Recetario 2.0 para Novatos
Rollitos de Pollo Jamón
INGREDIENTES 4 pechugas de pollo deshuesadas Jamón Queso Mozarela Palillos de madera Pimienta blanca Sal al gusto PREPARACIÓN Limpiar las pechugas y aplanarlas un poco con el rollo para hacer masa de pan.
Echar un poco de pimienta y luego cubrirla de jamón, después añadir el queso mozzarella. Ahora cuidadosamente, enrollar la pechuga con el jamón y el queso dejando estos últimos por dentro del rollo y cubrirla con las tiras de tocineta y rosearlo con perejil seco. Ponerlas al horno en una bandeja durante 25 minutos.
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