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VINHA-OSTAL (MAISON DE LA VIGNE) Un complexe oenotouristique à Roquefort des Corbières

Le projet se situe à Roquefort-des-Corbières qui est une région connue pour son patrimoine viticole et vinicole. C’est pourquoi j’ai choisi le thème de l’oeno-tourisme pour mon projet de S10. D’ici 2050, les villes tendent à devenir de plus en plus grandes et de plus en plus connectées. Les villages seront intégrés aux réseaux des villes et il y aura une complémentarité entre ville et campagne. Aujourd’hui Roquefort-des-Corbières est constitué essentiellement de résidences secondaires et donc de touristes qui viennent pendant les vacances. Les habitant du village travaillent quand à eux essentiellement dans les grandes villes. Le but de ce projet est d’inciter les gens à revenir habiter à la campagne, de redynamiser le centre bourg en proposant une qualité de vie différente et un nouveaux type d’hébergement plus adapté aux nouveaux habitant, d’améliorer les services et l’accueil touristique qui sont aujourd’hui insuffisants, et de mettre en valeur le patrimoine. Au S9, nous avons d’abord travaillé sur la mise en valeur du centre bourg grâce à la création d’un axe attractif sur lequel nous avons proposé des modifications de l’habitat et de l’espace public. Mon projet de S9 a été de refaire la place du village afin qu’elle soit plus agréable et attractive et de créer un halle accolée à cette place qui servira aux différentes manifestations tels que la fête du village ou le marché. Mon projet de S10 a été de travailler sur le tourisme afin de faire connaître le village et la culture de la vigne et du vin. Ce bâtiment sert de lien entre le centre bourg et l’entrée de ville. Cet équipement touristique sert à mettre en valeur le patrimoine en proposant au public différentes activités en lien avec l’agriculture. Il permet d’éveiller les sens grâce à ses ambiances. Ce projet est composé d’un office de tourisme ; une salle d’exposition ; une boutique ; un restaurant ; des salles de séminaire ; des hébergements ; l’association des chasseurs et les ateliers municipaux du village qui étaient initialement présents sur le site et qui seront donc réintégrés au programme ; et un grand espace végétal au centre de la parcelle. Cet espace est dédié aussi bien aux utilisateurs du projet qu’à la population du village. Le bâtiment est construit en bois avec une structure poteaux poutres, sa toiture est en zinc, et il est économe en énergies. Mots clefs : Roquefort-des-Corbières, village, oeno-tourisme, redynamiser centre bourg, tourisme, patrimoine, place du village, halle, vigne, vin, agriculture, bois. Delphine Marzo PFE Art et Architecture Mercredi 1er juillet 2015 Sous la direction de Pascal Perris.

Résumé PFE  
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