Seguridad alimentaria y principales problemas de nutrición Capítulo 1
Cuadro 1.15 Preparación y composición del lunch que los niños llevan a la escuela Ciudad de México
Monterrey
Mérida
Tapachula
Total
Porcentaje
¿Quién prepara tu lunch?
¿Quién decide los alimentos que traes de lunch?
Número de días que traes fruta
Número de días que traes verdura
Bebida que trae el lunch
Niño
7.8
1.8
14
21.6
10.2
Mamá
77.7
80.7
74.4
62.8
74.8
Papá
5.8
0
4.7
2
3.5
Otro
8.7
17.5
6.9
13.6
11.5
Niño
37.9
12.3
23.3
29.4
28
Mamá
53.4
79
69.8
56.9
62.6
Papá
8.7
0
7
2
5.1
Otro
0
8.8
0
11.8
4.3
0-1
45.6
57.9
62.8
52.9
52.8
2-3
37.9
26.3
30.2
41.2
34.7
4-5
16.5
15.8
7
5.9
12.6
0-1
66
82.5
64.3
56.9
67.6
2-3
20.4
10.5
33.3
37.3
23.7
4-5
13.6
7
2.4
5.9
8.7
Agua
36.9
14
22.7
70.6
36.1
Refresco
3.9
35.1
6.8
3.9
11.4
Jugo
25.2
17.5
47.7
7.8
23.9
Otra
10.7
14
11.4
7.8
11
No trae
23.4
19.3
11.4
9.8
17.7
Fuente: elaboración del Hospital Infantil de México Federico Gómez con datos de la Evaluación Diagnóstica del Ambiente Escolar en Primarias Públicas de Medio y Tiempo Completo de la Ciudad de México y Ciudades del Norte y Sur de la República Mexicana (CONEVAL, realizada por el INSP).
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