Page 1

INSTITUCIONAL CUBIERTOS MARSELLA

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

63914/010

CUCHARA MESA

63914/020

TENEDOR MESA

63914/030

CUCHILLO MESA

63914/040

CUCHARA POSTRE

63914/050

TENEDOR POSTRE

63914/060

CUCHILLO POSTRE

63914/070

CUCHARA TÉ Y CAFÉ

63914/080

CUCHARITA EXPRESSO

CLASSIC 63928/010

CUCHARA MESA

63928/020

TENEDOR MESA

63928/830

CUCHILLO MESA FORJADO

63928/980

CUCHILLO PARA ASADO

63928/040

CUCHARA POSTRE

63928/050

TENEDOR POSTRE

1


INSTITUCIONAL CLASSIC

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

63928/860

CUCHILLO POSTRE FORJADO

63928/070

CUCHARA TÉ Y CAFÉ

63928/080

CUCHARITA EXPRESSO

63928/240

ESPÁTULA PARA MANTEQUILLA

63917/010

CUCHARA MESA

63917/020

TENEDOR MESA

63917/830

CUCHILLO MESA FORJADO

63917/980

CUCHILLO PARA ASADO

63917/040

CUCHARA POSTRE

63917/050

TENEDOR POSTRE

63917/860

CUCHILLO POSTRE FORJADO

63917/070

CUCHARA TÉ Y CAFÉ

63917/080

CUCHARA EXPRESSO

63917/240

ESPÁTULA PARA MANTEQUILLA

MONACO

2


INSTITUCIONAL ITALY

REFERENCIA 63932/010

63932/020

63932/830

63932/040

63932/050

63932/860

63932/070

63932/080

DESCRIPCIÓN CUCHARA MESA

TENEDOR MESA

CUCHILLO FORJADO

CUCHARA POSTRE

TENEDOR POSTRE CUCHILLO POSTRE FORJADO

CUCHARA TÉ Y CAFÉ

CUCHARA EXPRESSO

PALACE 63966/010

CUCHARA MESA

63966/020

TENEDOR MESA

63966/030

CUCHILLO MESA

63966/040

CUCHARA POSTRE

63966/050

TENEDOR POSTRE

63966/060

CUCHILLO POSTRE

3

CUCHARA TÉ Y CAFÉ 63966/070

CUCHARA EXPRESSO 63966/080


INSTITUCIONAL CONTINENTAL

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

63965/010

CUCHARA MESA

63965/020

TENEDOR MESA

63965/830

CUCHILLO MESA

63965/180

CUCHILLO ASADO

63965/040

CUCHARA POSTRE

63965/050

TENEDOR POSTRE

63965/860

CUCHILLO POSTRE

63965/070

CUCHARA TÉ

63965/080

CUCHARA CAFÉ

63962/010

CUCHARA MESA

63962/020

TENEDOR MESA

63962/030

CUCHILLO MESA

63962/180

CUCHILLO ASADO

PACIFIC

63962/040

CUCHARA POSTRE

4


INSTITUCIONAL PACIFIC

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

63962/050

TENEDOR POSTRE

63962/060

CUCHILLO POSTRE

63962/070

CUCHARA TÉ

63962/080

CUCHARA CAFÉ

63960/010

CUCHARA MESA

63960/020

TENEDOR MESA

63960/030

CUCHILLO MESA

63960/180

CUCHILLO ASADO

63960/040

CUCHARA POSTRE

63960/050

TENEDOR POSTRE

63960/060

CUCHILLOPOSTRE

AMAZONAS

63960/070

63960/080

63950/240

CUCHARA TÉ Y CAFÉ

CUCHARA EXPRESSO

ESPÁTULA PARA MANTEQUILLA

5


INSTITUCIONAL LAGUNA

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

63906/010

CUCHARA MESA

63906/020

TENEDOR MESA

63906/030

CUCHILLO MESA

63906/180

CUCHILLO ASADO

63906/040

CUCHARA POSTRE

63906/050

TENEDOR POSTRE

63906/060

CUCHILLO POSTRE

63906/070

CUCHARA TÉ Y CAFÉ

63906/200

CUCHARA PARA REFRESCO

MARESIAS 63902/010

63902/020

63902/030

63902/040

63902/050

CUCHARA MESA

TENEDOR MESA

CUCHILLO POSTRE 63902/060

CUCHILLO MESA

CUCHARA POSTRE

TENEDOR POSTRE

6

CUCHARA TÉ Y CAFÉ 63902/070


INSTITUCIONAL CUCHILLOS PARA CARNE

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

21136/070 /090

JUMBO FORK

21410/095

CUCHILLO ASADO 5”

21415/095

CUCHILLO ASADO 5”

21163/175

ESPÁTULA POLYWOOD

21138/077 /097

CUCHILLO MESA 7”

21146/070 /090

TENEDOR TRINCHANTE

21109/074

CUCHILLO CHULETERO 4”

21116/075 /095

CUCHILLO JUMBO STEAK ASADO 5”

22200/005

CUCHILLO ASADO CON SIERRA 5”

22213/005

CUCHILLO JUMBO STEAK ASADO 5”

22923/005

CUCHILLO FRUTAS

22234/106

HACUELA CARNICERO 6” 5 mm

22905/009

HACUELA PARA TACO 9”

21199/770 /970

JUEGO DE CUCHILLOS JUMBO 6 PIEZAS

7


INSTITUCIONAL TABLAS

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

10035/070

TABLA RECTANGULAR

10031/070

TABLA RECTANGULAR

10043/070

TABLA CIRCULAR C/BORDE REBAJADO

10042/070

TABLA RECTANGULAR

10060/730

TABLA RECTANGULAR PARA CORTAR

10066/730

TABLA RECTANGULAR PARA CORTAR Y SERVIR

MIX GRILL RECTANGULAR MICROBAN 10239/162

MIX GRILL OVAL MICROBAN 10239/097

SERVICIO DE MESA 64470/500 /510

AZUCARERA CON CUCHARITA 8.4 CM Y 10 cm

61470/110 /120

CAFETERA LECHERA 1.27 LTS Y 1.82 LTS

61475/120

JARRA CON TAPA 2.06 LTS

8

TETERA 0.78 LTS TETERA 1.27 LTS 61471/100 /110


INSTITUCIONAL SERVICIO DE MESA

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

61346/080

64470/860

COCTELERA

JUEGO DE CAPPUCCINO 3 PZ

64430/820

JUEGO DE TÉ Y CAPPUCCINO 18 PZ

61105/000

PALILLERO 0.8 mm

61210/300

SOUSPLAT

61143/240

PANERA

61216/120

SERVILLETERO

61338/360

ENTREMESERA DE 5 CAVIDADES

61313/230

PANERA

64400/300

SALSERA

9

JUEGO PARA FONDUE 20653/019


INSTITUCIONAL SERVICIO DE MESA

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

61427/240

CAMPANA PARA PLATO

61267/300

SOPERA CON TAPA

61504/110

SERVILLETERO

61284/120

SERVILLETERO

64280/500

SALSERA

61292/000

MANTEQUILLERA 200 gr

61283/240

PANERA

61409/380

ROSTICERA CON GRILL

61108/000

CENICERO 0.8 mm Ø 13 cm

61119/000

VINAGRERO

10


INSTITUCIONAL LÍNEA BAR

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

64340/900

CUBO PARA HIELO 1.5 LTS INCLUYE PINZA

61342/000

SOPORTE PARA BOTELLA DE VINO

61218/180

CUBO PARA CHAMPAGNE 5.1 LTS

61219/120 /140

CUBO PARA HIELO 1.4 LTS Y 2.2 LTS

64210/930

CUBO TÉRMICO PARA HIELO 2 PZ 1.3 LTS

80212/505

CUBO PARA CHAMPAGNE 5.1 LTS

61319/140

CUBO PARA CHAMPAGNE 1.8 LTS

61340/200

CUBO PARA ENFRIAR

61276/420

CHAMPAÑERA PARA 4 BOTELLAS

11


INSTITUCIONAL PINZAS

REFERENCIA

63800/611

DESCRIPCIÓN

PINZA PARA HIELO

63800/641

PINZA MULTIUSO

63800/681

PINZA PARA CARNE ASADA

63800/700

PINZA PARA ENSALADA

63813/710

CUCHARON Ø 48 cm

63813/730

CUCHARON Ø 50 cm

63813/470

TENEDOR 50 cm

63813/100

CUCHARA 52 cm

25728/130 /135 /140 /145

BATIDOR GLOBO DE 30, 35, 40 Y 45 cm

UTENSILIOS

12

PINZA PARA EMPANADA 63800/621

PINZA PARA PASTA 63800/601


INSTITUCIONAL UTENSILIOS

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

26330/100 /180

SACACORCHOS - DESTAPADOR

26331/100 /180

SACACORCHOS

25000/100 /180

SACACORCHOS

25641/100

MINI RALLADOR

25627/100 /180

PELA PAPAS

25626/102 /182 /113

SACABOCADO DE FRUTA 2.4 cm Y 2.9 cm

26624/100

BATIDOR GLOBO

25920/109 /189

TIJERA MULTIUSOS

25028/180

RALLADOR DE QUESO

63812/502

CUCHARA PARA PASTA

13


INSTITUCIONAL UTENSILIOS

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

63812/472

TENEDOR EN BOLSA PLÁSTICA

63812/092

CACILLO SOPA

63812/102

CUCHARA PARA SERVIR

63812/322

CUCHARA ENSALADA

61413/300 /350 /400 /450

BANDEJA PARA MESERO 30, 35, 40 Y 45 cm

61412/400 /480

BANDEJA RECTANGULAR 40 x 27.5 cm 48 x 33 cm

61145/350 /420

BANDEJA RECTANGULAR 35 x 22 cm 42 x 26 cm

61275/400 /500

BANDEJA RECTANGULAR 43 x 30 cm 50 x 38 cm

61200/490

BANDEJA RECTANGULAR 49 x 30 cm

BANDEJAS PARA SERVIR

14


INSTITUCIONAL BANDEJAS PARA SERVIR

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

61440/350 /420 /490

BANDEJA RECTANGULAR 35 x 24 cm 42 x 32 cm 49 x 35 cm

61201/500 /350 /420

BANDEJA RECTANGULAR 35 x 26 cm 42 x 26 cm 50 x 31 cm

61411/070

BANDEJA AUTOSERVICIO 7 CAVIDADES

61411/060

BANDEJA AUTOSERVICIO 6 CAVIDADES

61134/080

RECIPIENTE PARA QUESO

61130/050

RECIPIENTE PARA SAL

64400/500 /510

JUEGO PARA AZÚCAR / HARINA

61424/000

MANTEQUILLERA

61265/350

PLATO CON TAPA PARA SERVIR

LÍNEA COCINA

15


INSTITUCIONAL LÍNEA COCINA

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

61280/310

PLATO DE SERVICIO PRIMAVERA

61146/410

PLATO DE SERVICIO COLISEU

61228/201 /241 /281 /321

BOWLS 20 CM – 2.5 LTS 24 CM – 4.4 LTS 28 CM – 7.4 LTS 32 CM -12. 3 LTS

61482/180

TETERA

60900/000

PASTA DE LIMPIEZA

61042/000

BUFETERA REDONDA 7 LTS

80205/002

BUFETERA OVALADA 3.9 LTS

65500/680

RECHAUD SOLAR

BUFETERAS

61045/010

7 LTS

BUFETERA CON BISAGRAS 9 LTS

16


INSTITUCIONAL OLLAS Y CACEROLAS

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

62845/360

OLLA SIN TAPA 28 LTS Ø 36 cm

80117/509

OLLA CON TAPA 22.7 LTS

62649/400 /450

TAPA 40 cm Y 45 cm

62849/360

TAPA 36 cm

62621/200

CACEROLA CON MANGO Y TAPA 2.7 LTS Ø 20 cm

62700/244

OLLA CON TAPA DE VIDRIO 4.5 LTS Ø 24 cm

62625/280

OLLA CON ASAS Y TAPA 11.5 LTS Ø 28 cm

62645/400

OLLA SIN TAPA 30.9 LTS Ø 40 cm

62643/450

CACEROLA BAJA 34.18 LTS Ø 45 cm

65740/400

COCIPASTA

17

RECIPIENTE PARA COZI PASTA 62740/990


INSTITUCIONAL SARTENES PROFESIONALES

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

62635/200 /260 /300

SARTÉN 20, 26 Y 30 cm

80106/602

JUEGO DE SARTENES 3 PIEZAS

80114/534 /535 /536 /537

SARTÉN PORFESIONAL C/ ANTIADHERENTE 20, 25, 30 Y 36 cm ESPESOR 3.2 mm.

80114/019 /020 /021 /022

SARTÉN PORFESIONAL 20, 25, 30 Y 36 cm ESPESOR 3.2 mm.

80114/035 /036

CACEROLA PROFESIONAL 2.6 Y 5.2 LTS ESPESOR 3.2 mm.

80123/528

FREIDORA 5.2 LTS ESPESOR 3.2 mm.

INSERTOS

61051/060 /100 /150

INSERTO 1/1 PROFUNDIDAD DE 6, 10 Y 15 cm

61053/060 /100 /150

INSERTO 1/2 PROFUNDIDAD DE 6, 10 Y 15 cm

61073/150

INSERTO 1/2 PROFUNDIDAD DE 15 cm PERFORADO

18


INSTITUCIONAL INSERTOS

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

61055/100 /150

INSERTO 1/3 PROFUNDIDAD DE 10 Y 15 cm

61058/100 /150

INSERTO 1/6 PROFUNDIDAD 10 Y 15 cm

61059/060 /100

INSERTO 1/9 PROFUNDIDAD 6.5 Y 10 cm

61071/150

INSERTO 1/1 PROFUNDIDAD 15 cm

61052/060 /100

INSERTO 2/3 PROFUNDIDAD 6 Y 10 cm

61041/110 61042/110

RECIPIENTE INTER CAPACIDAD 4 LTS Y 7 LTS

61093/120 /130 /190

TAPA PARA INSERTO ½, 1/3 Y 1/9

19


INSTITUCIONAL BOTES DE BASURA

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

94543/030

BASURERO CON SENSOR AUTOMÁTICO 30 LTS

94538/005

BASURERO CON PEDAL DE 5 LTS

94542/005 94542/012

BASURERO CON TAPA BASCULAR DE 5 LTS Y 12 LTS

81200/504

BASURERO PROFESIONAL DE 50 LTS

60004/065

EXHIBIDOR PARA BATERÍAS

61113/000

EXPOSITOR PARA FUENTES

63999/070

EXHIBIDOR PARA CUBIERTOS

EXHIBIDORES

20


INSTITUCIONAL CUCHILLOS PROFESIONALES

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

24604/016 /026 /056 /076 /086

DESHUSADOR CURVO 6”

24605/016 /026 /056 /076 /086

DESHUSADOR RECTO 6”

24605/017 /027 /057 /087

DESHUSADOR RECTO 7”

24603/086 /087

DESHUSADOR 6” Y 7”

24622/088

FILETERO 8”

24602/085

DESHUESADOR 5”

24662/085

DESPELLEJAR 5”

24606/016 /026 /056 /076 /086

DESPELLEJAR 6”

24606/087

DESPELLEJAR 7”

21

ESTUCHE PROFESIONAL PARA ESTUDIANTES 10 PIEZAS 32200/050


INSTITUCIONAL CUCHILLOS PROFESIONALES

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

24607/016 /026 /056 /086

BISTECERO RECTO 6”

24607/017 /057 /087

24607/088

BISTECERO RECTO 7”

BISTECERO RECTO 8”

24607/010 /080

BISTECERO RECTO 10”

24607/072 /082

BISTECERO RECTO 12”

24621/086 /087 /088 /080 /082

CARNICERO 6”, 7”, 8” , 10” Y 12”

24609/086

CARNICERO CHEF 6”

24609/018 /028 /058 /078 /088

CARNICERO CHEF 8”

24609/010 /020 /050 /070 /080

CARNICERO CHEF 10”

22

JUEGO DE CUCHILLOS PARA CHEF CENTURY 6 PIEZAS 24099/020

JUEGO DE CUCHILLOS PARA CHEF CENTURY 10 PIEZAS 24099/021


INSTITUCIONAL CUCHILLOS PROFESIONALES

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

24609/012 /022 /052 /072 /082

CARNICERO CHEF 12”

24609/084

CARNICERO CHEF 14”

24610/086 /088 /070 /080 /082 /084

DESPELLEJAR 6”, 8”, 10”, 12” Y 14”

24420/182

CARNE 12”

24636/086

DESHUESAR 6”

24623/084

CARNICERO 14”

24611/082

CARNICERO 12”

24620/016 /026 /056 /076 /086

CARNE 6”

24620/018 /028 /058 /078 /088

CARNE 8”

23


INSTITUCIONAL CUCHILLOS PROFESIONALES

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

24620/010 /020 /050 /070 /080

CARNE 10”

24646/087

SANTOKU 7”

24647/080

CECINERO TROQUELADO 20”

24624/186

HACUELA 6”

24625/083 /084

MONDADOR 3” Y 4”

24626/083

MONDADOR 3”

24627/088 /080 /082

JAMÓN CON SIERRA 8”, 10” Y 12”

24628/082

JAMÓN CON FILO LISO 12”

24642/080 /082 /084

CHAIRA ESTRIADA 10”, 12” Y 14”

24


INSTITUCIONAL CUCHILLOS PROFESIONALES

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

24520/000

CARNE 10”

24521/000

CARNE FLEXIBLE 10”

24521/008

CARNE FLEXIBLE 8”

24522/006

DESHUESADOR CURVO 6”

24523/005

DESHUESADOR FLEXIBLE 5”

24524/006

DESHUESADOR FLEXIBLE 6”

24525/006

DESHUESADOR SÚPER FLEXIBLE 6”

24526/006

DESHUESADOR 6”

24527/006

DESHUESADOR FLEXIBLE 6”

25

CARNICERO 8” 24528/088

CARNICERO 10” 24528/000

CARNICERO 12” 24528/002


INSTITUCIONAL ESPÁTULAS PROFESIONALES

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

24671/186 /188 /180 /182 /184

ESPÁTULA CONFITERO 6”, 8”, 10” 12” Y 14”

24672/185

ESPÁTULA HARBURGUESA 5”

24674/185

ESPÁTULA FRITURAS 5”

24676/186

ESPÁTULA HARBURGUESA 6”

24677/187

ESPÁTULA HARBURGUESA 7”

24679/189

ESPÁTULA FRITURAS 9”

24680/189

ESPÁTULA FRITURAS 9”

24681/180 /182

ESPÁTULA REPOSTERÍA 10” Y 12”

24687/080

RASPADOR

26

CORTADOR DE PIZZA 24686/180


INSTITUCIONAL ESTUCHES PROFESIONALES

REFERENCIA

DESCRIPCIÓN

COMPOSICIÓN: 24099/027

1 Cuchillo mondador recto 3” 1 Cuchillo pan 8” 1 Cuchillo deshuesador 6” 1 Hachuela 6” 1 Colador Ø 14 cm 1 Pelador de Legumbres 1 Raspador de Limón 1 Pincel Silicona 1 Pegador de Silicona 1 Termometro digital a prueba de agua

COMPOSICIÓN: 24099/026

24099/025

KIT CHEF CENTURY 20 PIEZAS

KIT CHEF CENTURY 12 PIEZAS

1 Cuchillo mondador recto 3” 1 Cuchillo pan 8” 1 Cuchillo Chef 8” 1 Hachuela 6” 1 Cuchillo deshuesador 6” 1 Piedra para afilar doble faz

COMPOSICIÓN:

1 Cuchillo mondador curvo 3” 1 Cuchillo Chef 8” 1 Piedra para afilar doble faz 1 Chaira diamantada 10“ 1 Espátula Siliconada 1 Batidor 35 cm 1 Tijera Trinchante 10” 1 Cuchillo de Ostras 1 Pinzas para pescado 1 Maleta de Nylon

1 Afilador 10” 1 Batidor 35 cm 1 Tijera Trinchante 10” 1Termometro digital a prueba de agua 1 Pegador de Silicona 1 Maleta de Nylon

KIT CHEF CENTURY 6 PIEZAS

1 Cuchillo mondador recto 3” 1 Cuchillo pan 8” 1 Cuchillo chef 8” 1 Cuchillo deshuesador 6” 1 Afilador 10” 1 estuche de nylon

KIT CHEF PROFESIONAL MASTER 12 PIEZAS COMPOSICIÓN: 24699/817

24699/816

1 Cuchillo deshuesar 6” 1 Cuchillo para carne 8” 1 Hachuela 6” 1 Cuchillo mondador 3” 1 Cuchillo jamón con sierra 8” 1 Afilador estriado 10”

1 Piedra para afilar doble faz 1 Batidor 35 cm 1 Tijera Trinchante 10” 1 Pegador de Silicona 1 Termometro digital a prueba de agua 1 Maleta de Nylon

KIT CHEF PROFESIONAL MASTER 6 PIEZAS COMPOSICIÓN: 1 Cuchillo deshuesar 6” 1 Cuchillo para carne 8” 1 Cuchillo mondador 3” 1 Cuchillo jamón con sierra 8” 1 Afilador estriado 10” 1 Estuche de Nylon

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INSTITUCIONAL  
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