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no novo, vida nova. Este é o ditado que as pessoas não se cansam de proclamar nesta época do ano. Para nós, da Contemporânea, o próximo ano promete muitas alegrias e conquistas enormes. Em dois anos, conseguimos nos consolidar no mercado e nos destacar como uma revista diferenciada, com estilo e escrita

próprios. Alphaville nos recebeu de braços abertos e não há nada mais justo do que presentearmos nossos leitores com outras publicações tão arrojadas quanto a Contemporânea, ou até mesmo mais audaciosas. Será o ano em que entraremos nas bancas de São Paulo e do Rio de Janeiro para provocar novos olhares. Este é um passo muito importante que, com certeza, ampliará nossa visão e trará assuntos inovadores a serem abordados por aqui. Mas não se preocupe. Você, morador de Alphaville, continuará recebendo mensalmente a publicação gratuitamente. Nesses dois anos, conseguimos sentir as necessidades e os desejos do nosso público leitor. E por isso, no próximo ano, a Editora Stock Company lançará seu anuário de decoração, em que apresentará empresas que se destacam no ramo através de projetos modernos e charmosos de arquitetos e designers renomados. Um projeto exclusivo da editora que lhe ajudará a conhecer as novidades e tendências para aproveitar em seu lar. Teremos também edições de um guia pet bem interessante, com novidades do mundo animal, dicas e sugestões de como aproveitar melhor a vida ao lado do seu grande amigo. Enfim, são muitas as novidades por aqui. E você, leitor, será sempre o nosso foco principal. Agradecemos o apoio que nos tem dado até hoje e desejamos um ótimo Natal, cheio de graças, felicidades e – é claro – muito comida boa. Que a passagem de ano seja inesquecível e que recarregue suas energias para que o ano comece com o pé direito e a todo vapor. Celebre entre amigos e família todos os bons momentos de 2010 e não se esqueça de fazer sua listinha as ações, desejos e conquistas. Em fevereiro, estaremos de volta com mais uma edição inusitada cheia de notícias fresquinhas.

Boas festas e até lá,

Roberta Garrido redacao@contemporaneamagazine.com.br


dezembro 2010 08BEAUTY De olho no bronzeado

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express yourself Fiquei apaixonada pelo vaso de cristal, da Espaço Zero, que saiu na capa da edição de novembro. Parabéns pela escolha.

Interessante a matéria sobre TOC (Ano 03, N°24). No fundo, no fundo, acho que todo mundo tem um pouco de comportamento obsessivo. É um importante alerta.

Joana Farkin, por e-mail

João Carlos, por e-mail

Boechat é mesmo um barato. Além de ser simpaticíssimo mostrou na entrevista que tem personalidade e caráter marcantes. O título foi uma ótima sacada de tudo isso.

Só tenho a agradecer por receber mensalmente a Contemporânea na minha casa. É uma revista única que se destaca entra as publicações da região. Super alinhada às novidades do mercado.

Carolina dos Santos, por e-mail

Cristina Lima, por e-mail

Queria desejar Boas Festas para toda a equipe da Contemporânea e a todos os leitores. Que 2011 seja um ano de muitas conquistas e novos desafios. Saúde para que consigamos batalhar pelos nossos desejos.

Sempre me surpreendo com os assuntos explorados pela revista. Continuem nesse caminho e o sucesso será, ou já é, garantido.

Francisco Macedo, por e-mail

Adriano Carvalho, por e-mail

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AROUND 56ALL Dicas para curtir a vida

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beauty

Por Priscila San Martin

Bronze now!

Sol lembra praia, que lembra pele bronzeada. E para destacar o rosto não há nada mais em alta que uma boa maquiagem

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om a chegada do verão, a pele saudável com aspecto bronzeado está em alta. Os produtos de última geração para finalizar o look, como os pós e blushes, estão com novas cores e brilhos. Com texturas naturais e durabilidade, trazem ainda combinações e fórmulas antioxidantes, enriquecidas com vitaminas e proteção solar contra os raios UVA/UVB. Entre as novidades estão os tons mate, pink, terracota, dourado, madrepérola, rosa, pêssego e coral. Todos com efeito bronzeador para esquentar as maças do rosto, queixo e testa. Selecionamos os lançamentos mais bacanas para deixá-la ainda mais bonita na estação mais quente do ano.

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Panettone Fasano É Natal no Fasano! O tradicional e exclusivo Panettone Fasano acaba de chegar às enotecas. O irresistível e famoso Panettone está disponível em embalagem de 1 kg. Quem ainda não experimentou o Panettone Fasano terá oportunidade de degustá-lo nas lojas da Enoteca Fasano. Confeccionado artesanalmente, seguindo a clássica receita milanesa, o pane contém em seu recheio as tradicionais frutas cristalizadas e uma deliciosa cobertura açucarada. O Panettone Fasano é muito apreciado na época das festas de final de ano desde 1902, quando Vittorio Fasano partiu de Milão para abrir a primeira Casa Fasano no Brasil. A qualidade foi comprovada por críticos de gastronomia do país, que o elegeram o melhor Panettone entre nove marcas, pela revista Veja São Paulo de 2007 e 2008.

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O blush em pó com efeito bronzeado Revlon® Bronzer Blush protege e hidrata a pele sem obstruir os poros, deixando a pele respirar livremente. R$ 58,04 Além de proporcionar cores fantásticas, o Powder Blush, da MAC, tem aplicação uniforme da cor com boa fixação e longa duração. R$ 91

O Délice de Poudre, da Bourjois, é um pó com brilho dourado e luminosidade, altamente concentrado com madrepérolas iridescentes. R$ 95

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Unindo dois tons de pó bronzeador em uma mesma embalagem, o New Almost Bronzer SPF 15, da Clinique, possui fator 15 perfeito para o dia a dia. R$ 86


beauty Para deixar as bochechas com tons rosados, o Givenchy Prisme Blush é a escolha certa. R$ 160

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health

Por Priscila San Martin

Respire fundo Conheça o Sudarshan Kriya, uma técnica para eliminar o estresse e manter o corpo saudável

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om a correria do dia a dia e a vida tumultuada das grandes cidades é quase inevitável manter a mente tranquila e o corpo equilibrado. Os estados mental e emocional são influenciados pela qualidade de vida, sendo assim, é sabido que nossos pensamentos e emoções afetam as funções do cérebro, do sistema endócrino (hormônios) e do imunológico. Segundo Cristina Armelin, instrutora dos cursos de Respiração e membro do Conselho Nacional da Fundação Arte de Viver, as emoções negativas, por exemplo, fazem mal para a saúde, pois acabam com toda a nossa energia. O estresse é um dos vilões do cotidiano, causando doenças cardiovasculares, asma, depressão e úlceras. Felizmente, já existem técnicas para acabar com o problema. “A ciência da respiração, conhecida como Sudarshan Kriya, promove a saúde há mais de cinco mil anos. Suas técnicas consistem em ritmos específicos de respiração para eliminar o estresse, dar apoio aos órgãos e sistema do corpo. Nos ajuda a transformar emoções opressoras e recuperar a paz mental”, comenta. A prática é eficiente porque pela respiração eliminamos até 80% de todas as toxinas do nosso sistema. Quanto mais profunda e calma for a respiração, melhor será para nossa saúde. Cristina comenta que os ritmos acelerados, curtos ou entrecortados são sinais de que estamos sendo controlados por nossas emoções negativas. É preciso termos consciência disso e mudarmos nosso ritmo respiratório.


Sempre saudável

Segundo a instrutora, quase todas as doenças podem ser eliminadas ou controladas com a ajuda da respiração correta, principalmente o estresse, a depressão, a ansiedade, a síndrome do pânico e a pressão alta. “O Sudarshan Kriya também elimina todas as doenças decorrentes da baixa imunidade, como asma, bronquite, renite e sinusite. Também melhora a memória, o foco e a concentração. As pessoas ficam menos agressivas, mais pacientes, menos intolerantes, além de melhorar o estado de humor de forma geral.”

Para praticar

• S e n t e - s e e m u m a p o s i ç ã o c o n f o r t á v e l, com as costas retas, as pernas retas ou cruzadas •Mantenha os olhos fechados • I n s p i r e e e x p i r e d e m a n e i r a l o n g a e p rofunda, sempre pelo nariz • C o m a s p a l m a s v i r a d a s p a r a c i m a , a poie a mão esquerda sobre a coxa esquerda. Leve a mão direita em direção à testa, p o s i c i o n a n d o o s d e d o s i n d i c a d o r e m é dio entre as sobrancelhas, acima do nariz • D e p o i s , c o m o d e d o p o l e g a r d a m ã o direita, tampe a narina direita e expire soltando todo o ar pela narina esquerda • E m s e g u i d a , i n s p i r e p e l a n a r i n a e s q uerda e a feche com o dedo anelar e mínimo, expirando e soltando todo o ar pela narina direita • I n s p i r e p e l a n a r i n a d i r e i t a , f e c h a n d o -a com o polegar e expire pela esquerda. Inspire pela esquerda e continue assim suc e s s i v a m e n t e . R e p i t a p o r a p r o x i m a d a mente cinco minutos

Benefícios para a saúde

• R e d u z o n í v e l d e e s t r e s s e ( r e d u z o c o rtisol - o hormônio do “estresse”) •Beneficia o sistema imunológico •Reduz o colesterol • R e d u z a a n s i e d a d e & d e p r e s s ã o ( l e v e , moderada e grave) • A u m e n t a a s f u n ç õ e s c e r e b r a i s ( f o c o mental, tranquilidade e recuperação de estímulos ao es tresse) • A u m e n t a a s a ú d e , b e m - e s t a r , c l a r e z a mental e paz interior


HOME

Por Roberta Garrido

Inspirações modernas Mostra Casa Cor Trio apresentou as novidades em decoração e arquitetura para ambientes relacionados ao mundo corporativo, às decorações para festas e ao prazer de receber bem. Foram mais de 50 decorações criadas por arquitetos, decoradores, paisagistas e designers renomados. Buscamos os cantinhos mais contemporâneos para inspirar mudanças no seu lar.

Roberto Justus Office, por Carlos Rossi

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No ambiente inspirado no dia a dia do empresário, apresentou móveis da S.C.A. diferenciados e mu ltifuncionais, imprimindo um conceito inovador, elegante e cheio de personalidade para o es critório. Para o arquiteto, a rotina de trabalho de um executivo de sucesso exige dedicação e disponibilidade de tempo. É preciso que o ambiente se alinhe às necessidades dos usuários, oferecendo um espaço contemporâneo, confortável e profissional. Em parceria com a marca de móveis planejados S.C.A., Rossi optou pelo uso do acabamento Ciliegio Chiaro, um amadeirado suave, de tonalidade levemente acinzentada, aplicado em toda a parte que envolve o mobiliário. Próximo às sofisticadas mesas de reunião, o armário possui frentes no mesmo tom e sistema push de abertura de portas, que abrem por um simples toque. A execução ganhou ainda uma frente de vidro cor Safári e perfil de alumínio. Na parte das gavetas, o acabamento interno prima pela beleza e diferencia o mobiliário tornando-o objeto de d esejo. Os recursos tecnológicos de ponta completam a atmosfera inusitada a interatividade, possibilitando a descontração e o entretenimento.


AW Experience, por Athié Wonhrath

O espaço apresenta os mais modernos conceitos em tecnologia e inovação para escritórios, mas poderiam certamente estar em lares modernos e aconchegantes. Destaque para a sala de cinema 3D, com tela de 3,5m x 2,0m, e para a sala de reunião colaborativa, onde se pode vivenciar a realidade aumentada e interação digital – soluções de visualização dos projetos que os aproximam da realidade. Um ambiente de estar com sofá e peças que integram a mesa de centro formam o local ideal para o debate de idéias, consultas de livros e revistas. Uma tela fixa na parede com tecnologia multi touch permite que se ‘navegue’ por um dos ambientes do projeto, garantindo a sensação de se estar caminhando por ele. A interação é ainda mais completa, uma vez que o software permite a substituição de materiais com um simples toque na tela e as combinações em acabamentos são muitos similares aos verdadeiros. Com a colaboração do arquiteto, o cliente pode visualizar o espaço como desejar.

Casamento, por 1-18 Project

Você já imaginou como seria o casamento entre Maria Antonieta e Alex Mcqueen VIII? Esta é a proposta da decoração de festa que a 1-18 Project trouxe para a Casa Festa. Com mobiliário personalizado criados exclusivamente para o espaço, eles trouxeram convidados como Coco Chanel, Kurt Cobain e Joe Ramone para a festa que celebra a excentricidade do estilista e a ludicidade da rainha. Chama a atenção o robusto lustre de cristais Baccarat, da Began Antiguidades, com iluminação em LED, o primeiro e único no Brasil. Belíssimo, ele imprime o charme e elegância que a celebração merece. Sem comentar o colorido das flores nobres, da prataria utilizada para servir e dos objetos um tanto particulares para apresentar a personalidade desta dupla fora do comum.

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Home Cozinha da Família, por Ana Cristina Quitete e Leo Faria

Leveza e aconchego são as prioridades dessa cozinha que une o prazer de cozinhar e de receber amigos à funcionalidade, beleza e sofisticação. É um ambiente multifuncional, onde é possível, além de preparar deliciosas refeições, apreciar um bom vinho na adega, assistindo um filme ou show na TV de LCD. Entre os destaques estão a ilha executada em Hi Macs branco, novidade da LG importada pelo Grupo CSG, e o piso vinílico, importado pela Brasforti, idêntico à madeira, mas com a vantagem de ser lavável, ideal para áreas como cozinha e banheiros. Além disto, a coifa de 2,50 m de comprimento executada especialmente para o ambiente, pela Tuboar, também chama a atenção. Os armários de BP Noce Verona, com efeito amadeirado, foram projetados pela Marcenaria S.A com puxadores de acrílico branco leitoso, insertados nas portas e gavetas. Para finalizar, as madeiras, os mármores, os tecidos de linho, o papel de parede, os tapetes em fibra natural e as almofadas de Kilim trazem o equilíbrio entre cores e texturas, proporcionando conforto e charme ao local.

Espaço X³, por Fernando Brandão

Um ambiente utilitário que traz conforto para uma vivência diária em um espaço que permite o melhor do trabalho criativo e produtivo. Esse é o conceito do ambiente projetado pelo arquiteto na Casa Office. Alí, criam-se alternativas para o dilema de trabalhar e criar em uma grande metrópole, em que é preciso conviver com realidades distintas e conflitantes. No contexto de caos das grandes cidades, os escritórios costumam servir de locais de fuga, mas o Espaço X³ tem justamente o objetivo inverso. Ao invés de isolar o ambiente de trabalho, o projeto traz uma proposta de integração permeável entre interno e externo, e também, entre indivíduo e cidade. Com o formato de um cubo atravessado por perfis de aço desencontrados que parecem flutuar, o ambiente oferece um panorâmico visual da cidade e, ao mesmo tempo, uma aconchegante sala de trabalho.

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Home

Cozinha e Adega Gourmet, por Claudia Macedo

O projeto da arquiteta na Casa Boa Mesa apresenta um local feito especialmente para quem está de bem com a vida, gosta de receber os amigos, cozinhar para eles e desfrutar dos prazeres da gastronomia. Os convidados serão estimulados a experimentar o espaço através de uma antessala sensorial, com iluminação e sonorização especial. Os móveis em estilo contemporâneo integram a cozinha gourmet, adega e lounge com o luxo e requinte aliados a praticidade, o conforto e o aconchego. A sofisticação fica por conta dos painéis em Tagliato e tinta com efeito concreto, da Todeschini. Os armários e totens da cozinha foram desenvolvidos para colocação de forno, microondas e geladeira com os padrões exclusivos da marca, que remete diretamente ao trabalho artesanal de marcenaria, com o corte da serra no sentido contrário aos veios da madeira. Nas extensas portas de correr: Vidro Bronze com perfil Bronze. Para contemplar o tema principal da mostra: “Sabor e Inovação”, a arquiteta uniu tecnologia de ponta e a preocupação sempre atual de usar materiais sustentáveis. Além do mobiliário da Todeschini, produzido com tecnologia limpa e madeira certificada, ela usou tampos de Silestone, material de alta resistência feito a base de quartzo, e lâmpadas com maior durabilidade e menor gasto, promovendo uma economia de energia elétrica.

Café Bookstore, por Marisa Cundari e Luis Henrique Pereira

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O ambiente de 95 m² deu espaço para um mundo de imaginação arte e cultura. As prateleiras criativas de Hi-Macs, da LG, são verdadeiras esculturas nas paredes e servem de apoio para os livros da biblioteca. A mesa do mesmo material traz a superfície sólida e acrílica, leve para um local de leitura. Para clarear ainda mais a sala, os profissionais utilizaram piso de demolição em sucupira, da Indusparquet, e revestimento nas paredes e poltronas em cores claras, da Vila Nova Tecidos. O mobiliário é da Breton Actual com linhas retas e leves. Combinação perfeita para um espaço harmônico e aconchegante.


Foto JC Mendes

Sua varanda em grande estilo

Rua Serra de Japi, 1286 Tel.: 11 2076.0699 www.varandasdesign.com.br

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architecture

Por Roberta Garrido

Natureza e bem-estar Novo empreendimento da MPD Engenharia e Tamboré S/A oferece unidades residenciais com diferenciais de um clube completo

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o c a l i z a d o p r ó x i m o à R e s e r v a B i o l ó g i c a T amboré, o lança m e n t o d o R e s i d e n c i a l P a i s a g e m T a m b o r é traz à região um n o v o c o n c e i t o d e a p a r t a m e n t o s d e a l t o padrão aliados ao verde e a s e g u r a n ça p a r a t o d a a f a m í l i a . A s unidades de três dormi t ó r i o s c o m 9 4 m ² p r i v a t i v o s e q u a t r o d o r mitórios com 123 m² são d i s t r i b u í d a s e m q u a t r o t o r r e s q u e l e v am os nomes dos mais c o n h e c i d o s a r t i s t a s i m p r e s s i o n i s t a s . O projeto, assinado pelo arquiteto Reynaldo Pestana, traz linhas elegantes e discretas que incorporam a infraestrutura urbana à natureza ao seu redor. Por estar em um terreno alto, a vista poderia muito bem ser um quadro impressionista a là Monet. Além de ser vizinho ao vasto verde da Reserva na Av. Marcos Penteado de Ulhôa Rodrigues, o condomínio terá uma reserva exclusiva de 5.790 m2 de área verde, abraçando a proposta de promover maior qualidade de vida aos moradores. Benedito Abbud foi o mestre escolhido para criar o exuberante paisagismo com jardins, praças, flores e espelhos d’água junto com os

itens exclusivos de lazer e esporte, em ampla área de convivência. Um complexo aquático com piscina coberta e descoberta, borda infinita, deck molhado e raia serão o destaque das áreas comuns. Uma piscina infantil reservada garantirá a diversão dos pequenos. Além disso, o empreendimento contará com espaço gourmet, salão de festas, churrasqueira com forno de pizza e playgrounds totalmente equipados e decorados. Para aqueles que gostam de atividades esportivas, sala de fitness e de ginástica, além de saunas, seca e úmida, sem contar o térreo, que contará com área para equipamentos de ginásticas, alongamento e área para jogos. Quem visitar os decorados poderá apreciar as sugestões criadas por Ana Cristina Quitete & Leonardo Faria, imprimindo conforto e praticidade. O apartamento ainda conta com um amplo terraço gourmet que permite a instalação de churrasqueira. Entre as opções de plantas, há unidades com sala ampliada e ambiente reversível, com acabamento que exibirá toda a beleza e o charme do estilo contemporâneo. www.paisagemtambore.com.br


Sala de Aula do Futuro Portal Educacional

O Centro Educacional Objetivo, a mais completa instituição de ensino do País, atua no âmbito da Educação Infantil, Ensino Fundamental, Ensino Médio e Pré-vestibular, no Brasil e no exterior, com Material Didático - NOVO ENEM

o compromisso de oferecer um ensino de qualidade, Escola da Natureza

capaz de formar cidadãos preparados para interagir com um mundo em constante transformação.

M AT R Í C U L A S A B E R TA S

Atividades Extracurriculares

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Material Didático

Atualidades On-line

POIT - Programa Objetivo de Incentivo ao Talento TarefaNet

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trends&tips

Por Priscila San Martin

Chaise Longue Leme com almofada, da Tok&Stok. R$ 995

Esta cadeira de balanço de fibra natural foi trazida da Ásia, pela Arrivato. R$ 3.990

A Mesa de Jantar Malaya, do Espaço Til, parece um banco. R$ 9.395

Esta espreguiçadeira, do Design da Vila, tem a base de madeira

Convite para o descanso Valorize sua área de lazer com móveis pra lá de encantadores

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adeira, fibras naturais, alumínio, aço galvanizado, bambu. Os móveis indicados para ambientes externos têm materiais sofisticados, com tratamentos especiais para a exposição solar ou locais molhados. Com tanta variedade no mercado, as varandas, sacadas, jardins e áreas próximas às piscinas ganham requinte e charme quando o assunto é decoração.

A designer Fernanda Brunoro desenhou esta chaise longue com treliças de madeira maciça. Encontrada na Dpot e na Abitari

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A fibra sintética, o alumínio e o junco enfeitam a Day Bed Shell, da Amazônia Fibras Naturais. R$ 5.180

A Poltrona Volta, do designer Bernardo Senna, é feita de madeira maciça. Encontrada na Schuster. R$ 2.161,60

O Sofá Luanda, da Armando Cerello, tem como matéria-prima a madeira Freijó. R$ 5.230, cada módulo

O trio de mesas do designer Paulo Alves lembra um cogumelo, na Decameron. R$ 1.803

Feita de junco, a Poltrona Saquarema da Brentwood encanta qualquer ambiente. R$ 4.041

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trends&tips

A Chaise Grael, da Fibra Móveis, tem a estrutura de alumínio e o acabamento de Taipa

Feita de bambu e sarja, a Poltrona Mariano, da Fort House, custa R$ 2.371

A Chaise Longue Parkway Casal Reclinável, da Breton Actual, tem estrutura de alumínio e pintura eletrostática. R$ 11.820

A Namoradeira Dubai, da Sundeck, tem estrutura de alumínio e trama de fibra sintética na cor café

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Coifas Pulsar. Qualidades que nenhuma outra pode oferecer.

Fabricada em aço Inox 304 Menor nível de ruido Maior vazão do mercado A única coifa Premium fabricada no Brasil

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travel

Por Roberta Garrido Fotos Ferrari World Abu Dhabi

Paraíso do cavalo negro Inaugurado recentemente em Abu Dhabi, o parque temático da Ferrari encanta com suas atrações majestosas e experiências eletrizantes

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uem for aos Emiratos Árabes não pode deixar de conferir o paraíso da escuderia do “cavallino negro”. Construído próximo ao circuito de Fórmula 1 de Yas Marina, o Ferrari World tem mais de 550 mil metros quadrados e capacidade para 10 mil pessoas. O projeto faz parte do esforço bilionário para o desenvolvimento da ilha Yas. Ainda do céu, destaca-se o teto vermelho de 200 mil metros entre as cores acinzentadas do lugar. Debaixo dele, 20 atrações que proporcionam experiências inesquecíveis para toda a família envolvendo a marca. Ali está a montanha russa mais rápida do mundo, a Formula Rossa, que simula a direção de um carro de F1. Sua aceleração de 0 a 97 km acontece em dois segundos chegando a 240 km/h. O brinquedo desbancou a montanha russa Kingda Ka, nos Estados Unidos, que atinge 205 km/h. Para levar os 16 passageiros, os quatro carrinhos mais rápidos que a 599 GTO - modelo de rua mais rápido já produzido pela marca – batem os 100 km/h em 3,35 segundos. Tanta agilidade pede que os visitantes sejam munidos de óculos para proteger os olhos da força do vento durante o trajeto de mais de dois quilômetros. O complexo foi projetado para imprimir a paixão e excelência da escuderia, unindo tecnologia e inovação com a tradição que atrai milhares de fãs de todas as idades pelo mundo. Você poderá passear pelo interior de um motor de 12 cilindros no V12 ou se aventurar na G-force, uma torre de 62m com assentos inspirado no Ferrari Enzo. Um carrossel personalizado, troca cavalos pelos protótipos não utilizados pela escuderia para a diversão de toda a família. As crianças podem aprender a pilotar em um espaço de segurança com instruções de especialistas, aonde conduzirão Spiders F430 GT em escala reduzida. Para os maiores, o Scuderia Challenge disponibiliza simuladores de corrida de ponta semelhantes aos usados pelos pilotos na escuderia. Você poderá fazer ainda um passeio virtual pelos bastidores da fabrica em Maranello e conhecer o processo de construção da Ferrari. Ou até fazer uma viagem pelos monumentos, montanhas e costas da Itália com o “Viaggio in Italia”. Esses são só algumas das experiências que o Ferrari World proporciona aos seus visitantes. Os ingressos para entrar no mundo fantástico da marca partem de US$ 61, o equivalente a R$ 103, e podem chegar a US$ 102 para quem optar por ter acesso a um lounge exclusivo com aperitivos. De um jeito ou de outro, você poderá desfrutar das atrações sem precisar desembolsar mais nada.

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fashion

Por Priscila San Martin

Pés na areia O verão chegou e, junto com ele, uma moda praia com biquínis e maiôs cheios de cores e estampas

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esenhos geométricos, tecidos lisos e estampados, grafismos, listras, bolinhas e as democráticas flores. Quando se fala em beachwear, a imaginação corre solta. Foi-se o tempo em que os biquínis e maiôs eram sem graça. Agora, eles têm modelagens especiais, bojos, lacinhos, calcinhas larguinhas, bordados, tomara-que-caia, cortininha, drapeados, fivelas... O modelo brasileiro faz sucesso no mundo todo graças ao charme e tamanho reduzido. Neste verão, os manchados e cores, como turquesa, coral, marrom, dourado, preto e branco fizeram parte dos desfiles da Água de coco, Cia. Marítima, Neon e Paola Robba.

Maiô listrado, MCD. Preço sob consulta.

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cia marítima

Paola robba

cia marítima

Água de Coco

foto :E rick

Hurpia

Água de Coco

Biquíni estampado, Mormaii. R$ 140

A Hering vende as peças separadas. R$ 39,90, a parte de cima e R$ R$ 29,90, a calcinha

Biquíni náutico, da Água de Coco. R$ 259 na Gazar

Biquíni com listras multicoloridas, Fernanda Lima para Cantão. R$194

O maiô de Lycra preta, da Roxy, tem frente única. R$ 164

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SANDÁLIAS SCHUTZ 4 X R$ 82,25

SANDÁLIA SCHUTZ 4 X R$ 82,25

Opções de natal Lú Maranhão SANDÁLIA LÚ MARANHÃO 4 X R$ 62,25

CINTO LÚ MARANHÃO R$ 49,00

SANDÁLIA LÚ MARANHÃO R$ 4 X R$ 47,25

BOLSA LÚ MARANHÃO R$ 4 X R$ 62,25

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SC; Fotos Erick Hurpia

CHAPÉU LÚ MARANHÃO R$ 89,00

PORTA CELULAR R$ 89,00

SANDÁLIA LÚ MARANHÃO R$ 149,00 SANDÁLIA LÚ MARANHÃO 4 X R$ 67,25

SANDÁLIA LÚ MARANHÃO R$ 129,00

SANDÁLIA LÚ MARANHÃO R$ 149,00

CHAVEIRO LÚ MARANHÃO R$ 4 X R$ 32,25

BOLSA LÚ MARANHÃO R$ 99,00

CINTO LÚ MARANHÃO R$ 49,00

SANDÁLIA JEITO DE FLOR R$ 59,00

Al. Madeira, 44 | Conj. 03 | 4193.2974 | Alphaville | Barueri Al. Araguaia, 762 | Lj 38T | 4191.0369 | Alphaville | Barueri


design

Por Roberta Garrido Fotos Lomography Gallery Store

De volta ao analógico

foto: Jorge Sato

foto: Jorge Sato

Na contramão da fotografia digital, as Lomos apresentam um mundo de distorção e de fantasia aliado a cliques experimentais

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om misteriosas vinhetas, vazamentos, grãos lo-fi, borrões estilosos e um encantador equilíbrio entre contraste e saturação, a lomografia propõe um novo – ou seria velho? – mundo para os amantes da fotografia. Se você ainda não conhece, trate de conhecer e comece a se aventurar neste mundo colorido. O que começou como uma abordagem artística à fotografia nas ruas de Viena, tornou-se um movimento internacional sociocultural, ganhando uma expressão que vai além dos limites fotográficos. “A fotografia analógica deixou de fazer parte da vida das pessoas. Então, a lomografia se apresenta como uma alternativa acessível para quem sente saudade ou àqueles que querem descobrir o prazer da fotografia de filme”, explica Philippe Machado, gerente da Lomography Gallery Store, no Rio de Janeiro. A loja, inaugurada em 2009, serve como um apoio dos lomógrafos brasileiros que formam uma comunidade com cerca de dois mil aficionados pelo estilo. Com um resultado estético pouco convencional, as fotos produzidas por essas máquinas apresentam características marcantes como bordas escurecidas, efeitos de blur, duplicação de imagem, cores saturadas e outros (d) efeitos artísticos irresistíveis. É um verdadeiro convite a experimentação: sobreposições, splash de cores, sequencial de ações. São infinitas as possibilidades quando se tem uma LC-A ou uma Diana em mãos. E essas são só algumas das lomos que deixam para a criatividade a função de artista plena. O uso de diferentes tipos de filmes e execução de técnicas como o processo cruzado – uma espécie de revelação errada da foto – são os melhores aliados de quem quer aproveitar o melhor dessa arte. Ok, no fim do processo, para divulgar os resultados na internet, é preciso escanear. Mas isso não é nenhum empecilho para os amantes da lomografia. “Devemos pensar no inicio e não no fim do processo. Pensar mais em cada foto, no fato de não ver o resultado na hora, de não saber como a foto ficou, se o retrato ficou bom. Tudo isso acaba

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permitindo que a imaginação ganhe asas e que a criatividade seja colocada à prova”, afirma Machado. Esse é o prazer de quem escolhe a lomografia como maneira de expressão. É quase um estilo de vida, é preciso ter paciência para esperar o resultado. Tem pessoas que conseguem e gostam dessa expectativa e têm outras que não se adaptam com isso. “Assim como existem pessoas que não conseguem ter disciplina para fazer Yoga”, brinca. O lomógrafo Jorge Sato vem se destacando nas competições da comunidade e afirma que a maior dificuldade é mudar o estilo de vida. “As pessoas estão muito acostumadas a clicar e ver a foto no mesmo segundo, quando você fala que é preciso acabar o filme, levar para o Lab, revelar e escanear fotograma por fotograma, eles reagem com expressões assustadoras: desde excessiva ansiedade até total preguiça”. Outro diferencial é o uso do filme que algo duradouro - desde que bem guardado, é claro – e não se apaga quando o seu HD queima ou quando a tecnologia é superada. Fora isso, a granulação nas fotos, nem a digital, nem o photoshop conseguem imitar. “É algo único e lindo! Quando você enxerga isso, dificilmente volta atrás”. Clicar sem grandes responsabilidades parte da rotina também se torna algo bastante terapêutico para algumas pessoas. “Chega um momento que você começa a usar as câmeras sem pensar, apenas no "feeling" de que tem algo interessante aqui ou ali e é nessa hora que o processo se torna interessante”, ressalta Sato.

Nascimento inusitado Era 1982 e o mundo sofria com os danos da Guerra Fria. Encantado por fotografia, o general Igor Petrowitsch Kornitzky, do Ministério da Indústria e da Defesa Soviético, pediu ao diretor da LOMO, Michael Pantiloff, que produzisse máquinas fotográfica pequenas, robustas e fáceis de usar. A ideia era popularizar as pequenas para que as famílias da União Soviética pudessem documentar seu estilo de vida. Foi assim que a Lomo Kompact Automat chegou ao mundo. Sua descoberta, porém, ocorreu somente em 1991, em Praga, quando dois jovens austríacos, de férias na capital da República Checa, descobriram a tal máquina e ficaram impressionados com o resultado em suas fotos, cheias de cores saturadas, borrões e luzes em movimento, focadas ou desfocas. De volta para casa, a Lomo virou mania entre os jovens vienenses e de lá ganhou o mundo.

foto: Jorge Sato

foto: Jorge Sato

Para saber mais: www.lomography.com.br

As 10 regras de ouro da lomografia: 1. Leve sua Lomo onde você for. 2. Fotografe a qualquer hora do dia ou da noite. 3. A Lomografia não interfere na sua vida. ela é parte dela. 4. Aproxime-se o máximo possível do objeto a ser fotografado. 5. Não pense. 6. Seja rápido. 7. Você não precisa saber antes o que fotografou. 8. Nem depois. 9. Não fotografe com os olhos. 10. Não se preocupe com as regras.

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profile

Por Priscila San Martin

Criatividade sem apego a estilos A

o longo de 25 anos de carreira, o arquiteto Sig Bergamin, de São Paulo, nunca se prendeu a estilos. Formado pela Faculdade de Arquitetura e Urbanismo de Santos, litoral Sul da cidade paulista, Bergamin aposta no ecletismo, diversidades étnicas, humor e versatilidade na hora de trabalhar. A receita deu certo e hoje o arquiteto goza de grande prestígio perante clientes e colegas de profissão. Priorizando o conforto e habitalidade nos projetos residenciais e a praticidade e funcionalidade nos projetos comerciais, o profissional sempre prima por utilizar muita imaginação. Reconhecido na mídia, Bergamin já teve trabalhos elogiados na Europa e nos Estados Unidos, além, é claro, do Brasil. Alguns de seus projetos podem ser apreciados no livro SIG (editora DBA), que o arquiteto lançou em 1997 em parceria com o fotógrafo Tucá Reinés.

Trabalhar com arquitetura e decoração é... Tudo que gosto Minha maior paixão é... Viajar e ficar em casa Meu maior desafio no trabalho foi... Trabalhar com clientes indecisos Prefiro projetos de... Muita criatividade A ferramenta de trabalho ideal é... A “cabeça” Me inspiro em... Viajar, livros, etc O estilo brasileiro de morar... É tranquilo As tendências da arquitetura são... Não existem Ser elegante é... Ser simples Nas horas livres, gosto de... Ficar com minhas cachorras Para comer em São Paulo... É como em NY Sou fã do trabalho de... Kelly Wearstler

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Jar di

so s a P m da Inf창 ncia Pr imeiro


motors

Por Roberta Garrido

Off-road lifestyle Novo cinco portas da Land Rover alia o controle dinâmico à engenharia refinada da marca

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u a n d o v o c ê escolhe uma marca como a Land Rover para te levar de um l a d o p a r a o outro sabe que com ela vem o estilo de vida off-road tão d e s e j a d o p o r milhões de pessoas. Mas além da aventura sem limites, o n o v o R a n g e R o v e r E voque proporciona velocidade, potência e muito conforto. S u a s i l h u e t a i m ponente com linhas arrojadas introduz seu perfil dinâ m i c o e i d e n t i d a d e única que lhe trazem autoridade e magnetismo naturais d o m o d e l o . A o p i l o tá-la descobre-se um estilo atraente que integra pegada e s p o r t i v a e t e c n o l o gia intuitiva. O banco de couro macio garante o conforto d o s v i a j a n t e s e a madeira brilhante dos modelos especiais, o requinte do n o v o d e s i g n . D e t a l hes sutis cromados foram cuidadosamente desenhados p a r a p a d r õ e s P r e m i um imprimindo o luxo de um verdadeiro objeto de desejo. S e j a p a r a a n d a r na cidade ou desfrutar o esforço fora da estrada, a comb i n a ç ã o d o c o n t r o l e dinâmico e esportivo com desempenho refinado traz t r a n q u i l i d a d e a q u alquer trajeto. Para deixá-lo mais leve e melhorar sua a u t o n o m i a , o R a n g o Rover Evoque utiliza materiais leves como o alumínio, m a g n é s i o e t i t â n i o , que contribuem para uma pegada ecológica eficiente. C a d a v e í c u l o u t i l i z a 16 kg de plástico reciclado e 21kg de materiais naturais e r e n o v á v e i s e m s u a fabricação.

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A h i d r á u l i c a e l é t r i c a a s s i s t i d a ( E P A S ) também contribui para torná-lo m a i s s u s t e n t á v e l d a l i n h a , r e d u z i n d o o c o nsumo de combustível considerave l m e n t e . E l i m i n a n d o o d e s p e r d í c i o d e e n ergia de um sistema de hidráulica co n v e n c i o n a l , o E P A S r e d u z a i n d a m a i s a s emissões de CO2. O motor turbo ch a r g e d S i 4 2 . 0 d e 2 4 0 c v a g a s o l i n a c o mbina o refinamento de seis cilin dr o s e o d e s e m p e n h o c o m a e c o n o m i a d e combustível de quatro cilindros, ac e l e r a n d o d e 0 a 1 0 0 k m / h e m 7 , 1 s e g u n dos. C o n c e b i d o p a r a t o d o s o s m e r c a d o s , e l e poderá ser adquirido a partir de m a r ç o d e 2 0 1 1 p e l o v a l o r s u g e r i d o d e R $ 82.190, sem considerar impostos e a l í q u o t a d e i m p o r t a ç ã o . A l é m d i s s o , e l e poderá ser customizado de acordo co m o e s t i l o e g o s t o d e s e u p r o p r i e t á r i o . S ão três temas de estilos principais, co m u m i n t e r i or d i s t i n t i v o e e s t i l o s e x t e r i o res.

Tecnologia em destaque

Al g u m a s d a s t e c n o l o g i a s i n t e l i g e n t e s p r e sentes são exclusivas do setor de co m p a c t o s S U V , i n c l u i n d o a a s s i n a t u r a R ange Rover Touch-screen de oito po l e g a d a s q u e p e r m i t e c o n t r o l e e i n t e r f a c e com os sistemas infotainment do ve í c u l o . A m a i o r i a d a s f u n ç õ e s p o d e s e r a t ivada através do controle de voz, de s e n h a d o p a r a s e r d e f á c i l a c e s s o e s i m p l es de usar. E s t e é t a m b é m o p r i m e i r o R a n g e R o v e r a oferecer o Assistente de Estaciona m e n t o q u e c o n d u z o c a r r o a u t o m a t i c a m e nte a uma vaga de ­e stacionamento

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motors

parale l a . A l é m d i s s o , h á u m p a c o t e d e c o n e c t ividade atual que suport a u m a g a m a d e a p a r e l h o s c o m o i P h o n es, iPods e outros smartp h o n e s e M P 3 p l a y e r s e m u i t a s o u t r a s t ecnologias que se conect a m v i a B l u e t o o t h ® o u c a b o U S B .

Contemporânea e esportiva

No int e i o r , u m a a r q u i t e t u r a e s p a ç o s a e c o n t e mporânea combina materi a i s e e s t i l o l u x u o s o p r e m i u m . A s c u r v a s do console cen tral e a s l i n h a s e l e g a n t e s d o p a i n e l d e i n s t r u mentos ressaltam a sensaç ã o “ c l e a n ” . Luz e s d e a m b i e n t e s u t i s u t i l i z a m a t e c n o l o g ia LED com ajuste de cor p a r a f u n c i o n a r d e a c o r d o c o m o h u m o r do piloto. E para aprim o r a r a s e n s a ç ã o d e e s p a ç o e l i b e r d a d e , há a opção de um teto so l a r p a n o r â m i c o e t o t a l m e n t e e m v i d r o .

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Pulsar


hobby

Por Priscila San Martin

o l e l a r a p o d n u s i m b i O g s do

erdem s p o ã o n drinh igos e a t u n q a e aros e oleção d r s e r c la a ar su xemp t e n r e luniso m p u s r e co sde o a a d r a a t is. De resen loucu dade par e o ap ão por gib coleciom o e t z o i x i m a m pa ka , virara Eles f a oportun ndi Sa um: a quisa rio Ke o em com vistinhas e ais, a pes s se á t i s m r u alg nive s re esso dore nenh ssor u Callari têm davam sua stos p os aprecia profe us go re ar e

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“Quando vejo algum quadrinho raro por baixos preços, enlouqueço. Certa vez, uma moça colocou na internet três exemplares raros da editora Ebal por R$ 5. Essas revistas custam pelo menos R$ 100. O problema é que eu não conseguia o contato dela e virei a rede de ponta-cabeça, fuçando até em listas clandestinas de e-mail. Deu tudo certo e consegui adquirir os exemplares antes que outro gavião atacasse”, recorda. Sakamoto começou a ler gibis quando estava no ensino fundamental. Lia revistas do Pato Donald, Fantasma, Mandrake e Ferdinando, entre outros. Na adolescência, começou uma coleção em torno de 300 exemplares, mas acabou deixando para amigos em Monte Alto, interior de São Paulo. A partir de 1984, voltou a colecionar gibis e hoje possui mais de 70 mil exemplares. A maior quantidade são de gibis das décadas de 1940, 50, 60 e 70. “Tenho a coleção Seleções Coloridas, da Ebal; exemplares originais (do número 1 ao 21) do Pato Donald; O Guri e O Lobinho, dos anos 40”, lembra. O professor também já fez loucuras para conseguir essas raridades. Já gastou seu 13º Salário inteiro para comprar uma coleção de 100 revistas e já teve que entrar no cheque especial para adquirir outras.

Kendi Sakamoto

Cuidados especiais

Com tanta raridade, a conservação das revistas se tornou um item importe. Imagine ter de guardar tantos exemplares sem correr o risco de perdêlos pela ação do tempo ou por motivos diversos. Segundo Callari, para conservar documentos é preciso mantê-los em ambientes apropriados, a uma temperatura adequada, sem umidade nem pó. “É o caso da conservação de documentos feita por fundações, como a de Fernando Henrique Cardoso, que preserva toda a documentação de seu período enquanto foi presidente da república. Essa preservação, contudo, custa muito caro”, comenta. Como alternativa para o problema, o apresentador guarda seus gibis em plásticos. “Sei que não é ideal, mas evita algumas coisas inconvenientes, como traças e umidade. Essa é uma saída barata e eficaz para quem não tem a verba do Fernando Henrique”. Já Kendi tira os grampos e coloca uma revista virada para a outra. “Muita gente utiliza naftalina para espantar insetos. Eu uso pimenta-do-reino em grão debaixo das estantes. É importante evitar o calor, a umidade e tomar cuidado com a claridade, para que o papel não se queime”, finaliza. Atualmente, os dois colecionadores se dedicam aos quadrinhos. Alexandre Callari apresenta um programa de televisão semanal na internet chamado Pipoca & Nanquim, além de ser colaborador da revista Mundo dos Super-Heróis, da editora Europa. Kendi Sakamoto criou a Editora Laços e o site Gibi Raro, para que desenhistas, pesquisadores, jornalistas e curiosos possam ter a oportunidade de se sentirem crianças novamente, vislumbrando as capas dos gibis que eles tinham na infância.

Alexandre Callari

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interview

Por Priscila San Martin

Visualização das cores das estações em Boston ao longo de um ano. "Pegamos milhares de fotos que as pessoas tiraram da cidade e postaram no flickr em 2008 e visualizamos as cores dessas fotos ao longo do ano."

Visual da informação A paulista Fernanda Viégas se aprofundou em visualização de dados e hoje é uma das designers mais celebradas do mundo

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trabalho com gráficos e diagramas vai muito além do simples design. Prova disso é o trabalho inovador de Fernanda Viegas. Depois de se formar e partir para uma pós-graduação nos EUA, se especializou em gráficos sobre dados, com projetos visionários que lhe garantiu um lugar na lista de mulheres mais influentes no mundo da tecnologia. Nesta entrevista exclusiva, Fernanda nos conta mais detalhes sobre seu trabalho, projetos importantes, como o Themail e o Many Eyes, além de sua nova empreitada para realizar visualização de dados para o Google.


Como surgiu a oportunidade para morar nos EUA no começo da década de 1990? Inscrevi-me no programa de bolsas para graduação do Instituto Brasil Estados Unidos (Ibeu) e fui escolhida. Estudei design gráfico e história da arte na Universidade de Kansas, em Lawrence. Nunca achei que fosse acabar ficando nos Estados Unidos por tanto tempo.

Abaixo, a imagem mostra a evolução do artigo sobre "chocolate" na Wikipedia em inglês. O zigue-zague é uma guerra de edição.

A partir de quando resolveu trabalhar com gráficos e por quê? Já na graduação apaixonei-me por design. Mas só fiquei sabendo o que eram visualizações de dados — gráficos e diagramas interativos — depois de chegar no MIT Media Lab (laboratório localizado nos EUA) para a minha pós-graduação. Um de seus primeiros projetos a alcançar maior retorno foi o Themail, que desenvolveu no MIT. Como a repercussão desse projeto influenciou sua linha de trabalho? Esse projeto foi um divisor de águas para mim. Foi por meio dele que percebi que visualizações são muito mais do que ferramentas científicas para produzir insights: são artefatos sociais. O Themail visualiza arquivos pessoais de email e, várias vezes ao usá-lo, as pessoas compartilhavam as imagens com parentes e amigos. Muitas vezes presenciei pessoas apontando para a visualização e tendo conversas do tipo: “isso aqui foi quando a gente começou a namorar, lembra? E aqui foi quando a gente acabou o namoro!” Foi esse tipo de comportamento que me revelou o lado social da visualização — um lado que envolve contar histórias, pensar junto com outra pessoa a respeito dos mesmos dados, compartilhar memórias etc. Depois dessa experiência, resolvi criar um projeto em que a visualização fosse aliada à comunicação. Daí surgiu o Many Eyes. Talvez um de seus projetos mais famosos seja o Many Eyes, que realizou na IBM. Quais são suas principais características? Quais pesquisas achou mais interessantes feitas pelo Many Eyes? O Many Eyes foi um site pioneiro na democratização de técnicas sofisticadas de visualização. Antes dele, se você quisesse brincar com visualização de dados, teria que estar no departamento de ciência da computação de uma universidade ou comprar softwares profissionais bastante caros. Quando criamos o site, em 2007, abrimos os portões para todos que quisessem usar, criar e compartilhar gráficos interativos. Isso fez com que pessoas que historicamente nunca tiveram acesso a esse tipo de tecnologia — crianças, estudantes, jornalistas, ativistas, blogueiros — pudessem aprender o que significa visualizar informações. O site conta hoje com 64 mil visualizações criadas por milhares de usuários. Os dados se referem a todo tipo de tópico que você possa imaginar, desde política e economia até religião, sexo, literatura, saúde, namoro, alimentação, educação etc. Após a criação do estúdio Flowing Media, você aceitou uma proposta irrecusável do Google. O que muda agora no seu trabalho? Quais as expectativas para os negócios? O Google nos convidou para criar visualizações públicas dos dados deles e, como eles têm um dos maiores repositórios de dados do mundo, esse convite nos pareceu bastante interessante. Começamos lá em agosto de 2010 e ainda não temos nenhum projeto em mente. Isso significa que estamos fechando a Flowing Media após três curtos e felizes meses de vida! Você já declarou que é possível montar gráficos para qualquer assunto que possua dados. No filme Pi, do diretor americano Darren Aronofsky, o personagem principal tenta encontrar um padrão para o caos dos números da bolsa de valores através de fórmulas matemáticas, sem sucesso. Acredita que teria mais chances de êxito se tentasse por meio de gráficos? Não assisti ao filme, mas, pelo que sei, o personagem principal é um tanto obsessivo e até um pouco desequilibrado. Assim sendo, não acho que o filme trate realmente de números e dados. Nesse caso, nem os gráficos ajudaria. Se tivesse que categorizar seu trabalho, diria que atua mais como comunicadora ou como designer? Considero-me uma designer porque projeto e construo aplicativos novos. Mas para mim, um bom designer é sempre um comunicador — os dois não se separam. Você foi recentemente incluída na lista de mulheres mais influentes do mundo da tecnologia pela revista FastCompany. Como recebeu essa notícia? Com alegria e surpresa. Fiquei extremamente honrada em fazer parte de um grupo tão seleto de mulheres. Quais são seus próximos projetos? Meu próximo projeto é mergulhar de cabeça nos dados do Google e ver que ideias borbulham até a superfície.

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gourmet

Por Priscila San Martin

Mistura fina Sushis, pizzas, comidas italianas, francesas e brasileiras são as atrações do Skye Restaurante e Bar

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eseja conhecer um local sofisticado e com clima bem contemporâneo? Então, não deixe de visitar o Skye Restaurante e Bar. A casa tem uma vista privilegiada, situada na cobertura do Hotel Unique, em São Paulo. Seu projeto arquitetônico tem paredes de vidro e três ambientes distintos: o salão principal, o bar e o deck da piscina. Quem chega pelo elevador todo preto, sai em um túnel de luz de pedra ônix branco. Suas portas se abrem automaticamente, dando acesso ao local. Quem deu vida ao espaço foi o arquiteto João Armentano, que trouxe um estilo clean e uniforme ao ambiente. Comandado pelo experiente chef Emmanuel Bassoleil, o restaurante prima pelos pratos saborosos, cheios de atrativos especiais. São opções com diferentes influências, uma mistura de técnicas francesas com ingredientes da culinária brasileira. No menu, grandes clássicos da carreira do chef se mesclam às novas criações de Bassoleil. Suas receitas há mais de 23 anos, o polivalente Robalo no vapor ao creme de Champagne e o Caviar com Purê de Inhame ganharam nova roupagem. Outro destaque é o Risoto PF, preparado com feijão, carne seca, queijo coalho, couve, farofa e banana com castanha de caju e ovo de codorna frito.

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Quem aprecia a alta gastronomia deve provar a Mousse de Bacalhau tipo Brandade servido sobre crosta de batata ao creme trufado, os Escargots e a Polenta Mole com Cogumelos e Ervas Frescas. A carne de pato também está entre os pratos protagonistas, por isso, experimente o Magret de Pato cozido a baixa temperatura com purê de batata doce, palmito pupunha ao molho de pimenta verde e uvas passas maceradas. ­ Há também receitas com peixes, como o Salmão Grelhado ao Molho Teriyaki e Arroz Shop Suey acompanhado por uma Mousseline Wassabi, e o Salmão assado e servido com Batatinhas Sautées, Alecrim e Espinafre ao Molho de Morilles, típico cogumelo nobre francês. Aqueles que preferem uma carne com características mais simples, Bassoleil elaborou o Suprême de Frango Grelhado e Legumes Sautés ao sabor indiano com molho de Garam Massala, típicas especiarias da Índia, preparadas com iogurte e maçã verde. Para a sobremesa, prove os Mini-Churros degustados com doce de leite morno; o Chocolate-Passion, uma “pequena torre” composta por mousse de chocolate amargo e sorvete, intercalados por lâminas de chocolate e regadas com calda de maracujá. Já o Vacherin da Borgonha leva duas bolas de sorvete de frutas vermelhas separadas por suspiros e cobertas com calda de framboesa regada com licor de cassis. Já o cardápio do bar traz pizzas preparadas no forno a lenha e o menu do Sushi Bar assinado pelo restaurante Sushi Kin são opções para quem deseja curtir um happy hour.

Para beber e se divertir

A carta de drinques é um dos ícones do Skye. O Red Skye, preparado com vodka premium, morangos e o seu licor, além de suco de cranberry e amaretto e o Cucumber Martini, uma combinação da vodka Grey Goose La Poire com pepino, hortelã e limão siciliano são alguns dos mais pedidos pelos clientes. O nome do restaurante é uma homenagem de Jonas Siaulys, proprietário do Hotel e apaixonado por música, à vocalista Skye Edwards, da banda inglesa de triphop “Morcheeba”. Essa homenagem se prolonga pela música ambiente do restaurante, que inclui bandas desse estilo, dando um clima descontraído e moderno. A música continua presente no bar, que possui um set completo para DJs.


GOurmet

Robalo ao Creme de Champagne Caviar (para quatro pessoas)

Ingredientes do robalo - 4 filés de robalo fresco sem pele e espinhos (160 g, cada) - Sal e pimenta-do-reino branca Ingredientes do creme - ½ garrafa de Champanhe - 50 g de cebola roxa (échalote) picada - 200 ml de caldo de peixe - 100 ml de creme de leite fresco - 4 colheres de sopa cheias de caviar preto (Mujol) - Sal e pimenta-do-reino-branca Ingredientes do Purê de Inhame - 400 g de inhame descascado e cortado em pedaços - 600 ml de leite - 100 g de manteiga - Sal e pimenta-do-reino

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Modo de preparo:

Molho: Coloque em uma panela a cebola roxa e o Champanhe. Deixe reduzir ¾, junte o caldo de peixe e o creme de leite. Cozinhe cinco minutos em fogo baixo. Depois, tempere com sal e pimenta-do-reino. Bata no liquidificador e passe na peneira. Acrescente o caviar na hora de servir. Purê de Inhame: Cozinhe o inhame no leite com um pouco de sal. Escorra o inhame e bata no processador com a manteiga.Tempere com sal e pimentado-reino. Se precisasr, utilize um pouco do leite de cozimento para deixar o purê mais liso e cremoso. Peixe: Tempere os filés de robalo fresco com sal e pimenta-do-reino. Transfira-os para uma assadeira untada com manteiga, despeje um copo de Champanhe e cubra com papel alumínio. Leve ao forno préaquecido a 200°C por cerca de dez minutos. Montagem: Em prato fundo, coloque o purê de inhame, o filé de peixe por cima e cubra com o creme de caviar. Decore com um ramo de alho japones e pastéis de caviar .

Restaurante Skye Hotel Unique Av. Brig. Luiz Antônio, 4700 – Jardim Paulista. Tel.: 3055-4700 www.skye.com.br


Nós do BOURBON ALPHAVILLE gostaríamos de agradecer aos clientes e parceiros pela preferência em 2010, desejando-lhes boas festas e um próspero ano novo, repleto de alegrias e conquistas.

FELIZ 2011!

Reservas Bourbon Alphaville reservas.alphaville@bourbon.com.br | 11 4197 0123 Central de Reservas Bourbon | 0800 701 8181 central.reservas@bourbon.com.br | www.bourbon.com.br O jeito BRASILEIRO de hospedar espera por você.


Education

Por Elizabete Gonzales

Amigos imaginários O companheiro imaginário geralmente é dócil e representa o ideal de amigo

Elizabete Gonzales Pedagoga e psicopedagoga atuando em educação de criança, jovens e adultos há 20 anos. É também a coordenadora pedagógica da escola Kids Place, em Alphaville.

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Entre na brincadeira

Observe o que seu filho sente e pensa sobre vários assuntos, pontuando sempre que tudo não passa de uma brincadeira.

Quando passa da medida

Se “ele” não foi embora aos sete anos, investigue melhor o comportamento de seu filho. Nessa idade a criança já tem condições de expressar o que pensa, sem ter a necessidade de um companheiro imaginário. Negar-se a brincar com as outras crianças e querer somente o amigo imaginário - “levando-o” para a escola e tudo mais - não é natural e requer uma atenção maior.

Compartilhe o amor

Utilizar o tal amigo pode ser um facilitador para conhecer melhor o seu filho. Preste atenção em suas conversas e descubra quais são seus medos e suas vontades. Mas não interrompa o processo de criação. O amigo imaginário pode ser uma resposta para certas atitudes.

o: Conrad Divulgaçã

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osso filho de quatro anos tem falado há uma semana de “seu amigo Teco”. Uma em cada três crianças nutre temporariamente uma relação existente apenas na fantasia. Isto é natural e saudável, mas algumas mães sentem-se inseguras quando percebem que o filho pequeno conversa e brinca com um companheiro imaginário. As crianças chegam a convidá-lo para sentar-se à mesa, brincar, falar e até morar com elas. Mas, pais, fiquem tranquilos. Esta fantasia faz parte do universo infantil e, até certo ponto, é um comportamento natural que pode ser bom para o desenvolvimento do seu filho. De acordo com pesquisas, 30% das crianças em idade escolar, entre três a sete anos, têm amigos que só existem em sua imaginação. Alguns estudos observados por psicólogos e psicopedagogos ressaltam que não há motivo para preocupações. O amigo imaginário é criado para suprir uma falha emocional proveniente de um sentimento de falta ou insegurança. Fatos como a separação dos pais, os problemas de relacionamento na escola, o nascimento de um irmão são comumente citados como o start para o comportamento. Geralmente da mesma idade do criador e dócil, o novo companheiro é a representação ideal de um amigo podendo se manifestar de diversas formas. Pode ser invisível, um bicho de pelúcia ou uma boneca que gostam muito e atribuem personalidade própria, ou até mesmo uma família inteira. Quem não nunca leu as aventuras de Calvin e seu amigo Haroldo? Piaget, psicólogo suíço e maior expoente do estudo do desenvolvimento cognitivo, não atribuiu a criação do amigo imaginário à solidão ou a condições de vida difíceis. Via nele muito mais uma prova de criatividade e prazer comunicativo. Ele os interpretou como uma forma especial do jogo simbólico. Com isso a criança treina reações diante de situações e relações inusitadas. Ao contrario do que os pais pensam, ela sabe muito bem que seus parceiros não são reais e que só existem em sua imaginação, diferenciando-se claramente das fantasias patológicas que acontecem nas psicoses, por exemplo. A criança nunca se sente indefesa ou dominada pelo amigo que criou, pelo contrário, pode modelar, modificar, manipular sua invenção como quiser e ainda determinam a duração desse relacionamento. Vivemos em tempos em que conversar com gente que nunca vimos é comum. Pense nos chats, blogs e twitter, grupos de discussões, onde se trocam informações com pessoas que mantém relacionamentos virtuais saudáveis e que até ajudam a superar traumas e dificuldade. Então, repare na relação que a criança tem com o seu amigo e o quanto ele lhe influencia. O segredo, no fundo, no fundo, é conhecer melhor o seu filho.

Haroldo é um tigre de pelúcia, amigo imaginário de Calvin. Personagens criados por Bill Watterson famosos por suas tirinhas inteligentes e diverstidas.


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CEA

Por Roberta Garrido Fotos Erick Hurpia

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All around

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Por Roberta Garrido

Uma TV no espelho

hega ao Brasil através da Ad-Notam e com revendas em São Paulo pela Sial Telecom, o Mirror Image, sistema que permite emitir imagens de alta qualidade através do vidro ou do espelho. Aplicado atrás de um espelho cristal ou atrás de um espelho mágico, ele transforma um espelho comum em um “powered by ad notam”. Ele pode ser colocar em escritórios, elevadores, portas de armário, salas, quartos, lareiras e até mesmo banheiros. Os sistemas de fixação magnéticos que acompanham todos os produtos da marca foram desenvolvidos para permitir o posicionamento do ecran atrás do espelho/vidro no local que o cliente desejar. Não existe qualquer afastamento entre o Mirror Image e a superfície do espelho/vidro, resultando em uma imagem cristalina e proporcionando um “look” futurista. Disponível de sete a 82 polegadas, essa é a única TV Espelho regulamentada para funcionar em ambientes úmidos. Ela opera em baixa tensão com imagem Full HD, compatível com sistema analógico e digital. Sua tecnologia é calibrada de fábrica, utilizando um algoritmo proprietário específico para emitir imagens através de superfícies de vidro e espelho. Para conhecer melhor acesse www.sialtelecom.com.br

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All around

Design arrojado

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á quase 60 anos no mercado, a Estar Móveis oferece atendimento personalizado e a experiência para apresentar um resultado final alinhado aos desejos de seus clientes. Entre as diretoras da empresa, destacam-se designers premiados pelo Museu da Casa Brasileira e profissionais que pesquisam e desenvolvem idéias novas para sugerir uma leitura contemporânea das tendências mundiais em mobiliário e design. Este mês, a casa recebe novidades como o Banquinho Red Tec, em algodão na cor verde e amarelo, (R$ 796), a Cadeira Apoio, em laca vermelha brilho e pé aramado (R$ 1.340) e a mesa lateral Santa (R$ 1.340). Vale a pena conferir. www.estarmoveis.com.br

Flores para decorar

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e você é daqueles que adora o contato com a natureza, não deixe de visitar a Le Petit Jardin, inaugurada recentemente no Shopping Cidade Jardim. A loja traz um novo conceito ao mercado de flores com arranjos que remete, ao classicismo europeu inspirados nos belíssimos jardins franceses. Além das belíssimas cores do jardim, ela apresenta uma coleção de presentes de alto luxo que acompanham perfeitamente os arranjos florais. Os objetos decorativos da Maison proporcionam charme e elegância a qualquer ambiente. www.lepetitjardin.com.br

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All around

Cem Toques Cravados

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ocê já ouviu falar em nanoconto? Pois bem. Seguindo a tendência dos microtextos dos scraps em redes sociais e Twitter, o livro “Cem Toques Cravados”, do escritor, roteirista e editor Edson Rossatto traz microcontos com textos de exatos 100 caracteres. Parece um detalhe, mas o fato é que tal precisão acrescenta um ingrediente de dificuldade ao desafio. Quem tem prática com a escrita verá que, com algum esforço, é possível escrever um ou dois destes nanocontos. Rossatto passou a produzi-los em escala quase industrial. O autor inicialmente escoou sua produção num blog do Cem Toques Cravados e em um perfil do Twitter (@cem_toques). Como consequência natural, nasceu o projeto do livro. O nome é uma homenagem ao livro 16 Linhas Cravadas, do escritor e ator Mário Lago. www.cemtoquescravados.com

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Concept Store

onhecida por suas roupas de cama, mesa e banho modernas e sofisticadas, a MMartan apresenta sua concept store na R. Oscar Freire. A loja reúne todos os atributos importantes para quem tem paixão pela elegância e não abre mão da qualidade e do estilo da marca. A coleção Primavera-Verão 2011 já está disponível por lá. www.mmartan.com.br

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MAGAZINE

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All around

Vinil para decorar

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amosa por sua fabricação de colchões, estofados, espumas industriais e travesseiros, a Mannes apresenta a poltrona Loungue e o sofá de Vinil, destaques da sua linha de estofados. Suas formas elegantes compõem ambientes sofisticados e alto conforto para o relaxamento. Um estilo para se apreciar. Já o sofá Vinil apresenta design retro com linhas e detalhes em botonê que lembram estofados de décadas passadas. Sua estrutura em molas Nosag confere a ele grande conforto. A estrutura é feita exclusivamente em eucalipto, madeira de reflorestamento ecologicamente correta, e há diversas opções de revestimentos, entre elas chenille, bouclê, camurça, suede, jacquard, linho, seda, neoprene, napa, veludo e gobelim. Os estofados são produzidos com alta tecnologia e passam por um rigoroso controle de qualidade, proporcionando assim maior conforto e durabilidade. www.mannes.com.br

Roupagem elegante

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m lugar de excelência para disponibilizar produtos de bom gosto, aliando beleza e funcionalidade. Foi nisso que Gisely Oliveira pensou ao trazer a Staccato para Alphaville. A loja oferece os mais nobres e cobiçados metais, louças e revestimentos especiais para deixar sua casa para lá de especial. Os produtos exclusivos ficam expostos em um ambiente amplo e bem distribuído, localizado na Alameda Andrômeda. Os 300 m² são vitrine para luxuosas combinações projetadas para facilitar a visualização das diferentes aplicações e dos possíveis acabamentos. Por lá, estão as linhas especiais da Castelatto, Jatobá, Santorini, Villa do Mármore, Mozaik, entre outras, além de peças da Portinari, feitas especialmente para boutiques, e as cerâmicas artísticas da Inti, inéditas na região. No setor de louças e metais, encontra-se com exclusividade todo o mostruário da gaúcha Altero, incluindo as maçanetas e os mais novos puxadores, com detalhes florais rebaixados, que receberam aplicação de cores. Deca, Bergan, Vallvé e Squalus são outras marcas presentes. Para completar, banheiras da Heaven Spas e acessórios de banheiro e bancada, incluindo uma linha infantil. “Temos um público exigente, que gosta de exclusividade e valoriza o atendimento personalizado, por isso, formamos uma equipe técnica preparada capaz de auxiliar os projetos em todas as dimensões”, explica Gisely. O estacionamento é amplo e gratuito para garantir a sua comodidade.

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Hora do chá C

ada vez mais, as pessoas estão inserindo a cultura do chá em seu dia a dia. Aproveitando a tendência, a Talchá, marca de Monica Rennó, recentemente inaugurada no Shopping Higienópolis, chegou também a restaurantes badaladíssimos de São Paulo, como A Bela Sintra, Trindade, Arturito, Sal Gastronomia e Sallvattore. A iniciativa dos chás nos restaurantes gourmet surgiu porque Monica sentia um déficit nesse quesito dentro dos espaços gastronômicos, já que todos os produtos oferecidos nesses locais são de primeira linha e o chá acabava em segundo plano. Então, a Talchá criou um kit especial para ser apresentado aos restaurantes, para que eles recomendassem a bebida aos seus clientes antes, durante ou após as refeições. O Kit Degustação é composto por seis chás, que vem em tubos de ensaio, sendo dois verdes (Morango de Long Island e Orange Blossom Orgânico), dois pretos (Earl Grey Orgânico, considerado o melhor Earl Grey no World Tea Expo, referência no setor) e (Masala), um rooibos (Rooibos Blueberry) e uma infusão (Capim Limão Mélange Orgânico), esses dois últimos sem cafeína. Que tal experimentar? www.talcha.com.br

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