N O I T A R INSPI s /8/2020 inclu Du 29/7 au 11

UN ÉTÉ VRAIMENT LUNCH

e conseil Découvrez c p. 6 culinaire en

& DÉLICIEUX

FRUITS D’ÉTÉ HARICOTS VERTS STARS DE L’ÉTÉ

PROFITEZ-EN Boni Selection saumon atlantique fumé 4 à 6 tranches 140 g Saumon d’élevage. Origine : Norvège. 34,64 €/kg

4,85 €

Les plaisirs du lunch Le lunch est un moment apprécié de la journée. Dans les pages qui suivent, vous trouverez des idées de préparations froides ou chaudes en versions charcuterie, légumes, poisson et veggie pour vous inspirer. Des idées légères et ensoleillées… comme un jour d’été !

tte Vidéorece

let, ar au pou s hé é C e d la t œuf poc Sa e in a v le au croûtons Plat principal ou

Ingrédients (4 personnes) 350 g de poulet kebab (boucherie) 100 g de coppa (charcuterie) 3 minilaitues romaines 4 œufs 70 g de parmesan (bloc) 1 baguette précuite au levain 2 c. à soupe de Salad Topper Super Seeds 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de vinaigre Pour la mayonnaise : 4 filets d'anchois à l'huile (espace fraîcheur) 4 c. à soupe de mayonnaise 1 c. à café de sauce Worcester 1 c. à café de moutarde poivre noir (moulin) sel Au préalable (10 min) - Détachez les feuilles des minilaitues romaines. Tranchez-les éventuellement en 2. - Divisez le pain en morceaux de la taille d'une bouchée.

*Avec votre app ou carte

Non cumulable. 1 réduction par ticket de caisse.

Un avant-goût ? Regardez le petit film sur colruyt.lu/encuisine

lunch

- Râpez le parmesan. - Préchauffez le four à 180 °C. Préparation (25 min) 1 Éparpillez les morceaux de pain sur une plaque de four tapissée de papier cuisson et arrosezles avec l'huile d’olive. Ajoutez les tranches de coppa et glissez 10 min au four préchauffé. 2 Entre-temps, écrasez les anchois avec une fourchette et mélangez-les avec la mayonnaise, la sauce Worcester, la moutarde, du sel et du poivre noir. 3 Portez de l’eau additionnée du vinaigre à ébullition dans une casserole. Quand l’eau frémit, réduisez le feu et gardez-la sous le point d’ébullition. Tournez dans l’eau avec une cuillère pour y créer un tourbillon. Cassez un œuf dans un bol ou une louche et versezle délicatement dans l’eau tourbillonnante. Faites-le cuire 3 à 4 min. Sortez l’œuf avec une écumoire et égouttez-le sur de l’essuietout. Réservez au chaud et à couvert. Répétez l’opération avec les 3 autres œufs.

4 Répartissez la salade, le poulet et les croûtons sur les assiettes et morcelez la coppa pardessus. Déposez un œuf poché et parsemez du parmesan râpé et de Salad Topper Super Seeds. Accompagnez de la mayonnaise aux anchois.

> Si pocher les œufs vous semble compliqué, agrémentez la salade d’un œuf dur ou d’un œuf au plat. Facile et délicieux ! > Également savoureux sur un petit pain, avec un trait de sauce tartare. Laudum Nature Monastrell-Syrah D.O. Alicante Espagne Floreffe Double Bière d’abbaye foncée Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

761 kcal Fibres 49,1 g Protéines 12,1 g Sel 34,9 g 4,1 g

5,0 g 42,4 g 4,4 g

Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez demander les prix actuels de votre magasin avant de faire vos courses en appelant notre Service Clientèle (tél. : 26 32 27 29). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.

Lunch

Peut aussi se déguster froid.

Poulet kebab ± 350 g

9,71 €/kg D’où vient le levain ? Le levain provient de la fermentation spontanée d’un mélange d’eau et de farine. Le pain lève ainsi sans ajout de levure. La fermentation naturelle se déroule lentement, ce qui permet à toutes les saveurs de se développer pleinement.

Leidelenger saucisse de volaille ± 1,8 kg

Ce mélange délicatement grillé de graines, de fruits secs et de fèves est parfait pour donner une note croustillante à vos salades.

Good4U Salad Topper Garlic & Chilli 125 g ou Super Seeds 150 g

2,29 €

Parmigiano Reggiano bloc ± 300 g Origine : Italie.

14,69 €/kg

Niçoise 450 g

3,69 € (8,20 €/kg)

Boni Selection baguette au levain précuite 250 g 4,60 €/kg

1,15 €

8,45 €/kg

Caesar 450 g

3,49 € (7,56 €/kg)

Boni Selection toutes les salades-repas 400 g ou 450 g

-25 %* à partir de 2 emballages

Boni Selection filets d'anchois à l'huile Nature ou À l'ail 200 g

Envie de goûter une variante surprenante de la salade César ? Découvrez notre recette aux anchois sur

Poisson sauvage. Origine : mer Méditerranée et mer Noire.

colruyt.lu/encuisine

13,25 €/kg

Salade César aux anchois Valable du 29/7 au 11/8/2020 inclus.

2,65 € 3

Mettons la main à la pâte !

Conseil de Valérie de notre équipe culinaire

Pour faciliter sa digestion, épluchez au préalable le poivron avec un économe.

s express e t â p e d Salade etta à la porch

Lunch

Ingrédients (4 personnes) 150 g de porchetta aux herbes (espace fraîcheur) 200 g de tomates cerises de différentes couleurs 1 poivron rouge 100 g de roquette 2 jeunes oignons 150 g de Chunky Dip & Mix (espace fraîcheur) 2 tranches de comté 400 g de Mezze Maniche Rigate (pâtes) poivre noir (moulin) sel Au préalable (15 min) - Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l’emballage). Égouttez et rincez sous l’eau froide. - Entre-temps, coupez le comté et la porchetta en lanières. - Retirez les graines et les filaments blancs du poivron, et détaillez la chair en fines lanières. - Tranchez les tomates cerises en 2. - Émincez les jeunes oignons. Préparation (5 min) 1 Mélangez le Chunky Dip & Mix ainsi que les légumes crus avec les pâtes. 2 Agrémentez des lanières de porchetta et de comté. Salez et poivrez. Puglia I.G.T. Rosato Puglia – Italie Zingy Beier Bière blonde Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

694 kcal Fibres 26,6 g Protéines 8,3 g Sel 83,7 g 8,0 g

6,2 g 27,0 g 1,5 g

2,50 €

3,09 €

(16,67 €/kg)

(25,75 €/kg)

EntreMont comté 8 tranches 120 g

-10 %* sur 1 emballage

Boni Selection porchetta aux herbes ± 5 tranches 150 g

-25 %* à partir de 2 emballages

*Avec votre app ou carte

Boni Selection roquette 100 g

Salade de pâtes 500 g

Non cumulable. 1 réduction par ticket de caisse.

-15 %* à partir de 2 emballages

Aux dés de tomates, maïs et jambon cuit dans une sauce acidulée 8 €/kg à la ciboulette.

4€

Origine : Belgique/Pays-Bas. 8,90 €/kg

0,89 €

Sans gluten

Lunch

liégeoise th n o ç a f e d ing à+ l’ane s s Sala e r d t e reau au maque Alc.

Zonder gluten

Vegetarisch

Vegan

Sans gluten

Végétarien

Végane

Alcoholvrij

Lunch

Ingrédients (4 personnes) 260 g de filets de maquereau fumés (espace fraîcheur)

400 g de haricots verts 100 g de mélange de jeunes pousses 2 pommes Jonagold 1/2 plant d’aneth 4 pommes de terre à chair ferme 1 oignon rouge 2 dl de crème épaisse légère 50 g de noix de pécan 10 cornichons au vinaigre (bocal) poivre noir (moulin) sel Au préalable (15 min) - Épluchez les pommes de terre et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. - Hachez grossièrement les noix de pécan. - Émincez l’oignon rouge et les cornichons, et ciselez l’aneth. - Détaillez les pommes non pelées en dés d’1 cm. Préparation (25 min) 1 Faites cuire les pommes de terre 20 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez et laissez refroidir.

Sans alcool

Halal

Alc.

Conseil de Valérie

Halal

2 Entre-temps, faites cuire les haricots verts 8 min à découvert dans de l’eau bouillante légèrement salée. Égouttez-les et rincez-les sous l’eau froide. Coupez-les en 2. 3 Intégrez l’oignon rouge avec les cornichons, l’aneth, du sel et du poivre noir dans la crème épaisse. 4 Retirez la peau et les arêtes éventuelles des filets de maquereau et morcelez avec une fourchette. 5 Mélangez les pommes de terre avec les haricots verts, les dés de pommes et les jeunes pousses, et parsemez la salade de noix de pécan. Agrémentez de morceaux de maquereau et d’1 c. à soupe de crème épaisse. João Portugal Ramos Vinho Verde Loureiro D.O.C. Vinho Verde Portugal Floreffe Triple Bière d’abbaye blonde

de notre équipe culinaire

Les cornichons accompagnent la charcuterie ou le fromage et s’intègrent également dans les salades ou les dressings. Par exemple : - Salade de concombre : concombre, cornichons, aneth, huile d’olive et jus de citron - Salade de pommes de terre : pommes de terre, cornichons, œufs durs, tomates et mayonnaise - Sauce tartare : mayonnaise, cornichons, échalote, œuf dur et ciboulette, persil ou estragon The Original piccalilli

Cornichons extrafins

2,49 € (14,23 €/kg) 1,99 € (6,63 €/kg)

Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

504 kcal Fibres 34,4 g Protéines 10,7 g Sel 24,2 g 13,3 g

7,3 g 20,7 g 1,0 g

L'Étoile cornichons extrafins ou The Original piccalilli 300 g

-10 %* sur 1 bocal

-15 %* à partir de 2 bocaux

Boni Selection pommes de terre primeur à chair ferme Franceline 2,5 kg Origine : Espagne. 1,20 €/kg

2,99 € Boni Selection filet de maquereau fumé ± 260 g Poisson sauvage. Origine : nord-est de l'océan Atlantique.

11,89 €/kg Valable du 29/7 au 11/8/2020 inclus.

Saumon salé à sec

Le saumon est frotté de sel sec avant de reposer 5 à 6 heures. Le sel est ensuite rincé et le saumon est mis à sécher durant ± 12 heures. Cette méthode demande plus de temps, mais elle apporte à la chair du saumon une saveur plus naturelle et plus raffinée que lors d'une salaison par injection.

Salade estivale rafraîchissa nte aux grenailles et au saumon fumé

Faites cuire 400 g de minigre nailles 15 à 20 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Entre-temps, détaillez un demi-fenouil, un demi-co ncombre et une demi-botte de radis en rondelles. Intégrez -y 2 c. à soupe de crème épa isse et 1 c. à soupe de jus de citron. Salez et poivre z. Répartissez les grenailles dans les assiettes et ajoutez légumes. Roulez 280 g de sau les mon atlantique fumé en rosaces et intégrez-les au plat Décorez de 2 jeunes oignon . s émincés et de pluches de ver t de fenouil.

Le saumon écossais salé à sec offre un goût fumé plus prononcé que celui du saumon norvégien.

Boni Selection saumon atlantique fumé 4 à 6 tranches 140 g Saumon d’élevage. Origine : Norvège.

Boni Selection crevettes roses Jumbo 100 g

34,64 €/kg

4,85 €

Décortiquées. Crevettes d'élevage. Origine : Équateur/Indonésie/Vietnam/ Arabie Saoudite.

2,39 €

S’amuser en cuisine avec toute la famille ?

Un été vraiment ludique

Pain-boulettes au poivron pointu et sauce aux pois verts

Le wrap de Zorba au halloumi grillé

*Avec votre app ou carte

23,90 €/kg

Non cumulable. 1 réduction par ticket de caisse.

Galettes de carottes au

poivron

Toute l'inspiration pour un été vraiment resplendissant sur colruyt.lu/vraiment-ete Comme nous réagissons en permanence aux prix et promotions des autres grands magasins de votre région, les prix dans votre Colruyt peuvent être encore plus bas que ceux de ce dépliant. Et vous profitez en plus de nos réductions sur présentation de votre app ou carte Xtra. Vous pouvez demander les prix actuels de votre magasin avant de faire vos courses en appelant notre Service Clientèle (tél. : 26 32 27 29). Vous ne manquerez ainsi aucune offre.

Lunch

Pour escorter les plats de tous les jours… Vin à découvrir

Comment conserver une bouteille de vin ouverte ?

Une fois la bouteille ouverte, les arômes du vin évoluent car il entre en contact avec l’oxygène.

Monte Cascas Colheita 2018/2019 D.O.C. Beira Interior Portugal 75 cl

Après utilisation, replacez le bouchon dans le goulot de la bouteille. Ou utilisez une pompe à vin, qui retire un maximum d’oxygène et ferme hermétiquement la bouteille.

Síria, Fonte Cal fruité, notes de poire, de nectarine et de fruits jaunes fraîche et minérale, touche de chèvrefeuille dans la finale persistante fromages à pâte molle encore 3 à 4 ans

Le vin blanc et le vin rosé perdent en fraîcheur et en qualité après quelques jours. Le vin rouge se conserve un peu plus longtemps grâce aux tanins. Il est donc préférable de consommer une bouteille dans les 2 à 3 jours après ouverture.

-20 %* à partir de 6 bouteilles

(8,52 €/L)

s sa catégor i an

Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C. 2019 Fantini Farnese Abruzzo - Italie 75 cl

6,39 €

En ce moment dans votre magasin

LE MOINS CHER pa

r b o u t e ill e

4,39 €

Dans le sud de la France, le Grenache Noir est vraiment le roi des cépages. Et ce n’est pas un hasard ; il adore en effet le soleil et la chaleur, lui qui est originaire d’Aragon (nord de l’Espagne) où on le connaît sous le nom de « Garnacha ».

Valable du 29/7 au 11/8/2020 inclus.

Laudum Nature Monastrell-Syrah 2018 D.O. Alicante Espagne 75 cl

Carmenère bouquet fruité complété de poivron et de chocolat épicée et souple viande rouge et blanche encore 2 ans

5,85 €/L

5,11 €

la bouteille (6,81 €/L)

Alpaca Carmenère 2019 D.O. Central Valley Chili 75 cl

Montepulciano fruits rouges (fraise, framboise) fraîche et souple, gorgée de fruits rouges frais plats froids au mieux dans 5€ sa jeunesse

réduction incluse

Les vins issus de Grenache Noir présentent des arômes typiques de cerise noire sucrée, de pruneau et de figue séchée, de tabac et de moka, parfois complétés d’une légère note épicée. En cuisine, ils apprécient des mets aux saveurs relevées : grillades, plats mijotés et fromages de caractère.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Monastrell, Syrah fruits rouges mûrs et fruits confits puissante, ronde et tannique viande, charcuterie 5,04 € encore 1 à 3 ans 5,93 €/L

4,85 €/L

3,64 €

4,45 €

Vin à découvrir

En ce moment dans votre magasin Granbeau Grenache Noir 2019 I.G.P. Pays d'Oc 75 cl Grenache Noir fruits rouges et noirs, réglisse et épices corsée et très fruitée (fruits rouges mûrs), finale épicée et légèrement poivrée viandes rouges, barbecue, plats mijotés réduction encore 3 à 4 ans incluse

4,54 € (6,05 €/L)

-20 %* à partir de 6 bouteilles

3,63 €

la bouteille (4,84 €/L)

À vos tartines !

Rafraîchir des radis Vos radis n’ont plus la forme ? Placez-les quelques instants dans de l’eau glacée. Mais pas trop longtemps, pour éviter qu’ils perdent leur goût.

Radis en botte Origine : Belgique/Pays-Bas.

Nature

1,69 € (16,90 €/kg)

Boni Selection Veggie saucisson Nature ou Tomate-basilic 100 g

0,79 €

Tomate-basilic

1,69 € (16,90 €/kg)

-15 %* à partir de 2 emballages

veggie Petit pain l’av+ocat à e d a in t et tar Alc.

Vegetarisch

Végétarien

Vegan

Végane

Alcoholvrij

Halal

Lunch +

Sans alcool

Alc.

Halal

Ingrédients (4 personnes) 8 tranches de saucisson végétarien (espace fraîcheur) 1 concombre 1/2 botte de radis 50 g de salade Multicolor 1 avocat 1/2 oignon rouge 200 g de fromage frais demi-écrémé (fromage blanc)

4 petits pains d’épeautre précuits 1 c. à café de miel liquide 1 c. à soupe de moutarde poivre noir (moulin) sel Au préalable (10 min) - Réalisez de fins rubans dans le concombre non pelé avec un économe. - Tranchez les radis en fines rondelles. - Détaillez le demi-oignon rouge en fines demi-lunes. - Coupez la chair de l’avocat en morceaux. - Détachez les feuilles de la salade. - Préchauffez le four à 180 °C.

*Avec votre app ou carte

Non cumulable. 1 réduction par ticket de caisse.

Préparation (15 min) 1 Glissez les petits pains au four préchauffé (voir temps de cuisson sur l’emballage). 2 Entre-temps, écrasez les morceaux d’avocat avec une fourchette et intégrez-les avec le miel, la moutarde, du sel et du poivre noir dans le fromage frais. 3 Ouvrez les petits pains et garnissez-les de dressing à l’avocat et de tranches de saucisson végétarien. 4 Terminez par les rubans de concombre, les radis, l’oignon rouge et la salade.

Boni Selection fromage frais maigre nature 4 x 100 g

1,29 € (3,23 €/kg)

-15 %* à partir de 2 emballages

Pousio « Selection » rosé Vinho Regional Alentejano Portugal Floreffe Blonde Bière d’abbaye blonde Valeur nutritionnelle par personne (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

438 kcal Fibres 19,6 g Protéines 3,3 g Sel 44,7 g 9,6 g

7,1 g 17,1 g 1,8 g

Bifana marinée

10,44 €/kg

Lunch Envie de varier vos tartines ?

Vous trouverez de l’inspiration et des recettes sur

colruyt.lu/encuisine

Frais du jour.

Boni Selection pain carré multiépeautre 400 g

Boni Selection pain de mie 500 g

4,98 €/kg

1,49 €/kg

1,99 €

0,745 €

Boni Selection minisandwichs au beurre 12 pièces 324 g

6,14 €/kg

1,99 €

Prêt à dégust

Boni Selection petits pains multicéréales précuits 8 pièces 360 g

7,19 €/kg

2,59 € Sandwich relevé au pain de viande

Disposez une tranch e de pain de viande cuit au four dans un sa ndwich et tar tinez-la d’une cuillère de piccalilli. Décor ez de demi-tomates ceris es et de feuilles de cresso n.

Boni Selection fromage frais curry & fines herbes 175 g Boni Selection sandwich Jambon-fromage 150 g ou Œuf-bacon 155 g

1,99 €

10,80 €/kg

1,89 €

1,99 € (18,09 €/kg) Boni Selection chiffonnade de filet de poulet 110 g

-15 %* à partir de 2 emballages

Filet de dinde nature ± 12 tranches 200 g

18,95 €/kg

3,79 €

Boni Selection jeunes pousses 100 g Pousses de salades verte et rouge, feuilles de betterave et roquette.

9,90 €/kg

0,99 € Valable du 29/7 au 11/8/2020 inclus.

Un été vraiment

fruité

Délicieux à manger nature, les fruits trouvent aussi leur place dans de nombreuses préparations : smoothies, salades de fruits, confitures, tartes… Chez Colruyt, vous trouvez les fruits d’été toujours aux meilleurs prix !

e fruits ée Salades d oment de la journ ue m pour chaq Petit-déjeuner, lunch

et dessert

Fraises

Composez une exquise salade de fruits avec la recette ci-dessous. Vous avez là une base pour 3 variations gourmandes. Ajoutez selon votre goût des ingrédients supplémentaires pour obtenir un délicieux petitdéjeuner, un lunch idéal ou un dessert irrésistible.

Valeur nutritionnelle

Ingrédients de la recette de base (4 personnes) 1/2 melon 125 g de framboises 125 g de myrtilles 1 nectarine 8 branches de groseilles rouges

Maximum 48 heures au réfrigérateur.

Au préalable (10 min) - Réalisez des billes dans le melon avec une cuillère parisienne. - Coupez la nectarine en quartiers.

Pour le petit-déjeuner, complétez de : 500 g de yaourt nature 120 g de granola noix et graines de courge (Quaker par ex.) 4 c. à soupe de miel liquide Préparation (5 min) Répartissez le yaourt, puis les fruits et le granola dans 4 bols. Agrémentez chaque portion d’1 c. à soupe de miel liquide. Valeur nutritionnelle par personne pour le petit-déjeuner (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie 264 kcal Fibres 5,2 g Lipides 6,0 g Protéines 9,8 g (dont) acides gras saturés 2,0 g Sel 0,2 g Glucides 39,9 g (dont) sucres 25,7 g

Pour le lunch, complétez de : 175 g de mélange de jeunes pousses 200 g de feta (bloc) 1 ciabatta précuite 50 g de Salad Topper Super Seeds 4 c. à soupe de vinaigrette miel-moutarde Préparation (15 min) Faites cuire la ciabatta au four (voir instructions sur l’emballage). Entre-temps, mélangez les jeunes pousses avec les fruits et morcelez la feta par-dessus. Agrémentez de Salad Topper Super Seeds et de vinaigrette miel-moutarde. Accompagnez de ciabatta. Valeur nutritionnelle par personne pour le lunch (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie 488 kcal Fibres 5,4 g Lipides 22,5 g Protéines 17,6 g (dont) acides gras saturés 9,3 g Sel 2,4 g Glucides 50,8 g (dont) sucres 13,7 g

Riches en fibres, en acide folique* et en vitamine C. Conservation En cuisine

Origine : Belgique. 6,98 €/kg

3,49 €

Framboises Valeur nutritionnelle Riches en fibres et en vitamine C. Conservation Il est préférable de consommer les framboises rapidement après l'achat. Elles se conservent de 1 à 3 jours au réfrigérateur et 1 jour à température ambiante. En cuisine Les framboises sont délicieuses nature. Elles se combinent aussi à merveille avec d'autres fruits, dans des salades, des coupes glacées, des cocktails...

Framboises 125 g Origine : Belgique.

23,12 €/kg

2,89 €

Myrtilles Valeur nutritionnelle Riches en fibres. Conservation Gardez les myrtilles dans leur emballage d'origine perméable à l'air (muni de trous), à l'écart des autres fruits et ne les confinez pas dans le bac à légumes du réfrigérateur. En cuisine Elles s’apprécient dans un muesli, des muffins, des pancakes, une tarte ou tout simplement nature.

Myrtilles 600 g Origine : Belgique.

13,32 €/kg

7,99 €

Mûres Valeur nutritionnelle

Préparation (15 min) Glissez les gaufres de Bruxelles au four préchauffé (voir instructions sur l’emballage). Entre-temps, fouettez la crème fraîche et râpez le chocolat. Garnissez les gaufres de fruits et de crème fraîche. Parsemez-les de copeaux de chocolat.

1 jour à température ambiante ou 1 à 3 jours au réfrigérateur.

Valable du 29/7 au 11/8/2020 inclus.

Fraises 500 g

Une association toujours réussie est celle des fraises avec les produits laitiers, comme la crème fraîche, le yaourt, la glace, le fromage frais... Osez les fraises avec du salé, dans une salade d'asperges ou avec du magret de canard fumé.

Pour le dessert, complétez de : 4 gaufres de Bruxelles (surgelés) 1 dl de crème fraîche (min. 30 % de M.G.) 50 g de chocolat noir

Valeur nutritionnelle par personne pour le dessert (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie 446 kcal Fibres 4,7 g Lipides 25,3 g Protéines 7,4 g (dont) acides gras saturés 9,1 g Sel 0,6 g Glucides 44,6 g (dont) sucres 16,6 g

Été fruité

Riches en fibres. Conservation

En cuisine Vous pouvez les intégrer dans un yaourt, en garnir une tarte ou en faire de la confiture. Idée gourmande : essayez-les en crumble !

Boni Selection mûres 125 g Origine : Belgique. 16 €/kg

2€

* L'acide folique (vitamine B11) joue un rôle dans la division cellulaire et le bon fonctionnement de notre corps, et contribue à la formation des globules blancs et rouges.

Une saveur fruitée à votre eau

Fraises ron s de cit c + tran he de basilic s + feuille

L’eau aromatisée est une alternative originale à l’eau nature. Présentez-la joliment dans une cruche, variez les types de fruits et trouvez votre combinaison favorite. Gagnez du temps en utilisant des fruits surgelés et votre boisson sera fraîche plus rapidement. es Frambois ron vert de cit s e h c n e a + tr de menth + feuilles

Myrtilles asilic de b + feuilles

Toujours succulent avec un yaourt Vanille

2,35 € (4,70 €/kg)

Nature

2,39 € (4,78 €/kg)

1,43 €

Pur Natur tous les yaourts 500 g

(2,86 €/kg)

Boni Selection Bio yaourt nature entier 4 x 125 g

-15 %* à partir de 2 emballages

Nestlé Yaos Nature ou Light 4 x 125 g

-35 %* à partir de 2 emballages

-15 %* Maigre

1,95 € (3,90 €/kg)

à partir de 2 bocaux

s rouges it u r f e d Smoothie En-cas Ingrédients (1 verre) 1 boule de glace vanille 30 g de mûres 30 g de framboises 30 g de fraises 1,5 dl de yaourt Au préalable (5 min) Équeutez les fruits. Préparation (5 min) 1 Réservez 1 mûre, 1 framboise et 1 fraise

pour la décoration. Mixez tous les ingrédients dans un blender ou un récipient à bord haut jusqu’à obtention d’une boisson lisse. 2 Versez le smoothie dans un verre. Piquez 1 mûre, 1 framboise et 1 fraise sur une paille et glissez cette dernière dans le verre.

Valeur nutritionnelle par verre (sur la base de la liste des ingrédients) Énergie Lipides (dont) acides gras saturés Glucides (dont) sucres

*Avec votre app ou carte

Non cumulable. 1 réduction par ticket de caisse.

174 kcal Fibres 5,9 g Protéines 3,7 g Sel 20,1 g 19,1 g

3,7 g 8,1 g 0,2 g

Fraise-banane

Boni Selection Smoothie Fruit Mix Fraise-banane ou Mangue-ananas-poire 600 g

2,49 € (4,15 €/kg)

-10 %* à partir de 2 emballages

Été fruité

Préparer sa confiture 1,46 € (2,92 €/kg) Dr. Oetker Gelfix sucre gélifiant pour confiture 500 g

-20 %* à partir de 2 emballages

50 0g +5 d 0 0 e pêc h + le es p gd em late jus a d'1 citr ngue (s s Para on g ua u rg ve r yo elé t s)

2,09 €

Tirlemont sucre gélifiant Minut' 1 kg 50 0d e gr ose 50 illes 0g roug de p 1 cm êc h es + es ja de g inge u ne s+ mbr e râ pé

-25 %* à partir de 2 emballages

500 g de

groseilles à maquerea u + 500 g de fraises ou de fruits des bois (su rgelés) + le jus d'1 orange

Boni Selection ananas 1 kg

4,05 €

e e confitur d e s a b e Recette d rouges aux fruits Petit-déjeuner

Ingrédients (4 bocaux) 1 kg de fruits rouges mûrs 2 c. à soupe de jus de citron 1 kg de sucre gélifiant

Bormioli Fido bocal 500 ml

Bormioli Fido bocal 1L

2,79 € 2,99 € Valable du 29/7 au 11/8/2020 inclus.

Au préalable (5 min + 12 h de repos) - Rincez les fruits sous l’eau froide, égouttez-les et retirez-en éventuellement les pépins, noyaux et pédoncules. Coupez les fruits plus volumineux en petits morceaux. - Mélangez le sucre gélifiant avec les morceaux de fruits dans une casserole et laissez macérer 12 h au réfrigérateur. Préparation (15 min) 1 Arrosez les fruits de jus de citron, portez à ébullition en remuant, puis prolongez la cuisson de 2 à 3 min à feu modéré.

2 Versez la confiture chaude dans des bocaux chauds. Remplissez-les à ras bord et fermez-les immédiatement. 3 Retournez les bocaux et laissez refroidir à l’envers.

> Mieux vaut répartir la confiture dans des bocaux tant qu’elle est encore chaude. Pour éviter qu’ils se brisent, faites chauffer les bocaux au préalable dans de l’eau chaude, par ex.

> Délicieuses associations : - Fraises-rhubarbe-basilic - Prunes avec un soupçon de gingembre - Melon-pommes-framboises - Groseilles à maquereau-cerises - Abricots-oranges

Profiter de la saison :

haricots verts, stars de l’été Les haricots verts ou haricots princesses sont des légumes typiquement estivaux. Ces jeunes haricots sont très tendres et sont consommés avec la gousse. Avec leur jolie couleur et leur saveur pleine, les haricots verts font sensation dans les salades et accompagnent avec brio un délicieux morceau de viande. Salade de printemps aux haricots verts Découvrez la recette sur

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Valeurs nutritives Les haricots verts sont riches en fibres et en protéines. Ils sont également une source d’acide folique*.

Conservation Les haricots verts se conservent 3 à 4 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Vous pouvez les blanchir 2 à 3 min dans de l’eau bouillante, les égoutter, puis les congeler et les garder jusqu’à 6 mois.

Goût Saveur pleine et typique.

Haricots verts en vrac Origine : Belgique/Pays-Bas.

1,99 €/kg

Saison Les haricots verts sont au mieux de leur forme en juillet et en août.

En savoir plus sur les fruits et les légumes de saison ? Rendez-vous sur colruyt.lu/legumes-de-saison

* L'acide folique (vitamine B11) joue un rôle dans la division cellulaire et le bon fonctionnement de notre corps, et contribue à la formation des globules blancs et rouges.

Et pour les kids… Vos enfants adorent les haricots verts ? Pas étonnant, ces légumes sont tellement tendres et savoureux ! Pour les plus difficiles, incorporez les haricots verts dans un plat de pâtes aux chipolatas.

Chipolatas, haricots, tomates cerises et grenailles Découvrez la recette sur

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C’est la saison

Accompagnement Salade végane aux haricots verts et dressing oriental aux agrumes

yés 5 min • Faites cuire 250 g de haricots verts netto ez 250 g Ajout . salée ment légère dans de l’eau bouillante vertes erges d’asp tes poin de g 200 et t de mange-tou sous rincez et et prolongez la cuisson de 3 min. Égout tez dorer Faites dir. refroi t l’eau froide. Laissez entièremen 3 c. à soupe d’amandes effilées dans une poêle Préparez à revêtement antiadhésif, sans matière grasse. e, d’oliv une vinaigrette avec 2 c. à soupe d’huile soupe à c. 2 vert, n citro le jus d’1/2 orange et d’1/2 gez Mélan . poivre du et sel du d’huile de sésame, ses et les légumes refroidis avec 100 g de jeunes pous avec rez Déco la vinaigrette. Salez et poivrez si nécessaire. les amandes grillées.

Accompagnemen t Salade liégeoise

aux œufs du

rs • Faites cuire 600 g de haricots ve rts nettoyés 8 m dente dans de l’e in al au bouillante légèr ement salée. Sorte les légumes de l’e z au avec une écum oire et égouttez-les Faites cuire 4 œuf . s 8 min dans l’eau des haricot s. Passez-les sous l’e au, écalez-les et co upez-les en 2. Faites chauffer 1 c. à soupe d’hu ile d’olive dans une poêle et risso lez-y 425 g de de mi-grenailles 5 à 8 min. Faites également rissoler 200 g de lardon fumés dans une s poêle à revêtemen t antiadhésif, sans matière grasse. Ég outtez-les sur de l’essuie-tout. Coup 1 oignon rouge ez en fines rondelles . Mélangez les grenailles avec les haricot s verts et les lardons. Salez et poivrez. Disposez les demi-œufs du rs et les rondelles d’oignon rouge su r la salade. Agrém entez éventuellem d’un dressing au ent choix. Salades, plats au wok, pâtes et pommes de terre… Découvrez toutes nos recettes à base de haricots verts sur

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Pourquoi manger des fruits et légumes de saison ? Choisir des fruits et légumes de saison, c’est faire le plein de saveur et de vitamines. Nous voulons vous inspirer pour que vous mettiez chaque jour davantage de fruits et légumes au menu. Le Conseil Supérieur de la Santé recommande en effet de consommer 300 g de légumes et 250 g de fruits tous les jours. De plus, les fruits et légumes de saison sont souvent le meilleur choix en termes d’environnement. En savoir plus sur les fruits et légumes de saison ? Surfez sur colruyt.lu/calendrier-des-saisons En choisissant des fruits et légumes de saison, nous contribuons donc ensemble, pas à pas, à l’amélioration de notre santé et de notre environnement.

Valable du 29/7 au 11/8/2020 inclus.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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et la liste de nos magasins peuvent être consultées sur colruyt.lu. Téléphone Rouge : 26 32 27 29.

C’est certain, cet été sera vraiment différent. Heureusement, Colruyt est à vos côtés avec de nombreuses idées inspirantes. Découvrez de délicieuses recettes et des conseils pratiques pour le barbecue, un agréable pique-nique ou une soirée tapas & cocktails. Et les enfants ? Ils participent en cuisine ou se retroussent les manches grâce à nos idées de bricolages…

Les conditions générales de l'app et de la carte

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É.R. : Colruyt Luxembourg S.A., rue FW Raiffeisen 5, L-2411 Luxembourg. Offres valables dans les magasins Colruyt du Grand-Duché de Luxembourg, du 29/7 au 11/8/2020 inclus, jusqu’à épuisement du stock, sur les achats par quantités courantes et sous réserve d’éventuelles erreurs d’impression. Certains articles ne sont pas disponibles dans tous les magasins Colruyt.

Pour des idées aussi brillantes qu’un soir d’été,

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Published on Jul 28, 2020

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Published on Jul 28, 2020

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