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Convenciones, Congresos, Incentivos y Turismo

Número 105

PVP 3,30 €

HALLOWEN EN PORTAVENTURA páginas 29-31

Páginas Nacionales e Internacionales en Español e Inglés


VINTUR Editorial Edita: ENTENTE-AGAR S.C.P. Directora: Ana Rodríguez Jefa redacción: B. Gracia Redacción: A. G. Serra Domenec Biosca J. Gómez Pablo Villarubia Montserrat Llor J. Cerveró José Martínez Ros Corresponsales: Pablo Villarubia (Madrid) Montserrat Llor (Madrid) Publicidad y fotomecánica: Dpto Propio Fotografías: Archivo Propio- Oficinas de turismo

Sumario · Lagos Piamonte (2-6) · Algarve (8) · Breves (10-11,20-21) · Costa de Estoril (14) · Hotel Las Lomas (15) · Tucanca - Aranda (16-17) · La Rioja Alavesa (18) · Castillo de tabernas (19) · Vino de La Mancha (22) · Irlanda (23) · Palacio de Cutre (24) · Axor Hoteles (26-27) · Illa Fantasia (28-29) · Halloween

Diseño y maquetación: Daniel Garcia Ruiz Datos Revista - Dirección C/ Escultor Ordóñez 32-34. Entresuelo 1ª - 08016 Barcelona E-mail: publicidad@vinturonline.com redaccion@vinturonline.com Web www.vintur.es

PortAventura (30-32)

Publicidad · Fite 2009, Hotel Jorge I, Hotel Playa Campello, MITM Euromed, ST Regis Bora bora, Grimaldi, Gramado 2009...

Depósito legal B-21.428-99

y mucho más ... Fundación 1995

Aviso Legal Vintur no hace suyas ni comparte, las opiniones expresadas en los artículos firmados. Reproducción autorizada citando la procedencia Fotografía central de la página 8 bajo licencia Creative Commons: http://charlymorlock.fotolibre.net

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Lagos de Piamonte, el agua hecha obra de arte Cita imprescindible en el Grand Tour de los viajeros del XIX, es uno de los lugares más elegantes de Europa

Cuando se piensa en Piamonte, vienen a la imaginación sus montañas, que acogieron los últimos Juegos Olímpicos de invierno, su capital, Turín, con la Sábana Santa, sus museos y palacios; se piensa también en la Fiat y la Juventus, en el mejor chocolate del mundo, en las trufas y los arroces, en los excelentes vinos de Barolo, Barbera o Moscato d'Asti. Pero en Piamonte hay que pensar también en el agua. El agua es la reina de Piamonte. En esta región, cruzada por ríos, torrentes y riachuelos, nace el río más largo de Italia, el Po, aunque nadie sabe muy bien el lugar exacto. En Val Formazza, el Toce, con un salto de 143 metros da origen a la segunda catarata más alta de Europa, para retomar después plácidamente su curso hasta el lago Maggiore, atravesando el páramo más vasto de Italia, situado en el Parque Nacional de Val Grande. También Piamonte es una región rica en aguas termales y

en benéficas aguas minerales. Pero donde el agua adquiere su máxima dimensión es en el llamado Distrito de los Lagos, con el Orta, Mergozzo y Maggiore como protagonistas, aunque en Piamonte existen muchísimos otros lagos alpinos. Sólo en la zona de Cuneo son alrededor de 300 y un centenar en la zona alpina. Con la exuberante belleza de los jardines, las arboledas, los paisajes y las montañas, con frecuencia nevadas, como fondo ideal para estos esplendorosos lagos, y con villas perfectamente conservadas, antiguos castillos y abadías, modernas zonas vacacionales de lujo y encantadores pueblos de pescadores que apenas han sufrido algún cambio durante el último siglo coexistiendo en una armonía casi sorprendente, se crea un escenario inigualable. Y para que no falte nada, en medio de sus

aguas transparentes, aparecen pequeñas islas cargadas de belleza, de arte y de historia. San Giulio, en el centro del lago Orta con su bello monasterio de clausura de las monjas benedictinas, la Isla de Pescatori y Madre en el Maggiore y, sobre todo, Isola Bella, también en el lago Mayor, donde Carlos Borromeo construyó su palacio familiar y sus deslumbrantes jardines. Escala imprescindible del Grand Tour A orillas de estos lagos ha pasado parte de la historia de Italia, se han estrechado relaciones y construido fortunas familiares: de San Carlos Borromeo a Garibaldi, de Manzoni a Rosmini. Por aquí pasan hoy los "peregrinos del siglo XXI", que bajan desde el norte y se dirigen hacia el sol del Mediterráneo. Pero no es solamente una zona de paso sino que miles de europeos eligen Italia como meta precisamente por los lagos piamonteses, atraídos por su encanto y su belleza paisajís-


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tica. Son los herederos de los primeros grandes viajeros que atravesaron los Alpes y, bajando en carrozas por el Paso del Sempione a mediados del siglo XIX, se asomaron para descubrir el "Belpaese", en lo que entonces se conocía como etapa imprescindible del Grand Tour. En esos tiempos, por el camino encontraban solamente "dos hoteles, tres cafés, seis posadas y una tienda de licores". Célebres escritores plasmaron en sus páginas la belleza de estos lugares. De Stendhal, enamorado admirador del Lago Maggiore, a Ernest Hemingway, huésped del Grand Hotel des Iles Borromées de Stresa donde escribió algunas de las páginas más hermosas y dramáticas de "Adiós a las armas"; desde Honoré de Balzac y Friedrich Nietzsche dos personajes embrujados por el Lago de Orta, hasta Piero Chiara, extraordinario contador de historias y gentes de los lagos de la época contemporánea. Ahora quien viaja por la orilla piamontesa obviamente no ve ya las posadas y las tiendas de licores, sino el ambiente, la belleza del paisaje y los colores que han permanecido

intactos. El recorrido bien puede comenzar por el Lago Maggiore, el antiguo Verbanus. Para comprender su majestuosidad y encanto conviene subir con el teleférico desde Stresa hasta la cima del Mottarone, la montaña "panettone" desde donde se goza de un espectáculo

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incomparable que abarca desde Suiza hasta la llanura. Arte y naturaleza unidos La primera impresión es la de la propia Stresa, que muestra un espectáculo impresionante, a orillas del lago Maggiore, rodeado por un


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paseo con hileras de palmeras, jardines de flores, fachadas de elegantes hoteles y las magníficas Isole Borromee, que, como por arte de magia surgen de las aguas del lago. El arte y la naturaleza en esta zona se han unido de modo extraordinario: un ejemplo es Villa Pallavicino, residencia del siglo XIX de estilo neoclásico tardío, que se encuentra en el centro de un gran parque lleno de flores y árboles

centenarios. Actualmente esta villa se ha transformado en un original parque zoológico. También abajo, el Jardín Alpinia, joya botánica en la colina que domina Stresa con sus 540 especies y Villa Taranto en Pallanza, una obra maestra construida por orden del capitán escocés McEacharn que enriqueció este

hábitat con 20.000 especies vegetales procedentes de todo el mundo. El golfo Borromeo destaca por sus tres islas: Pescatori, Bella y Madre. Aquí la antigua familia de los Borromeo sigue reinando y conserva sus habitaciones privadas que los príncipes de la estirpe lombarda visitan en verano. El majestuoso edificio barroco que domina la Isola Bella es una continua y sorprendente sucesión de salas decoradas ubicadas en cuatro plantas. Superando la planta baja que se asoma hacia un pórtico con arcadas, se llega hasta la primera planta donde, alrededor del gran salón de fiestas utilizado para el recibimiento y la representación, se halla la Sala de las Columnas, de estilo neoclásico, la Sala de la Música, cuyo nombre deriva de los valiosos instrumentos musicales expuestos y la Sala de las Medallas, que conserva medallas de madera dorada que representan los acontecimiento más importantes de la vida de San Carlos Borromeo. Siempre en esta planta, se encuentra la Galería de los Tapices donde se guardan valiosos tapices de elaboración flamenca realizados durante el siglo XVI. La cubierta con bóvedas de esta sala está decorada


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con rosones de oro sobre un fondo blanco. De especial interés son las cuevas artificiales embellecidas con motivos marinos. Terminada la visita al Palacio, se puede visitar lo que se considera, con razón, el ejemplo más extraordinario de jardín barroco de estilo italiano donde las gigantescas hortensias compiten con la rara belleza de los pavos reales albinos. Las aguas del lago, hoy surcadas por veleros, lanchas de motor, barcos y aliscafos, hace 500 años se utilizaban como vía fluvial natural de comercio con Lombardía. El Duomo de Milán se construyó con mármol de Candoglia, una cantera casi perenne situada en las montañas cerca de Baveno. Actualmente se sigue empleando este mármol rosa para las obras de restauración del Duomo. Historia, tradición, cultura y música: las Semanas Musicales de Stresa y del Lago Maggiore se han convertido en una cita ineludible para los expertos y amantes de la música. Religión y tradición Por todos lados se nota la presencia de un pasado ligado a fuertes tradiciones religiosas: especialmente en Arona, donde la estatuacoloso de San Carlos nos recuerda la presencia e influencia de esta familia. A pocos kilómetros de distancia el panorama y el escenario cambian completamente. Nos encontramos ahora en la placita-salón de Orta,

llamada la "Capri de los lagos". Aquí el filósofo alemán Nietzsche se enamoró perdidamente de una jovencita, no siendo correspondido, y escribió su obra maestra "Zarathustra", fechada simbólicamente "Von Orta On", es decir "de Orta en adelante". Frente a ella, un espectáculo que deja con la boca abierta: la isla de San Giulio y el monas-

terio de clausura de las monjas benedictinas. Orta San Giulio es uno de los pueblos medievales más bellos de Italia. Se caracteriza por sus estrechos callejones, por los que poder pasear entre tiendas y antiguos palacios con balcones realizados en hierro forjado debido a la influencia del arte florentino que duró


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hasta el siglo antepasado, y los pórticos abiertos hacia los jardines que descienden hacia el lago. Si nos alejamos del centro histórico, podemos encontrar dos especiales residencias: Villa Crespi, un palacio de finales del siglo XIX, de estilo morisco con minarete y efectos arquitectónicos sorprendentes, hoy convertida en hotel y restaurante de lujo, y la Casa Marangoni, conocida como la Casa dei Nani (Casa de los Enanos) que constituye el edificio más antiguo de Orta ya que parece que sus orígenes se remontan al siglo XIV, y cuyo nombre deriva de las cuatro pequeñas ventanas situadas encima del arquitrabe de madera. Y justo detrás del pueblo se encuentra una de las maravillas de la región, que ha merecido ser declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Se trata del Sacromonte dedicado a San Francisco de Asís. Realizado entre finales del siglo XVI y la segunda mitad del XVII, este complejo religioso comprende la iglesia de S. Nicola de Mira y 20 capillas que se suceden en un recorrido entre una densa y bien repartida vegetación con árboles seculares, lugares de reposo para la meditación y

vistas panorámicas del lago. Las capillas contienen en total 376 estatuas de terracota variada y tamaño natural y grandes ciclos de frescos que narran episodios de la vida de San Francisco, desde el nacimiento a la canonización. Ya al final del recorrido, dejamos el "emperador" y el "príncipe" del sistema lacustre piamontés y vamos a conocer las otras pequeñas riberas situadas entre los montes. Empezamos por Mergozzo, engastado entre el Lago Maggiore y el de Orta. Después Viverone, a los pies de la Sierra de Ivrea, donde se han encontrado restos de asentamientos sobre palafitos. No muy lejos está el castillo de Roppolo con la Bodega Regional della Serra, santuario del Erbaluce de Caluso. El Lago de Candia, en el Canavese, donde viven protegidas 400 especies vegetales y 190 de aves. Del noreste de Piamonte pasamos a la provincia de Turín con los lagos de Avigliana, el característico burgo medieval, antigua sede de la residencia de los Saboya, que en 1.300 tenía una casa de la moneda, un banco y una torre con reloj. Autor: ENRIQUE SANCHO

Información www.regione.piemonte.it www.piemontefeel.org www.distrettolaghi.it

Cómo ir Iberia (www.iberia.com) Madrid/Barcelona - Turín/Milán Ryanair (www.ryanair.com) Girona - Turín/Venecia Tren-hotel Elipsos (www.elipsos.com) Barcelona - Turín Viajes organizados Iberojet (www.iberojet.es) Viajes Iberia (www.viajesiberia.es)


HOTEL PLAYA CAMPELLO*** Hotel Construido en 2002 y renovado en 2008, el Hotel Playa Campello***, de ambiente familiar y acogedor, cuenta con un total de 21 habitaciones distribuidas en tres plantas. Cuenta con Restaurante de tradición Marinera y Cafetería con Barra de Aperitivos para el cliente, además de Salón de Conferencias. El Hotel Playa Campello*** ofrece a sus clientes Servicio de Recepción 24 horas, Servicio de Habitaciones, Servicio de Lavandería, Salón de TV y Servicio de Fisioterapia y Masajes. Ubicación Situado en el corazón del Paseo Marítimo de la localidad, en primera línea de playa y a pocos metros del Puerto Deportivo y Club Náutico El Campello hacen de este Hotel una ubicación preferente. Su fácil conexión a través del TRAM con sus vecinas poblaciones costeras de la Costa Blanca y Parques Temáticos como Terra Mítica, Terra Natura y Aqualandia, entre otros, amplían su gran oferta de Ocio. A 15 Km. del aeropuerto de El Altet (todo autovía) y a 8 Km del Campo de Golf de Bonalba y Alicante Golf. Habitación Cuenta con 21 habitaciones, todas ellas dobles y totalmente equipadas con las necesidades y confort para el cliente: baño completo, aire acondicionado y calefacción, televisión vía satélite, teléfono, minibar y secador de pelo. 15 de sus habitaciones frente al Mar gozan de sus fantásticas vistas sobre la bahía Campellera. Comidas El desayuno se ofrece en forma de Buffet Libre. Y el Almuerzo y Cena se ofrece, bien a la carta a elegir entre su Cocina Campellera y Mediterránea, o bien de Aperitivos, contando con una amplia gama de exquisitas degustaciones de tradición costera y típicas de la zona.


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Algarve, un paraíso cercano en el que llenarse de energía absoluto, cuenta con una piscina exterior de agua termal, un balneario, múltiples restaurantes, un wine bar, tiendas y salas de reuniones. Vilalara Thalassa Resort. Recientemente renovado, se encuentra situado muy próximo a la costa. Con un centro termal de 2.600 metros cuadrados y una carta de tratamientos con más de 50 especialidades, el Vilalara Thalassa Resort es un espacio consagrado al bienestar en todas sus expresiones. Un referente de exclusividad, encanto y confort en el sur de Portugal y un buque insignia de la talasoterapia en Europa.

Las mejores propuestas de spa, talasoterapia y balnearioterapia se ponen al servicio del cuerpo y la mente en el sur de Portugal. Su infraestructura de belleza y salud se ha visto potenciada con el nuevo Hotel Tivoli Victoria y la renovación del Vilalara Thalassa Resort, un referente en Europa. Algarve es un paraíso de bienestar, destino perfecto para cargar las pilas y llenarse de energía. Por su cercanía y accesibilidad, pone a nuestro alcance las terapias más avanzadas en el cuidado del cuerpo y de la mente: sofisticados centros de talasoterapia, spas, modernos balnearios termales con instalaciones de alto nivel, privilegiadas ubicaciones junto al mar o en plena sierra y cualificado personal médico y estético. Todo, al alcance de nuestra mano. Concebidos como auténticos templos de bienestar, sus elegantes y modernas instalaciones aprovechan los recursos de la naturaleza algarvía: la orilla del mar, los productos naturales del entorno marítimo, al abrigo de la sierra… Recursos no faltan en esta región para potenciar los efectos beneficiosos de unas aguas que, ya desde la época romana, atesoraban fama de medicinales. La experienca de estos centros se basa en proporcionar el bienestar físico y psíquico a través de tratamientos específicos. Así, en Algarve se pueden disfrutar programas de relajación, desintoxicación y distensión corporal,

así como de adelgazamiento, anti-edad o remodelación estética; terapias alternativas de meditación, novedosos masajes y sofisticados tratamientos orientales que, junto a otras opciones, convierten al sur de Portugal en una agradable experiencia para todos los sentidos. Las instalaciones son tan variadas como los tratamientos posibles. Destaca la amplia red de hoteles y resorts de cinco estrellas, en donde la estancia es sinónimo de exquisitez, sofisticación y lujo en los mínimos detalles. Entre ellos cabe destacar: Villa Termal de las Caldas de Monchique – Spa Resort. Situado en medio de la naturaleza, en el corazón de la sierra de Algarve se esconde este balneario termal. Formado por varios hoteles ubicados en edificios históricos rehabilitados para la relajación y el disfrute

Tivoli Victoria. La infraestructura algarvía en belleza y salud se ha visto potenciada por la apertura en marzo de este nuevo hotel. Un complejo de 5 estrellas de 280 habitaciones con una magnifica vista panorámica de los bellísimos fairways del nuevo campo de golf Victoria Golf Course. Cuenta con 900 metros cuadrados de salas preparadas para conferencias, eventos y reuniones, magníficas piscinas, el club de playa Nikki Beach, tres bares y dos restaurantes donde degustar una esquisita cocina de autor.

Información www.monchiquetermas.com www.vilalararesort.com www.tivolihoteles.com www.visitalgarve.pt www.allgarve.pt


www.stregis.com/borabora


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Air France y KLM ofrecen un nuevo servicio en Internet ambas compañías consideran prioritaria la innovación tecnológica como medio para hacer más confortable el viaje y dar autonomía a sus clientes. Siempre a la cabeza de la innovación, Air France y KLM ofrecen a partir de ahora a sus clientes que hayan facturado por internet, la posibilidad de anular su tarjeta de embarque a través de este mismo medio. En uno pocos clicks, accediendo a través de la página principal de www.airfrance.es a “Internet check-in” y de www.klm.es a “Check-in Online”, el cliente que por cualquier razón no pueda embarcar, podrá cancelar su tarjeta de embarque sin tener que llamar por teléfono, como ocurría antes. Dentro de esta serie de innovaciones, los clientes de Air France y KLM pueden también a partir de ahora enviar la tarjeta de embarque por correo electrónico a quién lo deseen con un solo click. Acorde con su política de servicio al cliente,

Entre otras novedades lanzadas en los últimos meses por Air France y KLM se encuentran: Tarjeta de embarque a través del teléfono móvil. En vuelos de medio alcance que salen desde los aeropuertos parisinos de Orly y Charles de Gaulle y de Ámsterdam Schiphol y en algunos destinos internacionales, los pasajeros de Air France y KLM pueden realizar el check-in por teléfono móvil a través de http://mobile.airfrance.com y de www.klm.es Con esta funcionalidad, el pasajero puede recibir en su móvil su tarjeta de embarque con un código de barras seguro. No es necesario imprimir la tarjeta de embarque, el único do-

cumento que el pasajero debe presentar es su documento de identidad y su teléfono móvil para la lectura del código de barras. Desde su lanzamiento, más de 6000 personas al mes realizan el check-in a través de su teléfono móvil.

Smartboarding Algunos clientes frecuentes de Air France y KLM poseedores de una tarjeta de fidelidad Flying Blue pueden viajar entre París-CDG y Ámsterdam Schiphol experimentado el sistema smartboarding de embarque automático. Gracias a una tarjeta individual equipada con las más recientes tecnologías de biometría (huellas digitales cifradas), microprocesador RFID (diálogo a corta distancia mediante ondas de radio) e impresión térmica (el dorso de la tarjeta puede reescribirse hasta 500 veces), estos pasajeros pueden embarcar con total autonomía cuando lo deseen, sin pasar por los controles manuales de tarjeta de embarque.

Baleària pone en marcha un nuevo servicio para desembarcar más tarde en acomodación camarote

Se aplicará en los ferries de Barcelona y Valencia con destino a Palma Baleària pone en marcha un nuevo servicio para los pasajeros que viajen en acomodación

camarote y con su propio vehículo en sus servicios de ferries desde los puertos de Barcelona y Valencia con destino a Palma de Mallorca. En este sentido, la naviera ofrece la posibilidad de desembarcar a las 08.30 horas, dos horas y media después de la llegada del buque a puerto con el fin de que los pasajeros puedan descansar más tranquilamente. Los pasajeros que quieran acogerse a este servicio deberán indicarlo tanto en las taquillas en el momento de retirar las tarjetas de

embarque, como en la recepción del barco, cuando le entreguen la llave del camarote. Esta facilidad se ofrece en el ferry Borja en su trayecto Barcelona y Palma de Mallorca, que ofrece salidas diarias a las 23.00 horas con llegada a las 06.00 horas, y en el ferry+ Martín i Soler que cubre el trayecto Barcelona y Valencia diariamente con salida a las 23.00 horas y llegada a destino a las 06.00 horas. www.balearia.com


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TAP - Green Way en todos los aeropuertos de Portugal, Lisboa, Madeira, Oporto y Faro. ducto exclusivo para los clientes tap|executive, tap|plus, y para los pasajeros que tengan la tarjeta Gold o Silver del programa Victoria, así como los que tengan la tarjeta TAP Amex Platinum. El GREEN WAY es un canal prioritario que facilita el control de seguridad y rayos X, y hace más rápido y fácil el acceso a la sala de embarque. Este servicio de TAP que ya estaba disponible en el aeropuerto de Lisboa, se ha ampliando durante el mes de Julio, quedando activo en Aeropuerto de Funchal (Madeira) el 1jul, en Oporto, el 22jul y en Faro el 29 de Julio. TAP puede ofrecer ahora de forma unificada, en todos los aeropuertos de Portugal, un pro-

TAP consolida de esta forma su estrategia de diferenciación de servicios, iniciada con el lanzamiento del concepto “1 vuelo, 5 formas de viajar”, manteniendo su apuesta en la mejora continua del producto que ofrece a los clientes que valoran la comodidad y la calidad de servicio en sus viajes.

TAP ofrece desde el 23 de julio un nuevo portal TAP mobile, Los pasajeros que tengan internet en su móvil, pueden consultar todas las informaciones sobre su viaje a cualquier hora y en cualquier lugar a través de las direcciones Un nuevo servicio que representa una nueva forma de comunicación con el pasajero, dando continuidad a la orientación de la compañía, prioritariamente volcada con el Cliente, mediante el desarrollo y utilización de Nuevas Tecnologías que permiten ofrecer servicios de alta calidad, seguridad y fiabilidad.

Lanzarote se promociona en Noruega Con motivo de la presentación de “Los abrazos rotos” de Almódovar en Oslo, el Patronato lanza una campaña on line para atraer al turismo noruego

forma web del órgano promocional de España www.spain.info/no/TourSpain, a través de enlaces a la página del Patronato de Turismo de Lanzarote.

El Patronato de Turismo de Lanzarote inicia una campaña de promoción turística, que coincide con la presentación de la última película de Almodóvar, “Los abrazos rotos” en la capital nórdica.

Esta acción consiste en lanzar concursos de viajes a la isla a través de la web de España como reclamo a aquellos visitantes noruegos, de tal manera que se consiga generar tráfico al portal de Lanzarote.

Con la colaboración de la Oficina Española de Turismo de Turespaña de Oslo, Lanzarote desarrollará una campaña on line, en la plata-

Asimismo, se enviarán newsletters o boletines a la base de datos de agentes y periodistas que la Oficina Española de Turismo tiene

confeccionada, en los cuales se introducirá información del destino Lanzarote. El mercado noruego es uno de los más importantes de Escandinavia, existiendo diferentes conexiones por medio de TTOO y compañías aéreas. Sin ir más lejos, la compañía de low cost Norweign Air Lines, comenzó a operar desde Oslo el pasado invierno, operación que repetirá el próximo.

www.turismolanzarote.com.

Ecuador se muestra al mundo Visión realiza su encuentro y Asamblea en ECUADOR, precisamente en Guayaquil y más de de 70 periodistas de turismo han confirmado su participación. Vendrán importantes periodistas de España, Italia y todos los países de América del Sur, donde también habrá representantes de Panamá, Costa Rica y México. Una oportunidad única para mostrar este hermoso país al mundo. El Ministerio de Turismo de Ecuador y todo su equipo están trabajando a full para atender de la mejor manera a la prensa extranjera que se dará cita en Guayaquil del 17 al 20 de

Setiembre en la Feria Internacional de Turismo del Ecuador.

Capitulo Ecuador, y la Secretaría itinerante funcionará en su primer año en este país.

La Ministra de Turismo la Economista Verónica Sion, fue elegida Madrina de VISION, por ser la primera persona en que nos dio su total apoyo cuando se comenzó a hablar de VISION, el año pasado.

En dicho encuentro se realizará un Foro de Comunicación y Periodismo en Turismo, donde han confirmado ya la presencia importantes y reconocidos panelistas del gremio lo que sin duda los objetivos de VISION se cumplen, ya que el nivel de periodistas y panelistas será de primer nivel, todos en actividad y reconocidos en el mundo.

En su momento, y ante las expectativas que despertaba el encuentro de Periodistas en España, nos solicitó que la próxima reunión fuera en Ecuador, y así cumplimos nuestra parte, donde en la naciente Asociación y su primera asamblea se votó por unanimidad que la próxima reunión fuera en Guayaquil, donde quedará constituido oficialmente el

Sin duda este encuentro marcará un hito en las reuniones de VISION, ya que el programa que prepara el Ministerio de Turismo será de primer nivel donde hemos presenciado que todo su equipo ajusta los detalles día a día.


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Ven a Campello, ven y verás Azul el cielo, Tranquilo el Mar. Nunca pude imaginar en bienestar y Felicidad encontrada con sus gentes sencillas, amables y buenas. Recuerdo que al entrar a tomar el baño, el agua golpea en las piedras y al atrdecer del día en el puerto pesquero podíamos ver las barcas cargadas de ese rico pescado. Marinero que navega, da vida y alegría en cada puerto, en cada ola. Un mar de devoción y recuerdo en el Hotel Jorge I *** de El Campello, con su pueblo pescador de encanto marinero en pleno corazón de la Costa Blanca. Sus fatásticas vistas desde la azotea del Hotel constrantando con su hermosa Bahia, con su puerto pescador, su Torre Vigia del siglo XVI, el Puig Campana y la Sierra de Aitana.

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La Costa de Estoril, una exitosa elección para el turismo de negocio.

Estoril y su bellísima Costa tienen una gran variedad de oferta cultural, gastronómica y de actividades que hacen de la región un lugar perfecto para el Turismo de Negocios. Con una gran cantidad de hoteles, salas y actividades planificadas, cualquier evento de empresa, convención o congreso se convierte en un gran éxito para sus organizadores. La Costa de Estoril, bañada por el océano Atlántico, se encuentra a unos 25 km de Lisboa y de su aeropuerto internacional, y se extiende hacia el occidente en un rectángulo que va desde Carcavelos hasta la playa de Guincho. A dos pasos se encuentra el impresionante Cabo de Roca, el punto más occidental del continente europeo. De clima suave durante todo el año, la Riviera Portuguesa cuenta con una sorprendente variedad de paisajes y atractivos. Con su situación privilegiada, podríamos decir que toda la Región es un mosaico compuesto por micro-

climas naturales y humanos. De hecho, donde quiera que se encuentre, todo está al alcance de un corto desplazamiento – interior o litoral, aldea campesina o centro cosmopolita.

tariedad y por sus características culturales únicas un potencial muy apetecible para la organización de eventos e incentivos. También posee una larga tradición de organización de grandes eventos internacionales.

La Costa de Estoril ofrece por su complemenEstoril ha sabido aprovechar esa áurea especial y ha invertido en su modernización construyendo infraestructuras actuales e innovadoras. A pesar de su exclusividad, la 2 región sigue teniendo una oferta de servicios muy competitiva en el mercado internacional, con una relación coste/calidad de servicios muy buena y un valor añadido para quien busca profesionalidad y cordialidad. Estoril se ha posicionado como líder del turismo moderno siendo pionero en el desarrollo de un modelo más responsable y sostenible, acorde con la creciente sensibilidad de las empresas e instituciones en cuestiones relacionadas con su imagen de responsabilidad social y ambiental.

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El Hotel Las Lomas, el décimo mejor del país por relación calidad-precio Las Lomas, de Mérida, ha entrado en el ranking de los diez mejores hoteles de España por su relación calidad precio, según el portal de Internet Trivago. Para establecer la clasificación se han tenido en cuenta los servicios, instalaciones y actividades y el precio en las agencias de viajes. El resort Punta Arabí, de Es Cana (Ibiza), encabeza este top ten , que cierran el Monasterio de Santa Eulalia, en Totana (Murcia), y el citado hotel extremeño de cuatro estrellas Las Lomas. Para hacerse una idea, en la web se ofrecía ayer una habitación doble por hasta 59 euros.

PLAYA Y MONTAÑA El Punta Arabí es un complejo de playa especializado en un público joven, organizando regatas de vela, todo tipo de deportes en grupo, actuaciones en la piscina o fiestas de espuma en su propia sala privada. En segunda posición se sitúa el hotel Montserrat, de Sant Esteve de Sesrovires (Barcelona), un cuatro estrellas que ofrece un cuidado servicio y un ambiente confortable. Los siguientes lugares los ocupan el hotel Parque San Antonio de Puerto de la Cruz (Tenerife); Real de la Alhambra, en Granada; Petit Palace Plaza del Carmen, en Madrid; Las Leyendas, en Avila; Compostela, en Santiago de Compostela; y Ciudad de Vitoria, en la capital alavesa.

Esta noticia y muchas más en www.vintur.es


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Área Tudanca-Aranda, parada obligada en ruta en España para el diario británico The Guardian restaurante y cafetería, tiendas, salones para banquetes, zona de juegos para niños y un área de picnic, un hotel de dos estrellas y otro de cuatro estrellas. Aquí se pueden comprar quesos y jamones típicos de la zona, dulces y delicatessen en su Rincón del Gourmet antes de dirigirse al restaurante para degustar un magnífico almuerzo basado en el cordero lechal, morcilla de Burgos y vinos de una de las mejores regiones vitivinícolas, Ribera del El artículo ha contado con la participación de periodistas gastronómicos y corresponsales y cuenta con la introducción de Heston Blumenthal, chef de ‘The Fat Duck’ El Área Hotel Tudanca-Aranda ha sido incluida por el prestigioso diario británico The Guardian como una de las mejores paradas en ruta por su restauración, vinos y hotelería. En la selección, en la que han participado periodistas, corresponsales y profesionales del mundo de la cocina, aparecen los mejores enclaves en carretera en Francia, Alemania, Italia y España. Además, Heston Blumenthal, chef de ‘The Fat Duck’, considerado por los restauradores el mejor establecimiento de 2005 y poseedor de tres Estrellas Michelin, realiza la introducción del reportaje ‘Meals on wheels’. ‘Meals on wheels’ o ‘comida sobre ruedas’. Así se titula el artículo publicado en el diario británico The Guardian en el que profesionales del mundo de la cocina realizan un repaso por algunas de las mejores paradas en ruta para disfrutar de la comida, el vino y el paisaje. En un reportaje cuya introducción corre a cargo del afamado chef Heston Blumenthal, se dan cita restaurantes de Italia, Francia, Alemania y España. Y es, precisamente en nuestro país, donde The Guardian destaca el Área Hotel Tudanca-Aranda como una de las escalas imprescindibles antes de continuar el viaje. Paul Richardson, autor de ‘A late dinner, Discovering the Food of Spain’, se muestra en las páginas del diario sorprendido por las posibilidades enológicas que se ofrecen en carretera: “No puede haber muchas estaciones de servicio que produzcan su propio vino y organicen visitas entre los viñedos. El Área Tudanca, en el norte de España, a las afueras de Burgos en el kilómetro 153 de la agitada A1, es regularmente votada como la mejor de su clase en el país. Jesús Tudanca y su hermana Mercedes comenzaron su proyecto hace 25 años y lo han visto crecer en un complejo con

Duero. Además, si prefiere no arriesgarse a no superar la prueba del alcoholímetro, el propio hotel del Área (Hotel TudancaAranda****), construido de estilo castellano clásico, convierte una oferta económica en una apuesta de calidad (…)”, comenta en el artículo. Además, ‘Meals on wheels. Food on the go… where can you find decent roadside places to


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eat in Europe’ cuenta con la introducción de una participación de lujo, el chef Heston Blumenthal. Considerado uno de los mejores cocineros del mundo, Blumenthal regenta el restaurante ‘The Fat Duck’, galardonado con el título al mejor establecimiento en 2005 por sus colegas de profesión, y ostenta tres estrellas Michelin. En el artículo de The Guardian, el chef, exponente de la cocina de fusión, alquimista culinario y uno de los principales investigadores de la gastronomía molecular, revela las claves del porqué se considera un fiel seguidor de la humildad de las paradas en ruta, contribuye a la selección de algunos restaurantes mencionados en el reportaje y defiende la calidad de muchos de los establecimientos en carretera. Mucho más que un alto en el camino. Y un claro ejemplo de esa calidad es el Área

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Hotel Tudanca-Aranda, cuyas instalaciones fueron escogidas en 2007 por los automovilistas europeos, tras 25 años de historia, como la Mejor Área de Servicio de España. En concreto, según EuroTest, promotor del galardón, la variedad gastronómica, el servicio y el precio son los principales atractivos de los que disfruta el cliente. Según el propio estudio EuroTest, que da una visión global del estado de las áreas de servicio europeas a ojos de los conductores, los inspectores constataron en el Área de Servicio del Grupo Tudanca un buen resultado en la variedad gastronómica, así como en el servicio de restauración y en el precio.

diversos paquetes específicos y actividades complementarias de tipo enoturístico de vendimia, pisado y elaboración de mosto, catas dirigidas, visitas a bodegas... las posibilidades son infinitas en torno al mundo del vino, el de la cultura y el patrimonio. Además permite conocer enclaves tan importantes como Aranda de Duero con sus bodegas subterráneas; Peñafiel con su conocido Castillo y su Museo del Vino, o el Monasterio de Santo Domingo de Silos, una de las joyas de la cultura castellana y española.

Una parada obligada para los amantes del motor en el corazón de la ruta de los pueblos castellanos, o el punto de partida ideal para conocer el corazón de una zona que conjuga naturaleza, cultura y vino disfrutando de la exclusividad hotelera. Para ello, el Hotel Restaurante Tudanca-Aranda ofrece y organiza

947 50 60 11

Información

www.tudanca-aranda.com


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Laguardia celebra la III Edición de su concurso de Pintxos Medievales el 29 y 30 de Agosto

Está organizado por la Red de Ciudades y Villas Medievales, que agrupa a diez localidades de País Vasco, Navarra, Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Extremadura Los amantes de la alta gastronomía, el vino y la historia tienen de nuevo una ocasión perfecta para disfrutar de lo mejor de la despensa alavesa en el III Concurso de Pintxos Medievales de Laguardia, que tendrá lugar los próximos días 29 y 30 de Agosto en esta histórica villa amurallada ubicada en el corazón de Rioja Alavesa. Once establecimientos competirán por ofrecer las más deliciosas propuestas. Como en la edición anterior, vino y gastronomía se fusionarán de forma plena en un evento que reúne a cientos de participantes. Todos los visitantes tendrán la posibilidad de disfrutar de un precio muy atractivo en sus consumiciones: Un pintxo + un vaso de vino de Rioja Alavesa por tan sólo 2 euros. Los mejores fogones de la localidad alavesa competirán por ofrecer durante todo el fin de semana del 29 y 30 de Agosto las mejores creaciones culinarias pero teniendo en cuenta una de las máximas del concurso: el pintxo elaborado no podrá contener ingredientes que no existiesen en la zona en la Edad Media. Esto es, no se admitirán productos como tomate, patata, etc. que no llegarían hasta el descubrimiento de América. En esta tercera edición del concurso, los establecimientos participantes serán once, lo que atestigua el crecimiento y gran aceptación de esta iniciativa que se consolida en el calendario festivo alavés. Tomarán

parte los bares Ansan, Biazteri, Batzoki, La Muralla, Pola, Tertulia e Hiruko, así como los restaurantes El Medoc Alavés del Hotel Villa de Laguardia, Posada Mayor de Migueloa, El Pórtico y La Huerta Vieja. Un jurado profesional dictaminará el ganador del concurso, pero además también resultará premiado el pintxo ‘más popular’, según las votaciones de los miles de participantes. Para incentivar dicha votación, este año como novedad entre los votos emitidos se sorteará una cena y un circuito termal en el innovador Wine Oil Spa Villa de Laguardia (ubicado en el Hotel Villa de Laguardia).

El Concurso de Pintxos Medievales de Laguardia está organizado por el Ayuntamiento de la Villa de Laguardia, junto a Turismo de Laguardia, así como por la Red de Ciudades y Villas Medievales, de la que forma parte junto a otras nueve históricas localidades: Coria (Cáceres), Hondarribia (Guipúzcoa), Olivenza (Badajoz), Sigüenza (Guadalajara), Sos del Rey Católico (Zaragoza), Pedraza (Segovia), Estella-Lizarra (Navarra), Consuegra (Toledo) y Almazán (Soria). Como en años anteriores, todas organizarán un concurso similar para elegir a los representantes de la gran final nacional, que en esta ocasión se celebrará en la localidad navarra de Estella-Lizarra. Establecimientos participantes como el Bar Restaurante Biazteri, Bar La Muralla, Restaurante La Huerta Vieja o Restaurante El Medoc Alavés (Hotel Villa de Laguardia), y por supuesto Laguardia, forman parte de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, una iniciativa de promoción y dinamización turística de la comarca de la que forman parte otros catorce municipios, cuatro juntas administrativas y cerca de 90 empresas privadas entre bodegas visitables, hoteles, restaurantes, enotecas, empresas de servicios turísticosy transporte.


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Castillo de Tabernas lanza al mercado su nuevo aceite 'Indaloliva' símbolos más universales de Almería, el Indalo, sinónimo de buena suerte que encabeza la etiqueta de la botella de cristal de 250 ml en la que se comercializa este aceite de oliva virgen extra de tan sólo 0,2º de acidez natural.

La empresa aceitera almeriense Castillo de Tabernas acaba de presentar su nueva marca ‘Indaloliva’, un aceite de oliva virgen extra de tan sólo 0,2º, elaborado en el Desierto de Tabernas a partir de aceitunas maduras que proceden de una misma plantación, lo que asegura que se mantengan los mismos parámetros de calidad cosecha tras cosecha. Un nuevo producto orientado a un público más amplio gracias a su excelente relación calidad precio, idóneo para elaborar frituras y adobos. La nueva marca creada por Castillo de Tabernas, ‘Indaloliva’, hace referencia a uno de los

Un producto de excelente calidad, en la línea del resto de aceites de la compañía, cuyo uso va más allá del mero condimento o aliño en crudo de ensaladas, verduras o pescados, ya que supone una excelente opción para preparar frituras y adobos. Se elabora a partir de aceitunas maduras que se molturan antes de las 24 horas de su recogida para evitar su oxidación y que proceden de olivos que crecen en la finca Olivar del Desierto, una de las zonas con más horas de sol al año de Europa. Por este motivo, el aceite posee unas características muy diferenciadas a otras zonas productoras y destaca por su sabor frutado y suave. Además, la finca posee la certificación de Producción Integrada de Andalucía y durante el proceso de elaboración del aceite, se realizan numerosos y estrictos controles de calidad e

higiene. Los beneficios para la salud que aporta el consumo de ‘Indaloliva’ también son incuestionables, al igual que sucede con el resto de productos de Castillo de Tabernas, ya que los componentes innatos de sus aceites han sido analizados científicamente por el Área de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Almería. Con el nacimiento de ‘Indaloliva’, Castillo de Tabernas aporta al mercado un nuevo concepto de aceite de oliva virgen extra, que fusiona sabor y salud, y en el que, por encima de todo, prima la calidad a un precio verdaderamente asequible.

Información

950 27 28 88 www.castillodetabernas.com


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Yemen, mercados milenarios Adentrarte en uno de los cientos de zocos yemeníes es como retroceder en el tiempo. Uno tiene la sensación de formar parte de la historia con tan sólo observar el devenir de la gente y de sus quehaceres. No en vano, muchos de estos mercados tradicionales mantienen costumbres ancestrales que han perdurado en la vida de los yemeníes por cientos de años. Los zocos surgieron por la tradición mercantil de los pueblos árabes hace miles de años. Las tribus se reunían en enclaves predeterminados una vez a la semana para comprar, vender o intercambiar sus productos. Estos mercados llegaron a ser tan importantes que algunas de las ciudades de Yemen se originaron en torno a ellos. Toda la actividad comienza al alba y todos los mercaderes se rigen por normas estrictas. Una de las reglas más antiguas que ha

sobrevivido es el “haram”. Una medida que implica la absoluta prohibición de cualquier agresión o asalto, y de ello se ocupa el jefe del mercado, el “sheik al-suq”. Cuando uno se dispone a visitar una de las maravillas yemeníes, los suqs, tiene que buscar la perfecta simbiosis para disfrutar de todo el ambiente. Hay que respirar profundamente, saborear una taza de té y estar dispuesto a regatear con una buena sonrisa y sin agresividad. Todo el país es un buen lugar para conocer de cerca estos zocos. En Sana´a, se puede encontrar más de treinta mercados especializados, y destacan el de las especias y el de las perlas, aunque el de frutas y verduras es también uno de los más destacables. Fuera de la capital sobresale el de Bay AlFaqih, en Tihama. Es uno de los mercados que surgieron en el siglo XVIII con el auge del co-

mercio del café. En Ta´izz destacan los zocos de la plata y de las joyas y son más baratos que en Sana´a. En las montañas de Sabre, rodeadas de verdes valles, se sitúa el mercado de Ad-Dhabab, ubicado en un paraje de ensueño. También es interesante en la zona de Ta´aizz, el de Cattle souq, donde se aprecia el mercadeo de animales como cabras, ovejas y camellos. Las tradicionales jambias para vestir, las dagas, cerámica, platería, quemadores de incienso, pipas de agua, especias, resinas aromáticas e instrumentos musicales como los tablahs(tambores) o al-khallool(flautas de un metro) son algunos de los bienes preciados que se pueden encontrar en estos zocos de Yemen. www.yementourism.com

Pasea en bicicleta por las vías verdes y Bici - Rutas de Midi - Pyrénnés

Con puertos de montaña míticos, como el famoso Tourmalet, Midi-Pyrénées es cada verano una etapa ineludible del Tour de Francia...¡Pero hay mucho más relacionado con las bicicletas en Midi-Pyrénées! La región cuenta con casi 20 Vías Verdes (Voies Vertes) exclusivamente reservadas a los ciclistas y a los practicantes de otros deportes, como senderismo, patinaje o equitación. Además, no olvidemos las numerosas bici - rutas (Véloroutes) que, como indica su nombre, son itinerarios especialmente concebidos para las bicicletas. Ambas opciones te permitirán recorrer la región de una forma fácil y tranquila ¿A qué esperas? Las “Vías Verdes” En antiguas vías férreas... ¿Pedalear sobre antiguas vías férreas? ¡Eso es lo que ofrecen numerosas Vías Verdes de la región! Entre las ciudades de Albi y Castres (Tarn), la línea de trenes que transportaba viajeros y carbón en el siglo pasado se ha convertido en “el camino de los derechos del

hombre”. Con una longitud de 44 km, esta pista de arena bordeada de matorrales te dejará observar campos, granjas y palomares. ¡No sorprende pues que haya recibido el premio europeo de las Vías Verdes en 2007! Otras líneas de ferrocarril se han reconvertido: la Vía Verde de los Gaves (17 km) así como las Vías Verdes en los Pirineos Cátaros (38 km) y en Séronais (20 km). Las tres pistas, localizadas al pie de los Pirineos, ofrecen un panorama privilegiado de su relieve. Las basílicas de Lourdes, la bastida de Mirepoix, el castillo cátaro de Foix...¡Cada una permite hacer una etapa en algunos de los grandes parajes de Midi-Pyrénées! En las orillas del Canal de los dos Mares y de los ríos... El Canal de los dos mares, que une el atlántico y el mediterráneo, es bordeado por centenares de kilómetros de pistas para bicicletas. Una de ellas, la Vía Verde del Canal del Midi (49 km), sale de Toulouse en dirección al Sudeste. ¡Pedalea a la sombra de los plataneros y disfruta de las gabarras que se cruzarán en tu camino! Al noroeste de Toulouse, te invitan las Vías Verdes del Canal de Garona al borde del agua. Acondicionadas en 70 km, atraviesan el viñedo de Frontón, los vergeles del Tarn-y-

Garona o la ciudad de Moissac. Otros itinerarios para bicicletas instalados en las orillas son: las Vías Verdes del Gers (5 km) y del Adour (9km). La primera atraviesa el municipio de Auch y la segunda el municipio de Tarbes. ¡Las dos siguen el curso del río y te ofrecerán oxígeno y frescor en el corazón de la ciudad! Las Bici – rutas Entre las bici - rutas (Véloroutes) de la región, muchas siguen el curso del río. Inaugurada en la primavera de 2009, la Bici - ruta Valle del Lot sigue los meandros del Río Lot durante 160 km. Castillos y viñedos de Cahors, pueblos medievales, acantilados vertiginosos...¡Los paisajes que atravesarás te sorprenderán por su belleza! Otro itinerario a la vera de un río: la Bici - ruta Valle del Tarn (108 km). De la catedral de Albi al viñedo de Gaillac pasando por los palomares de estilo campestre, el recorrido desvela un rico patrimonio natural y cultural. No olvidemos la Bici - ruta de la Garona, que pronto unirá Toulouse con los Pirineos gracias a un recorrido de 150 km. ¡No te pierdas esta experiencia única!

http://www.af3v.org/-Midi-Pyrenees-.html


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Marc Rodríguez Gómez, nuevo director general del CCIB Marc Rodríguez ha asumido la Dirección General de GL Events CCIB S.L., sociedad gestora del Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB), tras cinco años de funcionamiento del complejo barcelonés. El nuevo director general del CCIB, de 42 años y nacido en la Ciudad Condal, es Técnico de Empresas y Actividades Turísticas y Diplomado en gestión gerencial hotelera por EADA, además de contar con amplia formación complementaria y experiencia en dirección y gestión de equipos. Durante sus 13 años de vinculación profesional a la cadena hotelera Barceló, Marc Rodrí-

guez dirigió la apertura y el lanzamiento de dos de sus más destacados exponentes: el Barceló Málaga junto con su centro de convenciones, ubicados en la moderna estación del AVE, y el Barceló Atenea Mar, situado precisamente en las inmediaciones del CCIB. Marc Rodríguez ha desarrollado su trayectoria profesional íntegramente en el sector hotelero, asumiendo diferentes responsabilidades en importantes establecimientos de cuatro estrellas de la ciudad, como el Barceló Sants, entre otros.

Bienvenida del Ayuntamiento de Oviedo a los participantes del MITM Euromed La Plaza de Trascorrales acogerá la recepción de bienvenida que el Ayuntamiento de Oviedo brindará a los participantes en la MITM Euromed el próximo 28 de septiembre. La celebración de este importante cita para el turismo de reuniones en la capital asturiana se desarrolla por un convenio entre el Ayuntamiento de Oviedo y la empresa gestora (GSAR Marketing), dentro del plan de promoción que realizan la Oficina Municipal de Congresos de Oviedo-Oviedo Convention Bureau y el Club de Empresas Oviedo Congresos.

oferta destaca el Balneario de Salinas, con una estrella en la Guía Michelín y es uno de los máximos exponentes de la nueva cocina en Oviedo. Su cocina es creativa, sabrosa y exigente.

La plaza de Trascorrales, en pleno casco histórico de Oviedo, es un edificio con elementos de la llamada “arquitectura de hierro” que ocupó antiguamente el mercado de pescado de la ciudad y que una vez rehabilitado se utiliza hoy para actos protocolarios de Alcaldía. La recepción de bienvenida será servida en esta ocasión por Deloya.

Canela en Rama es una empresa de catering del joven y reconocido cocinero Sergio Rama, que es además jefe de cocina del Restaurante La Puerta Nueva. El trabajo de Sergio Rama podría definirse como una mezcla de buen producto, toque vanguardista y un mimo en la elaboración y presentación con gran éxito en menús degustación, comidas de empresa y catering de eventos locales.

Todos los servicios de hostelería la MITM Euromed han sido contratados entre empresas del Club Oviedo Congresos y, cada uno en su alcance y formato, tienen el objetivo de demostrar a los participantes en la MITM Euromed la excelencia de la gastronomía en Asturias. Deloya es un restaurante relativamente nuevo en la ciudad, regentado por Javier Deloya, miembro de una familia de gran tradición en la gastronomía asturiana en cuya

Durante la jornada de trabajo del día 29 de septiembre, los participantes en la MITM Euromed dispondrán de servicio de cofee break servido en el Auditorio-Palacio de Congresos Príncipe Felipe de Oviedo por Canela en Rama.

El almuerzo de trabajo de la MITM Euromed también se celebrará en el propio AuditorioPalacio de Congresos Príncipe Felipe en el local del restaurante del tercer piso pero servido por otra empresa de catering: Malena, una empresa con experiencia que desarrolla con menús de un elevado grado de personalización y que sirve en actos organizados tanto por instituciones o empresas. Por último, la cena de clausura de la MITM

Euromed 2009 se servirá en el Restaurante De Labra que está situado en el límite del casco urbano de Oviedo, en una finca con una muralla histórica y árboles centenarios que el primitivo dueño de la casa trasladó desde América. El complejo tiene un bar de copas con ambiente chill-out y salas con accesos directos a los jardines. Entre sus especialidades está la cocina en vivo al estilo japonés en su “tepanyaki” sin olvidar la cocina española y asturiana, con menús de temporada. Por responsabilidad social corporativa y tal y como se viene haciendo ya en algunos de los servicios de catering que se ofrecen desde la Oficina Municipal de Congresos de Oviedo (Oviedo Convention Bureau), el Club Oviedo Congresos ha acordado que la comida y bebida no consumida en todos los servicio de restauración y catering de la MITM Euromed se destine a una donación social, en este caso a la Cocina Económica de Oviedo. La Cocina Económica de Oviedo es un comedor social de gran tradición en la ciudad. Creada en 1888, esta institución que regentan las Hermanas de la Caridad y trabaja con cerca de un centenar de voluntarios, ofrece almuerzos y cenas a personas sin recursos económicos. El año pasado la Cocina Económica ofreció 75.000 comidas, cifra que esta registrando un gran aumento por la crisis.


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Conviértete en un auténtico vendimiador con ‘Los trabajos del vino de La Mancha’

En Septiembre, los campos sembrados de vides de La Mancha adquieren el tono violáceo de la uva madura que se mezcla con el color pajizo de los sombreros de los viticultores labrando una tierra que, con mimo, brinda unos caldos con cuerpo, carácter y una intensidad curtida por el sol. Caminos del Vino, la Ruta del Vino de La Mancha, propone a los visitantes convertirse en auténticos campesinos y conocer la gastronomía y los parajes de la tierra del Quijote con el programa ‘Los trabajos del vino de La Mancha’, desde 190 euros por persona. Caminos del Vino quiere descubrir al viajero el alma vitivinícola de una tierra con solera. Dos jornadas en los campos manchegos en los que toda la familia podrá convertirse en auténticos agricultores y ayudar, en plena

época de vendimia, a cosechar y recoger las uvas que más tarde darán vida a los caldos manchegos. Además, el programa ‘Los trabajos del vino de La Mancha’ (desde 190 euros por persona), hará las delicias de los visitantes con los intensos sabores de la gastronomía tradicional manchega como los quesos, gachas o duelos y quebrantos, maridados con algunos de los vinos que nacen de las entrañas de una tierra histórica. Y qué mejor para reponerse que una buena sesión de spa. Un merecido descanso mientras los niños disfrutan de un programa especialmente diseñado para ellos con actividades sobre el territorio. A la mañana siguiente, desayuno y comida durante la visita a alguno de los pueblos de la ruta de Caminos del Vino (Alcázar de San Juan, Campo de Criptana, Villarrobledo, Tomelloso, Pedro Muñoz, Socuéllamos, El To-

boso y San Clemente), escenario único de las aventuras del más famoso hidalgo, Don Quijote.

Información

Desde 190 euros por persona www.caminosdelvino.org www.enoviajeslamancha.com


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Irlanda, todo un festival de sabor

Cuando uno aterriza en Irlanda el principal gustazo se lo lleva la vista. Durante toda nuestra estancia este sentido va a estar en continua alerta. Pero ojo, que no será el único. El gusto también va cobrar su protagonismo desde el primer día, sea la hora que sea. Un copioso desayuno que infunde energía hasta al más enclenque, una buena comida que te ayude a asimilar lo hecho por la mañana, o una relajante cena son excusas más que seductoras para dejarse llevar por la variada y tentadora oferta gastronómica irlandesa. De las ostras, al cordero, el queso o las tartas de frutas hay un sinfín de opciones que, la verdad, cuesta zafarse de tanta exquisitez. Todo depende de lo que le apetezca a uno. Por ejemplo la los irlandeses les atrae mucho un buen desayuno. Pan de soda, mantequilla, pastel de patata, pudín, huevos fritos, salchichas y tomate cocido son alimentos más que suficientes para arrancar el día. La oferta se agranda a medida que llega el mediodía. Aquí ya se puede ver por las calles la gran variedad de entre la que se puede elegir. Tan sólo hay que echar un vistazo a las cartas de los restaurantes o de los pubs: ostras de Galway, gambas dublinesas, las bombas de

patata con queso, el jamón asado al horno de Limerick, el faisán relleno de castaña, la morcilla negra rellena de col, mejillones, rodaballo, bacalo o caracoles. Probablemente la boca ya se les habrá hecho agua. Pero esperen que todavía hay que hablar de algunas de las estrellas de la gastronomía irlandesa. Destacan: el Colcannon, es una mezcla de patatas con berza; la Mussel soup, una sopa elaborada con mejillones frescos en una crema de pescado aderezada con verduras; o el Irish Stew, un estofado hecho con carne de cordero, patatas, cebolla y perejil. Y si todavía les queda un pequeño hueco, el postre. Lo más recomendable sus tartas de frutas. Si se preguntan cómo pueden digerir todo esto, la respuesta está clara. Una buena cerveza negra, donde la Guinness es la reina. Y para los postres el güisqui de malta o el Mousse Irish Mist, un licor típico de la isla. Siempre es un buen momento para visitar la isla esmeralda. Pero ahora se acercan fechas especiales para adentrarse en el universo gastronómico irlandés. Del 18 a 21 de septiembre está el “West Cork Food Festival”; en el mismo mes del 24 al 27, el Festival de las “Ostras de Galway”. Durante el mes de octubre

resalta el “Festival Gastronómico de Kinsale”; y en noviembre del 5 al 8, tiene lugar la “Feria gastronómica de Listowel”. Como ven un suculento panorama de visitas. Para cualquier sugerencia o duda existe la página web www.goodfoodireland.ie , donde además podrá obtener mucha más información al respecto. Y para los que no tienen suficiente y buscan más, no hay que olvidar que el próximo 24 de septiembre se celebra el 250 aniversario de Guinness. Dublín se vestirá ese día de fiesta donde el negro de la famosa cerveza y el verde de la isla serán sin duda protagonistas. El concierto programado para tal evento tiene como invitados entre otros a: Black Eyed Peas, Tom Jones, Estelle, Kasabian, the Kooks, Sugababes o David Gray. Y todavía hay más que hacer en Irlanda. Ya saben, la isla derrocha actividad.

Información www.turismodeirlanda.co 91 745 64 20

Vuelos desde Barcelona y Madrid con destino a Dublín, Cork y Shannon: Iberia (www.iberia.com) Ryanair (www.ryanair.com) Aerlingus (www.aerlingus.com) EasyJet (www.easyjet.com)


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Hotel Palacio de Cutre, si llueve, te descontamos el 15% El establecimiento asturiano te regala además un paraguas solidario del proyecto ‘Una gota de ilusión’, de la ONG Sauce, con la que colabora el hotel Si en los próximos meses llueve durante tu escapada al Hotel Palacio de Cutre (Asturias), ¡estás de suerte! El establecimiento presenta una oferta para sus reservas en caso de precipitación. Así podrás disfrutar de un 15% de descuento en la reserva del día lluvioso y además recibirás de regalo un paraguas solidario creado para la campaña ‘Una gota de ilusión’ de la ONG Sauce. La lluvia ya no es un problema para hacer turismo en Asturias. El Hotel Palacio de Cutre, situando en Infiesto (Asturias) ha convertido su característico clima en una ventaja para ti, y es que durante los meses de Septiembre, Octubre y Noviembre ofrece un 15% de descuento sobre el precio de la habitación si llueve en el lugar en el que se ubica el establecimiento. Con esta original iniciativa el Hotel Palacio de Cutre aprovecha las condiciones climatológicas de Asturias para ofrecer un aliciente a los clientes que visitan la zona. Y une la oferta a una acción humanitaria al regalar con esta promoción un paraguas solidario, colaborando así con el proyecto ‘Una gota de ilusión’ de la ONG Sauce. El Hotel Palacio de Cutre se encuentra situado

en una atalaya al pie de las estribaciones de los Picos de Europa, en un paraje con unas vistas inigualables al Valle del Río Piloña y la Sierra del Sueve. El edificio que alberga el hotel es un antiguo palacio del siglo XVI y cuenta también con una capilla, una torre y antiguas murallas que rematan el conjunto arquitectónico. Con 19 habitaciones con todas las prestaciones y comodidades, el establecimiento dispone además de diferentes y acogedores salones, con luz natural y con capacidad para albergar hasta 100 personas para la celebra-

ción de cualquier tipo de evento o reunión. Además, su restaurante a la carta es miembro del selecto grupo ‘Mesas Asturianas. Excelencia Gastronómica’. ‘Una gota de ilusión’ es una campaña solidaria de la ONG Sauce, con la que colabora el hotel, que a través de la labor del Monseñor Enrique Figaredo está recaudando fondos para embalsar el río Tahen, en Camboya. El objetivo de Sauce es garantizar el suministro de agua, permitir una mayor productividad agrícola y evitar el uso de agua de pozos con alto contenido en arsénico.

Información

985 70 80 72 www.palaciodecutre.com

Características de la oferta: · 15% de descuento en la reserva diaria con al menos 3 horas de lluvia durante esa jornada. · No acumulable con otras ofertas. · Un paraguas por habitación y estancia.


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Nace la cadena Axor Hoteles al Aeropuerto de Barajas, muy cerca de IFEMA y del Palacio de Congresos de Madrid. Axor Hoteles cumplió los plazos de apertura que se había propuesto y el pasado 1 de Septiembre abrió sus dos primeros establecimientos de cuatro y tres estrellas en los que se han invertido 72 millones de euros. Los dos edificios contiguos están situados junto al Aeropuerto de Barajas, muy cerca de IFEMA y el Palacio de Congresos de Madrid, y constituyen una opción perfecta para ejecutivos, conexiones de vuelos o empresas que necesitan espacios versátiles para celebrar reuniones de trabajo y congresos. La cadena Axor Hoteles, un nuevo concepto de hotelería cuya filosofía se basa en la calidad, el servicio y la sostenibilidad, ha comenzado ya su andadura con la apertura de dos establecimientos: el Axor Barajas**** y el Axor Feria***. Innovación, diseño, confort y tecnología son los principales rasgos de estos hoteles especializados en el segmento corporativo y ubicados en edificios contiguos junto

Con el objetivo de convertirse en un referente de calidad, equipamiento, servicio e innovación, Axor Hoteles pretende diferenciarse por la incorporación de la más moderna tecnología, por la eficiencia energética, por la responsabilidad medioambiental y por el diseño al servicio del confort, adaptándose al máximo a las necesidades de sus

clientes. Para ello, ha seleccionado para sus hoteles un equipo humano altamente cualificado, con amplia experiencia, cercano y atento a cualquier solicitud, que recibirá permanentemente cursos de formación para seguir incrementando su capacitación profesional. Hotel Axor Barajas**** El Hotel Axor Barajas**** cuenta con 217 habitaciones caracterizadas por su amplitud, diseño, equipamiento y funcionalidad, que están distribuidas en tres categorías: estándar, ejecutiva con zona de trabajo y PC, y familiar, con capacidad para alojar hasta 4 personas. También dispone de habitaciones específicas para personas con movilidad reducida, para mascotas, de uso diurno o para fumadores. Entre sus instalaciones destacan sus novedosas estancias comunes como su sala de lectura y TV (donde el cliente puede encontrar


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prensa internacional y de negocios, revistas de actualidad y una televisión de 50 pulgadas), sala chill out (con música ambiental, cómodos asientos, espacios equilibrados y arquitectura de diseño), Wii Zone (equipada con consolas Nintendo Wii y una amplia gama de videojuegos que el cliente puede disfrutar de manera gratuita), Internet Point y salas de reuniones de libre acceso y con las últimas tecnologías. Además, ofrece el restaurante de cocina creativa Mirage con servicio a la carta, menú ejecutivo, menú infantil y servicio de habitaciones, así como una zona wellness equipada con sauna, jacuzzi y gimnasio, a lo que se suma una terraza, agradables zonas ajardinadas y salones para celebrar eventos de hasta 250 personas. Hotel Axor Feria**** Por su parte, el Hotel Axor Feria***, que destaca por su comodidad, personalidad y respeto por el medio ambiente, ofrece 285 habitaciones estándar y una excelente relación calidad-precio, con servicios ‘premium’ a precio de tres estrellas. Al igual que el Axor Barajas, dispone de salas de ocio temáticas y equipamiento de última generación para la celebración de eventos,

tanto privados como de empresa, de hasta 500 personas, además de un espacio self-service ubicado en el lobby, con una amplia carta de refrescos, cafés y aperitivos Servicios comunes. Ambos establecimientos ofrecen a sus clientes Wi-Fi gratuito en habitaciones y zonas comunes, transfer gratuito al Aeropuerto e IFEMA, un sistema de auto check-in y checkout del hotel, sistema de impresión de tarjetas de embarque, parking de largas estancias con vigilancia las 24 horas y con capacidad para 260 vehículos en cada establecimiento, desayuno para madrugadores, cambio de divisas o venta de entradas para espectáculos, entre otras prestaciones.

Información

91 312 23 79 www.axorhoteles.com

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Illa Fantasia se convierte en una buena alternativa contra la crisis

El parque acuático de Barcelona/Maresme está registrando las mejores cifras de las tres últimas temporadas, momento en el que la nueva propiedad inició el cambio de imagen

y la mejora en las instalaciones i los servicios. En este incremento han jugado un papel muy importante las facilidades de transporte que

ofrece el parque. Además del acuerdo con Renfe que permite viajar gratis con la compra de la entrada a las estaciones de rodalies, Illa Fantasia ofrece esta temporada la compra de la entrada con el billete de autobús gratis desde Barcelona y Malgrat de Mar. Estas opciones y la posibilidad de comprar las entradas a través de la Web de turismo de Barcelona, El Corte Inglés o los cajeros de La Caixa, ha hecho que un gran número de turistas estranjeros, procedentes de Barcelona y de la costa, lleguen al parque. Una buena propuesta de ocio para todas las edades. Illa Fantasia es una buena propuesta de ocio para un segmento muy amplio de la población, los más jóvenes, disfrutan de las atracciones con los amigos y encuentran entre los siete puntos de restauración la propuesta adecuada para comer. Según una encuesta realizada al final de la temporada pasada, un gran número de visitantes del parque de entre 15 y 30 años, definen su dia a Illa Fantasia como extraordinario. Pero no es este segmento el único que valora


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muy positivamente su visita al parque. Las familias con niños resaltan la seguridad y atención de los trabajadores en las piscinas dónde se bañan los más pequeños, la gran zona de

pic-nic bajo un bosque de pinos, las barbacoas y hasta el mini golf, una buena alternativa para después de comer. Illa Fantasia un parque solidario A los proyectos educativos que cada año organiza Illa Fantasia para sensibilizar a los niños de escuelas y esplais sobre el uso sostenible del agua y en las fiestas temáticas que se celebran en el parque, hara falta sumar una gran fiesta solidaria. El parque llegó a un acuerdo con la Cruz Roja del Maresme y los ayuntamientos de la comarca para organizar el pasado 6 de septiembre una fiesta benéfica en la que durante

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toda la jornada se hicieron demostraciones por parte de los miembros de la Cruz Roja. Talleres, música en directo, exposiciones y otras actividades destinadas a todos aquellos que quisieron entrar en contacto con este colectivo. La recaptación se destinó a proyectos solidarios y a Cruz Roja del Maresme.

Información

www.illafantasia.com


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Tiembla de miedo con la llegada de Halloween a PortAventura

A partir del próximo 26 de septiembre y hasta el 22 de noviembre, PortAventura celebra como cada año la temida fiesta de Halloween, que hará vivir auténticos momentos de pánico y terror. Vuelven los muertos vivientes, monstruos, los esqueletos andantes y otros personajes macabros que cobraran vida y harán temblar hasta a los más valientes que se atrevan a entrar en los pasajes del terror y participar en los diferentes espectáculos previstos. Pasajes del terror Con la llegada de la noche, toda el área de Polinesia se convierte en una descomunal Selva del Miedo, un gigantesco pasaje del terror con monstruosas criaturas que pasean al aire libre en plena noche. Durante el día –y en menor escala- podremos disfrutar de La Mina del Diablo, en México, un pasaje del terror ambientado en una mina abandonada. Otro tanto sucede con Horror in Penitence, en el Far West, donde el sheriff de Penitence convertido en auténtico zombie provoca grandes

dosis de terror que paralizaran al visitante. Espectáculos En el Far West destacan: Los No Muertos de

Penitence, con una retahíla de canciones country que provocarán bailes, risas y resucitarán a los más auténticos muertos vivientes; Vamp Frenzee, espectáculo de acción donde terror y diversión se mezclan en una versión


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VINTUR

al más puro estilo Halloween; El Salón de la Medianoche y La Hora Gore, espectáculos macabros de música y magia siniestra; las grandes y tétricas marionetas danzantes del The Big Terror Show, o La Parada de los Monstruos, en la que los más lúgubres, extraños y sorprendentes personajes se dan cita para el desfile más fúnebre de Halloween que recorre la calle principal. Los más atrevidos y valientes podrán disfrutar en la zona de México del espectáculo El Diablo Dijo Sí, una comedia macabra protagonizada por drag queens. Para las familias que quieran una tregua a tanto horror, también podrán disfrutar de cierta tranquilidad. La mejor propuesta es visitar la Polinesia. En esta zona destacan los espectáculos de danza Aloha Tahiti y Aves del Paraíso, protagonizados por bailarines y las más bellas aves exóticas, respectivamente. También se puede participar en Pareos en Bora Bora y aprender multitud de maneras de ponerse un pareo, admirar la habilidad de los perros que actúan en la función Guau!!!, o maravillarse contemplando las gigantescas pompas de jabón del espectáculo Bubble Bou. Para acabar el día, nada mejor que admirar el espectáculo de fuegos artificiales Terror en el

Lago, en el que la pirotécnica, la música, las proyecciones multimedia y el láser se combinan para ofrecer uno de los momentos más maravillosos de la fiesta en la zona de la Mediterrània. Tras una jornada cargada de emociones fuertes, Halloween se traslada también a los diferentes hoteles de PortAventura, en los que tanto la decoración como los personajes plasman a la perfección el ambiente “fantasmal”.

Además, en los restaurantes del resort se podrán degustar platos especiales, y de lo más siniestros.....

Información

www.portaventura.es


Revista 105  

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