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Escola SecundĂĄria Serafim Leite Rua Manuel LuĂ­s da Costa - 3700-179 S. J. Madeira Tel: 256837550 e-mail: secserafim@mail.telepac.pt url: http://essl.pt/joomla/


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3 Ă?ndice

Ă?ndice Geral


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Introdução

Introdução

1.1 Introdução Antigamente, todo o serviço de restaurante era feito manualmente. O garçon dirigia-se às mesas, o cliente indicava o que pretendia e posteriormente o garçon ficava responsável por efetuar o pedido na cozinha e servi-lo na mesa. Isto passava-se devido à pouca quantidade de pessoas que frequentavam restaurantes. Hoje, é impossível trabalhar assim. É a pensar nestas casas que este software foi desenvolvido. Uma plataforma criada em linguagem .NET, com a maior simplicidade possível, no entanto bastante eficaz.


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1.2 Requisitos Para a boa execução deste software, recomende-se que os respetivos computadores possuam as seguintes especificações: Servidor: • • • • •

Intel® Core i3-2100 - 3,10GHz 2 GB Ram 50 GB Disco Rígido Intel HD Graphics Windows 7 Home Premium

Cliente: • • • • • •

Intel® Atom 230 ION - 1,60GHz 1 GB RAM 20 GB Disco Rígido Intel HD Graphics Windows 7 Home Premium Telemóvel Android

Todos os computadores têm obrigatoriamente que estar ligados na mesma rede LAN para que haja comunicação entre os diferentes computadores. Para tal, é necessário um router wireless que tenha no mínimo a norma 802.11 G. O programa foi desenvolvido para monitores touchscreen.


6 Primeira Utilização

2Primeira Utilização

A instalação do programa e da respetiva base de dados nos computadores intervenientes deve ser feita por técnicos especializados. Depois da instalação, é necessário cumprir alguns passos. É no ecrã de registo que inserimos os primeiros utilizadores. Depois de carregar em Ok no aviso de boas vindas, é apresentado o seguinte ecrã: Em username, coloque o nome de utilizador que pretende, este nome tem que ser único, num máximo até 12 caracteres aleatórios. Todos os seguintes campos são da sua autoria sendo todos obrigatórios.

No grupo das permissões, especifique se pretende que o utilizador tenha acesso a todas as zonas do software, ou a zonas discriminadas. Primeira Utilização

Depois de inserido, pode optar por inserir outro ou concluir carregando nos respetivos botões.


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Nota: Antes de prosseguir é necessária a inserção de um administrador, não podendo avançar sem inseri-lo. Concluindo este passo, terminou com sucesso o menu de primeira utilização.


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Login

A janela de login Ê a primeira janela apresentada numa execução normal do programa. Preencha corretamente os campos Utilizador e Password e caso os seus dados sejam aceites prossiga selecionando qual a tarefa que pretende desempenhar.


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Administração

Administração

4.1 Pela Primeira Vez Caso seja a primeira vez que acede a esta secção, é alertado de que deve preencher alguns campos relativos ao restaurante. São eles: 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Número de registo de Restaurante; Nome; Note que estes dados não Descrição; podem ser alterados futuramente. NIF; Localização Telefone.

Todos os campos devem ser corretamente preenchidos antes de qualquer ação no programa. Depois de completo, deverá carregar em OK, e seguir com as instruções fornecidas até à reinicialização do programa.


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4.2 Janela Principal Gestão de armazém bem como da lista de produtos predefinidos. Grupo de botões para gestão de utilizadores. Poderá também visualizar os seus dados pessoais.

Local onde todas janelas relativas à administração serão abertas

No botão restaurante pode ver informações à cerca do restaurante

4.3 Armazém Ao clicar no botão armazém surge uma janela com todos os produtos que existem em armazém. Quando o programa deteta que a quantidade de qualquer produto é menor que cinco, a linha desse produto automaticamente fica com fundo amarelo. Se selecionar um produto, com o botão direito do rato, no canto inferior direito, poderá visualizar algumas informações à cerca desse produto.


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Poderá também, se desejar, carregar duas vezes num produto para visualizar discriminadamente informações afetas a esse produto, como a sua data de inserção, entre outros.

4.3.1 Inserir produtos Para inserir produtos para armazém basta carregar no primeiro botão do lado direito, Adicionar Produtos, e selecionar o produto desejado de uma lista. Caso o produto pretendido não se encontre na lista, selecione Novo Produto e adicione-o à base de dados. Depois disso, é automaticamente direcionado para o menu anterior, podendo agora selecionar o produto desejado e a quantidade de produto que vai adicionar para armazém. Pode também alterar a data. Carregue em inserir, confirme e pronto. O seu armazém já se encontra recheado.


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4.3.2 Eliminar produtos Existem duas formas para eliminar produtos. Ou eliminar uma quantidade automaticamente, ou eliminar um produto específico. Para eliminar uma quantidade aleatória, selecione o produto, carregue em Eliminar produto, e indique a quantidade que pretende eliminar. Caso pretende eliminar um produto específico, carregue duas vezes no produto desejado. Ser-lhe-á apresentada uma lista com esse produto discriminado. Só tem que selecionar o desejado e eliminar.


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4.4 Utilizadores 4.4.1 Inserir utilizador Para inserir utilizadores, no lado esquerdo, localize um botão com o texto Novo Funcionário. Clique e siga os passos necessários até à conclusão. A inserção de utilizadores é feita da mesma forma que no ecrã de primeira utilização. (capítulo 2). 4.4.2 Consultar Utilizador Do lado esquerdo, é possível visualizar um botão com o texto Consultar / Alterar. Ao carregar aparecerá um formulário, em que numa lista do lado esquerdo, é apresentado todos os utilizadores existentes (excluindo o atual), e ao lado da lista todos os campos de cada utilizador. Para alternar entre utilizadores, basta selecionar o pretendido na lista que todos os dados serão atualizados nos campos. Pode também alterar os dados de um utilizador. Para isso só tem que preencher corretamente o campo pretendido e clicar no botão alterar.


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4.4.3 Eliminar Utilizador Para eliminar algum utilizador, clique no botão do lado esquerdo, Eliminar, selecionar o utilizador pretendido de uma lista e carregar em eliminar. Pode também, se o desejar carregar em informações, para obter as informações do utilizador selecionado antes de eliminá-lo.

4.4.4 Alterar dados Pessoais Os dados pessoais do utilizador ativo não estão disponíveis no menu de consulta de utilizadores. Porém, se o utilizador quiser mudar os seus dados, existe uma função para isso. Ao carregar em Meus dados Pessoais é apresentado um painel com os seus dados. Para alterá-los, só tem que editar o campo que pretende mudar, e clicar em alterar. Pode também alterar a sua password só tem que carregar em Alterar Password.


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Serviço à mesa

Serviço à mesa

Poder-se-á dizer que esta é das secções mais importantes do programa, no entanto, devido à sua simplicidade de ações, é bastante fácil de manusear. É nesta área que o funcionário responsável pelo atendimento ao público do salão de almoços vai efetuar as subscrições dos pedidos desejados pelos seus clientes. O servente é capaz de efetuar e alterar pedidos. É de notar também existem duas plataformas para efetuar este tipo de ações. O funcionário pode efetuar os pedidos por um computador bem como por um telemóvel com sistema android que esteja ligado à rede Wi-Fi do restaurante e consiga aceder ao servidor local permitindo assim ao funcionário ter uma grande mobilidade.


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5.1 Efetuar pedidos pelo computador 5.1.1 Primeira vez Se for a primeira vez que um funcionário entra nesta área, é necessário definir o código de bloqueio de programa(5.1.4 ). Este código permite ao funcionário bloquear o sistema depois de efetuar um pedido de modo a que cada pedido fique corretamente registado com o nome de quem o subscreveu. Este código tem que ter obrigatoriamente 4 dígitos e é de caráter único. 5.1.2 Novo Pedido No canto superior esquerdo da janela principal de pedidos, clique no botão Novo pedido. Ser-lhe-á apresentado um menu com as diferentes mesas do restaurante. Selecione a mesa corresponde e navegue pelos separadores de categorias para alternar entre as diferentes secções de entradas, menus, bebidas, sobremesas e extras. Antes de finalizar, confirme sempre o número da mesa no campo de texto que se encontra no lado direito num painel cinzento. Não poderá presseguir se não selecionar a mesa. Depois de tudo confirmado, clique em Concluir pedido e bloqueie o sistema.


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5.1.3 Alterar Pedido Caso exista algum erro, ou meramente para o acrescento de outras entradas, menus, bebidas, sobremesas ou extras, o servente precisa proceder a uma alteração do pedido. Para tal, basta, na janela principal de servente, clicar sobre alterar pedido e na seleção de mesas selecionar a que se pretende alterar.

Instantaneamente é apresentada, em cada secção, uma lista com os artigos que foram pedidos. Estes produtos encontram-se com sombreamento amarelo e podem ser eliminados. Poderá também acrescentar ainda mais artigos às diferentes secções. Quando concluir, só tem que clicar sobre concluir pedido e bloquear o sistema. 5.1.4 Bloqueio de programa A secção de servente, dispõe de um sistema de bloqueio, permitindo assim a um computador de serviço ser utilizado por vário funcionários. Se sempre que um funcionário fizer um pedido, bloquear o sistema, vai obrigar o seguinte a inserir o seu PIN de desbloqueio fazendo com que o programa saiba quem vai efetuar os pedidos.


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Para bloquear o sistema, existe um botão no canto superior direito, basta clicar nele e automaticamente sistema bloquear-se-á.

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Para desbloquear, clique no botão no canto superior esquerdo, e insira o seu pin de desbloqueio. O PIN é composto por 4 dígitos. Se o código for corretamente reconhecido, automaticamente o programa direciona-o para a área de serviço.

5.1.5 Alterar PIN de bloqueio Caso o servente queira alterar o PIN por algum motivo, pode faze-lo através do botão alterar PIN que se encontra no canto superior direito da área principal de servente. Ao clicar, é apresentada uma janela numerada de zero a dez. Só tem que clicar nos números correspondentes do novo PIN e depois clicar


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sobre o certo de confirmação. O PIN é de carater único e de exatamente 4 dígitos.

5.2 Efetuar pedidos pelo telemóvel. Esta plataforma foi elaborada a pensar na mobilidade que um telemóvel permite e está sustentada num ambiente WEB. Com um telemóvel android, que tenha acesso à rede do restaurante, é possível efetuar os pedidos desejados. No entanto, esta plataforma só permite a criação e eliminação de pedidos. Não permite nem a alteração, nem a visualização do que já foi pedido. Para aceder a esta área, peça ao administrador da rede para lhe indicar qual o endereço físico da plataforma. Este endereço pode variar consoante os “gostos” do técnico responsável. 5.2.1 Novo Pedido Depois de fazer login, o utilizador é direcionado para a página principal. Nesta, encontra 3 áreas distintas. Novo Pedido, Editar Pedido e Atualizar. Comecemos pelo Novo Pedido. Clique e selecione a mesa correspondente. Selecione os produtos desejados nas diferentes secções e clique em concluir. Caso não pretenda concluir o pedido, clique em cancelar, botão este que se encontra no canto superior esquerdo. Nunca retroceda a página. Caso o faça, a mesa vai ficar como ocupada. Serviço à mesa Ao clicar em concluir, confirme sempre na caixa de verificação se tudo se encontra correto só depois prossiga com o pedido.


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