Page 1

www.refinemagazine.com

#4/декабрь 2011

refine! Повседневное должно быть прекрасным, прекрасное — простым!

Счастье неизбежно! тема номера


СОДЕРЖАНИЕ ...которое мы не написали

В этом номере мы решили не перечислять статьи, которые вошли в журнал — пусть это будет сюрпризом для вас! Перелистывая страницу за страницей, вы увидите Рождественскую Прагу и Кельн, узнаете о самых интересных новогодних традициях мира... А дальше будут праздничные подарки и открытки, великолепный новогодний декор, украшения для дома и стола, и конечно же, красивые и вкусные праздничные угощения! Желаем вам приятного прочтения! теперь и www.refinemagazine.com


Фото: Елена Чионова elena-chionova.livejournal.com 3


КОМАНДА В ШАРФАХ ЛЮБИМЫЕ ШАРФЫ АВТОРОВ НОМЕРА В этом номере, вместо традиционного представления нашего коллектива... мы решили устроить «выставку» наших любимых шарфов. Знакомьтесь: авторы выпуска и их любимые шарфы! дизайн и вЕРстКа: автор проекта Тома Балёха Даша Минаева tomaoma.com minaeffa.livejournal.com

Дарья Кульнина coolnina.livejournal.com

6

КоРРЕКтуРа: Мария Килеева po-imenimasha.livejournal.com

МатЕРиалы Подготовили: Елена Чионова Алла Пимм elenaalpunchik.livejournal.com chionova.livejournal.com магазин «Hookedhouse»

#4/2011


Ольга Алежейкина olga-volgina.livejournal.com

Ирина Китаева блог «Ручные вещи»

Варвара Диордиева Интернет-магазин Kreatiff

Наталья и Мария Студия праздничного декора «Зефир» zefir-chik.livejournal.com

а Анастасия Вологженинов www.ringringhouse.ru ф в Праге Сергей Иванов, фотогра www.foto-bo.ru

Лёна С. www.art-aura.ru

Марина Ерофеева, martamarto4ka.livejournal.com Анна Сальникова Блог HiveMind

#4/2011

7


Развлечения По Поводу и без ПРАЗДНИК КАЖДЫЙ ДЕНЬ


До Нового года остается совсем немного, и мы живем в предвкушении. Мы думаем обо всем сразу: с кем встречать, где встречать, что дарить и что надеть на этот праздник. На улицах очень красиво и праздничное настроение неотступно следует за нами. Мы стали ждать Новый год, как только первые снежинки коснулись земли.


Недавно один ребенок сказал мне, что ему больше нравится 31 декабря, чем 1 января. «Мы все собираемся дома, — пояснил он, — мама готовит, а мы с папой ей помогаем, потом приезжают гости и дарят много подарков. А еще мне нравится наряжать елку». Я задумалась... И согласилась с малышом. На самом деле праздник не приходит к нам с боем курантов. Мы живем в нем, пока его ждем (кроме, наверное, бухгалтеров). А что нам мешает растянуть это чувство на целый год?

Часть общЕго Что такое праздник? Праздник — это радость разделить хорошее событие с близкими людьми. Главное здесь — именно люди. Когда ты один встречаешь событие, это не праздник, это радость. Приятно осознавать себя частью чего-то 10

#4/2011


большого: частью мира, частью общества, частью фокусироваться на себе и больше думать о друсемьи. 31 декабря, как правило, мы стараемся гих. Мы ничего от этого не теряем, мы станопозвонить всем приятным нам людям, поздра- вимся внутренне богаче. вить их с наступающим. Но что мешает нам это сделать в любой другой день года? Просто позуКРасить сЕбя, вонить и спросить, как дела. Праздник — это хоуКРасить доМ роший повод поздравить того, кто нравится, но Это, наверное, самая приятная часть праздс кем стесняешься заговорить. ника. Елка наряжена старыми, новыми и самодельными игрушками. Квартира или дом твоРить добРо приведены в идеальное состояние. Везде висят Вы замечали, что в преддверии новогодних и стоят украшения в соответствии с ничем не скопраздников люди становятся добрее? А утром ванной фантазией хозяев. Мы выбираем красипервого января еще и более чуткими и понимаювую одежду для этого случая, накрываем щими. Это такое счастье, хоть иногда переставать парадный стол, ждем гостей. И как приятно в комнатах, наполненных еловым ароматом, очистить мандаринку и подумать, улыбнувшись: «Как новый год встретишь, так его и проведешь!»

о ПРиятноМ наПослЕдоК Делать подарки мы любим больше, чем их получать. Мы исполняем чьи-то желания, дарим то, что человек давно хотел или просто очень красивые вещи. Аккуратно упаковываем подарок и пишем поздравления. Затаив дыхание, наблюдаем, как он снимает обертку... И вот — довольная улыбка и благодарные объятья! Давайте радовать наших друзей чаще! Праздник — это приятное время, проведенное вместе с близкими. Пусть в новом году праздничными эмоциями, как красками, будет раскрашен целый год, а потом, в следующем декабре, мы наберем новую палитру!

текст: ольга алежейкина olga-volgina.livejournal.com Фото: сергей иванов фотограф в Праге www.foto-bo.ru #4/2011

11


новый год в Разных СтРанах 12


Новый год — это праздник, который встречают во всем мире. Неважно, как его называют, важно, что празднуют начало нового периода, новые планы, желания и надежды. Давайте посмотрим, как это делают люди в разных странах, и лучшие традиции возьмем на заметку.

13


Например, в Италии из окон выбрасывают старые вещи: стулья, одежду, сапоги. Итальянцы верят, что чем больше старых вещей вылетит из окна, тем больше новых появится в Новом году. Хорошая идея: раздадим ненужные вещи в хорошем состоянии, и выкинем то, что уже никуда не годится. В Индонезии Новый Год встречают в октябре. В это время все просят друг у друга прощения за обиды, причиненные в прошлом году. А японцы в момент наступления праздника (1 января) начинают смеяться, чтобы удача была с ними в Новом Году. Хорошая идея: просим прощения у всех и всех прощаем, чтобы вступить в новый год с радостью и без бремени старых обид. Вот и в Индии верят, что год пройдет так, как он начался в первый день: надо рано встать, умыться и одеться, вспомнить и проанализировать прошлое, подумать о будущем. Хорошая идея: это действительно хорошая идея. В Новый год евреи думают о совершенных грехах, и обещают искупить их добрыми делами. Хорошая идея: совершать добрые поступки. Жители Африки считают необходимым искупаться в Новый год, чтобы очистится от негатива. Хорошая идея: пилинг всего тела утром 1 января. В Латинской Америке считается, что тот, кто в Новый год обойдет с чемоданом свой квартал, наконец-то совершит давно задуманное путешествие. Хорошая идея: упакованные вещи — первый шаг к путешествию. В Болгарии после двенадцатого удара часов выключают свет для новогодних поцелуев. После чего на стол ставят праздничный пирог с сюрпри14

#4/2011


Еще хорошие идеи для праздника: - слушать новогодние песни, и в первую очередь Фрэнка Синатру — «Let it snow»; - еще раз посмотреть фильмы «Реальная любовь» и «Дневник Бриджит Джонс»; - поздравить с Новым годом друзей-иностранцев на их языке, используя словарь. Главное уточнить дату.


зами. Если тебе досталась монета — жди богат- меть и запускать петарды от души, тем ства, а если веточка розы — жди любви. более, что никто не спит и все только рады. Хорошая идея: новогодние поцелуи в компании, где много свободных девушек и В Испании, по традиции, с каждым боем кумолодых людей, и пирог с сюрпризами. рантов необходимо съесть по виноградине, загадывая желание. В Швеции традиционным подарком счиХорошая идея: итого 12 желаний, а если таются самодельные свечи. загадывать одно и тоже желание, будет Хорошая идея: дарить подарки, сделан- больше шансов, что оно сбудется? а если ные своими руками. одно и то же на 12 человек? Хм… одной рукой закидывать виноградины в рот, а друПервая новогодняя открытка была напеча- гой — сжигать записку и растворять ее в тана в Англии в 1843 году. бокале шампанского. Хорошая идея: сделать открытки своими А лучше с первым боем курантов чокнуться руками людям старшего поколения, а коллег бокалом с шампанским и поцеловать главных поздравить в электронном виде. одарить для себя людей на планете. всех! главное, чтобы открытки для каждого человека были разными. В Китае считается, что Новый Год окружен злыми духами и чтобы их спугнуть, нужно как можно громче шуметь хлопушками и взрывать петарды, а еще дарить подарки в красной бумаге. Хорошая идея: дикий шум не оставит никого равнодушным, раз в году можно шу16

текст: ольга алежейкина olga-volgina.livejournal.com Фото: Елена Чионова elena-chionova.livejournal.com #4/2011


В Прагу перед Рождеством К Рождеству — по-чешски Ваноч — в Чехии начинают готовиться в конце осени. К 26 ноября улицы украшаются гирляндами, тысячи огоньков загораются на рождественских елках, а на площадях разворачиваются предновогодние базары или рынки. О последних мы вам и расскажем.


Самый главный рождественский рынок располагается на Староместской намести (Староместской площади). Рынки поменьше находятся на Вацлавской площади, на площади Республики, а также на Гавельске-Тржиште. Чехи очень гордятся тем, что традиция новогодних рынков соблюдается из года в год, ведь Рождество считается самым главным праздником в этой стране. Что же интересного можно найти тут?

ваночный венец — Рождественский венок Традиция берет свое начало из соседней Германии, где еще в XIX столетии венки ставили у дверей сиротских приютов и каждый мог кинуть денежку в помощь детям. Раньше их изготавливали из дерева и украшали двадцатью четырьмя свечами. Сейчас эта традиция преобразилась, венки изготавливают из веток ели, на которых красуются четыре свечи — символы жизни, надежды и тепла. Готовый венок можно купить на площадях, а можно сделать и самому, все необходимые части продаются здесь же.

20


Рождественская выпечка В том, что касается рождественской выпечки, Чехия ушла дальше планеты всей. Здесь придумали маленькие сахарные лакомства — цукрови, которые исполняют самые заветные желания… А еще на рынках вы обязательно встретите самые необычные пряничные домики, печенье в виде рыбок, звезд и даже маленьких такс! Не удивляйтесь, если увидите выпечку с изображением черта или ангела. Это старая традиция, которая связана со Святым Микулашем. По преданию с 5 на 6 декабря он в сопровождении ангела и черта ходит по домам, где живут дети. Ангел говорит, какие хорошие поступки совершил ребенок в прошедшем году и дарит ему подарок, а черт знает о всех проказах и кроме кусочка угля ничего не дает. Но Микулаша можно развеселить песенкой или стишком и тогда заветный подарок точно достается малышу.

веточки омелы Излюбленное чешское рождественское украшение, которое можно встретить и за пределами рождественских базаров. В Чехии и Словакии это растение считается символом счастья и защитой от колдовства. Ягодами омелы принято украшать рождественский стол. На рождественских рынках Праги можно попробовать чешские колбаски с горячим вином, печеные каштаны, ванильные булочки и многое другое, — настоящее рождественское изобилие продлится до первого января!

текст: вологженинова анастасия www.ringringhouse.ru Фото: сергей иванов фотограф в Праге www.foto-bo.ru 24


25


Рождество в Кельне

немецкая Сказка

26


Я всегда мечтала посетить Европу в канун Рождества – меня манили украшенные деревья, ярмарочные пряники, деревянные игрушки и стеклянные новогодние шары. Когда узнала, что есть шанс попасть в Кельн в период ярмарок, то очень обрадовалась, хотя боялась разочароваться. Но все прошло отлично — моя мечта сбылась, чего и вам желаю!

#4/2011

27


На каждой ярмарке свой ассортимент прекрасных рождественских украшений

#4/2011


29


Домики на ярмарке украшены табличками с названием или изображением товара, а продавцы посыпают землю анисом для создания рождественского настроения

32


Центральная ярмарка Кельна у Кельнского собора


текст и фото: дарья Кульнина coolnina.livejournal.com

35


ПоздРавь незнакомца: открытки со всего мира

36


Вот уже года полтора, как я играю в Postcrossing. Одна из дверей в моей квартире служит окном в большой мир, — она уже целиком заклеена открытками. «Что такое Postcrossing и зачем тебе это надо?», — спрашивают меня знакомые. Я улыбаюсь в ответ. Это можно только почувствовать.

37


Об этой открытке вообще можно только молчать, представляя этот прекрасный еще один день в раю

Виды австралийского городка Перт, где родился очаровательный Тим Минчин, чьи выступления рекомендую всем, потому что если вы вдруг в глубокой печали, очень быстро перестанете там быть!

Граффити неизвестного художника, «Черное сердце», фотография сделана Моникой из Германии

Нью-Йоркская S. S. Normandie Gymnasium, 1935 год. Спорт не теряет актуальности!

38


Если вам повезет также как и мне, вы найдете друга по переписке, чудесного человека, который живет на другом конце света. Одна из тех, кому я пишу долгие письма, мучая словарь английского, — Marianne из Нидерландов, делает вот такие открытки.

Иногда кажется, что гранат сейчас упадет мне прямо в руки с этой открытки, присланной Mai из Дании (кстати, ее любимый автор Набоков) На обороте этой карточки написано, что автор фотографии семнадцатилетний Dhiraj Kanaujiya из Индии, и он получает половину доходов от продаж карточки, чтобы оплатить проживание и обучение. Надеюсь, это действительно так

«Золотое время первой любви», о, узнаю эти взгляды и розовые щечки! #4/2011

39


Я указала в пожеланиях, что мне интересны рецепты разных стран. «Терпеть не могу готовить, — пишет Annemiek из Нидерландов, — поэтому рецепта не пишу, зато отправляю открытку, полную четырехлистного клевера, чтобы было много удачи!»

Глубоко обожаемый котик приехал из Оклэнда

Laura из Гамбурга прислала открытку с разноцветными «бантиками» и я не удержалась от того, чтобы в этот же день налепить теста со шпинатом для полезной домашней лапшички «На этой фотографии — место, находящееся в 45 минутах от нашего дома!», пишут Паркер, Диллон и Молли и я думаю: «Как прекрасно! Благодаря этой славной троице я точно знаю, что Аризона существует!»

40


Проект Postcrossing основал в Португалии Paulo Magalhгes, как часть одного из проектов, которыми он занимался, будучи студентом. Обожающий получать почту, Пауло знал, что не одинок в этом и пришел к идее создания онлайн-платформы для поддержки хобби. Цель проекта — соединить людей по всему миру с помощью открыток, вне зависимости от того, кто их отправляет, сколько ему лет или какого он пола, где он находится, какой он расы или убеждений. Обдумывая идею, в свободное время Пауло работал над веб-сайтом. Друзья помогали тестировать, Ана Кампос создала логотип и после размышлений о названии 14 июля 2005 года сайт Postcrossing Project был открыт для посетителей. Как поучаствовать? Просто зайдите на сайт www.postcrossing.com, зарегистрируйтесь, указав свой адрес и пожелания. Мне кажется, что указывать адрес и пожелания (какие именно открытки для вас предпочтительнее, хотели бы вы переписываться с кем-либо в дальнейшем) лучше на английском (или хотя бы в двух вариантах, на английском и на вашем родном языке) — просто потому, что английский действительно более распространен, чем другие языки.

#4/2011

Одновременно у вас будет возможность отправлять до пяти открыток. Как только дойдет одна из них, — вы сможете отправить следующую. Когда ваша открытка дойдет до получателя и он зарегистрирует ее на сайте, ваш адрес будет выдан кому-то еще и вам отправится следующее послание. Сайт выдает вам случайные адреса автоматически по запросу. С каждым адресом вы получите ID, номер, который обязательно нужно будет на открытке указать. Готовясь к Новому году, я сделала почтовые открытки из своих фотографий, чтобы показать, как красив мой город, пожелать незнакомцам удачи и радости в предстоящем году. Говорят, всех нас на Земле связывают шесть рукопожатий. Если отправить открытку, вас свяжет с кем-то этот маленький листок бумаги, который параходами, поездами и самолетами везет теплые пожелания и добрые слова. отправляйте открытки, делитесь радостью и получайте взамен, каждый раз доставая из почтового ящика доказательства: мир открыт вам!

текст и фото: Мария Килеева po-imeni-masha.livejournal.com

41


42


PAPER BEAUTY С приходом нового года всегда связано столько надежд, мечтаний, всегда хочется начать все с чистого листа! Так произошло со мной, когда творческие поиски привели меня буквально — к чистому листу бумаги, когда я узнала о таком направлении в декоративном творчестве, как papercutting.

#4/2011

43


Кто из нас не украшал окна ажурными бумажными снежинками, вырезанными из многократно сложенного листа бумаги? А многие знают и про вытынанку — украинское народное искусство вырезания из бумаги. В Японии похожий вид творчества называется киригами, в Китае — цзяньчжи. Разные виды вырезания уже не одно столетие распространены в странах Европы, Азии, в Латинской Америке. В англоязычных блогах о бумажном искусстве я встретила слово «papercutting» и использую именно его, поскольку не нашла короткого и емкого русского аналога для обозначения «вырезаний». я никогда не думала, что все эти силуэты и симметричные картинки из сложенного листа бумаги перерастут из развлечения между делом в серьезное творчество и даже источник дохода. Впервые дверь в тайну бумажного арта для меня приоткрыл датский дизайнер Peter Callesen. Он превращает обычный лист бумаги в трехмерную композицию, в которой пустое вырезанное пространство и сам объемный элемент взаимодействуют, раскрывая удивительный сюжет! Потом я узнала о Hina Aoyama, которая вырезает тончайшие бумажные кружева обычными маникюрными ножницами. Удивительные иллюстрации я увидела у Rob Ryan — его сложнейшие бумажные картины похожи на стильные графические принты, и наоборот, принты Райана тоже

44


Каждая бумажная картина всегда — как первая вырезанная в детстве снежинка: радость и чудо!

кажутся вырезанными из бумаги. Композиции британского дизайнера Julen Harrison являются прекрасным примером использования вырезания в рекламной типографике, постерах, иллюстрациях. А Elsa Mora (Elsita) ведет блог «The heart of papercuts», в котором, кроме своих необыкновенных работ, собирает информацию о технике вырезания и о художниках, работающих в этом направлении. открыв для себя этот мир необъятных возможностей обычного листа бумаги, трудно удержаться от возгласа «я тоже так хочу!». Моими первыми пробами в вырезании стали иллюстрации — маленькие фантазии. Эти образы, кажущиеся недостаточно выразительными, когда они просто нарисованы, вдруг приобретали неожиданную цельность и поэтичность, стоило их превратить в ажурные силуэты. Почувствовав уверенность в работе с профессиональным ножом, я стала вырезать портреты родных и знакомых, как традиционные силуэты-профили, так и прорезные портреты с более детальной проработкой. Потом появилась идея вырезать постеры с различными вдохновляющими фразами, цитатами, девизами. Я особенно люблю их – составляя единое целое со всей композицией на плоскости листа, они напоминают мне слова, вытканные на паутине Шарлоты из одноименной детской книжки. Сейчас в моем творчестве есть место работе и для себя, и на заказ. Я продолжаю вырезать иллюстрации, портреты, декоративные постеры для интерьера и оформления торжественных событий, персонализированные открытки и гирлянды с различными надписями. В каждой бумажной картине прячется своя история, моя или моего заказчика, а иногда и просто абстрактного персонажа, которому понравилась бы та или иная композиция. Я вырезаю по собственным эскизам, и в них обычно детально продумываю, из чего будет складываться изображение, какие части я вырежу, а какие оставлю нетронутыми. Но, тем не менее, в работе присутствует элемент неожиданности и 45


даже чуда: постепенно вынимая из листа крохотные вырезанные кусочки, видеть, как проявляется контур рисунка — это настоящее бумажное волшебство! Чему научила и продолжает учить меня работа с бумагой? Прежде всего — терпению. В жизни редко случается возможность получить все и сразу, в творчестве не всегда удается быстро увидеть желаемый результат. Об этом я вспоминаю, выполняя острым ножом тонкую кропотливую работу. #4/2011

А еще каждая бумажная картина всегда — как первая вырезанная в детстве снежинка: радость и чудо. И особенно в ожидании новогодних праздников. Белый лист — как чистый первый снег. Бумажные резные узоры напоминают морозную вязь на окнах. Созданная вручную бумажная картина или открытка поможет поделиться радостью и любовью, рассказать о том, как важен для вас человек, которому вы ее дарите. Попробуем?.. 47


DIY:

новогодняя откРытка С Резным оРнаментом

для создания теплой и уютной, как норвежский свитер, новогодней открытки нам понадобится: • Свитер с норвежским узором или его фотография / схема вязания • Плотная бумага белого и красного цвета формата А4 (я использую бумагу для пастели) • Линейка, карандаш и лист бумаги формата А5 для создания эскиза • Макетный коврик • Нож-резак • Клей 1. вдохновляясь орнаментом свитера, создаем эскиз открытки. Рисунок делается по принципу трафарета: все детали замкнутой формы; промежутки между ними достаточной ширины, чтобы избежать разрывов; сложные формы делим на части перемычками. Я добавила еще и надпись. Ничего страшного, если буковки получатся немного кривыми и пляшущими – это придаст открытке рукотворного шарма. 2. С помощью копировальной бумаги (или просто заштриховав изнанку эскиза мягким карандашом и обводя контуры с нажимом) переводим орнамент на лист красного цвета. 3. Подкладываем под лист макетный коврик или любую защитную подложку и начинаем вырезать ножом контуры рисунка. 4. готово! Сгибаем внешнюю красную и 48

#4/2011


внутреннюю белую части открытки и примеряем их друг к другу. Как красиво смотрится белая бумага сквозь прорезанный узор! 5. намазываем половину белого листа клеем и соединяем части открытки сгиб к сгибу. Резную часть открытки мы не будем приклеивать и оставим свободной, так открытка будет выглядеть более воздушной. такая открытка просто создана для теплых слов и пожеланий! волшебных вам праздников!

текст и фото: Марина Ерофеева, вырезание из бумаги на заказ marta-marto4ka.livejournal.com vkontakte.ru/paper_street

49


2

REFINE!


Мы провели небольшой эксперимент: Как встретить новый год без настоящей елки, с почти законченным ремонтом. Должно получиться отлично! REFINE!

3


Оттаивающая после мороза ель,– запах детства и одна из первых ассоциаций нового года. Этот символ мы не смогли оставить без внимания и в оформлении кэнди-бара, для которого нашлась своя елка: этажерка для фруктов плюс немного зелени и сладости.

4

REFINE!


5


Кэнди-бар отлично дополнит меловая доска. Пожелания, новинки праздничного меню, поле для творческих баталий, – все это о ней. Главное не забыть запастись мелками!

6


Легкий способ устранить путаницу бокалов в новогоднюю ночь, – сделать их именными. Продумываем форму ярлычка и наносим рисунок краской для школьных досок. Для более плотного покрытия понадобится 2-3 слоя, с промежутком на сушку каждого в 4 часа. А уже через сутки бокалы готовы к своей торжественной миссии.

REFINE!

7


Иногда ремонт становится поводом взглянуть на привычные вещи по-новому. К примеру, стремянка легко превращается в многоуровневую барную стойку, а рулона оставшихся обоев с лихвой хватит на новую гирлянду.

8

REFINE!


9


10

REFINE!


И, конечно же, стоит уделить особое внимание елочным украшениям. В нашем случае это бумажные шары, легкие и едва осязаемые. В ожидании праздников есть чтото неуловимое, что подпитывает нас хорошим настроением и верой в чудо. Хотим пожелать, чтобы это чувство как можно дольше жило в душе и дарило свет окружающим.

Тем внимательным читателям, которые найдут в этой статье нашу смешную опечатку, предстоит год, особенно богатый на сюрпризы и забавные открытия! :-)

С наилучшими пожеланиями, Студия праздничного декора Zefir zefir-chik.livejournal.com

REFINE!


HOME

Шарфов мало не бывает! Я очень люблю вязать. Но, скажем прямо, не особенно тяготею к сложным аранам или тонким узорчатым паутинкам. А вот свитер с воротником, закрывающим горлышко от ветра, плед для зимних вечеров – это по мне. И, конечно, шарфы. Длинные, чтобы в три оборота, теплые, плюс, возможно, вязаная шапка. Каждый год я распускаю шарфики, которые мне уже не по душе и вяжу новые.

2

REFINE!


HOME

4

REFINE!


HOME

Нет ничего проще, чем, проведя пару часов за умиротворенным вязанием, отпарить новый шарфик, чтобы одеть уже завтра. Найти для шарфа подходящий узор — проще простого, пока листаются страницы со схемами, в голове рождаются картинки готового произведения: с длинной бахромой, которую можно оставить болтаться или заплести в косички, с помпонами или карманом для мелочи. Вязать можно вдоль или поперек. Устали от привычного вязаного полотна, – попробуйте бактус, треугольную косынку. Не любите спицы, — возьмите крючок, воздушные петли и столбики с накидом не сложны, а результат будет красивым и, что немаловажно, теплым. Кстати, поверьте, шарф – прекрасный подарок, который придется по душе любому. Шарфов никогда мало не бывает!

REFINE!


HOME

6

текст и фото: Мария Килеева po_imeni_masha.livejournal.com

REFINE!


HOME

REFINE!

7


как Сделать новогодние шаРы из ниток В современных магазинах продается просто невероятное количество самых разных новогодних украшений. Но, откровенно говоря, все они стоят недешево, и некоторые из них проще, дешевле и интереснее сделать своими руками – например, эти новогодние шары из ниток или соломы.

66

#4/2011


Чтобы сделать такие шарики самостоятельно, вам понадобятся нитки, воздушные шары (лучше маленькие, с ними готовые игрушки получатся круглее) и клей ПВА. Надуйте шар до нужного размера, обмотайте его нитками так густо, как вам хочется, и покройте сверху смесью из воды и клея ПВА в пропорции 1:1 (это удобно делать обычной губкой). Также шар можно посыпать блестками. Дайте украшению полностью высохнуть, а лучше оставьте на ночь. Затем лопните шар и вытащите его из получившейся игрушки. Здесь проще всего работать с тонкими нитками – для вязания крючком или для шитья – они лучше пропитываются клеем и сохраняют форму. Подвесьте готовый новогодний шар на яркую атласную или полупрозрачную ленту или сложите несколько разноцветных шариков в прозрачную стеклянную вазу.

текст: анна сальникова блог HiveMind Фото: http://simplemom.net/

#4/2011

67


HOME

Подарки своими руками: красивое содержание и упаковка

2


Могут ли недорогие подарки быть дорогими? Еще как могут! Если сделаны они своими руками и с любовью! Вы умеете вязать? Тогда самое время взяться за крючок или спицы и создать для своих близких пусть что-то маленькое, но зато такое милое: игрушку-амигуруми, игольницу или брошку. Если же по душе вам шить, можно без труда наделать елочные игрушки из фетра. Благо сейчас в магазинах огромный выбор этого материала. Все, что понадобится: нитки, иголка, фетр разных цветов и Ваша фантазия. Не менее важна и упаковка, ведь это первое,

что мы видим, когда подарок нам вручают Да, упаковочной бумаги сейчас много, и она очень красивая, а нередко в супермаркетах даже работает специалист, который быстро и качественно запакует коробочку. Но разве не приятнее делать это самому? К тому же, оригинальная упаковка подарка, придуманная и сделанная вами, это еще один способ показать родным и близким, как дороги они вам! Вот упаковать мы вам с удовольствием и поможем, предложив несколько идей.


Упаковка необязательно должна быть сделана из бумаги, подойдут и другие материалы, например, хлопок или лен. Просто заверните Вашу коробочку в ткань, завяжите узелок и оригинальная упаковка готова. Если кусок ткани длинноват, то можно завязать не просто узел, но целый бант. Коробка красива сама по себе? Достаточно будет обвязать ее джутом. Из мешковины и фетра (оригинальное сочетание, не правда ли?) получится очень красивый цветок, а еще интереснее получается цветок сделанный из мешковины, музыкальной нотной тетради и пуговицы. Раз уж мы заговорили о нотах... Почему бы не упаковать наш подарок в эти самые «ноты»? Смотрится здорово! Впрочем, в отсутствие нотной тетради, подойдёт и самая обычная газета.

4


5


6


В последнем номере журнала «Sweet Paul» дизайнеры предложили нам интересную идею заворачивания подарка в белую бумагу, раскрашенную акварельными красками. Мы пошли немного дальше, и хотим предложить вам не только раскрасить бумагу акварелью, но создать текстуру на красках. Сделать это очень просто. Водка, соль и пластиковая плёнка – вот всё, что Вам понадобится. Широкой кистью нанесите краску на бумагу и посыпьте солью – она разъест краску, и получится интересная текстура в виде снежинок. Если вы в нескольких местах капнете водку на краску, получатся колоритные разводы. А пленка пригодится для создания мраморной текстуры. Положите пленку на свежую краску, соберите в морщинки и оставьте сохнуть. Когда с высохшей краски вы снимете пленку, удивитесь, – результат всегда поразительный! Счастливого Нового Года!

Текст и фото: Алла Пимм alpunchik.livejournal.com магазин «Hooked House»

REFINE!

7


каким ты видишь Свой новый год? В преддверии Нового года и Рождества так хочется немного подурачиться (но со смыслом)! Я предлагаю вам увлекательное занятие, которое подойдет и взрослым и детям Попробуйте написать ассоциации, которые вызывают у вас эти праздники, а потом составьте коллажи в виде новогодней атрибутики, — гирлянды и игрушки, Дед Мороз со Снегурочкой, сугробы и мешок с подарками, — все, из чего складывается для вас праздничное настроение. Согласитесь, что перед самым Новым Годом совершенно не будет хватать времени на придумывание чего-то интересного, яркого и запоминающегося, а так — у вас впереди еще две недели для творчества и фантазии. Представьте, как приятно будет входить в новый год со счастливой, творческой, даже немного детской энергией, созданной вами! А пока можете от души посмеяться и наполниться позитивом, посмотрев на то, как у меня получилось воплотить эту идею. Приятных вам праздничных хлопот!

ваша лёна с. www.art-aura.ru

74

#4/2011


75


новогодний декоР из шишек

...и не только 76


Никто из нас не представляет празднование Нового года без елки и красивых новогодних украшений. А еловые веточки не могут существовать без шишек, которые красиво сочетаются с новогодними гирляндами. В этом году мы решили сделать основным акцентом в нашем празднике декор из шишек. Их мы будем использовать везде, где позволит наша фантазия.

77


Новый год – мой любимый праздник. Я обожаю все, что с ним связано, и каждый год к нему основательно готовлюсь. Свечи я создаю специально для того, чтобы всю новогоднюю ночь они создавали атмосферу уюта в моей квартире. Поэтому сегодня я буду украшать шишками и новогодние свечи, которые будут стоять вокруг елки. Немного декоративных свечей, шишки и орехи, — все это аккуратно приклеивается по кругу. Добавим золотой и серебристый спрей, декоративного снега, стразы, — красота! 78


Кофейные свечи ручной работы с корицей и эфирными маслами всегда пахнут праздником!

79


Елка тоже не останется без шишечного декора. Покрасив в разные цвета шишки, мы их совместим в композиции, украсим золотыми лентами и декоративными бантами, повесим на еловые ветки и будем любоваться ними все праздники.

80


81


На самом деле шишками (и другими дарами леса) украшать можно все что угодно. Они органично смотрятся в любом декоре, тем более что наша фантазия даст нам возможность применить их в быту, на праздничном столе, на входных дверях, возле камина. Мы тщательно готовимся, вдохновляя себя и окружающих для празднования яркого и замечательного Нового Года. с праздником! с новым годом!

текст: варвара диордиева интернет-магазин Kreatiff Фото: даша Минаева www.minaeffa.com

Интернет-магазин www.kreatiff.kr.ua приглашает всех в гости. Предлагаем выбрать у нас замечательные подарки к Новому году, сделанные вручную креативными мастерами со всей Украины!

83


84


ПРиятные хлоПоты

декор новогоднего стола

Для всех, я думаю, Новый год и Рождество — особые праздники добрые, семейные и даже волшебные. Хочется верить: все, что загадано в новогоднюю ночь, непременно исполнится!

#4/2011

85


До Нового года осталось всего пара недель, но это время, полное приятных хлопот. Столько всего нужно сделать: и подарки купить, и елочку украсить, и обдумать блюда новогоднего стола. Из множества деталей складывается праздник, и хорошее настроение гарантировано, если даже самые хлопотные дела сделаны без спешки и с удовольствием!

86


87


88


Поэтому предлагаю уже сейчас, не откладывая в долгий ящик, начинать продумывать декор новогоднего стола. Можно украсить его веточками хвои и красными ягодками калины, особый шарм привнесут свечи, шишки и грецкие орехи. Торжественная, праздничная атмосфера сложится сама собой, если на новогоднем столе будет что-то, вышитое вашими руками. Начните с малого: салфеток и колец для них. И, может быть, к следующему Новому году вам захочется вышить праздничную скатерть!

текст и фото: ирина Китаева арт-мастерская «Ручные вещи»

89


ПРАЗДНИК ВКУСА! Не станем отрицать, что Новый год — это праздник, в котором кухня играет не последнюю роль. Итак, предлагаем вам несколько особенных рецептов для вкусной встречи Нового года! 90


Фото: Елена Чионова elena-chionova.livejournal.com 91


Закрытый сырный пирог яйца – 4 шт сметана – 200 г Майонез – 3 ст. л. Мука – 1-1,5 стакана брынза – 100 г твердый сыр – 200 г Разрыхлитель – 1 ч. л. соль – 1/2 ч. л. Молотый черный перец – по вкусу зелень – 1 пучок Включаем духовку и доводим ее до 200 ° С. В глубокой миске соединяем яйца, сметану, майонез, муку и разрыхлитель. Тщательно вымешиваем тесто. По консистенции тесто должно получиться, как густая сметана. Твердый сыр и брынзу натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Смешать зелень и два вида сыра. Половину объема получившегося теста выливаем в смазанную маслом форму. На тесто выкладываем сыр с зеленью, заливаем оставшимся тестом и отправляем в духовку на 25-30 минут. Пирог готов! Рецепт из журнала «Едим со вкусом»

93


Мясной рулет для тЕста: Майонез – 1 пачка (200 г) сыр – 200 г яйца – 5-6 шт. для ФаРша: свинина – 250 г Куриное филе – 250 г лук (крупный) – 2-3 шт. соль, перец – по вкусу

Сыр натираем на свекольной терке, добавляем майонез и яйца. Взбиваем миксером. Берем бумагу для выпечки, выстилаем противень и смазываем жиром, выливаем взбитую массу. Выпекаем до упругого состояния. Перекручиваем в мясорубке мясо, поджариваем мелко нарезанный лук. Смешиваем мясо с луком. На выпеченную массу равномерно распределяем фарш и сворачиваем в рулет. Свернутый рулет выпекается приблизительно 30 минут.

94


95


Шварцвальдский десерт для тЕста яйца – 8 шт Мука – 130 г сахар – 300 г Какао – 5 г

до полного растворения желатина. Добавляем растопленный шоколад и тщательно перемешиваем. В готовом бисквите вырезаем середину, оставляя тонкие края и дно. Вырезанную середину бисквита мелко крошим и добавляем шодля шоКоладного Мусса коладный мусс, вишни. Перемешиваем. шоколад черный – 300 г Бисквитно-шоколадную массу выкладываем лимонная настойка (или ром) – 1 ч. л. в вырезанную форму. Желатин – 9 г Готовим ванильное парфе. Желатин заливаем замороженные вишни – 300 г холодной кипяченой водой (50 г) и оставляем Корица – 2 г для набухания на 10 минут. Затем добавляем еще 50 г воды, но уже горячей, и размешиваем для ванильного ПаРФЕ до полного растворения желатина. Яйца растисливки натуральные – 500 мл раем с сахаром, вливаем горячие сливки. ПроЖелатин – 9 г вариваем парфе до загустения, процеживаем, яйца – 7 шт. охлаждаем и добавляем желатин. сахар – 10 г Бисквит заливаем ванильным парфе, ставим в холодильник и даем остыть. Готовый десерт украшаем и подаем к столу. Готовим бисквит – яйца, муку, какао и сахар соединяем, тщательно размешиваем. Духовку Рецепт из журнала «Едим со вкусом» разогреваем до 170-180° С, противень застилаем пергаментом и выливаем в него тесто. Ставим в духовку на 7-10 минут. Вишни ополаскиваем. Удаляем косточки. Вишни, сахар, корицу и лимонную настойку доводим до кипения и оставляем настаиваться. Готовим шоколадный мусс. Желатин заливаем текст и фото: холодной кипяченой водой (50 г) и оставляем дарья Кульнина для набухания на 10 минут. Затем добавляем coolnina.livejournal.com еще 50 г воды, но уже горячей, и размешиваем

#4/2011

97


Красивое новогоднее печенье На самом деле нет совершенно ничего сложного в том, чтобы превратить ваше любимое печенье в настоящее украшение вашего новогоднего стола. Выберите любой понравившийся или уже сто раз проверенный рецепт песочного печенья, имбирных пряников или медовых коржиков, купите красивые новогодние формочки для выпекания, а дальше – дело только за вашей фантазией.

#4/2011

99


для украшения печенюшек можно использовать как сахарную или шоколадную глазурь, так и всяческие кондитерские присыпочки, бусинки и готовые сахарные фигурки – их в наших супермаркетах предостаточно. Решив же разрисовать печенье разноцветной глазурью, позаботьтесь и о том, чтобы у вас были все необходимые пищевые красители, или хотя бы базовые цвета. сахарная (белковая) глазурь очень проста в приготовлении: отделите яичные белки и взбивайте их, постепенно увеличивая скорость на миксере, до тех пор, пока они не перестанут быть жидкими. Затем начинайте совсем понемногу всыпать сахарную пудру, не выключая миксер. У вас должна получиться белая масса, которая хорошо держит форму. Добавьте чутьчуть лимонной кислоты или сока свежего лимона и взбейте еще немного. По желанию можно также добавить специи, которые вы любите и пищевой краситель. небольшая хитрость: чтобы белки лучше взбивались, перед приготовлением глазури поставьте их в холодильник на 30 минут. шоколадная же глазурь варится на медленном огне. Смешайте сметану, сахар и какао в пропорции 2:3:3 и поставьте на медленный огонь. Доведите эту массу до кипения и попробуйте на вкус – возможно, стоит добавить сахара или воды. Варите глазурь до тех пор, пока она не начнет застывать на стенках посуды, чтобы сделать ее гуще – добавляйте больше какао. В таком случае она лучше застынет на пряничках. украсив печенье, поставьте его в холодильник, чтобы глазурь быстрее затвердела, и вуаля! Такое печенье станет прекрасным способом подарить ребенку и всем, кто живет и бывает у вас дома, чуточку новогоднего настроения.

текст: анна сальникова сайт для родителей mama-tato.com.ua 100


Фото: даша Минаева www.minaeffa.com

101


До встречи в будущем году! www.refinemagazine.com

Журнал REFINE! #4 (декабрь 2011)  

Журнал REFINE! — сетевой журнал о том, как мы делаем повседневную жизнь лучше и красивее максимально простыми способами. Это касается абсолю...

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you