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SABMiller Sede Perú

Seguridad e Higiene Industrial 14 de Julio del 2006

DESARROLLO DE LA SEGURIDAD EN BACKUS

Actividades: -Inspecciones - Charlas

Programa Cambio Planeado

SSI Administración

OHSAS 18001

A

P

V

H

de Riesgos

1990

1995

2000

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

2004 2

Sgte.

1


POLITICA

SISTEMA SSO

IPECR REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN

Evaluar Asegurar Mejora contínua

Programa Auditores Resultados

Visión - Misión

Diseño y control

Participación: Causa raíz

REGISTROS

AP VH

OBJETIVOS

Medibles

PROGRAMA

Plan Acción

RESPONSABILIDAD CAPACITACIÓN

DOCUMENTOS CONTROL DOC.

MEDICIÓN Y SEG. CONTROL OPERATIVO DESEMPEÑO EMERGENCIAS

Org. y Funciones Documentos Perfiles Comité SST Medios Planta

COMUNICACIÓN

ACCIDENTES, INCIDENTES, NCF, AC, AP

Indicadores de prevención

Matriz Legal Obligatoria

LEGISLACIÓN

CULTURA AUDITORIAS

Elaboración y Envasado Mantenimiento Administración Contratistas/Visitantes

Reglamento SST Procedimientos SNB

Control Riesgos

Entrenamiento Brigada

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

3

POLÍTICA

Sgte

2


Política SIG

Las Empresas del Grupo Cervecero Backus reconocen su compromiso de mejora continua del SIG:

Asumiendo responsabilidad por la prevención y control de los riesgos SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

CALIDAD

MEDIO AMBIENTE

Cumplimiento de normas legales Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

5 RETORNA.

GESTION DE RIESGOS

Mantener evidencias

Monitoreo de MCE NO

Procesos •Actividades

Identificación de Peligros, evaluación y control de riesgos

MCE

¿Riesgo Significativo?

•Servicios SI Plan de acción

Proponer nuevas medidas de control y

Programa

establecer objetivos.

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

6

Sgte

3


E N V A S A D O

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

7 Sgte

Sgte.

8

4


ORIENTACIÓN PARA LA IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS/RIESGOS

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Sgte.9

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Sgte. 10

5


Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

RETORNA 11

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

12 Sgte.

CONCURSO

6


MATRIZ DE PELIGROS Y RIESGOS

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

RETORNA

13

Sgte 14

7


Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Sgte. 15

SIMULACROS

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Retorna 16

8


Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

17 Retorna

18 Sgte.

9


Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

19 RETORNA

GRUPO CERVECERO BACKUS SISTEMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL PLANTA ATE

CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE HIGIENE INDUSTRIAL DE LA CÍA. GLOBAL GROUP S.A. Agente

VLP

Conclusiones

Recomendaciones En la Fuente: Controles de ingeniería en la etapa de diseño y adquisición de máquinas y equipos

Ruido

Áreas que excedieron el VLP: Silos (durante la descarga), Planta En el Medio de transmisión: Confinamiento de las fuentes 85 dBA de Fuerza, Envasado, Molinos. Valores puntuales en Talleres y generadoras, diseño y colocación de barreras acústicas Fermentación. En el Receptor: Dotación técnica de protectores auditivos, capacitación para el uso y motivación para el cumplimiento del uso, controles médicos (audiometría).

Iluminación

1*

El mayor % de datos no cumplen con los valores recomendados

Modificar directiva de ahorro energético, rediseñar criterio de nivel de iluminación en las áreas de trabajo.

Sílice cristalina

1%

Los valores muestreados no exceden el VLP

Mantener controles médicos del personal expuesto (espirometría). Exigir uso de Respirador con filtro para polvo y lentes de seguridad.

3 mg/m3 Los valores muestreados no exceden el VLP

En ambientes que se desarrollan labores donde existe riesgo de material particulado (polvo respirable) mantener criterio de uso de respiradoes con filtro para polvo

Polvos respirables

Los valores muestreados no exceden el VLP

CO, CO2, SO2, NOX, NH3

2*

En períodos cortos de tiempo (5-7 seg.) se excedieron VLP (CO: APT naves C y D), ( CO2: Secadores de CO2 - Compresores / Realizar mediciones periódicas en áreas de purga, y en labores de Licuefacción, TEX Bodegas, Tqs. Multipropósito 1 er. y 2 do mantenimiento programado. nivel), (NH3: Pta. Fza - Zona Compresores NH3, TEX Sala Control Procesos Bodega 2 do. nivel )

200 ppm Los valores muestreados no exceden el VLP

Uso obligatorio de Respirador con filtro para vapores orgánicos y lentes de seguridad.

Acetato de butilo 150 ppm Los valores muestreados no exceden el VLP

Uso obligatorio de Respirador con filtro para vapores orgánicos y lentes de seguridad.

MEK

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

20 Retorna

10


MODELO DE CAUSALIDAD DE PÉRDIDAS Porqué

Porqué

Porqué

Porqué

Porqué

FUENTE

Fallas, Omisiones ó Debilidades en los SISTEMAS y PROCESOS

CAUSAS BÁSICAS

CAUSAS INMEDIATAS

INCIDENTE

Daño

Factores Personales

Actos y Condiciones

Factores

Subestándares

Contacto sin Pérdidas

del Trabajo

CAUSAS

ACCIDENTE

a Personas Propiedad

Proceso

P E R D I D A S

Ambiente

ACONTECIMIENTO

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

EFECTO

RETORNA

21

Sgte

11


REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Sgte 23

REGLAMENTO DE LA LEY GENERAL DE RESIDUOS SÓLIDOS

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Retorna 24

12


GRUPO CERVECERO BACKUS SISTEMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL. OBJETIVOS DEL SISTEMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL AÑO 2005 - Dpto. de Envasado

1.

90% de los Riesgos Significativos reducidos durante el año 2005.

2.

100% Dotación y efectividad de uso de protectores auriculares 100% Cumplimiento de exámenes audiométricos al personal de envasado.

3.

100% personal entrenado en respuesta para emergencias en caso de atrapamiento y lesiones graves.

Controles audiométricos _______________________ Jefe de Departamento

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Retorna

25

Sgte.

13


Programas de salud: 

Programa de Salud Ocupacional – EMA.



Programa Preventivo de Conservación Auditiva



Programa Preventivo de Enfermedad Respiratoria Ocupacional



Programa de Ergonomía Cada uno de estos programas tiene una norma debidamente incorporada a nuestro sistema de normalización (SNB) Incluye compañías Contratistas.

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Retorna

27

CAPACITACION EN SISTEMA DE SSO-2006

Sgte.

14


CAPACITACIÓN DEL COMITÉ SST ESTÁNDARES PARA CAPACITACIÓN DE REPRESENTANTES EN EL COMITÉ SST

Funciones

Capacitación

Duración (hs)

1

Proponer medidas que permitan corregir las Fundamentos de mejora en las condiciones de condiciones de riesgo que podrian causar accidentes o trabajo enfermedades

3

2

Participar en las inspecciones de Seguridad y Salud

Técnicas de Inspecciones Planeadas

3

3

Realizar inducciones de Seguridad y Salud al personal Técnica de comunicación con Grupos

3

4 5 6 7 8 9

Reportar y Participar en la investigación de accidentes Teoría de Causalidad de Pérdidas - Accidentes / e incidentes y sugerir medidas correctivas. Incidentes Participar en inspecciones de Seguridad y Salud Control de Trabajos de Riesgo Alto Participar en las Auditorias internas de Seguridad y Elementos del Sistema SSO - Procedimiento Salud IPECR Gestión Ambiental - Evaluación de AA e IAS / Participar en inspecciones de Seguridad y Salud MSDS / Rombo NFPA Participar en las Auditorias internas de Seguridad y Legislación SSO - Resumen Matriz Salud Participar en inspecciones de Seguridad y Salud

Manual de Equipos de Protección Personal

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

3

Compromiso mensual

1 Inspección de alguna área de su planta 1 Charla sobre Acto Subestándar observado Reporte de Incidentes

3 3 3 2 3

1 Inspección de uso de EPP de su área

Retorna 29

Retorna30

15


Reglamento SST

Retorna31

Inducción a la Empresa – Seguridad e Higiene Industrial

Ohsas 18001 / norma internacional iso 14001: 2004 / ntpiso 9001 2001

P00-516-03

Informe de trabajos de riesgo alto

09/08/2005

Interplanta

P00-517-05

Informe de accidente de trabajo

09/08/2005

Interplanta

Ohsas 18001 / norma internacional iso 14001: 2004 / ntpiso 9001 2001

P00-518-05

Actividades de control de riesgos

24/09/2005

Interplanta

Ohsas 18001 / norma internacional iso 14001: 2004 / ntpiso 9001 2001

P00-519-03

Informe mensual de actividades de control de riesgos

09/08/2005

Interplanta

Ohsas 18001 / norma internacional iso 14001: 2004 / ntpiso 9001 2001

P00-520-04

Control del registro de entrega de epp

09/08/2005

Interplanta

Ohsas 18001 / norma internacional iso 14001: 2004 / ntpiso 9001 2001

P00-524-03

Consolidado de actividades de control de riesgos

09/08/2005

Interplanta

Ohsas 18001 / norma internacional iso 14001: 2004 / ntp32 iso 9001 2001

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Retorna

16


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