MANUAL

Nuestra Producción ¿Cuándo y Cómo se Pesca?

Sistema de Cuotas Es el sistema que regula la pesca de la anchoveta y consiste en repartir una cuota global entre todas las empresas dedicadas a la extracción, en función a su capacidad de pesca y a la pesca histórica de sus embarcaciones.

A cada embarcación se le asigna un número de toneladas que puede pescar durante un período.

A la fecha son 7 las empresas más importantes, propietarias de más del 50% de la cuota de pesca global en la zona Norte-Centro. En la Zona Sur, CFG tiene una cuota del 7%.