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informa2 Revista social del Taller de Empleo - Diseño Gráfico Octubre-Diciembre de 2012 - Número 1

Mayores conectados al futuro

Las cinco enfermedades raras más complicadas

Mascotas que ayudan a las personas Las mortalidad infantil cae en un 41% en todo el mundo


Sumario Octubre-Diciembre 2012 / Nº 1

06 Cultura

50 años sin MARILYN Era la mujer más deseada del mundo.

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Actualidad

Sordos ciegos y sin residencia El centro de Santa Ángela de la Cruz al borde de la quierbra.

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3ª Edad

Tecnología para mayores en pleno áuge Técnololía más fáciles de usar para mayores.

Consumo

Ikea borra a las mujeres de su catálogo para Arabia Saudí La inusual medida ha sido descubierta por el periódico sueco Metro.

12 Libros

Arrugas, Catálogo de cuentos, Chicos extraordinarios... Descubre nuestra selección de libros.

+ Secciones

14 Mascotas

15 Deportes

16 Salud

18 Cocina

19 Agenda

La terapia con animales pueden ser beneficiosa para la salud de las personas.

España continúa con su racha de triúnfos iniciada en 2008.

Analizamos aquellas enferemedades que tienen su orígen en la genética.

Aprende a cocinar en nuestra sección culinaria.

Consulta nuestra agenda y entérate de lo más importante.

Animales que ayudan

España logra 42 medallas en los JJOO

Las enfermedades silenciadas

Calabacines con jamón / Tarta de manzana

Valencia abrirá su primer cine adaptado

Director Taller de Diseño Gráfico / Redactores: Sumario Higinio Rubio, Actualidad Susana Cabedo e Higinio Rubio, Cultura Teresa Ródenas, Tercera Edad M.J Villar, Consumo Susana Cabedo, Libros Cristina Plaza, Mascotas y Deportes, Teresa Gago, Salud Juan Gascó, Cocina Mayte López, Agenda Elena Torrente, Contraportada Higinio Rubio / Diseño y Maquetación Taller de Diseño Gráfico CSI·F. Edita CSI·F, Servef, Fondo Social Europeo, Ministerio de Trabajo. Domicilio Centro de Formación de CSI·F. Calle dels Gremis. Valencia. Web www.csif.es


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Sordos, ciegos y sin residencia Peligra la única residencia de sordomudos en España Fuente: www.elconfidencial.com

E

l centro Santa Ángela de la Cruz, en Salteras (Sevilla), la única residencia especializada en sordociegos de España, se encuentra al borde de la quiebra por los impagos de la Administración. Andalucía, Madrid y Castilla-La Mancha le adeudan cerca de 200.000 euros de los conciertos suscritos con el centro. Actualmente, les es difícil llegar a fin de mes y pagar las nóminas de sus empleados. La residencia y la unidad de día de Santa Ángela de la Cruz, que atienden a una treintena de sordociegos jóvenes y adultos, han lanzado la voz de socorro ante la difícil situación de tesorería que atraviesan por idénticas razones. “Por primera vez no se han pagado nóminas y tenemos lo justo para pagar lo imprescindible del mes actual: comida, luz, agua… Si no hay ningún ingreso importante, el mes que viene se acaba todo el dinero”, explica su directora gerente, Ruth Lirio. Dependen de la Asociación Española de Padres de Sordociegos (APASCIDE) y es el único centro residencial especializado en sordoceguera que hay en España. Allí reciben una atención muy personalizada para que aprendan a comunicarse a través de lengua de signos apoyada, tomando, el profesional, las dos manos del resi-

El Gobierno de José Antonio Griñán les acaba de ingresar las liquidaciones correspondientes a mayo. “La Junta de Andalucía nos debe junio, julio y agosto”, explica Lirio. “La Comunidad de Madrid, por su parte, mayo, junio y agosto (julio nos lo ha adelantado el banco). Y Castilla-La Mancha nos debe seis meses de cada una de las dos plazas que tiene concertadas con nosotros”. En total, la Junta de Andalucía adeuda 135.521 euros, la Comunidad de Madrid, 27.227 euros y Castilla La Mancha, 25.077. Profesora y alumna del centro

“Por primera vez no se han pagado nóminas” dente, y hace con éstas los signos de forma que el usuario perciba los movimientos y la posición de las manos de su interlocutor. Un esfuerzo ingente que se traduce en la dimensión de la plantilla, 45 trabajadores, y en los recursos necesarios para garantizar la continuidad de la residencia.

La situación ha llevado al centro y a su directora a tirar de ingenio para conseguir donaciones urgentes. Han creado, por ejemplo, una “cuenta maratón” en el BBVA para que quien quiera pueda hacer pequeñas aportaciones económicas y existe también un club de amigos por el que poder hacerse socio de APASCIDE. Negocian también un nuevo crédito. “Las administraciones nos dicen que en 10 días nos van a hacer un nuevo ingreso a todos los centros con los que tienen deudas, pero no saben de qué cantidad”, señala Ruth. “Si no conseguimos 60.000 euros y no hay ningún ingreso importante en estos dos meses no sabemos qué pasará ni qué medida tomaremos”. informa2


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Actualidad

La mortalidad infantil cae en un 41% En distintas partes del mundo están logrando rápidos progresos en la reducción de mortalidad infantil, lo que demuestra que es posible disminuirla en un lapso de dos décadas. Fuente: http://www.unicef.es

E

l Informe sobre los Progresos de 2012, titulado “El compromiso con la supervivencia infantil: Una promesa renovada” revela que las reducciones más importantes se han logrado en las tasas de mortalidad de menores de cinco años en todas las regiones y en diversos países. Esto se ha traducido en una firme reducción del número estimado de muertes de menores de cinco años en todo el mundo. Los datos publicados hoy por UNICEF y el Grupo Interinstitucional para las Estimaciones sobre Mortalidad Infantil de las Naciones Unidas muestran que el número de niños menores de cinco años que han muerto a escala mundial se redujo de casi 12 millones en 1990 a un estimado de 6,9 millones en 2011. Cada día mueren unos 14.000 niños menos, lo que supone undescenso del 41%, pasando de 87 muertes por cada mil nacidos vivos en 1990 a 51 el año pasado.

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El informe pone de relieve que ni el hecho de pertenecer a una región determinada ni la situación económica es necesariamente un obstáculo para que los países reduzcan las muertes infantiles. Países de ingresos bajos como Bangladesh, Liberia y Ruanda, países de ingresos medios como Brasil, Mongolia y Turquía o países de altos ingresos, como Omán y Portugal, han logrado avances espectaculares al reducir las tasas de mortalidad de los menores de cinco años en más de dos terceras partes entre 1990 y 2011.

1 de cada 9 niños muere antes de los 5 años “El descenso mundial de la mortalidad de menores de cinco años es un éxito significativo y un testimonio del trabajo y la dedicación de muchos, incluyendo los gobiernos, los donantes, los organismos y las familias”, dice el Director Ejecutivo de UNICEF, Anthony Lake. “Pero también hay asuntos pendientes:

millones de niños menores de cinco años siguen muriendo cada año por causas en gran medida preveniblespara las cuales existen intervenciones probadas y asequibles”. “Estas vidas podrían salvarse mediante vacunas, una nutrición adecuada y atención básica médica y materna. El mundo cuenta con la tecnología y los conocimientos técnicos para hacerlo. El reto consiste en ponerlos a disposición de todos los niños”. El informe combina las estimaciones de mortalidad con una descripción de las principales causas de mortalidad de los niños menores de cinco años, y las estrategias de alto impacto que se necesitan para acelerar el progreso. Las muertes de menores de cinco años están cada vez más concentradas en África subsahariana y Asia meridional, que en su conjunto representaron más del 80% de todas las muer-


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Una promesa renovada: movimiento a favor de la supervivencia infantil Bajo el lema de Una promesa renovada está surgiendo un movimiento en pro de la supervivencia del niño destinado a fortalecer, reorientar y aprovechar dos décadas de avances significativos. La oportunidad para lograr una reducción más drástica de las muertes infantiles prevenibles nunca ha sido mayor. Desde junio, más de la mitad de los gobiernos del mundo han renovado su compromiso con la supervivencia infantil. España también acaba de anunciar su respaldo a la iniciativa. Entre las cinco acciones prioritarias,los aliados se comprometen a acelerar los progresos centrándose en las esferas donde el reto de la supervivencia infantil es mayor. Intervención de Unicef en Mauritania

tes de menores de cinco años en 2011. Como promedio, uno de cada nueve niños de África subsahariana muere antes de cumplir los cinco años de edad. Más de la mitad de las muertes por neumonía y diarrea –que en total representan casi el 30% de las muertes de menores de cinco años en todo el mundo– se producen en sólo cuatro países: India, Nigeria, Pakistán y la República Democrática del Congo. Las enfermedades infecciosas se caracterizan por es-

Millones de niños siguen muriendo en todo el mundo tar relacionadas con la inequidad, afectando desproporcionadamente a las poblaciones más pobres y vulnerables que no tienen acceso a tratamientos básicos ni a intervenciones de prevención. Estas muertes se pueden evitar.

Es necesario profundizar en los esfuerzos, particularmente en los países más poblados que tienen una alta tasa de mortalidad. Además de los factores médicos y de nutrición, las mejoras en otras esferas –en particular la educación, el acceso al agua potable y el saneamiento adecuado, una buena alimentación, la protección de la infancia y el empoderamiento de la mujer– también aumentarán las posibilidades de supervivencia y desarrollo del niño.

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Cultura

50 años sin MARILYN Medio siglo de un mito

E

ra la mujer más deseada del mundo. La estrella más brillante del firmamento de Hollywood. La actriz cuyo nombre en las carteleras atraía a los espectadores como un imán. Norma Jean Baker, su nombre real. ¿Era una gran actriz? No, aunque pudo llegar a serlo. Era una presencia de fuerza extraordinaria, una mujer de fotogenia insuperable que derretía las cámaras, y que cuando estaba bien dirigida resultaba irresistible en papeles de mujeres ingenuas y batalladoras, picantes y dulces al mismo tiempo.Aunque con algunas de sus respuestas de entonces que se convirtieron en célebres, como cuando aseguró que no usaba ropa interior, o que para dormir sólo se ponía Chanel nª 5, inconscientemente (o no) , la propia Marylin contribuiría a consolidar la percepción que tenía la gente de ella: una actriz cuyo único atributo valioso era el de despertar una irrefrenable atracción en los hombres Su enternecedora torpeza, su cómica ternura, su desvalimiento sonriente en la pantalla la hicieron brillar con luz propia. Se llamaba Marilyn Monroe, un icono que medio siglo después se conserva más vivo que nunca. La idolatría por Marilyn Monroe no ha bajado de intensidad inmortalizada una y otra vez por el arte. El estilo, los movimientos y un pensamiento aparentemente sencillos y banales han sido objeto de la fascinación de varias generaciones por el modo en que siempre mezcló sencillez y elegancia. Marilyn posó para casi todos los fotógrafos importantes de su día, Richard Avedon, Cecil Beaton, Henri Cartier-Bresson, Eisentaedt Alred, Erwitt Elliott, Philippe Halsman, Weegee, y treinta artistas más. Disparos de las hordas de fotógrafos captaron sus muchos estados de ánimo: juvenil y alegre, sexy y serio, atractivo y encantador, camino hacia la preservación de la memoria de una mujer absolutamente inolvidable. Lawrence Schiller, entonces fotógrafo de la publicación francesa Paris Match, recibió el encargo de retratar a Marilyn Monroe a comienzos del verano de 1962 en un momento complicado para la actriz. Fue el autor de la última sesión de fotos de la estrella de Hollywood. Flaca y cansada, pero con su capacidad de seducción intacta, se bañaba desnuda en la piscina en una de las escenas de la película que nunca terminó. “¿Qué frase pondrá en su lápida?”, le preguntaron en cierta ocasión. “Marilyn Monroe, rubia… 94-58-92”.

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Fuentes: www.emol.com www.taschen.com www.biografiasyvidas.com


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Marilyn Monroe no es solo de sus herederos La madrugada del cuatro al cinco de agosto de 1962 Marilyn Monroe apareció muerta en su casa de Brentwood, en Los Ángeles. Se cumplen así 50 años de la desaparición del mito de Hollywood que sedujo al mundo Monroe sabía que sus derechos de imagen serían motivo de disputa cuando muriese. «La lucha por los derechos de explotación de Marilyn Monroe ha terminado exactamente como ella predijo hace 50 años», señala la sentencia: «Sabía que pertenecía al público y al mundo, no porque tuviese talento o fuese hermosa, sino porque nunca he pertenecido a nada ni a nadie más», aseguró la actriz años antes de morir. Una corte federal de apelaciones dictaminó que los herederos de Marilyn Monroe no pueden impedir que se venda su imagen sin permiso. Fue precisamente un detalle el que ha roto el blindaje de los derechos de imagen que conservaban los herederos de la actriz. Tras la muerte de la artista, sus representantes legales decidieron registrar su domicilio oficial en Nueva York –donde la actriz tenía una casa– para así evitar el pago de una gran cantidad de impuestos en el estado de California (donde Marilyn vivía, y donde falleció).

La verdad permanece constante: La cámara la quería

Varios tribunales rechazaron los casos teniendo en cuenta la legislación de Nueva York, más rígida que la de California en materia de derechos de imagen de personas fallecidas. La batalla legal continuó hasta el 30 de agosto de 2012, cuando un tribunal de apelaciones desmanteló la «trampa» de los herederos. «Los representantes de Monroe tomaron una decisión sobre el domicilio de su muerte hace 40 años, y luego la cambiaron para beneficiarse económicamente», indica el fallo judicial, «tratando de convencer al estado de California para que crease unos derechos que no existían cuando ella murió». El fallo permite que Milton Green Archives venda fotografías tomadas por sus fotógrafos sin tener que pagar regalías a los herederos. informa2


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Tercera edad

Tecnología para mayores en pleno auge Las innovaciones para personas mayores se encuentran en crecimiento

Los aparatos o dispositivos tecnológicos más fáciles de usar o considerados adaptados a la tercera edad ocuparon un importante lugar en el salón electrónico IFA de Berlín que muestra las últimas novedades en el sector. Se trata, entre otras cosas, de teléfonos celulares con teclas más grandes, aspiradoras robotizadas que no dan dolor de espalda, así como las últimas novedades en materia de audífonos. Beate Munkelt, una dentista de Münster que vino con su marido Andreas, explica que le resulta muy difícil encontrar un teléfono celular que no esté sobrecargainforma2

do de opciones que no necesita. “Muy práctico, elegante y fácil de usar”, explica con entusiasmo ante el stand de una de las empresas presentes en Berlín. Por su parte, Barbara Müller, una exenfermera de 70 años, vino sólo a “ver las novedades” en la materia. Según Eurostat, en Europa, Alemania cuenta con el mayor número de habitantes de más de 65 años. “Se trata de un mercado importante y en pleno crecimiento”, explica Markus Schmitt-Fumian, vicepresidente de Gigaset, una compañía alemana especializada en teléfonos fijos.


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Hay que evitar que los aparatos se parezcan a aparatos “médicos”, recalca, agregando: “El diseño es muy importante, ya que quienes configuran los teléfonos no son los septuagenarios, sino una hija o un hijo”, añade.

Además, “a las personas de edad les gusta practicar vela, jugar al golf y trabajar en el jardín”, indica Eveline Pupeter-Fellner, directora general de Emporia, una empresa austríaca especializada en teléfonos celulares para personas de edad.

Los usuarios no son necesariamente todos personas de edad, sino que también hay gente más joven que prefiere usar aparatos más fáciles o más resistentes, estima Schmitt-Fumian.

Así, muestra un teléfono con una estructura reforzada que también se puede usar en el agua. Otros aparatos tienen un botón de llamada de emergencia, una lámpara integrada o una función de geolocalización del usuario.

No obstante, el salón organiza una visita guiada diaria de dos horas de duración para las personas de edad, ya que la “demanda ha aumentado”, afirma Dirk Koslowski, jefe de proyecto del IFA, que este año se abrió al público el 31 de agosto, tras dos días de presentación a la prensa. Durante una de estas visitas, Gigaset presenta un aparatito que se cuelga del cuello con números de emergencia ya registrados que la compañía planea lanzar el año que viene.

Thomas Katlun, encargado en Alemania de las relaciones públicas de la empresa estadounidense iRobot, piensa que el mercado de los “robots de asistencia” a las personas se va a desarrollar sensiblemente. “No serán tipo C-3PO (un robot de la “Guerra de las Galaxias”) que abre latas de conserva o algo por el estilo, sino que ayudarán a comunicarse”, puntualiza. “Parece ciencia ficción, pero no está tan lejos de nosotros”, asegura.

Bravus D68, teléfono para personas mayores Teléfono móvil libre destinado a personas mayores, tercera edad o a cualquier otra persona que necesite un dispositivo fácil de usar. Posiblemente el modelo más económico del mercado.

- Radio. No necesita tener conectado el auricular. - Linterna, que se activa mediante un botón lateral. - Entrada/salida de SMS. - Libre, para usar con la operadora que quieras.

Características: - El teléfono móvil grande de uso sencillo. - Diseño ergonómico. - Sistema NR, sistema de anulación de interferencias a audífonos - Gran pantalla 1.7”. - Teclas grandes. - Sonido alto. - Botón SOS trasero configurable. - Botones con memorias directas (teclas del 2 al 9). - Botones con audio en español e inglés: el teléfono te dirá el número pulsado. - Bloqueo a través de una tecla lateral de fácil activación, desplazamiento arriba o abajo. informa2


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Libros CATOLOGO DE CUENTOS ILUSTRADOS Catalogo Editado: ORGANIZACIÓN NACIONAL DE CIEGOS ESPAÑOLES, Dirección de cultura y deporte, MARTINEZ CALVO, Francisco Javier ed.lit. Colección: ss catálogos Edición: 1ª edición Lengua: Espñola

ARRUGAS Novela grafica Autor: Paco Roca Editorial: Astiberri Nº de páginas: 120 Protagonizada por un anciano con Alzheimer que es internado en una residencia Allí aprende a convivir con los más ancianos cada uno con distintas enfermedades (más de 40.000 ejemplares vendidos) Arrugas es un comic producido originalmente para Francia publicado posteriormente en España otros países publicados –Italia, Países bajos, Japón. Ha inspirado una película de animación se estreno en Enero 2012 Premio nacional de comic 2008 Premio en el salón del comic Barcelona 2008

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Materia: Educación / Producción-bibliográfica / Recursos-personas-ceguera / Catálogos / Libroscuentos-adaptados El Catalogo recopila setenta y siete títulos de literatura infantil y juvenil, ilutrados, producidos y editados por los Servicios Bibliográficos de la ONCE en su centro de producción de Madrid y Barcelona Se presenta un libro por página, con la ilustración de la portada. Se encuentra ordenado por orden alfabético de libros Se incluyen dos índices auxiliares, de autores y de escritores que identifican las obras


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EN LOS ZAPATOS DE LOS NIÑOS CIEGOS Guía Editado: Asociación Nacional de ciegos Españoles (ONCE) Guía para padres que tienen un hijo con deficiencias visuales de 0 a 3 años

CHICOS EXTRAORDINARIOS Libro Autor: Mariana Weschles Editorial: Grama Nº de páginas: 128 Relatos alrededor del autismo

MENORIAS DEL ALZHEIMER Libro Autor: Pedro simón Editorial: La esfera de los libros Paginas: 288 El alzhéimer es una enfermedad neurodegenerativa que afecta 800.000 españoles En el 2000 era la octava causa de muerte. Hoy es la cuarta. El 77 por cien de los afectados por esta enfermedad son mujeres Este libro habla de las vidas de 12 enfermos y sus cuidadores informa2


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Mascotas

Animales que ayudan

De todos es conocido que la terapia con animales puede ser beneficiosa para la salud de las personas. Estas técnicas suelen ser aplicadas como complemento de tratamientos médicos o psicológicos, y son dirigidas por un terapeuta o educador en colaboración con el adiestrador del animal, que previamente se ha educado para estos fines. Estos tratamientos se utilizan, no solo en casos de discapacidad psíquica o intelectual, sino también en enfermedades físicas. En general, estos tratamientos inciden sobre la mejora y el bienestar de la persona, y van dirigidas sobre todo a estimular la sensibilidad, aumentar la relación social, favorecer la comunicación y potenciar los movimientos voluntarios. Es muy importante que el animal del que se sirve el terapeuta esté totalmente equilibrado y que sus reacciones sean predecibles.

Delfín Perro En cuanto a la práctica de terapias asistidas por perros, aunque favorecen la rehabilitación desde el punto de vista físico, principalmente los beneficios se observan a nivel comunicacional sobre todo en la expresión verbal, produciéndose un aumento en la interrelación, siendo esto especialmente útil para el tratamiento de los niños que presentan autismo. También se observan beneficios a nivel cognitivo. Además disminuyendo la aparición de emociones negativas tales como la depresión o la soledad, mejorando ostensiblemente la autoestima

Caballo

La práctica de esta terapia aporta beneficios tanto fisiológicos, psicológicos como físicos presentando un aumento en la percepción de los estímulos, gracias al movimiento, también se observa mejoría en la concentración, atención y motivación. Debido al gran volumen corporal y a la temperatura externa del caballo la cual es fácilmente perceptible, este trasmite al paciente que esta abrazado sobre él: calor, solidez y seguridad. Especialmente si es un niño discapacitado, y sobre todo para niños que viven sobre una silla de ruedas.

En cuanto a la terapia con Delfines, se pueden realizar, tanto fuera como dentro del agua; Niños y adultos logran incrementar su nivel de atención como resultado de querer interactuar con los delfines; observándose después del contacto con los defines, una mayor sincronicidad en los hemisferios cerebrales. Los delfines son seres simpáticos, alegres e inteligentes que se utilizan, sobre todo, en terapias con niños autistas. El autismo tiene buenos resultados cuando han sido tratados con animales como terapia en especial con delfines

Gato Nos enseña a estar relajados con consciencia. Su ronroneo fomenta las emociones positivas, y sus pequeñas señales de afecto son muy bien recibidas por sus dueños. El gato es uno de los animales como terapia recomendado especialmente para personas que están o se sienten muy solas y no pueden dedicar mucho tiempo al cuidado de su mascota. Hay estudios suficientes para afirmar que tener un gato es beneficioso para la salud. El amigable contacto con el felino reduce el estrés en sus dueños, se relajan y se tranquilizan.

Animales de corral Éstos también pueden ser animales como terapia, ya que ellos tienen mucho miedo, más miedo a lo mejor que nosotros cuando estamos atemorizados. Cuando uno consigue tranquilizar a un animal de granja, se está tranquilizando también a sí mismo. Acariciar un conejo, una gallina o un cerdo puede resultar catártico, ya que no se suelen dejar acariciar más que si tienen confianza en uno. Y eso es muy bueno para personas tímidas o retraídas.

Fuentes: http://enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=183 http://www.asociacionacavall.com/taa.html http://terapiaasistidaporanimales.blogspot.com.es/2011/06/delfines-inteligencia-y-salud. html

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Deportes

España logra cuarenta y dos medallas en los juegos paralímpicos España continúa destacando en natación, al igual que en los juegos de Pekín 2008 Teresa Perales fue la estrella que más brilló en Londres (Foto. lainformacion.com)

Los Juegos Paralímpicos de 2012 se celebraron desde el 29 de agosto hasta el 9 de septiembre de 2012. Veinte deportes estuvieron en el programa: atletismo, natación, ciclismo, baloncesto, fútbol5, fútbol 7, goalball, boccia, halterofilia, esgrima, tenis, judo, remo, rugby, voleibol, equitación, esgrima ,vela , tiro y tiro con arco. Como ya ocurriera en Atenas 2004 y Pekín 2008, China arrasó en el medallero de Londres 2012, con más autoridad si cabe respecto de las dos ediciones paralímpicas precedentes. La delegación china consiguió un total de 231 medallas (95 oros, 71 platas y 65 bronces), seguida de Rusia (35-3828), Gran Bretaña (34-42-43), Ucrania (32-23-28), Australia (31-23-30), Estados Unidos (30-29-37), Brasil (2114-8), Alemania (18-26-22), Polonia (14-13-9) y Holanda (10-10-19). El equipo español concluyó su participación en los Juegos Paralímpicos con un total de 42 medallas (8 oros, 18 platas y 16 bronces) en siete deportes: atletismo, ciclismo, fútbol 5, judo, natación, tenis de mesa y tiro olímpico.

De esta forma, España es el décimo país en número total de metales y ocupa la decimoséptima posición en el medallero, teniendo en cuenta los oros en primer lugar. El grueso de las medallas españolas, como en ediciones anteriores de Juegos Paralímpicos, se produjo en la natación, cuyo equipo obtuvo 22 metales (2 oros, 11 platas y 9 bronces), seguido del ciclismo (2 oros, 2 platas y 3 bronces), el atletismo (3 oros y dos platas), el judo (1 oro y 2 bronces), el tiro olímpico (1 plata) y el fútbol 5 (1 bronce). Teresa Perales fue la estrella que más brilló en la capital británica. La nadadora zaragozana obtuvo seis medallas (un oro, tres platas y dos bronces) y se encumbró para ser una leyenda en activo del deporte español, ya que acumula en su palmarés personal un total de 22 preseas paralímpicas, el mismo número de metales que el deportista olímpico más laureado, Michael Phelps. Los juegos se clausuraron el pasado día nueve de septiembre. Aficionados

y familiares recibieron en el aeropuerto de Barajas al grueso del equipo paralímpico español Los deportistas fueron recibidos con aplausos, pancartas con felicitaciones y mensajes de ánimo. El presidente del Comité Paralímpico Español, Miguel Carballeda, aseguró sentirse "orgullosísimo" del trabajo desarrollado por los deportistas españoles. "Creo que somos un ejemplo y así nos lo han reconocido los medios de comunicación, el Gobierno, los patrocinadores, la Casa Real y todo el público español que ha podido ver deporte paralímpico del bueno", aseguró. Fuentes: http://ecodiario.eleconomista.es/interstitial/volver/ acierto/juegos-olimpicos/noticias/4235509/09/12/ Espana-acaba-los-Juegos-Paralimpicos-17-delmedallero-con-42-medallas.html http://www.paralimpicos.es/ web/2012LONPV/medallero/medfeddesc. asp?idcampeonato=2012LONPV http://www.valverauto.es/blog/el-equipo-paralimpico-espanol-se-despide-de-londres-2012-con-42medallas/

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Salud Se consideran Enfermedades Raras (ER), incluidas las de origen genético, aquellas con peligro de muerte o de discapacidad crónica (dependencia permanente del sistema socio-sanitario), con problemas añadidos en cuanto a la dificultad diagnóstica (escasa investigación etiológica y/o terapéutica) y cuya prevalencia es menor de 5 casos por 10.000 habitantes en la Comunidad. Esta definición de ER, usada en la Unión Europea. Estos son cinco ejemplos.

Niños mariposa Esta enfermedad hereditaria, no contagiosa e incurable, se llama epidermolisis bullosa; y afecta tanto la piel como a las membranas mucosas: boca, esófago y zona perineal. Las heridas producidas por esta patología parecen quemaduras severas y reaparecen continuamente con frecuentes complicaciones como infecciones, desnutrición.

El Insomnio Familiar Fatal (IFF) Un equipo de investigadores de la Universidad de Stanford (EEUU) ha identificado una fuerte asociación entre un trastorno del sueño conocido como narcolepsia y dos variantes genéticas que se encuentran en individuos europeos y con ancestros asiáticos. El insomnio familiar fatal es una enfermedad hereditaria extremadamente rara que pertenece al grupo de patologías conocidas como encefalopatías espongiformes transmisibles. Produce una degeneración del sistema nervioso que se manifiesta por una alteración severa del ritmo circadiano (ritmo sueño-vigilia), acompañada de ataxia (carencia de la coordinación de movimientos musculares) de severidad progresiva, así como de hipertermia y sudoración y trastornos endocrinológicos. El insomnio deteriora progresivamente la salud de aquel que la padece hasta hacerle entrar en coma y provocarle la muerte. El Insomnio Familiar Fatal (IFF) es un transtorno causado por priones con herencia autosómica dominante. Se asocia específicamente a una mutación asp178-a-asn en el gen PRNP (gen de proteína prion). Esta enfermedad se presenta entre los 50 y 60 años, de un día para otro, y los síntomas son devastadores. La persona no puede dormir, intenta en vano conciliar el sueño, pero logra un estado de letargo que no permite descanso. Las pupilas se contraen, aumenta la presión sanguínea, presenta sudoración. El enfermo llega a un estado de agotamiento donde pierde la homeostasis (equilibrio interno), no puede hablar, ni caminar. Pero su mente es capaz de pensar y darse cuenta de lo que pasa a su alrededor. Después de ocho meses, la fase final del insomnio lleva a un coma profundo y sin retorno. informa2

LAS ENFER SILENCIAD Síndrome de Sanfilippo Es una enfermedad rara y devastadora que afecta uno de cada 50.000 nacimientos. Es una de las más de cuarenta enfermedades lisosomales, es decir, aquellas causadas por la disfunción de alguna enzima lisosómica. La enfermedad también es conocida como Mucopolisacaridosis tipo III (MPSIII). La enfermedad suele diagnosticarse entre los dos y los seis años de edad, y en España, se diagnostican entre 5 y 7 casos nuevos cada año. Esta enfermaedad provoca problemas de agresividad, hiperactividad, déficit de atención, trastornos del sueño, autolesiones, o cambios bruscos en el ánimo. Además, el Síndrome de Sanfilippo provoca dificultades motoras progresvivas debidas a la rigidez de las articulaciones y también uan pérdida auditiva grave si el paciente está afectado de manera grave. Por otro lado, el rostro de las personas que padecen esta enfermedad es parecido al de una gárgola.


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El síndrome de boca ardiente Es una enfermedad de origen desconocido que se caracteriza por sensaciones dolorosas de ardor en la cavidad bucal. Los pacientes refieren una sensación persistente de quemazón, pero la exploración visual de la mucosa y los resultados de pruebas analíticas no detectan anormalidades que las expliquen. Aunque relativamente común, se sabe poco aún acerca de su etiología y fisiopatología.

RMEDADES DAS

Al describir sus síntomas, el paciente refiere dolores o molestias que van alternando entre lengua, paladar, encías o labios. La sensación subjetiva del paciente es de sequedad, y tiende a aliviarla bebiendo compulsivamente agua, preferiblemente fría; y dado que no se conoce el modo de aliviar los síntomas, a aislarse de su entorno y a caer en estados depresivos. Con frecuencia se asocia con otras alteraciones cercanas localmente y con las que a veces se confunde, como xerostomía, disgeusia y disestesia. Por sexos, la prevalencia es notablemente más elevada en mujeres que en hombres, en una proporción que, según algunos investigadores, puede llegar a ser de 33 a 13 . En la mujer se suele desencadenar tras la menopausia,5aunque también aparece en edades más avanzadas. El dolor es persistente, aunque de intensidad variable. Los pacientes tienen dificultades para determinar patrones temporales de intensidad del dolor, si bien en este tiende a seguir una curva ascendente a lo largo del día: prácticamente asintomático al principio de la mañaña, suele alcanzar el pico máximo al final de la vigilia. Tampoco hay

El síndrome de las piernas inquietas Es un trastorno neurológico caracterizado por sensaciones desagradables en las piernas (menos frecuente en los brazos ) y un impulso incontrolable de moverse y andar cuando se está descansando, en un esfuerzo del paciente de aliviar estas sensaciones (se denomina en ciertas ocasiones “andadores nocturnos”).

La estrategia de la salud Púbica Las enfermedades raras (ER) aunque de prevalencia baja, son potencialmente mortales o debilitantes a largo plazo, es por esto que constituyen una prioridad en la política de salud del Ministerio de Sanidad y Política Social. Dadas las características de alta complejidad y baja prevalencia, estas enfermedades precisan ser tratadas desde un enfoque global, con una clara coordinación de las actuaciones en los niveles nacionales, regionales y locales, así como cooperación en la investigación, diagnóstico, tratamiento y difusión de conocimientos y recursos sobre las mismas. Asimismo y debido a la importante carga social de las enfermedades raras, el abordaje en esta Estrategia de la atención social que precisan estas patologías ha sido fundamental. Con esta iniciativa el Gobierno de España quiere articular una respuesta factible y adecuada a las personas afectadas por ER, objetivo para el cual el trabajo conjunto de todos los agentes implicados ha sido fundamental.

datos de correlación directa con hábitos relativos al estilo de vida o a la dieta.

Fuentes: http://es.wikipedia.org/wiki/S%C3%ADndrome_de_boca_ardiente informa2


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Cocina PARA VIVIR MEJOR

Calabacines con Jamón

Para 4 personas

INGREDIENTES: • • • • • • • •

P L A T O Ú N I C O

3 Calabacines 1 Cebolla grandecita 100 gram. de Jamón serrano 1 diente de Ajo 8 Tomates medianos 4 Huevos Aceite Sal

ELABORACIÓN:

Tiempo de preparación: 60 Minutos

Corta la cebolla a trocitos. El jamón cortado a tiras finas y pequeñas. Los tomates hay que pelarlos y cortarlos en trozos más bien pequeños. El ajo picadito. Los calabacines, en rodajas no muy gruesas y después a daditos. Pon en una sartén honda un poco de aceite (aprox. 9 cucharadas), que cubra el fondo de la sartén. Cuando el aceite esté caliente hecha la cebolla, añade un poco de sal. Incorpora el ajo. Remueve un poco. Añade el jamón. A los 4 minutos añade el calabacín y remueve de vez en cuando con cuchara de madera. Deja unos minutos e incorpora el tomate, deja que cueza todo, aproximadamente 15 minutos, hasta que todo esté tierno. Rectifica de sal. Pon esta mezcla en una cazuela que vaya al horno. Haz 4 huecos, casca 4 huevos y pon uno en cada hueco, pon un poco de sal. Introduce en el horno precalentado a 180º hasta que los huevos cuajen ( aprox, 9 m.) SUGERENCIA: Si eres” HIPERTENSO” no le pongas sal.

INGREDIENTES:

Tarta de Manzana

150 gramos de azúcar; ralladura de 1 limón pequeño; 200 gramos de harina de trigo; 1 sobre de levadura; p 3100huevos; gramos de mantequilla o margarina; 2 ó 3manzanas tipo Reineta o Golden; 3 cucharadas de mermelada de albario melocotón. 0 coque SUGERENCIA: Si eres “CELÍACO” en lugar de la harina de trigo pon 20 cucharadas rasas de harina de maíz. S ELABORACIÓN: un bol o cuenco bate muy bien los huevos con el azúcar y la ralladura de limón. T EnAñade poco a poco la harina mezclada con la levadura, hasta que quede uina masa cremosa .Por último echa poco a poco la mantequilla derretida y a temperatura amR biente. Mezcla poco a poco, removiendo con una cuchara de madera.Pon en la masa de 1/2 manzana filateada. Ponla en un molde redondo y forrado con E trocitos papel de horno, untado de mantequilla y espolvoreado de harina. Adórnarla por encima con gajos de manzana, no muy gruesos, y puestos un poco dentro de la masa. Introdúcela en el horno precalentado a 170º durante 50 minutos aproximadamente. Cuando la saques del horno le pones la mermelada por encima con un pincel. informa2

Tiempo de preparación: 65 minutos


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