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world cooking basics

Catรกlogo de Producto Product Catalogue

2010


Gama

Delishop Basics Delishop Basics Range


Salsas & Condimentos Sauces & Condiments Condimentos / Condiments Producto Product

Formato Format

Descripción Description

Paté de aceitunas negras de Aragón / Aragon black olive paste

130g / 4.58oz

Con las mejores aceitunas negras de Aragón. 100% natural. Producto de España. Made from only the finest black olives from Aragon. 100% natural, Product of Spain.

Paté de aceitunas Arbequina / Arbequina green olive paste

130g / 4.58oz

Con las mejores aceitunas Arbequina. 100% natural. Producto de España. Made from only the finest Arbequina olives. 100% natural. Product of Spain.

Paté dulce de aceitunas negras / Sweet black olive paste

130g / 4.58oz

Nuestro paté negro con unos toques de miel. 100% natural. Producto de España. Our black olive paste with a touch of honey.100% natural. Product of Spain.

Allioli / Allioli

130g / 4.58oz

La auténtica y tradicional receta del allioli con ajo (“all”) y aceite (“oli”). 100% natural. Producto de España. Authentic and traditional recipe of garlic (“all”) and olive oil (“oli”), 100% natural. Product of Spain.

Romesco / Romesco sauce

130g / 4.58oz

La receta tradicional Catalana, para acompañar “calçots”, y para todo tipo de pescados, carnes y verduras. 100% natural. Producto de España. Traditional Catalan sauce for dipping “calçots” (spring onions), but great with fish, meat and vegetable dishes as well. 100% natural. Product of Spain.

Paté de tomates secos / Sun-dried tomato paste

130g / 4.58oz

Paté artesanal, 100% natural. Ideal con tostadas, quesos, pasta, arroces, pescados y bocadillos. Producto de Italia. Artisanal paste, 100% natural. Perfect with pasta, grilled vegetables, salads, fish and cheeses. Product of Italy.

Paté de cebollas Borettana / Borettana onion cream

130g / 4.58oz

Cebollas Borettana autóctonas del norte de Italia. Ideal con tostadas, quesos, pescados, carnes y bocadillos. 100% natural. Producto de Italia Borettana onions, local to Northern Italy, in a cream perfect for meats, fish and cheeses. 100% natural. Product of Italy

Paté de alcachofas / Artichoke cream

130g / 4.58oz

Con la mejor selección de corazones de alcachofas. 100% natural. Producto de Italia. Made from choice artichoke hearts. 100% natural.Product of Italy.

Mostazas / Mustards Producto Product

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Descripción Description

Dijon / Dijon mustard

200g / 7.00oz.

Picante aunque con textura suave. Producto de Francia. Spicy yet with a smooth texture. Product of France.

Antigua / Old-fashioned mustard

200g / 7.00oz.

Receta tradicional con mostaza en grano. Producto de Francia. Traditional recipe with mustard seeds. Product of France.

Estragón / Tarragon mustard

200g / 7.00oz.

Mostaza Dijon mezclada con hojas frescas de estragón. Producto de Francia. Dijon mustard mixed with fresh tarragon leaves. Product of France.

Hierbas de Provenza / Herbes de Provençe mustard

200g / 7.00oz.

Mostaza Dijon con una mezcla de hierbas de Provenza. Producto de Francia. Dijon mustard with blended with herbes de Provençe. Product of France.

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Chutneys, Confituras y Mermeladas Chutneys, Preserves & Marmalades


Chutneys, Confituras & Mermeladas Chutneys, Preserves & Marmalades Chutneys Producto Product

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Descripción Description

Cebolla caramelizada / Caramelized onion

290g / 10.22oz

Cocinada a fuego lento con vinagre y vino blanco, produciendo como resultado, un condimento o salsa de cebollas muy tiernas y sabrosas. Slowly simmered onions with wine and vinegar, producing a tender and sweet relish. Perfect with all types of meats, especially roast beef, pork loin and game, as well as with cheeses.

Mango y pimiento verde / Mango and green pepper

290g / 10.22oz

Una combinación refrescante y sorprendente producida con mangos frescos y pimientos verdes asados. A refreshing and surprising blend of fresh mangoes and roasted green peppers. Great pairing with vegetable and rice dishes, as well as meats and light fish.

Manzana / Apple

290g / 10.22oz

Manzana mezclada con clavo y un toque de jengibre. Fresh apples combined with cloves and a hint of ginger. Perfect with meat dishes such as pork, duck, and veal.

Pera y jengibre / Pear and ginger

290g / 10.22oz

Lo astringente del jengibre con la dulzura de la pera es el matrimonio perfecto en esta combinación única. The piquant flavor of ginger with the soothing sweetness of pears come together in this unique flavor combination. Delicious with all types of pork and duck.

Tomate / Tomato

290g / 10.22oz

Tomates troceados y reducidos con curry en polvo y pimienta de cayena. (no picante). Fresh tomatoes mixed with curry powder and cayenne pepper. Perfect with both meats and fish, especially shellfish.

Confituras / Preserves Producto Product

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Descripción Description

Fresa / Strawberry

290g / 10.22oz

Auténtica fresa de sabor intenso. Intense strawberry flavor.

Frutas del bosque / Wild berry

290g / 10.22oz

Una combinación de frutas de los bosques del Empordá en Cataluña. A combination of wild forest berries from Catalonia.

Kiwi y Plátano / Kiwi and banana

290g / 10.22oz

Una mezcla original de kiwi y plátano. An original blend of kiwi and banana.

Frambuesa / Raspberry

290g / 10.22oz

Frambuesas con muchísimo sabor, nos dan una confitura muy intensa. Intense raspberry flavor.

Naranjas amargas / Bitter orange

290g / 10.22oz

Producida con naranjas de Valencia. Made from fresh Valencia oranges.

Higos / Fig

290g / 10.22oz

Con solo higo, azúcar y zumo de limón para conservar. ¡Maravillosa con foie, quesos. Figs, sugar, and a touch of lemon jucie as a natural preservative. An ideal pairing with foie gras and cheeses.

Tomate / Red tomato

290g / 10.22oz

Producida a base de tomates rojos maduros cosechados en verano. Made once a year using the finest sun-ripened red tomatoes of summer.

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Pastas Italianas Italian Pastas Producto Product

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Descripción Description

Pappardelle

500g / 17.63oz.

Pasta al huevo. Ancha y plana. Flat broad egg pasta, voluminous and filling. Perfect with your favorite tomato-based sauce.

Tagliatelle Paglia e Fieno

500g / 17.63oz.

Tagliatelle de dos colores: verde con espinaca, y pasta de huevo, la combinación de colores da vida a cualquier plato. . The contrast in color between the spinach flavored green pasta and the plain pasta makes for a wonderful dish.

Garganelli

500g / 17.63oz.

De la familia de penne, pero doblado a mano y desde una esquina en diagonal. Similar to penne, ribbed and individually hand rolled.

Trofiette 5 sappori

500g / 17.63oz.

Tiras pequeñas de pasta en 5 colores sabores. Ideal para pestos y ensaladas de pasta. Thin whisps of twisted pasta in 5 different colors. Great with pesto or cold in pasta salads.

Raviolini con prosciuto / Prosciuto Raviolini

500g / 17.63oz.

Pasta artesanal, ovillada a mano con relleno de auténtico prosciuto italiano. Mini raviolis stuffed with a flavor-filled combination of herbs and Italian prosciuto.

Tagliolini con setas Porcini / Porcini muschroom tagliolini

250g / 8.82oz.

Pasta artesanal, ovillada a mano con auténticas setas porcini. Thin tagliolini made with authentic Italian Porcini mushrooms.

Tagliolini de trufa negra / Black truffle tagliolini

250g / 8.82oz.

Pasta artesanal, ovillada a mano con autentica trufa negra. Thin tagliolini made with authentic Italian black truffle.

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Setas, Tomates & Algas Deshidratadas Dried mushrooms,Tomatoes & Algae Producto Product

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Descripción Description

Setas shiitake / Shiitake mushrooms

150g / 5.29oz.

Setas shiitake enteras de Japón. Whole dried shiitake mushrooms. Use whole in dishes like tempura or soups, or cut in stir-fries, and risottos. Product of Japan.

Setas shiitake laminadas / Sliced shiitake mushrooms

75g / 2.64oz.

Setas shiitake fileteadas, ideales para crear un wok o un salteado en minutos. Producto de Japón. Thinly sliced, dried shiitake mushrooms. Ideal for putting together a quick stir-fry. Product of Japan.

Setas negras chinas / Chinese black mushrooms

150g / 5.29oz.

Setas negras de la variedad “oreja de madera". Producto de China. Dried black mushrooms. Adds a lovely texture and color to stir-fry and noodle dishes. Product of China.

Setas porcini / Sliced porcini mushrooms

300g/ 10.58oz.

Setas porcini Italianas, grandes y fileteadas, de altísima calidad. Producto de Italia. Superior quality sliced large porcini mushrooms. Product of Italy.

Tomates secos / Sun-dried tomatoes

500g/ 17.63oz.

Tomates secados al sol. Producto de Italia. Tomatoes dried in the sun in southern Italy. Juicy and flavorful. Product of Italy.

Alga agar agar / Agar Agar

30g / 1.05oz.

Alga agar agar. Producto de Japón. Dried agar agar algae in thin strands. Perfect in salads. Product of Japan.

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Aceites & Vinagres Oils & Vinegars Aceites / Oils Producto Product

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Descripción Description

Aceite de oliva virgen extra Arbequina / Extra virgin Arbequina olive oil

500ml / 16.90 fl. oz.

Aceite de oliva virgen extra, de las mejores aceitunas Arbequinas seleccionadas, está caracterizado por su suave sabor de almendra, y aroma delicado con toques de manzana verde. Extra virgin olive oil, selected from the finest Arbequina olives, characterized by its smooth, almond flavor, and delicate aroma with hints of green apple.

Vinagres / Vinegars Producto Product

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Descripción Description

Balsámico de Módena / Balsamic vinegar from Modena

500ml / 16.90 fl. oz.

Vinagre balsámico de Módena, Italia, con una clasificación de 3 de las 4 hojas posibles. Authentic balsamic vinegar from Modena, Italy, earning a 3-leaf ranking on the 4-leaf scale.

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Cajas de Bombones Boxes of Chocolates Producto Product

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Descripción Description

Té, Jengibre y Pimienta Negra / Tea, black pepper and ginger

Caja de 9 bombones (3 de cada sabor) Box of 9 chocolates (3 of each flavor)

Para los que les gusta un toque picante en sus bombones. For those who like a little spice with their chocolates.

Vodka, Irish Coffee y Menta / Vodka, Irish coffee and mint

Caja de 9 bombones (3 de cada sabor) Box of 9 chocolates (3 of each flavor)

El licor para darte un poco de calor y la menta para despertarte. Just the right amount of liqueur to keep you warm and a hint of mint to keep you awake.

Frambuesa, tarta de limón y albaricoque / Raspberry, lemon tart and apricot

Caja de 9 bombones (3 de cada sabor) Box of 9 chocolates (3 of each flavor)

La esencia de frambuesa y albaricoque junto con aceite esencial de limón convierte a esta colección en un trío irresistible. The true essence of raspberry and apricot along with natural lemon oil make this threesome delectable.

Armagnac, tarta tatin y praline de nuez / Armagnac, tarte tatin, and Walnut praline

Caja de 9 bombones (3 de cada sabor) Box of 9 chocolates (3 of each flavor)

Un toque francés, una tarta tatin increíblemente comprimida dentro de un bombón de chocolate. A unique touch of France, with an apple tarte tatin amazingly crammed into a tiny chocolate.

Tequila, ron y piña colada / Tequila, rum, and piña colada

Caja de 9 bombones (3 de cada sabor) Box of 9 chocolates (3 of each flavor)

Viaja al Trópico y al calor del Caribe con estos sabores tan divertidos. Visit the tropics and warmth of the Carribean with these flavors.

Nougatine de praliné, crema de avellanas y praline / Praline, hazelnut cream and praline nougat

Caja de 9 bombones (3 de cada sabor) Box of 9 chocolates (3 of each flavor)

La combinación clásica para los amantes del chocolate The classic combination for chocolate lovers.

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Delishop Black Label


Aceites con sabores Flavored Extra Virgin Olive Oils Nuestros aceites de oliva están prensados con aceitunas Arbequinas de Tarragona. Son 100% naturales sin colorantes, aromas ni conservantes. Our olive oils are made from Arbequina olives grown locally in the Tarragona region in Spain. They are 100% natural without any added colorings, aromas or preservatives.

Formato Format

Descripción Description

Aceite virgen extra con limón / Extra virgin olive oil with lemon

250ml / 8.50 fl. oz.

Aceitunas Arbequinas prensadas con limones frescos de Valencia para conseguir un aceite muy aromático y lleno de sabor cítrico. Perfecto para acompañar ensaladas, pescados, marisco y carpaccios. Arbequina olives pressed together with fresh Valencia lemons to achieve an aromatic and very fragrant oil full of citrus flavor. Perfect for salads, fish, shellfish and carpaccios.

Aceite virgen extra con romero / Extra virgin olive oil with rosemary

250ml / 8.50 fl. oz.

Aceitunas Arbequinas prensadas con romero cuidadosamente seleccionado de la zona del Montsant. Ideal para pescados, carnes a la brasa, sopas, cremas y carpaccios. Arbequina olives pressed together with carefully selected rosemary from the Montsant region. Perfect for fish, grilled meats, soups and carpaccios.

Aceite virgen extra con guindillas / Extra virgin olive oil with hot chili

250ml / 8.50 fl. oz.

Aceitunas Arbequinas prensadas con guindillas picantes de La Rioja. El aceite rojizo da el toque picante perfecto a pizzas, pastas, platos de arroz o cualquier otro tipo de plato o salsa al que se le quiera dar un toque picante. Arbequina olives pressed together with spicy chili peppers from La Rioja. The reddish colored oil is perfect for pizzas, pastas, rice dishes or to spice up any type of dish.

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Risottos Italianos Italian Risottos Producto Product

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Descripción Description

Trufa negra / Black truffle

250g / 8.82oz.

Para los amantes de la trufa, este es el risotto más aromático de nuestra gama. Our most aromatic risotto, for those who love truffles.

Setas porcini / Porcini mushroom

250g / 8.82oz.

Una exquisitez producida con auténticas setas porcini deshidratadas. Full of dried porcini mushrooms, earthy and aromatic, an absolute delicacy.

4 quesos / Four-cheese

250g / 8.82oz.

Cremoso, sabroso e intenso. Se nota a la perfección la rugosidad del parmesano, la riqueza del emmental y la cremosidad del gorgonzola. Creamy and rich, you note the sharpness of the parmiggiano, the richness of the emmenthal and the poignancy of the gorgonzola.

Speck y Radicchio / Speck and Radicchio

250g / 8.82oz.

Sabroso y contundente, una combinación única de sabores. Hearty and wholesome, a unique flavor combination.

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Antipastos Italianos Italian Antipastos Producto Product

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Descripción Description

Caponata de berenjena / Eggplant caponata

280g / 9.9 oz

Antipasto de berenjena, típico Italiano, con berenjena asada picada con alcaparras, aceitunas, ajo y albahaca. Ideal con tostadas, ensaladas, como guarnición y con pasta. Typical Italian antipasto made with chopped grilled eggplant, capers, olives, garlic and basil. Perfect on toast, salads, pasta, or as a side dish for meat and fish dish.

Corazones de alcachofas / Artichoke hearts

280g / 9.9 oz

Antipasto italiano 100% natural de corazones de alcachofa High quality, hand-selected artichoke hearts in extra virgin olive oil. Delicious alone, or cut up in salads and pasta.

Tomates secos en aciete / Sun-dried tomatoes in olive oil

280g / 9.9 oz

Antipasto italiano 100% natural de tomates secos en aceite Sun-dried Italian tomatoes in extra virgin olive oil with aromatic herbs. Juicy and tender.

Pimientos rellenos de atún, anchoas y alcaparras / Tuna, caper and anchovy-stuffed peppers

280g / 9.9 oz

Antipasto italiano 100% natural de pimientos rellenos de atún, anchoas y alcaparras. Mini Italian red peppers stuffed with tuna, capers and anchovies, in extra virgin olive oil. The peppers are crisp and flavorful, and just a touch spicy.

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Aceitunas Olives Producto Product

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Descripci贸n Description

Aceitunas rellenas de curry / Curry-stuffed olives

280g / 9.9 oz

Aceitunas verdes rellenas de crema de ajo y curry en aceite. Muy suaves. De elegante sabor y aroma. No picantes. Pitted green olives stuffed with a garlic and curry cream in olive oil.

Aceitunas picantes / Spicy chili olives

280g / 9.9 oz

Aceitunas verdes en aceite de oliva con guindillas picantes. Green olives soaked in hot chili oil with hot chili peppers.

Aceitunas rellenas de tomates secos / Sun-dried tomato-stuffed olives

280g / 9.9 oz

Aceitunas verdes rellenas de pesto de tomates secos. Pitted green olives filled with a sun-dried tomato pesto.

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Salsas Italianas para Pasta Italian Pasta Sauces Salsas / Sauces Producto Product

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Descripción Description

Tomate y albahaca / Tomato and basil

280g / 9.87oz.

Salsa de tomate clásica con tomates frescos troceados y hojas de albahaca. With freshly crushed tomatoes and fresh basil.

Tomate y ceps / Tomato and porcini mushroom

280g / 9.87oz.

Una salsa con cuerpo de tomates y trozos grandes de ceps (setas porcini). A think and hearty blend of fresh tomatoes and high quality porcini mushrooms.

Salsa puttanesca / Puttanesca sauce

280g / 9.87oz.

La salsa puttanesca tradicional con una base de tomate y con alcaparras de Panetelleria. Traditional puttanesca pasta sauce made with capers snd black olives. Nicely spicy.

Salsa arrabbiata / Arrabbiata sauce

280g / 9.87oz.

Salsa de tomate picante. Bien picante. Spicy tomato sauce that packs a punch.

Salsa de tomate y rúcola / Tomato and fresh arugula sauce

280g / 9.87oz.

Salsa de tomate con rúcola fresca. Salsa para pasta, 100% natural, listo de usar, solo calentar y servir. Unique combination with fresh arugula.

Salsa de tomate y aceitunas italianas / Tomato and italian olives sauce

280g / 9.87oz.

Salsa de tomate con aceitunas Italianas. Salsa para pasta, 100% natural, listo para usar, solo calentar y servir. Tomato sauce with pitted Italian green olives.

Producto Product

Formato Format

Descripción Description

Pesto Genovese

180g / 6.35 oz.

Exquisito, aromático, sabroso y auténtico Pesto de albahaca. Producido usando ingredientes de primerísima calidad: Albahaca con DOP Genovese y piñones de la Toscana. 100% natural Exquisite basil pesto, using only the finest ingredients, including Genovese basil DOP, 36-month cured parmiggiano cheese and Tuscan pine nuts.

Pesto Rosso

180g / 6.35 oz.

Sabroso y auténtico pesto rojo, con queso Parmiggiano y Albahaca con DOP. 100% natural. Exquisite basil and sun-dried tomato pesto, using only the finest ingredients, including Genovese basil DOP, sun-dried tomatoes and extra virgin olive oil.

Pestos

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Snacks de Chocolate Chocolate Snacks Producto Product

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Descripción Description

Fresas con chocolate / Chocolate covered strawberries

200g / 7.05oz.

Deliciosas fresas enteras, deshidratadas , 100% naturales, cubiertas en chocolate negro (65% cacao). Dried strawberries, 100% natural, covered in dark chocolate (65% cocoa).

Guisantes de wasabi con chocolate / Chocolate wasabi peas

200g 280g / 7.05oz. 9.87oz.

Guisantes de Wasabi, típicos japoneses, pero con un toque dulce en esta reinterpretación: cubiertos en chocolate negro con una capa de cacao en polvo. Intensos, crujientes y picantes. Wasabi peas covered in dark chocolate with a dusting of cocoa powder. Intense, crunchy, and spicy.

Jengibre con chocolate / Chocolate ginger

280g / 7.05oz. 9.87oz. 200g

Jengibre cortado a piezas y deshidratado, 100% natural, bañado en chocolate negro y cubierto en una fina capa polvo de cacao. Dried ginger pieces, 100% natural, bathed in dark chocolate with cocoa powder.

Aceitunas de chocolate y praliné / Chocolate olives

280g / 7.05oz. 9.87oz. 200g

Bolas de crujiente chocolate y praliné, decoradas para parecer las típicas aceitunas verdes y negras. Producidas en Francia. Crunchy praline chocolate balls decorated to look like green and black olives. Product of France.

Almendras trufadas / Chocolate covered almonds

280g / 7.05oz. 9.87oz. 200g

Almendras de altísima calidad de la Provenza, tostadas y caramelizadas, cubiertas en chocolate y polvo de cacao. Producidas en Francia. High quality almonds from Provençe, roasted, caramelized and covered in chocolate and cocoa powder.

Mini pretzels con chocolate / Chocolate covered pretzels

280g/ /2.64oz. 9.87oz. 75g

Lo salado y lo dulce en este intenso snack: típicos pretzel mini cubiertos en chocolate negro y otros en chocolate blanco, creando una bonita imagen en los frascos y un snack de lo más novedoso. Dark chocolate and white chocolate covered pretzels.

Mini pretzels cubiertos en chilli y chocolate / Chocolate covered chilli pretzels

100g 280g / 3.52oz. 9.87oz.

Picante+salado y dulce, una combinación muy curiosa y deliciosa. Con chocolate negro y chilis picantes. Dark chocolate covered spicy chili-flavored pretzels.

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