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Ofertas Válidas de 19/04/2011 a 02/05/2011

Nossas Sugestões de Receitas! Pudim de coco com calda de morango

Arroz de Forno Modo de Preparo: Em uma panela, em fogo médio, frite Ingredientes: o bacon na própria gordura até dourar • 1 xícara (chá) de bacon em e escorra em papel-toalha. Em uma cubos; vasilha, misture o arroz, o bacon frito, • 3 xícaras (chá) de sobras de o presunto, a seleta de legumes, tem• arroz branco cozido; pere com sal, pimenta e cheiro-verde. • 150g de presunto em cubos; Em outra tigela, misture o molho de • 1 lata de seleta de legumes tomate, o creme de leite e tempere escorrida; com sal e pimenta. Em um refratário • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto; médio, intercale camadas de arroz, molho e queijo, finalizando com quei• 1 lata de molho de tomate jo. Leve ao forno médio, preaquecido, pronto; por 15 minutos ou até o queijo der• 1 lata de creme de leite; • 200g de queijo mussarela reter. Sirva em seguida. ralado.

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Modo de Preparo: Prepare uma calda rala com o açúcar e a água, Ingredientes: junte os morangos e deixe cozinhar até amolecer. Forre uma fôrma de pudim com a calda, girando • 1 lata de leite condensado; para untar as laterais. Bata no liquidificador todos • 1 lata de leite (use a de conden os ingredientes do pudim até ficar homogêneo. sado para medir); • 1 vidro de leite de coco (200ml); Despeje na fôrma e coloque dentro de uma panela de pressão com 2 e ½ xícaras (chá) de água • 4 ovos; • 2 colheres (sopa) de maisena); para cozinhar. Tampe a panela e leve ao fogo por • 100g de coco ralado. 35 minutos depois de iniciado o chiado e desligue. Esfrie a panela, tire o pudim e deixe esfriar. Leve Calda: à geladeira por 4 horas antes de virar. Caso tenha • 1 e ½ xícara (chá) de açucar; dificuldade em virar o pudim coloque-o direta• 1 ½ xícara (chá) de água; mente sobre a chama do fogão para amolecer um • 1 xícara (chá) de morangos pouco a calda. picados.

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