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- Líder de la prensa natural Declarado de Interés Social

por la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires AÑO 24 | N° 266

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junio 2016


convivir / página 2

INFORMACION GENERAL

Sarraceno - La harina con cualidades

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Tiene un nombre que confunde! Cómo puede ser que el trigo sarraceno pueda ser consumido por quienes no quieren o pueden comer gluten si es un trigo...? La respuesta es simple, porque botánicamente no se trata de un trigo, sino de una planta más parecida a la quínoa y otros pseudo-cereales... De origen chino fue traído a Europa por los “cruzados” que le dieron ese nombre... Lo importante es que por contener gran cantidad de proteínas y fibras entre otras cosas es usado desde hace muchos años en la cocina europea y asiática. Crepes, guisos, pan, fideos soba son algunos de los platos que se preparan con sus harinas y granos. En los últimos años se ha vuelto a poner de moda, y aunque aporta proteínas en los regímenes veganos y vegetarianos, se lo elije sobre todo porque ayuda de manera significativa a quienes practican dietas sin gluten.

Las harinas comúnmente utilizadas en la cocina sin gluten son una mezcla de maíz, arroz y mandioca entre otros, todas con exceso de hidratos de carbono y muy poca calidad nutritiva y panadera. La harina de sarraceno, se ha empezado a agregar a estas mezclas no solo para sumar, proteínas, vitaminas y fibras, sino también para agregar sabor y calidad panadera. Olienka, ha firmado un convenio con el INTI, para agregar valor a este nuevo grano y obtener nuevas alternativas basadas en este noble alimento. A resultas del mismo, se están preparando los lanzamientos de varios productos como cereales, fideos y grano inflado. Para quien busca, recetas y formas de preparación de los, diferentes productos, dirigirse a la página de Facebook de Olienka, trigo sarraceno o pedir información a info@lipahue.com y www.lipahue.com

El jengibre Es una planta zingiberácea de aroma con carácter picante, cítrico, caliente y seco. Se cree que es originario de la India, y que fue introducido en la China en épocas remotas. Ambas culturas lo han usado como especie y como medicina desde épocas inmemorables. Su nombre original es Zingebera, el cual dio lugar al nombre griego “Zingiberi” y luego al latín “Zingiberis Officinalis” y fue traído por los españoles a América. Se extrae del suelo cuando sus hojas se han secado. Las barbas de la raíz y el resto del tallo se eliminan. La raíz se lava y se deja secar al sol. Ayuda a la digestión y es un remedio popular para la náusea en especial cuando se viaja. En la medicina naturista se usa también para proteger contra infecciones respiratorias y digestivas, flatulencias, dolores agudos, y puede masticarse para calmar el dolor de muela. El té caliente de jengibre, si se toma al sentir los primeros síntomas de resfrío o de gripe, reconforta y puede ayudar a limpiar la nariz congestionada. ¿Cómo se prepara el té de jengibre? Partiendo de la raíz seca en polvo, poner una cucharadita en una taza de agua, calentarlo hasta que hierva a fuego lento durante 10 minutos. El consumo de descongestivos naturales también puede ser útil

para combatir la sinusitis; éstos incluyen: cebolla, ajo, especies como el jengibre, tomillo, sauco, clavo de olor, canela. Bananas al Jengibre 25 grs. de pasas de uva. 4 bananas grandes enteras 2 cucharaditas de jengibre en polvo Jugo de 2 naranjas. Ralladura de cáscara de una naranja 50 grs. de manteca. 2 cucharaditas de ron Poner a calentar el horno a 200°C. Cubrir las pasas con agua hirviendo. Dejarlas durante 5 minutos y después colarlas. Mientras tanto, poner la manteca en un molde bastante profundo y meter en el horno hasta que se derrita. Retirar del horno y colocar las bananas. Espolvorear las bananas con las pasas, el jengibre, el jugo de naranja y el ron. Mantenerlo en el horno durante 15 minutos, echando el jugo por encima de vez en cuando. Servir caliente con una bola de helado de vainilla, o ron con pasas. M. Fernanda Lopardo / Licenciada en Nutrición


charlas metafisicas

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Editorial

Las metas

Junio está entre nosotros, pone su nariz fría en las ventanas, hace nido en el pelo, se acurruca frio en la mano. Me gusta junio, el mes de los múltiples cumpleaños, los nacidos del amor de las primaveras pasadas. Junio invita a la reflexión y al guiso de lentejas… Junio no es para hacer dietas… y lo digo comiendo un scon sin culpa. Llegando a la mitad del año mucho de lo que soñábamos en febrero y marzo, esos meses de “arranque” ya lo estamos vivenciando… las paritarias, los aumentos, el dólar, los tarifazos… toda esa danza de cosas inquietantes se van aplacando, resolviéndose, adaptándonos de a poco a este año de cambio real. Esperamos lo mejor claro es. Y de algo estamos seguros: estamos preparados para superar trabas, está en nuestros genes. Este año apostamos también al crecimiento; como lo hacen todas las empresas del mundo de lo natural, creando nuevos alimentos sanos, cosméticos sustentables, complementos dietarios innovadores y nosotros, periódico Convivir, tenemos la función de que se enteren TODOS. Que nuevos y viejos lectores incorporen a su vida conocimientos valiosos. Las miles de dietéticas en las que se distribuye Convivir nos apoyan, extienden su mano. Cada vez son más en todo el país, conformando esta gran red que trabaja por difundir una calidad de vida sana, sustentable y de no daño. Agradecemos el apoyo de las empresas, marcas, profesionales y distribuidoras que nos acompañan, reconocemos su gran esfuerzo, sin ellos no podríamos llegar a manos de los lectores. Convivir no recibe ningún tipo de apoyo más que el privado. Convivir es el fruto del esfuerzo de muchos, así como también son muchas las satisfacciones. Estas redes que extendemos crean nuevos pensamientos y posibilidades. Construyen ideas, acercan personas con intereses comunes, abren caminos nuevos y despiertan mentes nuevas. Convivir el 7 de abril fue declarado de Interés Social por la legislatura porteña mediante la iniciativa del diputado Claudio Heredia, quien presentó el proyecto. Nuevas mentes, nuevas ideas, una vida más justa y compromiso con el otro más allá de las banderas. Eso buscamos. Cecilia Andrada / Directora

Gracias por el sol

Llega junio y siento que pronto los días volverán a alargarse de a poco, de a un minuto Y es ese rayito de sol que día a día calentará más el me ayuda a superar inviernos y pálidas. Y pienso que, una vez más, lograré salir adelante. Adelante en qué, me dirás. Adelante con la vida, digamos. Lo cual no es poco. Pienso que el solo hecho de poder llevar adelante la propia vida, ya es un logro. Con los mil y un obstáculos de todo tipo que tenemos que vencer cada día, cuando nos detenemos un momento y miramos hacia atrás viendo todo lo que superamos; sólo podemos congratularnos y felicitarnos por todo lo que resolvimos. Aunque no hayan sido grandes cosas. No importa la condición social ni el supuesto avance espiritual que se tenga; en época de pruebas como estas que estamos viviendo, a cada uno le toca la suya, la que más le conviene para su crecimiento personal. Que uno no quisiera tener que pasarlas, que nos gustaría más vivir en un "lecho de rosas" es otra cosa. Parece ser que quienes cuidan de nuestra evolución (tal vez somos nosotros mismos) diagramaron las situaciones que se nos presentan a diario para que, al superarlas, salgamos fortalecidos. Tal vez sí, tal vez no; sólo nos vemos sumergidos en las vivencias y las tratamos de resolver como podemos.

La buena onda

Utilicemos unos momentos para "cargarnos" de energía y llenarnos de buenas ondas. De paso mejoramos el entorno. Bastan unos pocos minutos en casa, en la oficina, en el colectivo, en una plaza, antes de dormir o donde nos quede más cómodo. Ahí va: Hacemos varias respiraciones, suaves, profundas, lentas. El aire entra y sale por la nariz sin hacer ruido, nos concentramos en la respiración alejando los pensamientos y relajándonos... relajándonos... relajándonos... Dirigimos la atención al corazón e imaginamos un punto de luz rosada que crece, crece y crece iluminando el pecho. Sentimos una energía amorosa, tibia, que nos invade. Pensamos: Soy una usina de amor. Genero amor que me calma y protege. Este rayo de amor se

Manuales de ayuda no hay. Solo nosotros mismos y nuestras personales circunstancias. Y lo que aprendimos para resolverlas. Sea lo que fuera, nunca está de más, me parece, que adoptemos la actitud de "estar en el mundo como si no fuéramos del mundo." O lo que es lo mismo, "estar con los pies en la tierra y los ojos puestos en el cielo." Me refiero a que, pase lo que nos pase, por más tremendo que esto sea, no tenemos que perder de vista los valores primordiales. Siempre, en los momentos más aciagos, apartarnos unos minutos de esa situación y recuperar la visión de quiénes verdaderamente somos. O quienes nos dice nuestro ser interior que somos. Es la única manera de que no nos engañemos, de que el árbol no nos impida ver el bosque. De que comprendamos la real ubicación que tenemos en este drama que desempeñamos. Drama que se va a resolver en conjunto, cuando la mayoría reflexionemos y comprendamos de dónde venimos, quiénes realmente somos, y hasta dónde podríamos llegar, si enfocamos. Mientras tanto, hasta que eso suceda, permanecemos acá, venciendo pruebas, dando gracias porque las superamos, y mirando al cielo agradeciendo por el Sol.

Marta Susana Fleischer

expande en mí. Recorre todo mi cuerpo, sale por mis poros y se proyecta a mi alrededor. Contagio amor. Irradio amor. Este rayo de energía amorosa que genero me llena de buenos pensamientos, de dicha, de alegría, de buena voluntad. A partir de este momento encuentro las respuestas que me hacen falta, las soluciones a los problemas, me lleno de buena salud. El rayo amoroso que se proyecta por todo mi cuerpo me brinda sensación de felicidad. Siento que todo puede mejorar. Desde mi corazón envío rayos rosados de amor alrededor mío. Expando el rayo amoroso y proyecto amor a mi alrededor. Se iluminan quienes comparten conmigo la vida y el rayo se expande... expande y expande por doquier. Contribuyo a que todo esté bien. Yo me siento bien. Doy gracias.

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Marketing para dietéticas

¿Ya llegó el Convivir?

Por Helio Perotto

Esa pregunta frecuente Eso pasa en las Dietéticas, todos lo meses. El mes comienza y la gente ya está esperando el periódico CONVIVIR. La gente se acerca a las Dietéticas y hace la pregunta: ¿Ya llegó el Convivir? Significa, simplemente, que el periódico Convivir es esperado y buscado. Tiene alto nivel de “Me gusta”, hablando en términos de redes sociales. Los lectores, yo incluso, sabemos exactamente qué día el periódico llega a las Dietéticas. Después que uno lo conoce, lo espera siempre. Así es la fuerza del primer periódico volcado a la prensa natural. Esta nota viene al caso, por la reciente Declaración de Interés Social, aprobado en la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Sobre ese notable acontecimiento daré detalles al final de la nota. (Para no contar el final de la película antes de sacar entrada del cine). Sí, ya llegó el Convivir Y llegó para quedarse. Yo conocí el Convivir en la década del 90. Las páginas del periódico fueron, para mí, la puerta de entrada al mundo natural. Descubrí productos y dietéticas. Antes, para mí, las Dietéticas pasaban inadvertidas. Tuve la oportunidad de leer muchos temas relevantes. Y ampliar mi percepción. Con el tiempo, en reuniones de naturistas, conocí a Marta Fleischer, la fundadora de CONVIVIR. En aquella época, Marta, junto a Beatriz Prodan, asumían la faraónica tentativa de crear una Cámara de Dietéticas. Marta, fundadora del Convivir, cumplió la misión de regalarnos un periódico vibrante, innovador, vigente, lleno de vitalidad. Que se renueva en cada edición, ahora, bajo la dirección editorial de Cecilia Andrada.

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24 dice mucho El día tiene 24 horas, es un número místico. Simboliza el tiempo que avanza y que escribe la historia de cada hecho en particular. Convivir ya tiene una historia digna de relato. Y la estamos relatando a diario. Convivir es un emprendimiento personal de Marta Fleischer, periódico que cumplió 24 años. Consideremos que, iniciar, crecer, mantenerse durante 24 años es un mérito rotundo en este país, donde muchas cosas permanentes duran 24 horas. El Convivir ya superó la barrera de la permanencia. Yo me identifico mucho con el Convivir. Me inicié como lector. Lo buscaba, gratis, en las dietéticas y siempre valoré la seriedad de las notas y la veracidad de los avisos publicitarios. Compré productos de anunciantes. Luego, me convertí en anunciante. Y después, en columnista. ¿Cómo me convertí en anunciante? Allá por 1998 me inicié como propietario de marca. La primera medida fue pensar un aviso para el periódico Convivir. Aviso permanente. La teoría de la continuidad está en los libros de marketing y yo la pongo en práctica. Mi producto comenzó a estar presente. Me parece importante manifestar la sinceridad que corresponde. Y me ayudó a instalar la marca. Crisis de 2001 Justamente, bajo el clima psicológico de la crisis de 2001, la directora me invitó a escribir en el Periódico. Solamente me puso una condición: difundir optimismo. Convengamos que hablar de optimismo en 2001 era todo un desafío. Y aquí estamos. Yo elegí el tema: Marketing para Dietéticas. El optimismo va para los miles de titulares/propietarios de dietéticas, que todos los días abren sus puertas con esperanza. Hay gente que trabaja 12 horas por día. Y después

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de hora, sigue con la mente puesta en el negocio, confrontando listas de precios, haciendo pedidos, pesando y envasando, etiquetando, sacando números, ajustando precios. Gente que paga sus impuestos, no pide nada al gobierno, confía en su saber y dedica su jornada a los clientes. Pasa el día explicando, expendiendo esperanzas, dando contención. Durante esos años, nosotros, desde el Convivir, nos hemos mantenido como aliados de esa actividad tan noble. Nuestra tarea de comunicación, es de interés social, siempre lo fue. Los números hablan: 20.000 ejemplares reales, distribuidos en forma gratuita a las dietéticas, transmitiendo optimismo, aún en los momentos más adversos. Haciendo buena letra Para tener buena prensa. Y siguiendo las huellas y el ejemplo de la fundadora, estamos en buen camino. El día 27 de junio (este mes), a las 18:45, la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires nos entrega el título de la ya aprobada DECLARACIÓN DE INTERÉS SOCIAL. En la vida, nunca hay que perder el espíritu de agradecimiento. Siempre cultivar el espíritu de humildad. Humildemente, el Convivir siempre fue de Interés Social. Y somos agradecidos a los lectores, a las dietéticas, a los anunciantes y a las autoridades. Todos están invitados. Hay motivo para estar presentes, para celebrar. Y para seguir leyendo y publicando en el CONVIVIR. Ahora reconocido como de Interés Social. Dirección: Perú 130 – Salón San Martín Día 27/06/2016 - 18:45 hs. Helio Perotto es brasileño, psicólogo, educador, con posgrado en comunicación comercial y tele educación. Docente de Marketing y Comercialización en la Universidad Nacional de San Martin, cursos por Internet. Es empresario PYME, comparte una empresa familiar (con la esposa), siendo titular de las marcas Gurfi, Dômo Arigatô, VeryCroc, Otto Rep, Añatuya. PÁGINAS: Facebook y Pinterest como “Helio Perotto”. Facebook, como “Cereales Proteicos” y “Cereales sin gluten”.

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Reforzá tus defensas para este invierno

Llego el invierno y con él la aparición de muchas enfermedades causadas por el frio. Para prevenirlas, es importante mantener la alimentación saludable e incorporar ciertos nutrientes a nuestra dieta diaria para que los mismos ayuden a reforzar el sistema inmune y, de esta manera, evitar enfermarnos como consecuencia del cambio climático y la falta de defensas en el organismo. Para ello, recomendamos tener en cuenta algunos nutrientes muy importantes que forman parte de los antioxidantes Vitaminas: A, E y C | Minerales: ZINC, SELENIO, HIERRO y MAGNESIO | Ácidos grasos saturados: OMEGA 6 y 3 Miel: Es beneficiosa para las afecciones respiratorias, fortalece el sistema inmune, desintoxica el organismo y ayuda a reducir los efectos de las gastritis y las úlceras del cuerpo Propóleo: Se utiliza para las infecciones producidas por bacterias, virus (incluyendo la gripe y el resfriado común) y hongos. Estimula el sistema inmunológico tiene acción anti-inflamatoria y protege a la garganta y cuerdas vocales. Té verde: Se lo recomienda como digestivo, para tratar diferentes tipos de cáncer, inf. intestinales y problemas circulatorios. Jugo de arándanos: Es rico en Vit.C y se los recomienda para tratar infecciones urinarias. Aloe vera: Es un anti-inflamatorio natural que promueve la curación del tracto gastrointestinal. Ayuda a combatir el estreñimiento limpiando el intestino neutralizando la acidez estomacal. Semillas de Girasol: Son ricas en aceites insaturados del tipo Omega 6 y Vit.E. Controlan la oxidación e inflamación celular. Lapacho: Es un árbol nativo del centro y sur de América. Se destaca por su propiedad de ser antiséptico, Anti-inflamatorio y expectorante natural. INFUSIONES Té descongestivo: agregar al té verde una pizca de jengibre, canela y miel. Ayuda a tratar los resfríos y la congestión, depurando las vías respiratorias y calmando la inflamación. Además aporta nutrientes que fortalecen el sistema inmune. Para calmar la tos: preparar con 20g. de orégano y 1L. de agua. Té para favorecer la circulación sanguínea y tratar migrañas: colocar 30g de romero en 1 litro de agua. Es útil para una digestión lenta y problemas hepáticos. Además se recomienda en caso de estrés, decaimiento y depresiones leves. Favorece la concentración. www.newgarden.com.ar

Las vacunas. ¿Para qué sirven? ¿Hay que vacunar? La vacunación es, claramente, la forma más eficaz de prevención de las enfermedades. Se basa en un concep- Homeopatía Veterinaria to simple y a la vez, sorprendente: educar al sistema Dr. Jorge S. Muñoz inmune para que responda de manera eficiente ante la Desde 1978

presencia del patógeno. Una forma simplificada, pero no menos auténtica, es pensar al sistema inmune como un ejército que puede ser entrenado de una forma determinada. Cuando vacunamos, inyectamos dentro del organismo una mezcla de gérmenes a los que llamamos antígenos, que están inactivados, es decir que son debilitados y no producen la enfermedad y un adyuvante o mordiente, que activa las defensas locales del organismo. Una vez que inyectamos la vacuna, esta mezcla de antígeno/adyuvante “viajará” al ganglio linfático más cercano. Para que se active la respuesta inmune tienen que pasar varias cosas. Se produce un “daño” en el lugar de la inyección, inflamación local. Estas señales de daño activan a “la patrulla celular”. Se llaman “macrófagos” y son como vigías del ejército que se activan ante el problema (leen la señal de daño), montan una pronta reacción (para frenar el avance del enemigo) y luego un grupo especializado transmite el mensaje en el “cuartel”, el ganglio linfático. Ahí es donde se va a producir la reproducción de las células “soldado” y los “misiles específicos” para este tipo de germen patógeno, que se mantienen en un arsenal especial, esperando el momento en que entre el verdadero patógeno para aniquilarlo. Para que todo esto ocurra es necesario que gran cantidad de antígeno intacto y sus señales de daño persistan en el ganglio linfático por horas: así se inicia la respuesta inmune. Pero al mismo tiempo que esta “sensibilización” ocurre, también se va a despertar otro tipo de reacción orgánica. Lo que los homeópatas llamamos: “diátesis o miasmas”. Si el animal vacunado está en una etapa a la que históricamente se llamó “psicosis” palabra que viene de verruga o crecimiento celular. Es decir que la vacunación en un individuo sensible al miasma psicóti-

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co, va a desarrollar una serie de efectos que nos puede traer trastornos físicos y psíquicos. Es por ello que los homeópatas tenemos algunos reparos en cuanto a las vacunaciones. Analizando cuidadosamente, cuando y con qué vacuna vamos a proteger a nuestros pacientes. Es bueno aclarar, que las vacunas son necesarias, porque previenen enfermedades graves como el moquillo, la parvovirosis, la enfermedad respiratoria felina etc. También es bueno saber que hay algunas vacunas que no son necesarias salvo contados casos. Como la de Coronavirus. Y también que en algunos casos la reiteración anual de las vacunas estaría contraindicada en animales adultos que fueron vacunados reiteradamente y tienen alguna afección con compromiso inmunológico. Contamos con remedios homeopáticos llamados “nosodes” y otros “antipsicóticos” que usamos conjuntamente con las vacunas para minimizar los riesgos de las mismas o en el caso en que se haya producido alguna reacción secundaria a la vacunación. Algunos conceptos de este escrito lo tomé prestado de un excelente artículo sobre la vacunación de la Dra. Alejandra Capozzo Inmunóloga veterinaria de la revista Motivar. Resumiendo: hay que vacunar para proteger a nuestros animales de las enfermedades graves, pero hay que hacerlo con responsabilidad y con un plan individual. Hasta la próxima. Salud y alegría. M.V. Jorge Muñoz Médico veterinario homeópata

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ecologia

¿Qué es la medicina planetaria?

Por James Lovelock

Al pensar en los problemas del planeta, me ayuda un paralelismo hipotético entre el examen que realiza un médico a sus pacientes y el que haría un médico planetario. ¿Cuáles son los instrumentos utilizados? ¿Qué muestras se toman para efectuar un análisis bioquímico o una biopsia? El cuadro siguiente da una lista de algunos de esos instrumentos y métodos comparativos.

enfoque del ingeniero. Al diseñar un sistema de detección de averías para una máquina, el ingeniero debe tener un conocimiento detallado y práctico del funcionamiento de la máquina como sistema completo. El médico necesita un conocimiento similar sobre el funcionamiento del sistema humano, pero también acerca de los procesos peculiares de los sistemas vivos en general: el nacimiento, el crecimiento, la curación, la muerte... Para Herramientas y métodos comprender la salud de Gaia, un médico en la medicina planetaria y humana planetario no sólo necesita las habilidades y los recursos prácticos del médico, sino también Medida Humano Planeta de los ingenieros. Temperatura Termómetro clínico Radiómetro de satélite Aunque no se acepte que el sistema y su Presión de sangre Esfigmómetro Barómetro medio ambiente sobre la Respiración Estetoscopio Monitores atmosféricos Tierra, lo que yo llamo de dióxido de carbono «Gaia», está vivo -vivo Pruebas de químicos Muestras de sangre y orina Muestras de aire y mar como un árbol-, sin duda se admitirá que está más Biopsia Muestras de tejido Estudios del ecosistema vivo que un helicóptero o una simple máquina (1). Durante la historia de la Tierra ha habido períodos de trastornos para el sistema e NOTA: incomodidad para los organismos que lo (1) Sin embargo, para muchas personas -al habitaban. Los impactos de enormes parecer- son más fascinantes las máquinas que meteoritos o el cambio en el estado atmos- un paraíso viviente y milagroso como Gaia. Se férico cuando el oxígeno se hizo dominan- fascinan con cada nueva innovación tecnológica te son dos buenos ejemplos. Actualmente, que la civilización tecnocrática produce, pero no la presencia de los humanos y sus conta- sienten que un planeta como el nuestro sea un minantes crea otra gran inestabilidad. No milagro viviente y que por lo tanto sea sagrado, es exagerado considerar tales estados del de modo que una gran mayoría no conoce la sistema como una enfermedad. Incluso preocupación por cuidar este mundo único, pues aunque sólo sea una metáfora, verlo así da la vida por sentado. Craso error, porque para resulta práctico. que la vida pueda generarse y prosperar en un Los ingenieros diseñan máquinas cuyos planeta como la Tierra son necesarias tal númefallos amenazarían la vida; como preven- ro de condiciones astronómicas y físico-químición, incluyen los llamados «monitores de cas (por no hablar de variables de otra índole) salud de la máquina». Así, los motores y que la aseveración de muchas civilizaciones los mecanismos de rotación de los heli- ecosóficas como la védica de que el hombre cópteros incorporan unos mecanismos debe justificar su vida manifestándose noblede seguridad, que se activan ante los mente como un leal servidor del orden cósmico primeros síntomas de fallo, para advertir- natural de la existencia terrestre, adquiere en nos a tiempo y EVITAR un desastre. Que estos tiempos de ecocidio un significado hondaningún biólogo considere un helicóptero mente dramático. (G.R.V.) como una forma de vida no invalida el Colaboración de Gustavo R.Vega


salud y belleza

Cocinemos sin gluten, modifiquemos nuestra dieta

La propuesta es cambiar nuestros hábitos por otros más saludables. Esto quiere decir que tendríamos que probar (tratar) el ir dejando las harinas comunes en la elaboración de las nuestras comidas. Por qué? Dado el incremento del trigo transgénico y la posibilidad de contraer celiaquía por intolerancia, hay al alcance nuestro las otras harinas y pseudos cereales que podemos utilizar y combinar, ellos son: Harina integral de AMARANTO, de SORGO BLANCO, de MAIZ(SEMITA) de TRIGO SARRACENO ,de QUÍNOA, harina de ARROZ, harina de MANDIOCA, harina de ALGARROBA, MIJO, harina de NUEZ habitualmente las utilizan los celiacos, pero dado las increíbles propiedades benéficas de cada una de ellas, sería conveniente ir tratando de incorporarlas a la dieta habitual. Pasaré a detallar algunas de las cualidades Por ej. El trigo sarraceno: es muy completo, posee todos los aminoácidos esenciales, mantiene los niveles de azúcar, pues regula la glucosa estable, es una buena fuente de omega 3 y6, contiene magnesio Vit B3 y B2, por ultimo tiene Rutina, un flavonoide con efectos antiinflamatorios y anti plaquetarios que contribuyen a la buena circulación sanguínea, ideal para problemas de varices La harina de sorgo blanco: es rica en hierro, zinc, potasio, magnesio, Vit. E, conocida como riboflavina, mantiene en forma las mucosas, la piel y las corneas, rica en calcio, fosforo, potasio y el hierro

La harina integral de Amaranto: el valor de su proteína, supera a la leche, la soja, el trigo, tiene elevados niveles de aminoácidos esenciales como la lisina, la metionina y la cisteína, ello lo constituye en una importante fuente de proteína, hierro y calcio La harina de algarroba: con un sabor similar al chocolate, tiene un elevado contenido de azucares naturales, con bajo contenido de calorías, es pobre en grasas y rico en fibras, es recomendada para problemas de ácido úrico, problemas renales, hepáticos artrosis y reuma El mijo: su proporción de fosforo, lo constituye en el alimento de los nervios, de los depresivos, de la fatiga cerebral, necesario para estudiar, trabajos intelectuales, ayudante de los niños en edad escolar, su riqueza en silicio y flúor, lo hace excelente protector de los dientes, contra las caries, de los cabellos facilita el crecimiento de las uñas que solidifica tanto como los huesos en general, es el cereal más rico en Vit. A Bueno mis estimados amigos, repiensen en estos alimentos, que sirven, como con todo lo natural, al cuidado de la belleza física, pues al comer sano y liviano, en la piel se refleja… Los saluda cariñosamente Beatriz Prodan de Dist. Beatriz Cosméticos y complementos alimentarios 4583-3352/ 4582-1353

Cómo vestirnos en invierno para no enfermarnos

La piel es nuestro principal órgano de regulación de la temperatura con el medio que nos rodea. En invierno la ropa en contacto con la piel juega un papel preponderante para mantener una temperatura corporal equilibrada. Los desequilibrios que se generan al pasar de un lugar caliente a otro frío desnivelan nuestro organismo disminuyendo las defensas y haciéndonos susceptibles a las enfermedades invernales. El factor determinante es la pérdida de la temperatura corporal a través de la piel que genera humedad. Si esta humedad es retenida y pasa a la ropa, al estar en contacto con el frío genera la disminución de la temperatura corporal inmediatamente. Es primordial quitarse la ropa húmeda o mojada porque al estar en contacto con el clima frío puede producirse este fenómeno sobre todo cuando transpiramos luego de una práctica deportiva o al estar expuestos a temperaturas elevadas en ambientes muy calefaccionados. Por eso debemos tener ropa en varias capas

que se puedan quitar para lograr una temperatura corporal agradable al ingresar a un ambiente calefaccionado y luego volver a colocárnosla al salir de él. La temperatura del lugar no debe ser demasiado elevada con respecto al clima que enfrentaremos al salir. Además se puede usar ropa especial de las llamadas “respirables”, que permiten eliminar la humedad de la piel al exterior de la prenda sin retener la humedad. No debemos pretender estar descalzos y sin ropa de abrigo dentro de nuestra casa ya que esto nos expondría a un cambio brusco de la temperatura y una mayor demanda de consumo energético. Debemos tener una alimentación acorde a la época invernal evitando las dietas hipocalóricas y las bebidas frías para poder mantener nuestra salud. Dr. Claudio Haissiner Médico Otorrinolaringólogo y Dr. Guillermo Bordoli Especialista en Clínica Médica y Terapia Intensiva. Staff Médico. www.staffmedico.com

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Tratamiento reductor para hacer en tu casa

convivir / página 8 Herboristería

Hierbas poderosas

Caléndula (Calendula officinalis): Es antiinflamatoria, desinfectante, cicatrizante, antivomitiva, callicida, hepática y calmante. Sirve para desinfectar la boca y garganta haciendo gargarismos con la infusión de dos cucharaditas de las flores secas en un vaso de agua hirviendo, en ésta proporción se puede usar para uso interno tomándola en caso de dolores de tripa, problemas con el hígado o vómitos. En caso de problemas en la piel, como eccema, piel sensible, escoceduras, quemaduras, contusiones, dolores articulares, sabañones, usarla con aceite y cera de abeja como en la receta que se da en la página central. No usarla en heridas abiertas. Cardo Mariano (Sillybum marianum): Es un cactus usado desde la antigüedad con fines medicinales, su poder reside en un principio activo llamado silimarina, que actúa como un potente protector del hígado dañado, curándolo y regenerando sus células. Desintoxica el hígado de sustancias tóxicas procedentes del alcohol, drogas, hormonas, medicinas o de la propia comida. Su poder antioxidante y antienvejecimiento es 10 veces superior a la vitamina E. Debemos usarlo en enfermedades como la hepatitis vírica, cirrosis hepática y alcohólica, ictericia (color amarillo en piel y mucosas). Disminuye los niveles de colesterol y ayuda a disolver cálculos biliares, favoreciendo la salida de la bilis a los intestinos, además tiene efecto laxante, lo cual conviene a los estreñidos. En la psoriasis, eliminando el alcohol y haciendo una dieta sana, produce cambios importantes. Actúa como un antihemorrágico, mejora la circulación abdominal y genital, se aconseja en las reglas abundantes. Carece de efectos tóxicos. Se debe tomar el fruto, ya sea en infusión o en tintura madre o las cápsulas del aceite. Carqueja (Baccharis crispa): Tiene propiedades curativas muy valiosas en todas las enfermedades del hígado y puede decirse que es una verdadera panacea en estas dolencias, son numerosas las curas obtenidas con el uso continuo del cocimiento de carqueja en la proporción de 20 gramos por litro de agua, a beberse diariamente. Puede usarse en la litiasis biliar, ictericia, insuficiencia de la secreción biliar, congestión del hígado, cirrosis hepática, cólicos biliares. También es estomacal por su acción tónico estimulante de la función gástrica. Con el uso continuado desaparecen las manchas de la cara que se producen por enfermedades del hígado. Útil en las enfermedades del riñón por sus propiedades diuréticas. Gran depurativo en el caso de forunculosis rebeldes, urticarias, abcesos. Se le atribuyen buenos resultados en la impotencia del hombre y esterilidad de la mujer, los indios pampas, ranquelinos y araucanos conservaban su vigor hasta edades avanzadas. Como es muy amarga se puede disimular el gusto con peperina o menta poleo.

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informacion general

Creer o reventar: Terapia de las barritas de azufre La sabiduría popular las usa para aliviar dolores de cuello “tortícolis”, que también le dicen “aire”, son de fabricación nacional y se las puede adquirir en kioscos y farmacias a razón de $ 2.- c/u. Como se usan: se la apoya en la piel de la zona dolorosa y con una mano se ejerce una suave presión haciéndola rodar por el lugar afectado, en un 80% se parten sin casi ejercer fuerza alguna sobre ellas. Al quebrarse hacen ruido, y se fragmentan en una, dos y hasta tres partes (esto ocurre casi todas las veces que hay dolor, digamos en un 80% de los casos), otras veces, las menos se pulverizan en la mano. La técnica empleada consiste en “romper” tantas barritas como sea necesario hasta llegar el momento en que no se rompan más. En tal caso ya habríamos llegado al final del tratamiento y el dolor habrá desaparecido (o reducido) pero siempre la mejoría es inmediata. La investigación: Fue mi abuela quien, en épocas de estudiante las pasaba por mi cuello cuando me quejaba de tortícolis y de contracturas varias en la espalda. Así fue como las barritas de azufre me acompañaron siempre mezclándose con mis lápices y otros útiles del portafolio. Esta vieja costumbre perduró hasta que una vez, siendo Jefe de Mantenimiento del Hospital Local, en las horas de descanso acostumbraba a reunirme con colegas médicos (yo soy ingeniero en electromedicina) en el Dto. de Kinesiología, tomábamos mate y charlábamos de hechos y sucesos raros que nos pasaron, muchas de esas charlas giraban en torno a la medicina Holística que en los años 80 eran “tabu”. Nuestro grupo de esparcimiento era integrado solo por amigos (dos médicos clínicos, una psicóloga y tres kinesiólogos) y rara vez discutíamos acaloradamente sobre un tema, las cosas fluían y resultaba muy agradable reunirnos a charlar.

Pero un día se dio una situación especial donde fortuitamente recurrí a las barritas de azufre. Sin ningún asidero científico, ni siquiera para las Medicinas Alternativas tenían explicación los resultados de las barritas de azufre de mi abuela y su misterio: por qué se rompían al pasarlas por la piel del que sufría dolor y que en los casos de no estar afectado, por más que se presionara la barrita no se partía y ni siquiera llegaban a crujir. Una tarde llego al servicio de kinesiología uno de nuestros amigos del grupo, un médico, que presentaba el comienzo de un estado gripal. Pasó a saludar porque se iba a su casa debido al malestar y la fiebre que lo estaba afectando. Uno de mis amigos, el jefe del servicio, Dr. Reale le dijo que se quede porque lo íbamos a tratar (mirándome a mí a modo de broma me guiñó un ojo). Este médico amigo, nos explicó lo que padecía: quebrantamiento, fiebre alta, dificultad para respirar y dolor en toda la espalda, los ojos vidriosos traducían que realmente estaba mal y posiblemente debía guardar cama. Pero, para seguir con la broma le pidió que se acueste en la camilla boca abajo y le dijo que Guillermo (yo) el ingeniero le pasaría barritas de azufre por la espalda ¿?. Lejos de pensar en las barritas de azufre, y con nuestro amigo de paciente, puesto boca abajo en la camilla, pasé mi mano por su espalda con la intención de “hacer algo”, instintivamente pensé en Reiki, pero noté que la piel estaba hipersensible, además de caliente. Como la “hinchada” que me observaba me decía que usara las barritas, fui a mi maletín para juntar unas 10 que “yiraban” junto a otros útiles y allí fue mi primer sorpresa: al agarrarlas se rompían ni bien las tocaba con la mano, con la cual segundos antes, había tocado la dolorida espalda de nuestro buen amigo médico. Rápidamente el Dr. Reale mandó al cadete a comprar más

barritas a la farmacia de enfrente, trajo unas 30 en una bolsa de plástico e inmediatamente se las empecé a pasar; se rompieron todas, luego de pasarle por la espalda 15 barritas más, comprobamos que ya no se rompían. Ante los ojos de todos, el “milagro” no se hizo esperar, nuestro “paciente” se sentó en la camilla y dijo: “son unos H de P, que corno me hicieron que me estoy sintiendo bien y puedo respirar sin dificultad, la espalda ya no me duele y hasta me parece que se fue la fiebre”. Al otro día nuestro buen amigo vino a trabajar como si nada y solo le quedaba una duda: si era “magia o brujería” lo que habíamos usado con él, ya que su formación universitaria le impedía pensar que esto podía también ser una ciencia motivo de estudio. El final: Yo no sabía que nuestro amigo médico, que compartía la tertulia de los días viernes entre risas y mate, era sobrino del Director del Hospital Municipal. Fue evidente que la disolución del grupo se debió que ese pequeño milagro llegó a oídos de su tío quién decidió desmantelarlo porque nos reuníamos “clandestinamente” en Kinesiología y por supuesto, no fui quemado en la hoguera pero si cesanteado. Aunque, con los años (esto pasó en los 80) me enteré que muchos de los que se acercaron al grupo siguen usando las barritas de azufre aunque no sepan por qué funcionan. Conclusión: No solo sirven para casos de “tortícolis”, sino también alivian el lumbago, ciática, neuralgia del trigémino, dolores de muela, etc. No tienen efectos adversos ni contraindicaciones, pruébenlas ¡! Por el Ing. Guillermo Marino Cramer, Autor del libro: “Crónica de un viaje a lo desconocido” Email: skyjetar@gmail.com / www.kirliannet.com.ar

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CENTRO MEDICO REBIOGRAL REHABILITACIÓN INTEGRAL Director Médico: Doctor Roberto Quiñones Molina "LA EXPERIENCIA MÉDICA CUBANO-ARGENINA" ¿QUÉ ES EL CENTRO DE REHABILITACIÓN REBIOGRAL?

Es una Institución Médica que brinda ATENCION INTEGRAL e INTERDISCIPLINARIA a pacientes con Enfermedades NEUROLOGICAS, CLINICAS, TRAUMATOLOGICAS, REUMATOLOGICAS o de otras especialidades médicas que presenten algún tipo de limitación o discapacidad MOTORA, INTELECTUAL, MENTAL, DE LA COMUNICACIÓN, o DEL AUTOVALIDISMO EN GENERAL, para el DIAGNOSTICO Y EVALUACION de las mismas, así como para su TRATAMIENTO U ORIENTACION FARMACOLOGICA y para la RECUPERACION DE LAS DISCAPACIDADES mediante la cumplimentación de programas INTEGRALES, INTERDISCIPLINARIOS, INTENSIVOS Y DINAMICOS DE REHABILITACIÓN. El Centro atiende pacientes PEDIATRICOS, ADOLESCENTES, ADULTOS Y MAYORES, para los cuales ofrece un avanzado y revolucionario programa interdisciplinario de PREVENCION Y TRATAMIENTO DEL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO en sus diversas manifestaciones: NEUROLOGICAS, CLINICAS, NUTRICIONALES, PSICOLOGICAS, OSTEO-MUSCULARES Y ARTICULARES, que ayudan a mejorar la calidad de vida. El Centro Médico brinda también consultas médicas y Rehabilitación Kinesiológica domiciliaria. ¿COMO ESTÁ FORMADO NUESTRO PLANTEL PROFESIONAL Y QUE ANTECEDENTES NOS AVALAN? Somos un equipo interdisciplinario constituido por Médicos, Kinesiólogos-Fisiatras, Terapistas Ocupacionales, Masoterapistas, Fonoaudiólogos, Psicólogos, Neuropsicólogos, Psicomotricistas, Psicopedagogos, Asistentes en Alimentación y Enfermeros, dedicados a la discapacidad. El equipo es dirigido por el Dr. Roberto Quiñones Molina, miembro de la Sociedad Neurológica Argentina y otras asociaciones MédicoCientíficas Nacionales e Internacionales, quien fue además, miembro fundador del Centro Internacional de Restauración Neurológica de la Habana, Cuba y uno de los pioneros en la isla, de la prestigiosa escuela de Neurociencias Restaurativas. El Centro de Rehabilitación REBIOGRAL resume y aplica en la República Argentina la experiencia cubana acumulada desde 1984 en este campo de la atención integral de enfermos neurológicos y discapacitados, en forma combinada con la experiencia de otras reconocidas escuelas internacionales y argentinas en el manejo integral de la discapacidad de diversos orígenes. ¿QUÉ PACIENTES SE PUEDEN ATENDER EN EL CENTRO MÉDICO? Son tributarias de evaluación y/o atención todas las ENFERMEDADES CRÓNICAS Y SECUELAS DISCAPACITANTES DE CAUSAS NEUROLOGICA, TRAUMATOLOGICA, Y ORTOPEDICA, REUMATOLOGICA, DEPORTI-

VA Y DE OTRAS CAUSAS; aunque constituyen líneas de atención priorizadas las siguientes: NEUROLÓGICAS 1. PARÁLISIS CEREBRAL INFANTIL y DEL ADULTO que tengan: retraso motor, mental de la comunicación, o mixtos. 2. SECUELAS DE ACCIDENTES CEREBRO-VASCULARES: en su forma de Hemiplejía, Hemiparesias, Afasias, etc. 3. ENFERMEDADES DEGENERATIVAS CRÓNICAS ASOCIADAS A TRASTORNOS DEL MOVIMIENTO: Enfermedad de Parkinson, Parkinsonismos, Temblores, Tics, Blefaro-espasmo, Hemiespasmo facial, Distonías, Atetosis, Coreas, etc. 4. SECUELAS ACCIDENTOLÓGICAS DE TRAUMATISMOS CRÁNEOENCEFÁLICOS, O DE TRAUMATISMOS RAQUI-MEDULARES: Ej.: (Paraplejías, Cuadriplejías). 5. Otras enfermedades neurológicas crónicas degenerativas como: ESCLEROSIS MULTIPLE, NEUROPATÍAS EN GENERAL, ATAXIAS CEREBELOSAS, ENFERMEDADES NEURO-MUSCULARES (Distrofias, etc.) 6. ENVEJECIMIENTO E INVOLUCIÓN CEREBRAL FISIOLÓGICA EN SUS DIFERENTES VARIANTES: Trastornos de Memoria, de la Atención, y de la Concentración mental, del Rendimiento intelectual, Depresión, etc. 7. ENVEJECIMIENTO CEREBRAL ANORMAL O PATOLÓGICO: (Ej.: Demencias neurológicas, Alzheimer, Vascular o Multinfartos, etc.). 8. DOLOR DE ORIGEN NEUROLÓGICO: Cefaleas y Migrañas, Dolor Cervical y Lumbo-Ciatalgias por Protusiones o Hernias Discales. Neuralgias post-herpéticas (ZOZTER), Neuropatías Diabéticas o de otras causas. 9. ESPASTICIDAD COMO SECUELA NEUROLÓGICA PARA SU TRATAMIENTO INTEGRAL. 10. TRASTORNOS NEUROLÓGICOS QUE AFECTEN LA DIAMBULACIÓN POR PROVOCAR DEBILIDAD, INESTABILIDAD E INSEGURIDAD PARA LA MARCHA. NO NEUROLÓGICAS: • Dolores Óseos y Articulares: Artrosis, Hernias Discales, Osteoporosis y sus secuelas, Artritis, Tendinitis, Bursitis, e Inflamaciones Periarticulares, Epicondilitis, Esguinces, Fracturas y Amputaciones. Trastornos posturales de la columna vertebral (Escoliosis, Cifosis, etc.). • Dolores Musculares: Síndrome de Fatiga crónica, Mialgias y Fibromialgias, Contracturas Musculares, Tortícolis, etc. •Trastornos circulatorios periféricos de miembros inferiores: Ulceras en piernas y pies con mala cicatrización, pie diabético, etc. ¿QUÉ SERVICIOS BRINDA LA INSTITUCION? Diagnóstico y evaluación médica que puede derivar en Tratamiento Integral de Rehabilitación y Paliativo del dolor CRÓNICO NO ONCOLÓGICO y de enfermedades crónicas QUE PROVOQUEN discapacidades O LIMITACIONES PSICOFISICAS EN GENERAL. • Tratamientos Especiales de Rehabilitación Kinesio-

lógica Integral (General, Neurológica, Respiratoria y Postural) incluyendo las Técnicas Globales de Corrección Postural (T.G.C.P.) que consiste en técnicas especiales, practicadas por kinesiólogos capacitados en el tema, que tienen como objetivo, la corrección de posturas alteradas o viciosas, resultado de múltiples situaciones de la vida cotidiana. A estas posturas viciosas, se llega no por debilidad de músculos dinámicos, sino más bien, por acortamiento o retracción de grupos o cadenas musculares ej: Escoliosis, Incremento de la Cifosis dorsal (dorso curvado hacia adelante), Rectificación de la columna Cervical y /o lumbar, ect. • Fisioterapia en sus diversas modalidades contando con aparatología electrónica de última generación. • Masaje Manual Terapéutico analgésico, descontracturante y antiespasmódico, tonificador, etc. • Terapias de Gabinetes: FONOAUDIOLOGIA, TERAPIA OCUPACIONAL, PSICOPEDAGOGIA, PSICOMOTRICIDAD, LA PSICOLOGIA GENERAL Y NEUROPSICOLOGIA-COGNITIVA (DIAGNOSTICA Y TERAPEUTICA) • MEDICINA NATURAL Y COMPLEMENTARIA DE REVITALIZACION Y ANTI- ENVEJECIMIENTO en su concepto integral (CEREBRAL, OSTEO-MUSCULARARTICULAR, CUTANEO, CAPILAR, ETC.) que pueden incluir: MESOTERAPIA, OZONOTERAPIA, ACUPUNTURA, HOMEOPATÍA, Y LA MEDICINA BIOLÓGICA ORTHOMOLECULAR con suplementos naturales refortificantes y revitalizantes, acorde necesidades individuales. • OZONOTERAPIA: Se define así, a la práctica médica consistente, en aplicar, mediante diferentes vías en el cuerpo humano, en forma controlada, una mezcla gaseosa conformada aproximadamente por un 5-10% de OZONO y un 90-95 % de OXIGENO con objetivo terapéuticos varios. ¿CÓMO ACCEDER A LOS SERVICIOS DE LA INSTITUCIÓN? Los interesados, pacientes o sus familiares, pueden solicitar directamente una consulta médica en la Institución con el Dr. Quiñones Molina (Director Médico), quien personalmente evalúa integralmente los casos ya vengan por sí mismos o derivados por otros médicos. En ese momento, se hace un pronóstico del caso, y se determina si existe o no posibilidades de mejoría con nuestros tratamientos. De existir tal posibilidad, para cada caso en particular, se confecciona un Programa Terapéutico Integral, acorde a los requerimientos, necesidades y posibilidades de cada paciente. *NOTA: la consulta médica se realiza en forma privada, en tanto que los pacientes con certificados de Discapacidad podrán tramitar ante sus Obras Sociales y Prepagas la autorización para cumplimentar los Tratamientos con las coberturas respectivas, en base al derecho que le otorga la Ley 24.901 de Discapacidad.

Consultas médicas en forma privada. Tratamientos privados o con coberturas de Prepagas u Obras Sociales IOMA - POLICIA - OSECAC - OSPACA - OSCHOCA - OSPRERA - OSUTHGRA - OBSBA (leer *nota)

Av. Hipólito Yrigoyen 4177 - Capital Federal

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TE: 4981-0565 / 6604

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Alimentacion

Mijo: un súper cereal El mijo es un cereal de alto valor nutritivo. Se consume en países en desarrollo, principalmente de África y Asia, donde las condiciones ambientales son hostiles: suelos secos, de baja fertilidad y con altas temperaturas. En América y Europa, aún no es muy conocido y su uso se destina a la alimentación de las aves. Existen muchas especies de mijo, la mitad de la producción es de mijo perla. Está indicado para consumo en las diferentes etapas de la vida: •Su aporte proteico varía entre 11-13%, este porcentaje es mayor que el del trigo, el arroz y el maíz; y tiene un mayor potencial para cubrir las necesidades de lisina de niños en desarrollo, en comparación con la mayoría de los otros cereales. •Contiene ácidos grasos linoleico - omega 6, oleico y palmítico en un 6%. •Es un cereal libre de gluten, lo que lo hace apto para ser utilizado en personas con intolerancia al gluten. Por su fácil digestibilidad puede ser incorporado en lactantes al inicio

de la alimentación complementaria (mayor a 6 meses). •Aporta vitaminas del grupo B: B1 (tiamina) desempeña un papel fundamental en el metabolismo de los hidratos de carbono necesarios para la producción de energía, así como de las proteínas y ácidos grasos. Es esencial para el crecimiento y desarrollo normal. Interviene en la contracción muscular y en la transmisión de los impulsos nerviosos. B2 (riboflavina) Involucrada en el metabolismo de las vitaminas B3, B6 y B9 y hierro. Es eficaz para la prevención de migraña. Mejora la salud visual. B3 (niacina) En dosis farmacológicas ayuda a reducir el colesterol y triglicéridos. Es importante para la reparación del ADN. B6 (piridoxina) Involucrada en el metabolismo de las proteínas. En dosis farmacológicas se utiliza para prevenir las náuseas en el embarazo. Fundamental para la síntesis del grupo hemo, un componente de la hemoglo-

5 Variedades de masitas endulzadas con fructosa y jarabe de maíz con harina glutinada (sin azucar de caña y sin miel agregadas)

Con aceite alto oleico, omega 9

Ciruela, pasas peras y nueces•Fibras•Naranja y Limón•Nuez y Pasas•Algarroba 4 Variedades de masitas de avena con azucar y harina glutinada

Con aceite alto oleico omega 9

Nuez y Pasas • Nuez y Naranja • Algarroba • Chocolate

5 Variedades de cereales endulzados con jarabe de maíz (sin azucar ni miel)

Granola • Garrapinola • Granola + Fibra • Cereal mixto • Avena torrada

bina que contiene hierro. Influye en el desarrollo cerebral durante el embarazo y la infancia, al igual que el sistema inmunitario. B9 (ácido fólico) participa en el trabajo celular y en el crecimiento de los tejidos, su uso previene anomalías congénitas durante el embarazo. Es esencial para el desarrollo y función cerebral. Es fundamental para la síntesis de ADN. Ayuda a prevenir la anemia. •Es una fuente natural de fósforo, hierro, calcio, magnesio y manganeso. •Al ser un cereal integral es rico en fibra que regulariza la función intestinal y actúa como un prebiótico para alimentar la microflora intestinal. •Su poder alcalinizante equilibra el pH del organismo y ayuda a compensar los efectos acidificantes de otros alimentos. •Proporciona serotonina que calma y alivia el estado de ánimo. •Se ha demostrado en estudios su efecto antioxidante a través de los compuestos fenólicos, considerando al mijo como un nutracéutico potencial para la reducción de enfermedades, donde el estrés oxidativo desempeña un papel en su iniciación y progresión. Es un delicioso grano que puede acompañar diferentes tipos de comidas. Albóndigas de mijo Receta Ingredientes: -2 tazas de mijo cocido -5 tazas de agua

-1 cebolla rehogada (opcional) -1 zanahoria rallada cruda - 1 huevo orgánico (se puede reemplazar por 1 cucharada de harina de garbanzos o almidón de maíz + 2 cucharadas de agua) -Cúrcuma, sal, laurel (especias y sal sólo en mayores de 1 año) Procedimiento: -Lavar bien el mijo. -Dejar en remojo 6-8 hs para disminuir la cantidad de antinutrientes. -Tirar el agua de remojo. -Poner el mijo en una cacerola junto a las 5 tazas de agua. -Agregar sal y una hoja de laurel al agua de cocción. -Una vez que rompa el hervor bajar el fuego al mínimo y cocinar aproximadamente 15- 20 minutos. -Dejar tapado hasta que se reabsorba el agua. -Mezclar con zanahoria rallada fina, cebolla rehogada (opcional), 1 huevo, cúrcuma. -Formar bollitos con las manos húmedas, apretando bien la mezcla. -Cocinarlas en el horno a fuego medio 15 minutos de cada lado para que queden crocantes y deliciosas. Si les gusta lo pueden acompañar con salsa de tomate casera. -Se puede agregar calabaza o brócoli a la mezcla de las albóndigas Dra. Ilanit Romina Bomer, Dra. Lucila Krolovetzky y Dra. Elba Albertinazzi Asoc. Argentina de Médicos Naturistas

Asociación Argentina de Médicos Naturistas

Taller de alimentación saludable - teórico/práctico Dirigido a mujeres en edad fértil, embarazo y madres

27 junio, 4 julio, 11 Julio 18.30 a 20.30 hs. Tema 1- Alimentación natural, dieta alcalina, azúcares, proteínas y grasas. Cereales, legumbres, semillas y frutos secos: forma de cocción, germinados. Tema 2- Preparación: galletas de avena, budín sin TACC, hamburguesas de mijo, croquetas de porotos mung, dip de girasol y castañas. Tema 3- Embarazo y lactancia materna saludables. Primeras comidas del bebé. AAMENAT - Cap. Gral. Ramón Freire 2169 (entre Mendoza y Juramento) - Belgrano R - CABA Inscripción: 4541-0207 o aamenat01@gmail.com // www.aamenat.org.ar


SOCIEDAD

Las mujeres queremos un príncipe azul

Las mujeres preguntamos: “¿Y el padre, qué tiene que hacer? ¿eh? Porque el padre de mi hijo no hace lo que le corresponde mientras yo, madre abnegada, he dejado mi vida de lado para criar a este niño que -al fin y al cabo- es de ambos”. A partir de ahí…cataratas de quejas y de envidias, el mundo es injusto, las mujeres tenemos iguales derechos y los hombres sí que la pasan bien y son irresponsables. Pues bien, en primer lugar tendremos que observar escenarios completos. Si las mujeres pretendemos un hombre maduro, responsable, abierto, generoso, disponible y atento a cualquier necesidad ajena... como mínimo va a buscar una mujer con un nivel similar de madurez emocional. Ahora bien ¿Somos esa mujer? Porque lo que se va a plasmar en casa en presencia del niño va a ser análogo a lo que hemos construido juntos, antes del nacimiento del hijo en común. Por lo tanto, aquello que podamos pensar respecto a lo que el varón hace o deja de hacer, será en función de las biografías humanas de cada miembro de la pareja y en los acuerdos tácitos que hemos sido capaces de organizar desde que estamos juntos. Si nos hemos emparejado porque el varón era divertido, teníamos buena química, había atracción sexual y decidimos casarnos, muy bien. Está perfecto….Pero cuando el niño llore por las noches, la atracción sexual haya quedado en el olvido y el cansancio no sea ninguna broma, no podremos pretender que el señor

que vuelve todas las noches a casa se convierta por arte de magia en alguien que no es. Y para colmo, que encuentre en su propio hogar a una señora desquiciada, para nada divertida, malhumorada, pretenciosa, amenazante y con un libro bajo el brazo que indica qué tiene que hacer “él” para convertirse en un padre como a nosotras nos gustaría.

Si nos hemos emparejado con un hombre-niño sometido a los deseos de su propia madre, que también se somete sin chistar a nuestras decisiones -entre ellas la de haber engendrado un hijo- y que nos permite manejarnos con libertad en todas las áreas de nuestra vida…es lógico que con el niño en casa y harto de ser humillado, menospreciado y mandoneado; se enferme, se deprima o se quiera ir de casa a pesar de nuestras denuncias hirientes de haberse convertido en el peor padre que pueda existir. ¿Qué hacer? En primer lugar, comprender que hemos armado una familia, pero que la familia en sí misma no es garantía de amor ni de comprensión. La llegada de los hijos puede haber sido deseada. Pero si no hemos conversado honestamente sobre lo que cada uno puede ofrecer a favor del

otro, la rutina puede ser muy dura de sobrellevar. Además, tendremos que sincerarnos y darnos cuenta que en nombre del amor, pretendemos sostener un sistema de familia donde deberíamos amarnos, pero en verdad estamos agotados de rabia y desencanto. Aumentamos las exigencias hacia nuestro/a partenaire, suponiendo que una sola persona debería colmar la inmensidad de agujeros afectivos que arrastramos desde tiempos remotos. También creemos que los cuidados y la atención que los niños requieren, deberían ser cubiertos por nuestra pareja dentro de las modalidades que hemos fantaseado que son las correctas. En verdad todo esto es un gran malentendido. Porque pretendemos sostener una familia en función de una ilusión colectiva. Ahora bien, es verdad que las madres con niños pequeños necesitamos sostén, acompañamiento, solidaridad, comprensión y resguardo. Llamativamente suponemos entonces que toda la compañía, el cobijo, la ayuda, la disponibilidad y la empatía debería provenir de una sola persona: el padre del niño. Tomemos en cuenta que una cosa es la inmensa necesidad de ser amparadas frente a la desesperación, la locura y las vivencias confusas que estamos experimentando desde el nacimiento de nuestros hijos, y otra es lo que un solo individuo puede ofrecer, reemplazando los roles de muchos. Laura Gutman www.lauragutman.com

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AlimentacioN

Alimentación y cáncer, un camino muy efectivo La relación entre una mala elección alimentaria cotidiana y patologías ya no es novedad. Como tampoco la relación entre una buena calidad de alimentos y la cura de ciertos desequilibrios. Demasiada evidencia científica demuestra esta relación y si bien muchos oncólogos desconocen algo que tendría que ser parte de la especialización otorgada por las facultades, algunos otros en los últimos años se interesaron al escuchar esta alternativa y ya son muchos los que se suman a esta realidad. Me gusta hablar sobre una sola medicina, a mi entender es así, no hay muchas medicinas sino una que lo abarca todo. Cuánto sabemos de medicina si practicamos solo una parte, ya sean terapias orientales u occidentales? Por qué se propone ésta o aquella con un versus que no le hace bien a nadie? Así como expliqué en Lalcec que yo no llevaba la bandera de “Lucha contra el cáncer”, - entiendo que no podemos luchar al no haber enemigo, porque el cáncer, en este caso, es algo generado por nosotros y la solución no es hacerle la guerra sino comprenderlo para así transitarlo y despedirlo- explico mi satisfacción al ver muchos médicos decididos a conocer y aprender la totalidad en medicina y abrir el camino, a brindarse por sentir la profesión. Hoy miraremos el cáncer del lado nutricional, pero sabiendo que somos un todo y nuestra parte emotiva, nuestro pensar y sentir tienen mucho peso en su causa y desarrollo. El cáncer es un proceso oxidativo multifactorial, para que eso suceda, explicado de un modo simple, tiene que abarcar sangre sucia de toxinas en un medio sucio y ácido, ideal para que ocurra la mutación. La célula muta por falta de oxígeno y exceso de toxinas a su alrededor, se apaga su mitocondria y antes de morir cambia su estado. Pasa de ser aeróbica (célula óptima) a anaeróbica (célula neoplásica). Desde ese proceso se estudió qué lo influenciaba desde el exterior. En una primera instancia, todas las fichas se la llevaban los tóxicos, sobre todo las aflatoxinas (contaminantes de los alimentos), pero desde hace décadas se ha demostrado que el exceso de azúcares simples carentes de fibra, proteínas animales (bovina y porcina sobre todo) y grasas saturadas influían incluso más que las aflatoxinas. Mas sin olvidar que una vida sedentaria colmada de preocupaciones, pensamientos y emociones perjudiciales, sumándole la alimentación energética de los cuatro elementos vitales para nuestro funcionamiento, (aire-aguatierra-fuego) que en caso de vivir en una gran ciudad nos llegan bastante contaminados, hacen a la totalidad. Por lo tanto una dieta “anti cáncer” no es más que alimentación consciente; en este caso consciente que así como

hay alimentos “muertos” que facilitan el terreno para que se genere, hay una serie de alimentos que desacomodan el terreno al cáncer y le quitan energía. Comprender que la industrialización del alimento jugó totalmente en contra de la salud. Sí, es rápida y fácil, aún muchos la siguen eligiendo, evadiendo el acto de cocinarse, prepararse la propia comida, disfrutando de ello y sabiendo el origen de todos los productos. Al nombrar los peores insumos para nuestro organismo, errores nutricionales que son factores de riesgo, se encuentran los excesos de proteínas lácteas, azúcar simple y grasas saturadas, los invito a lograr una lista de todos los productos que se amontonan en variadas góndolas y cuáles de ellos podrían No ser perjudiciales. Claro que para eso habría que saber leer las etiquetas, que claramente, están armadas para que nadie entienda nada; Azúcares escondidos como E954, E 952, dextrosa, JMAF, productos descremados que incluso así contienen más grasas de lo recomendable, resaltantes de sabores prohibidos en varios países y una línea bajas calorías que atentan a nuestro organismo con distintos edulcorantes no calóricos, pero cancerígenos (ciclamato, aspartamo, sacarina). Creo sumamente importante independizarse de la industria alimentaria y autogestionar nuestro tiempo para algo que nos hicieron creer que no tenía importancia, pero que hoy se comprueba drásticamente. Aprender a cocinarse con alimentos que sanan y alegremente es tener el 50% de la solución para la remisión de un cáncer. Comprender que el “No tengo tiempo” nos llevó a esta situación; el 50% de la población mundial para el 2030 según la propia OMS tuvo o tendrá cáncer. Dentro de una terapia nutricional entonces debemos enfocar dos objetivos que se pueden y deben cumplir para poder llegar a la sanación o por lo menos poder parar el avance de las marcaciones. Ambos objetivos van de la mano por lo tanto es fácil poder realizarlas mientras se lleve a cabo concienzudamente la elección correcta de los ingredientes sin caer en los famosos permitidos, para eso habrá tiempo luego. Restarle energía, (“alimento”) a las células neoplásicas es un objetivo, debilitarlas al máximo es tan importante como el otro objetivo que es crear células nuevas con respuesta inmunológica. El cáncer es peligroso cuando avanza y contagia, el contagio suele ser a células jóvenes que nacen sin respuesta inmunológica debido a las toxinas ya mencionadas. Dentro de las distintas miradas de las terapias naturales he sido testigo y visto mejorar en días personas que estaban muy comprometidas y casi sin chances con una dieta

exclusiva de crudos y algo de cereal. También he visto muy buenos resultados con una base de cocidos y mucho de cereal, eso depende de cada persona, según el Agni-Ama de la ayurveda que también lo replica la Medicina China con otras palabras, el fuego digestivo es quién refleja si pueden digerir o no alimentos crudos. Pero ambas son versiones desintoxicantes y fortalecedores del sistema inmune (inmunomoduladoras). A los Fermentos como el miso y el agua de kéfir a la cabeza, se los consume para fortalecer y/o regenerar la flora intestinal, donde –según la medicina China se genera la concepción de la sangre. Su ingesta suele ser mejor en ayuno o antes del mediodía en pequeñas porciones, no abusar. Restringir las proteínas a un 10-15% de la dieta, consumir sólo hidratos integrales de absorción lenta, evitar los paquetes y volver a las cáscaras, con el agregado de terapias que pueden mejorar la respuesta inmunológica como la Crotoxina, Apitoxina, graviola, hongos Shiitake, Aceite esencial de polen y cualquiera de los métodos antioxidantes, es la base alimenticia que complementa las terapias ofrecidas por la medicina alópata. Volver a hacer ejercicios físicos, en lo posible combinando ejercicios armónicos (Yoga, Tai Chi, Chi kung, etc) con alguno que genere una descarga de adrenalina como puede ser cualquier deporte (pero tomándose a bien las derrotas). Caminatas diarias y respiración adecuada son pilares para una vida desintoxicante. La respiración, gratuita y eficaz tiene un resultado altamente positivo. Recordemos que el cáncer es un proceso de oxidación donde el aire escasea. Muchas veces saber “soltar” lo que no suma a tiempo, nos puede cambiar mucho más allá de lo imaginable. Pensar en Uno, no es ser egoísta, es darnos el lugar que tenemos que darnos para poder comprender por qué la patología llegó. A lo largo de los años con la charla “El Mensaje del cáncer” que realizo en toda Argentina avalada por Lalcec desde el 2014, la pregunta más frecuente que me hicieron fue “Por qué a mí”? en la respuesta está la solución, pero para eso hay que darse el espacio necesario para entablar una sincera relación entre nuestros cuerpos. Los miedos se transforman en certezas solo cuando nos animamos a vivirlos y trascenderlos, una vida sin miedos es una vida llena de Amor. Y el Amor es nuestra fuente principal. El Amor bien entendido y practicado es la llave a la sanación. La charla “El mensaje del cáncer” los espera el próximo 9 de Julio, 17hs.Uriburu 1275 – 1er piso. C.A.B.A. Consultas y reservas: infoelmensaje@gmail.com Pablo Armenti – Chef pabloarmentichef@gmail.com / www.cocinanaturalonline.com

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informacion general

Cómo pensamos Cómo pensamos determina cómo sentimos y cómo actuamos. Esto puede suceder de un modo armónico y relajado o de un modo tenso y conflictivo, pero lo cierto es que nuestros pensamientos activan nuestras emociones y ellas modifican nuestros actos. Es así que podemos pasar del amor al odio casi sin darnos cuenta, cuando se tambalea nuestra creencia principal sobre lo que amábamos. Reaccionamos. Nuestras creencias nos llevan de aquí para allá y cambiamos de dirección tantas veces como cambiamos nuestra creencia de hacia dónde deberíamos ir. Esto no termina aquí, ya que las dudas generadas por los miedos a la falsedad de nuestras propias creencias, pueden trastornarlo todo y llegar a paralizarnos o quedarnos justo a la mitad entre un destino u otro. Pero este modo de pensar sentir y actuar no es el adecuado a la hora de tomar decisiones de supervivencia. Tomar decisiones sobre nuestra salud, economía y bienestar propio y el de nuestras familias en tiempos de crisis, requiere mucha sabiduría y autocontrol. Juzgamos las emergencias económicas y prioridades, contemplando únicamente un lado de la vida: aquel que nos da los medios para generar y producir lo que deseamos y necesitamos. Pero no nos importa de dónde salen esos medios, hacemos todo lo posible para lograr nuestros intereses sin ver cómo destruimos todo nuestro entorno en el esfuerzo. El entorno lo es todo, son todos los medios con que contamos para pasar por esta vida nosotros y las próximas generaciones y debería ser objeto de sumo respeto para todos los seres vivos. Pero ¿cómo podríamos respetarlo, cuando no podemos cuidar nuestro propio cuerpo y nos da igual? Así como no respetamos nuestro cuerpo tampoco respetamos el de los demás y así descuidamos el de nuestra familia y el de nuestros hijos. “Somos lo que comemos”. ¿Y no nos importa lo que comemos? ¿No nos importa lo que le damos de comer a nuestros hijos?

La comida puede ser tu medicina, pero también puede ser tu veneno. Nuestros alimentos son explotados, al igual que lo es la tierra; son un recurso más para hacer buenos negocios, se les extrae todo lo nutritivo en el proceso de industrialización y cuando solo queda blanco, por ley les agregan los aditivos que por Ley consideran necesarios, los empaquetan y los comemos. Pero ya no alimentan y muchas veces gastamos más energía en metabolizarlos que la que nos aportan. El maíz de una conocida multinacional fue patentado como pesticida y no como alimento, porque genera el veneno desde adentro de la semilla con un gen de Escorpión. ¿Y lo comemos? Está claro que la alimentación industrial no es alimento nutritivo, pero lo consumimos por comodidad y acostumbramiento y después nos preguntamos por nuestros problemas de salud. Cae de maduro que, si a la mayoría de los seres citadinos no les importa mucho comer chatarra, tampoco les va a importar mucho dársela al cuerpo de la Tierra y generar el terrible grado de contaminación que padecemos. Como tampoco explotarla y usar de todos sus medios disponibles para alcanzar nuestros propios intereses. Está claro que si el pan se hacía desde hace miles de años con tres ingredientes y hoy lleva 50 y la tierra antes tenía 50 metales y minerales para cultivar el grano y hoy tiene 3, algo en la ecuación está faltando y algo está sobrando. Es necesario sentar las bases de una metodología diferente en la extracción y explotación de recursos, ya que explota-

ción suena muy parecido a lo que es. Dada la emergencia nutricional y de salud que está padeciendo la sociedad hoy en día se hace urgente una toma de conciencia y un cambio de postura. Pero esto no es posible si no empezamos por cambiar algunas creencias básicas que padecemos hasta la muerte. Pensar que toda persona que estudió sabe de lo que estudió es un supuesto muy básico y lógico, pero eso no da garantías de que sea así en el 100%, ni en el 90%, ni en el 50% de los casos, claro que las probabilidades caen a medida que me alejo del 100%. Pero esta creencia está muy impuesta. Damos por sentado que los especialistas saben y dejamos que ellos se encarguen. Yo lo cuestiono, desde qué lugar un especialista puede saber mejor cómo educar a mis hijos, cómo nutrirlos o cómo cuidarlos. Eso solo puede pasar si perdemos nuestro sentido común y nos llenamos de falsas creencias. Los especialistas viven y ejercen sus propias creencias y éstas pueden estar a 180 grados de las mías. Porque la ciencia puede tener un método muy preciso para arrojar resultados, pero éstos siempre serán interpretados por especialistas, que no siempre serán muy creíbles respecto a lo que quieren hacer con ellos. Para hacer un pan hacen falta tres ingredientes y solo tres para hacer el pan más sabroso y exquisito del mundo, como un buen panadero, tradicional y artesanal. Pero hoy en día el pan contiene más de 38 ingredientes y no alimenta y algo aun peor todavía, hace mal. ¿Y qué sabe el especialista? Volviendo a nuestro sistema de creencias

seguramente es más fácil que se encargue otro, de la educación de mis hijos, del cuidado y de la alimentación, pero no lo harán mejor, lo pondrán bajo su sistema de creencias y yo alabaré sus mediocres resultados. Porque el Odontólogo que le pone 12 amalgamas con mercurio (el veneno neurotóxico más peligroso del mundo junto al flúor) a mi hijo de dos años, no lo hace con la intención de envenenarlo lentamente y de por vida; lo hace porque lo llenaron de creencias. El especialista cree que es lo mejor. No siente culpa por ello. Hemos dejado de ver lo obvio y se nos escapa lo que está frente a nuestros ojos, porque siempre estamos buscando más allá. Poniendo la responsabilidad por nuestras vidas y la de los nuestros, en manos de especialistas que solo les importan sus propios intereses. Y esto se debe a nuestras creencias equivocadas. Además, nuestro sistema de creencias no es gratuito, pagamos muy caro por él, y el costo diario es altísimo. Existe gente diferente que piensa y actúa diferente y lo sabemos, pero están bajo otro sistema de creencias y son aquellos que creen en la unidad de la vida y en un todo unificado e interrelacionado, que sabe que la solidaridad y la reciprocidad es mucho más efectiva para la comunidad que la competencia. Donde la educación y la enseñanza son para desarrollar el ser y la comunidad y no para ser más competitivos en la bolsa de valores; son para abrazar valores y derechos verdaderos e irrenunciables y no para especular financieramente con las necesidades de una comunidad. Tenemos derecho a una vida saludable, a una alimentación saludable, a una medicina saludable, a un hábitat saludable, a un sistema energético saludable y a relacionarnos saludablemente entre todas las especies. Pero si no cambiamos nuestro sistema de creencias seguiremos viendo estas cosas como una ingenuidad o una utopía y no como un verdadero derecho irrenunciable. Ignacio Conde / iconde@boti-k.com


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alimentacion

Spirulina: Máxima en todo Como vegetales -acuáticos, pero vegetales al fin- las algas tienen la capacidad intrínseca de sintetizar AGE (Acido Graso Esencial). Este hecho convierte a las algas en fuente proveedora de poliinsaturados para el reino animal (peces y humanos). Debido a que se consumen en bajas dosis (son más bien un acompañamiento de cereales, legumbres y hortalizas) y luego de procesos de cocción, no podemos considerar a las algas como fuentes principales de lípidos. Sin embargo un minúsculo ejemplar de agua dulce merece un especial comentario en este ámbito, dado la cantidad y calidad de nutrientes útiles que ofrece. La espirulina (Spirulina maxima) es una primitiva alga unicelular cuya historia se remonta a unos 3.500 millones de años; es una de las plantas más antiguas del mundo y sin dudas la más pequeña. De hecho, es el descendiente inmortal de la primera forma de vida fotosintética del planeta. Esta microscópica alga azul verdosa (0,5 mm de longitud) crece espontáneamente en lagos alcalinos (como el Texcoco de Méjico o el Lago Chad del homónimo país africano), cuyas condiciones impiden el desarrollo de otros organismos vivos. Esto convierte a la espirulina en un producto confiable, pues en aguas alcalinas hay muy pocas bacterias. Siendo un alimento que no recibe más tratamiento que el secado, su posible contaminación bacteriana resulta insignificante. Además la espirulina posee una enzima de restricción (SPL1) que inhibe el crecimiento de microbios, hongos y levaduras, y que la protege de virus y bacterias. La espirulina era parte esencial de la dieta de mayas e indígenas africanos, que practicaban su recolección y secado. En el futuro puede convertirse en un alimento estrella, ya que puede producirse rápidamente (duplica su biomasa en 4/5 días) en estanques poco profundos, brindando un rendimiento proteico por unidad de superficie 20 veces superior a la soja, 40 veces superior al maíz

y 400 veces superior al ganado vacuno. Actualmente existen gran cantidad de emprendimientos en el mundo que se dedican a su cultivo. La investigación científica ha verificado la gran riqueza constitutiva de la espirulina; ya se llevan aislados más de 60 componentes y se presume que la tarea está incompleta. Es una de las fuentes naturales más proteicas; casi el 70% de su peso está constituido por aminoácidos. Su proteína es completa y de alto valor biológico: posee 21 de los 23 aminoácidos (todos los esenciales) en proporción casi ideal, destacándose el triptófano (antidepresivo por excelencia) y la fenilalanina (otorga sensación de saciedad) como los de mayor concentración. Cuatro cucharadas (36 gramos) satisfacen todas las necesidades diarias de aminoácidos esenciales en un adulto medio. A nivel de lípidos, si bien la espirulina no posee abundancia (llega a un 7%), tiene gran calidad de AGE, los cuales se reparten entre omega 3 y 6, destacándose la presencia de un importante ácido graso activado: el GLA (gamma-linolénico), clave en la síntesis de los eicosanoides benéficos. La espirulina contiene entre un 15 y un 25% de azúcares, lo cual proporciona energía rápida sin sobrecargar el páncreas ni desencadenar hipoglucemia. Entre estos glúcidos se destaca la presencia de un raro azúcar natural (ramnosa) que favorece el metabolismo de la glucosa y posee un efecto favorable en la diabetes. Diez gramos de esta alga aportan solo 36 calorías, razón

por la cual es muy recomendada en dietas de adelgazamiento. En materia vitamínica, la espirulina posee una gran riqueza. Además de vitaminas A (diez veces más concentración que la zanahoria y en la forma segura de betacarotenos), B1, B2, B5, B6, ácido fólico, E y H, se destaca por ser la fuente natural más rica en B12 (pocos gramos cubren las necesidades diarias de dicha vitamina, siendo totalmente asimilable al no haber proceso de cocción). Resulta entonces un complemento ideal en dietas vegetarianas estrictas. En cuanto a minerales, la espirulina es especialmente rica en hierro altamente asimilable (cinco veces más que el hígado); diez gramos satisfacen las necesidades diarias de un adulto. Pero también contiene calcio, fósforo, magnesio, potasio, manganeso, selenio, cromo, cobre, cinc y germanio, con escasa presencia de sodio. También está bien dotada de clorofila, carotenos, ácidos nucleicos, enzimas y fibra soluble (mucílagos). Acaso la principal propiedad de las algas espirulina no sean sus valiosos componentes físicos, sino su acción vitalizante sobre nuestro metabolismo energético. Recientes investigaciones muestran que el factor primordial en la calidad de un alimento, es su energía solar (fotones). A través del alimento, absorbemos biofotones (partículas luminosas), que transmiten a las células importante información biológica para modular procesos vitales del cuerpo. Los biofotones poseen una gran fuerza de or-

ganización y regulación que proporciona al organismo mayor movimiento y orden, lo cual se traduce en una marcada sensación de vitalidad y bienestar. Cuanta más energía lumínica pueda almacenar un alimento, mayor su valor. Por ejemplo, un fruto madurado al sol es mucho más saludable que aquel madurado en cámara. Por consiguiente, la capacidad de almacenamiento de biofotones es una medida objetiva de la calidad de nuestros alimentos. Las algas espirulina, mediante un complejo único de pigmentos, puede almacenar todo el espectro solar: verde (clorofila), azul (ficocianina), amarillo, naranja y rojo (carotenoides). La medición de los biofotones confirma que la espirulina recién cosechada es un excelente colector de energía solar. La estructura celular (membranas plasmáticas) de la espirulina, carente de celulosa, facilita la rápida asimilación de sus nutrientes (sobre todo las proteínas), aún en personas con dificultades digestivas y de absorción. Es recomendada en depresión, osteoporosis, arteriosclerosis, problemas circulatorios y dermatológicos, diabetes, estreñimiento, hepatitis, colesterol, obesidad, tumores, quimioterapia, desorden de flora intestinal, anemias, embarazos, convalecencias, desnutrición, reuma, geriatría, dificultades visuales, agotamiento, intoxicación, infecciones y dietas vegetarianas estrictas. Dada la fragilidad de los vitales componentes de la espirulina, es recomendable espolvorearla sobre las comidas (sopas, ensaladas, cereales), evitando su exposición al calor. Un especiero es el dosificador más práctico para la presentación en fino polvo, que resulta la más indicada y natural. En curas de adelgazamiento conviene consumirla media hora antes de las comidas. No tiene contraindicaciones de ningún tipo en dosis de algunos gramos diarios. Néstor Palmetti “Grasas Saludables” www.espaciodepurativo.com.ar

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Ciencia y tecnologia

El primer ojo “biónico” del mundo “Argus II” ya es una realidad En la mitología griega, Argos Panoptes era un gigante con múltiples ojos. Era por tanto un guardián muy efectivo, pues sólo algunos de sus ojos dormían en cada momento, habiendo siempre varios otros aún despiertos. El sistema de prótesis de retina ”Argus II” conocido también como “ojo biónico” o “implante de retina”, suministra la estimulación eléctrica de la retina para aumentar la percepción visual en personas ciegas o con baja visión y tras un entrenamiento prolongado ayuda a detectar diferencias, entre luz y oscuridad, identificar movimientos y localizar objetos. Un implante que unido a una cámara HD externa y a un procesador puede devolver la visión a los ciegos. La visión artificial es hoy una realidad. Se llama “Argus” ya que dicha palabra proviene del latín y se refiere al citado gigante de la mitología griega con 100 ojos, Argus Panoptes que todo lo ve. El sistema consiste en la colocación de “chips” en la retina, mediante implantes maculares, a pacientes ciegos, facilitando lo que se conoce popularmente como Visión Artificial. El “Argus II”, aprobado por la FDA americana, es un implante que unido a una cámara HD externa y a un procesador estimula directamente la retina interna, generando un estímulo visual en las vías ópticas y mejorando la visión del paciente. Como actúa el implante El “Argus II” dispone de una cámara de vídeo en miniatura ubicada en los anteojos del paciente que capta una escena. El video se envía a una mini computadora que lleva el paciente donde se procesa. Estas instrucciones se transmiten de forma inalámbrica al implante retiniano. Una vez allí el chip convierte las señales en peque-

ños pulsos de electricidad que pasan por alto los fotorreceptores dañados de la mácula y estimulan directamente las células restantes de la retina, que transmiten la información a través del nervio óptico, al cerebro creando la percepción de patrones de luz. Una micro cámara alojada en los anteojos del paciente captura las imágenes y éstas se envían a una pequeña computadora que el paciente lleva encima, donde se procesan y transforman en instrucciones. Estas se transmiten de forma inalámbrica a la antena del implante de retina. Estos impulsos estimulan las células sanas que quedan en la retina y transmiten la información al cerebro a través del nervio óptico para crear la percepción de patrones de luz, los cuales los pacientes aprenden a interpretar. Resumiendo, el “Argus II”, funciona como un implante macular que va unido a una cámara de alta definición externa y a un procesador que estimula la retina interna y acaba generando un estímulo visual en las vías ópticas y mejora la visión del paciente. El usuario de este chip debe llevar unos anteojos, que tienen la cámara insertada, y una mini computadora encima, que recibe las escenas que la cámara capta. El sistema informático transmite la información de manera inalámbrica al implante y el chip convierte las señales en pequeños pulsos de electricidad, que estimulan la retina y crean patrones de luz. Este tipo de implante puede devolver la visión a pacientes con enfermedades que afectan las capas externas de la retina, sobre todo a pacientes con baja visión que padecen Retinosis Pigmentaria. Con el chip, los afectados podrán pasar de no ver nada a ver sombras, formas y poder moverse libremente en espacios conocidos. Con la mejora, un afectado podrá moverse de manera autónoma y habituar-

se a espacios familiares, ya que aunque no recuperará una visión nítida, sí podrá detectar objetos, formas y luces. Es decir que logrará una mejora trascendental. ¿En qué consiste el proceso?´ El requisito principal para ser candidato a ser implantado con el “Argus II” es padecer Retinosis Pigmentaria (ver recuadro) tener una agudeza en el mejor de los ojos igual o menor a la percepción de la luz y haber visto en el pasado. No se puede implantar el microchip en personas que tienen contraindicaciones de uso de antibióticos y/o corticoides, imposibilidad de recibir una anestesia general, tener una alta miopía (>-6) o una alta hipermetropía (>+12), tener daños estructurales en el ojo que impidan la cirugía y/o tener alteraciones psicológicas que impidan la comprensión y firma de un consentimiento informado. La implantación se realiza en el peor de los ojos. Se trata de una técnica quirúrgica compleja de entre 3 y 4 horas de duración. Una vez implantado, el postoperatorio de dos meses también es clave. El implantado deberá acudir casi diariamente a la clínica para controles postoperatorios y realizar una rehabilitación de entre 6 y 8 semanas de duración. Finalizado este período, se le realizará un seguimiento durante 3 años. El resultado en términos de aplicación

¿Qué es la Retinosis Pigmentaria?

práctica dependerá de la habilidad y capacidad de adaptación de la persona implantada. Por norma general se pasará de una agudeza visual de percepción de luz a capacidad de ver movimiento de manos y contar dedos (alrededor de 0.02 ó 2%). El campo visual pasará a ser de 20 grados y se podrá personalizar cada electrodo para reforzar la visión de formas o la de contrastes. La visión será en escala de grises. Si bien esto puede resultar poco para alguien con un buen resto visual, no cabe duda de que se trata de un importante y esperanzador avance. Vale destacar que este sistema de prótesis de retina “Argus II”, fabricado y desarrollado íntegramente por la empresa americana Second Sight es posible gracias al trabajo de investigación que desarrolla la Ciencia Biónica que trata de emular lo que ocurre en la naturaleza para desarrollar novedosos dispositivos electrónicos que sirvan en el tratamiento de enfermedades o en la mejora de algunas de nuestras capacidades. La visión artificial es por fin una realidad y esperamos que el avance de la tecnología permita una recuperación mayor de la agudeza visual. Dra. Susana Lucila Cura

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Esta patología es la causa más frecuente de degeneración hereditaria de la retina. Su origen es una alteración de los genes que ocasiona degeneración y muerte celular (apoptosis) de las células de la retina (fotorreceptores), de los responsables de la visión del campo periférico (bastones) y, en las fases finales, de la visión central (los conos), provocando ceguera. Aunque el “Argus II” está autorizado por las comisiones sanitarias reguladoras de los Estados Unidos y la Unión Europea, para tratar personas que padecen Retinosis Pigmentaria, también se ha usado, con éxito, en pacientes que sufren enfermedad de Stargardt, un mal hereditario conocido como distrofia macular juvenil porque sus síntomas comienzan en la adolescencia y se manifiesta por la pérdida de agudeza visual progresiva.


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Declarado de Interés Social

por la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

“La función de Periódico convivir desde hace 24 años, es la de difundir, informar y crear, una nueva consciencia que permita un desarrollo humano sustentable, en paz y respeto. Quienes nos apoyan están en comunión con este ideal que tanto cuesta plasmar; no es el camino más fácil pero estamos trabajando por un presente y un futuro mejor”.

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sociedad

Cuidados en el bebé prematuro El estado emocional de los padres de un bebé nacido prematuramente es fluctuante, en algunos casos es inestable, sobre todo en los primeros días desde el nacimiento. Si bien en la mayoría de los casos esa familia espera al bebé, no esperaban que el nacimiento se produzca antes de tiempo, por lo cual todos aquellos preparativos que generalmente se dan en el último tramo del embarazo, en el caso de los nacimientos prematuros irrumpe de manera inesperada, generando en los padres mucha incertidumbre. El estado anímico de los padres puede verse un tanto inestable, por lo cual muchas veces el acercamiento al bebé requiere de un tiempo personal y diferente para cada uno de los padres y éste debe ser respetado por el equipo de salud, acompañando a cada familia a acercarse al bebé de la mejor manera que puedan en ese momento. Siempre que el estado de salud del bebé lo permita y la madre o el padre estén dispuestos, puede implementarse el COPaP, o contacto piel a piel, también llamado Cuidados Madre Canguro. De esta manera, el contacto piel a piel directa, no sólo permite mantener el calor, sino que también favorece el apego, la lactancia materna y según indican estudios científicos, reduce el tiempo de internación en neonatología. Cómo favorecer su desarrollo El contacto corporal es tan importante como la alimentación. Ya sea la madre o el padre del bebé quien desee sostenerlo en brazos, es importante conocer si se sienten preparados para hacerlo, ya que algunos padres, debido a la gravedad del bebé u a otros factores, prefieren no sostener en brazos a su hijo, pero si hablarles o hacer contacto corporal estando su bebé dentro de la incubadora. El momento de sostener a su bebé en brazos es muy importante, por lo tanto es importante que los padres se sientan lo más seguros posibles de poder hacerlo. Ofrecerles una silla donde se sientan firmes y seguros, sabiendo que es un paso importante en la relación que empiezan a construir con su bebé. Si bien cada mamá o papá sostiene de

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una manera diferente, lo importante es que este sostén sea firme, lo más cercano un cuerpo del otro (bebé y mamá o papá) y que sus brazos puedan sostener firmemente tanto la cabecita como el resto del cuerpo del bebé. El bebé que nace prematuramente nace inmaduro y tiene pendiente poder continuar su crecimiento y desarrollo en el medio extra uterino, ya que al nacer antes de tiempo, algunos órganos aún deben madurar. El sólo hecho del poder hacer contacto táctil con el bebé es en sí mismo un estímu-

lo, pero el mismo debe regularse, ya que debido a la inmadurez del sistema nervioso, ciertos estímulos pueden ser más intensos de lo que el bebé puede procesar. Desde ya, es muy importante que el contacto corporal, pueda darse. Lo más importante es proporcionar un contacto firme, puede ser sólo apoyando la mano sobre el bebé, tratando en lo posible de que predomine este tipo de contacto. La alimentación Esto siempre depende de cada caso en particular y según la problemática de cada bebé, así como el grado de prematurez, dependiendo de las semanas de gestación en la cual se produjo el nacimiento. Todo bebé prematuro tiene derecho a recibir leche de su propia madre y en cada caso particular se

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evaluará junto al equipo médico la necesidad o no de algún complemento con leche de fórmula. Los cuidados que se deben tener en el momento de la alimentación son: que ambos estén en una posición cómoda, que la prendida al pecho sea correcta para que el bebé pueda mamar eficazmente. Otros cuidados -Cada familia debe seguir las indicaciones recibidas por el equipo médico durante el Alta. En el caso de los bebés nacidos prematuramente es importante que el niño se alimente frecuentemente, por lo tanto no deben pasar más de cuatro horas sin que el bebé sea alimentado. -En casa debe tenerse el recaudo de considerar que su nuevo hogar, el que compartirá con su familia, requiere ser incorporado por el bebé como propio. Turnos de enfermería durante las 24 horas, la actividad ininterrumpida en las Unidades de Internación conforman la primera “casa” del bebé. Una vez bajo el cuidado del afecto de los padres, el bebé aprenderá a adaptarse a su nueva y saludable situación. Quizás una iluminación tenue que ingrese en forma difusa al cuarto, un espacio que resulte propio, dentro del cuarto de sus padres, sus cuidadores naturales, debe transformarse en su nueva realidad espacial. -Los padres deberán restringir las vistas y optimizar el cuidado de la higiene de las manos, principal vehículo de infecciones que pueden afectar al bebé como fundamental medida de cuidado -Lo importante del momento del baño es el contacto corporal con el bebé y poder ir incorporando esa nueva experiencia dentro de la rutina en el hogar. Asesoraron:

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informacion general

Somos nuestra propia autoridad Mía percibía un aturdimiento arrollador cuando alguien calificaba negativamente alguna actitud o acción que realizaba. En ese momento, sentía un fuerte dolor en su nuca, mareo repentino y la garganta se cerraba al instante. En silencio acataba la “sentencia” e invertía energía para modificar aquello que era juzgado. A mayor esfuerzo más vértigo. Sus cavilaciones estaban cargadas de reproches que inflamaban su cabeza generándole fuertes cefaleas. La rigidez en esas palabras que procedían de autoridades incuestionables tensionaban sus vértebras cervicales y cada término vibraba en su mente ahogando toda posibilidad de alivio. Se agolpaban los supuestos, las especulaciones y, lo más aniquilante, era la sensación de ser evaluada. Mía estaba de acuerdo con cualquier cosa que se decía de ella, y tan pronto como asentía quedaba atrapada por ese dictamen. Su vida era una suma de exigencias que se iban acumulando a medida que se relacionaba con la gente. Y precisamente se vinculaba con quienes pretendían apoderarse de su valía quitándole todo tipo de autoridad sobre ella misma. No lograba advertir que esas opiniones estaban teñidas de emociones que no eran suyas. Recibía a diario varios paquetes infectados de carencias, ansiedades, exigencias desmedidas, malos tratos que desembocaba directamente en su autoestima. Hasta que llegaron las señales: los mareos y el vértigo, y necesitó detenerse. Sintió que esa mujer sumisa era y no era ella al mismo tiempo. Al apartarse de algunas influencias dañinas, dejó que las sensaciones se hicieran cuerpo para reconocerse. Un paréntesis apacible se instaló en su mente y advirtió en silencio su rigidez. Respiró profundo. La densa red nerviosa

que anudaba el cuello dejó pasar el aire. Notó que detrás del dolor muscular había un ser espantado de sí mismo que cedía ante los otros. Y brotó la primera certeza: todo aquello que la estaba entumeciendo era la traducción corporal de sus temores. Observó la prontitud con que respondía a los pedidos sin reparar si deseaba hacerlo. Agudizó los sentidos e identificó en qué circunstancias llegaron los mareos, el vértigo y tomó en consideración cada contexto. Después de reconocer el entorno logró registrar a quienes la hostigaban, se espantó al observar sus vidas, realidades opresivas que lo único que hacían era enviarle a ella su propia insatisfacción. El cuerpo de Mía le solicitó una tregua y afortunadamente ella la aceptó. Tuvo que detenerse para intentar recuperar esa parte purísima de sí misma que dio lugar a más pausas, que desaceleró, que le permitió volver a mirarse desde otra frecuencia. Empleó toda su potencia hacia el rescate de esa mujer sujetada por cierta inseguridad y con paciencia logró bucear por una historia de autoridades impuestas, por una cadena de demandas que cumplía sin filtrarlas por su propio tamiz. Pudo comprender por qué nunca se animó a reclamar sus necesidades y comenzó a sentir en su cuerpo una madeja de gritos enrollados. El encuentro consigo misma cobró sentido, descubrió cuales eran sus deseos y sobrevino una nueva certeza: solo ella podía dejar que se cumplieran. La flexibilidad y la soltura se adueñaron de sus actos y ya no hubo más decisiones dependientes de aspiraciones ajenas. Mía comenzó a ser su propia autoridad Alejandra Brener Terapeuta corporal bioenergetista espacioatierra@gmail.com

Tercera edad

Realizar actividades culturales produce bienestar psicológico Las actividades culturales y recreativas en los adultos mayores son tan importantes como la alimentación, el control médico, los cuidados básicos y todo lo inherente a esta etapa de la vida. Ofrecen motivaciones para su cotidianidad y tienen un alto valor terapéutico, promoviendo la integración social y evitando el aislamiento. El hecho de que se haya prolongado la supervivencia y que la calidad de vida de los adultos mayores sea cada vez mejor y más productiva -principalmente por los avances médicos en prevención y tratamientos- permite que no hablemos sólo de “tercera edad”, sino que ya podemos mencionar la “cuarta edad” para quienes pasan los 80 años y continúan activos. Por eso, en las instituciones de vanguardia se trabaja con el concepto de envejecimiento activo y saludable, promovido por la Organización Mundial de la Salud. Ya no se considera a la vejez como una etapa de reclusión, pasividad ni decaimiento. En este periodo especial de la vida de las personas, la participación en actividades culturales promueve y mejora la calidad de vida. Estimulan desde lo sensitivo, permitiéndoles mantenerse activos a pesar de las limitaciones físicas que puedan tener. Además, fortalecen y ayudan a promover la socialización, despierta intereses y conocimientos por cuestiones que previamente, por motivos personales, quizás no hayan podido desarrollar. Así les permiten continuar desarrollando capacidades previamente adquiridas. Todos los adultos mayores podrían participar en acciones culturales y recreativas. Ofrecen motivaciones para su cotidianidad y tienen un alto valor terapéutico, promoviendo la integración social y evitando el aislamiento. Actualmente, las instituciones más avanzadas cuentan con un equipo interdiscipli-

nario para trabajar el día a día de cada residente, así pueden evaluarlos y designarles qué tipo de actividad le conviene más. Esto incluye protocolos de evaluación neurocognitiva, interconsultas con la familia y los médicos tratantes. Por eso es importante que la oferta sea variada, y puede estar integrada por talleres de artesanías, pintura, escultura, teatro, grupos de reflexión, talleres literarios, yoga, ciclos de cine, salidas culturales a museos, teatros y exposiciones. También se organizan festejos de cumpleaños con los familiares y fiestas religiosas, considerando las tradiciones de cada culto. En muchos casos las personas comienzan a hacer actividades que siempre han querido realizar, pero que no han podido por tener otras prioridades. Así, muchos empiezan un taller de pintura. En otros casos continúan con actividades que siempre han hecho, como ir al teatro, al cine o a un museo (con todo lo que lleva esta acción, desde vestirse para la ocasión hasta el posterior debate). En general, las actividades están organizadas por profesionales como psicólogos, especialistas en terapia ocupacional, música, arte, teatro y otros. También, muchas veces las familias traen espontáneamente propuestas de actividades, como un show musical o algún espectáculo. Las actividades propuestas en una institución ofrecen inserción social, pertenencia, apoyo e identidad. Además, muchas veces los llevan a indagar en áreas postergadas o desconocidas, posibilitando descubrir o redescubrir potenciales, además de generarse lugares de intercambio. Por Romina Tirigay, psicóloga de Manantial Grupo Humano y Celia Paez, coordinadora del Area Social de Edificio Manantial www.manantialghumano.com.ar


salud

Los daños de la desnutrición duran toda la vida y se transmiten a los hijos

Las personas malnutridas son más propensas a morir por infecciones comunes y otras enfermedades inmunológicas, no por la falta de alimentos. Esta es la conclusión de una revisión de estudios publicada en Trends in Immunology. El trabajo ofrece un nuevo enfoque sobre la mortalidad asociada a la desnutrición y la obesidad. Los autores del estudio aseguran que incluso después de que las personas adopten una dieta saludable, los problemas persisten durante toda la vida. Claire Bourke, investigadora del Centro de Genómica y Salud Infantil de Londres (Reino Unido) y autora principal del trabajo, considera que la imagen que tiene la sociedad sobre la malnutrición de un niño en los huesos “consumiéndose” es solo “la punta del iceberg” de un conjunto de trastornos asociados. “La descompensación de nutrientes provoca, entre otros muchos problemas, el deterioro del intestino y del sistema respiratorio”, asegura Bourke. La imagen de un niño en los huesos es solo la punta del iceberg de un conjunto de trastornos asociados El retraso en el crecimiento es la manifestación más visible de la malnutrición. Las personas con este problema en países en vías de desarrollo no alcanzan la altura que deberían y, a pesar de su aspecto saludable, son más vulnerables a infecciones e inflamaciones de órganos. Además, su sangre tiene menos glóbulos blancos, las membranas de la piel y el intestino son más fáciles de romper por los patógenos, y sus ganglios linfáticos funcionan mal durante toda su vida. “La desnutrición puede ser el resultado de comer muy pocas calorías, o llevar una dieta con exceso de grasa y azúcar, o no ser capaz de asimilar los nutrientes”, apunta la experta. “En los niños esto es

particularmente perjudicial, porque hay muchos procesos de desarrollo que tienen lugar en la infancia y que requieren que todo el organismo funcione con un alto rendimiento”. Un trastorno circular Uno de los aspectos que más ha sorprendido a los investigadores es que la relación entre desnutrición y problemas inmunológicos no sigue una secuencia lineal, sino que ambas son causa y consecuencia al mismo tiempo: no se sabe cuál es el huevo y cuál la gallina. “Siempre se ha pensado que el sistema inmunológico es el que conduce a la patología, pero las nuevas herramientas experimentales son capaces de aislar los efectos de la dieta por sí sola”, recalca la investigadora. Si las personas desnutridas tienen descendencia, sus hijos heredarán un sistema inmunológico alterado “Cuanto más investigamos el sistema inmunológico, mayor es el papel que se le otorga. No solo combate las infecciones sino que afecta al metabolismo, las funciones neurológicas y el crecimiento, factores que también se ven afectados por la malnutrición”, añade. Además, las alteraciones del sistema inmunológico dejan huella en el ADN a través de marcas epigenéticas que se transmiten de padres a hijos incluso después de varias generaciones. Si las personas desnutridas tienen descendencia, sus hijos heredarán un sistema inmunológico alterado que puede causarles desnutrición, incluso si los niños tienen una dieta adecuada. Bourke imagina un futuro en el que los médicos, mediante análisis inmunológicos individualizados, podrían identificar a los jóvenes más susceptibles a sufrir infecciones para tratarlos de manera precoz. /Sinc

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ecologia

GLOBAL IDEAS: La plantación de pequeños bosques, de árbol a árbol Mientras las ciudades continúan creciendo en todo el mundo, la destrucción de los bosques salvajes continua sin cesar. Una solución: Llevar los bosques dentro de las ciudades. ¿Imposible? Conozca a Shubhendu Sharma. Shubhendu Sharma solo tenía 22 años y el inicio de una prometedora carrera como ingeniero industrial en Toyota, cuando un encuentro con algunos árboles y un botánico famoso le llevaron a dar un giro en su vida. Akira Miyawaki fue al área para plantar un bosque cerca de la planta de producción de automóviles en Bangalore y Sharma se ofreció para ayudar. Se dio cuenta que los habitantes de la ciudad necesitan árboles y abrió su mente a una forma de vida distinta. “Me inspiré y asumí la silvicultura como una profesión a tiempo completo”, djio Sharma. Empezó con una pequeña plantación de terreno en su patio trasero y al cabo de dos años ya había una densidad de árboles que daban sombra. Desde entonces, convirtió pequeñas áreas de tierra en las selvas de Bangalore en pequeños bosques de árboles y plantas autóctonas. También fundó Afforestt, una pequeña empresa que está empezando a ser contratada para plantar bosques para otros. Ahora, en su quinto año de funcionamiento, emplea a seis personas y tiene cuenta con grupos de voluntarios dispuestos a enfrentar el calor ardiente para plantar árboles. “El reto es encontrar las personas adecuadas, porque es un trabajo muy duro”, dijo Sharma. Se necesitan más manos y hay mucho que hacer. Como Sharma puntualiza con dolor, el planeta está perdiendo el equivalente de 36 campos de fútbol de bosques cada minuto de cada día. Y en las ciudades, que se prevé que continuarán creciendo durante las próximas décadas, la presión de construir en los espacios vacíos es imparable, a pesar de que los árboles proporcionan servicios medioambientales como la sombra, que refresca la ciudad, absorben el agua de la lluvia, previenen las inundaciones y ayudan a rellenar los acuíferos. ¿Cuán verdes deberían ser nuestras ciudades? Pero Divya Gopal, una especialista de ecología del paisaje Concesionario oficial de:

El Molinillo

radicada en Berlín, dice que es importante de tomar una visión comedida. “La ciudad es la ciudad, de la cual no puede esperarse que sea verde y respetuosa con el medio ambiente como nos gustaría que lo fuera”, dijo, añadiendo que una vez que los árboles están en el terreno, a menudo

Una solución orgánica para un problema artificial El proceso de la forestación urbana de Sharma, el cual es completamente orgánico, es bastante sencillo. Empieza con una zanja, de unos 20 a 30 centímetros de profundidad, mezcla la tierra vegetal con materiales orgánicos fácilmente disponibles, tales como el estiércol descompuesto, el bagazo y las cáscaras de coco, para crear abono para los árboles. Estos desechos proporcionan nutrientes que aceleran la Lo que puede hacer una diferencia de cinco meses tasa de crecimiento de los árboles, y les permiten crear un micro hábitat donde absorben el agua y los nutriense dejan abandonados a su suerte. “Después del entusias- tes que les hacen más resistentes a las enfermedades y mo inicial, el interés en los árboles, tiende a desaparecer”. sequías. Esto deja a los nuevos árboles urbanos expuestos al es- Como Sharma tiene muchas ganas de ver nuestros paisatrés medioambiental, tales como la contaminación y la es- jes urbanos dotados con el máximo de bosques posible, casez de agua. postea cada proyecto en línea, proporcionando las instrucMientras, normalmente, un bosque puede requerir cien ciones paso a paso y comparte las experiencias de sus años para crecer, el propietario de Afforest dice que su clientes. enfoque necesita solo entre 2 y 3 años para producir Hasta ahora, su incursión en el mundo de árboles ha repequeños terrenos de árboles tan altos como 10 me- sultado fructífera en términos de reforestación de ciudatros. Y como explicó en su charla TED en Vancouver, des. También destaca el poder inherente de la naturaleza y su proceso tiene la ventaja añadida de absorber la con- aunque las tecnologías complejas diseñadas para impedir taminación a nivel de suelo y el CO2 de la atmósfera el aumento de temperaturas tienen su lugar en la lucha a niveles hasta 30 veces más altos que los bosques contra el cambio climático, la aplicación de los principios convencionales. ecológicos puede servir con éxito para resolver los problemas fundamentales. Se precisan muchas manos para hacer el trabajo. “Muchas cuestiones pueden resolverse plantando árboles. Además de acelerar la madurez del árbol, Sharma aplicó Necesitamos plantar árboles en las ciudades y dejar que el conocimiento que adquirió en la planta de la fábrica para crezcan”, concluyó Sharma. /DW

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estandarizar el proceso de la plantación de árboles, reduciendo a solo ocho días el periodo de tiempo para plantar un bosque en un terreno. “Estamos permitiendo a nuestros clientes hacer bosques como nosotros”, dijo Sharma, que ofrece consultoría a las partes interesadas, ya sea en el sitio y en línea. La media de los bosques de Afforest es de 100 metros cuadrados, comprendiendo islas del tamaño de una pista de tenis, que proporcionan sombra y apoyo a las especies autóctonas. Hasta ahora, su incipiente negocio ha construido 75 micro bosques en 25 ciudades de todo el mundo.

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informacion general

15 cosas a las que debes renunciar, para ser Feliz ¿Cuántos de nosotros estamos felices hoy? ¿Te sientes feliz? Si la respuesta es no, tal vez seas uno entre la gran mayoría que ignora una de las verdades más aterradoras que existen sobre la felicidad: el 95% del tiempo, ella te abandona porque tú así lo quieres. Sí, la felicidad es una cuestión de casi pura perspectiva. Entender eso en la teoría es fácil, pero en la práctica, mi amigo, es algo para “gente grande”. Y cuando digo grande, me refiero a grande de espíritu. 15. Renuncia a tu necesidad de tener siempre la razón. Hay tantos de nosotros que no pueden soportar la idea de estar equivocados – quieren tener siempre la razón – aun corriendo el riesgo de acabar con grandes relaciones o causar estrés y dolor, para nosotros y para los demás. Y no vale la pena. Cada vez que sientas la necesidad “urgente” de iniciar una pelea sobre quién tiene razón y quién está equivocado, pregúntate a ti mismo: “¿Prefiero estar en lo cierto o ser gentil?” ¿Qué diferencia hará? ¿Tu ego es realmente tan grande? Excepto en casos extremos, ¿por qué deberías gastar tiempo esforzándote para demostrar que tienes razón? 14. Renuncia a tu necesidad de control: Debes estar dispuesto a renunciar a la necesidad de estar siempre en control de todo lo que sucede a ti y a tu alrededor- las situaciones, eventos, personas, etc. Ya sean seres queridos, compañeros de trabajo o extraños que acabas de conocer en la calle, déjalos que sean. Deja que todo y todos sean exactamente lo que son y verás cómo esto te va a hacer sentir mejor. “He visto fracasar varios intentos de conquistar y manipular el mundo. El mundo pertenece al espíritu, por lo tanto, no debe ser manipulado. Quien lo manipula, lo corrompe, quien pretende conservarlo, lo pierde.” – Lao Tzu 13. Deja de culpar a los demás: Desiste del deseo de culpar a otras personas por lo que tú tienes o lo que no, por lo que se sientes o no sientes. Para de darle más poder a esto y comienza a asumir la responsabilidad de tu vida. 12. Abandona la charla autodestructiva: ¿Cuántas personas están sufriendo a causa de su forma de pensar negativa, contaminada y repetidamente derrotista? No creas todo lo que tu mente dice – especialmente si es algo pesimista. Eres mejor que eso. “La mente es un instrumento soberbio si se usa correctamente. Utiliza erróneamente, sin embargo, es muy destructiva.” – Eckhart Tolle 11. Deja de quejarte y resuélvelo: Renuncia a la constante necesidad de quejarte de las muchas, muchas, muchas coasa – personas, momentos, situaciones que te hacen infeliz o depresivo. Nadie puede hacerte infeliz, ninguna situación

puede hacer sentir triste o peor, a menos que tú lo permitas. No es la situación quien libera estos sentimientos en ti, sino la forma en que decides enfrentarla. Nunca subestimes el poder del pensamiento positivo. 10. Olvida el lujo de criticar: Abandona el hábito de criticar a las cosas, eventos o personas que son diferentes a ti. Todos somos diferentes y sin embargo, todos somos iguales. Todos queremos ser felices, queremos amar y ser amados y siempre ser entendidos. Todos queremos algo y algo es deseado por todos nosotros. 9. Renuncia a tu necesidad de impresionar a los demás: Deja de intentar tanto ser algo que no eres solo para agradar a los demás. No funciona de esa manera. En el momento en que dejes de intentar con tanto ahínco ser algo que no eres, en el momento en que tires todas las máscaras y aceptes quién eres en realidad, encontrarás que la gente se siente atraída por ti, sin esfuerzo alguno. 8. Abre tu resistencia al cambio: Pon esto en tu cabeza: el cuerpo humano está programado para resistir al cambio. Cambiar es seguido por el proceso de adaptación. Solo puedes alcanzar otro nivel intelectual si cambias constantemente. Adaptación y Cambio son estímulos concentrados a incrementar la inteligencia y percepción. Por lo tanto, el cambio es bueno. El cambio es lo que te ayudará a conseguir ir de A a B. El cambio va a mejorar tu vida y las vidas de los que viven a tu alrededor. Sigue a tu felicidad, acepta el cambio, no los resistas. “Sigue tu felicidad, Y el universo abrirá puertas para ti, donde había solamente paredes.” – Joseph Campbell 7. Olvídate de las etiquetas: Para de etiquetar a las personas, cosas y situaciones que no entiendes cómo si fueran raros o diferentes y trata de abrir la mente, poco a poco. Las mentes sólo funcionan cuando están abiertas. “La forma más extrema de ignorancia es cuando se rechaza algo sobre lo que no se sabe nada” -Wayne Dyer 6. Abandona tus miedos: El miedo generalmente tiene dos orígenes: la ignorancia y el conocimiento de los posibles acontecimientos. El primer caso se resuelve con conocimiento y el segundo caso puede ser que acontezca o no, nada es seguro, deja de tener miedo sobre lo que sucederá y si ya conoces el posible problema, ¿por qué no arreglarlo antes de que aparezca? “A la única cosa que debes temer es a tu propio miedo” – Franklin D. Roosevelt 5. Abandona tus excusas: Mándalas a hacer las maletas y diles que están despedidas. Que no las necesitas más. A menudo nos limitamos a causa de las muchas excusas que utilizamos. En lugar de trabajar para crecer y mejorar a nosotros mismos y

nuestras vidas, nos quedamos atascados, mintiendo a nosotros mismos, utilizando todo tipo de excusas, disculpas que el 99.9 % de las veces no son ni reales. 4. Lo pasado, pasado: Lo sé, lo sé. Es difícil. Sobre todo cuando el pasado parece mejor que el presente y el futuro parece tan aterrador, pero hay que tener en cuenta el hecho de que el presente es todo lo que tienes y todo lo que vas a tener. El pasado que estás deseando – el pasado con el que ahora sueñas – fue ignorado por ti cuando estaba presente. Deja de engañarte. Mantente presente en todo lo que haces y disfrutar de la vida. Después de todo, la vida es un viaje y no un destino. Ve el futuro con claridad, prepárate, pero siempre mantente presente en el ahora. 3. Desapego del apego: Este es un concepto que, para la mayoría de nosotros es muy difícil de entender. Y tengo que confesar que para mí también lo fue – y lo sigue siendo – pero no es imposible. Uno mejora cada día con tiempo y la práctica. En el momento en que te desapegas de todas las cosas, (y esto no significa renunciar a su amor por ellas – después de todo, el amor y el apego no tienen nada que ver uno con el otro; el apego viene de un lugar de miedo, mientras que el amor … bueno, el verdadero amor es puro, amable y generoso, donde hay amor no puede haber miedo, y por eso, el apego y el amor no pueden coexistir), la irá se calma y te vuelves tolerante, amable y sereno… llegas a un estado que te permite comprender todas las cosas sin siquiera intentarlo. Un estado más allá de las palabras. 2. Deja de vivir de acuerdo a las expectativas de los demás: Hay demasiadas personas viviendo una vida que no es la suya. Viven sus vidas de acuerdo a lo que otros piensan que es mejor para ellos, viven sus vidas de acuerdo a lo que sus padres piensan que es mejor para ellos, o sus amigos, enemigos, maestros, los gobiernos e incluso según lo que los medios de comunicación creen que es mejor para ellos. Ignoran a sus voces interiores, sus intuiciones. Está tan ocupados complaciendo a todo mundo, que pierden el control de sus propias vidas. Esto hace que se olviden de lo que les hace feliz, lo que quieren y lo que necesitan – y un día también se olvidan de sí mismos. Tú tienes tu vida – esa vida es ahora – debes vivirla, dominarla y sobre todo no dejar que las opiniones de los demás te distraigan de tu camino. 1. Deja de lado las creencias limitadoras acerca de quién puede o no puede ser, sobre lo que es posible y lo imposible. A partir de ahora, no está permitido que tus creencias restrictivas de dejen varado en el lugar equivocado. Abre tus alas y vuela. Fuentes: World Observer -EcoPortal.net /Ser Mejor


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Informacion general

Juegos humanos, juegos del Cosmos: Una historia espiritual de los deportes de pelota Desde tiempos pretéritos, la esfera ha sido considerada como símbolo de la totalidad. Ya para los presocráticos griegos, ésta equivalía a lo Infinito, a la perfección de Dios. Para los árabes, el Universo se originó de un huevo primordial, y por eso, el número cero simboliza la Nada de la cual procede el Todo. Para los antiguos hindúes, que sabían que nuestro planeta giraba en torno al Sol, la esfera se identificaba con el globo terráqueo y se consideraba alegoría del mundo. En el idioma maya, la pelota de hule era llamada ulli, palabra que significa esférico y universo redondo. De cómo el juego de pelota precedió a la creación del Universo La épica esfera ha protagonizado encendidas contiendas en las más diversas culturas. Destaca, por ejemplo, el juego de pelota ritual de la cultura maya, cuyo origen se sitúa hacia el año 2500 antes de Cristo. Bordeada por rampas escalonadas que conducían a las plataformas ceremoniales o a templos pequeños, la cancha de juego de pelota maya tenía forma de I mayúscula y se encontraba en todas las ciudades del imperio, excepto en las más pequeñas. De acuerdo con el libro sagrado del Popol Vuh, la noción del juego de pelota existía en la mente de los dioses desde el inicio del tiempo y precedió a la creación de los cuerpos celestes y los seres vivos. Los dioses se habrían reunido en el Teoclán, cancha de juego de pelota divina, para poner al Universo en movimiento. De tal suerte, fueron separados el cielo de la tierra, la tierra del mar, la vida de la muerte, la luz de la oscuridad: los contrarios entraron en juego, el juego de la vida. A imagen y semejanza de los dioses, los hombres, a través del juego de pelota, o pok-ta-pok, reproducían los movimientos del cosmos, la interacción de las fuerzas básicas de la naturaleza y su muy humano intento por dominarlas. A través de la astuta y gallarda danza de los jugadores que golpeaban la pelota con caderas y muslos para llevarla hasta los aros de anotación, se afianzaban arraigos, se perpetuaban tradiciones, se dirimían rivalidades geográficas, se cruzaban apuestas, se formulaban agüeros y presagios, se invocaban fuerzas divinas. Fueron los mayas expertos observadores del cielo; siguiendo aquella máxima esotérica que asevera que "como es arriba es abajo", sus juegos de pelota intentaron simular esa armoniosa danza de los astros que tan bien estudiaron y que les permitió generar un calendario que, en opinión de muchos expertos, es el más exacto que haya generado la civilización humana. Ese calendario, que divide el tiempo en grandes lapsos energéticos, predice el fin de un gran ciclo para la raza humana el día 21 de diciembre del año 2012. En tal fecha, nuestra galaxia, la Vía Láctea, intersectó por primera vez en 26 mil años la salida del Sol en el plano eclíptico (vale decir, el círculo máximo descrito por la Tierra alrededor del Sol).

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Según Carlos Barrios, estudioso de esa antigua civilización, tal intersección forma una gran cruz cósmica que recuerda a la noción del Árbol de la Vida presente en la memoria de las más diversas tradiciones espirituales (el Árbol Yggdrasil de los escandinavos; el Árbol Banyan de los polinesios; la Chakana –Cruz del Sur- de los incas; el Árbol del Bien y el Mal del Génesis; el Árbol de la Vida de la Cábala hebrea; el Árbol de la Iluminación del Buda; la Cruz patibularia de Jesús; el Axis Mundi -eje del mundo-

de los teólogos medievales). En este poderoso símbolo se refrenda la íntima comunicación que puede -y debe- darse entre el Yo Superior y sus hijos: de arriba hacia abajo (de la copa a las raíces), el Creador insufla con su infinito poder y energía a sus criaturas; de abajo hacia arriba (de las raíces a la copa), la criatura emprende la ascensión que le llevará de vuelta al sutil Hogar del Padre. Un juego de pelota sólo apto para virtuosos El Tsu-Chu -juego de pelota que emergió en la antigua China hacia el año 2500 antes de Cristo- era una actividad sólo para virtuosos. De acuerdo a las crónicas imperiales, la meta del Tsu-Chu era patear un balón de cuero relleno de plumas y pelo animal, para encajarlo en una pequeña red de unos 40 centímetros de diámetro construida sobre cañas de bambú. El único inconveniente era que esa red colgaba a unos… ¡9 metros de altura! Se necesitaba un altísimo nivel de habilidades para practicar este deporte: un manual de la época reza, de manera un tanto cínica, que "cualquier parte del cuerpo es útil para anotar, excepto las manos". Como disciplina atlética, el Tsu-Chu resulta una rara cruza

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Un antiguo juego de nombre impronunciable Los nativos de Norteamérica también tenían su propio juego de pelota, llamado pasuckuakohowog, complejo vocablo que significa gente que se reúne para jugar con la pelota al pie. Más de un millar de personas se involucraban -de manera simultánea- en la práctica de este entretenimiento rudo, peligroso y de escasas reglas. Los contendientes usaban ornamentos y pintaban sus cuerpos con símbolos de guerra. Era común que los juegos se extendieran de un día para otro, con festines de celebración luego de concluido cada encuentro. Por su parte, los esquimales practicaban otro juego de intrincado nombre, el asqaqtuk: éste consistía en patear y anotar puntos con un pesado balón, relleno de hierba, pelo de caribú y musgo. Una variante del fútbol en la que las multitudes llenaban la cancha En el fútbol de hoy, está muy claro el papel de jugadores y espectadores: unos ventilan sus azares en la cancha, otros pueblan gradas y tribunas. No obstante, en las variantes más primitivas del fútbol inglés -llamado mob football o fútbol multitudinario- las cosas eran un poco más difusas. Textos clásicos del siglo III describen a las huestes inglesas celebrando su victoria sobre las hordas danesas con una eufórica sesión de juegos de pateo. Para la ocasión, se usó una pelota muy particular: la cabeza cercenada del líder invasor. Este evento habría sido la génesis -un tanto cruel- del mob football. Entre los siglos VII y XIX, el mob football se popularizó en las islas británicas. La pelota era elaborada con cueros y tripas de animales domésticos. La "cancha" era vasta: dos aldeas comenzaban el juego en un punto neutral. El propósito era el de transportar el balón a la plaza o mercado principal del villorrio rival. A veces, la disputa se llevaba a cabo en una misma ciudad, entre dos barrios vecinos. Miles y miles de personas se involucraban en cada partida. Este ímpetu tumultuario perduró hasta bien entrado el siglo XX, con aquellos tristemente recordados hooligans que pretendían hacer de las tribunas luctuosos campos de batalla en los que drenaban el lado oscuro de la pasión futbolística. Las reglas eran escasísimas. Entre las pocas cosas que excluían se encontraba el asesinato voluntario. Los parroquianos debían levantar barricadas alrededor de sus casas para proteger sus propiedades y seres queridos. Las autoridades eclesiásticas de la época deploraban el juego, aunque no por su violencia sino por prejuicios metafísicos; en él se escondía un ritual pagano, un oculto sortilegio de la religión de la Diosa: el balón frenéticamente conducido por calzadas y campos de labranza, representaba al Sol, y tenía que ser conquistado a toda costa, ya que su captura (precursora del moderno gol) aseguraba buenas cosechas para el bando ganador e inciertas recolecciones para el bando perdedor. En el año 1314, el Rey Eduardo II publicó un edicto que prohibía la práctica del mob football.

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entre fútbol y básquetbol; como alegoría espiritual, se trata del Árbol de la Vida más encumbrado que haya generado la historia de los juegos de pelota.

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informacion general

Juegos humanos, juegos del Cosmos: Una historia espiritual de los deportes de pelota Su hijo Eduardo III decretó una medida similar -tan infructuosa como la del padre. Ricardo II, Enrique IV, Enrique VI y Jaime III engrosaron el catálogo de reyes ingleses que intentaron prohibir este deporte, sin conseguirlo. El fútbol moderno nació en una taberna de masones Transcurrieron décadas, siglos. Declinaron viejos imperios, surgieron otros nuevos. En todo el orbe, antiguas monarquías se transformaron en repúblicas; colonias y protectorados devinieron en naciones independientes; grandes sistemas religiosos surgieron o sucumbieron; el pensamiento racional, científico, se enseñoreó del ambiente intelectual, desplazando a la vieja hegemonía de filósofos y teólogos. Incólumes, los juegos de pelota sobrevivieron a tales avatares. En Inglaterra, a mediados del siglo XIX, se dieron los primeros pasos para unificar todos los códigos o reglamentos de football. No fue un proceso tranquilo y no estuvo exento de facciones, disputas y divergencias. De tales encuentros y desencuentros, surgirían, con el paso del tiempo y en distintos países, las reglas de deportes que aún hoy están en boga: el rugby, el footballl americano, el football australiano, el football canadiense, el lacrosse, el hockey en sus diversas superficies, y por supuesto, el deporte más popular del planeta en la actualidad, el fútbol o soccer. En 1848, dos alumnos de la Universidad de Cambridge, Henry de Winton y John Charles Thring, se reunieron con estudiantes de otras escuelas para redactar un código futbolero. Las reglas de aquel Código Cambridge se asemejan mucho al fútbol actual. Un punto básico de tal reglamento fue la prohibición expresa de transportar el balón con las manos, pasando la responsabilidad del traslado de la pelota a los pies. El objeto del juego era el de hacer pasar la esférica entre dos postes verticales, justo por debajo de una cinta que los unía. El equipo que marcaba más goles era el ganador. A partir de ese momento, el fútbol entró en el terreno de la racionalidad jurídica, dejando atrás su turbulento pasado de reyertas callejeras y turbas

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del jugador, los cuales, de ahí en adelante, pasarían a sancionarse como faltas. De la masonería, el fútbol recogió el espíritu universalista de igualdad y fraternidad sin distingos de nacionalidad, raza, ideología o religión: de allí que la violencia física en este juego esté severamente penalizada, al contrario de otros deportes como el football americano y el rugby.

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enardecidas. Si bien se lograron extraordinarios avances para reglamentar y racionalizar el juego, el código considerado como definitivo para la creación del fútbol moderno fue el suscrito el 8 de diciembre de 1863, en la "Taberna de los Masones" de la calle Queen Elizabeth de Londres. En tal documento, se aprobaron dos puntos fundamentales: la limitación del número de jugadores a 11 por equipo y la eliminación de los tackles, o golpes propinados al cuerpo

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Por otra parte, el número de jugadores –once- fue seguramente tomado del diagrama básico de la cábala hebrea, el ya citado Árbol de la Vida, cuyo estudio no es ajeno a los masones. El mismo está compuesto por diez esferas visibles (llamadas sefirot) y una esfera invisible (Daath, el conocimiento): cada una de ellas estaría representada en los once jugadores que componen un equipo; de igual forma, tales esferas están unidas por 22 enigmáticos senderos de esclarecimiento espiritual (el mismo número de jugadores que hay en un encuentro de fútbol). Cada esfera representa diferentes niveles en el proceso de compresión de Dios, de menor a mayor. De acuerdo con este antiguo sistema de sabiduría, la persona iluminada, que entra en comunión con el Creador, ha transitado desde la esfera más terrenal y densa de percepción (Malkuth) hasta la más sutil y espiritual (Kether), así como el balón debe ser trasladado desde una portería a otra para ser convertido en gol. Diversos pensadores, como el mexicano Alejandro Huizinga, han sugerido que la cultura brota del juego -una actividad tan antigua como el alimentarse o cazar- porque dota a los seres humanos de reglas que rigen su comportamiento individual y colectivo, de valores éticos y trascendentes. En el caso de los juegos de pelota, en sus más disímiles variantes, el ser humano ha intentado reproducir las leyes del orden cósmico en las amenas conflagraciones del deporte. Para quienes disfrutamos de su práctica o contemplación, el instantáneo nirvana de un ¡¡¡goooooooool!!! llena de sobrenatural e inexplicable regocijo al rutinario tránsito de nuestra cotidianidad. Por un instante, en ese irrefrenable grito de júbilo, quedan abolidos el tiempo, el pasado, el pensamiento y cualquier rastro de pesadumbre: todo se vuelve intenso gozo presente, grato estallido en el que sólo tiene cabida el más profundo sentido de deleite. Carmelo Urso /entiempopresente3@gmail.com

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Con un Cafecito, un rico Bocadito… KALENA /Conciencia ecológica La firma líder en galletas de arroz, Macrobiótica, apuesta este año con su alfajor de arroz. Se diferencia de los demás en un precio súper económico por lanzamiento. Tiene más relleno que el resto y la particularidad que están hechos con arroz yamaní. Es para darte un gustito con tan solo 58 kcal por unidad. Son los típicos alfajores argentinos pero de arroz integral relleno de dulce de leche y limón para comer solos o acompañados ya que tiene su pack familiar de 5 unidades. La empresa Cerealko S.A.- Alimentación Conscientesurgió en 1984 con el fin de generarle u ofrecerle al mundo una conciencia a la hora de la alimentarse a través de la filosofía oriental macrobiótica. Consiste en un estilo de vida que incorpora a la dieta un régimen alimenticio propio. Esta enfatiza el empleo de cereales y arroz integral. Se ha originado partiendo de la comprensión de la filosofía oriental de vida, especialmente el dualismo monista de Yin y Yan. La macrobiótica es el camino universal de la salud, longevidad y felicidad. La alimentación sana es la base de una mejor calidad de vida. En sí, pretende una alimentación sana, mente sana, cuerpo sano. La firma trabaja día a día en el cuidado de la salud y la alimentación de las personas a través de sus productos. Aptos para todos aquellos que eligen cuidar su alimentación a través de una dieta sana, equilibrada o que rechazan las harinas de trigo, cebada o centeno.

Tomar conciencia nos ayuda a salvar el medio ambiente y sobre todo a ordenar los pensamientos de las personas para no provocar un desastre universal con consecuencias irreversibles. Es una de las herramientas más importantes y conceptuales del universo. No medir las intervenciones, actuar desinteresadamente y pensar que el problema es de Estado, nos hace totalmente inconscientes. La prevención y el cuidado son los atributos del ser consiente. Debemos ser respetuosos de los ciclos de las leyes de la naturaleza, para preservarla y enriquecerla. El desarrollo económico y la conciencia ecológica deben ir de la mano para producir en forma sustentable, fomentando la producción de productos naturales, energías limpias y cuidar lo más preciado que tenemos, nuestro planeta. Todo debe comenzar en nosotros, extender a todos los ámbitos, difundir y fomentar la producción responsable. Todas nuestras acciones inciden de forma negativa o positiva en el medio ambiente. El impacto ecológico que produce el ser humano siempre trae consecuencias, por eso seamos totalmente conscientes de lo que hacemos. Estos conceptos no se reducen en un estudio de mercado. SOLO TENEMOS UN PLANETA LLAMADO TIERRA CUIDEMOSLO!!! Establecimiento, “San Demetrio” Yerba Mate y Té “KALENA”

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un evento lleno de oportunidades Falta cada vez menos para que abra sus puertas la 4ª edición de Expo Dietéticactiva, la feria que nuclea en 2 días intensos a TODAS las Dietéticas, Almacenes, Tiendas Naturales y Herboristerías de TODO EL PAIS. • AGENDE fecha y lugar: Sábado 6 y Domingo 7 de Agosto en el Centro de Exposiciones Costa Salguero, situado en Av. Costanera Rafael Obligado y Jerónimo Salguero, de la Ciudad de Buenos Aires. • PREPÁRESE. Esta edición de DietéticActiva, SE VIENE CON TODO! Por ejemplo, es récord la cantidad de empresas expositoras que ya han confirmado su presencia y la cantidad de acreditados, al día de la fecha, que asistirán en busca de oportunidades para su negocio. Como todos los años, se espera una gran afluencia de público del interior del país e incluso del extranjero. Para ellos, asistir a la Expo es más fácil, ya que la organización pone a disposición de los que necesiten hospedarse tarifas especiales y otros beneficios, con tan solo mencionar el nombre del evento. EL CONGRESO Por la mañana del sábado 6 de agosto, en el auditorio Central de Costa Salguero, comenzará a sesionar el importante congreso que lleva como lema: La Dietética en Evolución Permanente: es sinónimo de Salud y Prevención. Detallamos aquí las conferencias más importantes del día: La importancia del aporte diario de Vit.D. A cargo de la Dra. Silvia Marta Viggiola. Auspiciada por SANOFI y NUCTIS D. La deficiencia de vitamina D está asociada a diferentes enfermedades tales como: osteoporosis, osteomalacia, dolor o debilidad muscular, caídas y fracturas. La Dietética y los Almacenes Naturales, así como los profesionales de la Nutrición pueden cumplir un rol muy importante en concientizar sobre este asunto.

Calidad Nutricional de los Alimentos Orgánicos. A cargo del Ing. Agr. Facundo Soria. Auspiciada por el Ministerio de Agroindustria de la Nación. El valor nutricional de los Alimentos Orgánicos. En busca de la Alimentación Saludable. La Nutrición Funcional y su relación con la prevención de enfermedades. A cargo de la Lic. Marcela Leal. Auspiciada por la Universidad Maimónides. Nuevos criterios alimentarios aseguran que la dieta diaria tiene influencia en la aparición, o no, de algunas enfermedades como las oncológicas y cardiovasculares. Está demostrado que consumir fitonutrientes -sustancia que se encuentran naturalmente en los alimentos- resulta altamente beneficioso para el organismo. Profesionalizarse: herramienta indispensable para el crecimiento del negocio. A cargo de la Dra. Ana María Muñoz. Cómo influyen el layout del local y los hábitos de compra del consumidor en la profesión y el negocio. Reinventemos la Dietética y mejoremos su presente y su futuro. A cargo del Lic. Helio Perotto. Cómo se reinventa una Dietética. Por qué es necesario. Cómo influye esto en la rentabilidad. - Links importantes para tener en cuenta: Los interesados en inscribirse al congreso, deben llenar el cupón en: http://www.dieteticactiva.com.ar/congreso_cupon_ba.html - Información de los Hoteles con descuento: http://w w w.dieteticactiva.com.ar/hoteles_ ba_2016.html - Para acreditarse a la expo SIN CARGO: http://www.dieteticactiva.com.ar/expo_cupon_ ba.html Empresas interesadas en exponer: ventas@dieteticactiva.com.ar o al teléfono: (011) 4547-1310

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salud

Teanina, el sedante natural La Teanina o N-Ethyl-L-Glutamina es un aminoácido soluble en agua que se encuentra principalmente en el té verde aunque también es posible hallarla en el té negro y en algunos hongos. Se absorbe eficientemente en el intestino delgado por lo que puede consumirse en forma de suplemento e incluirse fácilmente en la dieta. Mientras el estrés crece en el mundo, la teanina representa una herramienta natural, segura y eficaz para afrontar este fenómeno que parece ser el inevitable costo de vivir en la sociedad moderna. “Al poseer la capacidad de atravesar la barrera hematoencefálica en tan sólo 30 minutos, ejerce sus efectos sobre el estrés, disminuye la ansiedad y mejora la concentración. Llega al cerebro mediante un transportador de aminoácidos neutros y comienza su efecto al aumentar principalmente los niveles de la GABA (conocido también como aminobutírico), que es el neurotransmisor anti-excitación del cerebro. También aumenta los niveles de la serotonina y dopamina al unirse levemente a los receptores glutaminérgicos AMPA, Kainato y NMDA”, explica la Dra. Mónica Katz, médi-

ca especialista en nutrición, directora de cursos de posgrado de Nutrición en la Universidad Favaloro. Hay estudios científicos que demuestran los múltiples beneficios de la teanina sobre el sistema nervioso central. Como efecto de la teanina puede observarse un incremento de las ondas alfa (estado de relajación despierta), disminución de la activación del sistema nervioso central (lo que genera indirectamente cardioprotección), reforzamiento de la concentración, disminución de la ansiedad y alivio del estrés. También se ha demostrado que mejora el estado de ánimo y contribuye en el descenso de la presión arterial. “Por otro lado, hay estudios que demuestran que al ingresar la teanina (precursora del antígeno etilamina encontrado en bacterias, parásitos, hongos y células tumorales) a la sangre, aumenta la secreción de IL-12, dependiente de IF gamma por la célula T y su proliferación. Esto prepara al sistema inmune para dar una respuesta más rápida ante la re exposición al antígeno etilamina”, continúa Katz. Otras investigaciones demuestran que tomar

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200 mg diarios de teanina colabora en disminuir las molestias tanto físicas como emocionales que se presentan generalmente antes de la menstruación, en el conocido síndrome premenstrual. Además, en los últimos años se descubrió que el efecto de la teanina sirve como complemento de la quimioterapia, ya que reduce el transporte de ácido glutámico (una sustancia que participa en los procesos de detoxificación) al interior de las células neoplásicas. Es así como los medicamentos antitumorales resultan más eficaces sobre las células cancerosas, al impedir que éstas contrarresten las drogas antitumorales. Pero la teanina tiene un doble efecto: también protege a las células normales. En pacientes con cáncer, la dosis recomendada es de 400800 mg tres veces al día. La dosis habitual recomendada varía entre 50 mg a 400 mg diarios, siendo la dosis media 200mg. Es importante aclarar que la (FDA) Food and Drug Administration recomienda no consumir una dosis superior a 1.200 mg por día. “También se ha demostrado que previene el deterioro cognitivo. Los efectos preventivos del deterioro cognitivo se dan por los efectos

antioxidantes de la teanina al capturar los radicales libres que inhiben la oxidación de la LDL-colesterol. Varios estudios muestran la acción inhibitoria de la teanina sobre la proteína amiloide beta. Raramente se observan efectos adversos, pero los más frecuentes suelen ser cefalea y mareos”, finaliza Katz. Suplementar la dieta con comprimidos de Teanina –disponible en farmacias y dietéticases una estrategia inteligente para quienes desean estar relajados de manera natural. Conclusiones Nuestra dieta no contempla todas las necesidades del organismo. Si bien el té es una de las bebidas más consumidas en el mundo, la teanina se obtiene del té verde que existe en la planta de la camelia sinensis sin fermentar. Dados los índices inéditos de estrés a los que estamos sometidos actualmente como sociedad, la suplementación con teanina funciona como una herramienta natural, segura y eficaz para no sólo para mejorar la calidad de vida sino para colaborar en la prevención de enfermedades relacionadas.

Hamamelis

El parecido con el avellano y la acción curativa de este pequeño árbol de Norteamérica hizo que los indígenas lo llamaran "avellano de los brujos". Gracias a sus propiedades astringentes y protectoras de los vasos sanguíneos los brujos le atribuyeron un efecto mágico. Las hojas del Hamamelis se han convertido en un remedio clásico contra los problemas venosos, pues mejoran la resistencia de los pequeños vasos sanguíneos y evitan que se rompan. La riqueza en taninos y flavonoides de la

corteza, le confiere un poderoso efecto astringente y hemostático, aumentando la elasticidad de las venas. Se utiliza para tratar problemas circulatorios, várices, hemorroides, conjuntivitis, vulvovaginitis, inflamaciones, úlceras, picaduras, tanto en aplicaciones locales como en forma interna, mediante infusiones, tintura madre o agua destilada de hamamelis. Propiedades cosmetológicas: Antirradicales libres, astringente.


Conocimiento

La palabra Dharma tiene su origen en el sánscrito. Entre otras cosas, quiere decir "sostener", "naturaleza", "esencia", "propósito" y "rectitud". Cada objeto en el universo tiene su propia naturaleza o propósito. Por ejemplo, el fuego. Su naturaleza es quemar o dar calor, y ésta naturaleza de quemar no puede separarse del fuego porque esa es su esencia, ese es su Dharma. Por su parte, el agua tiene en su naturaleza el mojar o sacar la sed, y esa es su esencia o Dharma. Entonces, ¿Cuál es el propósito o Dharma de los seres humanos? Todos los seres humanos tenemos el mismo propósito o la misma naturaleza, que no puede cambiar más allá de las diferencias de casta, credo y color. Y aquí puede el Dharma dividirse en dos categorías: 1) Svabhavik Dharma: ahar (comer), nidra (dormir), vhaya (sentir miedo) y maethun (procrear). 2) Bhagwad Dharma: vistar (expansión de la conciencia), rsa (felicidad infinita), seva (servicio desinteresado) y tadasthiti (volver con Dios, emancipación o Nirvana). En Svabhavik Dharma, los seres humanos y los animales tenemos la misma naturaleza, no hay diferencias. El comer, el dormir, el sentir miedo y el procrear son necesidades comunes e innatas tanto de los animales como de los seres humanos. Lo único que distingue a éstos últimos del resto de los seres es el hecho de tener la naturaleza de Bhagwad Dharma. Sin Bhagwad Dharma, los seres humanos seríamos igual que los animales. Debemos tener presente que las cuatro esencias de Bhagwad Dharma en los seres humanos, puede caracterizarlos como seres con poder de distinguir y con capacidad de saber qué es lo bueno y qué es lo malo. Por eso muchas escrituras antiguas hablan sobre la excelencia de la raza humana, y dicen que los seres humanos son una conciencia elevada, con una sabiduría de Dios o buscadores de la Conciencia Pura. Su naturaleza es expandir la Conciencia Ilimitada, adonde los animales no pertenecen. Y la raza humana no busca la alegría finita, sino la infinita, ilimitada. En la nota del mes pasado (Convivir Mayo) expliqué sobre la tendencia de los seres humanos, que somos buscadores de la alegría infinita, nunca estamos satisfechos por los logros finitos. La mente humana no está satisfecha en ningún momento por las cosas limitadoras, como el dinero, la fama, la posición o los seres queridos. Además tiene un tesoro escondido para el servicio a la humanidad, donde a través del servicio descubre que la Conciencia Divina está dentro de cada ser

Dharma

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viviente del universo. Luego siente anhelo por el supremo, como podría ser Dios. Quieren liberarse de todo tipo de ataduras, físicas, psíquicas y espirituales, mediante prácticas constantes. Finalmente aquellos seres humanos logran la emancipación permanente, o como dicen en Oriente, alcanzan el Nirvana (total absorción de la conciencia divina).

Éste es el propósito de todos los seres humanos, éste es nuestro Dahrma. Todos tenemos que practicar los códigos del Dharma, no la religión. Comparación entre Dharma y Religión: - El Dharma deriva de la raíz sánscrita que significa ''sostener'', ''apoyar'', ''comprender''. No tiene un verdadero sinónimo en otros lenguajes. La Religión es llamada Matvad o Updharma en sánscrito, Mazhab en árabe y Religión en inglés. - El Dharma está basado en conclusiones lógicas. La Religión está basada en la Fe sentimental. - El Dharma es un acercamiento racional a Satya, la Verdad Absoluta. La religión está basada en escrituras que dicen contener la voz de la Providencia. Las escrituras de religiones diferentes son mutuamente contradictorias y hostiles. - El Dharma tiene validez universal. Una práctica espiritual verdadera es el único medio de lograrlo. La Religión está impresionada por sentimientos religiosos, sentimientos de grupo, prejuicios de casta, necesidades de secta, y simi-

laridad de costumbres y formas de vida. - En el Dharma no hay oportunidad para la explotación de ninguna clase, no hay interés de grupo. - El Dharma está basado en el amor, la libertad y la igualdad. - El Dharma no está bajo los límites de tiempo, espacio y persona, es inmutable. En la Religión, los dogmas y sus observancias cambian con el tiempo, el lugar y la persona, es decir que no son eternos. - Lo único requerido para la realización del Dharma es poseer una mente. Es realizable por la expansión de la mente mediante la auto-práctica espiritual y la auto-disciplina, lo que produce una introversión de las potencialidades mentales. En la Religión, las observancias ritualistas hacen uso de objetos externos del mundo fenomenal. Defienden la santidad de lugares sagrados, baños sagrados, ectétera. Ésto causa extroversión de la energía mental, y se pierden potencialidades internas. - El Dharma es acercamiento y atracción espiritual, un efecto uniformemente beneficioso. Los rituales de las diferentes religiones son mutuamente antagónicos, conducen a la destrucción, la desintegración y la desconfianza mutua. - El Dharma es sintético, creativo, evolutivo y progresivo. - El Dharma promueve la unificación y la humanidad. La Religión promueve tendencias divisorias en la humanidad. Entonces, el DHARMA es el único camino que tiene la humanidad para establecer una sociedad estable y sana. Sin Dharma los seres humanos no pertenecemos más que a la categoría de animales. En el antiguo sánscrito se decía: YATOH DHARMA, TATO ISTAH. YATOH ISTA. TATO DHARMA, que quiere decir ''Donde hay Dharma, allí está Dios, donde está Dios allí hay Dharma''. Cuando una persona practica el verdadero propósito o Dharma, el resultado es un muy buen Karma. Como dice el famoso dicho "Si siembras buen Karma, recibirás buenos frutos ", cuanto más Dharma se practica, mejor Karma se genera. En India dicen que el Dharma y el Karma son dos hermanos gemelos. Si queremos mejor Karma, entonces debemos practicar nuestro Bhagwad Dahrma. En la próxima edición hablaré en detalle sobre el Karma. Será un placer para mí contarles sobre este tema. Shubhankar Kumar, proutista, profesor hindú de yoga tántrico, meditación y Ayurveda. Organiza viajes a India desde hace más de 16 años.Tel.: 011 1530277459 Mail: info.ayurkumar@gmail.com


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informacion general

La Teoría de la Utilización Progresiva (PROUT)

PROUT comparado con el comunismo y el capitalismo Para distinguir claramente a PROUT del comunismo y el capitalismo, nos referiremos a las diferencias significativas con esos dos sistemas: Desarrollo humano: En el comunismo está fundamentado básicamente en las esferas política y económica de la vida. En el capitalismo existe una pluralidad de expresiones de libertades personales, pero no existe una concepción clara de la potencialidad humana. PROUT promueve el desarrollo integral de toda la personalidad (potencialidad) humana. Libertad: La libertad humana en el comunismo está limitada por la prioridad de los intereses del Estado. En el capitalismo la libertad de expresión es permitida, pero no libera a las personas de la pobreza ni de la inseguridad material. En la práctica las sociedades capitalistas restringen la libertad de expresión cuando ésta desafía los intereses del capital. PROUT garantiza plena libertad de expresión, psíquica y espiritual, pero reconoce la necesidad de la sociedad de colocar límites en algún nivel de la acumulación de riquezas materiales. Sin esas limitaciones los intereses colectivos serían violados y la liberación para todos los seres humanos de la falta de satisfacción de las necesidades básicas, no podría ser garantizada. Intereses privilegiados: El comunismo privilegia los intereses del partido o del estado. El capitalismo da prioridad a los derechos de propiedad privada y de esa forma privilegia a las clases que controlan el capital. PROUT da importancia central a la promoción del bienestar común a la vez que protege la integridad ecológica. Progreso: Tanto el comunismo como el capitalismo toman el desarrollo material como la base del progreso. PROUT define al progreso como el aumento del bienestar interno de todos los seres humanos. Como esto es básicamente un concepto espiritual de progreso, PROUT reconoce que el desarrollo material es necesario como base para posibilitar la búsqueda espiritual. Cultura: El comunismo fuerza a la cultura a ser consecuente con la ideología del Estado. En el capitalismo, la cultura de las masas básicamente está al servicio de los intereses comerciales. Como resul-

“La PROUT (por sus siglas en inglés: Progressive Utilization Theory) o Teoría de la utilización progresiva es una teoría socioeconómica mencionada por primera vez en 1959 y descrita por completo en 1962 por el filósofo indio Prabhat Ranjan Sarkar (1921-1990), cuya finalidad es superar las limitaciones del capitalismo y el comunismo. La «utilización progresiva» optimizaría el uso de los recursos naturales, industriales y humanos sobre la base de la coordinación cooperativa en un ámbito amplio que puede ir desde comunidades locales hasta grandes regiones y naciones, y entre gente de diversas áreas geográficas. Al sintetizar las dimensiones físicas, mentales y espirituales de la naturaleza humana, describe una alternativa a los paradigmas socio- económicos capitalista y comunista. Para ello, se sustenta en las ideas orientales del neohumanismo y aboga por un sistema económico basado en las cooperativas.”

tado ella puede ser creativa pero no auténtica; es enérgica, o sea aplica energía y frecuentemente es destructiva de los valores morales, de la salud mental. PROUT ve la necesidad de que la cultura emerja a través de la experiencia regional, étnica, y a través de esas diferentes culturas propiciar valores que fortalezcan la mente humana. Motivación: El comunismo enfatiza igualdad de renta perjudicando la productividad individual. El sistema capitalista incentiva alta productividad, pero las enormes remuneraciones monetarias desperdician la riqueza colectiva, promueven la ganancia y conmueven la unidad social. PROUT lucha por el equilibrio: maximizar la eficiencia del incentivo y al mismo tiempo minimizar la des-

igualdad social. Medio ambiente: Tanto el comunismo como el capitalismo no tienen un concepto claro de protección ambiental. PROUT adoptó los valores del Neo-humanismo que afirma el valor existencial de todas las formas de vida. Tanto el comunismo como el capitalismo son opuestos, incompatibles para sustentar la integridad del medio ambiente, porque ellos enfatizan los lucros y la productividad a cor to plazo, e ignoran los perjuicios a largo plazo por la degradación ambiental consecuente. Una de las metas del sistema de planeamiento de PROUT es crear un equilibrio cada vez mayor y con eso automáticamente proteger la biodiversidad y promover la vitalidad del eco-sistema. Planeamiento: En el comunismo el planeamiento está altamente centralizado y controlado por el Estado. También el capitalismo centraliza la mayor parte del planeamiento económico en las manos de las poderosísimas corporaciones trans-nacionales. PROUT descentraliza la autoridad del planeamiento al nivel donde las personas responsables están conscientes de los problemas y de las potencialidades económicas del lugar. Ellas son más capaces de realizar un planeamiento que genere el bienestar de todos. Trabajo: Los trabajadores, tanto en el comunismo como en el capitalismo, padecen alineación debido a la falta de dominio y de control de sus propios lugares de trabajo. El sistema de empresas de PROUT está basado en la participación del trabajador en las decisiones y en la posesión cooperativa del total de los bienes, que hace crecer la motivación del trabajador y aumenta las posibilidades para la realización personal. Economía: La economía de PROUT es dirigida para el consumo (que nada tiene que ver con el consumismo desenfrenado del capitalismo). Busca aumentar en el consumidor el poder de compra, garantizando la disponibilidad de bienes de consumo como una forma de mantener la vitalidad de la economía y proporcionar la satisfacción de las necesidades reales de la población mundial. Shubhankar Kumar /Prof. Hindú info.ayurkumar@gmail.com


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terapias

Reciba Gratis el toque de sanacion Zen

por Prof. Raúl Machado*

Ahora fui autorizado a darlo por Suzanne Powell (vean sus videos en Youtube) a quien lo quiera lo doy gratis fuera de mi atención profesional, que es la Limpieza y Reprogramación del Disco rígido de la Computadora de su Cerebro que se había llenado de virus: mentales, emocionales, espirituales para que empiece a funcionar bien en todo: la salud, el dinero, la pareja, familia, hijos, trabajos, estudios. Este método mundial está recomendado por los libros "Biodecodificación" de Enric Corbera, "la Memoria en las Células" (Editorial Kier). Sin hipnosis, sin medicación, sin testeo muscular, sin aparatos eléctricos ni a pilas, sin imposición de manos ni ninguna cosa rara (yo soy Psicólogo Social). -¿Cómo es Machado?- me preguntan. Es estimulando el "tercer ojo", que en la India se lo pintaban con un punto en el entrecejo desde milenios. Ahora las Neurociencias (Dr. Facundo Manes) explican que a esa altura en el cerebro están las glándulas: pituitaria, pineal, el hipotálamo y la hipófisis. Le explicaré y practicaremos en el momento que con sus manos tapando cada uno de sus ojos y apoyándolas cruzaditas en su frente visualizará o imaginará o recordará lo que quiere borrar de su infancia, adolescencia, madurez o del tiempo actual o gente tóxica que quiere eliminar de su cerebro para no repetir errores o crear en su cuerpo enfermedades o atraer lo negativo a su vida. El borrado viene pintando esas escenas con el color apropiado (en Metafísica el violeta, dorado, rosa, todo el arco iris) porque el aparato límbico del cerebro trabaja con colores y eliminará de su disco rígido lo negativo y empieza irle bien con la salud, pareja, hijos, dinero y amor. Si no puede traer a la consulta a hijos o familiares, etc. que quiere ayudar, así como hay el Reiki o control mental a distancia también hay la Limpieza Neuronal a distancia. Este método hace ahorrar tiempo y dinero porque es completo en dos horas en un solo día y listo. Benefíciese en este mes llámeme calladito/a al 4827-1076 o al 15-6946-1699. * Raúl Machado es Psicólogo Social, locutor y Periodista. Dirige la Escuela de Autoestima de Bueno Aires por 26 años en Paraguay 3788- 6° “27” Palermo. Programas en radio Fm Dakota 104.7: sáb. 11 dom. 10 hs. y miercoles 8 a 9hs. y 14hs.

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¡SOLUCION INMEDIATA AL DOLOR!

¿MOLESTIAS Y DOLORES? Aliviese definitivamente con Energía Pránica, sin Drogas ni Medicamentos

SEÑORA, SEÑOR, DEJE DE SUFRIR, NO MAS DOLORES Y SUFRIMIENTOS, RECUPERE EL BIENESTAR Y LA BUENA SALUD Y LAS ENERGIAS PERDIDAS, CON LA SANACION CON ENERGIA PRANICA, SIN EMPLEAR DROGAS NI MEDICAMENTOS. Pero la gente llama y pregunta qué es y en qué consiste la Sanación con Energía Pranica, yo les explico que es la ciencia de aliviar todo tipo de dolores y otros problemas de salud sin emplear drogas ni medicamentos y sin tocar al paciente, transmitiéndole a éste Energía Pranica, que recibe en forma directa a través de las manos del Sanador. Este método es una de las formas más antiguas de Sanación que el paciente tiene para recuperar la salud y el bienestar. Quiero aclarar muy especialmente, que NO SOY MEDICO, que no tengo título nacional ni del Exterior para ejercer la medicina tradicional, que no receto absolutamente nada, no ofrezco de tomar nada, ni vendo objetos milagrosos. No estoy en contra de la medicina oficial, todo lo contrario, lo mío se suma a lo otro. ¿Para que sirve la Sanación con Energía Pranica sin emplear drogas ni medicamentos?, es ideal para los dolores de espalda, contracturas, cervicales, jaquecas, ansiedad, falta de energias y vitalidad, dolores musculares, depresión, insomnio, dolores de piernas, asma, angustias, dolores del alma. A lo largo de mis muchos años en la práctica como Sanador, tuve la suerte que por mi consultorio pasaran infinidad de personas con diversos problemas de salud, me complacen algunas historias de las cuales poseo las fichas con todos los datos, con los tratamientos previos a mi consulta y los resultados logrados posteriormente. Un caso como que yo denomino SANACION EXPRESS, por lo rápido y efectivo de este tratamiento, es el caso de Elba Nélida Lucero, que me permitió dar su nombre y apellido en agradecimiento por la tan eficaz ayuda que recibió. Elba vino con contracturas en la espalda, hombros, fuerte dolor de lumbalgias, una gran angustia, que no le permitía respirar bien, por problemas de familia, en especial con un hijo, también con principio de depresión, totalmente sin energías, sin voluntad para nada, dolores de piernas, que no le permitían hacer nada. Con la primera Sanación con Energía Pranica, sin drogas ni medicamentos, Elba sintió un gran alivio de todas sus dolencias y tuvo la sensación como que algo le bajaba de la cabeza a los pies. Elba quedó muy bien y feliz disfrutando plena-

mente de la vida. Otro caso digno de comentar es el de Antonia V. de 68 años, con dolor de cabeza, oídos con zumbidos, dolor en el casco, sin energías, no camina, sufre de pánico, no puede estar sola, muy nerviosa, todo lo que come le cae mal, no come nada, angustias, dolor en el pecho, cervicales, columna, estuvo un año en cama por la muerte de su marido, tratamiento psiquiátrico, todo desde años. Con la primera Sanación con Energía Pranica, sin drogas ni medicamentos, Antonia quedó muy bien y sin las tensiones de sus problemas. Con la segunda Sanación en apenas unos minutos nada mas, ya no tenia dolores y estaba mucho mejor en general especialmente el estado de animo. No deja de agradecer y recomendar gente. Antonia viene cada tanto para no perder el bienestar conseguido. José Dúer / joseduer@gmail.com

Sanación con Energía Pranica

Solución inmediata a sus dolores

sin drogas ni medicamentos y sin tocar al paciente

Espalda - Contracturas - Cervicales Stress - Jaquecas - Ansiedad Falta de energía y vitalidad Cansancio - Lumbalgias - Obesidad

Imposición de manos No es Reiki

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Sr. José Dúer - 4786-9135

GEMOTERAPIA /Las piedras semipreciosas

CRISOCOLA: Piedra de un verde brillante. Se conecta con la energía del corazón y el hígado. Ahuyenta temores. Aumenta la autoestima. Para infertilidad. Contra úlceras. Para lograr equilibrio hormonal. Confiere paciencia y serenidad. FLUORITA: Piedra que actúa en varios niveles. Se conecta con el tercer ojo. Ayuda en temas de trabajo, para ello se potencia acompañándola con un citrino. Se utiliza para favorecer la salud

de los huesos y dientes. Favorece la concentración. Estimula el desarrollo intelectual. Armoniza porque produce equilibrio de polaridades. Se usa en meditación. SODALITA: Piedra azul con vetas, con propiedades tranquilizantes. Se conecta con la energía mental. En lo físico se utiliza contra diabetes y colesterol. Desinfecta el organismo. Ayuda a ser objetivo.


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homeopatia

La sanación, un proceso creativo Desde hace algunos años, los médicos estamos preocupados por comprender al enfermo y el sentido de su enfermedad. Para lograr colaborar con nuestros pacientes en la cura de sus sufrimientos, los acompañamos en un trayecto desde fuera hacia dentro del ser y a este recorrido, si resulta exitoso, se lo denomina curación. Cuando la delicada situación por la que atraviesa una persona no le permite realizar este tránsito, se le propone a mi entender, algo mucho más comprometido que es desandar el camino de cómo fueron produciéndose sus desencuentros con la vida y sus encuentros con la enfermedad, mediante el uso de la inteligencia de la naturaleza, que es el camino de la sanación (camino de la homeopatía). Nuevo tramo que ahora se gesta desde el interior del ser humano hacia el exterior, para producir un cambio radical en la vida del sujeto. Me gustaría contarles un cuento que se titula El veredicto, que data de la Edad Media, del cual desconozco el autor, para poner un poco de luz a este difícil problema de las enfermedades graves y crónicas. Cuenta una antigua leyenda de la Edad Media, que un hombre muy virtuoso

fue injustamente acusado de haber asesinado a una mujer. En realidad, el verdadero autor del delito era una persona muy influyente del reino y por eso, desde el primer momento se procuró un chivo expiatorio para encubrir al culpable. El hombre fue llevado a juicio, ya conociendo que tendría escasas o nulas chances de escapar al terrible veredicto: la horca. El juez también complotado, cuidó de dar todo el aspecto de un juicio justo; por ello dijo al acusado: “Conociendo tu fama de hombre justo y devoto del Señor vamos a dejar en manos de Él, tu destino”. Vamos a escribir en dos papeles separados las palabras culpable e inocente. Tú escogerás y será la mano de Dios la que decida tu destino. Por supuesto, que el mal funcionario había preparado dos papeles con la misma leyenda “culpable” y la pobre víctima, aún sin conocer los detalles, se daba cuenta de que el sistema propuesto era una trampa. No había escapatoria. El juez conminó al hombre a tomar uno de los papeles doblados. Este respiró con los ojos cerrados, y cuando la sala comenzaba a impacientarse abrió los ojos y

con una extraña sonrisa tomó uno de los papeles y llevándolo a su boca, lo engulló rápidamente. Sorprendidos e indignados los presentes le reprocharon airadamente: “Pero... ¿Qué hizo? Y Ahora... ¿Cómo vamos a saber el veredicto?” “Es muy sencillo”, respondió el hombre. “Es cuestión de leer el papel que queda y sabremos lo que decía el que me tragué.” Con rezongos y bronca mal disimulada, debieron liberar al acusado y jamás volvieron a molestarlo. De este hermoso cuento podemos sacar un importante aprendizaje, ya que la situación sin salida que nos presenta el acusado es muy similar al momento donde a un ser humano se le produce una enfermedad. Es algo inesperado, que a uno lo toma por sorpresa y es vivido en soledad, sin poder dar una respuesta verbal a tal situación. La respuesta a esta situación de atolladero es operada por el cuerpo, en este caso es el que habla. Uno cree que piensa, pero en realidad es la vieja evolución la que piensa por uno. Podríamos llamar a esto un conflicto biológico, un conflicto de subsistencia. Hay un autor a quien el prestigio del mundo cientí-

fico se le ha rendido a sus pies. Él es el Dr. Antonio Damasio, al que se le otorgó en España el premio Príncipe de Asturias por su libro “En Busca de Spinoza”. Nos va a decir que las emociones se expresan en el teatro del cuerpo, mientras que los sentimientos lo hacen en el teatro de la mente, a la manera de imágenes mentales. Este autor es el que deja sentada la base científica acerca de que en una enfermedad crónica o grave siempre hay una emoción atrapada. Volviendo a nuestra historia, vemos que la salida es un proceso creativo, se suspende la ejecución del acusado; pero también es una trampa a la trampa, el

individuo se traga el papel. En las enfermedades crónicas o graves, muchas veces pasan cosas similares. Cuando hablamos de cambio de vida, pareciera ser que la historia anterior tiene que ser desactivada para poner en marcha este nuevo proceso, debe ser tragada parte de la historia del sujeto, creo que esta es la verdadera descripción de la trampa.En realidad este es el camino de la sanación, que nos lleva a desandar la trampa, que nos tiende la historia de la enfermedad. Lo creativo y el desandar de la trampa a la que hago alusión son los dos elementos necesarios para producir lo que llamo la suspensión del proceso de

la enfermedad, y generalmente uno va de la mano del otro. Bien sabemos los médicos, que en las enfermedades crónicas y/o graves necesariamente el sujeto tiene que hacer un viraje de 180 grados en su vida, premisa básica para producir una sanación profunda y duradera. Este cuento es de una gran enseñanza que consiste en comprender que tender, una trampa a la trampa, es la única salida del atolladero y se hace posible gracias a un proceso creativo. Como dice Einstein, “en momentos de crisis, solo la imaginación es más importante que el conocimiento” Dr. Sergio M. Rozenholc www.drsergiorozenholc.com.ar

La conciencia pura

- Cuando estás en el momento de la creación, no existe un "tu, el observador" separado. La experiencia más profunda y la verdad, es que tú estás experimentando un evento, como la puesta del sol, mientras ésta te experimenta a ti. La realidad es que eres presencia pura del ser. Pero para que puedas saber eso, se requiere que dejes de pensar y de proyectarte hacia el futuro (basado en los miedos de

tu pasado.) Solo entonces sabrás quien eres por primera vez. La mayoría de las personas reciclan los patrones primarios de sus primeros ocho años de programación, y permanecen guiados por esas percepciones primitivas. Han aprendido a interpretar la vida a través de sus miedos, ya sea escasez, o fracaso, o abandono. De esta forma, han creído que no pueden estar satisfechos, y al apegarse a esta percepción y reso-

nancia, han experimentado esa realidad tan limitada. Estos son algunos de los retos que han tenido. - Tu cuerpo puede crear una crisis curativa. Debes comenzar a discernir cuando estás verdaderamente enfermo o estás pasando por una crisis curativa del cuerpo, que está pasando a través de la integración de energías y creando síntomas de malestar. Robert y Ron Baker www.childrenoflight.com


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conocimiento

Los 7 niveles de consciencia Los seres humanos no son iguales, no perciben de igual manera, ni han construido en su mente un mismo modelo de cómo funciona la realidad. Unos operan con un modelo totalmente desajustado e irreal, que siempre les genera sufrimiento, mientras que otros -que han logrado comprender como funciona- permanecen en paz interior y en total confianza que lo sucede a su alrededor siempre es perfecto. Estas diferencias tan extraordinarias, son creadas porque no todos los hombres tienen el mismo nivel de consciencia, no todos han vivido el mismo número de experiencias, ni han cometido el mismo número de errores. Es precisamente el error el que genera comprensión sobre cómo funciona la realidad al permitir discernir las acciones y conductas que al ir en contra del orden universal, generan caos y sufrimiento. No todos han desarrollado las mismas virtudes, dones y habilidades, ni las mismas certezas sobre como pensar, decidir y actuar para generar siempre resultados de armonía en sus vidas. No todos tienen la misma auto estima, ni tienen la misma capacidad de manifestación. No todos están en el mismo grado, no asisten al mismo curso, ni toman las mismas materias, en el colegio universal de los contrastes. No son iguales el niño en kinder, el que está en quinto elemental y el que está a punto de graduarse de bachiller. La diferencia la crea la cantidad de cursos que han tomado, el número de vidas que han experimentado, las veces que han reencarnado. No todos fueron emanados del absoluto simultáneamente, unos lo hicieron primero y otros después, por lo tanto los que encarnaron primero han acumulado más comprensión -por prueba y error- que los que lo hicieron más tarde. Sin embargo todos tienen la misma potencia para crear y experimentar una infinita variedad de estados de ser, para extraer comprensión de esas vivencias que transforme su ignorancia sobre la realidad en sabiduría. Todos sin excepción terminan su aprendizaje como Seres Humanos y alcanzan la iluminación, convirtiéndose en Seres de Luz. Ni uno solo permanece condenado a una eternidad de sufrimiento, esto haría absurdo todo el Plan Divino. En ese proceso de perfeccionamiento, los Seres Humanos ascienden por 7 niveles de consciencia. Hay un nivel básico por cada uno de los 7 colores mono cromáticos en que se descompone la luz, los que conforman el arco iris. Uno por cada una de las 7 notas musicales, cada nivel de consciencia utiliza uno de los 7 chacras que ordenan el cuerpo etérico, para generar su energía vital. Así se conforma la llamada Escala de Jacob, por la que ascienden los Seres Humanos a medida que van acumulando com-

prensión hasta que alcanzan la iluminación. Cada uno de esos 7 colores básicos, el rojo, el naranja, el amarillo, el verde, el azul, el morado y el violeta, tiene en su interior 7 sub niveles o tonos dentro de su misma gama de color, por eso realmente existen 49 niveles de consciencia. 49 peldaños en los que se transforma un animal instintivo e ignorante en un maestro ascendido, en un creador eterno de realidades perfectas. Entre más alto el nivel de consciencia, más ajustado a la realidad será el modelo conceptual que el ser humano tiene sobre la vida y sobre los procesos que experimenta. Obviamente esto determina distintas capacidades percep-

La escalera de Jacob tivas y muy distintos sistemas de creencias sobre el orden y sobre la verdadera naturaleza del amor. Cada nivel de consciencia experimenta un proceso fundamental de aprendizaje muy distinto al que viven los otros niveles. En el primer nivel básico de Consciencia, el representado por el color rojo y la nota musical Do y en sus 7 sub niveles, los Seres Humanos creen ser cuerpos. Su mente busca sobrevivir, dominar sus miedos, sus preocupaciones, sus vulnerabilidades y sus inseguridades. La falsa creencia que son un cuerpo determina que sus experien-

cias sean casi las de un animal. Son seres salvajes que encarnan por primera vez como seres humanos, viven para comer, son tremendamente violentos, reactivos y pasionales. Viven en cuevas y en construcciones primitivas. Los guían sus instintos, sus conductas automáticas inconscientes naturales, el sexo, el hambre y el miedo por sobrevivir que determina si huyen o atacan. Apenas comienzan a desarrollar sentimientos, a convertir sus emociones físicas en procesos mentales fundamentados en un sistema de creencias sobre la realidad. Nacen inocentes, vacíos de información de sabiduría y de conocimientos, vulnerables, creen y aceptan todo lo que les dicen, llenan su mente de falsas creencias lo que los convierte en ignorantes. Aprenden por prueba y error, a través del sufrimiento que generan sus errores, mientras van explorando su individualidad, abandonando los procesos colectivos comunes a su animalidad original... En el Segundo nivel básico de Consciencia, el representado por el color naranja y la nota musical Re, el hombre sigue convencido que es un cuerpo. Su aprendizaje principal es a través de la sexualidad. El deseo de encontrar una pareja para explorar los placeres y los recovecos del cuerpo, para experimentar el orgasmo de múltiples maneras, hace que venza su miedo a sobrevivir, lo que eleva el nivel de su consciencia. Todas las personas con las que se relaciona son parejas potenciales, si la oportunidad se manifiesta. Son seres bárbaros que agreden a los demás para imponer su sexualidad o sus falsas creencias. Son guerreros con actitud confrontante, cuyo código de conducta está basado en la Ley del Talión y en la Ley del más fuerte. Luchan por el poder, realizan invasiones y masacres, viven en el conflicto y en la violencia. Sus estados interiores habituales son de No-Ser, viven en la oscuridad de la vergüenza, la culpa, el odio y en la obsesión por el sexo. Su mente es muy emotiva, súbita, reactiva, pasional, desconfiada, insegura, y celosa. Se excita o se deprime, su estado de ser sube y baja súbitamente, dependiendo de las situaciones externas. Su estado habitual es de NoSer porque vive explorando los sentimientos negativos que producen sus errores habituales, la vergüenza, la culpa, la apatía, la tristeza, la rabia, el odio y el miedo. Su ignorancia es mucho mayor que su sabiduría, tienen muchas falsas creencias y conductas auto destructivas. En este nivel que crea un infierno en la vida permanece el10% humanidad actual. Son los llamados “malos” y su principal función es generar los conflictos, los eventos de destino y de dificultad con los que aprenden los llamados “buenos”... Continuará… Fernando Malkún / www.fernandomalkun.com


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Conocimiento - espiritualidad

Bienvenido Signo de Géminis 2016

El 21 de Mayo el Sol se despide del Signo de Tauro, donde el elemento Tierra y la fijeza del Signo, le permitió cumplir y plasmar sus objetivos. Pero llegó el tiempo de vivir una nueva experiencia más flexible, soltando la rigidez y estabilidad del torito, para dejar volar sus pensamientos sin estructuras ni rutinas, en la casa de Géminis. Su planeta regente Mercurio, favorece el movimiento y la imagen de los gemelos que representan la duplicidad de este Signo, hace que no soporte por mucho tiempo los trabajos tediosos ya que se aburre fácilmente. Tiene la capacidad de hacer o tener varias cosas a la vez (trabajos, estudios, novios/as, etc.) Ama la libertad y el libre albedrio, por eso puede dejar un estudio por la mitad o dejar a una persona con la palabra en la boca si ya obtuvo la información de su interés. Le cuesta guardar un secreto y en su faz negativa, puede convertirse en el típico “chusma”, como también en un muy buen periodista, comunicador o movilero. La contradicción de los gemelos puede llegar por momentos a límites insostenibles incluso para el mismo nativo. A veces se siente incomprendido y no suele aceptar que los que lo rodean se sientan confundidos, por sus actitudes cambiantes. Les cuesta entender que a este Signo la variedad es lo que le atrae, por eso puede cambiar varias veces en el día, de idea o acciones. Géminis es el dueño de la casa 3, en Astrología (conocimiento, relaciones, movimiento), y representa la relación que compartimos con los vínculos más cercanos, hermanos, vecinos, entorno, y el movimiento a través de los viajes de corta duración. El signo Astrológico que ocupe esa casa en la Carta Natal, nos define la manera de comunicarnos por medio de las palabra o la escritura, y muestra las vivencias o necesidades a experimentar o experimentadas en los años de la escuela primaria. El estrés de Géminis, se origina cuando la monotonía lo invade. Trabajar o moverse en lugares solitarios, con poco intercambio social, teniendo que apagar su teléfono o computadora, lo desubica. El arcano que representa al Signo de Géminis Los Enamorados La imagen muestra dos personas de ambos sexos. El varón enfoca su mirada hacia la mujer, seguro de sus necesidades concretas, ella con su mirada levantada hacia el Universo, como pidiendo ayuda o seguridad en su elección. Representa la duda Bíblica de Adán y Eva antes de ofrecer o recibir el fruto prohibido. La nube que se interpone entre los dos a la altura de su mirada dejando libre la parte alta de sus cabezas (la mente) indica que la acción está en el pensamiento y el Aire elemento de este Signo, puede llevarlo a decir o accionar como una ráfaga de viento sin evaluar las consecuencias. El montículo de tierra cerca de los pies, representa los obstáculos a superar para conseguir sus sueños. ¿Saben Ustedes que…? Los bebes Geminianos, son muy elocuentes, con sus ges-

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tos expresivos y sus ojitos picaros muestran a sus papis sus necesidades o deseos, mucho antes de aprender a hablar. Son inquietos y movedizos, tienden a darse vuelta continuamente o hacen fuerza con los talones de una manera que van hacia adelante o hacia atrás, lo que resulta peligroso dejarlo solo sobre una cama, en una sillita o cochecito sin protección. Son nerviosos e impacientes, y cuando comienzan a gatear, no hay adorno que se salve. Todo lo llevan a la boca, por eso no dejarle costureros, o juguetes muy pequeños, ni agujas de tejer, sobre todo con enchufes cerca. Suelen comenzar a hablar antes del tiempo normal. Deben evitarles situaciones de estrés y encie-

rro, ya que el sistema nervioso, suele favorecer los problemas respiratorios. El/la niño/a de Géminis, son extrovertidos, indiscretos, charlatanes que, con inocencia y porque les divierte, suelen comentar todas las intimidades de la familia en la escuela, a sus amigos, a los vecinos. Son el terror de la familia (sobre todo las nenas). Los mayores deben tener cuidado con sus comentarios delante de ellos, pues parecen entretenidos en sus juegos pero NO, sus ojos y sus oídos no se pierden nada de lo que los rodea. En el estudio les cuesta “concentrarse” por eso hacer las tareas escolares con la Tele prendida no es recomendable. Los artefactos electrónicos los hipnotiza, y su mente vuela más allá, es importante evitar las películas o series de terror o violencia. Los papis de estos niños deberán escucharlos antes de recriminarlos. Si comprueban alguna mentirita por parte de ellos, deberán utilizar la paciencia y hacerles repetir varias veces su versión, se pondrán colorados, se contradicen, les causara risa y confesaran haberlo inventado, recuerden que Géminis, junto a Leo son los Actores del Zodiaco, de ahí que a veces no es la mentira sino que su inconsciente lo cree y piensan que están representando un personaje.

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Un/a adolescente de Géminis, sobre todo a las jovencitas, entrar en el mundo de los mayores le será un poco más difícil. El “no hagas eso, no digas aquello” generalmente no es para ellas. Es la clásica cuestionadora cuando comienza a expresar sus opiniones. Los cambios corporales le preocupan un día y al otro no. Sus padres deberán encontrar el tiempo para sacarle las dudas en esta etapa de su crecimiento, pues en su necesidad de información pueden encontrarla en personas o páginas de Internet, poco recomendadas. En el amor sufren mucho cuando se termina la relación, pero generalmente y por suerte tienen la virtud de enamorarse rápidamente de otro. El jovencito, la mayoría de las veces no busca información en el hogar, sino a través de sus amigos y corre el peligro de acuerdo a las relaciones que frecuente, que el mensaje sea negativo para su desarrollo mental o intelectual. Le encanta estar frente a la Computadora, puede estar horas jugando o satisfaciendo su curiosidad y si no le ponen límites tiende a descuidar sus estudios. En el amor tarda más que las mujeres de su signo en enamorarse, le cuesta separarse de su infancia, cuando lo hace, le cuesta ser fiel, si se enamora idealiza a varias a la vez. Los padres de estos adolescentes, deben modernizarse mentalmente, los pensamientos antiguos o la poca comunicación, gestarán la fuga de la confianza de sus hijos y buscarán refugio en otras personas. Deberían inculcarle la continuidad y la paciencia, y cuando necesiten una reprimenda por su bien, denles las explicaciones necesarias ya que el NO puede ser un disparador para que se convierta en un SI, “lo hago igual”. El Arcano que representa la energía del Aire de Géminis El 7 de Espadas. Este Arcano muestra perfectamente la dualidad geminiana. Su mirada hacia el futuro pero sus pasos hacia el pasado. Las carpas representan la inestabilidad, (las levanto y cambio de lugar) la falta de estructura y solidez en los proyectos o concreciones. La definición sería: necesito del futuro sin dejar el pasado. La mutabilidad de sus pensamientos con respecto a la mayoría de los sectores de su vida, es esencia de este signo, su inseguridad no está en decidir "quiero este auto o el otro", sino cómo hago para llevarme los dos. Estas apreciaciones del signo, son generalidades, mucho depende el Ascendente y su Luna Natal, para conocer en profundidad, la verdadera personalidad. Recuerda: “Si pones en práctica en un día de furia la virtud de la paciencia, seguramente podrás evitar fácilmente cien días de tristeza”. ÉXITOS GEMINIS. Hasta el próximo año. Maria del Carmen Savasta Astróloga – Prof. De Tarot / (011)6699-2821 / (15)5592-7130 creaciones_lunazul@yahoo.com.ar

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Estrés y Terapia Floral

Abordaje integral y patologías derivadas

La luz de El Escorial

Por: Lic. Raúl Pérez

Llamado el mal del siglo XX, el estrés pasó de siglo creciendo en intensidad y cantidad de personas afectadas. Sin embargo hay muchos recursos que pueden prevenir que esta reacción natural se convierta en patológica y derive en manifestaciones negativas para el organismo. Dice el autor: El cerebro, al detectar la amenaza o riesgo, estimula al hipotálamo quien produce “factores liberadores” que constituyen sustancias específicas que actúan como mensajeros para zonas corporales también específicas. El estresor crónico produce una sensación de vacío personal y un estado de indefensión, pues se ha convertido en algo que no puede resolverse, que actúa sin modificarse cualquiera sea la conducta de la persona. Si no se hace nada para corregir el proceso, se franquea el paso a alguna enfermedad relacionada con la predisposición individual. El libro no se detiene en el problema, sino que lo aborda con recursos y consejos que ayudan desde la terapia floral y más aún, desde la práctica de sencillos ejercicios que reducen el nivel de estrés y aportan todo lo que podemos hacer para estar bien. Más información en: Esencias Vibracionales Londner´s www.londner.com.ar

Entre vueltas y pensamientos vamos por la vida Tengo un millón de pensamientos y bienaventuranzas por compartir, el hombre está buscando algo grandioso porque sabe que lo hay y lo hay. Nuestro cuerpo es como una momentánea cárcel que nos hace buscar condimentos y placeres, para tener aunque sea por un rato, un poquito del indicio, de la suave y sabrosa libertad, la libertad de despegar, la libertad de volar y florecer en amor y dicha sin importar del cuerpo. Empecemos por

notifoto

acariciar nuestra bella cárcel que nos contiene, demos el amor que se merecen nuestros pensamientos, nuestras emociones cuales fueran, vivamos esta hermosa transición como tal, un misterioso pero pasajero viaje por esta vida corpórea. No desperdiciemos el amor en la distracción de estar vivos allá afuera en esos anhelos, lo que cuenta ya está ocurriendo, no lo olvidemos, no tengo más que recordarlo con algunas que otras descripciones, pero no hay lógica para la belleza ni para la magia de haber nacido en este sin razón y sin sentido de existencia actual, simplemente es todo esto. El aprendizaje de cada momento les irá contando de que se trata el despegue que estamos realizando, aun así sin darnos cuenta ahora, florecerá en el otoño de nuestra vida, simplemente al fallecer, como toda hoja después de un rato en el árbol, abracemos lo que ya está, aunque nadie se entere, en silencio, no hay nada ahí afuera ni adentro, solo hay... con o sin h. Demian Cruz demiancruz@gmail.com

Construido por deseo de Felipe II de España, hijo de Carlos V e Isabel de Portugal, es -además de un monumento a la cultura y el pensamiento- un ícono de la confluencia espiritual del pasado. Es considerada la octava maravilla de mundo y es la única en el planeta que reúne volúmenes manuscritos originales provenientes de las grandes culturas/civilizaciones de la humanidad: árabe, judía y cristiana. Un ejemplo del pasado, de un espíritu amplio y ético, el de Felipe, El hermoso; quien -pobre- sufrió de gota y de artritis por tanta ingesta de carne. Dios tuvo misericordia, vivió hasta los 71 años. Hugo kelway

Terapia de Respuesta Espiritual (TRE)

La Terapia de Respuesta Espiritual (TRE) es un minucioso sistema de investigación de la mente subconsciente y de los archivos del alma para encontrar bloqueos que nos generan retos a nivel mental, emocional y físico. La técnica consiste en encontrar experiencias dolorosas, que se presentan como energías discordantes no resueltas de esta vida o de vidas pasadas. Todo el proceso se realiza haciendo conexión consciente con el Comité de Yo Superior. Se trata de un grupo de almas que se nos han asignado para darnos dirección y guía. Yo Superior puede acceder a los archivos del alma y además de investigarlos puede limpiarlos. El alma así recibe comprensión y sanación de su experiencia. Yo Superior guía el proceso a través de los gráficos de TRE. El péndulo es la herramienta que nos ayuda a leer los gráficos. El Espíritu es la Fuente misma, es el concepto más elevado que tengamos de Dios. El Yo Superior nos conecta a esa fuente para trabajar con nuestros archivos. Edith Knaap / tresantelmo@gmail.com


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Junio16  

Medio gráfico que circula en Buenos Aires, República Argentina, desde el año 1992. En 2016 es Declarado el Interes Social por la Legislatura...

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