Page 1

We zijn voor elkaar gemaakt...

La boulangerie inspirĂŠe


Uw hotel & Délifrance: een droom-duo…

Ontbijt: goede start van de dag

De hoge verwachtingen die uw gasten hebben van uw hotel zijn voor een aanzienlijk deel te realiseren door een optimale invulling van het ontbijtmoment. Of het nu gaat om zakelijke of particuliere gasten, de ervaring met het ontbijt heeft directe impact op de gasttevredenheidsscore; het is immers de laatste activiteit vóór het uitchecken van de gast en die indruk blijft hangen! Belangrijk dus om het ontbijtmoment perfect en tot volle tevredenheid van uw gasten (én uzelf) in te vullen.

Productkwaliteit, ervaring en gemak zijn de belangrijkste elementen die ervoor zorgen dat gasten uw hotel tevreden verlaten en terugkeren. De uitstekende kwaliteit van Délifrance bake off-producten in uw ontbijtbuffet zorgen voor een goede start van de dag voor uw gasten.

Een heerlijk ontbijt met Délifrance

Expert in bake off Délifrance is al bijna 40 jaar marktleider in Nederland in productie en verkoop van kwalitatieve (Franse) bake off-producten in foodservice en retail. Daarnaast kent u Délifrance ongetwijfeld van de franchiseorganisatie met circa 200 restaurants en corners in Nederland. Door deze unieke combinatie bent u verzekerd van een gastvrije en kwalitatieve bake off-invulling voor uw gasten!

Ontbijt, goede start van een drukke dag

Voorstel op maat Voor het ontbijt in elke klasse (basis – luxe – top) heeft Délifrance uitgekiende en praktische oplossingen tegen een scherpe inkoopprijs, eventueel ondersteund met POS-materiaal (al dan niet voorzien van het consumentenmerk ‘Délifrance’*). Verderop hebben we een drietal voorbeelden uitgewerkt, zodat u zich een beeld kunt vormen van de mogelijkheden.

*) Naamsbekendheid Délifrance: meer dan 88% (bron: PanelWizard, februari 2016).


ONTBIJTSELECTIE

450 g

500 g

€ 0,72

TOP

per ontbijt

Gebruik

Product

Prijs per product

Gem. prijs**

50% 30% 50% 50% 50%

Croissant Mini viennoiserie Artisan broodje Artisan brood Snee buffetbrood

€ 0,39 € 0,20 € 0,61 € 0,25 € 0,07

€ 0,20 € 0,06 € 0,31 € 0,13 € 0,04

Totaal

€ 0,72

1100 g

€ 0,48 per ontbijt

LUXE

Gebruik

Product

Prijs per product

Gem. prijs**

50% 30% 50% 50% 50%

Croissant Mini viennoiserie Rustiek broodje Snee groot brood Snee buffetbrood

€ 0,27 € 0,16 € 0,24 € 0,17 € 0,07

€ 0,19 € 0,06 € 0,12 € 0,08 € 0,04

Totaal

€ 0,48

€ 0,27

BASIS

1100 g

per ontbijt

Gebruik

Product

Prijs per product

Gem. prijs**

50% 50% 80% 50%

Pain mini wit Pain mini meergr. Mini croissant Snee buffetbrood

€ 0,10 € 0,12 € 0,16 € 0,07

€ 0,05 € 0,06 € 0,13 € 0,04

Totaal

€ 0,27

800 g per st.

**) op basis van prijslijst E21 (afname 15 dozen), uitgaande van buffet van minimaal 30 personen.


INSPIRATIE ... ONZE productcatalogus Onze uitgebreide productcatalogus bevat naast uitgebreide informatie over ons assortiment ook veel inspiratie op gebied van productgebruik, recepten, ondersteunend POS-materiaal en presenteer- en serveersuggesties.

INSPIRATIE ... ONZE webshop De webshop van Délifrance bevat naast uitgebreide productinformatie en -introducties ook volop professionele serveertips en recepten. Neem een kijkje op www.delifrance.nl, waar u al onze producten zelfs digitaal kunt bestellen en rechtstreeks geleverd kunt krijgen, al vanaf één doos!

INSPIRATIE ... TRAINING IN délifrance acadÉmIE In onze Académie in Ridderkerk kunt u op alle mogelijke manieren kennismaken met onze producten en een training bijwonen op het gebied van perfect afbakken, kwaliteit en hygiëne.

INSPIRATIE ... WORKSHOP DOOR ROBÈRT VAN BECKHOVEN Leer zelf hoe u croissants of desembrood maakt tijdens een workshop door Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven (bekend van Heel Holland Bakt en Cup Cake Cup) in zijn schitterende workshop-atelier in Oisterwijk. Gegarandeerd een leerzame en inspirerende dag! Délifrance Nederland B.V. Keurmeesterstraat 19 - 2984 BA Ridderkerk, Postbus 4020 - 2980 GA Ridderkerk Tel. 0180-485111 - Fax 0180-485192, E-mail: sales@delifrance.nl, Website: www.delifrance.nl

Profile for Délifrance BeNeLux

Uw hotel & Délifrance: een droom-duo  

De hoge verwachtingen die uw gasten hebben van uw hotel zijn voor een aanzienlijk deel te realiseren door een optimale invulling van het ont...

Uw hotel & Délifrance: een droom-duo  

De hoge verwachtingen die uw gasten hebben van uw hotel zijn voor een aanzienlijk deel te realiseren door een optimale invulling van het ont...