2020/12
Karácsony
okosan!
Téli Balaton
Szeretetteljes Ünnepeket kívánunk!
WWW.CSAKANOKNEKMAGAZIN.HU CSAK A NŐKNEK | 1
mottónk
Ízek, értékek, élmények! A Csak a Nőknek Magazin olvasójának és Klubtagjának lenni életforma, ami egyesíti az információ áramlást, a közösség élményét és a kikapcsolódás lehetőségét.
OLVASS MINKET! REGISZTRÁLJ! VÁRUNK! www.csakanoknek.hu www.nokvilaga.hu facebook.com/csakanoknek facebook.com/worldofwomannokvilaga 2 | CSAK A NŐKNEK
Kedves Olvasó! Legyen bármilyen időszak az életedben, a szeretet mindig Veled lesz! A várakozás időszaka egyre izgalmasabb lesz, ahogy készülődünk az ünnepekre… A kisgyerekek szemében látni az örömöt, az izgalmat, a boldogságot, hogy hamarosan megérkezik hozzájuk a „Jézuska”! És mi felnőttek pedig, csodával nézzük őket, öröm tölti el szívünket, hogy ezt átélhetjük… Talán ez az év nem olyan volt, mint amit terveztünk tavaly ilyenkor. De mégis tanítónk volt! Megtanította, hogy mennyire fontos az, hogy figyeljünk Önmagunkra, a családunkra, a barátainkra, a szeretteinkre… Megtanította, hogy a legnehezebb pillanatokat is át tudjuk élni, kitartóan, ha hiszünk Önmagunkban! Megtanította, hogy adni és segíteni másokon jó! Nagyon hálásak vagyunk, hogy Velünk voltál/vagy ebben az évben is! Bízunk benne, hogy ez így lesz 2021-ben is és ismét találkozhatunk majd Klubjainkon! De ne aggódj, még nem köszönünk el, hiszen a Karácsonyi szünetben is Veled leszünk! Nem hagynak magadra Szakértőink és mi sem! Kövess minket online oldalainkon, hiszen rengeteg meglepetéssel készülünk! Szeretetteljes, boldog Ünnepeket kíván a Csak a Nőknek Magazin és Női Klub csapata! A cikkben és a hirdetésekben elhelyezett szövegekért, képekért, a grafikai munkák jogtisztaságáért sem a szerkesztőség, sem a kiadó felelősséget nem vállal. Szponzorációs és együttműködési ajánlatait küldje el a szerkesztőség címére, vagy emailben: media@csakanoknek.hu
Nyári Szimonetta felelős szerkesztő
A tartalomból 4. 6. 8. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 18. 20. 22. 24. 25. 26.
Szerkeszti az olvasó IV. rész Mi jár a gyerek fejében? Miért olyan nehéz a változás? -I. rész Miért jó németül tanulni? A válság betűje Tökleves, gyömbérrel bolondítva Vegán zserbó Karácsony okosan Új hajszínezők Miért fogyasszunk olívabogyót? Téli Balaton Mindig lehet valamit tenni! Decemberi hangolódás Várakozás pillanata Különleges időszak kezdete Attól, hogy nem ismered, még jó választás lehet I. rész 28. Stílus kalauz I. rész 30. Hadrendbe állítottuk az immuncsapatot! IMPRESSZUM Csak a Nőknek Életmód magazin Nyomdai előkészítés: Több Mint Marketing Kft. Grafika és tördelés: Borbás Beáta Hirdetésfelvétel: media@csakanoknek.hu Terjesztés: Több Mint Marketing Kft.
Több Mint Marketing Kft. 1605 Budapest, Pf. 88. Telefon: +36 70 430 5377 Posta cím: 1605 Budapest, Pf. 88. INFORMÁCIÓK Projektmenedzser: Nyári Szimonetta www.csakanoknek.hu Email: media@csakanoknek.hu CSAK A NŐKNEK | 3
MIT TENNÉL A HELYEMBEN? - IV. rész SZERKESZTI AZ OLVASÓ ÉS V. KULCSÁR ILDIKÓ
Író, újságíró, tanár, párkapcsolati mediátor. Öt gyereket nevelt fel a férjével, hat unoka nagymamája, de ez kevés számára, hiszen az a mániája, hogy őszinteséggel és derűvel kell oldania a hozzá fordulók ezer baját. Ezért tart előadásokat itthon és külföldön, ezért várja szeretettel az olvasók e-mailjeit. Kedves Ildikó, egyszerű és rövid a mondanivalóm: nem lehet elviselni a vejjelöltemet! Valószínűleg mások is vannak hasonló helyzetben, legfeljebb némán tűrnek, de én úgy érzem, el kell mondanom a véleményemet az okos, szép lányomnak. Vegyészmérnök vagyok, nincs közöm a pszichológiához, tehát az egész családom feljogosítva érzi magát arra, hogy hallgatásra bírjon. A férjem szerint a szülőnek nincs mozgástere, ha a gyereke közeledik a harminchoz, a fiam szerint a nővére dolga annak eldöntése, kivel fog élni, a bátyám szerint örüljek, hogy a srác feleségül akarja venni a lányomat ma, amikor alig házasodnak a fiatalok, csak a nyolcvankét éves anyukám látja tisztán, hogy ez az informatikus gyerek mérhetetlenül öntelt és fölényes. Nem beszél, hanem kinyilatkoztat. Mindenkit kijavít. Ha a lányom azt mondja, hogy a
4 | CSAK A NŐKNEK
világon hétszázhúszezren haltak meg eddig a koranvírustól, ő legyint, és közöl egy újabb adatot, ha a lányom halványszürke kanapét szeretne, ő előadást tart a svédek szürke-fekete-fehér ízlésterrorjáról, majd vásárolnak egy ronda, barna kanapét. Engem már nem érdekel, hogy minket, szülőket lehurrog, de hogyan kezelheti úgy a mérnök lányomat, mint egy libát? Mi lesz e kapcsolatból később? És a lányom miért enged mindenben? Azt zárójelben jegyzem meg, hogy abban a lakásban élnek, amit mi vettünk a gyerekünknek, csakhogy a fiú úgy átrendezte, hogy már rá sem ismerünk. Ráadásul a hétvégéken sokat iszik, állítólag ezzel oldja a munkájával járó feszültséget. Karácsonyra tervezik az esküvőt, kevés az időm. Ezért kérem, válaszoljon gyorsan, mit tenne a helyemben? Márta, Budapestről
Kedves Márta, fontosnak tartom a levelét, ezért teljes terjedelemben közlöm! Igaza van, sokan járnak hasonló cipőben, de sajnos éppúgy kevés az esélyük a sikerre, mint önnek. Tehát beszéljen a lányával, ha úgy érzi, eltántoríthatja a döntésétől, de ne feledje, a szerelmes ember vak! Akkor is, ha sokdiplomás, akkor is, ha analfabéta. Az én pszichológus-matektanár édesanyám pontokba szedve sorolta fel nekem az első házasságom rizikófaktorait, meghallgattam, férjhez mentem, elváltam.
A második esküvőmön nem szólt semmit, csak mosolygott. Megint igaza lett, nagyon jól választottam. Valószínűleg valamennyiünknek be kell járnunk a magunk útját – sokat tanulunk a tévedéseinkből, hibáinkból, boldogtalanságunkból! –, amitől az értünk aggódó szüleink sem védhetnek meg. Persze arról se feledkezzünk el, az élet folyamatos változás! Talán csak a bizonytalanságát kompenzálja ez a fiú a nagyképűségével, és esküvő után majd megnyugszik. Talán…
Beszélgessünk! Kedves Olvasók, szeretettel várom ezentúl a leveleiket, hogy szakemberként, barátnőként válaszolhassak a beszelgessunk@vkulcsarildiko.hu vagy a vki@tvnetwork.hu e-mail címen!
WWW.VKULCSARILDIKO.HU Fotó: Csibi Szilvi
CSAK A NŐKNEK | 5
Mi jár a gyerek fejében? A rákból felépülve én lelkileg is újjászülettem. Második születésnapomat onnan számolom, amikor elolvastam ezt a gondolatot: AZT ADOD A GYERMEKEIDNEK, AMI TE VAGY! Azóta sok ilyen erős mondattal találkoztam és váltam tőlük jobb emberré, jobb társsá és jobb szülővé. Írásaimban ezeket mutatom be Neked, remélem Te is sokat nyersz velük. Szeress Te is felelősséggel! Ma arról fogok mesélni Neked, mekkora tévhitben éltem avval kapcsolatban, hogyan lehetek jó családfő és szerető apuka. Persze elárulom azt is, mi döbbentett rá, hogy megértsem, mikor érzik valójában a gyermekeim, hogy szeretem őket. Az első hidegzuhany ezzel kapcsolatban akkor ért, amikor egy kedves kollégám elmesélt egy sztorit. Szilvi délutánonként labdarúgó edzéseket tartott szinte minden hétköznap. Az egyik ilyen alkalommal, mikor készülődött elindulni, nem találta a melegítőjét, amit fel szeretett volna venni hozzá. Arra figyelt fel, hogy a négyéves kislánya jelent meg benne csoszogva. Az ujja szinte a földig ért, a nadrágja buggyosan a bokájára hullott a hozzá képest hatalmas méret miatt. A talpát csak húzta a talajon, nehogy lecsússzon róla a gatyó. Nyakában anyukája sípja verdeste a combját, ahogy lépegetett. Szilvi annyira meglepődött és ledöbbent, 6 | CSAK A NŐKNEK
hogy a kislány már a bejárati ajtót nyitotta és kilépett. Ekkor az anyai ösztön visszarántotta a valóságba és hangosan rászólt: „Sünikém! Te mit csinálsz? Hova mész?” Ő pedig monoton hangon és feltartóztathatatlanul csak ennyit mondott: „Ma én megyek dolgozni és Te fogsz sírni!” Még most is párás lesz a szemem, ahogy leírom ezt a történetet. Ő is sírva rohant hozzá és ölelgette percekig a kis drágáját. Hogy képes egy gyerek ennyire mellbevágóan közölni a baját? Jelezni ennyire leforrázóan, hogy mi bántja? Ezzel a történettel dolgom volt, nem kétséges, annyira meghatott. Megvizsgáltam magamban, én hogyan állok a témával otthon, én mennyit vagyok a gyermekeimmel… Arra jutottam, hogy szentül abban hiszek, hogy ha megteremtem a jólétet a családomnak, sok pénzt keresek, szép lakásunk lesz, menő kocsink, többször nyaralunk évente, akkor jó apuka leszek. Ez a kiváló családfő dolga. A gyakorlatban ehhez plusz munkákat kellett vállalnom. Sokat voltam távol a családtól. Ha hazaértem, akkor is lestrapált voltam és nyugalomra vágytam. Leginkább arra, hogy a vacsimat elfogyaszthassam, a tévét bambulhassam vagy görgethessem a telefonomat. Ha ekkor rágták a fülemet, hogy „Apa, gyere már játszani!”, akkor a türelmüket kértem, hadd fújjam ki magam. Majd az újabb próbálkozásaikra egyre
idegesebben reagáltam, hogy hagyjanak már pihenni, nem látják, hogy ÉRTÜK dolgozom mennyit? Sokszor előkerült a sztenderd duma, hogy ha meglesz az új tévé, az új kocsi, az új lakás, akkor majd mennyit időm lesz rájuk… De sose jött el AZ AZ IDŐ! Mindig volt valami új, ami fontosabb lett, mint a velük töltött órák… Pedig fejben tudtam, hogy a hintába nem lehet őket visszaültetni és majd nagypapaként rájövök, hogy a gyerekek az élet értelme, meg ilyenek… De nem esett le. Bedarált az élet mókuskereke. Akkor jött a második lökés. Süni megható beszólása után pár héten belül elolvastam ezt az idézetet: „Minden gyerek a fejében úgy gondolkozik: ha ott vagy vele, akkor szereted, ha nem vagy ott, akkor nem szereted!” Ha nem olvasom el ezt a mondatot, a fent leírtak szerint telik el a gyermekkoruk. De ez a gondolat átkattintotta bennem a kapcsolót. Ha ők abból érzik, hogy szeretem őket, hogy velük vagyok, akkor mi a fenét keresek máshol? Azt akarom, hogy leszoktassam őket a sok visszautasítással és távolléttel arról, hogy keressék a társaságom? Lemondjanak rólam, mert elhanyagolom őket? Azt szeretném, ha mindennap olyan gondolatok cikáznának a fejükben:
külsőség, ha ők valójában nem is érzik a szeretetem? Milyen Apa vagyok? Milyen szülői példát mutatok nekik? Azt akarom, hogy ők ezt utánozzák majd szülőként és az unokáim is így nőjenek fel? Biztos, hogy nem. Teljesen átfordultam. Már nem vállalok extra munkákat. Ha otthon vagyok, akkor inkább korábban kelek és elintézem a dolgaim, hogy legyen időm rájuk. Ha hívnak valamiért, leteszem épp, ami a kezemben van és megyek… Ők lettek az elsők a rangsorban. Jó értelemben ők lettek a „főnökeim”! Az életem értelmei. Akik nagyon élvezik, hogy kaptak egy igazi Apukát…
Mester Attila
https://www.facebook.com /mesterattila.apjafia
„Apa kevés időt szán ránk, talán nem is szeret minket igazán…”? Nem! Ezt nem akarom! Kutya kötelességem „életmódot” váltanom. Kit érdekel a pénz meg a többi
CSAK A NŐKNEK | 7
MIÉRT OLYAN NEHÉZ A VÁLTOZÁS? Egy emberi élet folyamán többször vagyunk rákényszerülve a változásra, / ilyen a jelenlegi COVID helyzet is/ mégis a változás megosztja az embereket: vannak, akik pozitív dologként tekintenek rá, vannak, akik csak a negatívumokat látják benne. Pedig a változásra szükség van és idővel be is következik – vagy így, vagy úgy. Ha nem változtatsz önként, az élet fog rákényszeríteni. Ez mindig így történik. Ezért azt javaslom, kezdd el megfigyelni magadat. Nézd meg, hogyan viszonyulsz a változáshoz, és hogyan korlátozod magadat. Olvasd el ezt a bejegyzést, hogy meglásd, mi minden akadályozhatja a változást. Jegyezd fel az érzéseidet olvasás közben és nézd meg, melyik pontnál ismersz magadra leginkább. 1. SZÜLŐI MINTÁKAT CIPELÜNK Kisgyerekként csak egyetlen egy dolgot szerettél volna a szülőktől: hogy szeressenek. Te a szeretetet adtad. A jó érzést adtad és ezt is vártad vissza! A felnőttek világában azonban nem a szeretetet láttad, hanem az aggódást, a szorongást, a félelmet. Elkezdted megfigyelni őket. „Miért nem boldogok? Miért nem élvezik az életet? Miért nem történnek a családi asztalnál jó dolgok?” Végül, ahogy fejlődik az agyad, elraktározza azt a programot, azt a viselkedésmintát, amivel a szüleid élik az életüket. Ezért van az, hogy idővel rájössz: pontosan ugyanúgy csinálsz te is mindent, mint a szüleid.
8 | CSAK A NŐKNEK
2. MASZKOKAT VISELÜNK ÉS SZEREPEKET JÁTSZUNK Minden egyes szituációban másfajta maszkot rakunk fel. A legelsőt gyermekként tettük magunkra, amikor rájöttünk, hogy a feltétel nélküli szeretet nem működik. Azt láttuk, hogy a szülő mindig megszabja a feltételeket: ha betartod a szabályokat, szeret, ha nem, akkor nem szeret. Így az első szereped a jó gyerek vagy épp ellenkezőleg, a rossz gyerek volt. A jó gyerek teljes mértékben megtanul úgy viselkedni, ahogy a szülő elvárja tőle. Elfelejt arra figyelni, mi a célja, ő mit szeretne. Inkább arra helyezi a fókuszt, hogy megfeleljen a szülőnek. A másik véglet a rossz gyerek. Ő nem akar megfelelni, inkább harcol a szülő akarata ellen. Tehát ő sem arra figyel, mit szeretne, hanem a harcra és az ellenállásra. Ez az a pillanat, amikor életünkben először lemondunk magunkról. 3. VÁGYAKAT HAJSZOLUNK Kisgyerekként pontosan tudjuk, hogy mit akarunk. Emlékezz csak vissza:
amikor megkérdezték tőled gyermekként, hogy mi leszel, ha nagy leszel, mit mondtál? Egyik nap azt, hogy tűzoltó, másik nap, hogy kertész, harmadnap meg, hogy orvos stb. Azért, mert egy kisgyermek még tudja: amire figyel, az lesz! Nincs semmi aka-
dálya annak, hogy bármit elérjen. Csakhogy… Amikor gyerekként elmondtál egy nagy célt a szüleidnek, milyen választ kaptál? „Mit álmodozol? A mi családunkban ilyen nem volt! Ébredj már fel! Belelóg a kezed a bilibe! Kinek képzeled magad?” Ekkor törik le először a mi szarvacskáinkat. Ekkor kerül be a kétely és a bizonytalanság az életünkbe, így kezdünk el lemondani az álmainkról. Mi a másik véglet? Az emberek másik csoportja, amikor azt hallja gyerekként, hogy ne álmodozzon, akarással reagál. „Majd én megmutatom nektek. Majd meglátjátok!” Az akarásra teszik a figyelmet, erővel végig mennek az úton, meg is valósítanak mindent, de abszolút nem élvezik. Nem a cselekvés, nem a teremtés kapja a figyelmet, hanem az akarás. Nem jó energiából, nem jó érzelemből valósulnak meg az álmok. 4. MÓKUSKERÉKBEN ÉLÜNK Mindig ugyanaz történik az életedben, észrevetted már? Picit másképpen, picit pepitában, de a végeredmény mindig ugyanaz. Addig míg tudattalanul éled az életed, mindig attól félsz, hogy a múlt történései nehogy a jövőben is megismétlődje-
nek. Erre figyelsz. Nem a célodat, nem a vágyadat figyeled, hanem ezt a félelmet. Aztán mi történik? Ugyanaz, mint a múltban. Ugyanaz, mint amitől féltél, nehogy megtörténjen megint. Mert erre tetted a fókuszodat. Ez a mókuskerék, amit hajtasz egy életen keresztül. Addig, amíg a múltban élsz, a jövődet tervezgeted és kihagyod a jelent, addig nem tudsz kilépni a mókuskerékből. 5. KÉNYSZERESEN CSELEKSZÜNK Gyerekként szintén elmagyarázták nekünk, hogy akkor vagy valaki, vagy az alapján fognak megítélni, hogy mit raktál le az asztalra. Benned van a vágy, hogy valamit csinálj. Ha unatkozol, akkor lustának érzed magadat, ezért inkább kényszeresen cselekszel. A másik dolog pedig: muszáj mindig valamit csinálni, mert ha cselekszünk, nem kell magunkkal szembenéznünk. A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknekmagazin.hu weboldalon.
Vicsápi Natália Tudatosság Mentor
CSAK A NŐKNEK | 9
MIÉRT JÓ NÉMETÜL TANULNI?
Nem csak azért ajánlja Intézetünk a német nyelv tanulását, mert Európa egyik vezető nyelve, mert Magyarország Ausztria közvetlen szomszédja és azért sem, mert történelmünk meghatározóan közös, hanem mert könnyebb élvezni az osztrákok, németek vendégszeretetét, ha beszéled nyelvüket. Arról nem is beszélve, ha munkát szeretnél vállalni német nyelvterületen, vagy főiskolára, egyetemre szeretnél járni Ausztriában. Intézetünk kiváló német oktatása garantált. Próbáld ki felkészítő tanfolyamainkat! Szeretnénk figyelmedbe ajánlani új tanfolyamunkat a sprint-et, ahol 3o tanóra alatt elérheted azt a szintet, amit két tanfolyammal, vagy 120 tanórával érnél el. Már bebizonyítottuk, hogy online oktatásunk is hatékony. Ne félj belefogni. Tájékozódj azoktól, akik már részt vettek ilyen oktatáson és ismerik előnyeit. 10 | CSAK A NŐKNEK
Intézetünk összegyűjtötte az ausztriai felsőoktatással, ösztöndíj lehetőségekkel és munkavállalással kapcsolatos legfontosabb információkat. Ha a www. sprachportal.at linket megkeresed, bővebb felvilágosításhoz juthatsz. Minden tanfolyamunkról részletes információhoz juthatsz a weboldalon, ahol kérdéseidre is választ kaphatsz. Vágj bele bátran, tanulj németül. Ismerős a mondás, annyi ember vagy, ahány nyelvet beszélsz. A járványügyi helyzetre tekintettel, Intézetünk területén továbbra is kérjük a maszk viselését. Minden jelentkezőt szeretettel várunk, TÉGED IS!
Osztrák Intézet Budapest
1065 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út31. II. em. +36 1 322 3030 | +36 30 208-3050 https://www.budapest.oesterreichinstitut.hu/ office@oei.hu
A VÁLSÁG BETŰJE VÁLSÁG LVUW Elsőre nem könnyű kitalálni, milyen nyelvre van a válság szó itt lefordítva! Sőt, másodikra és harmadikra sem, ugyanis gazdasági-pénzügyi válság-jelöléseket írtam egymás után. Írott nagy betűkkel jelölik a válságok lefutási formáját. A kiinduló pont mindig valami tető, azaz fent vagyunk, fut a szekér, pörög a gazdaság, pezseg a pénzpiac, pestiesen szólva „csicsog a lóvétól”. A V betű azt a válságot írja le, amikor a rendes üzletmenetbe egyszerre beüt a krach, leáll, megakad a gazdaság, de rövid idő alatt helyreáll minden, felugrik a termelés, a fogyasztás és megyünk tovább. Visszapattanásnak is nevezik a V betű alján történő mozgást. Mint amikor valaki hirtelen elveszíti a munkáját és másnap újat talál.
Itt rögtön tegyünk egy kitérőt a válság időtávjára is. Egyáltalán nem mindegy, mennyi ideig tart egy válság, néhány hétig, hónapig? Volt már négy év is, pl.a nagy gazdasági világválság 1929-1933 között! A betűk nem mutatják az időtávot, csak a formát. Képzeljük el az általános iskolai írásfüzetünket, ahol két vonal közé kellett írni. Írjuk be oda az egyik nagybetűt és abból, hogy a betű talpa mennyit találkozik az alsó vonallal, azaz egy ponton érintkeznek vagy hosszan együtt haladnak, lehet az időtávra is következtetni. A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknekmagazin.hu weboldalon.
Dr. Marczi Erika
+36-30 / 280-7475 emarczi@hu.inter.net
CSAK A NŐKNEK | 11
TÖKLEVES, GYÖMBÉRREL BOLONDÍTVA Remek választás lehet az ünnepi asztalra is! Próbáljátok ki ezt a különleges receptet, Jamie Oliver receptje alapján!
HOZZÁVALÓK 1 kg tök 2 db mogyoróhagyma 75 gr gyömbér ízlés szerint zöldfűszer pl. metélőhagyma, menta extra szűz olívaolaj 1 liter zöldség alaplé 125 ml kókusztej 0.5 evőkanál csili por 1 db lime ízlés szerint só és feketebors
ELKÉSZÍTÉS A tököt mossuk meg és aprítsuk fel kockára. A mogyoróhagymát hámozzuk meg és vágjuk fel. A gyömbért is hámozzuk meg, és reszeljük le. A zöldfűszereket is vágjuk apróra. Egy nagy serpenyőbe tegyünk egy pici olajat, majd adjuk hozzá a tököt, a mogyoróhagymát és a gyömbért. Forrósítsuk fel és öntsük fel a zöldség alaplével és a kókusztejjel. Ízesítsük a csili porral, sóval és a feketeborssal. Forraljuk fel és pároljuk 40 percig. Botmixer segítségével turmixoljuk krémes állagúra. Tálaljuk a fűszernövényekkel megszórva és a kókusztejjel, lime lével meglocsolva. Adhatunk hozzá pirított magvakat és pirított kenyérkockát.
12 | CSAK A NŐKNEK
VEGÁN ZSERBÓ
A zserbót nem csak karácsonykor készíthetjük el. Tökéletes választás lehet például egy családi ünnepségre is. De nem kell különleges alkalom ahhoz, hogy zserbót együnk! Ha megkívántuk, hát készítsük el!
HOZZÁVALÓK 4 db gyümölcslap 20 dkg áztatott dió 5 dkg kesudió 3 kanál agavé szirup (ez változhat ízlés szerint) 1 kanál citromlé 1 citrom reszelt héja 1 kiskanál fahéj 5 dkg kakaóvaj 1 evőkanál kakaópor édesítőszer: stevia, de ízlés szerint használhatsz agavé szirupot, xilitet, stb… ELKÉSZÍTÉS A kétféle diót daráljuk le és a sziruppal, citromhéjjal, fahéjjal ízesítsük. Egy jól kenhető masszát fogunk kapni. Ha az agave sziruppal nem kaptunk egy masszát, akkor kevés gyümölcslével lazíthatjuk. Vizet ne használjunk. Osszuk három részre a diókrémet, az első részt kenjük el egyenletesen az első gyümölcslapon. Majd rétegezve folytassuk a zserbó elkészítését. A negyedik lappal ne zárjuk le a zserbót, hanem letakarva tegyük a hűtőbe.
A csokimázhoz a kakaóvajat olvasszuk fel, de vigyázzunk, hogy ne hevítsük túl. Keverjük hozzá a kakaóport és az édesítőszert. A kihűlt süteményre öntjük és kenjük szét egyenletesen, majd 10 percre tegyük a mélyhűtőbe. Gyümölcslap: Készíthetjük ízlés szerinti gyümölcs variációkból pl. alma, alma-banán, meggy-alma-banán, körte, őszibarack, eper-banán-alma stb. A gyümölcsöket tisztítsuk meg, vágjuk apróra és tegyük a turmixgépbe. Vizet ne tegyünk hozzá. Az aszalógép tálcájára tegyünk egy tapadásmentes lapot és terítsük szét a gyümölcspépet. 42 fokon 10-12 órán keresztül kell szárítani. Ha nem szárad egyenletesen, akkor forgassuk meg a tálcát. Ha nincs aszalógép, akkor egy nagy tepsire tegyünk sütőpapírt és azon kenjük el egyenletesen a masszát. Sütőben, egy ujjnyira nyitott ajtónál, 50 fokon szárítsuk ki. Ha készen van, húzzuk le róla a sütőpapírt és már használhatjuk is.
Lénárt Gitta
www.lenartgitta.hu
CSAK A NŐKNEK | 13
Karácsony okosan! Lassan eljön a karácsonyi készülődés és a karácsonyi menü kitalálásának időszaka. Nagyon fontos hogy a karácsonyi menüre úgy tekintsünk, mint értékes és tápláló ételekre, nem pedig úgy, hogy most aztán mindent szabad. Ebben szeretnék most segítséget nyújtani a Hölgyeknek. Elsősorban amit javasolnék az lenne, hogy figyeljenek oda saját magukra is ezekben a meghitt napokban. Nagyon fontos, hogy inkább a szeretteikkel legyenek, mint megsüssék a hatodik tepsi süteményt is és fáradtan egy mosoly sem hagyja el az arcukat. Néhány ötlettel szeretnék kedveskedni • Érdemes odafigyelni a reggelire, minél rostdúsabb kásákat érdemes fogyasztani, pl. köles, hajdina, zab • Ebédnél és vacsoránál köretnek a rezisztens keményítőt tartalmazóak és a sült zöldségek az ideálisak • Vissza hűtött rizs, mely úgy készül, hogy ha megfőtt rizsünket 12 órán keresztül állni hagyjuk, amikor kihűlt, hűtőbe tesszük-ez azért fontos, mert így kvázi különleges rostokat kaptunk vércukorszint növelő szénhidrátok helyett A karácsonyi desszerthez, egy cukormentes és gluténmentes, egyszerű mákos sütemény receptet hoztam!
Kerekes Viktória
Alkalmazott táplálkozási referens, okleveles gyógymasszőr +36-70 / 511-4450 viktoria.kerekes33@gmail.com 14 | CSAK A NŐKNEK
HOZZÁVALÓK 4 db tojás 4 evőkanál édesítőszer (eririth vagy almacukor keveréke) 4 evőkanál kókuszolaj 20 dkg mák vagy kókusz (de lehet fele-fele arányban is: vagy 10 dkg kókusz és 10 dkg mák keveréke) 1 db alma pici szódabikarbóna csipet só
ELKÉSZÍTÉS
A tojásokat robotgép segítségével verjük fel habosra, majd tegyük bele a felolvasztott kókuszolajat és keverjük össze. Az almát reszeljük le és keverjük össze a szódabikarbónával és adjuk a tojásokhoz. Majd a száraz hozzávalókkal is keverjük össze a tojásokat. Sütőpapirral béleljünk ki egy őzgerincformát és öntsük bele a masszát. 200 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig süssük Jó étvágyat! Ha életmódot szeretnél váltani, esetleg megszabadulnál néhány kilótól, vagy csak táplálkozási tanácsra van szükséged, akkor keress bizalommal az alábbi elérhetőségek egyikén! Állok rendelkezésedre! A teljes cikket elolvashatja a www.csakanokenkmagazin.hu weboldalon.
„Vissza a természethez!” - Rousseau híres mondása. Manapság nemcsak a nők, hanem – mint saját szememmel is láttam – a férfiak is vesznek hajfestéket maguknak. Ugyanakkor sok férfi hajat vágni, daueroltatni és festetni, nem a férfi, hanem a női fodrászatba jár. Alig lehet hallani olyan embert, aki meg van elégedve a saját természet adta hajszínével. A sok töredezett haj és a beteg fejbőr arra kényszeríti a vásárló közösséget, hogy alternatívákat keressen. Ezek a növényi eredetű hajfestékek. Már az őskorban is az emberi hiúság megoldásokat keresett arra, hogy „szebbé tegye magát.” Így már a fáraók idején Egyiptomban, de Indiában, az aztékoknál és Kínában is írásos nyomok maradtak fent a hajfestésről. Hallotta már a Kedves Olvasó, hogy a rendszeres hajfestés roncsolja a hajat? Mellette fejbőrön ekcémát okoz, ami a hajgyökereknél élő atkának egy oázist jelent. Ezzel nyitott kaput talál a mindennemű kóros baktérium, ami a fejbőrön élősködik. Aztán a bőr megpróbál regenerálódni, de jön 3-4 hét múlva a következő festés és kezdődik az egész előröl. A szakemberek többsége ezért ajánlja a növényű eredetű hajfestékek használatát. Ezek természetes színezőanyaga, mint egy védőfilm borítja be a hajszálakat. Mellettük a bennük lévő növényi olajok, a növényi protein és az ayurvedikus hatóanyagok ápolják a hajat. A szintetikus, kémiai hajfestékek agres�szív úton kiveszik a haj állományból a bennük lévő természetes pigmenteket és kémiai anyagokkal töltik fel. Ezért lesz a haj törékeny és matt. A filmképző
szilikonok próbálják ezt eltüntetni, de használatával a haj még szárazabb lesz. Ezért van az, hogy szép fehér haj csak a festetlen hajból lesz, a sokat festett haj, sárgásan fog megőszülni. Növényi hajfestéket használni nem nehéz. Először a hajat egy semleges samponnal mossuk meg. Aztán a színező növényi port meleg vízzel simára keverjük, még melegen felkenjük a hajtövekre. Egy zuhanyzó sapkát vegyünk fel, tekerjük be törölközővel és hagyjuk hatni a festéket. A hatás ideje 15 perc és 2 óra között van. Aztán langyos vízzel lemossuk. Kész! A teljes cikket elolvashatja a www.csakanokenkmagazin.hu weboldalon.
Busch-Turcsányi Sipos Éva
Természettudományok docense eva.turcsanyi.busch@gmail.com eva-turcsanyi-busch.wixsite.com /budapest CSAK A NŐKNEK | 15
Miért fogyasszunk olívabogyót? Egy igazi nő válasza: ”A legfontosabb a családom egészsége“ De a fent említett okon kívül számos jótékony hatása van az igazi, minőségi olívabogyónak! Nézzük sorba ezeket a jótékony hatásokat! Az olajbogyó, a benne lévő egyszerű zsírsavaknak, a jótékony koleszterinnek és a magas antioxidáns-tartalomnak köszönhetően lassítja az öregedést, gyógyítja a reumát, a cukorbetegséget, és javítja az ellenálló képességet is. A szakemberek szerint a szervezetnek a jótékony hatások érdekében, illetve az ártalmas folyamatok megelőzéséért naponta körülbelül kettő-három evőkanál olívaolajra lenne szüksége. Természetesen ez mennyiség olajbo16 | CSAK A NŐKNEK
gyó formájában is elfogyasztható. Nemcsak alacsony kalóriatartalma okán (10 dekában kb. 150 kcal) ajánlott kiemelt szerepet adni az olívabogyónak, az olajában lévő zsírsavak ugyanis még étvágycsökkentő hatásúak is.
ERŐSÍTI A SZEM EGÉSZSÉGÉT
Omega 3-zsírsav tartalmának köszönhetően javítja a látást és megvéd olyan betegségektől is, mint az időskori macula degeneráció. Javítja az éjszakai látást és csökkenti a szürke hályog kialakulásának esélyét.
SEGÍT A RÁK MEGELŐZÉSÉBEN
Egy barcelonai tanulmány szerint a benne található savvegyület segít elpusztítani a gyomor, prosztata vagy mell rákos sejtjeit. E-vitamin tartalma miatt nagy hatóerővel száll szemben a káros szabadgyökökkel.
VÉDI A SZÍV EGÉSZSÉGÉT
A fekete és a zöld olajbogyó is nagy mennyiségben tartalmaz olyan zsírsavakat, melyek csökkentik a rossz koleszterinszintet és a vérnyomást. Védi a szív és érrendszer egészségét.
ERŐSÍTI A CSONTOKAT
Tápanyag tartalmának köszönhetően erős antioxidáns és gyulladást gátló hatással rendelkezik, ezért segítségével könnyebben elkerülhető, vagy legyőzhető a sokakat érintő csontritkulás. Védi a csontok és az ízületek egészségét.
Forever MARTINI HOZZÁVALÓK 1,5 cl Martini Dry (száraz vermut) 5,5 cl Gin (pl.: Beefeater Gin) 3 db sima magtalan óriási olívabogyó ELKÉSZÍTÉS A gint és a száraz vermutot keverőpohárban jéggel elkeverjük, és jég nélkül hűtött martinis pohárba szűrjük, majd díszítjük zöld olívabogyóval.
CSAK A NŐKNEK | 17
A téli Balaton világa Szórakozási lehetőségek a téli Balaton partján RÖVID HÍR A BALATON CÍMŰ HETILAPBAN, 1884. DECEMBER 4-ÉN: „A Balaton tava befagyott. A legritkább esetek közé tartozik, s e században talán most történik ötödször, hogy t. i. a Balaton vize már november havában beállott. A halászok örülnek neki, mert bő halfogásra van kilátás.” A 19. századi Balaton téli világa is igen sok érdekességgel kecsegtet. A nádés jégaratás, fakutyázás, korcsolyázás során, megélénkült az élet a jégbe burkolózott Balaton partján és vizén. Ha a Balaton tava simára fagyott, igencsak örültek a nádaratók, mert akkor ún. tolókaszával könnyen „letolták” a nádat az apák és fiaik, míg az anyák és a lányok markot kötöttek. Nehezebb helyzet adódott, ha a tó jege behavazódott, mert akkor ún. gyalászkával – egykezes kis kaszával – történt a nádvágás. Miután megtörtént a learatás, kévébe kötötték s szánnal a partra húzták, a lakóházak tetejéhez, veremkészítéshez szükséges nádat. A befagyott Balaton jegét a jégvermekbe hordták a jégvágók, akik csizmájukra ún. jégpatkót kötöttek s törték, zúzták a jeget. A begyűjtés után jégvermekben helyezték el, hiszen más hűtőeszköz híján, a hen18 | CSAK A NŐKNEK
teseknek, mészárosoknak, kocsmárosoknak és az orvosoknak egyaránt szüksége volt rá. A munka mellett a szórakozásra is jutott idő. Már a 19. század közepétől elterjedt a parasztgyerekek körében a kezdetleges fakorcsolya. Majd a 19. század végén megjelentek a korcsolyázó egyletek is, de ebben a körben a korcsolyázás már úri sportnak számított, hiszen cipőre csatolható acélkorcsolya szükségeltetett ehhez a fajta testedzéshez. Az 1860-as években, Keszthelyen bukkant fel először, az eredetileg Ausztriából származó fakutyázás szokása. Majd az 1878-as Jég- és Regatta Sportegylet kőnyomatos oklevelén fedezhetjük fel a fakutya naiv ábrázolását. Kezdetben inkább csak a férfiak próbálgatták, majd a 20. század ele-
jétől már vegyes társaságokat látunk a korabeli ábrázolásokon. Nemcsak szórakozáshoz használták a támlás, támla nélküli, fa vagy vas fakutyát, hanem a halászok is ezzel indultak a jégi halászatra, sőt Cholnoky Jenő földrajztudós és kisegítő személyzete is ezzel vett részt a balatoni expedíción. De Cholnoky írásai a rendkívül érdekes balatoni jégsportokról s annak veszélyeiről is beszámolnak: „Az üvegszerű, vastag jégen kitűnően lehet korcsolyázni, fakutyázni, sőt a legnagyobb arányú jégsport is lehetséges, ti. vitorlás szánokkal száguldhatunk mindenfelé. Csak a turolásokra kell nagyon vigyázni! Az első kísérletek alkalmával, a 90-es években szemtanúja voltam annak a jelenetnek, amikor egy vitorlás szán nekirohant a turolásnak, összetörött és utasai, majdnem háromszáz métert csúsztak a hasukon a jégen, peregve, mint az elhajított jégdarab.
Szerencsére kisebb horzsolásokon kívül semmi bajuk nem történt, mert igen vastagon fel voltak öltözve.” A Balaton jegén összegyűlő korcsolyázó, fakutyázó társaságok téli jégfarsangokat is rendeztek a lenyűgöző szépségű téli Balaton jegén. Íróink sem tudtak megfeledkezni a téli Balaton csodálatos világáról s lírai, prózai opuszokkal emlékeztek meg a természeti jelenségekről. Forrás: Kovács Emőke: A 19. századi Balaton világa. Budapest, 2007.
CSAK A NŐKNEK | 19
MINDIG LEHET VALAMIT TENNI! Jönnek az ünnepek. A karácsonyi készülődés örömmel tölt el bennünket. A szeretet ilyenkor még jobban árad belőlünk és a vágy, hogy a szeretteinkkel legyünk. Ugyanakkor a jelenlegi helyzet korlátozásai miatt, sokan nem tudnak a szeretteikkel lenni és együtt ünnepelni. Vannak akik külföldön ragadtak, vannak akiknek nem adatik meg a lehetőség, hogy együtt ünnepeljenek, és vannak akik egyedül vannak. Előfordulhat, hogy a vesztesség miatt, amit átélünk, kedvünk sincs elővenni a csodás karácsonyi díszeket, a szebbnél szebb karácsonyi asztalterítőket és a karácsonyi készülődés varázsa kezd elhalványulni vagy elmúlni. Azt gondolhatjuk, hogy ha nem ünnepelhetünk a szeretteinkkel, akkor minek ekkora felhajtás, magunknak nem érdemes készülődni, ez a nap ugyan olyan, mint a többi. Fontos vagy!
20 | CSAK A NŐKNEK
Amikor Te jól vagy, a környezeted is jól van! A kreálás, a kreativitás, a Te kreatív képességed az, ami az egész életed minőségét jelenti. Ezekben az időkben, amiken mindannyian átmegyünk, mindennél fontosabb az, hogy törődjünk magunkkal, egymással, segítsünk egymásnak. Gondoskodjunk arról, hogy jobban menjenek a dolgaink és ezt a pozitivitást szükséges szerteszét szórnunk, mert erre van a legnagyobb szükség. A távolság nem akadály! Amikor pozitívan állsz hozzá dolgokhoz, akkor ez a pozitivitás árad belőled és képes vagy arra, hogy a környezetednek is átadd ezt az áramlást! Belőled indul ki minden. Ha azt tapasztalják a szeretteid, hogy te pozitívan állsz hozzá, jól vagy és nem búslakodsz amiatt, hogy nem tudtok együtt lenni, akkor nyugalmat sugárzol!
Készülj az ünnepekre! Vedd elő a karácsonyi díszeket, teremtsd meg a hangulatot. Hallgass karácsonyi zenéket. Pörgesd fel magad! Maradj stabil, maradj pozitív! Készíts egy listát azokról a személyekről, akiknek jó kívánságot szeretnél üzenni és személyre szabottan írj egy igazán csodálatos pozitív üzenetet, tudasd velük, hogy fontosak számodra! Hozd fel érzelmi szintre a szeretteidet, teremts karácsonyi hangulatot nekik azáltal, hogy Te magadnak megteremtetted! Hívd fel egy online videó beszélgetésre , mutasd meg hogy jól vagy , hogy ünnepi hangulatot teremtesz, ezáltal felemeled az érzelmi szintet és inspiráló vagy! Süssél, főzzél finomakat magadnak, mert megérdemled, hogy törődj magaddal! Finom, általad készítet süteményt is küldhetsz futárszolgálattal. Kérj és adj karácsonyi menü recepteket.
Nézd meg, hogy a környezetedben vannak –e magányos ismerősök és szervezd meg, hogy kapjanak sok-sok pozitív karácsonyi üdvözlő képeslapot, vagy levelet! Rengeteg ötleted lehet még! Használd a kreatív képességed és teremtsd meg az ünnepi hangulatot magadnak és a környezetednek! Szeretetet, figyelmet, törődést adni a legnagyobb kincs! Pörgesd fel magad és mutasd meg nekem is az ünnepi hangulatodat! Nagyon várom! Hangulatos Boldogággal teli Ünnepeket kívánok! Szeretettel
Diaconescu Gabriella
Életmód tanácsadó, előadó tréner diaconescu.gabriella@gmail.com
CSAK A NŐKNEK | 21
DECEMBERI HANGOLÓDÁS Mai szárnyalásunk nem messzebbre visz, hanem nagyon is közel van. Ma önmagunkhoz fogunk egy kicsit közelebb jutni. A téli időszak amúgy is mindig számomra egy befelé fordulás, amit igyekszem a gyerekeknek is átadni. Olyan folyamatokat indítunk el ezen idő alatt a gyerekekkel, amikben egy kicsit fejlődhet a személyiségük, vagy olyan megtapasztalásokat, ami érzékennyé teheti őket a külvilág történéseire. Ezeken a példákon keresztül pedig, ahogy hangolódunk a gyerekek történeteivel, úgy egyszer csak észrevesszük, hogy hogyan is kapcsolódik hozzánk az adott történet és hogyan tudunk így már mi is nem kisebb dologhoz, mint „Önmagunkhoz hangolódni”. És amikor önmagunk szeretet központjába elérkezünk, úgy tudunk megérkezni egymáshoz is. Minden decemberben szeretek a gyerekekkel egy olyan játékok játszani, amit úgy hívnak, hogy Angyalkázás. Ilyenkor 1 hónapon keresztül karácsonyig mindennap az iskolában igyekszünk meglepni egymást úgy, hogy mindenkinek van egy pártfogoltja, akit meglep. Óriási élmény a gyerekeknek, úgy elrejteni az ajándékot, hogy ne tudják meg, hogy ki tette oda. Aztán amikor látják, hogy
22 | CSAK A NŐKNEK
mit szólnak az ajándékhoz, csodálatos élmény és még több energiát kapnak, ahhoz, hogy folytassák. Figyelnek arra is, hogy ki, mit szeret. Ha egy verset tesznek vagy egy viccet, jót nevetnek. Most amikor a szavak felértékelődnek ebben az időszakban, legyünk mi is angyalok a környezetünkben. Ismerek is ilyen nőtársat, aki meglep nap nap után kedves üzeneteivel. Tegyük mi is, akár minden nap mást választhatunk és mással lephetjük meg egymást. Feltölt, hangol önmagunkhoz és egymáshoz. A történeteknek is ebben az időszakban csodálatos varázsa van, kuckózzunk be egyedül, vagy együtt és olvassunk. Ilyenkor szoktam a gyerekeknek előadást tartani, nagyon szeretem a meséket. Millió üzenettel szolgálnak és mintha egy varázs csillámporral lennének leszórva, egy csodálatos varázslatos világot tárnak elénk. Így történt, hogy elvittem egy kortárs művet egy kislányról a gyerekeknek (ajánlom a kortárs alkotókat, fantasztikusak), aki a karácsonyt nem láthatta, csak érzékelhette más érzékszerveivel, mert vak volt. Beköltöztünk a kislány szemszögébe és kinyitottunk egy olyan ajtót, ami még új volt a gyerekeknek és nekem is. Kaptak
kis zsákokat illatokkal, amit a történet hallgatása közben szagolhattak és találgathatták. Dallamokat játszottunk le, vagy mézeskalácsot ettünk csukott szemmel az ízekre figyelve. Megérintettünk dolgokat csukott szemmel, amik a karácsonyt idézték és egyre jobban értünk közelebb a kislányhoz a szívünkben. Csodálatos volt a gyermekeket látni, hogy megváltoznak a történet végére és szurkolnak a kislánynak és maguk is részei lesznek a történetnek, majd a végén meghitten együtt ünnepelünk. Nos, ez is nagyon feltölthet és hangolhat önmagunkhoz, egymáshoz. Ha nincs unokánk, nézzünk szét a környezetünkben, kinek olvashatunk fel telefonon, mesélhetünk el egy élettörténetet, ezzel is adva egymásnak és önmagunknak. Fontos a zene jelenléte is ilyenkor az életünkben. Miután írtam egy mesét a gyerekeknek, a végét egy hangtál zenei élménnyel zártuk, lefeküdtek a gyerekek és élvezték a zene minden percét. Nagyon érdekes volt számomra, hogy akik esetleg sokkal rosszabbak szoktak lenni, azok is lefeküdtek és örömmel hallgatták. Vagy akik hangosak a mindennapokban, most elhalkultak. Jártak a lábak és megnyugodtak a lelkek. Nagyon jó érzés volt látni, ahogyan békességben, szeretetben együtt hallgatjuk a zenét. Az egyik kislány a szívén dobolt, a másik a
lábán ütötte a ritmust, fantasztikus volt. A hangtálak egy nagyon jó eszköz, arra, hogy lenyugtassuk az elmét, ha módunk van meghallgatni, nagyon ajánlom. Egy zaklatottabb napomon találtam én is erre a zenére, annyira megfogott és vonzott, hogy csak mentem az utcán és kerestem, hogy honnan jön ez a zene. Megtaláltam és ezt a gyerekeknek is át szerettem volna adni. Hangolódjunk önmagunkhoz és egymáshoz. Végül, hogy a gyermekek mennyire érzékelnek minket. Mennyire tudnak ők őszintén hangolódni és mennyire feltöltő lehet ez is nekünk, ha elég bátrak vagyunk csendben lenni és figyelni őket és elhinni, hogy ők is taníthatnak nekünk sok dolgot. Volt nekem egy nehezebb időszakom, küzdelmes karácsony elé néztem. De igyekeztem. Megkértem a 4. évfolyamos gyerekeket, hogy a tanároknak készítsenek ajándékot, verseket írtunk, személyes üzeneteket képeslapokon. Nem gondoltam, de nekem is jött üzenet. Egy versike, ami arról szólt, hogy a karácsony csodálatos üzenete többek között: hogy nem vagy egyedül és minden a környezetedben segítségedre van, ha kéred. Megható volt nagyon. Nem mondtam semmit, de ez a kislány mindent érzett és igyekezett átadni, szeretni ezzel a csodálatos verssel. Kívánom, hogy hangolódjunk decemberben önmagunkhoz és egymáshoz. Köszönöm Mitruczky Szandra
CSAK A NŐKNEK | 23
Várakozás pillanata
Az ünnep egy érzés, egy meghitt pillanat, ami mindig titkot rejt. Egy sejtelmes várakozás. Gyerekként megélni akár hol vagy... Mindegy milyen szegény vagy, vagy gazdag... Emlékszel milyen volt várni? Érezni az illatokat? A mézeskalács, a zserbó, a bejgli, a fahéj, szinte érzem a számban az ízeket. Gyerekként megélni, várakozni és hinni, őszintén hinni a csodákban. Mikor az utcák elcsendesednek, a szobákban halvány apró fények világítanak ..., gyertyagyújtás és ajándék kicsomagolás, a lemezjátszón a Csendes éj és a Menyből az angyal halk dallama, csilingelése itt zümmög a fülemben, dúdolom, az emlékeimmel játszom hallom a selyempapír csörgését ami rejti a gondosan elhelyezett ajándékot. Emlékeztek milyen is volt? 24 | CSAK A NŐKNEK
Ez egy érzés, egy emlék, amit tovább viszünk. Én felnőttem ezzel az apró csodával, amit a szívembe csomagolva megmutathatom gyerekeimnek. A szeretet, ami a szívünkben van, egész évben melegít, csak rá kell gondolni mikor szomorú vagy. Mint a giling-galang, egy szép gondolat. Azt kívánom mindenkinek, hogy érezze a szeretetet. Miközben áldást mondunk emlékezzünk... Érezzük meg a fuvallatot fejünk fölött... És a hálát, mely mindenható erővel bír, mert ezzel az Isteni erővel bármit elérhetünk. Boldog ünnepeket kívánok egész évben ismerősnek, ismeretlennek. Kovácsné Mayer Judit +36-30 / 982-2232 diyu@freemail.hu
Különleges időszak kezdete Hivatalosan is elkezdődött 2020 Adventi időszaka, ma mindenki meggyújtja az első gyertyát és ezzel együtt elkezdődik az örömteli várakozás is! Milyen különös, nem? Örömteli… Igenis, legyen örömteli e különös év utolsó egy hónapja! Hogy mi kell ehhez? Te, a családod, a barátaid és SZERETET! Legyen bármilyen nehéz is egy év, hónap vagy nap, ők ott lesznek melletted! Készülj fel az elkövetkezendő időszakra, egy sokkal, de sokkal jobb évre. Kezdd el ismét az izgatott visszaszámlálást az ünnepi időszak eljövetelére. Számold a napokat, heteket és készülj fel lélekben is az ünneplésre, hiszen ennek az időszaknak nem csak az ajándékokról, a nagytakarításról és a főzésről kell szólnia. Szóljon inkább arról, hogy lélekben, gondolatban kicsit lelassulj, önmagadba nézz és átgondold tetteidet, céljaidat! Hogyan tedd ezt? Ne büntesd magad: gondold át, hogy mi az, amit rosszul csináltál, hogyan lehetett volna máshogy megoldani. Kérd ki egy hozzád közel álló, bizalmas ember véleményét is, ha nem tudsz megbékülni önmagaddal! Ne hagyd, hogy a világ rossz hírei Rád is hatással legyenek: csak annyira tájékozódj, amennyire szükséges! Ne engedd, hogy más befolyásolja a lelkiállapotodat, a kedvedet! Koncentrálj a jelenre, a családodra, a barátaidra és a következő évre! Írj egy bakancslistát: fogj egy füzetet, egy darab papírt vagy amit szeretnél, a lényeg, hogy tudj rá írni!
Vedd elő a kedvenc tolladat/ceruzádat és vésd papírra az ünnepi terveidet – nem, nem a bevásárló listára, a teendőkre, ünnepi étlapra gondolok-, hanem arra, hogy szerinted mitől lenne különlegesebb az idei Karácsony, mint a tavalyi. Egy új ajtódísz? Más ünnepi szín kombináció? Ne is habozz tovább, csináld meg! Ugyanezt a listát megcsinálhatod a 2021-es évre is–egészen biztos vagyok benne, hogy sokkal jobb lesz-, írd össze, hogy hova szeretnél utazni, milyen tavaszi/nyári programokon vennél részt szívesen, milyen eredményeket akarsz elérni stb. Vesd bátran papírra és tervezgesd, szövögesd az álmaid valóra váltásához szükséges lépéseket! Derülj egy nagyot a legapróbb bolondságokon is: mire gondolok? Kipróbáltál egy új süti receptet, de leégett, kifutott, nem jött fel a tészta, túl édes lett vagy sós… nevess egy nagyot rajta és ne vedd a szívedre, legközelebb sikerülni fog! A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknekmagazin.hu weboldalon. Nyári Szimonetta
CSAK A NŐKNEK | 25
Attól, hogy nem ismered, még jó választás lehet I.
Vírusos napjainkban egyre fontosabb, hogy szervezetünket és immunrendszerünket a megfelelő védelemmel lássuk el. De nem mindegy, hogyan tesszük azt! A vegyszeres, kemikáliákkal „fűszerezett” vitaminok sokszor nagyobb bajt okoznak, mint azt gondolnánk. Nagyon meg kell nézni, hogy mit vásárolunk meg a boltokban, gyógyszertárakban!
26 | CSAK A NŐKNEK
De szerencsére kertünk mindig tartogat újabb és újabb meglepetéseket. Nagyanyáink jegyzetei pedig mindig a hasznunkra lehetnek, ha elakadtunk vagy nem tudjuk, hogy bizonyos gyógynövények- melyek a kertünkben, vagy csak az ablakpárkányon is termeszthetők- milyen problémákra nyújthatnak megoldást. Én a mai napig használom szeretett nagymamám gyógynövényes könyveit, melyekből sok-sok hasznos információt szereztem a gyógynövényekkel kapcsolatosan és a gyakorlatban is használom azokat. Most szeretnék Veled megosztani néhány ritka, de nagyon hasznos gyógynövényt, melyeket bátran használhatsz, nem csak betegség esetén, hanem immunerősítés céljából is! Kezdjünk is bele a gyógynövények megismerésébe! Ephedra sinicia, más néven kínai csikófark Növénytanilag a fenyőfélék
csoportjába tartozik, 10-25 cm magas, dúsan elágazó cserje. A meleg, száraz területeket kedveli. Nagyon ritka és védett növény. Eurázsiából származik és Dél-Európától egészen Kínáig terjedt. A kínai orvoslásban gyakran használják asztmatikus panaszokra, magas lázra már évezredek óta. Dioszkoridész szerint: „10 mag borban megíva gyógyítja a hasmenést és a méh túlzott folyását. Sokan széttörik a magokat süteményeket készítenek belőlük és elteszik szükség esetére.” A kínai csikófarknak a szárait és az ágait használják fel A legfontosabb hatóanyaga az efedrin, pszeudoefedrin, cseranyagok, illóolaj. Jótékony hatásai: görcsoldó, antibakteriális, antivirális, izzadást fokozó, lázcsillapító, vizelet kiválasztást fokozó, hörgőtágító, vérnyomás-fokozó, érösszehúzó, idegrendszert serkentő. Javasolt: a vizelet kiválasztás fokozására, lázcsillapításra, az izzadás elősegítésére, meghűlés, hörgő- illetve tüdőgyulladás, asztma kezelésére. Gyorsítja az anyagcsere folyamatokat
és a kalória égetést, ezáltal a fogyókúrát is elősegíti. Nyugtató hatással rendelkezik a központi idegrendszerre, különösen ajánlott a stresszes és túlterhelt időszakokban. Megakadályozza a vírusok és baktériumok szaporodását, elterjedését. Ne alkalmazzuk magas-vérnyomás, álmatlanság, hiánybetegségek fennállta esetén. A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknekmagazin.hu weboldalon.
Sipos József Sipos Gazda, növényorvos www.siposgazda.hu info@siposgazda.hu +36 20 519 2745
CSAK A NŐKNEK | 27
Stílus kalauz I. rész
Móra Ferenc jól elvitatkozna Georges-Louis Leclerc de Buffonnal. Még szerencse, hogy a francia természettudóst és a magyar írót bő egy évszázad választja el egymástól. Ám ha mégis leülnének egy tejeskávé és egy croissant mellé Párizs füstös bisztróinak egyikében, hamarosan szóváltás bontakozna ki köztük a francia elegancia és „je ne sais quoi” otthonában.
– A stílus maga az ember – vallja de Buffon. – Amilyen a stílus, olyan az ember. Ugyan! Olyan kevés volna a jó ember! – kontráz Móra. – A divat változik, a stílus örök – szól hozzá Coco Chanel. Végül Giorgio Armani huszárvágással győz: „A stílus az egyetlen olyan igazi luxus, amit bárki megengedhet magának, függetlenül attól, hogy mennyi pénze van. Ez olyan dolog, ami velünk született, de tanulható, feltéve, ha megvan hozzá az emberben a kellő intelligencia.” A baj, hogy sokan meg akarják spórolni a tanulást. Mert, ugye drágám milyen jól néz ki az a türkizkék sarokkanapé? Egy kicsit nagy, tudom, de majd odébb toljuk az asztalt. Jaj, drágám, és ugye láttad ezt a hupilila, magasfényű tévéállványt, hát nem mesés? Igaz, hogy minden más bútorunk fa, de olyan jó az eklektika, nem? Nem. Legalábbis, így nem. Nincs baj az eklektikával, mi magyarok értünk is 28 | CSAK A NŐKNEK
hozzá. Tessék megnézni a Parlamentet. A Steindl Imre tervei alapján készült historizáló épület remekül hangolja össze a barokk alaprajzot a neogót részletekkel, majd koronázza meg egy barokk kupolával. Az eklektika azonban különleges arányérzéket kíván alkalmazójától. Nem attól lesz szép, hogy ész nélkül dobálunk egymásra mindent, hanem hogy kiválogatjuk, adott stílusokból mi illik össze. Ehhez persze ismerni kell a stílusjegyeket. Lássuk, mik a ma divatos stílusok.
ART DECO Ki szereti A nagy Gatsbyt? A Parisi Udvart? David Suchet Poirot-jának díszleteit? A kubizmusból, futurizmusból, konstruktivizmusból, avantgardból, szecesszióból, orientalizmusból építke-
ző stílus az 1920-30-évekhez köthető. Jellemzője a luxus, a fémes csillogás és az egzotikus anyagok. Selyem, bársony, bőr, kristály, króm és márvány jeleníti meg a kiváltságos közeget. Geometrikus formákkal és élénk színekkel dolgozik, ugyanakkor fontos számára a funkcionalitás is, ezáltal egyfajta elit modernizmust testesít meg. Jól kombinálható a polgári és a modern enteriőrökkel is.
BIOFIL A klímaváltozás és a klímaválság árnyékában a lakberendezési trendekbe is egyre inkább visszatérnek a természetes anyagok. Edward O. Wilson 1984-ben alkotta meg az elméletet, miszerint az élet folyamataiban való gyönyörködés tudat alatt irányítja cselekvéseinket. Ennek megfelelően hat nyugtatóan a növények, természetes anyagok, színek használata, amely természetközelivé varázsolja otthonunkat. Színekben a zöld, anyagokban a rattan, juta, nyersfa, természetes szövetek némi fémmel kiegészítve uralják az enteriőrt, ezáltal a biofil remekül ötvözhető az etnóval, a lofttal, a rusztikus és a skandináv stílusokkal.
BOHÉM Ez a vidám, sokat utazó életművészek stílusa. Egyesek a tipikus legénylakással rokonítják, a bohém azonban inkább az avantgarde és a kaland keveréke, a különféle népi elemek eklektikus összessége. Gazdag mintákkal és élénk színekkel dolgozik, sokszor festi pirosra, narancsra, zöldre, kékre a falakat. Letisztultabb formában a fal semleges és a dús textíliák színesek, mintásak, akár össze nem illő párosításban. Textilek, szőnyegek, párnák, állati bőrök hevernek a fa és fémbúrok mellett. Kedveli a keleti mintákat, a török lámpás mellett jól mutat Marokkó, India és Bali szőttese is. A merész szín- és mintakavalkád nyomán kicsit rendetlen, de nagyon vidám stílus, ami jól megfér a vintage, az MCM, az indusztriális és főként az etno belsőkkel.
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknekmagazin.hu weboldalon. Jancsó Orsolya CSAK A NŐKNEK | 29
HADRENDBE ÁLLÍTOTTUK
AZ IMMUN CSAPATOT
30 |AzCSAK A NŐKNEK étrend-kiegészítő fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot.
Nézz körül webplázánkban, válogass kedvedre!
CSAK A NŐKNEK | 31
www.csakanoknek.hu facebook.com/csakanoknek
CSATLAKOZZ HOZZÁNK!
BOLT.CSAKANOKNEKMAGAZIN.HU NÉZZ KÖRÜL A VIRTUÁLIS BOLTUNKBAN!
ITT A BOLTBA JUTSZ!
