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La cantina VINO DELLA CASA (Nero d'Avola di S.ta Anastasia 13%vol) ..................................................€ 4,00 MARCHESE MONTEFUSCO (Nero 'Avola 13%vol IGT) Selezionato da: IL BERILLO.......................€ 7,00 MARCHESE MONTEFUSCO (Syrah 13%vol IGT) Selezionato da: IL BERILLO.................................€ 7,00 MARCHESE MONTEFUSCO (Grillo 12,5% vol) Selezionato da IL BERILLO......................................€7,00

Abbazia Santa Anastasia: ROSSI CONTEMPO CONTEMPO PASSOMAGGIO SENSINVERSO LITRA

(Nero d'Avola 100% IGT 13,5%vol)..............................................................€ 10,00 (Nerello Mascalese 100% IGT 12,5%vol)......................................................€ 10,00 ( Nero d'Avola 80% Merlot 20% IGT 14,5% vol)...........................................€ 12,00 (“ Biodinamico” – Nero d'Avola 14% vol IGT) …......................................€ 22,00 ( Cabernet Sauvignon 100% IGT 14%vol)...................................................€ 32,00

Cantine Gulfi

“Cantina di eccellenza”

ROSSOIBLEO (Nero d'Avola 100% IGT 13%vol 2010) biologico..................................€ 13,00 NEROIBLEO (Nero d'Avola 100% IGT 14,0%vol 2007) biologico..............................€ 18,00 NEROBARONJ (Nero d'Avola 100% IGT 15,0%vol 2006)............93 punti..................€ 25,00 NEROBARONJ Magnum (Nero d'Avola 100% IGT 15,0%vol 2006)............93 punti...................€ 45,00 CERASUOLO DI VITTORIA (Nero d'Avola e Frappato 13,5%vol 2010 D.O.G.C.)...............................€ 16,00

BIANCHI VALCANZjRIA

(Carricante, Albanello, Chardonnay 100% Bio 13%vol 2009)..........€ 15,00

Cantine Cassarà: ROSSI TREFILARI SHIRAZ ELLISSI SOLCANTO

(Nero d'Avola IGT 12,5%vol) …................................................................................€ 8,00 (Syrah IGT 13,5%vol)................................................................................................€ 9,00 (Nero d'Avola,merlot,shiraz 2007 IGT 13,5%vol).....................................................€9,00 (Alcamo rosso DOC 2008 13,5%VOL).....................................................................€ 10,00

TREFILARI

(Grecanico 2008 IGT 12%vol)..................................................................................€ 8,00

BIANCHI

Duca di Salaparuta: ROSSI CALANICA (Frappato e syrah 13%vol ).........................................................................€ 10,00 PASSO DELLE MULE (Nero d'Avola 100% IGT 13,5%vol)..............................................................€ 12,00 LAVICO (Nerello Mascalese IGT 13,5%vol).................................................................€ 14,00 TRISKELE' (Nero d'Avola e Merlot IGP 13,5%vol)........................................................€ 22,00

BIANCHI KADOS (Grillo 100% IGT 13,0%vol).....................................................................€ 12,00 COLOMBA PLATINO ( Insolia 100% IGT 12,5%VOL)....................................................................€ 12,00 CORVO GLICINE (Varietà siciliane I.G.P. 10,5%vol).............................................................€ 10,00 (Varietà siciliane I.G.T. 12%VOL )….....................................................€ 10,00 CORVO ROSA

Cantine Calatrasi: ROSSI BATHEOS PRIMITIVO Q FRANC 651

(Nero d'Avola - Petit Verdot 12,5vol% IGT)........................................................€ 9,00 (Primitivo del Salento 100% IGT Puglia 13,5%vol.)..........................................€ 10,00 (Cabernet Franc e altre uve a bacche rosse 13,0%vol).....................................€ 11,00 (Nero d'Avola 55% e Shiraz 45% IGT 14,0%vol)................................................€ 14,00

BIANCHI LJETAS

(Catarratto-Chardonnay-Viognier IGT 11,5%vol)........................................€

9,00

Altre Etichette: NARKE' “Principe di Corleone” (nero d'Avola 12%vol) 375ml.................................................€ 4,50 PRINCIPE DI CORLEONE (Bianco 2009 D.O.C. 12%vol) 375ml....................................................€ 4,50 SERLONE “Venticolli” (nero d'Avola – Syrah 13,5%vol 2007).................................................€ 7,00 ETNA ROSSO “Nicosia” (Nerello 2006 D.O.C. 13% vol)...........................................................€ 12,00 CERASUOLO DI VITTORIA(Avide D.O.C.G 13,5%vol frappato-nero d'Avola)........................€ 14,00 BENUARA “Cusumano” (nero d'avola e syrah IGT 2009 14,5%vol).......................................€ 12,00 RIBOT “Val di Suro in Gratteri” (Nero d'Avola e Shiraz 13,80% vol)....................................€ 18,00 BARBARESCO “Scanavino” Piemonte (Nebbiolo D.O.C.G 13%vol).......................................€ 28,00 BRUNELLO DI MONTALCINO Toscana (Sangiogese 14%vol D.O.C.G. 2001).........................€ 35,00 BAROLO “Batasiolo” (Piemonte D.O.C.G. 2004 12,5%vol)...................................................€ 36,00 FRAPPATO di VITTORIA (Frappato 100% 13%vol)..................................................................€ 13,00 SANGRE DE TORO (Spagna D.O.C. 2007).................................................................................€ 14,00 AGAMENNONE Orestiadi (Nero d'Avola 13,5%vol IGT).........................................................€ 10,00


Cantine Calatrasi: ROSSI BATHEOS PRIMITIVO Q FRANC 651

(Nero d'Avola - Petit Verdot 12,5vol% IGT)........................................................€ 9,00 (Primitivo del Salento 100% IGT Puglia 13,5%vol.)..........................................€ 10,00 (Cabernet Franc e altre uve a bacche rosse 13,0%vol).....................................€ 11,00 (Nero d'Avola 55% e Shiraz 45% IGT 14,0%vol)................................................€ 14,00

BIANCHI LJETAS

(Catarratto-Chardonnay-Viognier IGT 11,5%vol)........................................€

9,00

Altre Etichette: NARKE' “Principe di Corleone” (nero d'Avola 12%vol) 375ml.................................................€ 4,50 PRINCIPE DI CORLEONE (Bianco 2009 D.O.C. 12%vol) 375ml....................................................€ 4,50 SERLONE “Venticolli” (nero d'Avola – Syrah 13,5%vol 2007).................................................€ 7,00 ETNA ROSSO “Nicosia” (Nerello 2006 D.O.C. 13% vol)...........................................................€ 12,00 CERASUOLO DI VITTORIA(Avide D.O.C.G 13,5%vol frappato-nero d'Avola)........................€ 14,00 BENUARA “Cusumano” (nero d'avola e syrah IGT 2009 14,5%vol).......................................€ 12,00 RIBOT “Val di Suro in Gratteri” (Nero d'Avola e Shiraz 13,80% vol)....................................€ 18,00 BARBARESCO “Scanavino” Piemonte (Nebbiolo D.O.C.G 13%vol).......................................€ 28,00 BRUNELLO DI MONTALCINO Toscana (Sangiogese 14%vol D.O.C.G. 2001).........................€ 35,00 BAROLO “Batasiolo” (Piemonte D.O.C.G. 2004 12,5%vol)...................................................€ 36,00 FRAPPATO di VITTORIA (Frappato 100% 13%vol)..................................................................€ 13,00 SANGRE DE TORO (Spagna D.O.C. 2007).................................................................................€ 14,00 AGAMENNONE Orestiadi (Nero d'Avola 13,5%vol IGT).........................................................€ 10,00 CASSANDRA Orestiadi (Shirah 14,0%vol IGT).......................................................................€ 10,00 NEBBIOLO d'Alba (Scuola enologica di Alba 13,5% 2008 D.O.C.).......................................€18,00 CATARRATTO (Catarratto 100%).............................................................................................€ 7,00

Cantina de Il Berillo  

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