Issuu on Google+

стиль жизни Nabi (паназиатская кухня)

Nobu (японские блюда с перуанским акцентом)

«Пекинская утка» (восточная кухня)

тонкий Вкус азии

Кафе «Zю» (азиатская кухня)

С кафе «Zю» меня познакомила любимая подруга. И не влюбиться в это место было Cофи Девуа, fashionнельзя, тем более что редактор OK! кафе находится рядом с моей альма-матер — Щукинским училищем. В «Zю» такая теплая и уютная атмосфера! А сейчас, в летнее время, там открылась крошечная деревянная веранда, где, если вдруг начнется ливень, можно укрыться от непогоды и отлично провести время. А еще там очень вкусные вакаме с гребешками, спаржей и шитаке. Детали: www.zucafe.ru 84 

30 ИЮНЯ 2011

Не будем кривить душой, азиатская кухня становится все популярнее. Многие из нас предпочитают европейским ресторанам места с суши и лапшой посингапурски. Эти блюда необычные на вкус и, что немаловажно, менее калорийные. OK! выбрал для вас СЕмь ресторанов азиатской кухни в Москве, где готовят вкусные вакаме, том ям, сашими.

«Тай-Тай» (тайская кухня) Это место было обнаружено мною методом проб и ошибок. Мы с друзьями очень долго искали, где в нашем городе можно поесть настоящий тайский суп том ям. И нашли! Правильный, острый (слабонервным лучше попросить официанта, чтобы повар не увлекался) и безумно вкусный. Это прощает даже неидеальный сервис. Детали: www.thaithai.ru

В «Пекинской утке» мне нравится сочетание китайской, японской и тайской кухни. Я могу под настроение заказать там вкуснейшие суши или невероятный томям, подруги обожают жареный тофу и лапшу с говядиной. А заканчиваем мы ужин фруктами в карамели (самое вкусное — взять ассорти из ананасов, бананов и яблок и пробовать все по очереди) и уже ставшим нашей маленькой традицией латте с английским кексом с сухофруктами. Детали: www.ytka.ru

Наталия Лапшина, директор по маркетингу и PR Lotte Hotel Moscow

Megu (японская кухня) Основное достоинство этого ресторана — сочетание продуктов класса люкс с разных континентов и великолепного обслуживания. Помимо традиционных суши здесь предлагают много других знаковых блюд — например, креветки канзури, изумительный мисо суп. Это единственный ресторан в Москве, где можно попробовать 7 видов

саке, включая премиальное. На кухне работают три шеф-повара из Японии, так что наши суши удивят даже самых искушенных гостей, а за высокие стандарты сервиса отвечает Таку Терамото, единственный менеджер-японец в Москве. Тем, кто побывал в ресторане MEGU в Нью-Йорке, будет приятно узнать, что теперь любимые блюда можно попробовать и в столице России. Детали: www.lottehotel.ru

«Гин-но Таки» (японская кухня) К японской кухне мы относимся очень уважительно, можно даже сказать, с любовью. Когда мы гастролируем по городам и весям нашей необъятной страны, вопрос о том, где поесть, не стоит. Предпочитаем проверенную японскую кухню. Если мы в Москве, Группа «Челси» то в любой ее части есть ресторан «Гин-но Таки». Там можно быстро насытиться и при этом не перегрузиться. Вообще общеизвестно, что многие японские блюда готовятся на пару, что уже само по себе полезно. Обожаем суши, роллы, васаби. Правда, палочками ни один из нас так и не научился пользоваться… Детали: www.gin-notaki.ru 30 ИЮНЯ 2011

  85

«риа новости» (1); starface.ru (1); picvario/russian look (1); dreamstock/photas (2); dr (10)

Эмин Агаларов

Ника Драбкина, заместитель главного редактора OK!

Nobu — потрясающее место, которое всегда посещает хорошая публика. Кстати, за границей в Nobu практически невозможно заказать столик — даже мне, это честно, я не лукавлю. И мне приятно, что Nobu так же популярен и в Москве. Детали: www.noburestaurants.ru

В этом ресторане мне очень нравится атмосфера. Она камерная, располагающая к душевному общению. Присутствует немного мрачности, но она Вадим Верник не переходит грань отчуждения. Вроде место и пафосное, но этот пафос совершенно не давит: нет лишней нарочитой энергетики. Что касается кухни, то и она мне пришлась по душе. Не было лишней остроты, чем часто грешат блюда восточной кухни. Всё в меру.


Life restorany