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AGRICÙLTURAMI/ nuovo modello di sviluppo collaborativo


Ricerca La nostra ricerca mette in evidenza come la partecipazione alle attività del luogo sia il centro della vita. Prendiamo come esempio alcuni modelli medievali, le piazze delle città e le comunità cinesi, che prevedono la partecipazione alle attività comuni in posizione centrale, mentre le abitazioni sono in posizione periferica. In una comunità è importante fare attenzione alla crescita e l’educazione degli abitanti, inoltre il lavoro sarà gestito con un sistema che si ispira, in parte alle regole sociali, in parte alle regole di mercato.


Container City Container City è un progetto di MVRDV realizzato in occasione della prima Biennale d’Architettura di Rotterdam nel 2002. Il luogo scelto per posizionare la struttura è il Lloyd Pier di RotterdamHarbor. Composto di 3500 containers, è una enorme prisma cavo a base rettangolare. Tale vuoto interno che viene a determinarsi, è un luogo a carattere urbano ed un ideale ambiente pubblico dove si svolge la vita collettiva degli utenti dei box e di chi proviene dall’esterno. Questi contenitori metallici si prestano ad essere utilizzati in numerosi modi: come dormitori, come luoghi dove

mangiare, incontrarsi, lavorare, vendere merci, esporre arte, elaborare spettacoli, realizzare installazioni o essere, altresì, utilizzati come uffici, hotels, bar, ateliers, gallerie, scuole, nidi per l’infanzia e

quant’altro. Il volume di Container City prevede anche la creazione di vuoti o gigantesche finestre che si aprono verso l’intorno del porto di Rotterdam; e questo, avviene inserendo tra i box delle rotaie, per consentire la loro rimozione nella maniera più semplice: facendoli scorrere. L’originalità della proposta, non solo dal punto di vista formale, ma rispetto alla concezione di unità urbana chiusa e autosufficiente che suggerisce, la pone come l’icona della Biennale.

http://www.containercity.com/


Fruit Picking E’ molto facile travare questo tipo di lavoro nel periodo giusto, se state viaggiando in Australia, Europa o America e volete guadagnare qualcosa durante il vostro itinerario e soprattutto non avete paura di sporcarvi le mani e fare un lavoro fisico questo e’ cio’ che fa per voi. E’ anche un ottimo modo per essere a contatto con la natura e iniziare a conoscere le basi dell’argricoltura. E’ un modo per incontrare molta gente di diversa nazionalità, per farsi nuovi amici e imparare meglio una lingua. Molti contadini pagano in base alla quantità di frutta e verdura che riuscite a raccogliere;  all’inizio, senza esperienza non ne raccoglierete tanta, ma con un po’di pratica sarete soddisfatti del salario che riuscirete a raggiungere. Non avrete  bisogno di alcuna esperienza, vi insegneranno

tutto sul posto.

Nell’aree rurali australiane, la raccolta della frutta è uno dei metodi più diffusi tra i backpackers per avere delle entrate extra e poter continuare a finanziare il proprio viaggio.

http://www.pickingjobs.com/ http://blogdiviaggi.com/trovare-lavoro-in-australia-fruit-pickingraccogliere-frutta-e-lavoro-in-fattoria/ http://www.anyworkanywhere.com/jg_farms.html


Piazza come Luogo di Ritrovo Ogni paese o città che si rispetti ha conosciuto lo sviluppo grazie all’interagire delle persone che l’hanno abitata, che l’hanno vissuta e difesa a pieno in nome dell’appartenenza comune. Questo fermento di idee e di opinioni, inteso come momento di crescita culturale e spirituale, ha avuto luogo nelle piazze, solitamente situate nei centri storici, luoghi centrali e punti strategici delle città, accomunate da determinate caratteristiche architettoniche. Come afferma Boeri in un articolo di “Repubblica” datato 22 ottobre 2004,infatti, “una piazza

storica italiana deve essere un mondo fisicamente compiuto, architettonicamente definito,chiuso[…] circondato da una compatta corona di edifici”, un luogo pubblico, insomma, ma allo stesso tempo intimo, dove l’individuo si sente libero di esprimersi, ma anche protetto nella sua personalità,dal rumore e dalla vita frenetica della città. La piazza rappresenta quindi un oasi di pace nel bel mezzo del caos cittadino. La piazza è tradizionalmente valorizzata come luogo d’incontro e di socializzazione,come punto di partenza dei vari movimenti culturali, bagagli di un’Italia d’importanza centrale nello sviluppo della cultura europea.


Il Siheyuan Si tratta di un’abitazione ideale, concepita sulla base del sistema patriarcale e dell’etichetta feudale. Quand’era in vigore il sistema feudale, vivevano insieme più generazioni di una stessa famiglia, inclusa la servitù maschile e femminile e la vita era regolata da rigidi rapporti anziani e giovani, superiori e inferiori, parenti e forestieri, e così via. Il cortile quadrato incarna il concetto patriarcale e il sistema familiare dell’antica Cina, nel frattempo con i suoi fiori e alberi ordinati costituisce un ampio e silenzioso spazio aperto, ideale per la vita quotidiana comprendono lo studio, il giardino, lo stagno per l’allevamento dei pesci, le colline artificiali e via dicendo. ‘’In fin dei conti, tutti noi ci sentiamo un’unica famiglia, diamo volentieri una mano a chi è in difficoltà. Se un vecchio o un bambino si ammala, tutti lo vengono subito a sapere e gli prestano tutte le attenzioni possibili. Siheyuan vuol anche dire 4 armonie, tra di noi l’armonia è più importante di tutto! Ha concluso Lin. La mattina delle feste, si sente il richiamo allegro ‘’Zio’’ o ‘’nonno’’, si vedono le padrone di casa fare il bucato o chiaccherare, i ragazzi custodire i loro colombi e le bambine giocare alla corda elastica, lo zio Lin non può rinunciare alla sensazioni di vivere in una grande famiglia di 4 generazioni.”

http://italian.cri.cn/351/2008/12/11/1s113648.htm


World Wide Opportunities on Organic Farms WWOOF stà per World Wide Opportunities on Organic

Farms

Lo scopo di WWOOF è di creare conoscenza e interesse verso uno stile di vita biologico e biodinamico. Oltre a ciò WWOOF offre la possibilità di viaggiare in tutto il mondo in modo economico ed allo stesso tempo di dare un aiuto dove è richiesto e dove se ne presenta la necessità. I volontari WWOOF, detti “wwoofers”, non ricevono di norma nessuna forma di stipendio né di aiuto finanziario. Le fattorie offrono vitto, alloggio e l’occasione di apprendere, in cambio di un’assistenza nelle attività ortofrutticole o di giardinaggio, o agricole in generale.

http://www.wwoof.org/index.asp


Asilo Nido in Fattoria Il progetto si propone di stimolare l’incontro tra genitori e

figli e tra generazioni.

Promuove i diritti fondamentali dei bambini e degli adolescenti e dello loro famiglie: essere accolti, ascoltati, accettati e riconosciuti; essere sollecitati e accompagnati alla partecipazione

attiva.

Offre un percorso di la crescita e le esperienze concrete di ascolto, nell’ottica di valori quali l’amicizia, la solidarietà l’accoglienza.

http://www.agriturismotrentino.com


Fattorie Didattiche “Se ascolto dimentico, se vero ricordo, se faccio imparo” Attività di accoglienza ed educazione di gruppi scolastici e nelle quali viene offerta l’opportunità di

conoscere le attività dell’azienda.

La Fattoria Didattica è principalmente un’azienda agricola nella quale viene anche proposta un’attività educativa “attiva”, i piccoli visitatori vengono spesso coinvolti nell’attività di realizzazione di un “prodotto” tipico dell’azienda come la produzione di formaggio, la partecipazione alla raccolta di prodotti ortofrutticoli, e altre attività. All’interno della fattoria i piccoli visitatori vengono accolti da operatori che hanno frequentato appositi corsi abilitanti per l’attività di animazione didattica, durante o dopo il percorso didattico viene di solito lasciato del tempo per il gioco in spazi adatti e delimitati e spesso viene offerta una merenda a base di prodotti dell’azienda agricola.

http://www.fattoriedidattiche.net/


Fattorie Didattiche “Se ascolto dimentico, se vero ricordo, se faccio imparo” Attività di accoglienza ed educazione di gruppi scolastici e nelle quali viene offerta l’opportunità di

conoscere le attività dell’azienda.

La Fattoria Didattica è principalmente un’azienda agricola nella quale viene anche proposta un’attività educativa “attiva”, i piccoli visitatori vengono spesso coinvolti nell’attività di realizzazione di un “prodotto” tipico dell’azienda come la produzione di formaggio, la partecipazione alla raccolta di prodotti ortofrutticoli, e altre attività. All’interno della fattoria i piccoli visitatori vengono accolti da operatori che hanno frequentato appositi corsi abilitanti per l’attività di animazione didattica, durante o dopo il percorso didattico viene di solito lasciato del tempo per il gioco in spazi adatti e delimitati e spesso viene offerta una merenda a base di prodotti dell’azienda agricola.

http://www.fattoriedidattiche.net/


Progetto Per far funzionare questo modello di insediamento è necessario regolare i rapporti tra l’imprenditore e gli abitanti, e la gestione degli esterni. Lo scopo è quello di riuscire a costruire un modello conveniente a chi lo vive, basato su uno scambio tra chi ha bisogno di una prestazione e chi vuole vivere con i frutti della terra che coltiva. Le attività che coinvolgono gli utenti esterni invece serviranno a coprire parte dei costi sostenuti dall’azienda agricola.


Sistema economico

Regole di mercato

Regole sociali

(scambio in denaro)

(scambio di servizi)

Abitanti

Lavoratori interni

Imprenditore Agricolo

Il sistema economico è stato diviso in due tipologie. Le relazioni è il rapporti tra gli abitanti e l’imprenditore agricolo non sono governate da regole di mercato con scambi in denaro, come invece avviene per i turisti e gli esterni, ma da regole sociali basate su scambi di servizi. Queste creno legami più duraturi basati su fiducia ed impegno; agiscono a livello psicologico rendendo gli individui parte integrante della società aumentando il loro spirito collaborativo e partecipativo

Esterni Turisti

$


Responsabile asilo

Responsabile orto

abitanti

esterni

abitanti

esterni

- i bambini del luogo si confrontano con gli esterni - alcuni genitori sono coinvolti nell’educare i bambini - gli anziani possono dedicare il loro tempo libero ai bambini

- insegnanti di ruolo - i bambini esterni si confrontano con quelli del luogo

- curano l’orto - raccolgono i frutti del loro lavoro - possono diventare responsabili dell’orto

- vengono nell’orto per imparare (didattica) - comprare

Famiglia

Responsabile frutteto

Responsabile eventi

abitanti

esterni

abitanti

esterni

- curano il frutteto - raccolgono i frutti del loro lavoro - possono diventare responsabili del frutteto

- svolgono atività didattica - fruitpicking, raccolgono la frutta dall’albero a prezzi agevolati

- coinvolti nella preparazione degli eventi, l’intera comunità si attiva per promuovere ciò che produce

- turismo - didattica - gruppi estivi per ragazzi


Orto Comune e Frutteto banchetto vendite

Partecipazione Collaborazione Familiarità

Gli esterni possono accedervi a pagamento (fruitpiking o mercato)

Gestito quotidianamente dagli Abitanti

Contatto con la natura

$

Cibi sani autoprodotti Nomina un Responsabile orto e frutteto Pagato dall’imprenditore

Cibi sani a prezzi ridotti

Lavori più impegnativi

Gestione totale

$

I soldi ricavati vanno all’ imprenditore Guadagno

Stipendio Responsabile

Consumi energetici


Bambini interni

-Relazione anziano/giovane -stimoli culturali -Conoscenza -Saggezza del passato

-diversitĂ  -scambio culturale -educazione -confronto -sviluppo esterno del modello

Asilo

Bambini esterni

$ I soldi ricavati vanno all’ imprenditore

nomina un Responsabile Asilo

Coordina Insegnanti interni Abitanti Anziani

Guadagno

Stipendio Responsabile

Consumi energetici

$ Assume e gestisce Insegnanti esterni

Genitori Bambini


Eventi legati al raccolto Partecipazione

Partecipazione Collaborazione Abitanti Familiarità unione Divertimento

esterni (turisti) Apprendimento

$

1 mela ogni 10 raccolte

Nomina un Responsabile evento Pagato dall’imprenditore

Divertimento

-diversità -scambio culturale -confronto -sviluppo esterno del modello

Lavori più collaborativi

Gestione totale

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vita sana

I soldi ricavati vanno all’ imprenditore

Guadagno

costi organizzazione evento


Layout


Zone Agricole FRUTTETO

STALLA

ORTO


Zone Agricole Centri didattica, eventi, ritrovi comuni

FRUTTETO

STALLA

ORTO


Zone Agricole Centri didattica, eventi, ritrovi comuni

FRUTTETO

STALLA

Percorsi didattici, culturali

ORTO


Zone Agricole Centri didattica, eventi, ritrovi comuni

FRUTTETO

STALLA

Percorsi didattici, culturali Mercato, attivitĂ  commerciali, gazebi fissi

ORTO


Zone Agricole Centri didattica, eventi, ritrovi comuni

FRUTTETO

STALLA

Percorsi didattici, culturali Mercato, attivitĂ  commerciali, gazebi fissi Percorsi commerciali, enogastronomici

ORTO


Zone Agricole Centri didattica, eventi, ritrovi comuni

FRUTTETO

STALLA

Percorsi didattici, culturali Mercato, attivitĂ  commerciali, gazebi fissi Percorsi commerciali, enogastronomici Piazza

ORTO


Zone Agricole Centri didattica, eventi, ritrovi comuni

FRUTTETO

STALLA

Percorsi didattici, culturali Mercato, attivitĂ  commerciali, gazebi fissi Percorsi commerciali, enogastronomici Piazza Centri abitanti, luoghi comuni

ORTO


Zone Agricole Centri didattica, eventi, ritrovi comuni

FRUTTETO

STALLA

Percorsi didattici, culturali Mercato, attivitĂ  commerciali, gazebi fissi Percorsi commerciali, enogastronomici Piazza Centri abitanti, luoghi comuni Percorsi centri abitanti

ORTO


Zone Agricole Centri didattica, eventi, ritrovi comuni

FRUTTETO

STALLA

Percorsi didattici, culturali Mercato, attivitĂ  commerciali, gazebi fissi Percorsi commerciali, enogastronomici Piazza Centri abitanti, luoghi comuni Percorsi centri abitanti Modulo casa

ORTO


Zone Agricole Centri didattica, eventi, ritrovi comuni

FRUTTETO

STALLA

Percorsi didattici, culturali Mercato, attivitĂ  commerciali, gazebi fissi Percorsi commerciali, enogastronomici Piazza Centri abitanti, luoghi comuni Percorsi centri abitanti Modulo casa Percorsi modulari mobili

ORTO


Centri didattica, eventi, ritrovi comuni

FRUTTETO

STALLA

Percorsi didattici, culturali Mercato, attivitĂ  commerciali, gazebi fissi Percorsi commerciali, enogastronomici Piazza Centri abitanti, luoghi comuni Percorsi centri abitanti Modulo casa

Azienda agricola esterna

Scala 1:2000

ORTO

VicofertileCollecchiello

Percorsi modulari mobili

Vicofertile

Parma Vigolante

Zone Agricole


STALLA

ABITAZIONI EVENTI BIBLIOTECA TEATRO

SHOP

CENTRO RACCOLTA ZONA PIC-NIC

NEGOZIO LATTICINI MERCATINO FRUTTA/ORTAGGI

SERRA CON RISTORANTE

Azienda agricola esterna

Scala 1:2000

ORTO

VicofertileCollecchiello

CENTRO ABITAZIONI LAVANDERIA, ASILO, ZONA BARBECUE ECC..

BAR

Vicofertile

Parma Vigolante

FRUTTETO


+

STALLA

ABITAZIONI EVENTI BIBLIOTECA TEATRO

SHOP

CENTRO RACCOLTA ZONA PIC-NIC

NEGOZIO LATTICINI MERCATINO FRUTTA/ORTAGGI

SERRA CON RISTORANTE

Azienda agricola esterna

Scala 1:2000

ORTO

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CENTRO ABITAZIONI LAVANDERIA, ASILO, ZONA BARBECUE ECC..

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Parma Vigolante

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+

STALLA

ABITAZIONI EVENTI BIBLIOTECA TEATRO

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NEGOZIO LATTICINI MERCATINO FRUTTA/ORTAGGI

SERRA CON RISTORANTE

Azienda agricola esterna

Scala 1:2000

ORTO

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CENTRO ABITAZIONI LAVANDERIA, ASILO, ZONA BARBECUE ECC..

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ABITAZIONI

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STALLA

+

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CENTRO RACCOLTA ZONA PIC-NIC

NEGOZIO LATTICINI MERCATINO FRUTTA/ORTAGGI

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Scala 1:2000

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EVENTI BIBLIOTECA TEATRO NEGOZIO LATTICINI

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Azienda agricola esterna

Scala 1:2000

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Azienda agricola esterna

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€ +

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CENTRO RACCOLTA ZONA PIC-NIC

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FRUTTETO


Serra/ Orti/ Ristorante


Centro Abitazioni/ Bar



11-Agriculturami_2