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INDICE

Elementos básicos de identificación: Marca Colores Tipografía Tipografía Auxiliar Normalización

Aplicaciones primarias:

Blanco/Negro Escala de grises Ampliaciones y reducciones

Papelería:

Hoja de carta A4 Sobre americano Tarjeta de visita

Aplicaciones específicas: Artículos de promoción Uniformes de personal Anuncio de marquesina Anuncio de prensa Mantel menú A3

1 2 3 4 5

6 7 8

9 10 11

12 18 19 21 23


ELEMENTOS BÁSICOS DE IDENTIFICACIÓN


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 01

Marca Este restaurante está especializado en cocina japonesa. Su objetivo primordial es ofrecer a sus clientes la oportunidad de degustar las recetas japonesas tradicionales en un ambiente nipón autentico. Su nombre significa “Delicioso”.


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 02

Color Se han utilizado dos colores de la gama PANTONE solid coated (Hexacrome Black C y 485 C). La elecci贸n se ha basado en el color que identifica a la naci贸n nipona (rojo) y al estilo sobrio que los propietarios le han querido dar a su negocio (negro).

PANTONE Hexacrome Black C

PANTONE 485 C


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 03

Tipografía La tipografía principal se llama Pristina y ha sido elegida entre otras por sus trazos largos y esbeltos que se asemejan a la forma de los kanjis japoneses.

Pristina

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwyz 1234567890 !”·$%&/()=?¿^*¨Ç;:_>ª@^


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 04

Tipografía Auxiliar En cuanto a la tipografías auxiliares son Segoe UI y Century Gothic. Fueron las elegidas por sus formas claras y equilibradas, que las hacen perfectas para poder leer textos cortos o extensos.

Segoe UI

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwyz 1234567890 !”·$%&/()=?¿^*¨Ç;:_>ª@^ Century Gothic

ABCDEFGHIJKLMNÑOPQRSTUVWYZ abcdefghijklmnñopqrstuvwyz 1234567890 !”·$%&/()=?¿^*¨Ç;:_>ª@^


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 05

Normalizaci贸n El logotipo ocupa cinco recuadros horizontalmente y tres celdas verticalmente.


APLICACIONES PRIMARIAS


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 06

Blanco y negro Así es como quedaría el logotipo si lo utilizasemos solo en blanco o en negro.

Negativo

Positivo


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 07

Escala de grises De este modo quedarĂ­a si quitasemos el color y empleasemos la escala de grises.

Pantone Cool Gray 2C

Pantone Cool Gray 5C

Pantone Cool Gray 9C

Pantone Cool Gray 11C

Pantone Cool Gray 9C

Pantone Cool Gray 5C


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 08

Ampliar y reducir Estos son los distintos tama単os que vamos a probar:

Grande

Mediano

Peque単o


PAPELERÍA


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 09

Hoja de carta Las hojas de carta contendran el logotipo una barra horizontal, otra vertical y en la parte de abajo una fraja de color negra y roja.

297 x 210 mm

Alameda Boulevard, 13 20003 Donostia-San Sebastiรกn - 943153482 - www.oishii.com


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 10

Sobre americano Tenemos dos tipos de sobres. Uno horizontal con ventanilla y otra vertical sin ventanilla.

Alameda Boulveard, 13 200003 Donostia-San SebastiĂĄn - 943153482 - www.oishii.com

Restaurante japonĂŠs Oishii: la comida nipona, cerca de tu casa

210 x 110 mm

110 x 210 mm


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 11

Tarjeta de visita Para hacer la tarjeta de visita hemos utilizado una combinaci贸n de colores rojo, negro y blanco.

80x 55 mm


APLICACIONES ESPECÍFICAS


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 12

Merchandasing Como sabemos lo importante que es la portabilidad y la tecnología, hemos optado por un diseñar un USB. Será algo sencillo. Logotipo e información para contactarnos.


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 13

Merchandasing Vamos a hacer dos diseños de mecheros. Uno será para los de color claro, en el que utilizaremos el logotipo original de la empresa y otro para los colores más oscuros, donde el negro estaras invertidos. El logitpo se vera casi entero en una parte y un pequeño trozo en la otra cara.


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 14

Merchandasing Siguiendo con la idea de los mecheros de colores , también vamos a ofrecer bolígrafos de distintos colores donde aparecerá el nombre, el tipo de restaurante que es y e teléfono de contacto.


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 15

Merchandasing Sabiendo que tambiĂŠn venderemos comida para llevar , hemos creido necesario hacer una bolsa para que el cliente pueda llevar la comida comodamente a casa.


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 16

Merchandasing La vida en una ciudad es ajetreada y por ello muchas veces hay que llevar algo para tomar en el trabajo o por el camino. Por ello, hemos pensado en regalar de manera limitada un bento, es decir, un tupperware de origen japonĂŠs.


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 17

Merchandasing Vamos a utilizar camisetas de dos colores: Negro y Blanco. Hemos elegido este color porque sabemos que son las mĂĄs utilizadas y tambiĂŠn porque son en las que se puede ver mejor el logotipo.


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 18

Uniforme del personal Siguiendo con la idea de los mecheros de colores , también vamos a ofrecer bolígrafos de distintos colores donde aparecerá el nombre, el tipo de restaurante que es y e teléfono de contacto.

chef

recepción camareros


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 19

Anuncio Marquesina La oferta que hemos propuesto aquí es un 2x1 en sushi y sopa. En el cartel se ve claramente dos ejemplos de los productos que tienen ofertas. La información esta sobre fondo negro para que tenga más vistosidad y lo mismo ocurre con la comida y la oferta con el fondo blanco.

120 x 170 cm


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 20

Anuncio Marquesina La oferta que hemos propuesto aquí es un 2x1 en sushi y sopa. En el cartel se ve claramente dos ejemplos de los productos que tienen ofertas. La información esta sobre fondo negro para que tenga más vistosidad y lo mismo ocurre con la comida y la oferta con el fondo blanco.


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 21

Anuncio de prensa Sabiendo que un m谩ximo exponente de Jap贸n es la festividad que se celebra en abril para festejar el florecimiento de los cerezos. hemos creido adecuado utilizarlo para este ejemplo de anuncio de prensa.

120 x 62 mm


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 22

Anuncio de prensa Sabiendo que un m谩ximo exponente de Jap贸n es la festividad que se celebra en abril para festejar el florecimiento de los cerezos. hemos creido adecuado utilizarlo para este ejemplo de anuncio de prensa.


MANUAL DE IDENTIDAD VISUAL 23

Mantel menú Este mantel cuenta con el menú, fotografías orientativas de la comdia, un mapa de Japón y los menús típicos de cada zona. También contiene un maravilloso paisaje japones.

297 x 420 mm Entremeses 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.

MISO SHIRU(sopa de soja fermentada con tofu y algas) OSUIMONO (Sopa de marisco y pescado) GOMA WAKAME (Ensalada de algas con sésamo) WAKAME SU (Ensalada de algas y pepino en vinagre) VEGETAL ROLL GOMAAE (Espinacas con salsa de sésamo) NAGOYA SALADA (Ensalada de algas y lechuga) AGEDASHI-TO FU (Requesón de soja frita con salsa especial) NASU DENGAKU (Berenjena asada con crema de miso) PINCHOS DE TO FU C0N SALSA MISO (2 unds) HIJIKI (Marmita de algas finas con tofu y verduras) TAKO SU (Pulpo sobre algas al vinagre) EDAMAME (Judías de soja verdes) ROLLlTOS DE CALAMAR (calamar relleno de pasta de surimi y tobiko)

Menú Sapporo

3,50 4,35 5,95 4,95 5,50 4,95 5,95

MISO SHIRU(sopa de soja fermentada con tofu y algas) YASAI TEMPURA (Verduras rebozadas) SAKE (sushi de Salmón) MAGURO (Sushi de Atún) YAKI-TORI (3 pinchos de pollo a la plancha con salsa teriyaki y arroz) Bebida (vino, refresco o agua), pan y postre incluido

Piezas de sushi

5,75 5,95 5,35 5,75 5,95 4,25

S01. S02. S03. S04. S05. S06. S07. S08. S09. S10. S11. S12. S13. S14.

5,75

TAI (Pescado blanco) HAMACHI (Pez limón) PEZ MANTEQUILLA SAKE (Salmón) MAGURO (Atún) TORO (Ventresca de atún) SHIMESABA (Caballa en vinagre) UNAGI (Anguila) UNI (Erizo de mar) EBI (Langostino cocido) AMAEBI (Gambas frescas) IKURA (Huevas de salmón) AKAGAI (Concha fina japonesa) TAKO (Pulpo)

19 euros

2,35 3,35 2,35 2,00 2,35 3,35 1,90 3,35 3,35 2,35 2,35 3,35 3,35 2,35

Menú Tokio YAKI SOBA (Tallarines fritos con carne y verduras) TEN DON (Tempura variada sobre arroz) SAKE-TEPPANYAKI (Salmón a la plancha con salsa especial) TORO (sushi de Ventresca de atún) SHIMESABA (sushi de caballa en vinagre) UNAGI (sushi de Anguila) ONKATSU (Lomo de cerdo adobado y empanizado con salsa tonkatsu ) Bebida (vino, refresco o agua), pan y postre incluido

22 euros

Arroces y tallarines 15. 16. 17. 18. 19. 19A. 20. 20A. 21. 22. 23. 24. 25. 25A.

TEMPURA SOBA (Tallarines finos en caldo con tempura) UDON (Tallarines gruesos en caldo) YAKI SOBA (Tallarines fritos con carne y verduras) KAMO YAKI-SOBA (Tallarines fritos acompañados de pato y salsa teriyaki) FIDEOS FRITOS CON LANGOTINOS Y VERDURAS ZARU SOBA (Tallarines finos con salsa fría) CHA HAN (Arroz frito con mariscos y verduras) YASAI CHA HAN (Arroz frito con verduras) KATSU-DON (Escalope de cerdo rebozado y huevo revuelto ) OYAKO-DON (Pollo y huevo revuelto) UNA-DON (Anguila a la parrilla con salsa) BIFUN (Pasta de arroz frito con verdura y carne) ARROZ FRITO CON TERNERA AL CURRY GOHAN (Arroz blanco)

8,95 8,95 8,95

Menú Osaka YAKI SOBA (Tallarines fritos con carne y verduras) NASU DENGAKU (Berenjena asada con crema de miso) SAKE-TEPPANYAKI (Salmón a la plancha con salsa especial) FIDEOS FRITOS CON LANGOTINOS Y VERDURAS SHIMESABA (sushi de caballa en vinagre) TAKO (Pulpo) YASAI-TEPPANYAKI (Verduras variadas a la plancha) Bebida (vino, refresco o agua), pan y postre incluido

9,50 8,95 7,75 7,95 7,95 8,95 8,95 14,95 7,95 7,95 1,90

24 euros

Carnes 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36.

YAKI-TORI (3 pinchos de pollo a la plancha con salsa teriyaki y arroz) TORI NO TSUTSUMI YAKI (Pollo en papillote) TORI NO KARAAGE (Pollo frito estilo japonés) KAMO-TERIYAKI (Pato y verduras a la plancha con salsa teriyaki) BUTA YAKINIKU (Carne salteada con verduras y salsa yakiniku) TONKATSU (Lomo de cerdo adobado y empanizado con salsa tonkatsu ) GYUNIKU MAKI (Rollitos de ternera con relleno de verduras) GYU - TEPPANYAKI (Ternera a la plancha con salsa especial) SAIKORO (LOMO DE TERNERA ESTILO JAPONES) YASAI-TEPPANYAKI (Verduras variadas a la plancha) TOFU-ITAME (Requesón de soja frita con verduras y salsa picante)

Menú Nagasaki

7,95 8,50 7,95 8,95 7,95

UNA-DON (Anguila a la parrilla con salsa) EBI TEMPURA (Langostinos y verduras rebozadas) SAKE-TEPPANYAKI (Salmón a la plancha con salsa especial) TORO (sushi de Ventresca de atún) SHIMESABA (sushi de caballa en vinagre) SAIKORO (LOMO DE TERNERA ESTILO JAPONES) YASAI-TEPPANYAKI (Verduras variadas a la plancha) Bebida (vino, refresco o agua), pan y postre incluido

8,50 11,50 13,95 13,95 10,00 8,50

26 euros

Tempura 37. 38. 39.

EBI TEMPURA (Langostinos y verduras rebozadas) YASAI TEMPURA (Verduras rebozadas) TEN DON (Tempura variada sobre arroz)

16,00 11,50 11,95

Pescados y marisco 40. 41. 42.

MAGURO-TEPPANYAKI (Atún a la plancha con salsa Teriyaki) SAKE-TEPPANYAKI (Salmón a la plancha con salsa especial) GYOKAI-TEPPANYAKI (Mariscos y verduras a la plancha)

10,50 9,50 17,95


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