La Ciabatta du Tessin Zw i t s e r l a n d
Ingrediënten (voor 1 belegd broodje)
Ciabatta olijven Gesneden pastrami Sbrinz-rolletjes Roomkaas Mosterd Zachte boter Frisée- en Lollo-sla Maïs Bosuitjes
60 g 40 g 20 g 10 g 10 g 5g 4g 2g
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Bereiden 10
Dressing Roer de mosterd door de zachte boter. Snijd de Sbrinz-rolletjes in stukjes van 4 cm.
Beleggen u Snijd het broodje overlangs open. Bestrijk een kant met het boter-mosterdmengsel en de andere kant met de roomkaas v Leg er een paar blaadjes sla op en garneer met wat maïskorrels w Leg om en om een rolletje Sbrinz-kaas en een rolletje pastrami op x Garneer met wat fijngesneden bosuitjes.