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¡Bienvenido a la decimocuarta edición de Administración de pequeñas empresas: lanzamiento y crecimiento de iniciativas emprendedoras!

La obra presenta paso a paso el conocimiento y los puntos de vista necesarios para dirigir y administrar una pequeña empresa. De forma simultánea se enfoca en una preocupación mucho más amplia: buscar sueños emprendedores. ¿Qué hay de nuevo en esta edición? La obra está organizada para ayudar al lector y a los futuros empresarios a tener éxito en cualquier área. El amplio espectro del contenido, aplicaciones, casos, ilustraciones, historias y otros detalles ofrecidos en ella han ayudado a muchos propietarios de pequeñas empresas a que sus sueños se conviertan en realidad. • Bajo los reflectores. Esta sección ofrece un perfil y una sorprendente diversidad de emprendedores, cuyas perspectivas y conocimientos únicos sobre la forma de iniciar, dirigir y hacer crecer una empresa le ayudarán a identificar y explorar toda la gama de problemas a los que se enfrentan los propietarios de empresas existentes. • Apoyo único para desarrollar un plan de negocios. El material suministrado en la tercera parte del libro es integral al aprendizaje de cómo desarrollar planes factibles. • Vivir el sueño. Estos cuadros aparecen a lo largo de los capítulos, renovando y refrescando los conceptos con experiencia documentada en empresarios reales. • Actividades en Internet. Los ejercicios estructurados en Internet fueron diseñados para familiarizar al lector con los mejores recursos en línea para la pequeña empresa. • Ejercicios Usted decide. Estas situaciones presentan aspectos de negocios reales que requieren un examen de las decisiones operativas clave para el propietario de una pequeña empresa. • Casos. Los casos proporcionan oportunidades para que el lector aplique los conceptos del capítulo a situaciones reales. Esperamos que la información que se presenta en el libro y las herramientas y apoyos que lo acompañan, contribuyan a alcanzar las metas de quienes buscan una exitosa carrera independiente en los negocios.

ADMINISTRACIÓN DE PEQUEÑAS EMPRESAS

Los libros de texto rara vez sobreviven en el mercado durante más de cinco o seis ediciones, mucho menos 14. Pero éste no sólo lo ha conseguido, sino que por años ha sido el líder en el mercado. Esta edición representa más de cuatro décadas de escribir acerca de la pequeña empresa y su meta es proporcionarle instrucción y guía que incrementarán de forma considerable sus probabilidades de éxito cuando decida iniciar su jornada emprendedora.

Longenecker Moore Petty Palich

14ª Ed.

ADMINISTRACIÓN DE PEQUEÑAS EMPRESAS

Lanzamiento y crecimiento de iniciativas emprendedoras

ISBN 10: 970-830-065-9 ISBN 13: 978-970-830-065-0

14ª Ed.

Longenecker

Moore

Petty

Palich


Contenido

Prefacio Acerca de los autores

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Parte uno El desarrollo emprendedor: Un mundo de oportunidades 1 LA VIDA EMPRESARIAL Bajo los REFLECTORES: Bridgecreek

Oportunidades emprendedoras Tres historias de éxito Evidencia de oportunidades

El desarrollo emprendedor y la pequeña empresa ¿Quiénes son los emprendedores? ¿Qué es una pequeña empresa? VIVIR EL SUEÑO El estilo Pink

Retribución del espíritu emprendedor

1 2 2

4 4 6

6 6 7 8

8

Ganar dinero (utilidades) 9 Ser su propio jefe (independencia) 9 Escapar de una mala situación (libertad) 10 Disfrutar una vida satisfactoria (satisfacción personal) 10 VIVIR EL SUEÑO El estilo de pensamiento emprendedor funciona para cualquier clase de iniciativa 11

Modalidades del desarrollo emprendedor Emprendedores fundadores en comparación con otros propietarios de negocios y franquiciados Iniciativas de alto potencial en comparación con el atractivo de las micro y pequeñas empresas Emprendedores artesanos en comparación con emprendedores de oportunidad VIVIR EL SUEÑO El guitarrista Mujeres emprendedoras Equipos emprendedores

La mano ganadora del espíritu emprendedor Enfoque en el cliente

12 12 12 13 14 14 15

15 16

Desempeño de calidad Integridad y responsabilidad VIVIR EL SUEÑO Un taller de reparaciones orientado al cliente Innovación Nicho especial

La puesta en marcha La edad y la oportunidad emprendedora Características de los emprendedores de éxito VIVIR EL SUEÑO Leer, escribir, dirigir una empresa La zambullida Búsqueda de personas “a quienes recurrir” Crecimiento y administración de la empresa DESDE SU PUNTO DE VISTA: El equipo a quien recurrir VIVIR EL SUEÑO No lo haga solo, busque mentores

El éxito en los negocios y en la vida Una mirada retrospectiva a una carrera emprendedora Evaluación de los logros Ganar el juego equivocado DESDE SU PUNTO DE VISTA: Acerca del mentoring El arte de un legado digno Comenzar con el fin en la mente

2 ÉTICA E INTEGRIDAD EMPRESARIAL Bajo los REFLECTORES Joseph’s Lite Cookies

Integridad y espíritu emprendedor ¿Qué es la integridad? DESDE SU PUNTO DE VISTA: Hacer lo correcto Hacer lo correcto

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18 18 19 20 21 21 21 22 23

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Contenido

Un marco para la integridad

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Promoción de los intereses de los propietarios En referencia a los clientes Valoración de los empleados VIVIR EL SUEÑO La capacitación en ética es buena… y es buena para los negocios VIVIR EL SUEÑO Limpias y verdes Responsabilidad social y pequeña empresa VIVIR EL SUEÑO Voluntariado basado en habilidades. Una ayuda que es justo lo que se necesita Leyes y regulaciones gubernamentales DESDE SU PUNTO DE VISTA: Un dilema ético

38 39 39

Integridad en una economía en expansión Integridad e Internet Cuestiones internacionales de integridad

Construir con integridad una empresa 40 41 42 43 44 45

Desafíos y beneficios de un comportamiento ético

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La vulnerabilidad de la pequeña empresa La era de la integridad

46 47

Un fundamento sólido Liderazgo con integridad Una cultura organizacional que apoya Un proceso ético de toma de decisiones

Emprendimiento social: una tendencia que emerge con rapidez

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54

La enorme responsabilidad del ambientalismo El potencial del ambientalismo

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VIVIR EL SUEÑO Una estrategia de enfoque de tiempo parcial, pero un desafío de tiempo completo

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Parte dos Iniciar de cero o asociarse con una empresa establecida 3 LA PUESTA EN MARCHA Bajo los REFLECTORES Cybex/Avocent

61 62

La integración de todo

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4 FRANQUICIAS Y ADQUISICIONES

94

62

Identificación de ideas de inicio

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Bajo los REFLECTORES Firehouse Subs

94

Crear una nueva empresa desde cero

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Ventajas y desventajas de adquirir una franquicia

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DESDE SU PUNTO DE VISTA: La puesta en marcha

Identificar ideas para la puesta en marcha Tipos de ideas para la puesta en marcha Fuentes de ideas para nuevas iniciativas de negocio VIVIR EL SUEÑO ¿De manera que usted cree que tiene una excelente idea de negocios? ¡En sus sueños! Aplicar un pensamiento innovador a ideas de negocios DESDE SU PUNTO DE VISTA: Construya sobre sus fortalezas VIVIR EL SUEÑO Una revolución de dos palabras: “Cómprelo usado”

Uso del análisis interno y externo para evaluar una oportunidad Análisis de fuera hacia dentro Análisis de dentro hacia fuera Integración del análisis interno y externo VIVIR EL SUEÑO Cuando un negocio secundario toca fondo, tal vez ha llegado el momento de “olvidarse de él”

Selección de estrategias para captar las oportunidades Opciones de estrategia de base amplia Estrategias de enfoque

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Ventajas de adquirir una franquicia VIVIR EL SUEÑO ¿Tiene chatarra? VIVIR EL SUEÑO ¿Está listo para trabajar? Limitaciones del franquiciamiento

Opciones de franquiciamiento y estructura del sector de las franquicias Opciones de franquiciamiento Estructura del sector de las franquicias

Evaluación de las oportunidades de una franquicia Selección de una franquicia Investigación de la franquicia potencial DESDE SU PUNTO DE VISTA: Adquisición de una franquicia VIVIR EL SUEÑO Cómo ingresar a Wing Zone Oportunidades de franquiciamiento global Consideración de las cuestiones legales en el franquiciamiento

Adquisición de una empresa existente

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103 103 103 103 106 108 109

109

Razones para adquirir una empresa existente 110 Encontrar una empresa que adquirir 111 Investigar y evaluar las empresas disponibles 111 VIVIR EL SUEÑO Haga su tarea 111 Valuación de la empresa 113 Factores no cuantitativos en la valuación de una empresa 113 Negociación y cierre del trato 114

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Contenido

5 LA EMPRESA FAMILIAR Bajo los REFLECTORES Aquascape, Inc.

La empresa familiar: Una institución única ¿Qué es una empresa familiar? Conflicto entre empresa y familia Competencia entre empresa y familia Ventajas de una empresa familiar

El ímpetu de una empresa familiar La huella del fundador en la cultura de la empresa familiar El compromiso de los miembros de la familia ¿Por qué a alguien debiera interesarle el compromiso? Romper con el pasado

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VIVIR EL SUEÑO Tener bebés puede ser el origen de un negocio Los parientes políticos dentro y fuera de la empresa El cónyuge del emprendedor DESDE SU PUNTO DE VISTA: La perspectiva de un “proscrito”

Administración profesional de la empresa familiar Necesidad de una buena administración Empleados que no son de la familia en una empresa familiar Retiros familiares Consejos familiares Constitución de la empresa familiar

El proceso de sucesión del liderazgo Roles y relaciones familiares Mamá o papá, el fundador Equipos esposo-esposa Hijos e hijas VIVIR EL SUEÑO Un matrimonio que siempre está a la moda Cooperación entre hermanos, rivalidad entre hermanos

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Disponibilidad de talento familiar 139 VIVIR EL SUEÑO Un emprendedor con un lugar especial para mamá en su corazón y en su empresa 140 Etapas en el proceso de sucesión 141 Padres renuentes e hijos ambiciosos 142 Transferencia de la propiedad 142 DESDE SU PUNTO DE VISTA: Hacer planes a tiempo 143

Parte tres Desarrollo del plan para una nueva iniciativa de negocios 149 6 EL PLAN DE NEGOCIOS Bajo los REFLECTORES Luxe Jewels

Panorama general del plan de negocios El propósito de un plan de negocios ¿En realidad usted necesita un plan de negocios? DESDE SU PUNTO DE VISTA: La puesta en marcha ¿Qué tanta planeación? VIVIR EL SUEÑO ¿Su plan ganará un premio?

Preparación de un plan de negocios

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166

Presentación del plan de negocios a los inversionistas

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Recursos para la preparación de un plan de negocios Planeación de negocios asistida por computadora Ayuda profesional en la planeación de negocios

Mantener la perspectiva correcta DESDE SU PUNTO DE VISTA: Permanecer enfocado

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Bajo los REFLECTORES eHarmony

¿Qué es el marketing de la pequeña empresa?

150

Contenido y formato de un plan de negocios Cómo hacer una presentación efectiva por escrito VIVIR EL SUEÑO Cómo abordar el cambio en una empresa que inicia

El breve lapso de atención de los inversionistas Características del plan de negocios que atraen o alejan a los inversionistas

7 EL PLAN DE MARKETING

156 164

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Las filosofías de marketing hacen la diferencia Orientación al consumidor. La elección correcta

El plan formal de marketing Análisis del mercado La competencia La estrategia de marketing DESDE SU PUNTO DE VISTA: Elección del nombre de un producto VIVIR EL SUEÑO El artista de los jeans deslucidos

La investigación de mercados para la nueva iniciativa de negocios La naturaleza de la investigación de mercados Pasos en el proceso de investigación de mercados

Comprender el potencial de los mercados meta La segmentación del mercado y sus variables Estrategias de marketing basadas en consideraciones de segmentación VIVIR EL SUEÑO Una serie de desventajas

Estimar el potencial de mercado El pronóstico de ventas Limitaciones de la elaboración de pronósticos El proceso de elaboración de pronósticos

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Contenido

8 EL PLAN ORGANIZACIONAL Bajo los REFLECTORES Biosite, Inc.

Formación de un equipo gerencial

206 206

208

Lograr el equilibrio 208 VIVIR EL SUEÑO Tres hombres y un restaurante 209 Expansión de las redes sociales 209 Especificar la estructura 210

Selección de la forma de organización legal La opción de empresa de propiedad individual La sociedad DESDE SU PUNTO DE VISTA: Encontrar el socio apropiado La opción de la corporación C VIVIR EL SUEÑO Amigos en sociedad Criterios para elegir una forma legal de organización Formas especializadas de organización

Formación de alianzas estratégicas Alianzas estratégicas con empresas grandes DESDE SU PUNTO DE VISTA: Formación de una alianza estratégica Alianzas estratégicas con pequeñas empresas VIVIR EL SUEÑO Kosher.com y Amazon.com: un matrimonio concertado en el cielo Establecer y mantener alianzas estratégicas exitosas

Cómo aprovechar al máximo un consejo de administración El aporte de los miembros del consejo de administración La selección de los miembros del consejo Compensación de los miembros del consejo Una alternativa: un consejo asesor

9 EL PLAN DE UBICACIÓN

211 211 212 214 216 217 219 222

224 224 225 225 226 227

228 228 229 230 230

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Bajo los REFLECTORES Una historia de éxito de eBay

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Ubicación de una nueva empresa física tradicional

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Importancia de decidir la ubicación Factores clave al elegir una buena ubicación VIVIR EL SUEÑO Quedarse en casa

237 238 242

Diseño y equipamiento de las instalaciones

242

VIVIR EL SUEÑO La incubación, una cura para las infecciones en los hospitales Desafíos en el diseño de las instalaciones Desafíos en el equipamiento de las instalaciones Imagen del edificio

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Ubicación del nuevo negocio en el hogar del emprendedor

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El atractivo de los negocios ubicados en el hogar DESDE SU PUNTO DE VISTA: Nuestra ubicación virtual Desafíos de los negocios ubicados en el hogar La tecnología y los negocios ubicados en el hogar

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Ubicación del nuevo negocio en Internet ¿Qué es el comercio electrónico? Beneficios del comercio electrónico para los negocios que inician Modelos de negocios de comercio electrónico VIVIR EL SUEÑO Un estudiante emprendedor recurre al blogging

10 EL PLAN FINANCIERO Bajo los REFLECTORES Planeación para el crecimiento

Comprender los estados financieros DESDE SU PUNTO DE VISTA: Conozca mejor sus cifras El estado de resultados VIVIR EL SUEÑO Todos son directores de finanzas El balance general El estado de flujo de efectivo Interpretación del estado de flujo de efectivo VIVIR EL SUEÑO Cobre a tiempo y pague después

Elaboración de pronósticos financieros DESDE SU PUNTO DE VISTA: En dónde se encuentra usted Elaboración de pronósticos de la rentabilidad Pronósticos de los requerimientos de activos, financiamiento y flujos de efectivo

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La elaboración adecuada de pronósticos requiere un buen criterio

285

Apéndice 10A Cálculo de los flujos de efectivo para Trimble& Associates Leasing, Inc.

293

El proceso y los datos Componentes del estado de flujo de efectivo

293 294

Apéndice 10B Estados de flujo de efectivos de C&G Products, Inc.

297

11 FUENTES DE FINANCIAMIENTO DE UNA EMPRESA

298

Bajo los REFLECTORES Vizio, Inc.

298

La naturaleza de una empresa y sus fuentes de financiamiento

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El potencial económico de una empresa Tamaño y madurez de la empresa Tipos de activos Preferencias del propietario por la deuda o el capital

¿Financiamiento con deuda o con capital? Rentabilidad potencial VIVIR EL SUEÑO Cómo administrar su deuda Riesgo financiero Control de los votos

Fuentes de financiamiento Fuentes cercanas al hogar Financiamiento bancario

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300 300 302 303 305

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Contenido VIVIR EL SUEÑO El plástico puede ser muy caro VIVIR EL SUEÑO El financiamiento con Wiggle Room Proveedores de negocios y acreedores que toman activos como garantía Inversionistas de capital privado VIVIR EL SUEÑO Muy rara vez es fácil recabar dinero de un ángel El gobierno En dónde más se debe buscar

12 EL PLAN DE LA COSECHA Bajo los REFLECTORES: No es fácil alejarse de todo

309 312 314 315 317 318 319

326 326

La importancia de la cosecha

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Métodos de cosecha en una empresa

328

Venta de la empresa DESDE SU PUNTO DE VISTA: Vender una empresa

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VIVIR EL SUEÑO La máxima adquisición hecha por empleados Liberación de los flujos de efectivo de la empresa Hacer que la empresa cotice en mercados de valores Utilización de capital privado VIVIR EL SUEÑO Las OPI fuera del grid

La valuación de la empresa y la cosecha El valor de la cosecha VIVIR EL SUEÑO Éxito significa independencia El método de pago DESDE SU PUNTO DE VISTA: Empiece con el fin en la mente

Desarrollo de un plan de cosecha efectivo Administrar para la cosecha Espere un conflicto, emocional y cultural Busque buenos consejeros Comprenda qué es lo que lo motiva

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336 336 337 337 338

338 338 339 339 340

¿Qué viene después?

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Los clientes como decisores

360

Parte cuatro Enfoque en el cliente: estrategias de marketing para el crecimiento 347 13 CONSTRUIR LAS RELACIONES CON EL CLIENTE Bajo los REFLECTORES: Rodgers Chevrolet

348 348

¿En qué consiste la administración de las relaciones con el cliente?

349

La importancia de la CRM para la pequeña empresa Materiales esenciales para un programa de CRM

350 351

Creación de relaciones transaccionales positivas por medio de un servicio extraordinario 351 DESDE SU PUNTO DE VISTA: Mantener las relaciones con el cliente Los componentes de la satisfacción del cliente VIVIR EL SUEÑO Por favor, déjeme en espera La evaluación de la salud de una empresa en cuanto a servicio al cliente DESDE SU PUNTO DE VISTA: La ventaja del CRM

Uso de la tecnología para apoyar la administración de las relaciones con el cliente DESDE SU PUNTO DE VISTA: CRM en una empresa orientada al servicio VIVIR EL SUEÑO A los clientes les agrada hablar de tacos

352 352 353

Reconocimiento del problema Búsqueda y evaluación de la información Decisión de compra Evaluación posterior a la compra VIVIR EL SUEÑO La regla de los veinte pies

Comprender las influencias psicológicas en los clientes Necesidades Percepciones Motivaciones Actitudes

Comprender las influencias sociológicas en los clientes Cultura Clase social Grupos de referencia Líderes de opinión DESDE SU PUNTO DE VISTA: Crecimiento de la empresa y CRM

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14 EL PRODUCTO Y LA ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO Bajo los REFLECTORES: Country Supply

356

370 648

Crecer o no crecer

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357

Innovación: una ruta de crecimiento

372

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Ventaja competitiva e innovación Sustentabilidad e innovación

372 374

Creación de perfiles del cliente para un programa de CRM 359

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Contenido VIVIR EL SUEÑO Una dulce conexión

375

Ciclo de vida del producto y desarrollo de nuevos productos 376 El ciclo de vida del producto El proceso de desarrollo de nuevos productos

Desarrollo del producto total Gerencia de marca (branding ) DESDE SU PUNTO DE VISTA: La propiedad intelectual Empaque VIVIR EL SUEÑO Poder femenino Etiquetado Otorgamiento de garantías

Estrategia de producto Marketing de productos frente a marketing de servicios Opciones en la estrategia de producto VIVIR EL SUEÑO Enfrentarse a Goliat El entorno legal

Administración de la cadena de suministro Intermediarios Canales de distribución Alcance de la distribución física VIVIR EL SUEÑO Cómo incrementar las ventas de un jugador de líneas pequeñas

15 DECISIONES DE FIJACIÓN DE PRECIOS Y DE CRÉDITO Bajo los REFLECTORES: Nicole Miller DESDE SU PUNTO DE VISTA: El dinero no lo es todo

Fijación de precios Determinación del costo para la fijación de precios VIVIR EL SUEÑO Errores en la fijación de precios Cómo influye la demanda de los clientes en la fijación de precios

Aplicación de un sistema de fijación de precios Análisis de equilibrio Fijación de precios con margen VIVIR EL SUEÑO Fijar el precio correcto

Selección de una estrategia de fijación de precios

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Beneficios del crédito Factores que afectan las ventas a crédito Tipos de crédito Crédito comercial

Administración del proceso de crédito

407 407 408 409 410

410

Evaluación de los solicitantes de crédito 410 Fuentes de información de crédito 411 VIVIR EL SUEÑO Otorgar el crédito con prudencia 412 Antigüedad de las cuentas por cobrar 413 Procedimientos de facturación y cobranza 414 Regulación del crédito 414

382

16 PLANEACIÓN DE LA PROMOCIÓN

420

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Bajo los REFLECTORES: Bald Guyz

420

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El proceso de comunicación en la promoción

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Determinación del presupuesto promocional

423

Asignar un porcentaje de las ventas Decidir de cuánto se puede disponer Gastar tanto como la competencia Determinar cuánto se necesita para realizar el trabajo

La venta personal en la pequeña empresa

423 423 423 423

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398

Importancia del conocimiento del producto La presentación de ventas VIVIR EL SUEÑO Todo lo que quería era un poco de respeto La buena voluntad del cliente y la venta de relaciones Control de costos en la venta personal DESDE SU PUNTO DE VISTA: Venderse uno mismo Programa de compensación del personal de ventas

398 399

Modalidades de publicidad para la pequeña empresa

428

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405

Fijación de precios de penetración 405 Fijación de precios de descremado 405 DESDE SU PUNTO DE VISTA: Fijar el precio de un servicio 405 Fijación de precios de seguir al líder 406 Fijación de precios variable 406 Líneas de precios 406 406 Fijación de precios a lo que el mercado soporte Notas finales sobre las estrategias de fijación de precios 406 VIVIR EL SUEÑO Fijación de precios en eBusiness 407

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Oferta de crédito

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424 424

427 428

Objetivos de la publicidad 428 Tipos de publicidad 428 Obtención de apoyo con la publicidad 429 Frecuencia de la publicidad 429 Dónde anunciarse 430 Publicidad en Internet 431 VIVIR EL SUEÑO Si el zapato le queda, póngaselo 433

Herramientas de promoción de ventas VIVIR EL SUEÑO Marketing a partir de la experiencia Artículos promocionales Exhibiciones en ferias comerciales Publicidad no pagada Cuándo utilizar la promoción de ventas

17 MARKETING GLOBAL Bajo los REFLECTORES: CarAlarmsEtc

Las pequeñas empresas como empresas globales

436 436 437 437 437 438

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Contenido

Las fuerzas que impulsan a las empresas globales Expansión del mercado Obtención de acceso a los recursos Reducción de costos DESDE SU PUNTO DE VISTA: Control de calidad global Aprovechamiento de las características especiales de ubicación VIVIR EL SUEÑO Llevar la comida occidental al Lejano Oriente

Opciones de estrategia para las empresas globales Exportación Importación Licenciamiento en el exterior

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Franquiciamiento internacional Alianzas estratégicas internacionales Ubicación de instalaciones en el extranjero VIVIR EL SUEÑO La suerte de la compañía empacadora está escrita

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Desafíos de las empresas globales

460

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Riesgo político Riesgo económico Limitaciones gerenciales

460 460 461

453

Apoyo para las empresas globales

462

451

453 455 457

Análisis de los mercados y planeación estratégica Contacto con los clientes internacionales Financiamiento

462 462 465

Parte cinco Administración del crecimiento en la pequeña empresa

471

18 ADMINISTRACIÓN PROFESIONAL EN LA EMPRESA CON ESPÍRITU EMPRENDEDOR

472

Bajo los REFLECTORES: Goshow Architects

472

El liderazgo emprendedor ¿Qué es el liderazgo? Cualidades de liderazgo de los fundadores ¿Qué hace que un líder sea efectivo? Estilos de liderazgo VIVIR EL SUEÑO Un estilo de administración impresionante Los líderes dan forma a la cultura de la organización

Características distintivas de la administración de pequeñas empresas

Apoyo externo en la administración

473 473 474 474 474 475 476

478

La administración de nivel profesional 478 Limitaciones de los fundadores como gerentes 478 DESDE SU PUNTO DE VISTA: Formar un equipo 479 Las debilidades gerenciales de las pequeñas empresas 479 Restricciones que obstaculizan la administración 479 Crecimiento de la empresa y prácticas gerenciales 480

Tareas gerenciales de los emprendedores Planeación de las actividades Creación de una estructura organizacional Comprensión de los grupos informales Delegación de autoridad Control de las operaciones La comunicación La negociación

Administración personal del tiempo El problema de la presión del tiempo Ahorradores de tiempo para los gerentes ocupados

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482 482 482 484 484 485 486 487

489 489 489

La necesidad de apoyo externo Fuentes de apoyo administrativo VIVIR EL SUEÑO Una vida social saludable tiene sus recompensas

490 490 491 494

19 ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS 500 Bajo los REFLECTORES: Manhattan Feather Dusters Inc.

Reclutamiento de personal La necesidad de empleados calificados DESDE SU PUNTO DE VISTA: El rasgo de carácter más valioso El atractivo de las empresas con espíritu emprendedor Fuentes de empleados Diversidad de la fuerza de trabajo VIVIR EL SUEÑO Algunas ideas grandiosas y otras no tanto para el reclutamiento Descripción de puestos

Evaluación de prospectos y selección de empleados Paso 1. Usar formatos de solicitud Paso 2. Entrevista con el solicitante Paso 3. Verificar las referencias y otra información de antecedentes Paso 4. Aplicación de pruebas al solicitante Paso 5. Requerimiento de exámenes físicos DESDE SU PUNTO DE VISTA: Cómo encontrar y retener buenos empleados

Capacitación y desarrollo de los empleados Propósitos de la capacitación y el desarrollo Inducción del personal nuevo Capacitación para mejorar la calidad Capacitación de empleados no gerenciales Desarrollo de empleados profesionales y gerenciales

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506 506 507 508 508 509 509

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Contenido VIVIR EL SUEÑO El empleado correcto... en el puesto equivocado

513

Compensación e incentivos para los empleados

513

Niveles de sueldos y salarios Incentivos financieros Incentivos por medio de acciones Prestaciones adicionales VIVIR EL SUEÑO Una empresa que sabe cómo reír para lograr un desempeño excelente

513 514 514 514 515

Temas especiales en administración de recursos humanos 516 Arrendamiento de empleados Protección jurídica de los empleados Sindicatos Formalización de las relaciones empleador-empleado La necesidad de un gerente de recursos humanos

517 517 518 518 519

20 ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

524

Metas de calidad de la administración de operaciones

525

La calidad como herramienta competitiva El enfoque en el cliente de la administración de la calidad Cultura organizacional y administración de la calidad total Herramientas y técnicas de administración de la calidad total VIVIR EL SUEÑO Basura dentro, pero no se permite que salga Certificación internacional para la administración de la calidad Administración de la calidad en las empresas de servicio

La naturaleza del proceso de operaciones Administración de operaciones en una empresa de servicio VIVIR EL SUEÑO Atender bien los detalles genera clientes felices Tipos de operaciones de manufactura Planeación y programación de las operaciones Mantenimiento de la planta

La importancia de mejorar la productividad Reingeniería para mejorar la productividad Mejoramiento de los sistemas de información Análisis de las operaciones

Políticas y prácticas de compras La importancia de las compras Prácticas de compras y administración de costos VIVIR EL SUEÑO Cómo hacer de eBay el empleado del mes, todos los meses Relaciones con los proveedores

Administración de inventarios y operaciones Objetivos de la administración de inventarios Control de costos de inventario Sistemas de mantenimiento de registro de los inventarios

536 536 536 537 537

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524

Bajo los REFLECTORES: Modern Postcard

El proceso de operaciones

Fortaleza competitiva mediante el mejoramiento de la productividad

xiii

525 526 527 528 530 530 531

531 532 532 533 534 534 535

21 ADMINISTRACIÓN DEL RIESGO Bajo los REFLECTORES: Administración de crisis en el ojo de la tormenta

550 550

¿Qué es el riesgo?

552

Clasificación de los riesgos de negocios

552

Riesgos de la propiedad VIVIR EL SUEÑO Los frutos del éxito Riesgos de responsabilidad Riesgos del personal

Administración del riesgo El proceso de la administración del riesgo La administración del riesgo y la pequeña empresa VIVIR EL SUEÑO El riesgo de dominio eminente

Principios básicos de un sólido programa de seguros

552 553 555 557

557 558 559 560

561

Tipos comunes de seguros para las empresas 561 VIVIR EL SUEÑO Como asegurar el éxito de una pequeña empresa 562 DESDE SU PUNTO DE VISTA: La administración del riesgo 565

Parte seis Entender lo que los números expresan 22 ADMINISTRACIÓN DE LOS ACTIVOS DE LA EMPRESA Bajo los REFLECTORES: Home and Garden Party, Ltd.

Contenido.indd xiii

El ciclo del capital de trabajo

571

572 572

573

La oportunidad y la magnitud de las inversiones en capital de trabajo

574

Ejemplos de administración del capital de trabajo

575

Administración de los flujos de efectivo Revisión de la naturaleza de los flujos de efectivo El presupuesto de efectivo

579 579 580

8/8/09 16:35:05


xiv

Contenido

Administración de las cuentas por cobrar Cómo las cuentas por cobrar afectan el efectivo Ciclo de vida de las cuentas por cobrar VIVIR EL SUEÑO Usted lo vendió, ahora tiene que cobrarlo Financiamiento de las cuentas por cobrar VIVIR EL SUEÑO El factoraje puede significar la diferencia

Administración de inventarios Reducción del inventario para liberar efectivo Monitoreo de los inventarios Control de las reservas

Administración de las cuentas por pagar Negociación Vencimiento

Elaboración del presupuesto de capital Técnicas de elaboración del presupuesto de capital Análisis de elaboración del presupuesto de capital en las pequeñas empresas

23 EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO FINANCIERO Bajo los REFLECTORES: Pro Flora

Actividades de contabilidad en las pequeñas empresas Requerimientos básicos de los sistemas contables VIVIR EL SUEÑO Un buen sistema contable es esencial para las decisiones adecuadas Opciones alternas de contabilidad VIVIR EL SUEÑO Sam y yo Controles internos contables

583 583 583 584 585 585

586 586 586 586

586 586 587

587 588 590

DESDE SU PUNTO DE VISTA: Aplique el benchmarking, incluso si su empresa es pequeña ¿Los propietarios están recibiendo una buena tasa de rendimiento sobre su inversión en capital accionario? VIVIR EL SUEÑO Cómo obtener utilidades reales

598 598 600 600 601 602

610 612

Casos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

596 596

610

17 18 19 20 21 22 23

Boston Duck Tours Joseph’s Lite Cookies Biolife LLC Mo’s Chowder La empresa de la familia Brown AdGrove.com, Inc. eHarmony Silver Zephir Restaurant Le Travel Store Entender los estados financieros: Primera parte Mi propio dinero Tires Plus Rodgers Chevrolet Country Supply Nicole Miller Inc. Glidden Point Oyster Company, A.G.A. Correa & Son, Hardy Boat Cruises, Maine Gold Sunny Designs, Inc. Douglas Electrical Supply, Inc. Gibson Mortuary Modern Postcard Protección de la propiedad intelectual Barton Sales and Service Comprender los estados financieros: Segunda parte

620 622 624 626 628 630 633 635 638 640 642 644 646 648 650 652 654 656 658 660 662 664 667

Apéndices Evaluación del desempeño financiero de la empresa

602

DESDE SU PUNTO DE VISTA: Evaluación del desempeño 603 ¿La empresa puede pagar las facturas a su vencimiento? 604 ¿La empresa está proporcionando un buen rendimiento sobre sus activos? 606 VIVIR EL SUEÑO Una propensión a las utilidades 608 ¿Cuánta deuda está utilizando la empresa? 609

Contenido.indd xiv

A Modelo de plan de negocios B Valuación de una empresa

669 690

Notas finales Glosario Créditos de las fotografías Índice analítico

695 715 727 729

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