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青 與

少 年 共 創未 來

bet er Futu re.

Feb–M ay 2019

a r o f le p o e P g n u o Y h Co-create wit


is in the air 黎緊2-5月接住有不同節日,新年、情人節、母親節、父親節等等,係充滿愛的季節,都等我地同事講下自己 愛的小故事,分享不同表達愛的方法啦。

愛.朋友

Sze 人攀 我並不太擅長和陌生 實 其 , 候 放下工作的時 貪玩 顆 一 有 我 是 可 。 友 識朋 談,更不會主動去認 行、進 的心,聽演唱會、旅 的我在 運 幸 修、參加活動, 朋友, 的 同 不 到 這幾年認識 、不同 作 工 的 同 不 著 有 大家 ,卻參 家 國 的年齡、不同的 的話題 樣 同 著 有 與同一件事 是這麼 就 事 世 。 友 朋 而成為 識朋 「 著 奇妙,我從沒帶 然地 而 然 自 卻 友」的心態, 是緣 , 說 地 套 老 許 發生;或 份吧!

愛.伴侶

Ka Ling 我同 老公 係理 大讀 書時 認識 ,在 7年之 約時 ,我 地 就拉埋天窗啦。從拍拖到結婚係一個 學習愛的過 程, 兩人 各減 去一 半的 個性 和缺 點, 然後 湊合 埋一 齊先 變得 完滿 。不 過自 相識 之後 ,我 地既 體重 就有 增冇 減, 成為 幸福 的「 胖」 侶了 ,如 果體 重都 會因 為愛 而減 去一 半, 你地 話幾 好呢 ,哈 哈。

愛.生命 Au Yeung 佢叫 包包 ,十 月底 領養 回家 ,佢 被棄 養的 原因 大概 是因 為生 病了 …… 一接 左佢 即使 是凌 晨都 立即 帶佢 去看 醫生 ,經 歷痛 苦的 手術 後, 包包 在診 所留 醫了 幾日 ,果 幾日 我食 唔安 訓唔 樂, 心痛 不只 因為 醫藥 費很 貴$$ ,還 因為 牠以 往被 人拋 黎拋 去的 經歷 。果 幾日 我發 現原 來即 使同 佢只 相處 很短 時間 ,但 當決 定左 給牠 一個 家, 我就 要負 起責 任照 顧牠 ,花 時間 陪伴 牠, 希望 讓牠 感受 到滿 滿的 愛。

愛.家人 愛 很隨意 不論何時何地

Kit Sir

愛 要記錄 舖靚相當日記 愛 識取捨 花時間棄手機

正所謂︰「無常有時,唯愛及時。」你永遠不會知道,明天和意外哪個會先來,所以不需要等待任何節日、 紀念日,才記得去愛及表達愛,讓我們多點愛惜自己,關愛身邊的人與事,令空氣中都是滿滿的愛啦!


~愛  DIY~ 1 檸檬芝士凍餅 餅底材料

青年工作小隊將於以下日子開設期間限定的皮革 Corner,憑此卷可前往中心四樓製作心意匙扣,憑 「皮」寄意!

消化餅碎65克+牛油溶液27克 將牛油溶液加入餅碎拌勻,再倒 入模中,平均壓實,然後放入雪 櫃雪至凝固。

芝士餡材料 淡忌廉 忌廉芝士 白砂糖 青檸檬 檸檬汁 魚膠片 水

2 皮革Corner

200克 250克(預早放在室溫解凍) 80克 1個 半個 11克 3/4碗

日期:19-22/2(二至五) 時間:4:00-6:00pm 地點:中心四樓 費用:全免

芝士餡做法︰ 1) 2) 3) 4) 5)

淡忌廉用電動打蛋機打至七成企身,放回雪櫃備用。 忌廉芝士加入白砂糖,用電動打蛋機打至滑身。 將青檸檬及檸檬汁分幾次加入芝士中拌勻。 魚膠片加入水中座熱水座溶。 取出淡忌廉,分幾次加入檸檬芝 士饀中拌勻。 6) 將魚膠水(水不要太熱),加入檸 檬餡中快手拌勻。 7) 將餡倒入模中雪至少3至4小時。 8) 脫模,就食得啦!

3 心思立體卡 大家可剪出圖卡,沿虛線介開,實線便摺一摺,記得係空白地方寫低你平時「在心中」既說話,完成後可貼在畫紙 或卡紙上,可以送俾你身邊既人啦!


心 中 花思絮語

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家人平日花盡心思照料我地,不如襯機會一齊製作乾 燥花禮盒及立體卡,表達你的心思及心底話啦。 時:11/5(六)3:00-5:00pm 地:本中心 人:12-20歲青少年∕10位 $$:$30∕優惠價$15 負責職員:許嘉玲姑娘(Ivy)

窩心暖意滋持你 於忙碌的生活中享受美食可以令我們感到幸福,你想 帶給人們幸福嗎?不如一齊製作健康醒腦小食,為努 力溫書的同學仔以及辛勞工作的街坊送上支持! 時:15/3, 22/3, 12/4, 26/4(五)4:00-6:00pm 地:本中心 人:12-24歲青少年∕8位 $$:免費 負責職員:歐陽翠芳姑娘(Trista)

潮流玩意逐個玩 Grace 廚房

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美人魚∕獨角獸蛋糕 白色情人節唔係一定要洗好多錢先可以表達到你既 誠意俾你既BAE(before anyone else)知既,想送上 驚喜,可以花一個下午黎中心親手製作美人魚∕獨 角獸蛋糕,相信對方一定會喜出望外! 時:9/3(六)12:00-5:30pm 地:本中心 人:12-24歲青少年∕8位 $$:$50∕優惠價$25 負責職員:何德怡姑娘(Grace)

潮流玩意有很多,但總是自己一個玩,快D黎參加 啦,可以同一班志同道合嘅朋友一齊玩。每節玩意有 SWITCH、PS4、飛鏢、躲避盤……。 時:15/3, 22/3, 12/4, 26/4(五)4:00-6:00pm 地:本中心 人:12-24歲青少年∕12位 $$:免費 負責職員:楊子文先生(文Sir)

網上報名:

22/1/2019(二) 3:00pm 起 接受活動報名 https://goo.gl/rLH7yM


動 活

備註:1. 優惠價對象為接受綜援∕有經濟困難人士及家庭。 2. 如非會員報名,每個活動收費加$25。(皮革研究院活動除外)

玩物誌系列 物質豐富使我們容易丟棄過時的物品,這次活動利用身邊觸手可及的材料,重塑它們成為實用小物。

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手織網袋

紅白藍散紙包

時:14/4(日) 3:00-4:30pm 人:12-14歲∕8位 $$:$30

時:19/5(日) 2:30-5:30pm 人:13-16歲∕8位 $$:$30

地:本中心 負責職員:張詠詩姑娘(SZE)

皮革研究院 皮革研究院是一個新的平台,讓皮革愛好者有一個可以學習、交流、提升技巧及做義工的地方。 研究院將於每季推出: 1.基礎工作坊; 2.不同皮革物品製作的工作坊;或 3.進階技巧訓練 同時亦於特別的假期、節日安排於中心以義務助教或義務導師身份教授其他人製作皮革,一方面可磨練自己的自信心 及皮革製作技巧,另外更可將歡樂與社區人士分享,十分有意義。歡迎愛皮革人士加入,製作皮革經驗不拘。 你只需到中心三樓接待處填寫表格,便可免費登記成為研究院的研究生。你將會定時whatsapp收到最新的課程資料及 義工機會。每季推出的課程將會按其性質每次收取合理費用。 對象:12歲以上會員 負責職員:譚彩儀姑娘(Phyllis)

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皮革基礎 之 課程 技巧班 第六期

學習製作零錢包一個,涵蓋技巧: 1.教授基本處理皮革的前期及後期技巧 2.手縫技巧 3.使用「奶咀釘」方法 日期∕時間:9/3(六)2:30-4:30pm 費用:$20

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第六期

簡約

課程 之 長銀包

隨身的物品中,銀包幾乎是我們每天 接觸次數最多的其中一件,如果是親 手製作,每天都可以輕輕觸摸,感覺 真的很滿足呢。長銀包間隔包括一 個啪鈕散子位、一個紙幣位及4個咭 位。製作長銀包涵蓋技巧: 1.手縫技巧 2.製作咭位技巧 3.使用四合扣技巧 日期∕時間:6/4及13/4(六) 2:30-5:00pm 費用:$60 *必須懂得基 本皮革手縫 技巧。

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第六期

課程 之

皮革玫瑰贈

mama

母親節快到了,準備了禮物沒有?未 有的話,考慮親手製作一朵皮革玫瑰 吧,讓媽媽可以扣在袋上炫耀一番! 孝順仔女可以免費帶同母親一同參加! 日期∕時間:5/5(日)2:30-4:30pm 費用:$20(參加者帶同母親參加, 母親可免費) *若參加者為母親報名後未能出 席,恕未能提 供缺席者之 材料,另外 亦不接受免費 名額之轉讓。


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星期

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J 開放時間

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以下日期,中心全日暫停開放, 敬請留意:

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5-7/2 農曆年初一至三 5/4 清明節 19-20/4 耶穌受難節

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址:新界沙田馬鞍山恆安邨恆安社區 中心二至四樓 電 話:2642 1555 傳 真:2643 0476 電 郵:hnit@hkcys.org.hk 機 構 網 頁:http://www.cys.org.hk 中 心 網 頁:http://www.cyshnit.net FACEBOOK:http://www.facebook.com/cyshnit

印刷數量:6500 出版日期:2019年1月

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