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Lasanha Porpetinha

Brasiliani, agora na sua casa! A melhor massa artesanal do Brasil

A cantina Brasiliani é um daqueles lugares onde os amantes da autêntica culinária italiana sentem a emoção de reviver os aromas, texturas e sabores originais dos pratos elaborados pela nonna. Essa é a intenção dos proprietários Giancarlo Cassone e Mariangela Nespatti, desde que abriram a casa em 2003.  Sob o comando do chef Giancarlo Cassone, italiano nascido em San Vittore Del Lazio e apaixonado por cozinha desde que era criança e sua “mamma” Elvira ensinava os segredos da culinária italiana, a Brasiliani oferece massas e molhos preparados de forma artesanal todos os dias da semana.

R. Marco Aurélio, 102 | V. Romana | Lapa | SP/SP

Delivery |

(11)

3875-3915

Horário de Funcionamento

Terça a Sábado das 19h00 às 23h00

www.brasiliani.com.br

Aceitamos cartões eletrônicos no Delivery | sob consulta R

Regiões atendidas pelo Delivery Brasiliani R. Faustolo R. Turiassu

R. Pio XI

O sabor da Itália agora na sua casa

Av. Sumaré

R. Cerro Corá

R. Heitor Penteado

Delivery | (11) 3875-3915


Caneloni di ricotta com Spinaci

Insalata/ Saladas (individuais/porções) 71 | Di Capri

(folhas verdes, alcaparras, mussarella de búfala, champignon, tomates e tiras de frango)

74 | Colorida com lulas grelhadas

Acompanhamentos (individuais/porções) 285 | Arroz Branco

273 | Porção de Pão

Carne

250 | Filetto con 4 Formaggio (filé mignon com molho de 4 queijos)   251 | File di Mignon Parmegiana (filé mignon à parmegiana)  

260 | Petto di Pollo all 4 Formaggio (filé de frango com molho de 4 queijos) 261 | Petto di Pollo all Parmegiana  (filé de frango à parmegiana) 842 | Medalhão aos Molho 4 Funghis 865 | Porpettone Recheado

Tagliatelle ao sugo

Pasta/Massa

101 | Tagliatelle 103 | Gnocchi 104 | Fusilli 106 | Capelletti 107 | Raviolli di Ricotta com uva seca 108 | Raviolli di Zucca (Ravioli de abóbora) 109 | Mezza Luna di Gruyère i Damasco 110 | Garganellli (penne feito à mão)

Gnocchi bolognese

Spiniare arachidi (Pave de amendoim)

Dolci/Sobremesas 400 | Mousse (chocolate, limão, maracujá) 406 | Brigadeirão com Morango

Todos os pratos Parmeggiana são preparados apenas com queijo parmesão

200 | Caneloni di ricotta com Spinaci 202 | Lasagne di Polpetta (Lasanha de Porpetinha) 204 | Lasagne di Melanzana (Lasanha de massa verde com berinjela) 205 | Parmeggiana di Melanzana (Berinjela à parmegiana) 206 | Panzerotti

(Creme recheado com emmenthal e copa, coberto com molho ao sugo e mussarella de búfala)

266 | Raviolli de Bacalhau 295 | Rondelli de Camarão e Catupiry

Escolha o molho para sua pasta:

116 | Ragù (Carne suina, bovina, vinho, azeite e alho) 151 | Pomodoro (Sugo) 152 | Bianco (Branco) 153 | Bolognese (Bolonhesa) 155 | 4 Formaggio (4 Queijos) Os pratos que vão 156 | Putanesca ao forno levam de 15 a 20 minutos 158 | Aglio i Olio (Alho e Óleo) para preparo 159 | Peperoni (Calabresa) 162 | Napoletano 163 | Limone 170 | Costiera (Abobrinha, tomate seco, tomate cereja, azeitona, rúcula e cebola)

429 | Spiniare Arachidi (Pave de amendoim)

Garganelli à costiera

salada colorida com lulas

Bebidas

Vinhos | Garrafa e 1/2garrafa

( Italianos, Argentinos, Portugueses, Chilenos, Franceses e Brasileiros – consulte)

500 | Refrigerante em lata

(Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Soda, H20 e Schweppes Citrus.)

532 | Cerveja (Long Neck)

Delivery (11)

3875-3915

Horário de Funcionamento Terça à Sábado das 19h00 às 23h00


Cardápio Brasiliani