Issuu on Google+

PIZZA PER A FESTES INGREDIENTS:

Pasta:

- 150 g de farina preparada para pizza - 4 o 5 cullerades de llet - 40g de mantega - 50 g de formatge ratllat - Sal, mitja culleradeta de cafè Pizza ratolí: - Salsa de tomàquet i ceba - Dues llonges de formatge - Olives negres, pebrot i xampinyons Pizza rellotge: - Salsa de tomàquet i ceba - Frankfurt, olives formatge ratllat... ESTRIS: - Bol - Espàtula - Cullera - Corró - Safata d’enfornar

- Ganivet

PREPARACIÓ: - Posar en un bol la farina, la llet, la mantega, la sal i el formatge ratllat - Barrejar-ho tot bé, fins a obtenir una bola de pasta suau


- Divideix la bola en dues parts i fes una bola amb cada una. Aplana cada bola amb el corró, donant-li forma d’un cercle - Deixar reposar la pasta uns 20 minuts - Mentrestant preparar el farcit - Posar els cercles dins de la safata prèviament untada amb oli - Cobreix-les amb salsa de tomàquet fins a les bores - Decorar les pizzes: pizza ratolí i la pizza rellotge - Coure a 180 graus uns 15 minuts o 20 minuts, fins que les vores estiguin daurades

Mentre es cou reciclem i netegem. Opinió personal

Les pizzes ens han agradat molt estaven molt bones. Inés a mi no m’han agradat.


Pizza per a festes