Issuu on Google+

CAT

Ruta del Vi DO EmpordĂ * *Tasta els vins que et brinda la tramuntana


Ruta del vi DO Empordà

Introducció

3

Ruta del Vi DO Empordà L’Empordà la tradició vinícola arrenca en temps dels romans. Les vinyes plantades vora el mar caracteritzen el paisatge de zones com ara l’Alt i el Baix Empordà, amb una denominació d’origen pròpia, la DO Empordà, molt reconeguda. S’hi elaboren vins negres complexos, fragants, que sempre mantenen aromes de la fruita i la planta, blancs normalment joves i rosats frescos i gustosos. A la demarcació de Girona hi ha 362 viticultors i 46 cellers inscrits al Consell Regulador de la DO Empordà. Actualment el vi ja forma part de la nostra identitat gastronòmica, i cada dia més consumidors volen conèixer l’origen del que combina la descoberta i la coneixença dels productes vitivinícoles del territori amb els atractius històrics, culturals, arquitectònics i gastronòmics de la destinació. Per aquest motiu neix la Ruta del Vi DO Empordà, un club de producte que agrupa cellers, restaurants i hotels per a la promoció conjunta de l’enoturisme a la Costa Brava.

Actualment el vi ja forma part de la nostra identitat gastronòmica, i cada dia més consumidors volen conèixer l’origen del que combina la descoberta i la coneixença dels productes vitivinícoles del territori.

“Percebre les aromes d’un passeig arran de mar, entre fonoll marí, llentiscles, argelagues i brucs, i l’espetec salat de les onades mentre colpeixen la pissarra que talla el mar al Cap de Creus... Fer la primera passejada de primavera a muntanya i sentir com la terra es desperta del silenci mineral i comença a bategar entre perfums remeiers. Contemplar l’esclat blanc de l’ametller florit i el plor de la vinya, seguint les rutes dels dòlmens i els menhirs. Aspirar l’olor de la mimosa groga i endormiscada de febrer, tot passejant per un vinyar. Vorejar marges humits de salicòrnia als aiguamolls de l’Empordà i, de fons, al turó, albirar ceps en terra eixorca. Estar atents al cicle de la vinya, tocar la terra, entendre el plor de la vinya, el moment efímer de la flor i la ressonància de la força de l’estiu al cep, com desplega la pampolada fins a assolir la plenitud del fruit tibat que crea l’obra. Una fascinació natural a l’abast, un paisatge preparat per persistir en la vostra memòria.” Josep Roca, restaurant El Celler de Can Roca. Restaurant amb 3* Michelin i guardonat com a 2n millor restaurant del món per la revista “Restaurant Magazine”.


Ruta del vi DO Empordà

Cellers

4

Ruta del vi DO Empordà

Cellers

5

Celler Archè-Pagés

Celler Brugarol

Celler La Vinyeta

Celler Martín Faixó

Celler Mas Eugeni

Cellers Castell Peralada

Castell Peralada

Nom Adreça

C. Sant Joan, s/n · Peralada

Tel.

972 538 011

A/e

visitas@castilloperelada.com

Web

www.castilloperelada.com

Celler Can Sais

Nom Adreça Tel. A/e Web

Nom Adreça

Celler Archè-Pagés C. Sant Climent, 31 · Capmany

Web

C. Raval de dalt, 10 · Vall llobrega 647 443 873 correu@cellercansais.com www.cellercansais.com

Nom Adreça Tel. A/e

Camí Bell.lloc s/n · Palamós

Tel.

bonfill@capmany.com

A/e

info@fincabell-lloc.com

Web

www.fincabell-lloc.com

www.cellerarchepages.com

Celler Castell de Calonge

Celler Can Sais

Adreça

Celler Brugarol

626 647 251

Tel. A/e

Nom

972 316 203

Celler Cooperativa Espolla

Celler Castell de Calonge C. Sant Natzari, 20 · Calonge 658 973 558 castell.de.calonge@gmail.com

Nom Adreça Tel.

Nom Adreça

Celler La Vinyeta Ctra. de Mollet a Masarac, s/n Mollet de Peralada

Tel.

647 748 809

A/e

celler@lavinyeta.es

Web

www.lavinyeta.es

Mas Mont

Celler Cooperatiu d’Espolla Ctra. Roses s/n · Espolla 972 563 178

A/e

info@cellerespolla.com

Web

www.cellerespolla.cat

Nom Adreça Tel. A/e

Celler Martín Faixó

Nom Adreça

Ctra. de Cadaqués s/n · Cadaqués

Mas Mont s/n · Calonge

Tel.

A/e

info@cellermartinfaixo.com

A/e

Web

www.cellermartinfaixo.com www.saperafita.com

Web

Nom Adreça

699 968 145 agriteccb@terra.es

Adreça

667 531 018

Tel.

Cellers d’en Guilla

Mas Mont

Nom

Tel.

Celler Mas Eugeni Mas Eugeni s/n · Calonge 972 650 184 darnaculletam@yahoo.es www.cellermaseugeni.com

Clos d’Agon

Cellers d’en Guilla C. Perelada s/n · Delfià Rabós d’Empordà 972 545 144 / 660 001 622

A/e

info@cellersdenguilla.com

Web

www.cellersdenguilla.com

Nom Adreça

Bodegas Clos d’Agon Afores s/n - Ap. 117 · Calonge

Tel.

972 661 486

A/e

info@closdagon.com

Web

www.closdagon.com


Ruta del vi DO Empordà

Cellers

6

Ruta del vi DO Empordà

Cellers

7

Celler Empordàlia

Espelt Viticultors

Mas Llunes

Mas Oller

Gran Recosind

Cellers Cooperativa Agrícola Garriguella

Nom Adreça Tel.

Agrícola de Garriguella Ctra. de Roses s/n · Gariguella 972 530 002

Nom Adreça Tel.

Empordàlia Ctra. de Roses s/n · Pau i Vilajuïga 972 530 140

Nom Adreça Tel.

Espelt Viticultors C. Mas Espelt s/n · Vilajuïga 972 531 727

Mas Llunes

Nom Adreça Tel.

Ctra. de Vilajuïga s/n · Garriguella 972 552 793 / 972 552 684

A/e

info@cooperativagarriguella.com

A/e

info@empordalia.com

A/e

info@espeltviticultors.com

A/e

info@masllunes.es

Web

www.cooperativagarriguella.com

Web

www.empordalia.com

Web

www.espeltviticultors.com

Web

www.masllunes.es

Masetplana

Gelamà

Nom Adreça Tel. A/e Web

Gelamà C. Estació, 6 · Vilajuïga

Nom Adreça

666 763 540 roger_rius@yahoo.es www.gelama.cat

Masia Serra

Masetplana Paratge dels Pedreguers, s/n Garriguella

Tel.

972 500 090

A/e

info@masetplana.com

Web

www.masetplana.com

Nom Adreça Tel. A/e Web

C. Dels Solés, 20 · Cantallops 689 703 687 / 689 604 905 masiaserra@masiaserra.com www.masiaserra.com

Nom Adreça Tel. A/e Web

C. Mas Oller s/n Torrent d’Empordà

Adreça Tel.

972 300 001

A/e

visitas@masoller.es

Setzevins celler C. Relliquer, 11 baixos · Espolla

Nom Adreça

639 264 313 setzevins@gmail.com www.setzevins.cat

Adreça

Plaça Major, 6 · Capmany

Tel.

972 549 033

A/e

info@granrecosind.com

Web

www.granrecosind.com

Vinyes dels Aspres

Terra Remota C. Els Tallats · Sant Climent de Sescebes

Tel.

972 193 727

A/e

terraremota@terraremota.com

Web

Gran Recosind

Nom

www.masoller.es

Web

Terra Remota

Setzevins Celler

Masia Serra

Mas Oller

Nom

www.terraremota.com

Nom Adreça

Vinyes dels Aspres C. Requesens, 7

Tel.

619 741 442

A/e

vinyesdelsaspres@vinyesdelsaspres.cat

Web

www.vinyesdelsaspres.cat


Ruta del vi DO Empordà

Allotjaments

8

Ruta del vi DO Empordà

Allotjaments / Restaurants

9

Allotjament rural Can Garriga

Hotel Medes II (3*)

Parc de Cultura i Negocis Mas Falet 1682 (4* sup)

Hostal Spa Empúries (2*)

Silken Park Hotel San Jorge (4*)

Allotjaments Allotjament rural Can Llobet 4 allotjaments independents

3 habitacions

Obert tot l´any

Adreça

C. Major,11 · Capmany 972 549 236

Tel.

55 habitacions 28 de gener 31 de desembre

Obert tot l´any

Adreça Tel.

C. Figueres, 3 · Garriguella 972 530 184

Adreça

972 750 880

Adreça Adreça C. Astúries, 11 · Sant Antoni de Calonge

Tel.

972 662 726

A/e

info@canllobet.com

A/e

info @cangarriga.net

A/e

info@hotelmedes.com

Tel.

Web

www.canllobet.com

Web

www.cangarriga.net

Web

www.hotelmedes.com

A/e

hotel@masfalet.com

Web

www.masfalet.com

121 habitacions

De març a desembre

Obert tot l’any

C. Guillem de Montgrí, 38 · L’Estartit

Tel.

55 habitacions

11 habitacions

Platja del Portitxol, s/n · l’Escala

Obert tot l’any

Adreça

Av. Andorra, 28 · Calonge

972 770 207

Tel.

972 652 311

A/e

info@hostalempuries.com

A/e

hotelsanjorge@hoteles-silken.com

Web

www.hostalempuries.com

Web

www.parkhotelsanjorge.com

Restaurants Hotel Mas 1670 (3*)

Adreça

Hotel Peralada Wine Spa & Golf (5*)

Restaurant Can Rafa

NM Suites Hotel (4*)

9 habitacions

55 habitacions

39 habitacions

Obert tot l´any

Obert tot l´any

Obert tot l´any

C. Josep Tarradellas, 27 Urbanització Mas Barceló Calonge

Tel.

972 660 486 / 653 664 366

A/e

info@hotelmas1670.com

Web

www.hotelmas1670.com

Adreça

C. Rocabertí, s/n · Peralada

Tel.

972 538 830

A/e

hotel@golfperalada.com

Web

www.hotelperalada.com

Adreça

Av. Onze de setembre, 70 Platja d’Aro

Tel.

972 825 770

A/e

nm-suites@nm-suites.com

Web

www.nm-suites.com

Restaurant Casa Anita

Tancament setmanal: dimecres Del 15 de novembre al 15 de març Adreça Tel.

Passeig Marítim, 7 · Cadaqués 972 159 401

Restaurant Compartir

Tancament setmanal: dilluns Novembre Adreça Tel.

C. Miquel Rosset, 16 · Cadaqués 972 258 471

Gener Adreça Tel.

Riera de St. Vicenç s/n · Cadaqués 972 258 482

A/e

info@compartircadaques.com

Web

www.compartircadaques.com


Ruta del vi DO Empordà

Restaurants

10

Ruta del vi DO Empordà

Restaurants / Bars i botigues de vi

Restaurant Garbet

Rest Kubansky

Vicus Restaurant

11

Restaurants Restaurant El Trull d’en Francesc

Restaurant Emporium Tancament setmanal: del 15 set. al 15 juny, dg. a la nit i dl. (excepte ponts i festius); a l’estiu, obert cada dia De l’1 al 7 de gen. i del 14 al 25 d’oct.

Tancament setmanal: dilluns i dimarts

Adreça

C. Plaçeta de l’oli · Boadella 972 569 027

Tel. A/e

info@trull-boadella.com

Web

www.trull-boadella.com

Adreça

C. Santa Clara, 31 · Castelló Empúries

Tel.

972 250 593

A/e

info@emporiumhotel.com

Web

www.emporiumhotel.com

Tancament setmanal: dimarts

Tancament setmanal: a l’hivern, obert només els caps de setmana Del 15 de set. al 20 de maig Platja de Garbet · Colera

Adreça Tel.

972 389 002 / 629 523 326

A/e

restaurantgarbet@yahoo.es

Web

www.restaurantgarbet.es

De gener a març

Obert tot l’any C. Sant Antoni, 41 Sant Antoni de Calonge

Adreça Tel.

972 661 935

A/e

info@restaurante-kubansky.es

Web

www.restaurante-kubansky.es

Adreça Tel.

C. Enginyer Algarra, 51 · Pals 972 636 088

A/e

info@vicusrestaurant.com

Web

www.vicusrestaurant.com

Bars i botigues de vi Restaurant Guillermo Tancament setmanal: dimarts

Tancament setmanal: dimecres a la nit i dijous tot el dia

Passeig Josep Mundet, 57 · Sant Antoni Calonge

Adreça

Passeig Josep Mundet, 53 · Sant Antoni de Calonge

Tel.

972 650 564

Tel.

972 652 322

A/e

info@restaurantguillermo.com

A/e

restaurantesimon@hotmail.com

Web

www.restaurantguillermo.com

Ctra. Bisbal, 46 · Calonge

Adreça

Passeig Marítim, 1 · Roses

Tel.

972 651 216

Tel.

972 254 264

A/e

lajovita.calonge@gmail.com

A/e

cafe@siusplau.cat

Web

www.siusplau.cat

Vins i Licors Grau Dilluns a dissabte de 8:30 h a 13:30 h i de 16:00 h a 20:30 h. Diumenges de 10:00 h a 13:30 h.

De dilluns a dissabte de 10:00 h a 14:00 h. Estiu cada dia tot el dia

De maig a set. de 9:00 h fins la matinada. D’oct. a abril de 10:00 h fins la matinada

Obert tot l’any Adreça

La Bodega

Cafè Si Us Plau

Tancament setmanal: obert cada dia

Del 15 d’octubre al 15 de noviembre

Novembre Adreça

Restaurant Jovita

Restaurant Simon

Adreça C. Josep Pla, 5 (cantonada C. St. Antoni) Sant Antoni de Calonge Tel.

972 652 807

Adreça Tel.

C. Torroella, 163 · Palafrugell 972 301 835

A/e

info@vinsilicorsgrau.com

Web

www.vinsilicorsgrau.com www.grauonline.com


Ruta del vi DO Empordà

Empreses activitats

12

Ruta del vi DO Empordà

Empreses activitats

13

Empreses activitats Agar Assessorament Alimentari

DeVinoCatas

Idiomes: català, castellà, anglès

Cicloturisme i medi ambient

C. Santa Basilisa, 1 · Vulpellac

972 208 496

Tel.

972 510 347

Tel.

622 666 232

A/e

cata@vinsdelemporda.com

A/e

terramar@terramar.org

A/e

info@webikegirona.com

Web

www.webikegirona.com

Tel.

972 641 577

Tel.

Web

www.agar.cat

A/e

info@devinocatas.com

A/e

info@cicloturisme.com

Web

www.devinocatas.com

Web

www.cicloturisme.com

SK Kayak

Idiomes: català, castellà, anglès i francès

Adreça

C. Riba Nemesi Llorenç, s/n Cadaqués

Tel.

626 960 298

A/e

chartersantisidre@gmail.com

Web

www.chartersantisidre.blogspot.com

Adreça Tel. A/e Web

Passeig Marítim, 4 · Llançà

Adreça

www.vinsdelemporda.com www.rutesdelviemporda.com

Idiomes: català, castellà, anglès i francès

Idiomes: català, castellà, anglès, francès, rus

C. Diputació, 279 1e 7a · Barcelona

Tel.

629 853 530

934 877 626

A/e

info@icookit.es

Web

www.icookit.es

627 433 332

Tel.

info@skkayak.com

A/e

info@viemocions.com

Web

www.viemocions.com

www.kayakcostabrava.com

Web

I Cook It

Viemocions Idiomes: català, castellà, anglès, francès i alemany

Idiomes: anglès, Català i Castellà

Tel.

agar@agar.cat

Charter Sant Isidre

Idiomes: català, castellà, anglès, francès, alemany i rus

972 221 047

616 483 736 / 676 718 333

A/e

Adreça

We Bike Girona

Terramar

Idiomes: català, castellà, anglès, francès, alemany

C. Impressors Oliva, 2 A · Girona

Tel.

Adreça

Vins de l’Empordà

Idiomes: català, castellà, anglès, francès, italià i alemany

Idiomes: català, castellà, anglès, alemany, francès i hebreu

Web

www.terramar.org


Ruta del vi DO Empordà

Museus / Tractaments de vinoteràpia

14

Ruta del vi DO Empordà

Museus

Plaça del Carme, s/n · Peralada

CEL Centre enològic i Lúdic Coll de Roses

Gran Recosind

Preu: a consultar

Preu: gratuït

Adreça

972 538 125

Tel.

A/e

infomuseo@castilloperalada.com

Web

www.museucastellperalada.com

Tel.

Hotel Peralada Wine Spa & Golf

Plaça Major, 6 · Capmany

Tel.

972 538 830

A/e

hotelwinespa@golfperalada.com

Web

www.wine-spa.com

Adreça

Ctra. de les Arenes, s/n · Roses

Traditional tours

Ctra. Palamós · Vall Llobrega

Adreça

Viemocions

Adreça

C. Pare Claret, 72 · Roses

Adreça

C. Diputació, 279 1e 7a · Barcelona

972 256 465

Tel.

972 600 034

Tel.

972 152 564

Tel.

booking@reservashoteles.net

A/e

huub@traditionaltours.net

A/e

info@viemocions.com

Web

www.traditionaltours.net

Web

www.viemocions.com

972 549 033

Tel.

A/e

info@granrecosind.com

A/e

info@collderoses.es

A/e

Web

www.granrecosind.com

Web

www.collderoses.es

Web

www.reservashoteles.net

934 877 626

Llegenda de les icones Espai de Vinoteràpies Can Sais

Obert tot l´any

C. Rocabertí s/n · Peralada

Costa Brava Verd Hotels

Preu: 5€

Tractaments de vinoteràpia

Adreça

15

Central de reserves / agències receptives

Museu del Vi del Castell de Peralada

Adreça

Central de reserves / agències receptives

Obert tot l´any

Adreça Tel.

C. Raval de Dalt, 10 Vall Llobrega 647 443 873

A/e

info@cellercansais.com

Web

www.cellercansais.com

Museu

Sala de reunions / incentius

Trull d’oli

Restaurant / àpat

Excursions a peu

Visites escolars

Golf

Excursions a cavall

Num. d’habitacions

Botiga

Excursions amb bicicleta

Període d’obertura

Tractament vinoteràpia

Agrobotiga

Vacances

Fotografia R. Lleixà, 2nphotopro.es, E. Kelele, P. Iglesias, A. Tremps

Exposició

Allotjament

Horari

Fotografies cedides per Totes les empreses presents en la publicació


Ruta del Vi DO EmpordĂ  www.costabrava.org


Ruta del Vi DO Empordà