona tratada, en una sola sesión. Esta innovadora tecnología está basada en el proceso de Criolipólisis, el cual consiste en enfriar las células grasas o adipocitos de forma controlada, hasta producir su eliminación. Esto se debe a que las células grasas son, por su naturaleza, más vulnerables al frío que el resto de tejidos que las rodean. Por lo tanto, dichas células pueden ser eliminadas de forma segura sin dañar la piel que las cubre. Las células de grasa cristalizadas poco a poco mueren, y luego son eliminadas naturalmente del cuerpo. Bodyter: Es la nueva tecnología capaz de realizar tres tratamientos en uno: termoterapia, electroestimulación y electropora-

Foto: Lucía Sarasqueta

Accent: Es el sistema no invasivo que realza, modela y tonifica la piel, realizando un efecto lifting sin cirugía. Este aparato es ideal para reducir la flaccidez, ya sea facial o corporal. Con su tecnología de radiofrecuencia ayuda a tensar la piel y a devolverle su elasticidad. Es ideal para el rejuvenecimiento ya que estimula la producción de colágeno, dándole al rostro una apariencia más juvenil.

ción. Bodyter funciona a través de la aplicación de placas en el cuerpo del paciente, que actúan como contractores del músculo (electroterapia), proveen calor (termoterapia), y vehiculizan remedios reductores y

anticelulíticos a través de los poros (electroporación). Mediante estas tres técnicas, ya sea de forma combinada o independiente, se efectúan los tratamientos de remodelación corporal más demandados del mercado como son la celulitis, la flaccidez y la adiposidad en general. En RO Medical Art cuentan con la más alta gama de tratamientos faciales, corporales y anti-age para hombres y mujeres de todas las edades. Todos los protocolos médicos son realizados y supervisados por la Dra. Rolandi Ortiz y su equipo, asumiendo con cada paciente un serio compromiso con la salud y sus resultados. “Potenciamos al máximo la belleza de cada uno de nuestros pacientes, brindándole el tratamiento adecuado para cada necesidad”. Dra. Rolandi Ortíz.

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40 Salud Turismo y Belleza

Centro Médico del Sol

SENSIBILIDAD DENTINARIA ¿Te duelen los dientes, sentís como una corriente eléctrica cuando bebes algo frío o al cepillarte? Puede que tengas Sensibilidad Dentinaria. Un problema que afecta a 1 de cada 3 adultos.

por Dra. Silvina Cordon - MN: 25277 - MP: 43834

La Sensibilidad Dentinaria o Hiperestesia es una sensación dolorosa, como un calambrazo o una corriente eléctrica. Una de las consultas frecuentes de los pacientes que acuden a nuestro centro es ¿Por qué duelen los dientes? El diente es un órgano vivo, integrado por la pulpa dental y la dentina que la cubre, está formando un sistema pulpo dentinario. Lo que duele no es el “esmalte” sino la “dentina”, que transmite el estímulo a la pulpa dental (el famoso “nervio” que se “mata” cuando se hace un tratamiento de conducto). La dentina está recubierta por esmalte en toda la corona. La corona es la parte del diente que se ve en la boca. Y esta dentina, está atravesada por miles de conductillos microscópicos que alojan terminaciones nerviosas que llegan a la pulpa. Con el tiempo las encías se van encogiendo un poco más. El cuello del diente queda al descubierto. El esmalte se termina y comienza a aparecer 0.5 o 0.7 mm de raíz al descubierto. La raíz está rodeada de una estructura llamada “cemento”. Cuando los cuellos quedan al descubierto, aparece el “cemento” y si éste se gasta, aparece la “dentina.

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Razones por la que se gastan los cuellos dentarios: • Se gastan por usar incorrectas técnicas de cepillado • Se gastan por usar cepillos dentales de dudosa calidad • Se gastan por usar dentífricos de calidad discutible

Para tener en cuenta: •Si el dolor dura más de 3 a 5 segundos, no es sensibilidad dentinaria • Si el dolor dura hasta un minuto, pero luego se va, no es sensibilidad dentinaria, es una hiperemia pulpar. Una congestión de la pulpa, que “podría” ser reversible, pero necesita verlo el odontólogo. Podría ser una caries. Necesita atención profesional. • Si el dolor dura más de un minuto y luego disminuye pero no se va del todo, es una pulpitis irreversible y necesita atención profesional.

Tratamiento de la Sensibilidad Dentinaria Lo primero es cambiar lo malos hábitos por hábitos • Comprar un cepillo SUAVE, cambiarlo cada 2 meses (6 cepillos al año)

• Aprender técnica de cepillado correcta. • Dejar de usar el dentífrico habitual, y durante 20 días usar un “GEL” para tratamiento de la sensibilidad: Usarlos como si fuera el dentífrico habitual. • Aplicar flúor en el consultorio Odontológico. Es muy importante acudir al odontólogo todos los años a un control.

Más información:

Centro Médico del Sol Av. Liniers 2673, Tigre. A 200 mts. de la rotonda del Camino de los Remeros. / cmedicodelsol www.centromedicodelsol.com


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Acompañar, contener y concientizar

Desde hace 17 años, el Movimiento Ayuda Cáncer de MAMA (MACMA) trabaja no sólo en la lucha contra el cáncer de mama, sino desde la contención y difusión de la importancia de realizarse chequeos regularmente.

por MARÍA NOEL PERÉZ LLORENS

Una de cada ocho mujeres está en riesgo de padecer cáncer de mama a lo largo de su vida. En nuestro país, se detectan alrededor de 18.000 casos anuales. Estas cifras toman visibilidad cada mes de octubre, mes de la lucha contra el cáncer de mama, buscando generar conciencia activa que promueva los mecanismos de detección temprana, ayuda y acompañamiento a quienes la padecen. Constituida, casi en su totalidad, por mujeres que padecieron la enfermedad y, acompañadas por profesionales de la salud, trabajan para orientar, contener y acompañar a quienes atraviesan esta situación y a sus familias. Desde su rol preventivo, el objetivo es concientizar a la sociedad con mensajes atractivos y responsables.

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Campaña FIRMÁ UNA TETA: Desandar tradicionalismos para despertar conciencia. El objetivo de esta última campaña, realizada en abril, era reunir 10.000 firmas para una declaratoria sobre los derechos de la mujer latinoamericana en materia de cáncer. De esta manera, captar la atención de los líderes del gobierno, responsables de las políticas de la salud y la sociedad en general para crear conciencia sobre la creciente crisis del cáncer de mama y cuello de útero. La campaña, propuesta por la agencia DAVID, consistió en firmar la imagen digital del escote de una mujer en: www.firmaunatenta.org y compartir el compromiso por la causa, incenti-

vando la participación desde las redes sociales. Con impacto y alcance impensado, la acción se viralizó superando las 2 millones de firmas, lo que no sólo implicó el cumplimiento de un objetivo, sino que logró instalar, con respeto, una temática de compromiso con 1 de cada 8 mujeres y su entorno. Irene Marcet, presidente de MACMA, destacó: “Cuando la agencia DAVID nos presentó la idea, nos pareció súper osada pero muy adecuada porque a nadie le gusta hablar de cáncer, y a los hombres mucho menos. Entonces había que llamarles la atención de una manera diferente. Teníamos fe en que iba a funcionar, pero nunca pensamos que iba a llegar tan lejos”.


solidaridad

MACMA EN ACCIÓN Con el apoyo de un equipo interdisciplinario conformado por voluntarias, psico-oncólogas y un mastólogo asesor, MACMA pone a disposición de las pacientes un Área de Asistencia Terapéutica, en la que funcionan grupos de apoyo, terapias individuales, grupales y familiares; Talleres de reflexión, expresión, creatividad y orientación estética. “La actitud de dar y recibir es importante en los grupos de contención ya que aquellas mujeres que hoy reciben ayuda, mañana estarán en condiciones de brindársela a otras mujeres”, afirma Irene. El Área de Prevención y Difusión brinda charlas sobre detección temprana del cáncer de mama y realiza campañas de entrega gratuitas de mamografías a mujeres sin cobertura médica. Las actividades de MACMA fueron declaradas de Interés Sanitario por la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La organización cuenta con el aval y reconocimiento del Instituto Nacional del Cáncer, la

Sociedad Argentina de Mastología, la Asociación de Oncología Clínica, la Sociedad Argentina de Ginecología y Obstetricia, la Academia Nacional de Medicina y la American Cancer Society. Es miembro fundador de la red Paradigma XXI y de ULACCAM (Unión Latinoamericana contra el cáncer en la mujer). Por todo esto, desde hace 17 años, MACMA es referente tanto a nivel nacional como internacional,  acompañando a quienes padecen cáncer de mama a través de servicios de excelencia para mejorar su calidad de vida y concientizando a la sociedad sobre la importancia de la detección temprana.

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Cifras y datos relevantes a tener en cuenta: • 1 de cada 8 mujeres está en riesgo de padecer cáncer de mama a lo largo de su vida. • En Argentina se detectan alrededor de 18.000 casos anuales. • Es la primera causa de muerte, por cáncer, en la mujer adulta. • El hombre también puede sufrir cáncer de mama pero en un porcentaje muy bajo. • En Argentina se producen alrededor de 5400 muertes anuales. Más información en: www.macma.org.ar : MacmaOficial : @MACMAORG

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En el mejor barrio, casa en 4 plantas de excelente categoría, 1.069 m² de lote inter-

Sobre 908 m² de lote, 420 m² cubiertos, impecable, muy buena calidad en 2 plantas,

no, 461 m² cubiertos, 38 m² semi-cubiertos. 4 dormitorios, 3 de ellos en suite y el 4°

reciclada totalmente. Gran hall, living doble, comedor, toilette, cocina con family, la-

preparado para armar suite, playroom doble, garage doble, preparada para ascensor.

vadero, y dependencia. PA: 4 dormitorios, todos en suite. Afuera: gran jardín arbolado

+info: masinfo.dk/talarpac

con riego por aspersión, quincho con cocina y baño, pileta climatizada con filtro y cerco perimetral. +info: masinfo.dk/acassuso


Pablo CANEVA C.S.I. 5396

SANTA BÁRBARA

ARISTÓBULO DEL VALLE Y BALCARCE

Lindísima casa en Santa Bárbara  en una planta. Hall de entrada, Living, Comedor, toilette, escritorio, cocina muy luminosa e integrada al family con salida al jardín, lavadero independiente, lugar de tender la ropa cerrado. Dependencia de servicio con baño. Amplia galería con parrilla, jardín con riego automático, pileta con filtro y solárium. Tres dormitorios. El principal en suite, los otros dos dormitorios comparten un baño completo. Calefacción por losa radiante, apta para construir un segundo piso en caso de ser necesario. A/A en todos los ambientes.

En la mejor zona de Martínez, casa en venta sobre dos lotes en esquina. Un lote tiene 380 m² y el otro 344 m², Total 725 m² de lote. La casa tiene Living, Comedor, cocina, garage, sótano, dependencia de servicio con baño. La Suite es un departamento privado con un lugar de estar propio y baño. Otros dos dormitorios muy amplios con vistas al jardín y baño completo. Calefacción por radiadores. Jardín y balcones con muy lindas vistas.

U$S 340.000

U$S 575.000

NORDELTA – LOS SAUCES

MARTÍNEZ – LIBERTADOR A VÍAS

Sobre la laguna de atrás de Los Sauces, casa en venta de 300 m² sobre un lote de 600m². Pl Baja: Hall de entrada, toilette, escritorio, Living Comedor en doble altura y vista a la laguna. Amplia galería, cocina, lavadero, dependencia de servicio con entrada de servicio. Sala de máquinas. Pileta con borde de travertilit y borde tipo cascada. Riego por aspersión. Calefacción por losa radiante. Todos los ambientes tienen aire acondicionado. Pl. Alta; Cuatro dormitorios, El principal en Suite con vestidor, balcón y vista a la laguna. Dos dormitorios comparten un baño completo y el cuarto dormitorio es en suite con baño completo.

Excelente ubicación, sobre un lote de 400m² y 300m² cubiertos, hall de recepción, escritorio, living c/chimenea y comedor, toilette, cocina c/comedor diario, dependencia de servicio, garaje, jardín y pileta. En primer piso, 4 dormitorios (principal en suite c/vestidor) y baño completo.5to. dormitorio, amplio estar y baño completo.

U$S 550.000

U$S 460.000

Roque Sáenz Peña 1536 -Olivos- Tel: 4790 5594 • Av Del Libertador 14.441 -Acassuso- Tel: 4793 0907 Ramal Pilar Km 42,500 -Pilar- Tel: 02320 47 5200 • Nordelta 15 3422 0122 • Villanueva 15 4441 1308. info@canevaprop.com • www.canevaprop.com


real estate

Tecnocasa:

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La mejor inmobiliaria es aquella que tiene al cliente como único protagonista Entrevista a la Martillera y Corredora pública, Antonella Iardino, titular de Tecnocasa.

Ser joven en un negocio tan tradicional, ¿Es una virtud o una dificultad? La juventud no es aliada de la inexperiencia, ni mucho menos de la ignorancia. Hoy la carrera de Martillero y Corredor Público Nacional demanda estudios Universitarios de 3 años, además, de la continua capacitación, información y apoyo que nos ofrece el Colegio de Martilleros de San Isidro, que nos obligan a mantener un alto rango de efectividad en un rubro cada vez más exigente y especializado. De esta forma, la juventud queda enmarcada dentro de las capacidades, y el cambio de visión de la gente lo fui logrando gracias a mi desempeño y eficiencia. Sumemos, que soy la depositaria de una inmobiliaria familiar con una trayectoria de 35 años, y heredé esa experiencia acuñada en aciertos y errores, tan necesarios para obtener un verdadero aprendizaje. De esta manera, ofrecemos a la gente, todo aquello que demanda a la hora de entregar ese bien tan preciado que es su propiedad.

¿Considera que la gente sigue eligiendo el ladrillo como la inversión más segura? La inversión en inmuebles siempre nos ofrece protección, perdurabilidad, seguridad, sin olvidar una rentabilidad nada despreciable, por lo que siempre se seguirá eligiendo como uno de los canales financieros más confiables y seguros a la hora de canalizar nuestros ahorros, y ponerlos a resguardo. Sobre todo en un país que desde 1975, para marcar una fecha histórica, nos tiene sometidos a vaivenes financieros imprevistos con tremendas consecuencias muchos de ellos, pero siempre mitigados cuando el ahorro queda protegido bajo techo, si se me permite la analogía.

¿Estima que hay mayor demanda por necesidad o por oportunidad? En realidad, el mercado inmobiliario actual tiene una fuerte demanda de personas que recurren a la compra de inmuebles como inversión,

ya que esperan obtener una rentabilidad con una renta o venta futura del inmueble. Pero no descartemos esa importante franja poblacional que necesita vender su propiedad para comprar aquella que más se ajuste a sus nuevas necesidades, y así, en ambos casos, necesitan vender o comprar tanto por necesidad como por oportunidad.

¿Cuáles cree que son los riesgos de vender una propiedad sin la intervención de un agente inmobiliario? Hay dueños y compradores capacitados que no tienen problema en llevar a buen término una operación inmobiliaria. Lo que particularmente me preocupa es que mucha gente sólo ve el potencial de internet para alcanzar a amplias franjas poblacionales y ofrecen sus propiedades sin alcanzar los méritos necesarios, desequilibrando un sistema muy sensible. Un ejemplo, son los valores alcanzados por innumerables propiedades tasadas sin experiencia de mercado por sus dueños, quienes, aparte de sumar en el mayor de los casos una carga afectiva a la tasación, calculan su valor por la inversión que quieren lograr, sin considerar metraje, depreciación, zona, calidad de materiales, etc .

teniendo como real protagonista al cliente, asesorándolo, escuchándolo, interpretándolo y acompañándolo. Este beneficio podemos ofrecerlo al ser una inmobiliaria sin una exagerada expansión, como es el caso de las grandes empresas de bienes raíces, donde las personas, lamentablemente, pasan a ser un número carente de humanismo, mientras nosotros logramos canalizar mejor sus necesidades al tener un trato más personalizado. Esto queda resaltado además, pues no somos simples vendedores de inmuebles, sino agentes inmobiliarios altamente capacitados para poder ser responsables del patrimonio más preciado de una persona. Su propiedad.

También en el caso de los compradores, acuden a los dueños para evitar la comisión inmobiliaria, sin saber que ante un valor desfasado están pagando varias veces la comisión que pretendían evitar. Existen páginas web de venta directa de propietarios que alientan “usar” a las inmobiliarias para tener una tasación adecuada y luego prescindir de ellas, cuando el Colegio impone una comisión de venta y otra de compra que es el la remuneración por nuestro trabajo.

¿Qué servicios ofrece Tecnocasa? Tecnocasa considera que sólo se puede crecer

Antonella Iardino, titular de Tecnocasa Propiedades

CSI 5425. Ugarte 2480, Olivos, Vicente López. Tel: 4797-3595 /9398. info@tecnocasainmuebles.com.ar

DELUXE magazine


CSI 4920

OLIVOS. VÍAS/RÍO

En excelente ubicación, lindísima residencia Estilo Inglés. Sup. Terreno: 960 m² / Sup. Cubierta: 550 m² 4 Dormitorios, Escritorio, 2 baños completos, Toil. Cochera cub para 2 autos y pasante para varios más. Piscina, parrilla, dep de serv con baño, jardín de ensueño. U$S 960.000.Lote lindero de 11.69 mts de frente x 56 mts de fondo: 650 m² totales, con edificación cación al fondo. U$S 460.000.(venta en conjunto o por separado).

OLIVOS

Amplio y luminoso Depto de 4 ambientes en Edificio Rivarola de excelente categoría. Sup. Cubierta: 150 m² + 10 m² de Balcón con vista verde. 2 cocheras, una cubierta (subsuelo) y otra descubierta a nivel. Dependencia de servicio con baño. Excelente estado. U$S 380.000.Opción Alquiler $ 13.500 + $ 2.500 de expensas. Posibilidad Amoblado.

OLIVOS. VÍAS/MAIPÚ

Excelente y único Departamento sobre calle Corrientes, cercano a principales Avenidas y próximo a Estaciones de Tren, rodeado de verde. Estilo Francés. Sup. Cubierta: 270 m². Primer Piso: Amplio living con hogar y comedor con salida al balcón. Cómoda cocina con muebles completos de madera. Escritorio, Toilette, 3 dormitorios amplios y súper luminosos con placards, el principal con vestidor y salida a balcón terraza. Segundo Piso: Dependencia de Servicio con baño, lavadero, gran terraza y playroom. Entrada de autos y posibilidad cochera cubierta. Gran Oportunidad. U$S 330.000.-

OLIVOS. VÍAS/MAIPÚ

Extraordinario chalet Estilo “Francés de los Alpes” sobre lote de 15 x 43, 372 m² cubiertos y 643 m² totales. Gran recepción, sala con hogar, living, comedor, cocina, toilette de recepción, doble circulación, calefacción central por radiadores, splits frío en todos los ambientes, aberturas y pisos de madera originales en impecable estado. Moderno ascensor. En planta 4 dormitorios, el principal en semisuite (2 suites con placards) y uno de los dormitorios con balcón terraza con vista al jardín. En el 2° piso, gran playroom con escritorio. Gran jardín con frondosa arboleda, cochera cubierta para varios autos, cuarto de herramientas y parrilla. U$S 655.000.-



DELUXE Magazine - Edición Nº 23 Junio/Julio 2014