EKSPORT
Kina Når kineserne sætter tænderne i griseører, -tæer og -tryner, kommer en del af råvarerne fra Danish Crown, som gennem de senere år har øget eksporten af danske biprodukter til verdens næststørste økonomi markant. Kineserne er selv verdens største producenter af svinekød, men langt den største del af produktionen foregår lokalt ude på landet og når ikke ind til det voksende købedygtige publikum i de store byer langs østkysten. I efteråret blev der indgået en handelsaftale med Kina, der åbner det kinesiske marked yderligere for Danish Crown-koncernens produkter. Det har stor betydning for D anish Crowns fremtidige satsninger i landet, fortæller Søren Tinggaard, under direktør i D anish Crown. - Vi har gennem mange år haft en stigende eksport af biprodukter, og handelsaftalen åbner nu for salg af pølser og konserves. Når aftalen er endeligt godkendt, giver det os helt nye muligheder og kan forhå-
bentlig være med til at lukke op for salg af højkvalitetsprodukter på længere sigt, forklarerSøren Tinggaard. Han fortæller, at der i de store byer langs kysten er en voksende middelklasse, der er villig til at betale en betydelig merpris for vestlige fødevarer med en høj grad af føde varesikkerhed. Derfor det også planen at målrette indsatsen mod kinesiske detail kæder og samtidig arbejde på at udvide produktpaletten. - I dag finder vi allerede vestlige varer på de kinesiske hylder til meget høje priser. Udbuddet er stadig begrænset til et fåtal af supermarkeder, men vokser hele tiden. Derfor er det meget interessant for os at se på mulighederne for at afsætte egentlige udskæringer som nakke, kamme, koteletter, spareribs og lignende, for det er også produkter, de kinesiske forbrugere værdsætter, siger Søren Tinggaard.
Danish Crown har gennem de senere år øget eksporten af biprodukter markant til verdens næst største økonomi, Kina. Alene det seneste år er eksporten øget med 15 pct.
Alene det seneste år er eksporten til Kina øget med 15 pct. |
Kina udvider menukortet 64 |
share 2009/2010