Page 1

Menu Cateringowe


Jeśli chcą Państwo zaskoczyć swoich Gości i dostarczyć im niezapomnianych wrażeń kulinarnych, zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą cateringową. Oferujemy wysoce profesjonalną obsługę wszelkiego typu imprez okolicznościowych, odbywających w dowolnie wybranym miejscu. Zapewnimy Państwu znakomitą i profesjonalną oprawę imprezy. Wykorzystaj niepowtarzalne walory smakowe naszych potraw, by doprawić swoje przyjęcie wyjątkowymi smakami i zapachami. Doświadczenie oraz fantazja naszego szefa kuchni sprawi, że smak potraw na długo pozostanie w pamięci Państwa jak i Państwa Gości. Jeszcze raz serdecznie zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą ofertą i oczywiście do składania zamówień. Z poważaniem, zespół deLight


Można nie jeść w ogóle, ale nie można jeść źle. Salvador Dali


Ryby na zimno

(80g)

Pstrąg faszerowany boczniakami

szt. 12,00 zł

Szczupak z rakowymi szykami i koperkiem

szt. 15,00 zł

Sandacz z musem krewetkowym

szt. 13,00 zł

Paté z łososia z avocado

szt. 16,00 zł

Terrine z dorsza w wędzonej słoninie

szt. 10,00 zł

Filet pstrąga w winnej galaretce

szt. 11,00 zł

Łosoś wędzony z musem chrzanowym

szt. 15,00 zł

Łosoś marynowany w koniaku

szt. 14,00 zł

Śledź w oleju

szt. 9,00 zł

Karmazyn z mozzarellą i świeżą miętą

szt. 11,00 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


Jedz

by się

raj ubie , e i ieb . ić s l o nych n i w o ć zad oli dow a z in aby ankl r F amin Benj


Mięsa na zimno

(80g)

Rolada z boczku z polską kiełbasą Schab w parmeńskiej szynce

szt. 8,00 zł szt. 10,00 zł

Kurczak z rukolą i suszonymi pomidorami

szt. 8,00 zł

Indyk z pleśniowym serem i pepperoni

szt. 9,00 zł

Łopatka jagnięca w miodzie i rozmarynie

kg. 120,00 zł

Szynka cielęca w czerwonym winie

kg. 130,00 zł

Kaczka faszerowana wątróbką

szt. 11,00 zł

Pasztet z królika z pistacjami i fetą

szt. 13,00 zł

Rostbef wołowy we francuskiej musztardzie i sambalu

szt. 12,00 zł

Polędwica wołowa z leśnymi grzybami

szt. 13,00 zł

Golonka duszona w piwie (rolada)

szt. 10,00 zł

Ozorki wieprzowe w boczku wędzonym Pasztet z dziczyzny Pasztet z gęsi z pomarańczą

szt. 9,00 zł kg. 80,00 zł kg. 130,00 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


Pro ste potr tyle ż pr awy z spra y ucz jem wiaj noś ty, g ą na ci, c dy t m o y lko wys głod b oles taw u zo ne ne u staj czu e us cie unię te. Epik ur


Zupy

(250ml)

Żurek na podgrzybkach suszonych z białą kiełbasą i jakiem

5,00 zł

Krem z pomidorów ze struganym grana padano

4,00 zł

Cappuccino ze szparagów z kawową pianką

6,00 zł

Zupa cebulowa na białym winie z cheddarem i grzankami

4,00 zł

Krem z pekińskiej kapusty z wędzonym boczkiem

5,00 zł

Barszcz czerwony (czysty)

3,50 zł

Krem z leśnych grzybów

6,00 zł

Minestrone z kluseczkami

5,00 zł

Flaczki z boczniaków

7,00 zł

Chłodnik litewski z jajkiem (sezonowe)

4,00 zł

Chłodnik z melona i maślanki( sezonowe)

7,00 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


zym ięks w a niż dani ści o o k g we udz e no m dla l i dy. c y r ie wiaz c g ś Odk j ę z we in szc e no i avar c y S jest r k t od illa e Br m l e h Ant


Dania główne

(130g)

Pierś kaczki confit w sosie figowym (150g)

szt. 29,00 zł

Kaczka pieczona w całości

szt. 95,00 zł

Zraz wołowy zawijany w sosie własnym

szt. 13,00 zł

Rolada z kurczaka pieczona w sosie z wędzonego boczku

szt. 10,00 zł

Schab pieczony w sosie z suszonych grzybów

szt. 11,00 zł

Karkówka pieczona w sosie myśliwskim

szt. 10,00 zł

Udko kaczki pieczone w sosie żurawinowym

szt. 15,00 zł

Szynka z dzika w sosie jałowcowym

kg. 150,00 zł

Golonka wieprzowa pikantna w warzywach (ok.500g)

szt. 26,00 zł

Stek łososia w sosie pomarańczowo kardamonowym

szt. 27,00 zł

Filet z pstrąga na grillowanej cukinii w sosie z pleśniowego sera szt. 24,00 zł Polędwiczka z dorsza w sosie ze skorupiaków

szt. 22,00 zł

Sandacz pieczony w sosie masłowym

szt. 28,00 zł

Ragout z kurczaka na białym winie

szt. 10,00 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


Czło

wiek

Lud

wig

jest

tym

, co je. erba ch

Feu


Dodatki

(porcja na 1 osobę)

Ziemniaki pieczone

3,00 zł

Ziemniaki pure

3,00 zł

Kasza gryczana

3,00 zł

Kasza pęczak

3,00 zł

Ryż z warzywami

3,30 zł

Makaron

3,00 zł

Kapusta kiszona zasmażana

5,00 zł

Kapusta czerwona zasmażana

5,00 zł

Kapusta młoda parzybroda

5,00 zł

Buraczki na ciepło

4,50 zł

Grillowane warzywa

5,50 zł

Marchew z groszkiem

4,00 zł

Wybór blanszowanych warzyw z bułką tartą

5,00 zł

Zapiekanka ziemniaczana

5,50 zł

Kluski francuskie

5,00 zł

Kus Kus

4,00 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


ę a si m e ni zie bied go o niko ziny. rym o b d o d i d j ro ensj Po e t n e s r p ła do w t e w ilde – na r W a c Os


Dania jednogarnkowe

(200g)

Chilli con carne

21,00 zł

Bigos

15,00 zł

Lasagne z cielęciną

21,00 zł

Strogonoff wołowy

22,00 zł

Ragout z dzika

24,00 zł

Fasolka po bretońsku

11,00 zł

Leczo z kiełbasą

13,00 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


Pomidory i oregano czynią potrawę włoską, wino i estragon – francuską. Kwaśna śmietana zamienia ją w potrawę rosyjską, a cytryna i cynamon – w grecką. Sos sojowy zamienia jedzenie w danie chińskie, a czosnek czyni je smacznym. Alice May Brock


Sałatki Sałata grecka

12,00 zł

Nicejska z tuńczykiem jakiem i szparagowa fasolka

15,00 zł

Sałata letni ogród z grillowanym kurczakiem

12,00 zł

Rukola z pomidorkami cherry i parmezanem

13,00 zł

Grillowane warzywa z bobem

9,00 zł

Jarzynowa ze śledziem

12,00 zł

Jarzynowa tradycyjna

9,00 zł

Caprese z mozzarelli i pomidorów z bazylią

10,00 zł

Kus kus pomidorowy z pieczonym bakłażanem

9,00 zł

Ziemniaczana z suszoną śliwką

9,00 zł

Radicchio z pleśniowym serem, winogronami i orzechami

12,00 zł

Arbuz z fetą i oliwkami (sezonowe)

11,00 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


i ja c a , jesz co eĹ›. , i jest z m d m e i i in Pow wiem, k avar S t po illa e Br m l e h Ant


Sosy

(10 ml) wszystkie sosy – 2,00 zł

Francuski na jogurcie Ravigote z zielonej pietruszki i kaparów Śliwkowy z imbirem Pomidorowy z chilli Pepperoni Tzatzyki Czosnkowy na jogurcie Balsamiczny Cumberland Pesto z zielonej pietruszki i słonecznika Tatarski

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


W czasie uczty nie opowiadaj, jak należy jeść, lecz jedz, jak należy. Epiktet


W cieście i na cieście

Kulebiak z ciasta francuskiego z łososiem i szpinakiem

kg. 130,00 zł

Kulebiak z ciasta francuskiego z dorszem i kapustą z grzybami kg. 110,00 zł Kulebiak z mieloną wołowiną i omletem

kg. 98,00 zł

Quiche loranie

8 porcji 50,00 zł

Tarta z leśnymi grzybami i boczkiem

8 porcji 55,00 zł

Tarta z wędzonym łososiem, i szparagami

8 porcji 65,00 zł

Tarta szpinakowa z mozzarellą i suszonymi pomidorami

8 porcji 55,00 zł

Tarta wegetariańska z ratatouille

8 porcji 65,00 zł

Tarta z brokułami, boczkiem, orzechami i pleśniowym serem

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255

8 porcji 55,00 zł


ha zuc r b em ć zeni noś r m o e k j . Przy stawą i obra d d o p o jest szelkieg w ur Epik


Finger food Małże połówki zapiekane w pomidorowym sosie z parmezanem Baranie klopsiki w sosie cytrynowym

kg. 95,00 zł kg. 120,00 zł

Ptysie ze ślimakami

szt. 5,00 zł

Krucze babeczki z rakowymi szyjkami

szt. 5,00 zł

Cheddar z pikantną pepperoni

szt. 4,00 zł

Cykoria z pleśniowym serem

szt. 3,00 zł

Tortilla z wędzonym łososiem i chrzanowym musem

szt. 6,00 zł

Sushi maki wybór

szt. 6,00 zł

Pierożki empanadas

kg. 60,00 zł

Cygara z jagnięciną

kg. 99,00 zł

Tartinki wybór

szt. 6,00 zł

Krakersy z pastami: twaróg, szynka, ser pleśniowy

szt. 2,00 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


i

śc miło j e zer ia. szc j e i dzen z e d j r a o b ć d ma w iłoś Nie m Sha d r niż a rn e Be g r o Ge


Grillowane

(100g)

Karkówka w czosnku

7,00 zł

Pierś kurczaka w miodzie

6,50 zł

Luzowane udko z kurczaka w papryce Rostbef wołowy w młotkowanym pieprzu

6,00 zł 12,00 zł

Szaszłyk z indyka, boczku i cebuli

9,00 zł

Kaszanka z cebulą w papilocie

4,50 zł

Biała kiełbasa

5,00 zł

Łosoś z czosnkowym masłem

15,00 zł

Pstrąg w całości (ok. 300 g)

24,00 zł

Polędwiczka z dorsza w warzywach

10,00 zł

Ziemniak pieczony w foli szt.

4,00 zł

Pomidory z cebulą 100g

3,50 zł

Sałata masłowa z kwaśną śmietana osoba

2,50 zł

Ogórek małosolny /kiszony osoba

2,00 zł

Smalec domowy ze skwarkami 0,5 kg

15,00 zł

Pieczywo osoba

1,50 zł

Musztarda, ketchup, sosy 15ml

1,50 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


zym ięks w iż ania ci n d ś o o eg dzk now a lu zdy. l e i d c ry iem wia Odk zęśc owej g c z s varin ie n a c y S jest r lat odk Bril e m l he Ant


Na słodko

(80g)

Szarlotka

5,00 zł

Sernik

5,50 zł

Torcik czekoladowy

6,00 zł

Murzynek z orzechami

5,00 zł

Beza z żurawiną i mascarpone

6,00 zł

Tarta cytrynowa (12 porcji)

50,00 zł

Tarta czekoladowa (12 porcji)

50,00 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


Bo chociaż jedzenie Miodu było bardzo miłym zajęciem, była taka chwila, tuż zanim się zaczęło jeść, kiedy było przyjemniej, niż kiedy się jadło. Ale nie wiedział dobrze, jak to się nazywa. Kubuś Puchatek


nowość!! Ciasta DeLIGHT

(80g)

ciasta o niskim indeksie glikemicznym

Ciasto marchewkowe z orzechami

6,00 zł

Tiramisu

6,00 zł

Torcik truskawkowy Light

6,00 zł

Serniczek z mandarynką

6,00 zł

Różyczka jabłkowo-cytrynowa

6,00 zł

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


Bóg

zesł

ał lu dzio a di m p abeł ożyw kuc ienie harz , Lew y. Toł sto j


Poszerzając przedstawione w naszej ofercie propozycje jesteśmy w stanie przygotować każde menu zgodnie z Państwa życzeniem i dostosowując do Państwa oczekiwań i możliwości finansowych. Polecamy catering jaki i obsługę imprez firmowych i rodzinnych (dysponujemy własną profesjonalną obsługą kelnerską, sprzętem nagłaśniającym, sprzętem gastronomicznym jak i wyposażeniem sal). Wszystkie zamówienia winny być składane z minimum 48h wyprzedzeniem. Istnieje możliwość dowozu zamówionego cateringu pod wskazany przez Państwa adres (koszt dojazdu – 2,50 zł/km). ZAMÓWIENIA e-mail: zamowienia@de-light.pl Tel: 789 372 255

zamowienia@de-light.pl / 789 372 255


deLight catering  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you