Das is(s)t Deutschland - Menschen und ihr Lieblingsessen

Fischfilet in Apfelsaft Fischfilet Apfelsaft Olivenöl Salz Pfeffer Knoblauch Zwiebeln Tomaten

Den Fisch in eine feuerfeste Form legen und mit Öl und Apfelsaft begießen. Salz, Pfeffer, Knoblauch darüber streuen – auch Tomaten, Zwiebeln oder was man sonst im Kühlschrank hat. Backofen auf 200 °C vorheizen. Dann reinschieben auf der zweiten Schiene und bei 150 °C ca. 20 Min. garen. Guten Appetit!

Das is(s)t Deutschland - Menschen und ihr Lieblingsessen

Published on Mar 18, 2009

dayone

About

Das is(s)t Deutschland is a German language coffee table book exploring the lives and favorite recipes of 50 contemporary German families. Das is(s)t Deutschland is the follow-up to the South African best seller African Salad, a project that follows the same concept exploring contemporary South Africa throught the food people eat daily. This custom-bound 256 page collectable was photographed by Stan Engelbrecht and written by Nataly Bleuel and Dagmar Hoetzel, with illustrations by Elise Wessels. /// Das is(s)t Deutschland - Menschen und ihr Lieblingsessen. Ein Portrait des Landes und seiner Bewohner. Mit Leibspeisen zum Nachmachen. Erhältlich nur bei http://www.das-isst-deutschland.de

Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.