Page 1

BRAIN FOOD

FOR MEETINGS

radissonblu.fi


Brain Food on Radisson Blun kehittämä uusi konsepti kokouksia ja konferensseja varten, jotta osanottajat voivat pitää keskittymiskykyään yllä koko tapahtuman ajan. Tarkoituksena on tarjota ruokaa, joka pitää verensokerin tasaisena ja tarjoaa parasta mahdollista ravintoa aivoille. Tästä on etua sekä osanottajille että kokousten järjestäjille.


MIKSI BRAIN FOOD? Kehitimme Brain Food -konseptin, koska tiedämme, että syömämme ruoka vaikuttaa aivojen toimintaan. Tutkimukset ovat osoittaneet, että oikeaan aikaan nautittu oikea ruoka parantaa oppimis- ja keskittymiskykyämme, edistää

nopeampia reaktioita ja jopa alentaa stressitasoa. Kaikilla näillä tekijöillä saattaa olla vaikutusta kokouksen laatuun. Osanottajien verensokeri laskee usein jyrkästi lounaan jälkeen, ja tämä voidaan yleensä korjata väliaikaisesti asettamalla

pöydälle makeiskulho. Haluamme kuitenkin välttää sitä auttamalla osanottajia pitämään verensokerinsa tasaisempana ja tarjoamalla koko päivän ajan herkullisia kulinaarisia elämyksiä.

Tuoretta lähiruokaa. Tuoreet lähellä tuotetut ainekset ovat täynnä ravintoaineita – ne maistuvat todella hyvältä ja ovat ympäristöystävällisempiä. Siksi käytämmekin niitä valmistamamme ruoan perustana


Kuusi Brain Food -periaatetta 1. Runsaasti kalaa, täysjyvätuotteita, hedelmiä ja vihanneksia 2. Pääasiassa tuoreita, lähellä tuotettuja aineksia 3. Puhtaita aineksia, joita on käsitelty mahdollisimman vähän 4. Vähemmän lihaa ja aina enintään 10 % rasvaa 5. Luontaisia makeutusaineita ja aina enintään 10 % lisättyä sokeria 6. Avainasemassa on hyvä maku ja aistinautinto


MITEN BRAIN FOOD KEHITETTIIN Brain Food on kehitetty yhdessä eri maiden ravitsemusasiantuntijoiden kanssa. Taitavat keittiömestarimme ovat kokoontuneet useiden viikkojen ajan ravitsemusasiantuntijoiden johdolla työpajoihin . Tämä yhteistyö on ollut kehitysprosessissa keskeisessä asemassa. Keittiömestarit ovat

Brain Food auttaa sinua ajattelemaan kirkkaammin, tekemään fiksumpia päätöksiä ja saavuttamaan tuloksia tehokkaammin.

kuulleet ravitsemusasiantuntijoita ja nauttineet luovasta vapaudesta välittääkseen pääpiirteissään, mitä Brain Food heidän hotelleissaan edustaa. Tämä tarkoittaa, että perusperiaatteet pysyvät aina samoina, mutta elämykset ja tuotteet saattavat vaihdella hotellista riippuen.


Olemme koonneet reseptivalikoiman uuteen Brain Food -sovellukseemme. Saat pääsyn moneen mielenkiintoiseen reseptiin pikkupurtavista ja smoothieista suuriin lounaspöytiin. Reseptit on jaettu aamiaisiin, aamupäivän välipaloihin, lounaisiin, päivällisiin, pikkupurtaviin ja jälkiruokiin. Lisäksi sinulla on mahdollisuus jaotella reseptit pääruoka-aineiden perusteella. Päivitämme mobiilisovellusta jatkuvasti uusilla resepteillä ja toivomme, että voit hyödyntää niitä suoraan tai käyttää inspiraationlähteenä vaikkapa konferenssimenun, ravitsemuksellisesti oikeaoppisen lounaan tai ateriapaketin suunnittelussa. Lataa Brain Food -reseptejä ja katso lisätietoja täältä:

Smart phone -sovellus Uuden Smart phone -sovelluksemme ansiosta saat nopean yleiskatsauksen moneen herkulliseen Brain Food -reseptiin.


PIDÄ KESKITTYMISKYKYÄSI

yllä Brain Foodin avulla Kokoukseen osallistuessasi voit hyötyä muutamasta yksinkertaisesti vinkistä, joiden avulla voit välttää väsymistä ja parantaa keskittymistäsi. • Syö hitaammin. Se tehostaa ruoansulatusta ja auttaa kehoa omaksumaan hyödylliset ravintoaineet. • Kytke matkapuhelimesi pois päältä ja keskity ruokailuun. Voit aina vastata puhelimeen, kun ateria on päättynyt. • Syö vähemmän. Kun syöt laadukasta ja maukasta ruokaa, sinun ei tarvitse syödä suuria määriä.

OMEGA 3 -rasvahapot, B-vitamiinit ja kuitu ovat kaikki hyväksi aivoille


RADISSON BLU SUOMESSA Voit nauttia kaikissa hotelleissamme: • 5 tähden palveluista ja joutsenmerkityistä palveluista. • Ainutlaatuisesta Yes I Can! -palvelustamme. • Täydestä tyytyväisyystakuustamme. • Kokeneiden konferenssineuvojien avusta. Heiltä voit pyytää neuvoja huoneiden

sisustukseen, tunnelman keventämiseen ja muihin interaktiivisiin ideoihin. • Ansaita pisteitä Club CarlsonSM for Planners -jäsenyyden puitteissa. Pisteitä voidaan vaihtaa yöpymiseen ja moniin muihin tarkoituksiin.

• Ilmainen, nopea ja langaton internet-yhteys koko hotellissa kokouksen osanottajille. Olemme varmoja, että yhdessä Brain Foodin kanssa tämä kaikki tarjoaa sinulle ja osanottajille uudistuneen ja entistä paremman kokemuksen.

Radisson Blu Hotel, Espoo Tel: +358 20 1234 705 info.espoo@radissonblu.com

Radisson Blu Hotel, Oulu Tel: +358 20 1234 730 info.oulu@radissonblu.com

Radisson Blu Plaza Hotel, Helsinki Tel: +358 20 1234 703 info.plaza.helsinki@radissonblu.com

Radisson Blu Marina Palace Hotel, Turku Tel: +358 20 1234 710 info.turku@radissonblu.com

Radisson Blu Royal Hotel, Helsinki Tel: +358 20 1234 701 info.royal.helsinki@radissonblu.com

Radisson Blu Royal Hotel, Vaasa Tel: +358 20 1234 720 info.vaasa@radissonblu.com

Radisson Blu Seaside Hotel, Helsinki Tel: +358 20 1234 707 info.seaside.helsinki@radissonblu.com

+358 (0) 20 1234 700 radissonblu.fi/kokoukset

Brain-Food eBrochure FI  

Brain Food on RadissonBlun kehittämä uusikonsepti kokouksia jakonferensseja varten, jottaosanottajat voivat pitääkeskittymiskykyään yllä kok...

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you