Stuttgarter Ballett Die Ballettkompanien aus Stuttgart gehören zu den besten der Welt und tanzen sich neben Paris, Tokyo und Moskau an die Weltspitze. Story auf Seite 6

Nachgefragt

Gewinnspiel

Rezept

Dani Deichmann über den Killesberg und was dieser ihm bedeutet.

Miträtseln und die Chance auf einen der attraktiven Preise sichern.

Diese drei Rezepte bringen den Weihnachtsmarkt in die eigenen vier Wände.

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EDITORIAL

Liebe Leserinnen, liebe Leser, eigentlich, ja, eigentlich ist jetzt die Zeit, in der wir uns normalerweise auf Weihnachtsfeiern und Weihnachstmärkten tummeln, Freunde und Familien treffen, auf der Suche nach Geschenken bummeln oder auch nur einfach die vorweihnachtliche Stimmung aufnehmen und versuchen, ein wenig zur Ruhe zu kommen. Eigentlich, doch dieses Jahr ist alles anders. Was aber bleibt, sind die Inhalte in unserem Magazin, die auch in dieser Ausgabe eine breite Palette an Informationen mit sich bringen. So beleuchtet etwa unsere Story (Seite 6) den legendären Stellenwert des Stuttgarter Balletts – inklusive der auch jetzt Corona-bedingt leider dort vorherrschenden Einschränkungen. In unserem großen Interview in der Rubrik „Köpfe am Killesberg“ (Seite 28) haben wir uns mit Stefanie Ziegler unterhalten, die ein außergewöhnliches Engagement zeigt: Sie betreibt eine Art Zwischenstation für gespendete Dinge wie etwa Möbel oder Kleidung, um diese exakt dann und dort abzugeben, wo sie auch tatsächlich gebraucht werden. Und nicht zuletzt haben wir Ihnen auf den Service-Seiten kuriose, wissenswerte und lustige Fakten rund um Weihnachten und Silvester zusammengestellt. Wussten Sie eigentlich, dass laut Statistik ... Aber nein, lesen Sie selbst. Viel Spaß dabei und bleiben Sie gesund!

Ihr mein.killesberg-Team

mein.killesberg-Magazin | Editorial | 3

INHALT 6

Story

Tanzender Exportschlager aus Stuttgart

PARTNER

8 Nachgefragt

Dani Deichmann über den Killesberg

9 Partnereinträge

Geschäfte und Dienstleister rund um den Killesberg

19 Solidarität

Ein Klick für die lokale Unterstützung

20 Partnerporträt

„Wir optimieren die Steuerbelastung sowie die Vermögensplanung“

KILLESBERG ENTDECKEN 22 Geschichte

Die Internationale Gartenschau (IGA)

24 News

Neues aus der Nachbarschaft

25 Besondere Orte

Achtung, Baustelle für Inklusion!

26 Besondere Menschen

Vertraute Gesichter – neue Ideen

28 Köpfe am Killesberg

Sammeln und so verteilen, dass es passt

UNTERHALTUNG

30 Gewinnspiel

Mitmachen und tolle Preise gewinnen

32 Rätselspaß

Sport fürs Gehirn

33 Cartoon

Äffle & Pferdle

SERVICE

34 Wissenswertes

Schnelle Korken und teurer Spaß

36 Rezept

Weihnachtsmarkt für zu Hause

mein.killesberg-Magazin | Inhalt | 4

28 Kรถpfe am Killesberg

Sammeln und so verteilen, dass es passt

mein.killesberg-Magazin | Inhalt | 5

Story

Tanzender Exportschlager aus Stuttgart © Stuttgarter Ballett

Paris und Tokyo, London und Mos-

22 Nationen; 65 Prozent davon sind

Mit dieser Ausrichtung ist das Stutt-

kau – seit über 50 Jahren ist das

Absolventen unserer angegliederten

garter Ballett seit über 50 Jahren eine

Stuttgarter Ballett eine der wichtigs-

Schule: der John Cranko Schule“, er-

der wichtigsten Kulturinstitutionen in

ten Kulturinstitutionen in der Stadt.

läutert Intendant Tamas Detrich. Das

der Stadt. Seitdem 1969 bei einem le-

Seitdem 1969 bei einem legendären

ungemein breit gefächerte Repertoire

gendären Gastspiel am Metropolitan

Gastspiel am Metropolitan Opera

reicht dabei von traditionellen, klassi-

Opera House in New York das soge-

House in New York das sogenannte

schen Balletten wie Schwanensee oder

nannte „Stuttgarter Ballettwunder“ aus-

„Stuttgarter Ballettwunder“ ausge-

Dornröschen über Meisterwerke des

gerufen wurde, tanzt die Kompanie an

rufen wurde, tanzt die Kompanie an

20. Jahrhunderts bis hin zu brandneu-

der Weltspitze. Gastspieleinladungen

der Weltspitze – aktuell dagegen ist

en Stücken, die von jungen Choreo-

in aller Welt – von Moskau bis Paris,

aufgrund von Corona-Verordnungen

graphinnen und Choreographen oder

von Tokyo bis London – machen das

die Kompanie gerne zu Hause.

international anerkannten Koryphäen

Stuttgarter Ballett zu einem der füh-

der Tanzszene speziell für das Stutt-

renden Exportartikel aus der Region

Es ist unbestritten eine der führenden

garter Ballett kreiert werden. Nicht

und zu einem kulturellen Botschafter

Ballettkompanien der Welt: das Stutt-

zuletzt verfügt das Stuttgarter Ballet

für die Bundesrepublik Deutschland.

garter Ballett. Der Grundstein dafür

über die weltweit gefeierten Stücke

Jede Spielzeit tritt die Kompanie auf

wurde bereits im 17. und 18. Jahrhun-

ihres Gründers John Cranko wie zum

den großen Bühnen der Welt auf und

dert gelegt. Zur endgültigen Legen-

Beispiel Onegin, Romeo und Julia oder

trägt den Namen der Stadt mit. Einzige

de wurde die Kompanie dann unter

Der Widerspenstigen Zähmung. „Kurz

Ausnahme ist diese Spielzeit – Corona-

der Leitung des Genies John Cranko

gesagt: Kreativität, Diversität und Qua-

bedingt wurde schon im Sommer ein

Mitte des 20. Jahrhunderts. „Unsere

lität – diese Philosophie wird also hier

Asien-Gastspiel (Bangkok - Singapur),

Tänzer und Tänzerinnen kommen aus

heute gelebt und getanzt.“

das für Oktober/November 2020 vor-

mein.killesberg-Magazin | Story | 6

gesehen war, notgedrungen abgesagt.

Grund ist inzwischen auch das Stutt-

lettensemble des Württembergischen

Und aktuell hat die Pandemie-Gefahr

garter Ballettpublikum weltberühmt.

Staatstheaters in Stuttgart engagiert.

wieder alles bislang Geltende über den

Letztendlich eine Folge davon, dass

Beriozoff vergrößerte die Kompanie

Haufen geworfen. Hierzu heißt es von

die Bürger der Stadt „ihr“ Stuttgarter

und definierte ihr Repertoire neu, in-

offizieller Seite:

Ballett lieben. „Das Ballettpublikum ist

dem er abendfüllende Klassiker wie

„Aufgrund der Anordnungen vom Land

aufgeschlossen, sachkundig, enthusi-

Dornröschen, Schwanensee und Der

Baden-Württemberg im Rahmen der

astisch, kritisch und vor allem: leiden-

Nussknacker inszenierte.

Maßnahmen zur Eindämmung der In-

schaftlich. Genau wie die Kunstform,

Im Jahr 1961 wurde John Cranko, vom

fektion mit dem Corona-Virus werden

die sie so lieben“, freut sich Intendant

Sadler’s Wells Theatre aus London

alle Vorstellungen der Staatstheater

Detrich.

kommend, zum Ballettdirektor und

Stuttgart bis einschließlich 30. No-

Geleistet wird dies heutzutage von

Choreographen des Ballettensembles

vember in allen Spielstätten abgesagt.

den aktuellen Protagonistinnen und

in Stuttgart ernannt. Cranko schrieb

Das gilt auch für Führungen und Be-

Protagonisten im gesamten Ensemble

in den folgenden zwölf Jahren nicht

gleitprogramme.

erworbene

– von Stars wie Alicia Amatriain, Frie-

nur eines der erfolgreichsten Kapitel

Karten werden automatisch storniert,

demann Vogel oder Jason Reilly bis hin

der Stuttgarter Ballettgeschichte, son-

wenn sie unter Angabe persönlicher

zu talentierten Neuzugängen wie Gab-

dern eroberte auch einen Platz in der

Kontaktdaten gebucht wurden. Der

riel Figueredo oder Mackenzie Brown.

Riege der bedeutendsten Choreograp-

Betrag wird auf die hinterlegte Bank-

Dazu kommen die jungen Choreo-

hen weltweit. Eine zielstrebige, auf

verbindung erstattet. Besucher*innen,

graphinnen und Choreographen aus

intensive Förderung und persönliche

die Karten ohne Angabe persönlicher

dem Ensemble wie Louis Stiens, Ro-

Entfaltung angelegte Repertoire- und

Daten gekauft haben, können zur

man Novitzky oder Fabio Adorisio. An

Ensemblepolitik sowie die Ausschöp-

Rückerstattung ein auf der Website

der Spitze der Kompanie steht Tamas

fung seines außergewöhnlichen cho-

der Staatstheater Stuttgart verfügba-

Detrich, seit 2018 Ballettintendant.

reographischen Talents waren die we-

res Online-Formular nutzen. Sie kön-

Er gestaltet den Spielplan, beauftragt

sentlichen Mittel, mithilfe derer er das

nen sich ebenso mit Nennung der

Choreographinnen und Choreograp-

Stuttgarter Ballett zu Weltruhm führte.

Auftragsnummer an den telefonischen

hen, engagiert die Tänzerinnen und

Und auch der tänzerische Nachwuchs

Kartenservice wenden: Telefon: 0711

Tänzer und leitet Proben. Vor eini-

lag Cranko am Herzen und 1971

202090, E-Mail: tickets@staatstheater-

gen Wochen kürte die Fachzeitschrift

schaffte er es, die erste staatliche

stuttgart.de. Die Rücküberweisungen

Dance Europe (London) das Stuttgarter

Ballettschule der Bundesrepublik zu

werden nach zeitlicher Vorstellungs-

Ballett zur „Company of the Year“ und

gründen. Mit der Eröffnung der 1974

reihenfolge bearbeitet. Das kann eini-

Tamas Detrich zum „Director of the

in John Cranko Schule umbenannten

ge Wochen dauern. Abonnent*innen

Year“.

Ballettschule legte er das Fundament

werden hinsichtlich der ausgefalle-

Rückblickend kann Stuttgart auf eine

für eine der heute hochwertigsten und

nen Vorstellungen in Kürze durch das

ruhmreiche Ballettgeschichte blicken,

anerkanntesten

Abonnementbüro informiert.“

deren Anfänge bereits am württember-

stätten weltweit.

Klar aber auch, dass von den neueren

gischen Hof im 17. Jahrhundert liegen

Maßnahmen auch die Tänzer*innen

und ihren ersten Höhepunkt im 18.

des Stuttgarter Balletts betroffen sind.

Jahrhundert erreichten. Persönlichkei-

Diese sind nun vorübergehend in Kurz-

ten wie der Ballettmeister Filippo Tagli-

arbeit. Training sowie Proben finden

oni (1777–1871) oder der Künstler Os-

nach wie vor unter strengen Auflagen

kar Schlemmer (1888–1943) machten

und nach einem ausgefeilten Hygiene-

Stuttgart im Südwesten Deutschlands

konzept statt.

im 19. und frühen 20. Jahrhundert zu

Doch egal, ob stürmische oder auch

einem der angesehensten Zentren des

ruhigere Zeiten: Das Stuttgarter Ballett

Tanzes in Europa. Nach 1945 trugen

ist fest verankert in den Herzen der

zahlreiche

Einwohner*innen. Die Vorstellungen

Ballettkompanien aus New York, Pa-

der Kompanie sind seit Jahren aus-

ris, London und Russland dazu bei, in

verkauft – auch bei Stücken, die völlig

Stuttgart das öffentliche Interesse am

unbekannt sind. „Ballettabonnements

klassischen Tanz wachzuhalten. 1957

sind sogar so begehrt, dass sie vererbt

wurde Nicholas Beriozoff, ehemali-

werden“, heißt es von der zuständigen

ger Tänzer des Ballet Russe de Monte

Kommunikationsstelle.

Carlo, als Ballettmeister für das Bal-

Bereits

Aus

diesem

Gastspiele

Ballettausbildungs-

Mehr Informationen auf www.stuttgarter-ballett.de

ausländischer

mein.killesberg-Magazin | Story | 7

PARTNER

Dani Deichmann, Physiotherapeut & Manualtherapeut

Nachgefragt

Dani Deichmann über den Killesberg Jeder unserer Partner verbindet mit

len am Bachlauf im unteren Park beim

seren Garten und natürlich auch meine

dem Killesberg seine ganz persönli-

Bähnle. Eigentlich dem schönsten Teil

kleine, aber doch sehr gemütliche Pra-

che Geschichte. Diesmal erzählt uns

vom Park. Und natürlich sind wir im-

xis, in der ich mich sehr wohl fühle.

Dani Deichmann von „Dani Deich-

mer wieder im Kräherwald unterwegs,

mein.killesberg: Was würden Sie sich

mann Physiotherapeut & Manualthe-

der so schön nah bei uns ist und so

wünschen, wenn Sie einen Wunsch frei

rapeut“, was der Killesberg für ihn

viele Spielmöglichkeiten für die Kinder

hätten?

bedeutet.

bietet.

Deichmann:

Mein größter Wunsch

mein.killesberg: Was schätzen Sie an

wäre, dass wir diese schwierige Zeit

mein.killesberg: Was verbinden Sie

Ihren Kundinnen und Kunden vom Kil-

mit Corona gut hinter uns bringen und

mit dem Killesberg?

lesberg?

wieder ein offenes und freies Mitein-

Deichmann: Ich selber bin im Westen

Deichmann: Es ist immer wieder eine

ander leben können. Am besten noch

und in der Hasenbergsteige groß ge-

persönliche Bereicherung, wenn gute

in einer Umwelt, in der auch meine

worden. Es war aber immer toll, an den

Gespräche mit meinen Kundinnen und

Kinder eine gute Zukunft haben, ge-

Hängen am Bismarckturm oder auf der

Kunden aufkommen. Viele begleite ich

sund leben können und die Menschen

Feuerbacher Heide Schlitten fahren zu

nun schon eine ganze Weile oder ich

wieder zu einem rücksichtsvollen, ge-

gehen oder am Grillplatz im Wald

kenne gar einen Großteil der ganzen

meinschaftlichen Denken und Mitein-

hinter dem MTV zu grillen. In meiner

Familie und deren Freunde. So gehen

ander finden und nicht jeder nur sich

Jugendzeit gab es im Sommer immer

die Empfehlungen immer weiter und

am nächsten steht und Kinder einen

wieder die legendären Partys am Bis-

man lernt immer mehr neue und inter-

viel größeren Stellenwert in unserer

marckturm, im Tal der Rosen oder

essante Menschen, insbesondere auch

Gesellschaft bekommen.

auf dem Grillplatz im Wald mit seinen

aus der Nachbarschaft, kennen. Und

mein.killesberg: Vielen Dank für das

Glühwürmchen. Heute freue ich mich

ich schätze sehr die bunte Mischung

nette Gespräch, Herr Deichmann!

über den schönen Höhenpark mit sei-

aus ganz verschiedenen Menschen, die

nen Bähnchen, dem großen Spielplatz

hier am Killesberg wohnen.

und natürlich Eliszis Jahrmarkt. Wenn

mein.killesberg: Was ist Ihr persönli-

am Wochenende ein bisschen Zeit ist,

cher Lieblingsplatz am Killesberg?

gehe ich gerne mit den Kindern Bähn-

Deichmann: Mein Zuhause! Hier ha-

le fahren und eine Waffel bei Eliszis

ben wir ein gemütliches, so schön ru-

essen. Oder wir suchen Geheimwege

hig gelegenes Haus, die Wendeplatte,

durch den Park und die Kinder spie-

auf der die Kinder spielen können, un-

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Dani Deichmann Physiotherapeut & Manualtherapeut Eingehende Analyse der gesundheitlichen Beschwerden in einem ganzheitlichen Kontext und individuelle Behandlung und Beratung nach modernsten Methoden sind die Grundlagen der Tätigkeit von Dani Deichmann, Bachelor of Health. Als Physiotherapeut und Manualtherapeut sucht er nach den Ursachen der Beschwerden und sieht den Menschen als Ganzes.

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Dr. med. Katrin Konzelmann Private Hautarztpraxis am Killesberg – für die Dermatologin Dr. med. Katrin Konzelmann sind Hautgesundheit und Schönheit zwei wesentliche Aspekte ihrer Philosophie. Neben den klassischen, dermatologischen Themen hilft sie ihren Patienten, ein natürliches Aussehen und ein gesundes Erscheinungsbild zu erhalten. Die Ästhetik bietet dazu zahlreiche Möglichkeiten an sanften Anti-Aging-Methoden ganz ohne OP. Für das bestmögliche Ergebnis werden individuell abgestimmte Behandlungen empfohlen, z. B. eine Eigenbluttherapie, die ohne chemische Wirkstoffe funktioniert, oder eine Gesichtsbehandlung mit Ultraschall, die den Regenerationsprozess der Haut anregt. Dr. med. Katrin Konzelmann | Private Hautarztpraxis im Ärztehaus Killesberghöhe | Am Höhenpark 4 | 70192 Stuttgart Telefon: 0711 25976494 | www.hautarztpraxis-killesberg.de | kontakt@hautarztpraxis-killesberg.de | Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch 08:00 bis 14:00 Uhr, Donnerstag 14:00 bis 19:00 Uhr, Freitag 08:00 bis 14:00 Uhr | englischsprachige Praxis

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Feinkost Weckert TI AK R SP ON EIS

Das aktuelle mein.killesberg-Angebot: Eine 1 l Flasche Chianti Villa Puccini Superiore Rotwein aus Italien zum Preis von 5,99 EUR. Gültig bis zum 15.12.2020.

Feinkost Weckert | Helfferichstraße 5/Eduard-Pfeiffer-Straße 120 | 70192 Stuttgart Telefon: 0711 251912 | Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 07:00 bis 18:30 Uhr, Samstag von 07:00 bis 13:00 Uhr

Friseur Bettina Dobler Frisuren können wechseln: mal kurz, mal lang, brav oder wild, blond oder brünett. Was dauerhaft bleiben sollte, sind Kreativität und Know-how Ihres Friseurs – wie bei Bettina Dobler, wo ein professionelles Team die individuellen Wünsche seiner Kunden typgerecht umsetzt. Von der Beratung bis zum letzten Fixieren zeigt das Dobler-Team, was schon das Ambiente des Salons erkennen lässt: Freude am Gestalten. Ob für Damen, Herren oder Kinder und Jugendliche, Klassik oder Avantgarde: Doblers geschultes Team beweist Köpfchen für jeden Kopf.

Friseur Bettina Dobler | Helfferichstraße 2 | 70192 Stuttgart | Telefon: 0711 251937 Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 10:00 bis 19:00 Uhr, Samstag von 09:30 bis 15:00 Uhr

Grass Hellstern Steuerberatung Mit Tradition, Erfahrung und Wissen begleitet das Familienunternehmen nun schon seit über 60 Jahren Familien und Unternehmen in Rechts- und Steuerfragen. Die Praxis bietet Ihnen interdisziplinäre Beratung auf juristischem und steuerrechtlichem Gebiet. Bei Steuererklärungen, Jahresabschlusserstellungen, Lohnbuchhaltung, Finanzbuchführung, aber auch bei Fragen in Bezug auf Erb-, Steuer- und Gesellschaftsrecht steht Ihnen das hochkompetente Team zur Verfügung und setzt sich für Sie ein.

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Kleintierpraxis Dr. Ernst Auch zu Coronazeiten halten wir den Betrieb (unter Schutzvorkehrungen) aufrecht. Bei der Behandlung Ihres Tieres verbinden wir den aktuellen wissenschaftlichen Kenntnisstand mit unserer Erfahrung aus über 40 Jahren. So gewährleisten wir die medizinische Versorgung des Patienten auf hohem Niveau. Wir setzen dabei stets auf individuelle Beratung und Betreuung der Patientenbesitzer. Aktuell in unserer Praxis: Unser hauseigenes Labor wurde erweitert. Über das bisheriges Spektrum hinaus erhalten wir nun noch am selben Tag unter anderem Schilddrüsenprofil, spezifischen Bauchspeicheldrüsenwert und Nierenfrüherkennungswert (SDMA). Kleintierpraxis Dr. Mechthilde Einwald-Ernst und Dr. Theresa Ernst Birkenwaldstraße 214 | 70191 Stuttgart | Telefon: 0711 2566409 | www.kleintierpraxis-ernst.de | info@kleintierpraxis-ernst.de Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 10:00 bis 18:00 Uhr, Mittwoch und Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr

Das kleine Immobilien-Seminar Erst wissen, dann kaufen – teure Fehler beim Immobilienkauf vermeiden! KONZEPT+GRUNDBESITZ ist ein am Killesberg ansässiges Familienunternehmen, das zusätzlich zum eigenen Immobiliengeschäft seit 22 Jahren regelmäßig Abendseminare veranstaltet. Hier wird den Teilnehmern alles nötige Wissen vermittelt, damit sie selbstständig richtige Entscheidungen beim Kauf von Immobilien treffen können. Der Referent Heimo Bucerius war 2004 mit seinem Team einer der Top 25 Berater Deutschlands (€uro-Magazin) und kann mit seinen 30 Jahren Erfahrung alle Ihre Fragen rund um die Immobilie beantworten. Seminartermine: Mo. 1. + Mi. 3.02.2021, jeweils um 19 Uhr. KONZEPT+GRUNDBESITZ GmbH | Eduard-Pfeiffer-Straße 31 | 70192 Stuttgart Telefon: 0711 222255 | www.konzept-grund.de | info@konzept-grund.de Seminartermine und Anmeldung: www.konzept-grund.de

Krivak Schuhmachermeister

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OESTERLE + HAUG Sicherheitstechnik Seit über 40 Jahren schützt OESTERLE + HAUG Sicherheitstechnik diskret und erfolgreich, was Ihnen lieb und wert ist. Als VdS- und LKA-geprüfter und anerkannter Fachbetrieb für mechanischen und elektronischen Einbruchschutz ist OESTERLE + HAUG rund um die Uhr dafür im Einsatz. Für kompetente Beratung, qualifizierte Schwachstellenanalyse und objektspezifische Sicherungskonzepte steht Ihnen der Geschäftsführer und VdS-Verantwortliche Manfred Oesterle als zertifizierter Fachplaner sowie Sachverständiger gerne zur Verfügung. Maßnahmen zur Erhöhung der Sicherheitswertigkeit Ihrer Immobilien sind dabei Investitionen, die sich – im wahrsten Sinne des Wortes – mit Sicherheit auszahlen.

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mein.killesberg-Magazin | Partner | 14

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Praxis Dres. Schätzle Wir sind eine hausärztlich-internistische und orthopädischunfallchirurgische Praxis. Grundlegend für die internistische Betreuung durch Frau Dr. Schätzle ist die langjährige Erfahrung in Akutkrankenhäusern, im Notarztdienst und in unterschiedlichen internistischen Schwerpunkten (Kardiologie mit Intensivmedizin, Diabetologie, Nephrologie mit Dialyse, Gastroenterologie und Onkologie mit Palliativmedizin). Das breit gefächerte orthopädische Spektrum von Herrn Dr. Schätzle umfasst konservative Methoden inklusive Manueller Medizin und ärztlicher Osteopathie, minimalinvasive Schmerztherapie bei Wirbelsäulenerkrankungen, Akupunktur, Sportmedizin, operative Methoden u. v. m. Praxis Dres. Schätzle | Parlerstraße 34 | 70192 Stuttgart | Telefon: 0711 251742 | www.praxis-killesberg.de | mail@praxis-killesberg.de Internistisch-hausärztliche Sprechstunden: Montag, Dienstag, Freitag von 08:00 bis 13:00 Uhr, Mittwoch und Donnerstag von 14:30 bis 18:00 Uhr Orthopädische Sprechstunde: Dienstag von 14:30 bis 18:00 Uhr und nach Vereinbarung

Professionelle Senioren-Assistenz Persönlicher Service, kompetente Beratung und eine einfühlsame, herzliche Unterstützung kennzeichnen das Angebot von Christel Plattner. Als qualifizierte SeniorenAssistentin, Ergotherapeutin, zertifizierte psychologische Beraterin und mit der Erfahrung als gute Fee im gehobenen Privathaushalt begleitet und entlastet sie Senioren, ihre Angehörigen und Familien im Alltag. Christel Plattner erfüllt individuelle Wünsche, aktiviert vorhandene Fähigkeiten der Menschen, begleitet bei Terminen aller Art, informiert über Vorsorge- und Pflegethemen, unterstützt zuverlässig beim Umgang mit Behörden und bietet in kritischen Zeiten zuverlässig Halt und Sicherheit. Christel Plattner Professionelle Senioren-Assistenz | Hermann-Pleuer-Straße 20 | 70192 Stuttgart Telefon: 0711 12184952 | Mobil: 0176 23946412 | post@seniorenassistenz-plattner.de Öffnungszeiten: nach telefonischer Vereinbarung oder per E-Mail

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Schelling Elektrotechnik Wir wünschen Ihnen ein schönes und erholsames Weihnachtsfest und ein erfolgreiches neues Jahr. Ihr Team von Schelling Elektrotechnik

Schelling Elektrotechnik | Helfferichstraße 4 | 70192 Stuttgart | Telefon: 0711 251626 www.elektro-schelling.de | info@elektro-schelling.de | Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 09:00 bis 13:00 Uhr und 15:00 bis 18:00 Uhr, Mittwoch und Samstag von 09:00 bis 13:00 Uhr

Schmid Versicherungs- und Finanzmanagement GmbH Mit über 40 Jahren Berufserfahrung – Ihr unabhängiger Killesberg-Makler für Immobilien und Versicherungen. Wir sind Ihr persönlicher Ansprechpartner im Stuttgarter Norden für alle Versicherungs- und Immobilienfragen. Dazu steht Ihnen unser qualifiziertes und langjähriges Team gerne zur Verfügung. Das aktuelle mein.killesberg-Angebot: Lebenslange Rentenzahlungen als Alternative zum Sparbuch oder „Festgeldanlagen“.

Schmid Versicherungs- und Finanzmanagement GmbH | Feuerbacher Weg 2 | 70192 Stuttgart Telefon: 0711 2585773 | Telefax: 0711 25857744 | www.schmidmanagement.de | info@schmidmanagement.de | instagram: schmidnachrichten Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 09:00 bis 12:00 Uhr und 14:00 bis 16:30 Uhr und nach Vereinbarung

Stehle, Hollaender & Partner Seit 40 Jahren sind Stehle, Hollaender & Partner Ihre kompetenten und zuverlässigen Ansprechpartner in der steuerlichen und betriebswirtschaftlichen Beratung sowie in der Wirtschaftsprüfung. Die Basis ihrer erfolgreichen Tätigkeit ist die persönliche und freundliche Betreuung durch fünf Partner und ihre Mitarbeiter, die zu einer langjährigen, vertrauensvollen Zusammenarbeit führt. Der Anfang für eine erfolgreiche Beratung ist ein gutes Gespräch. Stehle, Hollaender & Partner stehen Ihnen gerne zur Verfügung.

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mein.killesberg-Magazin | Partner | 17

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UNICUM. Killesberg – Gesundheitszentrum Die Philosophie des Gesundheitszentrums ermöglicht dem Patienten eine ganzheitliche, interdisziplinäre und individuelle Betreuung auf der Basis neuester internationaler Forschungsergebnisse. Das UNICUM. Killesberg bietet eine Vielzahl an Behandlungs- und Trainingsmöglichkeiten – angefangen von physiotherapeutischen und logopädischen Behandlungen sowie Krankengymnastik bis hin zum individuellen Personal Training. Zusätzlich werden jede Menge Gesundheitskurse wie Yoga, Pilates, Aquafitness u. v. m. zur Unterstützung Ihrer Gesundheit angeboten. Speziell für Unternehmen werden Schulungen zur Gesundheitsförderung und zum Gesundheitsmanagement angeboten. UNICUM. Killesberg – Gesundheitszentrum für Physiotherapie | Logopädie | Gesundheitskurse | Training Oskar-Schlemmer-Straße 5, im Augustinum | 70191 Stuttgart | Telefon: 0711 26377337 www.unicum-stuttgart.de | praxis@unicum-stuttgart.de | Öffnungszeiten: Termin nach Vereinbarung

mein.killesberg-Magazin | Partner | 18

Solidarität

Ein Klick für die lokale Unterstützung Stellen Sie sich vor, Ihr Lieblings-

schen, die dort einkaufen und den

den Dienstleister auswählen, welchem

Restaurant ist geschlossen – für im-

Service nutzen – sie alle waren wichtig,

Sie helfen möchten. Voraussetzung bei

mer. Das Fachgeschäft um die Ecke

sind wichtig und werden wichtig blei-

allen ist deren Beteiligung und Auflis-

hat zugemacht – für immer. Der

ben. Schließlich prägen sie das soziale

tung innerhalb dieser Plattformen. Die

Dienstleistungsbetrieb von neben-

Leben und das Miteinander innerhalb

weitere Vorgehensweise wird auf den

an existiert nicht mehr – für immer.

eines Stadtteils. Unabhängig von Coro-

jeweiligen Internetseiten Schritt für

So weit muss es aber nicht kommen:

na-Zeiten.

Schritt beschrieben. Jetzt kommt es

Dank Ihrer Unterstützung. Denn zu-

Und so einfach funktioniert die Unter-

also auf Sie an: Ob der Kauf von Gut-

sammen sind wir der Killesberg.

stützung der lokalen Geschäfte mit nur

scheinen, eine Geldspende oder eine

ein paar Klicks: Auf den unten stehen-

Online-Bestellung – Sie unterstützen

Einzelhändler und Fachgeschäfte, Lä-

den Plattformen können Sie das Fach-

damit durch jeden Klick die lokale Viel-

den und Dienstleister und die Men-

geschäft, das Restaurant und/oder

falt.

Websites, auf denen Sie Ihre liebsten Lokalhelden in Stuttgart unterstützen können …

www.lokal-support.de

aus Ihrer Nachbarschaft mit einer Spende

Zur Unterstützung von Clubs, Bars und Ca-

weiterhelfen.

fés in Stuttgart, um diese Phase zu überstehen. Die getätigten Spenden gehen zu

www.supportyourlocal.online

100 % an das ausgewählte Lokal.

Mit dem Kauf eines Gutscheins Ihres Lieblingsorts aus der Umgebung, können Sie

www.einzelheld.de

die Geschäfte unterstützen und sich direkt

Eine speziell zur Unterstützung von Ein-

auf Ihren nächsten Besuch freuen.

zelhändlern und Selbstständigen ins Leben gerufene Plattform. Ein Online-Shop

www.betterplace.me/aktion/antenne1-

für lokale Unternehmen, die ihre Waren

baden-wuerttemberg-haelt-zusammen

weiter anbieten möchten.

Ein Portal zur Spendensammlung für kleine Unternehmen aus Ihrer Nachbarschaft

www.paynoweatlater.de

und Umgebung – initiiert von Antenne 1.

Eine Initiative für Bars, Cafés und Restaurants in der Umgebung, die mit dem Kauf

www.tafel-stuttgart.de

eines Wertgutscheins unterstützt werden

Die Schwäbische Tafel Stuttgart freut sich

können. Jetzt Ihren Lieblingsgeschäften

sowohl über finanzielle Spenden als auch

helfen – später erneut genießen.

Lebensmittelspenden. Diese erreichen bedürftige Menschen, die es jetzt nicht zu

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vergessen gilt.

Ihre Lieblingsorte finden und von Einzelhändlern bis Cafés alle registrierten Läden

mein.killesberg-Magazin | Partner | 19

Partnerporträt

„Wir optimieren die Steuerbelastung sowie die Vermögensplanung“ Seit Jahren steht die erfolgreiche

so tickt. „Der Umgang mit Zahlen ist

suchen, wobei wir uns in einem sehr

Wirtschaftsprüfungs-

Steuer-

mein Beruf und meine Leidenschaft. Es

komplexen regulatorischen Rahmen

beratungsgesellschaft „Stehle, Hol-

hat mir schon immer Spaß gemacht,

bewegen“, erläutert Rein stellvertre-

laender & Partner“ für Zuverlässig-

knifflige Aufgaben zu lösen“, sagt der

tend für seine Kollegen. Eine Rolle, die

keit, Konstanz und Kompetenz. Alex-

Gesellschafter der Kanzlei „Stehle, Hol-

ihm gut zu liegen scheint. Denn Alex-

ander Rein, Diplom-Kaufmann, Wirt-

laender & Partner“. Und das war wohl

ander Rein versteht sich „natürlich als

schaftsprüfer und Steuerberater und

schon zu Schulzeiten so. Dass er aber

Teamplayer. Als Kanzlei mit vier Part-

einer der Gesellschafter und Prota-

diesen Beruf ergreifen wollte, hat sich

nern und über zwanzig Mitarbeitern

gonisten der Kanzlei, verrät, warum

dann zur Studienzeit gefestigt. „Mein

und Mitarbeiterinnen ist das Arbeiten

sein Beruf nicht nur abwechslungs-

damaliger Professor war ein hervorra-

im Team Voraussetzung für den beruf-

reich, sondern auch spannend ist

gender Analytiker und sehr charisma-

lichen Erfolg“.

und warum Wirtschaftsprüferinnen

tisch“, blickt Rein zurück. „Er hat mein

Um die Tätigkeit generell zu umreißen,

und Wirtschaftsprüfer auch gern ge-

Interesse und die Begeisterung für die

formuliert Alexander Rein Folgendes:

sehene Prüferinnen und Prüfer sein

betriebswirtschaftliche Steuerlehre ge-

„Im Bereich der Steuerberatung bie-

können.

weckt.“

ten wir hier Gestaltungshilfe bei Fra-

Genau darüber können sich die Kun-

gen zur nachhaltigen und tragfähigen

Zahlen stehen über allem: Sie sind

dinnen und Kunden von „Stehle, Hol-

Optimierung der Steuerbelastung so-

wichtige Parameter im Beruf von Wirt-

laender & Partner“ freuen, die von

wie der Vermögensplanung. Als Wirt-

schaftsprüfungs-

Steuerbera-

der Tätigkeit von Alexander Rein und

schaftsprüfer führen wir insbesondere

tungsgesellschaften. Klar, dass man

seinen Mitgesellschaftern profitieren.

freiwillige und gesetzlich vorgeschrie-

in diesem Bereich eine gewisse Liebe

„Natürlich versuchen wir, immer die

bene Prüfungen durch. Unser Prü-

zu Ziffern und Zahlen und den Um-

optimalen Lösungen für die verschie-

fungsurteil führt dabei zu fundierten

gang mit denselben entwickeln sollte.

densten

Entscheidungsgrundlagen zur Siche-

Und gut, dass Alexander Rein genau-

Mandantinnen

und

mein.killesberg-Magazin | Partner | 20

Problemstellungen und

unserer

Mandanten

rung des unternehmerischen Erfolgs

durch unsere Professionalität, Integri-

urteilt Rein. Vonseiten der Öffentlich-

am Killesberg arbeiten, einem laut Ale-

tät und Unabhängigkeit“.

keit würde ein uneingeschränkter Be-

xander Rein „angenehmen Umfeld mit

Elemente, die die Mandantinnen und

stätigungsvermerk häufig als Garantie

herrlichem Blick auf die Stadt“. Zum

Mandaten anerkennen und vielfach

für ein wirtschaftlich gesundes Unter-

entspannenden Ausgleich hat Wirt-

schätzen. Denn wo Wirtschaftsprüfe-

nehmen angesehen. „Der Unterschied

schaftsprüfer Rein auch ein Rezept,

rinnen und Wirtschaftsprüfer teilweise

zwischen dem Verständnis der Öffent-

das dann aber doch weniger mit Zah-

nicht immer uneingeschränkte Sym-

lichkeit über Umfang und Zweck der

len zu tun hat: „Gemeinsame Zeit mit

pathie begegnet, sind die Experten

Abschlussprüfung und der tatsächli-

der Familie zu verbringen, hilft mir, Ab-

von „Stehle, Hollaender & Partner“ von

chen Berufsausübung durch den Wirt-

stand vom beruflichen Alltagsstress zu

vielen Prüfungsmandatinnen und Prü-

schaftsprüfer wird als Erwartungslücke

bekommen. Ist noch Zeit übrig, dann

fungsmandanten gerne gesehene Prü-

bezeichnet. Somit besteht häufig eine

greife ich gerne zu einem spannenden

fer, deren „Feedback und Anregungen

falsche Vorstellung von der Arbeit der

Kriminalroman“. Vielleicht aus der Welt

willkommen und hilfreich sind“. Sicher

Prüfer. Kommen dann noch vermeint-

der Wirtschafts- und Steuerprüfer?

hätten die Bilanzskandale, wie zum

liche Versäumnisse der Prüfer bei Fäl-

Beispiel Wirecard oder der P&R-Grup-

len, die im Fokus der Presse stehen,

pe, dem Ansehen des Berufsstands

hinzu, führt dies (leider) zu einem ne-

sehr

gativen Image des Berufsstands in der

geschadet,

findet

Alexander

Rein, stellt aber Folgendes klar: „Eine

Bevölkerung.“

gesetzliche

Jahresabschlussprüfung,

Doch, wie bereits gesagt, Rein und

die in der Regel in Stichproben er-

seine Kollegen setzen hier bei ihren

folgt – man spricht auch vom risikoo-

Mandantinnen und Mandanten vor al-

rientierten Prüfungsansatz –, ist nicht

lem positive Zeichen. Nicht zuletzt ein

notwendigerweise dazu geeignet, kri-

Grund dafür, dass „uns die tägliche

minelle

aufzudecken“.

Arbeit neue, abwechslungsreiche und

Würden etwa mehrere Personen ge-

spannende Herausforderungen bringt,

meinsame Sache machen, kann man

bei denen ich und meine Partner mit

das firmeninterne Kontrollsystem um-

vielen interessanten Persönlichkeiten

gehen. „Dann wird es schwierig, dies

zu tun haben“. Somit lässt es sich,

als

auch in schwierigen Corona-Zeiten, gut

Handlungen

Wirtschaftsprüfer

aufzudecken“,

Stehle, Hollaender & Partner mbB Wirtschaftsprüfungsgesellschaft Steuerberatungsgesellschaft Robert-Bosch-Strasse 65 70192 Stuttgart Tel. 0711 25940460 info@stehle-partner.com www.stehle-partner.com

mein.killesberg-Magazin | Partner | 21

KILLESBERG ENTDECKEN

Neues aus der Nachbarschaft, Seite 24

Geschichte

Die Internationale Gartenschau (IGA) An dieser Stelle präsentieren wir

sichtigen

natürlichen

Park beleben und bewusst den Dialog

Ihnen

Auszüge

aus

dem

Ausbau

der

Buch

Ressourcen und der vorhandenen Ge-

mit der Natur suchen. Ein neuartiger

„Der Killesberg – Ein Volkspark und

ländesituationen, unter weit gehender

Tunnel und mehrere Brücken soll-

seine Geschichte“ von Jörg Kurz. Im

Schonung der ursprünglichen Natur.

ten – während der Ausstellung noch

21. Teil unserer Serie berichtet uns

Im unter Schutz stehenden Rosen-

unterstützt durch eine 4,5 km lange

der Autor über die internationale

steinpark wurde nur für die Dauer der

Hochbahn – die verschiedenen Garten-

Gartenschau.

Ausstellung ein Areal mit 22 Nationen-

schauflächen miteinander verbinden.

gärten und einem Veranstaltungszen-

Das sollte gekrönt werden von dem

Die Internationale Gartenschau (IGA)

trum geplant. Das Gebiet des „Leib-

kühnen Entwurf des Stuttgarter Ingeni-

wird nur alle 10 Jahre veranstaltet und

friedschen Gartens“ sollte saniert und

eurs Jörg Schlaich für einen neuen Aus-

ist eine Art weltweite Olympiade der

mit einem aufgeschütteten Aussichts-

sichtsturm auf dem Killesberg. Auch

Gartenkunst. So war es ein Glücksfall,

punkt als Geländebrücke geöffnet wer-

dass Stuttgart für das Jahr 1993 als

den. Die Erweiterung des Killesbergs in

wurde eines verbessert, die neuen

Veranstaltungsort ausgewählt wurde.

das Wartberggelände mit den ehemali-

Messehallen nun zum Teil unterirdisch

Der 1986 ausgelobte Wettbewerb für

gen Weinbergen im Keuper wurde wie-

angelegt. Eine Messelinie brachte die

das 100 Hektar große Gelände forder-

der mit traditionellen Trockenmauern

Besucher direkt vor den neu gestal-

te die schon seit 1935 geplante Grün-

gegliedert. Die alte „Judenquelle“ soll-

teten Eingang. Das eigentliche Park-

verbindung von der Innenstadt über

te als Bächlein durch das Gelände ge-

gelände wurde weit gehend wieder in

die Anlagen, den Rosensteinpark und

führt werden, um sich an der tiefsten

die ursprüngliche Gestalt versetzt und

das Wartberggelände zum Killesberg,

Stelle im „Egelsee“ zu sammeln. Die

sorgsam mit Neupflanzungen verse-

das so genannte Grüne U, zu verwirk-

Bepflanzung vermischte vorhandenes

hen. Der Aussichtsturm konnte leider

lichen. Die Ausschreibung wurde vom

mit behutsamen Neupflanzungen. Eine

aus finanziellen Gründen nicht gebaut

Team des Stuttgarter Professors Hans

Kleingartenanlage sollte dafür sorgen,

werden. Trotzdem war die IGA 1993

Luz

bisherigen

Ausstellungsgelände

(Luz-Egenhofer-Lohrer-Schlaich)

dass auch nach der Ausstellung das

ein überwältigender Erfolg.

gewonnen. Luz setzte, wie sein be-

Gelände gepflegt und kontrolliert wer-

Das Parkgelände am Killesberg wurde

rühmter Vorgänger Mattern, auf vor-

den konnte. Kunststationen sollte den

zur IGA 1993 nach altem Vorbild mit

mein.killesberg-Magazin | Killesberg entdecken | 22

einem prächtigen Blumenflor neu he-

eintreffende Feuerwehr konnte den

rausgeputzt.

Schaden durch ihren Einsatz begren-

Die wöchentlich wechselnden Hallen-

zen.

schauen zeigten ein breites Spekt-

Viele prominente Besucher kamen zur

rum gärtnerischen Könnens. Auch die

IGA. So der Bundespräsident Richard

Obst- und Gemüseprodukte aus dem

von Weizsäcker und der tschechische

Lande wurden in den Messehallen zu

Schriftsteller

reizvollen Tableaus dekoriert.

Vaclav Havel.

und

Staatspräsident

Die folkloristischen Beiträge der über 40 an der IGA beteiligten Nationen vermittelten ein Flair von Weltoffenheit und Exotik. Insgesamt fanden während der IGA

„Der Killesberg – Ein Volkspark und seine Geschichte“ von Jörg Kurz ist im Hampp Verlag erschienen. Mehr Infos und weitere interessante Bücher: www.hamppverlag.de

über 300 Veranstaltungen in breiter Vielfalt statt: Vom Violinkonzert mit Nigel Kennedy über die Sommernacht der Puppenspieler und die Wildecker Herzbuben bis zum klassischen NoTheater aus Japan. In der Nacht zum 20. Mai 1993 brach im „Markt der Nationen“ ein wahrscheinlich durch Brandstiftung verursachtes Feuer aus, das in den Holzbauten reichlich Nahrung fand. Die rasch Anzeige

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News

Neues aus der Nachbarschaft

Tannenbaumverkauf

Fritsch Kaffee

SOKO Stuttgart

Zwar lässt uns Corona nicht los, aber

Traurig, aber wahr: Die Institution

Eine der erfolgreichsten Programm-

dennoch wird Weihnachten gefeiert

„Fritsch Kaffee“ in der Helfferichstra-

Marken des ZDF sind die SOKOs, die

werden. Und für viele gehört dazu

ße wird zum Jahresende schließen.

laut Senderinformation jeden Werktag

ein

dieses

„Mit einem weinenden und lachenden

um 18:00 Uhr bis zu viereinhalb Millio-

Jahr startet die Stadt Stuttgart an ge-

Auge“, sagt Inhaberin Stefanie Stein-

nen Zuschauerinnen und Zuschauer vor

nehmigten Standflächen wieder einen

acker, denn: „Über die vielen Jahre ha-

den Bildschirm locken. Ein Zugpferd

Tannenbaumverkauf. Im Stuttgarter

ben sich hier zwischen einer Vielzahl

davon ist auch die „SOKO Stuttgart“-

Norden sind dies: Doggenburg, Schott-

von Kunden und mir persönliche Be-

Reihe. Im Auftrag des ZDF entstanden

straße bei der Aussichtsplatte und Am

ziehungen ergeben, bei denen nicht

neue Folgen der beliebten Kriminalse-

Weißenhof

(Kaffeewasserbrunnen).

nur das Geschäftliche im Vordergrund

rie, die Dreharbeiten dazu fanden un-

Laut Pressestelle der Stadt wird der

stand“. Genau dieses Publikum hat

ter anderem auch auf dem Killesberg

Verkaufsmarkt von Donnerstag, 10.

ihr und ihrem Geschäft jahrelang die

statt. Seit Kurzem also geht die „SOKO

bis Donnerstag, 24. Dezember mon-

Treue gehalten – übrigens auch in den

Stuttgart“ wieder auf Verbrecherjagd:

tags bis samstags jeweils von 9:00

schwierigen Corona-Zeiten. Daher ist

Seit Mitte Oktober ermittelt das Team,

bis 19:00 Uhr, sonntags von 11:00 bis

es Stefanie Steinacker ein ganz beson-

bestehend aus Martina Seiffert (Astrid

19:00 Uhr und an Heiligabend von 9:00

deres Anliegen, sich generell „für diese

M. Fünderich), Jo Stoll (Peter Ketnath)

bis 14:00 Uhr durchgeführt. Nach der

tolle Zeit“ zu bedanken. Diese Nähe zu

und Rico Sander (Benjamin Strecker),

Weihnachtszeit können die Haushalte

den Kund*innen und das umtriebige

immer donnerstags, 18:00 Uhr im

bis zum 6. Januar ihre ausrangierten

Geschäftsleben wird sie sicher vermis-

ZDF, in insgesamt 22 neuen Fällen. Die

Weihnachtsbäume an ausgewiesenen

sen, erzählt die Noch-Café-Inhaberin.

Fälle der neuen Staffel führen unter

Sammelplätzen ablegen – rund 160

Doch mit der Schließung wird sie zu-

anderem ins Museumsmilieu, ins Um-

Stück gibt es davon. Ab dem 7. Janu-

künftig „deutlich mehr Spielraum ha-

feld eines Handballvereins und in die

ar werden die abgelegten Weihnachts-

ben, um etwas Neues zu beginnen“. So

Stuttgarter Modeszene. Neu zur SOKO

bäume von den Mitarbeiterinnen und

denkt Stefanie Steinacker schon länger

kommt Nele Becker (Nina Siewert). Die

Mitarbeitern der Abteilung Straßenrei-

daran, sich stärker in den Bereich Eh-

ehemalige Praktikantin verstärkt das

nigung im Zuge ihrer Reinigungstou-

renamt mit einzubringen, sich etwa

Team nun als Kommissarin. Ihre Ge-

ren vor Ort abgeholt und im Anschluss

Aufgaben im Kinderhospiz zu widmen.

heimwaffe ist es, sehr genau zuzuhö-

über das Garten-, Friedhofs- und Forst-

„Diese Zeit habe ich bis jetzt definitiv

ren. Auch deshalb kann sie besonders

amt kompostiert. Daher sollte sämt-

nicht gehabt.“ Vor der Schließung am

gute Täterprofile erstellen. Bleibt also

licher

der

31. Dezember aber stehen noch eini-

nur noch zu verraten, wann die Folgen

Ablage entfernt sein. Alternativ hier-

ge Tage an, an denen „Fritsch Kaffee“

mit der Killesberg-Beteiligung laufen.

zu können Weihnachtsbäume (ohne

geöffnet hat: Mittagessen to go und

Schmuck) kostenlos auch bei der Kom-

Weihnachtsdeko mit 30 Prozent Nach-

postierungsanlage in Zuffenhausen an

lass gibt es jetzt schon.

Weihnachtsbaum.

Auch

Weihnachtsschmuck

vor

der Ludwigsburger Straße 270 und auf dem Häckselplatz in Möhringen in der Epplestraße 178 abgegeben werden. mein.killesberg-Magazin | Killesberg entdecken | 24

Besondere Orte

Achtung, Baustelle fĂźr Inklusion! Es rumort und es klopft, es bohrt

gebĂ¤udes mit Sporthalle. Die Schulen

und es lĂ¤rmt, BauzĂ¤une und GerĂźste

der Nikolauspflege wachsen stetig, die

verdecken FlĂ¤chen und Mauern auf

spezifischen Bildungsangebote sind

dem GelĂ¤nde der Nikolauspflege in

sehr gefragt. Die bisherigen RĂ¤umlich-

Stuttgart am KrĂ¤herwald. Was ist

keiten kĂśnnen der steigenden SchĂź-

hier los? Die Realisierung des neuen

lerzahl und dem Anspruch an Barrie-

Campus des Betty-Hirsch-Schulzent-

refreiheit nicht gerecht werden. Daher

rums nimmt Form an.

ist der Schulneubau notwendig und wird dringend erwartet.

Ein wichtiger Meilenstein des Baupro-

Ziel der geplanten Umgestaltung ist

jekts war am 9. Juli 2020 erreicht. Im

es, den aktuellen Erfordernissen fĂźr

Gemeinderat der Stadt Stuttgart wurde

eine Teilhabe von Menschen mit Blind-

der Satzungsbeschluss gefasst, was

heit und Sehbehinderung Rechnung zu

grĂśĂ&#x;ten Anteil nimmt hierbei die Erstel-

heiĂ&#x;t, dass der Bebauungsplan fĂźr das

tragen, mehr Raum fĂźr die steigenden

lung einer neuen Trafoanlage zur Ver-

GelĂ¤nde am KrĂ¤herwald genehmigt

SchĂźlerzahlen zu schaffen und weite-

sorgung des gesamten GrundstĂźcks

wurde. â€žWir sind sehr froh und dank-

re MĂśglichkeiten fĂźr inklusives Lernen

ein. FĂźr die Bauzeit des Neubaus wer-

bar Ăźber diesen wichtigen Beschlussâ€œ,

und Miteinander zu erĂśffnen. Kinder

den dabei teilweise oberirdische Lei-

sagte die Vorstandsvorsitzende Anne

und Jugendliche mit und ohne Sehbe-

tungstrassen fĂźr die Elektroversorgung

Reichmann. â€žWir sind froh und dank-

eintrĂ¤chtigung werden in dem neuen

erstellt. Diese Leitungstrassen wurden

bar Ăźber diesen wichtigen Beschlussâ€œ,

Schulhaus gemeinsam lernen.

mithilfe von GerĂźsten entlang des Rad-

sagte die Vorstandsvorsitzende Anne

2021 mĂśchte die Nikolauspflege mit

wegs auf der KrĂ¤herwaldstraĂ&#x;e instal-

Reichmann. â€žWir benĂśtigen den Neu-

den Abrissarbeiten beginnen. FĂźr die-

liert. FĂźr die Realisierung des Schul-

bau dringend, um uns inhaltlich und

se Arbeiten werden seit April 2020 auf

neubaus braucht die Nikolauspflege

fachlich so weiterentwickeln zu kĂśn-

dem GelĂ¤nde InfrastrukturmaĂ&#x;nahmen

tatkrĂ¤ftige UnterstĂźtzerinnen und Un-

nen, wie es unsere SchĂźlerinnen und

durchgefĂźhrt. Daher der LĂ¤rm, die Ab-

terstĂźtzer. Neuigkeiten zum Stand des

SchĂźler brauchen. Wir hoffen sehr, im

sperrungen und BauzĂ¤une am KrĂ¤her-

Bauprojektes gibt es auf der Website.

nĂ¤chsten Jahr mit den BaumaĂ&#x;nah-

wald. Neue HausanschlĂźsse werden

men beginnen zu kĂśnnen.â€œ Die Ni-

erstellt, um die Versorgung auf dem

kolauspflege plant am KrĂ¤herwald in

Campus auch nach den Abbruchar-

Stuttgart den Bau eines neuen Schul-

beiten gewĂ¤hrleisten zu kĂśnnen. Den

Mehr Informationen unter www.nikolauspflege.de

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Gut also, dass Stefanie Steinacker nach

24. Januar gibt es in der Helfferich-

an: Stefanie Steinacker schließt zum

dem Ende des Ladengeschäfts in der

straße – neben dem Café – einen La-

Jahresende die bekannte und popu-

Helfferichstraße an ihrem Wohnsitz in

gerverkauf. „Wäre ja schade, wenn die

läre Einrichtung „Fritsch Kaffee“ –

der Lenzhalde 29 weitermacht – wenn

ganzen Produkte und Deko-Artikel, die

und ist dennoch weiterhin in ihrem

auch unter anderen Vorzeichen. „Bei

ich dann noch habe, einfach so in den

Zuhause für die (Stamm)Kundinnen

mir zu Hause können an ausgewähl-

Müll wandern würden“. Aktuell wird

und Kunden da.

ten zwei Wochentagen – und selbst-

bei „Fritsch Kaffee“ neben den Süßwa-

verständlich auch unter Einhaltung der

ren- und Heißgetränke-Klassikern auch

Wie in unserer Rubrik „Neues aus der

Corona-Verordnungen – die ganzen

Mittagessen to go verkauft. Zudem fra-

Nachbarschaft“ angekündigt, schließt

Köstlichkeiten genascht und getrun-

gen die Kundinnen und Kunden schon

die Besitzerin von „Fritsch Kaffee“, Ste-

ken werden“, erzählt die umtriebige

nach

fanie Steinacker, zum Ende des Jahres

Inhaberin der Institution „Fritsch Kaf-

kaufen diese auch verstärkt. Also, fast

ihr Ladengeschäft. Dennoch kann bei

fee“. Im Prinzip läuft es dabei auf einen

wie immer bei Stefanie Steinacker – Ar-

ihr von „zur Ruhe setzen“ keineswegs

Verkauf hinaus. Eine, wie sie findet,

beit rund um die Uhr.

die Rede sein. Zum einen will sie sich

„kleine, hübsche Lösung“ für alle, die

Generell ist Stefanie Steinacker ganz

stärker im ehrenamtlichen Bereich en-

ihren Süßwaren, Tees und Kaffees zu-

gespannt auf die neue Zeit, die dann

gagieren. Und zum anderen den vie-

geneigt sind. „Ganz abgesehen davon,

mit Schließung des Ladengeschäfts

len liebgewordenen Kundinnen und

kann man natürlich auch nur für einen

anbricht. Nicht nur wegen ihres ange-

Kunden, ihrem Stammpublikum und

Plausch vorbeikommen“.

dachten, erweiterten Engagements im

vielleicht auch Neuinteressenten die

An welchen Tagen das machbar ist,

Ehrenamtsbereich. Nein, vielmehr fragt

Möglichkeit geben, weiterhin mit ihr

weiß sie zum aktuellen Zeitpunkt noch

sie sich, inwieweit ihr neues Konzept

in Kontakt zu bleiben und vor allem

nicht ganz sicher. „In den Blickpunkt

in der Lenzhalde bei den Menschen

auch ihre Produkte weiterhin zu genie-

gerückt sind dazu momentan der

ankommt. Und wie viele vertraute und

ßen. Produkte, die – von Marmeladen

Dienstag und der Mittwoch, jeweils

auch neue Gesichter sie schließlich

über Pralinen und Süßwaren bis hin zu

von 10:00 bis 14:00 Uhr“. Ganz genau

hier sehen wird.

Tee und Kaffee – bei ihrer Kundschaft

erfahren können dies die Interessier-

schon einen besonderen Stellenwert

ten noch bis zum Jahresende im La-

besitzen. Denn vieles davon lässt sich

dengeschäft von Stefanie Steinacker.

nicht eben mal so in einem anderen

Und sogar noch darüber hinaus, denn

Geschäft beziehen.

von Dienstag, 19. Januar bis Sonntag,

Weihnachtsdeko-Artikeln

und

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NACHHALTIG INVESTIEREN

Köpfe am Killesberg

Sammeln und so verteilen, dass es passt „Ich finde den Grund, warum man

Ziegler: Durch meine Mitgliedschaft

ten. In meinem Bekanntenkreis sprach

etwas spendet, gar nicht so wich-

beim Verein „Frauen helfen helfen“ fiel

sich das schnell herum, wodurch mir

tig. Wichtiger ist doch, dass man es

mir auf, dass es sinnvoll sein könnte,

immer mehr Spenden angeboten wur-

tut.“ Das sagt Stefanie Ziegler, die

eine Art Zwischenlager für Sachspen-

den. Diese verteilte ich an noch mehr

sich seit vielen Jahren ehrenamtlich

den vorzuhalten. Über diesen Verein

Stellen weiter, was ja auch meinem

engagiert. Seit fünf Jahren unter an-

wurde immer wieder etwas für eine Fa-

ursprünglichen Gedanken näherkam.

derem im Bereich der Hilfsarbeit für

milie in Not gesucht. Einmal war dies

Über die Jahre weitete sich das zuneh-

geflüchtete Menschen. Hier unter-

beispielsweise ein Kühlschrank und ich

mend aus. Ich bekomme inzwischen

hält sie „eine Art Zwischenlager für

hatte kurz zuvor einen weggegeben. In

von allen Seiten Spenden und habe

Sachspenden“, damit verschiedenste

einem anderen Fall hatte ich wiederum

auch immer mehr Stellen, bei denen

Dinge genau dann und dort ankom-

etwas abzugeben, wofür es gerade kei-

ich etwas abgebe.

men, wo sie benötigt werden.

nen Abnehmer gab. Daher wandte ich

mein.killesberg: Wie läuft so was ge-

mich mit meiner Idee ans Jugendamt

nerell ab?

mein.killesberg: Frau Ziegler, können

Wangen, das mit „Frauen helfen hel-

Ziegler: Bei mir können jederzeit Sach-

Sie Ihre Tätigkeit grob beschreiben?

fen“ zusammenarbeitet. Da ich im Jahr

spenden vorbeigebracht werden. Die

Ziegler: Ich nehme Sachspenden je-

2015, als sehr viele Flüchtlinge kamen,

Spender kontaktieren mich per E-Mail

der Art – von Kleidung über Spielzeug,

mit meiner Tätigkeit anfangen wollte,

oder Handy und kündigen ihre Spende

Haushaltsgegenstände, Dinge des täg-

wurde mir vorgeschlagen, direkt beim

an. Bei Möbelspenden bitte ich um Fo-

lichen Gebrauchs und je nach Bedarf

Jugendamt zwei Kleiderkammern für

tos, um bei den Flüchtlingen oder im

auch Möbel – entgegen und gebe sie

unbegleitete,

Flücht-

Jugendamt abzuklären, ob dafür Be-

an Menschen weiter, die aus verschie-

linge zu betreiben. In der Regel sind

darf besteht oder nicht. Sind genügend

densten Gründen nur über begrenzte

das Jungen, seltener Mädchen. Damals

Rückmeldungen beisammen, werden

Mittel verfügen. Dabei bin ich bestrebt,

kamen in den Kleiderkammern Ber-

die Transporte so geplant, dass die

im Blick zu behalten, wer was am drin-

ge von Kleiderspenden an, auch für

Möbel abgeholt und direkt wieder ab-

gendsten benötigt, und alles entspre-

Frauen und Kinder, die dort nicht be-

gegeben werden können.

chend zu verteilen.

nötigt wurden. Also brachte ich diese

mein.killesberg: Ein Vollzeit-Job, der

mein.killesberg: Was war dazu der

in andere Flüchtlingsunterkünfte, die

sich dennoch allein kaum stemmen

Anstoß?

auch Frauen und Kinder beherberg-

lässt?

mein.killesberg-Magazin | Killesberg entdecken | 28

minderjährige

Ziegler: Ja, tatsächlich sind wir inzwi-

Rest bringe ich zu PragA, der Neuen

mein.killesberg: Sind Sie generell eine

schen ein kleines Team, das Hand in

Arbeit,

Sammlerin?

Hand zusammenarbeitet. 2016 habe

zum Fairkauf, dem Sozialkaufhaus

Ziegler: Nein, im Gegenteil. Ich bin de-

ich über meine Tätigkeit Nevenka

Wangen und natürlich in die Kleider-

finitiv eine „Ausmisterin“.

Dietrich kennengelernt. Sie kümmert

kammern, die ich betreibe. Tüten, Mo-

mein.killesberg: Sie setzen sich für

sich

Killesberg“

deschmuck, angebrochene Kosmetika

eher unterprivilegierte Menschen ein –

ehrenamtlich um alle Belange von

oder Kosmetikproben bringe ich zu La

ist das ein bewusster Gegensatz zum

Flüchtlingen, hält wöchentliche Semi-

Strada, beschädigte Fahrräder gehen

„guten“ Leben am Killesberg?

nare für die berufliche und kulturelle

zur Fahrradwerkstatt des Fachdienstes

Ziegler: Ich empfinde es als großes

Integration, die sie speziell für deren

„Jugend.Arbeit.Perspektive.“ des Ca-

Glück, in Sicherheit und ohne nennens-

Bedürfnisse entwickelt hat, und ist

ritasverbandes in Feuerbach, wo die-

werte Sorgen leben zu können, und

Ansprechpartnerin, wenn die Flücht-

se hergerichtet und weiterverwendet

weiß, dass das ein Privileg ist. Auch

linge Unterstützung bei Themen wie

werden. Kinderbücher bringe ich ins

am Killesberg gibt es durchaus genug

Behördengängen, Bewerbungen, Fami-

Jugendamt, alle anderen Bücher in Se-

Menschen, denen es nicht so gut geht.

lienzusammenführungen und Überset-

niorenheime oder die Sozialkaufhäu-

Das nimmt man auf den ersten Blick

zungen benötigen. Nevenka hilft aber

ser. Große Mengen fahre ich zum A&S

oft nicht wahr. Tatsächlich ist es mein

auch wesentlich bei der Verteilung der

Bücherland nach Karlsruhe, um sie vor

Antrieb, durch die Möglichkeiten, die

Spenden mit. Diese bringt sie entwe-

dem Altpapier zu retten. Dies ist der

ich habe, etwas von diesem Glück ab-

der direkt in die Flüchtlingsunterkünf-

einzige Ort, wo so etwas nicht auch als

zugeben.

te oder sie werden in ihren Seminaren

Spende an Bedürftige zu verstehen ist,

mein.killesberg: Was gefällt Ihnen ge-

verteilt. Bei Möbeltransporten bekom-

sondern nur der Nachhaltigkeit dient.

nerell am Killesberg?

men wir Unterstützung von Nevenka

Außerdem sammle ich alle Reste an

Ziegler:

Dietrichs Partner, der über Trans-

Geschenkpapier, Bändern, Knöpfen,

ein Leben in einer größeren Stadt und

portanhänger verfügt. Sonst wären so

Perlen, beschädigtem Modeschmuck

zugleich im Grünen. Für eine Fami-

große Transporte gar nicht möglich.

und Ähnliches für die Caritas-Ganzta-

lie ermöglicht er kurze Wege zu den

mein.killesberg: Das heißt aber auch,

gesbetreuung der Lerchenrainschule,

Schulen

dass Sie richtig viel Platz benötigen,

wo diese zum Basteln mit den Kindern

und bietet viele Möglichkeiten, in der

oder?

verwendet werden.

Natur zu sein und sich sportlich zu

Ziegler: Wenn ich eine Vielzahl an

mein.killesberg: Sie sind mit vielen

betätigen. Vieles hat sich in den letz-

Spenden erhalte, was immer öfter der

Spenderinnen und Spendern in Kon-

ten Jahren sehr positiv entwickelt, die

Fall ist, deponiere ich diese zwischen-

takt. Wie schätzen Sie folgende These

Killesberghöhe, die Gegend der Helf-

zeitlich in unserer Garage. Allerdings

ein: „Viele Menschen spenden Dinge,

ferichstraße und der Hölderlinplatz

versorge ich die Spenden fast immer

um ihr Gewissen zu beruhigen“?

sind jünger, kreativer und moderner

sehr zeitnah weiter, sodass sich nicht

Ziegler: Dinge oder auch Geld zu

geworden. Schön ist auch die Verbun-

zu viel auf einmal ansammelt. Hin und

spenden, ist zuallererst einmal eine

denheit unter den Menschen, die hier

wieder erhalten wir auch größere Men-

gute Sache. Und natürlich gibt das den

leben. Wie viele andere bin ich hier auf-

gen von Unternehmen. Diese können

Menschen auch ein gutes Gefühl und,

gewachsen, habe viele Lieblingsorte

wir dann naturgemäß nicht so schnell

wenn man so will, auch ein ruhiges Ge-

und kenne zahlreiche Familien schon

verteilen und müssen dafür weitere La-

wissen. Aber es ist doch schön, wenn

in dritter Generation – da gibt es viele

gerflächen organisieren.

man ein gutes Gewissen hat, bei dem,

gemeinsame „Geschichten“ und Erin-

mein.killesberg: Wer sind die Abneh-

was man macht. Außerdem denke ich,

nerungen.

merinnen und Abnehmer Ihrer Samm-

dass der Grund, warum man etwas

lungen?

spendet, gar nicht so wichtig ist. Wich-

Ziegler: Nevenka ist mit 15 Flücht-

tiger ist doch, dass man es tut.

lingsunterkünften

ihre

mein.killesberg: „Ordnung ist das hal-

außerhalb

be Leben“ – gilt das auch für Ihre Tä-

Schwester

„Freundeskreis

mit

Kontakt,

weiteren

zur

Eduard-Pfeiffer-Gruppe,

Stuttgarts. Daher bringe ich zahlrei-

tigkeit?

che Spenden zu ihr. Gemeinsam er-

Ziegler: Ich würde eher sagen, dass

reichen wir im Schnitt mehr als 400

Organisation und Koordination dazu

Geflüchtete. Sehr viele Spenden gehen

gehören, damit die Spenden nur kurze

außerdem ins Jugendamt Wangen, vor

Zeiten gelagert werden müssen und an

allem Kinderkleidung und Spielsachen,

die Stellen gelangen, wo sie am drin-

aber auch Möbel und Fahrräder. Den

gendsten benötigt werden.

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6 7 8

9 10

1.) Das Innere eines Raumes oder Objekts 2.) Stark glänzendes, meist geschliffenes Glas 3.) Wichtigster traditioneller chinesischer Feiertag 4.) Die heiligen drei Könige waren ...? 5.) Bezeichnung eines Kuhmilchkäses und eines warmen Gerichts 6.) Wird als Lawinenhund eingesetzt 7.) Größter Süßwassersee der Welt 8.) Hilfsmittel bei Schnupfen 9.) Wildhund, der die Farbe seines Pelzes der Jahreszeit anpasst 10.) Hybride zwischen Mandarine und Pomeranze Hinweise zum Ausfüllen: Umlaute wie „Ö“ werden zu „OE“, „ß“ wird zu „SS“, Leerzeichen zwischen Wörtern fallen weg.

mein.killesberg-Magazin | Unterhaltung | 30

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Sport fürs Gehirn Rätselspass

SERVICE

Weihnachtsmarkt für zu Hause, Seite 36

Wissenswertes

Schnelle Korken und teurer Spaß Alle Jahre wieder: Frauen wollen Par-

Schoko-Weihnachtsmänner sind der

An Heiligabend gibt’s Würstchen mit

fum, Männer dagegen technische

Hit

Kartoffelsalat

Produkte, wir essen das Übliche an

Jede und jeder liebt sie! Jede und je-

Tradition kommt auf den Teller: Ein

Heiligabend und an Silvester ist Auf-

der will sie! Jede und jeder kauft sie!

Viertel aller Deutschen isst an Heilig-

räumen verboten – sagt zumindest

Wir sprechen hier von den beliebten

abend Würstchen mit Kartoffelsalat.

die Statistik.

Schoko-Weihnachtsmännern! Im letz-

Doch die Zahlen für die Statistik wer-

ten Jahr wurden davon 144 Millionen

370 Gramm mehr an Weihnachten

produziert.

Weihnachtsbrunch bei Mutti, Lunch

den in diesem Jahr vielfach andere

bei der Schwester und abends gibt es

Werte als üblich zeigen. Denn die Pan-

Warum wir Weihnachten feiern

zu Hause ein tolles Drei-Gänge-Menü.

demie hat vieles verändert. Und das

Zehn Prozent der Deutschen wissen

Essen, Essen und noch mal Essen. Die

gilt auch für die Tage vor und rund um

nicht, warum Weihnachten gefeiert

meisten Deutschen schaffen das gar

Weihnachten und den Jahreswechsel.

wird. Obwohl es eigentlich jede und

nicht und haben nach Weihnachten im

Doch was bislang die Regel war, zeigt

jeder in der Schule mal gelernt haben

Schnitt 370 Gramm mehr auf den Hüf-

die folgende Auflistung:

sollte, vergessen es die meisten Men-

ten.

schen. Also noch mal für alle: WeihSelbstgemachtes kommt gut an

nachten ist das Fest der Geburt Jesu.

Viele Frauen, genauer gesagt zwölf

Teurer Weihnachtsmarkt Besucherinnen und Besucher eines

Prozent von ihnen, wünschen sich

Wir wollen weiße Weihnachten

Weihnachtsmarkts geben im Durch-

tatsächlich etwas Selbstgemachtes zu

Und zwar jedes Jahr! Wir alle wünschen

schnitt 30,00 Euro aus. Und das ist

Weihnachten, doch nur 8,4 Prozent der

uns weiße Weihnachten – aber nur vier

schnell passiert: Glühwein hier, Hun-

Männer schenken es ihnen auch.

Mal in den letzten 30 Jahren gab es

ger da – und dann noch vielleicht ein,

Schnee an Heiligabend.

zwei Geschenke. Doch 2020 wird aber

Siebeneinhalb Weihnachtsbäume

aufgrund Corona alles anders, denn

Jedes Jahr werden knapp 300 Millionen

Nur die Hälfte der Deutschen be-

die Großzahl der Weihnachtsmärkte ist

Weihnachtsbäume in ganz Deutsch-

kommt es

bereits abgesagt.

land verkauft. Wenn diese Bäume nur

Viele halten Weihnachtsgeld für selbst-

an private Haushalte verkauft würden,

verständlich. Ist es aber leider nicht!

Weihnachtsgeschenke werden kaum

hätte jeder Haushalt 7,5 Bäume zu

Denn nur 54 Prozent der Deutschen

online gekauft!

Hause stehen.

erhalten Weihnachtsgeld.

Volle Einkaufsstraßen in der Advents-

mein.killesberg-Magazin | Service | 34

zeit? Kein Wunder, denn nur 13 Prozent wollen den Weihnachtseinkauf überwiegend online erledigen. Frauen wollen Parfum Schon wieder? 27,5 Prozent der Frauen wünschen sich Parfum zu Weihnachten, aber nur ein Drittel der Männer schenkt es ihnen auch. Männer wollen Technik 34,4 Prozent der Männer wünschen sich Technik- und Elektrogeräte zu Weihnachten. Doch nur ein Viertel der Frauen erfüllen ihren Männern diesen Wunsch. Auf der Suche nach dem idealen Geschenk für die Partnerin und den Partner Er wünscht sich nichts? Sie weiß nicht, was sie will? Die Partnerin und den Partner zu beschenken, ist für viele Menschen die größte Herausforderung. 19 Prozent der Befragten sind der Meinung, dass das am schwersten ist und die meiste Zeit in Anspruch nimmt. Wenn Beziehungen zerbrechen Weihnachten ist oft stressig und für viele

Familien,

Beziehungen

und

Freundschaften eine Zerreißprobe! 20 Prozent der Paare trennen sich sogar

Aufräumen verboten

jedem

nach dem Weihnachtsfest.

Mit Kater aufräumen? Entwarnung! Es

verspeist – das sind insgesamt zwölf

gibt eine Feiertagsschutzverordnung,

Stück, die ein neues Jahr einläuten.

Glockenschlag

eine

Traube

Der Alkoholkonsum steigt

die verbietet, an Neujahr öffentlich

An Weihnachten fließt viel mehr Alko-

bemerkbare Arbeiten am Haus zu ver-

Sprudelnder Umsatz

hol als an anderen Feiertagen. Ob auf

richten! Also am besten auskatern und

Sekt und Champagner werden an Sil-

Weihnachtsmärkten,

am 2. Januar aufräumen.

vester sehr viel getrunken. Rund 1,6

Restaurants

und Kneipen oder sogar zu Hause –

Milliarden Euro erwirtschaften deut-

der Alkoholkonsum der Deutschen

Rotes darunter

sche Sekthersteller im Jahr – 18 Pro-

steigt im Dezember um 36 Prozent.

In Bella Italia dreht sich zum Jahres-

zent davon verdienen sie über Silves-

wechsel alles um die Farbe Rot. Tat-

ter.

Teures Silvester

sächlich

Die bunte Knallerei gehört für viele

Frauen traditionell zu roter Unterwä-

Ganz schön schnell

zum Jahreswechsel dazu. Laut einer

sche. Der Brauch soll vor allem Glück

Ein Sektkorken hat eine Geschwindig-

Umfrage aus dem Jahr 2019 im Auftrag

in der Liebe bringen – und das ein gan-

keit von 40 km/h – theoretisch könn-

der Deutschen Presse-Agentur gibt je-

zes Jahr lang.

ten sie noch schneller sein. Denn warm

greifen

insbesondere

die

der Zehnte für seine Silvesterböllerei

und geschüttelt nehmen knallende

durchschnittlich 50,00 Euro und mehr

Zwölf fürs Glück

Sektkorken eine Höchstgeschwindig-

aus. Drei Prozent der Befragten zahlen

In Spanien, hier stehen Weintrauben

keit von bis zu 100 km/h ein.

demnach mehr als 100,00 Euro.

für Glück. Um Mitternacht wird mit mein.killesberg-Magazin | Service | 35

Weihnachtsmarkt für zu Hause Einstimmung auf die kalte Jahreszeit

GEBRANNTE MANDELN ZUBEREITUNG (1 Portion) Zucker, Vanillezucker und Zimt in eine Edelstahlpfanne geben und miteinander vermischen. Wasser dazugeben und die Mischung, ohne umzurühren, zum Kochen bringen. Sobald die Mischung kocht, die Mandeln dazugeben. Unter ständigem Rühren warten, bis die Zuckermischung langsam trocken wird. Die Temperatur auf mittlere Stufe stellen und so lange rühren, bis die Zuckermischung wieder langsam flüssig wird. Anschließend die Mandeln auf ein Blech mit Backpapier auslegen, die Mandeln voneinander trennen und auskühlen lassen.

mein.killesberg-Magazin | Service | 36

200 g 200 g 100 ml 1 Pck. ½ TL

Mandeln Zucker Wasser Vanillezucker Zimt

WEISSER GLÜHWEIN ZUBEREITUNG (1 Portion) Ingwer schälen und in mitteldicke Scheiben schneiden. Orange waschen, trocknen und ebenfalls in mitteldicke Scheiben schneiden. Wein, Apfelsaft, Rum, Orangen- und Ingwerscheiben, Honig und Zimtstangen in einen Topf geben. Alles langsam für 10 Minuten erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen! In der Zwischenzeit den Apfel waschen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Den Glühwein durch ein Sieb geben, in Gläser abfüllen und mit den Apfelscheiben garnieren.

750 ml Weißwein 250 ml klarer Apfelsaft 100 ml brauner Rum 30 g Ingwer 6 EL Honig 2 Zimtstangen 1 Bio-Orange 1 Apfel

MAGENBROT ZUBEREITUNG (1 Portion) Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen und anschließend Milch, Wasser und Kirschwasser dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech auslegen, und mit einem nassen Spachtel verteilen und für ca. 20 Minuten backen lassen. Nach der Backzeit das Magenbrot auf ein Gitter stürzen und auskühlen lassen. Für die Glasur Schokolade mit Butter und Wasser in einem kleinen Topf langsam erhitzen. Sobald sich die Schokoladenmasse miteinander vermischt hat, diese von der Herdplatte nehmen und mit Puderzucker und den restlichen Gewürzen vermengen. Das Magenbrot in rechteckige Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben, die Schokoladenmischung darüber geben und alles vorsichtig miteinander vermengen, sodass sich eine regelmäßige Glasur um die Stücke bildet. Das überzogene Magenbrot auf einem Gitter verteilen und trocknen lassen.

Zutaten für den Teig 500 g Mehl 450 g Zucker 150 ml Milch 150 ml Wasser 2 EL Kakaopulver 1 EL Backpulver 1 EL Kirschwasser 2 TL Zimt ½ TL gemahlene Nelken 2 Prisen Muskat 2 Prisen Salz Zutaten für die Glasur 500 g Puderzucker 200 g Zartbitterschokolade 200 ml Wasser 40 g Butter 4 Prisen Zimt 2 Prisen Muskat 2 Prisen gemahlene Nelken

mein.killesberg-Magazin | Service | 37

WIR WÜNSCHEN ALLEN LESERN FROHE WEIHNACHTEN UND EINEN GUTEN START IN DAS NEUE JAHR. Impressum

mein.killesberg-Magazin, 35. Ausgabe/Winter 2020 Verlag: KeßlerMartin GbR, Kernerplatz 2, 70182 Stuttgart, Telefon: 0711 995 282 01, Geschäftsführer: Daniel Keßler und Benjamin Martin Verleger/Herausgeber: Daniel Keßler und Benjamin Martin (Anschrift wie oben) Verlagsleitung: Benjamin Martin (v.i.S.d.P.) (Anschrift wie oben) | Anzeigenleitung: Benjamin Martin (Anschrift wie oben) Redaktionsleitung/Autor: Daniel Keßler, Benjamin Martin und Ralf Bachmayer (Anschrift wie oben) | Fotografie: Kilian Bishop (www.kilianbishop.com) Druckerei: NINO Druck GmbH, Im Altenschemel 21, 67435 Neustadt an der Weinstraße Konzeption/Gestaltung: cubekonzept Werbeagentur, KeßlerMartin GbR, Kernerplatz 2, 70182 Stuttgart, Telefon: 0711 995 282 01, hallo@cubekonzept.de, www.cubekonzept.de Druckauflage: 10.000 Exemplare Verteilung: An Haushalte im Stuttgarter Stadtbezirk Nord – vorwiegend in den Stadtteilen Killesberg, Relenberg, Weißenhof, Mönchhalde, Am Bismarckturm, Lenzhalde. Bildnachweise: © Stuttgarter Ballett (Seite 1, 6); © Ringo Lamisse (Seite 9); © Dr. Marcus Tabasaran (Seite 10); © Ralph Koch Fotografie (Seite 11); © baibaz / Shutterstock.com (Seite 12); © Bernd Eidenmüller (Seite 13) © Heimo Bucerius (Seite 13); © www.fotofabrik-stuttgart.de (Seite 14); © anankkml / Adobe Stock (Seite 14); © Dr. Thomas Schätzle (Seite 16); © Christel Plattner (Seite 17); © Schmid Versicherungs- und Finanzmanagement (Seite 17); © ZDF / Markus Fenchel (Seite 22, 24); © Nikolauspflege (Seite 25); © SWR Media Services GmbH / Achim Mende (Seite 30); © LANG-FILM Medienproduktion, Stuttgart (Seite 33); © fotorauschen / Shutterstock.com (Seite 34); © Oxik / Shutterstock.com (Seite 35); © Myimagine / Shutterstock.com (Seite 36+37); © Piotr Zajc / Shutterstock.com (Seite 36+37); © fotorauschen / Shutterstock.com (Seite 36); © Elena Veselova / Shutterstock.com (Seite 37); © Redshinestudio / Shutterstock.com (Seite 38) Haftungsausschluss: Schadenersatz für fehlerhafte, unvollständige oder nicht erfolgte Eintragungen und Anzeigen ist ausgeschlossen. Für den Inhalt von Eintragungen und Anzeigen und eventuell daraus entstehenden Schaden ist der Auftraggeber verantwortlich. Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit vorheriger Genehmigung gestattet. Das mein.killesberg-Magazin erscheint viermal pro Jahr. Die nächste Ausgabe erscheint voraussichtlich im April 2021.

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