Page 1

Fijn dat je er bent! ederkapel. prachtige kapelletje, de Bro loodramen We ontvangen je graag in ons en van de prachtige glas-iniet gen nt ku je ar wa e ati Een historische loc en en waar je onder het k om even heerlijk bij te kom ple De d. fon pla de elf gew en het op gang kunt laten kernijen, goede gesprekken lek jke rli hee en je nk dra genot van een watten en zorgen voor een heren leggen je graag in de n/ we ou tvr gas ze On en, kom de tijd! warm welkom. Neem lekker e seizoensproducten uit ambachtelijk en vers bereid t me ag gra je sen ras ver j producten. Wi eel mogelijk met echte streek zov en ond gez én ker Lek . echt onze keuken e ingrediënten die in elk ger kst rij ang bel de zijn ht, bac Passie, liefde en am en. van onze menukaart terugkom genietmoment: De Broederkapel voor ieder • Lunchen a la carte • Koffie/thee met gebak • High tea • High lunch origineel cadeautje • Aankoop cadeaubon of een nt me mo rel Bor • voor andere momenten zoals; Of bezoek de Broederkapel ie • Besloten High tea of recept • bruiloft en feest • Babyshower e.d. • Workshops -17.00 uur. tot en met zondag van 10.00 dag ens wo van d pen geo Wij zijn momenten bij ons terecht voor andere Op de andere dagen kun je vriendinnenuitje, bruiloft, verjaardagsfeest, he isc ant rom een ld bee oor bijv vieren? omst, Welk moment wil jij koffietafel of zakelijke bijeenk Geniet van dit betekenisvolle

moment en eet smakelijk!

Like onze FACEBOOK pagina en te van al onze nieuwtjes en actbliiesjf op de hoogen ontvang exclusieve aanbiedingen.

Facebook = Broederkapel Wifi code = Welkom-Gast


Beleef

de smaak van pure thee!


Heerlijke warme dranken Thee

Verse muntthee 3.25 Kop thee 2.5 Verse ijsthee 4.25 Kleine pot (4 kopjes) 6,25 Grote pot (6 kopjes) 8,25 Chai Latte 3.5 Matcha Latte 3.5

Koffie

Koffie 2,5 Espresso 2,5 Koffie verkeerd 2,75 Cappuccino 3 Hazelnoot cappuccino Chocolade cappuccino Latte Macchiato 3.5

3.5 3.5

eerlijke h e z n o Voor en voor j i n r e k k zoete le f thee : o e fi f o bij de k na zoete i g a p p kijk o ijen lekkern

Chocolade

Warme chocolade met de keuze uit: Wit / melk / puur 3,75 Slagroom 0,75

Beleef de sm van pure the aak e!

Alles draait o Bij onze he m theebeleving aan tafel! erlijke arra n onze smaa kvolle mela gementen besteden a nges, waarv lle aandach Ontwikkeld ta o intense sm met passie en toewijd or jij alle tijd mag nem an aak. ing, geeft d en. it onze thee Speciaal vo een o toe bent aa r hem en haar, bedoe ld voor de m n wat rust e no Ongestoord omenten w aarop jij genieten, a ntspanning. lleen of gez e ll ig m et elkaar: p In Nederla roef de tijd nd ! bekend en is vooral de zogenaa populair. A mde “smaa ll k gemaakt va e thee, beh jesthee” erg a n De theestru theeblaadjes die van lve kruidenthee, word de theestru t ik groeit in theestruik ik e ongeveer v en tropisch of subtro afkomstig zijn. ier jaar oud pisch klima geoogst. Tij at. is d plukt. Het o ens het oogsten word kan er voor het eerst Als de worden en alleen d ogsten van e dit geeft na k melijk het b waliteitsthee gebeurt jonge blaadjes geeste result het hele jaa altijd met d aa e r meeste soo kan oogsten, worden t. Hoewel men gedure hand, de beste th rten thee in nde ee het voorjaa hierop is de r geoogst. blaadjes voor de Oolong the Een uitzon e. Deze wo Ondanks d dering rdt in de he at er veel v rfst geoogst erschillend allemaal afk . e soorten th omstig van ee bestaan de bladere de Cameli z ij n ze n van dezelfd a Sinensis. e theestruik :


Huisgemaakte verse limonades Barstensvol energie

Proef onze limonades, sappen en smoothies met 100% natuurlijke ingrediĂŤnten en ontdek jouw eigen favoriet! Gemaakt van vers fruit en groenten, zonder toevoegingen. We gebruiken Stevia in plaats van suiker.

Limonades Limoenade

2,25

Heerlijk frisse limoen!

Komkommer limonade

2,25

Samen delen

Een ware opkikker voor je levenslust!

Sinaasappel-steranijs limonade

2,25

Oranje is nummer ĂŠĂŠn!

Proeverij

4,5

Kies jouw favori et en geniet van een g rote kan verse limonade , om met jouw gezelscha p van te genieten!

Ienemienemutte met limonade: als je niet kunt kiezen, neem dan gewoon een proeverij van drie verschillende limonades. Ontdek je favoriet

7.50


Frisdranken & huisgemaakte verse sappen Huisgemaakte verse sappen

Sap Specials

Verse Sinaasappelsap 4.25 Smoothy Strawberry 4.5 Smoothy Mango 4.5

Gele Broeder

4.5

Verse jus d’ orange met tonic

Mimosa met of zonder alcohol Verse jus ‘d orange met prosecco

Smoothie van de dag e Eerlijk ten, c u prod ef je! dat pro

Smoothy moments Seriously Strawberr Magnificent Mango

y : strawberry, bananas

: mangoes, bananas

Zonder geur-, kleur - en smaakstoffen, m aar mét vitamines en minera len…. puur natuur!

4.75

4.5

de Vraag naar dag de smaak van

Frisdranken

Cola / Cola Zero 2,5 Fanta / Cassis / Sprite 2,5 Ice Tea / Green Tea 2,5 Tonic / Bitterlemon 2,5 Chaudfontaine met of zonder bubbels Rivella 2,5 Appelsap 2,5

2,5


Proost!

eet! l p m o c t lmomen

re

or Maak je b

s voor e t i b l e r r apel bo gsmomenten’. k r e d e o r B ederin o r b r e v ‘ de sonen er Vanaf 2 p


Wijnen en bierkaart Voor de wijnproever Wit Glas | fles

Rood Glas | fles

Rosé Glas | fles

4,25 | 19.5 4,25 | 19.5 4,25 | 19.5

Bubbels

Hugo 5,25 Prosecco 4,75 Schlumberger 7.5

issende een verfr is o g u H n cktail va lende co spranke msiroop erbloese li v o c c e pros ater ap sodaw citroens jes. untblaad en wat m een zeer erger is Schlumb n. ende wij mousser e v ie s u excl

Voor de bierdrinker Hertog Jan 2,75 Leffe Dubbel 3,50 Guinness 5 Radler 3,5 Hoegaarden Witbier Seizoensbier 3,5 - 5

3,5

Alcoholvrij bier Radler 0.0 3.5 Jupiler malt 0.0

3,5

Alcoholvrij genieten Alcoholvrij bubbeltje

4,75

e Laten w ! n prooste


Een klein geniet moment


Koffie- of theemomentje en lekkere trek! Voor een h eerlijk genietmo ment

Tea de luxe 9,75

2 kopjes thee met smaak naar keuze met drie huisgemaakte zoete lekkernijen.

Coffee de luxe* 9,75

Twee kopjes koffie of espresso met drie huisgemaakte zoete lekkernijen.

*Extra genieten: Cappuccino + 0,5 Koffie verkeerd + 0,5

Let’s go British

6,5

3 overheerlijke Engelse scones met clotted cream en jam. Engelser kan niet!

Vliegende Non

4,5

Koffie, amaretto en mini muffin

Ondeugende Broeder

4,5

Koffie met koffiekaatje en heilige boontjes

You, me and a cu p of coffe e


Gebak van de ambachtelijke warme bakker. Iedereen roept het, wij doen het! De koekbodem is vanochtend vers gebakken en wij zorgen voor de kers op de taart. Wij kunnen maar een ding zeggen..

lekkerrrr!


Zoete lekkernijen Cheesecake Say... cheese!

4,25

Neem gerust een kij kje in onze gebaksvitrine en zie wat we vandaag bereid heb ben!

Appeltaart 3,75 slagroom + 0,5 Van onze ambachtelijke bakker

Grote MufďŹ n Brownie

1,75

Al onze zoete lekker nijen zijn huisgemaakt en da t proef je! Mmm!

3.50

Seizoensgebakje

3,5

Gluten- en lactosevrije lekkernijen Vraag naar het aanbod

3,75

is thu k o o ! unt zoete k ten e e i J e n ge onz jen i van n ker lek


Lunch is better, when we eat together!


Ons dagelijks brood Onze lunchgerechten zitten barstensvol levenslust. Wij werken met een ambachtelijke bakker met producten die zorgen voor een smakelijke, gezonde en energierijke maaltijd. Altijd huisgemaakt en zonder geur-, kleur- en smaakstoffen.

Vers belegde harde broodjes wit/bruin Kaas 7,75 Rosbief 8.25 Franse beenham

8.25

Warm of koud met overheerlijk mosterd dillesausje

Tonijnsalade

7,75

Verse huisgemaakte tonijnsalade met uitjes

Eiersalade

7,75

Verse huisgemaakte eiersalade met bieslook

Brie

8.25

Roombrie met walnoot en honing/mosterddressing

Filet American

8.25

Met verse uitjes en ei

Gezond

8.25

Met ham, kaas en allerlei heerlijk en gezond beleg

Gerookte zalm

8.5

Verse huisgemaakte honing/mosterddressing

Sandwiches

Sandwich kaas 5,25 Sandwich rosbief 5,25 Sandwich zalm 6,25 Sandwich Franse beenham

5,25

Panini

Kaas en/of ham 5,25 Pesto, tomaten en mozzarella

Brabants genieten Brabants worstenbroodje

5,25

3.25

Soep

Vraag naar onze soep van de dag

Salade

Dagverse salades

4,75

12,5

Vraag wat er vandaag geoogst is!

Carpaccio

12,5

Heerlijke klassieke carpaccio van rundvlees met rucola, Parmezaanse kaas en dressing



Uitgebreid lunchen *Onze ‘High’s’ zijn alleen per persoon te bestellen.

High Lunch*

19,75

De High Lunch bestaat uit een kopje soep met broodstengel, gevolgd door huisgemaakte sandwiches, hartige hapjes en wordt afgesloten met een bescheiden zoete touch! De High Lunch is inclusief een onbeperkte proeverij van thee en onbeperkt koffie.

High Healthy*

21,25

De High Healthy voor onze gast die houdt van puur! Verse soep met broodstengel, gevolgd door een etagère met sandwich, fruit, yoghurt met granola en honing, een scone met clotted cream en huisgemaakte aardbeienjam. Kies hierbij een glas (h)eerlijke smoothy of verse jus. De High Healthy is inclusief een onbeperkte proeverij van thee en onbeperkt koffie.

CADEAU

TIP!

Kijk ee ns ron d en la leuks, at je ve we heb rleide ben he n tot ie el vee van th ts l leuke ee tot kopjes cadea utjes en cad eusch otel

Same

n gen ieten :

Eat & sha genietmom re en betekenisvoll e vroeger, t enten. Net zoals o hier same en de monniken n Die saam leefden. h opnieuw t origheid komt o serveren t leven, want we a gezellige, lle gerechten op ee stijlvolle n etagère.


High Tea Moment


High Tea Moment *Bij onze ‘High‘s onbeperkt thee & koffie en onze ‘High’s’ zijn alleen per persoon te bestellen.

High Tea Moment

Er is niets zo leuk als een middag tijd doorbrengen met vrienden of familie en al helemaal voor een High Tea in de Broederkapel! De leukste manier om een verjaardag te vieren, bij te praten met vrienden of een ander betekenisvol moment te vieren. Gezellig samen genieten en kletsen onder het genot van huisgemaakte sandwiches om je vingers bij af te likken, een heerlijke quiche, en muffins. En natuurlijk ontbreekt de scone met clotted cream en huisgemaakte jam niet! Alles wordt geserveerd op een etagère, want dat geeft gezelligheid. Neem gerust de tijd, wij rekenen op max. 2,5 uur Het feest kan beginnen!

High Tea season*

t om een e h s i k u Hoe le cadeau te t n e m o genietm et onze m n a k t a doen? D hotel! cadeausc

23,5

Bij onze heerlijke high tea serveren we huisgemaakte sandwiches, hartige hapjes, scones met clotted cream en jam, aanvullend met allerlei zoete verleidingen.

Uit te breiden met een soepje

High Hartig*

3.5

24.5

Bij onze high hartig serververen we huisgemaakte sandwiches , hartige scone met clotted cream en jam, quiche en allerlei andere hartige lekkernijen op de 1e etagere, de 2e etagere bevat wel zoet.

Uit te breiden met een soepje

Royal High Tea*

3.5

28,25

Voor een feestelijke touch, een heerlijk glaasje Vraag onze medewerkers

bubbels (prosecco) vooraf! We starten met een soepje met broodstengel en dan volgt een High Tea

n?

niete e g t e h n jk aa

Heerli

High Tea*

Love High Tea*

28.25

We starten met een glaasje prosecco gevolgd een High Tea , we sluiten af met een chocofodue

High Choc*

15.25

Voor de echte chocoholics! Neem een duik in een verleidelijk chocoladebad!


Jammie... Kinder High Tea


Kinder High Tea Kinder High Tea

14.5

Voor onze jonge gasten (t/m 11 jaar) hebben we een etagère met lekkere sandwiches, gezonde maar ook zoete lekkernijen. Inclusief onbeperkt ranja. Dat wordt lekker smullen!

De leukste kinderfe

estjes!

Iets te vieren? Ook de allerkleinste ga sten kunnen bij ons tere cht voor een onverg etelijk feestje! Hoe leuk is het als jouw zoon of dochter zijn of haar verjaa rdag kan vieren m et vriendjes en vriendinnetjes, We kunnen het fees tje helemaal compleet maken m et een gezellige leer zame workshop! Wat dacht je van ee n dansworskhop bi j Danscentrum Van de Burgt te Ve ghel (keuze uit stre etdance/hiphop) Start met een Kind er High Tea en daar na een dansworkshop, vanaf 19 ,5 per persoon (min 6 personen) Laat je inspireren op www.broederkapel .nl/kinderfeestje of maak vrijblijvend een afspraak.

Volg o n

s ook

op

Rosanne

Gastvrouw tijdens jouw feestje of uitje


Broederlijk Borrelen


Borrelmomenten Borrelplateau

12,5

Gemengd plateau van kaas, worst en brood.

Brood met tapenade en kruidenkaas Nacho’s

6,5

6,5

Vegetarische nacho’s met kaas uit de oven

Schaaltje olijven Schaaltje borrelnootjes Beer & Bite

4 4

Borrelbi “verbroe tes voor de derings moment en”

10,5

1 speciaal bier (keuze uit ons assortiment) met speciaal geselcteerde bijpassende borrelhapjes.

Speciaal voor de wijnliefhebber High Wine 29.5 Speciaal voor de wijn,- en geniet liefhebber hebben we onze high wine. Een hele middag genieten van 3 verschillende soorten wijn met bijpassende hapjes

Ook leuk! g een wijnlie fhebber com bineer dit m et beer en bit es


Het leukste uitje: -babyshower -theepot/servies schilderen -bloemschikken


Broederkapel uitjes & workshops Er is elke dag wel iets te vieren. De eerste zonnestralen, je vrijgezellendag of het inluiden van de vakantie! Ook de kleinste betekenisvolle momenten, verdienen een genietmoment! Geniet samen van een leuk dagje uit bij de Broederkapel. Een samenwerking met lokale bedrijven zorgt voor een afwisselend aanbod aan verrassende arrangementen. Al onze workshops en uitjes worden aangeboden met een heerlijke High Tea of High Lunch. Beleef samen een volledig verzorgde middag of dag! Wat dacht je van een Babyshower met een gezellige High Tea en iets maken voor de mama in spe, Een vriendinnenuitje en lekker freubelen of een workshop schilderend decoreren inclusief een High Lunch? We willen onze gasten een mooie herinnering meegeven, een belevenis om nog lang over na te praten. Samen met mijn team neem ik alle zorgen uit handen en leggen we je volledig in de watten. Een High Lunch met workshop boek je al vanaf 45,- per persoon. Laat je inspireren op www.broederkapel.nl/leuke-uitjes of maak vrijblijvend een afspraak.

Rosanne Gastvrouw tijdens jouw feestje of uitje


Broederkapel Broederkapel Bruiloften uitjes & Bijeenkomsten & workshops De Broederkapel is een geweldige officiële TROUWLOCATIE van

ceremonie naar diner en naar een spetterende feestavond maar ook een inspirerende plek voor zakelijke bijeenkomsten van 10 tot 60 personen. Het pand ademt met haar bijzondere historie een unieke sfeer, die je zeker zal inspireren. Bovendien kun je bij ons genieten van alle wenselijke faciliteiten zoals een groot beamerscherm en.WIFI.

Zo beschikt de Broederkapel over gratis parkeergelegenheid voor de deur, Een stijlvolle ruimte naar wens in te delen. Onze keuken zorgt voor passende gerechten en dranken, afgestemd op jouw wensen. Ontbijt, lunch, borrel of diner? Wij bespreken graag de mogelijkheden met je! Laat je inspireren op www.broederkapel.nl

Uw gastheer

Wilco

Betekenisvol A

fscheid

Een waardig af scheid voor ee n geliefde, famil ielid of naaste ? Wij helpen gra ag bij de organ isatie van een beteke nisvol afscheid . Een compleet verzorgde koff ietafel met bijvoorbee ld koffie/thee en huisgemaakte sandwiches en Brabantse wor stenbroodjes. En uiteraard n og andere mog elijkheden. Vanaf 9,50 pe r persoon. Onze kapel is geschikt voor kleine en grote gezelsch appen tot 60 personen.


Broederkapel - Historie BROEDERKAPEL

Een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van de Broederkapel Met het openen van de Broederkapel als eetgelegenheid en officiele trouwlocatie voor de gemeente Meierijstad, is er een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van de kapel aangebroken. Wij zijn er trots op te mogen werken in een pand met zo’n rijke historie, die de Broederkapel tot een prachtige, sfeervolle locatie maakt. De Broederkapel is in 1923 gebouwd naar een ontwerp van architect J.P. Kooken, en beschikt over een halfronde absis (nisvormige ruimte aan de kapel) en een ingebouwde klokkentoren, die u vindt aan de Zuidoostkant van de kapel. De kapel is gebouwd als onderdeel van het kloostercomplex van de broeders van Onze Lieve Vrouwe Onbevlekte Ontvangenis en heeft prachtige glas-in-lood-ramen. Nadat de broeders de kapel en het bijbehorende complex verlaten hadden, zijn in 1998 grote delen van het kloostercomplex gesloopt. Om de Broederkapel te behoeden voor verval heeft Stichting Monumenten Fonds

Brabant de kapel in 2006 voor een symbolisch bedrag gekocht van de gemeente Veghel. Het Fonds heeft het interieur van de kapel volledig opgeknapt en daarnaast de nodige voorzieningen aangelegd. Daarmee is de kapel behouden gebleven voor nu en de toekomst. Met zijn rijke geschiedenis vormt de Broederkapel een belangrijk, cultuurhistorisch element in de dorpsgeschiedenis van Veghel, en een herinnering aan het Rooms-Katholieke leven in het bijzonder. Net als in de tijd dat hier nog broeders leefden, staat de kapel ook nu nog voor ‘samen beleven’. Samen proeven en genieten van onze gerechten, samen een fijne tijd beleven, dat is waar wij voor staan.


Allergeneninformatie Heb je een allergie of vragen over allergenen? Onze gastheren/dames verstrekken je graag meer informatie. Wij gaan zeer zorgvuldig om met jouw voedselallergie of voedselintolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken helaas nooit 100% uit te sluiten.

Volg ons


Millions discover their favorite reads on issuu every month.

Give your content the digital home it deserves. Get it to any device in seconds.